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想到做一本茶書(shū)，已是三年前的事情了。那天我在家霖家陽(yáng)光充沛的客廳里席地坐著，看他一道道地泡茶，數(shù)說(shuō)不同茶葉茶湯口感和回甘的不同，并閑話一些周邊的典故和軼事。彼時(shí)有種奇妙但安詳?shù)母杏X(jué)，覺(jué)得時(shí)光也靜止了，空間也收縮了起來(lái)。后來(lái)喝得有些茶醉，家霖又拿出精致的茶食來(lái)……也曾深夜買(mǎi)醉喝到酩酊，也曾裝模作樣地晃動(dòng)玻璃杯搖曳一點(diǎn)葡萄紅，但是真正讓我覺(jué)得能夠深深嵌入生活里，令我覺(jué)得靜謐美好的，只有這茶了。

去馬連道茶城、去書(shū)店想找一本配得上那種靜謐心情的茶書(shū)，卻被那種枯燥無(wú)味的科普小書(shū)或者是故弄玄虛的文化著作嚇了回來(lái)。舒舒服服的一件事，非要量化成一道道不可不遵循的步驟，或者是從一件隨心隨性的小事中非要參破一個(gè)天大的道理，對(duì)心性恬淡的人來(lái)說(shuō)，都有點(diǎn)牽強(qiáng)的意思。

那么就決定做一本讀起來(lái)舒服、不"牽強(qiáng)"的茶書(shū)吧。

作者羅家霖學(xué)的是美術(shù)史，專攻的是伊斯蘭美術(shù)，又是陸羽茶會(huì)的泡茶師。愛(ài)茶，懂茶，視茶都有一縷靈魂。他說(shuō)："常有人說(shuō)完好的人生是擁有三段戀情，如果用茶類相比擬的話，綠茶是懵懂清新的初戀，烏龍是讓你懂得愛(ài)與被愛(ài)的淋漓的戀情，而紅茶則是陪你進(jìn)入穩(wěn)定婚姻關(guān)系的另一半。至于普洱，它似乎代表了這之外的第四種情感，如同每個(gè)人都會(huì)有的那一位紅顏或藍(lán)顏知己，你對(duì)它的情愫介乎于親情、友情與愛(ài)情之間。你們的結(jié)識(shí)并非是因?yàn)楫?dāng)初它是喧囂舞池里或元宵花燈下讓你怦然心動(dòng)的那一個(gè)，你甚至不能記得與它相遇的具體時(shí)間。我不想說(shuō)它是你悠長(zhǎng)時(shí)日中不能或缺的

那一個(gè)，但隨著光陰流轉(zhuǎn)，歲月荏苒，慢慢地它會(huì)成為懂你的心情、能讓你釋?xiě)选o(wú)關(guān)現(xiàn)實(shí)名利的那一個(gè)。"

不牽強(qiáng)，不功利地，讀一本《中國(guó)茶書(shū)》吧。