基本信息 商品名稱： 像營養師一樣吃晚餐-薩巴廚房 出版社： 中國輕工業出版社 出版時間：2017-04-01 作者：薩芭蒂娜 譯者： 開本： 32開 定價： 39.80 頁數： 印次： 1 ISBN號：9787518412105 商品類型：圖書 版次： 1 內容提要
知名美食圖書作者薩巴老師教你做營養晚餐，包含肉食、海鮮、時蔬、主食、小菜、湯煲等一百余道家常菜品，每道菜均經過精挑細選，既家常易做、美味好吃，又營養豐富、搭配合理，每道菜均有詳盡的步驟圖和細致貼心的烹飪竅門講解，讓每個主婦都可以烹飪出美好而健康的生活味道，讓家人感受到無限溫暖與甜蜜。
編輯推薦 適讀人群 ：廣大普通讀者，特別是一二線城市的都市女性
作為24小時中的結束餐，晚餐是跟早餐一樣重要的。
n以薩巴廚房15年制作暢銷美食圖書的經驗作為質量保障。
n精選國人愛吃的晚餐進行挑選和改良，兼顧南北風味，提供了十分豐富的晚餐菜式，
n每道菜都好吃又用營養，制作起來也十分方便。
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作者簡介
薩巴蒂娜
n國內zui好的美食作者之一。前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書主編，《美食堂》執行主編，美食杰App主編。曾出版了50多本暢銷美食叢書，美食小說《廚子的故事》和美食散文集《美味關系》。現在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房，向人傳播她的美食理念，分享她的美食生活。
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目錄
及時章 晚餐要吃好蛋白
n根本停不下來--涼拌豬耳朵
n2. 屬你最重口--酸辣豬血
n3. 美味百分百--甜椒炒肚片
n4. 記憶中的好味--青椒豬拱嘴
n5. 零嘴入菜亦是佳話--話梅豬蹄
n6. 無敵是多么的寂寞--肉末尖椒蒜薹
n7. 小家碧玉--扁豆絲炒肉
n8. 無泡椒不成美味--泡椒炒豬肝
n9. 別樣精彩--胡蘿卜青瓜炒肉片
n10. 有好料才有好味--沙茶蒸排骨
n11. 大口吃才過癮--韭菜花小炒肉
n12. 夠碎才盡興--豇豆炒肉絲
n13. 大珠小珠落玉盤--冬瓜燒丸子
n14. 紅綠搭配好正點--萵筍炒臘腸
n15. 有酸有辣才正點--酸辣鴨掌
n16. 無雞不成宴--麻油雞
n17. 溜溜溜--竹筍燒牛腩
n18. 媽媽的拿手好味--酸豆角炒鴨胗
n19. 這才是"蒸"功夫--水蒸雞
n20. 美味撕出來--香辣手撕雞
n21. 這里的雞肉不簡單--豉油雞
n22. 忘掉炸雞吧--韓式辣雞柳
n23. 挑逗味蕾的存在--泡椒鴨腸
n24. 一切盡在不言中--羊肉白菜粉絲煲
n第二章 雞蛋豆腐好鮮美
n25. 國民家常菜--蔥花炒雞蛋
n26. 吃到渣都不剩--杭椒肉末炒雞蛋
n27. "香"濡以沫--排骨蒸豆腐
n28. 紅白豆腐來開戰--豬血豆腐
n29. 炙手可熱的新星--秋葵炒雞蛋
n30. 荷包蛋變身--糖醋荷包蛋
n31. 深夜食堂同款--日式厚蛋燒
n32. 咸蛋黃的春天--咸蛋黃焗苦瓜
n33. 對的追求--水波蛋
n34. 無與倫比的美味--蛋包豆腐丁
n35. 實力偶像派--榨菜肉末煎豆腐
n36. 一清二白--茼蒿拌豆腐
n37. 雞汁是關鍵--雞汁豆腐皮
n38. 烙印在唇邊的嫩滑--砂鍋燉豆腐
n39. 韓式美味中式吃--辣白菜豆腐鍋
n40. 沒有魚照樣香--魚香豆腐絲
n41. 這塊豆腐不簡單--椒鹽烤豆腐
n42. 文藝范十足--洋蔥木耳炒腐竹
n43. 走了小蔥來了大蔥--大蔥燒豆腐
n第三章 誘人的錦繡時蔬
n44. 粒粒皆幸福--碎肉炒玉米
n45. 清粥必備小菜--清炒空心菜
n46. 這片菜葉不容小覷--蒜蓉小白菜
n47. 茄子不炸可不成--風林茄子
n48. 聞著香味等開飯--白汁圓白菜
n49. 瞅啥呢，吃飯呢--東北醬茄子
n50. 小炒、猛吃--豇豆角炒藕丁
n51. 滋味十足--豆豉青椒
n52. 每一塊都自帶光芒--醋溜西葫蘆
n53. 沒肉照樣香--剁椒茄子
n54. 美味不等人--蒜薹蠶豆米
n55. 等不到黃花菜涼了--木耳黃花菜
n56. 一招鮮--姜汁芥藍
n57. 寶器來助陣--老干媽炒藕丁
n58. 小菜一碟--熗炒紅菜苔
n59. 好你個老油條--絲瓜炒油條
n60. 小菜更需細細品--香油白菜
n61. 矜持什么的先放一邊--蘆蒿香干
n.......
n.......等
