《膳食內(nèi)調(diào)，穴位外治便秘》便秘是常見(jiàn)的慢性消化道癥狀，但它對(duì)健康的危害常被忽視，因?yàn)樗苌賹?dǎo)致住院治療或死亡。但隨著人們生活質(zhì)量的提高，求治便秘的患者越來(lái)越多，為此，我們精心策劃了此書(shū)，從食療內(nèi)調(diào)和理療外調(diào)的角度入手，幫助便秘人群以、有效的方法來(lái)解決便秘問(wèn)題，既科學(xué)、安全，又經(jīng)濟(jì)實(shí)用。本書(shū)主要介紹了患便秘的原因、適宜吃的潤(rùn)腸通便食物、防治便秘的日常食譜、中醫(yī)理療防治便秘等內(nèi)容，以幫助讀者日常防治便秘?！妒朝煴忝卣嬗行А繁忝厥且环N嚴(yán)重危害身體健康的癥狀，主要是指排便次數(shù)減少，糞便干結(jié)、排便費(fèi)力、糞便量減少，以上癥狀同時(shí)出現(xiàn)兩種即為便秘。毒素不能排出，身體自然就不健康，而引起便秘的原因大多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，所以日常調(diào)理對(duì)于便秘患者是相當(dāng)有療效的。
《膳食內(nèi)調(diào)，穴位外治便秘》本書(shū)從食療便秘著手，除了帶您了解便秘的那些事兒之外，還將便秘患者宜吃的食物、中藥材一一列舉，并詳述其通便原理，同時(shí)，針對(duì)容易遭受便秘困擾的人群，本書(shū)針對(duì)性地列出飲食調(diào)養(yǎng)的原則和日常預(yù)防、護(hù)理常識(shí)。無(wú)論是孩子、孕媽媽?zhuān)€是老年人、久坐族，都能在本書(shū)中找到自我調(diào)養(yǎng)錦囊。此外，本書(shū)特別在附錄部分，為讀者介紹了一些實(shí)用易行的中醫(yī)保健方法，力求通過(guò)飲食、生活、保健等多種方式幫便秘患者解決“難言之隱”。《食療便秘真有效》您了解便秘嗎？便秘了，到底該如何調(diào)理呢？您知道怎么吃才能不入“雷區(qū)”，真正潤(rùn)腸解“秘”嗎？想要徹底擺脫便秘“糾纏”，擁抱暢輕生活？便秘非小事，從飲食入手，讓您吃得健健康康，便得輕輕松松。
臧俊岐，1942年生，河南開(kāi)封人。主任中醫(yī)師，著名針灸學(xué)家。歷任開(kāi)封市針灸學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，開(kāi)封市高級(jí)衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)中醫(yī)評(píng)審委員會(huì)委員。業(yè)醫(yī)50余年，創(chuàng)有“無(wú)痛針刺法”和“飛針點(diǎn)刺金鳳展翅努啄術(shù)，擅長(zhǎng)神經(jīng)內(nèi)外、風(fēng)濕、呼吸等科及經(jīng)絡(luò)保健術(shù)。“重鑄宋代天圣針灸銅人的研究”等七項(xiàng)科研課題分別獲部、省、市級(jí)科技成果獎(jiǎng)，“重鑄的針灸銅人”填補(bǔ)了世界空白。曾赴俄羅斯、贊比亞、法國(guó)、英國(guó)、剛果(金)等國(guó)進(jìn)行醫(yī)療和學(xué)術(shù)交流，為剛果(金)總統(tǒng)耶魯即亞保健醫(yī)生。在國(guó)內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇，獨(dú)著、合著有《針灸醫(yī)學(xué)驗(yàn)集》《中國(guó)灸法集粹》《中國(guó)灸法全書(shū)》《圖解黃帝內(nèi)經(jīng)》等50余部專(zhuān)著。其個(gè)人辭條被載入《中國(guó)當(dāng)代中醫(yī)名人志》等20余部辭典。胡維勤，1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，曾師從著名內(nèi)科醫(yī)師樂(lè)文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門(mén)診部做專(zhuān)職醫(yī)療保健醫(yī)生，曾先后擔(dān)任過(guò)總司令、主席的專(zhuān)職保健醫(yī)生，受命參加李先念、等同志的會(huì)診和保健工作，被國(guó)務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1996年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書(shū)和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼。胡維勤，男，生于1934年，浙江人金華人，畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)。北京電視臺(tái)養(yǎng)生堂、廣東衛(wèi)視、寧夏衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等特邀健康嘉賓。紅墻名醫(yī)，師從于著名內(nèi)科專(zhuān)家樂(lè)文昭教授(國(guó)內(nèi)四大名醫(yī)之一)和北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科著名老中醫(yī)祝椹于教授學(xué)習(xí)中醫(yī)。 從醫(yī)50多年，曾為多位中央領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)期做養(yǎng)生保健工作，積累了比較豐富的中醫(yī)養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各種疑難雜癥中老年病征的中西醫(yī)結(jié)合治療也有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)，并取得了明顯的效果。主要擅長(zhǎng)糖尿病、保健、消除亞健康、冠心病以及老年病等等。 1971年上調(diào)到北京中南海擔(dān)任中央領(lǐng)導(dǎo)同志的醫(yī)療保健工作。曾擔(dān)任委員長(zhǎng)的專(zhuān)職保健醫(yī)師，擔(dān)任主席的專(zhuān)職保健醫(yī)師，直到同志去世。還先后參加過(guò)姚依林、谷牧、、李先念、李富春、等中央領(lǐng)導(dǎo)的的醫(yī)療保健工作。在上海時(shí)曾短期負(fù)責(zé)末代皇帝溥儀結(jié)合他的弟弟溥杰以及國(guó)民黨高級(jí)將領(lǐng)杜聿明、杜建時(shí)、王耀武等的醫(yī)療保健工作。還曾參加過(guò)多個(gè)外國(guó)元首的來(lái)華訪(fǎng)問(wèn)時(shí)的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受?chē)?guó)務(wù)院特別津貼，1995年被國(guó)務(wù)院評(píng)為有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家，中國(guó)青年企業(yè)家健康俱樂(lè)部專(zhuān)家組成員。曾獲得《特殊貢獻(xiàn)醫(yī)學(xué)家榮譽(yù)證書(shū)》及獎(jiǎng)狀，醫(yī)務(wù)工作者獎(jiǎng)狀。
膳食內(nèi)調(diào)，穴位外治便秘
第1章小毛病，大問(wèn)題——讓人煩惱的便秘
002/解密人體消化系統(tǒng)
003/腸內(nèi)菌群的原生態(tài)力量
006/糞便的形成與代表的健康情況
007/便秘知多少
010/便秘容易盯上的人群
011/便秘帶來(lái)的危害
013/與便秘相關(guān)的病癥
017/五大營(yíng)養(yǎng)素幫您防治便秘
021/防治便秘需遵守的八大飲食原則
023/因人而異的生活飲食調(diào)理要點(diǎn)
027/便秘生活保健“宜”與“忌”
第2章膳食內(nèi)調(diào)——小小食材作用大，腸道通暢動(dòng)力足
及時(shí)節(jié) 小小糧豆，通便功效大
030/粳米——幫助胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘
032/小米——刺激腸道，促進(jìn)排便
034/糙米——促進(jìn)有益菌繁殖
035/紅豆——富含膳食纖維
036/燕麥——促進(jìn)消化液分泌
038/蕎麥——促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
040/芋頭——增加糞便含水量
042/紅薯——刺激消化液分泌
044/黃豆——通便降脂兩不誤
046/黑豆——養(yǎng)顏美容促排便
048/綠豆——清熱解毒又通便
050/豆?jié){——使腸壁表面光滑
第二節(jié) 大自然的色彩，你的通便蔬菜
052/ 菠菜——增強(qiáng)胃腸動(dòng)力
054/上海青——防治多種便秘
056/小白菜——加快大腸內(nèi)毒素排出
057/金針菇——富含食物纖維，預(yù)防便秘
058/芹菜——高纖維的通便良蔬
060/莧菜——促進(jìn)體內(nèi)毒素排出
062/雪里蕻——明目，寬腸通便
064/土豆——幫助人體代謝毒素
066/彩椒——增進(jìn)食欲，幫助消化
067/洋蔥——抑制腸道壞菌增殖
068/豌豆——清潔大腸，防止便秘
070/玉米——刺激腸蠕動(dòng)
072/黃花菜——防治便秘、腸道癌
074/番茄——生津止渴助消化
076/茭白——祛熱生津，利尿通便
078/馬蹄——緩解熱結(jié)便秘
080/黃瓜——清除宿便
082/絲瓜——預(yù)防便秘，加速排毒
084/南瓜——促進(jìn)膽Ö分泌
086/白蘿卜——消除便秘美容顏
088/胡蘿卜——利膈寬腸，通便防癌
090/茄子——防治痔瘡出血
092/香菇——促進(jìn)消化，調(diào)理便秘
094/口蘑——低熱量的通便良蔬
第三節(jié) 水果、干果就這么吃，不怕便秘
096/蘋(píng)果——縮短排便時(shí)間
098/梨——幫助排毒，凈化血液
100/香蕉——通便清腸熱
102/火龍果——調(diào)節(jié)腸道功能
104/獼猴桃——清熱降火，潤(rùn)燥通便
105/桑葚——促進(jìn)腸液分泌
106/松仁——減小排便阻力
108/黑芝麻——油脂豐富的通便食品
第四節(jié) 水產(chǎn)、肉類(lèi)，食葷照樣通暢
110/鱈魚(yú)——通利腸胃，清熱解毒
111/鮑魚(yú)——潤(rùn)燥利腸，促進(jìn)排便
112/甲魚(yú)——益氣補(bǔ)虛，滋陰通便
114/兔肉——低脂易消化
116/豬血——胃腸的“清道夫”
第五節(jié) 特色食品，讓腸道潤(rùn)下去
118/蜂蜜——滋養(yǎng)腸道
120/芝麻油——富含油脂，潤(rùn)滑腸道
122/橄欖油——潤(rùn)滑腸道，有效緩解便秘
123/牛奶——滋養(yǎng)腸道，促進(jìn)腸蠕動(dòng)
124/酸奶——促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)
第3章中醫(yī)國(guó)粹——藥材、驗(yàn)方、中成藥助您排毒通便
及時(shí)節(jié) 藥材通便，療效可見(jiàn)
126/火麻仁——潤(rùn)腸通便，調(diào)理腸燥便秘
127/決明子——清熱明目，潤(rùn)腸通便
128/杏仁——潤(rùn)腸平咳´
129/番瀉葉——通便利水瀉腸熱
130/大黃——瀉熱通便排腸毒
131/麥芽——健胃，消食，通便
132/山楂——消食化積，改善便秘
133/當(dāng)歸——改善血虛腸燥便秘
134/肉蓯蓉——質(zhì)潤(rùn)滋養(yǎng)，補(bǔ)腎又通便
135/枳實(shí)——行氣導(dǎo)滯，調(diào)理氣滯便秘
136/芍藥——養(yǎng)血補(bǔ)虛，改善虛性便秘
137/枸杞——滋補(bǔ)肝腎，明目通便
138/玉竹——養(yǎng)陰潤(rùn)燥，改善津虧便秘
139/麥冬——滋陰生津的通便藥材
140/石斛——滋陰清熱，調(diào)理陰虛便秘
141/黨參——健脾益氣，調(diào)理氣虛便秘
第二節(jié) 驗(yàn)方、中成藥通便，身心皆舒暢
142/麻子仁丸
143/溫脾湯
144/大黃附子湯
145/大承氣湯
146/增液湯
147/濟(jì)川煎
148/ 黃龍湯
149/當(dāng)歸蘆薈丸
149/清腸通便膠囊
149/ 麻仁潤(rùn)腸丸
149/復(fù)方蘆薈膠囊
150/清胃黃連丸
150/蓯蓉通便口服液
150/ 通便靈茶
150/潤(rùn)腸通秘茶
第4章穴位 反射區(qū)——中醫(yī)¾絡(luò)外調(diào)便秘
及時(shí)節(jié) 特效穴理療
152/大腸俞穴——疏通大腸¸氣
153/天樞穴——理氣化積滯
154/照海穴——滋腎水以增液潤(rùn)腸
155/水道穴——治療便秘¾驗(yàn)穴
156/合谷穴——泄大腸熱，通腸¸氣
157/中脘穴——疏通三焦氣機(jī)
158/太沖穴——疏肝理氣通腸¸
159/脾俞穴——健脾助運(yùn)
160/胃俞穴——和胃助消化
161/足三里穴——扶助中氣療虛秘
162/氣海穴——理氣導(dǎo)滯通便
163/上巨虛穴——增強(qiáng)大腸傳導(dǎo)功能
164/關(guān)元穴——培元固本，增強(qiáng)胃腸功能
165/神闕穴——溫補(bǔ)下焦治冷秘
166/內(nèi)庭穴——清瀉胃火化積滯
167/支溝穴——宣泄三焦之火以通便
第二節(jié) 手部反射區(qū)
168/胃反射區(qū)——理氣和胃，通¾活絡(luò)
168/胰腺反射區(qū)——生發(fā)胃氣，燥化脾濕
169/小腸反射區(qū)——清胃瀉火，理氣止痛
169/盲腸、闌尾反射區(qū)——清熱和胃
170/升結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)腸胃，消積滯
170/橫結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)理腸胃，利水消腫
171/降結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)腸胃，固腎氣
171/乙狀結(jié)腸反射區(qū)——理氣和胃，通¾活絡(luò)
172/肛門(mén)反射區(qū)——解痙止痛，調(diào)暢通淋
172/回盲瓣反射區(qū)——調(diào)¾血，理氣止痛
173/腹腔神¾叢反射區(qū)——調(diào)¾統(tǒng)血，健脾回陽(yáng)
173/十二指腸反射區(qū)——和胃行水，理氣止痛
174/胃脾大腸區(qū)反射區(qū)——健脾利濕，散寒止痛
174/肝反射區(qū)——養(yǎng)肝明目，滋陰通便
175/膽囊反射區(qū)——利膽疏肝，降逆和胃
175/脾反射區(qū)——助陽(yáng)健脾，通調(diào)腸氣
第三節(jié) 足部反射區(qū)
176/胃反射區(qū)——理氣和胃，通¾活絡(luò)
176/胰腺反射區(qū)——生發(fā)胃氣，燥化脾濕
177/腹腔神¾叢反射區(qū)——調(diào)¾統(tǒng)血，健脾回陽(yáng)
177/十二指腸反射區(qū)——和胃行水，理氣止痛
178/升結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)腸胃，消積滯
178/小腸反射區(qū)——清胃瀉火，理氣止痛
179/回盲瓣反射區(qū)——理氣止痛
179/橫結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)理腸胃，利水消腫
180/降結(jié)腸反射區(qū)——調(diào)腸胃，固腎氣
180/乙狀結(jié)腸及直腸反射區(qū)——理氣和胃，通¾活絡(luò)
181/肛門(mén)反射區(qū)——解痙止痛，調(diào)暢通淋
181/膽囊反射區(qū)——利膽疏肝，降逆和胃
第四節(jié) 耳部反射區(qū)
182/耳中反射區(qū)——和胃化濕
182/耳迷根反射區(qū)——和胃降逆，化痰寧神
183/肛門(mén)反射區(qū)——解痙止痛，調(diào)暢通淋
183/直腸反射區(qū)——通調(diào)腸氣
184/腹反射區(qū)——調(diào)腸胃，消積滯
184/胃反射區(qū)——和胃降逆
185/脾反射區(qū)——健脾化濕，理氣解痙
185/闌尾反射區(qū)——消積止痛
186/食道反射區(qū)——寬胸利膈
186/耳背脾反射區(qū)——健脾滲濕
187/大腸反射區(qū)——消食通便，調(diào)理氣血
187/小腸反射區(qū)——調(diào)理腸胃
188/三焦反射區(qū)——通利三焦
188/交感反射區(qū)——和胃止痛
第5章名醫(yī)教您——調(diào)理不同證型的便秘
190/腸胃積熱型
191/按摩療法
192/刮痧療法
194/拔罐療法
196/氣機(jī)郁滯型
197/按摩療法
198/刮痧療法
200/拔罐療法
202/陰寒積滯型
203/按摩療法
204/刮痧療法
206/艾灸療法
208/氣虛型
209/按摩療法
210/ 刮痧療法
212/艾灸療法
214/血虛型
215/按摩療法
216/刮痧療法
218/艾灸療法
220/陰虛型
221/按摩療法
222/刮痧療法
224/拔罐療法
226/陽(yáng)虛型
227/按摩療法
228/刮痧療法
230/艾灸療法
《食療便秘真有效》
Part 1 便秘非小事，科學(xué)調(diào)養(yǎng)早防治
002 /細(xì)說(shuō)便秘那些事兒
從食物入口到排便是怎樣的過(guò)程？... 002
哪些排便情況屬正常？..................... 002
便秘是怎么回事？............................ 003
哪些因素會(huì)導(dǎo)致便秘？..................... 004
便秘分幾種類(lèi)型？............................ 005
便秘有什么危害？............................ 007
009 / 攻克便秘的調(diào)養(yǎng)要點(diǎn)
防治便秘的五大要素........................ 009
緩解便秘的飲食原則........................ 011
生活調(diào)養(yǎng)要點(diǎn).................................. 012
Part 2 吃對(duì)常見(jiàn)食物，把握通便良方
016/五谷類(lèi)
016/糙米
紅薯糙米飯............. 017
018/燕麥
玉米燕麥粥............. 019
燕麥花豆粥............. 019
020/蕎麥
海帶絲山藥蕎麥面... 021
022/粳米
海參粳米粥............. 023
024/芝麻
豆?jié){芝麻糊............. 025
芝麻蔬菜沙拉......... 025
026/菌豆類(lèi)
026/黃豆
黃豆豆?jié){................ 027
黃豆白菜燉粉絲...... 027
028/紅豆
紅豆馬蹄湯............. 029
030/綠豆
蘆筍綠豆?jié){............. 031
綠豆冬瓜海帶湯...... 031
032/黑豆
胡蘿卜黑豆豆?jié){...... 033
蜜汁彩豆................ 033
034/蠶豆
蠶豆枸杞粥 .......... 035
036/豆腐
蔬菜澆汁豆腐......... 037
嫩南瓜豆腐餅......... 037
038/銀耳
枇杷銀耳湯............. 039
040/黑木耳
黃瓜炒木耳............. 041
木耳絲瓜湯............. 041
042/香菇
荷蘭豆炒香菇......... 043
花浪香菇................ 043
044/口蘑
紅薯燒口蘑 .......... 045
046/蔬菜類(lèi)
046/大白菜
白菜豆腐肉丸 ....... 047
048/小白菜
芝麻醬拌小白菜...... 049
蟹味菇炒小白菜...... 049
050/包菜
包菜火龍果汁......... 051
熗拌包菜................ 051
052/菠菜
橙香果仁菠菜 ....... 053
054/上海青
木耳炒上海青......... 055
橘子上海青稀粥...... 055
056/韭菜
松仁炒韭菜............. 057
南瓜香菇炒韭菜...... 057
058/莧菜
香菇莧菜 ............... 059
060/生菜
生菜雞蛋面............. 061
生菜紫甘藍(lán)沙拉...... 061
062/茼蒿
蒸茼蒿.................... 063
草菇扒茼蒿............. 063
064/蘆筍
西芹蘆筍豆?jié){......... 065
蘆筍西紅柿汁......... 065
066/竹筍
筍菇菜心................ 067
068/玉米
彩椒山藥炒玉米...... 069
鮮奶玉米汁............. 069
070/黃瓜
玉米黃瓜沙拉......... 071
072/南瓜
南瓜小米糙米糊...... 073
藍(lán)莓南瓜................ 073
074/西紅柿
西紅柿炒包菜......... 075
076/黃花菜
黃花菜拌海帶絲...... 077
黃花菜魚(yú)丸湯......... 077
078/黃豆芽
涼拌黃豆芽............. 079
080/綠豆芽
西紅柿豆芽湯......... 081
彩椒炒綠豆芽......... 081
082/豌豆
豌豆炒口蘑............. 083
084/白蘿卜
橙香蘿卜絲............. 085
白蘿卜拌金針菇...... 085
086/胡蘿卜
松仁胡蘿卜絲......... 087
088/土豆
黃瓜拌土豆絲......... 089
鱈魚(yú)土豆湯............. 089
090/紅薯
蜂蜜蒸紅薯............. 091
紅薯核桃飯............. 091
092/芋頭
粉蒸芋頭................ 093
素炒芋頭片............. 093
094/魔芋
醬燒魔芋豆腐......... 095
魔芋豆芽沙拉......... 095
096/水果類(lèi)
096/蘋(píng)果
蘋(píng)果蔬菜沙拉 ....... 097
098/梨
冬瓜雪梨谷芽魚(yú)湯... 099
雪梨蓮藕汁............. 099
100/桑葚
桑葚粥.................... 101
桑葚黑芝麻糊......... 101
102/香蕉
香蕉燕麥粥............. 103
104/馬蹄
馬蹄玉米炒核桃...... 105
馬蹄綠豆湯............. 105
106/甘蔗
川貝甘蔗湯............. 107
108/菠蘿
萵筍菠蘿蜂蜜汁...... 109
菠蘿炒鴨丁............. 109
110/哈密瓜
哈密瓜酸奶............. 111
哈密瓜南瓜稀粥...... 111
112/柚子
蜜柚豆?jié){ ............... 113
114/獼猴桃
獼猴桃蛋餅............. 115
獼猴桃香蕉汁......... 115
116/杏仁
胡蘿卜大杏仁沙拉... 117
118/核桃仁
核桃仁蘋(píng)果拌菠菜... 119
核桃仁豆腐湯......... 119
120/禽畜肉類(lèi)
120/豬肉
清燉獅子頭............. 121
橄欖雪梨煲瘦肉湯... 121
122/鴨肉
鴨肉炒菌菇............. 123
124/水產(chǎn)類(lèi)
124/海帶
綠豆海帶豆?jié){......... 125
海帶瓜果沙拉......
