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主管單位：《食品微生物學》在食品微生物學基本知識和進一步深化的基礎上，結合近年來食品微生物學的發展動態，融入并強化了一些新的知識點，其中包...

• 作者

  [殷文政],[樊明濤]

• 出版社

  科學出版社

• 出版時間

  2017-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書依據高等職業教育"應用型高級技術專業人才"的培養目標，以能力培養為本位，并參照農業與食品行業農產品/食品檢驗化驗員國家職業標準...

• 作者

  [張彩華張玉廷]

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2010-03

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位："ArcGIS Engine組件式開發及應用"是西安科技大學為地理信息系統本科專業開設的一門專業課。本書在積累作者近年來講授這門課經驗的基礎上...

• 作者

  [李崇貴]等

• 出版社

  科學出版社

• 出版時間

  2015-12

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書共分八章，主要內容包括：中國歷代妝飾、西方歷代妝飾、近現代妝飾的發展與融合、化妝的設計法則、化妝的設計表現及應用等。 全書內...

• 作者

  [徐家華]，[張天一]　主編

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2011-11

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本系列叢書作為韓國延世大學韓國語學堂編著、世界圖書出版公司北京公司出版的《韓國語教程(1—6)》的配套輔助教材而編寫。《韓國語教程(1...

• 作者

  （韓）[延世大學韓國語學堂] 編著

• 出版社

  世界圖書出版社

• 出版時間

  2010-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書主要介紹了中國工藝美術的發展史，全書博取眾家之所長，力求反映當代實用工藝美術專業研究和實踐的成果，編寫簡明扼要，圖例豐富，附...

• 作者

  [田自秉]

• 出版社

  中國美術學院出版社

• 出版時間

  2003-06

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書以少量的文字闡述青花瓷的簡史及時代特征，以大量的篇幅介紹制作青花瓷的原材料、工具及設備的具體使用方法、青花瓷的繪制工藝技法以...

• 作者

  [羅曉濤]，[陳立] 編著

• 出版社

  武漢理工大學出版社

• 出版時間

  2009-08

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝

主管單位：程東娟等編著的《土壤物理實驗指導》在對原有土壤物理實驗方法系統歸納的基礎上，在部分章節補充了先進的、發展的土壤物理實驗技術。全書...

• 作者

  [程東娟]，[張亞麗]　主編

• 出版社

  中國水利水電出版社

• 出版時間

  2012-03

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書以"創業過程項目化、項目內容任務化、任務導向考核化、考核結果形成化"為指導思想，將創新創業教育與農產品深加工專業技術有機結合，...

• 作者

  [陸旋] 編

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2013-11

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是教育部"面向21世紀課程教材"和武漢大學"十一五"規劃教材。本書、系統地介紹了信息分析的基本理論、方法和應用。全書共8章，包括緒...

• 作者

  [查先進]

• 出版社

  武漢大學出版社

• 出版時間

  2011-09

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：《信息論與編碼(第2版)》由陳運主編，系統介紹和論述了信息的基本概念；信息論的起源、發展及研究內容；香農信息論的三個基本概念：信源...

• 作者

  [陳運]　主編

• 出版社

  電子工業出版社

• 出版時間

  2012-05

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書主要介紹信息系統運維的基本概念，信息系統運維的組織與管理，信息系統設施、軟件、數據資源和安全性運維的對象、內容、體系、工具及...

• 作者

  [葛世倫]　等著

• 出版社

  電子工業出版社

• 出版時間

  2014-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《測色與計算機配色(第3版)》對顏色的表示、顏色的測量、顏色的計算、顏色測量的儀器以及計算機配色的原理和實施方法都做了比較系統的論...

• 作者

  [董振禮]，[鄭寶海]，[轷桂芬]，[劉建勇]　編

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《“十二五”普通高等教育本科規劃教材：基礎化學(第8版)》目的是通過對教材的傳承和創新，堅持三基、五性、三特定的原則要求...

• 作者

  [魏祖期]//[劉德育] 著作

• 出版社

  人民衛生出版社

• 出版時間

  2013-03

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書依循教育部《普通本科學校創業教育教學基本要求(試行)》，基于科學的認知學習理論，圍繞大學生創業所需的基礎知識、基本理論、基本方...

• 作者

  [李家華]、[張玉利]、[雷家骕]、[董青春]、[葛建新]、[王艷茹]　著

• 出版社

  清華大學出版社

• 出版時間

  2015-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：金屬表面處理是金屬加工的重要工序，通過金屬表面處理，可以提供金屬表面防腐蝕、防氧化、清潔表面等功效。本書收集630多個金屬表面處理...

• 作者

  [李東光]　主編

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2015-06

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《特種鑄造(第2版)》系統敘述了熔模鑄造、陶瓷型鑄造、石膏型鑄造、金屬型鑄造、低壓鑄造、差壓鑄造、離心鑄造、擠壓鑄造和真空吸鑄這些...

• 作者

  [林柏年]　編著

• 出版社

  浙江大學出版社

• 出版時間

  2004-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位："微型計算機原理與接口技術"是高等學校工科電子類和信息類各專業，特別是計算機科學與技術專業大學生必修的一門專業基礎課。何超主編的《...

• 作者

  [何超]　主編

• 出版社

  中國水利水電出版社

• 出版時間

  2012-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書將策劃的中國實踐與西方管理科學相結合，在前人的基礎上力圖構建一個全新的商務策劃理論體系。本書共包括四篇。篇"策劃導論"，闡述商...

• 作者

  [強海濤]　著

• 出版社

  機械工業出版社

• 出版時間

  2015-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是根據全國高等院校工程管理學科專業指導委員會的建議大綱，結合工程造價管理體制改革的現狀以及未來的發展趨勢，按照面向現代化、面...

• 作者

  [許煥興]　著

• 出版社

  東北財經大學出版社

• 出版時間

  2015-02

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝