引論：我們?yōu)槟砹?篇淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì):對(duì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展問(wèn)題探討
1河北省環(huán)京津農(nóng)村游發(fā)展的戰(zhàn)略意義及發(fā)展現(xiàn)狀和前景
1.1發(fā)展河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游的戰(zhàn)略意義因河北省環(huán)京津帶地區(qū)承擔(dān)著為京津地區(qū)阻擋風(fēng)沙、凈化水質(zhì)和供給水源的任務(wù),當(dāng)?shù)氐墓まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源開(kāi)發(fā)受到限制,制約了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,形成了一個(gè)環(huán)京、津100km的貧困帶。在不改變當(dāng)?shù)乩^續(xù)作為京津生態(tài)保護(hù)屏障的前提下,逐步轉(zhuǎn)變當(dāng)前傳統(tǒng)單一的種植業(yè)開(kāi)發(fā)模式,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,開(kāi)發(fā)高附加值的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,大力發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)成為迫在眉睫的戰(zhàn)略任務(wù)。國(guó)內(nèi)外諸多實(shí)踐證明,農(nóng)村旅游則是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中具附加值的產(chǎn)業(yè)之一。河北省大力發(fā)展環(huán)京津帶農(nóng)村旅游能夠充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源的價(jià)值和作用,把良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和其獨(dú)特的民俗文化以及區(qū)位優(yōu)勢(shì)等無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入,并產(chǎn)生立體式的乘數(shù)聯(lián)動(dòng)效應(yīng):可以使環(huán)京津貧困帶文化水平較低的農(nóng)民在不離鄉(xiāng)土的情況下就業(yè);可以使當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品減少流通環(huán)節(jié)而直接面向都市消費(fèi)者;可以推進(jìn)當(dāng)?shù)匕糜?、飲食、住宿、?gòu)物第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展;可以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和落后的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);可以加速當(dāng)?shù)鼐裎拿鹘ㄔO(shè),建設(shè)社會(huì)主義和諧新農(nóng)村。因此,順應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的時(shí)展潮流,通過(guò)政府規(guī)劃和扶持,運(yùn)用現(xiàn)代手段和技術(shù),大力發(fā)展環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè),具有重要的戰(zhàn)略意義。
1.2河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游現(xiàn)狀及發(fā)展前景經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律和發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,在人均GDP達(dá)到3000美元時(shí),旅游業(yè)進(jìn)入爆發(fā)式增長(zhǎng)階段。2011年我國(guó)人均GDP超過(guò)5000美元。而一項(xiàng)近期的假日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也表明,70%城鎮(zhèn)居民選擇鄉(xiāng)村作為出游目的地,尤其是在當(dāng)前房、車發(fā)展受限,股市不景氣的情況下,農(nóng)村旅游日益成為都市居民休閑消費(fèi)的重要選擇。河北省農(nóng)村旅游也因而得到飛速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,截至2010年年底,河北省開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)300多個(gè),1400多個(gè)村落發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)就業(yè)30余萬(wàn)人,年接待人數(shù)4000萬(wàn)人次,總收入突破100億元,年均增長(zhǎng)25%以上[1]。在河北省農(nóng)村旅游市場(chǎng)中,據(jù)京津兩小時(shí)車程的包括廊坊、保定、張家口等7個(gè)市所轄的57個(gè)縣(市)的河北環(huán)京津帶農(nóng)村旅游具有具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,北京2011年人均GDP達(dá)到1.2447萬(wàn)美元,天津市達(dá)到1.3391萬(wàn)美元,兩地均接近富裕國(guó)家地區(qū)水平,擁有較高收入水平的客源市場(chǎng)和效益優(yōu)勢(shì)。環(huán)京津帶是河北省旅游資源富集區(qū),有壩緣山地、森林草原、天漠和沙漠草場(chǎng)等特色資源,還有涼爽的避暑氣候、清新的空氣、品質(zhì)的雪場(chǎng)和良好的溫泉資源等,除此之外有傳承并保存下來(lái)的地域鄉(xiāng)土文化,如紅色革命遺跡、歷史文物古跡、農(nóng)村民俗風(fēng)情等,為河北省發(fā)展環(huán)京津鄉(xiāng)村旅游業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2河北省環(huán)京津帶農(nóng)村游發(fā)展的問(wèn)題及制約因素
2.1經(jīng)營(yíng)特色和市場(chǎng)定位存在偏差河北省環(huán)京津農(nóng)村游主要面向京津的現(xiàn)代都市人群,提供都市人休閑、度假。農(nóng)村旅游的特色就在“農(nóng)家”和“休閑”。但現(xiàn)實(shí)中,眾多行為卻體現(xiàn)了其在定位上的明顯偏差。往往“農(nóng)味不濃”,一些農(nóng)村旅游項(xiàng)目盲目追求城市化、現(xiàn)代化,模仿城市餐廳或娛樂(lè)城的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)方式,淡化了農(nóng)村游的特點(diǎn)。片面強(qiáng)調(diào)規(guī)模而忽視自身經(jīng)營(yíng)特色,將京津大都市游客重新置身于喧囂的都市環(huán)境,無(wú)法滿足京津都市游客對(duì)農(nóng)村旅游越來(lái)越高的品牌化、多樣化、內(nèi)涵化、人性化消費(fèi)需求。
2.2經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游缺乏河北省鄉(xiāng)土文化、農(nóng)耕文化、飲食文化、民俗文化的支撐,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,特色品牌項(xiàng)目較少,沒(méi)有與京津形成錯(cuò)位發(fā)展。從功能上講,主要以觀光、餐飲、住宿為主;從類型上看只是局限于爬山、打牌、釣魚(yú)、按摩、溫泉、滑雪等單調(diào)的娛樂(lè)項(xiàng)目;鄉(xiāng)村文化展示方面也只是對(duì)常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的器具進(jìn)行展示,沒(méi)有體驗(yàn)性旅游內(nèi)容。缺乏農(nóng)家旅游的獨(dú)特魅力特色,旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目低檔次、重復(fù)性,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。依靠“低質(zhì)低價(jià)”路線、小規(guī)模經(jīng)營(yíng),同時(shí)受到京津競(jìng)爭(zhēng)性壓抑和區(qū)域性屏蔽。京津本地農(nóng)村游由于同城效應(yīng)和交通優(yōu)勢(shì)以及較為完善的旅游配套服務(wù),使之在類似旅游項(xiàng)目的選擇中成為京津游客的市場(chǎng)。最終使得同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中京津地區(qū)對(duì)河北省農(nóng)村游產(chǎn)生了一定的替代效應(yīng),對(duì)其發(fā)展構(gòu)成了較大的生存壓力。
2.3大旅游理念缺乏河北省環(huán)京津帶包括環(huán)京津57個(gè)旅游重點(diǎn)縣(市)。由于受到地方政府管理各自為政及知識(shí)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理能力、傳統(tǒng)小農(nóng)意識(shí)等多重因素的影響,部分農(nóng)村旅游景點(diǎn)孤立發(fā)展,整合意識(shí)、品牌意識(shí)淡漠,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,不注重對(duì)文化內(nèi)涵的挖掘,品牌形象不突出,資源與資金沒(méi)有在有限的范圍內(nèi)形成合力,總體上尚未形成河北省農(nóng)村旅游自身的產(chǎn)品特色,建成的精品較少,產(chǎn)品品質(zhì)！不高、特色不突出、規(guī)模體量小、建設(shè)水平低、功能設(shè)施差等問(wèn)題普遍存在,致使經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展受到影響。
2.4基礎(chǔ)與服務(wù)設(shè)施及旅游環(huán)境建設(shè)薄弱河北省環(huán)京津地區(qū)與京津優(yōu)越的交通條件相比,存在路面窄、彎道多、路況差、易堵車等問(wèn)題,公共交通不發(fā)達(dá),缺少集約化的旅游集散及咨詢中心,旅游公路沿途的休閑服務(wù)設(shè)施配套不足,目前遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到旅游交通的“舒適、快速、順暢”的要求。河北環(huán)京津地區(qū)農(nóng)村游接待村鎮(zhèn)的其他基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也較為薄弱,如電力供應(yīng)的緊張、自來(lái)水供應(yīng)的不足以及垃圾及時(shí)清理的困難等,其規(guī)模難以擴(kuò)大到游客需求的水平。河北環(huán)京津的一些縣城和旅游景區(qū)“臟、亂、差”的面貌也急需進(jìn)一步改觀。環(huán)境脆弱、生態(tài)承載 力有限,也是河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游所在地的共同特點(diǎn)。
2.5組織管理水平不高河北環(huán)京津帶農(nóng)村游具有明顯的家庭管理的特點(diǎn)。一些農(nóng)村游開(kāi)業(yè)、停業(yè)還很隨意,經(jīng)營(yíng)的隨意性和招待客人的不周直接影響了人們農(nóng)村游休閑的層次和情趣。由于缺乏、統(tǒng)一的協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu),部分農(nóng)村旅游開(kāi)發(fā)管理較為混亂,小范圍內(nèi)產(chǎn)業(yè)要素重復(fù)配置,創(chuàng)新項(xiàng)目少,形成了市場(chǎng)開(kāi)發(fā)重復(fù)、產(chǎn)品單一的現(xiàn)象,在游客數(shù)量增長(zhǎng)有限的情況下,造成導(dǎo)致拉客、搶客、宰客現(xiàn)象的發(fā)生,惡化了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。經(jīng)營(yíng)戶在經(jīng)營(yíng)管理上缺乏管理方面的技能,由于農(nóng)村生活狀況相對(duì)封閉、經(jīng)濟(jì)落后,很難吸引外地人才,也在一定程度上影響了行業(yè)的整體發(fā)展。
2.6營(yíng)銷手段和品牌建設(shè)落后旅游營(yíng)銷渠道在旅游市場(chǎng)開(kāi)拓中占有舉足輕重的作用。河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游景區(qū)無(wú)論是政府旅游主管部門主導(dǎo)的營(yíng)銷,還是農(nóng)戶主導(dǎo)的營(yíng)銷,一般都過(guò)于迷信“回頭客”和口碑宣傳,仍存在著“先等當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展起來(lái),再拿錢來(lái)宣傳促銷旅游”的落后觀念。所采用的促銷方式大多為廣告、人員推銷等,而且力度不大,有少數(shù)經(jīng)營(yíng)者在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立了宣傳網(wǎng)頁(yè),取得了一定的營(yíng)銷效果,但由于網(wǎng)頁(yè)的知名度有限,再加上信息量少、功能簡(jiǎn)單等原因,還無(wú)法對(duì)鄉(xiāng)村旅游形成強(qiáng)有力的支撐。目前,河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游品牌的塑造及推廣不足,大部分農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)(點(diǎn))普遍知名度不高,缺少品牌營(yíng)銷意識(shí),從而使得河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)缺乏應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游發(fā)展的對(duì)策和建議
3.1變觀光型、同質(zhì)化產(chǎn)品為特色化、差異化發(fā)展河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游面對(duì)的主要是京津市場(chǎng),在旅游資源上京津冀具有一定的相似性,所以應(yīng)強(qiáng)化與京津休閑旅游同源異質(zhì)的互補(bǔ)功能。同質(zhì)化的資源需要差異化的產(chǎn)品,類同化的市場(chǎng)需要錯(cuò)位化的經(jīng)營(yíng)。既要積極與京津進(jìn)行實(shí)質(zhì)性合作,整體策劃,互利共贏,更要在環(huán)京津農(nóng)村旅游精品的設(shè)置上揚(yáng)長(zhǎng)避短,打造產(chǎn)品的差異性和互補(bǔ)性,開(kāi)發(fā)培育能夠代表河北農(nóng)村旅游形象的標(biāo)志性產(chǎn)品。充分發(fā)揮環(huán)京津農(nóng)村地域內(nèi)藍(lán)(海濱海島)、綠(自然生態(tài))、紅(革命圣地)、白(冰雪)、黃(皇家文化)5大特色農(nóng)村旅游優(yōu)勢(shì)資源,聯(lián)合打造海洋、避暑、草原、溫泉、冰雪、運(yùn)動(dòng)、皇家、狩獵8個(gè)旅游特色資源,這些資源就是河北面對(duì)京津的差異化資源,實(shí)現(xiàn)和京津的錯(cuò)位發(fā)展,塑造獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。另外河北省環(huán)京津帶各縣市,還應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)位和資源,積極培育新型業(yè)態(tài),開(kāi)發(fā)不同消費(fèi)時(shí)段和不同消費(fèi)內(nèi)容的農(nóng)村旅游系列產(chǎn)品,推動(dòng)其旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。根據(jù)距京津地理位置距京津地理位置和雙休日、“黃金周”、寒暑假、帶薪假期等不同時(shí)段設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)農(nóng)村度假旅游產(chǎn)品[2]。例如在京津冀城鄉(xiāng)結(jié)合部可以建設(shè)商務(wù)會(huì)議型農(nóng)村旅游區(qū),也可以根據(jù)地位優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展會(huì)展旅游。在京津城市近郊,建設(shè)休閑娛樂(lè)型農(nóng)村旅游,在保持現(xiàn)有的棋牌、歌舞、體育、垂釣等常規(guī)休閑娛樂(lè)活的基礎(chǔ)上,拓展以河北鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)業(yè)文化為主要內(nèi)容的休閑型旅游;開(kāi)發(fā)各類型主題農(nóng)業(yè)游樂(lè)園,設(shè)計(jì)供游客參觀游覽、進(jìn)行參與性活動(dòng)的游樂(lè)型旅游,改變目前旅游產(chǎn)品以靜態(tài)觀賞田園風(fēng)光為主,設(shè)置情境讓旅游者感受農(nóng)家人和農(nóng)家生產(chǎn)、生活的樂(lè)趣,獲得全新的農(nóng)村旅游體驗(yàn);豐富以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村綠色、特色食品為主的特色農(nóng)產(chǎn)和風(fēng)味小吃等美食品嘗旅游活動(dòng);開(kāi)展農(nóng)業(yè)文化考察、特色農(nóng)業(yè)考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)等農(nóng)村研修性旅游活動(dòng);借鑒海南、云南發(fā)展經(jīng)驗(yàn),加快環(huán)京津帶農(nóng)村養(yǎng)老旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā),促進(jìn)當(dāng)前的“銀發(fā)旅游”向養(yǎng)老休閑型轉(zhuǎn)型升級(jí)[3]。
3.2變門票經(jīng)濟(jì)為綜合經(jīng)濟(jì)提升目前河北環(huán)京津農(nóng)村旅游總體上處于觀光型階段,以門票經(jīng)濟(jì)為主,旅游景點(diǎn)和旅游產(chǎn)品的層次、檔次還不夠高,旅游產(chǎn)品單一,缺乏整合聯(lián)動(dòng),遠(yuǎn)不能提供吃、住、行和游、購(gòu)、娛等一站式的體驗(yàn)。應(yīng)該圍繞京津游客高層次、多元化農(nóng)村旅游消費(fèi)需求,充分發(fā)揮旅游業(yè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高的作用,系統(tǒng)謀劃大旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把農(nóng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)、度假、娛樂(lè)、商務(wù)等活動(dòng)結(jié)合起來(lái),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷放大旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和輻射效應(yīng),積極開(kāi)發(fā)旅游衍生產(chǎn)品和服務(wù),提高附加值。尋找當(dāng)?shù)剞r(nóng)村土特產(chǎn)品、飲食、文化新的增長(zhǎng)點(diǎn),把音樂(lè)、影視動(dòng)漫、重大體育賽事等都可以作為旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。易縣清西陵搖滾音樂(lè)節(jié)、張北草原音樂(lè)節(jié)、河北動(dòng)漫節(jié)等都是將文化產(chǎn)業(yè)與旅游緊密結(jié)合獲取社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的范例。另外,也可以開(kāi)發(fā)和利用河北環(huán)京津帶特有的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和山水資源,引進(jìn)或合作承辦大型會(huì)展活動(dòng),以會(huì)展經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)旅游消費(fèi)功能的提升,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)由“門票經(jīng)濟(jì)”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)變。
3.3變初級(jí)的粗放服務(wù)為現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)河北省環(huán)京津農(nóng)村游的服務(wù)要有進(jìn)一步的完善和提高,做到讓游客吃得開(kāi)心、住得舒適、游得便捷。為此應(yīng)盡快完善旅游公共服務(wù)體系:改善交通道路基礎(chǔ)設(shè)施,提升旅游咨詢服務(wù),建立旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng),加強(qiáng)旅游安全救援等設(shè)施;進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推行GB/T19000質(zhì)量管理認(rèn)證體系。在景區(qū)的環(huán)境保護(hù)和管理方面,推廣GB/T24000環(huán)境管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。建立涵蓋酒店、餐飲、娛樂(lè)、交通、旅行服務(wù)等完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系,切實(shí)提高農(nóng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量和管理水平;構(gòu)建環(huán)京津帶農(nóng)村旅游誠(chéng)信體系,建立和實(shí)施旅游企業(yè)的誠(chéng)信評(píng)價(jià)制度,利用媒體和群眾監(jiān)督,規(guī)范農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)行為;建立有效市場(chǎng)監(jiān)督制度,嚴(yán)格落實(shí)環(huán)京津旅游市場(chǎng)監(jiān)督的屬地管理原則。對(duì)非法經(jīng)營(yíng)、非法旅游小廣告、社會(huì)旅館非法攬客和購(gòu)物商店的欺客宰客行以及游區(qū)內(nèi)各類餐飲和紀(jì)念品質(zhì)量問(wèn)題等,屬地的農(nóng)村旅游管理部門應(yīng)會(huì)同公安、工商、質(zhì)量監(jiān)督 、衛(wèi)生管理等相關(guān)部門進(jìn)行有效治理,完善旅游市場(chǎng)秩序。
3.4變單一的景區(qū)發(fā)展為拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展模式河北省環(huán)京津帶的57個(gè)市縣區(qū)要積極開(kāi)展跨地域、跨行業(yè)、跨景區(qū)的合作,謀求市場(chǎng)合力,做大做強(qiáng)河北農(nóng)村旅游的品牌。切實(shí)發(fā)揮河北省政府在培育市場(chǎng)主體、規(guī)范市場(chǎng)秩序、創(chuàng)造良好環(huán)境和整體宣傳促銷等方面的重要作用。應(yīng)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的管理體制,加快市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)步伐,有效整合環(huán)京津區(qū)域的旅游資源,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一促銷和統(tǒng)一保護(hù),避免區(qū)域內(nèi)低端無(wú)序的不良惡性競(jìng)爭(zhēng)。努力形成河北省區(qū)域內(nèi)資源共享、產(chǎn)品互補(bǔ)、配置合理、區(qū)域分工明確的局面,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)河北環(huán)京津農(nóng)村旅游的“無(wú)障礙”化,提高旅游產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)展大旅游,進(jìn)而帶動(dòng)河北省局部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.5變傳統(tǒng)單一的營(yíng)銷宣傳模式為現(xiàn)代化營(yíng)銷手段進(jìn)一步整合現(xiàn)有的各種傳播渠道,開(kāi)展多種多樣的營(yíng)銷宣傳活動(dòng)。充分利用報(bào)紙、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體進(jìn)行廣告或形象片的宣傳,以舉辦重大文化節(jié)慶活動(dòng)為載體,借助舉辦各種農(nóng)村旅游推介會(huì)、交易會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品博覽和展銷會(huì)等[4],重點(diǎn)宣傳河北省農(nóng)村旅游的突出特色,打造整體品牌形象。加快建設(shè)旅游電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立以“數(shù)字旅游”為平臺(tái)的宣傳促銷和日常管理系統(tǒng)。提高農(nóng)村游經(jīng)營(yíng)者的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷水平,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,推動(dòng)旅游產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。建立農(nóng)村旅游電子商務(wù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上結(jié)算。依靠專業(yè)網(wǎng)絡(luò)公司技術(shù)支持,依托行業(yè)協(xié)會(huì)規(guī)范管理,形成政府倡導(dǎo)和組織,企業(yè)參與,銀行介入,以網(wǎng)絡(luò)公司為構(gòu)架,由行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)推動(dòng)的現(xiàn)代的旅游信息化組織模式。
3.6變開(kāi)發(fā)掠奪式為生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變環(huán)京津帶農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,重視農(nóng)村旅游的環(huán)境保護(hù),從對(duì)農(nóng)村資源的淺層掠奪性開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)向資源的深度利用,促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。強(qiáng)化環(huán)京津帶農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)、資源保護(hù)、景觀保護(hù)建設(shè),保障和修復(fù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的完整性、真實(shí)性和穩(wěn)定性。堅(jiān)持“保護(hù)優(yōu)先、永續(xù)利用”的方針,在科學(xué)規(guī)劃、有效管理、合理開(kāi)發(fā)、和諧發(fā)展的前提下,正確協(xié)調(diào)環(huán)京津農(nóng)村旅游中游客與自然的關(guān)系、旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。通過(guò)“傳統(tǒng)的資源,現(xiàn)代的市場(chǎng);傳統(tǒng)的文化,現(xiàn)代的解讀”,為河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件[5],推動(dòng)河北省環(huán)京津帶新農(nóng)村建設(shè)及和諧發(fā)展
淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì):經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展問(wèn)題
1河北省環(huán)京津農(nóng)村游發(fā)展的戰(zhàn)略意義及發(fā)展現(xiàn)狀和前景
1.1發(fā)展河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游的戰(zhàn)略意義因河北省環(huán)京津帶地區(qū)承擔(dān)著為京津地區(qū)阻擋風(fēng)沙、凈化水質(zhì)和供給水源的任務(wù),當(dāng)?shù)氐墓まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源開(kāi)發(fā)受到限制,制約了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,形成了一個(gè)環(huán)京、津100km的貧困帶。在不改變當(dāng)?shù)乩^續(xù)作為京津生態(tài)保護(hù)屏障的前提下,逐步轉(zhuǎn)變當(dāng)前傳統(tǒng)單一的種植業(yè)開(kāi)發(fā)模式,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,開(kāi)發(fā)高附加值的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,大力發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)成為迫在眉睫的戰(zhàn)略任務(wù)。國(guó)內(nèi)外諸多實(shí)踐證明,農(nóng)村旅游則是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中具附加值的產(chǎn)業(yè)之一。河北省大力發(fā)展環(huán)京津帶農(nóng)村旅游能夠充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源的價(jià)值和作用,把良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和其獨(dú)特的民俗文化以及區(qū)位優(yōu)勢(shì)等無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入,并產(chǎn)生立體式的乘數(shù)聯(lián)動(dòng)效應(yīng):可以使環(huán)京津貧困帶文化水平較低的農(nóng)民在不離鄉(xiāng)土的情況下就業(yè);可以使當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品減少流通環(huán)節(jié)而直接面向都市消費(fèi)者;可以推進(jìn)當(dāng)?shù)匕糜巍嬍?、住宿、?gòu)物第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展;可以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和落后的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);可以加速當(dāng)?shù)鼐裎拿鹘ㄔO(shè),建設(shè)社會(huì)主義和諧新農(nóng)村。因此,順應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的時(shí)展潮流,通過(guò)政府規(guī)劃和扶持,運(yùn)用現(xiàn)代手段和技術(shù),大力發(fā)展環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè),具有重要的戰(zhàn)略意義。
1.2河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游現(xiàn)狀及發(fā)展前景經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律和發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,在人均GDP達(dá)到3000美元時(shí),旅游業(yè)進(jìn)入爆發(fā)式增長(zhǎng)階段。2011年我國(guó)人均GDP超過(guò)5000美元。而一項(xiàng)近期的假日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也表明,70%城鎮(zhèn)居民選擇鄉(xiāng)村作為出游目的地,尤其是在當(dāng)前房、車發(fā)展受限,股市不景氣的情況下,農(nóng)村旅游日益成為都市居民休閑消費(fèi)的重要選擇。河北省農(nóng)村旅游也因而得到飛速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,截至2010年年底,河北省開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)300多個(gè),1400多個(gè)村落發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)就業(yè)30余萬(wàn)人,年接待人數(shù)4000萬(wàn)人次,總收入突破100億元,年均增長(zhǎng)25%以上[1]。在河北省農(nóng)村旅游市場(chǎng)中,據(jù)京津兩小時(shí)車程的包括廊坊、保定、張家口等7個(gè)市所轄的57個(gè)縣(市)的河北環(huán)京津帶農(nóng)村旅游具有具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,北京2011年人均GDP達(dá)到1.2447萬(wàn)美元,天津市達(dá)到1.3391萬(wàn)美元,兩地均接近富裕國(guó)家地區(qū)水平,擁有較高收入水平的客源市場(chǎng)和效益優(yōu)勢(shì)。環(huán)京津帶是河北省旅游資源富集區(qū),有壩緣山地、森林草原、天漠和沙漠草場(chǎng)等特色資源,還有涼爽的避暑氣候、清新的空氣、品質(zhì)的雪場(chǎng)和良好的溫泉資源等,除此之外有傳承并保存下來(lái)的地域鄉(xiāng)土文化,如紅色革命遺跡、歷史文物古跡、農(nóng)村民俗風(fēng)情等,為河北省發(fā)展環(huán)京津鄉(xiāng)村旅游業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2河北省環(huán)京津帶農(nóng)村游發(fā)展的問(wèn)題及制約因素
2.1經(jīng)營(yíng)特色和市場(chǎng)定位存在偏差河北省環(huán)京津農(nóng)村游主要面向京津的現(xiàn)代都市人群,提供都市人休閑、度假。農(nóng)村旅游的特色就在“農(nóng)家”和“休閑”。但現(xiàn)實(shí)中,眾多行為卻體現(xiàn)了其在定位上的明顯偏差。往往“農(nóng)味不濃”,一些農(nóng)村旅游項(xiàng)目盲目追求城市化、現(xiàn)代化,模仿城市餐廳或娛樂(lè)城的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)方式,淡化了農(nóng)村游的特點(diǎn)。片面強(qiáng)調(diào)規(guī)模而忽視自身經(jīng)營(yíng)特色,將京津大都市游客重新置身于喧囂的都市環(huán)境,無(wú)法滿足京津都市游客對(duì)農(nóng)村旅游越來(lái)越高的品牌化、多樣化、內(nèi)涵化、人性化消費(fèi)需求。
2.2經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游缺乏河北省鄉(xiāng)土文化、農(nóng)耕文化、飲食文化、民俗文化的支撐,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,特色品牌項(xiàng)目較少,沒(méi)有與京津形成錯(cuò)位發(fā)展。從功能上講,主要以觀光、餐飲、住宿為主;從類型上看只是局限于爬山、打牌、釣魚(yú)、按摩、溫泉、滑雪等單調(diào)的娛樂(lè)項(xiàng)目;鄉(xiāng)村文化展示方面也只是對(duì)常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的器具進(jìn)行展示,沒(méi)有體驗(yàn)性旅游內(nèi)容。缺乏農(nóng)家旅游的獨(dú)特魅力特色,旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目低檔次、重復(fù)性,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。依靠“低質(zhì)低價(jià)”路線、小規(guī)模經(jīng)營(yíng),同時(shí)受到京津競(jìng)爭(zhēng)性壓抑和區(qū)域性屏蔽。京津本地農(nóng)村游由于同城效應(yīng)和交通優(yōu)勢(shì)以及較為完善的旅游配套服務(wù),使之在類似旅游項(xiàng)目的選擇中成為京津游客的市場(chǎng)。最終使得同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中京津地區(qū)對(duì)河北省農(nóng)村游產(chǎn)生了一定的替代效應(yīng),對(duì)其發(fā)展構(gòu)成了較大的生存壓力。
2.3大旅游理念缺乏河北省環(huán)京津帶包括環(huán)京津57個(gè)旅游重點(diǎn)縣(市)。由于受到地方政府管理各自為政及知識(shí)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理能力、傳統(tǒng)小農(nóng)意識(shí)等多重因素的影響,部分農(nóng)村旅游景點(diǎn)孤立發(fā)展,整合意識(shí)、品牌意識(shí)淡漠,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,不注重對(duì)文化內(nèi)涵的挖掘,品牌形象不突出,資源與資金沒(méi)有在有限的范圍內(nèi)形成合力,總體上尚未形成河北省農(nóng)村旅游自身的產(chǎn)品特色,建成的精品較少,產(chǎn)品品質(zhì)不高、特色不突出、規(guī)模體量小、建設(shè)水平低、功能設(shè)施差等問(wèn)題普遍存在,致使經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展受到影響。
2.4基礎(chǔ)與服務(wù)設(shè)施及旅游環(huán)境建設(shè)薄弱河北省環(huán)京津地區(qū)與京津優(yōu)越的交通條件相比,存在路面窄、彎道多、路況差、易堵車等問(wèn)題,公共交通不發(fā)達(dá),缺少集約化的旅游集散及咨詢中心,旅游公路沿途的休閑服務(wù)設(shè)施配套不足,目前遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到旅游交通的“舒適、快速、順暢”的要求。河北環(huán)京津地區(qū)農(nóng)村游接待村鎮(zhèn)的其他基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也較為薄弱,如電力供應(yīng)的緊張、自來(lái)水供應(yīng)的不足以及垃圾及時(shí)清理的困難等,其規(guī)模難以擴(kuò)大到游客需求的水平。河北環(huán)京津的一些縣城和旅游景區(qū)“臟、亂、差”的面貌也急需進(jìn)一步改觀。環(huán)境脆弱、生態(tài)承載力有限,也是河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游所在地的共同特點(diǎn)。
2.5組織管理水平不高河北環(huán)京津帶農(nóng)村游具有明顯的家庭管理的特點(diǎn)。一些農(nóng)村游開(kāi)業(yè)、停業(yè)還很隨意,經(jīng)營(yíng)的隨意性和招待客人的不周直接影響了人們農(nóng)村游休閑的層次和情趣。由于缺乏、統(tǒng)一的協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu),部分農(nóng)村旅游開(kāi)發(fā)管理較為混亂,小范圍內(nèi) 產(chǎn)業(yè)要素重復(fù)配置,創(chuàng)新項(xiàng)目少,形成了市場(chǎng)開(kāi)發(fā)重復(fù)、產(chǎn)品單一的現(xiàn)象,在游客數(shù)量增長(zhǎng)有限的情況下,造成導(dǎo)致拉客、搶客、宰客現(xiàn)象的發(fā)生,惡化了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。經(jīng)營(yíng)戶在經(jīng)營(yíng)管理上缺乏管理方面的技能,由于農(nóng)村生活狀況相對(duì)封閉、經(jīng)濟(jì)落后,很難吸引外地人才,也在一定程度上影響了行業(yè)的整體發(fā)展。
2.6營(yíng)銷手段和品牌建設(shè)落后旅游營(yíng)銷渠道在旅游市場(chǎng)開(kāi)拓中占有舉足輕重的作用。河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游景區(qū)無(wú)論是政府旅游主管部門主導(dǎo)的營(yíng)銷,還是農(nóng)戶主導(dǎo)的營(yíng)銷,一般都過(guò)于迷信“回頭客”和口碑宣傳,仍存在著“先等當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展起來(lái),再拿錢來(lái)宣傳促銷旅游”的落后觀念。所采用的促銷方式大多為廣告、人員推銷等,而且力度不大,有少數(shù)經(jīng)營(yíng)者在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立了宣傳網(wǎng)頁(yè),取得了一定的營(yíng)銷效果,但由于網(wǎng)頁(yè)的知名度有限,再加上信息量少、功能簡(jiǎn)單等原因,還無(wú)法對(duì)鄉(xiāng)村旅游形成強(qiáng)有力的支撐。目前,河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游品牌的塑造及推廣不足,大部分農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)(點(diǎn))普遍知名度不高,缺少品牌營(yíng)銷意識(shí),從而使得河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)缺乏應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期河北省環(huán)京津農(nóng)村旅游發(fā)展的對(duì)策和建議
3.1變觀光型、同質(zhì)化產(chǎn)品為特色化、差異化發(fā)展河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游面對(duì)的主要是京津市場(chǎng),在旅游資源上京津冀具有一定的相似性,所以應(yīng)強(qiáng)化與京津休閑旅游同源異質(zhì)的互補(bǔ)功能。同質(zhì)化的資源需要差異化的產(chǎn)品,類同化的市場(chǎng)需要錯(cuò)位化的經(jīng)營(yíng)。既要積極與京津進(jìn)行實(shí)質(zhì)性合作,整體策劃,互利共贏,更要在環(huán)京津農(nóng)村旅游精品的設(shè)置上揚(yáng)長(zhǎng)避短,打造產(chǎn)品的差異性和互補(bǔ)性,開(kāi)發(fā)培育能夠代表河北農(nóng)村旅游形象的標(biāo)志性產(chǎn)品。充分發(fā)揮環(huán)京津農(nóng)村地域內(nèi)藍(lán)(海濱海島)、綠(自然生態(tài))、紅(革命圣地)、白(冰雪)、黃(皇家文化)5大特色農(nóng)村旅游優(yōu)勢(shì)資源,聯(lián)合打造海洋、避暑、草原、溫泉、冰雪、運(yùn)動(dòng)、皇家、狩獵8個(gè)旅游特色資源,這些資源就是河北面對(duì)京津的差異化資源,實(shí)現(xiàn)和京津的錯(cuò)位發(fā)展,塑造獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。另外河北省環(huán)京津帶各縣市,還應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)位和資源,積極培育新型業(yè)態(tài),開(kāi)發(fā)不同消費(fèi)時(shí)段和不同消費(fèi)內(nèi)容的農(nóng)村旅游系列產(chǎn)品,推動(dòng)其旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。根據(jù)距京津地理位置距京津地理位置和雙休日、“黃金周”、寒暑假、帶薪假期等不同時(shí)段設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)農(nóng)村度假旅游產(chǎn)品[2]。例如在京津冀城鄉(xiāng)結(jié)合部可以建設(shè)商務(wù)會(huì)議型農(nóng)村旅游區(qū),也可以根據(jù)地位優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展會(huì)展旅游。在京津城市近郊,建設(shè)休閑娛樂(lè)型農(nóng)村旅游,在保持現(xiàn)有的棋牌、歌舞、體育、垂釣等常規(guī)休閑娛樂(lè)活的基礎(chǔ)上,拓展以河北鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)業(yè)文化為主要內(nèi)容的休閑型旅游;開(kāi)發(fā)各類型主題農(nóng)業(yè)游樂(lè)園,設(shè)計(jì)供游客參觀游覽、進(jìn)行參與性活動(dòng)的游樂(lè)型旅游,改變目前旅游產(chǎn)品以靜態(tài)觀賞田園風(fēng)光為主,設(shè)置情境讓旅游者感受農(nóng)家人和農(nóng)家生產(chǎn)、生活的樂(lè)趣,獲得全新的農(nóng)村旅游體驗(yàn);豐富以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村綠色、特色食品為主的特色農(nóng)產(chǎn)和風(fēng)味小吃等美食品嘗旅游活動(dòng);開(kāi)展農(nóng)業(yè)文化考察、特色農(nóng)業(yè)考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)等農(nóng)村研修性旅游活動(dòng);借鑒海南、云南發(fā)展經(jīng)驗(yàn),加快環(huán)京津帶農(nóng)村養(yǎng)老旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā),促進(jìn)當(dāng)前的“銀發(fā)旅游”向養(yǎng)老休閑型轉(zhuǎn)型升級(jí)[3]。
3.2變門票經(jīng)濟(jì)為綜合經(jīng)濟(jì)提升目前河北環(huán)京津農(nóng)村旅游總體上處于觀光型階段,以門票經(jīng)濟(jì)為主,旅游景點(diǎn)和旅游產(chǎn)品的層次、檔次還不夠高,旅游產(chǎn)品單一,缺乏整合聯(lián)動(dòng),遠(yuǎn)不能提供吃、住、行和游、購(gòu)、娛等一站式的體驗(yàn)。應(yīng)該圍繞京津游客高層次、多元化農(nóng)村旅游消費(fèi)需求,充分發(fā)揮旅游業(yè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高的作用,系統(tǒng)謀劃大旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把農(nóng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)、度假、娛樂(lè)、商務(wù)等活動(dòng)結(jié)合起來(lái),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷放大旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和輻射效應(yīng),積極開(kāi)發(fā)旅游衍生產(chǎn)品和服務(wù),提高附加值。尋找當(dāng)?shù)剞r(nóng)村土特產(chǎn)品、飲食、文化新的增長(zhǎng)點(diǎn),把音樂(lè)、影視動(dòng)漫、重大體育賽事等都可以作為旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。易縣清西陵搖滾音樂(lè)節(jié)、張北草原音樂(lè)節(jié)、河北動(dòng)漫節(jié)等都是將文化產(chǎn)業(yè)與旅游緊密結(jié)合獲取社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的范例。另外,也可以開(kāi)發(fā)和利用河北環(huán)京津帶特有的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和山水資源,引進(jìn)或合作承辦大型會(huì)展活動(dòng),以會(huì)展經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)旅游消費(fèi)功能的提升,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)由“門票經(jīng)濟(jì)”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)變。
3.3變初級(jí)的粗放服務(wù)為現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)河北省環(huán)京津農(nóng)村游的服務(wù)要有進(jìn)一步的完善和提高,做到讓游客吃得開(kāi)心、住得舒適、游得便捷。為此應(yīng)盡快完善旅游公共服務(wù)體系:改善交通道路基礎(chǔ)設(shè)施,提升旅游咨詢服務(wù),建立旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng),加強(qiáng)旅游安全救援等設(shè)施;進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推行GB/T19000質(zhì)量管理認(rèn)證體系。在景區(qū)的環(huán)境保護(hù)和管理方面,推廣GB/T24000環(huán)境管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。建立涵蓋酒店、餐飲、娛樂(lè)、交通、旅行服務(wù)等完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系,切實(shí)提高農(nóng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量和管理水平;構(gòu)建環(huán)京津帶農(nóng)村旅游誠(chéng)信體系,建立和實(shí)施旅游企業(yè)的誠(chéng)信評(píng)價(jià)制度,利用媒體和群眾監(jiān)督,規(guī)范農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)行為;建立有效市場(chǎng)監(jiān)督制度,嚴(yán)格落實(shí)環(huán)京津旅游市場(chǎng)監(jiān)督的屬地管理原則。對(duì)非法經(jīng)營(yíng)、非法旅游小廣告、社會(huì)旅館非法攬客和購(gòu)物商店的欺客宰客行以及游區(qū)內(nèi)各類餐飲和紀(jì)念品質(zhì)量問(wèn)題等,屬地的農(nóng)村旅游管理部門應(yīng)會(huì)同公安、工商、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生管理等相關(guān)部門進(jìn)行有效治理,完善旅游市場(chǎng)秩序。
3.4 變單一的景區(qū)發(fā)展為拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展模式河北省環(huán)京津帶的57個(gè)市縣區(qū)要積極開(kāi)展跨地域、跨行業(yè)、跨景區(qū)的合作,謀求市場(chǎng)合力,做大做強(qiáng)河北農(nóng)村旅游的品牌。切實(shí)發(fā)揮河北省政府在培育市場(chǎng)主體、規(guī)范市場(chǎng)秩序、創(chuàng)造良好環(huán)境和整體宣傳促銷等方面的重要作用。應(yīng)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的管理體制,加快市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)步伐,有效整合環(huán)京津區(qū)域的旅游資源,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一促銷和統(tǒng)一保護(hù),避免區(qū)域內(nèi)低端無(wú)序的不良惡性競(jìng)爭(zhēng)。努力形成河北省區(qū)域內(nèi)資源共享、產(chǎn)品互補(bǔ)、配置合理、區(qū)域分工明確的局面,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)河北環(huán)京津農(nóng)村旅游的“無(wú)障礙”化,提高旅游產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)展大旅游,進(jìn)而帶動(dòng)河北省局部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.5變傳統(tǒng)單一的營(yíng)銷宣傳模式為現(xiàn)代化營(yíng)銷手段進(jìn)一步整合現(xiàn)有的各種傳播渠道,開(kāi)展多種多樣的營(yíng)銷宣傳活動(dòng)。充分利用報(bào)紙、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體進(jìn)行廣告或形象片的宣傳,以舉辦重大文化節(jié)慶活動(dòng)為載體,借助舉辦各種農(nóng)村旅游推介會(huì)、交易會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品博覽和展銷會(huì)等[4],重點(diǎn)宣傳河北省農(nóng)村旅游的突出特色,打造整體品牌形象。加快建設(shè)旅游電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立以“數(shù)字旅游”為平臺(tái)的宣傳促銷和日常管理系統(tǒng)。提高農(nóng)村游經(jīng)營(yíng)者的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷水平,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,推動(dòng)旅游產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。建立農(nóng)村旅游電子商務(wù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上結(jié)算。依靠專業(yè)網(wǎng)絡(luò)公司技術(shù)支持,依托行業(yè)協(xié)會(huì)規(guī)范管理,形成政府倡導(dǎo)和組織,企業(yè)參與,銀行介入,以網(wǎng)絡(luò)公司為構(gòu)架,由行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)推動(dòng)的現(xiàn)代的旅游信息化組織模式。
3.6變開(kāi)發(fā)掠奪式為生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變環(huán)京津帶農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,重視農(nóng)村旅游的環(huán)境保護(hù),從對(duì)農(nóng)村資源的淺層掠奪性開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)向資源的深度利用,促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。強(qiáng)化環(huán)京津帶農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)、資源保護(hù)、景觀保護(hù)建設(shè),保障和修復(fù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的完整性、真實(shí)性和穩(wěn)定性。堅(jiān)持“保護(hù)優(yōu)先、永續(xù)利用”的方針,在科學(xué)規(guī)劃、有效管理、合理開(kāi)發(fā)、和諧發(fā)展的前提下,正確協(xié)調(diào)環(huán)京津農(nóng)村旅游中游客與自然的關(guān)系、旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。通過(guò)“傳統(tǒng)的資源,現(xiàn)代的市場(chǎng);傳統(tǒng)的文化,現(xiàn)代的解讀”,為河北省環(huán)京津帶農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件[5],推動(dòng)河北省環(huán)京津帶新農(nóng)村建設(shè)及和諧發(fā)展
淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì):談?wù)撪l(xiāng)鎮(zhèn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展
人們?cè)趧诶鄣墓ぷ髦?，喜歡到悠閑的環(huán)境中放松。一些投資商看準(zhǔn)商機(jī)，投資開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。在旅游業(yè)迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，鄉(xiāng)村旅游日漸興旺的發(fā)展趨勢(shì)，已經(jīng)漸漸成為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新主力。當(dāng)今社會(huì)倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)相統(tǒng)一，那么，我們?cè)撛鯓舆M(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展呢？
1鄉(xiāng)村旅游的有關(guān)問(wèn)題
1.1鄉(xiāng)村旅游的含義
鄉(xiāng)村旅游是一種新興的旅游項(xiàng)目，與其他的旅游形式不相同，它是以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所，利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然景觀、田園風(fēng)光、民俗文化等等，為城市居民提供娛樂(lè)、休閑、觀光、度假、健身以及購(gòu)物的旅游活動(dòng)。它可以使游客在休閑、游樂(lè)中學(xué)習(xí)到一些鄉(xiāng)村生活方式及民俗，村民亦能從這種旅游中獲得經(jīng)濟(jì)收益，這是一個(gè)雙贏的局面。
1.2鄉(xiāng)村旅游對(duì)游客的供需關(guān)系
為什么鄉(xiāng)村旅游大受歡迎？它與風(fēng)光的獨(dú)特魅力，生活方式有關(guān)的休閑，這也體現(xiàn)了游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游的需要。最吸引游客的就是鄉(xiāng)野農(nóng)村的美麗風(fēng)光，悠閑地生活方式，寧?kù)o的生活空間，清新的生活空氣，樸素的生活活動(dòng)。這些鄉(xiāng)村特點(diǎn)滿足了游客回歸自然、放松心情的需要。在大都市這座“鋼鐵叢林”中生活久了，就會(huì)對(duì)復(fù)雜的、商業(yè)化的、高強(qiáng)度的都市生活方式產(chǎn)生厭煩，而有別于都市生活方式的小型鄉(xiāng)村的獨(dú)特生活環(huán)境和生活方式，就會(huì)對(duì)這些都市人產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力。人類都有懷舊情結(jié)，特別是具有歷史氣息的古舊鄉(xiāng)村更是城市居民旅游的。為了滿足自己的這種行為動(dòng)機(jī)，人們往往會(huì)選擇保持了鄉(xiāng)野氣息的鄉(xiāng)村來(lái)放松。同時(shí)，對(duì)于長(zhǎng)期居住在都市的兒童少年來(lái)說(shuō)，到鄉(xiāng)村旅游，可以達(dá)到擴(kuò)大知識(shí)視野，了解大自然，了解農(nóng)村，了解農(nóng)事，陶冶情操的目的。
1.3我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
自改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展，人們開(kāi)始熱衷于回歸自然，在自然中尋找樂(lè)趣，融合自然的鄉(xiāng)村旅游便應(yīng)運(yùn)而生。黨的十六屆五中全會(huì)提出了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大命題，給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了一個(gè)政治保障。1995年實(shí)行了五一、十一、春節(jié)三個(gè)長(zhǎng)假制度，自此，鄉(xiāng)村旅游規(guī)模不斷擴(kuò)大，發(fā)展越來(lái)越快，已成為旅游業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在三個(gè)旅游黃金假期，全國(guó)城市居民去鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)在不斷上升之中。
1.4我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)實(shí)意義
自國(guó)家旅游局在1998年開(kāi)始提倡“華夏城鄉(xiāng)游”之后，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)得到迅猛發(fā)展，發(fā)展速度加快，其勢(shì)已不可擋。鄉(xiāng)村旅游在滿足城市居民回歸自然、體驗(yàn)農(nóng)村生活方式的同時(shí)，也滿足當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，為農(nóng)民帶來(lái)了新的商機(jī)?，F(xiàn)在的鄉(xiāng)村，農(nóng)業(yè)資源豐富卻得不到有效利用，常常造成浪費(fèi)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)則可以高效利用這些過(guò)剩的農(nóng)業(yè)資源，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益以及社會(huì)效益，緩解了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中供需不平衡的矛盾。旅游產(chǎn)品各種各樣，都是土生土長(zhǎng)的原材料制成，可直接進(jìn)入市場(chǎng)，增加農(nóng)民的收入。近年來(lái)，綠色產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎，雖然價(jià)格可能過(guò)高，但是依然有很大的市場(chǎng)空間。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工技藝，生產(chǎn)原汁原味的農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)行綠色、無(wú)污染、無(wú)公害的生產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，先進(jìn)設(shè)備的引進(jìn)，帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高了農(nóng)村居民的科技文化素質(zhì)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，解決了一大部分剩余勞動(dòng)力的問(wèn)題。在鄉(xiāng)村開(kāi)展“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目，農(nóng)民競(jìng)相學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，科學(xué)管理知識(shí)。這樣農(nóng)民學(xué)習(xí)了科學(xué)文化知識(shí)，青壯年勞動(dòng)力參加到“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目中，加快了農(nóng)村勞動(dòng)力文化素質(zhì)的培養(yǎng)，而且吸納了農(nóng)村一部分剩余勞動(dòng)力，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。城市居民終日生活在擁擠、吵鬧的環(huán)境中，精神的不到放松，心理壓力大。為了緩解壓力，多數(shù)人選擇外出旅游，回歸大自然。這樣在一定程度上緩解了城市擁擠額的情況，也開(kāi)闊了旅游空間。另外，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，還有利于提高農(nóng)村生活質(zhì)量，塑造良好的鄉(xiāng)村文化形象。
1.5我國(guó)鄉(xiāng)村旅游存在的問(wèn)題
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)目前還處于起步階段，還存在很多的問(wèn)題，在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的地位還很微弱。鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)特色是在鄉(xiāng)村中體會(huì)鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)曲、鄉(xiāng)趣，可是一些鄉(xiāng)村旅游卻有城市化的傾向，建立大型城市化的娛樂(lè)設(shè)備，人們似乎只是從一個(gè)城市走到了另一個(gè)城市，失去了鄉(xiāng)村旅游原有的鄉(xiāng)土氣息，古樸的生活樂(lè)趣和本色。開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者只重視了鄉(xiāng)村旅游的旅游功能，未能帶動(dòng)本地的農(nóng)業(yè)收入，還有本地農(nóng)民思想認(rèn)識(shí)上不足，認(rèn)為旅游可有可無(wú)，無(wú)法與旅游業(yè)相融合，導(dǎo)致旅游業(yè)的特色發(fā)展不起來(lái)。有些地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游忽略了農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)民的積極主動(dòng)性，發(fā)展的項(xiàng)目單一化，缺乏特色，開(kāi)發(fā)的深度和廣度不夠。另外，大部分的鄉(xiāng)村旅游都是一個(gè)模式，重復(fù)建設(shè)，不注重對(duì)一些有深度的民俗文化的開(kāi)發(fā)或無(wú)序開(kāi)發(fā)，形成民俗資源的浪費(fèi)。受我國(guó)農(nóng)村地域的限制，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游布局分散，項(xiàng)目類型多，規(guī)模卻很小，未形成產(chǎn)業(yè)體系。在貧困地區(qū)，農(nóng)民自發(fā)組織的旅資金少，交通不便利，鄉(xiāng)村旅游很難發(fā)展起來(lái)。鄉(xiāng)村旅游還受季節(jié)影響，這就造成了旺季時(shí)，游樂(lè)設(shè)施容量不夠，環(huán)境壓力大，管理跟不上；淡季時(shí)，游樂(lè)設(shè)施閑置，經(jīng)濟(jì)收益下降。投資者為了獲取較大的利益空間，往往雇傭當(dāng)?shù)氐牧畠r(jià)勞動(dòng)力，以自家親屬來(lái)管理，用人制度及其不完善，內(nèi)部管理混亂。政府的法律亦是空白處，對(duì)鄉(xiāng)村旅游投資，沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)格的法律劃分，致使一些投資商鉆法律空子，造成鄉(xiāng)村資源的破壞與浪費(fèi)。鄉(xiāng)村環(huán)境具有其脆弱性，如果對(duì)環(huán)境不妥善管理和保護(hù)，勢(shì)必會(huì)造成“在哪里旅游，破壞哪里環(huán)境”的情況發(fā)生。比如有些游客亂扔垃圾，隨意在樹(shù)木上刻畫，任意采摘花木做標(biāo)本，捕捉野生小動(dòng)物等等，這些都是對(duì)環(huán)境造成損害。還有的開(kāi)發(fā)商為了追求短期利益目標(biāo)，在生產(chǎn)上的污水未經(jīng)處理就排放到附近的河流小溪中，造成水體污染；任意開(kāi)發(fā)土地與森林資源，缺乏合理的計(jì)劃，將資源開(kāi)發(fā)到較大限度，破壞生物多樣性，使環(huán)境遭到不可恢復(fù)的破壞。
2鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
2.1什么是可持續(xù)發(fā)展
可持續(xù)發(fā)展一直是我國(guó)資源開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略，它是指既能滿足當(dāng)代人的需求，又不對(duì)后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展?？沙掷m(xù)發(fā)展涉及的方面很多，有經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境等。需要達(dá)到適度的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)；保護(hù)民俗文化及古物建筑；合理開(kāi)發(fā)利用資源，維護(hù)生態(tài)平衡等目標(biāo)。
2.2什么是鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該是一種無(wú)污染、無(wú)破壞、可促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的無(wú)公害旅游活動(dòng)。杜絕為了短期利益目標(biāo)而對(duì)資源的過(guò)度開(kāi)發(fā)；做到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境與旅游可以相協(xié)調(diào)，統(tǒng)一發(fā)展；發(fā)揚(yáng)人文資源，維護(hù)鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)曲、鄉(xiāng)趣。最主要的是在此基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入的目標(biāo)。
2.3為什么要走鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展道路
鄉(xiāng)村旅游在滿足城市居民放松、休閑、娛樂(lè)的目的后，留下了一些問(wèn)題，比如森林破壞，生物多樣性減少，生態(tài)系統(tǒng)破壞，鄉(xiāng)村文化被城市文化所沖擊等問(wèn)題，多方面困擾了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。所以，走可持續(xù)發(fā)展的道路才能使鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)久、健康、科學(xué)地發(fā)展。
3如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
3.1鄉(xiāng)村旅游與社區(qū)建設(shè)
在鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)上，社區(qū)的參與至關(guān)重要，因此首先要建立適合鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)模式。需要考慮資源利用、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和制度保脹的綜合因素，這樣才能較大限度地吸引游客，調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村居民參與建設(shè)鄉(xiāng)村旅游的積極性，為本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
3.2政府制定政策，鼓勵(lì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游
政府應(yīng)將鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展問(wèn)題當(dāng)做發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的頭等大事，做好協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)手續(xù)上做到簡(jiǎn)化、精準(zhǔn)、及時(shí)，降低門檻。同時(shí)，在管理上建立經(jīng)濟(jì)、法律、行政三位一體的綜合管理制度。加大旅游地區(qū)的檢查、監(jiān)督，扶持旅游地區(qū)的規(guī)劃建設(shè)，保障治安，建立群眾組織，加快立法進(jìn)程，推動(dòng)整體發(fā)展。
3.3提高思想建設(shè)，搞好農(nóng)游結(jié)合
由于個(gè)人的價(jià)值觀取向不同，一部分開(kāi)發(fā)商為了追求短期目標(biāo)而肆意開(kāi)發(fā)資源，不計(jì)后果，思想認(rèn)識(shí)不到位，對(duì)鄉(xiāng)村資源造成了不可計(jì)量的損失。同時(shí)，農(nóng)民對(duì)鄉(xiāng)村旅游的理解有誤，認(rèn)為這只是開(kāi)發(fā)商的事，與己無(wú)關(guān)，造成農(nóng)游分離，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)得不到帶動(dòng)。當(dāng)?shù)仃P(guān)部門要搞好思想建設(shè)，積極宣傳鄉(xiāng)村旅游的有關(guān)知識(shí)，在保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，做到農(nóng)游結(jié)合，提高本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程。
3.4科學(xué)規(guī)劃，開(kāi)發(fā)以農(nóng)為主的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展中，尊重農(nóng)民的利益和權(quán)益。鼓勵(lì)并扶持農(nóng)民果園、菜園、垂釣園、農(nóng)家樂(lè)等建設(shè)。培育無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，游人即可以觀賞，也可以品嘗，還可以帶走的一些列農(nóng)產(chǎn)品，如花卉、水果、蔬菜等。
3.5旅游開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合
鄉(xiāng)村旅游的一大依賴就是鄉(xiāng)村無(wú)污染、原生態(tài)的環(huán)境，如果環(huán)境遭到破壞，那如何談發(fā)展鄉(xiāng)村旅游？所以要加大宣傳力度，禁止砍伐樹(shù)木，禁止捕捉野生動(dòng)物，禁止采摘野生花草，鼓勵(lì)農(nóng)民制造生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，具有藝術(shù)氣息的小物件等等來(lái)作為紀(jì)念品銷售。營(yíng)造較好的基礎(chǔ)設(shè)施保障，實(shí)現(xiàn)樸實(shí)的鄉(xiāng)村環(huán)境氛圍，突出特色，拉大與城市環(huán)境的反差，讓游人獲得真切的鄉(xiāng)土環(huán)境感受。處處為游人著想，方便游人觀光、購(gòu)物，保障食物的衛(wèi)生管理，使游人在感受濃郁的鄉(xiāng)土氣息時(shí)，有意識(shí)地進(jìn)行環(huán)境保護(hù)。
3.6保護(hù)鄉(xiāng)村旅游目的地的文化
人文因素是保障鄉(xiāng)村旅游真實(shí)性的重要依據(jù)，也是吸引游客的重要原因。鄉(xiāng)村原有的文化是有別于都市的，具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的文化形式，可以使游客遠(yuǎn)離城市的喧囂，享受陶淵明式的鄉(xiāng)村恬靜氛圍。保護(hù)鄉(xiāng)村文化，包括保護(hù)傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化等，有助于鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村性的發(fā)展。
4結(jié)語(yǔ)
鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然要走可持續(xù)發(fā)展道路，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持農(nóng)游結(jié)合的發(fā)展方式，做到在保護(hù)環(huán)境、文化的基礎(chǔ)上，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì):發(fā)展精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游促進(jìn)河北省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究
【摘要】目前，對(duì)于鄉(xiāng)村休閑旅游的研究大都是從單純旅游資源的開(kāi)發(fā)、探索新的娛樂(lè)項(xiàng)目等角度進(jìn)行的，并沒(méi)有從精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游開(kāi)發(fā)的角度進(jìn)行研究。本論文通過(guò)分析河北省精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，剖析精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，提出發(fā)展河北省精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游的具體對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】精準(zhǔn)鄉(xiāng)村旅游；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)；策略
“三農(nóng)”問(wèn)題是黨的十八大討論和研究的熱點(diǎn)問(wèn)題之一，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)對(duì)和諧社會(huì)的穩(wěn)定起到至關(guān)重要的作用，而發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的切入點(diǎn)工作是多方面的。發(fā)展精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要途徑之一。
一、精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游的涵義
精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游是一個(gè)泛指的概念，即是在發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的基礎(chǔ)之上如何將休閑、娛樂(lè)、民族文化以及現(xiàn)代信息技術(shù)等手段結(jié)合起來(lái)，以鄉(xiāng)村旅游為紐帶，將名族文化、人們的精神需求層面等融入到鄉(xiāng)村休閑旅游的現(xiàn)代化旅游方式。
二、河北省精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的現(xiàn)狀
目前，在河北省內(nèi)共有400多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1800多個(gè)村落開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)，帶動(dòng)全省農(nóng)民直接就業(yè)的人數(shù)達(dá)到15萬(wàn)人。2013年河北省28家企業(yè)榮獲全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)示范創(chuàng)建企業(yè)，其中河北美盛農(nóng)業(yè)科技有限公司和秦皇島冀弘水產(chǎn)養(yǎng)殖觀光有限公司2家評(píng)為五星級(jí)，張北佳圣農(nóng)作物種植有限公司等15家評(píng)為四星級(jí)，河北豐怡農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等11家評(píng)為三星級(jí)。河北海路風(fēng)情游首次入選十大精品線路。截至目前，河北省全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)示范創(chuàng)建企業(yè)五星級(jí)5家、四星級(jí)29家、三星級(jí)20家。這些企業(yè)的發(fā)展推動(dòng)了河北省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)村餐飲、農(nóng)產(chǎn)品銷售、商業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，增加了農(nóng)民就業(yè)和農(nóng)民增收。
三、發(fā)展精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用
1.有利于增加農(nóng)民收入。大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不斷豐富旅游業(yè)態(tài)，可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，助推農(nóng)戶增收。農(nóng)業(yè)除了確保溫飽問(wèn)題，還具有觀光、教育、休閑等多重功能，休閑農(nóng)業(yè)是“綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，在大城市周邊區(qū)域發(fā)展?jié)摿薮?，市?chǎng)前景廣闊。將農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合起來(lái)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，可以有效拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有利于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。
2.有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，有利于促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。傳統(tǒng)的種植業(yè)不足以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。農(nóng)村要想吸引城市人群到鄉(xiāng)村旅游，就必須調(diào)整原有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，種植附加值高的農(nóng)作物，高的價(jià)格可以彌補(bǔ)產(chǎn)量低的不足。另外，開(kāi)發(fā)可以讓游客參與的旅游項(xiàng)目，讓游客參與種植和收割，休會(huì)農(nóng)村生活的快樂(lè)。
四、發(fā)展精準(zhǔn)鄉(xiāng)村休閑旅游的策略
1.加快旅游商品開(kāi)發(fā)，促進(jìn)農(nóng)旅深度結(jié)合。大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)，積極扶持一批“農(nóng)家樂(lè)”旅游示范戶，規(guī)范旅游服務(wù)管理。充分利用河北省旅游市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和豐富文化底蘊(yùn)，加大旅游食品、紀(jì)念品等旅游商品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)，積極支持農(nóng)民創(chuàng)辦旅游商品生產(chǎn)加工企業(yè)，延長(zhǎng)旅游商品生產(chǎn)加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建一批旅游商品知名品牌，豐富旅游文化內(nèi)涵，拓寬農(nóng)民就業(yè)增收的路徑，推動(dòng)河北省旅游經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階。
2.加強(qiáng)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)，樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀。鄉(xiāng)村旅游的主體是久居城市的人群。城市人民選擇鄉(xiāng)村旅游很重要的一個(gè)原因就是鄉(xiāng)村有無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境，新鮮的空氣，蔚藍(lán)色的天空。因此，農(nóng)村在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游時(shí)一定要兼顧環(huán)境保護(hù)，品質(zhì)的環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游得以發(fā)展的強(qiáng)動(dòng)力，也是鄉(xiāng)村旅游的核心價(jià)值。因此，在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游的過(guò)程中要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，加強(qiáng)檢查和監(jiān)督。
3.完善銷售體系，拓展客源市場(chǎng)。鄉(xiāng)村休閑旅游能夠得以發(fā)展，除了要有品質(zhì)的產(chǎn)品外，良好的銷售體系是保障其發(fā)展的又一重要因素。當(dāng)產(chǎn)品形成后要制定合理的促銷方案，搞好產(chǎn)品的策劃。支持利用旅游消費(fèi)渠道搞好農(nóng)產(chǎn)品銷售、供應(yīng)和配送。加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系，建立網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，利用先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)加強(qiáng)宣傳和促銷，形成整體規(guī)劃，聯(lián)合促銷。
4.加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，提高管理與服務(wù)隊(duì)伍素質(zhì)。目前，河北省鄉(xiāng)村休閑旅游從業(yè)人員的知識(shí)層次和年齡層次相差較大，大部分的從業(yè)人員為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，文化知識(shí)欠缺，專業(yè)技能不足。只有高素質(zhì)的人才隊(duì)伍才能有好的策劃和高水平的管理，使企業(yè)得以長(zhǎng)期發(fā)展。各旅游企業(yè)應(yīng)該通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn)提高管理人員的管理理水平和員工的素質(zhì)，使管理科學(xué)化，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，操作程序化。在培訓(xùn)中注意職業(yè)培訓(xùn)與發(fā)展性培訓(xùn)相結(jié)合。
淺析農(nóng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì):農(nóng)村溫度計(jì)之一 一種旅游休閑經(jīng)濟(jì)模式 成敗農(nóng)家樂(lè)
真正與“農(nóng)家樂(lè)”三字共甘苦的，是那個(gè)賺得盆滿缽滿的鐘永超，那個(gè)在春天忙得電話也不敢接的鎮(zhèn)黨委書(shū)記，以及那些經(jīng)歷了烏托邦夢(mèng)想的開(kāi)始與破滅過(guò)程的村民們。
從陶潛始，每一個(gè)中國(guó)人的心底，都埋下了一個(gè)桃花源――這應(yīng)當(dāng)是對(duì)農(nóng)家樂(lè)紅火的最詩(shī)意解釋。城市像墨汁一樣浸潤(rùn)開(kāi)去，農(nóng)村越來(lái)越小，農(nóng)家樂(lè)卻越來(lái)越多。
“快樂(lè)老家”的賬本
據(jù)說(shuō)成都是中國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)源地。1987年春天，成都及時(shí)家農(nóng)家樂(lè)誕生在“中國(guó)盆景之鄉(xiāng)”――郫縣友愛(ài)鄉(xiāng)農(nóng)科村。這里最初不過(guò)是建個(gè)花卉苗圃基地，沒(méi)想到竟有很多成都市內(nèi)游客慕名而來(lái)，一呆就是24小時(shí)。經(jīng)營(yíng)者于是調(diào)整了經(jīng)營(yíng)思路，搞起了餐飲，增建了體育設(shè)施，擴(kuò)大了接待場(chǎng)地。這種富有鄉(xiāng)土氣息的旅游方式與城市人回歸自然、崇尚天然的生活訴求正好合拍，廣大村民看到經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的甜頭也紛紛加入，形成了郫縣農(nóng)家樂(lè)的雛形。而后，臨近的龍泉驛、溫江、雙流以及都江堰、彭州、崇州等等都開(kāi)始興起農(nóng)家樂(lè)。再而后，全國(guó)各地都開(kāi)始興起農(nóng)家樂(lè)。
此時(shí)正是桃花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，我們?nèi)サ匠啥冀嫉凝埲A。鐘永超開(kāi)農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)6年了，他的“快樂(lè)老家”是龍泉驛周邊的柏合鎮(zhèn)上最著名的農(nóng)家樂(lè)之一。柏合鎮(zhèn)以客家古居鐘家大瓦房、梨花、草編工藝而著名?！翱鞓?lè)老家”便在已有300年歷史的鐘家大瓦房背后。他是廚子出身，后來(lái)看別人開(kāi)農(nóng)家樂(lè)挺火紅，就利用自家的一畝二分桃樹(shù)林開(kāi)農(nóng)家樂(lè)。及時(shí)年，只投入了幾千塊錢，隨便在桃樹(shù)下支起桌子凳子，提供茶水和一日兩餐飯，一個(gè)花期下來(lái)，居然賺了七八千。他們把在外打工的孩子召回家，全家老少共9口人，專事農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)。
他們祖上是湖廣填四川時(shí)移民到成都的客家人，擅長(zhǎng)做客家名菜九大碗。這幾年里，他們將收入中的大部分用以再投入，到現(xiàn)在，僅硬件上的投入已經(jīng)有60多萬(wàn)元了?！翱鞓?lè)老家”的日接待量可以達(dá)到600人，成都國(guó)際桃花節(jié)期間，日日爆滿。按照每人30―50元的水準(zhǔn)算，他24小時(shí)的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到18000―30000元，一個(gè)賞花期下來(lái)。營(yíng)業(yè)額可達(dá)近20萬(wàn)元。另外，桃子、梨子成熟的時(shí)候還有賞果節(jié)，十月黃金周期間當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)草編藝術(shù)節(jié)，這些都會(huì)帶來(lái)不少游客。一年下來(lái)營(yíng)業(yè)額達(dá)30萬(wàn)元是很容易的。
劉學(xué)委是柏合鎮(zhèn)的黨委書(shū)記，他告訴記者，這里的農(nóng)家樂(lè)有幾百家，主要是當(dāng)?shù)厝艘劳凶约旱耐恋貋?lái)修建。還有不少城里人租農(nóng)民的土地或者房子來(lái)開(kāi)農(nóng)家樂(lè)。農(nóng)民自己開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)比較容易形成品牌，因房、地都是自己的，年年到這時(shí)候都可以開(kāi)；城里人租農(nóng)民土地的，一般開(kāi)不長(zhǎng)久，也就是一個(gè)賞花期，到下一季就換了人。
周末的早上，喜歡扎堆的市民邀約著出城了，尋一山居農(nóng)舍，院壩頭支兩張桌子，放幾把椅子，或打撲克，或搓麻將，或擺龍門陣。喝幾杯清茶，嗑兩碟花生瓜子。時(shí)近中午，農(nóng)舍主人弄出一桌麻辣雞、回鍋肉、白水兔、水煮魚(yú)，來(lái)一碗豆腐青菜湯!酒足飯飽之余，再四處看花觀景，待到夕陽(yáng)西下才心滿意足地打道回府。這樣一趟，吃兩餐帶玩，每人也就二三十元左右。如果人數(shù)比較多，上規(guī)模的農(nóng)家樂(lè)還負(fù)責(zé)派車接送。
其實(shí)，農(nóng)家樂(lè)的菜大多數(shù)都不怎么樣。城里人非要跑到這里來(lái)吃，正所謂：醉翁之意不在酒，在乎青山綠水間呢!
還有的城里人，尋了一家農(nóng)戶，每年花幾百塊錢的價(jià)格租了一分地，請(qǐng)農(nóng)戶代為種些時(shí)令蔬菜。周末，他們便全家老小到自己的菜地里鋤鋤草，松松土，體驗(yàn)一把農(nóng)家生活。中午就近取材，吃吃自己地里出產(chǎn)的綠色蔬菜，晚上則帶上一車新鮮蔬菜回家。
一個(gè)烏托邦的失敗案例
柏合鎮(zhèn)附近的龍泉驛區(qū)龍泉鎮(zhèn)轉(zhuǎn)龍村村民在今年春天里比較沮喪。因?yàn)樵?004年，他們被政府激起了一個(gè)烏托邦的美妙夢(mèng)想。
當(dāng)時(shí)的龍泉鎮(zhèn)政府決定出資千萬(wàn)元成立一個(gè)花驛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，打造一個(gè)成都近郊“較大較品質(zhì)五星級(jí)”(當(dāng)時(shí)的鎮(zhèn)黨委書(shū)記語(yǔ))的生態(tài)公園。按照公司與農(nóng)民80％：20％的比例出資，將整個(gè)村的農(nóng)房徹底修改建造為整片川西民居建筑，屋內(nèi)是紅木家具、墻壁上掛著龍泉本地產(chǎn)的寶劍……由公司整體統(tǒng)籌經(jīng)營(yíng)公園，每一個(gè)村民以承包的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地及附著物入股，按照人數(shù)平均折算為2萬(wàn)元／人作為股金投資入股項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)發(fā)，入股期限為20年。每一個(gè)入股的村民，公司將以該股份按照每年10％的比例給予其“保底固定紅利金”。所有由村民變成的“新市民”將納入城市社保體系，享受到養(yǎng)老保險(xiǎn)和醫(yī)療保險(xiǎn)。若村民要經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，公司將統(tǒng)一劃地。
起初疑惑的村民們終于被政府的游說(shuō)打動(dòng)，摁下紅手印，在心理上開(kāi)始變成股東、變成市民。因政府班子調(diào)整，熱火朝天實(shí)施著的計(jì)劃變成了泡影。直到今年春天，桃花樹(shù)下還可以看到一棟青磚綠瓦的川西風(fēng)格建筑，這是當(dāng)時(shí)建造的一個(gè)樣板間，在四處簡(jiǎn)陋的農(nóng)舍中顯得醒目而不協(xié)調(diào)。
農(nóng)家樂(lè)火了，還將繼續(xù)火下去。城里人來(lái)了，對(duì)于農(nóng)家樂(lè)他們只是過(guò)客。