酵素是人體進行生命活動時必不可少的營養素，也是保持身體健康、抗衰老的關鍵所在。每個人體內都能產生一定量的酵素，但我們也無時無刻不在消耗它。特別是隨著年齡的增長，人體內的酵素會越來越少。人體長期缺乏酵素，甚至會導致高血壓、糖尿病、腎病、癌癥等重大疾病。日常隨處可見的蔬菜和水果就能夠提供大量的酵素，蔬果汁能讓蔬菜、水果中的酵素“毫發無傷”地充分被人體吸收，既可以使人獲得均衡、充足的營養，又有助于人體吸收、消化。長期飲用酵素蔬果汁，既有保健、養生的作用，又有美容、減肥的效果。
本書由日本著名國際中醫藥膳管理師植木桃子所著，一經上市就風靡日本。書中分別介紹了酵素蔬果汁所需果蔬的營養成分、對人體的有益作用及具體制作方法。針對不同需求，如控制膽固醇、消除疲勞、趕走便秘、促進睡眠、滋潤肌膚等方面，列出了162種酵素蔬果汁秘方，細致入微地介紹了酵素蔬果汁的功效及制作方法。食材購買容易、制作過程簡便、果汁美味可口。
中國本手把手教你制作酵素蔬果汁指南！
當前全球受追捧的“酵素”，趙薇、黃曉明、林依晨……都在吃！缺了它，你就容易老、長得胖、常生病、睡不著！
減齡！減肥！減壓！每天1杯酵素蔬果汁減輕你身體的負擔！
超市隨手可買的蔬菜水果 一臺榨汁機，就能讓你從內而外與眾不同！
跟著日本受追捧的飲食營養專家植木桃子學習日本人壽命長、年輕態、精力足的秘訣！
皮膚干燥、怕冷、疲勞、便秘、肩膀酸痛、更年期癥狀……162種針對身體不同問題的酵素蔬果汁秘方，每天1杯減輕你身體的負擔！
讓風靡全球的酵素為你暫停時間！
用酵素蔬果汁打造凍齡美肌、改善易胖體質、增強自身抵抗力、緩解身體疲勞、預防生活習慣病！
我們體內的酵素是維持身體健康、保持年輕狀態的源泉！但酵素也是一種消耗品，需要你堅持每天為自己“補充能源”！
推薦購買：
日植木桃子
飲食營養專家、國際中醫藥膳管理師、國際中醫師
以“用飲食呵護健康”為信念，在烹飪教室、雜志、書籍等各種媒體上為大家介紹營養豐富的美味佳肴，在日本備受追捧，尤其在谷物和中醫營養學方面造詣頗深。
主要著作
編者序
引
真么想到喝酵素果汁就能有這樣的減肥效果，已瘦了4斤了。
只能說這本書是教如何做果汁的，而不是現在很流行的做酵素的書，太容易讓人混淆了。失望，我是想買做酵素的書。不過這本書質量還不錯，如果做果汁會參考的。
這本書值得購買，天天在實用，真的很不錯，堅持就是勝，買回來后，就開始天天在試用，好在不用喝酵素等三個漫長歲月了，極力推薦此書
讓你年輕10歲的酵素蔬果汁：喝出不生病的好體質（全球最受追捧的“酵素”，缺了它，你就容易老、長得胖、常生病、睡不著！每天1杯減齡！減肥！減壓！）
跟酵素沒關系，就是一本教怎么做各種口味的果汁書，不過也好榨汁機總算能用上了。
里面提供了大量的有關酵素養生方法的內容，非常不錯
不錯，給爸媽買的，他們剛買了臺榨汁機，現在在做各種嘗試，多喝喝蔬果汁應該還是有益于身體健康的。
此酵素非彼酵素啊！以為是通過發酵而得的果汁，其實，就是把鮮果蔬放一起榨汁的。
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看完了這本書，我才發現原來減肥真的可以很簡單，很容易！這下子，我對甩掉自己的小肚腩可是充滿信心了！還等什么呢？趕緊去買一臺榨汁機吧！我要從現在開始，奉行健康的生活方式，和我的小肚腩說拜拜！！
曾經不吃淀粉，只吃香蕉都失敗了，改成早餐喝酵素蔬果汁，竟然瘦10公斤
主要是蔬果汁的搭配學問。不是我想要的發酵酵素書。
喝果汁也要注意：早上喝時要盡量空腹，有助于吸收。如果還要吃其他食物，需要錯開時間，至少20分鐘。蔬果汁雖然本身含糖，但多喝幾杯也不會發胖，反而會改善新陳代謝。如果怕蔬果汁比較涼性，還可以加些姜，桂圓等溫補的食物以調和。此外，還有其他一些我們比較關心的問題，像血糖，能否熱飲等等。不錯，又了解了不少健康知識，看起來，酵素是個好東西啊。
買了很多本書了，一直以來都比較信任當當，價格實惠，書本質量也都挺好的，我收到的書基本沒發現破損的情況，這本書主要介紹蔬果營養搭配榨汁。實用！
減肥的方法真的試過不少，不過沒啥效果，沒想到嘿。就早餐喝一杯酵素蔬果汁這么簡單，我成功了呢。
每天賣力運動，忍耐少吃！不如早中晚喝一杯“酵素蔬果汁”
最近常聽朋友說起酵素如何如何的好，決定自己也做酵素，正在準備材料中，希望能成功
本來看他說什么酵素果汁，以為是什么特別的東西，但是看了之后發現其實就是普通的果汁，只是是用原汁機榨的，很失望！只是她里面列舉了各種蔬果汁的搭配，可以作為參考，其他的，真的沒什么價值！而且一小本，還很貴，本次書里面最不滿意的一本！
以前還買過一本類似的書，也是日本出的，也是介紹各種果汁的搭配引用。這樣的書就看買者是不是真的能堅持實施，一般來說實施起來很難，另外對書中說的：低速旋轉榨汁機表示好奇，那是什么樣的，怎樣區分呢？
昨天下單，今天就到了，果汁機還沒到，等不及想做酵素果汁了，
就從明天開始變瘦吧！人人都適用的早餐酵素蔬果汁減肥計劃
喝酵素果汁減肥效果還是很明顯的，現在每天早上任務就是喝酵素蔬果汁、稱體重 呵呵
我對酵素一點都不認識，雖然網上有很多做果汁的書籍，但最后了這。材料，制作份量，方式都有列明，方便制作。功效等各方面就要試過才知道呢，不過了，這果汁要用低速的果汁機來榨汁才能功效明顯，看來要重新買過榨汁機呢！~（呵呵，這書好似好點在推銷低速螺旋榨汁機呢），
人每天吃五谷雜糧，體內會囤積大量無法排出的毒素，很多人因為"中毒太深"而影響肌膚和身體各方面的表現，看完此書知道蔬菜和水果搭配的最佳方法，每天給自己來一杯排毒蔬果汁，那才是一生一世不缺鈣啊！
為了這本書還特意買了榨汁機，還沒試驗呢，希望帶給自己點驚喜！不過書上寫的酵素，問了學營養師的朋友，真的是五級之談，酵素必須經過發酵，這種只打出果汁，不能算作酵素的！
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讓你年輕10歲的酵素蔬果汁：喝出不生病的4好體質（全球最受追捧的酵素，缺了它，你就容易老、長得胖
