本書以指導果園安全高效利用土壤肥料水分的施用效果為宗旨，以果園土壤水分高效管理、肥料安全施用技術為主線，突出果園土壤水分高效管理和新型肥料安全施用的新成果、新技術與傳統經驗和常規技術的有機結合，內容包括概述、沃土-高效土壤管理、減肥-高效養分管理、節水-高效水分管理、果園肥水一體化等。本書內容新穎，重點突出，技術先進，科學實用，淺顯易懂，適合從事果園土壤水分高效利用、肥料安全有效施用等的工程技術人員、科研人員和管理人員及廣大農民朋友等參考使用，也可供高等學校相關專業師生閱讀參考。
土壤是果樹賴以生存發展的基礎，果園土肥水管理的目的，在于建立良性生態體系，減少化學物質對土壤的污染，不斷提高土壤肥力，增強樹體抗性，為生產安全品質果品奠定物質基礎。本書將以沃土、減肥、節水為主線，對果園高效土肥水管理關鍵技術等進行詳細解讀，給廣大從事者和應用者提供科學管理技術，促進果品產業健康、持續發展。
高文勝，山東省農業廳，研究員，園藝學博士、植物營養學博士后1994-今，果樹技術研究與推廣2003-2004年，日本島根研修果樹技術2005-2008年，園藝作物施肥技術研究與應用2009-今，博士后研究，新型肥料的研究與應用
及時章概述1
及時節果品生產發展現狀1
一、生產現狀1
二、發展趨勢2
第二節果園土壤管理現狀3
一、土壤有機質含量低3
二、土壤酸化趨勢加重3
第三節肥料生產應用現狀4
一、生產現狀4
二、發展趨勢4
三、果園用肥存在問題5
四、果園施肥原則7
五、果園機械施肥現狀及趨勢7
六、果園肥害8
第四節果園水分利用現狀10
第五節沃土減肥節水意義11
第二章沃土-高效土壤管理13
及時節土壤改良13
一、土壤深翻熟化13
二、酸化果園土壤改良16
三、鹽堿地土壤改良18
第二節果園起壟19
第三節果園覆蓋19
一、覆草19
二、覆膜20
三、其他覆蓋21
第四節果園生草22
第五節果園間作25
第三章減肥-高效養分管理27
及時節果樹需要的主要營養元素27
一、大量元素需求特點28
二、中量元素需求特點31
三、微量元素需求特點35
第二節果園應用肥料種類43
一、有機肥料43
二、復混肥料47
三、微生物肥料48
四、緩控釋肥料52
五、硝基肥料58
六、水溶性肥料61
七、中微量元素肥料82
八、有機無機肥料98
九、土壤調理劑(硅鈣鉀鎂肥料)99
第三節蘋果樹施肥管理106
一、蘋果樹需肥和吸肥特點106
二、蘋果樹適宜施肥量108
三、蘋果樹適宜施肥時間109
四、蘋果樹適宜施肥方法110
第四節梨樹施肥管理112
一、梨樹需肥和吸肥特點112
二、梨樹適宜施肥量114
三、梨樹適宜施肥時間114
四、梨樹適宜施肥方法115
第五節桃樹施肥管理115
一、桃樹需肥和吸肥特點115
二、桃樹適宜施肥量116
三、桃樹適宜施肥時間118
四、桃樹適宜施肥方法119
第六節葡萄樹施肥管理119
一、葡萄樹需肥和吸肥特點119
二、葡萄樹適宜施肥量121
三、葡萄樹適宜施肥時間122
四、葡萄樹適宜施肥方法123
第七節大櫻桃樹施肥管理124
一、大櫻桃樹需肥和吸肥特點124
二、大櫻桃樹適宜施肥量125
三、大櫻桃樹適宜施肥時間126
四、大櫻桃樹適宜施肥方法127
第八節柑橘樹施肥管理127
一、柑橘樹需肥和吸肥特點127
二、柑橘樹適宜施肥量129
三、柑橘樹適宜施肥時間130
四、柑橘樹適宜施肥方法131
第九節香蕉樹施肥管理132
一、香蕉樹需肥和吸肥特點132
二、香蕉樹適宜施肥量133
三、香蕉樹適宜施肥時間134
四、香蕉樹適宜施肥方法136
第十節荔枝樹施肥管理138
一、荔枝樹需肥和吸肥特點138
二、荔枝樹適宜施肥量140
三、荔枝樹適宜施肥時間141
四、荔枝樹適宜施肥方法142
第十一節杏樹施肥管理142
一、杏樹需肥和吸肥特點142
二、杏樹適宜施肥量143
三、杏樹適宜施肥時間144
四、杏樹適宜施肥方法145
第十二節草莓施肥管理146
一、草莓需肥和吸肥特點146
二、草莓適宜施肥量148
三、草莓適宜施肥時間148
四、草莓適宜施肥方法149
第十三節藍莓施肥管理149
一、藍莓需肥和吸肥特點149
二、藍莓適宜施肥量151
三、藍莓適宜施肥時間151
四、藍莓適宜施肥方法151
第十四節獼猴桃施肥管理151
一、獼猴桃需肥和吸肥特點151
二、獼猴桃適宜施肥量153
三、獼猴桃適宜施肥時間153
四、獼猴桃適宜施肥方法154
第十五節無花果樹施肥管理155
一、無花果樹需肥和吸肥特點155
二、無花果樹適宜施肥量155
三、無花果樹適宜施肥時間156
四、無花果樹適宜施肥方法156
第十六節石榴樹施肥管理156
一、石榴樹需肥和吸肥特點156
二、石榴樹適宜施肥量157
三、石榴樹適宜施肥時間158
四、石榴樹適宜施肥方法159
第十七節山楂樹施肥管理160
一、山楂樹需肥和吸肥特點160
二、山楂樹適宜施肥量161
三、山楂樹適宜施肥時間162
四、山楂樹適宜施肥方法163
第十八節棗樹施肥管理164
一、棗樹需肥和吸肥特點164
二、棗樹適宜施肥量165
三、棗樹適宜施肥時間167
四、棗樹適宜施肥方法168
第十九節柿樹施肥管理170
一、柿樹需肥和吸肥特點170
二、柿樹適宜施肥量171
三、柿樹適宜施肥時間172
四、柿樹適宜施肥方法173
第二十節核桃樹施肥管理174
一、核桃樹需肥和吸肥特點174
二、核桃樹適宜施肥量175
三、核桃樹適宜施肥時間176
四、核桃樹適宜施肥方法176
第四章節水-高效水分管理178
及時節果樹對水分要求178
一、果樹種類不同對水分的要求不同179
二、同一果樹不同生育階段和物候期對需水量有不同需求179
三、地區自然條件不同果樹作物需水量不同 180
四、農業技術措施與果樹需水的關系180
第二節灌水時期181
一、蘋果181
二、梨181
三、桃181
四、杏182
五、大櫻桃182
六、葡萄182
第三節灌水方法183
一、非機械田間灌溉183
二、滲灌185
三、噴灌 186
四、滴灌187
五、微噴188
第四節果園排水189
一、排水不良對果樹的危害189
二、排水時間190
三、排水系統191
第五章果園肥水一體化192
及時節果園肥水一體化概念與優勢192
一、概念192
二、優勢192
第二節果園肥水一體化技術應用與效果193
一、技術應用193
二、應用效果194
第三節主要果樹滴灌施肥制度194
參考文獻198
