引論：我們?yōu)槟砹?3篇有機(jī)化學(xué)的性質(zhì)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
【文章編號(hào)】0450-9889（2013）01C-
0142-02
有機(jī)化學(xué)是高職院校藥學(xué)專業(yè)、中藥專業(yè)的一門十分重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。專業(yè)課程藥物化學(xué)和藥物分析化學(xué)都是以有機(jī)化學(xué)的知識(shí)作為基礎(chǔ)的。有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的質(zhì)量，直接影響今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)。許多文科學(xué)生本來對化學(xué)就不感興趣，再一看有機(jī)化學(xué)長串的分子式、結(jié)構(gòu)式，更產(chǎn)生了排斥心理。興趣是推動(dòng)學(xué)生探索知識(shí)最直接、最強(qiáng)大的動(dòng)力，也是發(fā)展學(xué)生能力和智力的最有效的催化劑，興趣更是創(chuàng)新的動(dòng)力。因此，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果，成為一個(gè)重要的課題。筆者在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中對培養(yǎng)文科學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣方面作了如下嘗試。
一、從解字到解詞
文科學(xué)生多數(shù)情況下對文字比較敏感，對專有名詞理解比較模糊。因此，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，用分解構(gòu)成漢字字形的方法，解析有機(jī)物名稱的含義，以此方法幫助文科學(xué)生分清不同種類、不同類別的有機(jī)物，準(zhǔn)確理解有機(jī)化學(xué)專有名字的含義。有機(jī)化學(xué)專有名字的用字，多是根據(jù)物質(zhì)的組成、含義和最初有機(jī)物提取的方法或原料來源等方面創(chuàng)造的，通常用字可分為兩類，一類為會(huì)意組合字，一類為形聲示意字。
（一）會(huì)意組合字
由組成元素的字各取一部分組合而成，它既指示了物質(zhì)的組成又指示了該字的讀音。例如，僅含碳、氫兩種元素的有機(jī)物稱為“烴”。“烴”字是由碳中的“火”和氫中的“ ”組成，“烴”讀tīng，聲母取碳字的“t”，韻母取氫字的“īng”。此類會(huì)意組合字還有：“羥”，“羰”，“羧”，“巰”等。在會(huì)意組合字中，一般“火”字邊或“炭”字旁代表碳元素，發(fā)“t”音，名稱中帶有“火”字邊的物質(zhì)都可燃燒。“ ”字代表氫元素，發(fā)“ing”音，“羊”字代表氧元素，發(fā)“ang”音，“ ”代表硫元素，發(fā)“iu”音。聲母一般按碳?xì)溲醯虻捻樞蜻x取，如碳?xì)浣M合發(fā)“t”音，氫氧組合發(fā)“q”音等。
（二）形聲示意字
在漢字造字法中，聲旁一般不表意，但為了讓人們?nèi)菀桌斫猓瘜W(xué)家們在給某些有機(jī)物命名時(shí)，常賦予聲旁一定的含義。這是有機(jī)化學(xué)的獨(dú)創(chuàng)，學(xué)生通過對這類字的組成分析，可加深對該類有機(jī)物的理解。
1.形旁反映物質(zhì)組成的主要元素，而聲旁反映物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本含義。烷、烯、炔是三種不同類別的鏈烴，三個(gè)字的字形構(gòu)成中均有“火”旁，形旁“火”取自于碳字，表示可以燃燒。烷：聲旁“完”，意為“含碳碳單鍵，碳原子的剩余價(jià)鍵完全被氫原子飽和”，屬飽和烴；烯：聲旁“希”，意為含有的氫原子數(shù)比“烷”稀少；炔：聲旁“缺”，意為含有的氫原子數(shù)比“烯”還要缺少，因此烯和炔均屬不飽和烴。各類烴在性質(zhì)上均有易著火燃燒、比水輕的兩大特點(diǎn)。這也是有機(jī)物類別名稱中“烴”字字形構(gòu)成的又一種絕妙注解。
2.由最初獲得有機(jī)物的方法、途徑和原料來源而采用了不同偏旁部首造出的形聲字。“酉”旁：凡酉皆屬酒。經(jīng)發(fā)酵、釀造等過程而制取的有機(jī)物多用“酉”旁。用發(fā)酵法獲得的物質(zhì)還有：醇、醛、酸、酯、醚、酮、酰、酚、酐等。可見它們與酒有不解之緣。“月”旁：月旁叫肉月，是由“肉”作偏旁演變而來的。最初有機(jī)物從動(dòng)物體內(nèi)獲得的多用“月”旁，如：脂肪、胺、脲、肽等。
“艸”：有機(jī)物中最初從植物（或煤焦油）中提取或轉(zhuǎn)化而來的多用“艸”，如：苯、蒽、菲、苷、葡萄糖、蔗糖等。
另外，還有一些有機(jī)專有名詞，由于人們當(dāng)時(shí)知識(shí)所限，對其認(rèn)識(shí)不夠全面，對其命名亦有一定的局限性，甚至不夠科學(xué)，名稱至今仍沿用，但已失去了當(dāng)初的本意了。如有機(jī)物的“機(jī)”本來是指“生機(jī)”，即有生命的意思，因?yàn)樽钤绨l(fā)現(xiàn)的有機(jī)物都是從動(dòng)、植物這些有生命的物質(zhì)體內(nèi)提取的，當(dāng)時(shí)認(rèn)為沒有生命的物質(zhì)中無法得到有機(jī)物。直到1828年，德國化學(xué)家維勒首次用無機(jī)物氰酸銨合成了有機(jī)物尿素，才打破了有機(jī)物與無機(jī)物之間的嚴(yán)格界線。
芳香族化合物：人類最早發(fā)現(xiàn)的該類物質(zhì)都具有芳香氣味故得名，但現(xiàn)在人們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)該類物質(zhì)都不具有芳香氣味。但都具有特別穩(wěn)定的苯環(huán)。于是，一切具有苯環(huán)的化合物，不論它們是否具有芳香氣味，都被稱為芳香族化合物。
碳水化合物：最初是糖的代名詞，因?yàn)楫?dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的一些糖類物質(zhì)的組成都符合通式Cn（H2O）m。后來發(fā)現(xiàn)，并不是所有的糖都符合碳水化合物的通式；有些符合碳水化合物通式的物質(zhì)也并不屬于糖；糖中的氫、氧元素并不是以水的形式存在。因此，碳水化合物已失去原先的含義。
可見，清楚有機(jī)物中常用字的字音及字義，有助于理解有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、來源。
二、以圖形助記憶
有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)相對比較復(fù)雜，需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空間想象力和抽象思維能力，光靠教師單純的講述，學(xué)生難以理解。學(xué)生利用球棍模型，自己動(dòng)手拼接簡單的有機(jī)分子結(jié)構(gòu)，可以加強(qiáng)對有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)的理解和掌握，培養(yǎng)對有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)的想象力，提高學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。此外，多媒體具有生動(dòng)、形象、直觀的效果，也可以大幅度提高有機(jī)化學(xué)課堂的教學(xué)效率。借助計(jì)算機(jī)的模擬手段，使學(xué)生能夠比較直觀、形象地認(rèn)識(shí)微觀粒子的運(yùn)動(dòng)，對化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)一目了然。
如醇與羧酸脫去一個(gè)分子的水發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)的脫水過程，可以通過三維動(dòng)畫功能模擬羧酸脫羥基、醇脫氫原子這一過程，讓微觀反應(yīng)生動(dòng)而直觀地展示出來。同時(shí)，可以讓學(xué)生看到化學(xué)鍵的拆分及重新組合的全過程。利用模型、多媒體等教具，講授分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)，講解化學(xué)反應(yīng)，闡述反應(yīng)機(jī)理，使抽象知識(shí)變得具體，便于學(xué)生理解和記憶。
三、緊扣生活常識(shí)教學(xué)
在教學(xué)中利用生活中的一些常識(shí)提出疑問，引起學(xué)生的好奇，由此引出化學(xué)知識(shí)，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，自覺地學(xué)習(xí)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)。例如，為什么被蜂蟄后又燒又痛？蚊蟲叮咬后奇癢無比？因?yàn)檫@些昆蟲在人體內(nèi)注入了甲酸，它具有強(qiáng)烈的刺激作用，因而使皮膚發(fā)癢發(fā)痛，針對它是一種酸，可先用肥皂水洗凈傷口，然后涂抹堿性的水溶液，便可達(dá)到消腫去痛的目的。這其中的道理很簡單，就是中和反應(yīng)。為什么燒魚、燉肉時(shí)都要加些酒？這是因?yàn)樗吏~含有三甲胺，它具有腥味，且不易溶于水，但易溶于酒精，所以燒魚時(shí)加些酒，能去掉腥味，使魚更好吃。酒的作用還不僅僅如此，燉肉時(shí)加酒，去腥的同時(shí)，還可減少肉本身的油脂。因?yàn)榫婆c肉里的脂肪酸發(fā)生酯化反應(yīng)，可以幫助脂肪溶解，同時(shí)生成一種具特殊香氣的酯，使肉醇香而不膩。
四、圍繞專業(yè)知識(shí)教學(xué)
教學(xué)中圍繞專業(yè)知識(shí)，豐富教學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，為后續(xù)學(xué)習(xí)藥物化學(xué)、藥物分析等專業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，為將來從事藥學(xué)專業(yè)工作提供更多的解決實(shí)際問題的思路和方法，大大提高分析問題和解決問題的能力。
有機(jī)化合物的立體異構(gòu)對藥物的生理活性有著顯著的影響，在闡述這部分理論時(shí)，可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容相應(yīng)舉例加以說明。如順反異構(gòu)中反式己烯雌酚與天然激素分子非常相似，具有較強(qiáng)活性，可口服；而順式己烯雌酚的立體結(jié)構(gòu)與天然激素相差甚遠(yuǎn)，效力低，不能作為藥用。旋光異構(gòu)在很多藥物中的生理活性差異也很大，如具有抗壞血病作用的維生素C為右旋體，能夠治療傷寒等疾病的氯霉素為左旋體，但是它們的對映體幾乎無效。再如沙利度胺（俗稱反應(yīng)停），其R-構(gòu)型具有抑制妊娠反應(yīng)活性，而S-構(gòu)型有致嬰兒畸性。R-構(gòu)型和S-構(gòu)型在體內(nèi)會(huì)消旋化，即無論服用哪一種光學(xué)純化合物，在血清中都發(fā)現(xiàn)是消旋的。這樣的例子很多，列舉這些例子可以加強(qiáng)學(xué)生對消旋化合物作為藥物的認(rèn)識(shí)。
水楊酸是解熱鎮(zhèn)痛藥，由于其分子結(jié)構(gòu)具有羧基，使其酸性太強(qiáng)，對胃腸道刺激很大，可通過酰化反應(yīng)把羧基修飾成乙酰水楊酸，即阿司匹林成為比較安全的解熱鎮(zhèn)痛藥而廣泛使用于臨床。此外把水楊酸中酚羥基修飾成水楊酸甲酯，可作扭傷、消炎、止癢的外用藥。由此可見化學(xué)結(jié)構(gòu)修飾對于提高藥物的穩(wěn)定性、改善藥物水溶液、延長藥物作用時(shí)間、減少副作用、消除藥物不良味覺均有重要的實(shí)際意義。此類例子既拓寬了學(xué)生的視野，又加深了學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容中基礎(chǔ)知識(shí)的理解。
綜上所述，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中緊扣教學(xué)內(nèi)容，圍繞相關(guān)藥學(xué)知識(shí)、聯(lián)系實(shí)際適當(dāng)補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容，對學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)、提高學(xué)習(xí)興趣、拓寬知識(shí)面、開發(fā)智能，進(jìn)而提高教學(xué)效果皆十分有益。
篇2
1有機(jī)化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系
藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)的是同時(shí)存在的，他們一同走過了極為久遠(yuǎn)的歷史路程。有機(jī)化學(xué)是在19世紀(jì)初其出現(xiàn)的，有機(jī)化學(xué)當(dāng)時(shí)注重的是關(guān)于有機(jī)體的問題，針對的目標(biāo)大多數(shù)是，從有機(jī)體中經(jīng)過分離純化的有機(jī)化合物。藥學(xué)的持續(xù)發(fā)展，也在帶動(dòng)著有機(jī)化學(xué)的進(jìn)步。我們堅(jiān)信藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)在將來的社會(huì)發(fā)展中它們依舊會(huì)相互緊密結(jié)合，共同促進(jìn)發(fā)展。因此學(xué)生們?nèi)绻馨延袡C(jī)化學(xué)學(xué)好可以為藥學(xué)專業(yè)起到非常大的作用。
2有機(jī)化學(xué)的課程特點(diǎn)
有機(jī)化學(xué)所研究的是有機(jī)化合物這一門科學(xué)。研究其結(jié)構(gòu)，理化性質(zhì)、合成方法、應(yīng)用及命名，以及有機(jī)化合物相互間的轉(zhuǎn)變所遵照的規(guī)律等。針對有機(jī)化學(xué)的課程來說，最主要的特點(diǎn)是其整體性特別強(qiáng)，大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容都遵照各官能團(tuán)化合物來給章節(jié)順序排列，但它們沒有被孤立也不是零散個(gè)體，他們都有著很強(qiáng)的聯(lián)系。因此把握好有機(jī)化學(xué)教學(xué)的結(jié)構(gòu)，對于學(xué)好這門學(xué)科是比較有益的。
3有機(jī)化學(xué)在高職藥學(xué)專業(yè)中，探討內(nèi)容整合、編排方式及教學(xué)方法
在選擇教材的，高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機(jī)化學(xué)》，內(nèi)容主要以官能團(tuán)教授各有機(jī)化合物的相關(guān)的主要化合物，著重講述構(gòu)效關(guān)系有機(jī)化學(xué)原理。在結(jié)合高職教材的基礎(chǔ)理論問題，以基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論為重點(diǎn)介紹，讓學(xué)生可以從整體上理解并運(yùn)用有有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，避免針對性的理論知識(shí)講述，應(yīng)盡可能的采用藥學(xué)普遍的化合物及化學(xué)現(xiàn)象的案例，增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用性。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中了解到，如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應(yīng)用，在學(xué)習(xí)的過程中教學(xué)人員與學(xué)生都會(huì)感到自如，但當(dāng)把教材的內(nèi)容學(xué)完后大多數(shù)的學(xué)生都會(huì)感覺有機(jī)化學(xué)的知識(shí)太過復(fù)雜，各種化合物品種眾多，需要硬背的知識(shí)太多。在這樣一種問題上，依照大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課本，對高職的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的編排和調(diào)整，全部的課程分為三個(gè)部分。第一部分有緒論、命名和異構(gòu) ，這一部分是講述，有機(jī)化學(xué)的歷史、基本理論概念這些基礎(chǔ)性的內(nèi)容。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)這類學(xué)科的內(nèi)容，對于高職學(xué)生來說并沒有什么自信心。如果在學(xué)習(xí)的初期學(xué)生對學(xué)習(xí)就沒產(chǎn)生興，讓學(xué)生對這一學(xué)科失去自信心的話，那么在以后的教學(xué)中，對老師和學(xué)生都會(huì)是一種折磨。因此開始對基礎(chǔ)內(nèi)容的理解程度，對于學(xué)生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡潔易懂、有趣的方法把有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容在藥學(xué)中的作用，展現(xiàn)給學(xué)生。用易懂的形式把有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)解釋給同學(xué)，讓學(xué)生深入理解，讓學(xué)生樹立學(xué)好有機(jī)化學(xué)的信心。第二部分，幾章化合物的相關(guān)內(nèi)容。這幾種化合物比較簡單，主要的難點(diǎn)就是對學(xué)生清楚講述基礎(chǔ)的有機(jī)化學(xué)中的基礎(chǔ)概念及術(shù)語，講述的目的是讓學(xué)生深入的理解。教師在教學(xué)過程中要注重引導(dǎo)學(xué)生自主的學(xué)習(xí)提高學(xué)習(xí)的水平。第三部分，講從醇到藥用，高分子材料的內(nèi)容。這一章節(jié)化合物的理化性質(zhì)有些雜亂不好理解，如果我們仔細(xì)分析便會(huì)察覺，其化合物的理化性質(zhì)是由其自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)位判定的。因此本章的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容是在了解各化合物的性質(zhì)結(jié)構(gòu)及其變化的基礎(chǔ)上，深入清楚并分析各類化合物其結(jié)構(gòu)特征和理化性質(zhì)之間的聯(lián)系，主要是各類化合物電子效應(yīng)，只要掌握其分析的方法，推測其自身的理化性質(zhì)就容易多了。并且是高職學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要目的。第四部分，有機(jī)合成的簡介，在有機(jī)化學(xué)中，最難學(xué)習(xí)的部分便是有機(jī)合成，其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)的基礎(chǔ)上，建立適合的逆合成分析思路。使學(xué)習(xí)者對整體內(nèi)容關(guān)于化合物性質(zhì)歸類匯總，在其思想中形成一套完整的體系，然后經(jīng)過多多的練習(xí)來設(shè)計(jì)形成思路。對于高職的學(xué)生這章的內(nèi)容難度較大。
4結(jié)束語
在我們的教學(xué)中，首先必須要跟學(xué)生說明有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科，其在藥學(xué)專業(yè)中的地位是不可替代，不可動(dòng)搖的。在引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上，再把有機(jī)化學(xué)這一學(xué)科的基本特征展現(xiàn)給學(xué)生，循序漸進(jìn)的進(jìn)入到主題的內(nèi)容上。此種方式的學(xué)習(xí)經(jīng)進(jìn)實(shí)際的實(shí)踐，得到了很好的效果。但是，教學(xué)沒有固定的模式和方法法，教師的教學(xué)方式與方法也應(yīng)隨著目標(biāo)人才培養(yǎng)、學(xué)生自身的能力發(fā)生改變。
參考文獻(xiàn)：
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篇3
一、內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)變化不大，但側(cè)重點(diǎn)有所不同，舊版重視理論，新版更注重生活生產(chǎn)實(shí)際。
二、舊版注重知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，新版更注重能力、情感、態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。
三、老師的角色由傳統(tǒng)的傳授者、領(lǐng)導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者、合作者。根據(jù)我們學(xué)生的特點(diǎn)我就新課改下的有機(jī)化學(xué)教學(xué)略表自己一孔之見。
一、學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性
有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用，？以及有關(guān)理論的科學(xué)。有機(jī)化合物與人類的關(guān)系非常密切，在人們的衣、食、住、行、醫(yī)療保健、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及能源、材料和科學(xué)技術(shù)等領(lǐng)域中都起著重要的作用，越來越多的有機(jī)物不斷地充實(shí)著人們的物質(zhì)、精神生活，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步。有機(jī)化學(xué)是高考試題中的重要組成部分，如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的能力，一直以來是我們每個(gè)從事高中化學(xué)教學(xué)工作的教師不斷為之思考、探索、實(shí)踐的課題。學(xué)好有機(jī)化學(xué)對于每一位要參加化學(xué)高考的同學(xué)來說都非常重要。
二、新課改下有機(jī)化學(xué)高考的特點(diǎn)
在內(nèi)容選擇上，積極關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題，力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果，選材新穎而又貼近學(xué)生實(shí)際。依托教材，注重基礎(chǔ)，考題新而不偏，活而不難，突出化學(xué)意識(shí)的考查，能力與素質(zhì)的檢驗(yàn)。如近年高考中出現(xiàn)的工業(yè)染料“蘇丹紅1號(hào)”、治療禽流感藥物達(dá)菲的原料莽草酸等，要求考生關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，注意用所學(xué)知識(shí)解釋與生活、生產(chǎn)科技等相關(guān)的問題，做到理論聯(lián)系實(shí)際。
三、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣和求知欲
如今有機(jī)化合物制品已廣泛地滲透到人們的日常生活當(dāng)中，食品、化妝品、洗滌劑、衣料、醫(yī)藥、農(nóng)藥等，無不和有機(jī)化學(xué)密切相關(guān)。在教學(xué)中列舉生活中的例子，如：人們用甘油保持皮膚水分，肥皂的制取與使用原理等。神秘的化學(xué)原理廣泛應(yīng)用于日常生活中的衣食住行，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，也使學(xué)生真實(shí)地體會(huì)到化學(xué)是當(dāng)今世界無可非議的核心科學(xué)，而有機(jī)化學(xué)則是這一核心科學(xué)的重要組成部分。化學(xué)故事可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)有相當(dāng)濃厚的興趣，同時(shí)他們還從中學(xué)習(xí)到化學(xué)家們鍥而不舍、一絲不茍、實(shí)事求是的科研、學(xué)習(xí)精神。生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是產(chǎn)生興趣的催化劑，變幻莫測的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以滿足學(xué)生的好奇心與求知欲，如在上銀鏡反應(yīng)分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，我鼓勵(lì)學(xué)生做出最光亮的試管作為紀(jì)念品，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)興致極高。為了避免學(xué)生動(dòng)手的盲目性，我因勢利導(dǎo)，使學(xué)生把單純的興趣轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
四、引導(dǎo)學(xué)生探索學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法
“授之以魚，不如授之以漁”。結(jié)束了繁雜的無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對有機(jī)化學(xué)興趣很濃。同時(shí)，所有的學(xué)生幾乎又回到了同一起點(diǎn)，這是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的好機(jī)會(huì)，更是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的最佳時(shí)期。
1.順藤摸瓜學(xué)習(xí)法
針對有機(jī)化學(xué)的“面”，我讓大家順藤摸瓜：烴（烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴）烴的衍生物（鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯）糖類（單糖、二糖、多糖）油脂（硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯）蛋白質(zhì)。針對有機(jī)化學(xué)的“點(diǎn)”，我總結(jié)了一般方法：一個(gè)分子式（同分異構(gòu)）結(jié)構(gòu)（官能團(tuán)）性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）用途制法（工業(yè)制法、實(shí)驗(yàn)室制法）一類物質(zhì)。我稱之為順藤摸瓜法。
2.模型教學(xué)法
在“乙炔”這一節(jié)的教學(xué)中，我先給同學(xué)們展示炔分子的比例模型，讓同學(xué)們結(jié)合烯烴的知識(shí)分析炔的組成，然后由組成講到化學(xué)鍵類型、分子的極性、空間構(gòu)型；再展示炔分子的球棍模型得出乙炔的不飽和程度，得出乙炔是分子中含有碳碳三鍵的不飽和烴。再由此結(jié)構(gòu)推測其物理、化學(xué)性質(zhì)。在苯等教學(xué)中，我也使用了模型教學(xué)法，同時(shí)結(jié)合常規(guī)教學(xué)法，效果較好。
3.組建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)
有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多，有機(jī)物性質(zhì)各異，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)感到難以掌握和記憶，但各類有機(jī)物之間可以相互轉(zhuǎn)化。在教學(xué)中我指導(dǎo)學(xué)生通過分析比較，尋找前后知識(shí)的聯(lián)系，把分散的知識(shí)系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。如以結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—制法的邏輯關(guān)系為橋梁，以官能團(tuán)為主線，建立烴的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖。在學(xué)完烴的衍生物以后，我讓學(xué)生對本章知識(shí)進(jìn)行列表總結(jié)。要求以典型代表物的化學(xué)式、結(jié)構(gòu)簡式、官能團(tuán)、化學(xué)性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)室制法為基本框架，尋找知識(shí)的聯(lián)系與區(qū)別，以提高學(xué)習(xí)效率。
五、提高學(xué)生學(xué)習(xí)、分析有機(jī)化學(xué)問題的能力
1.自學(xué)能力
根據(jù)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，在傳授知識(shí)和指導(dǎo)教學(xué)方法的同時(shí)，我還加強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生自己閱讀教材，自己總結(jié)。比如“苯”這一節(jié)的教學(xué)，通過約15分鐘的閱讀，同學(xué)們自己列提綱，然后復(fù)述，重點(diǎn)圍繞苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)（展示樣品）、化學(xué)性質(zhì)等進(jìn)行了討論。通過這樣的訓(xùn)練，學(xué)生不但強(qiáng)化了閱讀搜索信息的能力，更提高了自學(xué)能力。
篇4
2.1教師應(yīng)該掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，完善學(xué)生認(rèn)識(shí)
大學(xué)有機(jī)化學(xué)教師要首先掌握好知識(shí)結(jié)構(gòu)，因?yàn)檫@是培養(yǎng)學(xué)生具有有機(jī)化學(xué)科學(xué)觀念的基礎(chǔ)。在實(shí)際有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，只有堅(jiān)持科學(xué)的觀念，并加上學(xué)以致用的理念，才能夠真正教會(huì)學(xué)生解決問題的方法。其次大學(xué)有機(jī)化學(xué)的知識(shí)結(jié)構(gòu)主要是以官能團(tuán)為主線進(jìn)行展開的，所以教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生一方面領(lǐng)會(huì)和掌握這一知識(shí)脈絡(luò)，同時(shí)還要讓學(xué)生強(qiáng)化“物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的教學(xué)觀念。在實(shí)際教學(xué)的過程中，教師要幫助學(xué)生創(chuàng)建具體的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)情景，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)同化學(xué)習(xí)，更新現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)。
2.2重視教學(xué)和知識(shí)發(fā)生過程的科學(xué)性，結(jié)合有機(jī)化學(xué)歷史進(jìn)行教學(xué)
有機(jī)化學(xué)的生命力就在于不斷的沖破化學(xué)研究的進(jìn)去，建立了相對完善和立體的化學(xué)理論以及原子架構(gòu)理論。大學(xué)教師在有機(jī)化學(xué)教學(xué)的過程中，可以把現(xiàn)行的有機(jī)化學(xué)知識(shí)與有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷史相互結(jié)合起來。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維的方法與模式，使得學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)學(xué)科的科學(xué)本質(zhì)，形成比較良好的科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀。大學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容主要來源于近代有機(jī)化學(xué)，所以教師在講解的過程中應(yīng)該以歷史上的化學(xué)科學(xué)家的判斷取舍過程為示范，不斷引導(dǎo)和加強(qiáng)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2.3教師深刻挖掘有機(jī)化學(xué)中的科學(xué)觀念知識(shí)體系
在現(xiàn)行的大學(xué)有機(jī)化學(xué)教材中，很多科學(xué)觀念是相對比較隱性的，在教學(xué)的過程中就需要教師進(jìn)行深入挖掘，將其中所隱含的意義充分表達(dá)給學(xué)生，從而在一定程度上影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和行為。首先應(yīng)該從比較枯燥的化學(xué)概念中提出簡單的化學(xué)觀念，并作為教學(xué)的主導(dǎo)思想教授給學(xué)生；其次教師還要充分落實(shí)好教學(xué)觀念，克服知識(shí)本位的教學(xué)模式和觀念。
2.4設(shè)計(jì)合理的教學(xué)方法，不斷增加教學(xué)體驗(yàn)
只有學(xué)生不斷地加入到學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，才能夠?qū)崿F(xiàn)有所發(fā)現(xiàn)的教學(xué)模式，不斷地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀念。科學(xué)的探究性學(xué)習(xí)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀念的形成是具有不可替代的作用。只有在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中才能夠體驗(yàn)到有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜和多邊性，在學(xué)生課堂的學(xué)習(xí)過程中，不斷的倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)模式，在實(shí)驗(yàn)課堂學(xué)習(xí)的過程中，只有通過對有機(jī)化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)條件的控制以及化學(xué)反應(yīng)生成物的分析，才能夠使得學(xué)生擺脫相對狹隘的物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀點(diǎn)。
2.5不斷拓展學(xué)習(xí)渠道，綜合運(yùn)用各種教學(xué)資源
隨著現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)媒體的不斷發(fā)展，在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中可以將網(wǎng)絡(luò)資源中將有機(jī)化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)換為具體的生產(chǎn)生活情景之中。網(wǎng)路資源的存在可以為有機(jī)化學(xué)的研究提供一些條件，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)將抽象的知識(shí)變?yōu)樾蜗蟮膶?shí)驗(yàn)，打破教學(xué)課堂的空間和時(shí)間限制；其次有機(jī)化學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系比較緊密，教師在教學(xué)的過程中可以將具體的知識(shí)與實(shí)際社會(huì)生活情境很好地結(jié)合起來。
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關(guān)鍵詞 基礎(chǔ)理論；雙語教學(xué)；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)效果
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2015）05-0092-01
基金項(xiàng)目：本文系2010年度河南理工大學(xué)精品課程建設(shè)和重點(diǎn)課程建設(shè)資助項(xiàng)目“2010年重點(diǎn)建設(shè)課程—有機(jī)化學(xué)”（編號(hào)：201002）的研究成果。
有機(jī)化學(xué)是應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課， 也是材料化工、資源環(huán)境、生命科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課。有機(jī)化學(xué)涉及范圍廣，理論性強(qiáng)，就課程本身來說它有三個(gè)主要的特點(diǎn)：其一，有機(jī)化合物和有機(jī)反應(yīng)種類繁多；其二，有機(jī)反應(yīng)受反應(yīng)條件的影響極大，雖有規(guī)律可循，但例外情況也比較常見；其三，化合物性質(zhì)對結(jié)構(gòu)，有機(jī)反應(yīng)對機(jī)理的依賴性強(qiáng)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易出現(xiàn)輕邏輯推理，重機(jī)械記憶的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。導(dǎo)致出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)混淆、易忘記，一些重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容難以理解，面對實(shí)際問題無從下手等學(xué)習(xí)困難，很容易產(chǎn)生厭煩情緒，從而失去學(xué)習(xí)興趣。如何在課堂教學(xué)中為學(xué)生建立起有機(jī)化學(xué)的理論框架，使學(xué)生從繁重的記憶任務(wù)中解脫出來，提高學(xué)習(xí)信心與積極性，就成為有機(jī)化學(xué)教師必須思考的重要問題。
一、重視有機(jī)化學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)理論，以及化合物的結(jié)構(gòu)和立體化學(xué)教學(xué)，建立有機(jī)化學(xué)的理論體系
建立起正確的有機(jī)化學(xué)理論體系，對于學(xué)好有機(jī)化學(xué)有非常重要的作用。許多學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)過程中，不重視有機(jī)化學(xué)的基本理論，認(rèn)為有機(jī)化學(xué)主要靠機(jī)械記憶就能學(xué)好，這是非常錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。需要從下面幾個(gè)方面著手來指導(dǎo)學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的理論體系。
1．首先建立起結(jié)構(gòu)（Structure）、性質(zhì)（Property）、機(jī)理（Mechanism）和反應(yīng)（Reaction）四者之間相互聯(lián)系的邏輯關(guān)系。在這個(gè)關(guān)系中，結(jié)構(gòu)和機(jī)理是基礎(chǔ)，性質(zhì)和反應(yīng)是衍生。首先要讓學(xué)生掌握化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系；掌握反應(yīng)的機(jī)理，用反應(yīng)來驗(yàn)證機(jī)理，用機(jī)理來推測反應(yīng)。只有從根本上理解每類化合物的結(jié)構(gòu)，才能掌握其性質(zhì)；只有從根本上理解每類反應(yīng)的機(jī)理，才能掌握各種化學(xué)反應(yīng)。
2．掌握并理解有機(jī)化學(xué)中常用的基本概念。有機(jī)化學(xué)基本概念是有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分，是系統(tǒng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)理論的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)基本概念與其他學(xué)科有著廣泛的聯(lián)系，特別是無機(jī)化學(xué)。從教學(xué)實(shí)踐來看，大多數(shù)學(xué)困生都不理解常見的概念性問題。
3．掌握常用的基本理論。如價(jià)鍵理論、雜化軌道理論、分子軌道理論、共振論、微觀可逆性原理等。這些理論有的抽象，如分子軌道理論，雖然不要求理解分子軌道理論的數(shù)理基礎(chǔ)，但是對分子軌道具體成鍵的特征必須掌握，像分子軌道對稱性的特點(diǎn)，節(jié)點(diǎn)變化的規(guī)律，成鍵軌道、反鍵軌道和非鍵軌道數(shù)目的確定等，有些理論比較具體，如共振論，就不僅僅是理解的問題，而是必須熟練的掌握，這樣才能更好理解反應(yīng)機(jī)理和一些特殊的反應(yīng)現(xiàn)象。
4．正確書寫有機(jī)化學(xué)中常見的表達(dá)式。如Lewis結(jié)構(gòu)式、共振式和反應(yīng)機(jī)理等。必須強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)中常用表達(dá)式的書寫規(guī)則，特別是最基本的Lewis結(jié)構(gòu)式的正確書寫。否則學(xué)生無法判斷共振式書寫的對錯(cuò)，也無法比較共振雜化體的穩(wěn)定性和推導(dǎo)正確的反應(yīng)機(jī)理。
5．重視緒論的教學(xué)，對有機(jī)化學(xué)課程的整體框架及相關(guān)內(nèi)容做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。通常在教學(xué)中安排緒論章節(jié)來學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的預(yù)備知識(shí)，作為隨后按官能團(tuán)分類學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)。在有機(jī)化學(xué)緒論課上，不僅要告訴學(xué)生有機(jī)化學(xué)的目的和任務(wù)，還要聯(lián)系實(shí)際講述有機(jī)化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系和重要性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、實(shí)行雙語教學(xué)，引進(jìn)英文原版教材，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力
1．實(shí)行雙語教學(xué)，引進(jìn)英文原版教材的必要性。雙語教學(xué)有助于學(xué)生更深入的掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，了解有機(jī)化學(xué)學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)。由于近代化學(xué)學(xué)科發(fā)源于西方，而絕大多數(shù)重要的化學(xué)類期刊（包括我國化學(xué)期刊）使用的語言都是英語，為使學(xué)生更準(zhǔn)確的把握有機(jī)化學(xué)的知識(shí)脈絡(luò)，理解化學(xué)家的思維模式，通過中英雙語教學(xué)，引入英文原版教材，就顯得非常必要。
由于使用英語課件授課，學(xué)生在課堂上接受知識(shí)的難度增大，為了更好地在課堂上理解教師所講的內(nèi)容，學(xué)生就必須提前預(yù)習(xí)所學(xué)課程，以求對教師即將講授的知識(shí)有初步的了解。這樣就在客觀上提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的積極性，使得學(xué)生能夠鍛煉獨(dú)立思考問題、解決問題的能力，為以后的工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
2．實(shí)行雙語教學(xué)的可接受性。有機(jī)化學(xué)適合雙語教學(xué)。雙語教學(xué)的最大難點(diǎn)是需要掌握大量的專業(yè)詞匯，但是對于有機(jī)化學(xué)而言，這些詞匯都可以利用簡單的、已經(jīng)學(xué)過的單詞通過構(gòu)詞法快速掌握。例如，有機(jī)化合物的命名問題，只要掌握常見的十幾種碳鏈的命名和各類官能團(tuán)化合物的詞尾（頭），便能快速識(shí)別出這些專業(yè)詞匯的意思。
在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，仍然采用以前的中文教材，但必須是加入專業(yè)英語內(nèi)容的雙語課件，課件與所采用的中文教材保持內(nèi)容的一致性，但把每一章節(jié)的大小標(biāo)題、人名反應(yīng)、常見的專業(yè)術(shù)語和化合物的名字都采用雙語標(biāo)記的辦法，緩解學(xué)習(xí)者的語言壓力，減輕緊張感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)熱情和信心，長此下去，學(xué)生通過課后進(jìn)行中英文的對照、復(fù)習(xí)，經(jīng)過一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，可逐漸熟悉和接受英文的教授，從而達(dá)到雙語教學(xué)的目的。
三、有效利用網(wǎng)絡(luò)資源，快速搜索自己需要的知識(shí)，提高學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)的能力
網(wǎng)絡(luò)上的有機(jī)化學(xué)資源十分豐富。目前，國內(nèi)很多有機(jī)化學(xué)精品課程網(wǎng)站和世界上重點(diǎn)大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課件，如哈佛大學(xué)等都在官網(wǎng)免費(fèi)公開，介紹學(xué)生上網(wǎng)搜索，觀摩學(xué)習(xí)。
四、與生活、科研相結(jié)合，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不斷更新課件內(nèi)容
化學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)科。在平時(shí)的授課中要把生活中常用的有機(jī)化學(xué)品或生產(chǎn)活動(dòng)與化合物和有機(jī)反應(yīng)原理的學(xué)習(xí)相結(jié)合，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的重要性，切實(shí)感受到有機(jī)化學(xué)的魅力，激發(fā)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情。
總之，一方面要加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論教學(xué)，引入雙語授課，指導(dǎo)學(xué)生閱讀原版教材，使學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法；另一方面， 可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容， 綜合運(yùn)用各種教學(xué)資源，提高學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)和自主學(xué)習(xí)的能力，認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)對社會(huì)生活的重要性，激發(fā)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)能力，再加上教師的豐富教學(xué)手段，就一定能提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)：
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篇6
1.對有機(jī)物內(nèi)在規(guī)律的研究
目前，有些文章總結(jié)了脫水反應(yīng)常見的幾種類型及其存在的規(guī)律；也有一些文章總結(jié)了有機(jī)物燃燒存在的規(guī)律及應(yīng)用。例如，潘偉巧妙地將有機(jī)化學(xué)的反應(yīng)整理成通俗易懂的歌訣，希望能夠提高學(xué)生有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)效率；周利斌指出有機(jī)物結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，一定要掌握好有機(jī)物的命名，他對有機(jī)物的命名作了一些具體分析，希望能夠解決學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的困惑。
2.對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究
鄺代治等人討論了現(xiàn)代教育技術(shù)以及“綠色化學(xué)”的理念，對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開始采用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，并探討了“綠色化學(xué)”理念下，對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些原則；馮銀富針對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，分別運(yùn)用了實(shí)驗(yàn)法、問卷調(diào)查法以及訪談法等，進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示學(xué)生對比能力、觀察能力和缺乏必要的自我監(jiān)控能力是導(dǎo)致問題出現(xiàn)的主要原因，同時(shí)教師自身的問題也對實(shí)驗(yàn)功能的發(fā)揮存在一定的影響，并在此基礎(chǔ)上提出了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的相關(guān)策略。
3.對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法的研究
白成娥等指出作為中學(xué)化學(xué)的一個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)，有機(jī)物也是高考的重點(diǎn)，她總結(jié)了加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)、消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)以及顯色反應(yīng)，希望可以幫助提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣；高志農(nóng)等人指出在有機(jī)化學(xué)中，取代基效應(yīng)與化合物自身的物理性質(zhì)、反應(yīng)活性、酸堿性以及反應(yīng)的類型、速度等有密切關(guān)系，如果熟知官能團(tuán)的特性，就可以利用取代基效應(yīng)將一系列有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)有機(jī)地結(jié)合起來，更加利于學(xué)習(xí)和掌握。
二、有機(jī)化學(xué)中的科學(xué)觀念
1.實(shí)驗(yàn)觀
1828年，德國著名化學(xué)家弗里德里希?維勒經(jīng)過艱辛探索，最終發(fā)表了《論尿素的人工合成》，維勒認(rèn)為這是借助人力從無機(jī)物中制造出有機(jī)物的一項(xiàng)成功范例，對當(dāng)時(shí)占據(jù)重要統(tǒng)治地位的“生命力論”產(chǎn)生了重要沖擊，成功動(dòng)搖了“生命力論”的根基。他指出不論是在氰與氨的反應(yīng)、氰酸與氨的反應(yīng)或氰酸銀與氯化銨的反應(yīng)中，氰酸最終都在實(shí)驗(yàn)室里變成了尿素。維勒合成尿素的成功范例表明探究一切物質(zhì)的性質(zhì)和組成的最科學(xué)合理有效方法就是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
2.分類觀
化學(xué)研究基本觀念之一就是分類的思想，在有機(jī)化學(xué)的主要研究歷程中，分類的觀念最初體現(xiàn)在“基團(tuán)”的學(xué)說中，基的學(xué)說就是物質(zhì)分類觀的具體體現(xiàn)，其不僅在一定程度上改變了對復(fù)雜有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)，而且簡化了處理方法。如果再深入研究，可以根據(jù)各種原子團(tuán)之間的異同與親疏關(guān)系，在族與族之間建立起一定的聯(lián)系，這樣就可以把所有的有機(jī)化合物建立起井然有序的聯(lián)系。這是一個(gè)非常大的進(jìn)步，有機(jī)化學(xué)能夠成為具有科學(xué)體系的學(xué)科，也就是從這時(shí)起步的。
3.轉(zhuǎn)化觀
化學(xué)實(shí)質(zhì)上是一門研究物質(zhì)轉(zhuǎn)化的科學(xué)，物質(zhì)的存在并不是靜止不動(dòng)的，而是彼此之間相互轉(zhuǎn)化的。有機(jī)化合物的碳與碳之間是以共價(jià)鍵相連的，因此有機(jī)合成相對來說比較困難，常常要用加熱、加催化劑、光照、加壓等反應(yīng)條件。19世紀(jì)20年代起，化學(xué)家不斷合成各種功能各異、性能卓越的有機(jī)物，有機(jī)合成化學(xué)飛速發(fā)展。20世紀(jì)70年代以后，有機(jī)合成的新領(lǐng)域開始迅速發(fā)展，一些新的方法與理論如反應(yīng)機(jī)理、構(gòu)象分析以及各種物理方法等方面的進(jìn)展，對有機(jī)合成化學(xué)的發(fā)展起著極大的推動(dòng)作用。
三、科學(xué)觀念為本的有機(jī)化學(xué)教學(xué)策略
1.充分應(yīng)用教材，發(fā)揮知識(shí)優(yōu)勢
教師首先要對本學(xué)科的知識(shí)結(jié)構(gòu)有很好的了解與掌握，知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)觀念的重要基礎(chǔ)，學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)中都隱含著重要的科學(xué)觀念。有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)主線就是官能團(tuán)及其轉(zhuǎn)化，所以教師在教學(xué)時(shí)不僅要讓學(xué)生很好地領(lǐng)會(huì)知識(shí)結(jié)構(gòu)，還要引申并強(qiáng)化“物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)，物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)用途”這一化學(xué)觀念。教學(xué)過程中，教師把現(xiàn)行的有機(jī)化學(xué)知識(shí)與有機(jī)化學(xué)發(fā)展史結(jié)合起來，幫助學(xué)生理解和掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)，形成良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)價(jià)值觀等，以達(dá)到全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。
2.設(shè)計(jì)合理教學(xué)方式，增加科學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)
在科學(xué)觀念的形成過程中，科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式具有不可替代的作用。新課程積極倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)，重視實(shí)驗(yàn)，只有在實(shí)驗(yàn)中才能讓學(xué)生真正體驗(yàn)到有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的多變性與復(fù)雜性，只有通過對反應(yīng)生成物的分析、實(shí)驗(yàn)條件的控制，才能使學(xué)生擺脫真正擺脫“理想實(shí)驗(yàn)”造成的狹隘的物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀，學(xué)會(huì)綜合分析問題、解決問題的能力。
3.拓寬渠道，用好各種教學(xué)資源
現(xiàn)代媒體技術(shù)的飛速發(fā)展，使信息渠道也變得更加通暢，教學(xué)中多多借助于網(wǎng)絡(luò)資源，可實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)教學(xué)置于生產(chǎn)、生活中，可以變抽象為形象，還可以打破課堂教學(xué)的空間與時(shí)間限制。此外，有機(jī)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，教師在教學(xué)過程可把具體的化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活相聯(lián)系，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)參與交流與表達(dá)的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
篇7
醫(yī)用有機(jī)化學(xué)所涉及的內(nèi)容廣泛，概念比較抽象，分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，化學(xué)反應(yīng)多，但是由于課時(shí)的限制，不能深人展開講解，學(xué)生普遍感到難于理解，難于掌握。因此，作為授課教師，如何達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的，取得良好的教學(xué)效果是教師經(jīng)常思索的問題。筆者近年來在承擔(dān)該門課的教學(xué)工作中，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為如果能根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平，把握醫(yī)用有機(jī)課程的特點(diǎn)，處理好教學(xué)中的幾個(gè)重要環(huán)節(jié)，靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段，將會(huì)取得事半功倍的效果。
1 精心設(shè)計(jì)緒論課教學(xué).激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在高等醫(yī)學(xué)院校，一般將《醫(yī)用有機(jī)化學(xué)》放在大學(xué)一年級(jí)第二學(xué)期，與《醫(yī)用有機(jī)化學(xué)》同時(shí)開設(shè)的還有《解剖學(xué)》專業(yè)基礎(chǔ)課程。許多學(xué)生只重視專業(yè)課，對學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不大。針對這種現(xiàn)狀，必須重視緒論課的教學(xué)，要認(rèn)真鉆研教材，精心備課，用心安排好緒論課的內(nèi)容，要使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到醫(yī)學(xué)離不開化學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情。為此，我認(rèn)為在緒論課上除了介紹有機(jī)化學(xué)的發(fā)展簡史外，還要講授以下兩個(gè)方面內(nèi)容：一是有機(jī)化學(xué)新的成就和貢獻(xiàn)以及有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)的關(guān)系。這就要求我們不能局限于教材，備課時(shí)應(yīng)該查閱文獻(xiàn)，了解有機(jī)化學(xué)的前沿，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，可以通過列舉上世紀(jì)80年代以來諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的主要工作來分析化學(xué)的發(fā)展方向。因?yàn)橥ǔＶZ貝爾化學(xué)獎(jiǎng)所表彰的工作是10年前甚至20年前完成的.但是這一評(píng)選則是以現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的眼光來進(jìn)行的，一定程度上反映了對化學(xué)發(fā)展趨勢和方向的看法[1]。值得注意的是直接與生命科學(xué)有關(guān)的化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)至少有10項(xiàng)之多。這些實(shí)例能夠激發(fā)學(xué)生科學(xué)地認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生理過程、疾病的防治、診斷、治療中的重要作用。人類全面揭開遺傳、變異繁殖、疾病、死亡等生命的奧秘必須依靠化學(xué)、醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)家們共同努力..。二是有機(jī)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)、自己對學(xué)生的具體要求，以及授課計(jì)劃等。使學(xué)生對教材知識(shí)結(jié)構(gòu)有一個(gè)大概的了解，并且讓學(xué)生明白應(yīng)如何學(xué)習(xí)該課程。有機(jī)化學(xué)教材一般是按有機(jī)化合物的官能團(tuán)體系劃分章節(jié)，在每一章節(jié)，先學(xué)習(xí)命名，然后對其中一種或幾種典型物質(zhì)進(jìn)行結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，并掌握它們同系物的相似性和規(guī)律性，有很強(qiáng)的系統(tǒng)性。醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生要通過學(xué)習(xí)簡單有機(jī)分子的反應(yīng)，掌握有機(jī)化學(xué)的普遍原理，并初步具備聯(lián)等系體內(nèi)復(fù)雜反應(yīng)的能力。例如，醛與醇的親核加成反應(yīng)是糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)形成以及成苷反應(yīng)的基礎(chǔ)，含氮化臺(tái)物的性質(zhì)是蛋白質(zhì)和核酸中涉及的一些反應(yīng)的基礎(chǔ)。這就要求我們要授予學(xué)生有機(jī)反應(yīng)歷程的理論知識(shí)，而不是孤立地陳述一個(gè)個(gè)具體的反應(yīng)。因此緒論課上有必要介紹有機(jī)化學(xué)反應(yīng)幾大類型，使學(xué)生初步接觸自由基、親核試劑、親電試劑等概念，對有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過程形成初步認(rèn)識(shí)。
2 傳統(tǒng)和現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合，有效提高教學(xué)效果
傳統(tǒng)的教學(xué)手段主要是課堂講授、板書和實(shí)物、模型的展示等。隨著多媒體技術(shù)的普及，多媒體在教學(xué)中也得到了越來越廣泛的應(yīng)用。傳統(tǒng)教學(xué)手段與多媒體教學(xué)的結(jié)合，豐富了教學(xué)手段，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)制、電子效應(yīng)等教學(xué)，因?qū)W生缺乏空間結(jié)構(gòu)意識(shí)和空間想象力，故而在板書難以引起學(xué)生的共鳴。在教學(xué)實(shí)踐中，在一些內(nèi)容的講解上采用多媒體教學(xué)方法，收到了良好的效果[2]。如鹵代烴的親核取代反應(yīng)，按SNl歷程進(jìn)行時(shí)，碳原子由SP3雜化的四面體構(gòu)型到SP2雜化的平面構(gòu)型，親核試劑有機(jī)會(huì)從這個(gè)平面兩邊與碳結(jié)合，理想狀況下得到一個(gè)外消旋產(chǎn)物。若按SN2歷程進(jìn)行，則化合物經(jīng)歷一次瓦爾登轉(zhuǎn)化，發(fā)生構(gòu)型翻轉(zhuǎn)。我們用多媒體的三維動(dòng)畫功能直觀地表現(xiàn)了這兩種不同的歷程，使學(xué)生很好地理解了反應(yīng)的詳細(xì)過程和立體化學(xué)變化，學(xué)生對內(nèi)容掌握較好。但是，同其他新技術(shù)的應(yīng)用都具有兩面性一樣，多媒體教學(xué)手段也有其局限性，如果過多地使用，學(xué)生會(huì)感覺速度過快，來不及深入思考和做筆記等。所以，我們在講解化合物的基本性質(zhì)時(shí)，仍主要采用板書形式，使師生間保持良好的互動(dòng)。這樣將傳統(tǒng)和現(xiàn)代教學(xué)手段結(jié)合應(yīng)用，有效地提高了教學(xué)效果。
3 以“性質(zhì)一結(jié)構(gòu)”作為教學(xué)主線，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率
在歷年的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)覺得有機(jī)化學(xué)內(nèi)容太多，頭緒太亂，難記難學(xué)。其實(shí)有機(jī)化學(xué)課程的中心內(nèi)容就是有機(jī)化臺(tái)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，因此學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)放在認(rèn)識(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)上。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)，“結(jié)構(gòu)性質(zhì)”就是掌握有機(jī)化學(xué)的“金鑰匙”。 在各章的教學(xué)中，講解化學(xué)性質(zhì)之前，以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”為出發(fā)點(diǎn)，對各類官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征，反應(yīng)特性作全面的剖析，使學(xué)生在接觸具體性質(zhì)之前，對結(jié)構(gòu)這一內(nèi)因?qū)瘜W(xué)性質(zhì)的決定性影響先有一個(gè)輪廓認(rèn)識(shí)。有了這種理論對實(shí)際的指導(dǎo)作用，學(xué)生就會(huì)擺脫“不知其所以然”、“規(guī)律難尋”的狀況。
4 理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)緊密結(jié)合
有機(jī)化學(xué)課程屬于實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的基礎(chǔ)課。特別是在目前理論課學(xué)時(shí)減少的情況下，實(shí)驗(yàn)與理論課內(nèi)容充分結(jié)合具有深刻的意義，教學(xué)中應(yīng)高度重視。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，可驗(yàn)證和鞏固有機(jī)化學(xué)的基本理論和化學(xué)性質(zhì)，而理論又可作為實(shí)驗(yàn)的依據(jù)。如果某些理論內(nèi)容也安排了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，則在理論教學(xué)中著重強(qiáng)調(diào)基本理論、反應(yīng)機(jī)理，具體的反應(yīng)條件及影響因素等可以在實(shí)驗(yàn)課上結(jié)合相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行詳細(xì)的講解。實(shí)驗(yàn)課上教師通過提問或與學(xué)生討論將所學(xué)的基本理論與相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，督促學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并用所學(xué)的理論解釋實(shí)驗(yàn)中每一步操作的目的及出現(xiàn)的問題和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過實(shí)驗(yàn)達(dá)到對理論內(nèi)容的強(qiáng)化理解，加深印象，同時(shí)，也提高了學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的熱情，避免只單純地做實(shí)驗(yàn)、敷衍了事、簡單應(yīng)付的現(xiàn)象。另一方面，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與其他學(xué)科實(shí)驗(yàn)一樣，對培養(yǎng)學(xué)生縝密思考、仔細(xì)觀察、主動(dòng)探索問題、操作技能、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、搞科研的能力等方面有著不可低估的作用，同時(shí)也是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。
5 建立多種考核方法
即使課堂講授，大部分學(xué)生可以理解，基本內(nèi)容都能掌握，但往往是期末考試效果并不理想。主要是有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容多，前后各章聯(lián)系密切，學(xué)習(xí)后面忘記前面，難以做到融會(huì)貫通，不能綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決問題。為改變一考定乾坤的局面，可以設(shè)想采用多種考核的方法，綜合、公正、客觀地給出成績：①加強(qiáng)平時(shí)成績的管理。書后習(xí)題作業(yè)、自學(xué)報(bào)告等都要進(jìn)行量化考核，考核成績按一定比例計(jì)入到總成績中。②分散考核。把整個(gè)有機(jī)化學(xué)分成幾個(gè)模塊，如烷烴、烯烴、炔烴、共軛二烯烴、環(huán)烷烴作為一個(gè)模塊學(xué)習(xí)后，進(jìn)行一次小范圍的考核，期末考試時(shí)，有關(guān)內(nèi)容可以少考或不考，以減輕學(xué)生期末復(fù)習(xí)的負(fù)擔(dān)。這樣的模塊可以分成幾個(gè)，如含有苯環(huán)的、具有相似性質(zhì)的化合物等，最后將期末考試與幾種考核方法結(jié)合起來，綜合分析，得出學(xué)生的最后成績。這樣能使學(xué)生抓緊平時(shí)學(xué)習(xí)的時(shí)間，全面地反映出學(xué)生的實(shí)際水平，避免考試前突擊學(xué)習(xí)，考試后印象不深的局面，為提高學(xué)生的素質(zhì)做出有益的嘗試。
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是一項(xiàng)復(fù)雜、艱苦、難度大的系列工程。在此只進(jìn)行了初步探討，但還不夠深入和完善，我們會(huì)將此項(xiàng)工程伴隨整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系教學(xué)改革繼續(xù)開展下去。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教材建設(shè)是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程，只有不斷跟蹤科技發(fā)展、與時(shí)俱進(jìn)，才能滿足高等醫(yī)學(xué)教育不斷發(fā)展的要求。
【參考文獻(xiàn)】
篇8
俗話說：“好的開始，就是成功的一半。”有機(jī)物和無機(jī)物是化學(xué)領(lǐng)域中相對獨(dú)立的兩大塊，不僅理論上存在較大差異，學(xué)習(xí)的思維方法也各不相同。有機(jī)初學(xué)者往往慣于拿以往的學(xué)習(xí)無機(jī)的思維方法來學(xué)習(xí)有機(jī)物，結(jié)果越學(xué)越難學(xué)，逐漸失去對有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)興趣。因此，對于初學(xué)者，必須轉(zhuǎn)變這種思維定勢，明確有機(jī)物和無機(jī)物的差異，學(xué)會(huì)正確的有機(jī)學(xué)習(xí)方法，入好有機(jī)化學(xué)之門。比如：對于無機(jī)物的性質(zhì)，我們通常是機(jī)械地記住就行了，但對于有機(jī)物的性質(zhì)，一定要抓住它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解官能團(tuán)的變化才能掌握好它的性質(zhì);再如：大多數(shù)無機(jī)物的組成簡單，種類少，記它們的化學(xué)式并不難，但是有機(jī)物種類繁多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，加上表示的式子多，死記是行不通的，一定要聯(lián)系有機(jī)物名稱、官能團(tuán)以及碳四鍵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來書寫有機(jī)物結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式，并注意結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、分子式、電子式的區(qū)別。例如寫乙醇的結(jié)構(gòu)式時(shí)，名稱中的“乙”表示有2個(gè)碳原子，“醇”表示含羥基-OH，先寫出2個(gè)碳的骨架，再接上-OH，最后根據(jù)碳四鍵原則補(bǔ)足H。按照這樣的方法，其它的有機(jī)物(醇類、醛類、羧酸類)等的書寫也迎刃而解了。
二、注重課堂上教師的形象化演示，深刻理解有機(jī)反應(yīng)原理
有機(jī)化合物的種類再繁多，都離不開碳四鍵的基本原則，結(jié)構(gòu)再復(fù)雜，也都離不開常見的幾種官能團(tuán)組成。因此，抓好有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和變化規(guī)律，理解各種有機(jī)反應(yīng)原理是提高有機(jī)物解題能力的關(guān)鍵。由于有機(jī)物結(jié)構(gòu)抽象，教師往往運(yùn)用實(shí)物、模型或多媒體等手段將抽象的內(nèi)容形象化，學(xué)生一定要注重課堂上教師演示的各種有機(jī)物的分子模型(球棍模型和比例模型)，記清楚各種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和官能團(tuán)，并通過觀察老師的演示深刻理解有機(jī)反應(yīng)原理。我們除了注重多媒體、模型等這些教師常用的演示之外，還可用“人”來模擬想象有機(jī)反應(yīng)過程，因?yàn)槿说乃闹缣嫉乃膫€(gè)鍵。例如：甲烷的一元取代就好比人的一只手上的東西換了另一種東西，二元取代就好比雙手上東西都換了，三元、四元取代以此類推;乙烯的加成反應(yīng)過程也可以用“人”來模擬，如果伸展的四肢代表四個(gè)單鍵的話，那么雙手相握就好比容易斷裂的雙鍵，當(dāng)握著的雙手打開后就變成了伸展的四肢，就如雙鍵斷開變成了單鍵。理解了這點(diǎn)后，加聚反應(yīng)也就容易理解了：好象無數(shù)個(gè)人由自己雙手相握變成手拉手的過程。我們還可以根據(jù)以上的模擬過程聯(lián)想其它的有機(jī)反應(yīng)原理：比如消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)等。
三、善于總結(jié)規(guī)律，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法
學(xué)習(xí)有機(jī)物的一般規(guī)律：先從代表物的結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法，然后類推到一類物質(zhì)。學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)物時(shí)要抓住這條規(guī)律進(jìn)行學(xué)習(xí)，特別是結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系――結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。這條規(guī)律貫穿所有有機(jī)物部分內(nèi)容，指導(dǎo)有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)方法和解題思路。必修二第三章開始進(jìn)入有機(jī)物的學(xué)習(xí)，由甲烷牢固的正四面體結(jié)構(gòu)決定它的性質(zhì)穩(wěn)定，一般情況下不能跟強(qiáng)酸強(qiáng)堿以及強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，特定條件下能發(fā)生燃燒、取代以及分解反應(yīng)，然后由性質(zhì)決定它的用途，最后由甲烷的性質(zhì)類推到跟它結(jié)構(gòu)相似的一類烷烴的性質(zhì)。接著乙烯的學(xué)習(xí)也是從結(jié)構(gòu)特點(diǎn)出發(fā)，乙烯含有一個(gè)容易斷裂的碳碳雙鍵，它的化學(xué)性質(zhì)就表現(xiàn)在這個(gè)雙鍵上，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，其中加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、消去反應(yīng)都涉及雙鍵的斷裂和形成，因此乙烯能發(fā)生以上這些反應(yīng)，最后類推到含有碳碳雙鍵的烯烴，也具有與乙烯相似的化學(xué)性質(zhì)。在以后的有機(jī)物學(xué)習(xí)中，基本上都按照這條規(guī)律進(jìn)行：結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。
四、以官能團(tuán)之間的聯(lián)系為主線，構(gòu)建知識(shí)框架
將各類物質(zhì)或官能團(tuán)的性質(zhì)分別突破以后，我們會(huì)覺得知識(shí)有些散亂，此時(shí)我們不防以一些重要物質(zhì)或官能團(tuán)為主線，建立它們之間的聯(lián)系，從而構(gòu)建有機(jī)知識(shí)框架，為有機(jī)合成和推斷提供明確的思路。有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。學(xué)生掌握簡要而系統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，可以加深和拓寬對化學(xué)知識(shí)的全面理解。學(xué)好有機(jī)化學(xué)知識(shí)可以從以下幾個(gè)方面加以嘗試。1、聯(lián)系結(jié)構(gòu)，記清性質(zhì)2、對比種類，記準(zhǔn)性質(zhì) 3、舉一反三，用活性質(zhì)。
總的來說，有機(jī)化學(xué)在高考中占有相當(dāng)?shù)谋戎亍Ｓ袡C(jī)化學(xué)式和化學(xué)方程式的書寫、反應(yīng)原理、官能團(tuán)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系是高考的重點(diǎn)也是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。要學(xué)好有機(jī)化學(xué)，突破有機(jī)化學(xué)難點(diǎn)，學(xué)生要從常規(guī)課堂切入：轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)的思維方法，入好有機(jī)化學(xué)之門；注重課堂上教師的形象化演示，深刻理解有機(jī)反應(yīng)原理;善于總結(jié)規(guī)律，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法;以官能團(tuán)之間的聯(lián)系為主線，構(gòu)建知識(shí)框架。
參考文獻(xiàn)：
[1]周立典. 高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)應(yīng)重視四個(gè)環(huán)節(jié)[J]. 廣西教育, 2007, (29) .
篇9
一、回歸試題，尋求收獲
例1 下列說法正確的是（ ）.
a.按系統(tǒng)命名法，化合物
ch3 ch2 chch（ch3）2 ch2 ch2 ch（ch3）2的名稱為2，6-二甲基-5-乙基庚烷
b.丙氨酸和苯丙氨酸脫水，最多可生成3種二肽
c.化合物是苯的同系物本文由收集整理
d.三硝酸甘油酯的分子式為c3h5n3o9
分析：這個(gè)題目的答案為d.雖說是個(gè)選擇題，但題目所要考查的知識(shí)十分全面.a選項(xiàng)考查的是有機(jī)物的系統(tǒng)命名法.b選項(xiàng)考查的是有機(jī)化合物之間的反應(yīng)規(guī)律.相對于a選項(xiàng)本題的知識(shí)點(diǎn)較易掌握.c選項(xiàng)考查的同系物的定義.d選項(xiàng)則是考查有機(jī)化合物的分子式的書寫.這個(gè)題目集合了有機(jī)化學(xué)的一部分知識(shí)點(diǎn).有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)涉及的有機(jī)物多，知識(shí)點(diǎn)多，記憶的內(nèi)容多，但有機(jī)化學(xué)又有很好的內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律，如貫穿有機(jī)化學(xué)的一條主線是“具有相同官能團(tuán)的一類有機(jī)物的性質(zhì)相似”，只要掌握了這一規(guī)律就能“以一知十”.a選項(xiàng)的系統(tǒng)命名法是有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，只有掌握了命名才不會(huì)顛三倒四、張冠李戴.有機(jī)化學(xué)物的命名不單單是選項(xiàng)中所包含的兩個(gè)原則，它還涉及“官能團(tuán)、主鏈最少碳原子數(shù)”等原則，在解答題目時(shí)應(yīng)以結(jié)構(gòu)為主題，將一些零散的知識(shí)串聯(lián)起來.尤其是b項(xiàng)考查的是有機(jī)物不同結(jié)構(gòu)所擁有的不同性質(zhì)，如羥基可以與堿反應(yīng)，酯基也可以與堿反應(yīng)，在做題時(shí)不應(yīng)只想到題目中的幾個(gè)官能團(tuán)，應(yīng)盡可能多地羅列出課本中經(jīng)常出現(xiàn)的官能團(tuán)，掌握它們的性質(zhì).
對于將有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、分子式、性質(zhì)及反應(yīng)方程式一系列知識(shí)綜合起來的題目，學(xué)生應(yīng)進(jìn)行綜合解答.這就要求將某一單一有機(jī)物混亂的知識(shí)串聯(lián)起來記憶，雖然毫無規(guī)律可循，但它跟有機(jī)物本身關(guān)系密切.在復(fù)習(xí)時(shí)，學(xué)生必須借鑒解答類似題目獲得的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在記憶某一有機(jī)物時(shí)應(yīng)將其連串的知識(shí)當(dāng)做一個(gè)系統(tǒng)來記憶，這樣縱使題目萬般變化也能抓住重點(diǎn)進(jìn)行解答.打破有機(jī)物之間的限制，進(jìn)行學(xué)科內(nèi)綜合復(fù)習(xí)，將知識(shí)系統(tǒng)化、條理化.有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較多，在復(fù)習(xí)中可以通過分析對比、前后聯(lián)系、綜合歸納，把分散的知識(shí)條理化.
二、復(fù)習(xí)應(yīng)兼顧習(xí)題
1.題目與知識(shí)相互融合鞏固記憶
在復(fù)習(xí)備考時(shí)，記憶是關(guān)鍵，只有將知識(shí)點(diǎn)全部記憶下來考試時(shí)才能靈活運(yùn)用.有機(jī)化學(xué)要記憶的東西是有規(guī)律可循的，有機(jī)物因結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)的不同也會(huì)顯現(xiàn)出各自不同的性質(zhì).有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)對學(xué)生的思維要求層次較高，學(xué)生必須具備思維靈活性、適應(yīng)性，因而有機(jī)知識(shí)的記憶相對較難.經(jīng)過實(shí)際的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生只是單純地對照書本及筆記來瘋狂地背誦，追根到底是因
為他們錯(cuò)誤的記憶方法才導(dǎo)致記憶不夠牢固.
習(xí)題和考試有著直接的聯(lián)系，學(xué)生不應(yīng)只針對課本和筆記來記憶，如能夠?qū)ψ鲞^的習(xí)題進(jìn)行復(fù)習(xí)記憶，那么他們的注意力得到了一定程度轉(zhuǎn)移后興趣也隨之遞增，記憶知識(shí)就會(huì)輕松許多.
2.復(fù)習(xí)習(xí)題能幫助學(xué)生改善不良的化學(xué)用語習(xí)慣
篇10
一 前言
何為有機(jī)化學(xué)的比較法教學(xué)？簡言之，就是將兩種或兩種以上的化合物結(jié)合在一起進(jìn)行教學(xué)，找出其分子結(jié)構(gòu)中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，通過比較、鑒別，使學(xué)生掌握知識(shí)的一種教學(xué)方法。比較思維是一種創(chuàng)造性思維活動(dòng)中常見且行之有效的思維方法。采用比較法進(jìn)行教學(xué)，其目的就是注重培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的比較思維能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)將所接觸到的看似孤立的知識(shí)協(xié)調(diào)起來，并進(jìn)一步加工處理，從而構(gòu)建邏輯化、系統(tǒng)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)。有機(jī)化學(xué)主要研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成及相互聯(lián)系的變化規(guī)律等。而有機(jī)物的種類多，性質(zhì)復(fù)雜，結(jié)構(gòu)上的微小差別，在性質(zhì)上的表現(xiàn)會(huì)大相徑庭，有機(jī)化學(xué)最重要的規(guī)律是“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”。
對于藥學(xué)系列專業(yè)的學(xué)生來說，有機(jī)化學(xué)對于后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、對于專業(yè)能力的培養(yǎng)有著非常重要的地位。因其是專業(yè)課藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥物商品學(xué)等后續(xù)課程的基礎(chǔ)，專業(yè)的綜合知識(shí)與素質(zhì)又要求學(xué)生具備根據(jù)藥物的分子式分析處方是否存在不合理的用藥配伍。所以，對于“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的有機(jī)化學(xué)核心思想必須內(nèi)化在他們的知識(shí)系統(tǒng)中。
二 在基本概念上的教學(xué)
所謂概念，就是反映客觀事物的本質(zhì)屬性的思維形式，把同類事物的本質(zhì)共性集中起來，加以概括形成的。在教學(xué)過程中，靈活運(yùn)用比較思維法，誘導(dǎo)學(xué)生辨析貌似不同實(shí)有聯(lián)系的問題，可促使學(xué)生準(zhǔn)確地掌握概念的本質(zhì)，且印象深刻，事半功倍，不容易遺忘。
三 對官能團(tuán)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析
所謂官能團(tuán)是指能決定一類有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。有機(jī)化學(xué)理論認(rèn)為，有什么樣的官能團(tuán)就有什么樣的性質(zhì)。那么，在學(xué)習(xí)藥物化學(xué)的過程中，我們只要分析化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，就可以知道它們的性質(zhì)，以及避開那些不合理的藥物配伍了。也就是說，如果能夠理解“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一有機(jī)化學(xué)的核心思想，那么在后續(xù)課程的學(xué)習(xí)中，知識(shí)的遷移會(huì)變得較為容易。
我們?nèi)砸蕴继紗捂I、雙鍵、三鍵為例，通過它們在結(jié)構(gòu)上的比較來分析理解官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)如何影響化合物的性質(zhì)。
六 利用比較法指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)
比較教學(xué)法的目的在于從引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題入手，著重培養(yǎng)他們的思維能力；研究性學(xué)習(xí)的目的也主要是培養(yǎng)人的思維與邏輯能力，兩者有著共性；對于藥學(xué)系列專業(yè)，后續(xù)課程藥物化學(xué)、分析化學(xué)等，在一定程度上可以看做是有機(jī)化學(xué)的延伸。所以，我們可以通過課堂練習(xí)與課后習(xí)題，對不同類別的藥物，在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)平臺(tái)上進(jìn)行研究，既可加深對有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解，也可培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的職業(yè)能力。
七 結(jié)束語
在教學(xué)過程中，應(yīng)根據(jù)教材的內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知水平與特點(diǎn)，靈活運(yùn)用對比教學(xué)法，循序漸進(jìn)，以便使學(xué)生能夠更好地認(rèn)識(shí)事物的現(xiàn)象和本質(zhì)，達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目的。以下是進(jìn)行比較教學(xué)時(shí)應(yīng)該注意的幾個(gè)方面：
第一，比較的目的要非常明確，每組比較的對象及內(nèi)容不宜太多，否則學(xué)生很容易對所講述的各對象和內(nèi)容產(chǎn)生混淆，從而造成識(shí)記障礙。
第二，要考慮教學(xué)內(nèi)容之間有無可比性，勿生搬硬套。一般而言，在同類物之間進(jìn)行比較，簡單明了，也容易達(dá)到預(yù)期效果，但是進(jìn)行遷移比較時(shí)，因?yàn)槭沁M(jìn)行不同類之間的比較，抽象性較強(qiáng)，所以在教學(xué)過程中，如果不將它們之間的某一相同的屬性或特征清楚地提取出來，并加以強(qiáng)調(diào)，則會(huì)讓學(xué)生感到不知所云，甚至?xí)斐伤季S混亂。
第三，在詳細(xì)分析比較之后，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行必要且有效的歸納總結(jié)，使其概括思維能力和抽象思維能力得到充分發(fā)展，否則就不可能達(dá)到理想的教學(xué)效果，甚至?xí)黾訉W(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。
篇11
Design for introductory class medical organic chemistry
LI Shuang, WANG Haijun
（Qiqihar Medical College, Heilongjiang Province, Qiqihar 161006, China
[Abstract] Organic chemistry is a basic course in medical college. It is significant to learn organic chemistry. The introduction of organic chemistry is the first lesson to freshmen. It is important to them for the future study. Students understood the purpose of organic chemical by introduction “what is”, “what to learn”, “why to learn” ”how to learn” through our explaining of introduction class. Develop their interest in learning organic chemistry.
[Key word] Organic chemistry; Introduction; Teaching; Interest
有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)高等院校開設(shè)的一門重要基礎(chǔ)課程，其教學(xué)目的是為了使學(xué)生掌握與醫(yī)學(xué)有關(guān)的有機(jī)化學(xué)的基本概念、基本理論及其應(yīng)用知識(shí)等，對學(xué)好醫(yī)學(xué)知識(shí)有重要的作用，特別是為后續(xù)的生物化學(xué)、藥理學(xué)課程的學(xué)習(xí)打下必要的基礎(chǔ)[1]。但對于一年級(jí)的醫(yī)學(xué)生來說，他們往往未能了解有機(jī)化學(xué)課的重要性，常認(rèn)為只要學(xué)好那些直接講授醫(yī)學(xué)知識(shí)的課程就行，而對有機(jī)化學(xué)課不夠重視，這給有機(jī)化學(xué)的教學(xué)帶來相當(dāng)大的壓力。如何在短時(shí)間內(nèi)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，并不斷鞏固和增強(qiáng)這種興趣，筆者認(rèn)為上好緒論課是關(guān)鍵。那么緒論課應(yīng)該講什么、怎么講？結(jié)合幾年的執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)，為了使學(xué)生明確有機(jī)化學(xué)“是什么”、“學(xué)什么”、“為什么學(xué)”和“怎么學(xué)”這幾個(gè)問題，本文從有機(jī)化學(xué)緒論課如何設(shè)計(jì)與講授入手，為學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)建立一個(gè)良好的開端[2]。
1 什么是有機(jī)化學(xué)
在講解這個(gè)問題時(shí)，不要簡單直接地給出一個(gè)抽象的概念，而要從教材內(nèi)涵出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生。首先要簡單地介紹一下有機(jī)化學(xué)的發(fā)展史及成就。在講解這一發(fā)展史時(shí)可以引出“有機(jī)”一詞的歷史根源及它的建立和不斷發(fā)展過程。接著介紹一下不同時(shí)期對有機(jī)化學(xué)的發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)的化學(xué)家。如首先將有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)分開的著名化學(xué)家柏哲里（Berzelius），打破生命力學(xué)說的韋勒（Wohler）、柯爾柏（Kolbe）和柏賽羅（M. Berthelot），提出分子軌道對稱守恒原理的有機(jī)合成大師伍德沃德（Woodward）和量子化學(xué)家霍夫曼（Hofmann）等。通過這一部分的介紹和學(xué)習(xí)，能使學(xué)生領(lǐng)悟到一門學(xué)科發(fā)展的漫長和艱辛及這些化學(xué)家熱愛科學(xué)，獻(xiàn)身科學(xué)的崇高精神，從中受到啟迪和教育[3]。
2 有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)什么內(nèi)容
這一部分主要是講解有機(jī)化學(xué)研究的內(nèi)容。有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的一門科學(xué)。我們主要研究的內(nèi)容包括有機(jī)化合物的特點(diǎn)、分類方法、構(gòu)造式的表示方法、有機(jī)反應(yīng)的基本類型以及它們的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。這就是我們有機(jī)化學(xué)研究的范疇。通過講解有機(jī)化學(xué)研究的內(nèi)容，不僅使學(xué)生明確了“學(xué)什么”的問題，還使學(xué)生對有機(jī)化學(xué)有了進(jìn)一步的理性認(rèn)識(shí)，對學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)有著積極的促進(jìn)作用[4]。
3 醫(yī)學(xué)生為什么要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)
通過前兩個(gè)問題的講述，學(xué)生對有機(jī)化學(xué)這門課有了初步的認(rèn)識(shí)。接下來要向?qū)W生解釋的問題就是“醫(yī)學(xué)生為什么要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)”。討論這個(gè)問題主要是讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)這門課程的目的。這部分主要是討論醫(yī)學(xué)與有機(jī)化學(xué)的關(guān)系。有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系非常密切。醫(yī)學(xué)的研究對象是人體的生命過程，人體是以生命物質(zhì)為基礎(chǔ)構(gòu)成的，而生命物質(zhì)絕大多數(shù)是有機(jī)化合物，如糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸等。生命過程本身就是無數(shù)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合表現(xiàn)，例如糖類分為單糖、低聚糖和多糖。血液中還有0.1%的葡萄糖，由血液輸送到全身，在組織中發(fā)生代謝，提供人體所需要的能量。糖原是由許多葡萄糖聚合而成的，人體能把多余的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瓋?chǔ)存起來，需要時(shí)糖原再水解生成葡萄糖，以滿足人體需要。人的肝臟和肌肉中都儲(chǔ)存有大量的糖原。核酸是人體內(nèi)一類含有磷酸基團(tuán)的大分子化合物，它在細(xì)胞內(nèi)常與蛋白質(zhì)結(jié)合以白質(zhì)的形式存在。一切生物體內(nèi)均含有核酸。隨著醫(yī)學(xué)各學(xué)科的研究向分子水平的發(fā)展，越來越多的生命現(xiàn)象歸結(jié)為最基本的化學(xué)過程。再例如，某些疾病的發(fā)生與體內(nèi)自由基的產(chǎn)生及消除的失衡有關(guān)；體內(nèi)某些大分子的細(xì)微空間結(jié)構(gòu)的改變可能是某些知名疾病的誘因。此外，有機(jī)化學(xué)還是研究藥物構(gòu)效關(guān)系的基礎(chǔ)。近年來，隨著新試劑和新反應(yīng)的大量出現(xiàn)，對生物的不對稱合成反應(yīng)以及外消旋藥物的拆分方法研究已成為發(fā)展最快的領(lǐng)域之一。這部分內(nèi)容的講解及舉例能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)無論對現(xiàn)階段其他醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)，還是將來從事的臨床工作都有舉足輕重的作用，從而引起學(xué)生對學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重視。
4 怎樣學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)
有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校的一門基礎(chǔ)課程，為后續(xù)的專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，一般都在第一學(xué)年第二學(xué)期開課，面對的是剛剛邁入大學(xué)校門的新生。由于剛?cè)氪髮W(xué)不久，對大學(xué)和高中的區(qū)別，尤其是教與學(xué)的區(qū)別可能沒有深刻體會(huì)，會(huì)繼續(xù)用高中的學(xué)習(xí)方法。因此必須讓他們明白，大學(xué)開設(shè)的課程一般具有課本內(nèi)容多，上課進(jìn)度快、信息量大、輔導(dǎo)課和習(xí)題課少、自習(xí)時(shí)間相對較多的特點(diǎn)。要想盡快適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)生活，必須做到三點(diǎn)：刻苦、自學(xué)和掌握適合自己的學(xué)習(xí)方法。有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法很多，比如：歸納法、比較法、結(jié)構(gòu)分析法、讀書指導(dǎo)法、理解記憶法、聯(lián)想記憶法、復(fù)習(xí)記憶法等。這些學(xué)習(xí)方法并不是對每個(gè)人都適應(yīng)，因?yàn)樽陨項(xiàng)l件和興趣愛好不同，所以一定要根據(jù)自身的特點(diǎn)而選擇適合自己的學(xué)習(xí)方法。教師在介紹這些學(xué)習(xí)方法時(shí)，應(yīng)該結(jié)合具體實(shí)例進(jìn)行講解。如介紹比較法時(shí)，可以結(jié)合甲烷、乙烯、苯、苯酚在一定條件下都能跟溴單質(zhì)反應(yīng)，但反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象、反應(yīng)類型都不同，學(xué)習(xí)時(shí)進(jìn)行重點(diǎn)對比，加深記憶[5]。介紹復(fù)習(xí)記憶法時(shí)，讓學(xué)生以烷烴或烯烴為原料合成羧酸及其衍生物, 再將羧酸及其衍生物制備成鹵代烴[6]。不管用什么學(xué)習(xí)方法，學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)過程中，都要抓住一條主線：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途。
俗話說的好，好的開端是成功的一半，緒論作為有機(jī)化學(xué)的第一堂課，其作用不言而喻。如果能夠在緒論部分的學(xué)習(xí)中使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，將對后續(xù)的教學(xué)工作有很大的幫助。
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篇12
例1 下列說法正確的是( ).
A.按系統(tǒng)命名法,化合物
CH3 CH2 CHCH(CH3)2 CH2 CH2 CH(CH3)2的名稱為2,6-二甲基-5-乙基庚烷
B.丙氨酸和苯丙氨酸脫水,最多可生成3種二肽
C.化合物是苯的同系物
D.三硝酸甘油酯的分子式為C3H5N3O9
分析:這個(gè)題目的答案為D.雖說是個(gè)選擇題,但題目所要考查的知識(shí)十分全面.A選項(xiàng)考查的是有機(jī)物的系統(tǒng)命名法.B選項(xiàng)考查的是有機(jī)化合物之間的反應(yīng)規(guī)律.相對于A選項(xiàng)本題的知識(shí)點(diǎn)較易掌握.C選項(xiàng)考查的同系物的定義.D選項(xiàng)則是考查有機(jī)化合物的分子式的書寫.這個(gè)題目集合了有機(jī)化學(xué)的一部分知識(shí)點(diǎn).有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)涉及的有機(jī)物多,知識(shí)點(diǎn)多,記憶的內(nèi)容多,但有機(jī)化學(xué)又有很好的內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律,如貫穿有機(jī)化學(xué)的一條主線是“具有相同官能團(tuán)的一類有機(jī)物的性質(zhì)相似”,只要掌握了這一規(guī)律就能“以一知十”.A選項(xiàng)的系統(tǒng)命名法是有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),只有掌握了命名才不會(huì)顛三倒四、張冠李戴.有機(jī)化學(xué)物的命名不單單是選項(xiàng)中所包含的兩個(gè)原則,它還涉及“官能團(tuán)、主鏈最少碳原子數(shù)”等原則,在解答題目時(shí)應(yīng)以結(jié)構(gòu)為主題,將一些零散的知識(shí)串聯(lián)起來.尤其是B項(xiàng)考查的是有機(jī)物不同結(jié)構(gòu)所擁有的不同性質(zhì),如羥基可以與堿反應(yīng),酯基也可以與堿反應(yīng),在做題時(shí)不應(yīng)只想到題目中的幾個(gè)官能團(tuán),應(yīng)盡可能多地羅列出課本中經(jīng)常出現(xiàn)的官能團(tuán),掌握它們的性質(zhì).
對于將有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、分子式、性質(zhì)及反應(yīng)方程式一系列知識(shí)綜合起來的題目,學(xué)生應(yīng)進(jìn)行綜合解答.這就要求將某一單一有機(jī)物混亂的知識(shí)串聯(lián)起來記憶,雖然毫無規(guī)律可循,但它跟有機(jī)物本身關(guān)系密切.在復(fù)習(xí)時(shí),學(xué)生必須借鑒解答類似題目獲得的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在記憶某一有機(jī)物時(shí)應(yīng)將其連串的知識(shí)當(dāng)做一個(gè)系統(tǒng)來記憶,這樣縱使題目萬般變化也能抓住重點(diǎn)進(jìn)行解答.打破有機(jī)物之間的限制,進(jìn)行學(xué)科內(nèi)綜合復(fù)習(xí),將知識(shí)系統(tǒng)化、條理化.有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較多,在復(fù)習(xí)中可以通過分析對比、前后聯(lián)系、綜合歸納,把分散的知識(shí)條理化.
二、復(fù)習(xí)應(yīng)兼顧習(xí)題
1.題目與知識(shí)相互融合鞏固記憶
在復(fù)習(xí)備考時(shí),記憶是關(guān)鍵,只有將知識(shí)點(diǎn)全部記憶下來考試時(shí)才能靈活運(yùn)用.有機(jī)化學(xué)要記憶的東西是有規(guī)律可循的,有機(jī)物因結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)的不同也會(huì)顯現(xiàn)出各自不同的性質(zhì).有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)對學(xué)生的思維要求層次較高,學(xué)生必須具備思維靈活性、適應(yīng)性,因而有機(jī)知識(shí)的記憶相對較難.經(jīng)過實(shí)際的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生只是單純地對照書本及筆記來瘋狂地背誦,追根到底是因?yàn)樗麄冨e(cuò)誤的記憶方法才導(dǎo)致記憶不夠牢固.
習(xí)題和考試有著直接的聯(lián)系,學(xué)生不應(yīng)只針對課本和筆記來記憶,如能夠?qū)ψ鲞^的習(xí)題進(jìn)行復(fù)習(xí)記憶,那么他們的注意力得到了一定程度轉(zhuǎn)移后興趣也隨之遞增,記憶知識(shí)就會(huì)輕松許多.
2.復(fù)習(xí)習(xí)題能幫助學(xué)生改善不良的化學(xué)用語習(xí)慣
篇13
一、學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性
有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用，以及有關(guān)理論的科學(xué)。有機(jī)化合物與人類的關(guān)系非常密切，在人們的衣、食、住、行、醫(yī)療保健、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及能源、材料和科學(xué)技術(shù)等領(lǐng)域中都起著重要的作用，越來越多的有機(jī)物不斷地充實(shí)著人們的物質(zhì)、精神生活，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步。有機(jī)化學(xué)是高考試題中的重要組成部分，如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的能力，一直以來是我們每個(gè)從事高中化學(xué)教學(xué)工作的教師不斷為之思考、探索、實(shí)踐的課題。學(xué)好有機(jī)化學(xué)對于每一位要參加化學(xué)高考的同學(xué)來說都非常重要。
二、新課改下有機(jī)化學(xué)高考的特點(diǎn)
在內(nèi)容選擇上，積極關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題，力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果，選材新穎而又貼近學(xué)生實(shí)際。依托教材，注重基礎(chǔ)，考題新而不偏，活而不難，突出化學(xué)意識(shí)的考查，能力與素質(zhì)的檢驗(yàn)。如近年高考中出現(xiàn)的工業(yè)染料“蘇丹紅1號(hào)”、治療禽流感藥物達(dá)菲的原料莽草酸等，要求考生關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，注意用所學(xué)知識(shí)解釋與生活、生產(chǎn)科技等相關(guān)的問題，做到理論聯(lián)系實(shí)際。
三、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣和求知欲
如今有機(jī)化合物制品已廣泛地滲透到人們的日常生活當(dāng)中，食品、化妝品、洗滌劑、衣料、醫(yī)藥、農(nóng)藥等，無不和有機(jī)化學(xué)密切相關(guān)。在教學(xué)中列舉生活中的例子，如：人們用甘油保持皮膚水分，肥皂的制取與使用原理等。神秘的化學(xué)原理廣泛應(yīng)用于日常生活中的衣食住行，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，也使學(xué)生真實(shí)地體會(huì)到化學(xué)是當(dāng)今世界無可非議的核心科學(xué)，而有機(jī)化學(xué)則是這一核心科學(xué)的重要組成部分。化學(xué)故事可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)有相當(dāng)濃厚的興趣，同時(shí)他們還從中學(xué)習(xí)到化學(xué)家們鍥而不舍、一絲不茍、實(shí)事求是的科研、學(xué)習(xí)精神。生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是產(chǎn)生興趣的催化劑，變幻莫測的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以滿足學(xué)生的好奇心與求知欲，如在上銀鏡反應(yīng)分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，我鼓勵(lì)學(xué)生做出最光亮的試管作為紀(jì)念品，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)興致極高。為了避免學(xué)生動(dòng)手的盲目性，我因勢利導(dǎo)，使學(xué)生把單純的興趣轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
四、引導(dǎo)學(xué)生探索學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法
“授之以魚，不如授之以漁”。結(jié)束了繁雜的無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對有機(jī)化學(xué)興趣很濃。同時(shí)，所有的學(xué)生幾乎又回到了同一起點(diǎn)，這是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的好機(jī)會(huì)，更是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的最佳時(shí)期。
1.順藤摸瓜學(xué)習(xí)法
針對有機(jī)化學(xué)的“面”，我讓大家順藤摸瓜：烴（烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴）烴的衍生物（鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯）糖類（單糖、二糖、多糖）油脂（硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯）蛋白質(zhì)。針對有機(jī)化學(xué)的“點(diǎn)”，我總結(jié)了一般方法：一個(gè)分子式（同分異構(gòu)）結(jié)構(gòu)（官能團(tuán)）性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）用途制法（工業(yè)制法、實(shí)驗(yàn)室制法）一類物質(zhì)。我稱之為順藤摸瓜法。
2.模型教學(xué)法
在“乙炔”這一節(jié)的教學(xué)中，我先給同學(xué)們展示炔分子的比例模型，讓同學(xué)們結(jié)合烯烴的知識(shí)分析炔的組成，然后由組成講到化學(xué)鍵類型、分子的極性、空間構(gòu)型；再展示炔分子的球棍模型得出乙炔的不飽和程度，得出乙炔是分子中含有碳碳三鍵的不飽和烴。再由此結(jié)構(gòu)推測其物理、化學(xué)性質(zhì)。在苯等教學(xué)中，我也使用了模型教學(xué)法，同時(shí)結(jié)合常規(guī)教學(xué)法，效果較好。
3.組建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)
有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多，有機(jī)物性質(zhì)各異，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)感到難以掌握和記憶，但各類有機(jī)物之間可以相互轉(zhuǎn)化。在教學(xué)中我指導(dǎo)學(xué)生通過分析比較，尋找前后知識(shí)的聯(lián)系，把分散的知識(shí)系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。如以結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—制法的邏輯關(guān)系為橋梁，以官能團(tuán)為主線，建立烴的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖。在學(xué)完烴的衍生物以后，我讓學(xué)生對本章知識(shí)進(jìn)行列表總結(jié)。要求以典型代表物的化學(xué)式、結(jié)構(gòu)簡式、官能團(tuán)、化學(xué)性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)室制法為基本框架，尋找知識(shí)的聯(lián)系與區(qū)別，以提高學(xué)習(xí)效率。
五、提高學(xué)生學(xué)習(xí)、分析有機(jī)化學(xué)問題的能力
1.自學(xué)能力
根據(jù)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，在傳授知識(shí)和指導(dǎo)教學(xué)方法的同時(shí)，我還加強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生自己閱讀教材，自己總結(jié)。比如“苯”這一節(jié)的教學(xué)，通過約15分鐘的閱讀，同學(xué)們自己列提綱，然后復(fù)述，重點(diǎn)圍繞苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)（展示樣品）、化學(xué)性質(zhì)等進(jìn)行了討論。通過這樣的訓(xùn)練，學(xué)生不但強(qiáng)化了閱讀搜索信息的能力，更提高了自學(xué)能力。
2.分析能力
分析能力并非一朝一夕就能具有的，需要經(jīng)過長期不懈的積累和訓(xùn)練才能逐步提高。我們在高三有機(jī)教學(xué)中可以有意識(shí)地進(jìn)行訓(xùn)練，以達(dá)到提高其分析能力的目的。首先學(xué)生應(yīng)對所學(xué)內(nèi)容有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，還要對具體的知識(shí)點(diǎn)非常熟悉。只有這樣，在遇到具體問題的時(shí)候，才會(huì)清楚地知道要考查的知識(shí)點(diǎn)，以及解決問題的突破口，敏感地捕捉到從什么地方入手。對高三學(xué)生進(jìn)行分析能力訓(xùn)練是必要的，在設(shè)計(jì)題目時(shí)應(yīng)逐步進(jìn)行，先就某個(gè)具體的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析能力訓(xùn)練，再逐漸綜合，提高難度，達(dá)到提高其綜合分析能力的目的。
總之，在新課改的要求下，要重視對學(xué)生學(xué)習(xí)能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。結(jié)合高考要求，有針對性地對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)就并非難事。
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