本書為我國(guó)元代農(nóng)學(xué)集大成者。此書由三部分內(nèi)容組成：《農(nóng)桑通訣》是關(guān)于農(nóng)作物的種植收貯、果木栽培、禽畜飼養(yǎng)等論述；《百谷譜》是對(duì)五谷雜糧等各種具體作物栽培的介紹；《農(nóng)器圖譜》對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)具、水利器具、養(yǎng)蠶繅絲織造器具等的使用和制作，以圖繪加文字予以詳盡介紹。此次整理，不僅對(duì)原書進(jìn)行了校勘，對(duì)各種術(shù)語(yǔ)、名詞作了科學(xué)的注釋、客觀的評(píng)價(jià)，而且用白話作了今譯，從而有助于讀者閱讀、理解這部在中國(guó)科學(xué)史、乃至世界科學(xué)史上有重要地位的農(nóng)學(xué)著作。
前
校譯體例
王禎自序
農(nóng)桑通
農(nóng)桑通訣集之
農(nóng)事起本
牛耕起本
蠶事起本
授時(shí)篇第
地利篇第二
孝弟力田篇第三
農(nóng)桑通訣集之二
墾耕篇第四
耙勞篇第五
播種篇第六
農(nóng)桑通訣集之三
鋤治篇第七
糞壤篇第八
灌溉篇第九
農(nóng)桑通訣集之四
勸助篇第十
收獲篇第十
蓄積篇第十二
農(nóng)桑通訣集之五
種植篇第十三
畜養(yǎng)篇第十四
養(yǎng)馬類
養(yǎng)牛類
養(yǎng)羊類
養(yǎng)豬類
養(yǎng)雞類
養(yǎng)鵝鴨類
養(yǎng)魚類
養(yǎng)蜜蜂類
農(nóng)桑通訣集之六
蠶巢篇第十五
祈報(bào)篇第十六
百谷譜
農(nóng)器圖譜
農(nóng)桑通
農(nóng)桑通訣集之
農(nóng)事起本
神農(nóng)氏，姜姓。母日女登，有媧氏之女，為少典妃，感神龍而生神農(nóng)，人身牛首。長(zhǎng)于姜水，因以為姓。火德王，故曰"炎帝"，以火名官。
斷(zhuo)木為耜(si)，揉木為耒，耒耨(nou)之用，以教萬(wàn)人，始教耕，故號(hào)"神農(nóng)氏"。《周書》曰："神農(nóng)之時(shí)，天雨粟，神農(nóng)遂耕而種之。"《白虎通》云："古之人民，皆食禽獸肉。至于神農(nóng)……因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作。神而化之，使民宜之，故謂之`神農(nóng)`。《典語(yǔ)》云："神農(nóng)嘗草、別谷，烝民粒食。"后世至今賴之。凡人以食為天者，可不知所本耶？
"`農(nóng)丈人`一星，在斗西南，老農(nóng)主稼穡也。"與箕宿邊杵星相近。蓋人事作乎下，天象應(yīng)乎上，農(nóng)星其殆始于此也。
后稷名棄。其母有邰(tai)氏女，曰姜嫄(yuan)，為帝嚳(ku)元妃。姜螈出野，見(jiàn)巨人跡，踐之而身動(dòng)，如孕者。屆期而生子，以為不祥，棄之隘巷，牛羊腓字之；棄之平林，會(huì)伐平林，遷之；棄渠中冰上，鳥覆翼之：姜螈以為神，遂收養(yǎng)長(zhǎng)之。初欲棄之，因名日"棄"。棄為兒時(shí)，如巨人之志，其游戲好種植麻、麥。及為成人，遂好耕農(nóng)，相地之宜，宜谷者稼穡之。民皆法之。帝堯聞之，舉為農(nóng)師。帝舜曰："棄！黎民阻饑，汝后稷，播時(shí)百谷。"
……
這套叢書很好,適合有興趣的或者專門研究中國(guó)古代科技史的人
書還可以，只是專業(yè)內(nèi)容有點(diǎn)小少
正在讀，好書。
王禎農(nóng)書譯注不錯(cuò)，簡(jiǎn)明可讀！
這個(gè)商品不錯(cuò)~
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了解歷史的最佳途徑，內(nèi)容不錯(cuò)
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喜歡這樣的農(nóng)學(xué)著作，看了后很有感覺(jué)的。
很好 滿意
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很漂亮啊。值得擁有~ 下次還回來(lái)的~
寫的不錯(cuò)，很有趣
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對(duì)我用處不大，但是覺(jué)得那個(gè)好的書，那么好的版本和印刷，不擁有可惜了，所以買了 呵呵
東魯王氏農(nóng)書譯注（中國(guó)古代科技名著譯注叢書）
圖片多，文筆通暢。但收到時(shí)書的品相極差，簡(jiǎn)直是從舊貨市場(chǎng)里撿回來(lái)的。當(dāng)當(dāng)如果不注意這些方面，恐怕顧客會(huì)越來(lái)越少。這單書中有三本書都很臟。
不錯(cuò)，較為系統(tǒng)的表現(xiàn)，對(duì)了解皖南徽文化愛(ài)好者可以建議一讀，也是對(duì)我國(guó)古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的一次科技普及。
