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花式營養早餐一本全圖書
人氣:41

花式營養早餐一本全

花樣超級多的早餐食譜大全!230種中西式花樣早餐:花式粥、豆漿、果汁、營養湯、餛飩、面包、披薩、意面……全彩步驟圖解,另附制作提示、保健功效,全家人的幸福早餐寶典
  • 所屬分類:圖書 >烹飪/美食>烹飪理論/手冊  
  • 作者:[雙福] 等編著
  • 產品參數:
  • 叢書名:時尚新廚房
  • 國際刊號:9787122226549
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2015-05
  • 印刷時間:2015-05-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數:--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝
  • 套裝:

內容簡介

本書精選百姓吃的花式營養早餐,包括200余道粥、米飯、湯煲、面食等單品以及16種豆漿早餐搭配組合,更囊括了意大利面和披薩等西式早餐。

中西合璧,滿足所有人群的口味喜好。讀者可以根據需要,自由搭配組合,如粥配包子、面包配酸奶、披薩配果汁等。每道早餐都配有詳細的制作方

法和主要步驟圖解,還加入了巧招指導、保健功效等實用內容,讓您既省時又省力地做出營養豐富的早餐。

還在為“沒時間,起晚了,不知道吃什么”而苦惱嗎?趕緊翻開本書看看吧!

編輯推薦

中式:咸甜粥、炒飯、湯、包子、餃子、餛飩、熱面、小餅

西式:意面、披薩、面包、蛋糕、果醬

小點:酸奶、米酒、豆漿、米糊、蔬果汁

16種豆漿早餐營養巧搭配

全彩步驟詳解制作,另附巧招指導、保健功效等實用內容

一本在手,全家人的早餐盛宴,讓幸福從早餐開始

作者簡介

雙福美食文化工作室,國內的美食圖書制作機構。制作作品貼近百姓家庭,實用性和可操作性超強。出版多本暢銷美食圖書。

目錄

PART 1 早餐喝粥最養生

咸粥

鮑魚滑雞粥

補氣潤膚鮮魚粥

牛肉什錦粥

雞肝糯米粥

火腿玉米粥

山藥雞蓉粥

雞蛋粥

山藥豬肉粥

香菇牛肉粥

雞汁粥

雞絲粥

皮蛋瘦肉粥

甘薯米粥

包心菜粥

芋頭咸粥

木耳粥

甜粥

木瓜粥

大棗銀耳粥

黑芝麻糙米粥

銀耳綠豆粥

八寶粥

山藥芝麻粥

紅棗山藥粥

五谷糙米粥

紅薯粥

蓮子山藥粥

鮮梨牛奶麥片粥

南瓜牛奶粥

牛奶麥片粥

紅豆米棗粥

小米紅糖粥

山楂大棗蓮子粥

PART 2 香噴噴的炒飯,讓你整天精力充沛

什錦炒飯

大蝦炒飯

雞絲蛋炒飯

酸辣橙子飯

揚州炒飯

辣椒醋油飯

蛋炒飯

培根木耳蛋炒飯

海鮮炒飯

肉丁豌豆飯

PART 3 早餐喝湯,冬天好的選擇

鮮蘑冬瓜湯

香菇冬瓜湯

三鮮苦瓜湯

酸辣湯

奶香番茄湯

銀耳冬瓜湯

砂鍋紫菜湯

紫菜蛋花湯

菠菜湯

榨菜絲蛋花湯

蝦皮蘿卜湯

蘿卜粉絲湯

蓮蓉奶羹

香菇豆腐湯

蘑菇豆苗湯

木耳蛋花湯

PART 4 中國人的最愛:包子、餃子和餛飩

包子

香菇素包

三鮮湯包

火腿蝦肉包

洋蔥牛肉包

牛肉芹菜包

香菇油菜包

豆腐素蒸包

雞蛋粉絲包

雞丁湯包

冬瓜肉包

餃子

三鮮蒸餃

香菇冬瓜蒸餃

素五丁餃

雪菜冬筍餃

白蘿卜水餃

牛肉玉蘭片水餃

荸薺雞肉餃

白菜蒸餃

豬肉鍋貼

素餡鍋貼

餛飩

京味餛飩

紅油餛飩

鮮肉蛋黃餛飩

薺菜餛飩

PART 5 來碗暖暖的家常熱面

炸醬面

肉絲蕎麥面

清燉牛腩面

三鮮面

蕓豆打鹵面

雞湯面條

番茄牛腩面

香菇雞肉面

鮮蝦青菜面

番茄雞蛋打鹵面

香辣牛肉面

肉末鹵面

青菜雞蛋榨菜面

辣醬肉絲面

蔬菜鹵蛋面

菠菜手搟面

雪菜肉絲面

清湯牛肉面

陽春面

榨菜肉絲面

PART 6 家常小餅,別具風味

蒸韭菜蛋餅

椒鹽家常餅

素燴餅

玉米攤餅

蘿卜絲酥餅

香椿雞蛋餅

椒鹽餅

蔥油餅

火腿土豆餅

奶油小米餅

PART 7 異域風情意大利面

卷心菜意大利面

千層意大利蔬菜面

意大利蛤蜊雞蛋面

叉燒醬意大利面

鳳尾魚意大利面

意大利香草培根面

蒜香意大利面

肉醬意大利面

番茄意大利面

奶油蘑菇意大利面

PART 8 周末的早晨,來塊披薩吧

什錦蔬菜披薩

意式紫蘇披薩

西藍花披薩

香腸蘑菇披薩

意式鱈魚披薩

夏威夷雞胸披薩

PART 9 早餐小點,甜蜜時光

面包

核桃面包

菠菜面包

全麥面包

提子面包

咖啡面包

南瓜吐司

紅豆面包

芝麻面包

香蕉面包

大面包

菠蘿吐司

土豆養生面包

蛋糕

戚風蛋糕

黃油蛋糕

香蕉蛋糕

果醬

蘋果醬

獼猴桃醬

橙子果醬

PART 10 酸奶、米酒開開胃

酸奶

果醬拌酸奶

甜橙酸奶

原味酸奶

酸奶精力湯

米酒

原味米酒

歐式果汁米酒

米酒菠蘿汁

果粒米酒汁

米酒湯圓

米酒雞蛋

姜汁米酒蛋花湯

米酒水果羹

PART 11 一杯豆漿,活力滿滿

豆漿

黃豆漿

黑豆漿

紅豆漿

綠豆漿

薏米豆漿

玉米豆漿

小米豆漿

核桃芝麻豆漿

小米綠豆漿

五色滋補漿

菊花枸杞豆漿

黑米南瓜豆漿

百合黑豆銀耳漿

紅棗山藥枸杞豆漿

紅豆小米豆漿

紅薯芝麻漿

黑米黑豆漿

大米黃豆漿

南瓜百合豆漿湯

五谷汁

玉米枸杞汁

清甜滋潤玉米汁

大米南瓜花生仁汁

米糊

綠豆薏仁糊

花生米糊

紅薯大米糊

薏米紅豆糊

杏仁粉大米糊

胡蘿卜核桃米糊

PART 12 16種豆漿早餐巧搭配

豆漿 臘汁肉夾饃 香辣白菜條

豆漿 快手營養三明治 芝士烤腸

豆漿 油條 美味雙耳

豆漿 蔥香豆渣餅 泡五香豇豆

豆漿 雞蛋煎餅 水煮花生米

豆漿 千花萬草蛋卷 培根金針菇卷

豆漿 紫菜飯團 鮮果色拉

豆漿 紅薯蒸山藥 小白菜拌海苔

豆漿 香菇油菜包 香鹵蛋

豆漿 清蒸肉餅 涼拌海帶絲

豆漿 四川龍抄手 果醬拌白菜心

豆漿 雞肉堡 拌白蘿卜

豆漿 叉燒包 姜末菠菜

豆漿 豆漿意大利面

豆漿 火腿披薩 田園沙拉

豆漿 香辣蹄花 山藥粥

白菜心拌海蜇絲

PART 13 美味果蔬汁,家人最愛

雪梨黃瓜汁

西瓜菠蘿汁

哈密瓜菠蘿汁

蘋果葡萄柚汁

蘋果苦瓜鮮奶汁

菠蘿鮮奶汁

酸甜番茄汁

助長獼猴桃汁

香蕉奶汁

葡萄柚柳橙蘋果汁

卷心菜胡蘿卜蘋果汁

番茄洋蔥芹菜汁

柳橙汁

綜合蔬果汁

蘋果汁

芹菜柳橙汁

白菜香蕉汁

檸檬酸奶汁

網友評論(不代表本站觀點)

來自匿名用**的評論:

可能是飲食習慣的問題,大早上的起來炒飯,弄披薩之類的有點沒有辦法接受!其他的還是有可操作性的

2017-09-07 06:22:58
來自無昵稱**的評論:

真的早上不知道吃什么,有了這本書,早餐不再枯燥,滿足寶寶的味蕾

2017-11-20 21:36:00
來自無昵稱**的評論:

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

2015-09-21 13:04:32
來自楓橋201**的評論:

書質量很好圖片清晰,像我這樣業余的做起來也挺費事,看看吃什么還是可以的

2016-11-12 16:14:15
來自木愛蘇**的評論:

還行吧,其實我也不知道自己買回來干嘛的,現在手機下APP,什么都有。

2017-09-20 20:54:52
來自無昵稱**的評論:

正在照著學做,配圖精美,非常有想做飯的欲望,好書

2016-11-21 10:28:03
來自無昵稱**的評論:

孩子很喜歡,指定了好幾款想吃的,準備一一做出來

2017-09-21 19:25:34
來自無昵稱**的評論:

還行,內容挺豐富的,實際操作起來也不難,就是很容易散頁

2016-12-06 08:40:52
來自eva的世**的評論:

一直在當當上買書,還都是不錯的。我購買的書感覺還都是正品的。這次買的比較多,還沒有看,只是簡單的翻閱了一些。很喜歡。。。。慢慢研讀吧。這本說還是不錯的,很詳細,我經常會拿著書做早餐。。。很成功。喜歡

2016-12-03 16:04:29
來自匿名用**的評論:

買了不少食譜書,每個作者都有不同風格,很受益

2017-05-07 10:40:59
來自匿名用**的評論:

還是一如既往的好,當當就是有品質保證,書非常精美,圖文都非常好。內容也很豐富

2017-05-05 16:57:32
來自匿名用**的評論:

花式營養早餐一本全 包裝不錯 但是感覺內容比較簡潔 要是圖文能更詳細點就更好了

2017-06-21 10:28:06
來自無昵稱**的評論:

內容很全面,各種類型的早餐都有涉及,不過,自家感覺像是下廚房的紙質版,沒有特別出彩的地方

2015-12-19 19:02:44
來自無昵稱**的評論:

書本很好,圖片精美,想學做早餐,所以買的書本,幫助很大。

2016-07-18 10:25:53
來自silvia3**的評論:

不想吃千篇一律的早餐,也想給孩子多些嘗試,買了這本書,沒有失望!

2016-05-21 20:51:07
來自無昵稱**的評論:

懶人吃貨的福音,照葫蘆畫瓢就好了,輕松簡單享四方美味:)花式又營養!

2017-09-18 21:01:47
來自無昵稱**的評論:

內容蠻豐富的,有中式早餐和簡餐,最棒的是里面做的面包都是面包機做的,剛剛好派上用場!

2016-12-31 11:12:07
來自一本木**的評論:

早餐太重要了,為了家里人也要好好學習這本書。希望能做出美味早餐。

2015-08-09 12:44:28
來自麻***姐**的評論:

花式營養早餐一本全 這本書里面的早餐很多,各種各樣的,正在學習中

2017-07-06 12:13:06
來自無昵稱**的評論:

早餐又可愛又營養,花樣也多,不錯。怎么做寫得很清楚,不難,中西式的都有,面、湯、蛋糕、面包什么的,還有些豆漿和蔬果汁,炎熱的夏天早上來一杯,也很不錯。

2015-04-27 13:36:11
來自無昵稱**的評論:

不錯的早餐書,但是我好像只有看,沒有實際行動~哈哈哈

2017-10-09 09:42:17
來自濼045s**的評論:

以后努力把早餐做的豐盛些,很好的一本書,精美

2017-10-12 14:07:07
來自匿名用**的評論:

明明要求收貨日期是周六周日節假日,下單就安排發貨,根本忽視客戶的要求。那你們還要我們選什么!再有快遞員服務態度極差,一是不想送貨進園區,二是貨到付款,不愿意找零錢。

2017-05-10 15:20:22
來自無昵稱**的評論:

這本書真的很好,對照書中來做的早餐,孩子也非常喜歡,老問第二天做什么早餐

2017-08-29 22:33:13
來自匿名用**的評論:

花式營養早餐一本全 紙質不錯,圖片很誘人,早餐按照這個來,真是如同早餐吃的像皇帝了!

2017-04-25 21:08:45
來自匿名用**的評論:

這本書有點水,豆漿讓你用豆漿機,篇幅若干頁,面包讓你用面包機,篇幅又是若干頁~

2017-09-17 19:55:17
來自嘭咩**的評論:

花式營養早餐一本全 還可以,我是真不愛吃早餐,才買了這本書,不知道能不能改善一下我不吃早餐的壞習慣嘿嘿。

2017-09-06 14:01:35
來自無昵稱**的評論:

種類好多啊,中西式的都有,包子、粥、湯、餅、餛飩、面包、蛋糕,還有酸奶、豆漿、蔬果汁,書里的圖看起來都特別好吃,制作過程寫得很細,看著不是特別難,得得好好學學,感覺自己之前吃的太草率了……

2015-04-22 14:50:27
來自嘟***u(**的評論:

這本書可以說是一本菜譜的大百科了,包括中式和西式的飯菜,涵蓋傳統和現代的味道,內容非常全面、豐富。印刷很正,彩圖插入,收藏價值也很高。

2017-08-30 12:57:15

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