引論：我們?yōu)槟砹?篇農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文:區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游論文
一、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響分析
1.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有助于化解城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)困局農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于培育支持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，增強(qiáng)城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)間的互補(bǔ)性，為化解創(chuàng)城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)困局提供新思路，進(jìn)而提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力。其一，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，提高農(nóng)民群體的勞動(dòng)生產(chǎn)效率。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力富余問(wèn)題和勞動(dòng)力邊際生產(chǎn)率較低問(wèn)題交纏為一體，并歸結(jié)為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問(wèn)題。通過(guò)實(shí)施農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游戰(zhàn)略，有助于化解旅游目的地的農(nóng)民隱性失業(yè)問(wèn)題，有效促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向旅游產(chǎn)業(yè)等高附加值產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移。農(nóng)業(yè)人口向新興旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展亦利于提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的勞動(dòng)效率。其二，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于增強(qiáng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)效率，增進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值，提高農(nóng)民群體的經(jīng)濟(jì)收益。在部分農(nóng)村生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展較好地區(qū)，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)已然崛起成為當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)品，并為旅游目的地的農(nóng)村居民帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游戰(zhàn)略的實(shí)施在有效增進(jìn)農(nóng)村居民個(gè)人收益的同時(shí)，亦將促使農(nóng)民將部分旅游產(chǎn)業(yè)收益向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移支付，從而有力的夯實(shí)了支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
2.農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有助于增強(qiáng)區(qū)域旅游市場(chǎng)活力農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)可給區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)帶來(lái)顯著的宏微觀經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展所依托的風(fēng)景區(qū)項(xiàng)目建設(shè)需要大規(guī)模固定資產(chǎn)投資不同，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的固定資產(chǎn)基礎(chǔ)是農(nóng)村地區(qū)豐沛的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，其所需投資資金相對(duì)較少，對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞水平較低。因此，從宏觀經(jīng)濟(jì)效益角度分析，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)的投資收益比較高，且基本無(wú)前期投資資金償債壓力，故而可以為項(xiàng)目實(shí)施方企業(yè)和農(nóng)村居戶創(chuàng)造較高價(jià)值，有效促進(jìn)區(qū)域旅游市場(chǎng)的發(fā)展。再者，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)可優(yōu)化區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的微觀經(jīng)濟(jì)效益。在生態(tài)旅游發(fā)展基礎(chǔ)較好地區(qū)，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游逐步躍升為支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè)，有效增進(jìn)了地區(qū)人均生產(chǎn)總值和農(nóng)民人均純收入。其三，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有助于旅游產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展，通過(guò)豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)涵與外延的方式來(lái)拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈，增進(jìn)區(qū)域旅游時(shí)市場(chǎng)所能獲得的價(jià)值增值。通過(guò)將旅游業(yè)與及時(shí)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)相結(jié)合，可拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，豐富旅游產(chǎn)品的類(lèi)型，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游向產(chǎn)品深化和價(jià)值鏈增值化方向發(fā)展。
二、當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境分析
1.制約農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念問(wèn)題農(nóng)民傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)組織形式主要表現(xiàn)為自發(fā)性經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。此種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)固然憑借其鄉(xiāng)土氣息來(lái)吸引眾多的鄉(xiāng)村生態(tài)游的游客，但是其經(jīng)營(yíng)組織形式的內(nèi)在缺陷制約了農(nóng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間。具體而言，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主要表現(xiàn)為個(gè)體私營(yíng)型組織形式，其游客接待形式主要表現(xiàn)為家戶式分散經(jīng)營(yíng)。這使得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)營(yíng)者缺乏現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗(yàn)，難以從旅游品牌塑造、旅游產(chǎn)品線開(kāi)發(fā)等較為宏大的視野來(lái)提升區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。再者，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)粗曠而缺乏精細(xì)化市場(chǎng)開(kāi)拓能力，經(jīng)營(yíng)方法的原生態(tài)特點(diǎn)有余而現(xiàn)代性不足。故此，在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)理念指導(dǎo)下的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏規(guī)模擴(kuò)張潛力，從而制約其獲取必要的規(guī)模效益來(lái)增進(jìn)自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展空間，使得小農(nóng)形態(tài)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的旅游服務(wù)和旅游產(chǎn)品供給停留在粗放型、低附加值階段。
2.制約農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題制約我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題主要表現(xiàn)如下：其一，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游企業(yè)間缺乏展開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈合作的能動(dòng)性。當(dāng)前我國(guó)各地農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)呈現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)局面，各地經(jīng)營(yíng)者采取各自為政策略，缺乏以產(chǎn)業(yè)鏈整合為動(dòng)力來(lái)達(dá)成企業(yè)間合作并形成良性競(jìng)爭(zhēng)局面的能力。與傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相比，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的下游服務(wù)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)的投資收益比相對(duì)較高。但當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游服務(wù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)多停留于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和淺層次的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)層面，缺乏以農(nóng)村地區(qū)獨(dú)特生物資源和環(huán)境資源為基點(diǎn)來(lái)深挖農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的增值服務(wù)和高附加值產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。其二，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游企業(yè)間缺乏以產(chǎn)業(yè)鏈為軸心來(lái)成系列地開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品和服務(wù)的必要資金支持。我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源相對(duì)豐富，但資源的豐沛性與開(kāi)發(fā)資金的匱乏性之間的矛盾?chē)?yán)重制約了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的潛力。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)多以農(nóng)業(yè)自然資源和生態(tài)資源，農(nóng)村田園風(fēng)光和鄉(xiāng)土文明為原材料實(shí)施農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。作為農(nóng)村生態(tài)旅游服務(wù)與產(chǎn)品的重要賣(mài)點(diǎn)，農(nóng)業(yè)自然與生態(tài)資源及附著其上的鄉(xiāng)土文化都與農(nóng)戶的分散型生產(chǎn)與生活習(xí)性相關(guān)。但是，將分散型農(nóng)戶系統(tǒng)地組織為可提供較為完備的旅游設(shè)施與設(shè)備的旅游基地需要大規(guī)模的農(nóng)村基建投資，該問(wèn)題實(shí)質(zhì)是新農(nóng)村建設(shè)工程的問(wèn)題，單靠旅游運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力難以解決上述問(wèn)題。
三、基于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展模式優(yōu)化策略
1.優(yōu)化支持農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的政策體系以創(chuàng)造社會(huì)效益立法機(jī)構(gòu)和各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)知到農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，制定相關(guān)政策法規(guī)以支持農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。其一，立法機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)制定健全支持農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的相關(guān)法律體系，為農(nóng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供有力的法律保障。立法機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加快《旅游資源保護(hù)法》的立法進(jìn)程，以有效落實(shí)《憲法》第九條關(guān)于“國(guó)家保障自然資源的合理利用，保護(hù)珍貴的動(dòng)植物資源”的相關(guān)規(guī)定，以確保開(kāi)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)資源免遭旅游開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)或個(gè)人的非法侵占或破壞，從而保障農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的能力。其二，地方政府應(yīng)當(dāng)制定規(guī)章制度，以有效規(guī)范農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)秩序。雖生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)較為穩(wěn)健，但其環(huán)境自凈功能仍有限。故地方政府應(yīng)緊抓旅游目的地地區(qū)的生態(tài)景觀布局設(shè)計(jì)和少量旅游建筑項(xiàng)目工程建設(shè)規(guī)劃，控制農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)總污染排放量水平，力求生態(tài)景觀建設(shè)與生態(tài)環(huán)境相融合，避免重復(fù)建設(shè)和背離景區(qū)規(guī)劃的項(xiàng)目建設(shè)。
2.開(kāi)拓新型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益通過(guò)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游企業(yè)的持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新，有助于向農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)注入發(fā)展動(dòng)力，進(jìn)而激發(fā)區(qū)域旅游市場(chǎng)活力。其一，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)可將農(nóng)村傳統(tǒng)鄉(xiāng)間民俗和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的賣(mài)點(diǎn)。通過(guò)在城市近郊鄉(xiāng)村地帶開(kāi)發(fā)特種農(nóng)產(chǎn)品種植園，引入本地居民較少見(jiàn)識(shí)的農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的方式，來(lái)吸引本地城市居民參觀游覽。其二，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)可將現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)作為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的賣(mài)點(diǎn)。開(kāi)發(fā)者可以農(nóng)業(yè)生態(tài)科技為依托，將農(nóng)業(yè)生態(tài)科技與周邊自然與人文景觀相結(jié)合，向旅游者呈現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)的技術(shù)魅力。其三，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)可將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)作為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的賣(mài)點(diǎn)。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的游客通常還肩負(fù)著生態(tài)農(nóng)業(yè)參與者的使命。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者應(yīng)當(dāng)充分考慮游客的身份特殊性，從增強(qiáng)游客體驗(yàn)水平的角度來(lái)開(kāi)發(fā)新旅游產(chǎn)品。例如，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可在旅游目的地開(kāi)辟特色蔬果園，并由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民指導(dǎo)游客動(dòng)手參與澆水、施肥、修枝和采摘果蔬等農(nóng)業(yè)作業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工等體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游。
3.強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)主題建設(shè)以創(chuàng)造生態(tài)效益其一，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)確立以返璞歸真和回歸自然的主題開(kāi)發(fā)游客體驗(yàn)價(jià)值，使游客不僅能感受到鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的成果，更多享受來(lái)自田間地頭的快樂(lè)，并從中得到瞬間的精神放松。通過(guò)生態(tài)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，可將自然生態(tài)保護(hù)觀滲透到游客的旅游全程，讓游客在旅游過(guò)程中潛移默化的獲得生態(tài)環(huán)保教育，從而增進(jìn)社會(huì)效益。其二，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游環(huán)境監(jiān)管系統(tǒng)。通過(guò)制定并推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游環(huán)境監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的方式，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理部門(mén)可以有效控制農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境的壓力水平，從而將旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)對(duì)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的破壞力度控制在易于修復(fù)的可接受水平。其三，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游企業(yè)應(yīng)合力打造農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)外旅游資源配置，促成上下游企業(yè)間旅游資源的合理流動(dòng)。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的生態(tài)效益，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部應(yīng)當(dāng)形成有效的分工協(xié)作系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的運(yùn)營(yíng)者、旅游資源供給者和旅游產(chǎn)品消費(fèi)者的力量整合為一體。通過(guò)完善農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的組織功能，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游消費(fèi)過(guò)程中所生成的副產(chǎn)品和廢棄物可通過(guò)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游自循環(huán)體系，最終使得其生態(tài)效益轉(zhuǎn)化為企業(yè)當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)效益。
作者：張東祥董麗媛單位：秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院
農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文:循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)
摘要：隨著生活節(jié)奏的加快，農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)始興盛起來(lái)，城郊農(nóng)業(yè)旅游更是如此。由于其背靠城市，交通、通信便利，已成為廣大市民周末休閑的好去處。當(dāng)在城郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)了一些不和諧的現(xiàn)象，比如破壞生態(tài)環(huán)境，影響正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等。基于此，有學(xué)者提升了開(kāi)發(fā)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游，以確保農(nóng)業(yè)旅游走可持續(xù)、可循環(huán)的發(fā)展道路，在滿足人們欣賞田園風(fēng)光，感受民俗文化的需要同時(shí)盡可能減少對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、生產(chǎn)方式以及生活方式的影響，確保生產(chǎn)和消費(fèi)與社會(huì)和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。
關(guān)鍵詞：循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式；城郊農(nóng)業(yè)旅游；注意事項(xiàng)
農(nóng)村不僅有優(yōu)美的田園風(fēng)光，還蘊(yùn)含了傳統(tǒng)的民俗文化，對(duì)身處喧囂的城市居民有著巨大的吸引力，在這里他們可以回歸自然，緬懷傳統(tǒng)的生活方式，已得到身心放松。旅游公司基于上述需要開(kāi)發(fā)了城郊農(nóng)業(yè)旅游，為我們旅游業(yè)的發(fā)展注入新的活力。本文首先分析了開(kāi)發(fā)城郊農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)機(jī)，接著分析了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的關(guān)系，并介紹了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的主要事項(xiàng)。
一、開(kāi)發(fā)城郊農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)機(jī)
工業(yè)化和城市化沒(méi)有泯滅人類(lèi)回歸自然的渴望，而是加劇了這種渴望，這種渴望一方面是因?yàn)槿祟?lèi)祖先曾長(zhǎng)時(shí)間生活在自然環(huán)境中，對(duì)自然有一種本能的歸宿感，另一方面是城市生活節(jié)奏快、壓力大，而在自然環(huán)境中人們的身心可得到放松。農(nóng)村保留著相對(duì)完整的自然環(huán)境，且能滿足人們最基本的生活需要，這是城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的動(dòng)機(jī)之一。此外，農(nóng)業(yè)文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，而傳統(tǒng)文化是國(guó)人的精神寄托，每個(gè)人或多或少地都具有一定的“鄉(xiāng)土情結(jié)”，人們自覺(jué)不自覺(jué)地想要了解傳統(tǒng)文化，這是城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的另一個(gè)動(dòng)機(jī)，即為了滿足人們了解傳統(tǒng)文化的需要［1］。在農(nóng)村人們能欣賞到田園風(fēng)光，感受到民俗文化，安靜的環(huán)境、綠色植被、清新的空氣、空曠的田野激發(fā)了人們對(duì)往日生活方式的懷念，在懷念中釋?xiě)亚閼选⑻找鼻椴伲瑫簳r(shí)忘卻城市生活的壓力，所以說(shuō)農(nóng)業(yè)旅游對(duì)城市游客有著巨大的吸引力，是旅游企業(yè)開(kāi)發(fā)城郊農(nóng)業(yè)旅游的動(dòng)力所在。
二、循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的關(guān)系
1、循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式對(duì)城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)具有重要的指導(dǎo)作用
與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式相比，循環(huán)經(jīng)濟(jì)充分考慮了環(huán)境容量和自然資源的有限性，使得一般的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)更符合生活環(huán)境。對(duì)于城郊農(nóng)業(yè)旅游，旅游地址處于城郊結(jié)合部，由于背靠城市發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)和完善的基礎(chǔ)設(shè)施，交通、通訊較為便利，可節(jié)省大量的基礎(chǔ)建設(shè)支出；其經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在農(nóng)村原有的生產(chǎn)資料、閑置的房屋、田園景觀上開(kāi)展，提升了農(nóng)村閑置資源的利用率，可減少了旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本；其旅游產(chǎn)品以綠色產(chǎn)品為主，現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)銷(xiāo)，既不會(huì)污染環(huán)境，也避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸產(chǎn)生成本。總的來(lái)說(shuō)，城郊農(nóng)業(yè)旅游利用的是農(nóng)村的風(fēng)貌、特色、趣味以及民風(fēng)民俗等特有資源，并充分發(fā)揮了其背靠城市的優(yōu)勢(shì)，與循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的一般的規(guī)律相符，后者對(duì)前者具有重要的指導(dǎo)意義，這是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)不應(yīng)以損害環(huán)境為代價(jià)，應(yīng)確保兩者共同發(fā)展［2］。此外，與其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相比，旅游的吃住玩消耗更多的是人力，而人力是可以循環(huán)利用的。也就是說(shuō)農(nóng)業(yè)旅游是低資源消耗經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，且消耗的資源大多可循環(huán)利用，其發(fā)展要求與實(shí)踐屬性符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的一般的規(guī)律。
2、城郊農(nóng)業(yè)旅游可開(kāi)發(fā)成循環(huán)經(jīng)濟(jì)的載體
田園景觀是最主要的農(nóng)業(yè)旅游最主要的旅游資源，這些資源可通過(guò)農(nóng)業(yè)活動(dòng)生產(chǎn)出來(lái)，可循環(huán)使用。在農(nóng)業(yè)旅游中，游客消耗的綠色食品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品等產(chǎn)生的廢料可作為肥料進(jìn)入農(nóng)村生態(tài)鏈，既減少了廢料處理的成本或?qū)Νh(huán)境的污染，由減少肥料成本支出。此外，農(nóng)業(yè)旅游還可以在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)不耽擱正常的農(nóng)業(yè)產(chǎn)生，形成了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)再生產(chǎn)的良性循環(huán)。總的來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)旅游業(yè)已成為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要載體之一，通過(guò)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)當(dāng)?shù)氐牟惋嫛⒆∷蕖蕵?lè)業(yè)很好地嵌入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展圈，農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)更加的完善，產(chǎn)業(yè)鏈更加穩(wěn)固，生態(tài)保障體系更加有效，使得各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)形成閉環(huán)，繼而成為經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展的重要載體［3］。
三、循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)的注意事項(xiàng)
1、在物質(zhì)層面，循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)的注意事項(xiàng)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)不僅使得相關(guān)消費(fèi)和生產(chǎn)進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的體系中，促進(jìn)旅游業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展，這是區(qū)域、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)層面的循環(huán)發(fā)展，對(duì)于更高層面人與社會(huì)、人與自然的良性循環(huán)發(fā)展，農(nóng)業(yè)旅游同樣可發(fā)揮巨大的作用，比如放松游客的身心，基礎(chǔ)實(shí)施更人性化，當(dāng)?shù)厝肆Y源更能得到充分等，不僅滿足了游客的娛樂(lè)需要，也解決了當(dāng)?shù)厝说木蜆I(yè)問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題以及其他問(wèn)題。
（1）旅游企業(yè)能依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論進(jìn)行開(kāi)發(fā)活動(dòng)。
城郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)由具體的旅游企業(yè)開(kāi)展，旅游企業(yè)只要嚴(yán)格遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論，以循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想來(lái)約束、規(guī)范自己的行為，才能維護(hù)農(nóng)村良好的生態(tài)環(huán)境和文化氛圍，才能在不影響或少影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)村正常生產(chǎn)、生活的基礎(chǔ)上圍為游客提供一個(gè)向往的樂(lè)土，促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的循環(huán)發(fā)展。在具體的開(kāi)發(fā)中，首先應(yīng)盡量多開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游項(xiàng)目，以減少對(duì)生態(tài)的破壞；其次評(píng)估每個(gè)項(xiàng)目對(duì)生態(tài)破壞，并基于減量化原則確定項(xiàng)目的數(shù)量、用料、規(guī)模、風(fēng)格、色彩和造型，盡量保留原有的自然風(fēng)光，盡量不破壞生態(tài)環(huán)境，盡量不影響農(nóng)業(yè)的生活方式，做到就地取材，與當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)貌能融合在一起［4］。再次，充分評(píng)估環(huán)境容量，確保旅游資源的開(kāi)發(fā)在環(huán)境的承受范圍內(nèi)，避免破壞代際平衡和生態(tài)平衡；做到不使用或使用環(huán)境去不友好產(chǎn)品，比如殺蟲(chóng)劑、除草劑。
（2）區(qū)域?qū)用嫘纬闪嗽傺h(huán)、再利用、減量化的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
隨著城郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)，與之相關(guān)的企業(yè)逐漸發(fā)展、壯大、成熟，繼而形成一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈，形成的產(chǎn)業(yè)鏈只有符合再循環(huán)、再利用、減量化的原則，才能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、消費(fèi)以及廢物再利用的閉環(huán)，才能使得各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系更加緊密，副產(chǎn)品互換和資源共享實(shí)現(xiàn)從個(gè)別企業(yè)間行為到產(chǎn)業(yè)間行為的發(fā)展，把區(qū)域各個(gè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、管理統(tǒng)一起來(lái)，對(duì)資源進(jìn)行優(yōu)化優(yōu)化配置，形成一個(gè)生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。一個(gè)的區(qū)域生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)從物質(zhì)循環(huán)流動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)控制污染物的排放，盡可能提升物質(zhì)的利用率，較大限度地確保經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，
2、在精神層面，循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下的城郊農(nóng)業(yè)旅游的注意事項(xiàng)
（1）農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)注重文化內(nèi)涵的提升。
城市生活節(jié)奏快、競(jìng)爭(zhēng)壓力大，而城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)為市民提供了一個(gè)休息娛樂(lè)的好去處，所以說(shuō)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)注重文化內(nèi)涵的提升，讓游客感受到最質(zhì)樸、最傳統(tǒng)的民族文化，領(lǐng)略到城市所沒(méi)有的民俗風(fēng)情以及田園風(fēng)光，讓游客在消費(fèi)高質(zhì)量的、有文化底蘊(yùn)的旅游產(chǎn)品的過(guò)程放松心情，陶冶情操，實(shí)現(xiàn)身心的發(fā)展。在具體的開(kāi)發(fā)中，應(yīng)注重民俗風(fēng)情的開(kāi)發(fā)利用：農(nóng)村與城市較大不同之處是其受到的現(xiàn)代科技文明的影響較小，還能保留一定的民俗風(fēng)情，這是農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的價(jià)值所在，農(nóng)村的民俗風(fēng)情有服飾民俗，比如與鞋帽、裝飾品、衣服、佩戴品等；歲時(shí)節(jié)令習(xí)俗，比如元宵節(jié)的踩高蹺、耍龍燈、觀焰火、觀燈、舞獅子、跑旱船等活動(dòng)以及中秋節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)；游藝競(jìng)技民俗，比如放風(fēng)箏、獅子舞、武術(shù)、賽龍舟、燃爆竹煙花等，此外還包括婚姻禮儀民俗、生產(chǎn)習(xí)俗、居住民俗、飲食民俗等。同時(shí)還可以開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化資源，比如采用水磨、雞公車(chē)、水車(chē)、石碾等幾乎絕跡的傳統(tǒng)農(nóng)耕設(shè)施；建立農(nóng)耕文化展室，展覽風(fēng)車(chē)、斗笠、升子、石磨、斗、織布機(jī)、蓑衣等，并在展覽促進(jìn)行相關(guān)的文字介紹，介紹其用途、使用方法，讓城市的年輕一代有機(jī)會(huì)了解農(nóng)村原有的生產(chǎn)和生活方式。注重食文化、商品文化的開(kāi)發(fā)利用：農(nóng)村有著傳統(tǒng)的飲食文化，具有城市快餐文化不具有的魅力，可充分挖掘飲食文化，開(kāi)發(fā)出具有特色的餐飲品類(lèi)，讓游客在欣賞田園風(fēng)景的過(guò)程中吃到有品味、有文化的飲食。
（2）把握好城市旅游者的需求。
中國(guó)的城市化進(jìn)程、工業(yè)化進(jìn)程使得大量的人口涌入城市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化程度也越來(lái)越高，農(nóng)村正在逐步喪失其傳統(tǒng)的形態(tài)，人們渴望能有機(jī)會(huì)接觸田園風(fēng)光，以彌補(bǔ)往西地域文化的缺失，這也是農(nóng)業(yè)旅游的興盛的原因之一，所以說(shuō)農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)應(yīng)把握好城市旅游者的需求，為他們提供原汁原味的鄉(xiāng)村形態(tài)，最健康的生態(tài)環(huán)境，最傳統(tǒng)的民俗文化，以滿族其城市生活傳統(tǒng)文化、田園風(fēng)光的缺失感，讓他們身心帆布?xì)w真，為他們提供更好的旅游產(chǎn)品和服務(wù)。
結(jié)束語(yǔ)：
與一般的景區(qū)開(kāi)發(fā)一樣，城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)盡可能減少對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的破壞，以便為人們提供更加原汁原味的自然環(huán)境，當(dāng)兩者的不同之處是城郊農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)更注重民俗文化的開(kāi)發(fā)，其自然環(huán)境也更加的脆弱。在城郊旅游的開(kāi)發(fā)中運(yùn)用相關(guān)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論和原則能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，也能更有效地開(kāi)發(fā)農(nóng)村的民俗文化，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、消費(fèi)以及循環(huán)的體系化發(fā)展，對(duì)我們城郊旅游發(fā)展具有重要意義。
農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文:日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及啟示
內(nèi)容摘要：目前，在日本以貼近自然、廉價(jià)且有利于健康的休養(yǎng)生活為主題的，具有保護(hù)自然環(huán)境和陶冶情操、休養(yǎng)與娛樂(lè)等多種功能的觀光農(nóng)業(yè)旅游日漸受到人們的青睞。本文對(duì)此展開(kāi)研究，分析其特點(diǎn)以及發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，希望能為我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供借鑒。
關(guān)鍵詞：日本觀光農(nóng)業(yè) 經(jīng)驗(yàn) 啟示
觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的相關(guān)概念內(nèi)涵
（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念和內(nèi)涵
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為背景、以生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ)，通過(guò)運(yùn)用生態(tài)學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和可持續(xù)發(fā)展理論對(duì)農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)和布局進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，將農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)成為以保護(hù)自然為核心，以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能，集生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、旅游商品生產(chǎn)與游人觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)事勞作、體驗(yàn)農(nóng)村情趣、獲取生態(tài)和農(nóng)業(yè)知識(shí)為一體的一種新型生態(tài)旅游活動(dòng)。
由生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的的概念可以看出，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵包括三方面內(nèi)容：一是到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行旅游；二是旅游活動(dòng)具有參與性，并貫穿了生態(tài)意識(shí)；三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
（二）觀光農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵
觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉性產(chǎn)業(yè)，觀光農(nóng)業(yè)除了擁有農(nóng)業(yè)的耕作、漁獵等特征以及旅游業(yè)的娛樂(lè)、休閑等特征外，還有自身的獨(dú)特特征。首先，觀光農(nóng)業(yè)本身也是一個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)物，其開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)定位必須。其次，作為旅游吸引物，觀光農(nóng)業(yè)必須能夠滿足旅游者追求新、奇、特的需求，在空間定位時(shí)不能超越游客的心理距離和空間距離，滿足節(jié)假日的休閑、娛樂(lè)的“一日游”需要。
（三）日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)概述
與歐美國(guó)家相比，日本的觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)相對(duì)較晚，僅有30多年的時(shí)間，但其發(fā)展速度很快，成效也非常顯著。日本最早的觀光農(nóng)業(yè)場(chǎng)所是巖水縣的小巖井農(nóng)場(chǎng)。這是一個(gè)具有百余年悠久歷史的綜合性大農(nóng)場(chǎng)，自1962年起，農(nóng)場(chǎng)主結(jié)合經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)項(xiàng)目，先后開(kāi)辟了600余畝觀光農(nóng)園，興建了動(dòng)物廣場(chǎng)、牧場(chǎng)館、農(nóng)機(jī)具展覽館、花圃、自由廣場(chǎng)等多種游覽設(shè)施，農(nóng)場(chǎng)用富有詩(shī)情畫(huà)意的田園風(fēng)光、各具特色的設(shè)施和完善周到的服務(wù)吸引了大量游客，平均每年約有70萬(wàn)游客，贏得了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。隨著小巖井農(nóng)場(chǎng)觀光農(nóng)園的發(fā)展，日本思古、尋求自然的旅游熱開(kāi)始興起，觀光農(nóng)業(yè)很快風(fēng)靡全國(guó)。值得說(shuō)明的是，在日本旅游政策的數(shù)次修訂中，曾明文規(guī)定在農(nóng)村（山村、漁村）地區(qū)，為提高居民收入，也大力提倡休憩娛樂(lè)活動(dòng)用地的整治。這一政策成為日本觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)動(dòng)力所在。
日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn)
（一）頒布《市民農(nóng)園事務(wù)促進(jìn)法》
為推動(dòng)市民農(nóng)園的發(fā)展，日本特別組團(tuán)到歐洲的德國(guó)、英國(guó)、瑞士、荷蘭等國(guó)考察，返回后積極推動(dòng)立法工作，終于在1990年9月頒布了《市民農(nóng)園事務(wù)促進(jìn)法》。該法較為突出的特點(diǎn)是：
規(guī)定市民農(nóng)園的農(nóng)地可以租借，借地期限一次可達(dá)5年，并對(duì)租借期內(nèi)的租金、地上物及設(shè)備、所有權(quán)及使用權(quán)等問(wèn)題做出了規(guī)定；農(nóng)園里允許設(shè)置移動(dòng)性露營(yíng)帳篷、簡(jiǎn)易住宿設(shè)施、停車(chē)場(chǎng)、自來(lái)水與用電設(shè)備、農(nóng)具陳列室及活動(dòng)中心、小朋友活動(dòng)用綠地廣場(chǎng)等；農(nóng)園內(nèi)的農(nóng)地，平時(shí)可以委托出租農(nóng)地的農(nóng)民照管，并付給適當(dāng)代管費(fèi)用。產(chǎn)品收獲后，也可委托其郵寄到家，以達(dá)到擴(kuò)大產(chǎn)品流通，增進(jìn)情感交流的目的。
（二）豐富觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容
觀光農(nóng)園。一般流行于城市近郊，主要是開(kāi)放成熟的果園、菜園、花園、茶園等，讓游客自己親手摘果、摘菜、賞花、采茶，享受田園生活樂(lè)趣。在日本，采用發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)培育出一些名、特、優(yōu)、新的農(nóng)作物品種非常普遍。在觀光農(nóng)園里向人們展示先進(jìn)農(nóng)業(yè)高科技和品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，一方面開(kāi)闊了旅游者的眼界，另一方面也發(fā)揮了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)宣傳教育功能。
民俗農(nóng)莊。是指利用農(nóng)村自然環(huán)境、景觀和當(dāng)?shù)匚幕袼祝層慰妥匀坏亟佑|、認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)農(nóng)村生活。在維護(hù)整體農(nóng)村自然景觀的原則下，仿建農(nóng)莊小屋。民俗農(nóng)莊設(shè)施雖然簡(jiǎn)單，卻具有鄉(xiāng)村特有的自然寧?kù)o的氣氛，游客可以借此體會(huì)農(nóng)村閑適的生活，充分享受農(nóng)村和平安寧的夜晚樂(lè)趣，體驗(yàn)其中濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)情。
教育農(nóng)園。利用農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源，將其改造成學(xué)校的戶外教室，是學(xué)校課堂教學(xué)的延伸，是體驗(yàn)書(shū)本知識(shí)的活動(dòng)場(chǎng)所。農(nóng)園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施具有教育內(nèi)涵，所以教育農(nóng)園以接待學(xué)生修學(xué)旅行為主。
（三）創(chuàng)造優(yōu)美的農(nóng)村景觀并保持完整的生態(tài)環(huán)境
農(nóng)業(yè)觀光的關(guān)鍵是創(chuàng)造出美麗迷人的鄉(xiāng)村環(huán)境，這種環(huán)境本身就構(gòu)成了旅游吸引物。這種自然景觀與生活景觀交相輝映后形成的景觀對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是極其普通的，它卻會(huì)給外來(lái)人留下深刻的印象。在考慮開(kāi)發(fā)農(nóng)村觀光時(shí)，創(chuàng)造這種鄉(xiāng)村景觀是非常重要的，但必須用地方特色熱情接待外來(lái)的客人。
在日本，除美麗迷人的景觀外，各種生物共存是農(nóng)村環(huán)境的一大重點(diǎn)，需要?jiǎng)?chuàng)造出清澈見(jiàn)底的小溪，各種昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)類(lèi)紛飛啼叫的環(huán)境。的生態(tài)環(huán)境成了檢驗(yàn)農(nóng)村自然環(huán)境的清潔程度和在那里所產(chǎn)食品的安全程度的指標(biāo)之一。當(dāng)然，這種與生物的共生還構(gòu)成了能夠開(kāi)展各種體驗(yàn)性活動(dòng)的寶貴觀光資源。
此外，挖掘與創(chuàng)造農(nóng)村文化。除大自然之外農(nóng)村的魅力還在于傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化。在繼承以往文化的基礎(chǔ)上，還需要?jiǎng)?chuàng)造出新的農(nóng)村文化，以新的鄉(xiāng)村文化的魅力來(lái)吸引外來(lái)的旅游者，增強(qiáng)農(nóng)村觀光的活力。
日本發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗(yàn)
（一）政府的主導(dǎo)發(fā)展與促進(jìn)作用
20世紀(jì)70年代以來(lái)，日本農(nóng)業(yè)面臨效益下降及產(chǎn)業(yè)職能轉(zhuǎn)變的難題。為促使日本農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，日本農(nóng)林水產(chǎn)省致力于推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向觀光旅游方面發(fā)展。為了達(dá)到這一目的，農(nóng)林水產(chǎn)省先后采取諸多政策措施，例如，在全國(guó)范圍內(nèi)積極開(kāi)展“都市—農(nóng)山漁村共生對(duì)流活動(dòng)”、“交流往來(lái)的日本”以及“綠色旅游”活動(dòng)，推進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。在政府主導(dǎo)責(zé)任上，政府主要擔(dān)負(fù)技術(shù)支持、公共設(shè)施完善、財(cái)政支持以及國(guó)際合作等責(zé)任。
此外，日本觀光農(nóng)業(yè)取得成功與日本政府制定合理計(jì)劃的支持分不開(kāi)，以北海道為例， 2000年制定的以建設(shè)具有活力的農(nóng)村為主旨的“第三次北海道長(zhǎng)期綜合發(fā)展戰(zhàn)略”，試圖發(fā)展綠色旅游休閑農(nóng)業(yè)來(lái)進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流與互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)多元化戰(zhàn)略。為保障該規(guī)劃如期實(shí)現(xiàn)，政府于2001年開(kāi)始連續(xù)出臺(tái)一系列觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃。政府的支持收效明顯，例如，2006年北海道旅游休閑農(nóng)業(yè)總收入為244億日元，帶動(dòng)本地域其它企業(yè)增收553億日元，對(duì)本地域經(jīng)濟(jì)總貢獻(xiàn)份額7.3%。
（二）完善的觀光農(nóng)業(yè)法規(guī)體系
日本觀光農(nóng)業(yè)法規(guī)體系是比較健全的。以《觀光立國(guó)推進(jìn)基本法》、《糧食、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)基本法》為依據(jù)，日本主要制定實(shí)施與觀光農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律有：《旅行業(yè)法》、《溫泉法》、《森林法》、《海岸法》、《島嶼振興法》、《山村振興法》、《旅館業(yè)法》、《停車(chē)場(chǎng)所法》、《農(nóng)山漁村余暇法》、《景觀法》等一系列與觀光農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，這些法律條文明確規(guī)定了審批過(guò)程的程序、審核的標(biāo)準(zhǔn)，并且有較強(qiáng)的可操作性，減少了人為因素對(duì)政策實(shí)施的影響，使條例的執(zhí)行和管理順利通暢，既保障了從事觀光農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)，又限制了部分人借辦觀光農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營(yíng)。
進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，日本對(duì)原《農(nóng)業(yè)基本法》進(jìn)行了重新審視及評(píng)價(jià)，于1992年頒布了面向21世紀(jì)的“新政策”，其中，從完善農(nóng)村定居條件的觀點(diǎn)出發(fā)，將綠色觀光業(yè)列為維持和確保各地區(qū)收入的重要政策；而且新農(nóng)林預(yù)算也以支援振興包括綠色觀光業(yè)在內(nèi)的新產(chǎn)業(yè)為目的，開(kāi)設(shè)了“確立地區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)事業(yè)”項(xiàng)目。1995年4月開(kāi)始實(shí)施《農(nóng)山漁村旅宿型休閑活動(dòng)促進(jìn)法》，規(guī)定了“促進(jìn)農(nóng)村旅宿型休閑活動(dòng)功能健全化措施”和“實(shí)現(xiàn)農(nóng)林漁業(yè)體驗(yàn)民宿行業(yè)健康發(fā)展措施”，推動(dòng)綠色觀光體制、景點(diǎn)和設(shè)施建設(shè)，規(guī)范綠色觀光業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)。另外，《自然環(huán)境保護(hù)法》、《自然公園法》等也對(duì)綠色觀光業(yè)的形成和發(fā)展起到了保障作用。
（三）科學(xué)的觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃
觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)是綜合利用當(dāng)?shù)刭Y源，以當(dāng)?shù)刈匀弧⑽氖焚Y源，以及特有的農(nóng)村生產(chǎn)、景觀，融合旅游、餐飲等綜合經(jīng)營(yíng)的一種由農(nóng)業(yè)延伸至服務(wù)業(yè)的新產(chǎn)業(yè)。為推進(jìn)這種新型服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，日本政府通過(guò)地區(qū)廣域聯(lián)合的辦法整合區(qū)域資源，對(duì)整合后觀光農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與合理開(kāi)發(fā)。其中，以日本農(nóng)林水產(chǎn)省開(kāi)展的“一農(nóng)村一景觀”活動(dòng)、大分縣開(kāi)展的“一村一品”活動(dòng)為典型代表。日本各縣市町村也充分整合各地農(nóng)村周?chē)纳稚剿Y源，大力發(fā)展生態(tài)旅游，通過(guò)與民俗、觀光農(nóng)園相結(jié)合，進(jìn)一步拓展了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。
就發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的效果看，首先，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展改善了日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向服務(wù)業(yè)延伸，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)，促使農(nóng)民發(fā)家致富，觀光農(nóng)業(yè)的繁榮又能夠吸引其他社會(huì)資本前來(lái)投資觀光農(nóng)業(yè)，使其成為日本的新興產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；其次，觀光農(nóng)業(yè)也促進(jìn)了日本農(nóng)村社會(huì)發(fā)展，激發(fā)農(nóng)村居民的愛(ài)鄉(xiāng)熱情，城市居民向農(nóng)村流動(dòng)，增進(jìn)了城鄉(xiāng)交流，給農(nóng)村帶來(lái)活力，促進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步；此外，日本觀光農(nóng)業(yè)還取得了良好的生態(tài)效益，公共設(shè)施的完善和環(huán)境的美化等都為人們提供了一個(gè)和諧的生活環(huán)境。
日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)的啟示
（一）發(fā)揮政府扶持作用
基于我國(guó)目前的情況，政府要重視加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo)，把觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃區(qū)的建設(shè)視為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)和實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的途徑之一，應(yīng)在人力、資金、技術(shù)、政策上適當(dāng)傾斜，投入資金建設(shè)硬環(huán)境，配以優(yōu)良軟環(huán)境。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加資金投入，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。在宏觀管理、組織機(jī)構(gòu)、財(cái)政政策等領(lǐng)域，通過(guò)技術(shù)支持、合同規(guī)范、財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、貿(mào)易許可等各種手段，為觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展提供政策層面上的支持。
（二）完善相關(guān)政策法規(guī)體系
發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游要在政策法律的指導(dǎo)下進(jìn)行。眾所周知，觀光農(nóng)業(yè)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和包括土地、水體、山林在內(nèi)的各種資源的整合，因此，觀光農(nóng)業(yè)涉及面廣，各種形式的農(nóng)業(yè)旅游，都應(yīng)該依法進(jìn)行，在當(dāng)?shù)貐^(qū)域內(nèi)納入相應(yīng)的管理機(jī)制，得到旅游管理部門(mén)的指導(dǎo)和監(jiān)督，這是觀光農(nóng)業(yè)有序經(jīng)營(yíng)的必要前提和保障。
（三）實(shí)現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
在借鑒日本經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)環(huán)境保護(hù)觀念淡薄的實(shí)情，一方面要求對(duì)農(nóng)民進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育，喚起他們的環(huán)保意識(shí)，讓其充分認(rèn)識(shí)到自然環(huán)境與他們生存是有機(jī)統(tǒng)一的辨證關(guān)系，確立共贏經(jīng)濟(jì)思維和協(xié)調(diào)發(fā)展觀念，從而使其自覺(jué)保護(hù)環(huán)境；另一方面要求開(kāi)發(fā)的每一個(gè)項(xiàng)目都必須符合不破壞環(huán)境要求，既要考慮經(jīng)濟(jì)上的可得利益，又要考慮環(huán)境可承載能力。
農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)下的城鄉(xiāng)旅游發(fā)展
一、特色農(nóng)業(yè)背景下廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)
近年來(lái),我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的大量開(kāi)發(fā)引起了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),廣西鄉(xiāng)村旅游如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足發(fā)展,如何在競(jìng)爭(zhēng)中取得強(qiáng)有力的優(yōu)勢(shì)地位,已成為當(dāng)前廣西旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大課題。因此,在應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)等理論的基礎(chǔ)上,分析特色農(nóng)業(yè)背景下廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì),對(duì)于發(fā)展迅速而又面臨一些困境的廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
(一)廣西豐富的特色農(nóng)業(yè)資源及其對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的作用
廣西是我國(guó)自然生態(tài)環(huán)境和社會(huì)人文景觀具特色的區(qū)域之一,在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等方面具有豐富的特色農(nóng)業(yè)資源。同時(shí),廣西作為中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)農(nóng)業(yè)合作的前沿,其獨(dú)特的自然區(qū)位優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展條件為廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一是有豐富的特色農(nóng)業(yè)資源。廣西屬于亞熱帶和南亞熱帶自然氣候,雨量充沛,光照充足,為特色農(nóng)業(yè)資源的形成和發(fā)展提供了客觀的物質(zhì)基礎(chǔ)。在我國(guó)32個(gè)省(市、區(qū))中,2010年廣西的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)值均超過(guò)全國(guó)平均占比,尤其是林業(yè)產(chǎn)值和牧業(yè)產(chǎn)值分別達(dá)6.2%和4.2%,說(shuō)明廣西的林業(yè)資源和牧業(yè)資源稟賦較高。廣西的各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的比重大,其中黃紅麻、甘蔗、蠶繭、柑桔、梨、葡萄、香蕉、甜瓜等農(nóng)產(chǎn)品的比重均超過(guò)10%,尤其是甘蔗和蠶繭分別達(dá)到64.3%和30.4%;在各種林產(chǎn)品中,松脂、油桐籽、油茶籽的比重較高,其中廣西的松脂占到全國(guó)比重的44.4%②。此外,廣西還有眾多傳統(tǒng)品牌的地方特產(chǎn)和熱帶水果,例如荔浦芋、巴馬香豬、合浦珍珠、百色芒果、容縣沙田柚、靈山荔枝等。在藥用植物方面更是擁有包括羅漢果、絞股藍(lán)、金銀花、田七等在內(nèi)的多種區(qū)域特色藥材。近年來(lái)廣西特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展成效顯著,其中糖蔗、蠶繭、木薯等產(chǎn)量居全國(guó)及時(shí),龍眼、荔枝、香蕉產(chǎn)量居全國(guó)第二[8]。二是廣西特色農(nóng)業(yè)面臨諸多發(fā)展機(jī)遇。及時(shí),隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,廣西為充分發(fā)揮連接西南、華南、中南以及東盟大市場(chǎng)的樞紐作用,不斷加大對(duì)廣西農(nóng)業(yè)的財(cái)政支持力度,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源和科研力量,為促進(jìn)廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。2007-2010年廣西地方財(cái)政用于農(nóng)業(yè)的支出在總量上不斷增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)支出在廣西地方財(cái)政支出的比重逐年加大,其中2008年、2009年分別比上年增長(zhǎng)1.6%和2.3%;在農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的總?cè)藬?shù)上,廣西自2007年以來(lái)不斷增加,并且占廣西勞動(dòng)力資源的比例較大,2007-2010年均保持在54%左右,說(shuō)明廣西的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源充裕;在2010年廣西的研究與開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)中,無(wú)論是數(shù)量還是所占比重上看,從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的機(jī)構(gòu)數(shù)、科研經(jīng)費(fèi)的籌集額、政府撥款、科研人員總數(shù)及高學(xué)歷科研人員數(shù)等都是最多的,說(shuō)明廣西政府和相關(guān)部門(mén)非常重視農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的推進(jìn)作用。第二,東盟博覽會(huì)和商務(wù)與投資峰會(huì),積極倡導(dǎo)泛北部灣合作,大力推進(jìn)南新經(jīng)濟(jì)走廊建設(shè)等,為廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了廣闊的平臺(tái);根據(jù)中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的農(nóng)業(yè)政策,實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅的產(chǎn)品達(dá)7000多種,加上自由貿(mào)易區(qū)內(nèi)近20億人口的市場(chǎng)空間,又為擴(kuò)大廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口規(guī)模提供了有利的條件。此外,中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,還加快推進(jìn)了廣西與東盟國(guó)家間在農(nóng)業(yè)科技、人才、資金、信息等方面協(xié)同合作與聯(lián)動(dòng)發(fā)展,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)。第三,各級(jí)政府高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題和少數(shù)民族地區(qū)的發(fā)展,出臺(tái)了眾多的惠農(nóng)政策,使得廣西成為中國(guó)改革開(kāi)放成果最為富集的地區(qū),有利地促進(jìn)了廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。例如,2006年廣西在《關(guān)于加快廣西繭絲綢業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》的文件中規(guī)定,從事繭絲綢加工業(yè)的企業(yè)可享受各項(xiàng)稅收、土地等優(yōu)惠政策;2009年國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見(jiàn)》中明確要求加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),夯實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展基礎(chǔ)。“十二五”時(shí)期,廣西政府將通過(guò)重點(diǎn)實(shí)施“三個(gè)千萬(wàn)畝行動(dòng)計(jì)劃”、“四大戰(zhàn)略工程”和“六大戰(zhàn)略基地”的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,大力發(fā)展和做大做強(qiáng)廣西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。三是廣西豐富的特色農(nóng)業(yè)資源及其特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展壯大,對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展有著積極的推動(dòng)作用。主要是以特色農(nóng)業(yè)為載體的農(nóng)業(yè)旅游把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來(lái)觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗(yàn)、購(gòu)物等,形成一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,并為游客提供特色服務(wù)。在旅游詞語(yǔ)中,稱之為觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等。這種旅游農(nóng)業(yè)主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村,或者回農(nóng)村尋根,渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的,其目標(biāo)市場(chǎng)主要在城市居民。旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不僅可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活,優(yōu)化投資環(huán)境等,而且達(dá)到了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。也可以說(shuō),旅游農(nóng)業(yè)有利于拓展旅游空間,滿足人們回歸大自然的愿望,尤其是隨著收入的增加,人們不再僅僅滿足于衣、食、住、行,而轉(zhuǎn)向追求精神享受,觀光、旅游、度假活動(dòng)增加,外出旅游者和出行次數(shù)越來(lái)越多,而一些傳統(tǒng)的風(fēng)景名勝、人文景觀在旅游旺季,往往人滿為患,人聲噪雜。在這一背景下,旅游農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),迎合了久居大城市的人們對(duì)寧?kù)o、清新環(huán)境和回歸大自然的渴求。
(二)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有利條件
廣西發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有如下諸多優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇:一是豐富多彩的自然旅游資源。廣西是我國(guó)著名的旅游大省,自然旅游資源極為豐富,奇觀勝景遍布八桂大地,使得區(qū)域內(nèi)所有的市和絕大多數(shù)縣都有較豐富的自然旅游資源。如世界聞名的桂林山水風(fēng)光、北海銀灘、樂(lè)業(yè)天坑群 、寧明花山崖畫(huà)、大新跨國(guó)德天瀑布、大化七百弄、龍勝龍脊梯田等自然旅游資源為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二是鄉(xiāng)村人文旅游資源獨(dú)具特色。廣西是我國(guó)5個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)之一,居住著壯、瑤、侗、苗等12個(gè)少數(shù)民族,多元化的民族文化背景使廣西具有眾多豐富多彩、獨(dú)具特色的非物資文化遺產(chǎn)。如侗族等桂北少數(shù)民族特有的打油茶,苗族的過(guò)寨酒等富有特色的飲食文化;繡球、壯錦、蠟染、竹編等獨(dú)具地方民族風(fēng)格的民間手工藝品;壯族的“三月三”歌節(jié)、瑤族的“盤(pán)王節(jié)”、苗族的“過(guò)苗年”等帶有濃郁民俗風(fēng)情的傳統(tǒng)節(jié)慶文化。少數(shù)民族的文化風(fēng)情為廣西的山水增添了靈魂和意義。此外,近年來(lái)廣西各地充分利用歷史文化資源開(kāi)發(fā)出特有的鄉(xiāng)村旅游景觀線路,如桂林興安千年靈渠尋古游、玉林容縣貴妃園景區(qū)、梧州蒙山太平天國(guó)金田起義舊址旅游區(qū)等。三是多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)游線路和鄉(xiāng)村旅游模式。因廣西80%以上的自然旅游資源和人文旅游資源都集中在山區(qū)、農(nóng)村和少數(shù)民族地區(qū),故發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。截至2010年12月,廣西各地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)初見(jiàn)規(guī)模,累計(jì)建立各種類(lèi)型的休閑式農(nóng)業(yè)園區(qū)288個(gè),農(nóng)家樂(lè)旅游地1000多個(gè),部級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)34個(gè)[9]4754。在此基礎(chǔ)上,廣西各級(jí)農(nóng)業(yè)和旅游部門(mén)共同打造了廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游精品線路、南寧農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路和北海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游精品線路等15條農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路,使得以觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化、農(nóng)家樂(lè)為代表的鄉(xiāng)村旅游成為城市居民旅游的新亮點(diǎn)。在開(kāi)發(fā)這些農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路的過(guò)程中,通過(guò)個(gè)體經(jīng)營(yíng)、股份集資、公司+農(nóng)戶、綜合開(kāi)發(fā)等四種鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)模式,形成了以科技型、生態(tài)型、農(nóng)家樂(lè)型、探奇(險(xiǎn))型、度假型、民俗文化型、紅色旅游型等7種鄉(xiāng)村旅游模式。四是政府政策制度的大力支持。在國(guó)家“三農(nóng)”政策的扶持下,鄉(xiāng)村旅游作為連接及時(shí)產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的重要途徑,得到了國(guó)家和廣西各級(jí)政府的高度重視,并出臺(tái)了一系列政策,借以推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。如2006年國(guó)家旅游局出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,將2006年確定為“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游年”,2010年7月國(guó)家農(nóng)業(yè)部與國(guó)家旅游局簽署了從2010年開(kāi)始,每年將聯(lián)合組織開(kāi)展以“全國(guó)歡樂(lè)鄉(xiāng)村游”為主題的鄉(xiāng)村旅游系列活動(dòng)。與此相對(duì)應(yīng),廣西相繼出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展廣西鄉(xiāng)村旅游的意見(jiàn)》和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于加快建設(shè)旅游強(qiáng)區(qū)的決定》等綱領(lǐng)性文件,為廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的政策保障。廣西鄉(xiāng)村旅游“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要,又描繪了重點(diǎn)扶持建設(shè)100個(gè)鄉(xiāng)村旅游基地,推出10條特色鄉(xiāng)村旅游精品線路,構(gòu)建八大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展目標(biāo)[9]4755。五是廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在外部環(huán)境中面臨著區(qū)域旅游合作日趨成熟、市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大等有利機(jī)遇。一方面近年來(lái)廣西各市縣政府及旅游部門(mén)積極推動(dòng)國(guó)際及港澳臺(tái)地區(qū)合作與交流,并加強(qiáng)了泛北部灣、泛珠三角、大西南旅游圈等區(qū)域間合作力度,有力地推進(jìn)了區(qū)域旅游一體化建設(shè)。另一方面隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化步伐的加快,城市人群的精神壓力也在不斷增加,促使越來(lái)越多的城里人把鄉(xiāng)村作為旅游目的地。同時(shí),日益改善的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和交通條件也使越來(lái)越多的游客到廣西體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游。
(三)影響廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的制約因素
盡管廣西的鄉(xiāng)村旅游取得了一定成績(jī),但仍面臨著地方政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游的財(cái)政投入不足、高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員缺乏、旅游資源整合不夠、旅游資源破壞性開(kāi)發(fā)等困境。一是財(cái)政投入和專(zhuān)業(yè)人才缺乏。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2011年的調(diào)查資料顯示,廣西在與鄉(xiāng)村旅游有關(guān)的農(nóng)村固定資產(chǎn)投入中,總體投資偏少,尤其在租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、以及住宿和餐飲業(yè)等方面的投資少更為突出(如住宿和餐飲業(yè)只及廣東的20/1、湖南5/1、云南6/1),這說(shuō)明廣西地方政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游的財(cái)政扶持力度仍有待加強(qiáng)。此外,因?yàn)榇蠖鄶?shù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理工作是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或村干部承擔(dān),缺少服務(wù)意識(shí),高素質(zhì)旅游服務(wù)人才培養(yǎng)滯后,導(dǎo)致了廣西的旅游專(zhuān)業(yè)人員嚴(yán)重不足,這與廣西作為全國(guó)旅游大省的現(xiàn)狀不符。二是區(qū)域內(nèi)旅游資源整合不夠。從15條農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路看,廣西的鄉(xiāng)村旅游線路大多局限于某一行政區(qū)域內(nèi),缺乏“大區(qū)域,大旅游”協(xié)作經(jīng)營(yíng)和宣傳促銷(xiāo)的觀念,無(wú)法形成品牌特色效應(yīng)。從旅游產(chǎn)業(yè)看,廣西各地市的旅游業(yè)發(fā)展極不平衡,如國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)過(guò)千萬(wàn)人次的地市僅有南寧、柳州、桂林三市,而入境國(guó)際旅游者人數(shù)過(guò)百萬(wàn)人次的僅有桂林一市,這說(shuō)明廣西的旅游缺乏總體規(guī)劃,區(qū)域整合度低,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)以桂林、南寧為旅游業(yè)龍頭的“以點(diǎn)帶面”、“串點(diǎn)成線”、“連線成網(wǎng)”的戰(zhàn)略構(gòu)想。三是面臨旅游資源的破壞性開(kāi)發(fā)和污染、不可抗力因素的沖擊等挑戰(zhàn)。一方面隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,原來(lái)世外桃源式的鄉(xiāng)村在迎來(lái)大量的游客同時(shí),也帶來(lái)了交通工具的大量尾氣排放、游客遺留和丟棄的大量垃圾以及無(wú)規(guī)劃的餐館和娛樂(lè)場(chǎng)所,造成了鄉(xiāng)村旅游地空氣質(zhì)量極劇下降,嚴(yán)重地影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活和健康安全。一些游客的不文明行為甚至導(dǎo)致了當(dāng)?shù)刂脖幻娣e和自然景物遭到嚴(yán)重破壞。另一方面旅游業(yè)是比較脆弱的行業(yè),對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、自然因素、安全因素依賴性都很強(qiáng),一旦上述因素出現(xiàn)變化,會(huì)極大地影響旅游業(yè)。如2003年的“非典”、2008年的禽流感、雪災(zāi),2009年的甲型H1N1流感都使廣西旅游業(yè)受到嚴(yán)重影響。
二、特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)下發(fā)展廣西鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策
從以上分析可以看出,廣西特色農(nóng)業(yè)資源的吸引力和鄉(xiāng)村旅游的推動(dòng)力優(yōu)勢(shì)明顯,盡管存在一些不利因素,但是也面臨巨大的機(jī)遇,可以通過(guò)發(fā)揮優(yōu)勢(shì),因勢(shì)利導(dǎo)實(shí)現(xiàn)發(fā)展。因此,廣西要做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游業(yè),應(yīng)在充分發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,加大對(duì)特色旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)建設(shè),激發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需求,努力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化發(fā)展,通過(guò)旅游業(yè)的輻射效應(yīng),真正實(shí)現(xiàn)以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)的雙贏效益。
(一)充分運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
廣西擁有大量的特色農(nóng)業(yè)資源,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游奠定了良好基礎(chǔ),但在運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中,與發(fā)達(dá)地區(qū)的差距仍然在擴(kuò)大。對(duì)此,建議廣西各級(jí)政府從以下兩個(gè)方面入手:一方面要明確自身職能定位,即對(duì)于市場(chǎng)能夠自我調(diào)節(jié)和發(fā)展的,政府只去引導(dǎo);對(duì)于需要政府推進(jìn)的,應(yīng)積極運(yùn)用人、財(cái)、物等資源,予以扶持。另一方面要平衡市場(chǎng)各方利益主體關(guān)系,實(shí)現(xiàn)政府、市場(chǎng)、社會(huì)和諧有序發(fā)展。對(duì)此,建議廣西各級(jí)政府以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,采取得力措施使非公有制經(jīng)濟(jì)與公有制經(jīng)濟(jì)具有同等的地位和機(jī)會(huì)參與運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源的配置,推進(jìn)其快速、健康發(fā)展。
(二)有效整合廣西特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源
鑒于廣西鄉(xiāng)村旅游資源整合力度不夠,建議自治區(qū)政府 主管部門(mén)要積極會(huì)同旅游、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等職能部門(mén)及行業(yè)內(nèi)的企業(yè)協(xié)會(huì)共同對(duì)廣西各地的特色農(nóng)業(yè)資源、區(qū)位環(huán)境、資源特色、客源市場(chǎng)等進(jìn)行詳實(shí)的調(diào)查評(píng)價(jià),并從廣西整體戰(zhàn)略角度編制發(fā)展規(guī)劃,打破各市(縣)單兵作戰(zhàn)的思維,避免重復(fù)建設(shè)、重復(fù)開(kāi)發(fā),真正實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源相互融合、相互促進(jìn)、相互發(fā)展。例如,百色農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、田陽(yáng)芒果風(fēng)情園、田東十里蓮塘三個(gè)景點(diǎn)都是分布在南百公路沿線,相距不超過(guò)20公里,可以整合打造成“集錦式”鄉(xiāng)村旅游區(qū)。
(三)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)集群
特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式就是通過(guò)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與特色產(chǎn)業(yè)的有機(jī)整合,形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從而加大游客在消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)品種、消費(fèi)深度及廣度等,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)動(dòng)發(fā)展。我們應(yīng)該從廣西各地選取特色農(nóng)產(chǎn)品和旅游資源相對(duì)豐富、基礎(chǔ)較好的地區(qū),培育龍頭企業(yè)進(jìn)行優(yōu)勢(shì)示范,并積極推進(jìn)合作社或農(nóng)戶參與,引導(dǎo)各種社會(huì)資本以承包、租賃、股份制、BOT等方式進(jìn)入,借助發(fā)展特色農(nóng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游集群,促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村旅游良性互動(dòng)發(fā)展。
(四)打造鄉(xiāng)村旅游品牌
深度挖掘廣西各地具有濃厚文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村節(jié)慶、趣聞傳說(shuō)、農(nóng)作方式等,并以此開(kāi)發(fā)出對(duì)應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游特色農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的吸引力,并借助中國(guó)—東盟博覽會(huì)平臺(tái),大力宣傳。這樣,一方面能有效提高廣西旅游產(chǎn)品文化含金量,創(chuàng)建廣西特色農(nóng)業(yè)資源下鄉(xiāng)村旅游品牌;另一方面通過(guò)品牌建立,又能夠吸引大量業(yè)內(nèi)人士加盟,真正實(shí)現(xiàn)多方位發(fā)展。
(五)大力培育鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)人才
行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上就是行業(yè)人才的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)能擁有人才,誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。特別對(duì)于鄉(xiāng)村旅游而言,人才問(wèn)題更為凸顯,由于鄉(xiāng)村旅游多為偏遠(yuǎn)地區(qū),經(jīng)濟(jì)、交通、教育相對(duì)落后,人才短板現(xiàn)象已成為制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。盡管廣西經(jīng)過(guò)多年的努力,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)理念、職業(yè)技能等素質(zhì)有了一定的提高,但對(duì)于創(chuàng)建廣西特色農(nóng)業(yè)資源下鄉(xiāng)村旅游品牌的要求仍然相距甚遠(yuǎn)。廣西各界應(yīng)樹(shù)立人才至上的理念,借助中國(guó)—東盟博覽會(huì)平臺(tái),運(yùn)用“走出去、引進(jìn)來(lái)”的戰(zhàn)略,通過(guò)培育和吸引兩種手段解決鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員短缺問(wèn)題。對(duì)此,建議由地方人力資源與社會(huì)保障部門(mén)牽頭,聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家開(kāi)發(fā)針對(duì)性、實(shí)用性強(qiáng)的培訓(xùn)課程,培訓(xùn)內(nèi)容包括當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村旅游資源、本土文化解讀、農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)方式方法等,并視需要輸送培訓(xùn)學(xué)員到東南亞的旅游示范地參觀和學(xué)習(xí)。
(六)健全管理體制實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展
從整體上看,廣西的鄉(xiāng)村旅游業(yè)還處于開(kāi)拓期,要確保實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,關(guān)鍵是要從制度上明確各級(jí)政府主管部門(mén)的權(quán)責(zé),制定出與發(fā)展水平相適宜的各項(xiàng)法規(guī)或條例,充分利用制度的引導(dǎo)及強(qiáng)制作用,從鄉(xiāng)村旅游的宣傳、規(guī)劃、審批、準(zhǔn)入、經(jīng)營(yíng)、環(huán)境等方面入手,有效避免旅游業(yè)帶來(lái)的環(huán)境污染、物價(jià)上漲、文化沖擊與道德弱化等方面的不利因素。如桂林恭城縣紅巖村在政府的積極倡導(dǎo)和配合下,成立“紅巖農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游協(xié)會(huì)”,制定了一系列的規(guī)定,對(duì)風(fēng)景旅游區(qū)范圍內(nèi)的旅館、餐飲、商店等進(jìn)行統(tǒng)籌安排,有效避免旅游本身對(duì)于地方農(nóng)業(yè)及環(huán)境的負(fù)面影響,實(shí)現(xiàn)了地方經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、游客三方共贏的良好局面
農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)論文:國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展
內(nèi)容摘要：目前，在日本以貼近自然、廉價(jià)且有利于健康的休養(yǎng)生活為主題的，具有保護(hù)自然環(huán)境和陶冶情操、休養(yǎng)與娛樂(lè)等多種功能的觀光農(nóng)業(yè)旅游日漸受到人們的青睞。本文對(duì)此展開(kāi)研究，分析其特點(diǎn)以及發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，希望能為我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供借鑒。
關(guān)鍵詞：日本觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)啟示
觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的相關(guān)概念內(nèi)涵
（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念和內(nèi)涵
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為背景、以生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ)，通過(guò)運(yùn)用生態(tài)學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和可持續(xù)發(fā)展理論對(duì)農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)和布局進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，將農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)成為以保護(hù)自然為核心，以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能，集生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、旅游商品生產(chǎn)與游人觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)事勞作、體驗(yàn)農(nóng)村情趣、獲取生態(tài)和農(nóng)業(yè)知識(shí)為一體的一種新型生態(tài)旅游活動(dòng)。
由生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的的概念可以看出，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵包括三方面內(nèi)容：一是到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行旅游；二是旅游活動(dòng)具有參與性，并貫穿了生態(tài)意識(shí)；三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
（二）觀光農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵
觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉性產(chǎn)業(yè)，觀光農(nóng)業(yè)除了擁有農(nóng)業(yè)的耕作、漁獵等特征以及旅游業(yè)的娛樂(lè)、休閑等特征外，還有自身的獨(dú)特特征。首先，觀光農(nóng)業(yè)本身也是一個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)物，其開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)定位必須。其次，作為旅游吸引物，觀光農(nóng)業(yè)必須能夠滿足旅游者追求新、奇、特的需求，在空間定位時(shí)不能超越游客的心理距離和空間距離，滿足節(jié)假日的休閑、娛樂(lè)的“一日游”需要。
（三）日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)概述
與歐美國(guó)家相比，日本的觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)相對(duì)較晚，僅有30多年的時(shí)間，但其發(fā)展速度很快，成效也非常顯著。日本最早的觀光農(nóng)業(yè)場(chǎng)所是巖水縣的小巖井農(nóng)場(chǎng)。這是一個(gè)具有百余年悠久歷史的綜合性大農(nóng)場(chǎng)，自1962年起，農(nóng)場(chǎng)主結(jié)合經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)項(xiàng)目，先后開(kāi)辟了600余畝觀光農(nóng)園，興建了動(dòng)物廣場(chǎng)、牧場(chǎng)館、農(nóng)機(jī)具展覽館、花圃、自由廣場(chǎng)等多種游覽設(shè)施，農(nóng)場(chǎng)用富有詩(shī)情畫(huà)意的田園風(fēng)光、各具特色的設(shè)施和完善周到的服務(wù)吸引了大量游客，平均每年約有70萬(wàn)游客，贏得了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。隨著小巖井農(nóng)場(chǎng)觀光農(nóng)園的發(fā)展，日本思古、尋求自然的旅游熱開(kāi)始興起，觀光農(nóng)業(yè)很快風(fēng)靡全國(guó)。值得說(shuō)明的是，在日本旅游政策的數(shù)次修訂中，曾明文規(guī)定在農(nóng)村（山村、漁村）地區(qū)，為提高居民收入，也大力提倡休憩娛樂(lè)活動(dòng)用地的整治。這一政策成為日本觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)動(dòng)力所在。
日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn)
（一）頒布《市民農(nóng)園事務(wù)促進(jìn)法》
為推動(dòng)市民農(nóng)園的發(fā)展，日本特別組團(tuán)到歐洲的德國(guó)、英國(guó)、瑞士、荷蘭等國(guó)考察，返回后積極推動(dòng)立法工作，終于在1990年9月頒布了《市民農(nóng)園事務(wù)促進(jìn)法》。該法較為突出的特點(diǎn)是：
規(guī)定市民農(nóng)園的農(nóng)地可以租借，借地期限一次可達(dá)5年，并對(duì)租借期內(nèi)的租金、地上物及設(shè)備、所有權(quán)及使用權(quán)等問(wèn)題做出了規(guī)定；農(nóng)園里允許設(shè)置移動(dòng)性露營(yíng)帳篷、簡(jiǎn)易住宿設(shè)施、停車(chē)場(chǎng)、自來(lái)水與用電設(shè)備、農(nóng)具陳列室及活動(dòng)中心、小朋友活動(dòng)用綠地廣場(chǎng)等；農(nóng)園內(nèi)的農(nóng)地，平時(shí)可以委托出租農(nóng)地的農(nóng)民照管，并付給適當(dāng)代管費(fèi)用。產(chǎn)品收獲后，也可委托其郵寄到家，以達(dá)到擴(kuò)大產(chǎn)品流通，增進(jìn)情感交流的目的。
（二）豐富觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容
觀光農(nóng)園。一般流行于城市近郊，主要是開(kāi)放成熟的果園、菜園、花園、茶園等，讓游客自己親手摘果、摘菜、賞花、采茶，享受田園生活樂(lè)趣。在日本，采用發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)培育出一些名、特、優(yōu)、新的農(nóng)作物品種非常普遍。在觀光農(nóng)園里向人們展示先進(jìn)農(nóng)業(yè)高科技和品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，一方面開(kāi)闊了旅游者的眼界，另一方面也發(fā)揮了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)宣傳教育功能。
民俗農(nóng)莊。是指利用農(nóng)村自然環(huán)境、景觀和當(dāng)?shù)匚幕袼祝層慰妥匀坏亟佑|、認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)農(nóng)村生活。在維護(hù)整體農(nóng)村自然景觀的原則下，仿建農(nóng)莊小屋。民俗農(nóng)莊設(shè)施雖然簡(jiǎn)單，卻具有鄉(xiāng)村特有的自然寧?kù)o的氣氛，游客可以借此體會(huì)農(nóng)村閑適的生活，充分享受農(nóng)村和平安寧的夜晚樂(lè)趣，體驗(yàn)其中濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)情。
教育農(nóng)園。利用農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源，將其改造成學(xué)校的戶外教室，是學(xué)校課堂教學(xué)的延伸，是體驗(yàn)書(shū)本知識(shí)的活動(dòng)場(chǎng)所。農(nóng)園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施具有教育內(nèi)涵，所以教育農(nóng)園以接待學(xué)生修學(xué)旅行為主。
（三）創(chuàng)造優(yōu)美的農(nóng)村景觀并保持完整的生態(tài)環(huán)境
農(nóng)業(yè)觀光的關(guān)鍵是創(chuàng)造出美麗迷人的鄉(xiāng)村環(huán)境，這種環(huán)境本身就構(gòu)成了旅游吸引物。這種自然景觀與生活景觀交相輝映后形成的景觀對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是極其普通的，它卻會(huì)給外來(lái)人留下深刻的印象。在考慮開(kāi)發(fā)農(nóng)村觀光時(shí)，創(chuàng)造這種鄉(xiāng)村景觀是非常重要的，但必須用地方特色熱情接待外來(lái)的客人。
在日本，除美麗迷人的景觀外，各種生物共存是農(nóng)村環(huán)境的一大重點(diǎn)，需要?jiǎng)?chuàng)造出清澈見(jiàn)底的小溪，各種昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)類(lèi)紛飛啼叫的環(huán)境。的生態(tài)環(huán)境成了檢驗(yàn)農(nóng)村自然環(huán)境的清潔程度和在那里所產(chǎn)食品的安全程度的指標(biāo)之一。當(dāng)然，這種與生物的共生還構(gòu)成了能夠開(kāi)展各種體驗(yàn)性活動(dòng)的寶貴觀光資源。
此外，挖掘與創(chuàng)造農(nóng)村文化。除大自然之外農(nóng)村的魅力還在于傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化。在繼承以往文化的基礎(chǔ)上，還需要?jiǎng)?chuàng)造出新的農(nóng)村文化，以新的鄉(xiāng)村文化的魅力來(lái)吸引外來(lái)的旅游者，增強(qiáng)農(nóng)村觀光的活力。
日本發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗(yàn)
（一）政府的主導(dǎo)發(fā)展與促進(jìn)作用
20世紀(jì)70年代以來(lái)，日本農(nóng)業(yè)面臨效益下降及產(chǎn)業(yè)職能轉(zhuǎn)變的難題。為促使日本農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，日本農(nóng)林水產(chǎn)省致力于推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向觀光旅游方面發(fā)展。為了達(dá)到這一目的，農(nóng)林水產(chǎn)省先后采取諸多政策措施，例如，在全國(guó)范圍內(nèi)積極開(kāi)展“都市—農(nóng)山漁村共生對(duì)流活動(dòng)”、“交流往來(lái)的日本”以及“綠色旅游”活動(dòng)，推進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。在政府主導(dǎo)責(zé)任上，政府主要擔(dān)負(fù)技術(shù)支持、公共設(shè)施完善、財(cái)政支持以及國(guó)際合作等責(zé)任。
此外，日本觀光農(nóng)業(yè)取得成功與日本政府制定合理計(jì)劃的支持分不開(kāi)，以北海道為例，2000年制定的以建設(shè)具有活力的農(nóng)村為主旨的“第三次北海道長(zhǎng)期綜合發(fā)展戰(zhàn)略”，試圖發(fā)展綠色旅游休閑農(nóng)業(yè)來(lái)進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流與互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)多元化戰(zhàn)略。為保障該規(guī)劃如期實(shí)現(xiàn)，政府于2001年開(kāi)始連續(xù)出臺(tái)一系列觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃。政府的支持收效明顯，例如，2006年北海道旅游休閑農(nóng)業(yè)總收入為244億日元，帶動(dòng)本地域其它企業(yè)增收553億日元，對(duì)本地域經(jīng)濟(jì)總貢獻(xiàn)份額7.3%。
（二）完善的觀光農(nóng)業(yè)法規(guī)體系
日本觀光農(nóng)業(yè)法規(guī)體系是比較健全的。以《觀光立國(guó)推進(jìn)基本法》、《糧食、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)基本法》為依據(jù)，日本主要制定實(shí)施與觀光農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律有：《旅行業(yè)法》、《溫泉法》、《森林法》、《海岸法》、《島嶼振興法》、《山村振興法》、《旅館業(yè)法》、《停車(chē)場(chǎng)所法》、《農(nóng)山漁村余暇法》、《景觀法》等一系列與觀光農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，這些法律條文明確規(guī)定了審批過(guò)程的程序、審核的標(biāo)準(zhǔn)，并且有較強(qiáng)的可操作性，減少了人為因素對(duì)政策實(shí)施的影響，使條例的執(zhí)行和管理順利通暢，既保障了從事觀光農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)，又限制了部分人借辦觀光農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營(yíng)。
進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，日本對(duì)原《農(nóng)業(yè)基本法》進(jìn)行了重新審視及評(píng)價(jià)，于1992年頒布了面向21世紀(jì)的“新政策”，其中，從完善農(nóng)村定居條件的觀點(diǎn)出發(fā)，將綠色觀光業(yè)列為維持和確保各地區(qū)收入的重要政策；而且新農(nóng)林預(yù)算也以支援振興包括綠色觀光業(yè)在內(nèi)的新產(chǎn)業(yè)為目的，開(kāi)設(shè)了“確立地區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)事業(yè)”項(xiàng)目。1995年4月開(kāi)始實(shí)施《農(nóng)山漁村旅宿型休閑活動(dòng)促進(jìn)法》，規(guī)定了“促進(jìn)農(nóng)村旅宿型休閑活動(dòng)功能健全化措施”和“實(shí)現(xiàn)農(nóng)林漁業(yè)體驗(yàn)民宿行業(yè)健康發(fā)展措施”，推動(dòng)綠色觀光體制、景點(diǎn)和設(shè)施建設(shè)，規(guī)范綠色觀光業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)。另外，《自然環(huán)境保護(hù)法》、《自然公園法》等也對(duì)綠色觀光業(yè)的形成和發(fā)展起到了保障作用。
（三）科學(xué)的觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃
觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)是綜合利用當(dāng)?shù)刭Y源，以當(dāng)?shù)刈匀弧⑽氖焚Y源，以及特有的農(nóng)村生產(chǎn)、景觀，融合旅游、餐飲等綜合經(jīng)營(yíng)的一種由農(nóng)業(yè)延伸至服務(wù)業(yè)的新產(chǎn)業(yè)。為推進(jìn)這種新型服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，日本政府通過(guò)地區(qū)廣域聯(lián)合的辦法整合區(qū)域資源，對(duì)整合后觀光農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與合理開(kāi)發(fā)。其中，以日本農(nóng)林水產(chǎn)省開(kāi)展的“一農(nóng)村一景觀”活動(dòng)、大分縣開(kāi)展的“一村一品”活動(dòng)為典型代表。日本各縣市町村也充分整合各地農(nóng)村周?chē)纳稚剿Y源，大力發(fā)展生態(tài)旅游，通過(guò)與民俗、觀光農(nóng)園相結(jié)合，進(jìn)一步拓展了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。
就發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的效果看，首先，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展改善了日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向服務(wù)業(yè)延伸，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)，促使農(nóng)民發(fā)家致富，觀光農(nóng)業(yè)的繁榮又能夠吸引其他社會(huì)資本前來(lái)投資觀光農(nóng)業(yè)，使其成為日本的新興產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；其次，觀光農(nóng)業(yè)也促進(jìn)了日本農(nóng)村社會(huì)發(fā)展，激發(fā)農(nóng)村居民的愛(ài)鄉(xiāng)熱情，城市居民向農(nóng)村流動(dòng)，增進(jìn)了城鄉(xiāng)交流，給農(nóng)村帶來(lái)活力，促進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步；此外，日本觀光農(nóng)業(yè)還取得了良好的生態(tài)效益，公共設(shè)施的完善和環(huán)境的美化等都為人們提供了一個(gè)和諧的生活環(huán)境。
日本觀光農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)的啟示
（一）發(fā)揮政府扶持作用
基于我國(guó)目前的情況，政府要重視加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo)，把觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃區(qū)的建設(shè)視為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)和實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的途徑之一，應(yīng)在人力、資金、技術(shù)、政策上適當(dāng)傾斜，投入資金建設(shè)硬環(huán)境，配以優(yōu)良軟環(huán)境。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加資金投入，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。在宏觀管理、組織機(jī)構(gòu)、財(cái)政政策等領(lǐng)域，通過(guò)技術(shù)支持、合同規(guī)范、財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、貿(mào)易許可等各種手段，為觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展提供政策層面上的支持。
（二）完善相關(guān)政策法規(guī)體系
發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游要在政策法律的指導(dǎo)下進(jìn)行。眾所周知，觀光農(nóng)業(yè)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和包括土地、水體、山林在內(nèi)的各種資源的整合，因此，觀光農(nóng)業(yè)涉及面廣，各種形式的農(nóng)業(yè)旅游，都應(yīng)該依法進(jìn)行，在當(dāng)?shù)貐^(qū)域內(nèi)納入相應(yīng)的管理機(jī)制，得到旅游管理部門(mén)的指導(dǎo)和監(jiān)督，這是觀光農(nóng)業(yè)有序經(jīng)營(yíng)的必要前提和保障。
（三）實(shí)現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
在借鑒日本經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)環(huán)境保護(hù)觀念淡薄的實(shí)情，一方面要求對(duì)農(nóng)民進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育，喚起他們的環(huán)保意識(shí)，讓其充分認(rèn)識(shí)到自然環(huán)境與他們生存是有機(jī)統(tǒng)一的辨證關(guān)系，確立共贏經(jīng)濟(jì)思維和協(xié)調(diào)發(fā)展觀念，從而使其自覺(jué)保護(hù)環(huán)境；另一方面要求開(kāi)發(fā)的每一個(gè)項(xiàng)目都必須符合不破壞環(huán)境要求，既要考慮經(jīng)濟(jì)上的可得利益，又要考慮環(huán)境可承載能力。
