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流傳千年的宮廷保養(yǎng)秘傳——神奇膏方

中藥也叫中草藥，療效，種類繁雜，形態(tài)各異，細分起來可分為丸、散、膏、丹、湯，其中的膏就是我們本書主要講的內(nèi)容。秦伯未嘗謂："膏方非單純補劑，乃包含救偏卻病之義"，一語中的地闡述了膏方的本質(zhì)所在。

很多人知道草藥，卻不知道膏方為何物。因為大多數(shù)人只喝過煎熬的草藥湯，沒有吃過膏方。這也不奇怪。因為在過去，膏方是宮廷里的專用藥膳，大戶人家也少見，窮人更是吃不起。

膏方可以算是中醫(yī)方劑的重要組成部分，中醫(yī)中的膏方是一種將藥材反復煎煮，去渣取汁，經(jīng)蒸發(fā)濃縮后，加阿膠、龜板膠、鱉甲膠等膠性藥物來收膏，再加糖或蜂蜜制成的半流體稠狀劑型。《說文》解釋說："膏，肥也。"意指濃稠的糊狀物，特性凝而不固，常借指物之精華，故蘊含有滋潤、緩和、潤澤的意思。

最早的膏方，是以煎命名的，中醫(yī)經(jīng)典古籍《金匱要略》中所記載的一些以"某某煎"命名的方劑，炮制方法就與膏方的制作方法相似。

膏方已有幾千年的歷史，早在戰(zhàn)國時期《內(nèi)經(jīng)》就對它有所記載。流傳至今的膏方都歷經(jīng)幾百年的沉淀并原汁原味地保留了下來。早在漢代醫(yī)圣仲景時代，名醫(yī)方士以辨證論治為基礎(chǔ)，使用膏方來治療某一病癥，膏方制作技術(shù)掌握在少數(shù)人手中；后來到了隋唐時期，專事研究草藥的方家把膏方研制當作一門專業(yè)技術(shù)進行攻關(guān)；一直到宋元時期，膏方研究得到蓬勃發(fā)展，這一時期，達官貴人研制膏方都是在滋補思想指導下以延年益壽為目的；明清時期，膏方研制以冬令進補思想為主，還把膏方與命門學說相結(jié)合，形成了一種新的膏方理論思路，還作為疾病后期調(diào)養(yǎng)的食品在宮廷中流行。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高和健康意識的增加，膏方成為現(xiàn)代人滋補身體以及調(diào)理疾病的新寵。

這些不同時期的膏方流轉(zhuǎn)史說明了膏方不同尋常的身世，小小膏方始終挾帶著一種氤氳的貴氣。這也使得膏方在很多人看來十分神秘和神奇。盡管古人研制膏方只是為達官貴人服務(wù)，但隨著膏方在坊間的流轉(zhuǎn)，許多秘制膏的方法還是為一些醫(yī)家所掌握和研用，慢慢普及開來。特別是二十四節(jié)氣理論、健康飲食思想、《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生觀在民間的推廣，使膏方的使用有了很大的社會文化背景。

現(xiàn)在我們可以知道，為什么膏方研究和制作沿革至今，在任何一個社會都沒有被淘汰。除了膏方不同凡響的滋補和保健作用，還因為它周身散發(fā)著一種富貴之氣、吉祥之氣以及來自大自然的靈氣。

神經(jīng)衰弱的四味克星：棗、參、梔、豉

蔡先生近半年來經(jīng)常精神不濟，記性也開始變得不好了，平時也懶得說話，休息時這些癥狀更加明顯。家里人總是勸其上醫(yī)院開點湯藥調(diào)理一下，可是蔡先生有一個觀念，那就是"是藥三分毒"，所以堅持只要那些癥狀沒有影響自己的生活、工作，即工作、生活上沒有大的障礙，就絕不上醫(yī)院、不吃藥。

其實，蔡先生所表現(xiàn)出來的癥狀都是神經(jīng)衰弱的典型癥狀，中醫(yī)里所講的神經(jīng)衰弱，就是指精神容易興奮卻也容易疲勞的一種神經(jīng)疾患，腦力不充足，常伴有情緒問題、神經(jīng)性頭痛和一些心理癥狀，如自卑、怯弱、疑心重、較依賴、任性、思想偏激、遇事焦躁等。常見于腦力勞動者，或見于家事過多、壓力過大的家庭婦女，或見于受到一時的生活事件打擊如親人死亡等影響的患者。這些表象在日常生活中常常被人們所忽略，但是，時間一長，人體的內(nèi)分泌發(fā)生紊亂，免疫力也會下降。

神經(jīng)衰弱的表現(xiàn)還可以出現(xiàn)在飲食、睡眠質(zhì)量、身體素質(zhì)等方面。這些都是大腦興奮與抑制的功能失調(diào)所導致的不適現(xiàn)象。而身體不適感的反復出現(xiàn)，則有可能進一步加深大腦對于事物的敏感與緊張程度，從而加劇神經(jīng)功能的紊亂，造成對人對事的偏見，久而久之形成一種惡性循環(huán)。

很多人往往以為自己得了不治之癥，不敢就醫(yī)，又擔驚受怕，使自己五臟不協(xié)調(diào)、紊亂，不利于疾病的痊愈。

中醫(yī)治療神經(jīng)衰弱，主要從養(yǎng)心平肝運脾、益腎填精補腦入手，從而延緩心腦的衰老、防治神經(jīng)衰弱。

雖然蔡先生堅持說自己在工作的時候很有精神，只是在下班回家的時候有點累，所以給家里人造成了誤會，以為自己變得孤僻，不愛說話等，但是蔡先生這樣的情況已經(jīng)持續(xù)三個多月了，可以診斷為神經(jīng)衰弱了。

蔡先生這次是因為真的拗不過家人，才上醫(yī)院來瞧一下病，并不斷拜托我一定少開一點藥，好是吃三五天就能好的，多余的藥一律不需要。我告訴他，雖然他不喜歡吃藥，但是如果不堅持服藥的話肯定收不到預期的治療效果，倒不如做點膏方藥，膏方藥兌水，像喝麥芽糖漿一樣，有食物有藥物，相輔相成，既治病，又不會給身體造成負擔，不過吃三五天就好是不可能的，因為他這算是慢性病了，他必須理解，至少得堅持服用一個月，再看看效果如何。

其實"是藥三分毒"這句話說得一點也沒有錯，但不能以偏概全，并不是所有藥物都會對人體造成損害，只有在服藥不當、服藥過量等情況下，才可能對身體造成毒害。

吃了棗參梔豉膏一周后，蔡先生準時來我這兒復診，他告訴我這是他及時次如此心甘情愿上醫(yī)院找大夫，因為在我的建議下服用膏方之后，他不僅在工作上覺得自己干勁十足，現(xiàn)在就連休息的時候也能跟家人出去郊游、運動等，不會覺得特別疲勞，不想說話，而且注意力也集中了，記憶力也提高了不少，用他的話說，"真神了！"

除服用膏方進行調(diào)理之外，我還建議神經(jīng)衰弱患者平日可以多泡泡溫泉、艾灸穴位(如神門、命門、內(nèi)關(guān)、關(guān)元、足三里、三陰交等穴)，練練氣功十八式，年輕人可以學學瑜伽，以促進心氣、腎氣的恢復。

棗參梔豉膏

水煎藥：棗根皮(山萸肉)150克、五味子100克、丹參100克、桔梗100克、炒梔子100克、淡豆豉100克、八月札100克、九香蟲50克、杭菊花100克、刺蒺藜100克、決明子100克、黃精100克。

成膏藥：龜板膠100克、鹿角膠100克、阿膠60克。

調(diào)味藥：荊花蜜100克、玫瑰露30克、糖漬桂花50克、黃酒250毫升。

制作方法：先將阿膠加入250毫升黃酒中浸泡一夜。第二日，將水煎藥煮2次，每次煎出300毫升藥液；同時，將龜板膠和鹿角膠一起加入泡有阿膠的黃酒中，放入蒸鍋蒸熟烊化；然后，將水煎藥液同烊化膠混合攪勻，上火熬煮15分鐘，放溫后，加入荊花蜜、玫瑰露和糖漬桂花，和勻，裝入潔凈干燥的器皿之中，存放于冰箱。此為一個月左右的膏滋量。

用藥加減原則：眩暈、偏頭痛者，加石決明、鉤藤、柴胡；女性月經(jīng)不調(diào)者，加香附、益母草；急躁易怒、情緒不寧者，加當歸、丹皮、熟地、澤瀉。

服用方法：溫水兌服，一次2匙(約10毫升/匙)，頭兩周早、晚飯后各1次，第3至4周內(nèi)，于中飯后服用1次，之后隔一日的中飯后服用1次，連續(xù)服用4至6周。

功效：滋陰固精，調(diào)肝疏郁，適合肝郁陰精虧虛之神經(jīng)衰弱患者。