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懷孕坐月子吃什么宜忌必查圖書
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懷孕坐月子吃什么宜忌必查

想要孕期長胎不長肉,產后不落月子病,一本書就足夠!
  • 所屬分類:圖書 >孕產/胎教>產后管理  
  • 作者:[李寧]
  • 產品參數:
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787518409051
  • 出版社:中國輕工業出版社
  • 出版時間:2016-09
  • 印刷時間:2016-09-01
  • 版次:1
  • 開本:20開
  • 頁數:--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝
  • 套裝:

內容簡介

本書以最簡潔明了的宜忌形式,告訴你孕期和產后什么能吃,什么不能吃。每月胎寶寶發育圖讓你更清晰地看到寶寶一點點長大。更有貼心的體重管理建議,讓孕媽媽吃得舒心還不擔心超重。孕期遇到什么狀況、困惑,還有營養專家為你一一解答。當然還有,坐月子的飲食宜忌,讓你抓住改變體質的好時機,產后更加光彩照人。

孕產媽媽必吃的24種食物,單獨成章,不僅為你提供營養豐富、做法簡單的菜譜,而且還有營養素分析,備孕、懷孕、坐月子的不同吃法,讓你不再糾結“吃”與“不吃”。

全書圍繞孕期營養和產后食補,為孕產期女性提供了非常詳實、的科學飲食宜忌,每天翻一翻必定受益匪淺。

編輯推薦

協和營養專家指導,根據胎寶寶40周發育情況,科學制定孕期食譜,讓你吃得健康,減少不適。順產、剖宮產,哺乳、非哺乳新媽媽月子餐一本都搞定。

作者簡介

李寧

北京協和醫院營養科主管營養師

全國婦聯“心系好兒童”項目專家

從事臨床營養工作20余年,為很多備孕夫妻、孕媽媽、產后新媽媽進行過系統的營養保健服務及營養指導,力求通過營養飲食打造健康的孕育體質,通過營養飲食孕育健康聰明的寶寶。

她在孕期營養治療、營養咨詢領域豐富有經驗,擅長對妊娠糖尿病和孕期各類營養不良的診斷和治療效,經常在廣播、網絡和電視上與孕媽媽們互動、交流,被廣大孕媽媽贊譽為“最貼心的營養專家”。

目錄

Part1 備孕懷孕飲食宜忌必查

備孕期

備孕夫妻所需營養快快查

葉酸

蛋白質

脂肪

維生素A

維生素C

維生素E

備孕女性飲食宜忌

宜在孕前3 個月加強營養儲備

宜喝豆漿,養生又助孕

忌大量吃胡蘿卜

忌快速減肥

備孕女性營養食譜推薦

芋頭粥

里脊菱肉

烏雞湯

備育男性飲食宜忌

宜提前3個月戒煙戒酒

宜夫妻雙方同補葉酸

忌飲用碳酸飲料

忌吃壯陽保健品

備育男性營養食譜推薦

羊肉山藥湯

胡蘿卜牛肉絲

蔥燒海參

營養專家解答:備孕期常見問題

Q孕前需要吃各種營養品嗎

Q備孕時零食都不能吃了嗎

Q停止吃避孕藥就可以懷孕嗎

Q體形偏瘦怎么辦

Q大齡備孕女性怎么吃

Q丈夫補葉酸可以吃妻子的葉酸片嗎

Q有過宮外孕經歷,如何備孕

Q孕前貧血怎么辦

Q備孕多吃酸味食物就能懷男孩嗎

孕1月

媽媽寶寶所需營養快快查

葉酸

維生素E

蛋白質

孕1月飲食宜忌

宜繼續補葉酸

宜每天一杯牛奶

宜吃清肺食物抗霧霾

宜吃嫩玉米安胎

忌貪吃冷飲

忌早餐吃油條

忌吃人參、蜂王漿

忌過多補充葉酸

忌一懷孕就大補

孕1月營養食譜推薦

“早生貴子”蜜

燕麥南瓜粥

牛肉餅

鮑汁西藍花

火腿奶酪三明治

香椿芽拌豆腐

營養專家解答:孕1月常見問題

Q意外懷孕,沒有提前補葉酸怎么辦

Q補充黃體酮對寶寶有影響嗎

Q昨天忘記吃葉酸片,今天要多吃一片嗎

Q黃體酮低的孕媽媽怎樣吃

Q孕婦感冒了,怎么辦

Q不知道懷孕吃了感冒藥,對寶寶有影響嗎

Q先兆流產怎么吃

Q經常吃燒烤、喝酒,一個多月后才知道懷孕咋辦

孕2月

媽媽寶寶所需營養快快查

碳水化合物

維生素B6

孕2月飲食宜忌

宜堅持吃健康早餐

宜常吃核桃

宜每天吃一個蘋果

宜吃新鮮天然的酸味食物

忌全吃素食

忌過量吃巧克力

忌因孕吐影響正常飲食

忌強迫自己進食

忌自行用藥止吐

孕2月營養食譜推薦

蛋醋止嘔湯

奶酪手卷

罐燜牛肉

蘸醬菜

彩椒雞絲

雞蛋時疏沙拉

營養專家解答:孕2月常見問題

Q一吃就吐怎么辦

Q懷孕了很愛吃山楂,會對寶寶有影響嗎

Q孕媽媽多吃水果,寶寶皮膚會白嗎

Q特別想吃點涼的東西,可以嗎

Q剛懷孕就感冒了,堅持不吃藥,會對寶寶有影響嗎

Q孕吐反應特別強烈,會不會影響胎寶寶發育

Q懷孕后聞到牛奶的味道就想吐,怎么辦

孕3月

媽媽寶寶所需營養快快查

維生素A

維生素E

孕3月飲食宜忌

宜經常吃香蕉

宜適量攝入脂肪

宜常備健康小零食

宜飲食粗細搭配

忌吃過多糖分高的水果

忌用水果代替正餐

忌過量進食肉類

忌隨意使用安胎藥

孕3月營養食譜推薦

糖醋蓮藕

蔥爆酸甜牛肉

葡萄姜蜜茶

青檸煎鱈魚

雜糧蔬菜瘦肉粥

五谷豆漿

營養專家解答:孕3月常見問題

Q懷孕后氣色不好,是不是要補

Q職場孕媽媽早餐、午餐吃不好,晚餐是不是要多吃點

Q職場孕媽媽午餐怎么吃對胎寶寶好

Q懷孕3個月,體重沒有增長,這正常嗎

Q吃粗糧雖好,可孕媽媽腸胃弱,不好消化怎么辦

Q素食孕媽媽該怎樣吃才能保障胎寶寶的營養呢

Q不吃雞蛋和牛奶的純素食孕媽媽該如何吃

孕4月

媽媽寶寶所需營養快快查

蛋白質

維生素D

孕4月飲食宜忌

宜用食物預防妊娠斑

宜定時用餐

宜食用抗輻射的食物

宜適量吃全麥食物

忌在睡前吃易脹氣的食物

忌過量喝咖啡

忌晚飯吃得過飽

忌吃太多加工肉制品

忌攝入含鉛高的食物

孕4月營養食譜推薦

紫薯山藥球

什錦沙拉

彩椒炒腐竹

海帶雞蛋卷

宮保素三丁

米飯蛋餅

營養專家解答:孕4月常見問題

Q很愛吃瓜子,懷孕后吃瓜子該注意些什么

Q不愛吃蔬菜的孕媽媽怎么辦

Q孕3 月前吃不下,營養沒跟上,以后能補回來嗎

Q孕婦吃茄子不好,是真的嗎

Q孕媽媽可以吃哪些零食

Q最近胃口不好,不想吃飯,就愛吃水果,是否會影響胎寶寶發育呢

Q是不是吃得越多對胎寶寶越好

媽媽寶寶所需營養快快查

脂肪

維生素A

維生素C

膳食纖維

孕5月飲食宜忌

宜適當吃些奶酪

宜常吃豌豆

宜常補充維生素C

宜吃芹菜緩解失眠

忌吃含人造奶油、人造黃油的食品

忌單吃紅薯

忌喝糯米甜酒

忌吃蜜餞

忌連袋熱奶

孕5月營養食譜推薦

黃瓜腰果蝦仁

香菇炒菜花

五仁大米粥

水果酸奶吐司

栗子扒白菜

百合炒牛肉

營養專家解答:孕5月常見問題

Q晚上出現腿抽筋是由于缺鈣嗎

Q懷孕期間一直在吃鈣片,為什么還會小腿抽筋

Q頭暈眼花是怎么回事

Q醫生讓清淡飲食,可我口味偏重,有什么辦法嗎

Q孕婦長期喝純凈水好不好

Q孕5月了還是特別容易疲倦,正常嗎

Q擔心長胖,用水果代替主食可以嗎

Q孕媽媽體重不斷增長,胎寶寶不見長怎么辦

孕6月

媽媽寶寶所需營養快快查

蛋白質

維生素D

孕6月飲食宜忌

宜常吃魚

宜吃飯細嚼慢咽

宜吃含鐵食物

宜喝煮開的豆漿

忌孕期減體重

忌過量補鈣

忌用沸水沖調營養品

忌邊看電視邊吃東西

忌把腐竹當豆腐吃

孕6月營養食譜推薦

西葫蘆餅

排骨玉米湯

紫薯銀耳松子粥

五彩蝦仁

豬肝拌黃瓜

孜然魷魚

營養專家解答:孕6月常見問題

Q吃了辣的東西,胎動很頻繁,會影響胎寶寶嗎

Q B超檢查羊水偏少,怎么辦

Q 孕期有點腹瀉,會影響胎寶寶發育嗎

Q如何預防妊娠高血壓

Q生病后服用中藥安全嗎

Q妊娠糖尿病篩查,血糖水平接近臨界值,日常飲食該注意什么

Q 都說孕婦不能吃火鍋,是真的嗎

Q懷孕6個月,肚子比別人小,是不是胎寶寶發育不良

孕7月

媽媽寶寶所需營養快快查

蛋白質

卵磷脂

脂肪

孕7月飲食宜忌

宜適量多喝水

宜常吃鴨肉

宜適量吃些海苔

宜吃一些綠豆

忌飲食過咸,防止妊娠水腫

忌吃皮蛋

忌吃過量腌制食品

忌空腹喝酸奶

忌吃生雞蛋

孕7月營養食譜推薦

紅薯餅

奶汁燴生菜

香肥帶魚

里脊肉炒蘆筍

咸香蛋黃餅

芝麻醬拌苦菊

營養專家解答:孕7月常見問題

Q便秘了怎么辦

Q妊娠水腫該吃些什么食物

Q腹圍增長過快,怎么辦

Q輕微貧血,飲食上需注意什么

Q妊娠糖尿病如何控制飲食

Q診斷為妊娠高血壓,應怎樣調養

Q想讓寶寶更聰明,如何補充DHA

Q孕媽媽不愛吃肉,怎么辦

孕8月

媽媽寶寶所需營養快快查

蛋白質

α-亞麻酸

維生素C

孕8月飲食宜忌

宜多喝粥

宜使用鐵制炊具烹調

宜適當吃野菜

宜適量吃豬腰

忌不吃鹽

忌用骨頭湯補鈣

忌常吃洋快餐

忌飯后馬上吃水果

忌吃隔夜菜

孕8月營養食譜推薦

芹菜燕麥粥

奶酪烤雞翅

炒饅頭

涼拌海蜇

蜜汁南瓜

魚頭豆腐湯

營養專家解答:孕8月常見問題

Q晚上11點左右會餓,宵夜可以吃點什么

Q自己頭發不好,吃什么能讓寶寶頭發好

Q復合維生素或鐵劑可以替代水果和蔬菜嗎

Q孕30周了,還有必要吃蛋白質粉嗎

Q怕長太胖,努力控制食量,會不會影響胎寶寶發育

Q胃總是不舒服,脹脹的,正常嗎

Q體重增長超標怎么辦

Q孕媽媽在秋季用“貼秋膘”嗎

Q水果是吃得越多越好嗎

孕9月

媽媽寶寶所需營養快快查

鐵膳食纖維

孕9月飲食宜忌

宜吃魚防早產

宜常吃紫色蔬菜

宜適量吃金針菇

宜適當吃銀耳

忌空腹吃柿子

忌吃煎得太焦的雞蛋

忌吃辛辣的食物

忌喝市售的果汁飲料

忌吃太多罐頭食品

孕9月營養食譜推薦

腐竹玉米豬肝粥

南瓜蒸肉

松仁雞肉卷

黃花菜炒鵝肝

蝦仁油菜

橙香魚排

營養專家解答:孕9 月常見問題

Q想要順產,應補充什么營養素

Q孕期肚皮癢怎么緩解

Q血壓偏高的孕媽媽適合吃什么

Q不愛吃魚的孕媽媽吃什么能預防早產

Q這個月開始,晚上總是睡不著覺,吃什么能緩解

Q孕晚期口渴,能大量飲水嗎

Q有什么方法可以緩解感冒癥狀嗎

Q天天喝湯,對胎寶寶真的好嗎

孕10月

媽媽寶寶所需營養快快查

維生素B1

碳水化合物

維生素K

孕10月飲食宜忌

宜喝湯飲預防感冒

宜多吃蔬菜

宜產前喝蜂蜜水

宜產前吃巧克力

忌剖宮產前吃東西

忌吃難消化的食物

忌飲食過量

順產孕媽媽臨產前忌饑餓

忌大量飲水

孕10月營養食譜推薦

菠蘿蝦仁炒飯

土豆餅

牛奶香蕉糊

蝦肉水餃

鮮奶燉木瓜雪梨

三鮮鹵面

營養專家解答:孕10月常見問題

Q孕媽媽上火了,吃什么好

Q都說吃山竹可以降火,吃多少合適呢

Q待產期間到底要不要吃東西

Q分娩當天吃什么有利于生產

Q臨產時喝蜂蜜水可縮短產程嗎

Q孕37周了,胎寶寶有點偏小,如何食補

Q 產前1個月,還需要補充魚肝油和鈣劑嗎

Q檢查微量元素銅超標是怎么回事

Q多吃雞蛋利于生產,是真的嗎

Part2坐月子飲食宜忌必查

產后第1周

順產媽媽進補宜忌

宜以開胃為主

宜喝生化湯排毒

宜清淡飲食防浮腫

忌第1 天就喝下奶湯

忌太早吃老母雞

忌產后喝紅糖水超過10天

忌吃生冷硬的食物

忌產后第1 周吃太多粗纖維的蔬菜

剖宮產媽媽進補宜忌

宜補充蛋白質,促進傷口愈合

宜先排氣再吃東西

宜以流質食物為主

第1周飲食宜先排毒

忌進食易脹氣的食物

忌飲食太過精細

忌吃深色素食物

忌在剖宮產后吃得太飽

忌大補

產后第1周營養食譜推薦

生化湯

香菇紅糖玉米粥

臥蛋湯面

平菇小米粥

芋頭排骨湯

肉末蒸蛋

產后第2周

哺乳媽媽進補宜忌

宜循序漸進催奶

宜適度飲食

宜以稀軟飲食為主

忌攝入太多脂肪

忌只喝小米粥

“忌鹽”不可取

忌吃過涼的水果

忌服藥后立即哺乳

非哺乳媽媽進補宜忌

宜正確回奶

宜進補低脂、低熱量食物

宜吃多樣化的回乳餐

宜多吃補血食物

忌過多食用燥熱的補品、藥膳

忌喝咖啡和碳酸飲料 ........... 129

忌暴飲暴食

忌晚餐吃得過飽

忌吃生冷食物

產后第2周營養食譜推薦

紅小豆飯

海帶豆腐湯

牛奶銀耳小米粥

白蘿卜蟶子湯

蝦仁餛飩

桂花紫山藥

產后第3周

哺乳媽媽進補宜忌

宜以催乳為主

宜多攝入品質蛋白質助泌乳

忌飲食太過油膩

忌過量盲目補鈣

非哺乳媽媽進補宜忌

宜吃烏雞補氣

宜多吃蔬菜、水果

忌過量吃火腿

忌喝含油脂太多的肉湯

產后第3周營養食譜推薦

青木瓜排骨湯

豬蹄粥

鱔魚粉絲煲

葡萄干蘋果粥

海鮮炒飯

山藥香菇雞

產后第4周

哺乳媽媽進補宜忌

宜選擇應季食品

宜以滋補為主

忌吃高油、高鹽、高糖零食

忌補大麥制品

非哺乳媽媽進補宜忌

宜多樣化飲食

宜重視胃腸保健

忌過量攝取膳食纖維

忌用油炸的烹飪方式

產后第4周營養食譜推薦

胡蘿卜牛蒡排骨湯

鯉魚粥

蘿卜蝦泥餛飩

春筍蒸蛋

雪菜肉絲湯面

豬蹄茭白湯

Part3孕產媽媽必吃的24種食物

水果類

橙子

這樣吃最營養

食用禁忌

橙汁酸奶

蘋果

這樣吃最營養

食用禁忌

蘋果玉米湯

香蕉

這樣吃最營養

食用禁忌

香蕉哈密瓜沙拉

草莓

這樣吃最營養

食用禁忌

酸奶布丁

蔬菜類

胡蘿卜

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

胡蘿卜菠菜雞蛋飯

羊肝胡蘿卜粥

橙子胡蘿卜汁

西紅柿

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

西紅柿燉豆腐

西紅柿燜牛肉

西紅柿柚子汁

南瓜

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

南瓜牛腩飯

南瓜包

南瓜紅棗汁

西藍花

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

西藍花彩蔬小炒

什錦西藍花

西藍花鵪鶉蛋湯

油菜

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

冬筍冬菇扒油菜

豆腐燉油菜心

豬肝炒油菜

香菇

這樣吃最營養

食用禁忌

糯米香菇飯

銀耳

這樣吃最營養

食用禁忌

銀耳拌豆芽

水產類

這樣吃最營養

食用禁忌食補功效

鮮蝦翡翠豆腐湯

蝦仁娃娃菜

清蒸大蝦

鯽魚

這樣吃最營養

食用禁忌

清湯鯽魚

海參

這樣吃最營養

食用禁忌

海參粥

畜禽肉類

牛肉

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

洋蔥牛肉卷

胡蘿卜燉牛肉

木瓜煲牛肉

雞肉

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

香菇雞湯

爆炒雞肉

烏雞糯米粥

鴨肉

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

滑炒鴨絲

鴨肉冬瓜湯

蓮子薏仁煲鴨湯

五谷類

小米

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

牡蠣小米粥

小米蒸排骨

小米雞蛋紅糖粥

玉米

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

雞肉玉米羹

松仁玉米

玉米面發糕

其他

雞蛋

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

菠菜雞蛋餅

木耳炒雞蛋

雞蛋燕麥粥

牛奶這樣吃最營養

食用禁忌

牛奶水果飲

核桃

這樣吃最營養

食用禁忌

香椿苗拌核桃仁

紅棗

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

桂圓紅棗茶

泥鰍紅棗湯

牛奶紅棗粥

豆腐

這樣吃最營養

食用禁忌

食補功效

雙色豆腐丸

三丁豆腐羹

魚頭香菇豆腐湯

Part4孕產媽媽常見不適食療方

孕期常見不適食療方

嘔吐

烤全麥三明治

陳皮鹵牛肉

便秘、痔瘡

香蕉煎餅

韭菜炒蝦仁

菠菜豬血湯

水腫

山藥扁豆糕

鯉魚冬瓜湯

大米綠豆豬肝粥

胃脹氣

糖漬金橘

楊梅果醬

山藥粥

腿抽筋

杜仲豬肝湯

三鮮水餃

鴨血豆腐湯

豬肝羹

尖椒炒鴨

香菇油菜失眠

橘子西紅柿汁核桃芝麻糊

芹菜楊桃汁

感冒

生姜蔥白紅糖湯

糙米橘皮柿餅湯

蓮藕橙汁

產后常見不適食療方

產后出

百合當歸豬肉湯

阿膠核桃仁紅棗羹

產后虛弱

棗蓮三寶粥

歸棗牛筋花生湯

清燉鴿子湯

產后惡露不盡

山楂紅糖飲

香油豬肝湯

益母草煮雞蛋

產后乳房脹痛

胡蘿卜炒豌豆

絲瓜燉豆腐

薏仁紅小豆湯

產后水腫

鯉魚紅棗湯

冬瓜西紅柿炒面

香菇燉雞

產后便秘

紅薯大米粥

蜜汁山藥條

紫薯銀耳湯

產后痛風

香菇薏仁飯

姜棗枸杞烏雞湯

烏雞滋補湯

產后脫發

鱸魚豆腐湯

阿膠雞蛋羹

銀魚莧菜湯

附錄:產后瘦身吃什么

增加膳食纖維的攝入量

B族維生素可幫助脂肪和糖分分解

常食糙米清腸胃

產后瘦身多吃蘋果

適當吃菠蘿助消化

食竹蓀可減少脂肪堆積

吃魔芋速瘦身

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孕1月

媽媽寶寶所需營養快快查

懷孕第1 個月的營養素需求與孕前沒有太大變化。平時應注意加強營養,攝入高質量的蛋白類食品、含葉酸的水果和蔬菜,保持正常運動和休息,這對胎寶寶的發育是非常有利的。

葉酸

若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎寶寶神經管的缺陷,增加無腦兒和脊柱裂發生的概率。所以,在孕前和孕早期,孕媽媽要注意攝入足量的葉酸。葉酸藥劑一般每天補充400微克,要吃到懷孕后3個月,也可以整個孕期都有葉酸補充劑的攝入,同時孕媽媽也要注意從日常飲食中攝入葉酸。

推薦食物:菠菜、西藍花、生菜、蘆筍、小白菜、橙子等。

維生素E

維生素E有抗氧化作用,能保護紅細胞及其他易氧化的物質不被氧化,從而保障各組織器官的供氧。如果孕媽媽缺乏維生素E,則容易引起胎動不安或流產后不易再懷孕,還容易造成毛發脫落、皮膚早衰多皺等。

推薦食物:玉米油、葵花子油、花生油、香油等。

蛋白質

孕初期,孕媽媽體內的胚胎細胞將以驚人的速度保持分裂。特別需要提醒孕媽媽的是,此階段需攝入足夠多的蛋白質,因為蛋白質供給不足,可能影響胎寶寶中樞神經系統的發育。

推薦食物:畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類、豆制品等。

孕1月飲食宜忌

本月,由于胎寶寶還小,不需要孕媽媽大補特補,只要保障膳食營養、合理搭配即可,可根據自己的食欲喜好而定,避免營養過剩。

宜繼續補葉酸

孕前要補葉酸,孕后還要繼續補充。孕早期是胎寶寶中樞神經系統生長發育的關鍵期,腦細胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影響。因此懷孕后的前3個月仍應堅持補充葉酸才能起到好的預防效果。

宜每天一杯牛奶

孕媽媽孕期要補鈣,一方面是滿足自身需要,一方面是源源不斷地為胎寶寶的生長發育輸入營養。孕媽媽補鈣的好方法是喝牛奶。每天喝200~400毫升牛奶,就能保障鈣等礦物質的攝入。

宜吃清肺食物抗霧霾

霧霾天氣時,空氣中的污染物可通過胎盤傳給體內的胎寶寶,對胎寶寶健康有一定影響。孕媽媽在霧霾天應盡量減少外出,居室使用空氣凈化設備,除此之外,還應吃清肺食物如梨、枇杷、橙子、橘子等。

宜吃嫩玉米安胎

對孕媽媽來說,多吃嫩玉米好處很多,因為嫩玉米粒中豐富的維生素E 有助于安胎,可用來防止習慣性流產、胎寶寶發育不良等。另外,嫩玉米中所含的維生素B1 能增進孕媽媽食欲,促進胎寶寶發育,提高神經系統的功能。

忌貪吃冷飲

孕媽媽多吃冷飲會使胃腸道血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,導致消化不良、沒有食欲、腹瀉等癥狀。

忌早餐吃油條

每吃2根油條就等于吃進去3克明礬,孕媽媽要改掉早餐吃油條的習慣。因為炸油條使用的明礬含有鋁,鋁可以通過胎盤進入胎寶寶大腦,影響智力發育。

忌吃人參、蜂王漿

人參、蜂王漿等滋補品含有較多的激素,孕媽媽濫用這些滋補品會干擾胎寶寶的生長發育,而且滋補品吃得過多會影響正常飲食營養的攝取吸收,引起人體整個內分泌系統的紊亂和功能失調。

忌過多補充葉酸

每日葉酸的補充量為400~800 微克,過多服用葉酸片會影響鋅的吸收,導致胎寶寶發育遲緩。另外,孕媽媽應注意閱讀說明書,一些復合維生素片中含有葉酸,這時就無需另外服用葉酸片了。

忌一懷孕就大補

孕早期,胎寶寶生長速度比較緩慢,需要的熱量和營養物質也比較少,不需要特殊的補給。如果補品吃太多反而不利于胎寶寶發育。

孕1月營養食譜推薦

現階段孕媽媽的飲食結構與孕前相比,不需要做什么新的調整,你要做的就是加強營養,攝入高質量的蛋白類食品、含葉酸的水果和蔬菜。

“早生貴子”蜜

適合加餐食用,每日可喝一兩次。

原料:紅棗20 克,花生仁25 克,蜂蜜適量。

做法:①將紅棗、花生仁用溫水泡漲后,用小火煮熟,熬至黏稠。②出鍋后晾至溫熱,放入蜂蜜,調勻即可。

營養功效:經常食用紅棗能有效地預防和治療貧血,讓孕媽媽的臉色紅潤起來,吉利的名字也會使孕媽媽心里暖暖的。

燕麥南瓜粥

適合早餐食用,可以搭配涼拌小菜。

原料:燕麥、大米各50 克,南瓜30 克。

做法:①南瓜削皮去子,切小塊。②大米洗凈,加水,大火煮沸后換小火煮20 分鐘;放入南瓜塊、燕麥,繼續用小火煮10 分鐘即可。

營養功效:此粥能為受精卵的形成提供充足的營養和能量。

牛肉餅

適合午餐食用,可以搭配蔬菜湯。

原料:牛肉末250 克,雞蛋1 個,蔥末、姜末、料酒、鹽、香油各適量。

做法:①牛肉末中加入蔥末、姜末、料酒、鹽、香油,攪拌均勻,打入雞蛋攪勻。②將肉餡攤平呈餅狀,用少許油煎熟,或上屜蒸熟,也可以用微波爐大火加熱5~10 分鐘至熟。

營養功效:牛肉的蛋白質含量較高,孕媽媽常吃牛肉可以促進胎寶寶的生長發育。

網友評論(不代表本站觀點)

來自favorbo**的評論:

書籍不錯,實用

2016-12-11 08:26:20
來自匿名用**的評論:

非常好,買晚了

2017-02-03 14:47:51
來自百***5(**的評論:

易忌速查,還有很多食譜

2017-02-11 09:29:00

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