引論：我們?yōu)槟砹?3篇氯酸的化學(xué)性質(zhì)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
Study on the antioxidation of L-ascorbyl palmitate
LEI Lin
(Changsha Environmental Protection College, Changsha 410000, China)
[Abstract] Objective: To investigate the antioxidation of L-ascorbyl palmitate (L-AP). Methods: L-AP was used in pork fat, bean oil and rap oil, and its antioxidant effects were evaluated compared with BHA, TBHQ, vitamin E and AP/vitamin E. Results: The addition of L-AP obviously improved the properties of all oils. Conclusion: L-AP has obvious antioxidant effects as a safe, high efficiency antioxidant and synergistic agent.
[Key words] L-ascorbyl palmitate; Antioxidation; Synergistic agent
L-抗壞血酸脂肪酸酯一般是指中長(zhǎng)鏈脂肪酸（月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸等）的抗壞血酸酯，具有優(yōu)于原抗壞血酸的抗氧化效果。L-抗壞血酸硬脂酸酯（維生素C硬脂酸酯）在我國(guó)、美國(guó)、日本等均有生產(chǎn)，其生產(chǎn)工藝有直接酯化法和酯交換法。直接酯化法由于長(zhǎng)鏈脂肪酸大量過量，易發(fā)生乳化，必須用特定的溶劑（如乙醚）提取，本文主要將L-抗壞血酸棕櫚酸酯（L-AP）應(yīng)用到豬油、大豆油與菜籽油當(dāng)中，與檸檬酸單甘酯（CMG）、丁基羥基茴香醚（BHA）、叔丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）、維生素E及AP/維生素E效果比較，評(píng)價(jià)其抗氧化效率。
1 材料與方法
1.1 試劑
無水乙醇（湖南師范大學(xué)化學(xué)試劑廠）；BHA，上海化學(xué)試劑站分裝；2,6-二叔丁基對(duì)甲酚（BHT，湖南師范大學(xué)化學(xué)試劑廠）；CMG，湖南師范大學(xué)化學(xué)試劑廠；維生素E（湖南師范大學(xué)化學(xué)試劑廠）；菜籽色拉油（市售二級(jí)精煉油）；大豆色拉油（市售二級(jí)精煉油）；豬油（新鮮市售板油干法熬制）。
1.2 儀器
瑞士617型Rancimat儀，儀器條件：空氣流速25 ml/min，實(shí)驗(yàn)溫度120℃，其他均為實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器。
1.3實(shí)驗(yàn)方法
精確稱取20 mg各抗氧化劑樣品，用無水乙醇配成1.0 mg/ml乙醇溶液，根據(jù)需要用移液管準(zhǔn)確移取一定量的抗氧劑溶液加入到2.50 g油樣中，配成相應(yīng)ppm級(jí)的油溶液，然后在Rancimat儀上測(cè)定各油樣的氧化誘導(dǎo)期。
1.4 AP的抗氧化原理
見圖1。
2 結(jié)果
本研究比較了L-AP、CMG、BHA、TBHQ等在油脂中的抗氧化情況，結(jié)果見表1。由表1可見，L-AP在菜籽色拉油和大豆色拉油中的抗氧性與TBHQ、BHA相似，高于CMG，在豬油中其抗氧性低于BHA，高于TBHQ。
表1 L-AP與其他抗氧化劑抗氧化性誘導(dǎo)時(shí)間比較（min）
在豬油中，L-AP與維生素E和BHA具有很強(qiáng)的協(xié)同性。在菜籽油中，L-AP與所試驗(yàn)的抗氧劑均具有協(xié)同性，以與TBHQ和BHA的協(xié)同性較強(qiáng)。在大豆油中，除TBHQ和CMG外，L-AP與其他抗氧劑也具有協(xié)同性，且與維生素E的協(xié)同性與和BHA的協(xié)同性相當(dāng)（表2）。由此可見，在不同品種的油中可利用L-AP與不同抗氧劑的協(xié)同作用進(jìn)行選擇使用，這不僅可大大提高抗氧能力，而且也更為經(jīng)濟(jì)。
表2 L-AP與其他抗氧劑的協(xié)同情況（min）
3 討論
實(shí)驗(yàn)證明，L-AP為一種高效、安全、無毒的脂溶性營(yíng)養(yǎng)型抗氧劑，難溶于水和植物油。外觀為白色或黃白色粉末，有輕
微柑橘香味。mp：107~117℃，[α] ■ =+21.1°（φ=1%乙醇溶液），急性毒性：LD50>10 000 mg/kg（口服，大鼠），LD50>20 000 mg/kg（口服，小鼠），口服攝取量9 g/d不會(huì)造成任何嚴(yán)重的毒性反應(yīng)，然而，即使更少也有可能導(dǎo)致腹瀉，每天允許攝入量為60 mg/kg，一般認(rèn)為對(duì)人體是安全的。獲國(guó)際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）批準(zhǔn)使用，每天攝入量為1.25 g/kg體重。在美國(guó)，L-AP被認(rèn)定是安全抗氧化劑，其添加量沒有限制，并被美國(guó)藥典收藏。在歐共體食品添加劑立法機(jī)構(gòu)已批準(zhǔn)作為食品抗氧化劑。在中國(guó)，L-AP是唯一允許添加到嬰兒食品中的抗氧化劑。
由于該產(chǎn)品是棕櫚酸連接在抗壞血酸的6-羥基上，既增加了其穩(wěn)定性，又未破壞其二烯醇結(jié)構(gòu)，本身具有很強(qiáng)的抗氧化性且耐高溫，其在均一體系中對(duì)于亞油酸的抗氧化作用與維生素C具有相同的效果，但在十二烷基硫酸鈉（SDS）、溴化十六烷三甲基銨（CTAB）膠束中的抗氧化活性更高。
其抗氧化原理是：在于給予一個(gè)氫原子復(fù)合自由基，本身形成自由基，后者能夠發(fā)生歧化反應(yīng)，從而消除了機(jī)體的自由基。同時(shí)，在金屬離子Ca2+、Fe3+等存在下，其與O2反應(yīng)首先生成H2O2和脫氫抗壞血酸，然后H2O2和抗壞血酸進(jìn)一步反應(yīng)，生成脫氫抗壞血酸，從而消除了O2或H2O2對(duì)機(jī)體的氧化損害作用。此外，其與生育酚及其他抗氧化劑配合使用時(shí)都可表現(xiàn)出增效作用。例如，當(dāng)與生育酚配合使用時(shí)，生育酚首先與自由基反應(yīng)生成生育酚自由基，在AP的存在下生育酚能夠再生出來，同時(shí)生成AP自由基，直到AP完全耗盡[1]。
因此，L-AP是一種脂溶性的優(yōu)良抗氧劑，同時(shí)也是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，多用于嬰兒食品、奶粉、牛奶、罐頭、含油食品、食用油、動(dòng)植物油、焙烤食品、藥物軟膏、膠囊、保健品、化妝品，可用作維生素E的抗氧增白劑，其價(jià)格是維生素C的4倍，由于穩(wěn)定性高、刺激性小、脂溶性好，抗氧化效果與維生素E相當(dāng)，廣泛用于護(hù)膚品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域，也用于熱敏紙中[2]。
在世界各地，大部分可食用油脂都是用來深炸食品。在深炸過程中， 油脂長(zhǎng)時(shí)間受到光、熱、空氣的作用，其物理、化學(xué)性質(zhì)將發(fā)生改變。物理變化主要有：色澤加深，黏度和密度增加，容易形成泡沫等；化學(xué)變化主要有：發(fā)生自動(dòng)氧化、氧化、聚合、異構(gòu)化、水解等。這些變化將嚴(yán)重影響油脂的傳熱以及色香味等，同時(shí)對(duì)深炸食品的感觀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等品質(zhì)都有降低作用。在深炸油脂中加入0.02%的L-AP，在不同的時(shí)間內(nèi)對(duì)油脂進(jìn)行各種質(zhì)量評(píng)價(jià)。通過比較發(fā)現(xiàn)，L-AP的加入對(duì)油脂的各種品質(zhì)有明顯的改善作用[3]。結(jié)果顯示，L-AP具有顯著的抗氧化性，是一種安全、高效的抗氧化劑和增效劑。
近年來，L-AP的應(yīng)用已從食品糧油領(lǐng)域擴(kuò)展到其他領(lǐng)域。如可作為藥物軟膏和膠囊制劑中的穩(wěn)定劑，添加于熱敏紙中以增加紙張的穩(wěn)定性，添加于化妝品中增強(qiáng)其功效[4]，同時(shí)對(duì)枯草桿菌等具有抗菌活性[3]。
[參考文獻(xiàn)]
[1]孫濤,趙紅麗,王大力,等.L-抗壞血酸-6-棕櫚酸酯的抗氧化性及其合成[J].唐山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2005,27(2):18-22.
[2]劉長(zhǎng)波,高瑞昶.L-抗壞血酸棕櫚酸酯的合成研究進(jìn)展[J].中國(guó)油脂,2003,28(10):46-49.
篇2
2.學(xué)生分析
高二學(xué)生已經(jīng)上過一年的信息技術(shù)課和化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，具備一定的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)能力，同時(shí)在計(jì)算機(jī)操作技能和信息素養(yǎng)方面已經(jīng)具備進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)自主探究的能力。在該教學(xué)過程設(shè)計(jì)中，學(xué)生自行閱讀指定的網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容，也可以自行查找相關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息，通過“自主發(fā)現(xiàn)、自主探索”式學(xué)習(xí)，自主建構(gòu)知識(shí)體系，然后對(duì)知識(shí)進(jìn)行梳理，從而獲取知識(shí)。
3.教學(xué)方式與教學(xué)手段說明
利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的探究式教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生自主獲取知識(shí)或信息，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)具有重要意義。同時(shí)由于網(wǎng)絡(luò)能為學(xué)生提供豐富多彩、圖文并茂、形聲兼?zhèn)涞膶W(xué)習(xí)信息資源，學(xué)生可以從網(wǎng)絡(luò)中獲得的學(xué)習(xí)資源不僅數(shù)量大，而且還是多視野、多層次、多形態(tài)的。與傳統(tǒng)教學(xué)中以教師或幾本教材和參考書為僅有的信息源相比，學(xué)生有了很大的、自由的選擇空間。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)
（1）氯氣的物理性質(zhì)
（2）化學(xué)性質(zhì)［氯氣與非金屬（氫氣）、金屬（鈉、鐵、銅）、水、堿的反應(yīng)］
（3）氯離子的檢驗(yàn)
2.過程方法
利用網(wǎng)絡(luò)多媒體圖文并茂、形聲兼?zhèn)涞膶W(xué)習(xí)信息資源，采用實(shí)驗(yàn)探究、合作學(xué)習(xí)的方法，引導(dǎo)學(xué)生自主獲取知識(shí)或信息。
3.情感與態(tài)度
通過實(shí)驗(yàn)探究，歸納結(jié)論，學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究艱辛和喜悅的過程中，樹立不畏艱難的科學(xué)探究精神，并同時(shí)加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神。
三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：氯氣、氯水的化學(xué)性質(zhì)、氯離子的檢驗(yàn)方法
難點(diǎn)：氯水的性質(zhì)及漂白原理；氯氣的實(shí)驗(yàn)室制法
課時(shí)安排：2課時(shí)
四、教學(xué)方法
網(wǎng)絡(luò)多媒體資源、實(shí)驗(yàn)探究、分組討論、歸納總結(jié)
五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)（第一課時(shí)）
情景導(dǎo)入：觀看視頻印度孟買發(fā)生氯氣泄漏事故
過度：今天我們就來討論這種特殊的氣體
（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)展示
1.氯氣的物理性質(zhì)
2.化學(xué)性質(zhì)［金屬（鈉、銅、鐵）、氯氣與非金屬（氫氣）、水的反應(yīng)］
（二）閱讀教材
學(xué)生按以下問題閱讀課本：
1.氯氣的發(fā)現(xiàn)過程？
2.氯原子的結(jié)構(gòu)示意簡(jiǎn)圖？
3.根據(jù)氯原子的結(jié)構(gòu)說明氯在自然界為什么不能以游離態(tài)形式存在？
提問、板書：一、氯的原子結(jié)構(gòu)
歸納：（略）
觀看多媒體：打開晉中教育網(wǎng)資源庫(kù)觀看視頻《氯氣的物理性質(zhì)》
提問、板書：二、氯氣的物理性質(zhì)
歸納：氯氣是一種黃綠色氣體，有刺激性氣味，有毒，易液化，密度比空氣大，能溶于水。
過度：根據(jù)氯的原子結(jié)構(gòu)，大家分析一下氯氣的化學(xué)性質(zhì)怎么樣？下面我們來學(xué)習(xí)氯氣的化學(xué)性質(zhì)。
觀看多媒體：
提出問題：1.氯氣與鈉的反應(yīng)和氯氣與銅及的反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有哪些？
2.寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
打開晉中教育網(wǎng)資源庫(kù)觀看視頻《氯氣與金屬鈉的反應(yīng)》《氯氣與銅的反應(yīng)》
演示實(shí)驗(yàn)：鐵絲在氯氣中的燃燒
提問、板書：三、氯氣的化學(xué)性質(zhì)
歸納：1.氯氣與金屬的反應(yīng)（大多數(shù)金屬都能在氯氣中燃燒）
Cu＋Cl2=CuCl2
2Na＋Cl2=2NaCl
2Fe＋3Cl2=2FeCl3
過度：氯氣除了能與金屬反應(yīng)外還能與一些非金屬反應(yīng)。
觀看多媒體：打開晉中教育網(wǎng)資源庫(kù)觀看視頻《氯氣與氫氣的反應(yīng)》
提出問題：1.氫氣在氯氣中燃燒的現(xiàn)象是什么？寫出反應(yīng)的方程式？
2.通過氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，你對(duì)燃燒的條件和本質(zhì)有什么新的認(rèn)識(shí)？
板書：2.氯氣與非金屬的反應(yīng)
歸納：Cl2＋H2=2HCl
過度：打開自來水龍頭，會(huì)聞到一股刺激性的氣味，你想過這是什么原因嗎？
學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材84頁(yè)，回答下列問題
1.氯氣為什么能夠殺菌消毒？
2.寫出氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式。
3.次氯酸有哪些性質(zhì)？
提問、板書：四、氯氣與水的反應(yīng)
Cl2+H2O=HCl+HClO
實(shí)驗(yàn)探究、提出問題:
氯氣和水反應(yīng)后所得產(chǎn)物都是酸，若向石蕊試液中滴加少量氯水和較大量氯水比較，會(huì)有什么區(qū)別？
實(shí)驗(yàn)：向石蕊試液中滴加不同量的
氯水。
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析歸納：
實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不同，越滴加氯水，顏色越淺，說明氯水中存在具有漂白性的物質(zhì)。
提出問題：
氯水中存在哪些物質(zhì)？什么物質(zhì)具有漂白性？如何驗(yàn)證？
分析歸納：
氯水中存在Cl2、H2O、HCl、HClO四種物質(zhì)，其中H2O、HCl沒有漂白性，Cl2和HClO最少有一種物質(zhì)具有漂白性，干燥的氯氣中不含有HClO，可以通過干燥的氯氣與濕潤(rùn)的氯氣是否具有漂白性進(jìn)行比較。
探究實(shí)驗(yàn)：
將干燥的氯氣依次通過干燥的有色布條和濕潤(rùn)的有色布條
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析歸納：
干燥的有色布條沒有退色而濕潤(rùn)的有色布條退色了，說明氯氣沒有漂白性，具有漂白性的是氯氣與水反應(yīng)的產(chǎn)物次氯酸。
思考、分析進(jìn)行科學(xué)推測(cè)：
可能的原因：
日曬的過程中氯氣揮發(fā)，濃度降低，毒性降低
日曬過程中發(fā)生了一定的化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致次氯酸發(fā)生反應(yīng)，濃度降低
板書：2HClO=2HCl+O2
（三）練習(xí)
1.新制備的氯水顯 黃綠 色，說明氯水中有 Cl2 分子存在。向氯水中滴加幾滴AgNO3溶液，立即有 白色沉淀 生成，說明氯水中有 Cl- 存在，氯水光照后，黃綠色逐漸消失，并放出無色的 O2 氣體，
生成該氣體的化學(xué)方程式是 2HClO=2HCl+O2 。
2.下列物質(zhì)中屬于純凈物的是（）
A．氯水 B．氯化氫 C．液氯 D．漂粉精 E．鹽酸
3.下列物質(zhì)中，不能使有色布條褪色
的是（）
A．次氯酸鈉溶液
B．次氯酸鈣溶液
C．氯水
D．氯化鈣溶液
4.判斷下列說法正誤（用√或×表示）
①紅熱的鐵絲在氯氣中燃燒，生成棕色固體FeCl2（×）
②有氯氣參加的化學(xué)反應(yīng)，必須在溶液中進(jìn)行（×）
③鈉在氯氣中燃燒生成白色固體NaCl（√）
④氯水的pH小于7（√）
⑤任何發(fā)光發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)，都可以叫做燃燒（√）
⑥氯水能使有色布條褪色，所以氯氣具有漂白性（×）
⑦氯水、氯氣和鹽酸中都含有氯元素，所以它們都呈黃綠色（×）
（四）小結(jié)
1.氯氣是黃綠色有毒氣體，可溶于水，比空氣重。
2.氯氣化學(xué)性質(zhì)比較活潑，能與金屬、非金屬、水等反應(yīng)。
3.次氯酸是一種弱酸，具有較強(qiáng)的氧化性，有漂白性和消毒殺菌作用，見光易分解。
布置作業(yè)：課后習(xí)題1~4
六、教學(xué)反思
1.本課例遵循新課標(biāo)的要求，緊密結(jié)合現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的有關(guān)事件和生活中的相關(guān)情景，通過引發(fā)問題―閱讀觀察―實(shí)驗(yàn)探究―總結(jié)規(guī)律等教學(xué)過程，引起學(xué)生的好奇、困惑和矛盾，從而激發(fā)學(xué)生的探索熱情，形成探究問題的情境，促使學(xué)生積極思考、相互討論、查閱資料、構(gòu)思實(shí)驗(yàn)。
2.以氯氣性質(zhì)為主線，緊扣教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。通過實(shí)驗(yàn)形象生動(dòng)地介紹了氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生概括出本課時(shí)的相關(guān)知識(shí)，并使之條理化、系統(tǒng)化。
3.利用計(jì)算機(jī)輔助手段，擴(kuò)充了常規(guī)
篇3
3．使學(xué)生掌握氯離子的檢驗(yàn)方法。
4．通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察和分析問題的能力。
教學(xué)重點(diǎn)
氯氣的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
燒瓶、分液漏斗、導(dǎo)管、橡皮塞、鐵架臺(tái)、燒杯、集氣瓶、水槽、試管、試管架、坩堝鉗、紅色布條、砂布、塑料片、培養(yǎng)皿。
教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)探索——研討總結(jié)——練習(xí)提高
教學(xué)過程
第一課時(shí)
［引言］
前面我們學(xué)習(xí)了堿金屬元素，知道堿金屬元素是幾種在原子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上都具有一定相似性的金屬元素。這一章我們將要學(xué)習(xí)幾種在原子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上都具有一定相似性的非金屬元素——鹵素，它包括F、Cl、Br、I、At等五種元素。鹵素及其化合物的用途非常廣泛。
[投影]（第四章章圖）
鹵素中最主要的單質(zhì)是氯氣。這一節(jié)我們學(xué)習(xí)氯氣，讓我們先來學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)和用途。
［板書］第一節(jié)氯氣
一、氯氣的性質(zhì)和用途
（一）物理性質(zhì)
[引導(dǎo)學(xué)生觀察]集氣瓶中氯氣的顏色、狀態(tài)、嗅氣味。
[板書]黃綠色氣體、有刺激性氣味、有毒、易液化
（二）化學(xué)性質(zhì)
[講解]氯氣的化學(xué)性質(zhì)是否活潑呢？物質(zhì)的宏觀性質(zhì)是由物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)決定的，大家回憶一下氯的原子結(jié)構(gòu)示意圖。
[提問]1．根據(jù)氯的原子結(jié)構(gòu)，推斷氯氣的化學(xué)性質(zhì)是否活潑？它具有強(qiáng)還原性還是強(qiáng)氧化性？為什么？
2．寫出金屬鈉和氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式，并指出哪個(gè)是氧化劑？哪個(gè)是還原劑？
［板書］1．與金屬反應(yīng)
2Na＋Cl22NaCl
[講解]氯氣是一種化學(xué)性質(zhì)很活潑的非金屬單質(zhì)，它具有強(qiáng)氧化性，能與活潑金屬反應(yīng)，氯氣能否跟不活潑金屬反應(yīng)呢？讓我們通過實(shí)驗(yàn)來回答這個(gè)問題。
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]銅在氯氣里燃燒（讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察，自己分析得出結(jié)論，并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式）。
[板書]Cu+Cl2CuCl2
[講解]CuCl2溶于水，同學(xué)們可觀察到不同的顏色，這與溶液中溶質(zhì)的濃度有關(guān)。當(dāng)CuCl2溶液中溶質(zhì)的濃度較大時(shí)，溶液呈綠色，當(dāng)CuCl2溶液中溶質(zhì)的濃度較小時(shí)，溶液呈藍(lán)色。
[練習(xí)]
實(shí)驗(yàn)事實(shí)證明，在一定條件下，氯氣可跟多種金屬直接化合。寫出氯氣跟下列金屬反應(yīng)的化學(xué)方程式：（板書化學(xué)方程式）
1．跟鋁反應(yīng)：___________________
2．跟鎂反應(yīng)：___________________
氯氣能跟多種金屬直接化合，那么氯氣能否跟非金屬反應(yīng)呢？下面讓我們來做H2在Cl2中燃燒的實(shí)驗(yàn)。
[板書]2．與某些非金屬反應(yīng)
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]H2在Cl2中燃燒（講解操作要求和注意事項(xiàng)后，由學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察、描述現(xiàn)象，并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式）
[板書]H2+Cl22HCl
H2+Cl22HCl
[講解]純凈的H2在Cl2中燃燒發(fā)出蒼白色火焰，生成HCl氣體，HCl具有刺激性氣味，極易溶于水。HCl的水溶液叫做氫氯酸，亦稱鹽酸。同學(xué)們觀察到的白霧就是HCl氣體跟空氣中的水蒸氣結(jié)合所形成的鹽酸小液滴（酸霧）。鹽酸是重要的化工原料。
[討論]
1．比較Cu在Cl2中燃燒與H2在Cl2中燃燒現(xiàn)象的共同點(diǎn)。
2．燃燒是否一定要有O2參加？比較鐵、硫、碳在O2中燃燒與Cu、H2等在Cl2中燃燒的現(xiàn)象，找出共同特點(diǎn)，并由此推論什么叫燃燒？
3．工業(yè)上用H2、Cl2合成HCl時(shí)，應(yīng)選擇什么條件？理由是什么？（選擇安全的點(diǎn)燃條件和連續(xù)地合成HCl）
[練習(xí)]
實(shí)驗(yàn)證明，在一定條件下，Cl2還可跟P、S、C等非金屬直接化合。試寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
1．P在Cl2（不足量）里燃燒生成PCl3
2．P在Cl2（過量）里燃燒生成PCl5
3．C跟Cl2在一定條件下化合生成四氯化碳
[討論]
金屬、非金屬跟Cl2化合時(shí)，氯元素的化合價(jià)如何變化？表現(xiàn)了氯氣的什么性質(zhì)？
[小結(jié)]
Cl2是一種黃綠色、有刺激性氣味的氣體，有毒。Cl2是一種化學(xué)性質(zhì)很活潑的非金屬單質(zhì)，具有強(qiáng)氧化性，能跟多種金屬、非金屬直接化合。Cl2可用于合成鹽酸，自來水常用它來消毒、殺菌。
Cl2還有哪些重要化學(xué)性質(zhì)和用途？在實(shí)驗(yàn)室又如何制取？Cl－如何檢驗(yàn)？將在下一節(jié)課中學(xué)習(xí)。
[課外活動(dòng)]
通過查閱資料，列出Fe、Na、Cu、C、S、H2、CO、C2H5OH的顏色、狀態(tài)、密度、沸點(diǎn)等物理性質(zhì)，并通過實(shí)驗(yàn)，記錄它們?nèi)紵欠裼谢鹧妗Ｏ胍幌耄鹧娴漠a(chǎn)生跟上述哪種物質(zhì)性質(zhì)有關(guān)？
已知物質(zhì)燃燒時(shí)，中心溫度一般在1000℃左右，燃燒時(shí)產(chǎn)生火焰的物質(zhì)在此溫度下是什么狀態(tài)？由此推論，物質(zhì)燃燒呈什么狀態(tài)時(shí)便可產(chǎn)生火焰。
第二課時(shí)
［復(fù)習(xí)提問］
1．灼熱的銅絲伸入盛有氯氣的集氣瓶里，有何現(xiàn)象？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
2．在空氣中點(diǎn)燃?xì)錃猓缓笊烊胧⒂新葰獾募瘹馄坷铮泻维F(xiàn)象？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
3．Fe、S、C在O2中燃燒，以及H2、Cu在Cl2中燃燒，有何共同特點(diǎn)？
[引導(dǎo)學(xué)生閱讀]氯氣是一種化學(xué)性質(zhì)很活潑的非金屬單質(zhì)，它能跟多種金屬單質(zhì)、金屬單質(zhì)化合，它能否跟某些化合物反應(yīng)呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本中氯氣與水反應(yīng)的有關(guān)內(nèi)容，并回答下列問題：
1．寫出Cl2與H2O反應(yīng)的化學(xué)方程式。
2．次氯酸有何重要化學(xué)性質(zhì)和用途？
[板書]3．氯氣與某些化合物反應(yīng)
Cl2+H2O==HCl+HClO
[演示]次氯酸的漂白作用（[實(shí)驗(yàn)4-4]）。
[討論]Cl2可以使?jié)駶?rùn)的有色布條褪色，不能使干燥的有色布條褪色，這個(gè)事實(shí)說明什么？
[引導(dǎo)學(xué)生閱讀]
在演示實(shí)驗(yàn)4-4時(shí)，多余的Cl2用氫氧化鈉溶液吸收，那么Cl2跟NaOH溶液反應(yīng)時(shí)生成了什么物質(zhì)？市售的漂白粉和漂粉精的有效成分是什么？漂粉精的生產(chǎn)原理、漂白原理又是什么？請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本中氯氣與堿反應(yīng)的有關(guān)內(nèi)容。閱讀后用化學(xué)方程式回答下列問題：
1．Cl2跟NaOH溶液反應(yīng)。
2．工業(yè)上用Cl2與石灰乳作用制取漂粉精。
3．漂粉精為什么具有漂白、消毒作用？
[板書]Cl2+2NaOH==NaCl+NaClO+H2O
2Cl2+2Ca(OH)2==CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O
Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3+2HClO
[討論]存放漂粉精時(shí)應(yīng)注意哪些問題？
[講解]Cl2的性質(zhì)如此重要，用途又這么廣泛，那么在實(shí)驗(yàn)室怎樣制取Cl2呢？
[板書]二、氯氣的實(shí)驗(yàn)室制法
MnO2+4HCl（濃）MnCl2+2H2O+Cl2
[演示][實(shí)驗(yàn)4-5]（邊演示、邊講解制取Cl2的反應(yīng)原理，裝置原理，操作程序，收集方法和尾氣吸收）。
[提問]Cl2在跟金屬、非金屬單質(zhì)以及某些化合物反應(yīng)時(shí)，往往有氯化物生成，其中可溶性氯化物溶于水時(shí)，一般能電離出Cl－。那么，怎樣檢驗(yàn)這些可溶性的氯化物呢？它跟我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)里所學(xué)的檢驗(yàn)鹽酸中Cl－的方法類似，請(qǐng)同學(xué)們回憶一下鹽酸中Cl－的檢驗(yàn)方法。
[板書]三、Cl－的檢驗(yàn)
[實(shí)驗(yàn)]檢驗(yàn)鹽酸、NaCl溶液、MgCl2溶液、AlCl3溶液中的Cl－，并用Na2CO3溶液做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
[練習(xí)]寫出上述反應(yīng)的離子方程式
[板書]Ag++Cl－==AgCl
2Ag++CO32－==Ag2CO3
Ag2CO3+2H+==2Ag++CO2+H2O
篇4
在比較中可以看出：
（一）在氯氣物理性質(zhì)認(rèn)識(shí)上，基本一致，蘇教版教材缺少聞氯氣的正確操作，在專題1中，也缺少樹立安全意識(shí)的知識(shí)介紹。
（二）在氯氣化學(xué)性質(zhì)認(rèn)識(shí)上，通性上都講了氯氣與金屬、非金屬、堿溶液的反應(yīng)。人教版教材介紹了6個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式，工業(yè)上制漂白粉的反應(yīng)方程式?jīng)]介紹，但練習(xí)中出現(xiàn)次氯酸鈣與空氣中CO2和H2O的反應(yīng)方程式。魯科版教材也介紹了6個(gè)化學(xué)方程式，提及制漂白粉的反應(yīng)原理，但反應(yīng)方程式?jīng)]介紹。蘇教版教材介紹了5個(gè)化學(xué)方程式，包括制取漂白粉的反應(yīng)方程式。特性上都探究了與水的反應(yīng)，人教版教材全面介紹了次氯酸的強(qiáng)氧化性(消毒) 、漂白性、不穩(wěn)定性和弱酸性(四性)；蘇教版教材缺弱酸性，魯科版教材缺不穩(wěn)定性和弱酸性的介紹。另外，只有人教版介紹了對(duì)燃燒本質(zhì)的認(rèn)識(shí)；蘇教版教材介紹了可逆反應(yīng)概念(應(yīng)在化學(xué)2中出現(xiàn))。
（三）在生產(chǎn)中的應(yīng)用上，蘇教版只介紹了漂白粉，人教版、魯科版除漂白粉外，還介紹了次氯酸鈉的漂白、消毒作用。同時(shí)三個(gè)板本教材都提及二氧化氯。
（四）實(shí)驗(yàn)：氯氣的漂白性人教版、江蘇版都做了實(shí)驗(yàn)，魯科版是氯氣的漂白性實(shí)驗(yàn)圖示＋思考。
從以上比較分析，可以讓教師明白《課程標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)“了解氯氣及其化合物的主要性質(zhì)”的教學(xué)上度的把握，了解“其在社會(huì)上的應(yīng)用”的范圍。
二、教材編寫比較
（一）人教版教材，是安排在第四章非金屬及其化合物的第2節(jié)《富集在海水中的元素——氯》。海洋是氯的巨大的資源寶庫(kù)，在元素周期表中位置，從原子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，了解氯原子為典型的非金屬性。通過“化學(xué)史話”了解氯氣的發(fā)現(xiàn)。然后介紹氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，了解鈉、鐵、銅等金屬都能在氯氣中燃燒，生成高價(jià)化合物。通過實(shí)驗(yàn)4-3，氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫，其水溶液是鹽酸(工業(yè)制法)，同時(shí)認(rèn)識(shí)燃燒的本質(zhì)。從生活中的化學(xué)問題，自來水廠用氯氣來殺菌消毒，引出為什么，了解氯氣與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，反應(yīng)生成了新物質(zhì)次氯酸酸，介紹了次氯酸的強(qiáng)氧化性、漂白性、弱酸性和不穩(wěn)定性。通過實(shí)驗(yàn)4-4，驗(yàn)證氯水的漂白作用，結(jié)論與解釋。實(shí)驗(yàn)4-5，驗(yàn)證干燥的氯氣能否漂白物質(zhì)，結(jié)論與解釋。根據(jù)氯氣與水反應(yīng)，情境遷移學(xué)習(xí)：1.氯氣通入氫氧化鈉溶液所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，了解次氯酸鈉的漂白性和穩(wěn)定性；2.了解用氯氣與消石灰反應(yīng)可制取漂白粉，次氯酸鈣是其有效成分。最后，介紹了氯氣的各種用途，因氯氣有毒，使用時(shí)要十分注意安全。
（二）魯科版教材，在化學(xué)1的第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的第2節(jié)《研究物質(zhì)性質(zhì)的方法與程序》中，以研究《氯氣的性質(zhì)》為案例，目的是讓學(xué)生構(gòu)建研究物質(zhì)性質(zhì)的方法與程序的知識(shí)結(jié)構(gòu)。研究物質(zhì)性質(zhì)的一般程序與科學(xué)探究的過程實(shí)質(zhì)上是一致的，它是科學(xué)探究過程的具體化。
教材通過研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序，讓學(xué)生有一個(gè)初步感知：觀察物質(zhì)的外觀性質(zhì)(存在狀態(tài)、顏色、氣味)預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)(運(yùn)用分類的方法對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)作出預(yù)測(cè)，運(yùn)用比較的方法歸納出物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)、通性及特性)實(shí)驗(yàn)與觀察(分析、綜合、推論、概括)解釋及結(jié)論。教材以氯氣為案例展開研究。首先介紹氯氣的用途，對(duì)人的強(qiáng)烈刺激性。因此，在探究氯氣的物理性質(zhì)時(shí)，實(shí)驗(yàn)1.了解氯氣的顏色、氣味的同時(shí)，規(guī)范了聞氣體的操作要求；實(shí)驗(yàn)2.觀察氯氣的溶解性。第二步是預(yù)測(cè)氯氣的化學(xué)性質(zhì)，從非金屬單質(zhì)，比較氧氣、氫氣性質(zhì)預(yù)測(cè)氯氣的性質(zhì)，從已知推測(cè)未知。第三步是實(shí)驗(yàn)探究；實(shí)驗(yàn)3.鐵絲在氯氣中燃燒；實(shí)驗(yàn)4.氫氣在氯氣中燃燒，要求記錄現(xiàn)象、寫出生成物。了解氯氣是一種非常活潑的非金屬單質(zhì)，還能與鈉、銅、磷、硫等物質(zhì)反應(yīng)，在自然界無游離態(tài)存在。第四步對(duì)氯氣特性的研究，實(shí)驗(yàn)探究：氯氣與水反應(yīng)嗎？通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，做四個(gè)實(shí)驗(yàn)，了解氯氣不僅能溶于水還能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成鹽酸和次氯酸。觀察氯氣的漂白性實(shí)驗(yàn)，結(jié)合思考題了解氯氣本身不具有漂白性，而是氯氣與水反應(yīng)的生成物次氯酸具有漂白性。情境遷移學(xué)習(xí)氯氣與堿反應(yīng)，提示漂白粉制取的原理。然后介紹了身邊的化學(xué)：次氯酸鈉的漂白與消毒原理，二氧化氯的漂白與消毒。
篇5
基礎(chǔ)層目標(biāo)： 1、了解實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的主要方法和原理
2、理解分解反應(yīng)，區(qū)別化合反應(yīng)和分解反應(yīng)
3、知道催化劑和催化作用
提高層目標(biāo)： 1、初步了解通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)制取新物質(zhì)的方法
2、知道催化劑是否參加化學(xué)反應(yīng)
高水平層目標(biāo)：1、思考實(shí)驗(yàn)室制取氣體的方法，總結(jié)選取發(fā)生裝置的規(guī)律
2、初步建立“理論分析――實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)――實(shí)驗(yàn)操作”的科學(xué)思路
重點(diǎn)、難點(diǎn)： 1、實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法和原理
2、 催化劑、分解反應(yīng)的概念
教學(xué)過程：
【課前預(yù)習(xí)】 1、如何檢驗(yàn)一瓶無色氣體是氧氣？
2、如何檢驗(yàn)兩瓶無色氣體：氧氣、空氣？
3、如何鑒別三瓶無色氣體：空氣、氧氣、氮?dú)猓?/p>
4、如何鑒別四瓶無色氣體：空氣、氧氣、氮?dú)狻⒍趸迹?/p>
【課內(nèi)探究】
（導(dǎo)入）上一節(jié)學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時(shí)，我們已經(jīng)知道氧氣可以用二氧化錳和過氧化氫接觸制取，具體的反應(yīng)原理是怎樣的呢？下面我們通過實(shí)驗(yàn)來探究一下。
（板書）一、過氧化氫分解制氧氣
（師）請(qǐng)同學(xué)們按照學(xué)案中的表格，利用桌上的實(shí)驗(yàn)器材，做過氧化氫分解制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，填好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并認(rèn)真思考表格最后一欄中的問題。
（設(shè)問）二氧化錳在這個(gè)反應(yīng)中到底起什么作用？
（實(shí)驗(yàn)2-5）與補(bǔ)充加熱實(shí)驗(yàn)：
說明：1、補(bǔ)充加熱實(shí)驗(yàn)的目的是讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到過氧化氫在沒有二氧化錳的情況下自己能分解放出氧氣，從而更清晰的認(rèn)識(shí)到二氧化錳在該實(shí)驗(yàn)中的作用。
（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，老師巡回指導(dǎo)）糾正同學(xué)們不正確的實(shí)驗(yàn)操作，參加個(gè)別小組的討論，了解學(xué)生的思維過程。
（師）好，大部分小組已經(jīng)做完實(shí)驗(yàn)了，現(xiàn)在找?guī)讉€(gè)小組起來說說他們組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論(最少三個(gè)小組)，其他小組的同學(xué)可以進(jìn)行補(bǔ)充說明。
（生）敘述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論，其他組的同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充。
（同學(xué)們一般都會(huì)得出二氧化錳不是反應(yīng)物，并且加快了過氧化氫的分解速度）
(師)二氧化錳不是反應(yīng)物，那它是干啥的？請(qǐng)同學(xué)們用2分鐘閱讀課本38頁(yè)，回答下列問題。
（生）自主學(xué)習(xí)： 1.化學(xué)反應(yīng)里，能其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的 和在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫做催化劑，又叫觸媒。
2.催化作用：。
3.二氧化錳能做過氧化氫溶液分解的催化劑，過氧化氫溶液分解還可加入；由此可知一個(gè)反應(yīng)的催化劑不止一種。
4.過氧化氫分解的文字表達(dá)式。
（師）好，現(xiàn)在找個(gè)同學(xué)說說他的答案
（生）說自主學(xué)習(xí)題答案
（師）糾正不正確的答案
（板書）過氧化氫 二氧化錳 水+氧氣
（師精講）在常溫下，沒有加入二氧化錳時(shí)，過氧化氫溶液分解放出氧氣的速度很慢，加熱時(shí)才較快速放出氧氣，而在常溫下加入二氧化錳后，過氧化氫溶液就能迅速產(chǎn)生氧氣，可見二氧化錳起了一個(gè)加快化學(xué)反應(yīng)速率的作用。化學(xué)上就把二氧化錳這樣的能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而自己的化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫催化劑。下面請(qǐng)同學(xué)們討論以下4個(gè)問題
（生）小組討論
討論交流：
1.催化劑在化學(xué)反應(yīng)中只能是“加快”化學(xué)反應(yīng)速度嗎？
2.催化劑的特點(diǎn)：
3.為什么催化劑定義中只強(qiáng)調(diào)催化劑的“化學(xué)性質(zhì)” 在化學(xué)反應(yīng)前后不變，為什么不包括物理性質(zhì)？
4.在寫文字表達(dá)式時(shí)，催化劑寫在反應(yīng)條件上，你認(rèn)為催化劑參加化學(xué)反應(yīng)嗎？（做出自己的猜想，可以課后去查資料，也可以去問老師）
（找?guī)讉€(gè)同學(xué)起來說說討論的結(jié)果，第四題留待課后）
（師精講）催化劑概念中的
“一變”：改變化學(xué)反應(yīng)速率（包括加快和減慢，像鋼鐵生銹、橡膠老化、食物的變質(zhì)我們都愿意它們發(fā)生得越慢越好，如在使用油脂里加入一些催化劑防止酸敗，這就是催化劑減慢化學(xué)反應(yīng)速度的例子）
“兩不變”：質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)（催化劑的物理性質(zhì)可能發(fā)生變化，因?yàn)橛泻芏嗷瘜W(xué)反應(yīng)是放出熱量的，可能使催化劑在反應(yīng)后改變狀態(tài)，因此只是質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)一定不變）
（過渡）除了過氧化氫，實(shí)驗(yàn)室還可以用氯酸鉀、高錳酸鉀制取氧氣，怎么制呢？
（板書）二、加熱氯酸鉀或高錳酸鉀制取氧氣
（展示樣品）觀察氯酸鉀、二氧化錳、高錳酸鉀的顏色、狀態(tài)并填在下面：
氯酸鉀 二氧化錳高錳酸鉀
（師演示）將氯酸鉀和二氧化錳混合后放入小試管中加熱，用帶火星的小木條檢驗(yàn)。
（生）觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成下列題目。
二氧化錳在反應(yīng)中所起的作用是；該反應(yīng)的文字表達(dá)式： 。
（板書）氯酸鉀 二氧化錳
氯化鉀+氧氣
（師）高錳酸鉀放入小試管中加熱，用帶火星小木條檢驗(yàn)。
（講述）高錳酸鉀具有殺菌消毒的作用，醫(yī)院里常用作消毒劑，俗稱“PP”粉，實(shí)驗(yàn)證明高錳酸鉀受熱可產(chǎn)生氧氣，同時(shí)生成錳酸鉀和二氧化錳。
（板書）高錳酸鉀 錳酸鉀+二氧化錳+氧氣
（討論）分析上述三個(gè)制取氧氣的反應(yīng)，它們有什么共同特征?與化合反應(yīng)有什么不同？
（講述）化學(xué)上把這種由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上的其他物質(zhì)的反應(yīng)，叫做分解反應(yīng)。
（板書）三、分解反應(yīng)：由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上的其他物質(zhì)的反應(yīng)，表示為：
AB A+B，特點(diǎn)是“一變多”
（師總結(jié)）分解反應(yīng)和化合反應(yīng)都是化學(xué)反應(yīng)的基本類型。
（課堂小結(jié)）學(xué)完本節(jié)課，你的收獲？
（生總結(jié)）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣通常用分解過氧化氫溶液和加熱高錳酸鉀或氯酸鉀的方法。二氧化錳是過氧化氫、氯酸鉀制取氧氣的催化劑，了解催化劑的概念和特點(diǎn)。通過對(duì)比化合反應(yīng)又認(rèn)識(shí)了分解反應(yīng)。
鞏固檢測(cè)：
1．催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用是（ ）。
A．加快化學(xué)反應(yīng)速率 B．使生成物質(zhì)量增加
C．改變化學(xué)反應(yīng)速率 D．減慢化學(xué)反應(yīng)速率
2.實(shí)驗(yàn)室可用于制取氧氣的藥品（ ）
A.空氣 B.過氧化氫或二氧化錳 C.高錳酸鉀或過氧化氫 D.二氧化錳
3.下列有關(guān)催化劑的說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A.催化劑可以改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速度B.在反應(yīng)前后催化劑的質(zhì)量沒有改變
C.在反應(yīng)前后催化劑的化學(xué)性質(zhì)沒有改變 D.催化劑就是二氧化錳
4.下列反應(yīng)屬于分解反應(yīng)的是（ ）
5. 根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，補(bǔ)充結(jié)論
試管內(nèi)藥品 帶火星的木條復(fù)燃情況 結(jié)論（是否有氧氣放出）
5mL5%的過氧化氫 木條不復(fù)燃
5mL5%的過氧化氫+少量
水泥塊 木條復(fù)燃
（1）該反應(yīng)的文字表達(dá)式： 。
（2）根據(jù)本實(shí)驗(yàn)?zāi)芊翊_定水泥塊是本實(shí)驗(yàn)的催化劑？說出你的理由。根據(jù)你對(duì)催化劑的理解，應(yīng)該增加哪些實(shí)驗(yàn)？
【課后提升】
基 礎(chǔ) 篇
1、 寫出用過氧化氫溶液或高錳酸鉀制取氧氣的文字表達(dá)式
2、下列反應(yīng)屬于分解反應(yīng)的是（ ）
A、二氧化硫 點(diǎn)燃 硫+氧氣 B、石蠟+氧氣 點(diǎn)燃 二氧化硫
C、氧化汞加熱 氧氣+汞 D、鐵+氧氣 點(diǎn)燃 四氧化三鐵
3、下列說法中不正確的是（ ）
A、在過氧化氫溶液的分解反應(yīng)中，二氧化錳起催化作用
B、氧氣的化學(xué)性質(zhì)很活潑，在常溫下能與所有物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
C、細(xì)鐵絲在氧氣里燃燒時(shí)，火星四射，生成黑色固體
D、用排水法可以收集不易溶于水的氣體
4、實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，不需要使用的一組儀器是（ ）
A、燒杯、玻璃棒 B、大使管、集氣瓶
C、酒精燈、鐵架臺(tái) D、導(dǎo)管、單孔塞
5、下列有關(guān)催化劑的說法正確的是（ ）
A、在化學(xué)反應(yīng)后其質(zhì)量減小 B、在化學(xué)反應(yīng)后其化學(xué)性質(zhì)發(fā)生了變化
C、在化學(xué)反應(yīng)后其質(zhì)量增加 D、催化劑能改變化學(xué)反應(yīng)速率
提 高 篇
1.某同學(xué)取用一定量的過氧化氫溶液與一定量的二氧化錳混合制取氧氣，下列有關(guān)氧氣的體積（V）、二氧化錳的質(zhì)量（m）與時(shí)間（t）關(guān)系的圖示中正確的是（ ）
2. 在實(shí)驗(yàn)室里，常采用分解 溶液或加熱 的方法制取氧氣，兩個(gè)反應(yīng)均屬于 反應(yīng)。在兩個(gè)反應(yīng)中，都接觸到一種物質(zhì)，它的名稱叫做 。在前一個(gè)反應(yīng)中，它是該反應(yīng)的 ，在后一個(gè)反應(yīng)中,它是該反應(yīng)的 。
能 力 篇
1.將一種無味的液體A裝入試管，用帶火星的木條試驗(yàn)，無現(xiàn)象，而向其中加入少量黑色粉末B后，迅速產(chǎn)生氣泡，生成了使帶火星的木條復(fù)燃的氣體C，使金屬E紅熱并伸入盛有氣體C、瓶底有少量液體D的集氣瓶中，金屬E劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體F。
①寫出它們的名稱
②黑色粉末B在A的分解反應(yīng)中起 作用，是這個(gè)反應(yīng)的 劑。
篇6
1、沙子最一般的成分為二氧化硅（sio2），通常為石英的形式，因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定和質(zhì)地堅(jiān)硬，足以抗拒風(fēng)化。但其成分還是會(huì)因當(dāng)?shù)貛r石種類及狀況而不同。
2、化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。不跟水反應(yīng)。是酸性氧化物，不跟一般酸反應(yīng)。氣態(tài)氟化氫跟二氧化硅反應(yīng)生成氣態(tài)四氟化硅。跟熱的濃強(qiáng)堿溶液或熔化的堿反應(yīng)生成硅酸鹽和水。跟多種金屬氧化物在高溫下反應(yīng)生成硅酸鹽。二氧化硅的性質(zhì)不活潑，它不與除氟、氟化氫以外的鹵素、鹵化氫以及硫酸、硝酸、高氯酸作用（熱濃磷酸除外）。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
篇7
五氧化二磷是純凈物的原因是純凈物由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，組成固定，有固定的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)，有專門的化學(xué)符號(hào)，能用一個(gè)化學(xué)式表示。概念宏觀為由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。微觀概念為由同種分子構(gòu)成在現(xiàn)實(shí)的宇宙中，純凈物只是一種理論狀態(tài)。
純凈物特點(diǎn)：
1、組成固定，有固定的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)。
2、有專門的化學(xué)符號(hào)，氧氣、氮?dú)狻⒙人徕浀榷际羌儍粑铩?/p>
（來源：文章屋網(wǎng) ）
篇8
一、要指導(dǎo)學(xué)生有目的地對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察
觀察不同于一般的感知活動(dòng)，是有目的、有計(jì)劃、定向地獲取信息的活動(dòng)，觀察的目的既要根據(jù)教學(xué)大綱和教材內(nèi)容而定，又要符合課程改革的需要和學(xué)生的實(shí)際，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師的作用是啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)自己確定的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵螅笇?dǎo)學(xué)生如何觀察、分清主次，從而增強(qiáng)學(xué)生觀察的準(zhǔn)確性和定向性，以獲得全面的、正確的實(shí)驗(yàn)事實(shí)。初中學(xué)生在開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常不知道應(yīng)該觀察什么，不能長(zhǎng)時(shí)間地把視線集中于應(yīng)該觀察的方面，因此，首先必須使學(xué)生明確觀察目的，要求邊觀察、邊記錄、邊描述，通過綜合處理最后得出結(jié)論。例如九年義務(wù)《化學(xué)》教材中，有兩個(gè)與磷有關(guān)的演示實(shí)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，做磷在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，要強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生觀察反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象和生成物的狀態(tài)等；而在學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容時(shí)，要向?qū)W生交代的是觀察反應(yīng)前后托盤天平上物質(zhì)的總質(zhì)量是否有變化，而不是去觀察磷燃燒的現(xiàn)象。這樣有目的地進(jìn)行選擇性觀察，學(xué)生所觀察到的現(xiàn)象是主要的、有價(jià)值的，這種圍繞素質(zhì)教育而展開的有的放矢的“定向觀察” ，可培養(yǎng)學(xué)生在極短的時(shí)間里形成解決化學(xué)問題的能力，也有利于養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣。
二、要教給學(xué)生必要的觀察方法
現(xiàn)代教育理念反對(duì)教師講、學(xué)生聽、滿堂灌，而要想方設(shè)法調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)最容易調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，積極參與，但要避免動(dòng)手的盲目性，防止發(fā)生意外事故，教師必須教給學(xué)生觀察的方法：
1.順序法。觀察是一種有計(jì)劃、有組織的活動(dòng)，整個(gè)過程是有序的，只有按照順序進(jìn)行觀察，學(xué)生對(duì)事物的反映才能具有一定的條理性、連慣性和整體性，才不至于遺漏某些局部細(xì)節(jié)，才能為有層次地描述所觀察到的現(xiàn)象提供合理的依據(jù)。
一般說來，觀察應(yīng)按照“先整體，后局部，再整體”的步驟進(jìn)行，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的觀察則應(yīng)按照“反應(yīng)前，反應(yīng)中，反應(yīng)后”的順序進(jìn)行。例如在進(jìn)行硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，讓學(xué)生進(jìn)行觀察的順序是：反應(yīng)前，硫粉用燃燒匙放在氧氣中，不點(diǎn)燃，反應(yīng)不發(fā)生；反應(yīng)中，點(diǎn)燃的硫粉放在氧氣瓶中，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰；反應(yīng)后，聞到了一股刺激性氣味。這樣讓學(xué)生按照順序進(jìn)行觀察，就能使學(xué)生在大腦中形成一個(gè)完整的化學(xué)現(xiàn)象。
2.對(duì)比法。對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行比較，可找出不同事物之間的共同點(diǎn)和差異性，區(qū)別事物的一般特征和個(gè)別特征，突出事物的主要特征，從而將學(xué)生的認(rèn)識(shí)引向深入。例如：要讓學(xué)生形成二氧化錳是氯酸鉀受熱分解制取氧氣這一反應(yīng)的催化劑這一概念，應(yīng)該有計(jì)劃地按順序分別進(jìn)行，形成對(duì)比：（1）單獨(dú)給少量氯酸鉀加熱；（2）單獨(dú)給少量二氧化錳加熱；（3）給氯酸鉀和二氧化錳的混合物加熱。當(dāng)單獨(dú)加熱氯酸鉀到較高溫度時(shí)，有少量氧氣放出；單獨(dú)給二氧化錳加熱，沒有氧氣放出；往氯酸鉀晶體里加入少量二氧化錳粉末（3：1）不需要加熱到高溫就有氧氣迅速放出。學(xué)生通過以上三組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比，找出分解氯酸鉀制取氧氣的速度與分解溫度的關(guān)系，進(jìn)而通過學(xué)生自己的思維活動(dòng)，推斷出受熱不放出氧氣的二氧化錳有使氯酸鉀在較低溫度下迅速放出氧氣的作用，而二氧化錳本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有改變，從而得出二氧化錳是氯酸鉀分解這一反應(yīng)的催化劑的重要結(jié)論。這樣，通過學(xué)生自己的分析比較得出的結(jié)論、形成的概念，他們的記憶極為深刻。對(duì)學(xué)生素質(zhì)的提高也極為有利。
3.特征列舉法。讓學(xué)生在觀察時(shí)盡可能地列舉出同一事物的不同特征，這是培養(yǎng)學(xué)生全面觀察素質(zhì)的重要方法。剛剛接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)生最容易列舉物質(zhì)的顏色、狀態(tài)兩方面的特征，而忽視本質(zhì)方面的特征，為了克服觀察的這種局限性，我們教師在指導(dǎo)學(xué)生觀察時(shí)，可適當(dāng)通過發(fā)問，鼓勵(lì)學(xué)生列舉事物的各方面的特征，例如，在做向燃著的蠟燭的燒杯中傾倒二氧化碳的實(shí)驗(yàn)時(shí)，提醒學(xué)生全面觀察，學(xué)生爭(zhēng)相發(fā)言，課堂氣氛十分活躍。學(xué)生從傾倒中看到了二氧化碳能象倒水一樣倒入燒杯中，從而理解了二氧化碳的密度比空氣大；又從傾倒過程中看到燒杯中兩只蠟燭的火焰先后熄滅，從而掌握了二氧化碳既不能燃燒、也不能支持燃燒的化學(xué)性質(zhì)；最后向燒杯中注入適量的澄清石灰水振蕩，石灰水變渾濁，又掌握了二氧化碳的特性和鑒別二氧化碳的方法。教學(xué)實(shí)踐證明，物質(zhì)的性質(zhì)，只有讓學(xué)生自己動(dòng)手動(dòng)腦，通過實(shí)驗(yàn)，根據(jù)物質(zhì)在反應(yīng)時(shí)的特征逐條列舉，才能記憶得牢、理解得透、掌握得好。
三、要注意培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言文字的表達(dá)能力
篇9
學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過金屬及其化合物和非金屬硅元素的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)習(xí)過氧化還原反應(yīng)的有關(guān)內(nèi)容，運(yùn)用氧化還原知識(shí)和物質(zhì)分類思想來學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)也順利成章。
二、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情鏡引入新課
播放海洋視頻：美麗的大海
播放文字資料：我國(guó)是一個(gè)海洋大國(guó)，海洋國(guó)土面積300多萬(wàn)平方公里。海洋含有豐富的生物、物理、化學(xué)資源，、黃巖島爭(zhēng)端問題不斷升級(jí)，除外，關(guān)鍵還因海洋中的豐富資源。海洋中含鹽3%，主要為NaCl，此外因還有MgCl2、MgSO4等鹽類，致使海水既咸又苦，不能直接飲用。所以說，海洋是包括NaCl在內(nèi)的巨大的資源寶庫(kù)。如果將海洋中的鹽全提取出來，鋪在地球的陸地上，可使陸地平均升高150m。引入課題海水中含有豐富的氯元素。
板書：第二節(jié)富集在海水中的元素――氯
氯元素與我們的生活有著密切聯(lián)系，讓同學(xué)們說出生活中常見的含氯的物質(zhì)。
環(huán)節(jié)二：生活中的含氯物質(zhì)
投影展示：生活中常見的含氯化合物，圖片資料和分子式，如生理鹽水、84消毒液、漂白粉、聚氯乙烯、合成殺蟲劑等。
氯元素與我們的生活有這么重要的聯(lián)系，同學(xué)們一定想知道氯單質(zhì)――氯氣的有關(guān)性質(zhì)。
環(huán)節(jié)三：感知氯氣的物理性質(zhì)
展示剛制備好的一瓶氯氣，請(qǐng)同學(xué)們觀察其顏色和狀態(tài)。讓學(xué)生說出其顏色：黃綠色，狀態(tài)：氣體；氣味：刺激性氣味；密度（讓學(xué)生根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量判斷）：比空氣大，溶解度：能溶于水（1：2），毒性：有毒，易液化為液氯。
特別強(qiáng)調(diào)聞?dòng)卸練怏w氣味時(shí)應(yīng)該注意方法：用手輕輕地在瓶口扇動(dòng)，使極少量的氯氣飄進(jìn)鼻孔。讓學(xué)生代表上講臺(tái)上聞氯氣氣味。
補(bǔ)充說明：現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室制取的氯氣就是236年前舍勒發(fā)現(xiàn)時(shí)生成的方法，簡(jiǎn)單介紹所取化學(xué)反應(yīng)原理。
環(huán)節(jié)四：探究氯氣的化學(xué)性質(zhì)
引導(dǎo)同學(xué)們畫出氯原子結(jié)構(gòu)示意圖，分析氯原子最外層7個(gè)電子，易得一個(gè)電子，具有強(qiáng)氧化性，表現(xiàn)為典型的非金屬性，運(yùn)用分類思想對(duì)比學(xué)過的氧氣、硅的性質(zhì)推測(cè)氯氣可能有的化學(xué)性質(zhì)。
1.氯氣與金屬反應(yīng)
學(xué)生寫出氯氣與Na、Fe、Cu反應(yīng)的化學(xué)方程式，并標(biāo)出反應(yīng)前后Cl化合價(jià)的變化。（3學(xué)生去黑板上寫）
（1）與Na反應(yīng)：2Na+Cl2■2NaCl
（2）與Fe反應(yīng)：Fe+3Cl2■2FeCl3
（3）與Cu反應(yīng)：Cu+Cl2■CuCl2
【結(jié)論】氯氣化學(xué)性質(zhì)很活潑，可與大多數(shù)金屬在點(diǎn)燃或加熱的條件下直接化合。
2.氯氣與非金屬反應(yīng)
（1）H2在Cl2中燃燒
教師演示：H2在Cl2中燃燒的現(xiàn)象，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
現(xiàn)象：純凈的氫氣在氯氣中能夠安靜的燃燒，發(fā)出蒼白色火焰，瓶口有白霧。
反應(yīng)化學(xué)方程式：H2+Cl2■2HCl
【講解】純凈的H2在Cl2中燃燒發(fā)出蒼白色火焰，生成HCl氣體，HCl具有刺激性氣味，極易溶于水。HCl的水溶液叫做氫氯酸，亦稱鹽酸。同學(xué)們觀察到的白霧就是HCl氣體跟空氣中的水蒸氣結(jié)合所形成的鹽酸小液滴（酸霧）。鹽酸是重要的化工原料。
【思考】如果將氫氣與氯氣先混合后，經(jīng)強(qiáng)光照射，結(jié)果還一樣嗎？
（2）H2與Cl2混合光照
教師演示：H2與Cl2混合光照
現(xiàn)象：混合氣體經(jīng)強(qiáng)光照射發(fā)生爆炸。
【結(jié)論】條件不同，反應(yīng)劇烈程度不同。
【思考交流】金屬、非金屬跟氯氣化合時(shí)，氯元素的化合價(jià)如何變化？運(yùn)用氧化還原理論分析表現(xiàn)氯氣的什么性質(zhì)？
學(xué)生分析后教師總結(jié)：這些反應(yīng)中，氯元素價(jià)態(tài)都從0價(jià)降低到-1價(jià)。氯氣在反應(yīng)中都作氧化劑。
教師強(qiáng)調(diào)：一般地，氯氣將金屬氧化為最高價(jià)態(tài)如鐵、銅。體現(xiàn)了氯氣的強(qiáng)氧化性，它還可以與其它具有還原性的化合物（如KI）反應(yīng)。
氯與水反應(yīng)區(qū)別于其它非金屬性質(zhì)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，用探究方法學(xué)習(xí)比較好。
3.氯氣與水反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)探究一：氯氣的溶解
教師演示實(shí)驗(yàn)操作步驟：
（1）裝有氯氣的針筒。
（2）用針筒抽取水，記錄此時(shí)氯氣與水體積。
（3）充分震蕩，對(duì)比氯氣與水的體積。
教師展示：氯水，請(qǐng)同學(xué)們觀察氯水顏色并思考。
（1）氯水為什么呈黃綠色？
（2）氯氣的水溶液稱為氯水，氯氣在水中到底發(fā)生了怎樣的變化？氯水中含有哪些溶質(zhì)？
實(shí)驗(yàn)探究二：氯水的成分
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：新制氯水分別滴硝酸銀溶液、pH試紙、紫色石蕊溶液中，觀察現(xiàn)象。
學(xué)生經(jīng)過實(shí)驗(yàn)探究，思考交流，提問學(xué)生對(duì)氯水的成分進(jìn)行分析：
氯水呈黃綠色，說明含有________，氯水使藍(lán)色石蕊試紙先變紅，說明有______。
后褪色，說明，氯水加到硝酸銀溶液中出現(xiàn)白色沉淀，說明有________。
歸納總結(jié)得出如下結(jié)果：氯氣的水溶液稱為氯水，氯水因溶有氯氣而呈黃綠色。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生可推出新制的氯水的成分Cl2、H+、Cl-。次氯酸學(xué)生推不出來，只能教師講解，溶解在水中的部分氯氣能與水發(fā)生反應(yīng)，生成鹽酸和次氯酸。
氯氣與水反應(yīng)的方程式：H2O+Cl2■HClO+HCl
教師引導(dǎo)學(xué)生分析該反應(yīng)的氧化劑、還原劑。
教師講解：次氯酸的三性
①弱酸性（比碳酸還弱，離子方程式中要寫分子式）
②不穩(wěn)定性（光照易分解）：2HClO■2HCl+O2
③強(qiáng)氧化性（漂白、殺菌）
【思考交流】
（1）新制的氯水中具有漂白性的物質(zhì)是Cl2，還是Cl2與H2O反應(yīng)的產(chǎn)物？
（2）新制的氯水為什么能使紫色石蕊溶液先變紅后褪色？
（3）新制的氯水久置后性質(zhì)會(huì)發(fā)生怎樣的變化？
實(shí)驗(yàn)探究三：氯水的漂白性本質(zhì)
實(shí)驗(yàn)：將干燥的有色布條和濕潤(rùn)的有色布條分別放入干燥的氯氣中，觀察并比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
現(xiàn)象：氯氣不能使干燥有色布條褪色，能使?jié)駶?rùn)的有色布條褪色。
分析：干燥的氯氣不具有漂白性，氯水的漂白性實(shí)質(zhì)是氯氣與水反應(yīng)生成的HClO。HClO具有強(qiáng)氧化性，所以HClO具有漂白性，并具有殺菌消毒作用。次氯酸是很弱的酸，不穩(wěn)定，只存在于水溶液中，在光照下分解放出氧氣。
由于HClO的分解，使Cl2和水逐漸反應(yīng)，直至氯水失效，因此氯水要現(xiàn)用現(xiàn)制，保存在棕色試劑瓶中。久置氯水成分為稀鹽酸。
4.與堿反應(yīng)
根據(jù)氯氣與水的反應(yīng)原理，推測(cè)氯氣與NaOH、石灰水能否發(fā)生反應(yīng)？若反應(yīng)，寫出反應(yīng)方程式。請(qǐng)一學(xué)生上講臺(tái)書寫。
教師引導(dǎo)：氯氣的含氯化合物對(duì)人類社會(huì)發(fā)展有極大促進(jìn)作用，如禽流感消毒，可用5%漂白粉溶液噴灑于動(dòng)物圈舍、籠架、飼槽及車輛等進(jìn)行消毒。2003年春，我國(guó)出現(xiàn)重大“非典”（SARS）疫情，嚴(yán)重危及人民生命安全。而含氯的“84消毒液”對(duì)SARS病的冠狀病毒具有較好的消毒作用。
但是如果不能正確使用會(huì)危害人類，產(chǎn)生不良后果。
【學(xué)以致用】一旦發(fā)生大量氯氣泄露，我們應(yīng)該怎樣自救？
請(qǐng)大家閱讀文字材料，小組討論后給出結(jié)論。
【材料1】2005年，京滬高速淮安段，一輛槽罐車與一輛迎面駛來的大貨車相撞后翻倒在地，槽罐車上滿載的約32噸液態(tài)氯氣快速泄漏。事故發(fā)生后，組織周圍居民（順逆）風(fēng)撤離，并盡量將居民安置在附近的某些（低高）處；消防戰(zhàn)士則迅速向解放車頭噴和噴灑已稀釋的溶液（水和NaOH溶液）。
篇10
傳統(tǒng)元素化合物知識(shí)的教學(xué)是純知識(shí)的教學(xué)，以元素周期表為支撐，依次學(xué)習(xí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法和用途。新課程《化學(xué)1》的元素化合物內(nèi)容、組織體系發(fā)生了變化，沒有元素周期表的支撐，要求在半個(gè)多學(xué)期的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀三維目標(biāo)的有機(jī)融合。這就必然要求將元素化合物知識(shí)情境化，讓學(xué)生在真實(shí)的情境中自主發(fā)現(xiàn)并提出問題、解決問題，做到以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，運(yùn)用多種教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)當(dāng)中，引導(dǎo)他們主動(dòng)去探究學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)，來提高學(xué)習(xí)效率。
一、喚起責(zé)任感，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的教學(xué)策略
在學(xué)習(xí)與環(huán)境相關(guān)的元素化合物知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以通過CAI課件或者其他一些相關(guān)的手段播放與環(huán)境污染相關(guān)的內(nèi)容以及由于環(huán)境污染所造成的嚴(yán)重后果，讓學(xué)生從心靈上感到震撼，喚起要保護(hù)好環(huán)境的責(zé)任感。然后告訴同學(xué)們，要想了解這些物質(zhì)為什么會(huì)給我們所住的環(huán)境帶來這么大的污染，首先要了解這些物質(zhì)具有怎樣的性質(zhì)，是怎樣污染環(huán)境的，之后才知道如何避免讓這些物質(zhì)污染環(huán)境，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生如果要徹底避免環(huán)境污染，就必須要學(xué)好元素化合物知識(shí)，熟悉它們所有的性質(zhì)，研究出新產(chǎn)品，代替那些對(duì)環(huán)境造成污染的物質(zhì)。這樣，從責(zé)任感方面來一步步地引導(dǎo)并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望。
比如，在講解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可以通過設(shè)計(jì)這樣的過程來教學(xué)：
（一）教學(xué)目的
了解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
（二）教學(xué)過程
1. 導(dǎo)入。通過CAI課件先播放相關(guān)的內(nèi)容，正常的自然風(fēng)景和農(nóng)田里莊稼、森林、鋼鐵等被腐蝕后情景，1948年女神雕塑和1998年女神雕塑圖片的巨大區(qū)別，讓學(xué)生從心靈上產(chǎn)生一種震撼。然后提出問題情境，什么原因?qū)е逻@些現(xiàn)象？激發(fā)興趣，讓學(xué)生展開討論，并且讓學(xué)生自己分析，得到酸雨是根本原因，酸雨的主要成分是H2SO4，主要由二氧化硫的排放引起。
2. 過程。在學(xué)習(xí)的過程中，利用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
（1）觀察二氧化硫。
（2）用pH試紙測(cè)定二氧化硫水溶液的pH。
（3）向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液，滴加品紅溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象。加熱溶液，觀察加熱前后溶液顏色的變化。
（4）向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液，滴加氯化鋇溶液，再滴加0.5mL 3%的過氧化氫溶液，振蕩，放置片刻后滴加稀鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（5）向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液，滴加高錳酸鉀溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
通過學(xué)生做實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因，總結(jié)出二氧化硫溶于水，并與水反應(yīng)生成顯酸性的亞硫酸；二氧化硫具有漂白性、還原性等。二氧化硫的漂白性和次氯酸的區(qū)別及其根本原理。
3. 總結(jié)與反思。將二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)，并以一定的形式表示出來，以便于課后的記憶和理解。另外，對(duì)二氧化硫所造成的環(huán)境污染進(jìn)行反思，思考如何減少二氧化硫的排放，從而降低酸雨對(duì)環(huán)境的污染？同時(shí)思考，除了二氧化硫，是否還有其他物質(zhì)造成酸雨？
案例中，對(duì)于二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，并沒有像傳統(tǒng)教學(xué)那樣，平鋪直敘地講解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，而是從開始就導(dǎo)入環(huán)境污染及其帶來的后果，喚起學(xué)生要保護(hù)好環(huán)境的責(zé)任感，引起學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望和動(dòng)機(jī)，完成對(duì)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)任務(wù)。
二、利用知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納，形成結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)策略
元素化合物知識(shí)多而雜，不易記憶，在講完元素化合物知識(shí)后，應(yīng)有意引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納，使之形成網(wǎng)絡(luò)。例如，在講解元素化合物知識(shí)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法、存在和用途時(shí)，應(yīng)以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)、以性質(zhì)為重點(diǎn)、以結(jié)構(gòu)性質(zhì)制法存在和用途為主線來講。教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的密切關(guān)系，以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，以性質(zhì)為重點(diǎn)，這是因?yàn)槲镔|(zhì)的性質(zhì)反映著物質(zhì)結(jié)構(gòu)，決定著物質(zhì)的制法、存在和用途。以結(jié)構(gòu)性質(zhì)制法存在和用途為主線，這不僅符合知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，體現(xiàn)了本質(zhì)決定現(xiàn)象這一辯證唯物主義思想，也訓(xùn)練了學(xué)生的思維，使他們形成科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
比如，在講解氯氣的用途時(shí)，可以通過設(shè)計(jì)這樣的過程來教學(xué)：
（一）教學(xué)目的
了解氯氣的用途。
（二）教學(xué)過程
1. 導(dǎo)入。我們都知道，物質(zhì)的用途是由它的性質(zhì)決定的，所以氯氣的用途是由它的性質(zhì)所決定的，那么根據(jù)它的性質(zhì)，氯氣到底有哪些用途呢？
2. 過程。通過2005年3月29日京滬高速公路淮安段氯泄漏液的重大事故所造成的嚴(yán)重的后果，及其周邊的植物的不正常現(xiàn)象的一組圖片，提出讓學(xué)生作為事故的處理者來處理，并究其原因，得到：
（1）氯氣是一種什么樣的物質(zhì)，如何去防護(hù)。
（2）氯氣的最重要的一個(gè)性質(zhì)就是氧化性，所以氯氣的一個(gè)用途是被用來作漂白劑。
篇11
教有常法但教無定法。往往很多知識(shí)點(diǎn)的處理，我們已習(xí)慣用自己認(rèn)為比較得心應(yīng)手的方法，正因?yàn)槿绱耍覀兊摹袄稀苯處熃?jīng)常是復(fù)制粘貼，很難從自我感覺良好中解脫出來，很難去思考“沒有最好，只有更好”。然而，隨著學(xué)生多元認(rèn)知要求和教學(xué)方式多樣化的要求，我們應(yīng)該批判性地接受經(jīng)典，創(chuàng)造性地發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，挑戰(zhàn)性地提升自我。
一、問題的提出：二氧化錳為何不是反應(yīng)物？
初中學(xué)生剛接觸化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式，在學(xué)習(xí)了氧氣性質(zhì)的幾個(gè)反應(yīng)后，能夠書寫紅磷、木炭、硫、鐵絲在氧氣中燃燒的文字表達(dá)式，知道化學(xué)反應(yīng)可以用“文字表達(dá)式”來表示反應(yīng)物在什么條件下生成什么產(chǎn)物。但是當(dāng)學(xué)習(xí)到氧氣實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)出現(xiàn)了催化劑概念，學(xué)生很糾結(jié)，為什么過氧化氫溶液中加入二氧化錳生成氧氣，但是二氧化錳卻不寫在箭頭左邊表示反應(yīng)物呢？教師就習(xí)慣說它是催化劑，是反應(yīng)條件，應(yīng)寫在箭頭上方，不能寫在箭頭左邊。學(xué)生只能聽話地記住了，但心中始終忐忑，也沒來得及多問，勉強(qiáng)糾結(jié)著。
二、問題的解決：二氧化錳在這里是催化劑
在今年的公開課上，我重新進(jìn)行了設(shè)計(jì)，結(jié)果學(xué)生聽得茅塞頓開，教師聽得豁然開朗。
篇12
1．想方設(shè)法培養(yǎng)學(xué)生興趣。在教學(xué)中，充分利用投影、錄像、實(shí)驗(yàn)探究、室外探索等直觀或現(xiàn)實(shí)手段，創(chuàng)設(shè)問題情境，啟發(fā)學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)诟惺軉栴}、探究問題的過程中，產(chǎn)生問題意識(shí)。
(1)運(yùn)用音像素材，拓寬學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。在化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中，往往會(huì)涉及到許多具體的物質(zhì)、現(xiàn)象和化工生產(chǎn)過程，這里面有實(shí)驗(yàn)室中見不到的物質(zhì)，有課堂上無法演示的實(shí)驗(yàn)，有生活中很難接觸到的化工生產(chǎn)。對(duì)于一些較復(fù)雜、有危險(xiǎn)、要求高、時(shí)間長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)，不適合課堂演示，就拍成錄像，在課堂上播放。這樣，既保證了實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性和直觀性，又便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在教學(xué)過程中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，有針對(duì)性地放映教學(xué)錄像，不僅可以活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生興趣，更能引發(fā)學(xué)生對(duì)問題的思考。例如在學(xué)習(xí)“空氣的污染與防治”的內(nèi)容時(shí)，播放我國(guó)部分大中城市的空氣污染實(shí)況，及在國(guó)際上造成影響的幾大空氣污染事件的新聞錄像。學(xué)生看完錄像后，提出問題：造成空氣污染的原因是什么？空氣污染對(duì)人類的生活有哪些影響？如何解決空氣污染問題……此舉既培養(yǎng)了學(xué)生的問題意識(shí)，又讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要意義。
篇13
一、從實(shí)驗(yàn)入手，形成概念
化學(xué)概念是化學(xué)現(xiàn)象的抽象和概括，學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、比較、概括形成的概念容易理解且記憶深刻。例如，在緒言中講“化學(xué)變化”時(shí)，先做了四個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，其中通過堿式碳酸銅的分解實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察綠色粉末變成黑色，管壁上有水珠出現(xiàn)，同時(shí)有氣泡產(chǎn)生，一直加熱到無氣泡產(chǎn)生時(shí)，學(xué)生就會(huì)注意到原來的物質(zhì)變了，說明反應(yīng)后生成了新的物質(zhì)，從而得出了“化學(xué)變化”的概念。
又如，在講“催化劑”的概念時(shí)，我將書中三個(gè)實(shí)驗(yàn)改在同一實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行，我采用了丫型試管，在一端放氯酸鉀，在另一端加入二氧化錳，先加熱二氧化錳發(fā)現(xiàn)無氧氣放出，再加熱氯酸鉀，待氯酸鉀熔化后，將試管轉(zhuǎn)動(dòng)，使二氧化錳滑入氯酸鉀中，就發(fā)現(xiàn)有大量的氣泡產(chǎn)生。這樣學(xué)生就形象直觀地形成了催化劑的概念；然后，進(jìn)行混合物的分離，將得到的二氧化錳和反應(yīng)前二氧化錳通過稱量，比較，加深對(duì)概念的理解。
二、在概念教學(xué)中要特別注意關(guān)鍵詞
教師在教學(xué)概念時(shí)，要使學(xué)生能用自己的語(yǔ)言剖析概念，準(zhǔn)確把握、理解概念。如在學(xué)習(xí)“分子”這個(gè)概念時(shí)，我抓住“（1）物理化學(xué)性質(zhì)；（2）一種微粒”這兩個(gè)詞提問，1.能保持其物質(zhì)性質(zhì)嗎，為什么？2.能不能說唯一或最小呢？以此讓學(xué)生加深對(duì)概念的理解。在學(xué)習(xí)“固體溶解度”概念時(shí)，應(yīng)把握（1）一定溫度；（2）100克溶劑；（3）飽和狀態(tài)；（4）質(zhì)量這四個(gè)基本要素。
三、對(duì)新舊概念歸類比較，加強(qiáng)記憶
在概念教學(xué)中，如果只注重某一概念本身，忽視不同概念間的聯(lián)系和區(qū)別，那么就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)概念學(xué)習(xí)混淆不清，直接影響了教學(xué)質(zhì)量。因此我常用比較的方法，區(qū)分關(guān)鍵性，使學(xué)生弄清概念的異同，建立系統(tǒng)的概念。
例如，在講授“酸堿指示劑”時(shí)，教師結(jié)合教材恰到好處地介紹波義耳發(fā)現(xiàn)石蕊指示劑的過程，從而說明“機(jī)遇，只偏愛那些有準(zhǔn)備的頭腦”，讓學(xué)生感受科學(xué)家執(zhí)著、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度以及堅(jiān)韌的意志和強(qiáng)烈的愛國(guó)主義精神，使之潛移默化地成為鼓勵(lì)學(xué)生奮發(fā)學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力。這樣，化學(xué)史的教育過程也就是學(xué)生情感體驗(yàn)積極內(nèi)化的過程。再如，在講授碳酸鈣的有關(guān)知識(shí)時(shí)告訴學(xué)生，我國(guó)許多地方有像《西游記》里描述的“洞天福地”那樣神奇美妙的溶洞。洞中不僅有鐘乳石、石筍、石柱，還有大廳、小室、石床、石凳以及小橋流水，洞頂洞壁有蛇、龍、虎、豹、人物、云彩等形象，既美觀又奇特。“制造”這種美麗溶洞的“主角”是碳酸鈣、二氧化碳和水。學(xué)生知道了這一奧秘，便會(huì)不失時(shí)機(jī)地尋找機(jī)會(huì)欣賞大自然所賜予的這一和諧美。再如，水的三態(tài)變化。水在溫度這一“魔杖”驅(qū)使下，遇熱化成蒸氣，而水蒸氣遇冷凝結(jié)成水珠或凝結(jié)成冰晶。使新舊知識(shí)有機(jī)地結(jié)合在一起，幫助學(xué)生記憶。
四、把握好概念的內(nèi)涵和外延
概念的內(nèi)涵是指該概念所反映對(duì)象的本質(zhì)屬性，概念的外延就是指具有該概念所反映的本質(zhì)屬性的對(duì)象，把握住概念的內(nèi)涵和外延在概念教學(xué)中非常重要。如果加深擴(kuò)大，就會(huì)加重學(xué)生負(fù)擔(dān)；如果簡(jiǎn)單縮小，就達(dá)不到教學(xué)目的，完不成教學(xué)任務(wù)，例如“化學(xué)變化”這個(gè)概念，它的內(nèi)涵是“有新物質(zhì)生成的變化”，它的外延就是各種類型的一切化學(xué)變化。在教學(xué)過程中，在質(zhì)上不能加碼，量上不能擴(kuò)大，要根據(jù)大綱的要求不折不扣地完成教學(xué)任 務(wù)。
五、精選實(shí)例，講練結(jié)合，掌握并應(yīng)用概念
概念教學(xué)的成功在于會(huì)應(yīng)用概念指導(dǎo)思維來解決具體的問題，而決不能停留在只記憶條文不會(huì)應(yīng)用的困境中，因此概念講解完后，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用定義去分析不同的實(shí)例，從而加深學(xué)生對(duì)概念的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)大概念的應(yīng)用。例如講“溶液”概念時(shí)，我提問“凡均一、穩(wěn)定的液體就是溶液?jiǎn)幔俊苯又信e出“水、純酒精”等實(shí)例，讓學(xué)生自己判斷，通過討論進(jìn)一步確認(rèn)溶液的組成是混合物。有一個(gè)非常重要的概念――元素。在學(xué)習(xí)這個(gè)概念之前，學(xué)生已經(jīng)知道同類原子具有相同的核電荷數(shù)，而不同類原子的根本性區(qū)別正在于核內(nèi)所含質(zhì)子數(shù)不同。世界上的物質(zhì)形形，構(gòu)成物質(zhì)的原子多種多樣。有的原子核電荷數(shù)是6，有的原子核電荷數(shù)為8等等。這樣，我們可以根據(jù)核電荷數(shù)相同對(duì)原子進(jìn)行歸類。這時(shí)，給出元素的定義――具有相同核電荷數(shù)一類原子的總稱。然后和前面所學(xué)的物質(zhì)氧氣、二氧化錳、氯酸鉀相聯(lián)系，對(duì)概念的形成起加深、強(qiáng)化作用。
針對(duì)不同的內(nèi)容、不同復(fù)習(xí)階段應(yīng)選用合適的復(fù)習(xí)方法。常用的復(fù)習(xí)方法有：（1）歸納法，如：可將性質(zhì)相同的物質(zhì)歸納在一起，從而簡(jiǎn)化記憶。CaC03、Ag2C03、BaCO3、BaS04、AgCl等都具有相同的顏色――白色，相同的溶解性――難溶；H2、C、CO等都具有相同的化學(xué)性質(zhì)――可燃性和還原性等。對(duì)于易混淆的知識(shí)可進(jìn)行對(duì)比歸納：干冰和冰、純堿和燒堿、熟石灰和生石灰、硫酸與氫硫酸等，名稱雖相似，組成卻不同；酸性氧化物與堿性氧化物概念雖相似，化學(xué)性質(zhì)卻迥然各異等。對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)可進(jìn)行相關(guān)歸納，即將與某一知識(shí)相關(guān)的知識(shí)鏈連接起來，便形成了若干知識(shí)網(wǎng)，在這一過程中也使發(fā)散思維得到了鍛煉，既開闊了學(xué)生的視野，同時(shí)培養(yǎng)了他們理解問題、解決問題的能力。
六、要做好概念的鞏固和應(yīng)用