引論:我們?yōu)槟砹?3篇休閑農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)綜述范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
1休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)概念界定
休閑農(nóng)業(yè)的概念最早在《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》一書中提出。經(jīng)過多年的發(fā)展,國(guó)內(nèi)學(xué)者從多角度研究休閑農(nóng)業(yè),已形成了表述不一的各種概念。綜合來看,休閑農(nóng)業(yè)是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)者依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù),集休閑、觀光、科普、示范、旅游于一體的新型產(chǎn)業(yè),達(dá)到讓消費(fèi)者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)相關(guān)的科技文化知識(shí),是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵與外延的充實(shí)擴(kuò)展[1]。
2休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力來自于所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和社會(huì)基礎(chǔ),以及鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力和地區(qū)的資源、生態(tài)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展能力[2]。為此,利用層次分析法、1~9標(biāo)度法,確定相應(yīng)指標(biāo)權(quán)重,構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。如圖1所示。
以保定市休閑農(nóng)業(yè)為評(píng)估對(duì)象,在評(píng)估過程中指標(biāo)的數(shù)據(jù)主要來源于2009—2016年《保定市統(tǒng)計(jì)年鑒》、保定市信息統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站等。為了確保評(píng)估的準(zhǔn)確性以及可操作性,對(duì)于搜集不到的數(shù)據(jù),采取了選用該指標(biāo)相鄰兩年的平均值。同時(shí),為了便于計(jì)算,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)采取了無量綱化處理。令Yit=Cit/Ci0,其中Yit為該指標(biāo)第t年的數(shù)值,Cit與Ci0分別為該指標(biāo)第t年和基年的統(tǒng)計(jì)數(shù)值。
根據(jù)各個(gè)年度該指標(biāo)的數(shù)據(jù)值以及各指標(biāo)的權(quán)重,計(jì)算指標(biāo)的綜合評(píng)價(jià)得分。計(jì)算公式為:
Zt=∑Wi×Yit(1)
其中,Wi為要素層各指標(biāo)的權(quán)重,Yit為要素層各指標(biāo)在第t年的數(shù)值,Zt為第t年指標(biāo)層各指標(biāo)的綜合評(píng)價(jià)得分值。如果Zt+1≥Zt,則表明該地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)具有發(fā)展?jié)摿Γ粗畡t不然。保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展程度評(píng)價(jià)結(jié)果如表1所示。
3提升保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平對(duì)策建議
根據(jù)上述分析結(jié)果,鑒于保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿σ蛩氐亩鄻踊黠@看出保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展地區(qū)居民旅游收入普遍提升,而交通等基礎(chǔ)設(shè)施的改善也為保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ奶嵘峁┝吮U稀榇耍C合考慮保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,針對(duì)提升保定市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿μ岢鲆韵陆ㄗh。
1)加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo),提高管理水平。完善休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,組建市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),完成與北京、天津休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)接。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營(yíng)銷模式,利用網(wǎng)站、雜志、電視、微博及微信公眾號(hào)等多種渠道宣傳保定休閑農(nóng)業(yè)。籌劃和舉辦農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),提升保定市休閑農(nóng)業(yè)的知名度。
2)合理開發(fā)資源,注重內(nèi)涵建設(shè)。地理位置和自然條件的優(yōu)勢(shì),保定市擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源。為此,要將其與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合,堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),農(nóng)民為主體,圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和農(nóng)村風(fēng)情,強(qiáng)化特色創(chuàng)意,培育知名品牌,完善服務(wù)體系建設(shè),打造一批主題鮮明、特色突出的休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。
3)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。立足保定市特色和現(xiàn)有資源,延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提供農(nóng)事體驗(yàn)、度假休閑服務(wù)。鼓勵(lì)多種經(jīng)營(yíng)主體協(xié)同發(fā)展,創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)精品路線,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。
參考文獻(xiàn):
篇2
Keywords: agriculture; Ecological; tourism
中圖分類號(hào):DF413.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
0 引言
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目建設(shè)以發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術(shù)為目標(biāo),以加速土地流轉(zhuǎn),改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展為宗旨,充分利用項(xiàng)目區(qū)獨(dú)特的地理、交通、資源環(huán)境等方面的優(yōu)勢(shì),大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外相關(guān)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、新品種進(jìn)行集約化、設(shè)施化生產(chǎn),促進(jìn)灘區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)。
1、開發(fā)意義
1.1、加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和構(gòu)建和諧社會(huì)的重大需求
黨的十六屆五中全會(huì)做出了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略決策,并提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新農(nóng)村建設(shè)二十字方針。
1.2、立足耕地資源的整合,發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)顯得尤為迫切與必要。與此同時(shí),政府出臺(tái)的“關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)的若干意見”,也將大大推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改革。
1.3、提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技含量,引領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求
需要通過利用農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)等來升級(jí)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),把傳統(tǒng)農(nóng)民培育成為“有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、素質(zhì)好”的新型農(nóng)民,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.4、改善自然生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)應(yīng)向市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化和高附加值的方向改造和提升,而新興的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將逐步成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)更具活力的支柱產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的有效結(jié)合正適應(yīng)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和大力興辦旅游業(yè)的客觀要求。
2、國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)休閑旅游研究模式
2.1、國(guó)外農(nóng)業(yè)休閑旅游的發(fā)展模式
綜觀目前國(guó)外農(nóng)業(yè)休閑旅游的發(fā)展情況,根據(jù)農(nóng)業(yè)休閑旅游的性質(zhì)、定位、經(jīng)營(yíng)等方面的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展模式主要可分為三大類:
2.1.1、傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)休閑旅游
主要以不為都市人所熟悉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為賣點(diǎn),在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采茶,享盡田園樂趣。如法國(guó)農(nóng)村的葡萄園和釀酒作坊,游客不僅可以參觀和參與釀造葡萄酒的全過程,而且還可以在作坊里品嘗,并可以將自己釀好的酒帶走,向親朋好友炫耀,其樂趣當(dāng)然與在商場(chǎng)購買酒不一樣。
2.1.2、都市科技型農(nóng)業(yè)休閑旅游
以高科技為重要特征,在城內(nèi)小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地,既可以為城市提供部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品,又可以取得一部分觀光收入,兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能。如新加坡興建了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技公園,在公園里不僅合理地安排了作物種植,而且還精心布局一些名優(yōu)花卉,觀賞魚,珍稀動(dòng)物的觀賞,名貴蔬菜和水果的生產(chǎn),同時(shí)也相應(yīng)建有娛樂場(chǎng)所,養(yǎng)魚池由縱橫交錯(cuò)的水道組成,并配有循環(huán)處理系統(tǒng)。
2.1.3、休閑度假型農(nóng)業(yè)休閑旅游
主要是利用不同的農(nóng)業(yè)資源,如森林、牧場(chǎng)、果園等,吸引游客前去度假,開展農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、自然生態(tài)領(lǐng)略、垂釣、野味品嘗,住宿、度假、游樂等各種觀光、休閑度假旅游活動(dòng)。如澳大利亞人則常于周末或假日,自己駕車,帶上小孩,選一個(gè)離家不遠(yuǎn)的牧場(chǎng)小住幾天,大人可以放松一下身心,而孩子們則可了解都市里無法見識(shí)的牧場(chǎng)生活。
2.2、國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)休閑旅游的發(fā)展模式
2.2.1、從發(fā)展的階段過程來看,我國(guó)農(nóng)業(yè)休閑旅游可以描述為三種模式:
2.2.1.1、自發(fā)式:早期自發(fā)形成的萌芽階段,不明確僅作為休閑調(diào)劑。
2.2.1.2、自主式:初級(jí)經(jīng)營(yíng)階段,有一定的主題和活動(dòng)安排。
2.2.1.3、開發(fā)式:成熟的經(jīng)營(yíng)階段,有明確的主題和系列活動(dòng)策劃。
2.2.2、從地域分布來看,我國(guó)農(nóng)業(yè)休閑旅游可以分為兩種模式:
2.2.2.1、依托自然型:距大中城市20公里以外,但交通便利,以多個(gè)大中城市為目標(biāo)市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)類型較好,地貌類型齊全,以獨(dú)立完整的農(nóng)業(yè)自然景觀單元為依托,范圍廣闊,6平方公里左右。
2.2.2.2、依托城市型:距大中城市10公里以內(nèi),以一個(gè)大中城市為目標(biāo)市場(chǎng)。借助一定的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),主要通過人工構(gòu)造農(nóng)業(yè)景觀,以某以農(nóng)業(yè)景觀為依托,范圍較小,小于2平方公里左右。
2.2.3、從功能區(qū)分來看,我國(guó)的農(nóng)業(yè)休閑旅游主要分為四種模式:
2.2.3.1、農(nóng)業(yè)娛樂型:該模式仍以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為主要收人來源,同時(shí)通過在開花、收獲季節(jié)吸引游客觀光、采摘、垂釣、野餐等,獲得生產(chǎn)以外的收益。如浙江省余姚和慈溪楊梅節(jié)、杭州市塘棲批把節(jié)等。
2.2.3.2、農(nóng)業(yè)休閑旅游型:該模式是利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源和人文資源,通過規(guī)劃、設(shè)計(jì),調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)于旅游業(yè),或向旅游業(yè)方向發(fā)展,以旅游收入作為農(nóng)業(yè)的主要收人來源。如國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)——浙江省奉化市的滕頭村等。
2.2.3.3農(nóng)業(yè)示范園型:高科技農(nóng)業(yè)示范園是引進(jìn)先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施,通過展示無土栽培等農(nóng)業(yè)新技術(shù)和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品種,向參觀者或游客宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)貌的園區(qū)。如上海浦東孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、北京市錦繡大地農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園、杭州市蕭山傳化大地生態(tài)觀光園等。
2.2.3.4、農(nóng)家樂型:這種模式是利用當(dāng)?shù)靥赜械淖匀毁Y源、農(nóng)業(yè)資源和獨(dú)特的民俗文化,提供購物、垂釣、民俗節(jié)慶和農(nóng)家菜品嘗等配套服務(wù),以獲得旅游活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、餐飲等方面的綜合效益。如浙江省桐廬縣“紅燈籠外婆家”等。
3 、結(jié)語
農(nóng)業(yè)科技園本身則具有的科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性和可參與性、可操作性,只要略加配套包裝,就可成為很好的生態(tài)旅游產(chǎn)品,而且投資省、見效快、風(fēng)險(xiǎn)低、可塑性強(qiáng),既可觀光,又可參與,既可品嘗,又可帶產(chǎn)品,具有其他生態(tài)旅游產(chǎn)品不可比擬的獨(dú)特魅力。
參考文獻(xiàn):
篇3
2014年底在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,指出“我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)”。“新常態(tài)”中的“資源環(huán)境約束”“生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)組織方式”以及“資源配置模式和宏觀調(diào)控方式”特征預(yù)示著我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展也迎來轉(zhuǎn)型變革的新契機(jī)[1-2]。鄉(xiāng)村景觀是指鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環(huán)境條件、人類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略[3]。隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑游的興起,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)需求迫切增強(qiáng),從而催生了鄉(xiāng)村旅游景觀研究的新發(fā)展。
1 鄉(xiāng)村旅游景觀研究動(dòng)態(tài)
1.1 國(guó)外研究綜述
捷克、德國(guó)等是開展鄉(xiāng)村景觀研究較早的國(guó)家。在北美洲,以Forman為代表的一些生態(tài)學(xué)家近年來提出了一種基于生態(tài)空間理論的景觀規(guī)劃原則和景觀空間設(shè)計(jì)模式,特別強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村景觀中生態(tài)價(jià)值和文化背景的融合。捷克景觀學(xué)家 RuziCka和MikloS在研究區(qū)域規(guī)劃、開發(fā)和對(duì)人工生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)的過程中,逐步形成了比較成熟的景觀規(guī)劃理論和方法體系(LANDEP)。近年來,鄉(xiāng)村旅游景觀更多地和休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)類農(nóng)事項(xiàng)目結(jié)合,從而成為了系統(tǒng)化的項(xiàng)目綜合體。
1.2 國(guó)內(nèi)研究綜述
國(guó)內(nèi)自20世紀(jì)80年代中后期開始有關(guān)于鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的研究。鄭遼吉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游景觀是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村特有的人文景觀,吸引游客前來觀賞、休閑、購物、度假,并參與新型農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)踐的一種旅游生態(tài)系統(tǒng)。陳威認(rèn)為目前中國(guó)正處于由傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀向現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀的轉(zhuǎn)變過程中,人地矛盾突出,需要通過合理的規(guī)劃進(jìn)行有效的資源配置。從以上研究可以看出,相較于傳統(tǒng)的景觀設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村旅游景觀更加側(cè)重于從旅游資源、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品、旅游體驗(yàn)等多角度關(guān)注鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)性發(fā)展。其在一定程度上可以理解為是以農(nóng)村自然資源與人文資源為基礎(chǔ),以農(nóng)家旅游設(shè)施為條件,以滿足城鎮(zhèn)旅游者的休閑度假需求為目的,以農(nóng)村田園景觀和民風(fēng)民俗文化景觀為內(nèi)容的一種新型旅游系統(tǒng)[3]。因此,其發(fā)展也必然受到多重因素的共同影響。
2 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀現(xiàn)狀
2.1 發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.1.1 鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善。鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,主要是旅游交通的提質(zhì)升級(jí),近年來南京主要鄉(xiāng)村所在地開展了干線公路與景區(qū)之間的連接線建設(shè)工程,并且大部分鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)已經(jīng)將統(tǒng)一的外部旅游交通標(biāo)識(shí)覆蓋全區(qū)縣主要公路道口。
2.1.2 鄉(xiāng)村旅游景觀品牌逐步建立。以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、原鄉(xiāng)美食為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品經(jīng)過多年的打造,已成為南京鄉(xiāng)村游的重要產(chǎn)品和亮麗名片,“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉(xiāng)村游產(chǎn)品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節(jié)”“草莓節(jié)”等旅游節(jié)慶活動(dòng),鄉(xiāng)村景觀旅游品牌逐步建立。
2.1.3 旅游景觀體驗(yàn)類型多樣。南京鄉(xiāng)村旅游逐漸擺脫單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,目前鄉(xiāng)村區(qū)域正全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū),這個(gè)集聚區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品園和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為一體。同時(shí),結(jié)合旅游景區(qū)的發(fā)展,融入民俗文化、節(jié)慶活動(dòng)、高科技元素等元素,豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)。
2.2 存在的問題
2.2.1 旅游景觀體驗(yàn)形式單一,文化內(nèi)涵挖掘不夠。南京的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很大程度上依賴原有的景區(qū)或者農(nóng)產(chǎn)品種植點(diǎn),景區(qū)周邊效益良好,離景區(qū)稍遠(yuǎn)則差些,且主要以餐飲或住宿接待型為主,對(duì)本地傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源和民俗文化資源開發(fā)利用不充分[1-5],使得景觀體驗(yàn)主要停留在傳統(tǒng)項(xiàng)目(觀光、采摘、垂釣等)上,缺乏特色和精品,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不豐富。
2.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)分散,整合度較低。總體來說,南京鄉(xiāng)村旅游地景觀斑塊分布較分散,區(qū)域特色和主題不突出,集聚效應(yīng)較差[1]。目前主要形成了方山鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)、白馬鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)等,其他旅游集聚效應(yīng)有待進(jìn)一步提升。
2.2.3 缺乏開發(fā)資金投入,整體發(fā)展乏力。缺乏鄉(xiāng)村旅游資金投入,大大制約了南京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景觀的開發(fā)利用。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)的主體并沒有太多資金投入,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游景觀整體發(fā)展呈現(xiàn)出乏力狀態(tài)。
2.2.4 景觀品牌形象模糊。南京鄉(xiāng)村旅游景觀休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌形象較模糊,目前尚未形成特有的品牌效應(yīng)[1],導(dǎo)致客源市場(chǎng)缺乏穩(wěn)定性。
2.2.5 部分村落基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)欠缺,旅游配套設(shè)施不足。南京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展,但仍處在較低的發(fā)展階段,由于政策不完善、缺乏資金投入等,使得部分鄉(xiāng)村旅游配套的公共設(shè)施較簡(jiǎn)陋,住宿餐飲接待設(shè)施條件差,水電供應(yīng)不穩(wěn)定,旅游接待設(shè)施稍落后[1-4]。
3 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展策略
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠充分發(fā)揮鄉(xiāng)村景觀資源的優(yōu)勢(shì),提高資源的利用效率,不斷培育和拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)村生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),為建設(shè)新農(nóng)村奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[5]。
3.1 景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問題相結(jié)合
以休閑農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)為抓手,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境共贏。把南京村落旅游景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來,以農(nóng)促旅、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動(dòng),鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)及建設(shè)要促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和水平,促進(jìn)南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、文化等多重功能的實(shí)現(xiàn),創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。大力發(fā)展村落周邊農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點(diǎn),吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)移,促進(jìn)農(nóng)村整體景觀面貌改變。鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè),增加就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民自身素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力不斷提升。
把南京村落景觀打造與城鄉(xiāng)一體化結(jié)合起來。一方面要依托城市的資金和市場(chǎng);另一方面通過旅游景觀建設(shè),可以為城市居民提供一個(gè)親近山水、寄情田園、放松心態(tài)的場(chǎng)所,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善農(nóng)村環(huán)境,加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
3.2 精心運(yùn)作南京鄉(xiāng)村旅游景觀特色品牌
著力塑造品牌,一是通過各種方式展示和傳遞鄉(xiāng)村景觀品牌的相關(guān)信息,深化印象;二是策劃構(gòu)思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌形象,提升旅游地的形象和知名度;三是注意對(duì)品牌的保護(hù)和延伸,形成互相促進(jìn)、相互支撐的品牌體系,大力推廣品牌;四是創(chuàng)新營(yíng)銷手段,大力發(fā)展形象營(yíng)銷、口號(hào)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、聯(lián)合營(yíng)銷、名人營(yíng)銷、情感營(yíng)銷等,提高景觀價(jià)值營(yíng)銷的效果。
3.3 “政府+企業(yè)+社區(qū)”聯(lián)動(dòng),引導(dǎo)鄉(xiāng)村社區(qū)參與景觀建設(shè)
開發(fā)鄉(xiāng)村旅游景觀應(yīng)形成政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、社區(qū)參與的發(fā)展機(jī)制,政府、企業(yè)和鄉(xiāng)村社區(qū)分工清晰,各司其職,定位準(zhǔn)確,合作共贏。首先應(yīng)強(qiáng)化決策層的社區(qū)參與意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村重點(diǎn)旅游目的地政府管理部門和相關(guān)企業(yè)的培訓(xùn)宣傳,提高他們對(duì)社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)的重視,并使其意識(shí)到社區(qū)居民的參與性對(duì)于當(dāng)?shù)鼐坝^綜合品質(zhì)提升以及旅游地生態(tài)環(huán)境維持的重大價(jià)值;其次發(fā)揮當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)作用,建立健全完備的參與機(jī)制。在社區(qū)參與旅游景觀建設(shè)的運(yùn)行機(jī)制中,社區(qū)是核心,一切機(jī)制的構(gòu)建都圍繞社區(qū)的利益展開。因此,在鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)發(fā)展過程中,應(yīng)強(qiáng)化旅游目的地所在區(qū)縣政府的主導(dǎo)作用,建立完善的社區(qū)參與機(jī)制;最后應(yīng)提高社區(qū)居民的景觀建設(shè)參與能力。政府可委托規(guī)劃行政部門、企事業(yè)單位或地方旅游規(guī)劃院校等對(duì)社區(qū)成員進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)運(yùn)營(yíng)方面的專業(yè)培訓(xùn),使具有社區(qū)參與愿望的居民能掌握鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技術(shù)[1],加強(qiáng)其參與鄉(xiāng)村景觀管理的有效性。通過體制機(jī)制創(chuàng)新,提升社區(qū)居民參與本地區(qū)旅游景觀開發(fā)的積極性,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)向著更好的方向發(fā)展[6]。
4 結(jié)語
農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市最基本的要素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但又不能僅限于生產(chǎn),還要為休閑觀光提供優(yōu)質(zhì)的景觀[6]。對(duì)于鄉(xiāng)村來說,通過農(nóng)業(yè)旅游有助于發(fā)展經(jīng)濟(jì),改善生活居住環(huán)境,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處[7]。
5 參考文獻(xiàn)
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篇4
休閑農(nóng)業(yè)是依托農(nóng)業(yè)資源,結(jié)合旅游業(yè),為消費(fèi)者提供娛樂、觀光、度假、健身、休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè),是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)民收入的重要舉措;也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)業(yè)環(huán)境、發(fā)展生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)的新途徑。發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)對(duì)于突破農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸、進(jìn)一步拉動(dòng)消費(fèi)內(nèi)需、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式意義十分重大[1-2]。
1 隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隴縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展相較其他縣區(qū)起步較晚,發(fā)展速度緩慢,大體經(jīng)歷了2個(gè)發(fā)展階段:第1階段:1996—2005年,為起步發(fā)展階段,主要開展了以關(guān)山草原和龍門洞等為主的觀光旅游活動(dòng);第2階段:2006—2012年,為迅速發(fā)展階段,大力開發(fā)了以秋菊山莊、八渡民樂園、溫溪度假村等模式的集釣魚休閑、吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家房、觀農(nóng)家景為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”建設(shè)。由于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視,建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)的投資力度加大,促進(jìn)了休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,使隴縣休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模及整體檔次得到了較大提高。在滿足游客游玩、吃住的基礎(chǔ)上,隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展越來越注重為游客提供更多的自然休閑方式、農(nóng)家生活與農(nóng)事體驗(yàn)等休閑游樂活動(dòng)。
2 隴縣休閑農(nóng)業(yè)主要模式
2.1 農(nóng)家樂模式
以東南鎮(zhèn)演峪山、東興村、溫水鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村、天城鎮(zhèn)馬曲村新農(nóng)村獨(dú)家小院等為代表的地方特色農(nóng)家樂休閑農(nóng)業(yè)模式,吃農(nóng)家飯、觀農(nóng)家景、唱農(nóng)家曲、賞民間工藝等內(nèi)容的農(nóng)家休閑娛樂活動(dòng),可使游客真實(shí)體會(huì)農(nóng)家樂休閑農(nóng)業(yè)帶來的快樂。
2.2 民樂園模式
以溫水鎮(zhèn)溫溪度假村、八渡鎮(zhèn)高樓民居園、秦嶺西鱗鮭漁樂園等為代表的民樂園模式,集垂釣、餐飲、娛樂、住宿、賞景等主要內(nèi)容的休閑農(nóng)業(yè)旅游,可使游客享受民樂園帶來的歡樂。
2.3 草原模式
以關(guān)山草原、關(guān)山森林公園為代表的旅游休閑農(nóng)業(yè)模式。住蒙古包、吃烤全羊、跳集體舞、篝火晚會(huì)、騎馬、射箭、滑草以及看藍(lán)天白云和風(fēng)吹草地見牛羊等內(nèi)容的旅游休閑活動(dòng),可使游客盡情體驗(yàn)廣袤草原和茂密森林帶來的生活樂趣。
2.4 自然景觀模式
以龍門洞、藥王洞、香山寺、磬口寺、老龍殿等旅游圣地開發(fā)的自然景觀休閑農(nóng)業(yè)模式。最具出名的是隴縣龍門洞、藥王洞,是中國(guó)道教發(fā)祥地。山水亭榭相互輝映,瓊樓玉宇高懸崖壁,山間飛禽鳴聲不絕,林濤樹影舞姿婆娑,溪流清澈見底,魚兒嬉戲打鬧,山水秀景,目不暇接,美不勝收,招惹游客。景點(diǎn)游人以賞景、燒香、祈福、游玩等內(nèi)容的休閑度假活動(dòng),置身其中給人一種超凡脫俗世外桃源之感。
2.5 園區(qū)示范模式
以縣城北坡千畝油桃園為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、高楞晨輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、溫水坪頭省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范園等高科技含量的休閑農(nóng)業(yè)模式。為游人展示設(shè)施蔬菜、設(shè)施瓜果、名特優(yōu)新品種、農(nóng)業(yè)新技術(shù)以及旅游無公害農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)等內(nèi)容的生產(chǎn)情況,讓人們?cè)谛蓍e游玩中通過觀光、互動(dòng)、采摘、品嘗、營(yíng)銷等方式,可以極大地開闊眼界,增加知識(shí),陶冶情趣,親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2012年,隴縣休閑農(nóng)業(yè)投入總資金8 600多萬元,年接待游客15萬人次,年綜合經(jīng)營(yíng)收入達(dá)5 580多萬元,極大地推進(jìn)了隴縣向建設(shè)“區(qū)域商貿(mào)中心、歷史文化名城、休閑度假勝地、最佳人居環(huán)境”為一體的寶天平城市圈中心生態(tài)花園城市邁進(jìn)步伐。
3 隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
經(jīng)過20多年的努力,隴縣的休閑農(nóng)業(yè)有了較大發(fā)展,度假山莊、民樂園、旅游景點(diǎn)等已基本形成了“吃、住、行、游、購、娛”的新格局,吸引了縣內(nèi)外大批游人前來休閑度假旅游,極大地促進(jìn)了全縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。但通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展仍存在認(rèn)識(shí)不到位、規(guī)劃不科學(xué)、素質(zhì)不高、資金投入不足等問題,直接影響和制約了隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模和質(zhì)量。
3.1 思想認(rèn)識(shí)不深入
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉與結(jié)合,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的有力措施,根本目的在于搞活農(nóng)村經(jīng)濟(jì),繁榮農(nóng)村社會(huì),促進(jìn)農(nóng)村和諧發(fā)展[3]。但在實(shí)際發(fā)展過程中,人們普遍過于追求短期經(jīng)濟(jì)效益,沒有深刻認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特點(diǎn),一味地發(fā)展旅游業(yè),沒有很好地利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)與農(nóng)村自然資源,實(shí)際上形成了娛樂休閑產(chǎn)業(yè)在城郊的延伸。一些地方依托農(nóng)村自然景觀,單純地搞旅游開發(fā),與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)毫不相關(guān),沒有形成特色,這其實(shí)背離了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的初衷。還有一些地方盲目認(rèn)為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)就是辦“農(nóng)家樂”,致使“農(nóng)家樂”成規(guī)模增長(zhǎng),加之缺乏有序管理,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)效益較差,影響了休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
3.2 從業(yè)人員素質(zhì)過低
專業(yè)人才是一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大不可或缺的元素,甚至是根本保障與支撐。隴縣休閑農(nóng)業(yè)起步較晚,從事休閑農(nóng)業(yè)的人員多為農(nóng)民,高素質(zhì)、高科技型的管理人才很少。調(diào)查發(fā)現(xiàn),隴縣關(guān)山草原、秋菊山莊、溫溪度假村等地從事休閑農(nóng)業(yè)的人員40歲以上的占76%,高中文化水平以下占85%,足見休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理類人才十分缺乏,直接影響企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。從事休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)與規(guī)劃的人才尤其缺乏,理論功底不扎實(shí)、專業(yè)技能不熟練、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足是目前該縣從事休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展人員的通病。正是由于現(xiàn)代企業(yè)管理人才的缺乏,導(dǎo)致從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)內(nèi)部管理混亂,管理成本高居不下,管理效率和效益低下,無法按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度來運(yùn)作。
3.3 整體規(guī)劃缺乏科學(xué)性
隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、山川秀美工程的實(shí)施以及人們向往生態(tài)、綠色、休閑、娛樂、健康需求的回歸,投資人普遍看到了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的巨大潛力。在沒有很好結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)位、交通、自然景觀與民俗文化等特點(diǎn)以及未能徹底進(jìn)行系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查分析和合理科學(xué)規(guī)劃的前提下,一味地模仿,急于上項(xiàng)目、做規(guī)劃,盲目發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),沒有形成特色,導(dǎo)致同質(zhì)化傾向嚴(yán)重,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。如東興的農(nóng)家樂、八渡高樓村的民樂園等,剛開始人氣很旺、生意火爆,效益可觀,現(xiàn)在生意冷淡,效益下滑,經(jīng)營(yíng)不景氣。
3.4 資金投入力度不大
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量資金,而隴縣是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,也是國(guó)家級(jí)貧困縣之一,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)脆弱,當(dāng)?shù)卣诎l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的資金投入上力度很小,造成休閑農(nóng)業(yè)配套服務(wù)跟不上,如關(guān)山森林公園的高爾夫球場(chǎng)建設(shè)、秋菊山莊的水上樂園和跑馬場(chǎng)建設(shè)等項(xiàng)目,因資金限制,不能如期修建,一些服務(wù)配套設(shè)施更是無從談起,限制了隴縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3.5 對(duì)外知名度不大
隴縣的休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)給人總的印象是除過關(guān)山草原、龍門洞這2個(gè)大的旅游景點(diǎn)外,其他休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)名氣不大,知名度不高,外來人員參觀旅游的很少,在一定程度上抑制了該縣休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
4 隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策
4.1 解放思想,提高認(rèn)識(shí)
為保障休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須充分認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)發(fā)展的必然,認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)在優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)科技含量、增加農(nóng)民收入等方面有著重要的作用[4]。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),就是將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,將潛在的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入,促使農(nóng)業(yè)向綠色、生態(tài)、多元化發(fā)展的有效途徑。同時(shí)也是推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,促進(jìn)城鄉(xiāng)共同繁榮,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要舉措。因此,各級(jí)部門應(yīng)解放思想,提高認(rèn)識(shí),集中精力,把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)擺上議事日程,作為大事、要事來抓。
4.2 加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì)
強(qiáng)化從業(yè)人員思想、道德、技能、服務(wù)、管理等知識(shí)的培訓(xùn),不斷提高其綜合素質(zhì),是加快隴縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐的有效措施之一。為此,休閑農(nóng)業(yè)管理部門要加大從事休閑農(nóng)業(yè)人員的培訓(xùn)力度,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理人才舉辦多種形式的教育培訓(xùn),有計(jì)劃地安排人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)、外出考察等活動(dòng),幫助他們開拓視野,提高專業(yè)技術(shù)水平和素質(zhì),從而使服務(wù)上水平、效益上臺(tái)階。
4.3 周密分析,科學(xué)規(guī)劃
首先要在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,進(jìn)行周密的分析后制定科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃,要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,貫徹“開發(fā)與保護(hù)相結(jié)合,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合,近期與遠(yuǎn)期相結(jié)合”,突出特色的原則,強(qiáng)調(diào)因地制宜,合理布局,有條件的先發(fā)展,有優(yōu)勢(shì)的快發(fā)展。在休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的總體規(guī)劃下,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特性,發(fā)展定位、市場(chǎng)需求、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等,堅(jiān)持合理配置資源,制定科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃,避免一哄而上,產(chǎn)品雷同,效益不佳。
4.4 突出特色,打造品牌
在認(rèn)真調(diào)查分析隴縣的資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)客源及周圍環(huán)境等情況下,明確區(qū)域功能定位,確立發(fā)展目標(biāo),構(gòu)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),樹立旅游品牌;重視鄉(xiāng)村文化資源的開發(fā),突出鄉(xiāng)村特色,增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的文化熏陶,重點(diǎn)是將文化特色與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色相結(jié)合,形成特色亮點(diǎn)。一是要突出資源特色。如溫水鎮(zhèn)利用獨(dú)有的水資源特色,做足水文章,在休閑度假村建成有規(guī)模的垂釣中心,讓人們體驗(yàn)到江南水鄉(xiāng)的味道。二是突出農(nóng)業(yè)特色。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè),發(fā)展特色農(nóng)業(yè)西瓜、草莓、蔬菜等,讓游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。三是文化特色。主要是挖掘傳統(tǒng)民間文化遺產(chǎn),如隴縣的皮影、馬勺臉譜、刺繡等民間工藝美術(shù)品,做大、做強(qiáng)、做精旅游業(yè)。通過這些措施努力打造隴縣休閑農(nóng)業(yè)特色品牌。
4.5 拓寬渠道,加大投資
采取多元化投資方式,政府要加大投資力度,特別是區(qū)域性基礎(chǔ)設(shè)施重點(diǎn)投資;各銀行和信合要把支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展作為信貸支農(nóng)重點(diǎn),適當(dāng)放寬抵押擔(dān)保條件,減少手續(xù),加大扶持力度;制定鼓勵(lì)優(yōu)惠政策,吸引縣內(nèi)外大型企業(yè)或公司的資金,以股份制或合資經(jīng)營(yíng)等方式開發(fā)。
4.6 加大宣傳,促進(jìn)營(yíng)銷
為擴(kuò)大游客市場(chǎng),增加營(yíng)銷收入,在抓好內(nèi)在質(zhì)量建設(shè)的同時(shí),就得千方百計(jì)地提高隴縣休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)的知名度。一是充分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳媒體,進(jìn)行宣傳報(bào)道,營(yíng)造良好的議論氛圍;二是每年舉辦隴縣休閑農(nóng)業(yè)參觀旅游活動(dòng),擴(kuò)大影響,吸引游客;三是加強(qiáng)與縣內(nèi)外旅游公司的密切合作,與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合,擴(kuò)大旅游市場(chǎng),以招攬更多的游客。
5 參考文獻(xiàn)
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篇5
伴隨著人類生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入,20世紀(jì)末,農(nóng)業(yè)觀光休閑活動(dòng)成為一項(xiàng)迅猛發(fā)展的旅游項(xiàng)目。從目前的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展來看,主要集中在大城市的郊區(qū)和東部沿海經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū),如北京的錦繡大地、小湯山農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、蟹島生態(tài)度假村、蘇州的農(nóng)林大世界、上海的孫橋農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、無錫的馬山觀光農(nóng)業(yè)園、北戴河的集發(fā)農(nóng)業(yè)科技園等。2009—2011年,我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的數(shù)量及規(guī)模迅速發(fā)展,新增休閑觀光農(nóng)業(yè)園1 260多處,總投資35.76億元。但在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的相關(guān)研究方面,主要集中在園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)上,對(duì)于其經(jīng)營(yíng)管理的研究較少。
1中國(guó)大陸休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理
我國(guó)大陸地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)間還不長(zhǎng),與國(guó)外及臺(tái)灣等相比較,因?yàn)闂l件不同,有些經(jīng)營(yíng)與管理方式不便借鑒。因此,在發(fā)展過程中產(chǎn)生了許多的問題,以致影響了農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展。
1.1管理模式方面
史阿寶研究認(rèn)為,很多園區(qū)在經(jīng)營(yíng)管理上缺乏科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理理念和先進(jìn)的管理模式,導(dǎo)致生態(tài)效益不明顯。此外,園內(nèi)管理人員因主要來源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村,其水平參差不齊。紀(jì)旺盛通過研究園博園廈門園,指出其存在的問題主要有:景觀一般,沒有特色與亮點(diǎn),營(yíng)運(yùn)成本達(dá)4 938萬元/年,管理成本太高。鄧文波指出,在武湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園內(nèi)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理中,導(dǎo)入了現(xiàn)代企業(yè)管理制度,各企業(yè)根據(jù)自身的科技開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和組織農(nóng)民共同參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,按照職責(zé)明確、結(jié)構(gòu)合理,確保了企業(yè)高效有序運(yùn)行[1-5]。
1.2經(jīng)營(yíng)發(fā)展定位方面
史阿寶指出,許多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)生態(tài)知識(shí)缺乏,對(duì)園區(qū)的發(fā)展缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的合理規(guī)劃,當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)沒有被充分挖掘,導(dǎo)致園區(qū)建設(shè)和服務(wù)沒有特色,種養(yǎng)種類和數(shù)量規(guī)模不合理,甚至存在服務(wù)質(zhì)量差、管理混亂的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生態(tài)園效益的提高,這些問題在全國(guó)的園區(qū)中具有普遍性。紀(jì)旺盛通過研究園博園廈門園,指出其只關(guān)注當(dāng)前利益,不注重可持續(xù)發(fā)展,以致園區(qū)水域污染嚴(yán)重。鄧文波在研究了武湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園區(qū)后,指出其存在的問題主要表現(xiàn)在:園區(qū)的功能定位不夠完善,出現(xiàn)了與當(dāng)?shù)刭Y源、環(huán)境和現(xiàn)實(shí)需求不相適應(yīng)的現(xiàn)象,園區(qū)的成果沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)營(yíng)銷售各自為陣,形不成扎堆效應(yīng)。曾奕東對(duì)農(nóng)業(yè)科技園研究后指出,存在的問題有市場(chǎng)定位不準(zhǔn)、科研生產(chǎn)與旅游開發(fā)矛盾等方面內(nèi)容。
1.3文化內(nèi)涵建設(shè)方面
俞益武等研究認(rèn)為,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的問題主要有:產(chǎn)生新的環(huán)境污染源、景觀與服務(wù)設(shè)施建設(shè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞、不良文化的入侵;鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土性的喪失、鄉(xiāng)村城市化,導(dǎo)致不正確的模仿和學(xué)習(xí)。王廣印研究了鄭州市二七農(nóng)業(yè)園區(qū)管理模式后指出:休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)存在重展示、輕實(shí)效、科技含量不高、職工文化素質(zhì)較低、缺乏相關(guān)技術(shù)人才、管理體制不健全、有政府干預(yù)行為、產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)、重生產(chǎn)輕銷售等問題[6-11]。
1.4其他方面
李文榮認(rèn)為,農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)成功運(yùn)行有五大要素,分別為政府、企業(yè)、旅游組織機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)及游客,這5種因素相互作用,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)觀光園的健康發(fā)展。俞益武認(rèn)為,休閑農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合在一起,在設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)方案時(shí)既要考慮農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)各自的特點(diǎn),又要將二者的共性結(jié)合在一起。
2中國(guó)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理
臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)在20世紀(jì)70年代開始發(fā)展,目前已經(jīng)取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,并已蓬勃發(fā)展為熱門產(chǎn)業(yè)。大陸有不少學(xué)者對(duì)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理經(jīng)營(yíng)做了研究。劉少群總結(jié)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)主要有以下幾點(diǎn):一是政府和協(xié)會(huì)保障有力;二是布局規(guī)劃合理,強(qiáng)調(diào)資源整合;三是休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平高;四是休閑服務(wù)水平較高。
蘇弟華在研究臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理之后,提出借鑒臺(tái)灣的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。一是通過市場(chǎng)調(diào)研確定休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)方向,特別要開發(fā)富有參與性、奇趣性、多功能性及地方特色的項(xiàng)目;二是發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的作用,重視休閑農(nóng)場(chǎng)之間的合作;三是對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高其素質(zhì),以改善服務(wù)檔次與品質(zhì)。劉軍萍認(rèn)為臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)大陸休閑農(nóng)業(yè)的借鑒主要有以下幾個(gè)方面:一是引入文化創(chuàng)意,開發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);二是促進(jìn)傳統(tǒng)民間手工藝在鄉(xiāng)村的復(fù)興和活化;三是要開發(fā)體驗(yàn)型產(chǎn)品;四是要加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新。
3國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理
國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起步比較早,意大利在1865年成立農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì),休閑農(nóng)業(yè)以此為標(biāo)志進(jìn)入了萌芽時(shí)(下轉(zhuǎn)第281頁)
(上接第279頁)
期,到20世紀(jì)70年代,歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家逐步形成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。可以在某些方面借鑒這些國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),以便提高我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的整體水平,豐富我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。
3.1法律法規(guī)方面
通過立法的形式確定鄉(xiāng)村旅游的地位,制訂鄉(xiāng)村旅游方面的標(biāo)準(zhǔn),以從根本上確保鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量。例如,西班牙相關(guān)法律規(guī)定,作鄉(xiāng)村旅館的房子必須有50年以上的歷史,開業(yè)需要通過申請(qǐng),并經(jīng)過政府審核合格,然后才發(fā)給開業(yè)許可證。
3.2政策傾斜方面
政府通過相關(guān)政策對(duì)鄉(xiāng)村旅游給予大力幫助和支持,如通過低息投資貸款、減免稅收、補(bǔ)貼等形式。再如,阿根廷政府提供貸款和補(bǔ)貼給從事鄉(xiāng)村旅游的個(gè)人和團(tuán)體;1992—1998年西班牙對(duì)鄉(xiāng)村旅游設(shè)施投入大量資金進(jìn)行改善[12-20]。
3.3科技文化方面
為促進(jìn)和引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,政府可對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn),使其豐富鄉(xiāng)村旅游知識(shí)和技術(shù),認(rèn)識(shí)到保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境的重要性。
4參考文獻(xiàn)
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篇6
隨著低碳的概念深入人心,低碳旅游也成為了當(dāng)先旅游界的一個(gè)新坐標(biāo)。休閑旅游由于對(duì)環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約強(qiáng)調(diào),更加凸顯了其低碳的特性。
一、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展、研究現(xiàn)狀
休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)30―40年代的意大利、奧地利等地,隨后迅速在歐美國(guó)家發(fā)展起來,目前,日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入其發(fā)展的最高階段――租賃。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐方面,我國(guó)東部沿海省、市、區(qū)是發(fā)展較早、較快的地區(qū),內(nèi)地云南、四川、河南、黑龍江、新疆等省區(qū),由于旅游業(yè)或特色農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),也間接帶動(dòng)觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在理論方面,段兆麟(2004)、郭煥成(2008)等從不同的角度給出了休閑農(nóng)業(yè)的概念,但到目前為止還沒有一個(gè)完全一致的定義,大多數(shù)學(xué)者廣泛引用的是2000年臺(tái)灣公布修正的“農(nóng)業(yè)發(fā)展條例”,將休閑農(nóng)業(yè)界定為“指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供國(guó)民休閑,增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗(yàn)為目的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)”。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者行為也進(jìn)行了探討。馬勇等認(rèn)為:“隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人們生活水平的提高,休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)顧客開始呈現(xiàn)出多元化特征,消費(fèi)群體的差異性開始顯現(xiàn)。”楊麗華以湖南省長(zhǎng)沙市為例對(duì)休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者滿意度進(jìn)行了調(diào)查和分析。
關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,嚴(yán)力蛟、王兵等從不同的角度進(jìn)行了歸納。王和才等以蘇州為例著重論述了休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。陳艷等總結(jié)了有關(guān)學(xué)者的研究成果將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式概括為五類。在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,高旺、陳東田、董小靜等研究了生態(tài)規(guī)劃在休閑農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目策劃中的應(yīng)用。田華等對(duì)丹東市五龍背鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品進(jìn)行了設(shè)計(jì)。同時(shí),學(xué)者們還對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的有關(guān)問題進(jìn)行了研究和總結(jié)。如伍冠鎖對(duì)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行了探討,石青輝對(duì)湖南休閑農(nóng)業(yè)的營(yíng)銷模式進(jìn)行了研究。
同時(shí)國(guó)內(nèi)學(xué)者還研究了地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及休閑農(nóng)業(yè)吸引物空間布局等問題,這些研究成果對(duì)推動(dòng)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。但是我們也看到就具體旅游開發(fā)研究還存在很多問題,主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn):一是休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)特色不突出,對(duì)資源和市場(chǎng)分析不到位,開發(fā)項(xiàng)目大同小異;二是保障機(jī)制研究滯后,開發(fā)主體、社區(qū)參與、人才培養(yǎng)、資金保障等方面的研究有待加強(qiáng);三是旅游產(chǎn)品深度開發(fā)問題。
二、低碳經(jīng)濟(jì)及低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的影響因素分析
(一)低碳經(jīng)濟(jì)
2003年2月24日,英國(guó)政府在能源白皮書《 我們能源的未來 ――創(chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》中首次提出來低碳經(jīng)濟(jì)的概念。國(guó)家 “十二五” 規(guī)劃也明確指出樹立綠色、低碳發(fā)展理念,以節(jié)能減排為重點(diǎn),健全激勵(lì)與約束機(jī)制,加快構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式。馮之浚認(rèn)為低碳經(jīng)濟(jì)是低碳發(fā)展、低碳產(chǎn)業(yè)、低碳技術(shù)、低碳生活等一類經(jīng)濟(jì)形態(tài)的總稱,以低能耗、低排放、低污染為基本特征。低碳經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)是能源效率的提高和能源結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,其核心內(nèi)容包括低碳產(chǎn)品、低碳技術(shù)和低碳能源的開發(fā)利用。
(二)低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)影響因素的研究
低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展既受到主觀因素的影響,又受到客觀因素的影響。主觀因素主要涉及到供給因素、需求因素和保障因素,客觀因素主要是支持因素。
1.供給因素
作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ),旅游供給因素是由兩個(gè)層次構(gòu)成,即器物層和文化層。其中文化層是核心,器物層是載體,最終二者統(tǒng)一于產(chǎn)品有償提供給旅游者。
器物層是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的物質(zhì)基礎(chǔ)。包括景觀資源、環(huán)境、設(shè)施以及活動(dòng)。其中景觀資源是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的主要基礎(chǔ);環(huán)境主要是指旅游地的氣候、地質(zhì)地貌、水體、植被等條件;設(shè)施由服務(wù)設(shè)施和游憩設(shè)施兩部分構(gòu)成;活動(dòng)主要指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)以及節(jié)事活動(dòng)等。文化層是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的文化基礎(chǔ)。主要包括村野文化、民俗文化、地方文化和居民獨(dú)特的生活方式。
2.需求因素
作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)力因素,相對(duì)應(yīng)于供給因素,旅游需求是由物質(zhì)需求和精神需求兩個(gè)層次構(gòu)成的。物質(zhì)需求是對(duì)供給中器物層的需求,其滿足的是生理需求;精神需求是對(duì)供給中文化層的需求,其滿足的是心理需求。其中,最根本的需求是城市人逃避城市污染和快節(jié)奏的生活方式,渴望回歸鄉(xiāng)野的心理需要。
3.保障因素
保障因素是為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游提供保證的因素,是旅游發(fā)展必不可少的因素。主要包括政策引導(dǎo)、社區(qū)參與、資金來源、人才培養(yǎng)等因素。
政策引導(dǎo)主要是政府在休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中為供需雙方提供政策、制度、資金方面的支持,以鼓勵(lì)、管理、規(guī)范休閑農(nóng)業(yè),完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施,保障旅游開發(fā)和發(fā)展各方利益,避免出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境污染、服務(wù)質(zhì)量下降和居民利益受損等不利行為。社區(qū)參與。休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)應(yīng)以農(nóng)民的利益為出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn),保證社區(qū)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游決策、開發(fā)、管理和收益的參與。如果社區(qū)不能充分參與旅游發(fā)展,農(nóng)民不能成為主要受益者得到實(shí)惠,農(nóng)民參與的積極性將大打折扣,旅游業(yè)發(fā)展必然受挫。資金保障。旅游開發(fā),尤其是旅游設(shè)施設(shè)備的建設(shè)需要大量資金的投入,休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)也不例外。為此,充足的開發(fā)資金是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的核心保障因素。這主要涉及到旅游融資問題。人才培養(yǎng)。旅游的發(fā)展離不開專業(yè)的管理人才和高素質(zhì)的服務(wù)人才,這樣加強(qiáng)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)就顯得尤為重要。
4.支持因素
支持因素是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要因素和進(jìn)一步發(fā)展的支撐條件,主要包括新型技術(shù)、區(qū)位條件、交通條件、信息服務(wù)和中介服務(wù)等。休閑農(nóng)業(yè)旅游要想實(shí)現(xiàn)低碳式發(fā)展,就得依靠相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)支撐,如低碳能源技術(shù)、低碳交通技術(shù)、低碳建筑技術(shù)等。
三、總結(jié)和建議
休閑農(nóng)業(yè)旅游是在市場(chǎng)的拉動(dòng)和資源的推動(dòng)下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然結(jié)構(gòu)和高級(jí)階段,文章就在低碳背景下休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展動(dòng)力體系提出自己的觀點(diǎn)和看法,但是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)而龐大的工程,文章由于受篇幅所限不能一一全述。在以后的研究工作中,對(duì)發(fā)展模式、人才的培養(yǎng)、信息技術(shù)服務(wù)和市場(chǎng)營(yíng)銷等工作需要加以重視。
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篇7
來自于中國(guó)旅游網(wǎng)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù):選擇短途旅游的消費(fèi)者人群占旅游總消費(fèi)人數(shù)的比重如下:39.3%的人選擇市內(nèi)公園和游樂園,24.2%的人選擇郊區(qū)景區(qū),27.2%的人選擇鄉(xiāng)村游和農(nóng)家樂,只有3.03%的人選擇去外地。上述調(diào)查結(jié)果顯示了度假休閑、鄉(xiāng)村游及農(nóng)家樂的市場(chǎng)份額所占比例較大,僅次于市內(nèi)公園和游樂園的消費(fèi)者比重。可以看出,消費(fèi)者更加看重放松身心、親近自然的消費(fèi)方式。選擇假日農(nóng)莊游樂的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的群體,而且還將呈現(xiàn)上升趨勢(shì),這就預(yù)示著諸如這樣以自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動(dòng)和民俗風(fēng)情等農(nóng)業(yè)自然和人文旅游資源為基礎(chǔ),以發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量為前提,以市民休閑、度假、體驗(yàn)、求知和探索為目的新型旅游方式正應(yīng)運(yùn)而生,而農(nóng)家莊園正是這種休閑生態(tài)旅游的典型代表。
隨著居民對(duì)生活水平要求提高,傳統(tǒng)的的旅游模式有著日趨冷淡的趨勢(shì),而短途休閑旅游在市民的旅游消費(fèi)中所占比重日益上升,有著田園生活般莊園文化和生態(tài)休閑的休閑農(nóng)莊能帶給游客頤養(yǎng)身心,物我兩忘,回歸自然的感覺。可見,創(chuàng)建一所規(guī)模化、規(guī)范化、科學(xué)化、特色化,最終面向大眾的生態(tài)休閑莊園已經(jīng)顯得尤為必要了。
二、生態(tài)莊園的模式與特點(diǎn)
目前,我國(guó)傳統(tǒng)的旅游品種大致分為如下幾類:自然景觀旅游模式,四川九寨溝,龍門石窟,湖南張家界;文化名勝旅游,如北京故宮,八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西安秦始皇兵馬俑;異域風(fēng)光,購物體驗(yàn)式,如新馬泰、香港等大城市;此外,還有以民族風(fēng)情為主的旅游模式等。
與傳統(tǒng)的旅游方式相比,城郊休閑農(nóng)莊,地處郊區(qū),位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的樞紐位置,同時(shí)具有便利的交通,擁有著豐富的自然資源和優(yōu)美的自然環(huán)境,吸引著大批的城市居民,引導(dǎo)游客來到郊區(qū),吃農(nóng)家樂,住民家房,耍農(nóng)家樂,做農(nóng)家活,無形之中向消費(fèi)者倡導(dǎo)一種低碳、環(huán)保、綠色、健康的出游方式。
格林生態(tài)休閑農(nóng)莊選址于生態(tài)環(huán)境好,自然資源豐富,污染小和風(fēng)光旖旎的城郊,這里有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然景觀,有難得的鄉(xiāng)村野味,還提供一定的娛樂設(shè)施,如室外溫泉,游泳館、水上樂園、桌球、臺(tái)球廳、兒童樂園、馬場(chǎng)、垂釣、自助燒烤和療養(yǎng)場(chǎng)所,以滿足人們的觀賞、休閑、度假、娛樂、游玩等需求;莊園還設(shè)立專供商務(wù)休閑娛樂的場(chǎng)所,如展廳,以供大型公司舉行年會(huì)和半年會(huì);還有豐富多彩的節(jié)目,如篝火晚會(huì)和舞會(huì)等。此外,莊園通過建立生態(tài)果蔬園、科學(xué)培育生態(tài)花園,讓游客體驗(yàn)到農(nóng)家自助恬淡閑適的生活情趣,即發(fā)展了生態(tài)觀光旅游,又愉悅了游客的身心,更為莊園實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收,體現(xiàn)了名副其實(shí)的多贏。
三、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的目的
與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂相比,格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在打造一所環(huán)境優(yōu)美服務(wù)完善的生態(tài)休閑農(nóng)莊,它及采摘、園藝、旅游及景觀園林于一身,便于消費(fèi)者享受到假日觀光、賞花品果、采摘游樂,體驗(yàn)甜美的鄉(xiāng)村樂趣。其次,這樣的休閑農(nóng)莊使大型企業(yè)商務(wù)活動(dòng)的舉行從城市酒店過渡到近郊環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)莊園,使人與自然近距離接觸,身心得到充分的放松與調(diào)整。同時(shí)也為戶外婚禮項(xiàng)目如婚紗攝影、婚禮儀式提供天然的環(huán)境;不僅如此,它對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂資源進(jìn)行整合,使其服務(wù)水平得到一個(gè)整體提升。通過充分利用空間和自然資源,建立素拓場(chǎng)地、生態(tài)園以拓寬消費(fèi)者市場(chǎng)。
四、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的意義
格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在為消費(fèi)者提供一個(gè)休閑度假、怡養(yǎng)身心的理想場(chǎng)所。
首先,生態(tài)休閑莊園的建立是對(duì)當(dāng)?shù)乇就撩利惖淖匀伙L(fēng)光、深厚的人文底蘊(yùn)、特色的民俗風(fēng)情的一種傳播。它讓農(nóng)村特有的本土文化、民俗風(fēng)情和技藝得以延續(xù)和傳承;還可以增進(jìn)城鄉(xiāng)居民的交流,提升農(nóng)村生活品質(zhì),同時(shí)使消費(fèi)者有機(jī)會(huì)體驗(yàn)農(nóng)村生活,增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)。
其次,格林生態(tài)莊園的建立有利于對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源實(shí)施最大限度的開發(fā)與保護(hù)。在有目的的對(duì)自然資源的開發(fā)與維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)收益。
再次,休閑農(nóng)莊的建立可以增加農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì),改善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施,提高農(nóng)民的收入,帶動(dòng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,亦增加了國(guó)家稅收。而且將帶動(dòng)和延長(zhǎng)綠色產(chǎn)品等環(huán)保產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)鏈條和消費(fèi)鏈條的發(fā)展,促進(jìn)了城郊“生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶”的形成。
此外,大量的客流將被吸引至此,可以刺激當(dāng)?shù)氐南M(fèi),促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這在一定程度上也為大學(xué)生提供更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
五、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的市場(chǎng)前景
以“農(nóng)家樂”為例,2006年五一期間,西安市八個(gè)縣區(qū)接待游客64萬人,實(shí)現(xiàn)收入1450萬元;2007年與上一年持平,2008年十一期間,西安農(nóng)家樂接待游客55萬人,實(shí)現(xiàn)收入1350萬元,2009年五一三天假期,接待游客61.2萬人,實(shí)現(xiàn)收入1986萬元。由此可見,休閑農(nóng)莊游作為一種新興的旅游產(chǎn)業(yè),有著廣闊的發(fā)展前景。傳統(tǒng)的農(nóng)家樂規(guī)模小,管理不善,衛(wèi)生健康方面不能保證,其休閑娛樂方式單一,而莊園揚(yáng)長(zhǎng)避短,將農(nóng)家樂帶入莊園進(jìn)行統(tǒng)籌管理,在規(guī)模上適當(dāng)擴(kuò)大,衛(wèi)生及管理上相應(yīng)改善,做到規(guī)范經(jīng)營(yíng),把服務(wù)質(zhì)量放在第一位,為休閑農(nóng)業(yè)旅游的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)如今,更多企事業(yè)單位更愿意到一些設(shè)備齊全服務(wù)完善的休閑農(nóng)莊去放松,而莊園的目標(biāo)消費(fèi)者以短期休閑的旅游群體為主,如商務(wù)群體,青少年等閑散旅游群體,外景拍攝群體,戶外婚禮群體等。由此可見,格林休閑農(nóng)莊的建立有著巨大的開發(fā)潛力和市場(chǎng)價(jià)值。
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篇8
隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快,城市的集聚與輻射功能日趨增強(qiáng),越來越多的城市在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、一體化建設(shè)的過程中,將旅游作為城市與新農(nóng)村建設(shè)相銜接、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌一體化的核心要素。改革開放以來,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)獲得了空前發(fā)展,單業(yè)態(tài)的觀光旅游轉(zhuǎn)向觀光、休閑、度假三駕馬車并行的復(fù)合型業(yè)態(tài)。與此同時(shí),城市居民生活水平和生活方式的巨大變化,區(qū)域交通條件的大大改善,人們的旅游時(shí)空觀念發(fā)生了徹底改變,在空間上逐漸由城市向農(nóng)村轉(zhuǎn)移,在需求上逐漸由觀光獵奇向舒適型、享受型方向過渡。旅游發(fā)展與旅游消費(fèi)的轉(zhuǎn)型客觀需求,一種新的旅游產(chǎn)品――鄉(xiāng)村度假旅游應(yīng)運(yùn)而生。
2 鄉(xiāng)村旅游研究概述
2.1 國(guó)外研究綜述。國(guó)外對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的研究開展相對(duì)較早,主要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系以及其旅游管理體系上,相對(duì)比較集中在鄉(xiāng)村旅游對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的作用,大多數(shù)學(xué)者們都認(rèn)同鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型起到一定的促進(jìn)作用。此外,國(guó)外學(xué)者還探討過政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游的管理模式。政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游的管理主要是通過制定開發(fā)政策、提供人力和財(cái)政支持、設(shè)立專門的機(jī)構(gòu)管理、組織市場(chǎng)開拓等。一些學(xué)者還提出,應(yīng)積極倡導(dǎo)鄉(xiāng)村“社區(qū)參與”的管理模式。盡管不同國(guó)家由于國(guó)情不同,鄉(xiāng)村旅游的管理模式也有較大的差異,有“由下而上”、“由上而下”或兼而有之的管理模式,但都強(qiáng)調(diào)社區(qū)參與在鄉(xiāng)村旅游管理中的重要作用。
2.2 國(guó)內(nèi)研究綜述。樊岸青(2007)指出了鄉(xiāng)村旅游的四種成長(zhǎng)模式:借助于緊鄰城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)開發(fā)的客源地依托模式;借助于與該鄉(xiāng)村自己的或者相鄰的原有名勝地的引力優(yōu)勢(shì)所開發(fā)的目的地依托模式;產(chǎn)品組合中混合著許多不屬于鄉(xiāng)村,或者鄉(xiāng)村關(guān)系并不明顯的產(chǎn)品組成的非典型模式;由多種模式的不同比例的混合組成的復(fù)合模式。
國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游主要包括景區(qū)邊緣型、大中城市郊區(qū)型兩種,城郊鄉(xiāng)村旅游往往最為發(fā)達(dá)和典型,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大都市郊區(qū)有比較多的成功案例。吳必虎等的研究也表明,中國(guó)鄉(xiāng)村旅游在客源地城市周邊出現(xiàn)兩個(gè)鄉(xiāng)村旅游密集區(qū)域,第一個(gè)最密集區(qū)域往往出現(xiàn)在距城市中心20km左右的地區(qū),第二個(gè)次密集區(qū)域出現(xiàn)在距城市70km左右的地區(qū)。在第一個(gè)最密集區(qū)域的城郊鄉(xiāng)村的客源市場(chǎng)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,都受城市影響顯著而強(qiáng)烈,區(qū)域內(nèi)旅游景觀特征和產(chǎn)品構(gòu)成具有從大都市旅游產(chǎn)品向典型鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游產(chǎn)品過渡的特征,因而也被稱為都市型鄉(xiāng)村旅游。
都市近郊鄉(xiāng)村旅游表現(xiàn)為以下特征:①是依托都市客源和鄉(xiāng)村背景,為城鄉(xiāng)居民提供休閑度假、娛樂放松的空間場(chǎng)所;②受城市化進(jìn)程影響顯著,鄉(xiāng)村特征不典型或缺乏“原真性”,成為鄉(xiāng)村旅游的一種特殊形式;③主要集中在距都市中心區(qū)25-30km范圍內(nèi),是都市環(huán)城游憩的有機(jī)構(gòu)成部分;④主要產(chǎn)品以田園風(fēng)光欣賞、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)、農(nóng)家樂餐飲等為主。
3 鄉(xiāng)村度假旅游的需求分析
中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)模式主要是“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、學(xué)農(nóng)家藝、享農(nóng)家樂”。這種旅游產(chǎn)品的缺點(diǎn)顯而易見:產(chǎn)品以農(nóng)副產(chǎn)品品嘗、購買及觀賞田園風(fēng)光為主,兼及農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng),游客多樣性的旅游需求得不到滿足;游客活動(dòng)空間不大,游客接待量有限;“農(nóng)”味不濃,鄉(xiāng)村景觀特色不明顯,城市化、現(xiàn)代化痕跡明顯,核心吸引力不強(qiáng);環(huán)境衛(wèi)生不佳,配套設(shè)施不完善,旅游服務(wù)水平不高。因此,我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游亟需轉(zhuǎn)型升級(jí),極大滿足旅游者休閑度假需求,由單一的觀光型向觀光休閑度假復(fù)合型轉(zhuǎn)變。
3.1 農(nóng)家野趣的恬淡追求。現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的主要形態(tài)之一:農(nóng)家樂,起初很多都是以農(nóng)家餐館的形式開辦的。農(nóng)家菜意味著純樸、綠色。正如菲利普?科特勒有一句營(yíng)銷學(xué)的名言:“賣的不是鉆頭,而是墻上的洞”,農(nóng)家樂里吃的不是菜,或許是游客對(duì)自然、綠色與健康的心理期望,對(duì)回歸自然的親切和愜意。如何讓心靈放松?值得鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)者從“心”考慮,避免迷失于項(xiàng)目“硬件”的開發(fā)與建設(shè)之中。
3.2 城市環(huán)境與壓力的平衡、釋放。在城里,人們的內(nèi)心裝滿錯(cuò)綜復(fù)雜的壓力和人事:剪不斷,理還亂;到鄉(xiāng)村,人們可以寄情于山水、親近自然,勾起內(nèi)心柔軟的對(duì)大自然無私無欲的情感,投入純樸、簡(jiǎn)單的懷抱。通過旅游活動(dòng),擺脫了社會(huì)關(guān)系的羈絆,拋卻了大堆的日常瑣事尋找生活中另一個(gè)擺脫束縛和壓力后的真實(shí)自我。通過捕捉美好景物的聲、色、形,獲得感觀的愉悅,繼而通過理性思維和豐富的想象深入領(lǐng)會(huì)景物的精粹,從而獲得由外及內(nèi)的舒暢感覺。
3.3 在鄉(xiāng)村旅游中養(yǎng)心,在養(yǎng)心中融入自然。我們?nèi)ヂ糜蔚拿總€(gè)鄉(xiāng)村,每一處山水、田園,某種程度都是一座智慧和文明的寶庫,我們的心靈很現(xiàn)代,也因此很疲憊,但鄉(xiāng)村的山還是那山,水還是那水,山水、自然、恒古長(zhǎng)青。面對(duì)自然,我們?cè)谙硎苊谰啊⒚朗持啵撵`何不在山水間作一次回歸原始與天真的“保養(yǎng)”呢!鄉(xiāng)村度假旅游是調(diào)整自我、實(shí)現(xiàn)身心和諧的一條非常有效的途徑。
鄉(xiāng)村度假旅游的實(shí)質(zhì)就是給旅游者一個(gè)真實(shí)的、質(zhì)樸的、原美的鄉(xiāng)村度假環(huán)境,一個(gè)與都市完全兩樣的旅游天地,一種恍若隔世的視覺享受,使居之者忘老,寓之者忘歸,游之者忘倦。
4 鄉(xiāng)村度假旅游開發(fā)
鄉(xiāng)村度假是在農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)上提出的新概念。它與農(nóng)家樂所不同的是,游客由匆匆過客轉(zhuǎn)變?yōu)闇舳燃傩蓍e。鄉(xiāng)村度假不是簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂華麗轉(zhuǎn)身,而是新時(shí)代的功能升級(jí)、業(yè)態(tài)延伸、服務(wù)提高,是游客依托鄉(xiāng)村地區(qū)特有的歷史文化和生態(tài)環(huán)境而開展的休閑度假活動(dòng)。用國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉的話來說,是“鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”。與鄉(xiāng)村觀光游相比,鄉(xiāng)村度假旅游要求更好的環(huán)境氛圍(鄉(xiāng)村人居環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境)和更便捷的交通條件;與其他類型度假產(chǎn)品不同,鄉(xiāng)村度假以鄉(xiāng)村景觀資源為依托、以“鄉(xiāng)村性”為核心吸引力。
鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品開發(fā)
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4.1 以鄉(xiāng)村資源為基礎(chǔ),以寧靜、松散的鄉(xiāng)村氛圍為依托。人們走出都市出游鄉(xiāng)村總體可分為健康、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、文化、體驗(yàn)、社交動(dòng)機(jī)。從馬斯洛需要層次理論角度看,健康、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)主要源于對(duì)生理和安全層次需要,文化、體驗(yàn)和社交動(dòng)機(jī)主要源于對(duì)社交以及更高層面自我實(shí)現(xiàn)的需要。同是一次鄉(xiāng)村旅游,如果游客能夠帶回的不僅是照片和土特產(chǎn),還有心靈與智慧的深刻體驗(yàn),游客的身心收益也將更大。通過整合以鄉(xiāng)村景觀為代表的自然資源,以建筑、文化、民族等為代表的人文資源,以人與人交往、鄉(xiāng)村生活方式為代表的社會(huì)資源,將農(nóng)業(yè)的文化與休憩完美結(jié)合,營(yíng)造出寧靜、松散的鄉(xiāng)村氛圍。
4.2 打造以休閑、教育、體驗(yàn)為主的多功能度假功能區(qū)。過去的鄉(xiāng)村旅游多是以農(nóng)業(yè)觀光和農(nóng)家樂為主,功能單一,層次較低,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品已不滿足“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的農(nóng)家樂。還需開發(fā)鄉(xiāng)村的民俗文化、農(nóng)耕文化、生態(tài)文化資源,增加休閑、娛樂、養(yǎng)生、健身和回歸自然等不同類型、不同層次、不同規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。從而使鄉(xiāng)村旅游向高品味、高層次、多功能方向發(fā)展。通過建設(shè)一批具有本土特色的娛樂項(xiàng)目、體驗(yàn)項(xiàng)目、配套項(xiàng)目,打造成個(gè)性突出、服務(wù)上乘的鄉(xiāng)村度假功能區(qū)。
4.3 鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的全面升級(jí)。吃,傳統(tǒng)地道鄉(xiāng)菜。農(nóng)家餐廳的未來發(fā)展方面應(yīng)該是“定位主題化、管理專業(yè)化、菜品特色化、服務(wù)品質(zhì)化”。住,拙樸野奢鄉(xiāng)居。鄉(xiāng)村旅游者更希望得到的是一種非都市化的睡眠感覺,在房間裝飾中適當(dāng)?shù)娜谌胛幕拍睿釤捴黝}元素,與鄉(xiāng)村旅游的整體市場(chǎng)定位吻合。最終,要形成與眾不同的睡眠體驗(yàn),回歸自然的睡眠空間。行,綠色生態(tài)鄉(xiāng)徑。將綠色、生態(tài)、環(huán)保的出行理念植入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,使行走藝術(shù)化、幸福化。游,美麗鄉(xiāng)村田園。在鄉(xiāng)村原有景色的基礎(chǔ)上,經(jīng)過安排展示出自然之美,經(jīng)過修飾與包裝,使其特色真正的流露出來,引導(dǎo)消費(fèi)者領(lǐng)略美麗的鄉(xiāng)村田園。購,安全健康有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。娛,農(nóng)趣活動(dòng)參與、農(nóng)耕文化體驗(yàn)。
4.4 結(jié)合社會(huì)管理創(chuàng)新,加強(qiáng)全民教育,營(yíng)造良好的人文環(huán)境。國(guó)務(wù)院第53次常務(wù)會(huì)議原則通過的旅游業(yè)改革與發(fā)展的若干意見,明確提出旅游發(fā)展需要硬環(huán)境,更需要軟服務(wù),也就是好客的人文環(huán)境。新加坡、日本和臺(tái)灣地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明,美麗的山水風(fēng)光固然是吸引游客到訪的本底資源,但是服務(wù)人員的專業(yè)與效率,民眾對(duì)游客的友善與包容更能夠讓游客有美好的體驗(yàn)和滿意的評(píng)價(jià)。臺(tái)灣旅游業(yè)界在對(duì)外宣傳推廣時(shí)最自豪的一句話就是“臺(tái)灣最美的風(fēng)景是人”。如何培養(yǎng)市民、村民特別是窗口行業(yè)的員工對(duì)游客的友善性,至少與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、大項(xiàng)目和大活動(dòng)同等重要。
4.5 尋求切實(shí)可行的開發(fā)模式。在項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)中只有通過“企業(yè)+合作社(基地)+農(nóng)民”等多種方式使農(nóng)民直接參與到項(xiàng)目開發(fā)、運(yùn)營(yíng)中,直接受益,才能使鄉(xiāng)村度假旅游有穩(wěn)定的發(fā)展基礎(chǔ);然后通過有市場(chǎng)吸引力的鄉(xiāng)村度假旅游項(xiàng)目體系帶動(dòng)農(nóng)村的城鎮(zhèn)化、社區(qū)化發(fā)展;再通過借鑒、引入日本、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)從大田農(nóng)業(yè)到精細(xì)化、多元化農(nóng)業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型。
5 結(jié)論
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,未來鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展首先是產(chǎn)品鏈的延伸拓展,滿足游客多元化的需求特征,如藝術(shù)寫生、康體療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)拓展、商務(wù)會(huì)議等;其次是產(chǎn)業(yè)鏈的橫向整合,豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體系,如農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等;三是利益鏈的縱向共享,加強(qiáng)旅游開發(fā)商、農(nóng)戶、地方政府的合作與交流;最后是要素鏈的全面升級(jí),包括交通、飲食、住宿、通信以及環(huán)境衛(wèi)生等配套設(shè)施。構(gòu)建多層次、內(nèi)容豐富、市場(chǎng)針對(duì)性強(qiáng)的鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品體系,對(duì)于促進(jìn)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,滿足居民生活需求,提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌具有重要的意義。
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篇9
Abstract With the case of Tong'an agricultural park in Xiamen City,the meaning of the agricultural tourism park conceptual plan to the future construction were analyzed through the nature,the target,the resource and the tourist resource market of parks.It showed that the conceptual plan should become a supplement and indispensable component to the existing planning system.
Key words agricultural tourism park;conceptual plan;Xiamen Fujian;Tong'an District
概念規(guī)劃是規(guī)劃體系中的新星,通常不被列入傳統(tǒng)完整的規(guī)格體系中,其與總體規(guī)劃有一定相似之處,但又不同于成型的總體規(guī)劃,屬于一個(gè)可修改的變量型規(guī)劃;概念規(guī)劃更著重于對(duì)未來發(fā)展、可能的經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)等內(nèi)容的預(yù)測(cè),更側(cè)重理論上的參考意義;而總體規(guī)劃著重界定園區(qū)的建設(shè)格局、內(nèi)容、方向、步驟等,其約束力和指導(dǎo)性更強(qiáng)。
國(guó)內(nèi)在20世紀(jì)后期開始興起概念規(guī)劃熱潮,從城市規(guī)劃體系的概念規(guī)劃逐步向其他行業(yè)規(guī)劃領(lǐng)域延伸,但在農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)建設(shè)規(guī)劃實(shí)踐中概念規(guī)劃的應(yīng)用極為罕見。2012年受到委托對(duì)廈門同安農(nóng)科樂園進(jìn)行概念規(guī)劃,以幫助投資方和有關(guān)政府部門判定該項(xiàng)目建設(shè)的意義和可行性,本文以此案為例,探析農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)概念規(guī)劃對(duì)項(xiàng)目目標(biāo)定位、功能模塊、開發(fā)方向、資源及客源分析等內(nèi)容的參考指導(dǎo)意義。
1 項(xiàng)目現(xiàn)狀
園區(qū)位于廈門市同安區(qū),交通便捷,廈門本島可30 min內(nèi)方便到達(dá),同安區(qū)內(nèi)10 min即可到達(dá)。場(chǎng)地周邊現(xiàn)為大型蔬菜公司的蔬菜種植基地,配套設(shè)施已有一定規(guī)模,享有一定的聲譽(yù),農(nóng)業(yè)景觀本底較好,具有與城市景觀完全不同的異質(zhì)性,具有強(qiáng)烈的景觀吸引力與開發(fā)潛力[1-2]。
2 項(xiàng)目性質(zhì)與目標(biāo)
2.1 性質(zhì)
本園區(qū)將建設(shè)成為都市高效植物工廠樣本,無公害綠色蔬菜生產(chǎn)基地,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普教育基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑園區(qū),融研究、生產(chǎn)、示范、教育、休閑、產(chǎn)業(yè)模式展示于一體的多功能綜合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。
2.2 目標(biāo)定位
本園區(qū)建成后,在市域、省域范圍內(nèi)成為廈門乃至閩南地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示與體驗(yàn)中心、商業(yè)城市高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式推廣示范中心、現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)研究中試基地、廈門新興農(nóng)業(yè)休閑觀光勝地。
3 發(fā)展戰(zhàn)略
3.1 園區(qū)景觀吸引力營(yíng)造
建設(shè)區(qū)域范圍內(nèi)技術(shù)與設(shè)施水平領(lǐng)先的智能化現(xiàn)代植物工廠,展示新型都市(市郊)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技景觀,凸顯園區(qū)景觀吸引力的第一層面。展示與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式不同高效、安全與可控、可追溯的生產(chǎn)體系與產(chǎn)品;展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明,構(gòu)成園區(qū)景觀吸引力的第二層面。設(shè)立溫室花園餐廳和蔬菜賣場(chǎng),強(qiáng)化休閑觀光設(shè)施和功能建設(shè),促使產(chǎn)業(yè)模式的當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)化,提高生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。集農(nóng)業(yè)文化、現(xiàn)代溫室建筑文化、飲食文化、園林文化、科教文化于一體,通過文化創(chuàng)意展示園區(qū)景觀吸引力第三層面。通過區(qū)域農(nóng)業(yè)景觀與城市景觀間的異質(zhì)性比較,園區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀與周邊傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀異質(zhì)性比較,創(chuàng)意休閑景觀與自然景觀異質(zhì)性比較三方面提升園區(qū)景觀異質(zhì)性和吸引力。
3.2 宣傳與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略
借助政府與公眾媒介平臺(tái)宣傳迅速打開知名度;通過諸如食品安全生產(chǎn)體系等熱點(diǎn)話題提高園區(qū)知名度;融入?yún)^(qū)域旅游系統(tǒng),提高園區(qū)知名度并獲取更多的游客和市場(chǎng)資源;通過各類旅游創(chuàng)意、文化創(chuàng)意活動(dòng)提高園區(qū)知名度并獲取更多的游客和市場(chǎng)資源;結(jié)合科教宣傳,贏取基礎(chǔ)游客群體。
4 重點(diǎn)分區(qū)與項(xiàng)目
根據(jù)融合園區(qū)的自然生態(tài)體系和人工生態(tài)、景觀體系,并使各分區(qū)擁有不同于其他分區(qū)的景觀中心點(diǎn)。有利于行政管理、開發(fā)建設(shè)的有序進(jìn)行;有利于建設(shè)簡(jiǎn)明的游覽組織結(jié)構(gòu)的原則進(jìn)行園區(qū)內(nèi)部分區(qū)。將園區(qū)分成植物工廠、休閑觀光溫室、附屬綜合服務(wù)休閑區(qū)3個(gè)功能模塊。3個(gè)分區(qū)分別承擔(dān)一定的功能需求,展現(xiàn)不同的特色景觀。
4.1 綜合服務(wù)休閑區(qū)
建設(shè)停車場(chǎng)、旅客服務(wù)中心、旅游品商店、電教宣傳室及休閑景觀區(qū)。總體風(fēng)格控制為現(xiàn)代自然式景觀,建筑為與智能化玻璃溫室相協(xié)調(diào),強(qiáng)調(diào)線條形式美,糅合古典和地方特色的小組團(tuán)形式。停車場(chǎng)為樹陣隔離的生態(tài)停車場(chǎng);游客服務(wù)中心與旅游品商店可以互相依存,提供各類商務(wù)服務(wù),并與電教宣傳室一起構(gòu)成室外建筑主群體;電教宣傳室主要承擔(dān)科普教育的功能,拓展、弘揚(yáng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化,增加園區(qū)服務(wù)與賞玩項(xiàng)目,提領(lǐng)園區(qū)農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意;景觀區(qū)以園林植物與果菜作物混合造景,營(yíng)建優(yōu)美景觀,著力營(yíng)造3類公共空間以達(dá)到增加園區(qū)空間容量,延長(zhǎng)旅客在園區(qū)停留和消費(fèi)時(shí)間從而提高園區(qū)效益的目的。3類公共空間分別為兒童活動(dòng)空間、游客休憩空間、游客過渡休閑空間。
4.2 植物工廠區(qū)
植物工廠區(qū)內(nèi),根據(jù)作物生長(zhǎng)所需最佳條件,由智能化系統(tǒng)協(xié)調(diào)有關(guān)系統(tǒng)、裝置及設(shè)備有規(guī)律運(yùn)作,綜合調(diào)控各環(huán)境因素,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化;農(nóng)產(chǎn)品周年生產(chǎn),均衡上市,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)高速度、高產(chǎn)出和高效益。
植物工廠區(qū)以高頂玻璃大棚為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),外觀加以現(xiàn)代建筑形式的美化修飾。植物工廠主要包含四大區(qū)域,分別為組培播種區(qū)、育(煉)苗區(qū)、生產(chǎn)收獲區(qū)和包裝儲(chǔ)藏區(qū)。為了方便展示、參觀和示范,設(shè)有3.0 m寬的參觀走廊。
4.3 休閑溫室區(qū)
休閑觀光溫室以蔬菜主題餐廳的形式加以體現(xiàn);以食品安全、綠色蔬菜為基本要素,開發(fā)主體餐飲系列,融合文化創(chuàng)意,成為園區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)支撐點(diǎn)之一。
5 旅游產(chǎn)品的開發(fā)方向和主要內(nèi)容
旅游產(chǎn)品圍繞食品安全,技術(shù)創(chuàng)新傳播,商品創(chuàng)意新穎、人性可愛,服務(wù)貼心到家這四大特色從兩大商品品系3個(gè)層次進(jìn)行園區(qū)的旅游產(chǎn)品開發(fā)。兩大商品品系分別為綠色安全農(nóng)產(chǎn)品品系和科教及服務(wù)商品品系。綠色安全農(nóng)產(chǎn)品品系是是一個(gè)以實(shí)物商品開發(fā)為主的商品品系,分為綠色無公害蔬菜銷售(綠色、反季節(jié)、高附加值品種)、專題飲食創(chuàng)意蔬菜飲品等附加服務(wù)、衍生的旅游農(nóng)產(chǎn)商品三大類。
科教產(chǎn)品品系:以思維與服務(wù)產(chǎn)品為主體,適當(dāng)?shù)膶?shí)物支持為體現(xiàn)的一個(gè)產(chǎn)品品系,分為科教服務(wù)與宣傳、科教商品銷售服務(wù)(書籍、光盤、培訓(xùn)、講座、咨詢等)、創(chuàng)意科教產(chǎn)品的銷售與服務(wù)(家庭菜園的設(shè)計(jì)等具有一定技術(shù)含量和技術(shù)壁壘的創(chuàng)意型服務(wù)項(xiàng)目)。
6 資源和客源市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè)
6.1 景觀資源分析
借鑒目前國(guó)內(nèi)風(fēng)景區(qū)總體規(guī)劃通用的景觀資源分析指標(biāo)體系,對(duì)未來本園區(qū)建成后的設(shè)施和景物進(jìn)行評(píng)價(jià)與分析的結(jié)果見表1,綜合評(píng)定本園區(qū)的景觀可以分為自然景觀類和人文景觀類。自然景觀以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技建筑、農(nóng)田自然景觀、鄉(xiāng)村自然景觀為主,與都市景觀具有迥然不同的差異性,具有一定的景觀吸引力;現(xiàn)代化全智能溫室蔬菜工廠具有獨(dú)特性和顯著性的吸引力,在廈門市區(qū)域范圍內(nèi)具有一定的典型性和顯著性是園區(qū)主要吸引力所在;人文景觀以農(nóng)業(yè)科教景觀為主,雖然比較單調(diào),但科普宣教活動(dòng)也具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和典型性吸引力,可以作為園區(qū)輔助吸引力。
6.2 客源市場(chǎng)分析
據(jù)資料顯示,福建總?cè)丝诩s3 700萬人,城鎮(zhèn)人口約占40%;而因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,廈門人口約為400萬人,其中城鎮(zhèn)人口比例更高達(dá)約80%;廈、漳、泉閩南三角地區(qū)普遍經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),人口總數(shù)約1 000萬人,城鎮(zhèn)人口比例較高,具有非常高的旅游出行潛力。因此,分析園區(qū)客源分級(jí)如下。
主客源來自廈門市區(qū)的常住人口,前期以散客游或者自駕游形式居多,中線以后要通過旅行社組織客源為常態(tài)客源,散客自助為節(jié)假日重要客源。第二客源來自閩南三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域的城鄉(xiāng)居民。借助發(fā)達(dá)的區(qū)域交通和大力宣傳以及廈門本島的旅游中心城市優(yōu)勢(shì),閩南三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)的城鄉(xiāng)居民很快將成為本園區(qū)的主要客源組成部分之一。第三線客源來自省內(nèi)其他城市的游客,比如福州等省內(nèi)中心城市的游客,在交通、宣傳和接待工作令人滿意的情況下,也會(huì)成為園區(qū)客源的一個(gè)重要組分。第四線客源為特定的參觀人群和部分來廈門旅游的省內(nèi)、國(guó)內(nèi)游客。這部分客源的可預(yù)期值變化較大,主要取決于整個(gè)旅游系統(tǒng)的資源整合和融入,但對(duì)于提升園區(qū)知名度有著極其重要的作用。
6.3 客源組織策略
融入?yún)^(qū)域旅游大體系,開發(fā)以組團(tuán)游和自駕游等各種形式一日游為主線策略。以各種群體的科普教育游為另一類組團(tuán)游的重要形式。以綠色蔬菜配送和家庭菜園服務(wù)等延伸服務(wù)形式在一定的地域范圍內(nèi)固定一部分基礎(chǔ)客戶群。
7 結(jié)語
農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的概念規(guī)劃可以在項(xiàng)目投資建設(shè)之前預(yù)測(cè)明晰項(xiàng)目性質(zhì)、目標(biāo)、投資方向、效益增長(zhǎng)點(diǎn)、客戶市場(chǎng)、建設(shè)格局等關(guān)鍵因素趨勢(shì)狀況,對(duì)判定項(xiàng)目建設(shè)的可行性、合理性,投資的安全性、回收預(yù)期等具有相當(dāng)?shù)膮⒖贾笇?dǎo)意義,是對(duì)現(xiàn)行園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)體系的一個(gè)重要補(bǔ)充,也是園區(qū)建設(shè)前期一個(gè)不可或缺的重要步驟。
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篇10
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式方面。丁小倫就國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的主要發(fā)展模式進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)分為三大類,即示范農(nóng)場(chǎng)(Demonstrate Farm)、假日農(nóng)場(chǎng)(Holiday Farm)與試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)(Experiment Farm),其中假日農(nóng)場(chǎng)即為開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要基地,以日本愛知縣的“空中花園”、新加坡等國(guó)的“耕種社區(qū)”為例,又對(duì)假日農(nóng)場(chǎng)做出了更進(jìn)一步的分類,其中包括觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園。觀光農(nóng)園即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、花圃等,讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等,享受田園樂趣;農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體;教育農(nóng)園主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科普教育功能為主,頗具代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)、日本的學(xué)童農(nóng)園等;森林公園多以林為主,輔以多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等復(fù)合生態(tài)群體。
3.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的制度建設(shè)體系方面。日本與韓國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范制度的體系建設(shè)方面較為關(guān)注。1990年日本頒布實(shí)施《修建市民農(nóng)藝促進(jìn)法》,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游用地做出了明確規(guī)定,同時(shí)以法律的形式使農(nóng)業(yè)用地開設(shè)觀光園這一行為合法化,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的較大發(fā)展;韓國(guó)政府對(duì)觀光農(nóng)園的規(guī)模限制也隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展而越來越松弛,由最初的最大規(guī)模限制在0.02km2到如今的0.05km2,同時(shí)在資金與政策上對(duì)觀光農(nóng)園的發(fā)展給予支持,除此之外還包括對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的申請(qǐng)、可行性評(píng)估以及對(duì)園區(qū)發(fā)展規(guī)模的確定,均給出了明確的依據(jù)與法律規(guī)定。另外,國(guó)外很多學(xué)者還對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生態(tài)化設(shè)計(jì)等方面做出了專門研究。
二、國(guó)內(nèi)城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究綜述
借助CNKI數(shù)據(jù)庫的搜索引擎,本文采用與“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”和與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游相近的“農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游”、“農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“鄉(xiāng)村旅游”作為主題詞,檢索了1993年到2011年的中文期刊數(shù)據(jù)庫,通過分類統(tǒng)計(jì),總結(jié)國(guó)內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究包括以下五個(gè)方面的內(nèi)容
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念或內(nèi)涵研究。目前我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游名稱本身還存在著很大的分歧,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式,即“生態(tài)+農(nóng)業(yè)旅游”類與“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游”類。
1.1“生態(tài)+農(nóng)業(yè)旅游”類概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認(rèn)為“凡是能夠給游客帶來土趣、野趣、奇趣、異趣,同時(shí)具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農(nóng)業(yè)均可稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”。該類定義并未對(duì)“生態(tài)”一詞做出解釋,此處的“生態(tài)”僅僅是“農(nóng)業(yè)旅游”的一個(gè)前綴,成為了修飾農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)標(biāo)簽,這種概念的理解可以直接等同于對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的理解。
1.2“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游”類概念。該類定義將“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”連為一體即生態(tài)農(nóng)業(yè),強(qiáng)調(diào)旅游開發(fā)的基礎(chǔ)是生態(tài)農(nóng)業(yè),而不是一般的農(nóng)業(yè)資源,將科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游融為一體,擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的“三生”功能(即生產(chǎn)、生態(tài)、生活功能)。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,近幾年這類概念普遍得到認(rèn)可。江金波、嚴(yán)賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo),以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、休閑度假為旅游實(shí)體,同時(shí)為游客提供廣泛參與和體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工等旅游活動(dòng)。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)意義與功能研究。問建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態(tài)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游扶貧、環(huán)境教育等方面對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)意義做出了詳細(xì)的闡述。
篇11
休閑漁業(yè)是以漁業(yè)為基礎(chǔ)、以漁業(yè)生產(chǎn)者為主體,對(duì)水產(chǎn)資源、環(huán)境資源和旅游資源進(jìn)行優(yōu)化配置和合理利用,將漁業(yè)與旅游、觀光、健身、餐飲等服務(wù)行業(yè)有機(jī)結(jié)合,以提高經(jīng)濟(jì)效益、發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)和文化為目的的一種新興產(chǎn)業(yè)。是第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的相結(jié)合體,通過水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈向旅游業(yè)的延伸并與之相耦合,使旅游業(yè)增加了新的特色、內(nèi)容更為豐富。我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展起步較晚,尚處在初級(jí)階段,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大,2000年農(nóng)業(yè)部做出了關(guān)于調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的部署,“漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大力發(fā)展,在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)”。《全國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》也提出“要把漁業(yè)資源增值與休閑漁業(yè)結(jié)合起來,積極發(fā)展不同類型的休閑漁業(yè)”,由于近年來政府的大力扶持,使得休閑漁業(yè)得到快速發(fā)展。從我國(guó)的自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境條件及國(guó)外發(fā)展?fàn)顩r來看,休閑漁業(yè)在我國(guó)的發(fā)展仍具有很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g,只要合理地利用好優(yōu)良的環(huán)境、遵循科學(xué)發(fā)展規(guī)律,休閑漁業(yè)將有廣闊的發(fā)展前景。
1 我國(guó)自然水域環(huán)境條件為休閑漁業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)
從海洋水域條件看,我國(guó)擁有渤、黃、東、南海4大海區(qū),南北跨越近40個(gè)緯度,海岸線達(dá)18000km、海域的管轄區(qū)域300萬km2,島嶼6500多個(gè),島嶼岸線14000km,形成許多優(yōu)良海灣。水深200m以內(nèi)的大陸架寬闊,達(dá)150萬km2,是日本的4.6倍。多條內(nèi)陸河流入海,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽豐富、水質(zhì)肥沃,形成海洋動(dòng)植物棲息、生長(zhǎng)、繁殖的良好場(chǎng)所,15m等深線以內(nèi)的淺海區(qū)及潮間帶蝦、蟹、貝、藻等十分豐富,海洋魚類2000多種。淺海灘涂約有2億畝,可利用海水養(yǎng)殖利用的約有2000多萬畝。
從內(nèi)陸水域條件看,我國(guó)是世界上內(nèi)陸水域面積最多的國(guó)家,約為17.6萬km,占國(guó)土面積的1.8%。江河、湖泊、水庫、池塘繁多,河流占39%,湖泊占42.2%,水庫占11.67%,池塘占8.01%,共有湖泊24800多個(gè)、河流5800多條。我國(guó)也是世界上內(nèi)陸漁業(yè)最為發(fā)達(dá)的國(guó)家,多年來內(nèi)陸漁業(yè)的產(chǎn)量位于世界各國(guó)之首,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2005年我國(guó)內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)量約占全球內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)量的59.1%。加之大部分國(guó)土為溫帶、亞熱帶、熱帶,沿海區(qū)多處于溫帶或亞熱帶。水溫適應(yīng)于生物生長(zhǎng),為開發(fā)休閑漁業(yè)提供良好的環(huán)境條件。
2 我國(guó)的漁業(yè)形勢(shì)促進(jìn)休閑漁業(yè)的發(fā)展
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),我國(guó)的海、淡水漁業(yè)也隨之快速發(fā)展,但是,漁業(yè)的發(fā)展形勢(shì)卻十分嚴(yán)峻。一是漁業(yè)生產(chǎn)者受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,忽視了漁業(yè)資源特點(diǎn),盲目追求產(chǎn)量,提高捕撈強(qiáng)度,使捕撈能力的增長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過漁業(yè)資源的再生能力,造成漁業(yè)資源匱乏,捕撈力量嚴(yán)重過剩,大量漁船面臨減船轉(zhuǎn)產(chǎn)的嚴(yán)重局面。二是由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,影響魚類的繁殖、生長(zhǎng)、甚至死亡。由于上述主要原因,使?jié)O業(yè)生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞、漁業(yè)資源嚴(yán)重衰退。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織漁業(yè)事務(wù)副主席聲稱,目前約有52%的魚類捕撈過于集中,16%的魚類存在過度捕撈問題,另有7%的魚類已經(jīng)面臨種群滅絕的危險(xiǎn)。在目前的形勢(shì)下,必須開發(fā)新的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目以保持我國(guó)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,休閑漁業(yè)即是其中的重要產(chǎn)業(yè)之一。
3 國(guó)外休閑漁業(yè)的發(fā)展為我國(guó)提供了可靠經(jīng)驗(yàn)
美國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展歷史久遠(yuǎn),早在19世紀(jì)初,美國(guó)大西洋沿岸地區(qū)就出現(xiàn)了以垂釣俱樂部為主的、有別于商業(yè)漁業(yè)行為的垂釣組織,以會(huì)員和家庭的形式在湖泊、河流或近海海域中開展放松身心、休閑度假的娛樂垂釣活動(dòng)。到了50年代,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,用于休閑娛樂目的的私家船艇大量涌現(xiàn),為美國(guó)休閑漁業(yè)的高速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。據(jù)估計(jì),美國(guó)全國(guó)專供游釣的游艇(船)現(xiàn)在已達(dá)1800萬艘,年收入達(dá)380億美元,大部分都不同程度參與了水上垂釣等休閑漁業(yè)活動(dòng)。休閑漁業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
澳大利亞的休閑漁業(yè)的興起是近十幾年的時(shí)間。據(jù)2003年澳大利亞所做的全國(guó)休閑漁業(yè)和本土漁業(yè)的調(diào)查,參加垂釣活動(dòng)的游釣者越來越多,花在釣魚活動(dòng)中的費(fèi)用達(dá)18億澳元。澳大利亞政府每年都進(jìn)行了一系列專項(xiàng)經(jīng)濟(jì)研究。帶紋旗魚是新南威爾士重要的比賽魚種,僅這一品種在休閑漁業(yè)中所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值相當(dāng)于這種魚在延繩釣業(yè)中價(jià)值的27倍。休閑漁業(yè)產(chǎn)生的價(jià)值比一般漁業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造的價(jià)值要高得多,通過資源的再分配,推動(dòng)休閑漁業(yè)的發(fā)展可以獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益。
日本是個(gè)漁業(yè)大國(guó),70年代開始發(fā)展休閑漁業(yè),日本政府提出了“面向海洋,多面利用”的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)施了沿岸和近海漁場(chǎng)的整治和“漁港漁村綜合整備事業(yè)”,并采取各種措施,發(fā)展休閑漁業(yè)。日本在休閑漁業(yè)發(fā)展中非常注重發(fā)揮科研的指導(dǎo)作用,開發(fā)出許多有效的污染監(jiān)測(cè)手段和治理方法,使?jié)O業(yè)水域環(huán)境得到顯著改善。人工漁礁的投放,從根本上限制了底拖網(wǎng)作業(yè),再加上人工放流各種魚苗,使原本日趨衰退的近海漁業(yè)資源得到了恢復(fù)性增長(zhǎng),為休閑漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。
4 發(fā)展休閑漁業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和文化生活水平提高的需要
休閑漁業(yè)是水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與文化活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合。隨著社會(huì)的發(fā)展,人民對(duì)物質(zhì)、文化生活水平的要求不斷提高,在需要物質(zhì)的同時(shí)也需要精神文明的沐浴。我國(guó)有著龐大的消費(fèi)群體,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的提高,消費(fèi)群體已經(jīng)具備了休閑時(shí)間和條件,對(duì)休閑娛樂需求日益增長(zhǎng),假日經(jīng)濟(jì)的商機(jī)巨大。我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),群眾漁業(yè)是我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng),捕魚、養(yǎng)魚、吃魚、玩魚既是休閑漁業(yè)的需求市場(chǎng)也是休閑漁業(yè)的供給市場(chǎng)。
我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展只經(jīng)歷了十幾年的時(shí)間,仍處于初步發(fā)展時(shí)期,從自然條件、漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平方面宏觀分析有很大的發(fā)展?jié)摿ΑV灰J(rèn)真總結(jié)國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、進(jìn)行科學(xué)管理,休閑漁業(yè)在我國(guó)就能得到長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展。
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篇12
一、武漢市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)狀
新農(nóng)村建設(shè)的背景下,鄉(xiāng)村旅游能夠提高城鄉(xiāng)居民的收益和精神文明生活,特別是十八屆三中全會(huì)的改革措施,給武漢市鄉(xiāng)村旅游帶來了更大的機(jī)遇。隨著農(nóng)村環(huán)境的不斷改善,以及武漢市出臺(tái)的各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)文化的保護(hù),使得鄉(xiāng)村旅游的配套設(shè)施得到了完善,在城鎮(zhèn)化建設(shè)的過程中起著承上啟下的作用。當(dāng)前武漢市形成了自己的特色鄉(xiāng)村旅游的體系,重點(diǎn)都市農(nóng)業(yè)與農(nóng)旅結(jié)合、與扶貧的開發(fā)相結(jié)合,進(jìn)行合理的開發(fā),并與城市歷史文化、農(nóng)業(yè)的相關(guān)資源進(jìn)行合作,開發(fā)出了休閑山莊、農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)等方面的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,其中可以看出是以農(nóng)戶的收益為主要開發(fā)目的,重點(diǎn)保護(hù)生態(tài)文明的發(fā)展。
在數(shù)量上,武漢市鄉(xiāng)村旅游主要是以鄉(xiāng)村度假、農(nóng)業(yè)觀光和農(nóng)家樂等主要旅游模式;在空間上,武漢市鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目主要集中在生態(tài)型觀光旅游,包括黃陂北部的生態(tài)觀光型旅游,東西湖區(qū)的鄉(xiāng)村度假型旅游,蔡甸區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光型旅游項(xiàng)目,還有江夏區(qū)和蔡甸區(qū)的農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目[2]。
二、武漢市鄉(xiāng)村旅游多維度開發(fā)策略
即使是生態(tài)環(huán)境問題,在當(dāng)今學(xué)界與業(yè)界合謀的大背景下,僅僅引入環(huán)評(píng)和容量限制也是治標(biāo)不治本,甚至是走過場(chǎng)而已。還有游客與社區(qū)居民的教育培訓(xùn)問題、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的各類工具選擇問題、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的指標(biāo)選擇與評(píng)估問題等等。
鄉(xiāng)村環(huán)境中能直接為旅游所用的資源供給是有限的,不可能隨著人類對(duì)旅游需求的增長(zhǎng)而無限增加。當(dāng)旅游開發(fā)過度時(shí),就會(huì)破壞原有的鄉(xiāng)村旅游風(fēng)貌和文化環(huán)境,從根本上動(dòng)搖了鄉(xiāng)村旅游資源,這也說明了鄉(xiāng)村旅游環(huán)境是較為脆弱的。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使得一些原來幾乎被人們遺忘的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化得到開發(fā)和恢復(fù);傳統(tǒng)的手工藝品因?yàn)槁糜问袌?chǎng)的需要而重新得到開發(fā)和發(fā)展;傳統(tǒng)的音樂、舞蹈、戲劇等也得到重視和進(jìn)一步的整理與挖掘。然而,大量的鄉(xiāng)村古建筑群由于其體量大、數(shù)量多、涉及的人員或部門的利益多而不能有效地保護(hù)下來。同時(shí)各類民俗表演、民間工藝品、節(jié)日祭祀、生產(chǎn)生活方式被大量復(fù)制出來,逐漸走向舞臺(tái)化、商品化、庸俗化,曲解了民族傳統(tǒng)文化中的文化品位和文化內(nèi)涵[3]。一些部門和旅游開發(fā)商為了取得更大的經(jīng)濟(jì)效益,不顧許多文化資源的脆弱性和不可再生性,急功近利地盲目開發(fā),不少傳統(tǒng)文化資源及其載體遭受致命毀壞。只顧強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的積極作用,嚴(yán)重忽視對(duì)文化資源應(yīng)有的保護(hù),這種竭澤而漁的資源開發(fā)利用方式必然導(dǎo)致對(duì)民族傳統(tǒng)文化資源的毀滅性打擊。鄉(xiāng)村文化的保護(hù)成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中一個(gè)無法回避的問題。
在武漢市“十二五”規(guī)劃中將鄉(xiāng)村旅游建設(shè)以“提升品質(zhì)、打造品牌、突顯特色”為宗旨,重點(diǎn)結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行升級(jí),結(jié)合本地的資源和生態(tài)文化的特色進(jìn)行合理地開發(fā)與布局,確立當(dāng)前武漢市的鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式,在多維度理論下切實(shí)落實(shí)好黨的十八屆三中全會(huì)的精神,培育武漢市2-3個(gè)重點(diǎn)開發(fā)的項(xiàng)目和景區(qū),結(jié)合不同特色的旅游項(xiàng)目和旅游影響,進(jìn)行有節(jié)制和有計(jì)劃的開發(fā),并根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的需求,進(jìn)行生態(tài)文化的保護(hù)的情況下進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄U(kuò)張,從而輻射到周邊地區(qū),建立休閑山莊、休閑農(nóng)業(yè)旅游等傳統(tǒng)的旅游模式,同時(shí)開發(fā)出鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)業(yè)鏈條,培育出一些有特色的旅游品牌、農(nóng)家樂品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌和鄉(xiāng)村文化品牌,并推廣到省甚至全國(guó)各地[4]。
同時(shí),與武漢市城市圈共建旅游信息網(wǎng)絡(luò),以武漢都市旅游、文化旅游、生態(tài)旅游和休閑旅游為主線,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀光旅游等,聯(lián)合促銷,合力推介品牌項(xiàng)目,形成武漢都市旅游區(qū)、鄂東旅游區(qū)和鄂南旅游區(qū)相互聯(lián)結(jié),各有特色和互動(dòng)型城市旅游經(jīng)濟(jì)圈。
結(jié)論:總之,武漢市鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)需要注重各方面,多維度的開發(fā),結(jié)合武漢市十二五關(guān)于旅游開發(fā)的規(guī)劃,進(jìn)行合理地有節(jié)制地開發(fā)。在新農(nóng)村建設(shè)理念的指導(dǎo)下,貫徹落實(shí)黨的十八屆三中全會(huì)的精神,將本地的鄉(xiāng)村旅游資源充分地利用,利好于武漢市的農(nóng)村建設(shè)和旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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篇13
隨著城市化進(jìn)程的加快,城市不斷向擴(kuò)散,城市和周邊地區(qū)的休閑、游憩產(chǎn)生密不可分的聯(lián)系,在這種形勢(shì)下,形成了環(huán)繞城市、與城市交通聯(lián)系便捷、主要適應(yīng)城市居民短期休閑度假需求的土地利用形式,被眾多學(xué)者稱為環(huán)大城市游憩活動(dòng)頻發(fā)地帶,簡(jiǎn)稱環(huán)城游憩帶(Recreational Belt Around Metropolis,ReBAM)。1980年代以來,我國(guó)一些大城市周邊地區(qū)相繼出現(xiàn)了ReBAM現(xiàn)象,如北京、上海、深圳等。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,環(huán)城游憩帶越來越成為我國(guó)城鎮(zhèn)居民休閑度假旅游的主要目的地之一。
隨著黃金周旅游所爆發(fā)的食、住、行、游、購、娛樂等各方面問題的出現(xiàn),人們的旅游消費(fèi)越來越理性,旅游消費(fèi)方式有所轉(zhuǎn)變,開始由長(zhǎng)距離旅游向中短途旅游轉(zhuǎn)變;從追求旅游景點(diǎn)名氣向追求旅游質(zhì)量轉(zhuǎn)變,尤其是隨著短線、鄉(xiāng)村等城市周邊旅游的不斷興起。公共節(jié)假日改革和推行帶薪假期制度將對(duì)人們此后閑暇時(shí)間的分布和消費(fèi)行為產(chǎn)生重大影響,長(zhǎng)短假期的合理分布以及帶薪假期的靈活應(yīng)用將有助于國(guó)內(nèi)休閑、度假旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。調(diào)查顯示,隨著我國(guó)城市居民以城市周邊為目的地的近距離旅游需求的日益增長(zhǎng),使得環(huán)城游憩帶漸漸成為城市居民出游選擇的新寵,并將成為今后城市旅游開發(fā)的重要方向(李文英,鄭昌江,2008)。因此,對(duì)國(guó)內(nèi)外環(huán)城游憩帶研究的理論成果進(jìn)行梳理具有重要理論和現(xiàn)實(shí)意義。
1999年在中國(guó)珠海召開的“城市旅游國(guó)際研討會(huì)”上,吳必虎教授提出“環(huán)城游憩帶”的概念,標(biāo)志著城市周邊旅游研究成為旅游學(xué)界一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的研究領(lǐng)域。2001年時(shí)任國(guó)家旅游局規(guī)劃發(fā)展與財(cái)務(wù)司司長(zhǎng)的魏小安《對(duì)發(fā)展中國(guó)家環(huán)城市旅游度假帶的思考》對(duì)中國(guó)環(huán)城市旅游度假帶的概念與原則、過程與現(xiàn)狀、地位與作用、發(fā)展模式、發(fā)展前景進(jìn)行了討論,這表明環(huán)城游憩帶的研究已經(jīng)引起有關(guān)政府部門的重視,預(yù)示著環(huán)城游憩帶在研究和實(shí)踐上進(jìn)入了一個(gè)新階段(魏小安,2001)。
1 國(guó)外環(huán)城游憩帶研究回顧
環(huán)城游憩帶(ReBAM,recreation Belt Around Metropolis)是學(xué)者在研究旅游空間系統(tǒng)的過程中逐漸提出的一個(gè)概念,該概念的思想源于國(guó)外。
在概念研究上,MCKenzie(彼得•霍爾,1996)在一份討論城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展的文獻(xiàn)中談及了城郊旅游現(xiàn)象;前蘇聯(lián)地理學(xué)家普列奧布拉曾斯基(1982)在其著作中描述到,每逢周末,成千上萬的人擁向市郊的娛樂帶,這些娛樂帶通常是在地形條件較好的地方,通過綠化建立森林公園和園林帶。1987年Stephen L.J. Smith 提出“旅游城市化的概念”,認(rèn)為城市旅游引導(dǎo)著一種新的不同尋常的城市化類型,現(xiàn)代城市是為了消費(fèi)而建立的,而不像19世紀(jì)末20世紀(jì)初的工業(yè)化城市那樣以工業(yè)、生產(chǎn)、商業(yè)和居住為主要功能。
在空間結(jié)構(gòu)上,以美國(guó)學(xué)者蓋恩(Gay Lieber,1972)為代表的少數(shù)旅游學(xué)家將郊區(qū)旅游帶納入城市旅游地域系統(tǒng)中,并提出了著名的都市旅游的理論模型,我們可稱之為“都市旅游環(huán)帶模式”,他以城市的核心都市區(qū)為旅游中心,在其用四個(gè)環(huán)形帶來區(qū)分不同帶狀區(qū)域的旅游功能與特點(diǎn)。蓋恩隨后對(duì)這四個(gè)旅游帶的功能及旅游吸引物和旅游設(shè)施、旅游活動(dòng)在空間上的分布做了探索,為市內(nèi)和周圍的休閑和旅游功能區(qū)位的模型研究提供了一個(gè)有用的觀察途徑。日本學(xué)者對(duì)城市游憩空間的研究也有涉及,如 Koike(鈴木富志郎,1985)根據(jù)旅游形式、設(shè)施、游客數(shù)量、以及旅游景觀的明顯差異將城市由里向外劃分為幾個(gè)地帶,即1小時(shí)車程范圍內(nèi)的市區(qū)、半日游地帶,3小時(shí)車程范圍內(nèi)的一日游地帶,大于3小時(shí)車程范圍的隔夜游地帶。Weaver1993根據(jù)旅游活動(dòng)隨距離衰減的現(xiàn)象,曾提出過類似環(huán)城游憩帶這樣的城市居民出游的同心圈層結(jié)構(gòu),將城市居民出游目的地劃分為專業(yè)旅游帶、中心商務(wù)區(qū)、地方鄰里區(qū)、勝地帶和鄉(xiāng)村5個(gè)帶,顯示出旅游研究者對(duì)城市旅游地域空間分異的關(guān)注。英國(guó)的鮑爾(Ball,1984)觀察到,在大倫敦,也形成了環(huán)形的游憩地帶。
2 國(guó)內(nèi)環(huán)城游憩帶研究回顧
國(guó)內(nèi)關(guān)于城郊旅游的研究起步于上個(gè)世紀(jì)九十年代,主要集中在對(duì)城郊旅游的空間分布特征以及開發(fā)模式研究上,以實(shí)證研究為主,且主要集中在北京、上海、南京、武漢、西安等幾個(gè)大城市,對(duì)中小城市探討不多。1999年吳必虎提出環(huán)城游憩帶這一概念,把城郊旅游空間圈層分為核心區(qū)、區(qū)、邊緣區(qū),指出大城市周圍200公里以內(nèi)是旅游高頻區(qū),且距離衰減作用明顯。環(huán)城游憩帶的提出表明我國(guó)關(guān)于城郊旅游的研究有了一個(gè)獨(dú)立的理論框架,可以視為城郊旅游研究中的一個(gè)里程碑(何雨、劉順玲。2006)。之后學(xué)者們紛紛結(jié)合自己所在地區(qū)做了大量的實(shí)證研究,成果頗豐,如沙潤(rùn)、吳江(1997)以南京為例,研究了城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶的旅游發(fā)展,并將城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶劃分為近城區(qū)、近郊區(qū)、遠(yuǎn)郊區(qū)三個(gè)地帶;李九全(1999)研究了西安環(huán)城風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)模式;周麗君,崔癢(2005)對(duì)長(zhǎng)春市環(huán)城游憩帶的形成因素和結(jié)構(gòu)特征作了研究;李江敏,張立明(2004)在社會(huì)調(diào)查的基礎(chǔ)上,對(duì)武漢市居民環(huán)城游憩行為作了實(shí)證分析;潘勇(1998)在對(duì)上海市區(qū)居民旅游強(qiáng)度和頻度分析的基礎(chǔ)上,對(duì)市民包括郊游在內(nèi)的旅游行為模式進(jìn)行了研究。
在概念研究上,國(guó)內(nèi)最早由吳必虎于1998年提出(吳必虎,2001),它指發(fā)生在城市郊區(qū),主要為城市居民光顧的游憩設(shè)施、場(chǎng)所和公共空間,特定情況下還包括位于城郊的外來旅游者經(jīng)常光顧的各級(jí)旅游目的地,一起形成的環(huán)大都市游憩活動(dòng)頻發(fā)地帶(吳必虎,2001)。但是對(duì)于這一空間地帶的稱謂并不統(tǒng)一,有“城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶”(沙潤(rùn),吳江1997;付全勝,1998)、“郊野”(肖勝和,1999)、“環(huán)城游憩帶(吳必虎,2001)”、“大都市郊區(qū)游憩帶”(王云才,2000),等等。無論如何稱謂,這一地帶介于城市市區(qū)和廣大農(nóng)村之間,是城市地域結(jié)構(gòu)的一個(gè)重要組成部分,是一個(gè)城市功能和農(nóng)村功能互相滲透、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特殊而又十分活躍的過渡地帶。
空間結(jié)構(gòu)方面,吳必虎(2001)根據(jù)上海居民出游規(guī)律的研究,把大都市環(huán)城游憩帶分為核心區(qū)、中間區(qū)、邊緣區(qū),其圈層結(jié)構(gòu)以中心城區(qū)為內(nèi)核,其外部按第一環(huán)帶、第二環(huán)帶、第三環(huán)帶向外擴(kuò)散,最外層是城市游憩帶。王瑛、王錚(2003)等通過對(duì)居民出游的邊際效用分析,發(fā)現(xiàn)旅游地分布存在一種類似杜能環(huán)的區(qū)位結(jié)構(gòu),即以旅游集散地為中心,呈現(xiàn)由內(nèi)向外的環(huán)帶狀分布;吳志強(qiáng)(2005)等認(rèn)為環(huán)城游憩帶的發(fā)展應(yīng)經(jīng)歷增長(zhǎng)極模式、點(diǎn)軸模式和網(wǎng)絡(luò)模式;李業(yè)錦(2003)對(duì)濟(jì)南市環(huán)城游憩帶空間結(jié)構(gòu)研究之后,提出了把環(huán)城游憩帶分為內(nèi)、外兩個(gè)圈層的觀點(diǎn)。
開發(fā)模式方面,陳傳康(1996)觀察到,隨著現(xiàn)代交通條件的改善和市民周末休閑時(shí)間的增加,城市周邊旅游和短線區(qū)域旅游重合,在城市周邊地區(qū)應(yīng)開拓相應(yīng)的康體休閑旅游,其活動(dòng)形式包括康體養(yǎng)生、體育休閑、農(nóng)業(yè)旅游、親子活動(dòng)、親近自然、生態(tài)回歸等;胡燕雯(2002)也對(duì)環(huán)城度假帶的發(fā)展模式進(jìn)行了探討,她認(rèn)為環(huán)城度假帶可以發(fā)展鄉(xiāng)村度假型摸式、休閑農(nóng)業(yè)旅游模式、公園游樂模式、專題旅游休閑活動(dòng)模式和會(huì)議旅游模式等;葉岱夫(1998)觀察到城郊旅游開發(fā)存在風(fēng)景區(qū)城市化、山水公園樂園化、自然景區(qū)建筑化等不良現(xiàn)象后,建議近郊區(qū)實(shí)行以園林、森林和農(nóng)業(yè)觀光園為基調(diào)的綜合開發(fā),遠(yuǎn)郊區(qū)宜圍繞田園景觀和鄉(xiāng)村景色進(jìn)行開發(fā)建設(shè),并建立城郊鄉(xiāng)村保護(hù)區(qū),為城市留下一部分高質(zhì)量的鄉(xiāng)村原野。劉淑芳(1996)對(duì)城市郊區(qū)縣城旅游規(guī)劃的研究顯示,度假、會(huì)議、商貿(mào)和觀光游應(yīng)成為郊區(qū)縣域旅游后開發(fā)模式。
形成機(jī)制方面,吳必虎(2001)認(rèn)為,環(huán)城游憩帶的區(qū)位是在土地租金和旅行成本的雙向力作用下形成的,是投資者和旅游者達(dá)成的一種妥協(xié)。離開城市距離越遠(yuǎn)地租越低,投資商的資金壓力越小,而旅游者的旅行成本就越大,其出行意愿和實(shí)際出游率越低,最終在某個(gè)適當(dāng)位置形成游憩區(qū)域。石艷與何佳梅(2001)也分析了與其相似的環(huán)城游憩帶的形成機(jī)制與市場(chǎng)特征,更進(jìn)一步明確環(huán)城游憩帶是由級(jí)差地租、旅行成本、政策導(dǎo)向所致,在此基礎(chǔ)上資源創(chuàng)新也是一大要素。
3 研究評(píng)述
我國(guó)對(duì)環(huán)城游憩帶這一領(lǐng)域的研究還處于初級(jí)階段,主要是概念的論證和形成機(jī)制的初步研究,概念的涵蓋范圍也有待拓展。對(duì)其形成的內(nèi)在機(jī)制、游憩行為特征等方面的研究還需進(jìn)一步。現(xiàn)階段的研究主要是個(gè)案研究,但研究中缺乏中小城市的研究,并且定性的研究比較多,缺乏定量的研究。在環(huán)城游憩帶的開發(fā)上主要側(cè)重從資源類型探討開發(fā)模式的研究,在投資、經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷方面的論述較少。除此之外,在環(huán)城游憩帶空間結(jié)構(gòu)、環(huán)城游憩帶旅游地類型和空間結(jié)構(gòu)以個(gè)案研究的比較多。在環(huán)城游憩帶旅游發(fā)展的方面,主要分析了其形成機(jī)制、現(xiàn)狀特征,著重與從市場(chǎng)和營(yíng)銷兩方面探討其發(fā)展,在規(guī)劃、政策和開發(fā)方面論述不多。但是,環(huán)城游憩帶理論的研究和實(shí)踐正逐漸完善,環(huán)城游憩帶ReBAM(Recreation Belt Around Metropolis)是旅游業(yè)發(fā)展的新形式,是市場(chǎng)導(dǎo)向所致的(喬海燕,2007)。城市化和環(huán)城游憩帶的發(fā)展是相互促進(jìn)、相互補(bǔ)充的關(guān)系,城市化對(duì)環(huán)城游憩帶的形成和發(fā)展具有直接的推動(dòng)作用,同時(shí),環(huán)城游憩帶對(duì)于城市化的發(fā)展也產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用,它可以優(yōu)化城市功能,促進(jìn)城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和規(guī)模升級(jí),還有利于城市圈和城市群的形成。環(huán)城游憩帶的培育和發(fā)展將是我們著力打造區(qū)域旅游品牌并形成影響力的一個(gè)重要環(huán)節(jié),預(yù)示著城市區(qū)域旅游未來的發(fā)展方向(郭魯芳,王偉,2003),同時(shí)為城市旅游理論的研究提供了一個(gè)平臺(tái),在實(shí)踐上能夠?yàn)檎疀Q策提供理論依據(jù)。
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