引論：我們?yōu)槟砹?3篇生物化學(xué)概述范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

在檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)中臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)是重要的組成部分之一，在實(shí)驗(yàn)室有主要地位。臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)主要是通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，對(duì)患者體液中的化學(xué)成分進(jìn)行分析，在臨床診斷中有助于醫(yī)師對(duì)患者的病情進(jìn)行分析、預(yù)防、治療，臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)是一門新興技術(shù)，隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷發(fā)展，改線技術(shù)也逐漸的完善、成熟，逐漸的成為臨床診斷中重要的技術(shù)之一。對(duì)生物化學(xué)檢驗(yàn)進(jìn)行深入的研究與分析，能在一定程度上促進(jìn)臨床醫(yī)學(xué)的發(fā)展。

1臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)概述

在對(duì)臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)進(jìn)行了解前，首先應(yīng)對(duì)生物化學(xué)進(jìn)行簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)，生物化學(xué)是對(duì)生物的化學(xué)組成、生物結(jié)構(gòu)與生命中的化學(xué)變化進(jìn)行研究的學(xué)科，生物化學(xué)的內(nèi)容包含了激素、核酸、維生素、無機(jī)離子、蛋白質(zhì)、遺傳、繁殖、結(jié)構(gòu)、功能以及物質(zhì)代謝等等[1]。進(jìn)行研究的目的是對(duì)疾病發(fā)生過程中生物化學(xué)的變化情況進(jìn)行描述，幫助臨床醫(yī)師對(duì)患者病癥的生物化學(xué)成分進(jìn)行分析、判斷，提供相應(yīng)的治療依據(jù)。臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)主要是通過生化檢驗(yàn)對(duì)主要化學(xué)成分進(jìn)行分析，對(duì)患者的機(jī)能、病情進(jìn)行有效的評(píng)估，為臨床疾病的治療與預(yù)防提供依據(jù)。

2臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

20世紀(jì)末期，隨著生物化學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)及分析化學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步，同時(shí)計(jì)算機(jī)技術(shù)與自動(dòng)化技術(shù)的迅猛發(fā)展，在一定程度上促進(jìn)了生物化學(xué)的進(jìn)步，提升了臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)水平。新世紀(jì)以后，隨著分子生物學(xué)的逐漸成熟與核酸分子雜交技術(shù)的推廣[2]，臨床生化試驗(yàn)在一定程度上提高了生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)水平。另一方面，臨床生化檢驗(yàn)技術(shù)在計(jì)算機(jī)信息技術(shù)與自動(dòng)化分析技術(shù)的支持下迅速發(fā)展。目前，臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)在電介質(zhì)平衡、酸堿平衡、糖尿病、精神疾病、腎臟疾病、心肌損傷等多種疾病的檢驗(yàn)中得到了廣泛的應(yīng)用，且取得了顯著的效果，該項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展也開始從橫向發(fā)展專為縱向深化。

3臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)常用技術(shù)

臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)是在自動(dòng)化生化儀器的廣泛應(yīng)用的基礎(chǔ)上對(duì)生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)進(jìn)行推動(dòng)的一種檢驗(yàn)技術(shù)，現(xiàn)階段醫(yī)學(xué)技術(shù)中生化檢驗(yàn)的頻率逐漸的增加，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與生化技術(shù)不斷融合，產(chǎn)生了一些新興的檢驗(yàn)技術(shù)，例如：生物傳感、光譜分析等，取得了顯著的應(yīng)用效果，其中光譜分析技術(shù)與電化學(xué)分析技術(shù)是臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)中最常用的兩種技術(shù)。

3.1光譜分析

發(fā)射光譜分析技術(shù)發(fā)射光譜分析技術(shù)主要包含了火焰光譜與熒光分析兩種方法，其中火焰光譜主要是在火化與電弧的作用下，讓物質(zhì)在高溫狀態(tài)離解為離子或者原子后，發(fā)射出光譜線，然后根據(jù)強(qiáng)度在試樣品中的含量為標(biāo)準(zhǔn)，得到具體的含量。熒光分析則是利用熒光強(qiáng)弱對(duì)物質(zhì)的含量進(jìn)行測(cè)定，該種方法具有高靈敏度，能夠?qū)?fù)雜組分進(jìn)行微量分析的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，但是對(duì)測(cè)定條件與儀器的要求較高。原子吸收分光光度法原子吸收分光光度法是待測(cè)元素?zé)舻奶卣髯V線穿過供試品，經(jīng)過試原子化產(chǎn)生原子蒸汽以后，將蒸汽中需要測(cè)量的元素基態(tài)原子吸收，并對(duì)輻射光的強(qiáng)度減弱情況進(jìn)行測(cè)定，得到供試品內(nèi)元素的含量。進(jìn)行原子吸收測(cè)定會(huì)受到背景干擾，因此在進(jìn)行原子吸收分光廣度分析時(shí)，必須對(duì)背景影響進(jìn)行考慮，同時(shí)原子化條件、波長變化也會(huì)影響檢測(cè)的靈敏性與穩(wěn)定性[3-11]，因此在檢測(cè)時(shí)應(yīng)盡可能的避免影響因素，提高檢測(cè)質(zhì)量。可見分光光度法該方法的應(yīng)用原理是朗柏-比爾定律，比較法、標(biāo)準(zhǔn)曲線法師進(jìn)行吸收光譜法的定量測(cè)量方法。

3.2電化學(xué)分析

在實(shí)驗(yàn)技術(shù)與電化學(xué)基本原理的基礎(chǔ)上，根據(jù)物質(zhì)的電化學(xué)性質(zhì)，例如：電導(dǎo)、電量、電位計(jì)化學(xué)含量的多少進(jìn)行分析的一種方法。電化學(xué)分析技術(shù)具有高靈敏度、高精確度、高選擇性、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)階段所應(yīng)用的例子電位選擇分析法，其原理是根據(jù)溶液內(nèi)活性物質(zhì)與電極電位之間的關(guān)系進(jìn)行分析，具有操作簡(jiǎn)單、選擇性好、分析效率高的優(yōu)點(diǎn)。

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隨著生命科學(xué)的快速發(fā)展，新的生物化學(xué)技術(shù)不斷涌現(xiàn)，使生物化學(xué)的理論知識(shí)、研究方法和內(nèi)容不斷推陳出新;因此，對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容提出了更高的要求。為此，我院生物化學(xué)教研室組織經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、教授、青年教師共同編寫了《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》，本書刪除了一些陳舊、過時(shí)的實(shí)驗(yàn)，增加了一些與生物技術(shù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等專業(yè)應(yīng)用緊密的新實(shí)驗(yàn)。同時(shí)將本實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器設(shè)備的操作方法、注意事項(xiàng)，常用試劑的配制及保存，常用蛋白質(zhì)等電點(diǎn)、分子量及常用生物化學(xué)詞匯及縮寫寫進(jìn)本書，以方便學(xué)生日后的查閱與應(yīng)用。傳統(tǒng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容多為一些基礎(chǔ)性、驗(yàn)證性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，教學(xué)目的過于“單一化”、教學(xué)方式過于“程式化”，這種教學(xué)方法容易導(dǎo)致學(xué)生思維定勢(shì)、機(jī)械操作，實(shí)驗(yàn)興趣不高，為此我院加大了綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，建立了一個(gè)既能培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能，又能提升學(xué)生綜合設(shè)計(jì)能力的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。以“小牛血清免疫球蛋白分離、純化及鑒定”為主題，開展了如下實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

3改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，突顯學(xué)生主體地位

3．1使學(xué)生學(xué)習(xí)變被動(dòng)為主動(dòng)

以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)多是教師講解，學(xué)生模擬、驗(yàn)證，被灌輸?shù)摹疤铠喪健苯虒W(xué)模式，雙向交流較少，學(xué)生積極性不高，無法滿足培養(yǎng)高素質(zhì)綜合性人才的需求;因此，把學(xué)生放在一個(gè)主動(dòng)學(xué)習(xí)的位置上是極為必要的。實(shí)驗(yàn)開始前，將學(xué)生分成幾個(gè)小組，讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括試劑的稱量、配制、高壓;實(shí)驗(yàn)材料的包裝、滅菌;實(shí)驗(yàn)儀器的調(diào)試、校正;預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫;實(shí)驗(yàn)原理及操作重點(diǎn)環(huán)節(jié)的思考和討論等。通過主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，既培養(yǎng)了學(xué)生“主人翁”意識(shí)，又鍛煉了動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

3．2多媒體技術(shù)和虛擬實(shí)驗(yàn)的建設(shè)與應(yīng)用

多媒體技術(shù)能有效地將聲、色、動(dòng)畫相結(jié)合，使多媒體教學(xué)生動(dòng)、形象、直觀、具體、動(dòng)靜結(jié)合、色調(diào)鮮明，現(xiàn)已是一種普遍的教學(xué)手段。利用現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備資源制作多媒體課件、演示實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫、教學(xué)視頻等，同時(shí)，利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜集國內(nèi)、外實(shí)驗(yàn)課相關(guān)素材，開拓學(xué)生的視野。吉林大學(xué)網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)驗(yàn)建設(shè)項(xiàng)目完成的“雙向電泳實(shí)驗(yàn)技術(shù)”等微實(shí)驗(yàn)已應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，教學(xué)效果突出，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)打破了時(shí)間、空間的束縛，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的機(jī)會(huì)。

3．3舉辦生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告會(huì)

生物化學(xué)課程是專業(yè)基礎(chǔ)課和必修課，學(xué)時(shí)多，學(xué)分高，理論性及實(shí)踐性極強(qiáng)。學(xué)生通過查閱大量國內(nèi)、外文獻(xiàn)，結(jié)合目前生物化學(xué)先進(jìn)的技術(shù)熱點(diǎn)和研究內(nèi)容，自選題目，獨(dú)立完成PPT;邀請(qǐng)生物化學(xué)教研室的教師，利用業(yè)余時(shí)間組織學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)和交流，同時(shí)，教師給予相應(yīng)的指導(dǎo)和總結(jié)。通過舉辦報(bào)告會(huì)，使每名學(xué)生都有機(jī)會(huì)展示自己，開闊了他們的視野，鍛煉語言表達(dá)能力的同時(shí)，也增強(qiáng)了他們的自信心，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。

4開放實(shí)驗(yàn)室，給予學(xué)生更多的選擇

實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的是讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐。鑒于課堂學(xué)習(xí)時(shí)間及資源的局限性，有必要將實(shí)驗(yàn)室對(duì)外開放，鼓勵(lì)學(xué)生積極申請(qǐng)吉林大學(xué)“大學(xué)生開放性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”，創(chuàng)造條件讓學(xué)生將好的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和想法得以實(shí)施。例如豬脾臟胰蛋白酶的提取及鑒定;蚓激酶的提取、純化及檢測(cè);胰蛋白酶比活力的測(cè)定方法比較;梅花鹿鹿茸多肽的提取及應(yīng)用等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均得到了很好的開展，并順利完成了結(jié)題鑒定。實(shí)驗(yàn)室的開放是實(shí)驗(yàn)課計(jì)劃內(nèi)學(xué)時(shí)的一個(gè)強(qiáng)有力的補(bǔ)充，使學(xué)生有了更多的自和獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的科研思路。

5教學(xué)改革實(shí)施的效果分析

改革后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容不再是簡(jiǎn)單的、單一的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，而是一環(huán)扣一環(huán)的連貫性很強(qiáng)的綜合性實(shí)驗(yàn)。多樣化的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提高了學(xué)生對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的理解和應(yīng)用能力，深化了對(duì)生物大分子的性質(zhì)、提取、純化及檢測(cè)等理論知識(shí)的學(xué)習(xí);教學(xué)手段的改革使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度變被動(dòng)為主動(dòng)，增強(qiáng)了實(shí)踐過程中的責(zé)任感，培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作能力;實(shí)驗(yàn)室的開放使學(xué)生能夠合理安排時(shí)間，將科研設(shè)想得以實(shí)現(xiàn)，部分優(yōu)秀的本科生順利完成了開放性創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，撰寫研究論文并公開發(fā)表。通過對(duì)2012級(jí)、2013級(jí)和2014級(jí)生物技術(shù)專業(yè)及動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)共約400名學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果滿意度調(diào)查結(jié)果表明:95%的學(xué)生滿意新的教學(xué)模式，5%的學(xué)生提出了新的建議和想法，在后續(xù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有待進(jìn)一步的改進(jìn)。

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1、結(jié)合實(shí)際，把握教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)不同

生物化學(xué)作為商檢技術(shù)專業(yè)的必修課程，作為高職高專院校，要以必需夠用為原則，除了強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論知識(shí)的講解外，還需對(duì)具體章節(jié)有所側(cè)重，比如，該專業(yè)一些后續(xù)課程與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其代謝關(guān)聯(lián)比較大，還經(jīng)常接觸酶的有關(guān)知識(shí)與應(yīng)用，所以這些相關(guān)章節(jié)的知識(shí)就需多花些精力，而有關(guān)分子方面的理論就并非重點(diǎn)。生物化學(xué)對(duì)商檢技術(shù)專業(yè)重在具體實(shí)踐應(yīng)用，如在講解蛋白質(zhì)含量測(cè)定時(shí)，要聯(lián)系農(nóng)谷類商品的檢驗(yàn)技術(shù)，以及酶的抑制作用在制藥行業(yè)和農(nóng)藥等行業(yè)的應(yīng)用。充分做到理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

2改革教學(xué)方法和模式，提高學(xué)習(xí)興趣

2.1注意不同層次學(xué)生的知識(shí)銜接

商檢技術(shù)專業(yè)招生是文理兼招，因此學(xué)生存在知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異，對(duì)生物化學(xué)課程的理解和心理要求也存在差異。教師應(yīng)根據(jù)需要，從不同知識(shí)層次和心理需求出發(fā)，講授內(nèi)容要與其各自的知識(shí)結(jié)構(gòu)相銜接，這樣更有利于學(xué)生接受。一般在第一次課中，可以將生物化學(xué)課的特點(diǎn)、對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的具體要求以及自己授課的方法計(jì)劃等簡(jiǎn)單介紹一下，使學(xué)生對(duì)該課程體系與結(jié)構(gòu)框架有一個(gè)大概的了解，并且讓學(xué)生明白該以何種態(tài)度、采取哪些措施學(xué)習(xí)該課程。介紹生物化學(xué)與商檢技術(shù)專業(yè)的關(guān)系，使學(xué)生了解生物化學(xué)對(duì)其專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性，引起學(xué)生對(duì)生物化學(xué)學(xué)習(xí)的高度重視。在以后授課中，教師要立足在現(xiàn)有知識(shí)的基礎(chǔ)上，注意對(duì)相關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)和聯(lián)系，突出重點(diǎn)，講授生化的基本理論、基本技能，使學(xué)生對(duì)其特點(diǎn)和基本知識(shí)有一個(gè)明晰的理解，并引入生物化學(xué)在商品檢驗(yàn)技術(shù)中的新進(jìn)展，既能體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)，又能把當(dāng)今生命科學(xué)發(fā)展的新知識(shí)、新觀點(diǎn)，介紹給學(xué)生，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到該課程內(nèi)容豐富，且書本以外的知識(shí)更廣泛，大有作為，從而提高對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)興趣。

2.2提倡形象化教學(xué)手段，多種教學(xué)方法靈活使用

生物化學(xué)是基礎(chǔ)課，一般在二年級(jí)開設(shè)。低年級(jí)大學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和思維方法仍受高中的影響，他們對(duì)一般的化學(xué)反應(yīng)并不感到難學(xué)，但對(duì)生化機(jī)理就覺得比較抽象、枯燥、難懂。因此，教師在講授過程中用準(zhǔn)確易懂的語言，恰當(dāng)?shù)睦雍托蜗笊鷦?dòng)的比喻，結(jié)合和諧的肢體語言進(jìn)行生動(dòng)有趣的講解，使學(xué)生的感官處于積極的狀態(tài)，既能現(xiàn)場(chǎng)思維、當(dāng)課理解，又能記下內(nèi)容，留下深刻印象。

改革教學(xué)方法的實(shí)質(zhì)就是教學(xué)主體的轉(zhuǎn)變，即以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，根據(jù)課堂內(nèi)容和教學(xué)過程的具體實(shí)際采用不同的教學(xué)方法，把重點(diǎn)放在開發(fā)學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造思維上。在課堂上針對(duì)不同情況采用不同方式。①在講授需進(jìn)一步提升的概念和規(guī)律時(shí)， 采用啟發(fā)式教學(xué)法。通常先提問，引導(dǎo)學(xué)生探索，并逐步得出結(jié)論；②對(duì)一些有質(zhì)疑的問題，則采用討論式教學(xué)法。引導(dǎo)學(xué)生在課堂上即興討論，達(dá)到以疑解惑的目的；③對(duì)于一些章節(jié)之間或與相關(guān)學(xué)科之間縱橫交錯(cuò)的問題，則采用研究式教學(xué)法，安排進(jìn)行專題討論或課后撰寫小論文；④對(duì)于一些語言描述比較困難，結(jié)構(gòu)模型的使用又很不方便的章節(jié)，要采用多媒體教學(xué)，借助計(jì)算機(jī)特殊的動(dòng)畫功能逼真地模仿出；⑤其中部分內(nèi)容是學(xué)生經(jīng)過認(rèn)真看書可以解決、理解并消化的內(nèi)容，可以“學(xué)生自主學(xué)習(xí)”的模式。同時(shí)將一些次要的內(nèi)容，一些學(xué)生能夠看懂的內(nèi)容留給學(xué)生自學(xué)，既可保證教學(xué)進(jìn)度，又有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力；⑥利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，將相關(guān)的教學(xué)資料上網(wǎng)，通過電子郵件和BBS建立師生交流論壇，定期答疑。從而更好地提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，實(shí)現(xiàn)真正的個(gè)性化教學(xué)。

《生物化學(xué)》課程教學(xué)改革是一項(xiàng)長期艱苦的工作，怎樣在教改中更好地貫徹實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力這一根本性的指導(dǎo)思想，使之與科技和社會(huì)的迅速發(fā)展相適應(yīng)，還需要我們繼續(xù)探索和研究。

參考文獻(xiàn)

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篇4

1生化課程現(xiàn)狀以及存在的問題

1．1課程內(nèi)容較多且難度較大

生物化學(xué)主要研究生物體內(nèi)分子的結(jié)構(gòu)和功能，物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)，以及分子生物學(xué)。生物化學(xué)在內(nèi)容上較為復(fù)雜抽象，與其他學(xué)科交叉范圍較廣，學(xué)生學(xué)習(xí)較為困難［4］。生物化學(xué)中包含許多生理學(xué)的相關(guān)知識(shí)，這就要求學(xué)生擁有一定的生理學(xué)基礎(chǔ)。同時(shí)，具有一定的有機(jī)和無機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)使得學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)更容易理解其中的一些內(nèi)容。比如在學(xué)習(xí)氨基酸的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，部分學(xué)生的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)較差，對(duì)于氨基酸的化學(xué)式以及構(gòu)型不熟悉，進(jìn)而無法理解氨基酸的所涉及的相關(guān)代謝過程。此外，生物化學(xué)的各個(gè)章節(jié)前后聯(lián)系密切，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中需要不斷復(fù)習(xí)，結(jié)合之前的內(nèi)容對(duì)后期所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行理解消化。例如，在學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，氨基酸作為蛋白質(zhì)的組成單體，其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)關(guān)系著所合成的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。如果學(xué)生對(duì)于氨基酸的相關(guān)知識(shí)不熟悉，那么在學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)以及代謝相關(guān)過程也會(huì)感到十分吃力。這也加大了學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的難度，使得學(xué)生容易失去學(xué)習(xí)興趣。

1．2教學(xué)風(fēng)格單一

生物化學(xué)作為眾多專業(yè)的必修課程，各個(gè)大學(xué)均有開設(shè)。生物化學(xué)的內(nèi)容較多，且大部分內(nèi)容較為專業(yè)枯燥，沒有老師的引導(dǎo)，學(xué)生自行學(xué)習(xí)理解較為困難。所以目前，該門課程的教學(xué)模式大部分仍然采取較為傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)，即老師主講，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)。這種教學(xué)模式使得學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的主動(dòng)性降低，大大喪失了其獨(dú)立思考的能力［5］。在這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，學(xué)生對(duì)于課堂的參與感較弱，更容易被富有娛樂性質(zhì)的手機(jī)所吸引。在現(xiàn)代大學(xué)課堂中，學(xué)生在課上玩手機(jī)已經(jīng)是一件司空見慣的事情。同時(shí)，教師為了使得學(xué)生學(xué)習(xí)的生物化學(xué)具有連續(xù)性，可以將前后的知識(shí)進(jìn)行承接，他們的授課的內(nèi)容也基本按照提前制定好的教學(xué)大綱和教材內(nèi)容來進(jìn)行。枯燥單一的課本內(nèi)容導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于課程的興趣和積極性進(jìn)一步降低，對(duì)于手機(jī)的依賴性增強(qiáng)。

1．3學(xué)生的接受程度不同

由于各個(gè)學(xué)生的專業(yè)背景以及學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同，每個(gè)學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)課堂內(nèi)容的接受程度存在巨大差異［6］。隨著對(duì)大學(xué)課程的不斷改革，學(xué)生的學(xué)習(xí)課時(shí)被壓縮。為了按時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，教師需要在有限的課程時(shí)間內(nèi)完成課本教學(xué)，這使得學(xué)生需要在短時(shí)間內(nèi)接收大量知識(shí)點(diǎn)。生物化學(xué)自身包含的內(nèi)容較多，有限的課時(shí)基本上被教師用來講課，給予學(xué)生的提問時(shí)間較少。加之，生物化學(xué)課程自身晦澀難懂，學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，對(duì)于本節(jié)課的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)難以消化理解。即使老師留出了一部分時(shí)間用來答疑，有些學(xué)生也可能因?yàn)闊o法理解教學(xué)內(nèi)容而無法進(jìn)行提問。同時(shí)，學(xué)生的課后自學(xué)效果較差，導(dǎo)致教學(xué)效果并不理想。

2生化課程教學(xué)改革的必要性

在大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下，現(xiàn)代社會(huì)發(fā)生巨大變化，信息技術(shù)的快速發(fā)展導(dǎo)致各個(gè)行業(yè)需要進(jìn)行一系列的改革以適應(yīng)當(dāng)下的環(huán)境。高校的課程改革也在這個(gè)背景下轟轟烈烈開始推進(jìn)。以生物化學(xué)這門課程為例，枯燥的書本內(nèi)容幾乎占據(jù)了所有教學(xué)內(nèi)容。隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)62上可以通過多種途徑獲取學(xué)習(xí)資源，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)已經(jīng)無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。在互聯(lián)網(wǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了很多專門用來學(xué)習(xí)網(wǎng)站，比如慕課、愛課程等，里面具有很多優(yōu)秀教師的生物化學(xué)教授視頻。并且，由于專業(yè)側(cè)重點(diǎn)的不同，不同老師講授的生物化學(xué)的側(cè)重點(diǎn)則不相同。比如，藥學(xué)專業(yè)比較注重學(xué)習(xí)生物大分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，以及相關(guān)的代謝過程。與此同時(shí)，相應(yīng)的移動(dòng)手機(jī)客戶端也隨之推出，學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)更加自由，可以隨時(shí)隨地進(jìn)行線上學(xué)習(xí)。3生化課程教學(xué)改革采取大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì)在大數(shù)據(jù)背景下，信息的交互速度不斷提升。而隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，數(shù)據(jù)已經(jīng)融入人們生活的方方面面。大數(shù)據(jù)在高校教育中的應(yīng)用，有助于提高教育的公平性，有利于學(xué)生個(gè)性化發(fā)展計(jì)劃的制定。同時(shí)，還可以促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的發(fā)展，提升教學(xué)質(zhì)量。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多且雜，每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度以及理解不同。利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)研，可以清楚了解學(xué)生對(duì)于生化學(xué)習(xí)的難點(diǎn)以及學(xué)習(xí)進(jìn)度，幫助教師更好地調(diào)整教學(xué)方案以及進(jìn)度。

4基于大數(shù)據(jù)背景下的生化課程教學(xué)改革主要策略

4．1進(jìn)行課程內(nèi)容篩選教學(xué)，提高與專業(yè)的契合度

生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容廣泛。因此，為了適應(yīng)不同專業(yè)對(duì)于生物化學(xué)學(xué)習(xí)的不同要求，應(yīng)該將生化的授課內(nèi)容根據(jù)不同專業(yè)進(jìn)行調(diào)整，做到有專業(yè)針對(duì)性。這樣，教師在有限的課時(shí)時(shí)間內(nèi)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。與專業(yè)聯(lián)系不太緊密的部分可以選擇簡(jiǎn)略地進(jìn)行講解，重點(diǎn)講述與專業(yè)相關(guān)的部分。在講課的過程中，提高與學(xué)生的互動(dòng)，設(shè)置相關(guān)問題進(jìn)行討論，來增加學(xué)生課堂參與度。同時(shí)，收集相關(guān)的前沿學(xué)科進(jìn)展來提高學(xué)生的好奇心，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在工科專業(yè)學(xué)習(xí)生化的過程中，就要注重將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐等相結(jié)合，教師在講課的過程中也要注重內(nèi)容的實(shí)用性。例如，在化工專業(yè)的講授中，就要注重將生化與化工生產(chǎn)相結(jié)合，利用實(shí)踐案例來闡述生化理論的必要性，比如固定化酶技術(shù)的應(yīng)用。

4．2積極借助各種軟件，豐富教學(xué)風(fēng)格

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式容易導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的自律性差，易拖延。加之課堂中老師如果按照教材照本宣科進(jìn)行課程的講解，學(xué)生的課堂參與感較弱，學(xué)習(xí)興趣會(huì)進(jìn)一步下降，課堂上玩電子設(shè)備的人數(shù)比例增加。但隨著科技和社會(huì)的不斷進(jìn)步，互聯(lián)網(wǎng)在教學(xué)中的應(yīng)用更加廣泛。“騰訊課堂”“釘釘”等一系列遠(yuǎn)程教育客戶端的相繼出現(xiàn)，使得教師和學(xué)生上課不在拘泥于傳統(tǒng)教室。軟件內(nèi)不同功能的插件也使得線上學(xué)習(xí)資源和趣味性進(jìn)一步加強(qiáng)，極大地改善了傳統(tǒng)課堂的弊端。以生化中糖代謝的學(xué)習(xí)為例，教師可以在這些客戶端上提前一些引導(dǎo)性問題，引起學(xué)生對(duì)于糖代謝的學(xué)習(xí)興趣與好奇心。同時(shí)可以一些背景資料，使得學(xué)生上課時(shí)對(duì)于課程內(nèi)容太過陌生。教師在上課時(shí)可以通過評(píng)論區(qū)的學(xué)生的留言及時(shí)了解學(xué)生的疑惑點(diǎn)并進(jìn)行解答。這種留言交流方式既可以不打斷教師的上課節(jié)奏，也使得學(xué)生的問題可以得到解決。在上課過程中，教師也可以邀請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行連麥來回答問題，或者幾個(gè)學(xué)生一起打開麥克風(fēng)，討論課前布置的一些問題或者談?wù)撟约簩?duì)于糖代謝的看法。這樣的交流互動(dòng)，既可以提高學(xué)生的課堂參與感，也可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4．3完善課后評(píng)價(jià)機(jī)制

課后評(píng)價(jià)一直是被教師和學(xué)生長期忽略的一個(gè)問題。課后評(píng)價(jià)不僅僅是老師對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)效果的檢測(cè)，也是學(xué)生對(duì)于老師教學(xué)成果的反饋。遠(yuǎn)程線上教育在大數(shù)據(jù)的背景下不斷蓬勃發(fā)展，特別是其對(duì)于線上測(cè)試數(shù)據(jù)采集的便利性。在生化的學(xué)習(xí)過程中，教師可以通過各種學(xué)習(xí)客戶端以及微信的一些學(xué)習(xí)小程序課后小測(cè)驗(yàn)，以及一些課堂效果反饋評(píng)價(jià)等。這樣教師通過后臺(tái)數(shù)據(jù)，可以及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)接受度和學(xué)習(xí)進(jìn)度，以及課堂教學(xué)存在的一些問題，對(duì)自己的教學(xué)方式進(jìn)行一定的修正。此外，教師還可以將學(xué)生這些課后參與的活動(dòng)作為平時(shí)成績的一部分。這不僅增加期末成績組成的多樣性，可以多方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行考察。還可以提升學(xué)生課后活動(dòng)的參與度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如，當(dāng)教師講完蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以在“雨課堂”“超星學(xué)習(xí)通”等客戶端或微信小程序上相關(guān)問題，測(cè)試學(xué)生對(duì)于課堂內(nèi)容的接受度以及掌握度。根據(jù)學(xué)生的反饋結(jié)果，來調(diào)整自己的課程進(jìn)度以及教學(xué)方案。

5結(jié)論

目前，在教學(xué)過程中，采用大數(shù)據(jù)收集分析來促進(jìn)教學(xué)改革的趨勢(shì)逐漸成為主流。作為高等人才的主要培育基地，各個(gè)高校應(yīng)該及時(shí)跟上時(shí)展的步伐。在大數(shù)據(jù)的背景下對(duì)生物化學(xué)課程進(jìn)行教學(xué)改革，不但可以提升學(xué)生的對(duì)于生物化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)興趣，還可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的難點(diǎn)，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)方面的問題，使得學(xué)生可以學(xué)以致用，為新時(shí)代培養(yǎng)更多高新技術(shù)人才。

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篇5

一、與先修課程相聯(lián)系和后續(xù)課程銜接，精選教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容選取遵循石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和物理化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合先修課程和后續(xù)課程學(xué)習(xí)的需要，適當(dāng)刪減重復(fù)、落伍的內(nèi)容，增加與生活、科技前沿相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)充分體現(xiàn)高等工程專科教育和高等職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才的特點(diǎn)，貫徹基本知識(shí)、基本理論、基本技能以應(yīng)用為目的，以“必須、夠用”為度的原則

物理化學(xué)課程開設(shè)在大二上學(xué)期，先修課程有無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等，尤其無機(jī)化學(xué)與物理化學(xué)聯(lián)系比較緊密。例如，熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、化學(xué)平衡、相平衡、電化學(xué)、溶液與溶膠等部分內(nèi)容重復(fù)。選取這部分教學(xué)內(nèi)容時(shí)，已學(xué)過的知識(shí)略作復(fù)習(xí)即可，重點(diǎn)放在未學(xué)過的部分、拓展知識(shí)面，避免簡(jiǎn)單機(jī)械性的重復(fù)，努力做到讓學(xué)生學(xué)過以后在原有知識(shí)結(jié)構(gòu)上更上一層。

根據(jù)石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程的設(shè)置特點(diǎn)，高聚物生產(chǎn)技術(shù)、油品分析、石油加工生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)核心課程開設(shè)在大二下學(xué)期。后續(xù)課程的部分教學(xué)內(nèi)容與物理化學(xué)有著緊密聯(lián)系。例如《高聚物生產(chǎn)技術(shù)》（侯文順主編）

二、淡化公式推導(dǎo)，強(qiáng)化理解應(yīng)用

一方面物理化學(xué)理論性很強(qiáng)、公式繁多，另一方面學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，學(xué)習(xí)興趣不高。針對(duì)這種情況，改革以往過分注重公式推導(dǎo)、邏輯推導(dǎo)，重點(diǎn)放在理解應(yīng)用。例如，涉及化學(xué)動(dòng)力學(xué)方程時(shí)，公式推導(dǎo)過程可以略講或不講，直接告知其公式和使用條件，通過例題的形式強(qiáng)化其應(yīng)用。例如：蔗糖的水解反應(yīng)是一級(jí)反應(yīng)，表面催化反應(yīng)是零級(jí)反應(yīng)等。這些反應(yīng)具有什么樣的特點(diǎn)、公式如何應(yīng)用、使用時(shí)的注意事項(xiàng)等通過例題的形式逐一說明。淡化其公式推導(dǎo)，強(qiáng)化理解應(yīng)用，旨在通過學(xué)習(xí)以后能簡(jiǎn)單解決實(shí)際問題。這樣做能避開繁瑣的公式推導(dǎo)，增加學(xué)生學(xué)好這門課的信心。

三、換位思考，站在學(xué)生的角度來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)教學(xué)中教師根據(jù)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，會(huì)出現(xiàn)教師認(rèn)為比較容易的部分學(xué)生卻很難理解的現(xiàn)象。為了解決這問題，教師應(yīng)該放下高高在上的姿態(tài)，走進(jìn)學(xué)生中去，站在同一條水平線上聽聽學(xué)生的心聲。了解學(xué)生的難處、感興趣的內(nèi)容是什么、厭倦的內(nèi)容是什么等。通過交流，拉近師生之間的距離，站在學(xué)生的角度來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，能達(dá)到事半功倍的效果。

四、掌握現(xiàn)代化教學(xué)手段，讓教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式豐富

在科技不斷發(fā)展的今天，網(wǎng)絡(luò)資源日益豐富，學(xué)生接觸的數(shù)字化信息日益豐盈。若是教師一味采用傳統(tǒng)板書教學(xué)使得教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式單一，難吸引學(xué)生的注意力。教師本身就要以積極主動(dòng)的姿態(tài)力所能及的掌握與教學(xué)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)，充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源努力使教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式多樣化，賦予物理化學(xué)課堂時(shí)代氣息和生機(jī)活力。

五、重視物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)

物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的思維、觀察、動(dòng)手等諸多方面的能力起著重要的作用

（一）精選物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇應(yīng)該和理論教學(xué)內(nèi)容相呼應(yīng)。理論教學(xué)中側(cè)重于熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)兩部分內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇就應(yīng)多考慮這方面。本學(xué)院在八個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中有兩個(gè)項(xiàng)目是涉及動(dòng)力學(xué)方面的。蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定和乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定（《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）高職高專編寫組）

（二）重視物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)

教師對(duì)待實(shí)訓(xùn)課的態(tài)度很大程度上將會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度，必須重視實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)。一個(gè)完整的物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)應(yīng)包括實(shí)訓(xùn)預(yù)習(xí)、實(shí)訓(xùn)操作和實(shí)訓(xùn)報(bào)告。部分教師在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中只重視實(shí)訓(xùn)操作而輕視實(shí)訓(xùn)預(yù)習(xí)和實(shí)訓(xùn)報(bào)告。物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目涉及的儀器比較大、操作比較復(fù)雜、時(shí)間比較長、數(shù)據(jù)繁多、后續(xù)處理比較難，在一定程度上增加了物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)失敗的可能性。實(shí)訓(xùn)前的預(yù)習(xí)將提高實(shí)訓(xùn)的效果，增加成功幾率。嚴(yán)格按照無預(yù)習(xí)報(bào)告不得進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室的制度執(zhí)行，教師要對(duì)本次實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行抽查，督促學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)而不是敷衍了事。實(shí)訓(xùn)中教師要隨時(shí)密切注意學(xué)生操作，保證學(xué)生安全。若實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)和預(yù)期現(xiàn)象不吻合的，教師應(yīng)及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象找原因，給予技術(shù)性指導(dǎo)，必要時(shí)重做。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，要求學(xué)生交一份完整的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。

（三）改革物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)成績考核制度

本學(xué)院物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)成績考核采用的是“選取一個(gè)比較典型的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目或設(shè)計(jì)一個(gè)綜合性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目作為考核項(xiàng)目占實(shí)訓(xùn)成績的50%+平時(shí)表現(xiàn)占20%+實(shí)訓(xùn)報(bào)告占30%”的模式。實(shí)訓(xùn)成績占期末成績的40%。實(shí)踐證明，通過改革后的考核制度增加了學(xué)生對(duì)物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)課的重視，提高了實(shí)訓(xùn)效果。

（四）定期開放實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生自由操作

物理化學(xué)實(shí)訓(xùn)課時(shí)少，儀器少，很難讓每一個(gè)學(xué)生都有一臺(tái)儀器，這勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致部分學(xué)生上機(jī)操作機(jī)會(huì)少些。這個(gè)問題急需解決，解決方法之一是設(shè)置一個(gè)全面開放實(shí)訓(xùn)室的時(shí)間段，學(xué)生根據(jù)需要自由動(dòng)手操作，滿足不同層次學(xué)習(xí)需要。本學(xué)院設(shè)置的全面開放的時(shí)間段是每周五下午和每學(xué)期第十五周至第十六周全面開放。實(shí)踐證明，這種開放式的模式增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，對(duì)提升教學(xué)質(zhì)量起到了促進(jìn)作用。

六、教學(xué)改革成果

通過近五年的摸索，將改革后的物理化學(xué)教學(xué)模式運(yùn)用在2011級(jí)、2012級(jí)石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)。實(shí)踐證明改革后的教學(xué)模式能有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，增加學(xué)好物理化學(xué)課程的信心，從后任教師反饋回來的信息來看，這種改革后的模式對(duì)學(xué)生學(xué)好后面的課程起到了促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)：

篇6

1.2增加生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn),與生化檢驗(yàn)相對(duì)接在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)安排生化檢驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容,重點(diǎn)學(xué)習(xí)生化檢驗(yàn)標(biāo)本的處理方法對(duì)生化檢驗(yàn)技術(shù)(紫外可見分光光度技術(shù)、火焰分光光度技術(shù)、質(zhì)譜技術(shù)、自動(dòng)生化分析儀技術(shù)),對(duì)相關(guān)儀器設(shè)備的使用加以介紹,讓學(xué)生提前熟悉生化檢驗(yàn)常用儀器設(shè)備及其操作方法,了解生化檢驗(yàn)工作程序,為學(xué)生從事臨床檢驗(yàn)科室相關(guān)工作做好充分的準(zhǔn)備。

1.3增加分子生物學(xué)技術(shù)的內(nèi)容現(xiàn)代分子生物學(xué)相關(guān)技術(shù)是臨床檢驗(yàn)中常用的基本技術(shù),包括核酸的分離純化,核酸的分子雜交,聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),生物芯片,重組DNA技術(shù),為此我們開設(shè)外周血DNA的提取、大鼠肝組織DNA的提取、核酸的電泳分離鑒定及PCR擴(kuò)增目的基因等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,為學(xué)生將來學(xué)習(xí)分子生物學(xué)檢驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。

2選擇適合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式和方法,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能操作

2.1采用教學(xué)做一體化的教學(xué)模式在教學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、啟發(fā)式、問題導(dǎo)入式等多種方法進(jìn)行教學(xué),把理論學(xué)習(xí)、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升有機(jī)結(jié)合起來。我們根據(jù)教材內(nèi)容給學(xué)生制定任務(wù)讓學(xué)生先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,學(xué)生通過查找資料,弄清實(shí)驗(yàn)原理,制定實(shí)驗(yàn)操作路線,按實(shí)驗(yàn)操作路線開展實(shí)驗(yàn),最后完成實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析。在此過程中,學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力及團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力都得到有效加強(qiáng)。

2.2應(yīng)用多媒體等實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中引入網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)碼互動(dòng)技術(shù)等教學(xué)手段,來拓展實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,拓寬實(shí)驗(yàn)教學(xué)思路,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果,突出學(xué)生的主體地位。

2.3運(yùn)用角色互換將實(shí)驗(yàn)教學(xué)從傳統(tǒng)的“以教師為主”的模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”的模式,充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性。為學(xué)生提供充分動(dòng)手、思考和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。

3充分開放實(shí)驗(yàn)室,加大學(xué)生學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)

按照高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室全面開放,充分挖掘現(xiàn)有師資、儀器設(shè)備、環(huán)境條件等資源,使實(shí)驗(yàn)室的有限資源得到最大化的利用,同時(shí),學(xué)生通過全面的實(shí)踐鍛煉,其從事臨床檢驗(yàn)工作能力也有了很大的提升。

篇7

一、生物技術(shù)專業(yè)教育和人才培養(yǎng)的總體思路

首先應(yīng)明確生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上通過制訂和實(shí)施專業(yè)培養(yǎng)方案實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。人才培養(yǎng)目標(biāo)是多層次和多樣化的。盡管一些高校明確提出本科生的培養(yǎng)目標(biāo)是“厚基礎(chǔ)，寬口徑”，但事實(shí)上生物技術(shù)專業(yè)本科階段的人才培養(yǎng)目標(biāo)仍然相對(duì)模糊和難以確定。這主要是由于高等教育培養(yǎng)目標(biāo)本身具有多樣性。教育者要用更廣闊的視野，動(dòng)態(tài)地看待生物技術(shù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，要樹立人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展理念。從個(gè)人發(fā)展角度看，我們應(yīng)當(dāng)把大學(xué)本科教育視為終身教育的一個(gè)環(huán)節(jié)或一個(gè)階段，正確處理普通高等教育、職業(yè)教育和繼續(xù)教育之間的關(guān)系。以終身教育為理念，從成本與收益平衡的角度進(jìn)行階段性培養(yǎng)目標(biāo)的科學(xué)劃分，解決各階段培養(yǎng)目標(biāo)之間的銜接問題，使培養(yǎng)目標(biāo)體系既體現(xiàn)不同學(xué)歷階段的層次培養(yǎng)目標(biāo)的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，又體現(xiàn)其層次的遞進(jìn)性。因此，本科階段的教育目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)通用型生物技術(shù)人才，通過寬口徑的課程設(shè)置和全面性的教育教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)科基礎(chǔ)與素質(zhì)教育，使學(xué)生具有良好的綜合素質(zhì)。“通才教育”的思想應(yīng)當(dāng)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，教學(xué)計(jì)劃要認(rèn)真協(xié)調(diào)好專業(yè)性和通用性之間的矛盾，切實(shí)做到將教學(xué)的重點(diǎn)從知識(shí)的傳授轉(zhuǎn)移到對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)上來，使學(xué)生具備較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力和自我調(diào)節(jié)能力，能夠不斷地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)生物技術(shù)人才的需求。

二、課程體系建設(shè)的原則和指導(dǎo)思想

明確了生物技術(shù)專業(yè)本科教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)，我們就可以著手課程的建設(shè)優(yōu)化了。在優(yōu)化課程目標(biāo)方面，我們應(yīng)主要從以下三個(gè)方面考慮：

1．就業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的要求。生物技術(shù)是一種高新技術(shù)，可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、食品、醫(yī)藥、微生物等領(lǐng)域，市場(chǎng)需求范圍廣。這就要求以通才教育為基礎(chǔ)，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此，我們應(yīng)該培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、技術(shù)過硬的應(yīng)用型人才。

2．學(xué)科理論和實(shí)踐結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì)。生命科學(xué)的研究領(lǐng)域包括理論研究和應(yīng)用研究。其中生命的應(yīng)用研究就是生物技術(shù)研究，是生命科學(xué)中發(fā)展最活躍的領(lǐng)域，高新生物技術(shù)不斷被發(fā)明，并應(yīng)用到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。同時(shí)，生物技術(shù)也為其他學(xué)科的發(fā)展提供了重要的理論依據(jù)和研究手段。我們應(yīng)將生物技術(shù)最新成果引入教學(xué)當(dāng)中，使學(xué)生了解和掌握最新生物技術(shù)，并提高其解決科學(xué)難題的能力。

3．國際化的需求。經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展及現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)的廣泛使用，使大學(xué)的教育理念和人才培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)生了變化。中國加入WTO后，正在著力培養(yǎng)具有國際視野、國際交往能力、國際競(jìng)爭(zhēng)力的高素質(zhì)人才，使人才國際化。其體現(xiàn)在教學(xué)和課程改革中，一方面是語言的國際化，另一方面是思維方式的國際化。

綜合以上各方面，高等教育應(yīng)當(dāng)以學(xué)生的個(gè)人發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，形成專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，并圍繞這一目標(biāo)進(jìn)行課程改革和建設(shè)，拓寬學(xué)生個(gè)性發(fā)展空間，使他們具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，要求學(xué)生通過對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)體系的學(xué)習(xí)，形成自我學(xué)習(xí)和分析問題的能力。

三、模塊化課程體系的設(shè)計(jì)和優(yōu)化

本科層次的教育任務(wù)，首先在于科學(xué)規(guī)劃基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程之間的動(dòng)態(tài)比例關(guān)系。本科教育培養(yǎng)目標(biāo)的雙重性決定了核心素質(zhì)和能力是學(xué)生后續(xù)職業(yè)生涯、自身升級(jí)和完善的基礎(chǔ)。因此，調(diào)整的重點(diǎn)要放在優(yōu)化課程內(nèi)在結(jié)構(gòu)上，從單純的知識(shí)傳授向強(qiáng)化能力培養(yǎng)的方面轉(zhuǎn)化。因此，我們初步制訂了課程優(yōu)化方案。考慮到教學(xué)計(jì)劃的一致性和連續(xù)性，在基礎(chǔ)課程不變的前提下，將課程進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)。基礎(chǔ)課組成基礎(chǔ)課模塊，將專業(yè)課分成專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊、基本技能模塊、專業(yè)方向模塊、專業(yè)方向拓展模塊和專業(yè)技能模塊。基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊和基本技能模塊組成基礎(chǔ)平臺(tái)課程；專業(yè)方向模塊、專業(yè)方向拓展模塊和專業(yè)技能模塊組成專業(yè)模塊課程。強(qiáng)化基礎(chǔ)平臺(tái)課程以適應(yīng)學(xué)科發(fā)展最新動(dòng)向和能力培養(yǎng)的目標(biāo)。課程設(shè)置和教學(xué)重點(diǎn)是，前兩年強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育和全面發(fā)展，后兩年加強(qiáng)專業(yè)能力和技能的培養(yǎng)。在修習(xí)時(shí)間上，根據(jù)難易程度和相應(yīng)工具模塊課程的進(jìn)展情況，特別是幾門主干課程的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，合理地設(shè)計(jì)課程教學(xué)順序，使得學(xué)生在鞏固已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)。經(jīng)優(yōu)化處理，生物技術(shù)專業(yè)本科修讀計(jì)劃課程設(shè)置方案如表1所示。

本科教學(xué)計(jì)劃課程設(shè)置方案除表中內(nèi)容外，還要考慮以下三個(gè)方面。

1．基礎(chǔ)課方面。基礎(chǔ)課程除了表中的課程設(shè)置外，還允許學(xué)生任意選修一定學(xué)分的人文、社會(huì)科學(xué)、藝術(shù)和體育類的課程。

轉(zhuǎn)貼于

2．能力和素質(zhì)培養(yǎng)方面。在課程安排上，需要加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)課的建設(shè)，通過理論聯(lián)系實(shí)際，幫助學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)。基礎(chǔ)平臺(tái)課程中有基本技能模塊，專業(yè)模塊課程中有專業(yè)技能模塊可供利用。

3．國際化教育方面。進(jìn)一步強(qiáng)化雙語教學(xué)，提高雙語教學(xué)質(zhì)量。語言的國際化是國際化的基本要求，需要不斷探索雙語教學(xué)的最佳方式以及與課程體系的銜接關(guān)系，在不降低教學(xué)質(zhì)量的前提下，逐步提高核心課程，如生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等雙語教學(xué)的效果和比重，逐步做到在數(shù)量上可以覆蓋全部核心課程，以適應(yīng)國際化要求。

綜合上述，通過課程體系的優(yōu)化，生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)實(shí)現(xiàn)了寬口徑、厚基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)，更有利于培養(yǎng)符合國家、社會(huì)要求的生物技術(shù)人才。

參考文獻(xiàn)

［1］滕超．拓寬專業(yè)口徑，優(yōu)化課程體系，培養(yǎng)新世紀(jì)需要的合格人才［J］．遼寧教育研究，2003(3)．

篇8

教學(xué)必須符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的水平和要求，必須符合學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，必須緊跟時(shí)展的步伐。教學(xué)不僅是知識(shí)的傳遞過程，而且是知識(shí)創(chuàng)新的過程。學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不只是獲得知識(shí)，而是在于應(yīng)用和創(chuàng)造。在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)過程中，由于學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師在教學(xué)過程中應(yīng)加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自主性，培養(yǎng)其獨(dú)立思考的能力，以提高其分析和解決問題的能力，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率。現(xiàn)行的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教材是在原教育部頒布的教學(xué)計(jì)劃中的生物化學(xué)和運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)綜合為一門課程的基礎(chǔ)上開設(shè)的。盡管教材經(jīng)過不斷修訂，但現(xiàn)行教材中生物化學(xué)內(nèi)容偏多，其中一些內(nèi)容對(duì)體育院系的學(xué)生來說深?yuàn)W難懂，且不夠系統(tǒng)。因此，改進(jìn)教學(xué)方法和手段，努力提高學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣，是擺在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師面前的一個(gè)重要議題。由于運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)內(nèi)容的抽象性和難懂性，采用死記硬背的方法會(huì)使學(xué)習(xí)效果事倍功半。如果教師采用中小學(xué)的填鴨式教學(xué)方法，不照顧學(xué)生的情緒，則會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一落千丈，更不用奢談?wù)莆罩R(shí)。因此，把抽象的知識(shí)生動(dòng)化，加強(qiáng)課堂上師生的互動(dòng)，不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐之間的聯(lián)系更為緊密。所以，教師應(yīng)在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)中嘗試“快樂教學(xué)”、“合作式教學(xué)”和“興趣教學(xué)”等教學(xué)方法和手段，以強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的課堂教學(xué)效果，促進(jìn)教學(xué)相長。隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，越來越多的先進(jìn)技術(shù)也出現(xiàn)在教學(xué)過程中，如多媒體教學(xué)在現(xiàn)代教學(xué)中的普及是教學(xué)手段改進(jìn)的重要標(biāo)志。在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的課堂教學(xué)過程中，教師可以用生動(dòng)的動(dòng)畫或視頻對(duì)學(xué)生難以理解的內(nèi)容進(jìn)行直觀化解說，這樣可以更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，使抽象的內(nèi)容具體化、復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化，使學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握更加容易，強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)效果，提高學(xué)習(xí)效率。

3.改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)

篇9

大學(xué)階段是有效培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力的時(shí)期，學(xué)生擁有了自主學(xué)習(xí)的能力，在未來的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里才能不斷進(jìn)步完善，成為優(yōu)秀的醫(yī)學(xué)人才，這才是我們教育的真正目的所在，所以大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)在高校人才培養(yǎng)中占據(jù)核心地位。如何增強(qiáng)醫(yī)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，是醫(yī)學(xué)院校教育的重要課題，也是全體教職工的責(zé)任。隨著我校對(duì)臨床專業(yè)教學(xué)改革的進(jìn)行，學(xué)校對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)提出了新的方案，要求專業(yè)教師在授課的過程中以學(xué)生為主體，加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。《生物化學(xué)》作為醫(yī)學(xué)生基礎(chǔ)課程的重要組成部分，在醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)計(jì)劃中占據(jù)非常重要地位。本文以海南醫(yī)學(xué)院的臨床本科學(xué)生為對(duì)象，分析了我校學(xué)生自主學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，針對(duì)現(xiàn)狀的問題，在生物化學(xué)授課過程中采取相應(yīng)的對(duì)策。

1學(xué)生自主學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

在生物化學(xué)授課過程中，大部分學(xué)生自主學(xué)習(xí)表現(xiàn)較好，但整體上，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)也較多，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）沒有學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)或者動(dòng)機(jī)不明確。（2）沒有時(shí)間學(xué)習(xí)。（3）沒有合適的學(xué)習(xí)環(huán)境去主動(dòng)學(xué)習(xí)。（4）形成了被動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。（5）不知道學(xué)習(xí)什么內(nèi)容。這些現(xiàn)象都反映了當(dāng)代大學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的情況，學(xué)生沒有自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，只是為了應(yīng)付學(xué)業(yè)而學(xué)習(xí)。

2生物化學(xué)授課過程中培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的對(duì)策

生物化學(xué)授課過程中要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，占主體地位的是學(xué)生，生物化學(xué)課堂是媒介，教師憑借課堂起一個(gè)指導(dǎo)作用。教師要做好自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)的準(zhǔn)備工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)重要性教育。我們首先編寫了《生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)指南》，并將它打印成小冊(cè)子發(fā)給學(xué)生。指南包括生物化學(xué)課程的五項(xiàng)：（1）自主學(xué)習(xí)重要性。使用能引起學(xué)生共鳴的話語，簡(jiǎn)要闡述自主學(xué)習(xí)重要性。（2）自主學(xué)習(xí)方法介紹。（3）主講教師輔助資源。給出了主講教師的辦公地址、聯(lián)系方式，便于學(xué)生有問題能聯(lián)系到老師。（4）評(píng)價(jià)。給出了生物化學(xué)課程需要學(xué)生自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容，評(píng)價(jià)學(xué)生自主學(xué)習(xí)效果的方式，便于學(xué)生把握好自主學(xué)習(xí)的方式。（5）自主學(xué)習(xí)資源。給出了精品課程及網(wǎng)絡(luò)課程的網(wǎng)上資源地址，主要的參考書目錄及主要文獻(xiàn)資料和主要實(shí)踐資料，便于學(xué)生減少花在搜尋上的時(shí)間。那么在生物化學(xué)課堂中，要如何設(shè)計(jì)自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的對(duì)策呢？

第一環(huán)：識(shí)別自我。醫(yī)學(xué)生只有了解了自己，了解了生物化學(xué)這門課程的大致內(nèi)容、與醫(yī)學(xué)的聯(lián)系和對(duì)學(xué)醫(yī)的必要性，他們才能就他們想學(xué)什么如何學(xué)制定一個(gè)合適的目標(biāo)。所以在一開始上課，生物化學(xué)課程的內(nèi)容概述的時(shí)候，我們就應(yīng)該將課程的各篇章內(nèi)容、各篇章內(nèi)容之間的聯(lián)系及篇章內(nèi)容與醫(yī)學(xué)的聯(lián)系、生物化學(xué)的學(xué)習(xí)對(duì)臨床醫(yī)生的重要性及必要性介紹給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。在內(nèi)在動(dòng)機(jī)激發(fā)下，學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)這門課程前就有了明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

第二環(huán)：制定計(jì)劃。在第一次上完課之后，學(xué)生有了較為明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師可以要求學(xué)生課后各自按照《生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)指南》制定出一份合理的學(xué)習(xí)計(jì)劃，包括學(xué)習(xí)的目標(biāo)和內(nèi)容及時(shí)間的安排。教師要認(rèn)真仔細(xì)地閱讀每一份計(jì)劃并給予指導(dǎo)性意見批復(fù)，在下一次課之前，再將批注了指導(dǎo)性意見的學(xué)生計(jì)劃書發(fā)給學(xué)生，這樣學(xué)生就能明確地按計(jì)劃來進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

第三環(huán)：研討課程。生物化學(xué)每一章節(jié)都安排了自主學(xué)習(xí)課時(shí)，我們可以就這些課時(shí)開展研討課程。國外學(xué)者（Broady，1996；Gardner，1999）等對(duì)合作學(xué)習(xí)給予了積極的肯定，認(rèn)為通過提問、傾聽和討論這種合作學(xué)習(xí)是有效的學(xué)習(xí)途徑之一。每一次的討論課我們可以設(shè)置特定的研究主題及問題，學(xué)生可以選擇感興趣的研究內(nèi)容，檢索資料并完成書面報(bào)告，然后在課堂上就他們的學(xué)習(xí)成果做口頭報(bào)告。教師可以問傾聽的學(xué)生們，匯報(bào)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果是否解決了我們?cè)O(shè)置的問題？在聽報(bào)告的過程中，大家是否產(chǎn)生了其他的問題？可以讓他們就不同的地方進(jìn)行討論。這樣通過提問、傾聽和討論之后，學(xué)生能夠有效的掌握生物化學(xué)的重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

第四環(huán)：評(píng)價(jià)成果。在主持研討課程過程中，老師應(yīng)該認(rèn)真傾聽每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果的匯報(bào)，就他們的匯報(bào)、討論中的表現(xiàn)打分。還需認(rèn)真閱讀每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的書面報(bào)告，在評(píng)語中指出報(bào)告中有哪些優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及老師的期待。對(duì)于學(xué)習(xí)成果書面報(bào)告出色的學(xué)生，可以給予他表揚(yáng)之后，再給他設(shè)置更高的要求，例如“你這次的學(xué)習(xí)成果非常棒，如果在它的調(diào)節(jié)機(jī)制方面更深入一些會(huì)更加透徹。”對(duì)于學(xué)習(xí)成果書面報(bào)告差的學(xué)生，可以盡量多的提煉他的優(yōu)點(diǎn)，再指出他的缺點(diǎn)后，給他提出建議和老師對(duì)他的期待。例如“語言文字功底非常不錯(cuò)，但是檢索的內(nèi)容過于陳舊，你可以查閱近期相關(guān)的期刊，老師相信充分的進(jìn)行學(xué)習(xí)后，你的學(xué)習(xí)成果會(huì)更加棒。”把這些評(píng)語反饋給學(xué)生之后，他們意識(shí)到自己的不足后，下次就會(huì)有所改進(jìn)。我在實(shí)際的教學(xué)中以這樣的方法對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)情況進(jìn)行反饋，經(jīng)過幾輪的反饋后，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高。到了課程結(jié)束的時(shí)候，讓每個(gè)學(xué)生寫一個(gè)自主學(xué)習(xí)的自我總結(jié)評(píng)價(jià)，讓他們對(duì)自己學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)并評(píng)價(jià)他們的學(xué)習(xí)結(jié)果。這樣一套下來，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力得到提升。

3結(jié)語

大學(xué)階段是有效培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力的時(shí)期，作為與人生命打交道的醫(yī)生，不斷成長完善的技術(shù)非常重要，做好醫(yī)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)教育是對(duì)學(xué)校對(duì)社會(huì)、生命負(fù)責(zé)的一種態(tài)度。而在學(xué)校中如何培養(yǎng)一個(gè)具有自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的學(xué)生，是當(dāng)前所有院校必須重視且亟待解決的重要課題。

作者：邱逸敏等

參考文獻(xiàn) 

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一、官能團(tuán)羥基的重要性

單糖的羥基具有重要的作用。在多糖中，單糖通過羥基形成了糖苷鍵。如淀粉，葡萄糖是通過1號(hào)羥基與4號(hào)羥基形成糖苷鍵的。單糖成環(huán)之后除兩個(gè)羥基用來形成糖苷鍵外，其余的羥基也會(huì)有各自重要的用途。以N-乙酰胞壁酸為例，1、4號(hào)羥基用來成苷鍵，2號(hào)羥基發(fā)生乙酰化，3號(hào)羥基用來與乳酸2號(hào)羥基成苷鍵。以核糖為例，成環(huán)的核糖仍保留有1，2，3，5號(hào)四個(gè)羥基，其中3號(hào)羥基，5號(hào)羥基與磷酸形成3，5磷酸二酯鍵，1號(hào)羥基與堿基形成糖苷鍵，RNA中保留了2號(hào)羥基，DNA則脫掉了2號(hào)羥基中的氧以便和RNA加以區(qū)別。多糖與核酸都是依靠羥基才能形成高分子化合物。盡管脂酰甘油酯不需要羥基形成高分子化合物，但甘油是通過羥基與脂肪酸形成酯鍵的。對(duì)聚合成蛋白質(zhì)的氨基酸來說，羥基雖然沒有用來成鍵，但部分氨基酸，如絲氨酸的羥基作為必需基團(tuán)，對(duì)酶的催化起重要作用。單糖、氨基酸、核苷酸都可以形成多聚體，對(duì)生命物質(zhì)的形成有重要的作用，脂類分子雖然不能形成高聚物，但可以形成微囊，從而為細(xì)胞的形成奠定基礎(chǔ)。

二、 C、H、O、N元素的代謝

C、H、O、N是組成生物大分子的四種重要的元素，對(duì)人類來說，核酸中的N元素以尿酸的形式排出體外，氨基酸中N以尿素的形式排出體外。氨基酸脫去N元素后余下的α-酮酸及脂肪酸進(jìn)入到三羧酸循環(huán)進(jìn)行代謝，羧基中的C和O元素以CO2的形式排出體外；H元素則傳遞給O以H2O的形式代謝，同時(shí)，在線粒體內(nèi)膜兩側(cè)形成質(zhì)子濃度差，生成ATP。

三、空間結(jié)構(gòu)與氫鍵

氫鍵在維持生物大分子的空間結(jié)構(gòu)中起重要的作用。多糖空間結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)、堿基配對(duì)均與氫鍵相關(guān)。螺旋是一種最常見空間結(jié)構(gòu)類型，部分多糖如淀粉、糖元都會(huì)形成螺旋結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)也包括α螺旋，DNA分子也是雙螺旋結(jié)構(gòu)。纖維素多糖與β折疊片類似，由氫鍵維持平行的分子之間的作用力。

四、生物分子物性的選擇

生物分子的構(gòu)型具有選擇性，絕大多數(shù)天然的單糖為D型、氨基酸為L型。絕大多數(shù)的DNA都是右手螺旋。以上幾點(diǎn)為筆者初步總結(jié)的四種生物大分子之間聯(lián)系和區(qū)別，相信讀者在學(xué)習(xí)生物化學(xué)的過程中，如果用心體會(huì)，還會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)。用心學(xué)習(xí)，用心體會(huì)，用心總結(jié)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多貫穿于生物化學(xué)之中的規(guī)律，就能化繁為簡(jiǎn)，學(xué)好這門課程。

篇11

生物化學(xué)是所有醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生都要學(xué)習(xí)的一門重要的醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課，中醫(yī)專業(yè)的學(xué)生同樣如此。自從我國以高校形式進(jìn)行中醫(yī)教育以來，經(jīng)過幾代人的努力，已經(jīng)形成了完善的教學(xué)體系，包括被廣泛認(rèn)可的教學(xué)大綱和權(quán)威教材。但是，生物化學(xué)作為一門典型的西方現(xiàn)代科學(xué)，怎樣才能更好地被中醫(yī)專業(yè)的學(xué)生所理解和掌握，一直是生物化學(xué)教學(xué)的一個(gè)問題。特別是在近十幾年來高校大規(guī)模擴(kuò)招導(dǎo)致生源質(zhì)量有所下降的情況下，這個(gè)問題顯得尤為迫切。因此，持續(xù)做好生物化學(xué)教學(xué)研究，更好地提升教學(xué)效果是一個(gè)長期的課題。

說課是由河南省的教師于1987年最早提出的一種教研活動(dòng)，由于其有效地調(diào)動(dòng)了教師進(jìn)行教學(xué)研究的積極性，很快在全國推廣開來。所謂說課，是指教師以科學(xué)的教育理論為指導(dǎo)，對(duì)某個(gè)特定的授課內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計(jì)，并以類似課堂教學(xué)的方式對(duì)專家和同行進(jìn)行闡述。說課已經(jīng)被證明是提高教學(xué)水平的有效手段，因此，高等醫(yī)學(xué)院校的教師通過說課活動(dòng)來提高自己的教學(xué)水平是很有必要且有效的。

本文以生物化學(xué)中核苷酸代謝為對(duì)象，從說教材、說學(xué)情、說教法、說教學(xué)設(shè)計(jì)和說板書設(shè)計(jì)五個(gè)方面進(jìn)行了說課方案的設(shè)計(jì)，闡述了我院生物化學(xué)教研室對(duì)于生物化學(xué)的教學(xué)的探索，有助于進(jìn)一步提高教學(xué)水平。

一 說教材

1.教材分析

本門課程采用的教材《醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)》是由唐炳華主編，中國中醫(yī)藥出版社出版，屬于全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十二五”規(guī)劃教材。這本教材是針對(duì)中醫(yī)院校學(xué)生編寫的，其教學(xué)內(nèi)容、編寫思路等都比較適合中醫(yī)院校使用，所以我們選取了本教材。

2.授課內(nèi)容分析

核苷酸代謝是生物化學(xué)的第二部分“物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)”的內(nèi)容。在這部分內(nèi)容之前，學(xué)生已學(xué)習(xí)了糖、脂類、蛋白質(zhì)代謝以及生物氧化的內(nèi)容。這些內(nèi)容為本章節(jié)內(nèi)容做了鋪墊，且與核苷酸代謝的內(nèi)容存在聯(lián)系。但核苷酸代謝也有其特點(diǎn)，即其內(nèi)容相對(duì)比較抽象，不像三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝，很容易與日常生活相聯(lián)系，這無疑大大增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，這就更加需要精心設(shè)計(jì)教學(xué)方案，以取得更好的教學(xué)效果。

3.教學(xué)目標(biāo)

第一，知識(shí)目標(biāo)。掌握核苷酸合成代謝的兩條途徑，抗代謝藥及其機(jī)理；熟悉核苷酸的分解代謝；了解與核苷酸代謝過程相關(guān)的一些疾病。

第二，能力目標(biāo)。增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，借助教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力和習(xí)慣，增強(qiáng)分析問題和解決問題的能力。

4.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

第一，教學(xué)重點(diǎn)。核苷酸的合成代謝，包括從頭合成途徑和補(bǔ)救合成途徑。根據(jù)往年教學(xué)情況分析，學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)這門課的熱情總體較高且投入精力較多，但學(xué)習(xí)成績并未因此相應(yīng)提高，原因很多，據(jù)分析主要與其學(xué)習(xí)習(xí)慣有關(guān)。生物化學(xué)是一門化學(xué)，具有內(nèi)容抽象的難以理解的特點(diǎn)，并且在醫(yī)學(xué)課程中與學(xué)生的想象差別較大。如何改變學(xué)生的認(rèn)識(shí)以及不良學(xué)習(xí)習(xí)慣同樣是教學(xué)的重點(diǎn)。

第二，教學(xué)難點(diǎn)。核苷酸的從頭合成途徑和抗代謝藥的作用機(jī)理。從頭合成主要是難在兩種堿基的元素來源，需要記憶比較復(fù)雜抽象的結(jié)構(gòu)式，而抗代謝藥雖然機(jī)理都是酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制，但種類較多，且與核苷酸代謝過程中的不同環(huán)節(jié)的分子結(jié)構(gòu)相類似，較難記憶。

二 說學(xué)情

我院為中醫(yī)院校，現(xiàn)在屬于一本類院校，招生計(jì)劃中文科生和理科生各占一半，外省生源的學(xué)生約占三分之一，所以學(xué)生的知識(shí)背景差異很大，文科生的化學(xué)基礎(chǔ)較差，并且文科生和理科生的思維模式和習(xí)慣也有很大差異，這為教學(xué)增加了難度。生物化學(xué)在我院中醫(yī)專業(yè)安排在第二學(xué)年第一學(xué)期，之前學(xué)習(xí)過的專業(yè)基礎(chǔ)課程為正常人體解剖學(xué)、醫(yī)學(xué)生物學(xué)、組織學(xué)和胚胎學(xué)，并未安排化學(xué)方面的課程。就本章節(jié)內(nèi)容而言，學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)過核苷酸的組成和結(jié)構(gòu)以及三大主要營養(yǎng)物質(zhì)的代謝等內(nèi)容。

三 說教法

根據(jù)本章節(jié)課程內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生具體情況，擬采用傳統(tǒng)講授法、比較法、案例分析法和多媒體演示法等進(jìn)行教學(xué)。

案例分析法：案例分析法是醫(yī)學(xué)教育中常用的一種教學(xué)方法。在本章教學(xué)的開始，通過展示某品牌核酸補(bǔ)品的廣告，提出問題：人體到底有沒有必要補(bǔ)充外源核酸？讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高其學(xué)習(xí)積極性。在講解完核苷酸的從頭合成和補(bǔ)救合成以及分解代謝之后，再回到開始的內(nèi)容，告訴學(xué)生人體具有足夠的合成核苷酸的能力，完全能夠滿足需要，不需要額外補(bǔ)充外源核苷酸。如果要補(bǔ)充，對(duì)人體的效果無非就是增加了人體患痛風(fēng)的幾率而已。這樣在這個(gè)案例中，我們既回顧了核苷酸的合成代謝和分解代謝，又進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生的思考能力和分析問題的能力。再比如在講到嘌呤堿基的補(bǔ)救合成時(shí)，給學(xué)生補(bǔ)充一個(gè)遺傳病：自毀容貌征。自毀容貌癥也叫Lesch-Nyhan綜合癥（Lesch-Nyhan syndrome），是由于次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶（hypoxanthine-guanine phosphoribosyl transferase，HGPRT）的遺傳缺陷引起的。該酶的缺乏導(dǎo)致次黃嘌呤和鳥嘌呤不能被重新利用成為IMP和GMP，而是轉(zhuǎn)化為尿酸，過量尿酸導(dǎo)致患者發(fā)病。該病例的加入可以增加本章內(nèi)容的趣味性，并且可以使學(xué)生更加認(rèn)識(shí)到人體的精密性，同時(shí)本案例還能夠與遺傳學(xué)的知識(shí)相結(jié)合。

比較法：本章內(nèi)容主要分為嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的代謝兩部分。兩者的代謝既有共性也有差異。如對(duì)于兩種堿基的從頭合成，其過程有較大區(qū)別。嘌呤的從頭合成是先有PRPP（磷酸核糖焦磷酸），再在其基礎(chǔ)上一步一步合成出嘌呤堿基；而嘧啶的合成則是先合成嘧啶的主體結(jié)構(gòu)，再將其轉(zhuǎn)移至PRPP上，是完全不同的合成方式。另外，兩種堿基的分解也有較大區(qū)別，嘌呤堿基在人體內(nèi)是不能夠徹底分解的，只能轉(zhuǎn)化為尿酸，隨著尿液排出體外，從而有可能引發(fā)尿酸濃度升高后和離子以尿酸鹽形式沉淀而引發(fā)的通風(fēng)；而嘧啶則是可以在人體內(nèi)被徹底分解的，還能夠釋放一定能量。另外，兩種堿基的合成的調(diào)節(jié)方式也有一定差異，兩者都可以進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)，但嘌呤還有另外一種機(jī)制，就是交叉調(diào)節(jié)。通過對(duì)兩者的代謝進(jìn)行全方位比較，讓學(xué)生更好地對(duì)知識(shí)進(jìn)行掌握。

多媒體演示法：本章內(nèi)容涉及很多分子的結(jié)構(gòu)，這對(duì)學(xué)生一直是一個(gè)比較頭疼的問題，特別在文科生占一半的中醫(yī)專業(yè)，問題尤其突出。而對(duì)于分子結(jié)構(gòu)，如果依靠教師現(xiàn)場(chǎng)板書，（1）耗時(shí)較長，占用了原本就緊張的課堂時(shí)間；（2）效果也難以保證。采用多媒體演示可以充分發(fā)揮多媒體直觀生動(dòng)的特點(diǎn)，學(xué)生看上去一目了然，并且幻燈片中的圖片均為專業(yè)制作，較為精美，更加有利于學(xué)生的理解和掌握。

傳統(tǒng)講授法：對(duì)于嘌呤核苷酸從頭合成時(shí)的元素來源，是本章的一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容，也是一個(gè)難點(diǎn)。嘌呤堿基結(jié)構(gòu)復(fù)雜，主體結(jié)構(gòu)含有碳原子和氮原子，極易混淆。為了讓學(xué)生更好的記憶，特為其提供一個(gè)口訣：“甘氨坐中間，谷氮站兩邊，左手開天門，頭頂二氧碳，一碳在腰間”。隨后簡(jiǎn)單解釋口訣的含義：甘氨酸就像一個(gè)人一樣，整于嘌呤結(jié)構(gòu)的中央部位，所以叫“甘氨坐中間”；谷氨酰胺的兩個(gè)氮原子正好在兩個(gè)環(huán)的最下方，就像一個(gè)人的兩只腳，所以叫“谷氮站兩邊”；左手邊的碳原子來自于天冬氨酸，天冬氨酸也叫天門冬氨酸，所以叫“左手開天門”；最上面的兩個(gè)原子出來甘氨酸的氮原子外，還有一個(gè)碳原子，來自于二氧化碳羧基化產(chǎn)生的羧基，所以叫做“頭頂二氧碳”；最后還有兩個(gè)碳原子，都是來自于一碳單位，正好都位于嘌呤堿基的中間部位，大致相當(dāng)于人體的腰部，所以叫做“一碳在腰間”。這樣就把一個(gè)非常枯燥難以記憶的知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)變成了一個(gè)朗朗上口很容易記憶的口訣，大大提高了學(xué)生的記憶效率，學(xué)生普遍反饋效果良好。

四 說教學(xué)設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課

在上文中已經(jīng)提到，通過為學(xué)生展示某品牌的核酸補(bǔ)品的廣告提出問題，從而讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，也是受到了PBL教學(xué)法的啟發(fā)。

2.新課教學(xué)

本章內(nèi)容過程思路按照先概述，再分別展開，最后再進(jìn)行總結(jié)的思路進(jìn)行。在導(dǎo)入新課后，先簡(jiǎn)單介紹一下核苷酸對(duì)于人體的作用以及核酸的消化吸收過程，即可進(jìn)行核苷酸代謝的概述。首先，兩種核苷酸的合成代謝均包含從頭合成和補(bǔ)救合成兩種方式，其概念基本一樣，其他一些知識(shí)點(diǎn)也有相關(guān)，如合成的調(diào)節(jié)，脫氧過程以及抗代謝藥等。

概述結(jié)束后，即進(jìn)入具體的嘌呤核苷酸個(gè)嘧啶核苷酸的代謝過程。具體教學(xué)過程中采用的教學(xué)方法前面已有詳細(xì)介紹，此處不再重復(fù)。

最后再進(jìn)行總結(jié)，通過對(duì)兩種核苷酸的代謝過程的比較，對(duì)本章內(nèi)容做一個(gè)全面的總結(jié)和回顧，使學(xué)生更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。總結(jié)完畢后還要回到一開始導(dǎo)入新課的核酸補(bǔ)品上面，通過提問等方式與學(xué)生互動(dòng)，讓他們明白為什么核酸補(bǔ)品是完全沒有必要的，培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的思維。最后通過臨床上的一些與核苷酸代謝相關(guān)疾病（如腎結(jié)石、黃嘌呤尿、先天性乳清酸尿癥等）的簡(jiǎn)單介紹，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到核苷酸代謝的重要性，這樣可以大大提高學(xué)生的興趣，讓學(xué)生感覺到收獲很多。

3.說板書設(shè)計(jì)

隨著教學(xué)理論和方法的發(fā)展，多重先進(jìn)的教學(xué)手段已經(jīng)被越來越多地應(yīng)用于教學(xué)中，但板書的地位依舊是無法動(dòng)搖的。與幻燈片相比，板書所傳遞的信息更加靈活和持久。因此，合理有效地利用板書，仍然是現(xiàn)代課堂教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分。

由于黑板面積限制，為了盡量在有限的黑板中盡可能達(dá)到教學(xué)的各個(gè)目的，就需要對(duì)板書進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。板書設(shè)計(jì)的原則是：整章內(nèi)容的提綱以板書形式展示在黑板左側(cè)，形式簡(jiǎn)練，重點(diǎn)突出，有利于學(xué)生對(duì)內(nèi)容的整體把握；板書要和幻燈片緊密結(jié)合、互為補(bǔ)充；重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容結(jié)合幻燈片和板書進(jìn)行重點(diǎn)講解；黑板右側(cè)可以根據(jù)需要隨時(shí)展示一些講解的重點(diǎn)和難點(diǎn)。這樣既可以保證板書安排的條理性和完整性，又滿足了講解過程中的需要。

綜上所述，本文以更有效的達(dá)成教學(xué)目標(biāo)為目的，采用了多種教學(xué)方法，對(duì)核苷酸代謝教學(xué)過程進(jìn)行了設(shè)計(jì)，有利于教師對(duì)于教學(xué)過程更充分的準(zhǔn)備和對(duì)教學(xué)過程的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，同時(shí)有助于同行之間的交流，相信會(huì)更好地促進(jìn)生物化學(xué)教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

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篇12

生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多、內(nèi)容龐雜、基本理論抽象難懂，對(duì)于各專業(yè)學(xué)生而言，是一門比較難學(xué)的課程。因此如何將這些知識(shí)點(diǎn)變得淺顯易懂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，已經(jīng)成為大多數(shù)生物化學(xué)教師不斷探索的目標(biāo)。此外，適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展的專業(yè)人才除了要求學(xué)生掌握一定知識(shí)背景，對(duì)學(xué)生的綜合能力提出了更高的要求。在此形勢(shì)下，為適應(yīng)高素質(zhì)創(chuàng)新醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)的需要，提高學(xué)生自學(xué)動(dòng)機(jī)和解決問題的能力必須改革傳統(tǒng)教學(xué)方法[1]。PBL教學(xué)法是近年來國際上比較流行的醫(yī)學(xué)教育模式。該教學(xué)法是以學(xué)生為主體，以問題為平臺(tái)，以小組為核心的教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性。本文就PBL教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中實(shí)施的重要性進(jìn)行了闡述。

一、生物化學(xué)教學(xué)概述

1.生物化學(xué)的重要性。生物化學(xué)是生命科學(xué)中發(fā)展迅速、滲透性強(qiáng)的一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，同時(shí)也是連接基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的紐帶，在醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)中占有十分重要的地位[2]。它的理論和技術(shù)已滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中，并且產(chǎn)生了分子藥理學(xué)、分子病理學(xué)、分子免疫學(xué)等交叉學(xué)科，不僅如此，在實(shí)際醫(yī)療過程中，研究疾病的發(fā)生、發(fā)展機(jī)制，探索疾病的診斷和治療等都離不開生物化學(xué)理論和技術(shù)的運(yùn)用，因此，是醫(yī)學(xué)生必須掌握的一門專業(yè)基礎(chǔ)課[2，3]。

2.生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀。生物化學(xué)課程知識(shí)點(diǎn)多，概念抽象，多數(shù)同學(xué)反應(yīng)難以理解。根據(jù)我國國情，“老師講，學(xué)生聽”的傳統(tǒng)教學(xué)方法在我國教育實(shí)踐中仍占主導(dǎo)地位[4]。在這種“灌輸式”教學(xué)模式中學(xué)生始終處于被動(dòng)的地位。隨著科技的迅速發(fā)展，生物化學(xué)學(xué)科發(fā)展很快，然而在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，通過傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)方法，兼顧這門課程知識(shí)的廣度和深度，同時(shí)要讓其變得淺顯易懂，對(duì)教師的教學(xué)水平是極大的考驗(yàn)。

二、PBL教學(xué)法的重要性

1.PBL教學(xué)法產(chǎn)生背景及發(fā)展概況。PBL（Problem-Based Learning）教學(xué)法，是1969年由美國神經(jīng)病學(xué)教授Dr. H. Barrows首創(chuàng)，是以問題為核心的教學(xué)模式，在教師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)，并進(jìn)行小組討論，然后提出解決問題的方案的教學(xué)過程。它強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合能力作全面培養(yǎng)。由于PBL教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以問題解決、問題中心、多種學(xué)習(xí)途徑相整合，強(qiáng)調(diào)社會(huì)流合作的作用，強(qiáng)調(diào)支持與引導(dǎo)等，其形式、內(nèi)容與傳統(tǒng)教學(xué)課程有較大差異。

在國外，自20世紀(jì)60年代末到90年代加拿大、美國、英國、日本相繼引入PBL教學(xué)法，到目前為止全球大約有1700余所醫(yī)學(xué)院采用了PBL教學(xué)模式[5]。目前在我國，醫(yī)學(xué)，生物技術(shù)、計(jì)算機(jī)等專業(yè)均開始了此方法的教育嘗試[6]，尤其以醫(yī)學(xué)專業(yè)開展較為普遍，在生理學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)等的教學(xué)實(shí)踐結(jié)果證明，該方法除了能有效完成教學(xué)任務(wù)外還有利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和自主學(xué)習(xí)等多方面的綜合能力[7]。

2.PBL教學(xué)法能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。PBL教學(xué)法的特點(diǎn)是以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，提倡給學(xué)生充分自由思考討論發(fā)揮的空間，因此能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。教師在教學(xué)過程中主要充當(dāng)一個(gè)引導(dǎo)者的角色，提出問題引導(dǎo)學(xué)生自己去解決問題，這區(qū)別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，PBL教學(xué)法旨在發(fā)揮問題對(duì)學(xué)習(xí)過程的指導(dǎo)作用，因此學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，促進(jìn)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，同時(shí)也增加了學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。

3.PBL教學(xué)法能促進(jìn)學(xué)生的溝通和協(xié)作能力。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，往往是教師傳授知識(shí)，學(xué)生多是各自獨(dú)立學(xué)習(xí)，學(xué)生間很少有溝通。而作為醫(yī)學(xué)生，特別是將來要進(jìn)入臨床工作相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，如何與病人溝通，如何與同事協(xié)作完成治療至關(guān)重要。PBL教學(xué)法通過把學(xué)習(xí)設(shè)置于問題情境中，將學(xué)生分成小組對(duì)問題進(jìn)行討論、分析，最后得出結(jié)論。在這個(gè)過程中，學(xué)生必須先查閱資料，然后在小組討論的過程中提出自己的看法，創(chuàng)造了更多學(xué)生交流和共同解決問題的機(jī)會(huì)，因此能夠促進(jìn)學(xué)生的溝通和協(xié)作能力。

4.PBL教學(xué)法能促進(jìn)學(xué)生分析和解決問題的能力。對(duì)于生物化學(xué)這門課程，PBL教學(xué)模式是通過把問題交給學(xué)生，由學(xué)生自主分析和找出問題的答案。而傳統(tǒng)的教學(xué)模式，老師將知識(shí)灌輸給學(xué)生，學(xué)生提出問題，老師回答，在這個(gè)過程中很多學(xué)生對(duì)老師產(chǎn)生了依賴心理，有問題，首先想到的不是分析想辦法解決，而是直接從老師那里獲取答案。長此以往，學(xué)生獨(dú)立思考分析解決問題的能力必然得不到鍛煉，更談不上提高創(chuàng)新能力。

5.加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的理解以及如何應(yīng)用到臨床當(dāng)中。由于生物化學(xué)知識(shí)抽象難理解，按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只講授課本的內(nèi)容，學(xué)生不僅覺得難懂，甚至也認(rèn)識(shí)不到這門課在將來的臨床工作中的重要性。而PBL教學(xué)法往往是通過向?qū)W生展示臨床案例，通過案例提出問題，將生物化學(xué)與臨床聯(lián)系起來。通過這種方式，不僅有利于學(xué)生對(duì)生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)的理解，同時(shí)也使學(xué)生學(xué)會(huì)如何將理論知識(shí)運(yùn)用到臨床實(shí)踐當(dāng)中。

三、結(jié)束語

綜上所述，隨著當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，本學(xué)科的知識(shí)也在迅速更新，對(duì)醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力提出了更高的要求[8]。在此形勢(shì)下，為適應(yīng)高素質(zhì)創(chuàng)新醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。與傳統(tǒng)教學(xué)法相比，PBL教學(xué)法教師的角色發(fā)生了變化，由知識(shí)的傳授變成了引導(dǎo)者，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變成主動(dòng)探索[8]。在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力上比傳統(tǒng)教學(xué)法更具優(yōu)勢(shì)。

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Discuss the Importance of the PBL Teaching mode in Biochemistry Teaching

ZHOU Xian-li1，SU He-ling1，LIU Yong-ming1，LIANG Bin1，LIANG Cheng-qin1，XIE Qi1*

（1. College of Pharmacy，Guilin Medical University；

篇13

1設(shè)疑導(dǎo)課激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

由于乳糖操縱子內(nèi)容非常枯燥，而且比較復(fù)雜，所以在教學(xué)過程中先給學(xué)生講述一個(gè)現(xiàn)象（給出一張細(xì)菌生長曲線圖）：當(dāng)培養(yǎng)基中同時(shí)含有葡萄糖和乳糖時(shí)，細(xì)菌的生長曲線不是大家熟悉的遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期，而是出現(xiàn)了2個(gè)對(duì)數(shù)生長期，中間有一個(gè)遲緩期。那么為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？接著給出一張細(xì)菌培養(yǎng)基中糖消耗曲線圖，學(xué)生就會(huì)分析發(fā)現(xiàn)第一個(gè)對(duì)數(shù)生長期主要是培養(yǎng)基中的葡萄糖被消耗了，而第二個(gè)對(duì)數(shù)期是乳糖被消耗了。那么為什么葡萄糖和乳糖分別在第一個(gè)和第二個(gè)細(xì)菌生長對(duì)數(shù)期會(huì)被消耗呢？學(xué)生通過前面代謝部分的學(xué)習(xí)，一般都明白代謝葡萄糖和乳糖都需要酶，而且需要的酶不同，第一個(gè)對(duì)數(shù)期細(xì)菌體內(nèi)有分解葡萄糖的酶，第二個(gè)對(duì)數(shù)期有分解乳糖的酶。也就是說培養(yǎng)基中同時(shí)含有葡萄糖和乳糖時(shí)，細(xì)菌優(yōu)先利用葡萄糖。那么這是為什么呢？最后給出細(xì)菌生長過程中l(wèi)acmRNA、β半乳糖苷酶和β半乳糖透性酶，此時(shí)學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)乳糖代謝的基因——lacmRNA并沒有表達(dá)，而且對(duì)應(yīng)的基因表達(dá)產(chǎn)物β半乳糖苷酶和β半乳糖透性酶含量也很低，所以第一對(duì)數(shù)期不能分解乳糖，只有第二對(duì)數(shù)期才能分解乳糖。那么細(xì)菌體內(nèi)如何實(shí)現(xiàn)這一復(fù)雜的基因表達(dá)調(diào)控過程呢？通過4次層層設(shè)疑，抽絲剝繭，引出乳糖操縱子的調(diào)控機(jī)制，大部分學(xué)生會(huì)好奇細(xì)菌是如何實(shí)現(xiàn)這一復(fù)雜調(diào)控過程的。

2始終圍繞培養(yǎng)基中不含葡萄糖、只含有乳糖時(shí)乳糖操縱子才開始表達(dá)這一現(xiàn)象進(jìn)行授課

通過前面3張圖片的講解，學(xué)生發(fā)現(xiàn)當(dāng)培養(yǎng)基中只含有乳糖時(shí)，乳糖代謝相關(guān)的2個(gè)酶β半乳糖苷酶和β半乳糖透性酶產(chǎn)生了，而且編碼這2個(gè)酶的lacmRNA也表達(dá)了。由此就引入了誘導(dǎo)表達(dá)和操縱子這兩個(gè)概念。誘導(dǎo)表達(dá)就是加入代謝物后基因才開始表達(dá)；而操縱子就是一個(gè)lacmRNA產(chǎn)生2個(gè)以上的蛋白質(zhì)。接著詳細(xì)講述乳糖操縱子的結(jié)構(gòu)、操縱子中每個(gè)元件的功能。而且指出1961年，Jacob和Monod提出的操縱子模型在原核生物基因表達(dá)調(diào)控機(jī)制中具有普遍性，并于1965年獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。然后講述為什么培養(yǎng)基中含有乳糖時(shí)該操縱子才開始表達(dá)主要是由于阻遏蛋白的負(fù)調(diào)控作用被乳糖誘導(dǎo)后解除。同時(shí)在講解過程中要結(jié)合蛋白質(zhì)和酶的變構(gòu)效應(yīng)，講解阻遏蛋白與乳糖結(jié)合后結(jié)構(gòu)改變不能與操縱序列結(jié)合，這樣學(xué)生與前面學(xué)習(xí)到的知識(shí)融匯貫通，方便學(xué)生理解。乳糖操縱子阻遏蛋白的負(fù)調(diào)控機(jī)制只解釋了只有在乳糖存在是乳糖代謝相關(guān)酶才開始表達(dá)，因而此時(shí)接著拋出另外一個(gè)疑問：為什么培養(yǎng)基培養(yǎng)基中同時(shí)存在葡萄糖和乳糖時(shí)，乳糖代謝的酶并沒有被誘導(dǎo)呢？是不是還存在其他調(diào)控機(jī)制呢？由該疑問引出CAP蛋白的正調(diào)控機(jī)制，同樣的CAP蛋白存在與cAMP結(jié)合后的變構(gòu)效應(yīng)導(dǎo)致功能改變的現(xiàn)象。最后總結(jié)過程中強(qiáng)調(diào)阻遏蛋白的負(fù)調(diào)控與CAP蛋白的正調(diào)控協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)乳糖操縱子的表達(dá)過程，也解釋了為什么“只有在培養(yǎng)基中不含葡萄糖、只含有乳糖時(shí)乳糖操縱子才開始表達(dá)”這一中心問題。

3側(cè)重創(chuàng)新能力培養(yǎng)，進(jìn)行知識(shí)拓展

知識(shí)拓展應(yīng)該注重于學(xué)生分析問題和解決問題的能力培養(yǎng)，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生創(chuàng)新品質(zhì)的培養(yǎng)。我們?cè)诮虒W(xué)過程中經(jīng)常強(qiáng)調(diào)“授人以魚，不如授人以漁”，因而在講解完乳糖操縱子結(jié)構(gòu)后，應(yīng)當(dāng)教會(huì)學(xué)生如何可以從GenBank中查詢下載到該序列，如何找到乳糖操縱子結(jié)構(gòu)中的各個(gè)調(diào)控元件和結(jié)構(gòu)基因。學(xué)生一看非常直觀，而且會(huì)有許多新發(fā)現(xiàn)：調(diào)控序列實(shí)際上很短，只有幾十個(gè)堿基，而結(jié)構(gòu)基因很長，有幾千個(gè)堿基；阻遏蛋白結(jié)合的操縱序列和RNA聚合酶結(jié)合的啟動(dòng)序列實(shí)際上是重疊的；lacZ、lacY和lacA基因之間實(shí)際上有間隔序列；阻遏蛋白基因不隸屬于乳糖操縱子，是獨(dú)立轉(zhuǎn)錄的。通過教會(huì)學(xué)生如何使用GenBank查詢下載序列，既為學(xué)生今后從事科研工作奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)學(xué)生又可以“做中學(xué)”，有不少新發(fā)現(xiàn)，而學(xué)有余力的同學(xué)課后就會(huì)查找文獻(xiàn)，更深入地了解原核基因表達(dá)調(diào)控的特點(diǎn)及機(jī)制。同時(shí)在知識(shí)拓展時(shí)還要強(qiáng)調(diào)新進(jìn)展，強(qiáng)調(diào)這個(gè)領(lǐng)域中目前的創(chuàng)新性的成果。如我們講述了Bhogale等2014年發(fā)現(xiàn)在大腸桿菌中，乳糖操縱子有非誘導(dǎo)狀態(tài)轉(zhuǎn)化為誘導(dǎo)狀態(tài)，不僅與阻遏蛋白在操縱序列的解聚相關(guān)，同時(shí)與阻遏蛋白與操縱序列解聚的周期相關(guān)。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)經(jīng)典的模型，直到今天都在不斷發(fā)展、不斷完善，有力于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)無止境的學(xué)習(xí)品質(zhì)和創(chuàng)新精神。

4圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練

大學(xué)的教學(xué)課堂要不要進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，一直以來都飽受爭(zhēng)議，其主要原因就是學(xué)生過去在高中階段長期深受“填鴨式教育”和“應(yīng)試教育”毒害。但是我們認(rèn)為課堂上適當(dāng)?shù)膹?qiáng)化訓(xùn)練還是必要的，有利于學(xué)生對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容的理解和掌握。本校教師赴美國猶他大學(xué)訪學(xué)后發(fā)現(xiàn)，國外的醫(yī)學(xué)院考試是非常多的，生物化學(xué)部分內(nèi)容每2周考試一次，學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部分內(nèi)容一年后就參加類似于國內(nèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師的全國性統(tǒng)一考試，2次機(jī)會(huì)，沒考過直接退學(xué)了。因此，我們針對(duì)乳糖操縱子正負(fù)調(diào)控機(jī)制和歷年來考試中學(xué)生多選題失分較多，安排兩道單選題和兩道多選題，先讓學(xué)生通過掃描二維碼在問卷網(wǎng)回答，然后教師現(xiàn)場(chǎng)直接在問卷網(wǎng)查詢學(xué)生答題結(jié)果，查看學(xué)生掌握情況，與學(xué)生一起分析回答錯(cuò)誤的原因。

5提綱挈領(lǐng)進(jìn)行小結(jié)，提出問題引發(fā)學(xué)生思考

小結(jié)是對(duì)一堂課內(nèi)容的簡(jiǎn)要概述，也是對(duì)一堂重難點(diǎn)內(nèi)容的再次強(qiáng)化，有利于學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整體性掌握。在進(jìn)行乳糖操縱子講述過程中可以自己制作一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)畫，概述乳糖操縱子結(jié)構(gòu)、阻遏蛋白的負(fù)調(diào)控和CAP蛋白的正調(diào)控作用。這樣學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容有個(gè)整體性的認(rèn)識(shí)，不至于“只見樹木不見森林”。然后可以提出一道思考題供學(xué)生課后研究性學(xué)習(xí)：“人體中是否有乳糖代謝相關(guān)的酶？該基因在東亞人群和歐美人群中的表達(dá)調(diào)控特點(diǎn)有何差異？為什么不少同學(xué)喝牛奶后有輕微的腹瀉呢？”這個(gè)問題既和本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容密切相關(guān)，又與學(xué)生的日常生活密切相關(guān)，可以解決學(xué)生“為什么學(xué)？學(xué)后有什么用？”的疑惑。

6結(jié)語

上好一堂生物化學(xué)課，授課教師需要有高度的責(zé)任心，查閱大量文獻(xiàn)，對(duì)課堂進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)，才能收到良好的教學(xué)效果。而傳統(tǒng)高校教師教學(xué)過程中，由于存在“重科研，輕教學(xué)”的思維定式，一般課堂教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)以教材中的章為單位進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，往往涵蓋3~5個(gè)課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。這就導(dǎo)致學(xué)生在一節(jié)課的學(xué)習(xí)中感覺非常凌亂、不系統(tǒng)，無法感受到那些內(nèi)容是重點(diǎn)內(nèi)容，往往老師在講課時(shí)常常強(qiáng)調(diào)這里是重點(diǎn)啊，但是幾分鐘就講完了，學(xué)生根本沒有聽明白。因而我們建議在教學(xué)過程中要以一節(jié)課作為單位進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，從導(dǎo)課、授課、知識(shí)拓展、強(qiáng)化訓(xùn)練、小結(jié)5個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行“深雕細(xì)琢”。同時(shí)在教學(xué)過程中要層層設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，以本節(jié)內(nèi)容為例，我們先后設(shè)計(jì)了5個(gè)問題引發(fā)學(xué)生思考，而且問題一環(huán)扣一環(huán)。此外，要充分利用小結(jié)的機(jī)會(huì)，對(duì)一節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的回顧，讓學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有整體性的認(rèn)識(shí)。最后，再提出與本教學(xué)內(nèi)容和大家日常生活都密切相關(guān)的問題，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生明白生物化學(xué)和大家的生活其實(shí)是密切相關(guān)的，而不是抽象的、無用的。

參考文獻(xiàn)