科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，同樣吃某些食物，有些人越吃越胖，有些人卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學(xué)合理不無關(guān)系。本書精選的223款瘦身餐，都是經(jīng)過專家分析食材的瘦身功效、嚴(yán)格計(jì)算熱量后精心搭配設(shè)計(jì)而成，瘦身效果驚人。
本書分析每種瘦身餐的熱量、搭配方式、烹飪方法和營養(yǎng)功效等方面的內(nèi)容，讓你明明白白瘦身。不僅對一日三餐、果汁、茶飲等24小時24小時入口的所有食物進(jìn)行了科學(xué)合理的膳食搭配，還提供中餐西餐等多種選擇、口味豐富多樣，消除低脂飲食一定是淡而無味的偏見。只要懂得選擇，低脂食物也可以很營養(yǎng)和美味。讓讀者既享受到美味，又可輕松達(dá)到健康瘦身的目的。
亮點(diǎn)一：輕輕松松做美味的單人瘦身餐——本書大部分瘦身餐都以單人食用而精心設(shè)計(jì)，食材易得、操作簡單、分量、食譜多樣、美味又營養(yǎng)，輕松解決單人餐難做的問題。
亮點(diǎn)二：分類便利容易查找，做法簡單便于應(yīng)用。為讀者設(shè)計(jì)了三餐、點(diǎn)心、茶飲等日常生活情境下選擇的佳肴，方便快速查找。同時，食材易得、操作簡單，讓讀者感覺一學(xué)就會。
亮點(diǎn)三：品種、口味豐富。共設(shè)計(jì)了223款瘦身餐，都是經(jīng)過專家分析，不同主食各具備營養(yǎng)或瘦身功效、計(jì)算熱量后精心進(jìn)行搭配。中西餐、冷熱菜兼有，使讀者總能找到喜歡的口味。
亮點(diǎn)四：版式精美時尚。針對都市女性為主體的讀者對象，本書版式設(shè)計(jì)上注重運(yùn)用明亮繽紛的色彩，帶給讀者愉快的閱讀體驗(yàn)。
出身于傳統(tǒng)中醫(yī)世家，從小受到中醫(yī)氛圍的感染和熏陶，具備頗為深厚的中醫(yī)診斷與治療功底。后就讀于南京醫(yī)學(xué)院中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)，畢業(yè)后多年致力于中 醫(yī)保健和食療養(yǎng)生的研究。
閱讀導(dǎo)航
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及時章
蔬菜篇 根莖類、花菜類
白蘿卜 解毒生津，利尿通便
青蘿卜 消積祛痰，利尿止瀉
心里美蘿卜 增食欲，助消化
胡蘿卜 健脾和胃，補(bǔ)肝明目
紅蘿卜 抗痛風(fēng)，抗病毒
櫻桃蘿卜 化痰清熱，下氣寬中
洋蔥 殺菌降壓，利尿消脂
大蒜 提神醒腦，抗癌防老
竹筍 清熱化痰，益氣和胃
萵筍 消積下氣，清熱利尿
蘆筍 生津利水，清熱解毒
芋頭 整腸利便，補(bǔ)中益氣
山藥 健脾補(bǔ)肺，益胃補(bǔ)腎
馬鈴薯 和胃健中，解毒消腫
紅薯 除虛乏，強(qiáng)腎陰
黃花菜 養(yǎng)血平肝，利尿消腫
生姜 解毒除臭，溫中止嘔
蓮藕 消渴散淤，生肌降壓
荸薺 消渴痹熱，溫中益氣
茭白 清熱解毒，除煩通便
西蘭花與菜花 清熱解毒，利尿通便
第二章
蔬菜篇 葉菜類
大白菜 清熱解毒，利尿通便
小白菜 提供營養(yǎng)，強(qiáng)身健體
娃娃菜 消熱解毒，利尿通便
油菜 活血化淤，解毒消腫
紫甘藍(lán)與卷心菜 補(bǔ)骨髓，潤臟腑
芥菜 明目利膈，寬腸通便
韭菜 壯陽延壽，固精健胃
蔥 通陽活血，發(fā)汗解表
蒜苔 護(hù)肝防癌，消脂殺菌
生菜 清熱安神，清肝利膽
芹菜 平肝降壓，利尿消腫
菠菜 滋陰平肝，止咳潤腸
茼蒿 清血養(yǎng)心，清痰潤肺
莧菜 明目利咽，涼血止
作為參考吧
一直都是當(dāng)當(dāng)?shù)闹覍?shí)粉絲，買了書還沒拆開。但是信任當(dāng)當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)，會一直支持它！
非常非常好！
非常滿意，很喜歡
一般吧，沒有想象中的那樣實(shí)用
四本書，就這樣包了一下，書還可以
書挺好，包裝好，物流也快
值得推薦哦
哈哈哈哈哈哈
食療U養(yǎng)生的研究?！緝?nèi)6容】 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，同樣吃某些食物，有些人越
最營養(yǎng)瘦身餐速查圖冊餐，都是經(jīng)過專家分析，不同主食各具備營養(yǎng)或瘦身功效、計(jì)算
最營養(yǎng)瘦身餐速查圖冊還提供中餐西餐等多4種選擇、口味X豐富多樣，消除低脂飲食一定是淡而無味的偏見
內(nèi)容不錯。印刷不怎么樣。只是買來讀讀然后學(xué)習(xí)做飯。
尿止瀉心里美蘿卜增食欲，助消化胡蘿卜健脾和胃，補(bǔ)肝明目紅蘿卜抗痛
明亮繽紛的色彩，2帶給讀者愉快的閱讀體驗(yàn)。簡介【作者】 出身于
正確健康減肥是當(dāng)下人迫切想知道的，恰好這本書給予我們最佳指引。
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當(dāng)當(dāng)?shù)目爝f真是太牛了，雙手點(diǎn)贊，24小時到貨，而且東西收到后非常喜歡，性價比超高！很滿意的一次網(wǎng)購！謝謝
內(nèi)容豐富，正在減肥期間，特地買了一本有關(guān)飲食的書，合理運(yùn)動加飲食，健康瘦下來。
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嗯，不錯，不過一直沒時間做，看起來很好吃，而且很健康，又能瘦身，值得購買
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剛拿到，還沒有認(rèn)真看過，翻了一下，應(yīng)該能增長多一些營養(yǎng)瘦身的一些知識
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