很多人不在家里吃早餐，一來是覺得時間太緊張，二來是不知道做什么，怎么做。《給全家人的10分鐘營養早餐》針對廣大讀者的困惑，提出“10分鐘快速營養早餐”的概念，為讀者朋友提供兩百余道早餐，并根據季節、人群的不同需求，按照營養和口味進行多樣性搭配，更重要的是每一套早餐都給予了具體的操作步驟和時間，讓讀者一目了然。既學會了菜的做法，也掌握了早餐如何節省時間的技巧。
李月英，美食達人，出版過大量美食、健康類圖書。《10分鐘全家營養早餐》自出版后一直受到讀者的喜愛，參與拍攝過北京電視臺《養生堂》、《快樂生活一點通》和中央電視臺《回家吃飯》等美食節目，現為中央電視臺《回家吃飯》特約嘉賓。
目錄br及時章.平衡膳食，合理設計早餐第二章.四季營養早餐 春季排毒早餐
春季排毒早餐怎么吃
周一早餐.黑芝麻饅頭 雙花三文魚沙拉 周二早餐.蘿卜干炒飯 黃瓜雞蛋湯 周三早餐.雜糧小飯團 三文魚香醋沙拉
周四早餐.豆豉拌面 香椿炒蛋
周五早餐.卷心菜海鮮炒飯 洋蔥木耳
周六早餐.蘿卜纓炒豆腐 香脆家常餅
周日早餐.蔥油拌面 芥藍黃豆
夏季解暑早餐
夏季早餐怎么吃
周一早餐.家常涼面 梨藕百合湯
周二早餐.蕎麥蛋湯面 雜菌炒絲瓜
周三早餐.豆沙包 鮮蝦冬瓜粥
周四早餐.香菇疙瘩湯 糖拌西紅柿
周五早餐.蛋炒飯 白菜粉絲豆腐湯目錄br及時章.平衡膳食，合理設計早餐 第二章.四季營養早餐 春季排毒早餐
