1. 觀念新穎、科學(xué)
2. 受眾面廣,本書針對(duì)孕期媽媽、寶寶和成長(zhǎng)期兒童、忙碌工作者、運(yùn)動(dòng)者、愛美養(yǎng)生者和銀發(fā)族等分別闡述了多種營(yíng)養(yǎng)食材及健康料理
3. 方法簡(jiǎn)單、實(shí)用、內(nèi)容豐富、做法詳細(xì)
4. 全彩圖,圖文并茂,容易理解
破壁機(jī)風(fēng)靡已久,現(xiàn)如今,很多家庭都擁有它,但是你能做到持之以恒每天使用它嗎?很難吧?可能只是缺少一本合適的食譜!本書作者歷時(shí)2年時(shí)間完成了200道簡(jiǎn)單上菜的破壁機(jī)料理,其特點(diǎn)是:制作簡(jiǎn)單、無煙、食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡、易于吸收。無論你是忙碌的上班族、愛美的養(yǎng)生者、銀發(fā)族、運(yùn)動(dòng)族,還是孕產(chǎn)媽媽,都能從本書中找到適合你的健康料理。
跟著本書做,輕松打造全家人的健康飲食!
李珈賢,出生于臺(tái)灣花蓮,國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,國(guó)家一級(jí)健康管理師,臺(tái)灣養(yǎng)生專家陳月卿老師“全食物養(yǎng)生法”大陸傳承人,臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)一般食物和慢性病專業(yè)畢業(yè),臺(tái)灣中華農(nóng)業(yè)有機(jī)協(xié)會(huì)有機(jī)師資講師,中山大學(xué)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè),美國(guó)自然醫(yī)學(xué)會(huì)課程進(jìn)修,德國(guó)、日本量子醫(yī)學(xué)進(jìn)修,旺順閣餐飲集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)顧問,從事健康食品行業(yè)十余年,擅長(zhǎng)生機(jī)飲食及全食物療法。母嬰雜志《媽媽幫》專欄作家;旅游衛(wèi)視《美味人生》《明星愛廚房》《中華美食》《消費(fèi)高手》客座營(yíng)養(yǎng)師;深圳衛(wèi)視《辣媽學(xué)院開課啦》客座營(yíng)養(yǎng)師。
序
及時(shí)章 Preparation準(zhǔn)備 認(rèn)識(shí)破壁機(jī)與食材準(zhǔn)備
第二章 Sprout萌芽 孕媽媽與寶寶飲食調(diào)理
第三章 Nurture滋養(yǎng) 兒童成長(zhǎng)期的飲食調(diào)理
第四章 Creation創(chuàng)新 忙碌工作者的能量補(bǔ)給
第五章 Fuel補(bǔ)給 運(yùn)動(dòng)者的補(bǔ)給品
第六章 Beauty美麗 愛美養(yǎng)生者飲食
第七章 Lohas樂活 銀發(fā)族的樂活飲食
第八章 Dietitians營(yíng)養(yǎng)師的配餐原則與飲食指南
第九章 Newyorker紐約白領(lǐng)最愛的湯劑能量補(bǔ)給素
第十章 Anti-Ageing“長(zhǎng)壽村”的抗老化秘籍
很好的一本書,喜歡
太不適用,浪費(fèi)錢