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實踐一：自然之療法

孩子身體健康時，通過正確的飲食增強他的免疫系統的功能。孩子生病時，利用發燒、植物和水等進行治療。

提高抵抗力

健康的飲食是好的疾病預防措施。飲食越多樣化，越保持自然狀態，機體就越強壯。在空氣新鮮的地方運動同樣能提高抵抗力。經常在戶外的孩子一般會比總待在家里不愛出門的孩子生病少。

腸道功能良好對免疫系統也很重要。常常感染疾病或者過敏可能是由腸道菌群失衡引起的。對此可以用共生控制療法治療(見本書第33頁起的內容)。

健康飲食

健康的飲食能持續增強我們自身的抵抗力，穩定我們的免疫系統。而免疫系統不僅保護我們免受各種疾病的侵襲，還幫助我們更快地戰勝疾病。

錦囊 孩子免疫系統的幫手

這里有幾個久經考驗的有效方法。

※保暖:冬天時給孩子戴上帽子，并穿上毛衣。

※孩子的作息要有規律，每天吃水果和蔬菜。

※從11月初到3月末給孩子服用下面3種藥物：

百里香/汞(Thymus/Mercurius)和復方脾(Lien comp.)每種都是每日3次，每次5～10粒。

隕鐵(Meteoreisen)每天早上服用5-10粒。

母乳——嬰兒的食糧

現在大多數母親都重新認識到母乳喂養是喂養孩子的方式。在這一點上起決定作用的，不僅僅是她們知道了母乳的質量是好的，可以給孩子提供各種營養，而且她們還認識到喂母乳可以通過肌膚的親近讓孩子從心理上感覺到母愛。小家伙的臉表現出他的有意識了，吃奶的時候，他的臉朝向媽媽的心臟，而媽媽也能感受到從她孕期就很熟悉了的小心臟跳動的聲音，跟媽媽之間緊密關系的基礎就這樣奠定在了小寶寶的心中。 實踐一：自然之療法

孩子身體健康時，通過正確的飲食增強他的免疫系統的功能。孩子生病時，利用發燒、植物和水等進行治療。

提高抵抗力

健康的飲食是好的疾病預防措施。飲食越多樣化，越保持自然狀態，機體就越強壯。在空氣新鮮的地方運動同樣能提高抵抗力。經常在戶外的孩子一般會比總待在家里不愛出門的孩子生病少。

腸道功能良好對免疫系統也很重要。常常感染疾病或者過敏可能是由腸道菌群失衡引起的。對此可以用共生控制療法治療(見本書第33頁起的內容)。

健康飲食

健康的飲食能持續增強我們自身的抵抗力，穩定我們的免疫系統。而免疫系統不僅保護我們免受各種疾病的侵襲，還幫助我們更快地戰勝疾病。

錦囊 孩子免疫系統的幫手

這里有幾個久經考驗的有效方法。

※保暖:冬天時給孩子戴上帽子，并穿上毛衣。

※孩子的作息要有規律，每天吃水果和蔬菜。

※從11月初到3月末給孩子服用下面3種藥物：

百里香/汞(Thymus/Mercurius)和復方脾(Lien comp.)每種都是每日3次，每次5～10粒。

隕鐵(Meteoreisen)每天早上服用5-10粒。

母乳——嬰兒的食糧

現在大多數母親都重新認識到母乳喂養是喂養孩子的方式。在這一點上起決定作用的，不僅僅是她們知道了母乳的質量是好的，可以給孩子提供各種營養，而且她們還認識到喂母乳可以通過肌膚的親近讓孩子從心理上感覺到母愛。小家伙的臉表現出他的有意識了，吃奶的時候，他的臉朝向媽媽的心臟，而媽媽也能感受到從她孕期就很熟悉了的小心臟跳動的聲音，跟媽媽之間緊密關系的基礎就這樣奠定在了小寶寶的心中。

您要相信自己的直覺，相信孩子的直覺，享受喂奶時刻的安寧。以后您一定會充滿喜悅地回憶起這段時光。有關喂奶節奏和胸部護理的建議請閱讀本書第10頁起的內容。

當母乳不足時

在您喂孩子"非天然"食物之前，您要嘗試促進母乳的分泌：

催乳茶(Milchbildungstee)，每日3次，每次1杯(不要過量，因為過量會導致嬰兒出現大便溏稀的情況)。這種茶不僅能促進母乳分泌，還能促進母親和孩子的消化。

即使您不渴也要比平時多喝1升奶、酸奶制品(脫脂奶、有機酸奶、優酪乳)、各種果汁或者用黑刺李、沙棘、樺樹酏劑做成的果汁混合飲料，此外還有催乳茶。

如果即便如此您的奶水還是不夠，那么您好在喂奶前躺臥10～15分鐘，保持平穩呼吸和放松。這種放松狀態可以讓奶水更多地涌入乳房，避免流動受阻。

如果孩子拒絕母乳

如果孩子還太弱小，無力吸奶(吸吮無力)，請到藥店配制以下藥物。

等量的龍膽D1(Gentiana D1)、卡勒歐都隆(Choleodoron)和戴捷斯通都隆(Digestodoron)。

喂奶之前給孩子服用3滴混合液。

如果孩子因為流鼻涕堵塞了鼻孔，那就按照本書第83～85頁的治療方法進行治療。

重要提示：預防堵奶

堵奶可能導致乳腺炎。您可以這樣預防：給乳房保暖，喂奶時放松，因為這樣奶水可以流得更好。任何一點兒緊張都會阻礙奶水流動，增加乳腺炎風險。有剩余的奶水、堵奶或者出現結節時，您都可以輕輕地向乳房中間方向擠。

牛奶喂養

如果您不能喂母乳或者母乳不夠，但仍然想盡可能按照自然方式來喂養孩子，那么我建議您查閱專業文獻。

馬奶已經被證明是營養價值幾乎與母乳相當的替代品。它的成分與母乳非常相似，只是脂肪含量低一些。所以如果長期食用馬奶，必須分別添加3%的胚芽油和淀粉。多數情況下，只有發生嚴重營養問題時才會用馬奶，因為它雖很容易消化，但是價格昂貴。

蔬菜水果作為輔食

如果您給孩子喂母乳，一般從第6個月起就需要添加輔食了。而牛奶喂養兒要更早，從第10～15周起就要添加。

從每天第二餐開始，在餐前給孩子喂3～4勺蔬菜(胡蘿卜、菠菜或者其他葉菜)。每天逐步加量，每次增加1-2勺，而牛奶的量要相應減少。以后蔬菜中還可以輪流添加谷物、土豆或者面食。

添加輔食大約兩周以后您就可以給孩子吃水果了。您要優先選擇當地產的蘋果或者梨，不要選進口的熱帶水果。您還可以輪流添加得墨忒耳烤面包干和凝乳、有機酸奶、優酪乳等形式的酸奶。

幼兒和學齡兒童的飲食

孩子的身體因為生長發育，所以需要高品質的營養。您應當注意讓食物盡量保持自然狀態，不要選擇那些因為施了化肥、罐裝保存、轉基因或者添加化學添加劑而損失了營養價值的食物。飲食影響著我們機體所有的功能和器官。如果可能的話，您要購買那些栽培和生產過程受到監控的糧食、牛奶、水果、蔬菜和土豆。

小貼士 健康飲食的5大支柱

※全麥產品

※新鮮水果和蔬菜

※少脂肪，少肉類

※奶制品

※以愛心調味

全營養膳食

我們的身體依賴于特定營養的攝入，其中包括維生素、礦物質、微量元素、特定蛋白質成分和脂肪酸。我們攝入的原生態的食物越多，我們就越能確定，為自己的身體提供了足夠的、用來維持生命所必需的營養。

您要優先選擇谷物和全麥粗面面包，因為它們含有許多基本營養。請您放棄精面粉或者白面包，因為在加工過程中它們最多會損失掉80%重要的維生素和礦物質。如果您能把下面的建議付諸實踐，您孩子的全營養膳食最重要的前提條件就都滿足了。

全麥面包、全麥片、全麥粗面、全麥點心、豆制品和帶殼大米比白面包、蛋糕、精面點心、玉米淀粉和去殼大米做成的食物更健康。新鮮麥片加上各種水果和蜂蜜制成的麥片粥非常可口，孩子會每天早飯都想吃這種粥的。

有時孩子餓了，吃點兒當地產的新鮮水果蔬菜，喝點兒鮮榨果汁和蔬菜汁要比吃熱狗、巧克力、小熊糖、餅干，喝汽水和可樂要好得多。做好的新鮮素食不要存放太久，否則它們會失去寶貴的營養成分。

對孩子來說，高營養的脂肪是重要的食物，尤其是好的植物油、黃油、牛油果和干果。魚類也含有寶貴的脂肪，尤其是鱈魚，它是可以有機飼養的。吃肉也要盡量吃"有機"肉，推薦吃羔羊肉和牛肉。而香腸、炸肉排、炸薯條、甜食和甜飲料只會使人發胖。

脫脂奶、酸奶、牛奶、凝乳、優酪乳、各種低脂奶酪、大豆、全麥糧食、土豆和蔬菜，這些都是很重要的含蛋白的食物，是您孩子每天飲食中不可缺少的部分。

很小的孩子就可以區分味道鮮美的食物和淡而無味的食物。您有很多調味品可供選擇，比如新鮮的香菜、蒔蘿或香蔥等蔬菜，胡椒、咖喱、香草、桂皮等調料，還有檸檬汁、蒜等。

偏愛甜食

孩子們都喜愛甜食，盡管喜愛的程度有所不同。徹底滿足孩子的這個需求是很難的，用甜的水果也是達不到的。但是已經得到證實的是，總是吃高質量的好的全麥食品(比如自制的面包)的孩子，沒有那些只吃白面包，吃很多香腸，并且最喜歡吃薯片蘸番茄醬的孩子那么喜歡甜食。我并不贊成禁止孩子吃甜食，或者甚至把這當成一種懲罰措施。一個很好的防止孩子涉入過多甜食的方法就是，所有的甜食都自己動手制作。根據孩子的年齡，您還可以跟孩子一起制作。這樣既有意思，又有利健康和省錢，并且自然而然就限制了孩子的食量。

喝水和口渴

孩子應該按需喝水，因為每個孩子的體質都是不同的。應該喝水或茶來止渴，不要喝可樂、汽水、果汁或者其他糖或果糖含量很高的飲料。

您好早上煮一壺藥草茶(見本書第43～46頁的內容)，用蜂蜜增加甜味，用檸檬汁增加酸味。9月齡以上的孩子可以整天喝，不限量。

飲食配比

健康平衡的飲食應該是怎樣的呢？德國膳食協會(DGE)對每日攝入的熱量和重要物質——碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質給出了科學建議。左圖展示了食物的理想分配比例(百分比表示占每日食物總量的份額)。另外，足量飲水和茶也非常重要。

吃飯的樂趣

眼睛、鼻子和舌頭越享受吃飯的樂趣，腸胃就越能更好地加工分解食物。烹飪是一門藝術，您應該讓孩子也參與進來。可惜現代人對飲食的直覺已經被食品變性處理和許多科學空談"掩埋"了。但是與我們相比，孩子的直覺仍然是完好的，您可以以它為導向。

不能僅僅靠卡路里數量和維生素多少毫克來選擇食物，我們也要依賴我們的味覺和嗅覺。

患兒飲食

一般在孩子得了伴有發熱的黏膜炎類疾病時，我們要按照他的要求來安排飲食。他一般會拒絕所有固體食物，潛意識會非常恰當地要求他禁食24小時。這個您必須接受，因為這也屬于機體的自我治療。

為了給孩子止渴，您可以輪換著給他喝鮮果汁和椴花茶(配方見本書第50頁的內容)。等茶放涼一點兒時，您可以加入蜂蜜和檸檬(適合9月齡以上的兒童)。這種茶、果汁和蜂蜜的混合飲料，能以最天然的方式滿足發燒孩子的需求。另外，給發燒孩子喝的東西一定要稍微加熱一下，這樣可以防止刺激孩子空著的胃。

如果孩子感覺餓了，或者開始康復了，您就先給他吃點兒蔬菜粥、粗面粥或者燕麥粥。此時還不適合吃牛奶、蛋白質產品或者肉，因為消化這些東西會消耗身體太多的能量。應該節省用于新陳代謝的能量，因為需要用它來戰勝疾病。這期間不能吃甜食。

重要提示：不要節食

孩子只是在一些非常特殊的情況下才需要進行吃新鮮素食和禁食的治療，前提是他的情況必須嚴格符合該療法的適應征。并且該療法要在醫生監督指導下進行，否則孩子可能很快就會體液失衡。

什么時候需要堅持特殊飲食呢？

患胃腸疾病時要求進食流食，這一點會在有關疾病臨床表現的相應章節中進行介紹(本書第108頁起的內容)。針對一些特殊疾病，在飲食方面醫生會有明確要求，比如胃、膀胱、肝臟或者腎臟等的慢性疾病，以及糖尿病和濕疹。針對粉刺、神經質和食欲不振的飲食要求，在有關疾病臨床表現的部分進行介紹(見本書第135、138和140頁的內容)。

陽光、空氣和運動

陽光對身體健康來說是不可或缺的。太陽出來的時候應該讓孩子們到室外玩耍。但是，另一方面，皮膚也不能在陽光下暴露太久，因為日曬性皮膚炎會長期損害皮膚。發色淺的孩子會比發色深的孩子更易出現日曬性皮膚炎。而防曬霜會影響陽光的治療作用，僅僅是防曬系數15的防曬霜就會抑制人體免疫系統所必需的維生素D的形成。在日常生活中要盡量避免給孩子使用防曬霜，以便使他的皮膚逐漸適應陽光。但在南方或者高山地區旅游，以及長時間在浴場游泳時，用防曬霜、衣服，尤其是透氣的帽子來防曬是非常重要的。尤其當孩子剛剛生病痊愈時，您要特別小心。

比較柔弱的、神經質的或者敏感的孩子在海邊或高山地區是不會感覺很好的。對他們來說，運動的地方要優先考慮森林，因為它有增強體質和安神的作用。

一般只在休養所和療養院使用空氣浴。為了提高抵抗力，可以每天慢慢增加孩子在室外的運動量，這也非常符合孩子好動的天性。如果這種方法能與氣候轉換療法相結合，那么功效會更加顯著。

共生控制療法

人類和細菌構成了一個自然的生存共同體，這是一種共生現象。尤其在口、皮膚和腸道中聚集著健康的、對我們的生命至關重要的細菌(益生菌——譯者注)。不健康的生活方式、有毒有害物質污染環境，以及濫用藥物都會干擾這種平衡。這種共生被干擾的明顯表現就是出現一些典型的疾病：消化系統的便秘、反復腹瀉、脹氣和飽脹；由長期抵抗力低下引起的淋巴系統疾病，尤其是上呼吸道疾病；此外還有越來越容易出現過敏反應，如濕疹和哮喘。

重建機體健康機能

共生控制療法的目的在于結束整個腸道菌群的失調狀態，也就是使腸道中重新擁有自然的、健康的細菌。

為了達到這個目的，就要服用活菌制劑，并且飲食也要調整為全營養膳食(見本書第28頁起的內容)。這樣我們就可以使被干擾的共生狀態恢復和諧，重建機體的健康機能和自然防御機制。是否要以這種療法進行治療，要由在該領域接受過專業培訓的醫生來決定。

錦囊 抗生素愈后護理

大部分的抗生素治療之后都應該進行一次共生控制治療，并由醫生來選擇藥劑益生菌。這類藥物起輔助作用，其中有調節藥硫D12(Sulfur D12，每晚服用5粒)，以及一種腸道功能調節藥復方蕨(Aquilinum comp. ， 每日3次，每次3-5粒)。如果是長期或者大劑量服用了抗生素，那么額外再服用佛塔可D5(Fortakehl D5，每天早上服用1片)會很有效。