本書為我國元代農學集大成者。此書由三部分內容組成：《農桑通訣》是關于農作物的種植收貯、果木栽培、禽畜飼養等論述；《百谷譜》是對五谷雜糧等各種具體作物栽培的介紹；《農器圖譜》對我國傳統農具、水利器具、養蠶繅絲織造器具等的使用和制作，以圖繪加文字予以詳盡介紹。此次整理，不僅對原書進行了校勘，對各種術語、名詞作了科學的注釋、客觀的評價，而且用白話作了今譯，從而有助于讀者閱讀、理解這部在中國科學史、乃至世界科學史上有重要地位的農學著作。
前
校譯體例
王禎自序
農桑通
農桑通訣集之
農事起本
牛耕起本
蠶事起本
授時篇第
地利篇第二
孝弟力田篇第三
農桑通訣集之二
墾耕篇第四
耙勞篇第五
播種篇第六
農桑通訣集之三
鋤治篇第七
糞壤篇第八
灌溉篇第九
農桑通訣集之四
勸助篇第十
收獲篇第十
蓄積篇第十二
農桑通訣集之五
種植篇第十三
畜養篇第十四
養馬類
養牛類
養羊類
養豬類
養雞類
養鵝鴨類
養魚類
養蜜蜂類
農桑通訣集之六
蠶巢篇第十五
祈報篇第十六
百谷譜
農器圖譜
農桑通
農桑通訣集之
農事起本
神農氏，姜姓。母日女登，有媧氏之女，為少典妃，感神龍而生神農，人身牛首。長于姜水，因以為姓。火德王，故曰"炎帝"，以火名官。
斷(zhuo)木為耜(si)，揉木為耒，耒耨(nou)之用，以教萬人，始教耕，故號"神農氏"。《周書》曰："神農之時，天雨粟，神農遂耕而種之。"《白虎通》云："古之人民，皆食禽獸肉。至于神農……因天之時，分地之利，制耒耜，教民農作。神而化之，使民宜之，故謂之`神農`。《典語》云："神農嘗草、別谷，烝民粒食。"后世至今賴之。凡人以食為天者，可不知所本耶？
"`農丈人`一星，在斗西南，老農主稼穡也。"與箕宿邊杵星相近。蓋人事作乎下，天象應乎上，農星其殆始于此也。
后稷名棄。其母有邰(tai)氏女，曰姜嫄(yuan)，為帝嚳(ku)元妃。姜螈出野，見巨人跡，踐之而身動，如孕者。屆期而生子，以為不祥，棄之隘巷，牛羊腓字之；棄之平林，會伐平林，遷之；棄渠中冰上，鳥覆翼之：姜螈以為神，遂收養長之。初欲棄之，因名日"棄"。棄為兒時，如巨人之志，其游戲好種植麻、麥。及為成人，遂好耕農，相地之宜，宜谷者稼穡之。民皆法之。帝堯聞之，舉為農師。帝舜曰："棄！黎民阻饑，汝后稷，播時百谷。"
……
這套叢書很好,適合有興趣的或者專門研究中國古代科技史的人
書還可以，只是專業內容有點小少
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王禎農書譯注不錯，簡明可讀！
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東魯王氏農書譯注（中國古代科技名著譯注叢書）
圖片多，文筆通暢。但收到時書的品相極差，簡直是從舊貨市場里撿回來的。當當如果不注意這些方面，恐怕顧客會越來越少。這單書中有三本書都很臟。
不錯，較為系統的表現，對了解皖南徽文化愛好者可以建議一讀，也是對我國古代農業技術的一次科技普及。
