引論：我們?yōu)槟砹?3篇綠色化學(xué)理念論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
在初中化學(xué)教學(xué)中除了要培養(yǎng)學(xué)生的綠色理念，還要注重對(duì)綠色理念的應(yīng)用，將其合理應(yīng)用到課外活動(dòng)中，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，更好地開(kāi)展各種活動(dòng)．合理組織課外活動(dòng)，也能提高學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力．這是落實(shí)綠色化學(xué)理念的重要平臺(tái)．教師可以組織興趣學(xué)習(xí)小組，開(kāi)展化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，以所學(xué)的初中化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，介紹生物系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)等，學(xué)習(xí)人類活動(dòng)與大氣、水體、森林、植物之間的關(guān)系，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)之后更加明白環(huán)境保護(hù)的重要性．同時(shí)，學(xué)習(xí)環(huán)境保護(hù)、新能源利用、食品衛(wèi)生保健等，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，讓學(xué)生利用所學(xué)化學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的實(shí)際行動(dòng)．還可以采用課外宣傳、講座等形式，介紹人們所關(guān)注的環(huán)境問(wèn)題，豐富學(xué)生這方面的知識(shí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，將所學(xué)知識(shí)有效應(yīng)用到日常生活之中，從而提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)提高初中學(xué)生的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力．
三、考試練習(xí)中應(yīng)用綠色化學(xué)理念
在考試和練習(xí)過(guò)程中，適當(dāng)增加綠色化學(xué)理念方面的內(nèi)容，有意識(shí)地加強(qiáng)訓(xùn)練，指導(dǎo)學(xué)生的日常行動(dòng)．在布置習(xí)題和練習(xí)時(shí)，要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和課要求，精心設(shè)計(jì)習(xí)題，合理設(shè)置環(huán)境保護(hù)方面的練習(xí)，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)．例如，在講“水的組成”后，教師可以設(shè)置習(xí)題:水資源保護(hù)，節(jié)約用水的主要對(duì)策有哪些?在做“硫在氧氣中的燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí)，為降低對(duì)周圍環(huán)境的污染，可以采取哪些有效的環(huán)境保護(hù)對(duì)策?這些習(xí)題和練習(xí)與環(huán)境保護(hù)息息相關(guān)，也是培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的重要策略．通過(guò)這些習(xí)題和練習(xí)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，使學(xué)生將綠色化學(xué)理念的相關(guān)理論熟記在自己腦海中，并落實(shí)到自己的實(shí)際行動(dòng)中，在日常生活中積極采取相應(yīng)對(duì)策，加強(qiáng)對(duì)周圍環(huán)境的保護(hù)工作．
篇2
如今環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)峻，但是各國(guó)的治理效果卻并不理想。所以，在這樣的時(shí)代背景之下，必須找到環(huán)境污染的根源，只有滅殺其根源，才能真正地治理環(huán)境污染問(wèn)題。而現(xiàn)在環(huán)境污染的根源，就是有害化學(xué)物質(zhì)的排放量過(guò)大。那么，減少有害化學(xué)物質(zhì)的排放量成了解決環(huán)境污染問(wèn)題的關(guān)鍵。化工企業(yè)是人類社會(huì)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基石，對(duì)其進(jìn)行關(guān)閉不僅會(huì)使國(guó)家的財(cái)政嚴(yán)重虧損，還將極大的不利于人們的日常生活。所以，減少化學(xué)物質(zhì)的排放方法，只能是化工企業(yè)加大技術(shù)改革，發(fā)展綠色化學(xué)。大學(xué)生是社會(huì)發(fā)展的主要人才，化學(xué)專業(yè)的學(xué)生更是化學(xué)技術(shù)發(fā)展的未來(lái)。因此，在學(xué)習(xí)階段就對(duì)學(xué)生灌輸綠色化學(xué)的理念，將會(huì)使學(xué)生在未來(lái)投身化學(xué)事業(yè)時(shí)銘記綠色化學(xué)的理念。學(xué)生心中以綠色化學(xué)作為準(zhǔn)則，將會(huì)極大的推動(dòng)綠色化學(xué)的發(fā)展，而綠色化學(xué)的發(fā)展，又將推動(dòng)環(huán)境污染的治理和人類可持續(xù)發(fā)展社會(huì)的建立。因此，在高校化學(xué)教育中對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透是非常有必要的，其不僅將帶動(dòng)綠色化學(xué)的發(fā)展，還對(duì)治理環(huán)境污染大有好處。
2高校化學(xué)教育中滲透綠色化學(xué)理念的方法
2.1多媒體輔助教學(xué)
在教學(xué)過(guò)程中，單純的口頭說(shuō)教式教學(xué)起到的作用微乎其微，高校化學(xué)教育中滲透綠色化學(xué)理念時(shí)也是如此。因此，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該多運(yùn)用計(jì)算機(jī)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行多媒體輔助式教學(xué)。對(duì)于一些藥品消耗大或易爆、操作不易控制或必須使用有毒有害試劑，但教學(xué)內(nèi)容中必須要求掌握的實(shí)驗(yàn)，采用多媒體進(jìn)行模擬仿真代替常規(guī)實(shí)驗(yàn)或演示實(shí)驗(yàn)，不僅可以明顯改善高校實(shí)驗(yàn)室環(huán)境污染現(xiàn)狀，而且可以形成良好的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新氛圍，杜絕或減少實(shí)驗(yàn)室污染的產(chǎn)生。如分步沉淀和沉淀的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，原電池的實(shí)驗(yàn)等都可以通過(guò)多媒體動(dòng)畫模擬演示，不僅效果明顯，而且也避免了藥品的浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境的污染。
2.2啟發(fā)式教學(xué)模式
對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時(shí)，可以使用啟發(fā)式教學(xué)模式。即向?qū)W生展示相關(guān)的視頻，由學(xué)生自己感悟。啟發(fā)式教學(xué)可以向?qū)W生直觀的表現(xiàn)綠色化學(xué)的必要性，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察以及總結(jié)能力。例如在學(xué)習(xí)硫、氮及其化合物的性質(zhì)時(shí)，可有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生分析酸雨形成的原因、途徑、成分及其危害，啟發(fā)學(xué)生想象并設(shè)計(jì)出減少酸雨形成的方案及采取的具體措施。以啟發(fā)式教學(xué)為主要的教學(xué)模式，以多媒體輔助教學(xué)為主要的教學(xué)方法，二者呼應(yīng)之下，可以幫助學(xué)生建立綠色化學(xué)的觀念。除了視頻教學(xué)之外，教師還可以在網(wǎng)上尋找一些討論化學(xué)污染的論壇推薦給學(xué)生，由學(xué)生自己進(jìn)行討論和思考。教師在給學(xué)生滲透綠色化學(xué)理念時(shí)，一定要保證學(xué)生的自我思考能力，最好不要對(duì)學(xué)生進(jìn)行過(guò)多的干擾。因?yàn)橹挥袑W(xué)生從心里認(rèn)同，其才會(huì)實(shí)踐于生活中。
2.3帶領(lǐng)學(xué)生前往污染地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察
向?qū)W生播放環(huán)境污染的相關(guān)視頻，雖然是幫助學(xué)生建立綠色化學(xué)觀念的好方法，但還是缺乏一定的直觀性。所以，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該盡力帶領(lǐng)學(xué)生前往污染地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察。相較于視頻，現(xiàn)實(shí)生活中的化學(xué)污染無(wú)疑更具直觀性和震撼性。通過(guò)實(shí)地考察，學(xué)生也可以更好地明確發(fā)展綠色化學(xué)的必要性。當(dāng)然，教師在帶領(lǐng)學(xué)生出校考察時(shí)，一定要保證學(xué)生的人身安全。
3總結(jié)
篇3
(3)目錄列出論文正文的一二級(jí)標(biāo)題名稱及對(duì)應(yīng)頁(yè)碼，附錄、參考文獻(xiàn)、后記等對(duì)應(yīng)的頁(yè)碼。
(4)正文正文是論文的主體部分，通常由緒論(引論)、本論、結(jié)論三個(gè)部分組成。這三部分在行文上可以不明確標(biāo)示。
(5)注釋對(duì)所創(chuàng)造的名詞術(shù)語(yǔ)的解釋或?qū)σ某鎏幍恼f(shuō)明，注釋采用腳注形式。
(6)附錄附屬于正文，對(duì)正文起補(bǔ)充說(shuō)明作用的信息材料，可以是文字、表格、圖形等形式。
(7)參考文獻(xiàn)作者在寫作過(guò)程中使用過(guò)的文章、著作名錄。
4、畢業(yè)論文格式編排
第一、紙型、頁(yè)邊距及裝訂線畢業(yè)論文一律用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)A4型紙(297mmX210mm)打印。頁(yè)邊距為：天頭(上)30mm，地腳(下)25mm，訂口(左)30mm，翻口(右)25mm。裝訂線在左邊，距頁(yè)邊10mm。
第二、版式與用字文字、圖形一律從左至右橫寫橫排，1.5倍行距。文字一律通欄編輯，使用規(guī)范的簡(jiǎn)化漢字。忌用繁體字、異體字等其他不規(guī)范字。
高中化學(xué)教育課程中綠色化學(xué)的實(shí)施
摘要：高中化學(xué)的課程目標(biāo)之一就是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。隨著環(huán)境問(wèn)題的凸顯，作為科學(xué)素養(yǎng)的一部分，綠色化學(xué)理念應(yīng)該為學(xué)生所接受并內(nèi)化。這就要求教師在高中化學(xué)教學(xué)中涵蓋綠色化學(xué)理念，主動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境，立足實(shí)驗(yàn)，在課堂中滲透綠色化學(xué)理念，并對(duì)學(xué)生的綠色化學(xué)理念進(jìn)行評(píng)價(jià)。
關(guān)鍵詞：高中；教育；綠色化學(xué)
一、高中綠色化學(xué)教育目標(biāo)
綠色化學(xué)是用現(xiàn)代化學(xué)和化工生產(chǎn)技術(shù)，消除或減少對(duì)人類健康、生態(tài)環(huán)境有毒的原料、催化劑、試劑和溶劑的使用，不生產(chǎn)有毒有害產(chǎn)物、副產(chǎn)物和廢物的一門新興學(xué)科，其宗旨是實(shí)現(xiàn)有害物質(zhì)零排放，從源頭上防止污染、保護(hù)環(huán)境。對(duì)于高中化學(xué)教育而言，綠色化學(xué)教育已經(jīng)成為了不可或缺的組成部分，其教育目標(biāo)具體包括以下方面：
1、知識(shí)與技能。理解綠色化學(xué)概念、原則，了解綠色化學(xué)誕生與發(fā)展，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)生活中的綠色化學(xué)現(xiàn)象；學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的研究方法，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)與技能，能夠完成簡(jiǎn)單的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)；理解綠色化學(xué)與其他科學(xué)之間的聯(lián)系，能夠運(yùn)用有關(guān)知識(shí)和方法解決綠色化學(xué)問(wèn)題。
2、過(guò)程與方法。在探究綠色化學(xué)問(wèn)題的過(guò)程中，理解綠色化學(xué)意義，學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，增強(qiáng)科學(xué)探究能力；掌握獲取、加工綠色化學(xué)信息的方法，能夠提出具有探究?jī)r(jià)值的綠色化學(xué)問(wèn)題，提高自主學(xué)習(xí)、自主思考、自主探究綠色化學(xué)知識(shí)的能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀。培養(yǎng)學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的興趣，激發(fā)參與綠色化學(xué)宣傳與科技活動(dòng)的熱情，感受綠色化學(xué)與自然、社會(huì)之間的和諧發(fā)展關(guān)系；增強(qiáng)將綠色化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中的意識(shí)，能夠合理判斷與綠色化學(xué)有關(guān)的社會(huì)和生活問(wèn)題；關(guān)注與綠色化學(xué)密切相關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題，樹(shù)立綠色意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展觀念，主動(dòng)承擔(dān)起學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的責(zé)任，強(qiáng)化保護(hù)環(huán)境和造福后代的使命感。
二、綠色化學(xué)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)施途徑
1、主動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境，善于利用教材素材。教師在教學(xué)時(shí)，應(yīng)以主動(dòng)創(chuàng)設(shè)的或者教材中的生活化情境或問(wèn)題為中心，通過(guò)主動(dòng)探究式教學(xué)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)綠色化學(xué)理念，比如可以把綠色化學(xué)的理念滲透在元素化合物教學(xué)中。如在鹵素教學(xué)中，教師可組織學(xué)生討論氯氣用于自來(lái)水消毒的利弊；在高分子材料的教學(xué)中，教師可以以廢舊塑料的再生利用為例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)對(duì)廢舊物資的綜合利用的作用，討論其可能的途徑。通過(guò)這些活動(dòng)滲透綠色化學(xué)思想，學(xué)生經(jīng)常了解及關(guān)注身邊的環(huán)境問(wèn)題的熱點(diǎn)，從而提高其深入了解的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的危機(jī)感和緊迫感，并將其所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中，培養(yǎng)學(xué)生防止污染、關(guān)注人類生存發(fā)展的責(zé)任感。
2、立足實(shí)驗(yàn)，滲透綠色觀念。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵所在，所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綠色化思想的重要手段。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在一些問(wèn)題：一是大部分實(shí)驗(yàn)的藥品用量在教材中都未明確量化，都是用“適量”、“幾滴”等籠統(tǒng)的詞語(yǔ)限定，而中學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)好奇心比較重，無(wú)法準(zhǔn)確地把握實(shí)驗(yàn)藥品的實(shí)際用量，所以造成藥品的損失，甚至可能造成污染。二是實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物有毒。所以要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整，要定量，實(shí)驗(yàn)室明確告訴學(xué)生藥品的用量情況，這樣既可提高實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，又可為實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范化奠定基礎(chǔ)，更是減少環(huán)境污染的重要保證。三是讓學(xué)生根據(jù)有毒物質(zhì)的性質(zhì)，探究針對(duì)該種物質(zhì)如何進(jìn)行回收與處理。對(duì)于實(shí)驗(yàn)可以進(jìn)行細(xì)節(jié)上的優(yōu)化和處理，使得實(shí)驗(yàn)更綠色化。例如在萃取操作的演示實(shí)驗(yàn)中，由于溴的揮發(fā)性強(qiáng)，毒性大，而碘的毒性較小，可以將四氯化碳萃取溴水改為萃取碘水。在銅和濃硝酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，將銅片改為可調(diào)節(jié)高度的銅絲，這樣就可以控制反應(yīng)的進(jìn)行，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)可以及時(shí)將銅絲取出，減少空氣污染。演示白磷和紅磷著火點(diǎn)對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，該實(shí)驗(yàn)反應(yīng)發(fā)生時(shí)燃燒物易爆濺并且燃燒時(shí)有大量白煙產(chǎn)生且有毒等，實(shí)驗(yàn)時(shí)在鐵片上方罩個(gè)玻璃罩，取用的藥品也要盡可能少。由此可見(jiàn)，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，要確保實(shí)驗(yàn)的安全及環(huán)保問(wèn)題。另外，教師要引導(dǎo)學(xué)生從不污染環(huán)境、不吸入有毒煙霧及安全和便于觀察等角度出發(fā)討論、分析，共同改進(jìn)完成實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)、環(huán)境意識(shí)及綠色化理念。
三、循環(huán)使用化學(xué)試劑、充分利用反應(yīng)產(chǎn)物
綠色化學(xué)是一門從源頭上阻止污染的化學(xué)，所以，我們應(yīng)該應(yīng)用化學(xué)的處理方法，充分利用現(xiàn)有資源及反應(yīng)產(chǎn)物。這不僅從源頭上防止了污染，而且增加了經(jīng)濟(jì)效益。例如：在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用CO還原Fe2O3的實(shí)驗(yàn)中，如果將反應(yīng)后的混合集體（含未反應(yīng)的CO）直接釋放到空氣中，既浪費(fèi)了資源，又污染了空氣，產(chǎn)生了新的隱患。如果進(jìn)行循環(huán)利用，就能達(dá)到節(jié)約化學(xué)資源和保護(hù)自然環(huán)境的目的。在實(shí)驗(yàn)工作中，用綠色化學(xué)的思想來(lái)指導(dǎo)，更能有效地防止污染。
四、妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物
在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，大部分實(shí)驗(yàn)的藥品用量在教材中都未明確給出限量以致學(xué)生很難把握藥品的實(shí)際用量，這樣既影響實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和實(shí)驗(yàn)效果，又會(huì)造成藥品的浪費(fèi)，還會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定程度的污染，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范化操作。若將藥品規(guī)定了用量和濃度，既方便施教，又方便操作，更易讓學(xué)生接受、觀察和記憶，從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，同時(shí)節(jié)約藥品，減少環(huán)境污染。教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，限定用量，把好的經(jīng)驗(yàn)傳播給學(xué)生，妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物（回收、無(wú)害化處理），加上正確引導(dǎo)，既提高了實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、為實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化奠定了基礎(chǔ)，又培養(yǎng)了學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、使學(xué)生學(xué)到實(shí)際應(yīng)用技術(shù)，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，作為減少環(huán)境污染的重要保證。
參考文獻(xiàn)
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[2]吳光才.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的探索[J].南平師專報(bào).2001，02.
篇4
化學(xué)教育尤其大學(xué)化學(xué)教育是為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的。醫(yī)學(xué)類職業(yè)是與人類生死、健康休戚相關(guān)的事業(yè)，保障人類健康離不開(kāi)藥物，藥物合成又離不開(kāi)化學(xué)，而化學(xué)工業(yè)的發(fā)展又在很大程度上直接影響了人類的健康。如何在這三者之間構(gòu)建和諧，綠色化學(xué)是唯一出路。綠色化學(xué)不應(yīng)是一門獨(dú)立學(xué)科，而應(yīng)是一種指導(dǎo)思想，是人們應(yīng)該傾力追求的目標(biāo)［1］。作為大學(xué)化學(xué)教師，我們首先應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況，將綠色化學(xué)教育滲透到教學(xué)工作中去，通過(guò)廣泛的宣傳教育，讓學(xué)生樹(shù)立起綠色化學(xué)意識(shí)，培養(yǎng)出具有綠色化學(xué)意識(shí)的一代新人［2］。綠色化學(xué)成為醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)教育的一個(gè)重要組成部分，給改革課堂教學(xué)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力提供了良好的契機(jī)。
1.提高自身實(shí)施綠色化學(xué)教育的能力和專業(yè)水平。
綠色化學(xué)是化學(xué)科學(xué)與物理、生物、材料及信息等科學(xué)結(jié)合的產(chǎn)物，是化學(xué)科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步。因此教學(xué)人員不但需要具備化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、理論和技能，還要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)關(guān)于綠色化學(xué)的理論知識(shí)，了解有關(guān)綠色化學(xué)技術(shù)的最新研究成果和發(fā)展方向，掌握相關(guān)學(xué)科的知識(shí)。
2.改革實(shí)驗(yàn)方式，避免實(shí)驗(yàn)污染物產(chǎn)生。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中總有氣體、液體或固體產(chǎn)物的生成，或多或少地會(huì)產(chǎn)生有害或有毒的實(shí)驗(yàn)廢棄物。筆者所在的安徽三聯(lián)學(xué)院醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)課程針對(duì)的是文理兼收的醫(yī)藥營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生，他們畢業(yè)后從事藥物開(kāi)發(fā)、合成的可能性很小，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)際意義不大，因此在實(shí)際教學(xué)中取消了實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)。對(duì)于個(gè)別必要的實(shí)驗(yàn)，借助網(wǎng)絡(luò)，利用錄像、多媒體課件、Flas、計(jì)算機(jī)虛擬實(shí)驗(yàn)等現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行演示，避免了化學(xué)污染物的產(chǎn)生。
3.針對(duì)職業(yè)需要，整合醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，添加綠色化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
筆者選用了張法浩主編的《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》，該教材包含了無(wú)機(jī)、分析及有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容。隨著教學(xué)改革的深入，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)及教育部對(duì)高職學(xué)生理論知識(shí)“夠用為度”的原則，我院該課程總學(xué)時(shí)只有72節(jié)，比過(guò)去減少了二分之一，這就要求教師在教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方法等方面做出調(diào)整，以適應(yīng)新世紀(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要［3］。要更多地將醫(yī)藥營(yíng)銷工作中實(shí)際需要的知識(shí)融入教學(xué)過(guò)程，摒棄那些不重要又晦澀難懂的知識(shí)，使醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)真正成為理論的基石。現(xiàn)行教材內(nèi)容與職業(yè)缺乏緊密聯(lián)系，忽視了與實(shí)際的聯(lián)系，學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性和積極性。因此，筆者對(duì)課程進(jìn)行了重新整合，刪減和壓縮了教材中電解質(zhì)溶液、酸堿滴定法、配位化合物、分光光度分析法、分子軌道理論等章節(jié)內(nèi)容。將壓縮的理論和實(shí)驗(yàn)課時(shí)用以補(bǔ)充綠色化學(xué)內(nèi)容［4］［5］，多元化、多層次、多角度地向?qū)W生揭示、展現(xiàn)綠色化學(xué)與基礎(chǔ)化學(xué)的緊密聯(lián)系。對(duì)晦澀難懂的內(nèi)容以教師精講為主；常識(shí)性的內(nèi)容由學(xué)生講解；與生活息息相關(guān)相關(guān)的內(nèi)容設(shè)計(jì)題目，讓學(xué)生發(fā)表見(jiàn)解、分組討論或辯論，然后由教師進(jìn)行總結(jié)。這樣既突出了重點(diǎn)、難點(diǎn)，又培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)的能力，提高了學(xué)習(xí)興趣。
4.學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)、原理，結(jié)合綠色化學(xué)，撰寫科技小論文。
作業(yè)是課程教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是課堂教學(xué)的繼續(xù)和延伸。除了布置教材習(xí)題外，為讓學(xué)生更深入更主動(dòng)地將綠色化學(xué)的理念滲透到傳統(tǒng)化學(xué)學(xué)習(xí)中，在課程結(jié)束前，筆者布置學(xué)生選擇與“可持續(xù)發(fā)展”有關(guān)的選題，通過(guò)探究和調(diào)查，查找相關(guān)文獻(xiàn)、資料，并對(duì)其進(jìn)行分析、解釋、評(píng)價(jià)、調(diào)查、討論、研究，寫出科技小論文。從對(duì)連續(xù)三屆學(xué)生提交的論文情況看，由于平時(shí)的教學(xué)中始終貫穿了“綠色”這個(gè)與人類健康密切相關(guān)的主題，學(xué)生興趣濃厚、選題廣泛、立意明確，從問(wèn)題的提出到問(wèn)題的解決，學(xué)生始終是決策者、行動(dòng)者。學(xué)生從可持續(xù)發(fā)展的高度去關(guān)心環(huán)境及環(huán)境問(wèn)題，更深刻地理解了人與自然、人與社會(huì)、人與人之間的相互依存關(guān)系，認(rèn)識(shí)到他們的態(tài)度、行為和決定將對(duì)現(xiàn)在和未來(lái)的全球環(huán)境、整個(gè)社會(huì)產(chǎn)生影響，激發(fā)了學(xué)生的憂患意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
5.改革教學(xué)方式及成績(jī)?cè)u(píng)定方式。
隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的普及，多媒體教學(xué)也得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。五年的教學(xué)中，筆者經(jīng)歷了傳統(tǒng)教學(xué)――傳統(tǒng)教學(xué)＋多媒體教學(xué)――多媒體教學(xué)這一教學(xué)手段改革過(guò)程。實(shí)踐證明，利用多媒體教學(xué)，無(wú)論信息量還是教學(xué)效果都得到了極大的提升。
完整的教學(xué)過(guò)程應(yīng)該包括成績(jī)的評(píng)定，考試方法的創(chuàng)新是教學(xué)改革不可缺少的環(huán)節(jié)。從2005級(jí)開(kāi)始，課程成績(jī)的評(píng)定項(xiàng)目包括：平時(shí)成績(jī)20分，科技論文40分，理論考試40分。前兩項(xiàng)是基本體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的考核，占總分60％，比重超過(guò)了理論知識(shí)的考核，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生提高自身素質(zhì)的積極性，又促進(jìn)了教改的不斷推進(jìn)和完善。
筆者經(jīng)過(guò)幾年嘗試性地將綠色化學(xué)融入到醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)探索，逐漸實(shí)現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。教學(xué)中及時(shí)滲透綠色化學(xué)方面的知識(shí)，適當(dāng)?shù)丶由詈退季S拓展，使學(xué)生在潛移默化中受到綠色化學(xué)教育，成為有綠色化學(xué)理念的新一代高職大學(xué)生，是時(shí)代的要求，是素質(zhì)教育的要求。
參考文獻(xiàn)：
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［2］何樹(shù)華，田開(kāi)江.大學(xué)化學(xué)專業(yè)應(yīng)加強(qiáng)綠色化學(xué)教育.涪陵師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2000，18，（5）
篇5
一 培養(yǎng)具有“綠色化學(xué)”理念的大學(xué)生是人類社會(huì)對(duì)高校化學(xué)教育的基本要求
“綠色化學(xué)”是一門從源頭上阻止污染的化學(xué)，它用化學(xué)的技術(shù)和方法去減少或消滅那些對(duì)人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生和使用，有利于引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)自然、尊重自然、與自然和諧發(fā)展，牢固樹(shù)立綠色意識(shí)，自覺(jué)成為未來(lái)的綠色人才。“綠色化學(xué)”是人類與自然和諧的化學(xué)，是面向未來(lái)提出的化學(xué)新概念，同時(shí)也為化學(xué)教學(xué)提出了新課題。
因此，本化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在基礎(chǔ)化學(xué)教別強(qiáng)調(diào)引入“綠色化學(xué)”理念，在緒論部分專門設(shè)有“建立綠色化學(xué)理念，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展”這一部分，強(qiáng)調(diào)綠色化學(xué)的必要性，并且基于“綠色化學(xué)”理念選擇教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中滲透“綠色化學(xué)”理念，將從源頭上預(yù)防化學(xué)污染的新觀點(diǎn)逐步深入學(xué)生心中。特別是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)專業(yè)特色與學(xué)生能力培養(yǎng)的需要，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置上滲透綠色化學(xué)理念，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中大大減少了獨(dú)立的基本操作單元實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，將大部分基本操作實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)安排在實(shí)驗(yàn)技術(shù)網(wǎng)絡(luò)虛擬與仿真實(shí)驗(yàn)室中實(shí)施，同時(shí)大大增加實(shí)用性、綜合性實(shí)驗(yàn)，將部分基本操作融入綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中。實(shí)驗(yàn)原材料都是無(wú)毒或低毒的，刪除了一些毒性高、污染大、效果差的合成實(shí)驗(yàn)。打造以“綠色化學(xué)”為特色的教學(xué)、科研實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，努力培養(yǎng)具有“綠色化學(xué)”理念的大學(xué)生。
二 基于“綠色化學(xué)”理念對(duì)四大基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的整合實(shí)踐
1．教學(xué)內(nèi)容的整合原則
第二軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院將無(wú)機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)兩門課程整合，很好地解決了這兩門課程中的內(nèi)容重疊問(wèn)題，同時(shí)使無(wú)機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容得到了引申，使知識(shí)的系統(tǒng)化更加顯著。本化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)基于“綠色化學(xué)”理念將四大基礎(chǔ)化學(xué)進(jìn)行整合，即將無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和有機(jī)化學(xué)四門課程進(jìn)行整合，根據(jù)藥學(xué)專業(yè)要求，立足理工科院校注重四大基礎(chǔ)化學(xué)的關(guān)聯(lián)，確保整個(gè)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)體系的完整，總課程名稱設(shè)為基礎(chǔ)化學(xué)，具體按照普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)三門課程進(jìn)行排課。本化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)一起討論、確定教學(xué)內(nèi)容和相應(yīng)的學(xué)時(shí)數(shù)，并且備有一些選學(xué)內(nèi)容供學(xué)時(shí)稍充分的學(xué)校選用，或者供學(xué)生自學(xué)，但是緊密把握“面向藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)”、“知識(shí)點(diǎn)之間的連貫”及“難易程度循序漸進(jìn)”這三個(gè)基本原則，使學(xué)生有興趣學(xué)，更輕松地學(xué)。
2．整合后教學(xué)內(nèi)容的具體安排
針對(duì)大學(xué)第一學(xué)期，新生入學(xué)較晚，學(xué)習(xí)時(shí)間較短，需要一段時(shí)間適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)、生活等實(shí)際情況，第一學(xué)期的普通化學(xué)先介紹藥學(xué)與化學(xué)的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的作用，讓學(xué)生首先從思想上重視它，同時(shí)介紹“綠色化學(xué)”的基本概念和原則，突出綠色化學(xué)在醫(yī)藥工業(yè)和社會(huì)發(fā)展中的意義及必要性，站在整個(gè)基礎(chǔ)化學(xué)角度強(qiáng)調(diào)綠色化學(xué)的重要性和必要性，先行建立“綠色化學(xué)”理念。具體內(nèi)容是：先介紹簡(jiǎn)單且與中學(xué)化學(xué)銜接較多的氣體和溶液，引入大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)；然后利用熱化學(xué)反應(yīng)方程式引入化學(xué)反應(yīng)熱、熱力學(xué)第一定律和第二定律，引出判斷化學(xué)反應(yīng)自發(fā)性的吉布斯自由能判據(jù)；從吉布斯自由能變的符號(hào)判斷反應(yīng)方向和大小，表示反應(yīng)限度，引入化學(xué)平衡，與中學(xué)化學(xué)緊密銜接，同時(shí)進(jìn)一步銜接化學(xué)反應(yīng)速率，使學(xué)生易于理解；有了平衡依據(jù)后，再分別介紹酸堿平衡與酸堿滴定，沉淀溶解平衡與沉淀滴定，氧化還原平衡與氧化還原滴定，配位平衡與配位滴定；作為含量測(cè)定的加深，再介紹比色法和分光光度法。最后，聯(lián)系中學(xué)化學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)單介紹原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)的基本概念和基本理論，并且在每部分都要說(shuō)明它在藥學(xué)中的作用。第一學(xué)期的理論學(xué)時(shí)經(jīng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一討論并經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后定為64學(xué)時(shí)。
基于現(xiàn)代藥物大多是有機(jī)物的現(xiàn)實(shí)，有機(jī)化學(xué)在藥學(xué)相關(guān)專業(yè)非常重要，經(jīng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一討論并經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后有機(jī)化學(xué)理論課程定為96學(xué)時(shí)，安排在第二學(xué)期和第三學(xué)期授課。并且根據(jù)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系按照官能團(tuán)分類介紹有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容，注重與中學(xué)有機(jī)化學(xué)銜接，強(qiáng)調(diào)具有某一類官能團(tuán)的化合物其理化性質(zhì)，每部分都要介紹一些有顯著藥理活性的化合物和該類化合物的合成工藝，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)綠色合成工藝路線，以及該類化合物的構(gòu)效關(guān)系。同時(shí)簡(jiǎn)單介紹一些波譜知識(shí)，如紅外、質(zhì)譜和核磁共振譜等，能夠推導(dǎo)簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)，為今后的中藥化學(xué)、天然藥物化學(xué)和藥物合成打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重在一些綜合性、實(shí)用性的綠色化學(xué)合成，既增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)效果，同時(shí)也踐行了綠色化學(xué)理念。
經(jīng)過(guò)一年半的大學(xué)學(xué)習(xí)后，在學(xué)生基本上都適應(yīng)了大學(xué)學(xué)習(xí)、生活的情況下，而且具備了較好的數(shù)學(xué)和化學(xué)基礎(chǔ)之后，第四學(xué)期將深入介紹基礎(chǔ)化學(xué)難點(diǎn)部分的物理化學(xué)，在化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)上，加深對(duì)化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)的學(xué)習(xí)，最后引入新知識(shí)相平衡，包括表面化學(xué)與膠體化學(xué)和藥學(xué)前沿知識(shí)，以及化學(xué)知識(shí)及其技術(shù)在藥學(xué)專業(yè)中的應(yīng)用，要求講原理時(shí)必須講它的應(yīng)用，重點(diǎn)是在藥學(xué)方向的應(yīng)用上。最后提綱挈領(lǐng)，建立整個(gè)基礎(chǔ)化學(xué)的基本框架和知識(shí)體系。這樣就把基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)整合，避免了重復(fù)，同時(shí)按照知識(shí)的難易程度和前后關(guān)系安排教學(xué)內(nèi)容，節(jié)約了學(xué)時(shí)、方便了學(xué)生理解、提高了教學(xué)效果，以適應(yīng)少學(xué)時(shí)的理工科院校藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)。
三 基于“綠色化學(xué)”理念對(duì)四大基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容整合的初步效果
1．學(xué)生成績(jī)明顯提高
篇6
基金項(xiàng)目：本文系黑龍江省“十二五”高教學(xué)會(huì)課題“高等農(nóng)業(yè)院校應(yīng)化專業(yè)《無(wú)機(jī)化學(xué)》課程立體化教學(xué)體系的構(gòu)建”（課題編號(hào)：HGJXH C110459）、黑龍江省“十二五”規(guī)劃課題“化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)紙化網(wǎng)上考試系統(tǒng)軟件研制及應(yīng)用研究”（課題編號(hào)：GBC1211019）、黑龍江省“十二五”規(guī)劃課題“高等農(nóng)業(yè)院校《無(wú)機(jī)化學(xué)》課程體系整體優(yōu)化改革的研究與實(shí)踐”（課題編號(hào)：GBD1211010）的研究成果。
中圖分類號(hào)：G642.423 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2013）23-0089-02
步入21世紀(jì)，我國(guó)農(nóng)業(yè)院校化學(xué)教學(xué)能否跟上世界化學(xué)發(fā)展潮流，其關(guān)鍵是能否培養(yǎng)出適應(yīng)21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的人才，因此高等農(nóng)業(yè)院校化學(xué)教學(xué)改革應(yīng)體現(xiàn)新世紀(jì)的特色及與農(nóng)業(yè)院校實(shí)際相結(jié)合。“無(wú)機(jī)化學(xué)”是相關(guān)專業(yè)學(xué)生步入大學(xué)的第一門主干課，針對(duì)如何提高農(nóng)業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合能力，提高“無(wú)機(jī)化學(xué)”課程教學(xué)質(zhì)量，我們?cè)诮虒W(xué)觀念和教學(xué)方法兩方面對(duì)農(nóng)科“無(wú)機(jī)化學(xué)”課程進(jìn)行了探索和實(shí)踐，取得了一些成果。
一、適時(shí)調(diào)整教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神
1.重視元素化學(xué)
“無(wú)機(jī)化學(xué)”由基礎(chǔ)理論和元素化學(xué)兩部分組成。元素化學(xué)部分基本上都是敘述性內(nèi)容，體系龐雜。教師在教學(xué)中一般是運(yùn)用物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)熱力學(xué)、配位化學(xué)等基礎(chǔ)理論并以元素周期律為主線，向?qū)W生教授重要元素及其主要化合物的存在、制備、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和用途。雖然這部分內(nèi)容與中學(xué)化學(xué)知識(shí)存在一定延續(xù)性，但是學(xué)生在學(xué)習(xí)中仍感到十分難學(xué)。因此曾有人認(rèn)為，隨著科技的發(fā)展，元素化學(xué)的內(nèi)容都可在資料上查到，甚至可通過(guò)電子數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索，就應(yīng)該在“無(wú)機(jī)化學(xué)”教學(xué)安排中去除元素化學(xué)部分。但我們認(rèn)為，現(xiàn)代化學(xué)中的許多新發(fā)現(xiàn)、新理論都與元素化學(xué)有關(guān)，缺少了這一部分，學(xué)生對(duì)自然界中存在的元素及其重要化合物的性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律缺乏一個(gè)總體的了解，就不能很好地認(rèn)識(shí)在工農(nóng)業(yè)、食品、能源、材料等領(lǐng)域中一些重要現(xiàn)象的本質(zhì)，無(wú)法了解在這些領(lǐng)域中采用的與化學(xué)密切相關(guān)的新技術(shù)、新方法、新材料，更談不上在這些領(lǐng)域中有所創(chuàng)新了。[1]此外，元素化學(xué)不斷地滲透到其他各學(xué)科之中，產(chǎn)生了許多新的邊緣學(xué)科，正在成為研究熱點(diǎn)，如有機(jī)金屬化合物化學(xué)、生物無(wú)機(jī)化學(xué)、固體無(wú)機(jī)化學(xué)、物理無(wú)機(jī)化學(xué)等。因此可以說(shuō)元素化學(xué)在化學(xué)科學(xué)中處于基礎(chǔ)地位，必須高度重視。
2.突出人本教育，培養(yǎng)創(chuàng)新型化學(xué)人才
高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、有創(chuàng)新精神和個(gè)性發(fā)展的實(shí)用型人才，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力是重中之重。要培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，首先要在教學(xué)理念上確立以人為本的教學(xué)觀，即以學(xué)生為教學(xué)過(guò)程中的主體，把人的培養(yǎng)作為教學(xué)目標(biāo)。以往的教學(xué)是以知識(shí)繼承為主，學(xué)生屬于被動(dòng)學(xué)習(xí)，但是學(xué)生不是裝知識(shí)的布袋，教師也不是傳授知識(shí)的機(jī)器。正如科學(xué)史學(xué)家朱克曼在訪問(wèn)了41位諾貝爾獎(jiǎng)得主后總結(jié)的那樣：這些獲獎(jiǎng)?wù)咧詴?huì)獲得成功，主要得益于從導(dǎo)師那里學(xué)到的發(fā)現(xiàn)科學(xué)真理的思想方法和工作方法，而不是從導(dǎo)師那里獲得的實(shí)際知識(shí)。作為農(nóng)業(yè)院校，許多教師所進(jìn)行的科研活動(dòng)都是與我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的。可以讓學(xué)生一入學(xué)就進(jìn)入一些教師的科研室，即使讓學(xué)生洗試管和燒杯，看管一些反應(yīng)，幫助教師做一些輔工作，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)既是對(duì)動(dòng)手能力的鍛煉，也初步了解了基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的密切聯(lián)系，提高了學(xué)習(xí)興趣，在潛移默化下對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力有一定促進(jìn)作用。同時(shí)，我們?cè)凇盁o(wú)機(jī)化學(xué)”教學(xué)中將學(xué)科教育與培養(yǎng)學(xué)生自主成長(zhǎng)相統(tǒng)一，嘗試教學(xué)“學(xué)為主導(dǎo)、教為輔助、同步訓(xùn)練、綜合復(fù)習(xí)”模式，注重課堂上的互動(dòng)、知識(shí)與心靈的雙向交流，尊重學(xué)生自主意識(shí)，注重學(xué)生個(gè)性化發(fā)展以及對(duì)學(xué)生意志品質(zhì)、道德規(guī)范、素質(zhì)全面的培養(yǎng)，使學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.探索研究型教學(xué)模式，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)和綜合能力
“自主研究”型人才培養(yǎng)符合全球經(jīng)濟(jì)一體化和信息化的要求。應(yīng)該嘗試由傳統(tǒng)的單向知識(shí)傳授的“教學(xué)型”模式向?qū)W習(xí)研究結(jié)合的“研究型”教學(xué)模式轉(zhuǎn)化。可以通過(guò)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、課堂提問(wèn)、課堂討論、課外閱讀、課程小論文和參與教師科研活動(dòng)等手段，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，敢于提問(wèn)，勇于創(chuàng)新。[2]此外，“無(wú)機(jī)化學(xué)”課程中體現(xiàn)前沿性、交叉性和應(yīng)用性的內(nèi)容可以嘗試進(jìn)行小組學(xué)習(xí)，即把學(xué)生分為若干小組，進(jìn)行研究協(xié)作式學(xué)習(xí)。例如“配位化合物應(yīng)用”一節(jié)，教師首先給出提綱，包括配合物應(yīng)用領(lǐng)域（各小組任意選擇，重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域）、案例說(shuō)明、作用機(jī)理、發(fā)展前景等。學(xué)生通過(guò)查閱資料、協(xié)作討論，最后在課堂上展示學(xué)習(xí)結(jié)果。這種學(xué)習(xí)方式不僅使學(xué)生鞏固了配位化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，了解了配合物最新應(yīng)用領(lǐng)域，還培養(yǎng)了他們綜合解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)了學(xué)生的獨(dú)立意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和合作意識(shí)，為后續(xù)課程以及今后從事的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4.嘗試綠色化學(xué)教育，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)
近些年，全球生態(tài)平衡破壞程度加劇，世界各國(guó)重大自然災(zāi)害頻現(xiàn)，嚴(yán)重威脅到人類的永續(xù)生存，其中很多都是與化學(xué)反應(yīng)或物質(zhì)相關(guān)的。為了實(shí)現(xiàn)人類可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，綠色化學(xué)教育已不僅僅是科研戰(zhàn)線或化工戰(zhàn)線的任務(wù)，化學(xué)教育戰(zhàn)線承擔(dān)著普及、宣傳、教育、研究的重要任務(wù)。綠色化學(xué)是利用化學(xué)的技術(shù)與方法來(lái)降低或消除化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造與應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生，使所設(shè)計(jì)的化學(xué)產(chǎn)品或過(guò)程與環(huán)境更加友好，是一門從源頭上阻止污染的化學(xué)，是未來(lái)化學(xué)發(fā)展的方向。[3]“無(wú)機(jī)化學(xué)”是化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，將綠色化學(xué)理念融入其中，使學(xué)生從大一開(kāi)始就在潛移默化中受到綠色化學(xué)的教育，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的環(huán)境觀、資源觀，提高他們的環(huán)保意識(shí)和責(zé)任感有相當(dāng)大的意義。[4]結(jié)合農(nóng)業(yè)院校特色，我們把食品添加劑、植物源綠色農(nóng)藥、反滲透海水淡化技術(shù)、超臨界水的特性、有毒物質(zhì)的處理等內(nèi)容穿插于教學(xué)內(nèi)容中，采用課堂討論等多種教學(xué)方法與學(xué)生一起探討我國(guó)“綠色農(nóng)業(yè)”的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及發(fā)展前景，使他們逐步具備基本的“綠色”理念，能夠適應(yīng)21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
二、采用靈活多樣的教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量
1.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)輔助課堂教學(xué)
隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，多媒體教學(xué)已成為必不可少的輔助教學(xué)手段。多媒體教學(xué)對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量具有重要的作用，它克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式中的一些弊端，可以使教學(xué)內(nèi)容更加豐富、形象和直觀。此外，我們通過(guò)建設(shè)和使用“無(wú)機(jī)化學(xué)”網(wǎng)絡(luò)課程，[5]把教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教案、習(xí)題、多媒體課件、章節(jié)習(xí)題、模擬試題、在線自測(cè)等豐富多彩的內(nèi)容材料上網(wǎng)開(kāi)放，使學(xué)生不受時(shí)間空間限制，學(xué)習(xí)更加自由，突破只能上課聽(tīng)講一種學(xué)習(xí)方法的限制，變被動(dòng)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，有選擇、有重點(diǎn)學(xué)習(xí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)不但實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享，而且把傳統(tǒng)的課堂從教室延伸到網(wǎng)絡(luò)、圖書館、實(shí)驗(yàn)室，既擴(kuò)展了教學(xué)時(shí)空，同時(shí)擴(kuò)大了教育平臺(tái)，為學(xué)生們自學(xué)提供了更為廣闊的空間，實(shí)現(xiàn)了全方位、立體化、多視角的課程教學(xué)新模式。
2.多向交流提高課堂教學(xué)質(zhì)量
課堂教學(xué)是大學(xué)教育的最基本途徑，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)具有關(guān)鍵作用。在現(xiàn)行的課堂教學(xué)中，大多是教師對(duì)全班學(xué)生的單向交流，而教師對(duì)學(xué)生個(gè)體的交流以及學(xué)生間的交流則較少。學(xué)生在課堂教學(xué)中始終處于被動(dòng)狀態(tài)，沒(méi)有真正以學(xué)習(xí)主體的姿態(tài)積極主動(dòng)投入到課堂教學(xué)中去，學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)造性受到抑制。因此使用以師生共同的教學(xué)材料為載體，以對(duì)話為線索，以創(chuàng)造為主要活動(dòng)方式的多向交流課堂教學(xué)模式是很有必要的。教師要在課前進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和互動(dòng)手段的準(zhǔn)備，而學(xué)生則要復(fù)習(xí)舊知識(shí)，擴(kuò)大閱讀面，對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)和初步思考。師生通過(guò)課堂上的語(yǔ)言互動(dòng)，課堂下的在線答疑、博客等網(wǎng)絡(luò)手段共同完成多向交流。多向交流教學(xué)方法可以提高學(xué)生的參與熱情，使學(xué)生的身心重新返回課堂。
3.總結(jié)教學(xué)內(nèi)容規(guī)律性，善用歸納和對(duì)比
“無(wú)機(jī)化學(xué)”內(nèi)容龐雜，計(jì)算公式繁多而易混淆，元素化學(xué)部分缺乏系統(tǒng)性，要想在較短時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生掌握，難度較大。因此在“無(wú)機(jī)化學(xué)”教學(xué)中要抓住重點(diǎn)和規(guī)律性的內(nèi)容，并適時(shí)歸納和對(duì)比，使學(xué)生較好地掌握課程內(nèi)容。例一，U、S、H和G四個(gè)狀態(tài)函數(shù)及其變化量是化學(xué)熱力學(xué)研究的重要內(nèi)容，怎樣記住狀態(tài)函數(shù)的特征并與W和Q等過(guò)程量進(jìn)行區(qū)分？可以通過(guò)口訣幫助學(xué)生記住規(guī)律，即“狀態(tài)函數(shù)有特征，狀態(tài)一定值一定，殊途同歸變化等，周而復(fù)始變化零”。例二，“無(wú)機(jī)化學(xué)”的四大平衡其實(shí)都是化學(xué)平衡在不同體系溶液中的應(yīng)用，都是以化學(xué)平衡常數(shù)來(lái)表示反應(yīng)進(jìn)行的程度，但針對(duì)每種不同體系的平衡特點(diǎn)，平衡常數(shù)有不同的含義，求解不同平衡體系各組分的濃度方法都各不相同，通過(guò)尋找共同規(guī)律，找出各自的特點(diǎn)，最終以圖表的形式列出公式，使學(xué)生一目了然。例三，元素化學(xué)教學(xué)一定要以元素周期律為主線，抓住同周期、同主族元素的單質(zhì)和化合物的性質(zhì)遞變規(guī)律。如對(duì)角線規(guī)則，含氧酸酸性，鹵化物的水解性，氫化物的熱穩(wěn)定性及酸堿性等，學(xué)生能相對(duì)容易地掌握這些內(nèi)容。此外非金屬元素的含氧酸種類繁多，如磷的含氧酸包括H3PO4、H3PO3、H4P2O7、HPO3、H3PO2等，學(xué)生很容易混淆它們的名稱，更不用談?wù)莆崭髯缘男再|(zhì)了，因此我們?cè)诮虒W(xué)中讓學(xué)生通過(guò)一些規(guī)律記憶，如“焦某酸”是兩個(gè)正酸分子脫掉一分子水得到，“亞某酸”比某酸少一個(gè)氧原子，“偏某酸”比某酸少一分子水，“次某酸”中心原子氧化數(shù)為+1等，這樣學(xué)生就能夠準(zhǔn)確寫出各含氧酸的分子式。
4.利用化學(xué)史、生活實(shí)例及化學(xué)前沿知識(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)化學(xué)史，化學(xué)領(lǐng)域新進(jìn)展、新成就，化學(xué)與日常生活的緊密聯(lián)系抱有濃厚興趣。為此，在“無(wú)機(jī)化學(xué)”教學(xué)中有意識(shí)強(qiáng)化了這些內(nèi)容，例如講授人們對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)知過(guò)程時(shí)，可向?qū)W生介紹從古希臘德謨克利特臆測(cè)原子的存在到現(xiàn)在可以通過(guò)掃描隧道顯微鏡看到實(shí)空間的原子排布，32歲的德布羅意因在博士論文中闡述了著名的物質(zhì)波理論而成為第一個(gè)以學(xué)位論文獲得諾貝爾獎(jiǎng)金的學(xué)者，年僅28歲的丹麥物理學(xué)家玻爾與愛(ài)因斯坦等學(xué)術(shù)前輩的大論戰(zhàn)促進(jìn)了量子化學(xué)的發(fā)展等，使學(xué)生了解在科學(xué)的道路上總是充滿荊棘，只有腳踏實(shí)地、勤奮工作、不畏艱險(xiǎn)、鍥而不舍，才能踏上成功之路。此外在講授配位化合物的應(yīng)用時(shí)可延伸出與配位化學(xué)聯(lián)系密切的人體微量元素與健康、抗癌藥物順鉑的作用機(jī)理；在酸堿反應(yīng)中介紹血液的pH值與人體健康的關(guān)系，土壤pH對(duì)農(nóng)作物種植的影響；在沉淀反應(yīng)中介紹含氟牙膏的奇妙作用；在氧化還原中介紹燃料電池、電解制氫等新型能源技術(shù)；在鹵素中介紹感光材料、阻燃材料等的應(yīng)用；在碳族元素中介紹C60的結(jié)構(gòu)及原子簇的概念、溫室效應(yīng)和全球氣候變暖對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大影響等。通過(guò)這些實(shí)例分析和深入淺出的講解，既滿足了青年人對(duì)化學(xué)世界的好奇心，又拓寬了他們的知識(shí)面，教學(xué)效果很好。
三、結(jié)束語(yǔ)
新的教學(xué)理念和方法在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)“無(wú)機(jī)化學(xué)”理論教學(xué)中已實(shí)施5 年，取得了一些成效：充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新欲望，促進(jìn)了創(chuàng)新思考；培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，后學(xué)課程教師普遍反映學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力顯著提高。
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（5）：42-45.
篇7
(圖略)“綠色化學(xué)教育”旨在探討在化學(xué)教學(xué)中解決“教什么、學(xué)什么”和“怎么教、怎么學(xué)”的問(wèn)題。那么,我們?nèi)绾螌?shí)施“綠色化學(xué)教育”理念呢?綠色化學(xué)教育的課堂教學(xué)模式應(yīng)該是什么樣的呢?工作坊全體成員通過(guò)開(kāi)展研究教材、教法和學(xué)法的工作,決定突出學(xué)法指導(dǎo),用課堂實(shí)驗(yàn)方式大膽實(shí)踐,探究能促進(jìn)師生共同發(fā)展的有效教學(xué)新模式,即“三維六段學(xué)案輔助課堂教學(xué)模式”,以學(xué)定教,發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)、教師精講點(diǎn)撥的作用。這個(gè)教學(xué)模式體現(xiàn)了知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的統(tǒng)一;體現(xiàn)了學(xué)生的主體與教師的主導(dǎo)的統(tǒng)一。從實(shí)踐效果來(lái)看,此教學(xué)模式得到了師生的認(rèn)同。在“三維六段學(xué)案輔助課堂教學(xué)模式”中,“三維”是對(duì)于教師的教而言,指“導(dǎo)知、培能、導(dǎo)法”的過(guò)程;對(duì)于學(xué)生的學(xué)而言,則指“求知、展能、得法”的過(guò)程。“六段”包括:①前情回顧。復(fù)習(xí)前課內(nèi)容,并以做練習(xí)的方式加以鞏固;②新課導(dǎo)入。結(jié)合生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)際等引入新的教學(xué)內(nèi)容;③新課研學(xué)。以學(xué)習(xí)小組為單位,讓學(xué)生展示通過(guò)學(xué)案自主預(yù)習(xí)所收獲的知識(shí)、構(gòu)建的知識(shí)體系以及存在的難題;④合作探究。學(xué)生分組討論自主探究過(guò)程中遇到的疑難問(wèn)題,對(duì)于本組解決不了的問(wèn)題,明確希望請(qǐng)教哪一個(gè)學(xué)習(xí)小組來(lái)幫助解答。在組與組的相互提問(wèn)中引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,激發(fā)學(xué)生的辯論激情,讓學(xué)生思維發(fā)生碰撞,并通過(guò)師生間的合作對(duì)疑難問(wèn)題進(jìn)行理解、分析和闡釋;⑤歸納總結(jié)。先由學(xué)生針對(duì)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),結(jié)合自身在學(xué)習(xí)中已有的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生提出的問(wèn)題,對(duì)本課知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)和拓展提升,同時(shí)梳理出本課的知識(shí)體系,教師訂正;⑥鞏固訓(xùn)練。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)置情境問(wèn)題,進(jìn)行變式訓(xùn)練,提高學(xué)生的解題能力與應(yīng)變技巧,采取課堂上鞏固和課后作業(yè)兩個(gè)方式完成。其中“,學(xué)案輔助”是指根據(jù)上述“三維六段”的教學(xué)模式要求,教師以問(wèn)題呈現(xiàn)的方式編寫出相對(duì)應(yīng)的學(xué)案,至少在上課前一天發(fā)到學(xué)生手中,讓學(xué)生在課外先行自學(xué)探究,再在課堂上進(jìn)一步深化探究。
三、“三維六段學(xué)案輔助課堂教學(xué)模式”的理論依據(jù)
篇8
（二）高職院校開(kāi)展綠色化學(xué)教育的必要性
許多環(huán)境問(wèn)題都與化學(xué)物質(zhì)有著直接的關(guān)系，具備一定的化學(xué)知識(shí)使得人們?cè)谂龅江h(huán)境問(wèn)題時(shí)能夠做出及時(shí)的辨別和判斷，并得出解決的方法手段，以減小環(huán)境危害，保障人體健康。綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的前沿，化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，決定了綠色化學(xué)教育在培養(yǎng)和提升學(xué)生環(huán)境意識(shí)中具有較其他學(xué)科更多的優(yōu)勢(shì)。高職院校學(xué)生，通過(guò)接受綠色化學(xué)教育，會(huì)逐步具備綠色化學(xué)的思想，具備綠色觀念，直至能用綠色化學(xué)的思維方式來(lái)指導(dǎo)自己的工作，用綠色化學(xué)的方法手段來(lái)解決生產(chǎn)生活實(shí)踐中可能碰到的環(huán)境問(wèn)題，而且，他們將成為一個(gè)具有較高環(huán)境意識(shí)的群體，用自己的行為影響身邊的每一個(gè)人。現(xiàn)如今，國(guó)際社會(huì)已將綠色環(huán)境、綠色家園作為共同追求的目標(biāo)，國(guó)內(nèi)各行各業(yè)都已經(jīng)意識(shí)到要生存、要發(fā)展，就必須在資源的合理利用、降低能耗、環(huán)境保護(hù)這些方面加以足夠的重視，甚至是讓其成為行業(yè)企業(yè)的發(fā)展理念和文化。基于此，行業(yè)企業(yè)對(duì)員工提出了更高的要求，也寄予了更高的期望，員工的環(huán)境意識(shí)、可持續(xù)發(fā)展意識(shí)、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感，將幫助行業(yè)企業(yè)長(zhǎng)久處于不敗之地。由此可見(jiàn)，在高職院校中實(shí)施綠色化學(xué)教育符合社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的需求，是必要的。在高職院校開(kāi)展基于“環(huán)境意識(shí)”培養(yǎng)的綠色化學(xué)教育，不僅可以讓綠色化學(xué)教育的目的、目標(biāo)更明確，而且教育內(nèi)容、教育途徑的選擇也更易于讓高職院校所接受。
二、基于“環(huán)境意識(shí)”培養(yǎng)的高職綠色化學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建
綠色化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容包括以下幾大方面：綠色化學(xué)原則、綠色化學(xué)理念、綠色化學(xué)原理、綠色化學(xué)技術(shù)和綠色工藝等。基于高職學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力特點(diǎn)，在開(kāi)展綠色化學(xué)教育的過(guò)程中，內(nèi)容的選擇非常關(guān)鍵，我們不需要去追求專業(yè)深度，而應(yīng)該把教學(xué)重點(diǎn)放在原則、理念上，選擇一些貼近實(shí)際、反映學(xué)科與技術(shù)、技術(shù)與生活生產(chǎn)，體現(xiàn)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容，同時(shí)介紹一些化學(xué)領(lǐng)域中涉及到環(huán)境、倫理、道德、法律等方面的知識(shí)。也就是說(shuō)在高職中開(kāi)展綠色化學(xué)教育，教學(xué)目標(biāo)可定位在讓學(xué)生建立起一種可持續(xù)發(fā)展的理念，強(qiáng)化學(xué)生的綠色觀念，時(shí)刻牢記人類對(duì)于環(huán)境與社會(huì)的責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。綠色化學(xué)恰好可以承載環(huán)境意識(shí)培育和環(huán)境知識(shí)傳輸這一核心任務(wù)。
三、基于“環(huán)境意識(shí)”培養(yǎng)的高職綠色化學(xué)教育實(shí)施途徑
課堂教學(xué)是開(kāi)展綠色化學(xué)教育的主陣地，能夠較系統(tǒng)的讓學(xué)生接受綠色化學(xué)知識(shí)的教育，然而受到教學(xué)課時(shí)數(shù)及學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的影響，在高職院校中，綠色化學(xué)課程作為必修課開(kāi)設(shè)很少，多以選修課的形式開(kāi)設(shè)。為了讓綠色化學(xué)教育在高職院校中的普及面更廣，使更多學(xué)生的環(huán)境意識(shí)得到提升，可考慮靈活多樣的實(shí)施途徑。
（一）安排綠色化學(xué)教育講座
選擇學(xué)生較為關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，比如綠色食品、赤潮的危害、異常天氣的形成、新能源、生態(tài)城市建設(shè)等，從化學(xué)學(xué)科的角度，有針對(duì)性地開(kāi)展專題講座，這不僅能夠使學(xué)生掌握綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，還能進(jìn)一步提升環(huán)境認(rèn)識(shí)。
（二）利用環(huán)境保護(hù)紀(jì)念日，開(kāi)展主題宣傳
3月17日世界保護(hù)臭氧層日、3月22日世界水日、4月22日世界地球日、6月5日世界環(huán)境日，利用這些環(huán)境保護(hù)紀(jì)念日開(kāi)展主題班團(tuán)會(huì)，舉辦專題宣傳欄等，充分挖掘隱含的綠色化學(xué)知識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)宣傳，教育學(xué)生在日常生活中，從身邊點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事做起，時(shí)刻牢記環(huán)境保護(hù)的責(zé)任，保護(hù)我們的大家小家。
篇9
1.調(diào)查方案的設(shè)計(jì)
以綠色化學(xué)的概念、作用及原則為主要調(diào)查內(nèi)容，通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)行問(wèn)卷設(shè)計(jì)；采用問(wèn)卷調(diào)查及訪談方法對(duì)山西晉中學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院2—4年級(jí)化學(xué)（含師范）及應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。對(duì)獲得的第一手資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行綜合分析，在此基礎(chǔ)上參閱相關(guān)文獻(xiàn)給出相應(yīng)對(duì)策與建議。本次調(diào)查采用以班發(fā)放問(wèn)卷、現(xiàn)場(chǎng)答卷與收卷方法。實(shí)發(fā)問(wèn)卷400份，收回有效問(wèn)卷364份。
2.調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)認(rèn)識(shí)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表1。
3.調(diào)查結(jié)果分析
表1顯示，多數(shù)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的屬性有較好的理解與認(rèn)識(shí)；不少學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的作用理解與認(rèn)識(shí)不足，甚至是錯(cuò)誤的。如約74.2%的學(xué)生誤認(rèn)為“綠色化學(xué)使化工過(guò)程含有廢物處理環(huán)節(jié)，因而會(huì)使整個(gè)費(fèi)用增加”。這些學(xué)生不懂得，先污染后治理，不僅難度大，費(fèi)用不菲，而且多數(shù)需要停產(chǎn)整頓，隨之而來(lái)的是更大的經(jīng)濟(jì)損失。如果化工過(guò)程實(shí)現(xiàn)了綠色化，即做到五個(gè)“R”：第一Reduction——“減量”，即減少“三廢”排放；第二Reuse——“重復(fù)使用”，即重復(fù)使用催化劑、載體等；第三Recycling——“回收”；第四Regeneration——“再生”；第五Rejection——“拒用”，指對(duì)一些無(wú)法替代、無(wú)法回收、無(wú)法再生和重復(fù)使用的，有毒副作用及污染作用明顯的原料，拒絕在化學(xué)過(guò)程中使用，這就能有效實(shí)現(xiàn)節(jié)省資源、能源，減少污染，變廢為寶，降低成本的目標(biāo)，避免出現(xiàn)先污染后治理的惡劣情況。僅約54.2%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到“綠色化學(xué)追求高選擇性化學(xué)反應(yīng)，極少副產(chǎn)品，甚至達(dá)到原子經(jīng)濟(jì)性”。原因是不少學(xué)生缺少對(duì)原子經(jīng)濟(jì)性的認(rèn)識(shí)。原子經(jīng)濟(jì)性是綠色化學(xué)的核心內(nèi)容，指原料分子中究竟有百分之幾的原子轉(zhuǎn)化成了產(chǎn)物。理想的原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)是原料分子中的原子百分之百地轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物，不產(chǎn)生副產(chǎn)物或廢物，實(shí)現(xiàn)廢物“零排放”。可見(jiàn)，綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)，首先是最大限度地利用原料，其次是最大限度地減少?gòu)U物的排放。
表1中選項(xiàng)8-19是綠色化學(xué)的12條原則。學(xué)生對(duì)其中9條原則有較好的理解與認(rèn)識(shí)。但僅約52.7%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)要求“能量使用應(yīng)最小，并應(yīng)考慮其對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響”。以前化學(xué)家在設(shè)計(jì)化學(xué)過(guò)程時(shí)，往往考慮的是如何提高產(chǎn)率，而忽略了能量問(wèn)題，認(rèn)為該問(wèn)題是工程師的事情，使得化學(xué)工業(yè)成為了耗能大戶。生產(chǎn)和使用能量的工程，往往也會(huì)造成污染，如以煤為燃料所提供的熱能，多用一份能量，就多一份污染。因此，設(shè)計(jì)化工過(guò)程的化學(xué)家需要對(duì)化工各階段進(jìn)行調(diào)節(jié)與優(yōu)化，從根本上改變其對(duì)能量的需求，從而使能量最低，減小對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響，減輕對(duì)能源危機(jī)帶來(lái)的壓迫。僅約42.3%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到，化工過(guò)程應(yīng)盡量避免不必要的衍生步驟。衍生步驟會(huì)帶來(lái)更多的副產(chǎn)物，消耗更多的資源與能量。更多的產(chǎn)物意味著可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生更多的污染和破壞，必然產(chǎn)生需要處理更多廢物的費(fèi)用；更多能量的使用會(huì)使成本變高，造成不必要的能源浪費(fèi)。因此，在化工過(guò)程中應(yīng)最大限度地避免衍生步驟，以降低原料的消耗及對(duì)人類健康與環(huán)境的影響。僅約32.4%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到化工過(guò)程中催化試劑優(yōu)于化學(xué)計(jì)量試劑。化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生應(yīng)該明確，催化反應(yīng)不僅具有提高原料利用率與降低廢物產(chǎn)生的益處，而且催化劑可以降低反應(yīng)活化能，既利于控制，也可以降低反應(yīng)發(fā)生所需要的溫度。選擇性催化劑是綠色化學(xué)的重要工具和重點(diǎn)研究方向。
4.思考與建議
不少學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的作用、原則缺少認(rèn)識(shí)，其主要原因：一是學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育重視不夠，缺少要求；二是化學(xué)類專業(yè)課的課堂教學(xué)缺少綠色化學(xué)思想與原則的滲透；三是沒(méi)有開(kāi)設(shè)“綠色化學(xué)”課程，學(xué)生缺少了對(duì)綠色化學(xué)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。樹(shù)立綠色化學(xué)思想，不僅是化學(xué)家與化工專家的事，而且是所有從事與化學(xué)有關(guān)的人們關(guān)注的事。作為專門培養(yǎng)化學(xué)化工專業(yè)高級(jí)人才的高校，應(yīng)把綠色化學(xué)理念滲透到化學(xué)教育的全過(guò)程中，并作為課改與教改的指導(dǎo)思想。
4.1在化學(xué)類的基礎(chǔ)課教學(xué)中滲透綠色化學(xué)思想
化學(xué)教材中蘊(yùn)涵有大量綠色化學(xué)的素材，因此，在課堂教學(xué)中要時(shí)時(shí)體現(xiàn)綠色化學(xué)的原則和思想。通過(guò)環(huán)境污染及其危害的具體事例，讓學(xué)生了解我國(guó)乃至全球環(huán)境日益惡化的現(xiàn)狀，并探討相應(yīng)的解決措施，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到石油、天然氣、煤炭等能源與資源作為現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)都是不可再生的，新能源和可再生能源是重要的戰(zhàn)略選擇，從而對(duì)環(huán)境保護(hù)、資源與能源的重要性、必要性和緊迫性有清醒的認(rèn)識(shí)，明確發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能走先污染再治理的老路。把“原子經(jīng)濟(jì)性理論”、現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)與方法滲透到理論課與實(shí)驗(yàn)課中，就如何優(yōu)化定量與定性實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)合成及當(dāng)前資源利用、環(huán)境污染、化學(xué)品亂用等重大問(wèn)題與學(xué)生進(jìn)行討論，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)思想及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，為學(xué)生在校學(xué)習(xí)與以后的工作中能夠充分發(fā)揮化學(xué)的正面作用，更好地造福于人類社會(huì)奠基。
4.2在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中培養(yǎng)綠色化學(xué)理念
化學(xué)化工專業(yè)，各類實(shí)驗(yàn)課所占的比重很大，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往會(huì)產(chǎn)生、排放大量的污染環(huán)境的有毒有害物質(zhì)，這就需要實(shí)驗(yàn)教師盡量改進(jìn)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)研究新成果，以綠色化學(xué)思想與原則指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)儀器和試劑的選擇，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方法與實(shí)驗(yàn)“三廢”的處理，在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)中力求減少或避免有毒有害廢物的產(chǎn)生，為師生和工作人員提供安全的工作環(huán)境。為此，首先，在實(shí)驗(yàn)中盡量采用無(wú)毒無(wú)害的反應(yīng)原料。在進(jìn)行無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析、物化等實(shí)驗(yàn)時(shí)，在滿足教學(xué)需要的情況下，為避開(kāi)毒害品的使用，可考慮尋找替代品，變更反應(yīng)路線，設(shè)計(jì)綠色實(shí)驗(yàn)方案，如用維生素B1替代劇毒的KCN做催化劑進(jìn)行安息香縮合反應(yīng)；以葡萄糖替代有致癌作用的苯為起始原料，用遺傳工程獲得的微生物為催化劑合成已二酸；用新型的固體溴化劑四丁基三溴化銨替代Brz與苯酚、苯胺反應(yīng)制備對(duì)位的一溴代物，不僅反應(yīng)產(chǎn)物更易于控制，避免了使用Br2帶來(lái)的有毒、易揮發(fā)、不便準(zhǔn)確量取等弊端，而且還具有可回收利用等優(yōu)點(diǎn)。其次，使用封閉實(shí)驗(yàn)裝置，回收實(shí)驗(yàn)廢料。注意化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇、設(shè)計(jì)和呈現(xiàn)體現(xiàn)綠色化。一方面盡量減少污染很嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)，另一方面對(duì)一些實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生有毒有害氣體、且污染環(huán)境的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，想方設(shè)法將其設(shè)計(jì)成為封閉的實(shí)驗(yàn)裝置。包括：氣體發(fā)生與收集裝置、氣體性質(zhì)反應(yīng)容器、尾氣收集與處理、導(dǎo)氣裝置等。在無(wú)法封閉的情況下，要注意回收、通風(fēng)或采取其他防護(hù)措施。對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢料，設(shè)法予以回收或適當(dāng)處理。第三，采用微型實(shí)驗(yàn)。在微型化的條件下對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)與探索，以達(dá)到用盡可能少的試劑來(lái)獲取盡可能多的化學(xué)信息。
4.3開(kāi)設(shè)專門的綠色化學(xué)課程
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綠色化學(xué)體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)展觀，是減少資源消耗、實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要科學(xué)基礎(chǔ)。它吸收了當(dāng)代化學(xué)、物理、生物、材料、信息等學(xué)科的最新理論和技術(shù)，具有明確的科學(xué)目標(biāo)和社會(huì)需要，是一門新興的交叉學(xué)科。綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的必然選擇，也是解決環(huán)境污染問(wèn)題的重要途徑。在高校化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)的理念，能夠使學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)、工廠或是進(jìn)入研究領(lǐng)域之前就牢固樹(shù)立綠色化學(xué)的意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。開(kāi)展綠色化學(xué)教學(xué)改革，一方面有利于培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才，另一方面可以促進(jìn)普及和傳播綠色化學(xué)的原理。近年來(lái)，我們?cè)诰G色化學(xué)教學(xué)方面進(jìn)行了一些改革和探索，在創(chuàng)新人才培養(yǎng)中收到了良好的效果。
一、加強(qiáng)綠色化學(xué)教材建設(shè)，編寫合理的教學(xué)大綱
教材是學(xué)生獲得系統(tǒng)知識(shí)、進(jìn)行學(xué)習(xí)的主要材料，也是教師進(jìn)行教學(xué)的主要依據(jù)。教材建設(shè)是衡量專業(yè)建設(shè)與課程建設(shè)成果的重要指標(biāo)，教材的質(zhì)量直接體現(xiàn)高等教育的發(fā)展水平，也直接影響高校教學(xué)的質(zhì)量。加強(qiáng)教材建設(shè)是搞好綠色化學(xué)教學(xué)改革的前提。綠色化學(xué)是化學(xué)發(fā)展的高級(jí)階段，教材的編寫應(yīng)以化學(xué)的綠色化為主線，融合化學(xué)、物理和生物的原理知識(shí)為基礎(chǔ)，體現(xiàn)化學(xué)發(fā)展的前沿性、前瞻性和創(chuàng)新性。教學(xué)大綱是根據(jù)教學(xué)任務(wù)和目的規(guī)定的教學(xué)范圍、教學(xué)體系和教學(xué)要求的基本綱要，是教師組織教學(xué)的基本依據(jù)，因此需要根據(jù)各專業(yè)特色編寫合理的教學(xué)大綱。高校要根據(jù)學(xué)科專業(yè)的特色和自己的科研優(yōu)勢(shì)進(jìn)行教材建設(shè)和大綱制定，充分發(fā)揮各高校教育模式和教學(xué)內(nèi)容的多樣性，滿足社會(huì)對(duì)不同層次人才的要求。
二、注重與學(xué)生的溝通，革新綠色化學(xué)課堂教學(xué)方法
課堂教學(xué)方法的選擇是決定課堂教學(xué)效果和效率高低的一個(gè)重要因素，是實(shí)現(xiàn)“教書育人”宗旨的重要途徑。在實(shí)際教學(xué)時(shí)，教師能否正確地選擇教學(xué)方法，是影響課堂教學(xué)質(zhì)量的重要因素。在綠色化學(xué)教學(xué)中，選擇互動(dòng)式教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力。教師在講解的過(guò)程中加強(qiáng)與學(xué)生的討論和交流是十分必要的，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，將綠色化學(xué)專業(yè)知識(shí)和化學(xué)化工生產(chǎn)相融合，將綠色化學(xué)減少或消除化學(xué)污染的實(shí)例搬到課堂上，采用學(xué)生分析討論、分組辯論的方法，最后老師再加以補(bǔ)充和總結(jié)，增加師生的課堂互動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的組織材料、邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力；同時(shí)可將本地區(qū)黃河污染的典型案例滲透到綠色化學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生親身體驗(yàn)污染給人們生活帶來(lái)的危害，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)和污染防治的責(zé)任感及實(shí)施綠色化學(xué)的重要性。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在教學(xué)中設(shè)置異彩紛呈的教學(xué)環(huán)節(jié)，采用新穎別致的教學(xué)方法，運(yùn)用千姿百態(tài)的教學(xué)手段和幽默風(fēng)趣的教學(xué)語(yǔ)言等進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生盡快明白和掌握教材中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。例如《綠色化學(xué)原理》的教學(xué)難點(diǎn)是設(shè)計(jì)高效催化劑，正確的選用催化劑不僅可以加速反應(yīng)的進(jìn)程，而且能從根本上減少或消除副產(chǎn)物的產(chǎn)生，從而減少污染，在教學(xué)中選擇乙烯氧化制備環(huán)氧乙烷中氧化劑的選擇，從反應(yīng)的原子經(jīng)濟(jì)性和環(huán)境效益兩個(gè)方面進(jìn)行分析，計(jì)算原子利用率，考察環(huán)境因子，最后確定銀催化劑可以滿足綠色化學(xué)的要求，實(shí)現(xiàn)乙烯氧化制備環(huán)氧乙烷清潔生產(chǎn)的目標(biāo)。
三、應(yīng)用先進(jìn)教學(xué)手段，提高綠色化學(xué)教學(xué)質(zhì)量
把現(xiàn)代化教學(xué)手段應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中。要改變落后的教學(xué)手段和教學(xué)模式，必須發(fā)展新的教學(xué)手段。多媒體教學(xué)在綠色化學(xué)教學(xué)中已是必不可少的手段。多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比較優(yōu)勢(shì)如下：①信息量大，能有效增加教學(xué)容量，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)更新綠色化學(xué)前沿資料，例如將每年美國(guó)“總統(tǒng)杯”綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)最新研究成果引入教學(xué)，使學(xué)生了解綠色化學(xué)研究動(dòng)態(tài)。②方便、快捷，節(jié)省了教師授課時(shí)的板書時(shí)間，提高了教學(xué)效率。③形象、直觀，如反應(yīng)機(jī)理和分子結(jié)構(gòu)可以形象化地模擬出來(lái)，易于學(xué)生理解。④綜合應(yīng)用圖片、文字、視頻和動(dòng)畫等資料來(lái)進(jìn)行教學(xué)，突出重點(diǎn)，淡化難點(diǎn)，使抽象難懂的知識(shí)直觀而形象。⑤活躍課堂氣氛，使教學(xué)活動(dòng)富有啟發(fā)性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味，寓學(xué)于樂(lè)。多媒體教學(xué)在一定程度上有利于提高教學(xué)效率，但如果過(guò)多依賴多媒體課件，會(huì)使教師和學(xué)生之間失去互動(dòng)性；教師授課節(jié)奏快，學(xué)生無(wú)法跟上講課的進(jìn)度，對(duì)知識(shí)點(diǎn)一知半解，無(wú)法消化。因此，教師不應(yīng)該完全依賴多媒體課件，正確處理好多媒體課件教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的關(guān)系。我們?cè)诰G色化學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)組合，共同參與教學(xué)全過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味和可理解性，明顯提高了教學(xué)效果。
四、鼓勵(lì)學(xué)生參與科研項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
教學(xué)與科研是高校工作的兩個(gè)重要職能，教學(xué)與科研的結(jié)合是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的主要途徑。大學(xué)生參加科研項(xiàng)目的意義在于激發(fā)大學(xué)生的科研興趣，強(qiáng)化理論與實(shí)踐的結(jié)合，拓寬知識(shí)面，獲得更多、更新的知識(shí)，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。讓學(xué)生參與科研活動(dòng)，不僅有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、鍛煉社會(huì)交際能力，而且也可以培養(yǎng)創(chuàng)新能力、正確的科學(xué)態(tài)度，為今后從事科學(xué)研究或創(chuàng)新性工作打下良好的基礎(chǔ)。從大一開(kāi)始，蘭州交通大學(xué)就積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)大學(xué)生參與教師科研項(xiàng)目，學(xué)生可以憑自己的興趣自由選擇參與科研實(shí)驗(yàn)，團(tuán)委和實(shí)驗(yàn)管理處提供場(chǎng)地、資金，筆者指導(dǎo)的大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目組獲得第七、八屆挑戰(zhàn)杯甘肅省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)，項(xiàng)目組成員考取了北京大學(xué)、南京大學(xué)、華東理工大學(xué)和天津大學(xué)的研究生。
五、結(jié)合綠色化學(xué)學(xué)科前沿，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性
營(yíng)造校園濃厚的學(xué)術(shù)氛圍，邀請(qǐng)專家學(xué)者做綠色化學(xué)發(fā)展前沿專題報(bào)告，舉辦博士論壇，組織開(kāi)展綠色化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽，吸引更多學(xué)生參與學(xué)術(shù)科研，提升我校學(xué)生的學(xué)術(shù)科研水平。并且在課外，以綠色化學(xué)原理及應(yīng)用為主線，布置課程論文，讓學(xué)生應(yīng)用學(xué)校館藏和網(wǎng)上資源，收集整理資料，撰寫論文，促進(jìn)學(xué)生理解和應(yīng)用理論知識(shí)，培養(yǎng)他們的基本科研素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生在教學(xué)中的主動(dòng)參與性，充分發(fā)揮其學(xué)習(xí)主體性，轉(zhuǎn)變其被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式為科學(xué)的探究性學(xué)習(xí)方式。
總之，在綠色化學(xué)教學(xué)中通過(guò)強(qiáng)化教材建設(shè)、更新教學(xué)方法和教學(xué)手段、開(kāi)展前沿專題講座，吸納學(xué)生參與科研等途徑，加強(qiáng)綠色化學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際的聯(lián)系和融合，不斷推進(jìn)綠色化學(xué)教學(xué)改革，為培養(yǎng)適應(yīng)化學(xué)化工建設(shè)需要的創(chuàng)新型人才發(fā)揮其重要的基礎(chǔ)作用。
參考文獻(xiàn)：
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[2]魏利濱，曹文華.綠色化學(xué)[M].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2004.
篇11
從期刊的影響力出發(fā),筆者從目前化學(xué)教育研究領(lǐng)域比較權(quán)威的三刊(《化學(xué)教學(xué)》、《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》、《化學(xué)教育》)以及以實(shí)驗(yàn)儀器研究為特色的期刊《教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)》中的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文中取材,從不同角度出發(fā)編擬化學(xué)習(xí)題。
1以微型反應(yīng)裝置創(chuàng)設(shè)情境
如同常規(guī)實(shí)驗(yàn)裝置的組裝目的一樣,微型實(shí)驗(yàn)儀器同樣可以完成氣體的制備、物質(zhì)的合成、氣體的干燥和凈化、尾氣的吸收等基本操作。以此創(chuàng)設(shè)化學(xué)試題情境,考查基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能。表面上看,只是提供給學(xué)生化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)裝置的縮微化,但儀器的微型化給解題帶來(lái)了陌生感,尤其是儀器體積小帶來(lái)的特殊操作細(xì)節(jié),例如試劑的取量、反應(yīng)程度的控制、尾氣處理等――這些都是實(shí)驗(yàn)論文作者闡述的實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn),也恰是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中容易忽略的因素。
例1、硫化氫是一種有臭雞蛋氣味的有毒氣體,采用常規(guī)儀器進(jìn)行制備和性質(zhì)檢驗(yàn),常因氣密性不佳而對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。周老師采用六孔井穴板和注射器組裝出以下微型反應(yīng)裝置(如圖1所示),向各井穴加入指定的試劑與物料,然后用生料帶纏繞井穴塞1-2圈后插入6 孔井穴板的井穴中并旋緊塞子,使井穴塞緊密地蓋住井穴,以細(xì)乳膠管把前一單元出氣管與相鄰單元的進(jìn)氣管逐一連接起來(lái),保證沒(méi)有硫化氫泄漏。該實(shí)驗(yàn)無(wú)需通風(fēng)櫥即可進(jìn)行,對(duì)反應(yīng)廢物摸索了實(shí)驗(yàn)后處理方法,體現(xiàn)了綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求[2]。
(1)1號(hào)井穴里裝有少量FeS固體,實(shí)驗(yàn)裝置按圖搭建完畢后,把吸有稀硫酸的注射器緩緩下推,就可以有連續(xù)平緩的氣流產(chǎn)生。請(qǐng)問(wèn)1號(hào)井穴孔發(fā)生反應(yīng)應(yīng)為_(kāi)______________________________。
(2)2號(hào)井穴內(nèi)只放入一張濕潤(rùn)的白色醋酸鉛試紙,且“短管進(jìn)、長(zhǎng)管出”。其作用是(填寫兩點(diǎn)):____________________________________。
(3)3號(hào)井穴孔盛放少量溴水,其主要作用是證明H2S的____________________(能呈現(xiàn)出該性質(zhì)的),還可以用____________________溶液代替。
(4)4、5、6井穴孔分別盛放了0. 1 mol?L-1 ZnSO4、0.1 mol?L-1 CdSO4、0. 1 mol?L-1 CuSO4溶液,在實(shí)驗(yàn)中分別產(chǎn)生了白色、黃色和黑色沉淀,說(shuō)明了這些金屬硫化物的________(性質(zhì))。
(5)7號(hào)井穴孔盛有________(填寫藥品),其目的在于____________________。
評(píng)點(diǎn):該題主要考查硫化氫氣體的制備、氣體檢驗(yàn)、性質(zhì)驗(yàn)證、尾氣處理等。一切都基于基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能,只是通過(guò)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置呈現(xiàn)情境。
答案:(1)FeS+2HCl=FeCl2+H2S; (2)緩沖作用(安全瓶), 檢驗(yàn)硫化氫氣體; (3)還原性, 酸性高錳酸鉀; (4)難溶性; (5)NaOH溶液,吸收尾氣
例2、“電凝聚氣浮法”是一種工業(yè)上處理廢水的常用方法,我們用塑料多用滴管作為載體,以微型實(shí)驗(yàn)的形式呈現(xiàn)了該方法的原理。先在100 mL燒杯中加約50 mL蒸餾水,再添加3滴CrCl3溶液作為無(wú)機(jī)污染物,另加少許泥沙和硫酸鈉,用玻璃棒攪拌使之渾濁,得模擬廢水,標(biāo)記為A。用塑料多用滴管吸取廢水A,從液泡兩側(cè)分別插入兩根大頭針(兩針不相互接觸), 用鱷魚夾、 導(dǎo)線將兩根大頭針與電池(9V)相連,即可對(duì)廢水進(jìn)行電解[3]。
(1)電解開(kāi)始,陰極釋放出大量氣體,請(qǐng)寫出電極反應(yīng)式________________________________;
(2)陽(yáng)極現(xiàn)象不明顯;片刻后,溶液中生成大量綠色沉淀,隨著陰極氣泡大量逸出,綠色沉淀隨之上浮至液面。已知大頭針主要成分為鐵,請(qǐng)推測(cè)陽(yáng)極可能發(fā)生的兩個(gè)反應(yīng)式為:____________;
(3)綠色沉淀中不僅包括由陽(yáng)極產(chǎn)生物與溶液酸堿性變化而生成的不溶物,還包括沉淀_______(填寫化學(xué)式),這就表現(xiàn)出對(duì)污水中的金屬離子進(jìn)行清除。
(4)本實(shí)驗(yàn)中在電解液中添加硫酸鈉的目的是____________________。
(5)另取一份相同廢水,滴加3滴苯酚溶液作為有機(jī)污染物,再加3滴亞甲基藍(lán)使其顯示顏色,添加食鹽至飽和,標(biāo)記為B;用塑料多用滴管吸取廢水B,采用如上圖的裝置,只不過(guò)將陽(yáng)極大頭針更換成全活動(dòng)鉛筆專用筆芯,在電解后的溶液中滴加FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應(yīng),說(shuō)明____________。更換陽(yáng)極材料原因是__________________________(用電極反應(yīng)式說(shuō)明);
評(píng)點(diǎn):化工生產(chǎn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,但一直是實(shí)際教學(xué)中欠缺的,通過(guò)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M實(shí)際問(wèn)題可以幫助中學(xué)生了解化學(xué)與技術(shù)、體會(huì)時(shí)代性增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的使命感和責(zé)任感。該類試題適用于《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊的“電解池”、《化學(xué)與技術(shù)》模塊中的“水處理技術(shù)”、《化學(xué)與生活》模塊中的“化學(xué)與環(huán)境保護(hù)”,以及《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊中提出的“能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究”。
答案:(1)2H++2e-H2; (2)Fe-2e-Fe2+,Fe2++2OH-Fe(OH)2; (3)Cr(OH)3;(4)增強(qiáng)導(dǎo)電性; (5)苯酚在陽(yáng)極釋放的強(qiáng)氧化性氣體作用下已發(fā)生了轉(zhuǎn)化,避免陽(yáng)極材料本身被氧化。
2以微型實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)思維
在各大期刊發(fā)表的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文多為一線化學(xué)教師或高校實(shí)驗(yàn)研究者發(fā)表,如果只是簡(jiǎn)單地在學(xué)生面前重現(xiàn)這些素材,對(duì)他們自身的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)提高有限;而通過(guò)試題的巧妙設(shè)置,將學(xué)生也引入到對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路中去,有利于提高他們對(duì)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的深刻認(rèn)識(shí),也有利于他們創(chuàng)新思維的發(fā)展。
微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)不是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單縮微或減量,而是要在微型化的條件下對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和探索,達(dá)到以盡可能少的試劑獲取盡可能多的化學(xué)信息的目標(biāo)。
例3、用一個(gè)小注射器和小塑料反應(yīng)管做反應(yīng)儀器,兩者中各有一種化學(xué)物質(zhì),反應(yīng)后將注射器針頭扎入一根帶火星的香煙里推動(dòng)活塞,發(fā)現(xiàn)竄起一大串火苗[4]。請(qǐng)問(wèn),塑料試管中盛放藥品為_(kāi)_______,注射器中盛放_(tái)___________藥品。該實(shí)驗(yàn)可以代替常規(guī)實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)是_______________。
評(píng)點(diǎn):注射器是化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)中常用的替代品,在微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常常需要挖掘其功能進(jìn)行設(shè)計(jì),在命題中應(yīng)用中能幫助學(xué)生體會(huì)到。圖3中的注射器代替分液漏斗,圖4中的注射器起到氧氣收集的作用。
答案:MnO2,雙氧水,氧氣的制備和氧氣的助燃性質(zhì)
3以微型實(shí)驗(yàn)題干提供探究和評(píng)價(jià)的平臺(tái)
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近年來(lái)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)在化學(xué)新課程考試中廣被重視,這些實(shí)驗(yàn)題不再象以往的實(shí)驗(yàn)題平鋪直敘――單純的“課本知識(shí)加實(shí)驗(yàn)加填空”,也不象大學(xué)知識(shí)“下放”的新信息實(shí)驗(yàn)題,而是促使考生多想實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程:“做什么”、“怎么做”、“為什么這樣做”、“選取哪些因素作為實(shí)驗(yàn)變量”、“可能什么原因”、“還有沒(méi)有更好的改進(jìn)方法”、“這樣的實(shí)驗(yàn)有什么實(shí)際用途”等等,更加促使考生像科學(xué)家一樣進(jìn)行探索,達(dá)到真正考查科學(xué)思維的目的。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)與常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比,一樣能提供符合教學(xué)需要的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,更能提供多個(gè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)化設(shè)計(jì)過(guò)程和滿足使用者自主探究的基本條件[5]。以微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文素材命題,為訓(xùn)練學(xué)生探究思維和評(píng)價(jià)能力提供了一個(gè)適宜的平臺(tái),也為一線化學(xué)教師提供了巧妙的探究思路,有助于教師拓寬視野。
例4、紫甘藍(lán),又名紫卷心菜,所含花色苷色素的顏色會(huì)隨pH改變,一般遇酸變紅,遇堿變綠。向點(diǎn)滴板上一凹槽滴加一滴紫甘藍(lán)汁,再滴加一滴硫酸鈉溶液,用連接導(dǎo)線的鱷魚夾各夾住一根鉛筆芯,將電極一端浸入紫甘藍(lán)汁液面以下[7]。
(1)當(dāng)導(dǎo)線分別與電池兩極相連,發(fā)生現(xiàn)象是:
陽(yáng)極_______________________________;
陰極_______________________________。
用鉛筆芯將兩極所在位置的溶液攪拌均勻,發(fā)現(xiàn)整個(gè)液滴呈現(xiàn)紫色,(用離子方程式)說(shuō)明發(fā)生反應(yīng)為_(kāi)________________________________;
(2)若采用大頭針作為_(kāi)_____極電極,則對(duì)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有極大干擾,這是因?yàn)開(kāi)____________;
(3)以各類典型的酸堿鹽溶液作為輔助試劑加入紫甘藍(lán)汁中,以鉛筆芯作為電極進(jìn)行電解。請(qǐng)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并完成下表1:
(4)將添加NaCl溶液的甘藍(lán)汁電解后溶液攪勻,最終竟然消褪為無(wú)色。這是因?yàn)開(kāi)_________;
(5)以上實(shí)驗(yàn)是以_______、_______作為變量開(kāi)展的探究活動(dòng),如果你是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)者,從該實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)出發(fā),你還會(huì)挑選_______作為變量。(開(kāi)放性問(wèn)題,答案合理即可);
(6)如果你是實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽的評(píng)委,你將該實(shí)驗(yàn)與你們常見(jiàn)的電解實(shí)驗(yàn)對(duì)比,請(qǐng)?zhí)岢鲆恍┰u(píng)價(jià)意見(jiàn)(至少寫出兩點(diǎn),開(kāi)放性問(wèn)題,答案合理即可)。
評(píng)點(diǎn):微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題取材于實(shí)驗(yàn)探究論文,突出真實(shí)性;注重實(shí)驗(yàn)條件,突出思考性。本題不僅以紫甘藍(lán)汁作為創(chuàng)新情境考查電解規(guī)律、中和反應(yīng)等基本原理,還從異常現(xiàn)象原因探究、變量控制等角度促使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行深層思考,并且通過(guò)開(kāi)放性的問(wèn)答培養(yǎng)學(xué)生評(píng)價(jià)和鑒別能力。
答案:(1)2H2O-4e-O2+4H+; 2H2O+2e- H2+2OH-; H++OH-=H2O; (2)陽(yáng)極;作為陽(yáng)極的金屬電極比水更容易被氧化,產(chǎn)生有色離子如亞鐵離子、鐵離子對(duì)甘藍(lán)汁顏色有干擾; (3)電極附近溶液變紫,有氣泡產(chǎn)生;電極附近有大量氣泡產(chǎn)生;紫色;迅速冒出刺激性氣味的氣泡,電極附近溶液變紅;迅速冒出氣泡,電極附近溶液變紅; (4)電解NaCl溶液陽(yáng)極產(chǎn)生的Cl2將電解對(duì)象漂白; (5)電極,電解質(zhì)溶液;載體、電解體系等; (6)參考評(píng)價(jià)意見(jiàn):評(píng)價(jià)之一:紫甘藍(lán)汁不僅充當(dāng)電解對(duì)象,還兼作實(shí)驗(yàn)中的酸堿指示劑,一舉兩得;評(píng)價(jià)之二:該微型實(shí)驗(yàn)只采用了一滴紫甘藍(lán)汁液作為電解對(duì)象,降低成本,操作方便,大大減少了實(shí)驗(yàn)時(shí)間,適合學(xué)生自己動(dòng)手操作觀察探究;評(píng)價(jià)之三:紫甘藍(lán)汁取材于純天然,整個(gè)實(shí)驗(yàn)用量又是微量,所以充分體現(xiàn)綠色環(huán)保的理念;評(píng)價(jià)之四:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,有利于學(xué)生加深對(duì)電解本質(zhì)的理解。
4 反思
在科學(xué)教育中引入習(xí)題的初衷是鞏固和加深對(duì)知識(shí)的理解,考查學(xué)生掌握知識(shí)的水平,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。每一道習(xí)題都是從原始問(wèn)題抽象而來(lái),然而有相當(dāng)一部分已經(jīng)把其中的一些次要細(xì)節(jié)、非本質(zhì)的聯(lián)系舍去,也沒(méi)有將科學(xué)現(xiàn)象與事實(shí)作為背景,甚至完全脫離科學(xué)現(xiàn)象,學(xué)生思維的一部分已經(jīng)被習(xí)題編制人員“越俎代皰”地完成了。同時(shí),習(xí)題教學(xué)還存在著模式化傾向,缺乏科學(xué)思想的分析,太重視程序與計(jì)算、熟練與技巧。因此,在一定意義上說(shuō),我國(guó)學(xué)生創(chuàng)造能力的匾乏是習(xí)題教學(xué)的直接后果。事實(shí)上,科學(xué)最重要的基礎(chǔ)是源自實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的,首都師范大學(xué)專家曾提出通過(guò)引進(jìn)原始問(wèn)題來(lái)逐步使習(xí)題教學(xué)與原始問(wèn)題教學(xué)相結(jié)合,從而達(dá)到提高科學(xué)教育效能的目的。而發(fā)表在各種期刊上的實(shí)驗(yàn)論文能表現(xiàn)論文作者所作出的技術(shù)性和認(rèn)知性研究的原始工作,是教學(xué)科研過(guò)程中的一種生成資源[8],也是原始問(wèn)題的一種表現(xiàn)形式。筆者近年來(lái)以微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主要研究方向,并嘗試將所設(shè)計(jì)的原創(chuàng)實(shí)驗(yàn)素材融合入課堂教學(xué)、探究活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)對(duì)提高學(xué)生解決問(wèn)題能力、實(shí)驗(yàn)分析評(píng)價(jià)能力有較明顯的促進(jìn)作用;于是進(jìn)而取材命題,拋磚引玉,目的之一是及時(shí)推廣課程改革中來(lái)自教學(xué)一線和高校專家的實(shí)驗(yàn)研究經(jīng)驗(yàn),從而使研究成果迅速轉(zhuǎn)化為“生產(chǎn)力”,不斷推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究工作向縱深發(fā)展;更希望這些原汁原味的實(shí)驗(yàn)素材呈現(xiàn)出反映科學(xué)概念、規(guī)律本質(zhì)的原始問(wèn)題和未被加工的典型實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和事實(shí),使學(xué)生大腦充分開(kāi)放、思維觸角充分發(fā)展,體會(huì)到與原論文作者研究過(guò)程中類似的思路和體驗(yàn),甚至在條件允許前提下,用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)這種耗材少成本小的實(shí)驗(yàn)手段完成符合綠色化學(xué)理念的驗(yàn)證、改進(jìn)和探究,達(dá)到知識(shí)升華的目的。
建議化學(xué)命題者可以認(rèn)真研究各種期刊登載的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)專題文章,將其素材開(kāi)發(fā)為創(chuàng)新試題:具有提問(wèn)多樣化、知識(shí)探究化、信息情境化以及形式開(kāi)放化等多方面特點(diǎn),為促進(jìn)化學(xué)習(xí)題教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)的題材[9],同時(shí)也促進(jìn)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茉谥袑W(xué)得到普遍重視和合理應(yīng)用。
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篇12
《中藥化學(xué)》是中等職業(yè)學(xué)校中藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)課程，也是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課能幫助學(xué)生鞏固中藥化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。能否及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，并尋求解決的對(duì)策和思路，是保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的關(guān)鍵。因此，筆者根據(jù)教育部關(guān)于推進(jìn)職業(yè)教育改革發(fā)展的意見(jiàn)，結(jié)合我校實(shí)際情況及課程發(fā)展的特點(diǎn)，對(duì)中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及考核進(jìn)行了改革，以誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)興趣，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)技能型人才。
一、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高綜合職業(yè)素質(zhì)
目前我校的中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還停留在傳統(tǒng)的知識(shí)傳授和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)階段，影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量與水平的提高。因此，筆者總結(jié)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，將專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合，采取了相應(yīng)的有效措施，以提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。
1.學(xué)生預(yù)習(xí)積極性差，難于保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程相對(duì)復(fù)雜，學(xué)生必須做好課前預(yù)習(xí)，才能較好地完成實(shí)驗(yàn)。但學(xué)生往往忽視預(yù)習(xí)，依賴性強(qiáng)，只等上課時(shí)教師講解，按部就班開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。教師采取的措施是：（1）強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)的重要性，每次實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生詳細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)教材，理清思路，了解實(shí)驗(yàn)的目的、原理。（2）做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，每次實(shí)驗(yàn)課前要檢查并上交老師，作為平時(shí)成績(jī)的一部分。（3）進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容找到所需的用具，并合理安排各項(xiàng)操作，以保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。
2.基礎(chǔ)性知識(shí)不牢固，難于提高綜合技能。中藥化學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及多學(xué)科的基礎(chǔ)性知識(shí)，學(xué)生遇到相關(guān)理論和操作時(shí)往往一知半解。教師采取的措施是：根據(jù)學(xué)校的具體情況，將中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的第一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)化學(xué)技能實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容從各種提取裝置，到紙色譜、薄層色譜等，將整個(gè)實(shí)驗(yàn)室里擺放的相關(guān)玻璃儀器、設(shè)備，均結(jié)合相關(guān)理論知識(shí)給學(xué)生介紹和演示，使基本的實(shí)驗(yàn)技能在學(xué)生頭腦中呈現(xiàn)具體的形象。通過(guò)基本實(shí)驗(yàn)的練習(xí)，使學(xué)生正確掌握中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理和操作技術(shù)，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，提高綜合技能。
3.綜合性實(shí)驗(yàn)操作難度大、實(shí)驗(yàn)條件難于控制、實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差大。中藥化學(xué)成分的提取率與中藥材產(chǎn)地、采收方法、產(chǎn)地加工及貯藏等多種因素有關(guān)，其提取、分離、純化和檢識(shí)等步驟，耗時(shí)較長(zhǎng)；各種儀器的操作步驟繁雜，技術(shù)要求高、難度大，需花費(fèi)大量時(shí)間，往往規(guī)定課時(shí)內(nèi)無(wú)法完成，學(xué)生在操作時(shí)感覺(jué)困難；而每一步操作是否嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、準(zhǔn)確都將影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加之學(xué)生操作經(jīng)驗(yàn)不足，總出現(xiàn)偏差現(xiàn)象，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差大。教師采取的措施是：（1）保證藥材質(zhì)量，做好預(yù)試驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)課中對(duì)藥材做詳細(xì)介紹，并強(qiáng)調(diào)中藥材在生產(chǎn)過(guò)程中的保護(hù)。（2）在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，不斷巡視、觀察，嚴(yán)格要求學(xué)生的基本操作，及時(shí)糾正違規(guī)操作；使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)程中接受和掌握。對(duì)于課內(nèi)實(shí)驗(yàn)時(shí)間不足，我們一般多采用合理安排時(shí)間和開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室等措施加以解決，如涉及浸漬或回流提取的實(shí)驗(yàn)；如有化學(xué)檢識(shí)和薄層色譜（或紙色譜）檢識(shí)時(shí)，先安排做薄層色譜（或紙色譜）檢識(shí)，再穿插化學(xué)檢識(shí)。（3）強(qiáng)調(diào)操作過(guò)程中容易造成偏差的要點(diǎn)，并及時(shí)提醒，要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中做作詳細(xì)分析。對(duì)一些基礎(chǔ)知識(shí)較好、操作較熟練的同學(xué)可設(shè)置一些“陷阱”，并引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行分析，找出原因和解決方法，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。現(xiàn)代職業(yè)教育是著重傳授某種職業(yè)或生產(chǎn)所需實(shí)用知識(shí)和技能相結(jié)合的教育，與創(chuàng)新教育是相互依存和促進(jìn)的；學(xué)校應(yīng)大力開(kāi)展對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新教育，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)又是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的主要教育手段，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)對(duì)中職學(xué)生進(jìn)入高等職業(yè)教育和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)尤其重要。在中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程里增加綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，擴(kuò)大知識(shí)面，改變依賴實(shí)驗(yàn)講義做實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和理論聯(lián)系實(shí)際的能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力。教師采取的措施是：（1）要求學(xué)生初步進(jìn)行資料查新，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程。（2）引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室條件、技能訓(xùn)練的全面性以及環(huán)保理念等方面分析、制定具體實(shí)驗(yàn)方案，并經(jīng)指導(dǎo)老師批閱修改后進(jìn)實(shí)驗(yàn)室操作。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后總結(jié)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中需要進(jìn)一步改進(jìn)的問(wèn)題，提醒學(xué)生盡量不用主觀判斷法，而是用系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法客觀地分析，寫出完整的分析流程圖及結(jié)論依據(jù)。在自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程中，教師為學(xué)生修改實(shí)驗(yàn)方案，有時(shí)利用課余時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)。這對(duì)教師的素質(zhì)和能力提出了更高的要求，也達(dá)到了以教促學(xué)、以學(xué)促教、教學(xué)相長(zhǎng)、共同發(fā)展的良性循環(huán)。同時(shí)，整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還能暴露出學(xué)生之間的差距和不足，有利于教師改進(jìn)教學(xué)方法和因材施教。
5.增強(qiáng)環(huán)保教育，滲透綠色化學(xué)理念。中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題應(yīng)引起高度重視。應(yīng)將綠色化學(xué)的理念、原則和方法貫穿于整個(gè)中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，減少對(duì)環(huán)境的污染，加強(qiáng)自身保護(hù)，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。教師采取的措施是：（1）努力學(xué)習(xí)綠色化學(xué)理論，建立實(shí)驗(yàn)室常用試劑數(shù)據(jù)庫(kù)，制定嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室綠色化章程，并在教學(xué)過(guò)程中有意識(shí)地遵循綠色化學(xué)的原則，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)管理。（2）改進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從是否有污染、可循環(huán)使用情況、實(shí)驗(yàn)用品劑量、產(chǎn)品綜合利用程度等方面綜合考慮，使實(shí)驗(yàn)趨于綠色化。（3）重視實(shí)驗(yàn)廢物處理，回收利用有機(jī)溶劑。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束，要求學(xué)生整理好實(shí)驗(yàn)臺(tái)、合理處理廢棄物，把學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的環(huán)保工作完成情況計(jì)入實(shí)驗(yàn)總分。在中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透環(huán)保意識(shí)，加強(qiáng)環(huán)保教育，既有利于學(xué)生鞏固中藥化學(xué)知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生從環(huán)保角度分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
6.規(guī)范實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。以往教師對(duì)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃砗筒僮鬏^為重視，學(xué)生往往照抄教材或互相抄襲現(xiàn)象較為嚴(yán)重；忽視客觀記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和討論，不思考理論與實(shí)踐的關(guān)系。教師采取的措施是：（1）充分認(rèn)識(shí)，高度重視，嚴(yán)格要求，加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)的教育，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)有科學(xué)的數(shù)據(jù)、結(jié)果，實(shí)事求是的態(tài)度。（2）強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的重點(diǎn)應(yīng)放在討論方面。如對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和原因、實(shí)驗(yàn)成敗進(jìn)行分析。（3）引導(dǎo)學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，把科技寫作的基本要素融入其中，并從中得到科研寫作能力的訓(xùn)練，進(jìn)一步提高科研寫作能力。
通過(guò)書寫報(bào)告，培養(yǎng)了學(xué)生們實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)，幫助他們樹(shù)立了學(xué)術(shù)意識(shí)，鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力，有利于他們將來(lái)總結(jié)研究資料、撰寫論文等等。
二、改革實(shí)驗(yàn)考核，加強(qiáng)素質(zhì)教育
實(shí)驗(yàn)考核是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的主要方法，中藥化學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核長(zhǎng)期以來(lái)分實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)基本技能考核兩部分，這種考核方法只反映學(xué)生的常規(guī)方法和操作技能，不能反映學(xué)生的綜合素質(zhì)；建立一套有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和綜合能力的實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核模式已顯得尤為必要和迫切。為此，我們依據(jù)中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn)，改革實(shí)驗(yàn)考核，將考核成績(jī)分為三部分。
1.平時(shí)實(shí)驗(yàn)考核（占30%）。平時(shí)實(shí)驗(yàn)考核，即實(shí)驗(yàn)出勤率、每個(gè)實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)記分、實(shí)驗(yàn)報(bào)告。每次實(shí)驗(yàn)如實(shí)記錄學(xué)生的出勤情況和課堂表現(xiàn)；學(xué)生實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行，每個(gè)小組2人合作完成平時(shí)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)成績(jī)以實(shí)際操作情況和實(shí)驗(yàn)態(tài)度為主要依據(jù)，如分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、儀器的破損情況、臺(tái)面整潔度及環(huán)保意識(shí)等作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；實(shí)驗(yàn)報(bào)告的成績(jī)?cè)u(píng)定重點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理和分析討論部分。
2.強(qiáng)化期末實(shí)驗(yàn)考核（占40%）。期末實(shí)驗(yàn)考核是實(shí)驗(yàn)課結(jié)束時(shí)候的考試，考核分為兩部分：實(shí)驗(yàn)知識(shí)問(wèn)答、基本實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)室中我們選取了不同的試題對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)考查，并要求每個(gè)學(xué)生進(jìn)行一項(xiàng)基本操作，據(jù)此打出分?jǐn)?shù)。基本知識(shí)的主要內(nèi)容為中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、安全知識(shí)、環(huán)保知識(shí)、常用儀器的基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)原理、基本操作知識(shí)、儀器及裝置的使用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋和錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)裝置圖的改正、討論等；采用閉卷，統(tǒng)一命題、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一閱卷。操作技能考試的內(nèi)容主要是采取綜合實(shí)驗(yàn)、小項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)等方式分組進(jìn)行，以體現(xiàn)中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。
3.綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)試（占30%）。教師事先給出題目，要求學(xué)生查閱文獻(xiàn)，提出實(shí)驗(yàn)思路、設(shè)計(jì)方案，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)室條件自行修改方案，每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作。最后根據(jù)整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程、操作情況、提取化學(xué)成分的質(zhì)和量、數(shù)據(jù)的記錄、結(jié)果分析和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)行綜合評(píng)分。
考核是實(shí)驗(yàn)教學(xué)不可忽視的環(huán)節(jié)，通過(guò)三部分的綜合評(píng)分，與以往單一模式相比，具有注重過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合的特點(diǎn)，能夠客觀地反映教與學(xué)的情況。教學(xué)實(shí)踐結(jié)果表明，該考核方法和標(biāo)準(zhǔn)具有較強(qiáng)的可操作性，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能得到了充分的體現(xiàn)，創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力也得到了鍛煉，能夠全面反映學(xué)生的實(shí)際水平。
三、結(jié)語(yǔ)
中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和考核的改革，提高了學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)課的重視程度，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。養(yǎng)成了學(xué)生良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣，強(qiáng)化了基礎(chǔ)知識(shí)，拓寬了學(xué)生的思路，開(kāi)闊了學(xué)生的視野；由于規(guī)范地操作，降低了儀器的破損率，提高了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確率；更最重要的是培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新意識(shí)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，有利于培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源和能源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，樹(shù)立了綠色化學(xué)的思維方式。
筆者已對(duì)2010、2011級(jí)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)踐，得到了較好的效果，實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量確實(shí)有所提高。雖然我們?cè)谥兴幓瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行了一些有益的嘗試，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，但教學(xué)改革的路還很長(zhǎng)，如何合理利用實(shí)驗(yàn)室資源并加強(qiáng)科學(xué)管理，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革成果與理論教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)、融會(huì)貫通還有待進(jìn)一步探索。
參考文獻(xiàn)：
[1]中華人民共和國(guó)教育部.教育部關(guān)于充分發(fā)揮行業(yè)指導(dǎo)作用推進(jìn)職業(yè)教育改革發(fā)展的意見(jiàn)[Z].2011-06-23.
[2]中華人民共和國(guó)教育部.教育部關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)[Z].2011-08-30.
篇13
中圖分類號(hào)：TQ；G6420 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1005-2909(2012)04-0053-03
在當(dāng)今科技高度發(fā)展、學(xué)科交叉進(jìn)一步加強(qiáng)的時(shí)代，化學(xué)已經(jīng)滲透到建筑、信息、材料、能源、機(jī)電、生命、環(huán)保等學(xué)科領(lǐng)域。大學(xué)化學(xué)是高校建筑類專業(yè)的公共基礎(chǔ)課程，它在化學(xué)基本理論與工程具體實(shí)踐之間搭起了一座橋梁。大學(xué)化學(xué)課程對(duì)優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)的觀點(diǎn)分析、認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)和社會(huì)實(shí)際中的化學(xué)問(wèn)題，對(duì)把學(xué)生培養(yǎng)成為厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的創(chuàng)新人才有著重大的現(xiàn)實(shí)意義。
一、圍繞專業(yè)需求，安排教學(xué)內(nèi)容
大學(xué)化學(xué)是建筑類專業(yè)學(xué)生大學(xué)期間唯一一門化學(xué)類課程，具有相對(duì)的獨(dú)立性和完整性。教師在講授大學(xué)化學(xué)時(shí)，經(jīng)常會(huì)犯“講得過(guò)多”和“講得過(guò)少”兩類錯(cuò)誤［1］。所謂“講得過(guò)多”是指教師系統(tǒng)地介紹現(xiàn)代化學(xué)的所有內(nèi)容，力圖追求化學(xué)理論知識(shí)的完善；而“講得過(guò)少”則是指教師只羅列一些與化學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題和案例，基本不闡述化學(xué)的基礎(chǔ)原理和規(guī)律。實(shí)踐證明，“講得過(guò)多”和“講得過(guò)少”都不利于理論與實(shí)際的結(jié)合，不利于建筑類專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
因此，要針對(duì)建筑類專業(yè)的實(shí)際需要［2］，合理安排教學(xué)內(nèi)容，需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)刪減、強(qiáng)化、增加。刪減、回避過(guò)細(xì)的化學(xué)計(jì)算和復(fù)雜的化學(xué)公式；強(qiáng)化水化學(xué)、膠體化學(xué)、材料化學(xué)等建筑領(lǐng)域中所必需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，使學(xué)生能運(yùn)用化學(xué)理論、觀點(diǎn)和方法審視環(huán)境、能源、材料等社會(huì)熱點(diǎn)論題；增加化學(xué)學(xué)習(xí)與專業(yè)應(yīng)用之間的聯(lián)系以及化學(xué)在工程實(shí)踐應(yīng)用中新成果。如華中科技大學(xué)針對(duì)建筑類專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，在電化學(xué)原理部分的教學(xué)中，增加了陽(yáng)極氧化和電解拋光知識(shí)。從電化學(xué)的角度出發(fā)，介紹了陽(yáng)極氧化和電解拋光原理以及電解液的選用，分析和討論這兩種工藝的應(yīng)用及其優(yōu)缺點(diǎn)，讓學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)與專業(yè)實(shí)際息息相關(guān)，與工程技術(shù)緊密聯(lián)系，并能學(xué)以致用。
二、改革教學(xué)方法，貫徹啟發(fā)式學(xué)習(xí)理念
培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維是教育的關(guān)鍵，而創(chuàng)新源于興趣、起于自主、發(fā)于嘗試。傳統(tǒng)“教師中心論”的教學(xué)模式，教師處于完全的主導(dǎo)地位，在課堂上只向?qū)W生灌輸知識(shí)，而不注意把握學(xué)生的心理，這與創(chuàng)新格格不入。因此要改革教學(xué)方法，貫徹啟發(fā)式學(xué)習(xí)理念，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
（一）理論講授要精心設(shè)計(jì)，遵循學(xué)生認(rèn)知思路，突出以學(xué)生為中心的教學(xué)模式
教學(xué)活動(dòng)是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的有目的、有計(jì)劃的學(xué)習(xí)活動(dòng)。化學(xué)基本原理中大量公式的教學(xué)，應(yīng)當(dāng)是在教師引導(dǎo)下訓(xùn)練學(xué)生有意識(shí)地進(jìn)行抽象邏輯思維活動(dòng)。教師要設(shè)計(jì)一系列問(wèn)題，并留出學(xué)生積極思考的時(shí)間，通過(guò)師生間的討論和交流，使學(xué)生主動(dòng)得出結(jié)論。如在講授化學(xué)熱力學(xué)中化學(xué)反應(yīng)方向的判斷時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)下列的教學(xué)程序。
首先，在壓力為標(biāo)準(zhǔn)態(tài)和溫度為298.15 K時(shí)，判斷標(biāo)準(zhǔn)是ΔrGθm(298.15 K)，它可以由參與反應(yīng)的各個(gè)物質(zhì)的ΔfGθm(298.15 K)而計(jì)算出來(lái)，這一點(diǎn)學(xué)生都清楚。其次，教師引導(dǎo)學(xué)生思考“若壓力仍是標(biāo)準(zhǔn)態(tài)，但溫度不是298.15 K，該怎么辦？”并提示ΔrHθm(T)和ΔrSθm(T)與溫度無(wú)關(guān)，提醒學(xué)生可以用吉—亥公式求解。然后，進(jìn)一步發(fā)問(wèn)：“若壓力不是標(biāo)準(zhǔn)態(tài)，溫度也不是298.15 K，該怎么辦？”此時(shí)提示學(xué)生利用熱力學(xué)等溫方程式中的ΔrGm與ΔrGθm的關(guān)系，將非標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)化為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)，從而求解。
通過(guò)學(xué)生和教師間的這種互動(dòng)、提問(wèn)、設(shè)疑、解答，學(xué)生在自覺(jué)、主動(dòng)、多層次的參與過(guò)程中不但學(xué)會(huì)了復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)原理，而且也掌握了分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)方法。
（二）應(yīng)用部分要勇于放手，讓學(xué)生走向講臺(tái)
教育的關(guān)鍵是使學(xué)生具備將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的能力。化學(xué)應(yīng)用部分的目的正是培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)原理分析、解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力。在學(xué)生課后自學(xué)和相互討論的基礎(chǔ)上，學(xué)生和教師換位，由學(xué)生講解該部分內(nèi)容，對(duì)專業(yè)中遇到的實(shí)際問(wèn)題，如金屬腐蝕的防護(hù)與利用上升到化學(xué)原理加以分析，論述自己的觀點(diǎn)。學(xué)生為了講解清楚課堂內(nèi)容必須認(rèn)真預(yù)習(xí)，做好充分的準(zhǔn)備。因此，他們?cè)谥鲃?dòng)獲取知識(shí)的同時(shí)，無(wú)形中提高了對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)積極性。
（三）改革考試方法，以課程論文、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)代替閉卷考試
學(xué)生學(xué)學(xué)化學(xué)的基本原理和方法的目的不是為了成為化學(xué)家，而是具備基本的化學(xué)素養(yǎng)的化學(xué)思維，能以化學(xué)的眼光、角度、世界觀分析和解決工程實(shí)際中遇到的化學(xué)問(wèn)題。若通過(guò)做習(xí)題來(lái)檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，不管是開(kāi)卷或閉卷的考核形式都沒(méi)有意義。相反，布置課程論文，讓學(xué)生在查閱資料的基礎(chǔ)上，對(duì)一些典型案例抽象化，建立理論模型，再用課堂上所用的原理進(jìn)行分析，提出自己的見(jiàn)解；或者要求學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基本原理，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，對(duì)自己感興趣的內(nèi)容自行構(gòu)思、自擬方案，完成一個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。這兩種方式表面上不直接考察學(xué)生理論知識(shí)，實(shí)際上考察他們運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力是更深層次的要求［4］。
