檸檬,一直享有“黃金水果”的美稱。小小一顆檸檬,從皮到汁都是寶。每個部位都看似普通平常,甚至被我們無意丟棄,卻有著神奇的妙用。本書告訴你巧用檸檬的方法,包括美食烹飪、居家清潔、美容美膚、瘦身保健等多個方面。涉及內容面廣,知識淺顯易懂又實用,是一本的讀物。而且書中還通過檸檬的歷史淵源,檸檬的種類、挑選與保存等方面的介紹,向讀者敘述檸檬的鮮明特點,幫助我們重新認識檸檬,享受與檸檬相伴的美好生活。
甘智榮 烹飪大師,名菜品鑒顧問。甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝(www.zhirongcook.com),并常年提供家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來,培養專業人才成果顯著。
好
還沒看呢。
圖書質量很好,性價比也很高!物流速度還不錯吧!
學到了很多檸檬的知識和用法 喜歡
書是好書,偏貴。
先存著,之後看——產品我是很滿意的,價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說,為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著
比在實體店的要便宜
感覺還湊乎吧,可以看看
書很好!!
很好,包裝很好,下次再回來買.
檸檬萬能用法,太棒了