本書是美食坊系列之一。本書是由《美食坊》編委會編寫的。 本書是由上海科學普及出版社出版的。
Chapter01 選對菜單健康血壓 高血壓預防調養食譜
海帶燒黃豆
香辣茭白
黃瓜炒青椒
香芹炒黃豆芽
豌豆燒鮮蘑
素炒豌豆苗
雙菇菠菜
胡蘿卜煎蛋
芝麻帶魚
苘蒿炒肉絲
白蘿卜燉排骨
蘆筍雞塊
鲇魚燒豆腐
油菜炒蝦皮
韭菜炒墨魚
圣女果炒苦瓜
銀芽炒兔絲
番茄冬瓜
番茄絲瓜
番茄燒豆腐
涼拌西瓜皮
雙仁拌茼蒿
黃瓜老醋花生仁
木耳拌黃瓜
黃瓜拌豬耳朵
芹菜拌墨魚
菠菜拌牡蠣
番茄豆腐蛋花湯
生菜豆腐湯
薺菜豆腐羹
綠豆芹菜湯
黃瓜銀耳湯
火腿洋蔥湯
南瓜肉絲湯
海帶木耳菜湯
蘋果銀耳瘦肉湯
竹蓀黃瓜湯
毛豆絲瓜湯
香菇雞湯
枸杞芹菜魚片湯
芹菜大米粥
黃豆拌蘆薈
海蜇荸薺湯
檸檬竹蓀墨魚蛋湯
五味降壓湯
植橙荸薺糊
Chapter02 輕松飲食調節血脂 高血脂預防調養食譜
蒜薹炒雞蛋
扁豆炒肉絲
豬肝炒洋蔥
番茄牛腩煲
蘿卜醋魚
蝦仁炒刀豆
鮮蘑肉片
豬肉炒山植
銀耳炒肉絲
素燴三菇
什錦鮮蔬
牛肉燒白蘿卜
木耳燒腐竹
白菜心拌海蜇
菠菜腐竹
洋蔥炒土豆片
圓白菜熗玉米
絲瓜燒豆腐
豆瓣醬海參
海米拌青椒
冬菇燒白菜
胡蘿卜炒木耳
肉絲拌黃瓜海蜇
豆腐絲拌黃瓜
核桃仁拌熏豆腐干
老醋花生
拌鱔魚絲
木耳熗苦瓜
豆腐蝦米蘑菇湯
洋蔥肉片湯
蹄筋花生湯
兔肉香菇湯
栗子燉烏雞
鴿肉蘿卜湯
豆苗蛋湯
腰花木耳湯
番茄紫菜湯
山楂桃仁露
三鮮飲
木耳山植粥
山藥粥
紅薯羹
Chapter03 吃對食物調控血糖 高血糖預防調養食譜
鮮蘑油菜
素炒小白菜
豆腐絲炒韭菜
奶香玉米炒豌豆
咖喱魔芋豌豆
蝦仁炒絲瓜
尖椒炒肉
嫩炒芹菜牛肉絲
排骨燉藕片
鯽魚燉豆腐
兔肉燉南瓜
山藥炒蝦絲
陳皮兔肉
一品蘿卜絲
雙耳熗苦瓜
苦瓜絲拌熏干
香豇豆
涼拌芹菜海帶
熗二冬
三色拌菜
麻醬拌茄子
香萊拌豆腐
素雜拌
豆芽拌豆腐絲
菠菜拌胡蘿卜
菠菜拌粉絲
黃瓜拌海蜇
芹菜拌魷魚
涼拌鵝肉
口蘑冬瓜湯
南瓜牛肉湯
黑豆蓮藕雞湯
西葫蘆肉片湯
水蘿卜蝦皮湯
銀耳南瓜湯
羊肉丸子蘿卜湯
鮮蝦萵筍湯
山藥南瓜湯
牡蠣蘿卜絲湯
木耳豆腐湯
附錄 "三高癥"的服藥時間
很好很實用
本來是沖著高血壓、高血脂去的，買了發現還是名字對，就是個食譜。
生活節奏快，生存環境差，需要好好保養，好好學習。
感覺菜式一般，而且做法多數是北方菜，有些口味吃不慣
這樣的書買回來就是雞肋，不用就浪費，用，還真沒那個功夫。
給老爸買的，老人家三高都有，很擔心他的身體，希望他會因此重視起來吧。
這個是小開本的，彩色版的，才70頁，感覺比較薄，介紹了158個菜，還不錯，挺喜歡的
還沒看，但是看了書評和介紹，應該是本不錯的書呢，很期待！高血壓、高血脂、高血糖預防調養.
說的都是家常菜，不過有些菜譜老爸說他不能吃，三高患者不適合吃的這本書也列出來了
書比較小，圖片精美，介紹了很多菜譜，對配菜很有參考。遺憾的是，沒有每種菜的具體功效介紹。3元搶購的，還比較滿意。
從中找到三高人群的食療方法，觸類旁通，健康生活。
我買了給婆婆看，讓她們多注意身體，平時吃的，就是他簡單了
給我媽媽買的，老人拿著還經常看，按照里面的食譜做菜呢！價錢劃算！
我爸爸看過覺得很不錯的，實用操作性挺強的！
價錢更好，但現在漲價了，漲得也忒離譜了些，還想多買幾本送朋友呢
買給爸媽看的，中年人要多注意預防和保養。很好的書。
因為老公高血糖，所以買來看看，有不少菜譜，很想試試！
看圖的食物就垂涎欲滴了，還有預防疾病的功能，太好了。
很好，很實用，開始做起來每天做幾樣，覺得素菜原來也好吃
紙張不錯，印刷精美，內容挺實用的，介紹的很詳細。沒事可以照著做一做，不用去動腦筋了。
這些書都是為老爸買的，應該還是比較有參考價值的
書很好，很喜歡，也能學到很多東西。了解很多養生的東西。
給父母買的 他們說這書很好 內容很有幫助對于高血壓等疾病
給媽媽買的，希望按著這上面的食譜來安排飯食真的能對高血壓有用
一本精美的小書，紙張很好，圖片清晰，各種菜的圖片讓人看了垂涎欲滴。3元買的，物美價廉，值得一買。
這本書是買給爸爸媽媽的，愿你們身體健康，越吃越健康！
