日韩av在线精品,www国产精品,亚洲国产欧美日韩在线观看第一区

圖書(shū)詳情內(nèi)容簡(jiǎn)介作者簡(jiǎn)介目錄熱門(mén)圖書(shū) 累計(jì)評(píng)價(jià)（23）

內(nèi)容簡(jiǎn)介

引發(fā)美味的化學(xué)反應(yīng)——180款調(diào)酒配方及佐餐食譜

經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》為廣大讀者介紹了180款調(diào)制雞尾酒及飲料的配方，每種飲品還搭配一款口味搭配較適合的佐餐的食譜，您可以得到雙倍的烹飪及調(diào)配收獲，物超所值！每款調(diào)制飲品都有精美圖片，并附搭配指南，另您的美餐在帶來(lái)美味的同時(shí)，也能賞心悅目，博得親友的喝彩！

經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》共分12個(gè)章節(jié)，每個(gè)章節(jié)分別介紹了15款調(diào)制飲品及其佐餐搭配，每款飲品都詳細(xì)介紹了調(diào)配步驟和原料，且簡(jiǎn)要附上了該款飲品的來(lái)源與趣聞，比如以美國(guó)著名的投彈飛機(jī)命名的B-52、以新娘名字命名的瑪格麗特、更有源于臭名昭著的海盜弗朗西斯德雷克并由歐內(nèi)斯特海明威傳播開(kāi)來(lái)的莫吉托。這些有趣的內(nèi)容都讓讀者能更好的了解藏在奇特的飲品名稱背后的故事。在飲品介紹的后，食用建議也是必不可少的環(huán)節(jié)，它可以幫助讀者更好的安排飲用的時(shí)間。

每款飲品的佐餐食譜大部分為4人份的原料，也有部分是6人份或8人份，幫助讀者掌握原料用量及佐餐的適用場(chǎng)合。所有配方和食譜都是本書(shū)作者經(jīng)過(guò)多年研究和搜集資料，打造出的各種絕妙搭配。有的適合單人日常食用，有的適合三五人的小聚會(huì)，而更多的，是為了應(yīng)對(duì)大多數(shù)大型家庭聚會(huì)或大型Party的需要。多年來(lái)，本書(shū)作者曾多次被問(wèn)及如何在自己主辦的聚會(huì)上提供美味且與眾不同的雞尾酒、飲料以及佐餐，因此，這本《經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》便是作者對(duì)廣大調(diào)酒愛(ài)好者的誠(chéng)懇的回饋！

準(zhǔn)備好讓你的賓客為之癡迷吧！

編輯推薦

在不需要專業(yè)技能或者投入太多的時(shí)間和金錢(qián)的情況下，很多人都希望自己能成為一名技能嫻熟的調(diào)酒師或者的廚師，這樣就能在宴請(qǐng)賓客的時(shí)候露出一手。本書(shū)恰恰就為這群人提供了一些簡(jiǎn)單的雞尾酒酒譜。

在每款酒的酒譜之后，本書(shū)都介紹了相對(duì)應(yīng)的一道配菜，包括所需要的4人份食材以及分步制作說(shuō)明。這本酒譜圖書(shū)共包含了180款雞尾酒以及180種相對(duì)應(yīng)的配菜，一共12個(gè)章節(jié)。每章節(jié)都選取了各個(gè)國(guó)家的知名的15款酒。而每種酒譜均包含了以下幾個(gè)部分的內(nèi)容：原料、起源、特點(diǎn)、做法、飲用時(shí)間、配菜建議以及調(diào)制酒的插圖。能讓人拍手稱贊的180款雞尾酒，既囊括了像“大都會(huì)”以及“莫西托”這樣的經(jīng)典，也包括了新式的、不尋常的“阿拉巴馬監(jiān)獄”等。

本書(shū)的作者戴維德酷愛(ài)美食和寫(xiě)作；詹弗朗哥是一名專業(yè)的調(diào)酒師，已在國(guó)內(nèi)外的大賽中贏取了獎(jiǎng)項(xiàng)。目前，其正在為自由酒保以及自助餐的調(diào)酒師傳授專業(yè)的技能課程。從1984年開(kāi)始，本書(shū)的攝影師法比奧佩洛尼就一直同國(guó)際攝影界的許多知名人士一起工作。他也和一些廣告公司進(jìn)行合作并參與到一些國(guó)內(nèi)或國(guó)際知名運(yùn)動(dòng)品牌的活動(dòng)之中。

作者簡(jiǎn)介

詹弗朗哥蒂尼索，一位職業(yè)的調(diào)酒師，贏過(guò)很多國(guó)內(nèi)外的比賽，同時(shí)也是很多培訓(xùn)調(diào)酒師課程的講師。自1986年以來(lái)，他一直在布魯塞爾以及周邊地區(qū)從事出版業(yè)的工作。

戴維德曼佐尼，畢業(yè)于圣佩萊格里諾泰爾梅的旅游酒店學(xué)院。他同時(shí)也持有布雷西亞天主教大學(xué)的電影專業(yè)學(xué)位。曼佐尼對(duì)于烹飪、電影及寫(xiě)作都擁有著強(qiáng)烈的激情。

法比奧佩洛尼，1964年出生于科里納爾多。他目前在米蘭生活、工作。學(xué)完攝影之后，他便在此行業(yè)結(jié)交了很多頗具天賦的專業(yè)人士。他工作的路線決定他會(huì)專注于人物以及生活的拍攝，在這些領(lǐng)域中，他都展現(xiàn)出了獨(dú)特的直覺(jué)與活力。這么多年過(guò)去了，他拍攝過(guò)很多文化圈、醫(yī)藥業(yè)以及意大利金融界和政界的名人。他與很多廣告商都有合作，也參與過(guò)很多世界上眾所周知的大公司的競(jìng)選。