本書闡述了我國主要稻區水稻生產中高溫、低溫、干旱、洪澇、陰雨、臺風、暴雨、冰雹災害及其預防技術措施，及化學物質和除草劑危害及其預防技術措施，旨在為水稻生產抗災減災提供技術方案和措施。 本書兼顧理論性和實用性，深入淺出，資料翔實，措施實用，適宜于廣大農技人員和稻農閱讀，也適宜于科研人員和大專院校師生參考。
水稻是我國主要的糧食作物。20世紀50年代以來，我國通過水稻品種和生產技術創新實現了水稻單產的二次突破，創造了全國平均每公頃產量超6450千克的水平。然而，近10年來，我國水稻單產出現徘徊狀態，引起了有關方面的極大關注。分析水稻單產徘徊的原因表明，病蟲草等生物因子危害，以及溫度、干旱、臺風、洪澇等非生物災害頻發，是造成我國水稻產量損失、引起水稻單產徘徊的主要因子。 本書闡述了我國主要糧區水稻生產中高溫、低溫、干旱、洪澇、陰雨、臺風、冰雹災害，及化學物質和除草劑危害及其預防措施。
前言及時章 高溫災害 一、孕穗開花期 (一)高溫災害的影響 (二)高溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、灌漿期 (一)高溫災害的影響 (二)高溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施第二章 低溫災害 一、育秧期 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、穗分化發育期 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、開花灌漿期低溫災害 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 四、寒露風 (一)寒露風災害的影響 (二)寒露風災害的預警 (三)寒露風減災的技術措施第三章 干旱災害 一、苗期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、孕穗開花期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、灌漿期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 四、早稻生產技術 (一)精細整地 (二)適時播種，提高播量 (三)合理施肥 (四)雜草防治 (五)病蟲防治 五、水稻抗旱減災生產技術 (一)集中育秧，旱育稀播 (二)干耕水平，等雨插秧 (三)覆蓋種植，干濕交替節水灌溉 (四)加強病蟲測報，及時做好防治第四章 洪澇災害 一、育秧期 (一)洪澇災害的影響 (二)洪澇災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、分蘗期 (一)洪澇災害的影響 (二)洪澇災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、中后期 (一)災害的影響 (二)災害的預警 (三)抗災減災的技術措施第五章 陰雨天氣 一、分蘗期 (-一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、穗分化期 (一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、灌漿期 (一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施第六章 臺風災害 一、開花結實期 (一)臺風災害的影響 (二)臺風災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、灌漿成熟期 (一)臺風災害的影響 (二)臺風災害的預警 (三)抗災減災的技術措施第七章 暴雨災害 一、播種秧苗期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、抽穗開花期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、抽穗至成熟期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施第八章 冰雹災害 一、冰雹災害的影響 二、冰雹災害的預警 三、抗災減災的技術措施第九章 化學物質傷害 一、化學物質傷害的影響 二、化學物質傷害的預警 三、防治化學物質傷害的技術措施第十章 除草劑藥害及預防措施 一、水稻除草劑藥害判斷與補救 (一)除草劑藥害原因 (二)除草劑藥害判斷 (三)除草劑藥害防治措施 二、主要除草劑藥害癥狀 (一)丁草胺 (二)毒草胺 (三)禾大壯 (四)莎撲隆 (五)驃馬 (六)威羅生 (七)二氯喹啉酸 (八)滅生性除草劑 (九)其他常用除草劑藥害 三、秧田 (一)濕潤秧田 (二)旱育秧 四、直播稻 (一)藥害種類及原因 (二)藥害預防措施 五、移栽稻 (一)藥害種類 (二)除草劑藥害補救措施 六、土壤除草劑殘留對后茬水稻的影響 (一)除草劑殘留藥害癥狀 (二)除草劑殘留藥害預防參考文獻 前言 及時章 高溫災害 一、孕穗開花期 (一)高溫災害的影響 (二)高溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、灌漿期 (一)高溫災害的影響 (二)高溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 第二章 低溫災害 一、育秧期 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、穗分化發育期 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、開花灌漿期低溫災害 (一)低溫災害的影響 (二)低溫災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 四、寒露風 (一)寒露風災害的影響 (二)寒露風災害的預警 (三)寒露風減災的技術措施 第三章 干旱災害 一、苗期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、孕穗開花期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、灌漿期 (一)干旱災害的影響 (二)干旱災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 四、早稻生產技術 (一)精細整地 (二)適時播種，提高播量 (三)合理施肥 (四)雜草防治 (五)病蟲防治 五、水稻抗旱減災生產技術 (一)集中育秧，旱育稀播 (二)干耕水平，等雨插秧 (三)覆蓋種植，干濕交替節水灌溉 (四)加強病蟲測報，及時做好防治 第四章 洪澇災害 一、育秧期 (一)洪澇災害的影響 (二)洪澇災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、分蘗期 (一)洪澇災害的影響 (二)洪澇災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、中后期 (一)災害的影響 (二)災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 第五章 陰雨天氣 一、分蘗期 (-一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、穗分化期 (一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、灌漿期 (一)陰雨災害的影響 (二)陰雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 第六章 臺風災害 一、開花結實期 (一)臺風災害的影響 (二)臺風災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、灌漿成熟期 (一)臺風災害的影響 (二)臺風災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 第七章 暴雨災害 一、播種秧苗期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 二、抽穗開花期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 三、抽穗至成熟期 (一)暴雨災害的影響 (二)暴雨災害的預警 (三)抗災減災的技術措施 第八章 冰雹災害 一、冰雹災害的影響 二、冰雹災害的預警 三、抗災減災的技術措施 第九章 化學物質傷害 一、化學物質傷害的影響 二、化學物質傷害的預警 三、防治化學物質傷害的技術措施 第十章 除草劑藥害及預防措施 一、水稻除草劑藥害判斷與補救 (一)除草劑藥害原因 (二)除草劑藥害判斷 (三)除草劑藥害防治措施 二、主要除草劑藥害癥狀 (一)丁草胺 (二)毒草胺 (三)禾大壯 (四)莎撲隆 (五)驃馬 (六)威羅生 (七)二氯喹啉酸 (八)滅生性除草劑 (九)其他常用除草劑藥害 三、秧田 (一)濕潤秧田 (二)旱育秧 四、直播稻 (一)藥害種類及原因 (二)藥害預防措施 五、移栽稻 (一)藥害種類 (二)除草劑藥害補救措施 六、土壤除草劑殘留對后茬水稻的影響 (一)除草劑殘留藥害癥狀 (二)除草劑殘留藥害預防 參考文獻
