引論：我們?yōu)槟砹?3篇關(guān)于農(nóng)業(yè)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
一、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期經(jīng)濟新特點
(一)工農(nóng)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的變化
中國建國之始，效仿的是蘇聯(lián)以犧牲農(nóng)業(yè)來發(fā)展工業(yè)這一模式，自開始到改革開放這種模式為中國工業(yè)發(fā)展帶來了莫大的好處，以至于在改革開放后，中國的農(nóng)業(yè)地位從封建王朝的百業(yè)之本淪落為工業(yè)、服務(wù)業(yè)的附庸。盡管農(nóng)業(yè)在這段時間跟隨工業(yè)快速發(fā)展的腳步，得到了一定程度上的提升，但是農(nóng)業(yè)想要真正發(fā)展還需要等待契機。隨著我國社會轉(zhuǎn)型期工農(nóng)性質(zhì)的變化，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式必須改變。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型改革，是為了平衡城鄉(xiāng)差距，也是為了更好的增強國家農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控能力。目前經(jīng)濟改革大趨勢下，我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型已經(jīng)具備了條件，國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期已經(jīng)到來，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型勢在必行。
(二)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的變化
我國城鄉(xiāng)經(jīng)過了四十年的發(fā)展，城鄉(xiāng)之間的形態(tài)，格局，經(jīng)濟發(fā)展狀況等方面都有了極大的變化。城鄉(xiāng)之間的二元趨勢已經(jīng)逐漸縮小，目前國家城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)想要進一步得到優(yōu)化，必須不僅要在經(jīng)濟發(fā)展狀況、社會福利狀況和教育水平這些方面下手，更應(yīng)該從農(nóng)村發(fā)展之本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟著手整理。農(nóng)業(yè)的發(fā)展，關(guān)系到了農(nóng)村人均收入、城鄉(xiāng)經(jīng)濟人均收入差距、社會保障和經(jīng)濟增速等方面的問題。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，就必須要關(guān)注這些問題，這些問題也導致了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科要必然與之變化。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科，必須在這樣的狀況下深入了解城鄉(xiāng)發(fā)展趨勢、差異，將城鄉(xiāng)之間的二元發(fā)展變成社會經(jīng)濟一體發(fā)展。
二、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型新變化
(一)我國當前的工農(nóng)性質(zhì)變化為農(nóng)業(yè)發(fā)展學科帶來的變化
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重心應(yīng)該不僅僅是簡單的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而應(yīng)該更加緊密的關(guān)注國家工農(nóng)業(yè)政策，國家工農(nóng)業(yè)發(fā)展之間的聯(lián)系。目前，我國工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)趨勢正在不斷增強，打破了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)政策，其更加注重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)全過程的研究。產(chǎn)品的深加工、綠色產(chǎn)品的發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銷售鏈的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)+與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一體發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)察等方面都成為今后農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究的重點。
(二)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)變化為農(nóng)業(yè)發(fā)展學科帶來的變化
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科必須對這一問題傾注必要的、足夠的關(guān)注。隨著我國城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)經(jīng)濟正在一點點從量變向質(zhì)變轉(zhuǎn)化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)在不斷提升優(yōu)化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科的重要性也隨之提升。伴隨城鄉(xiāng)一體化，城鄉(xiāng)經(jīng)濟生產(chǎn)要素的生產(chǎn)、流通、銷售將成為當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科發(fā)展的發(fā)展重點。
(三)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略性驅(qū)動為農(nóng)業(yè)發(fā)展學科帶來的變化
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略性驅(qū)[2]動包含著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、銷售等多個方面，其政策為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了保障。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略性驅(qū)動將會深刻的影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科，表現(xiàn)在以下兩個方面。首先是提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科走向生態(tài)化發(fā)展趨勢，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟走向生態(tài)化是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟提質(zhì)提效的關(guān)鍵，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展的實質(zhì)便是實現(xiàn)生態(tài)化。農(nóng)業(yè)發(fā)展學科必然將會向著可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)展，與新技術(shù)貼合性更強。其次農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略性驅(qū)動必然會對我國目前農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢、發(fā)展?jié)摿Σ蛔?、農(nóng)業(yè)發(fā)展前景受限等方面問題進行解決，全盤提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展能力，提高我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的科學性，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科將會更具備自己的部門獨立性，提升起產(chǎn)業(yè)聯(lián)系性，挺高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)國際化水平。
三、面對新特點、新變化、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科新發(fā)展
(一)差異化學科戰(zhàn)略
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期，是農(nóng)業(yè)發(fā)展全方面的發(fā)展戰(zhàn)略。目前我國已經(jīng)將農(nóng)業(yè)4.0政策提上日程，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科應(yīng)該將培養(yǎng)專業(yè)的農(nóng)業(yè)化人才提上日程，早日為國家工業(yè)4.0做準備。就農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的四個階段，即生產(chǎn)、交換、分配、消費，做好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科的人才培養(yǎng)。在此之外要提升學科的可持續(xù)發(fā)展性，通過農(nóng)業(yè)學科獨立性提升來提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的獨立性、高效性和可持續(xù)發(fā)展性，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科。
(二)科研人才戰(zhàn)略
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科想要做到轉(zhuǎn)型發(fā)展，最重要的是培養(yǎng)科研人才。人才是勞動力，只有提升勞動力素質(zhì)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科才能持續(xù)發(fā)展，科學發(fā)展。我們的科研人才，要能具備吃的下苦，收的住心、忍受得了寂寞、愿意風險和付出的精神。目前，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科新變化引導下，其理論內(nèi)容、教學內(nèi)容、科研內(nèi)容必然隨之變化，要適應(yīng)得了變化，將提升自己與建設(shè)祖國的偉大理想聯(lián)系起來，提升科研人才比例，提高科研人員素質(zhì)。
(三)學科互補性戰(zhàn)略
當前，我們所需要的人才不再僅僅是只懂得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科的人才，而是需要懂得國家經(jīng)濟各個部門與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟之間所有緊密關(guān)系農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的人才。只有具備行業(yè)前瞻性，才能正確管理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展學科發(fā)展提供廣闊前景。這就是學科互補性戰(zhàn)略的意義之所在，命脈之所系。
四、結(jié)束語
綜上所述，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科科研發(fā)展意義重大。要深刻了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學科帶來的變化，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)學科人才，這才是當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科所應(yīng)該做的。對政施措，這是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學科發(fā)展的前提;眾籌廣議，這是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展學科發(fā)展的基石。要發(fā)展好農(nóng)業(yè)發(fā)展學科，為國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展做好準備，真正為三農(nóng)服務(wù)，為社會服務(wù)。
參考文獻：
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關(guān)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟畢業(yè)論文范文二：低碳經(jīng)濟時代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展策略探討
摘要：科技的發(fā)展、社會的進步都改變著人們的意識和生活，低碳經(jīng)濟作為一種新形式也進入了人們的視線。長期以來，人們過度的重視經(jīng)濟和科技的發(fā)展，但卻忽略了環(huán)境問題，付出了高額且沉重的代價，為此要在發(fā)展中調(diào)整方式。低碳經(jīng)濟講究的是能耗低、污染低和排放少，因此對于我國這個農(nóng)業(yè)大國來說，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式，走綠色、低碳發(fā)展之路非常重要。文章主要從我國農(nóng)業(yè)入手，分析了發(fā)展中的存在的弊端，對低碳經(jīng)濟時代轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式的重要性和錯略做了深入的探析，以期能夠為低碳經(jīng)濟時代下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展起到一定的參考作用。
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟;低碳經(jīng)濟;轉(zhuǎn)變;措施
我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)系著我國經(jīng)濟的增長和社會根基的穩(wěn)固，影響著人民的生活的穩(wěn)定。由于長期在經(jīng)濟發(fā)展中沒有足夠重視對環(huán)境的保護，我國的生態(tài)環(huán)境愈發(fā)惡劣，霧霾等生態(tài)問題逐漸凸顯，這就要求我們必須改變經(jīng)濟增長的方式，以更加環(huán)保、健康的方式來實現(xiàn)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。低碳經(jīng)濟核心在于技術(shù)和政策的創(chuàng)新，提倡的是能耗低、污染低和排放少的經(jīng)濟發(fā)展模式，是未來世界經(jīng)濟的發(fā)展趨勢。我國要將此作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系，才能確保我國農(nóng)業(yè)走向健康、穩(wěn)定的發(fā)展之路。
一、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的弊端
(一)環(huán)境污染
由于我國大部分農(nóng)民接受教育的水平相對較低，文化素質(zhì)整體不高，因而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，很多人創(chuàng)新性不強，不愿意在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用新技術(shù)、新科技，仍然沿用傳統(tǒng)的粗放式的生產(chǎn)方式，不僅導致生產(chǎn)效率不高，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標、重金屬含量超標，也導致環(huán)境污染、環(huán)境破壞比較嚴重。隨著工業(yè)的發(fā)展，一些企業(yè)開始在農(nóng)村建立工廠，給當?shù)赝恋貛砹撕艽蟮奈廴?，一些農(nóng)民由于認識不到污染的嚴重性和危害性，而繼續(xù)在污染的土地上進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進一步加劇了糧食污染的程度。
(二)農(nóng)業(yè)科技滯后
農(nóng)村地區(qū)一般都偏僻落后，農(nóng)民大多都依靠種地和外出打工生活，整體生活水平比較低，再加上農(nóng)村教育發(fā)展程度不高，農(nóng)民思想觀念落后，因此，很多農(nóng)民的文化素質(zhì)都比較低，對于新型農(nóng)業(yè)科技認識不足，也不愿意改變傳統(tǒng)的耕作方式，因此，在很多農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)業(yè)科技推廣與實施效果不是很理想，農(nóng)業(yè)機械化程度比較低，農(nóng)產(chǎn)品科技含量比較低，極大地降低了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
(三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)能偏低
長期以來，我國農(nóng)業(yè)都是二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，為工業(yè)和服務(wù)業(yè)提供人力、物力、財力的支撐，而且，國家為了促進國民經(jīng)濟發(fā)展，也將支持的重點放在了經(jīng)濟效益比較顯著的工業(yè)和服務(wù)業(yè)上，從而導致如今農(nóng)業(yè)經(jīng)濟之后、農(nóng)村地區(qū)落后的局面。盡管近年來我國加大了對農(nóng)業(yè)的投入力度，城市開始反哺農(nóng)村，以促進農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的發(fā)展。但是，因為農(nóng)村地區(qū)廣闊，發(fā)展也需要一定的時日，因而，如今農(nóng)村很多基礎(chǔ)設(shè)施，雖已有了很大的改觀，然而問題卻仍然存在，尤其一些落后、欠發(fā)達的中西部農(nóng)村地區(qū)，其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍然比較滯后，土地生產(chǎn)能力不高。例如，農(nóng)業(yè)必須的水利設(shè)施，很多農(nóng)村地區(qū)仍然是沿用20世紀中期修建的那些，不僅灌溉能力不強，而且損壞嚴重，也影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的提高。
二、在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中滲透低碳理念的重要性
低碳經(jīng)濟相關(guān)概念是在21世紀初英國首次提出。不同的國家，對于低碳經(jīng)濟的要求也不同。歐美發(fā)達國家發(fā)展低碳經(jīng)濟的目標是減少碳排放絕對量，而發(fā)展中國家發(fā)展低碳經(jīng)濟的目標是減少碳排放相對量。低碳經(jīng)濟實現(xiàn)的是世界各國的長久的、可持續(xù)發(fā)展，每個國家都可以根據(jù)自身的情況，來進行低碳經(jīng)濟發(fā)展，以有效杜絕環(huán)境污染和氣候改變，做到節(jié)能減排并促進經(jīng)濟發(fā)展。低碳經(jīng)濟具有低能耗、低污染、低排放的特征，是一種強調(diào)綠色、可持續(xù)的經(jīng)濟形式。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中，滲透低碳經(jīng)濟理念，將有助于減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，對于土地、環(huán)境和大氣的污染，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和農(nóng)產(chǎn)品的科技含量。同時，還能提高農(nóng)民保護土地、環(huán)境的意識，以及生產(chǎn)創(chuàng)新的意識，從而促使他們自覺地采用新技術(shù)、新生產(chǎn)方式來進行耕作，這樣，不僅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到提升，農(nóng)產(chǎn)品的科技含量也會提高，最終，將會從整體上來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三、低碳經(jīng)濟背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的措施
(一)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)發(fā)展模式，實行可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式，不僅效率低，而且污染大，不利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的長期發(fā)展?？沙掷m(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，是以保護自然環(huán)境為前提的，在確保人與土地、與自然、與環(huán)境和諧共生的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效、高質(zhì)地發(fā)展。可持續(xù)發(fā)展模式能夠推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，促進新技術(shù)、新能源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減少農(nóng)產(chǎn)品污染。
(二)加強低碳經(jīng)濟宣傳，提高低碳生產(chǎn)管理力度
目前，低碳環(huán)保理念在工業(yè)產(chǎn)業(yè)中，已經(jīng)得到了大力的普及和宣揚，但是，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還沒有進行大力宣傳。農(nóng)民對低碳經(jīng)濟的認知和理解還不夠多，因此，在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，要加大對低碳經(jīng)濟的宣傳和推廣。在實行低碳生產(chǎn)的地區(qū)，要加強對低碳生產(chǎn)管理的力度，當?shù)仡I(lǐng)導要從思想意識上重視，注意培養(yǎng)典范和標兵，讓更多農(nóng)民認識到低碳生產(chǎn)的好處，這樣，將有助于低碳生產(chǎn)的進一步推廣和應(yīng)用。
(三)提高對低碳農(nóng)業(yè)的支持力度，促進低碳環(huán)保成本內(nèi)在化
在推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低碳化的道路上，促進低碳環(huán)保成本內(nèi)在化，是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，也是我國農(nóng)業(yè)與自然和諧發(fā)展的必由之路。在此目標指導下，政府應(yīng)在堅持市場調(diào)控的基礎(chǔ)上，加大對低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的宏觀調(diào)控力度。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，采取有針對性的策略，來優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置，規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為，以達到低碳環(huán)保的目的。例如，低碳環(huán)保稅就是一種有效的資源配置手段，它將環(huán)境污染的成本，融入到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本中，利用經(jīng)濟手段，從一定程度上約束了環(huán)境破壞及資源浪費等行為，符合低碳經(jīng)濟的發(fā)展理念，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與保護環(huán)境和資源協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
(四)強化文化教育，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)
人是生產(chǎn)的重要因素，在實行農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展的過程中，需要加強對農(nóng)民的文化教育，培養(yǎng)出一批文化素質(zhì)相對較高、頭腦比較靈活、肯鉆研的帶頭人，在此帶領(lǐng)下，因地制宜地發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)。專業(yè)技術(shù)人員往往缺少豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，因而，培養(yǎng)出一批帶頭人，將有助于加快農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展理念的宣傳和推廣，農(nóng)民也會更容易理解和接受，這對于快速推進農(nóng)業(yè)低碳生產(chǎn)發(fā)展進程，將具有極大的促進作用。
(五)加強制度建設(shè)，建立健全相關(guān)法律法規(guī)
對于農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展的問題，我國尚沒有完善的法律法規(guī)，為了規(guī)范低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，國家必須要加強對相關(guān)法律法規(guī)的建設(shè)，只有以制度和法律作為發(fā)展的依據(jù)與參考，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)才會真正走上低碳發(fā)展之路。在建立健全相關(guān)制度的時候，需要加強對農(nóng)業(yè)實際的調(diào)查研究，使制度和法律的制定和完善，都切實符合農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際，符合低碳經(jīng)濟的內(nèi)在發(fā)展理念，這樣，才會從根本上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)機構(gòu)的優(yōu)化升級，促進我國農(nóng)業(yè)走上健康、良性發(fā)展之路。
(六)加強新技術(shù)指導和培訓，堅持走科學化發(fā)展之路
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式低碳化的目的，就是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護協(xié)調(diào)統(tǒng)一，促進人與自然和諧共處。因此，在實踐中，應(yīng)當加強對農(nóng)民的新技術(shù)指導和培訓，提高農(nóng)民的技術(shù)素質(zhì)，合理配置低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的各項資源，以促進低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益實現(xiàn)最大化。國家積極倡導走科學化發(fā)展之路，實現(xiàn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展。在知識經(jīng)濟時代，信息科技日益成為重要的生產(chǎn)力，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，積極引進先進的技術(shù)和生產(chǎn)方式，將能推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進一步發(fā)展，推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，使農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都獲得充分的發(fā)展進步。
四、結(jié)語
低碳經(jīng)濟已經(jīng)成為現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢和選擇。農(nóng)業(yè)作為我國的基礎(chǔ)，要改變傳統(tǒng)粗放型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式，注重環(huán)境和生態(tài)的保護和平衡，大力開發(fā)和利用自然能源和太陽能等新能源，逐步的改善農(nóng)村環(huán)境，做好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及社會、發(fā)展、生態(tài)三方的協(xié)調(diào)發(fā)展，從而實現(xiàn)我國綠色、低碳、健康的現(xiàn)展之路。
參考文獻：
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（二）促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
面對我國水資源匱乏的情況，開采新的水資源以及研制各種水資源替代品成為科研主題，但是這些研發(fā)工作受各種因素的影響，研發(fā)工作進展較慢[2]。因此就農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來說通過提高農(nóng)業(yè)灌溉水利技術(shù)，節(jié)約農(nóng)業(yè)發(fā)展用水量對促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。
（三）降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)民收入
過建立農(nóng)業(yè)灌溉工程降低農(nóng)業(yè)灌溉成本，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的降低，從而提高農(nóng)民收入。如芮城縣通過擴建及改造五大泵站引黃灌溉工程，打造五個精品灌溉區(qū)，提高灌溉面積，促進工程的長遠發(fā)展，在在工程建設(shè)中實行招投標制，促進工程的良性發(fā)展，提高了灌溉工程對農(nóng)業(yè)發(fā)展的效用，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，促進農(nóng)民收入的增加，為建設(shè)新農(nóng)村發(fā)揮積極的作用[3]。
二、實現(xiàn)節(jié)水目的的措施
（一）節(jié)水的途徑
1、建立灌溉工程。建立灌溉工程的目的在于通過渠道防滲技術(shù)、管道輸水技術(shù)等減少農(nóng)業(yè)灌溉在輸水過程中水損失，從而實現(xiàn)節(jié)水的目的。如芮城縣為實現(xiàn)全縣農(nóng)業(yè)灌溉面積85萬畝，根據(jù)自身獨特的優(yōu)勢借助黃河的天然水資源擴建引黃灌溉工程，同時相關(guān)部門降低了灌溉水價，降低了農(nóng)業(yè)灌溉成本，從而提高了農(nóng)業(yè)使用引黃灌溉工程灌溉的積極性，促進了全縣農(nóng)業(yè)灌溉的規(guī)模化，有利于節(jié)水目的的實現(xiàn)。
2、工程灌溉的措施。使用先進的灌溉技術(shù)如采用合理的溝渠灌溉、小畦灌溉等技術(shù)提高灌溉效果。溝渠灌溉和小畦灌溉相對于大畦漫灌有利于減少深層滲漏和田間蒸發(fā)導致的水損失。在灌溉之前平整土地，有利于提高水流速，減少水損失，從而擴大灌溉面積。
3、提高灌溉管理水平。水利部門應(yīng)該走在農(nóng)民的前面，樹立節(jié)水意識，做好農(nóng)業(yè)灌溉管理工作，提高農(nóng)業(yè)節(jié)水水平。如芮城縣為了提高引黃灌溉工程的灌溉效果，采取了加強農(nóng)業(yè)灌溉領(lǐng)導制度，該縣首先明確農(nóng)業(yè)水利工程在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用，通過建設(shè)農(nóng)業(yè)水利工程促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民收入，促進新農(nóng)村的建設(shè)[5]。因此該縣領(lǐng)導高度重視引黃灌溉工程的建設(shè)，確立了專門的項目組負責灌溉工作的進行，同時加大農(nóng)業(yè)灌溉物力、技術(shù)、人員的投入，為該縣農(nóng)業(yè)灌溉問題的解決保駕護航，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供組織保障。
4、完善考核制度。通過建立灌溉資金機制，確保灌溉資金的用途，對每一筆資金進行逐級報賬制度，提高財政資金的使用效益，為灌溉工程的后續(xù)發(fā)揮作用提高資金保障。同時不斷的完善灌溉績效考評機制，保證花錢辦成事，出效益。績效考核制度包括自評、上級領(lǐng)導考評、農(nóng)民考評，保證了考評的全面性與真實性，提高灌溉工程人員的工作效率，從而提高工程的灌溉效用，促進節(jié)水目的的實現(xiàn)。
（二）節(jié)水對策由于我國地域面積較廣，各地農(nóng)業(yè)環(huán)境和資源不盡相同，因此農(nóng)業(yè)灌溉節(jié)水措施的具體使用應(yīng)該根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境來制定，但是各地的節(jié)水對策具有互通性，可以相互借鑒，促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)水目的的對策主要包括以下幾點。
1、建立健全的投入機制。只有完善農(nóng)業(yè)灌溉投入機制，加強政府對農(nóng)業(yè)灌溉的宏觀調(diào)控，才能保證農(nóng)業(yè)灌溉的科學性和合理性。首先，中央地方都應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)灌溉預算，加大對農(nóng)業(yè)灌溉的資金支持。其次，通過各種補助措施吸引農(nóng)民將資金投入農(nóng)業(yè)灌溉，提高農(nóng)民參與灌溉工程的建設(shè)。最后，相關(guān)部門應(yīng)該加大對農(nóng)業(yè)灌溉的需要，加大先進灌溉技術(shù)的投入，為農(nóng)業(yè)灌溉提高技術(shù)人才保障，切實促進農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)的發(fā)展。
2、提高灌溉工程的服務(wù)效果。相關(guān)部門應(yīng)該帶頭引導農(nóng)民建立灌溉小組，研究農(nóng)業(yè)用水管理組織模式，研究灌溉工程設(shè)施維修策略，發(fā)動農(nóng)民參與灌溉工程的建設(shè)，提高水資源的利用率。通過灌溉技術(shù)的提高降低灌溉成本，切實提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，不斷提高灌溉工程服務(wù)農(nóng)民的質(zhì)量。
3、創(chuàng)新地下水與地表水聯(lián)合運用的途徑。各地可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H環(huán)境，不斷的探索地表水與地下水聯(lián)合運用的途徑，擴大農(nóng)業(yè)水資源的范圍，如在農(nóng)業(yè)灌溉渠淺層地下水較為豐富的地區(qū)鉆井，開發(fā)商品井，實行統(tǒng)一管理和收費原則，從而提高水資源的利用效率。
4、發(fā)揮經(jīng)濟手段對節(jié)水的促進作用。要想農(nóng)民主動采取節(jié)水措施僅僅依靠簡單的口號宣傳是肯定行不通的，必須將節(jié)水與農(nóng)民的經(jīng)濟利益掛鉤才能鞭策農(nóng)民采用節(jié)水措施，因此對于農(nóng)業(yè)灌溉價格的管理應(yīng)該實行動態(tài)管理措施，對每畝地用水量少的用戶給予較低的灌溉價格，反之，給予每畝地灌溉量大的用戶提高其灌溉價格，在動態(tài)價格的實行過程中，相關(guān)部門應(yīng)該認真研究每畝灌溉地的地形與土質(zhì)，決定用水價格，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)灌溉水資源的良性循環(huán)，在保證灌溉效果的基礎(chǔ)上節(jié)約用水。
5、結(jié)合水利與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施的相互結(jié)合，提高水資源利用率。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實行水利措施與農(nóng)業(yè)措施的相互結(jié)合，提高農(nóng)業(yè)灌溉效果，取得農(nóng)業(yè)用水減少和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益提高的綜合發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要不斷改進灌溉技術(shù)，降低每畝灌溉區(qū)的用水量，實行水資源的統(tǒng)一管理，提高農(nóng)業(yè)水資源利用率。如使用新的栽種方法，減少植物生長對水資源的依賴性等。
篇3
1.2種植方式的選擇
對于一些生長周期比較長的有機蔬菜，應(yīng)減少基地的種植品種，采取輪流種植的方式進行栽培，不可在同一塊基地上連續(xù)種植單一的蔬菜品種。另外，不同品種蔬菜具有不同的播種時期，對土壤的溫度和濕度、光照條件以及通風條件的要求都不同，因此必須選擇使用不同的種植方式，具體有大壟雙行、壟作、高畦等種植方式。
2施肥的注意事項
在蔬菜施肥之前先要對基地土壤進行肥力測定，針對不同肥力的基地進行不同程度的施肥量，避免肥力過少導致蔬菜生長的營養(yǎng)不充足，過多造成營養(yǎng)流失。種植有機蔬菜強調(diào)不能使用經(jīng)過化學合成的肥料，而是使用專門的含有礦物質(zhì)元素的有機肥，另外種植一季豆科植物來提高土壤中的氮素成分，將菜籽餅等植物作為生物肥料來增加基地土壤中的有機成分。根據(jù)調(diào)查，通常情況下，基肥占整個蔬菜生長期間所需肥量的80%，因此，為了提高蔬菜早期抵御病蟲害的能力，必須將基肥重視起來，另外要早施追肥，鞏固蔬菜的防御能力，同時配合葉面肥的噴施，效果更佳。下面詳細介紹施肥的使用方法：
（1）有效控制施肥量。
在蔬菜栽植期間要充分保證有機肥的用量，有機肥中含有大量蔬菜生長需要的氮磷鉀礦質(zhì)元素，如果不能保證用量，那么蔬菜由于缺少必需的礦質(zhì)元素，容易導致秧苗打蔫，甚至枯萎。在施肥期間可以借助于EM微生物菌來加快有機肥釋放營養(yǎng)速度，以及時滿足秧苗對養(yǎng)分的生長需求，通常情況下，每畝基地需要3000~4000公斤的有機肥，另外需要100公斤的商品有機肥。
（2）注意基肥的分配量。
一般情況下，基地的基肥使用量占整個施肥總量的80%，為了促進秧苗對養(yǎng)分的有效吸收，需要在耕地之前將基肥均勻的撒到基地里，待耕地完成之后，將有機肥混入到耕種層之中。
（3）增加追肥的補充作用。
追肥的使用時間為蔬菜秧苗長到3~4片幼葉之時，將追肥施到基地地面上，或者在秧苗之間開溝條施以及開穴穴施，都可以促進秧苗補充營養(yǎng)。追肥完成之后注意及時澆水，避免由于肥料的揮發(fā)，致使營養(yǎng)流失。
3病蟲草害的防治
在防治病蟲草害的環(huán)節(jié)要做到“預防為主，綜合防治”，充分把握農(nóng)作物-病蟲草害-生長環(huán)境三者之間的關(guān)系，并輔助以農(nóng)業(yè)防治措施，改進病蟲草的繁殖環(huán)境，做到將病原數(shù)量控制到最低，實現(xiàn)病蟲草害的防治，以下介紹具體的防治辦法：
（1）雜草的控制。
主要采用人工拔除以及栽培技術(shù)的方法，人工拔除是最有效的，也是最徹底的辦法，但是耗時太大，并且浪費人力，因此在此期間多使用栽培技術(shù)來有效地抑制雜草的生長，例如噴灑酸度為4%～10%的食用醋，不僅可以消除雜草，還對土壤起到殺菌的作用。但是在雜草的控制上，嚴格禁止化學藥物除草劑的使用。
（2）病害的防治。
在秧苗耕種之前就進行有關(guān)病害的防治措施，在耕地之前用石灰石、醋、硫磺等常用消毒物品對耕地進行消毒，防治病蟲的繁殖滋生，另外對于一些常見的病害還應(yīng)積極探索其他有效、環(huán)保的方法，例如對于秧苗時期常見的白粉病，可以將小蘇打以及植物油混合之后用其混合液來防治白粉病，另外經(jīng)過試驗，濃度為10%的鮮牛奶懸濁液對黃瓜的白粉病還能起到有效地防治作用。
（3）蟲害的治理。
對于蟲害的治理，切記不可使用敵敵畏等化學殺蟲劑，可以使用性誘劑、防蟲網(wǎng)等物理措施進行蟲害的治理，但是若出現(xiàn)較大程度的蟲害時，可以使用較少的Bt制劑來治理。
篇4
“普通野生稻是亞洲栽培稻的祖先種”已得到學術(shù)界的普遍認同。普通野生稻主要分布在廣西、廣東、海南、云南、江西、湖南、福建和臺灣等省(區(qū))，其中廣西和廣東兩省普通野生稻和藥用野生稻分布面積占全國的80%以上，而廣西是野生稻分布面積最大的省區(qū)。自從1926年丁穎在廣西的欽州、合浦及西江流域發(fā)現(xiàn)普通野生稻以來，隨后進行了多次的野生稻調(diào)查。19781979年調(diào)查發(fā)現(xiàn)在14個市59個縣240個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1100多個分布點，并發(fā)現(xiàn)世界上面積最大的野生稻原生地，連片繁密覆蓋28h/m2o 19941995年據(jù)高立志等人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，野生稻覆蓋面積最大的是貴縣，其次為來賓、武宣、桂平，此外，尚有許多生境特殊，與稻田隔離好的小居群如桂林雁山、臨桂會仙九頭山和崇左江洲青龍?zhí)恋取Ｔ谏鲜鋈蔚脑缙谄詹橹校刺岬皆诼“部h發(fā)現(xiàn)有野生稻的分布。廣西農(nóng)科院于20世紀90年代末重對北回歸線穿越的16個縣市的野生稻進行調(diào)查時，在其他12個縣市中均發(fā)現(xiàn)有野生稻的分布，但與隆安相鄰的平果、德保、靖西、那坡并沒發(fā)現(xiàn)有野生稻的分布直到1996年陳成斌等人對南昆鐵路廣西段野生稻的考察，首次在隆安縣那桐鎮(zhèn)陸屯和隆安縣畜牧所后的豈橫桐發(fā)現(xiàn)了普通野生稻，才將隆安縣增加到廣西野生稻分布的版圖上。
普通野生稻的傳播主要有水傳播、生物傳播、花粉傳播三種途徑，“從普通野生稻在廣西的廣泛分布與遍及的江川河流來看，水傳播是它散布的重要方式”。隆安縣目前發(fā)現(xiàn)的野生稻分布于那桐鎮(zhèn)上鄧村一帶和豈橫洞，上鄧村處于羅興江河岸，而羅興河是右江的支流。右江發(fā)源于云南省廣南縣龍山，屬珠江流域水系之一，在珠江流域中，西江水系是野生稻分布廣、群居多、多樣性豐富的地段，從隆安縣目前野生稻分布的范圍小且比較零散，又多分布于河流兩岸的情況看，屬于原生境的可能性不大，應(yīng)該是通過流水的沖刷到隆安，碰到適宜的生存環(huán)境而繁殖起來。筆者曾考察過上鄧的野生稻保護區(qū)，周邊基本上是農(nóng)田，在約200平方米的壕塘內(nèi)生長著零星的數(shù)叢野生稻，分布面積和覆蓋率都比較低。
黃娟通過對廣西14個區(qū)域27個居群690份普通野生稻樣本進行遺傳多樣性分析，得出博白的遺傳多樣性最為豐富，其次為福綿、鐵山港和象州，并將廣西普通野生稻分為紅水河一柳江一郁江一得江野生稻區(qū)、南流江野生稻區(qū)、百色獨立區(qū)、北部山區(qū)四個區(qū)域帶，其中紅水河一柳江一郁江一得江野生稻區(qū)是廣西野生稻分布最密集、多樣性最豐富的地段，而百色獨立區(qū)野生稻只分布于右江沿岸的狹小地區(qū)。百色地區(qū)是隆安的上游，隆安零星分布的野生稻極有可能是隨著水流由百色傳播而來。同樣，薛艷霞等人利用24對微衛(wèi)星標記分析來自郁江流域、紅水河流域、南流江流域和桂北山區(qū)的普通野生稻623份材料的遺傳多樣性，得出的結(jié)論是郁江流域是廣西普通野生稻多樣性中心，琶寧居群的普通野生稻地理分布廣、種類豐富，而扶綏居群遺傳多樣性異常豐富，這其中并沒有隆安。
綜上所述，從現(xiàn)有研究的資料來看，無論從分布情況，還是現(xiàn)存保有量以及生物的多樣性看，隆安的普通野生稻在廣西的資源并不占優(yōu)勢，更不突出，只是一般的普通野生稻。
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安排在第七學期末開始的畢業(yè)設(shè)計（論文）是環(huán)境工程專業(yè)實現(xiàn)培養(yǎng)目標的一個重要的實踐教學環(huán)節(jié)，是對學生所學理論和技能的綜合運用和檢驗，也是保證本科教學質(zhì)量的最后一道防線。畢業(yè)設(shè)計（論文）輔導環(huán)節(jié)對學生的要求主要體現(xiàn)在三個方面：1.鞏固與擴展所學的基本理論和專業(yè)知識，培養(yǎng)提高學生綜合應(yīng)用所學知識、獨立分析、解決本學科領(lǐng)域的實際問題和初步進行科學研究的能力；2.培養(yǎng)學生樹立正確的設(shè)計和研究觀念，發(fā)揚理論聯(lián)系實際的工作傳統(tǒng)；3.使學生在方案設(shè)計、材料調(diào)查與搜集、工程繪圖、理論計算、實驗研究、數(shù)據(jù)處理、外文閱讀、使用計算機、查閱文獻、經(jīng)濟分析、工具書的使用、文字表達等基本技能方面得到進一步的訓練和提高。鑒于畢業(yè)設(shè)計階段對于本科生培養(yǎng)的特殊重要性，本文就農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)本科畢業(yè)設(shè)計設(shè)置安排存在的問題和解決的途徑提出一些個人的看法，希望能為我校環(huán)境工程新專業(yè)的建設(shè)提供一些可供參考的建議。
和理工科類院校不同，農(nóng)業(yè)院校的環(huán)境類專業(yè)一般都源于土壤學、生物化學、生態(tài)學等學科，其本科課程設(shè)置主要是幫助學生形成以土壤、農(nóng)業(yè)化學和農(nóng)業(yè)生態(tài)資源等專業(yè)的知識體系。因此，農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)在畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)書的安排上，也應(yīng)與一般的工科院校有所不同。從目前來看，農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)的畢業(yè)論文（設(shè)計）主要存在以下幾個問題：
1.本科畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)書的設(shè)置比較單一，重實驗輕設(shè)計。很多農(nóng)業(yè)院校的環(huán)境專業(yè)本科生畢業(yè)只有畢業(yè)論文可做，而無畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容供學生選擇。由于農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)一般建設(shè)較晚，在師資、課程體系、實踐環(huán)節(jié)方面和工科院校相比都有一定差距。在工程設(shè)計及應(yīng)用的教學、科研方面，農(nóng)業(yè)院校環(huán)境類專業(yè)的基礎(chǔ)顯得更加薄弱。因此，目前很多農(nóng)業(yè)院校的環(huán)境工程專業(yè)的師資力量尚難以開展對學生進行畢業(yè)工程設(shè)計的指導；同時，由于學生們受專業(yè)課程設(shè)置所限，他們的工程思維和設(shè)計能力與工科學生相比都有較大差距，因此很多學生也不愿意選擇他們感覺更為吃力的畢業(yè)設(shè)計工作。然而，目前環(huán)境工程本科生就業(yè)的去向主要還是與環(huán)保工程設(shè)計、施工、運行等相關(guān)的公司和企業(yè)，而諸如環(huán)境管理部門、環(huán)境監(jiān)測站等事業(yè)單位現(xiàn)在大多都呈人才飽和狀態(tài)，可接受的本科畢業(yè)生非常有限。由于農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)生在工程設(shè)計能力方面的弱勢，在就業(yè)時與工科院校同類專業(yè)的畢業(yè)生競爭時就處于明顯的劣勢。因此，有必要通過畢業(yè)設(shè)計來加強農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)學生的工程思維和設(shè)計能力，使他們能夠具有環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)生所需要的基本工程設(shè)計基礎(chǔ)和能力，從而在一定程度上扭轉(zhuǎn)我校該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)時面臨的不利局面。
2.本科畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)書的設(shè)置未能充分突出農(nóng)業(yè)院校的特色，尚未充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校學生現(xiàn)有知識體系的優(yōu)勢。與工科院校相比，農(nóng)業(yè)院校的環(huán)境工程專業(yè)在專業(yè)的歷史沿革、學科組成和行業(yè)特性上都有自身的特殊性。因此，為了提高農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)人才的競爭力，需要在畢業(yè)論文（設(shè)計）這一人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校的特色與優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)院校的環(huán)境工程人才培養(yǎng)模式不能照搬工科大學的方法，而應(yīng)走有生態(tài)特色的辦學之路，培養(yǎng)出可投身于農(nóng)村環(huán)境污染防護的人才。農(nóng)業(yè)院校一般都具有生物、生態(tài)學科的優(yōu)勢地位，畢業(yè)生相對于工科院校的學生具有更扎實的生態(tài)學知識。此外，當前環(huán)境工程畢業(yè)生就業(yè)的一個重要方向是環(huán)境影響評價咨詢工作，生態(tài)環(huán)境影響評價又在其中占據(jù)主要地位。因此，可以考慮讓一部分學生在完成畢業(yè)論文（設(shè)計）時從事生態(tài)環(huán)境評價的工作。這樣一來可以發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校學生生態(tài)學基礎(chǔ)扎實、生態(tài)知識結(jié)構(gòu)較全面的優(yōu)勢，提高畢業(yè)論文（設(shè)計）的質(zhì)量，二來可以提高學生的社會競爭力并適應(yīng)市場需要，為從事生態(tài)環(huán)境評價特別是農(nóng)村地區(qū)環(huán)境評價的單位輸送可用人才。
3.畢業(yè)論文（設(shè)計）立題與實際聯(lián)系還不夠緊密，約束性題目難以調(diào)動學生的創(chuàng)新熱情。由于教師設(shè)計的畢業(yè)論文（設(shè)計）題目未能全部追逐科技前沿或來自于實際的工程項目，部分題目陳舊甚至經(jīng)年不變，擺在學生面前的是一些舊知識舊問題，使得設(shè)計成果沒有實用價值和科學意義。這在一方面打擊了某些學生在完成畢業(yè)論文（設(shè)計）的熱情和積極性，也使得某些本來就對畢業(yè)設(shè)計（論文）重要性認識不足的同學更加放松了對自己的要求，對工作應(yīng)付了事。
為提高農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程專業(yè)本科生的畢業(yè)論文（設(shè)計）的完成質(zhì)量，進一步加強農(nóng)業(yè)環(huán)境類專業(yè)學生的市場競爭力，在畢業(yè)論文（設(shè)計）的設(shè)置和指導上可以考慮以下的一些改進措施：
1.加入一些和農(nóng)村環(huán)境保護治理相關(guān)的設(shè)計類題目。由于目前工科院校的環(huán)境工程大多是在給水排水專業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，因此，工科院校的環(huán)境工程專業(yè)在畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容上受給水排水專業(yè)的影響較大。在水污染控制方面主要為排水管網(wǎng)和城市污水處理廠的設(shè)計。農(nóng)業(yè)院校如果照搬工科院校的設(shè)計內(nèi)容，由于專業(yè)基礎(chǔ)所限，無法與之進行有力的競爭。因此，應(yīng)在設(shè)計內(nèi)容上著眼于和農(nóng)村地區(qū)和農(nóng)業(yè)環(huán)境相關(guān)的工程。如目前農(nóng)村受污染地下水的治理和農(nóng)村污水的處理都是國家十二五規(guī)劃的重要內(nèi)容，相關(guān)的工程也建設(shè)了不少。可以設(shè)定一些如農(nóng)村小型給水站或分散性生活污水處理站的課題。在處理工藝選擇上，由于農(nóng)村地區(qū)的特殊條件，一般應(yīng)選擇操作較簡單且成本較低的常規(guī)處理工藝，這樣更符合農(nóng)村地區(qū)的實際需要。比如用吸附工藝處理污染地下水，或用人工濕地處理畜禽類廢水，都是可行的設(shè)計題目。學生經(jīng)過這些設(shè)計工作的鍛煉，將有助于他們在畢業(yè)后從事農(nóng)村環(huán)保治理的相關(guān)工作，不僅提高學生的就業(yè)率，也可為農(nóng)村環(huán)境的治理培養(yǎng)可用人才。為達到這一培養(yǎng)目標，學校在青年教師的引進和培養(yǎng)上也要考慮有工程背景的環(huán)境工程專業(yè)人才，同時可以通過幫助青年教師去設(shè)計類單位進行工程實踐等措施，提高他們的工程素養(yǎng)和設(shè)計能力，從而達到輔導學生的要求。
2.在本科生畢業(yè)設(shè)計（論文）工作中體現(xiàn)資源與環(huán)境的緊密結(jié)合，設(shè)置適量的生態(tài)環(huán)境影響評價的題目。工科院校的環(huán)境專業(yè)一般更側(cè)重于各種污染治理技術(shù)工藝的開發(fā)與研究，對環(huán)境與資源的重視不足。農(nóng)業(yè)院校則注重于從宏觀側(cè)面上分析環(huán)境與資源的關(guān)系，將自身對土壤學、氣象學和生態(tài)學等學科的研究優(yōu)勢體現(xiàn)在資源和環(huán)境管理方面。為進一步體現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)境院校學生在這方面的特點，有必要在畢業(yè)設(shè)計時通過設(shè)置合適的環(huán)境影響評價的課題來提高學生的相關(guān)能力。另一方面，環(huán)境影響評價咨詢工作在當前對環(huán)境工程本科畢業(yè)生來說是一個重要的就業(yè)方向，其中主要的一個部分就是生態(tài)環(huán)境影響評價。和做工作設(shè)計不同，由于農(nóng)業(yè)院校學生在生態(tài)學方面有較扎實的基礎(chǔ)，因此和工科院校學生相比并不遜色，甚至某些方面他們做的比工科院校的學生要更加深入，相關(guān)的知識結(jié)構(gòu)也更加全面。為本科生畢業(yè)設(shè)計設(shè)置適當?shù)沫h(huán)境影響評價課題，不僅發(fā)揮了農(nóng)業(yè)院校學生在生態(tài)環(huán)境評價方面的一些優(yōu)勢，也可為學生的就業(yè)提供有效的幫助。當然，這同樣也對學校的師資力量提出了更高的要求。不僅在課程設(shè)置上需要加入環(huán)境影響評價的課程，對青年教師的引進和培養(yǎng)，也要做好相關(guān)的準備工作。一個可取的方法是鼓勵青年教師考取國家的環(huán)境影響評價注冊工程師，通過提高教師隊伍的素質(zhì)來保障本科生培養(yǎng)的質(zhì)量。
3.將畢業(yè)論文與教師主持的科研項目或課題聯(lián)系起來，培養(yǎng)學生的科研素養(yǎng)。環(huán)境工程專業(yè)由于本科就業(yè)的壓力較大，相當一部分的學生選擇畢業(yè)后繼續(xù)攻讀本專業(yè)的研究生。對于準備攻讀研究生的本科生，特別是已取得報送推免資格的學生而言，在本科畢業(yè)階段通過完成畢業(yè)論文來得到一定的科研能力的鍛煉是很有必要的。對于無需復習考研和找工作的保送生，可以安排他們盡早進入畢業(yè)論文的課題。在課題的選擇上，應(yīng)盡量從老師的在研項目中選取適當?shù)囊徊糠肿寣W生來參與并完成，而不是只是簡單的讓本科生給在讀碩士生打下手。根據(jù)筆者的經(jīng)驗，只要老師進行有效的輔導，并選取學生力所能及的課題，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，本科生同樣可以參與到實際科研項目中，并做出較好的科研成果，有些本科生的科研成果在高度上甚至不遜于在讀的碩士研究生。對于要復習考研和找工作的畢業(yè)生，也要盡早安排他們進入畢業(yè)論文的課題。老師要幫助學生按安排好時間，一方面要讓他們認識到畢業(yè)論文的重要性，另一方面也要照顧到學生復習考研和找工作的實際情況，盡量做到兩頭兼顧。
綜上所述，為了提高農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程本科生的培養(yǎng)質(zhì)量，有必要在畢業(yè)論文（設(shè)計）環(huán)節(jié)的進行適當?shù)恼{(diào)整，提高畢業(yè)內(nèi)容的多樣性，加強其實踐性，并突出農(nóng)業(yè)院校的特色，為培育出更多可投身于農(nóng)村環(huán)境治理的人才而貢獻一份力量。
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1.農(nóng)業(yè)企業(yè)必須做好業(yè)務(wù)流程的再造和完善。（1）流程重組的三個階段：初始階段、分析設(shè)計階段及實施階段。首先是項目的初始階段。這時應(yīng)明確項目的內(nèi)涵及意義，并由項目團隊將需要改進的流程與企業(yè)的經(jīng)營結(jié)果如提高利潤率、降低成本等直接聯(lián)系起來，使企業(yè)認識到改進流程的意義。然后，正式進入流程的分析及設(shè)計階段。先對現(xiàn)有流程進行分析，可采用頭腦風暴法，列出現(xiàn)有流程中存在的問題。其次找出現(xiàn)狀與理想之間的差距，并在其中架設(shè)橋梁。然后據(jù)此設(shè)計出流程的各個步驟及衡量的標準。最后，提出從現(xiàn)狀轉(zhuǎn)化到理想狀態(tài)的實施計劃。最后，是流程的實施階段。設(shè)計完流程并非萬事大吉，實施階段是關(guān)鍵。在這一階段，要先定義實施的組織結(jié)構(gòu)，與相關(guān)部門及員工溝通，并提供培訓。（2）在流程改造的過程中，有幾點關(guān)鍵因素必須注意：一是必須有高級管理層的支持，二是最好是由相關(guān)部門的代表設(shè)計，而不是完全依靠外力，這樣才能保證新流程容易被接受、可實施性強。
2.組織結(jié)構(gòu)上的問題及其解決。（1）在企業(yè)內(nèi)部必須明確信息化建設(shè)項目負責人與企業(yè)職能部門負責人的職責，確保項目負責人與職能部門負責人之間的權(quán)利平衡。在矩陣式項目組織結(jié)構(gòu)中，項目組成員一般接受兩方面的領(lǐng)導：項目組負責人和原所屬部門負責人，一般情況下，成員對所屬部門負責人的忠誠度更高，因此，必須明確項目組成員在項目組內(nèi)部的匯報關(guān)系，這樣有助于項目組成員對項目責任心的建立。（2）有效溝通和調(diào)節(jié)雙方矛盾。為了確保項目在時間、資源、效能上的合理平衡，項目組負責人必須與相關(guān)職能部門負責人充分溝通，除了讓職能部門負責人站在公司全局的高度上理解和認識企業(yè)信息化建設(shè)項目的重要性，項目組更必須幫助職能部門負責人充分了解項目各階段所處的環(huán)境、工作任務(wù)、對資源的需求、項目進展等等，從而使職能部門對項目組和項目有充分的認識，了解項目的資源需求，從而幫助項目組的工作順利進行。（3）確立項目管理工作的優(yōu)先機制。在項目管理的實際工作中，隨時都會遇到項目組和職能部門之間的矛盾，要注意到，不是所有的矛盾都是容易解決的，或者說不是所有矛盾都是可以通過溝通解決的。當兩者的矛盾難以解決時，必須有一個機制來保證項目管理工作的優(yōu)先性，這就從機制上確保了項目管理工作的優(yōu)先性，從而保證項目管理工作的順利進行。
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因此，所謂"垸田"就是筑圍堤、防御洪澇的水利田，堤垸實是垸田的標志，其功用主要是防御洪水。（注：當然，為了有效地防御洪澇，僅僅筑起堤垸是不夠的，還要開挖排灌渠系、興建引排涵洞、并保留蓄澇湖泊。因此，張國雄先生給垸田下的定義是："兩湖平原河湖交錯的水鄉(xiāng)地區(qū)一種四周以堤防環(huán)繞、具備排灌工程設(shè)施的高產(chǎn)水利田。"參閱梅莉、張國雄、晏昌貴著《兩湖平原開發(fā)探源》，江西教育出版社1995年版，第87～91頁。）
張國雄博士對兩湖平原垸田的興起與發(fā)展作了詳盡細致的研究。（注：參閱前揭《兩湖平原開發(fā)探源》，第四章"垸田的開發(fā)"，第87～134頁。）他認為：兩湖地區(qū)垸田的興起，大致在南宋晚期，不遲于13世紀中期的南宋端平、嘉熙年間（注：這一看法最初是石泉先生提出的（見所編《中國歷史地理專題講義》，武漢大學歷史系1981年油印本，第174頁），張國雄對此作了詳盡的考證，見石泉、張國雄《江漢平原的垸田興起于何時》，《中國歷史地理論叢》1988年第1期。）。南宋晚期與元代江漢平原的垸田主要集中在西部的江陵、荊門一帶。明朝前朝，隨著移民的大規(guī)模遷入，江漢平原的廣大湖灘河濱很快得到開發(fā)。嘉靖《沔陽志》記沔陽州垸田之開發(fā)云：
明興，江漢既平，民稍墾田修堤，是時法禁明白，人力齊一，堤防堅厚，湖河深廣，又垸少地曠，水至即漫衍，有所停泄?！首院槲淦苫?，水患頗寧。其后佃民估客日益萃聚，閑田＠①土，易于購致，稍稍墾辟，歲月浸久，因攘為業(yè)。又湖田未嘗稅畝，或田連數(shù)十里而租不數(shù)斛，客民利之，多瀕河為堤以自固，家富力強則又增修之。
洪武至成化初（1368～約1468年）是漢水下游平原垸田的初興階段；成化至正德中（1469～1521年），垸田發(fā)展十分迅速，形成了垸田興建以來的第一次。嘉靖以后，由于移民繼續(xù)大批移入，垸田增長速度更快，其分布也進一步向沼澤化的湖區(qū)和淤塞河港擴展。在明清之際的動亂中，垸田受到破壞，絕大部分堤垸均被廢棄；康熙、雍正年間（1662～1735年），垸田逐步恢復，并在數(shù)量與規(guī)模上超過了明代。乾隆時期，垸田興筑再次掀起，垸田實際上已臻于飽和；嘉慶、道光以后，垸田圍墾惡性膨脹，或"隨淤隨筑"，"凡湖渠澤藪有為泥沙填淤者，即爭墾筑垸"（注：光緒《漢川圖記征實》第3冊，"堤垸"。）；或竭湖造田，湖泊漸次被墾為桑田。
漢水下游平原的垸田主要集中在沔陽、景陵（天門）、潛江、監(jiān)利、漢川和漢陽、應(yīng)城、云夢等州縣，其中沔陽、潛江、監(jiān)利、天門、漢川地勢低洼，湖泊相連，垸田開發(fā)最早也最為密集。嘉靖《沔陽志》卷6《堤防》錄嘉靖三年（1524年）知州儲洵疏謂江水若自監(jiān)利車木堤沖塌，"不惟其縣受害，而沔陽后＠②茅埠凡一十六村、熊家＠③潭凡四十余院、稅糧八千余石高低淹沒，尺寸不堪耕種"；若潛江排沙頭、班家灣、新開便河及沔陽石牌鋪等處水口沖塌，"每遇襄漢水發(fā)，則潛江、景陵二縣，沔陽深江西范凡二十七村、蓮河柘樹凡七十余院、稅糧一萬五千余石亦無尺土耕種"，則到嘉靖初，沔陽州至少已有110余垸（注：光緒《沔陽州志》卷3《堤防志》也稱嘉靖中，沔陽垸田"百有余區(qū)"。諸堤之名難以詳考，除嘉靖《沔陽志》所及之熊家、＠③潭、蓮河、柘樹等院外，嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷11沔陽州"山川"欄記有百石湖堤，堤內(nèi)皆田，也當為垸田。）。潛江縣在成化、正德時己有48垸，到萬歷間增至百余垸（注：康熙《潛江縣志》卷3"鄉(xiāng)區(qū)"記載明成化間潛江縣有5鄉(xiāng)1坊48垸，萬歷《湖廣總志》卷32《水利志》錄有潛江37個"舊垸"、9個"新垸"之名，張國雄認為它們很可能就是正德以前的48垸，并根據(jù)有關(guān)調(diào)查資料復原了明早、中期潛江境內(nèi)垸田的分布情況（參閱前揭《兩湖平原開發(fā)探源》第105～106頁，"圖4-1"，其中可能有個別失誤，如江＠④院、車老院，據(jù)嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷6荊州府"山川"欄，并"邊臨襄江"；而張國雄先生將之置于潛江東南境，可能有誤。）。監(jiān)利縣在成化間由知縣焦欽主持一次即修建堤垸25處（注：嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷6荊州府"山川"欄"監(jiān)利"縣下。），"田之名垸者，星羅棋布。"（注：康熙《監(jiān)利縣志》卷尾，劉鴻浩：《重筑吳家lóu＠⑤堤記》。）景陵縣在宣德中（1426～1435年）也己出現(xiàn)垸田。嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷11沔陽州"山川"下記景陵縣有古堤二，"一在縣東北，長五里，以防義河水勢，宣德間知縣楊安修。一在縣東北，上下有l(wèi)óu＠⑤，一名穴河，一名紅花。遇旱則貯湖水以灌田，泛則開lóu＠⑤以防潦，水勢高則不開，成化間知縣姜綰重修，弘治間川襄洞庭水泛沖滔，知縣周瑞重筑以殺水勢，民甚利焉。"此二堤雖不以垸為稱，但由其功能來看，顯然是垸堤。
漢川縣垸田之出現(xiàn)似較沔陽、潛江、監(jiān)利為晚，嘉靖《漢陽府志》與《湖廣圖經(jīng)志書》所記漢陽府農(nóng)田水利多為陂堰，垸堤較少（注：《漢陽府志》卷2《方域志》記漢陽縣有譚家院、東西楊樹堤、李家堤、蓮花堤、青草堤、山嘴堤、柘林堤、洲家堤、萬家堤、鄭家堤等，無以判斷其是否為堤垸。）。漢川堤垸之大興大約是在隆慶（1567～1572年）、萬歷（1573～1619年）年間。白魚垸原為漢江南河分流的一個支汊，"隆慶時，白魚垸淤阜成陸，障堤成垸。"細魚垸"本湖渠，明萬歷年間因淤筑垸。"（注：光緒《漢川圖記征實》，第3冊。）南河垸"隆慶間民人于湖渚障堤為垸，延袤八十余里。"（注：同治《漢川縣志》卷7《山川》。）天啟四年（1624年），漢川縣同時興建了教子臺、太實、永固3垸（注：同治《漢川縣志》卷9《堤防》。）。盡管如此，漢川堤垸的數(shù)量與規(guī)?？磥矶歼h遠比不上沔陽、監(jiān)利等州縣。
清代堤垸之分布更為廣泛，凡可資利用的河湖沼澤都漸次被圍墾。漢水下游平原垸田分布最為密集的仍然是沔陽、潛江、監(jiān)利、天門、漢川5州縣。乾隆年間，沔陽州共有1368垸，支河港漢與湖地多被"墾為阡陌，且各修堤垸障之，盡占水道。"（注：乾隆《沔陽州志》卷《賦役志》、光緒《沔陽州志》卷2《山川》。）潛江縣在康熙三十年（1691年）已有156垸（注：光緒《潛江縣志》卷10《河防志》。這156垸中，有的沿襲明末而來，有的則屬新筑，如獵塌湖、東西白湖、張蓼湖、枝江湖等等，都是康熙年間淤墊為垸田的，見康熙《潛江縣志》卷3《山川》。），到乾隆間，增加到160余垸（注：乾隆《湖北安襄鄖道水利集案》卷下，《制憲鄂奏移駐廳員分汛管堤》。）。監(jiān)利縣，據(jù)咸豐年間（1851～1861年）的統(tǒng)計，共有498垸，"人稠地狹，絕少曠土。"（注：光緒《荊州府志》卷20《堤防志》；光緒《潛江縣志》卷8《風俗》。）天門縣（即明代景縣）菜子、老鸛、岳港、龍潛、上帳、下帳等湖在乾隆年間相繼淤為平田，全縣共有109垸（注：乾隆《天門縣志》卷1《地理志》，卷6《水利志》。）；后來較深的楊桑、高臺湖也"大半淤塞"，到光緒間（1875～1908年），天門縣垸田增加到200余座（注：《襄堤成案》卷1，《職員蔣元鴻等呈請督撫憲札飭鐘潛二主勘估等修潰口不得觀望協(xié)幫稟》。）。漢川縣在康熙年間有35座官垸、8座民垸，乾隆年間民垸增加到265座（注：光緒《漢川圖記征實》，第4冊。）。
除以上5州縣外，漢陽、應(yīng)城、荊門也有部分堤垸。光緒《漢陽縣志》卷2《營建略》"堤防"稱：漢陽縣于康熙五十年筑永豐堤，"外距群湖，置石閘蓄泄內(nèi)湖諸水。而蔡店迤南卑洼處亦有漢水旁溢憂，隨建芭芒堤，作后障，是為修堤圩田之始。"在應(yīng)城縣南境與漢川縣交界處，有郭家垸，始筑于萬歷二年（1574年），因常受yún＠⑥水之害，屢廢屢修（注：光緒《應(yīng)城縣志》卷2《建置志》"水利"。）。荊門州的垸田主要集中在瀕臨漢水的沙洋一帶。在沙洋西南的青村堤下，有彭家垸、南灣垸、小＠⑦垸、浩曾垸、王家垸、莊家垸等等（注：同治《荊門直隸州志》卷2《建置志》"堤防"。）。
以垸田為主要特征的漢水下游平原農(nóng)業(yè)區(qū)的糧食作物以水稻為主，麥類及黍、粟等雜糧也占有較大比重。這首先從農(nóng)業(yè)用地的結(jié)構(gòu)方面表現(xiàn)出來。明清有關(guān)記載中常把耕地分為田、地、山塘四類，其中"田"專指水田，"地"專指旱地，"山"指山林牧業(yè)用地，"塘"包括湖蕩、陂塘，其實并非耕地，而是一種水利設(shè)施，可用于蓄水灌溉和養(yǎng)魚。田、地、山、塘在全部農(nóng)業(yè)用地中所占的比重，可以從一個側(cè)面反映出水稻、旱地作物生產(chǎn)以及林牧業(yè)、漁業(yè)（捕撈養(yǎng)殖業(yè)）在當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟生活中所占的地位。嘉靖《靖陽府志》卷5記載了不同年份漢陽府及所屬漢陽、漢川二縣的耕地狀況，我們以嘉靖二十一年（1542年）為例計算出表1。
表1明代漢陽府農(nóng)業(yè)用地的結(jié)構(gòu)
府縣田地山塘
面積百分比面積百分比面積百分比面積百分比
漢陽府2730頃76.34674頃18.8562頃1.73110頃3.08
漢陽縣2005頃74.23570頃21.1053頃1.9673頃2.70
漢川縣725頃84.40104頃12.111頃0.1229頃3.38
說明：（1）資料來源：嘉靖《漢陽府志》卷5《食貨志》。（2）原記載中田地山塘各項面積記至畝、分、厘，表中僅取其約數(shù)。由于統(tǒng)計方面的原因，漢陽、漢川二縣之和與漢陽府總計數(shù)并不相符。
龔勝生博士曾經(jīng)對清代兩湖地區(qū)的耕地結(jié)構(gòu)作過細致的分析（注：龔勝生：《清代兩湖農(nóng)業(yè)地理》，華中師范大學出版社1996年版，第58～69頁。），我們根據(jù)他的計算，擷取漢水下游地區(qū)部分州縣的情況列出表2。
表2清代漢水下游部分州縣農(nóng)業(yè)用地的結(jié)構(gòu)
州縣農(nóng)業(yè)地的構(gòu)成(%)
田地山塘
漢陽縣31.026.937.54.6
漢川縣40.324.95.829.0
沔陽州75.913.111.0
潛江縣90.39.7
監(jiān)利縣46.553.5
京山縣40.533.621.84.1
鐘祥縣31.1
二漢水中游以旱作為主的水旱兼作農(nóng)業(yè)區(qū)
本節(jié)所說的漢水中游農(nóng)業(yè)區(qū)，包括隨棗走廊、襄宜平原與南陽盆地3個地理單元，雖然隨棗走廊在自然地理的意義上基本屬于漢水下游地區(qū)，但考慮到其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主要特征更與漢水中游的襄宜平原接近（特別是隨州與棗陽），所以我們將它歸入漢水中游農(nóng)業(yè)區(qū)。
漢水中游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)最重要的特征是水旱兼作、而以旱作農(nóng)業(yè)為主，稻作農(nóng)業(yè)在地區(qū)經(jīng)濟生活中所占的比重由隨棗走廊而襄宜平原、而南陽盆地逐漸減少，旱作農(nóng)業(yè)所占的比重則相應(yīng)地遞增。這首先從各州縣載籍耕地的結(jié)構(gòu)中反映出來，在本區(qū)最東端的安陸縣，據(jù)龔勝生博士的計算，載籍耕地中水田所占的比重為64.8％，旱地占23.7％，山林占3.9％，湖塘占7.5％，水田占有絕對的優(yōu)勢地位。而在本區(qū)西端的光化縣，則是旱地占據(jù)著絕對優(yōu)勢。據(jù)正德《光化縣志》卷1《田賦》記載，正德七年（1512年），光化縣共有官民田地湖蕩688頃，其中水田72頃，占總數(shù)的10.7％；地615頃，占總數(shù)的89.39％；湖蕩81畝，占總數(shù)的0.12％。到清朝后期，光化縣水田的比重有所增加，大約占全部農(nóng)業(yè)用地的24.0％（旱地占75.9％，湖塘占0.1％）。在南漳縣，水田所占的比重為9.9％，旱地則占90.1％（注：此處安陸、光化、南潭三縣清代水旱田地的比重均據(jù)前揭龔勝生《清代兩湖農(nóng)業(yè)地理》表8"清代兩湖州縣耕地結(jié)構(gòu)表"，第61～64頁。）。南陽盆地的水田面積更少。盆地內(nèi)生產(chǎn)條件最好的南陽縣，在清末僅有稻田100頃，占全縣可耕熟田的0.31％。這些稻田都分布在南陽縣西當境低山中，靠泉水灌溉（注：光緒《南陽縣志》卷9《溝渠》。）。到解放初的1953年，南陽專區(qū)的水田只有437163畝，占全部耕地面積的2.4％。鄧縣、新野的水田占全縣播種面積均只有0.02％（注：中國科學院地理研究所、水利部長江水利委員會漢江工作隊：《漢江流域地理調(diào)查》附表24，"漢江流域各縣土地利用率和水旱地比例統(tǒng)計表（1953年）"科學出版社1957年版。）。
地方志中有關(guān)物產(chǎn)的記載也加強了我們的這種認識。道光《安陸縣志》與同治《隨州志》有關(guān)物產(chǎn)的記載均將"稻之屬"列于首位，其下才分別是麥之屬、豆之屬等；而《襄陽府志》及各縣志中則一般將稻、麥并列于"谷品"下，不再將稻單列，這從一個側(cè)面反映出水稻地位的變化。乾隆《襄陽府志》卷6《風俗物產(chǎn)》下總論襄屬各州縣物產(chǎn)狀況云：
襄郡居楚北上游，地勢頗高，水田少而旱地多，襄麥較下游諸郡獨勝，以界連豫境，作面食佳。稻以光化六股泉產(chǎn)者為上，棗陽香稻亦不減也。
在襄陽府各州縣中，以宜城縣種水稻最多。光緒《襄陽府志》卷9《建置志四》"水利"欄稱："宜城三面臨水，漢水繞其東南，蠻水饒其西南，地勢平衍，為一郡稻米之鄉(xiāng)。"但宜城的水稻種植也呈現(xiàn)出逐漸減少的趨勢。同治《宜城縣志》卷3《食貨志》"物產(chǎn)"欄稱：
宜境山澤原隰參半，有宜稻者，有宜麥菽雜糧者。初夏麥熟，民多食＠⑨，即大麥仁也。小麥不充常餐，恒儲以市。宜稻之鄉(xiāng)，自二渠廢后，惟恃陂塘，偶值夏旱，即難有秋。一遇歲歉，多食蜀秫，或食蕎麥，且有雜有野蔬者。
顯然，宜城縣在木渠、長渠湮廢后，水稻種植受到水源的限制而大幅度減少。棗陽縣東南部賂屬于yún＠⑥水流域，陂堰較多，水稻種植較廣；其西北境則"重岡九十九間，原田每每恒苦旱干"，以旱地作物為主（注：國民《棗陽縣志》卷14《食貨志》"農(nóng)業(yè)"。）。至于南漳、襄陽、谷城、均州、光化以及屬于鄖陽府的?？悼h，則主要是在水源充足便于灌溉的河流谷地間有水稻種植，面積不大。南漳、?？刀h的稻田集中在較為寬廣的漳水、沮水和蠻水谷地，各水"岸側(cè)暨支流均有平疇產(chǎn)稻"，"所產(chǎn)稻谷僅足供城市平壩之用，山農(nóng)饔饔以包谷雜糧為主。"（注：國民《南潭縣志》卷6《建置志二》"水利"；嚴如煜：《三省邊防備覽》卷8《民食》。）襄陽縣的稻谷產(chǎn)地主要有峪山、黃龍蕩與張家山三處，谷城縣與均州的水稻則集中在南、北河下游及其它山溪性河流谷地，光化縣水田大都在漢水南岸溝溪兩側(cè)，漢水北岸的丘陵崗地幾乎沒有稻田存在（注：同治《襄陽縣志》卷3《食貨志》"物產(chǎn)"；同治《谷城縣志》卷2《水利》；光緒《均州志》卷6《賦役志》"物產(chǎn)"；光緒《光化縣志》卷3"物產(chǎn)"。）。
南陽盆地在漢代曾是著名的稻米產(chǎn)區(qū)，但自六朝起，水稻種植即呈現(xiàn)出逐漸減少的趨勢（雖然在唐宋時期曾有反復），到元代，文獻中已見不到關(guān)于南陽地區(qū)種植水稻的記載，估計當時南陽地區(qū)即使有水稻種植，面積也不會很大。明朝中期，丘浚曾說荊襄唐鄧有水陸之田，"可水耕之地，則引水立堰，募南人耕之"（注：《明經(jīng)世文編》卷72，丘浚：《屯田·荊襄唐鄧之田》。）。開發(fā)水田，需要募南人經(jīng)營，說明水稻種植技術(shù)在當?shù)匾咽?，這當然是水稻生產(chǎn)大幅度減少的結(jié)果。王士性《廣志繹》卷3"江北四省·河南"下記載，"確山南多稻田，近楚俗，北乃旱地，漸見風塵"。確山今屬駐馬店地區(qū)，唐白河流域大片田地都在確山一線以北，顯然，其水稻生產(chǎn)已微不足道。嘉靖年間鄧州水利屢復屢壞，致使地方官員考慮"不如聽其種旱田之愈"（注：《天下郡國利病書》卷53，河南四"南陽府"。）。在明代后期和清前期地方志關(guān)于物產(chǎn)的記載中，水稻的地位已很不重要。如嘉靖《鄧州志》卷10《賦役志》"物產(chǎn)"欄的記載是："多粟、多麥、多菽、多脂麻，有黍、有稻、有稷、有蕎。"順治《鄧州志》的記載與此相同。清中后期的一些地方志，干脆就沒有水稻或者是間有水稻了。乾隆時人蕭韶相《召父陂》詩云："南陽草莽已連阡，水到空聞?wù)俑纲t。鸚鵡不知香稻少，秋聲猶集廢塘邊。"（注：見乾隆《續(xù)河南通志》卷75，《藝文志》。）正是南陽農(nóng)業(yè)滄桑巨變的寫照。雖然在一些水源條件好的濱水地帶還"間種jīng＠⑩稻"（注：光緒《南陽縣志》卷2《疆域志》"風俗"。），但總的說來，南陽盆地在明清時期已基本上成為較單純的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。
總之，漢水中游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)雖然在總體上看是水旱兼作，但水稻種植從東南向西北遞減，其中安陸、隨州、棗陽、宜城四州縣水稻種植面積最大，在當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟中所占的比例也較高；南漳、襄陽、?？?、谷城等縣已較少，光化、均州、新野、南陽、鄧州、淅川諸州縣更少，至于南陽北部諸縣的水稻種植更是微不足道。同時，歷明清兩代，漢水中游各地的水稻種植面積還在持續(xù)下降。這種農(nóng)業(yè)布局和演變趨勢顯然與自然地理條件以及環(huán)境變遷之間有著密切的關(guān)系?，F(xiàn)代漢水中游地區(qū)的年平均氣溫為15～16℃，5～9月或6～9月平均氣溫均大于22℃，1月平均氣溫2～3℃，7月平均氣溫28～29℃。年均降雨量700～850毫米。一般說來，這樣的氣候條件是比較適合水稻生產(chǎn)的（注：前揭《漢江流域地理調(diào)查報告》，第五章"氣候"，第36～45頁。）。但是，我們知道，明清時期正是我國著名的小冰期，年均氣溫比現(xiàn)代低得多，降雨量也要相應(yīng)減少（注：竺可楨：《中國近五千年來氣候變遷的初步研究》，《考古學報》1972年第1期；《中國自然地理·歷史自然地理》，科學出版社1982年版，第11～14頁。）。年均氣溫與降雨量的降低，勢必要影響到對水熱條件都有較高要求的水稻種植。
但是，地理條件的變化并非決定性因素，導致漢水中游地區(qū)水田面積減少的最直接的原因應(yīng)當是水利的廢馳。漢水中游地區(qū)降雨集中，7、8、9三個月的雨量常占年降雨量50％以上，春、秋則常發(fā)生干旱，特別是5月底為插秧季節(jié)，卻正當少雨時期；同時，丘陵崗地的落差較大，平原地帶多沙質(zhì)土壤，地表水不易自然保存，因此，稻作生產(chǎn)必須仰賴于蓄水灌溉，水利事業(yè)的興衰也就決定著稻作農(nóng)業(yè)甚至是地區(qū)經(jīng)濟的興衰。又因為溪流含沙量大，土性疏松，蓄水陂堰易于淤淺；遇有洪水，堰堤又極易被沖毀。喜靖《鄧州志》卷11《陂堰志》稱："（鄧州）壤土沙涸，而強為堤筑，則易壞。"光緒《南陽縣志》也指出："（南陽諸水》依岡環(huán)注，隨地可渠，然水流迅急，多沙易淤善徙……故縣境陂堰名天下，其實難久而易淤。"所以，水利工程必須常加維修整治，稍加懈怠，就可能淤塞湮廢。可是，漢水中游地區(qū)的農(nóng)田水利并沒有象漢水下游和荊江堤防那樣的重要性，不足以引起政府的關(guān)注；雖然在一些勤政的地方官的提倡與主持下，部分州縣的水利工程得到一定程度和整治與維修，但大多沒有延續(xù)性，更未能形成制度。因此，就明清時期漢水中游地區(qū)而言，官府對于農(nóng)田水利實際上是極不重視的。這是農(nóng)田水利廢馳的重要原因之一。當然，農(nóng)田水利的衰敗還有更為復雜的社會經(jīng)濟原因。順治《鄧州志》卷11《陂堰志》云：
天啟以后，陂堰為豪強兼并，民間失其利，閘口淤塞，盡成旱田，訟益眾。崇禎七八年后，陂堰盡荒，福府歲收租，至有被累死者?；是迨迥陙恚檠弑M荒。
此言明末清初水利廢馳之原因有三：一是為豪強兼并，民失其利；二是陂堰租稅太重，業(yè)主不堪負擔；三是戰(zhàn)亂破壞，人口流散。光緒《南陽縣志》卷9《溝渠》云：
凡農(nóng)治田，人三十畝，水田則減三之一，而所收倍。蓄泄以時，不憂水旱。自明季陂堰失修，河深渠高，水不能至。舊農(nóng)多宛徙，新籍者率來自秦晉，昧水利；或富連阡陌，不親田事；佃農(nóng)遷徙不恒，雖欲修不自主。又興陂，動連數(shù)十村落，議齟齬多不合。舊陂廢久，疑所用，則頗盜其堤堰土石，或境堙平之。
在社會穩(wěn)定的情況下，南陽水利仍多失修的原因有數(shù)端：其一是遷入的人口多來自陜西、山西，不知水利；其二是業(yè)主不親農(nóng)事，不問水利之有無；其三是"親田事"的佃戶遷徙無常，不能也無力興建水利；其四是水利工程動輒牽涉到幾個乃至十數(shù)個村落，村落之間很難合作。此數(shù)端相結(jié)合，農(nóng)田水利的衰敗自是必然（注：明清時期漢水中游地區(qū)農(nóng)田水利事業(yè)的普遍衰退與漢水下游平垸田的高度發(fā)展形成鮮明的對照，其原因何在，頗值得探討，限于篇幅，這里不擬展開充分討論。除了正文簡略提到的幾點外，我還注意到黃宗智先生關(guān)于宋代以后太湖漢域水利事業(yè)之衰敗原因的分析，其中頗有與漢水中游地區(qū)相類似者。請參閱黃宗智：《長江三角洲小農(nóng)家庭與鄉(xiāng)村發(fā)展》，中華書局1992年版，第33～42頁。）。
在旱地作物結(jié)構(gòu)方面，最引人注目的變化是玉米（包谷、玉蜀黍、玉高粱）和棉花種植的推廣。玉米大約在清初開始進入漢水中游地區(qū)，到乾隆、嘉慶、道光時期逐漸推廣，成為重要的糧食作物之一。乾隆十八年（1753年）湖廣總督開泰在奏折中說：
楚省所屬產(chǎn)有包谷一種，即京中所謂玉米者，民間每于山頭崖側(cè)、地角田邊零星布種。其性易生，兼耐旱澇。二三月間種后，止須鋤去野草，便自生發(fā)，無庸灌溉。六七月間結(jié)包，即可煮食；俟其包實堅老，收獲碾碎可以拌米作飯作粥，并為湯餅之用，頗有香味，力田之家籍以佐米糧之不足。約略每一株結(jié)五六包至二三包不等，以每包百粒計之，收成不啻百倍，是以近年以來種植者日益加多?！F(xiàn)據(jù)襄陽府、隨州、東湖縣稟覆，各稱可買二三千石、四五千石不等，尚有數(shù)處未經(jīng)覆到，核其大勢，如二萬石內(nèi)外。（注：《宮中檔乾隆朝奏折》，乾隆十八年十二月十二日，湖廣總督開泰奏。）
稍后成書的乾隆《襄陽府志》卷6"物產(chǎn)"欄述襄陽府糧食作物在麥、稻之外，"又有秫，一名玉高粱，俗名包谷，最耐旱。近時南漳、谷城、均州山地多產(chǎn)之，遂為貧民所常食。"顯然，玉米種植已比較普遍，但面積不大，主要集中在山區(qū)和丘陵崗地，在平原地區(qū)則主要是于"地角田邊零星布種"。乾喜年間，雖然玉米的種植面積有所擴大，但主要是在新開墾的山地，原有的"熟地"較少有改種者。因此，就漢水中游地區(qū)而言，山地較多的州縣如南漳、保康、谷城、均州、光化、棗陽、淅川、裕州等，玉米種植也較多（注：同治《南潭縣志》卷6"物產(chǎn)"；《三省邊防備覽》卷8《民食》；同治《谷城縣志》卷2"物產(chǎn)"；光緒《光化縣志》卷3"物產(chǎn)"；民國《棗陽縣志》卷6《輿地志》"物產(chǎn)"。）。
棉花于明代前期已在漢水中游地區(qū)普遍種植。天順《襄陽郡志》卷1"土產(chǎn)"欄中已記有棉花（寫作"綿花"），萬歷《襄陽府志》卷4"物產(chǎn)"仍之，且增加了綿布。同書卷12《食貨五》"萬歷歲貢數(shù)"條記載："南京庫折綿花絨米，共五千石，每石折綿花絨十斤，共五萬斤。"說明襄陽府棉花產(chǎn)量已相當可觀。乾隆《襄陽府志》卷6"物產(chǎn)"將木棉與綿布列為全郡之"通產(chǎn)"。在襄陽府所屬各州縣中，棗陽產(chǎn)棉多且優(yōu)。其所產(chǎn)棉布遠銷陜西（注：民國《棗陽縣志》卷6《輿地志》"物產(chǎn)"。）。
宜城也是重要的產(chǎn)棉縣。同治《宜城縣志》卷3《食貨志》"物產(chǎn)"稱："邑少絲麻，惟恃木棉，鄉(xiāng)野亦多種者。當歲晚務(wù)閑，閭閻爭事紡織。"在隨州，民戶廣種木棉，"人習為布，秋熟后賈販鱗集，隨民多恃此以為生計。"（注：同治《隨州志》卷13"物產(chǎn)"。）在南陽，張履祥《南園先生全集》卷43《近古錄》引錢懋登《厚語》載：
南陽李義卿，文達公之曾大父也。家有廣地千畝，歲植棉花，收后載往湖湘間貨之。是時價頗賤，停于邸舍。越三月，適臨江三商議值，三百兩交易訖。
文中所說的"文達公"即李賢，據(jù)《明史》卷167本傳，是宣德八年（1433年）進士，成化二年（1566年）59歲時故去，其曾大父李義卿不會是晚于永樂年間的人。因此，可以認為在明朝初年南陽即有較大面積的棉花種植。嘉靖《鄧州志》卷10《賦役志》"物產(chǎn)"欄中記有布、綿花，順治《鄧州志》與嘉慶《南陽府志》均仍之。光緒《南陽縣志》卷2《疆域志》"物產(chǎn)"欄稱南陽縣"惟絲棉麻靛漆玉頗著。"但南陽地區(qū)的棉花種植遠遠趕不上襄陽地區(qū)廣泛。在1953年的調(diào)查中，南陽地區(qū)的棉花種植南積占播種面積的4.33％，其中最高的鄧縣占6.65％，新野縣占5.66％；而襄陽地區(qū)的棉花種植面積則占總播面積的11.62％，其中棗陽縣多達24.92％，宜城縣為12.49％，襄陽縣為11.31％（注：前揭《漢江流域地理調(diào)查報告》附表25，"漢江流域各縣1953年各種農(nóng)作物播種面積及產(chǎn)量統(tǒng)計表"。）。這雖然是后來的情形，但考慮到作物種植結(jié)構(gòu)的相對穩(wěn)定性，可以認為它在一定程度上也反映了明清時期特別是清中后期的情況。
三漢水上游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)
漢水自丹江口以上為上游，是一個多山的地區(qū)，但有不少山間盆地散布其間。在陜西境內(nèi)有漢中、西鄉(xiāng)、安康、漢陰、商州--丹鳳等盆地；在湖北境內(nèi)有鄖縣、鄖西、房縣、均州等盆地。這些盆地，或因斷層而生，或因侵蝕而成，成因不一，但同樣都有廣泛的新生代地層分布，易受侵蝕，故每造成平原、崗地和低矮的丘陵，在地貌上和四周矗立的山地形成明顯的對照。由于土壤和水資源條件較好，這些河谷山間盆地經(jīng)濟開發(fā)較早，水田在耕地中所占的比重較大，在經(jīng)濟上成為上游地區(qū)最重要的農(nóng)業(yè)中心；而周圍的山地（即所謂的"秦巴山區(qū)"）則直到明清時期才得到逐步開發(fā)，作物種植以旱地作物為主，經(jīng)濟發(fā)展水平與河谷盆地也有很大的差距。因此，漢水上游地區(qū)實際上存在著兩種不同的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)域，即水旱兼作的河谷盆地和以旱作為主的秦巴山地。
1河谷盆地水旱兼作區(qū)
漢中等盆地的土壤、水熱條件與漢水中游地區(qū)比較接近，但由于水利事業(yè)較發(fā)達，所以水稻種植一直比較普遍。漢中盆地的灌溉水利起源甚早，很多地方志常將一些水利事業(yè)的起源遠推至西漢時期，當非無因。到宋代，漢中地區(qū)已形成較系統(tǒng)的堰渠?！端问贰肪?5《河渠志五》稱："光元府褒斜谷口，古有六堰，澆溉民田，頃畝浩瀚。每春首，隨食水戶田畝多寡，均出夫力修葺。"其中山河堰"灌溉甚廣，世傳為漢蕭何所作，嘉yòu＠(11)中，提舉常平史zhào＠(12)奏上堰法，獲降敕書，刻石堰上。中興以來，戶口凋疏，堰事荒廢，累曾修葺，旋即決壞。乾道七年，遂委御諸軍統(tǒng)制吳拱經(jīng)理，發(fā)卒萬人助役，盡修六堰，浚大小渠六十五，復見古跡，并用水工準法修定。凡溉南鄭、褒城田二十三萬余畝，昔之瘠薄，今為膏腴。"明清時期，以山河堰、五門堰、楊填堰等為主的許多堰渠仍在發(fā)揮作用，還新修、改建了不少堰渠。據(jù)嘉慶《漢南續(xù)修郡志》卷20《水利》的記載統(tǒng)計，清中期漢中府南鄭、褒城、城固、洋縣4縣共有堰63處，灌田17萬余畝。在漢中盆地西端的沔縣，有12堰，灌田17970畝；在漢水支流牧馬河谷的西鄉(xiāng)盆地，在41堰，灌田7740畝。
安康盆地和漢陰盆地的水利遠趕不上漢中發(fā)達。"漢陰有月河一道，納觀音、仙溪、龍王溝、板峪各水，引水作渠數(shù)十道，灌田二萬二千余畝。"（注：《三省邊防備覽》卷8《民食》。嘉慶《漢陰廳志》卷2《疆域志》境內(nèi)共有灌溉河渠20余處，灌田二萬余畝，與此大略相近。）"安康惟恒口引恒河、傅家河、南溝作千工堰、大濟堰、南溝等堰，灌田六七千畝。余引黃洋河、觀音河作渠，灌田無幾"。但在黃洋河、壩河上游的平利縣，山間坪壩發(fā)育，其大貴坪、豐口南、曾家壩、白土關(guān)、上下壩等18壩，"大者廣一二里，長七八里，引水作渠，灌田約四五萬畝。""這些堰渠大都是乾隆、嘉慶至道光中興修的。光緒《續(xù)修平利縣志》卷4"堰渠"下稱：乾隆二十年舊《志》中僅有豐口壩、獅子壩等處小堰渠6處，至道光中，"凡傍山小田能引水灌溉之處，均由鄉(xiāng)民自行修浚。"
丹江橫穿商丹盆地，河谷寬廣，乾隆《直隸商州志》卷2稱："丹水自胭脂關(guān)東流，過說法洞，繞（商）州城南，又東至張村鋪、商洛鎮(zhèn)、龍駒寨，經(jīng)流二百里，兩岸隨地皆可開渠。"《三省邊防備覽》卷8云："商州城外及東南各村，其平曠之處，與安康之恒口、漢陰之月河相似溪澗之水足資灌溉，而湖北武（昌）黃（州）、安徽潛（山）六（安）流徙之人，著籍其間，用南方渠堰之法，以收水利，稻田數(shù)萬。"
鄖縣盆地河谷甚寬，兩岸均屬丘陵，其水利以武陽、盛水二堰最為著名。但因為地近河南，客民多來自秦豫，對于開發(fā)水利不甚重視。堵河上游的竹溪盆地"川原平曠，溪流瀠回，水田一帶，風景絕似江鄉(xiāng)。"房縣東北境"平原＠(13)＠(13)溪流清漪，間有小阜，而錦畦銹塍，風景絕佳。"（注：《三省邊防備覽》卷8《民食》。）同治《房縣志》卷2記堰池51處，"或七八百石種，或五六百石種，或百余石種，皆系順河之大小閘以灌之也。"其中最大的＠(14)解堰灌田近二萬畝。
除了這些較寬廣的盆地外，山間狹小的平壩上也盡可能地利用水源以資灌溉。鄖陽府鄖西縣處萬山叢中，而天河、夾河（金錢河）河谷間有平壩，農(nóng)民"或掘地而為塘，或筑堤而為堰，以予三農(nóng)之用，雖曰瘠壤，而亦得為膏腴也。"（注：同治《鄖西縣志》卷6《水利志》。）漢中府留壩廳，"本無水利。近年以來，川楚徙居之民，就溪河兩岸地稍平衍者筑堤障水，開作水田。又壘石溪河中，導小渠以資灌溉。""各渠大者灌百余畝，小者灌數(shù)十畝、十數(shù)畝不等。"（注：嘉慶《漢南續(xù)修郡志》卷20《水利》。）（今鎮(zhèn)巴縣）處大巴山中，"山大林深，然過一高山，即有一田坪。星子山之東為楮河，廳西為九軍三壩，南為漁肚壩、平落鹽場，西南為仁村、黎壩，均為水田，宜稻。九軍壩產(chǎn)稻最美，其粒重于他處。漁肚壩、楮河、平落鹽場周圍各數(shù)十里，俗稱''''萬石平落，五千鹽場''''。"（注：嚴如煜：《三省山內(nèi)風土雜識》。）
漢中等較大盆地的水利事業(yè)自有其悠久的歷史傳統(tǒng)，而山間小盆地（平壩）農(nóng)田水利的興修顯然與川楚等南方移民的進入有著密切的關(guān)系。前引《三省邊防備覽》與嘉慶《漢南續(xù)修郡志》中關(guān)于商州和留壩水利的興修與川、楚、皖移民的關(guān)系即可見出一斑。人口來源結(jié)構(gòu)的變化顯然給土地的利用方式帶來了巨大的變化。
水利事業(yè)的發(fā)展，使稻作生產(chǎn)的規(guī)模得以擴大。據(jù)彭雨新、張建民先生不完全的統(tǒng)計，在清中期，處于漢中盆地的南鄭、城固、沔縣、褒城、洋縣五縣水田面積分別占總耕地面積的43.3％、21.2％、26.4％、8.5％、8.1％（注：參閱前揭彭雨新、張建民：《明清長江流域農(nóng)業(yè)水利研究》，第282頁，表5-7"部分州縣水澆田地比例參考"。著作者指出：由于各種記載懸殊甚大，這一統(tǒng)計數(shù)據(jù)僅能供作參考。）。在1953年的調(diào)查中，以上五縣水田和水澆地在總耕地面積中所占的比重分別是38.7％、35.55％、19.5％、37.3％、21.21％，漢中市為64.65％，西鄉(xiāng)縣為27.69％（注：前揭《漢江流域地理調(diào)查報告》附表24，"漢江流域各縣土地利用率和水旱地比例統(tǒng)計表"。）。由于這些縣還包括盆地周圍的大片山區(qū)，因此，實際上盆地內(nèi)水田所占有的比重也明顯比其他縣高。許多地方志記載中都稱這些州縣的水田居十分之一。在前揭1953年的調(diào)查中，上述五縣水田所占的比重分別是16.9％、5.12％、7.5％、12.23％、11.06％（注：需要說明的是，水田面積并不等于水稻種植面積，盡管絕大部分水田被用于種植水稻，但仍有不可忽略的部分水田被用來種植蔬菜和其它經(jīng)濟作物。）。
[在條件優(yōu)越的漢中盆地，至遲到清中后期，水田已較廣泛地推廣了稻麥復種制?！度∵叿纻溆[》卷8《民食》云：
（漢中）水田夏秋兩收，秋收稻谷，中歲鄉(xiāng)斗常三石（京斗六石）；夏收城（固）、洋（縣）澆冬水之麥畝一石二三斗，他無冬水者，鄉(xiāng)斗畝六七斗為常。稻收后即犁而點麥，麥收后又犁而栽身秧，從不見其加糞，恃土力之厚耳。
民國《續(xù)修南鄭縣志》卷3《風土志》稱：縣境主要種植以稻麥為大宗，水稻"除南北深山及北境高原不能引水灌溉外，余皆產(chǎn)之。產(chǎn)量沃田每畝約二石至二石五斗。"大小麥則"于水田收稻后種之"，腴地每畝五斗至八斗。
漢中盆地內(nèi)的旱地"以麥為正莊稼，麥收后種豆、種粟、種高粱、糝子。上地曰金地、銀地，歲收麥畝一石二三斗，秋收雜糧七八斗。"（注：《三省邊防備覽》卷8《民食》。）西鄉(xiāng)、漢陰、商州、鄖縣、竹溪等小盆地內(nèi)的情形大致相同。
漢水上游河谷盆地所種植的經(jīng)濟作物，主要有煙草、棉花等。煙草之種植大約始于清初，到嘉慶間，漢中盆地的煙草種植已經(jīng)相當普遍。嚴如煜說："漢川民有田地數(shù)十畝之家，必栽煙草數(shù)畝"，每畝可摘三四百jīn＠(15)，賣青蚨十千以外（注：《三省邊防備覽》卷8《民食》。）。岳震川《賜葛堂文集》卷4《府志·食貨論》稱："城固＠(16)水以北，沃土腴田，盡植煙苗，盛夏晴霽，彌望綠野，皆此物也。當其收時，連云充棟。"棉花種植的推廣則與兩湖籍移民的進入有密切關(guān)系（注：漢水上游河谷盆地棉花種植始于元代，同治《房縣志》卷11"物產(chǎn)"錄元人熊澗谷《木棉詩》可證。唯在明代乃至清代前期種植面積都不大。直至乾隆年間，隨著兩湖及贛皖移民的進入，帶來了先進的植棉技術(shù)，棉花種植才逐漸推廣。乾隆二十三年《續(xù)商州志》卷8稱：棉花，"近來植者漸廣。"這正是南方移民逐漸進入商州地區(qū)的同時，光緒《洵陽縣志》卷14《藝文》錄竹枝詞云："洵河大半楚人家，夜夜篝燈紡手車。寶慶女兒夸手段，明年多種木棉花。"更證明了兩湖籍移民與漢水上游地區(qū)棉花種植之間的關(guān)系。），因此，商丹、房縣、竹溪、安康等兩湖籍移民分布較廣泛的盆地內(nèi)棉花種植也較早。到嘉慶道光間，西鄉(xiāng)、漢中盆地的棉花種植也逐漸擴大。嘉慶《續(xù)修漢南郡志》卷27《藝文》稱："近年漢南知種木棉，秋收之際，白英滿畦，亦興利之一端也。"但漢水上游棉花生產(chǎn)在國民以前一直不占重要地位，所產(chǎn)不敷本境之用，仰賴下游輸入（注：成書于光緒三十二年的仇繼恒《陜境漢江流域貿(mào)易表》在"入境貨物"中記錄了大宗棉布，說明陜南棉織品不敷本境使用。）。
2秦巴山地旱作雜糧區(qū)
在河谷山間盆地的四周是廣褒的秦巴山地。秦嶺海拔高度一般約2500米，最高峰太白山海拔3767米。其南坡坡長而緩，形成波狀山地，有"九嶺十八坡"之說。大巴山平均高度2000米左右，其北坡為變質(zhì)巖和石灰?guī)r山地，土層瘠薄。由于受到自然條件的限制，在很長的歷史時期里，秦巴山區(qū)都是叢山密林，除少數(shù)山間通道外，鮮有人跡。直到明中期，特別是清中期以后，隨著外來移民的大量進入，秦巴山區(qū)才逐漸得到開發(fā)。到嘉慶、道光年間，秦巴山地的叢山密林中，到處都有客民的足跡，崇山峻嶺，無不開辟墾殖。同治《房縣志》卷4《賦役》云：
房居萬山中，林木陰森，剛鹵交錯。自國初以來，日漸開墾，小民擇高陵大阜，凡可樹藝處，幾至無地不毛。
土地資源條件較差的竹山縣，"幅員寬廣，昔時土浮于人，又山多田少，水田十之一，旱地十之九。近則五方聚處，漸至人浮于土，木拔道通，雖高巖峻嶺，皆成禾稼。"（注：同治《竹山縣志》卷7《風俗》。）大巴山深處的磚坪廳處川陜交界地帶，海拔大都在1500米左右，"彌望皆崇山峻嶺，民居落落如晨星。自yǎn＠(17)山畢公（沅）巡撫陜西，廉得南山中多隙地，謀于方伯、觀察暨郡太守，招集開墾，俾無曠土。數(shù)年間，四方之已襁負而來者，不絕如縷。由是啟之辟之，昔之黃茅白葦，今則綠壤青疇矣"（注：乾隆《興安府志》卷26《藝文志》，曹希昆：《新設(shè)磚坪廳縣丞衙門記》。）。到道光初年，磚坪廳"境內(nèi)皆山，開墾無遺，即山坳石隙，無不遍及"（注：盧紳：《秦疆治略》。）。秦嶺南坡西安府、漢中府、興安府與商州四府交界的地區(qū)，在清初還是人跡罕至的深山老林，約自乾隆四十年（1775年）前后，"四川湖廣等省之人陸續(xù)前來開墾荒田，久而益眾，處處俱成村落。"所以于乾隆四十八年（1783年）增設(shè)五郎廳（后改為寧陜廳）。到嘉慶二十年（1815年），"屈指建治方三十二年，昔之鹿豕與游、上巢下窟者，今則市廛鱗接、百堵皆興矣；昔之林木陰翳、荊榛塞路者，今則木拔道通、阡陌縱橫矣。"（注：道光《寧陜廳志》卷4《藝文》。）佛坪是秦嶺山區(qū)開發(fā)最晚的地方，道光四年（1824年）才設(shè)廳立治。至遲到嘉道之際，秦巴山區(qū)已經(jīng)得到普遍的開發(fā)。
在流民大規(guī)模移墾之前，秦巴山地低山丘陵地帶的作物種植以黍、稷、蕎等雜糧為主，高寒山地則只有零星的燕麥、苦蕎等作物。移民進入后，除在河谷與山間平壩大力發(fā)展水利事業(yè)、擴大水田面積外，在低山丘陵地帶主要是推廣玉米種植，而在中高山區(qū)則廣泛種植馬鈴薯。
蕭正洪先生的研究表明：陜南最早種植玉米的確切記載，見于康熙二十二年（1681年）《西鄉(xiāng)縣志》，但在乾隆二十年（1755年）之前，只有西鄉(xiāng)、石泉、山陽、洋縣、略陽、鎮(zhèn)安等6縣有玉米種植；到乾隆三十年（1765年）前后，山區(qū)的玉米種植面積終于超過粟谷雜糧，躍居旱作物的首位（注：參閱蕭正洪：《清代陜南種植業(yè)的盛衰及其原因》，《中國農(nóng)史》1988年第4期、1989年第1期。）。道光《石泉縣志》卷4《事宜附錄》云：
乾隆三十年以前，秋收以粟谷為大莊，與山外無異。其后，川楚人多，遍山漫谷皆包谷矣。
鄂西北山區(qū)玉米的普遍種植當比南山地稍早。同治《房縣志》卷11"物產(chǎn)"欄稱："（包谷）自乾隆十七年大收數(shù)歲，山農(nóng)恃為命，家家種植。七八月清暖則倍收，山鄉(xiāng)甚賴其利；間或歉收，則合邑糧價為之增貴。"說明在乾隆二十年（1755年）之前，鄂西北山區(qū)已普遍種植上玉米。無論是鄂西北，還是陜南，在清中期以后，玉米都已成為山區(qū)最主要的糧食作物。嚴如煜《三省山內(nèi)風土雜識》云：
數(shù)十年前，山內(nèi)秋收以粟谷為大莊。粟利不及包谷，近日遍山漫谷皆包谷矣。包谷高至丈許，一株常二三包。山民大米不耐饑，而包谷能果腹，蒸飯作饃，釀酒飼豬，均取于此，與大麥相當，秋成視包谷，以其厚薄，定歲豐歉。
鄖陽府各屬"崇山峻嶺，平疇水田十居一二，山農(nóng)所恃以為饔餐者，麥也，蕎也，粟也，總以玉黍為主。至稻麥，惟士官與市廛之民得以食之。"在商州各屬，"鎮(zhèn)安、山陽寸趾皆山，絕少水利；商南商雒間有水田，然亦不多。故商自本州而外，屬城四邑，民食皆以包谷雜糧為正莊稼。"興安府七邑水田計"不逮南（鄭）、城（固）一邑之多，山民全資包谷雜糧。"漢中府屬留壩、定遠、鳳縣、略陽、洋縣等，也"均以包谷雜糧為正莊稼。"（注：《三省邊防備覽》卷8《民食》。）在南鄭縣，盆地四周的山區(qū)也多產(chǎn)玉米，其產(chǎn)量每畝約三斗至五斗（注：民國《續(xù)修南鄭縣志》卷3《風土志》"物產(chǎn)"。）。
馬鈴薯（洋芋）在秦巴山地的推廣，比玉米要遲一些，大約是在嘉慶年間，童兆榮《童溫處公遺書》卷3《陳報各屬山民災歉請籌撥籽種口食銀兩稟》云：
查洋芋一種，不知始自何時，詢之土人，僉稱嘉慶教匪亂后，各省客民來山開墾，其種漸繁。高山地氣陰寒，麥豆包谷不甚相宜，惟洋芋種少獲多，不費耘鋤，不煩糞壅，山民賴此以供朝夕。其他燕麥、苦蕎，偶一帶種，以其收成不大，皆恃以洋芋為主。
光緒《續(xù)修平利縣志》卷9《土產(chǎn)志》"洋芋"條下稱："舊《志》未載。相傳楊侯遇春剿賊于此，軍中采以供食，山中居民始知興種，故俗又稱為楊芋?；蛟疲￠g楊口仕廣東，自外洋購歸。"看來乾隆間山中已有種植，嘉慶以后才全面推廣。
山區(qū)的作物種植呈現(xiàn)出典型的垂直分布的特征。在河谷和山間平壩，盡可能地利用一切條件，興修渠堰，開發(fā)水田，種植水稻；在低山丘陵地帶，以種植玉米、小麥為主；在中高山地帶，則只能種植洋芋和部分雜糧。道光《石泉縣志》卷2《田賦志》"物產(chǎn)"欄稱："五谷不盡種。水田種稻，坡地種包谷，麥豆則間種焉。"又說："石邑水田十僅有二，稻谷無多，高山隨便播種，更難概論，惟坡地須酌種麥。"道光《紫陽縣志》卷3《食貨志》"樹藝"欄也說：淺山低坡，盡種包谷、麻、豆；山頂老林之旁，負谷麻豆清風不能成，則種蕎麥、燕麥、洋芋、紅苕。道光《寧陜廳志》卷1《風俗》謂："其日用常食以包谷為主，老林中雜以洋芋、苦蕎，低山亦種豆、麥、高梁，至稻田惟近溪靠水，筑成阡陌，不過山地中十分之一。"但在道光以后，由于山區(qū)人口壓力越來越大，而地力下降，產(chǎn)出減少，所以高產(chǎn)的洋芋的種植面積逐漸擴大。光緒《定遠廳志》卷5《地理志》"風俗"云："高山之民，尤賴洋芋為生活。道光前惟種高山，近則高下俱種。"
要言之，漢水上游地區(qū)在不同的海拔高度依次形成三個大致清淅的作物分布區(qū)域：河谷盆地和山間平壩是傳統(tǒng)的主要農(nóng)業(yè)區(qū)，以種植水稻和麥類作物為主，玉米等雜糧也占有一定的比重，普遍實行稻麥復種或麥--雜糧一年二熟制：低山丘陵地帶乃是在乾隆以后逐漸形成的、以玉米為主要作物的種植區(qū)域，以一熟制為主，間有實行麥--玉米（或粟谷、洋芋）二熟制者；中高山地則是嘉慶以后開辟的、以種植馬鈴薯、苦蕎為主的區(qū)域，普遍實行一熟制（注：參閱蕭正洪：《清代陜南種植業(yè)的盛衰及其原因》，《中國農(nóng)史》1988年第4期、1989年第1期。）
字庫未存字注釋：
＠①原字為隊的左半部右加巢
＠②原字為原字為法的左半右加又下加豐
＠③原字為法的左半部右加旱
＠④原字為法的左半部右加義
＠⑤原字為豆右加劃的右半部
＠⑥原字為法的左半部右加員
＠⑦原字為土右加臺
＠⑧原字為禾右加占
＠⑨原字為米右加見
篇9
義縣農(nóng)田以旱田為主，2013年糧食總產(chǎn)量14.85萬噸。由于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件差，土地產(chǎn)出率低，抗旱能力差，作物產(chǎn)量受降雨多少及時空分配差異的影響很大。雖然近幾年來興建了一些水利工程使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件有所改善，但并沒有從根本上改變“雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，靠天吃飯”的現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)的主要灌溉方式是漫灌，漫灌受地形、地勢的影響很大，并且在灌溉過程中水分蒸發(fā)、滲漏的損失嚴重。目前各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）沒有有效的灌溉設(shè)施，一直以雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為主。
3節(jié)水灌溉工程的可行性和迫切性
2009年遼寧省遇到了百年未有的大旱，義縣遭遇特大旱災，致使義縣農(nóng)作物產(chǎn)量大幅減少，許多村、屯由于水源工程的缺乏出現(xiàn)了大面積絕收的局面。當?shù)卣腿罕妼Πl(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了明顯的認識。同時，縣政府和水利局大力宣傳節(jié)水灌溉工程優(yōu)勢，提高了當?shù)剞r(nóng)民對節(jié)水灌溉工程項目的認同，對節(jié)水灌溉工程的實施起到推動作用。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）近年來通過政府、群眾積極參與，正在逐步建立和完善水利工程的管理制度，一些鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）已經(jīng)實施節(jié)水灌溉的地塊，出現(xiàn)了“旱年不旱”增產(chǎn)增收的喜人局面，提高了農(nóng)民對節(jié)水灌溉意識，有效推動了節(jié)水灌溉工程項目的實施。
4節(jié)水灌溉技術(shù)的優(yōu)點及應(yīng)用
節(jié)水灌溉灌溉技術(shù)包括滴灌、管灌和噴灌。滴灌技術(shù)，具有省水、節(jié)能、適應(yīng)性強等特點，且對地形要求不高。義縣的果樹、花生、大豆等經(jīng)濟作物基本種植在規(guī)整、地形起伏不大的地塊，即使稍有坡度，也可以順坡方向鋪設(shè)滴灌帶，受地形限制因素相對較少。同時結(jié)合滴灌技術(shù)的特點又可以根據(jù)果樹的生長進行適時適量的灌溉控制，與傳統(tǒng)的灌溉技術(shù)相比能有效降低灌溉用水量，提高水資源利用率。因此，在義縣果樹種植區(qū)大規(guī)模的推廣果樹滴灌技術(shù)可以提高果樹結(jié)果率，保證水果的質(zhì)量。噴灌具有節(jié)水、省工、節(jié)地、增產(chǎn)、適應(yīng)性強等特點。幾乎適用于除水稻外的所有大田作物，對地形、土壤等條件適應(yīng)性強。與地面灌溉相比，大田作物噴灌一般可節(jié)水30%～50%。管灌：管灌輸水是以管道代替明渠，采用較低的工作壓力將灌溉水輸送到田間地塊的一種形式。其特點是輸水時所需壓力較低，出口流量較大，不易發(fā)生堵塞。因此具有較高輸水效率、節(jié)能、節(jié)省渠道占地、省工、成本低等優(yōu)點。我縣的大田作物種植的主要是玉米、大豆和花生，根據(jù)我縣的氣候和玉米種植結(jié)構(gòu)，玉米采用微噴灌與低壓管灌結(jié)合灌溉方式。微噴灌溉主要集中在玉米播種期和出苗期，低壓管灌主要在玉米拔節(jié)期和抽穗期。利用噴灌技術(shù)對地形、土壤適應(yīng)性強，易于自動化控制的特點，依次對項目區(qū)地塊進行均勻噴灑灌溉。噴灌技術(shù)灌水均勻，土壤不板結(jié)，有利于搶季節(jié)、保全苗，有利于改善作物局部生長條件。并且與地面灌溉相比，玉米噴灌一般可節(jié)水30%～50%，水資源節(jié)約效果明顯。水灌溉示范項目糧食作物灌溉采用微噴灌與低壓管灌結(jié)合灌溉方式，經(jīng)濟作物采用滴灌方式。
篇10
1、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理的基本內(nèi)涵
首先，農(nóng)業(yè)作為發(fā)展的根本，對于我國的建設(shè)具有積極的意義，在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中，主要包含了兩方面的要素，一方面是在科研人員的共同努力下，為農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造出來的一些優(yōu)秀的成果，這些都是以農(nóng)業(yè)科技的自然原理為基礎(chǔ)得以實現(xiàn)的，并且在此基礎(chǔ)上，利用多種途徑將這些發(fā)展成果傳遞為接納者，有效的促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作方式水平的提高。另外一方面，在整個農(nóng)業(yè)體系中，不僅包括了農(nóng)戶自身，還有農(nóng)業(yè)合作社以及相關(guān)的企業(yè)等，他們通過對科技的應(yīng)用，將生產(chǎn)活動更加貼合市場的需要，從而獲得更加理想的效益，并將生產(chǎn)活動中產(chǎn)生的問題向科研者得到反饋。這是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中兩點重要的內(nèi)涵。其次，在農(nóng)業(yè)科技管理中，與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)具有一定的差異，在這一概念中主要是在科技流通的創(chuàng)新環(huán)節(jié)得以實現(xiàn)的，以參與主體為中心，通過特有的目標集合在一起，并且共同為這一目標作出努力，方式以及組織等相關(guān)的內(nèi)容可以是多樣化的，在整個過程中，都是由參與主體自行加以控制，對于現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)來說，具有十分重要的作用。在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與農(nóng)業(yè)科技管理的過程中，二者既具有相似之處，也存在一定的不同點，例如前者更加注重相互之間的溝通與交流，能夠在互動的過程中實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，是一種外向性的表現(xiàn)形式。而后者是對現(xiàn)有的權(quán)利與義務(wù)進行再分配的過程，與之相反，屬于內(nèi)向性的表現(xiàn)形式，將二者進行有機的結(jié)合不但可以有效的促進整個農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的進步，還能使之形成一個更加完善的生態(tài)系統(tǒng)，在崇尚生態(tài)化的今天，這一系統(tǒng)的形成無疑具有更為重要的意義。
2、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理的基本特點
將農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理有機的結(jié)合在一起，從而體現(xiàn)出了以下幾個特點，首先一個特點就是主體復雜性，因為在整合的過程中，其中涉及了眾多的單位，例如農(nóng)業(yè)企業(yè)，又包含了農(nóng)業(yè)企業(yè)中的科研單位，還有合作社等等，這些都是農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中的主體，為農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了更加美好的發(fā)展前景。其次是具有階段明確性的特點，在農(nóng)姜曉峰遼寧省冶金地質(zhì)勘查局四0五隊遼寧鞍山114000業(yè)發(fā)展的過程中，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理貫穿在整個農(nóng)業(yè)服務(wù)的進程中，尤其是在創(chuàng)新以及流通的過程中，這一變化極為明顯。在創(chuàng)新階段，主要是農(nóng)業(yè)院校以及在企業(yè)中得以實現(xiàn)的，最重要的工作任務(wù)就是通過對某一技術(shù)的發(fā)明與再創(chuàng)造。另外一個階段是擴散的階段，在這一階段中，要對技術(shù)加以推廣，使得更多的農(nóng)戶了解科技手段，應(yīng)用科技手段。還有一個階段屬于接納階段，科技能夠得到廣泛的應(yīng)用，主要還是需要得到應(yīng)用效果的見證，只有農(nóng)戶看到了發(fā)展的希望，才能普遍的接受這一技術(shù)手段，所以在科研成果的接納階段，更加需要對某一科技的認知，為今后農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展作出突出的貢獻。最后一個階段是對信息的反饋，整個農(nóng)業(yè)科技推廣的過程中，只有發(fā)現(xiàn)不足并且改正不足才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的進一步優(yōu)化發(fā)展，因此才要向農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)反饋信息。
3、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理的基本作用
將農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理進行有機的結(jié)合，主要是為了縮短城鄉(xiāng)之間的差距。眾所周知，在我國建設(shè)的過程中，城市的發(fā)展十分顯著，但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)卻在資源以及發(fā)展途徑上受到了一定的局限性影響，這是造成城鄉(xiāng)發(fā)展差異較大的主要原因，如果城鄉(xiāng)經(jīng)濟的差距不能有效的縮短，那么對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的生活以及收入等都會具有較大的影響，所以基于這一情況，通過將科技服務(wù)與管理進行有效的結(jié)合能夠得以實現(xiàn)。在內(nèi)外兼修的發(fā)展契機下，根據(jù)農(nóng)村發(fā)展的實際情況，以“賦權(quán)”的方式激發(fā)其潛力，同時加大外部資金的投入，共同實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，這樣一來我國城鄉(xiāng)之間的距離也就可以得到有效的縮短，為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展注入新鮮的理念以及資本。另外，可分層性地為農(nóng)民提供科技成果。農(nóng)民按照其生產(chǎn)規(guī)模還可被分為大戶與散戶，兼業(yè)戶與純農(nóng)戶，他們之間由于生產(chǎn)規(guī)模與收入來源不同導致的風險承擔的預期也有差別。相比而言，大戶與純農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)新技術(shù)更具有敏感性，但在采用新技術(shù)時具有保守性;散戶與兼業(yè)戶由于其生產(chǎn)規(guī)模較小，收入來源多樣，因此對新技術(shù)的采用具有滯后性，但在模仿先進農(nóng)戶時又具有積極性。另外，按照農(nóng)民新科技采納的時間長短，又可將農(nóng)戶采納者分為創(chuàng)新者、早期采納者、中期采納者與落后者等。農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理要求對不同的農(nóng)戶采取區(qū)分性原則，不能進行填鴨式的科技注入，必須依據(jù)不同的農(nóng)戶生產(chǎn)心理與生產(chǎn)模式去推廣一項科技成果。
4、結(jié)語
隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)村信息化的推進和農(nóng)民素質(zhì)的普遍提升，農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理的需求越來越迫切。只有通過農(nóng)業(yè)科技服務(wù)與管理宏觀上的指導與微觀上的觀察來調(diào)各種體系內(nèi)部的主體，從而形成一個富有活力的系統(tǒng)，各體系之間才能形成有效溝通與對接，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供制度性保障。
參考文獻
[1]丁楠,周明海.科技非政府組織參與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)問題研究[J].中國科技論壇,2010(5):133－138,144.
篇11
草莓種是一種根系發(fā)達，適應(yīng)性強，結(jié)果早，產(chǎn)量高，而且省肥，易管理，效益好的經(jīng)濟作物。在一般管理條件下，當年8月下旬或9月上旬種植，第二年5月底采摘結(jié)束，果實畝/667平方米/667平方米產(chǎn)可達1500~2000千克，畝/667平方米收入5000~7000元。根據(jù)各地草莓種植的經(jīng)驗，要種好草莓，首先要選擇適宜的土壤，即應(yīng)選擇地勢高，地面平整，田塊南北向長方形，灌排方便，土壤質(zhì)地疏松，最好是江、溪沖積土，屬培泥沙田或泥砂田的田塊。這類田塊土壤肥力水平較高，供肥性能好，保肥作用強，易早發(fā)。因此，在栽培技術(shù)方面應(yīng)抓好以下各個環(huán)節(jié)：
莓適合種植在陽光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大約在20~25厘米。播種期 2月或9~12月農(nóng)業(yè)論文，發(fā)芽適溫為15~25℃ 。
大棵型的草莓，行距要在30厘米，株距約在45厘米為好。要及時摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性，所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。
如果不喜歡管理草莓，就可以每隔30~45厘米種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上鋪上1層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪7~8厘米厚的干草。到第二年的春天，當有新葉子長出后，再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖，并穩(wěn)定后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長和保持土壤的水份。
二、草莓栽培技術(shù)要點
1、選擇優(yōu)質(zhì)品種
選擇早熟，休眠淺，適合溫室栽培，高產(chǎn)耐貯運的優(yōu)質(zhì)品種，如豐香、章姬等。
2、培育壯苗
草莓通常為葡匐莖分株繁殖和地下莖分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松，無雜草和有充足的肥水條件中國學術(shù)期刊網(wǎng)。一般繁殖苗圃要提前半個月翻耕，整地時，每畝/667平方米施腐熟欄肥2500千克，餅肥30千克作基肥，再開溝作畦，畦寬2米。選擇健壯母株，按200厘米×70厘米密度移栽，使匍匐莖的生長有充足的空間和光照。如農(nóng)戶不設(shè)立專門繁殖苗圃，也可于當年5月底果實采收后，在生產(chǎn)地中選留一塊條件好的作繁殖基地，并每3行刪2行留1行，以加大行株距。然后松土整平，并將新發(fā)出的匍匐莖引向母株周圍空間處，將莖節(jié)上的葉叢基部就地埋入土中，待莖節(jié)上形成有3~4張葉片的新苗時，即可將幼苗切離母株移植。要盡量選用離母株近的壯苗集中移栽，一般離母株越近的新生苗生根越早，生長越健壯，長勢越旺盛。
3、提高移栽質(zhì)量
一般于8月上旬至9月上旬，選擇陰天或小雨天進行移栽，盡量避開晴天炎熱中午，以防灼苗。移栽前，每畝/667平方米本田施腐熟欄肥2500千克、餅肥50千克、過磷酸鈣50千克、三元復合肥（氮、磷、鉀各含15%）50千克作基肥。然后作成壟頂寬30厘米、壟底寬60厘米、壟高30厘米、溝寬30厘米的高壟。移栽前每畝/667平方米用50%丁草胺200克兌水60千克噴霧防除雜草。壟面鋪黑色膜，以提高土溫和防止果實接觸地面受沾污而影響著色與品質(zhì)。每壟栽植2行，株距18~20厘米，每畝/667平方米種植7000~8000株。
4、科學管理
⑴培土：如壟面沒有鋪黑色薄膜，則在9月下旬，結(jié)合松土除草進行1次厚培土，以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。
⑵覆蓋越冬：10月中下旬，氣溫下降至白天最高溫度低于15℃或者晚上溫度低于8℃時農(nóng)業(yè)論文，盡快搭建大棚，棚寬6~9米，中心高度2.5米。覆蓋材料為厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第2年3月下旬到4月上旬，隨著氣溫回升，開始揭開大棚兩側(cè)薄膜，以降低棚內(nèi)溫度，提高通風透光程度，要求白天棚內(nèi)溫度在30℃以內(nèi)，開花后白天的溫度在20~25℃，晚上不低于5℃。
⑶疏花：草蔥花序上第3級和第4級枝梗上的花常不孕或只形成無效果實，在開花前花蕾開始彼此分離時要將這些花蕾疏去，疏蕾時間最遲不遲于第1朵花開放期。有條件的最好從草莓始花期開始，棚內(nèi)放一群蜜蜂，以利于開花授粉，提高結(jié)果率。
⑷追肥：在草莓漿果形成后，果實膨大到約成果的一半大小時，畝/667平方米施三元復合肥（氮、磷、鉀各含15%）10千克，每隔15~20天施1次，連續(xù)施3~4次。
篇12
一、江西農(nóng)村職業(yè)教育發(fā)展過程中存在的問題
1．專業(yè)結(jié)構(gòu)及課程設(shè)置難以適應(yīng)新世紀農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要?？v觀現(xiàn)在的一些農(nóng)村職校，在專業(yè)設(shè)置上嚴重滯后于社會需求，專業(yè)陳舊，知識老化，學生高分低能，動手能力差。在專業(yè)設(shè)置上片面迎合學生的擇業(yè)觀念，不顧當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的實際需要，爭開所謂的熱門專業(yè)。也即在專業(yè)設(shè)置上沒有考查當?shù)氐膶嶋H需要，更談不上專業(yè)設(shè)置的超前性、實用實效性。農(nóng)村職業(yè)教育未能以變化快、周期短、知識新、形式活的辦學來滿足新形勢下對人才的需求。
2．農(nóng)村職校培養(yǎng)目標定位不合理，教學內(nèi)容、教學形式單一，教學環(huán)節(jié)脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，不能有效地服務(wù)于當?shù)亟?jīng)濟社會的發(fā)展。主要表現(xiàn)為：在辦學定位上，脫離了當?shù)剞r(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟特色；在教學內(nèi)容上，脫離了農(nóng)村經(jīng)濟專業(yè)內(nèi)容；在教學形式上，教學環(huán)節(jié)脫離實際。
3．農(nóng)村職業(yè)教育的功能、辦學方向與職業(yè)教育的時代要求相背離。相當數(shù)量的學校以對口升學作為辦學的主要目的，這也成為大量學生接受職業(yè)教育的直接目的。這種做法與國家和社會賦予職業(yè)教育的任務(wù)嚴重背離，不僅無法發(fā)揮轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力、促進產(chǎn)業(yè)升級的功能，也給自己的辦學帶來了極大的負面影響。
4．農(nóng)村職業(yè)教育辦學模式僵化，師資實踐技能缺乏，人才培養(yǎng)水平低。目前，雖然農(nóng)村職業(yè)教育已開始面向經(jīng)濟、面向市場，但其內(nèi)部運行機制與計劃經(jīng)濟制度下的學歷教育并無真正區(qū)別，從組織領(lǐng)導、辦學制度、教學管理制度到教材、教學活動等都還沿襲著計劃經(jīng)濟體制下的學歷教育模式和應(yīng)試教育模式，許多職業(yè)學校的教學仍是從書本到書本、從理論到理論，缺少與社會實踐的緊密聯(lián)系。農(nóng)村職業(yè)學校的教師隊伍總體上數(shù)量不足，學歷層次低，素質(zhì)不高，專業(yè)教師缺乏，專業(yè)課教師與普通文化課教師的比例失調(diào)。
二、江西農(nóng)村職業(yè)教育發(fā)展問題的原因分析
1．經(jīng)費不足與政策導向影響。經(jīng)費不足是影響農(nóng)村職業(yè)教育最重要的因素。此外，教育政策導向也直接影響著農(nóng)村職業(yè)教育的發(fā)展。近年來，在國家政策的導向下，高等職業(yè)教育得以蓬勃發(fā)展，一是本科擴招；二是高職高專發(fā)展過快，高等教育大眾化的趨勢愈來愈明顯，加之城鄉(xiāng)差別的拉大和人們對農(nóng)村職業(yè)教育認識上“重普教輕職教”，以及擇業(yè)觀念的陳腐，致使本來條件較差的農(nóng)村職業(yè)學校愈加萎縮；三是高校擴招對就業(yè)產(chǎn)生極大的影響，使人才市場出現(xiàn)高學歷求職者“扎堆”的情況。
2．辦學條件與辦學定位影響。一是實驗設(shè)備條件不足，老舊的實驗設(shè)備不能得到及時更換，不能適應(yīng)專業(yè)技能培訓的需要；二是“雙師型”教師比例不夠，課堂教學與實踐教學差異較大；三是教師待遇差，留不住人才。農(nóng)村職業(yè)學校的辦學以學制性教育為主，忽視了對農(nóng)村青年進行短期培訓。沒有把勞動力轉(zhuǎn)移和技能培訓作為學校的辦學定位，限制了農(nóng)村職業(yè)學校的發(fā)展。
3．就業(yè)影響。畢業(yè)生出口不暢，就業(yè)率低，工作選擇面窄，是導致農(nóng)村職業(yè)教育滑坡的重要因素。農(nóng)民花錢讓孩子學習技術(shù)，最終目的是希望孩子有一個好的工作，但目前廣大農(nóng)村職校畢業(yè)生由于多種因素未能找到工作或工作回報率低，導致農(nóng)村孩子對上職業(yè)學校不感興趣。
三、江西農(nóng)村職業(yè)教育的發(fā)展對策
1．整合教育資源，優(yōu)勢互補，完善農(nóng)村職業(yè)教育體系，做大做強職業(yè)教育。各級政府和教育管理部門要本著現(xiàn)實性原則和統(tǒng)籌性原則，打破部門之間、城鄉(xiāng)之間的界限，調(diào)整職業(yè)學校布局結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，對那些規(guī)模小、效益低、質(zhì)量差的學校進行合并，使閑置的教育資源得到充分利用，把那些辦學條件好、教育質(zhì)量高的示范性職業(yè)學校不斷做大做強。同時，要進一步完善農(nóng)村職業(yè)教育體系，要以大職教觀指導農(nóng)村各類職業(yè)教育發(fā)展，健全適合農(nóng)村實際的職業(yè)教育體系。在辦學上不局限于層次，為農(nóng)村現(xiàn)代化培養(yǎng)高層次的技術(shù)人才。
2．科學定位、務(wù)實辦學，實現(xiàn)農(nóng)村職教辦學形式的創(chuàng)新。首先要轉(zhuǎn)變觀念、科學定位，由面向農(nóng)村辦學改為面向城鄉(xiāng)辦學，并把農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移作為職業(yè)學校的主要定位與辦學目標，人才流向不僅僅限于農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更為重要的是區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)。其次要由學歷教育為主轉(zhuǎn)變?yōu)閷W歷教育與職業(yè)培訓并重。教學與實踐相結(jié)合，理論課與實踐課之比以1∶1為好。改善實驗設(shè)備條件，突出技術(shù)操作性、職業(yè)技能性和教學實踐性，加深學生對專業(yè)知識的理解，培養(yǎng)學生的動手能力。進一步突出實踐性教學環(huán)節(jié)和教學內(nèi)容，一方面要加強校內(nèi)實習基地建設(shè)，另一方面要不斷擴大校外實習基地。
3．以就業(yè)為導向，改革人才培養(yǎng)模式。“以就業(yè)為導向”，試行多種人才培養(yǎng)模式，大力推行工學結(jié)合、校企合作，進一步推動職業(yè)學校與企業(yè)建立緊密的聯(lián)系。變“輸出地”培養(yǎng)為“輸入地”培養(yǎng)，依托企業(yè)發(fā)展職業(yè)教育，有效增強職業(yè)教育的實踐性和針對性，使職業(yè)學校學生更多地了解企業(yè)生產(chǎn)情況，畢業(yè)生就業(yè)也更加有保障。允許學生工學交替、半工半讀，以滿足特困學生的求學需求。將學校本位模式轉(zhuǎn)向與企業(yè)、社會有機結(jié)合的模式。
4．提高農(nóng)村職業(yè)學校教學質(zhì)量。加強職業(yè)教育的教師隊伍建設(shè)，合理設(shè)置各門課程。提高職業(yè)學校的教師素質(zhì)，應(yīng)從三個方面著手：一是加大對現(xiàn)有職業(yè)教師的培訓，制定切實可行的培訓計劃、措施和方案，注重對專業(yè)技術(shù)骨干教師的培養(yǎng)，建立激勵教師不斷加強業(yè)務(wù)、技術(shù)學習的機制；努力為教師創(chuàng)造進修和學習的條件，提升教師的知識水平、教學水平和實踐能力。二是優(yōu)化職業(yè)教育師資結(jié)構(gòu)，加強“雙師型”師資隊伍建設(shè)；積極培養(yǎng)“雙師型”教師，鼓勵教師到企業(yè)或其他單位進行學習和鍛煉。三是建立合理的人才流動機制，根據(jù)職業(yè)教育辦學規(guī)模和發(fā)展需要，不斷充實專業(yè)技術(shù)人才，逐步建立一支高水平的師資隊伍。
5．運用市場規(guī)律，實現(xiàn)江西農(nóng)村職教體系的創(chuàng)新。創(chuàng)新農(nóng)村職業(yè)教育體系，要創(chuàng)新管理體制，搞活辦學體系，給學校更多的辦學自主權(quán)，如專業(yè)設(shè)置、課程建設(shè)、用人機制、教學方式等。要鼓勵私人企業(yè)和社會力量辦職業(yè)學校，形成市場調(diào)節(jié)競爭的辦學機制。通過靈活多樣的辦學形式和教學方式，真正把江西農(nóng)村職業(yè)教育辦實、辦活、辦大，辦出特色，走出一條農(nóng)村職教新路，創(chuàng)建江西農(nóng)村職教的新體系。
[參考文獻]
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篇13
我國自解放初期建立全國種子管理體系以來，形成了由中央到省、地區(qū)（市區(qū)）到縣的四級管理體系。從整體的種子管理體系來看，農(nóng)業(yè)部將涉及種子管理職能的相關(guān)機構(gòu)進行整合成立了種子管理局.并在各個省、市、縣都得以實施，但總的來說其種子管理的職能基本上由種子管理站來履行的。
1.2 種子管理問題
1.2.1 無證銷售的現(xiàn)象并未徹底杜絕。在種子經(jīng)營、銷售活動的過程中，有的經(jīng)營者以合作組織和集體的名義，在證照缺失的情況下進行經(jīng)營、銷售活動，通過低價收購或銷售的方式來謀取農(nóng)民的利益。并且，由于缺乏營業(yè)證照和相關(guān)的專業(yè)知識與法律意識，其購買、銷售的種子未通過審定或是并不適應(yīng)于當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境種值。
1.2.2 種子品種標簽和標注不全，包裝標識不合格。在我國種子銷售市場中，通過檢查發(fā)現(xiàn)，種子包裝標注不合規(guī)范的現(xiàn)象仍然存在，如：“品種審定編號”的缺失；有的種子標簽上“生產(chǎn)地”的缺失和“生產(chǎn)年月”等標簽的缺失等，并且有的種子包裝上僅僅標示了警示和紅色有毒等標示字樣，但是關(guān)于藥劑的名稱、有效成分和含量等方面都未明確標注，甚至有的種子包裝上生產(chǎn)地址、生產(chǎn)年月和檢疫證號等都未標識清楚。
1.2.3 違法經(jīng)營、虛假廣告。近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，種植面積的增加，種子經(jīng)營戶也隨之不斷增加。但是由于經(jīng)營管理人員的素質(zhì)良莠不齊，在管理和服務(wù)等方面不到位，違法經(jīng)營的現(xiàn)象較為嚴重。經(jīng)營者多數(shù)打著方便農(nóng)民群眾的借口來銷售有問題的種子，包裝袋里的種子大多數(shù)參假，濫竽充數(shù)，以此來蒙騙農(nóng)民群眾。并且，有的經(jīng)營者為了盡快的將自己的種子銷售出去，進而夸大種子的性能，夸大產(chǎn)量，而且有的經(jīng)營者投機取巧，利用農(nóng)民對新品種的新、奇、優(yōu)、特的心理，采用多種形式來散發(fā)傳單，以虛假的廣告信息來誘惑萬方數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)民群眾購買自己的種子。
2 加強農(nóng)業(yè)種子管理的途徑
2.1 完善種子管理機構(gòu)，健全種子管理體制
對于種子管理機構(gòu)的完善需要政府管理部門的參與能夠?qū)崿F(xiàn)，還要加強對種子管理體制的健全。而對于種子管理經(jīng)費的投入，財務(wù)管理部門也要加強，能夠保證定期對種子市場的全面檢查工作開展需要的費用支出。對種子的生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售都具有較好的保證，市場監(jiān)管部門還要加強種子市場的監(jiān)管工作，嚴禁偽劣假冒的種子在市場中流通，有利于保證種子使用人員的利用，避免種子使用人員的經(jīng)濟損失。
我國種子安全生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售和使用，在種子管理體制健全的基礎(chǔ)上有保障。因此，對于種子管理體制的建設(shè)，國家需要加強，使種子管理公益性智能得以明確，種子管理機構(gòu)的設(shè)置要科學合理。管理編制要不斷的完善，種子管理制度也要不斷的完善，管理資金也要有確保。有關(guān)種子管理的標準也要嚴格的制定，種子管理相關(guān)的法律法規(guī)也要不斷的健全。還要向西方發(fā)達國家借鑒先進的管理經(jīng)驗，使我國的種子管理質(zhì)量能夠適應(yīng)激烈的市場環(huán)境。
2.2 健全管理隊伍建設(shè)，加強執(zhí)法力度
種子管理工作質(zhì)量高低的一個重要的影響因素就是種子管理隊伍，而農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品的增收和增產(chǎn)和種子管理質(zhì)量有直接的影響，同時還影響著農(nóng)民的經(jīng)濟建設(shè)和農(nóng)業(yè)社會的穩(wěn)定。因此，種子管理隊伍的建設(shè)是十分有意義的。專業(yè)性。法定性和政策性是種子管理工作具有的特點，要對種子管理人員定期的進行培訓工作，提高管理人員的法律法規(guī)和專業(yè)知識的認識，使種子管理隊伍的管理效率和管理水平逐漸提高，培養(yǎng)素質(zhì)和技能健全的種子管理人才。同時種子管理相應(yīng)的法律法規(guī)也要健全，目的是種子管理人員的執(zhí)法行為是有法可依的，在管理能力的范圍內(nèi)，要不斷的加強對種子管理的力度，使種子管理的法定性充分發(fā)揮，而種子生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售和使用的安全性得以保證。
2.3 加強對種子經(jīng)營者的專業(yè)培訓
種子管理的重點對象就是種子的經(jīng)營者，而對種子管理的直接受益者就是種子的使用者，種子經(jīng)營者的經(jīng)營行為也種子管理工作的質(zhì)量也有直接的影響。因此，種子管理部門要加強對種子經(jīng)營者的培訓管理，而對于種子經(jīng)營者的培訓形式要多方位的展開，培訓內(nèi)容的綜合性要加強，不僅能夠增加種子經(jīng)營者的專業(yè)知識和專業(yè)技能，還能夠增加種子經(jīng)營者對相關(guān)法律法規(guī)的認識，使種子經(jīng)營者銷售的種子合格的，有利于保證農(nóng)民的農(nóng)業(yè)種植的經(jīng)濟收入和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性，促進種子市場的規(guī)范化管理和有序進行有保證。
2.4 加強宣傳力度，提升廣大農(nóng)民群眾的綜合素質(zhì)
