5:2輕斷食法是蜜雪兒 哈維博士與湯尼 豪威教授傾心研究二十余年,并且結合試驗所得出的健康的瘦身飲食法。一周5天正常吃,兩天輕斷食,根據作者設計食譜,輕斷食日攝入熱量比平日少,控制在650卡以內,卻又不至于感到饑餓,減去多余脂肪,保住身體肌肉。相對于傳統節食減肥法,輕斷食的好處不僅在于減下體重、使人體更有活力、更健康,還在于它能夠防止反彈,一瘦就是一輩子。
很好不錯——作者蜜雪兒 哈維博士、湯尼 豪威教授。兩人共事于創世紀乳癌防治基金會,前者專門針對肥胖做飲食健康研究;后者專注研究癌癥三十余年。輕斷食飲食法的開創者,此書出后,引領挑選輕斷食瘦身革命,圖書市場跟版多本。
創新——5:2輕斷食法與其它減肥法挑選的優點在于,不流汗,不挨餓,減脂不減肌肉,均衡營養不反彈,很重要的是,你根本感覺不到自己在減肥,瞬間提升自由度,也由此,這套方法不錯適合現代人的生活腳步。
實用——書中不僅深入淺出講了輕斷食的概念,多數章節設有問答集,問答集里的問題都是作者及受試者在試驗過程中所遇上的,本書還配有專門的食譜,這些食譜可操作性強,另外,還搭配有日常運動,只要你有決心,按照這個方法,一定能夠達到你想要的效果。
附加值多——5:2輕斷食法不僅僅是滿足你的減肥愛美心態,還能夠潛移默化的你并不健康的飲食習慣,幫助你遠離肥胖、衰老、精力不濟、癌癥。
時尚——風靡英國、美國、法國、巴西、印度、意大利、荷蘭、丹麥等十多國。大S、林志玲、姚晨、楊冪、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗 洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯希爾頓,挑選很好明星正在輕斷食!
蜜雪兒 哈維博士,營養學博士,斷食法開創者,十七年來屢獲殊榮的飲食學研究者。曾獲英國營養師學會頒授的蘿絲 西蒙獎很好營養學出版研究,以及英國國家肥胖研究學會的很好肥胖研究出版品。
湯尼 豪威教授,曼徹斯特大學腫瘤醫學教授,專攻乳癌治療超過三十年。他是創世紀乳癌防治基金會的研究總監,發表過超過六百篇科學論文與書籍專章,主要討論乳癌生物學以及由肥胖導致的乳癌治療與預防。
及時章5:2輕斷食開啟減肥新法門
5:2輕斷食瘦的更健康,美的更快樂
減肥總是失敗,你的方法大有問題
如何尋找最有效的減肥法
一周輕斷食兩天便可成功減掉體重?
世界上及時套被證實的5:2輕斷食法
5:2輕斷食法就是要讓你瘦,且瘦的健康
利用5:2輕斷食法減少熱量攝入的好處不止是美麗
問答集
第二章什么樣的人適合5:2輕斷食減肥法
不論你有多少要減肥的理由,5:2輕斷食都能幫你達成愿望
查查看,你的身體質量指數是多少
身體脂肪量也是決定你是否要輕斷食的因素,該如何衡量?
腰圍脂肪對健康至關重要,如何得知腰圍超標
下定決心,是5:2輕斷食發揮作用的關鍵
輕斷食前先解決掉影響你減肥的負能量
感知身心狀況,為5:2輕斷食做準備
為實行5:2輕斷食做好事先準備
想要減肥成功,制定詳細計劃是關鍵
第三章輕斷食2天,少吃點就能瘦
以前的減肥方法禁食,5:2輕斷食是正常飲食不挨餓
超級簡單可行的5:2輕斷食飲食法
如何讓素食者在輕斷食中保持營養均衡
問答集
第四章非輕斷食日,地中海式飲食讓你越吃越瘦
5天正常吃,熱量控制在1800卡
蛋白質
碳水化合物
非輕斷食日"一日五蔬果"
脂肪
水
纖維質
乳制品
鹽分
問答集
第五章實行5:2輕斷食法的7個步驟
七個步驟讓你逐漸接近目標
及時步:去超市前先列好購物清單
第二步:不要忘記檢查飲料的熱量
第三步:避免用餐時看電視、聊天、聽音樂
第四步:拒絕超市里的"減肥"食物
第五步:管理你的期望,不輕易放棄減肥
第六步:監督減肥進度會讓你更有信心
第七步:記得犒賞你的每一個小成就
問答集
第六章為了瘦千辛萬苦,原來關鍵在于"防止復胖運動"
讓運動成為二日輕斷食者的健康護法
運動幫助你減掉更多體重的同時保有你的肌肉
運動的前期準備
根據自身條件,選擇最適合的運動
運動十二周之后需要根據實際情況做出調整
問答集
運動中過程中的問題處理
第七章讓輕斷食效果事半功倍的6個建議
你已經成功減掉了重量,防止復胖是個重要議題
你的身體與減肥前的不同
維持體重的及時步:實行一日輕斷食保養法
維持體重是另一場賽局,做好心理準備是關鍵
假如你又復胖了,問題出在哪里
你是已經達成目標,還是停滯不前
第八章做好輕斷食前的過渡,讓"節食"毫無存在感
4周餐飲計劃幫你度過5:2輕斷食前幾周
及時周
第二周
第三周
第四周
素食者及時周
素食者第二周
素食者第三周
素食者第四周
第九章輕斷食日的輕食料理,營養均衡不挨餓
輕斷食烹飪注意事項
鹽與糖
輕斷食那兩天的參考食譜
早餐
酸奶湯品
沙拉與輕食
魚類和海鮮
雞肉與火雞肉
肉類
素食主餐
活力飲品
第十章非輕斷食日這樣吃,一日三餐任你搭配
地中海式飲食
非輕斷食日那五天的參考食譜
早餐
湯品
沙拉與輕食
魚類與海鮮
雞肉與火雞肉
肉類
素食主餐
甜品與點心
結語
附錄A我有多少脂肪
女性身體脂肪所占比例簡表
男性身體脂肪所占比例簡表
附錄B在輕斷食那兩天每一種食物可吃多少
輕斷食日每種食物可食用量
附錄C非輕斷食那五天每一種食物可吃多少
非輕斷食日每種食物可食用量
附錄D食物份量速查表
附錄E前十大富含纖維質的食物
附錄F如何在日常活動中納入更多的體能活動
附錄G十二周運動計劃
致謝