陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果，都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關系外，更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理食譜，其特點是：自然、生鮮、多元；全食物、全營養；少油、少鹽、少糖；零煎炸、零負擔。對于食材如何收納、清洗、保鮮、管理，作者更有獨到秘訣。
照著本書做，健康養生，一點都不難。
作者陳月卿是臺灣地區家喻戶曉的著名女主播，曾獲得臺灣地區5個金鐘獎，并與丈夫蘇起婚姻幸福，這樣一個事業成功、婚姻美滿的女神是如何結緣全食物精力湯的呢？這一切來源于生命特殊的歷練。
20幾年前，陳月卿丈夫被查出肝癌，加上當時自身體質差，感冒、胃疼乃是家常便飯，成為名副其實的“藥罐子”。身心俱疲下，陳月卿不解：為什么丈夫會得癌癥？如何防止癌癥復發？為什么自己被稱為“藥罐子”？帶著各種不甘心，陳月卿大量閱讀了健康和抗癌的書籍，以自身當“小白鼠”做實驗，后找到了適合自己和丈夫的飲食秘笈，她命名為“全食物精力湯”。所謂“精力湯”是指用蔬菜、水果、芽菜、堅果、種子(全谷雜糧等)，經過充分攪拌而成的全蔬果汁，這樣的飲食習慣讓你每日可以攝取足量的蔬菜、水果和雜糧，仔細想下，我們能做到每日攝取適量的蔬菜、水果、雜糧嗎？ “全食物精力湯”可以幫你做到！
全食物調養秘笈：每天清除癌細胞 全食物調養秘笈2(李開復、潘石屹推薦全食物果蔬調養)
陳月卿
博學新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷書作者。現任臺灣地區“健康兩點靈”節目主持人、癌癥關懷基金會董事長；參與多項公益活動。
臺灣政大新聞系碩士。曾任華視新聞部記者、主播；《天涯若比鄰》、《放眼看天下》節目主持人；《華視新聞雜志》節目主持人、制作人；華視策略發展部經理、無線電視學會秘書長、臺灣政大新聞系講師。曾獲臺灣地區新聞節目及教育文化節目主持人等五項電視金鐘獎、臺灣地區第十四屆十大杰出女青年。
二十年來，陳月卿陪伴丈夫重新調整飲食模式以對抗癌癥的心路歷程，使她深深了解到，合理的飲食不是一時的健身時尚，而是一種生活方式。除了出版著作與讀者分享她和家人的健康幸福密碼外，她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有人共同維護健康，并在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。著有暢銷書《全食物調養秘笈》、《全食物調養秘笈2》等。
飲食不當是癌癥主因
具有統計學背景的福瑞德瑞克霍夫曼醫生(FrederickHoffman)經過環球研究后，寫了一本像字典一樣厚的書，討論癌癥跟飲食的關系。他的結論很簡單：“我認為飲食形態應該被視為癌癥的主因”。
而受過醫學專業訓練，并且在大型醫院擔任主任的亨利 畢勒醫生(Henry Bieler M.D.)，在自己生病后試過所有藥物，卻仍然有氣喘、腎臟病及體重過重的問題。他遇到一位病理化學的醫生，發現營養引發的健康問題，并不能靠吃藥解決，于是他改善飲食習慣、放棄藥物，結果，疾病消失了。他行醫五十年，一直用這套方法治療病人。關于疾病的原因和治療，他有三點結論：
及時，疾病發生的原因并不是細菌，而是因飲食不當、消化不良，以致毒素日積月累，導致細胞的損傷和毀壞，才為細菌的增殖和侵襲鋪好了路。這些毒素滯留血中，也會損壞身體的過濾器官和排泄器官，像肝、腎、腸和皮膚。很多疾病，如氣喘、關節炎、頑固的皮膚病、纖維性腫瘤、消化性潰瘍、糖尿病、心血管疾病，和很多的發炎現象，事實上都是身體強迫排除毒素所產生的癥狀，而不是疾病的原因。
第二，藥物通常會引起嚴重的副作用，有時甚至創造出新疾病。
第三，疾病可以透過正確地吃適當食物而得到治愈。
我很敬佩畢勒醫生在那么早之前就注意到發炎現象。因為最近的醫學研究證實：癌癥確實跟發炎關系密切；而細胞層次的長期慢性發炎，就是人們生病和老化的原因。
雖然我們不是畢勒醫生，無法用食物治病，但至少可以避免病從口入，減少身體發炎現象；或更積極一點吃正確的飲食，抗發炎，并提供細胞充分鮮活的營養，提升免疫力，讓我們的身體更健康、更充滿活力，而這只要花一點點力氣就可以做到。
飲食與健康，密不可分
為何吃得愈好，愈不健康？
跟畢勒醫生一樣，安 威格摩爾博士(Ann Wigmore)也是因為自己患有好幾種疾病，而開始探究健康之道。她用生機飲食(Living Food)克服了癌癥，并且用這套方法幫助了很多人。飲食不當是癌癥主因
具有統計學背景的福瑞德瑞克霍夫曼醫生(FrederickHoffman)經過環球研究后，寫了一本像字典一樣厚的書，討論癌癥跟飲食的關系。他的結論很簡單：“我認為飲食形態應該被視為癌癥的主因”。
而受過醫學專業訓練，并且在大型醫院擔任主任的亨利 畢勒醫生(Henry Bieler M.D.)，在自己生病后試過所有藥物，卻仍然有氣喘、腎臟病及體重過重的問題。他遇到一位病理化學的醫生，發現營養引發的健康問題，并不能靠吃藥解決，于是他改善飲食習慣、放棄藥物，結果，疾病消失了。他行醫五十年，一直用這套方法治療病人。關于疾病的原因和治療，他有三點結論：
及時，疾病發生的原因并不是細菌，而是因飲食不當、消化不良，以致毒素日積月累，導致細胞的損傷和毀壞，才為細菌的增殖和侵襲鋪好了路。這些毒素滯留血中，也會損壞身體的過濾器官和排泄器官，像肝、腎、腸和皮膚。很多疾病，如氣喘、關節炎、頑固的皮膚病、纖維性腫瘤、消化性潰瘍、糖尿病、心血管疾病，和很多的發炎現象，事實上都是身體強迫排除毒素所產生的癥狀，而不是疾病的原因。
第二，藥物通常會引起嚴重的副作用，有時甚至創造出新疾病。
第三，疾病可以透過正確地吃適當食物而得到治愈。
我很敬佩畢勒醫生在那么早之前就注意到發炎現象。因為最近的醫學研究證實：癌癥確實跟發炎關系密切；而細胞層次的長期慢性發炎，就是人們生病和老化的原因。
雖然我們不是畢勒醫生，無法用食物治病，但至少可以避免病從口入，減少身體發炎現象；或更積極一點吃正確的飲食，抗發炎，并提供細胞充分鮮活的營養，提升免疫力，讓我們的身體更健康、更充滿活力，而這只要花一點點力氣就可以做到。
飲食與健康，密不可分
為何吃得愈好，愈不健康？
跟畢勒醫生一樣，安 威格摩爾博士(Ann Wigmore)也是因為自己患有好幾種疾病，而開始探究健康之道。她用生機飲食(Living Food)克服了癌癥，并且用這套方法幫助了很多人。
安博士是美籍立陶宛人，1909年生。她 50歲時得了直腸癌、氣喘、關節炎和偏頭痛等，一直治不好，她改變飲食方式，以新鮮芽菜及蔬果當食物，三年之后，不藥而愈。她活到 85歲，始終精力充沛，不停地工作，如果不是遭遇車禍，她認為自己應該能健康地活到 120歲。她認為“毒素累積”和“營養缺乏”，是人類致病的主要原因，相關的癥狀可以多達130多種。人體累積的毒素包括：空氣污染，如化學毒素、煙塵、廢氣；水污染，如各種重金屬、化學藥劑；食物污染，如農藥、化肥、生長激素(荷爾蒙)、抗生素、各種人工添加物、色素、增稠劑、防腐劑、除霉劑、放射線照射……不一而足。這些毒素進入體內之后，會產生大量的自由基，這些自由基會破壞細胞膜及細胞核，造成氧氣和各種代謝物質出入細胞的障礙、酵素合成異常，以及造成基因的傷害與變異，因而引起各種病變和腫瘤。至于營養缺乏，安博士認為“吃得太多、吃得太好”的現代人，一方面營養過剩，如蛋白質、脂肪、碳水化合物過多，造成心臟、血管、腎臟、新陳代謝和肥胖種種疾病。像八歲小男孩中風、七歲小女孩換肝，以及五年級小朋友糖尿病、初中的學生大腸癌，都是高油、高鹽、高脂、高糖飲食吃出來的，所以營養過剩其實對健康的危害很大。
另一方面，現代人卻也是營養缺乏的，如酵素、維生素、礦物質、植化素及膳食纖維等不足，而這些都是維護健康不可或缺的要素。
總體來說內容很不錯，就是其中有些東西不一定國內有。
喜歡陳月卿介紹的各種精力湯，特地買來送給朋友的
有一些插曲 當當及時解決了 買書還是當當有保障
書很好,到的很快,買了一本健康書,非常值得,值得推薦!
健健康康的身體是最重要的，這套書已買了二套，這次又二套，共買了4套，送給親人朋友就3套?。?！
我買的圖書收到了是正品很喜歡?？爝f很給力。拍下后第二天就收到了。給5分。下次會再次光顧。嘿嘿
真正有用的內容不多，不過家里有破壁機的，可以買來試試，反正不貴
外包裝封面不是很喜歡，盡管是促銷但是感覺逼格一般，期待內容吧
別人推薦的，打蔬果汁挺好用的，希望身體健康啦
書非常好，這點毋庸置疑！但是對于這次的快遞滿意度，只能呵呵
邊看邊學習，營養在飲食習慣中，最好的藥房就在自家的廚房。
收到，會認真按照這個實踐的。盡管碰見“一帶一路”峰會期間，但在路上走了十多天，也是醉了。
印刷紙質都不錯 內容還沒看慢慢研究，很多人有推薦，希望有用
還不錯吧，好像大家都挺推薦的。就是有些食材的稱呼和大陸是有些區別
非常好的保健書 看完之后買了書中推薦的料理機 從食補開始 身體是一切的基礎 所以一定要照顧好全家的身體
是想買那個機子然后看到介紹這本書。從圖書館借來看了之后買的。準備挨個兒試做一遍。當當這次送書奇快。贊一個。雖然送來的書封皮兒有點兒磨破了，但換貨也奇快。不錯！
講的很細致，剛好家里買了破壁機，可以很好的補充營養
各處都在推薦，留著當工具書，做為養生食譜還是不錯的。
排版制作內容精美，介紹了多種養生食譜，配合Vitamix料理機使用，健康又美味！
建議大家只買2就好了，兩本內容基本重合，2是1的修訂版，不過我也是看過1以后覺得很實用又買的2，2的食譜更加的有條理性。
我自己正在按書上的配方每天在做，學習了健康的飲食習慣,挺好的
有沒有效果有待實踐，但是覺得書的內容，有一半都是廢話，另一半才是食譜，有點失望，而且有的食材都不知道是什么，不知道是不是和大陸的叫法不同。
偶然的機會在“辣媽學院”看到老板的講解，被吸引住了，對飲食各方面也比較注重，所以看完這本書后會研究各種美食，特別是對自己身體好的！
買了破壁料理機之后就買了這套書，如有的讀者說，理念的東西多一些，這些理念其實很多人都能認同了，如果致力于食譜更詳細點就好了。
這套書是身邊不只一個人買過之后，我才決定買的，有了料理機，不知道怎么更好的去使用，這本書完全教給我們怎么吃更健康
非常好，已經按照書中精華先踐行。健康不能一蹴而就，等有效果再繼續分享。謝謝
很好的書，紙質很好，內容也很好，營養食物做起來！
很久以前就有朋友推薦過此書，當時全家都不喜歡糊糊狀食物，所以一直沒有研究過，前不久在微博中關注陳月卿，發現這不是食譜，而是一種健康的飲食理念，迫不及待地買來學習，的確把平時的一些零散養生信息通過實踐，得到很好的效果，收獲頗豐，慢慢地改變，爭取為自己為家人尋求最適合最喜歡的健康飲食。加油，給自己鼓勁。
不得不說，這本書對我的意義是無與倫比的，我似乎找到了精神寄托，好像有了救命稻草，看了這本書，我的心里也踏實了許多，我買了破壁機，買了橘寶，按照書中的方法一一嘗試，希望它會給我帶來奇跡吧，我相信我一定能成功，一定能幫助他恢復健康！祈禱！
