主管單位:作為2015年度國家旅游局萬名英才計劃“雙師型”教師教學研究成果,本教材既適用于高校教學,也可用于社會培訓,并有著如下獨特...
作者
[伍新蕾]
出版社
東北財經大學出版社
出版時間
2016-06
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:《餐廳服務培訓大全》由具有多年餐飲從業經驗的、具有服務大師之譽的鄒金宏先生整理編著,書中展現了的服務的原理、方法和技巧——融合了...
作者
[鄒金宏] 編著
出版社
中國財富出版社
出版時間
2009-09
開本
16開
包裝
平裝
主管單位:本書的編寫力求融科學性、知識性、實用性、前瞻性于一體,體現浙江旅游業近幾年來發展的特點,是浙江省全國導游人員資格考試、浙江省景點...
作者
[浙江省旅游局] 編
出版社
中國旅游出版社
出版時間
2004-06
開本
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平裝