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主管單位：本書以微生物介導(dǎo)的四川泡菜泡制原理為立足點，系統(tǒng)介紹四川泡菜的起源、分類及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，四川泡菜中的微生物類群、微生物動力學(xué)和影...

• 作者

  [向文良]、[車振明]、[陳功]

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2015-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《非織造學(xué)(第三版)》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設(shè)備機構(gòu)原理及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與性能。全書共分十章，內(nèi)容不僅涉及非織造用原料、...

• 作者

  [柯勤飛] [靳向煜]

• 出版社

  東華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2016-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《造紙1:紙料制備與濕部(中文版)(第九卷)》涉及面廣、理論性和實踐性強，既有對造紙廠的宏觀組成、結(jié)構(gòu)、常用技術(shù)概念和造紙技術(shù)、造紙機...

• 作者

  [劉溫霞]

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2016-05

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：劉洋編著的《管家服務(wù)師(初級)》內(nèi)容包括管家 服務(wù)師的職業(yè)道德和家庭禮儀、清潔、熨燙、家庭安 防知 識、家庭急救知識、家常菜的制作等...

• 作者

  [劉洋]　編著

• 出版社

  哈爾濱工程大學(xué)出版社

• 出版時間

  2013-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《造紙及其裝備科學(xué)技術(shù)叢書：紙張結(jié)構(gòu)與印刷適性》對紙張的結(jié)構(gòu)和組成、與結(jié)構(gòu)密切相關(guān)的紙頁的性質(zhì)、紙張印刷適應(yīng)性做了重點講解。為了...

• 作者

  [周景輝]　主編，[石海強]，[楊瑞豐]，[魯杰]　編

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2013-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：涂布與復(fù)合技術(shù)，廣泛應(yīng)用在人們的生產(chǎn)生活中，從簡單的墻壁粉刷，到精細的電子產(chǎn)品，乃至食品包裝材料和紙張加工，都離不開涂布復(fù)合技術(shù)...

• 作者

  [李路海]、[譚紹勐]、[謝宜風(fēng)]等 編著

• 出版社

  文化發(fā)展出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝

主管單位：部分 材料與設(shè)計1. 防護用服裝的總體情況綜述2. 防護用紡織品的標(biāo)準(zhǔn)3. 流行和功能-設(shè)計和使用防護用服裝的影響因素4. 選擇防護用服裝材料...

• 作者

  （英）[理查德A]. [斯科特]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2016-03

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《楊可楨(第6版)筆記和課后習(xí)題(含考研真題)詳解(修訂版) 》是國家"十二五"圖書《機械設(shè)計基礎(chǔ)》(第6版，楊可楨主編，高等教育出版社)的...

• 作者

  [圣才考研網(wǎng)] 主編

• 出版社

  中國石化出版社

• 出版時間

  2017-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《縫紉機使用維修技術(shù)基礎(chǔ)》是服裝機械使用維修技術(shù)叢書之一，系統(tǒng)闡述了服裝加工主要設(shè)備縫紉機的使用、維修技術(shù)基礎(chǔ)知識。主要內(nèi)容包括...

• 作者

  [王文博] 編

• 出版社

  金盾出版社

• 出版時間

  2013-03

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：中國機械行業(yè)工程師教育聯(lián)盟畢業(yè)設(shè)計大賽由教育部高等學(xué)校機械類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會和中國機械行業(yè)工程師教育聯(lián)盟共同主辦，是具有導(dǎo)向性...

• 作者

  [中國機械行業(yè)工程師教育聯(lián)盟] 等

• 出版社

  科學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《"十三五"普通高等教育本科規(guī)劃教材 泵與風(fēng)機(第五版)》主要闡述了離心泵與風(fēng)機和軸流泵與風(fēng)機的工作原理和基本理論，較詳細地分析了設(shè)...

• 作者

  [上海電力學(xué)院]，[楊詩成]，[沈陽工程學(xué)院]，[王喜魁]

• 出版社

  中國電力出版社

• 出版時間

  2016-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本參考答案是全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校機械類通用教材《機械制圖(第六版)習(xí)題冊》的配套用書，作為教師教學(xué)參考用書。 本參考答案由果連成、...

• 作者

  [果連成]　主編

• 出版社

  中國勞動社會保障出版社

• 出版時間

  2011-06

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是按照國家教育部頒布的“機械原理教學(xué)基本要求”，為幫助機械類本科學(xué)生和考研人員學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)而編寫的。 全書共14章。第1...

• 作者

  [王丹]

• 出版社

  科學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  128開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《機械設(shè)計手冊》第六版共5卷，涵蓋了機械常規(guī)設(shè)計的所有內(nèi)容。其中第1卷包括一般設(shè)計資料，機械制圖、極限與配合、形狀和位置公差及表面...

• 作者

  [成大先] 主編

• 出版社

  化學(xué)工業(yè)出版社

• 出版時間

  2016-04

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：《機械設(shè)計手冊》第六版單行本共16分冊，涵蓋了機械常規(guī)設(shè)計的所有內(nèi)容。各分冊分別為《常用設(shè)計資料》 《機械制圖 精度設(shè)計》 《常用機...

• 作者

  [成大先] 主編

• 出版社

  化學(xué)工業(yè)出版社

• 出版時間

  2017-02

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：美國國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(ANSI/AISC 360-05)是由世界上具權(quán)的鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會之一“美國鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會(AISC)”批準(zhǔn)頒發(fā)的一...

• 作者

  [美國鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會]([AISC]) 編;[中國鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會]([CSCS]) 譯

• 出版社

  冶金工業(yè)出版社

• 出版時間

  2017-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《設(shè)計問題》(Design Issues)由美國麻省理工學(xué)院(MIT)出版社授權(quán)翻譯。 Design Issues是國際設(shè)計研究領(lǐng)域的著名學(xué)術(shù)刊物，主要刊載設(shè)計的...

• 作者

  [美][布魯斯]. [布朗] [理查德]. [布坎南] [卡爾]. [迪桑沃] [丹尼斯]. [當(dāng)?shù) [維克多]. [馬格林] 主編　 [孫志祥]、[辛向陽] 譯

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2017-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《自動控制技術(shù)與工程應(yīng)用/高等院校通識"公選"課程教材》根據(jù)現(xiàn)代高等院校通識(公選)課程及實用自動控制技術(shù)教學(xué)大綱的要求而編寫。是一...

• 作者

  [張洪潤] 等

• 出版社

  清華大學(xué)出版社

• 出版時間

  2013-10

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：《工程測量實踐指導(dǎo)》是高等學(xué)校教材《工程測量》的配套用書。全書分測量實驗實習(xí)須知、測量實驗指導(dǎo)、測量實習(xí)指導(dǎo)和測量實驗實習(xí)報告四...

• 作者

  [張鑫]，[何習(xí)平] 主編

• 出版社

  黃河水利出版社

• 出版時間

  2009-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：全書共四章，詳細介紹了壓延成型所用原材料、配方設(shè)計及原料配制，壓延成型設(shè)備的操作規(guī)程、維護保養(yǎng)及安全生產(chǎn)注意事項，壓延成型工藝以...

• 作者

  [齊貴亮]

• 出版社

  文化發(fā)展出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂