構樹是桑科構樹屬落葉喬木或灌木,與耳熟能翔的桑樹同為一科。構樹是一種常見的鄉土樹種,在我國的分布區域廣泛,資源十分豐富,但目前基本上處于野生半野生狀態,或零星或片狀散生在不同的立地類型,無論鄉村還是城市人們盡管不會留意它的存在,但不經意間都會與它擦肩而過。構樹給人們的印象總是那么充滿生機、無處不在,總是散發著一般植物難以比擬的旺盛生命力。
鄧華平,中國森林培育專家。現任中國林學會化學除草研究會副理事長兼秘書長、中國西部開發促進會環境和農林委員會專家組組長、中國國際工程咨詢公司專家庫成員、2家上市公司的林業技術顧問。主持和參加林業科研項目多項,其中包括主持國家科技支撐課題1項、國家科技支撐專題2項,參加中央級公益科研院所基本科研業務費資金項目2項。主要工作和研究方向:①林業容器育苗技術;②林業資源發掘、利用與開發;③低成本高功效的林業產業鏈模式的研究與落地。在國內外重要科研期刊,包括(SCI論文)26篇;出版論著 5部;獲得國家發明和實用新型專利7項;獲省部級三等獎1項
一、一般性問題 (一)構樹扶貧工程被國務院扶貧辦在2015年列為十大精準扶貧工程之一。而 且構樹還是種植業領域被寫進扶貧政策指導文件的植物樹種,構樹 具有哪些特點而受到如此關注? (二)構樹產業的發展應當如何與當前扶貧工作有機地結合起來,實現農民增收、企業增效的目標? (三)我國構樹栽培和加工利用的現狀如何?有多少家研究機構和經濟實體開 展了構樹方面的研究和開發?有關領導和專家學者對構樹造林及利用作 出過怎樣的評價? (四)構樹產業的發展經歷了由高到低,再由低到高的過程,導致這種起伏的 原因是什么? (五)構樹產業發展目前面臨的主要問題是什么?應該從哪幾個方面加以 解決? (六)近年來構樹產業發展中主要突破點或顯著進步表現在哪幾個方面? (七)在推進構樹產業扶貧工程中,各級政府對相關企業或團體有否政策的扶持? (八)構樹產業的經濟效益怎樣?請從種植效益和養殖效益兩個方面進行闡述 (九)構樹尚未進入在農業部《飼料原料目錄》中,對構樹產業的發展是否會產生一定的影響?何時能夠得到徹底的解決? (十)各地發展構樹產業應遵循什么原則?規模種植和零星種植在經營方式上有何不同? (十一)國內外木本飼料開發利用情況怎樣?其優勢和劣勢表現在哪些方面?飼用構樹作為其中一員具有哪些特點? (十二)桑樹和構樹同為??疲瑑烧咧g有何共性和個性? (十三)構樹在全國大部分地區都有分布,是否可劃分為最適宜區、適宜區、欠適宜區和不適宜區? 各區的氣候特點和適宜區的土壤類型是什么? (十四)構樹集約化發展需要考慮哪些條件? (十五)構樹是作為蛋白飼料的木本植物,它與作為蛋白飼料的草本植物——苜蓿相比有何優勢?請 從生物量、蛋白質含量、營養成分等方面進行闡述。
(十六)構樹開發屬林業應用范疇,它與當下的主要的用材樹種、木本油料樹種和綠化樹種相比,其發展的優勢在哪?并舉例說明。
(十七)林光互補指的是什么?結合光伏發電進行構樹種植的可行性和發展趨勢怎樣? (十八)構樹具有較強的消納土壤重金屬的能力,有否在一些重金屬含量超標的地區種植,在降低了土地重金屬含量的同時,生產出的飼料達到國家允許的飼用標準的實例?并舉例說明。
(十九)我國飼料行業發展面臨的挑戰是什么?它給構樹發展帶來怎樣的機遇? (二十)“糧改飼”是在什么背景下提出的?2016年中央財政下達10億元專項資金開展試點工作,它對構樹產業發展釋放出什么信號? 二、構樹苗木培育 (二十一)適合構樹產業化的苗木應該具備哪些基本要素?如何才能滿足這些要素? (二十二)構樹繁殖方式主要有哪些?不同的繁殖方式的特點是什么?不同的繁殖方式培育出來的苗木有本質區別嗎? (二十三)每種林木的產業化都有其主流的繁殖方式?你認為哪種繁殖方式會是構樹的主流繁殖方式? (二十四)構樹不同的育苗方式今年都不同程度上出現了一些問題,主要原因是什么?應當如何解決? (二十五)構樹組培如何降低玻璃化苗的出現幾率?如何縮短或簡化其出苗時間? (二十六)構樹不同繁殖方式的育苗完成時間、育苗成本和育苗難易程度等方面都有所不同,能否給出 相應的排序以供參考? (二十七)為什么提倡使用無紡布控根輕體容器苗(以后簡稱無紡布容器苗),它與傳統的塑料營養缽相 比有哪些優點? (二十八)無紡布容器苗使用的基質成分是什么?優良育苗基質的基本特征是什么?《;引 (二十九)構樹育苗主要采用的育苗設施有哪些?適宜的光照、溫度和濕度的條件是什么?應該如何判 斷和控制這些條件? (三十)苗木在苗床培育過程經常會出現出苗不齊的現象,如何提高苗木的整齊度?如何確保出圃規 格的一致性? (三十一)選擇怎樣的無紡布容器規格、裝筐的材質和筐體大小,才能保障苗木周轉過程的正常生長和 降低每株苗的運輸成本? (三十二)如何提高苗木出圃到運達造林地的苗木成活率?途中運輸應注意哪些問題? (三十三)設施育苗過程中,為保障扦插環境的衛生和清潔,應如何進行基質或土壤消毒,棚內空氣消毒和植物材料消毒? (三十四)育苗過程中,為減少植物材料的腐爛和污染擴散,應如何采取措施進行防范? (三十五)嫩枝扦插過程中常出現僵苗現象,即根長出而腋芽遲遲不發,如何進行插前處理或問題出現后的處理? (三十六)目前無紡布容器制作機的工作原理和主要機型是什么?與之配套的產品有哪些?其用途和規格是多少? (三十七)構樹容器苗的出圃規格和質量要求? (三十八)促進構樹生根/發芽的措施有哪些?請予以說明。
(三十九)植物扦插生根/發芽的機理是什么?構樹愈傷組織和生根的關系是什么? 三、構樹豐產栽培技術 (四十)為什么說生物量是構樹栽培管理中最要優先考慮的指標?在構樹栽培中應該從哪些方面加以落實? (四十一)目前生產上使用的構樹品種有哪些?規?;N植應該怎樣進行選擇和配置? (四十二)容器苗種植專用的機械或工具有哪些?請分述之。
(四十三)構樹生長過程中,一直伴隨著雜草的滋生,如何有效地進行雜草防除? (四十四)苗木的適宜栽植密度是多少?采用這種密度的優點是什么?密度不適宜會產生什么結果? (四十五)在北方構樹宜林區,容器苗何時栽植合適?為什么說一般應在7月中旬前栽植完畢?為什么說9月上句后不宜再進行苗木繁育? (四十六)苗木栽后,可能出現掉葉的現象,這是怎么回事?對后面的生長有否影響?如何避免這種現象的發生? (四十七)苗木定植后是否要摘心,有什么好處? (四十八)構樹對畜禽的適口性強,對其他的動物,比如昆蟲是否適口性也強,為何飼用構樹的病蟲害實際發生幾率并不高呢?如果發生了病蟲害,應該如何處理? (四十九)苗木一年生長收割的次數如何確定,是否采收的次數越多越好? (五十)在我國北方種植構樹冬季要采取的防寒措施有哪些?以北京地區構樹越冬為例進行說明。
(五十一)構樹枝葉采收后露出大面積根樁,根樁萌出不定芽并長出新梢需要一段時間,在這段時間里,由于綠量減少,單位面積光合作用效能降低,如何通過適當的途徑在較大程度上減少這種現象的發生。
(五十二)構樹枝條生長過程中蛋白質含量的大致變化怎樣? (五十三)構樹根樁預留高度對萌芽和生長的影響?一般根樁預留高度多少為宜? (五十四)構樹品種間性狀的差異顯著嗎?構樹還有一些黃葉或其他葉色品種。它們適合用做飼用原料嗎? (五十五)構樹實生苗和品種苗生長表現有何不同?選擇實生苗會出現什么問題? (五十六)構樹逐年采收是否會出現退化現象?如何解決種植后構樹的更新扶壯問題? 四、構樹枝葉采收、粉碎和烘干 (五十七)構樹枝條采收以株高多少刈割為好?其依據是什么? (五十八)構樹收割機械主要有哪些機型?它們的使用效率如何? (五十九)常用的構樹枝葉粉碎機械有哪幾種?它們的粉碎效果和主要用途是什么? (六十)能否介紹一下目前正在使用的構樹大型烘干設備的工作原理和過程? (六十一)構樹原料或成品的烘干程度可否用含水量來表示?含水量達到多少才能進行安全存放而不至于霉變?含水量過高或過低會導致什么結果? (六十二)目前構樹干粉制作主要有兩種生產流程,一種是構樹枝葉收割后,把割下的枝條放在根樁上自然晾干,然后再進行1~2次粉碎,直至達到合適的細度或粒徑;一種是構樹枝葉機械收割并粉碎后,稍加晾干就進行機械烘干,再經過粉碎機生產出需要的產品,能否給出兩種機械烘干方式可能存在的問題? 五、構樹飼料的加工和處理 (六十三)山西省農業科學院制定出了我國及時部省級《構樹飼料標準》,其主要內容是什么? (六十四)目前對主栽構樹品種的營養價值評定如何? (六十五)構樹飼料常用名詞及營養指標 (六十六)何謂青飼料?青飼料的作用和飼喂對象是什么? (六十七)何謂青貯料?構樹青貯料的優缺點?青貯期間各個階段的變化是什么? (六十八)青貯料的制作方法有哪些? (六十九)青貯料制作和使用過程的要點是什么? (七十)青貯裹包常用到兩種裹包機,即液壓裹包機或拉伸膜裹包機,它們在使用過程中各有什么利弊? (七十一)青貯過程是否需要添加發酵劑?不添加會出現什么結果? (七十二)何謂發酵料?發酵料的原理是什么? (七十三)為什么發酵料要加入發酵劑?發酵劑由什么菌種組成? (七十四)發酵飼料的制作過程和注意事項? (七十五)發酵料使用的塑料袋有什么特點?塑料袋上的氣孔起什么作用? (七十六)青綠飼料磨漿系統是構樹飼料處理不可或缺的操作系統之一,它主要由哪幾個部分組成?它的功效如何? (七十七)構樹干粉在需要時也可加工成發酵料,干粉與發酵料在營養成分等方面的差異怎樣? (七十八)構樹常規飼料主要有哪些類型?其制作過程和應用是怎樣的? (七十九)構樹青貯飼料飼喂應注意哪些問題? (八十)影響構樹飼用性或飼料品質的主要因素是什么? (八十一)構樹飼料產品的特征標識要求? (八十二)對構樹飼料成分進行檢測有一定的差異?如何客觀地看待這些檢測結果? (八十三)對構樹枝條進行機械化處理的主要工藝流程有哪些?并予以說明。
(八十四)構樹飼料存在的主要問題是什么? 六、構樹飼料應用與畜禽品質評價 (八十五)飼用構樹屬廣譜性飼料,都在哪些畜禽養殖中使用過?飼喂的效果如何? (八十六)構樹飼料養殖的肉類品質主要有哪些指標?其含義是什么? (八十七)構樹飼料飼喂牛的效果怎樣? (八十八)構樹飼料飼喂肉羊的效果怎樣? (八十九)構樹飼料飼喂生豬的效果怎樣? (九十)構樹飼料飼喂肉雞/蛋雞的效果怎樣? (九十一)構樹單純發酵和混合發酵,發酵的效果有何不同?營養成分發生了怎樣的變化? (九十二)畜禽養殖的飼料配方一般由幾部分構成?構樹飼料飼喂畜禽飼養方案制定的一般流程? (九十三)反芻動物和非反芻動物,構樹飼料的添加比例較大能達到多少? (九十四)奶牛在夏季產奶量降低,對牛奶檢測中常常出現體細胞升高和蛋白質下降的現象,喂食構樹后,兩項指標均有好轉,能否給予解釋? (九十五)衡量畜禽產品的品質主要有哪些指標?使用構樹飼料喂養畜禽,需要多長時間肉品質量才能夠得到明顯的改善? (九十六)喂過構樹飼料的畜禽,其糞便減少和異味減輕,有什么科學依據嗎? (九十七)國家部門是否對構樹飼料喂養與普通飼料喂養的肉質品質做過檢測?請以實例說明和比較檢測結果。
(九十八)發酵料是畜禽養殖一個重要的方面,構樹發酵料對畜禽的喂食量的增加和肉質品的提升有多大作用?請以實例說明。
(九十九)構樹發展與畜禽養殖有一定的關系,畜禽養殖方面有哪些規律可供參考? (一〇〇)種養一體化或生態循環養殖是如何實現的?構樹種植怎樣在其中發揮作用? 附錄1 構樹產業相關企業及產品介紹 附錄2 構樹其他產品介紹 附錄2—1 構樹古法造紙主要流程的圖示 附錄2—2 構樹在石漠化地區生長情況圖示 附錄2—3 與構樹有關的副食品圖示 參考文獻