"美從食中來"系列之一，介紹了各種保持身材健美的飲食。包括增高助長的飲食調養、骨骼健美與飲食、美乳豐胸的飲食調養、美腿美臀的飲食養護、減肥瘦身的飲食調理、增重豐體的飲食調理等。擁有本書，就等于擁有健美身材與健康體魄。
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顧奎琴，曾任中國人民解放軍總醫院主管營養師。創辦了中國食療網并擔任北京潤澤堂食療醫學研究院董事長和北京天和堂食療研究院院長。現受聘于中央電視臺《健康之路`健康星》欄目顧問。同時還兼任國際東方食療藥膳研究會常務理事、中國藥膳研究會理事、烹飪專業委員會副
一、增高助長的飲食調養
(一)增高助長與飲食的關系
(二)具有增高助長作用的食物
(三)增高助長食療方
(四)鈣與增高助長
(五)鐵與增高助長
(六)鋅元素與增高助長
(七)磷元素與增高助長
(八)碘與增高助長
二、骨骼健美與飲食
(一)骨骼健美的飲食調理
(二)具有強壯骨骼作用的食物
(三)強筋壯骨食療方
三、美乳豐胸的飲食調養
(一)乳房健美的飲食調養
(二)美乳豐胸食療方
四、美腿美臀的飲食養護
(一)美臀細腰的飲食護養
(二)美腿秀足的飲食養護
五、減肥瘦身的飲食調理
(一)肥胖的原因及診斷標準
(二)肥胖的飲食防治
(三)減肥瘦身食物
(四)低熱量減肥食譜
(五)減肥食療方
六、增重豐體的飲食調理
(一)消瘦的飲食調養
(二)具有增重健肌作用的食物
(三)增重豐體食療方
