引論：我們?yōu)槟砹?3篇地理學(xué)習(xí)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
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人文地理學(xué)是地理學(xué)的重要分支學(xué)科，不同于自然地理學(xué)，人文地理學(xué)側(cè)重于研究人類活動(dòng)的空間差異和空間組織以及人類與地理環(huán)境之間的相互關(guān)系。人文地理學(xué)在高校地理科學(xué)及相關(guān)專業(yè)的課程體系中占有重要地位。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的人文地理學(xué)的教育，有助于豐富其科學(xué)認(rèn)知，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)的思想，更好發(fā)揮人文地理學(xué)在私人決策和公共決策中的作用。
新時(shí)期以來(lái)，我國(guó)人文地理學(xué)概論教材的編寫取得了很大成就，出版了一系列人文地理學(xué)概論教材，對(duì)我國(guó)人文地理學(xué)的教學(xué)起到了巨大的促進(jìn)作用，但與國(guó)外同類教材相比，教材在內(nèi)容、體系等方面仍存在諸多不足。伴隨新時(shí)期大學(xué)課程改革，探討我國(guó)人文地理學(xué)教材編寫問題，對(duì)人文地理學(xué)概論課程建設(shè)具有重要意義。李同升和趙榮曾對(duì)國(guó)內(nèi)外人文地理學(xué)概論教材的特點(diǎn)作了深刻的分析，并提出我國(guó)人文地理學(xué)概論教材的改革思路；王富喜等對(duì)新世紀(jì)人文地理學(xué)概論教材的內(nèi)容體系提出了有見地的設(shè)想；湯茂林對(duì)英美國(guó)家的人文地理學(xué)概論教材作了諸多評(píng)析，對(duì)國(guó)內(nèi)人文地理學(xué)概論教材的編寫提出了自己的建議。本文試通過對(duì)90年代以來(lái)，我國(guó)流行的不同版本的人文地理學(xué)概論教材進(jìn)行分析，從教材的組織結(jié)構(gòu)、表現(xiàn)形式、學(xué)術(shù)規(guī)范等方面指出其優(yōu)缺點(diǎn)所在，提出人文地理學(xué)概論教材的編寫設(shè)想。
一、我國(guó)人文地理學(xué)概論教材類型
筆者所收集的人文地理學(xué)概論教材共7種，分別出版于1991～2013年。這些教材在不同時(shí)期被我國(guó)各個(gè)大學(xué)地理科學(xué)及相關(guān)專業(yè)廣泛采用，分析教材的結(jié)構(gòu)和體系，可歸納為以下3種類型：
（一）理論分析型
這類教材以王恩涌編寫的《文化地理學(xué)導(dǎo)論》為代表，教材體系以文化和文化景觀分析為主線，與西方的人文地理學(xué)概論教材結(jié)構(gòu)比較相似。教材結(jié)構(gòu)借鑒TerryG·J的《TheHumanMosaic：AThematicIntroductiontoCulturalGeography》。對(duì)地理文化現(xiàn)象都是從文化區(qū)、文化的起源與擴(kuò)散、文化生態(tài)、文化整合、文化景觀的意義等方面進(jìn)行分析，層次分明。2012年出版的由顧朝林編寫的《人文地理學(xué)導(dǎo)論》與其相似，側(cè)重理論分析、方法介紹。
（二）總論分論型
這種教材早期以張文奎主編的《人文地理學(xué)概論》和金其銘主編的《人文地理學(xué)概論》為代表，后期以趙榮的《人文地理學(xué)》和陸林的《人文地理學(xué)》為代表。教材采用先總論后分論的形式。在教材前面的總論部分介紹人文地理學(xué)的發(fā)展歷史、研究對(duì)象、基本理論、研究方法等，在后面分論部分介紹人口、城市、政治、文化、旅游、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等屬于人文地理學(xué)分支學(xué)科的基礎(chǔ)內(nèi)容。
（三）概括論述型
這類教材以陳慧琳的《人文地理學(xué)》為代表，已出版第三版。教材內(nèi)容比較簡(jiǎn)明，在邏輯結(jié)構(gòu)安排上，把人文地理學(xué)的基礎(chǔ)理論貫穿于人地關(guān)系的經(jīng)濟(jì)、人口、聚落、文化、旅游、政治等各個(gè)研究對(duì)象設(shè)置章節(jié)，最后探討人地關(guān)系的時(shí)間、空間演變，研究各要素與環(huán)境的相互作用，把人文地理學(xué)各分支學(xué)科的龐大知識(shí)內(nèi)容上升地理學(xué)的學(xué)科高度，形成完整的理論體系，讓讀者不再感覺人文地理學(xué)概論教材是各分支學(xué)科的簡(jiǎn)單堆砌組合，這是與總論分論型概論教材最大的不同。
二、我國(guó)人文地理學(xué)概論教材特點(diǎn)及不足
（一）我國(guó)人文地理學(xué)概論教材的特點(diǎn)
通過對(duì)以上不同類型的教材的分析，可以發(fā)現(xiàn)我國(guó)人文地理學(xué)概論教材的編寫特色，但從總體上看具有以下共同特點(diǎn)：教材體系內(nèi)容上，過去的人文地理學(xué)教材重點(diǎn)在于介紹人文地理學(xué)的一般研究對(duì)象和各分支學(xué)科的研究對(duì)象，新近出版的教材則擺脫了這一傳統(tǒng)，把人文地理學(xué)的研究對(duì)象、研究方法以及基礎(chǔ)理論設(shè)定人文地理學(xué)的基本體系，各分支學(xué)科主要作為實(shí)例來(lái)驗(yàn)證人文地理學(xué)的基本方法、研究主題等。在教材風(fēng)格上，過去追求教材內(nèi)容的廣而全，新近出版的人文地理學(xué)教材越來(lái)越重視從基本概念、理論方面塑造人文地理學(xué)的學(xué)科形象，著重介紹人文地理的新視角、新進(jìn)展以及應(yīng)用價(jià)值。
（二）我國(guó)人文地理學(xué)概論教材存在的不足
由于受我國(guó)人文地理發(fā)展水平和教材編寫水平的限制，目前，我國(guó)人文地理學(xué)教材存在著以下主要問題：
在教材體系上，大多數(shù)教材沒有建立起起既符臺(tái)教材特點(diǎn)，又全面準(zhǔn)確地反映人文地理研究?jī)?nèi)容及其相應(yīng)的研究方法、基礎(chǔ)理論，以及被學(xué)術(shù)界公認(rèn)的邏輯結(jié)構(gòu)，使人文地理學(xué)缺乏統(tǒng)一、完整的學(xué)科形象。
在基本理論、研究主題方面，不同的教材編寫者存在分歧。有些教材也多以文化為主線，這一點(diǎn)受到了不少教師的批評(píng)。有的人文地理學(xué)者認(rèn)為，人文地理學(xué)畢竟不等同于文化地理學(xué)，人文地理學(xué)概論類教材不應(yīng)該以文化為中心。有些教材以人地關(guān)系為主線貫穿始終，但此類教材內(nèi)容較淺，難度過小。
在時(shí)代性上，現(xiàn)有教材在編寫內(nèi)容方面落后于時(shí)展，教材版本更新非常緩慢；教材引用著作較多，論文較少，時(shí)代感不強(qiáng)。
在學(xué)術(shù)規(guī)范上，教材普遍大段引用別人的著作卻未在文獻(xiàn)中注出，只是在章末列出主要參考文獻(xiàn)。
三、新世紀(jì)人文地理學(xué)概論教材編寫思路
（一）理想的概論教材框架結(jié)構(gòu)
對(duì)于人文地理學(xué)概論教材框架的探討，王富喜等提出了很有意義的建議，認(rèn)為新世紀(jì)人文地理學(xué)概論教材在內(nèi)容體系上可由六大部分組成：第一部分為人文地理學(xué)發(fā)展歷史；第二部分為人文地理學(xué)的研究對(duì)象；第三部分為人文地理學(xué)的研究方法，包括高層次的哲學(xué)方法論以及相應(yīng)的傳統(tǒng)野外調(diào)查方法以及隨著時(shí)展出現(xiàn)GIS、遙感等新技術(shù)方法的運(yùn)用；第四部分為人文地理學(xué)的基礎(chǔ)理論，包括傳統(tǒng)的人地關(guān)系理論、農(nóng)業(yè)區(qū)位論、工業(yè)區(qū)位論、中心地理論等以及新近發(fā)展的文化轉(zhuǎn)向和計(jì)量轉(zhuǎn)向，女性主義視角等理論；第五部分為人類活動(dòng)的空間分布、歷史演變及其與地理環(huán)境的關(guān)系；第六部分為人地關(guān)系存在矛盾及其解決手段。
（二）以理論和研究方法為重點(diǎn)、反映最新研究成果
與自然地理學(xué)、地理信息系統(tǒng)等其他相鄰學(xué)科相比，人文地理學(xué)發(fā)展到目前為止缺乏統(tǒng)一的、普遍化的方法論體系，基礎(chǔ)理論存在不同的意見，一些理論多從其他學(xué)科借用而來(lái)，或者學(xué)習(xí)外國(guó)的一些先進(jìn)理論，這不僅是教材編寫的問題，更是學(xué)科發(fā)展的問題。在教材編寫中要注重介紹不同的理論流派，反映最新的理論導(dǎo)向，這也有助于未來(lái)青年學(xué)生、青年地理學(xué)者的成長(zhǎng)發(fā)展。
（三）案例分析與方法介紹并重
以理論分析為重點(diǎn)，并不意味著忽視區(qū)域人文地理和部門人文地理實(shí)際，教材可以采用區(qū)域地理的內(nèi)容和案例來(lái)驗(yàn)證基礎(chǔ)理論、研究方法，從而加深學(xué)生對(duì)前者的理解。教材編寫中，將案例分析與理論方法介紹有機(jī)結(jié)合起來(lái)來(lái)解決這一問題。對(duì)每一種社會(huì)文化景觀現(xiàn)象，應(yīng)從典型案例分析著手，結(jié)合案例分析和研究問題的方法，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行理論總結(jié)。
（四）遵守學(xué)術(shù)規(guī)范
規(guī)范嚴(yán)格的教材每一章后面都應(yīng)附有相應(yīng)的參考文獻(xiàn)，論文和著作皆有，新老并重，并在文中進(jìn)行準(zhǔn)確標(biāo)注。國(guó)內(nèi)李小建主編的《經(jīng)濟(jì)地理學(xué)》可堪稱是地理學(xué)教材中遵守學(xué)術(shù)規(guī)范的典范，不僅在章末的參考文獻(xiàn)進(jìn)行準(zhǔn)確標(biāo)注，在章節(jié)內(nèi)文里面也嚴(yán)格注明。樹立嚴(yán)格學(xué)風(fēng)是學(xué)術(shù)的根本，教材對(duì)于參考文獻(xiàn)的標(biāo)注理應(yīng)規(guī)范，這有助于培養(yǎng)青年學(xué)生遵守學(xué)術(shù)規(guī)范的良好習(xí)慣。
（五）編寫配套教材、翻譯外國(guó)同類教材
與經(jīng)濟(jì)學(xué)等其他學(xué)科相比，人文地理學(xué)配套教材及翻譯的外國(guó)同類教材較少，甚至沒有。迄今為止，我國(guó)所翻譯的人文地理學(xué)導(dǎo)論教材還是2O世紀(jì)8O年代北京師范大學(xué)出版社出版的H·J·德伯里的《人文地理：文化、社會(huì)與空間》，翻譯外國(guó)優(yōu)秀教材是當(dāng)務(wù)之急；另外教材編者應(yīng)結(jié)合主教材內(nèi)容，編寫配套相關(guān)教學(xué)資料等。
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（2）可以進(jìn)行空間查詢。
利用這一技術(shù)能夠達(dá)到雙向查詢的效果。比如，在對(duì)我國(guó)省級(jí)行政區(qū)進(jìn)行教學(xué)的過程中，教師可以利用動(dòng)態(tài)閃爍的形式顯示行政區(qū)名稱以及簡(jiǎn)稱還有位置和輪廓等，同時(shí)還要賦予其屬性，能夠隨時(shí)對(duì)其面積以及人口還有社會(huì)情況和經(jīng)濟(jì)狀況等進(jìn)行查詢。另外，這種可視化能夠提升學(xué)生自身的感性認(rèn)識(shí)，將其學(xué)習(xí)興趣充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。
（3）使知識(shí)教學(xué)更加豐富。
GIS能夠?qū)鹘y(tǒng)觀念和認(rèn)識(shí)加以改變，使教學(xué)與學(xué)生都能夠有全新心態(tài)對(duì)地理知識(shí)加以探索與學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生思維理念加以培養(yǎng)，增加其個(gè)性化學(xué)生。教師在對(duì)研究課題進(jìn)行確定以后，學(xué)生能夠利用GIS數(shù)據(jù)庫(kù)開展研究性學(xué)習(xí)，從多個(gè)方面對(duì)研究?jī)?nèi)容加以了解，對(duì)知識(shí)教學(xué)加以豐富，使學(xué)生學(xué)習(xí)能力和教師的教學(xué)水平得到提升。
二、在中學(xué)地理教學(xué)中對(duì)GIS使用的幾點(diǎn)建議
（1）對(duì)相關(guān)教育資源進(jìn)行建設(shè)。
從當(dāng)前情況看，GIS技術(shù)成果一般都被用在商業(yè)中，在教學(xué)中的應(yīng)用比較少，因此，要對(duì)中學(xué)地理教學(xué)過程中GIS技術(shù)的應(yīng)用加以重視。對(duì)中學(xué)地理教育的相關(guān)軟件以及地理數(shù)據(jù)資料進(jìn)行開發(fā)，對(duì)教師進(jìn)行GIS知識(shí)培訓(xùn)，是中學(xué)教師地理專業(yè)水平以及計(jì)算機(jī)操作水平得以提升。在對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)與培訓(xùn)的時(shí)候，一定要和中學(xué)教學(xué)進(jìn)行銜接，多開設(shè)GIS課程，對(duì)相關(guān)教材以及案例數(shù)據(jù)進(jìn)行編寫與制作，使教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)，教師要改變傳統(tǒng)單純教授知識(shí)的模式，而是要將教學(xué)過程變?yōu)樘峁┮约凹庸さ乩硇畔⒉⒔鉀Q地理問題的一個(gè)過程。當(dāng)前，由于計(jì)算機(jī)技術(shù)不斷發(fā)展，教師要對(duì)免費(fèi)資源進(jìn)行科學(xué)利用，利用自身知識(shí)進(jìn)行修改并利用。各級(jí)中學(xué)也可以和相關(guān)院校進(jìn)行交流，使GIS技術(shù)和資源實(shí)現(xiàn)共享。
（2）對(duì)GIS教育加以普及。
在中學(xué)地理教學(xué)過程中，應(yīng)用GIS技術(shù)，就是要求學(xué)生在對(duì)計(jì)算機(jī)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行掌握之后，可以利用GIS技術(shù)針對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)加以操作和處理，之后能夠?qū)?shí)際問題進(jìn)行解決。在當(dāng)前社會(huì)中，GIS技術(shù)的作用越來(lái)越重要，因此，要確保這一技術(shù)在中學(xué)地理教學(xué)過程中得以普及。從當(dāng)前情況看，我國(guó)很多地區(qū)的中學(xué)都設(shè)置了微機(jī)室，雖然在數(shù)量以及質(zhì)量方面無(wú)法滿足學(xué)生的需求，可是學(xué)校只要進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃，合理進(jìn)行利用，就能確保學(xué)生上機(jī)機(jī)會(huì)，使學(xué)生對(duì)GIS的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行操作應(yīng)用，保證GIS技術(shù)的普及。
（3）對(duì)相關(guān)教育體系進(jìn)行構(gòu)建。
不能在大學(xué)才開始進(jìn)行GIS教育，要融入在中小學(xué)教育過程中。結(jié)合教學(xué)環(huán)境要分地區(qū)以及分層次和分級(jí)別對(duì)GIS教育在中學(xué)階段進(jìn)行設(shè)置并逐步做好落實(shí)工作。要在教學(xué)過程中分成基本要求教學(xué)以及拓展教學(xué)和研究性教學(xué)，也可以根據(jù)課程設(shè)置的相關(guān)結(jié)構(gòu)，將其分成必修課程和選修課程，構(gòu)建一套完整的GIS系統(tǒng)。在中學(xué)地理教學(xué)過程中利用GIS技術(shù)，能夠使學(xué)生對(duì)地理學(xué)科有一種正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，和地理的前沿科技動(dòng)態(tài)進(jìn)行接觸，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)的原則，為GIS人才以及地理學(xué)科人才和復(fù)合型人才的培養(yǎng)打下良好基礎(chǔ)。
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1.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主探究知識(shí)的能力。孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”德國(guó)教育家第斯多惠曾說(shuō)過：“教育的藝術(shù)不在于傳授知識(shí)，而是要激勵(lì)、喚醍、鼓舞學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)。”這充分說(shuō)明了學(xué)習(xí)興趣對(duì)學(xué)習(xí)效果的影響。高中地理教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，在課堂教學(xué)中通過創(chuàng)設(shè)有趣的問題激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生在好奇心的驅(qū)使下主動(dòng)對(duì)知識(shí)進(jìn)行探究。在具體教學(xué)中，教師可以聯(lián)系學(xué)生身邊的實(shí)例創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在講解《大氣對(duì)太陽(yáng)輻射的削弱作用》時(shí)，我首先以生活中常見的現(xiàn)象向?qū)W生提問：“馬路上紅綠燈的作用是什么？”學(xué)生便很自然地回答：“紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等。”對(duì)于為什么要這樣設(shè)計(jì)，學(xué)生的回答眾說(shuō)紛紜。此時(shí)，我直接切入本課內(nèi)容，對(duì)紅、綠、黃三種顏色在大氣中對(duì)太陽(yáng)輻射的削弱作用進(jìn)行分析，然后再解答關(guān)于紅綠燈的問題，即紅色波長(zhǎng)很長(zhǎng)，穿透空氣的能力強(qiáng)，容易引起人們的注意，因此作為禁行信號(hào)；而把綠色作為通行信號(hào)是因?yàn)榫G色和紅色差別大，顯示距離較遠(yuǎn)，易于人們分辨。通過這樣的方式既激發(fā)了學(xué)生的興趣，講解了教學(xué)內(nèi)容，又解決了學(xué)生在日常生活中遇到的問題。2.引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)投入到教學(xué)中來(lái)。教師教學(xué)的過程就是引導(dǎo)學(xué)生參與其中，讓他們親自探究新知識(shí)，領(lǐng)悟知識(shí)的奧秘，感受學(xué)習(xí)帶來(lái)的樂趣和成功的喜悅。因此，高中地理教師要對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，在教學(xué)過程中積極為學(xué)生營(yíng)造參與的平臺(tái)，提供參與的機(jī)會(huì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各個(gè)感官，讓他們有更多的機(jī)會(huì)動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，通過觀察、思考、討論等，學(xué)習(xí)和掌握地理知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)地理特征、地理原理和地理規(guī)律。教師要給學(xué)生創(chuàng)造展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在每一堂課、每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中都得到充分的鍛煉，以發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力，使學(xué)生樂學(xué)、好學(xué)。3.引導(dǎo)學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。學(xué)生學(xué)習(xí)高中地理最大的障礙就是形不成完整的知識(shí)體系，他們能掌握每個(gè)章節(jié)的知識(shí)，但卻不能很好地把各個(gè)章節(jié)的知識(shí)系統(tǒng)地串聯(lián)起來(lái)。為改變這一狀況，教師在講解新知識(shí)前需要引導(dǎo)學(xué)生回顧以前的知識(shí)，以舊知識(shí)為橋梁引入新知識(shí)，把新舊知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而構(gòu)建出清晰的地理認(rèn)知結(jié)構(gòu)，形成一套完整的知識(shí)體系。這樣，學(xué)生不僅掌握了地理知識(shí)，而且還培養(yǎng)了對(duì)于知識(shí)的整合能力，在新舊知識(shí)的融合中提高了地理知識(shí)水平。4.加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的梳理，提高他們的自主思考能力。高中地理知識(shí)點(diǎn)比較多并且繁瑣零碎，需要記憶的東西很多，學(xué)生容易混淆與遺漏，如氣候類型的分布規(guī)律、氣溫和降水變化規(guī)律、陸地自然帶水平和垂直分布規(guī)律、季節(jié)變化和年際變化規(guī)律、海水溫度和鹽度分布規(guī)律等。教師需引導(dǎo)學(xué)生深入了解各種規(guī)律，幫助學(xué)生梳理各知識(shí)點(diǎn)間的關(guān)系，提高學(xué)生的自主思考能力，使學(xué)生逐步找到一套適合自己的學(xué)習(xí)方法，這樣學(xué)生就會(huì)對(duì)規(guī)律性的知識(shí)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，并能綜合運(yùn)用到實(shí)際中去。
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這是在課堂上進(jìn)行學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)中的一個(gè)重要組成部分，這個(gè)活動(dòng)的目的是要幫助學(xué)生將教材的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行梳理、歸納，建立合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而提高學(xué)生的自學(xué)能力。歸納知識(shí)結(jié)構(gòu)常用的方法有：①綱目法，就是把教材中的主要內(nèi)容以提綱的形式列出來(lái)，大多數(shù)體現(xiàn)在教師的板書上。②列表法，這是地理學(xué)習(xí)中一種很常用的方法之一。它通過對(duì)地理事物、現(xiàn)象及區(qū)域特征的比較，找出它們之間的異同點(diǎn)，從而使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)有更深刻的了解。③圖示法，就是把教材中的知識(shí)結(jié)構(gòu)以圖形的方式展示出來(lái)，以達(dá)到知識(shí)具體化、形象化的目的。④是歸納法，把知識(shí)內(nèi)容歸納出來(lái)，使之更加系統(tǒng)化條理化。當(dāng)然，除了這四種方法以外，還有其它多種方法，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，選擇恰當(dāng)?shù)姆綔\談高中地理的學(xué)習(xí)方法黑龍江省七臺(tái)河市教育研究院史有軍法指導(dǎo)學(xué)生。
三、圖文轉(zhuǎn)換
地理教材中有很多圖表和數(shù)據(jù)，它們是地理的“第二語(yǔ)言”，教材中的很多知識(shí)都鑲嵌在各種圖表中，如何運(yùn)用這些圖表和數(shù)據(jù)去闡述、分析、判斷各種地理現(xiàn)象，是地理學(xué)科最重要的基本技能。因此，在課堂教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行圖文或文圖轉(zhuǎn)換的訓(xùn)練，培養(yǎng)他們讀圖、析圖和繪圖等方面的綜合能力。例如在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行圖文的轉(zhuǎn)換時(shí)，可根據(jù)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從表象到抽象的認(rèn)識(shí)規(guī)律，指導(dǎo)學(xué)生采用讀圖析圖解圖這樣的步驟，也就是首先要讀懂圖中各要素所代表的意思，再進(jìn)一步分析圖形所反映的是什么樣的地理現(xiàn)象，最后再運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)去解決問題。以“海平面等壓線分布圖”為例，首先要指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖中氣壓值的分布狀況，了解圖中低氣壓、高氣壓的含義，讓學(xué)生明確這類圖形是分析某地區(qū)的天氣狀況的基礎(chǔ)。要解決這類題目，學(xué)生必須通過對(duì)等壓線分布狀況的分析，再運(yùn)用大氣運(yùn)動(dòng)方面的知識(shí)，才能判斷該圖各點(diǎn)的天氣狀況。
篇5
在通論的意義上，地理學(xué)一般有自然地理學(xué)與人文地理學(xué)兩大基本分支，前者研究地球的自然特征，后者研究人類活動(dòng)和地理環(huán)境相互關(guān)系。媒介地理學(xué)視野中的地理概念，主要在人文地理環(huán)境的意義上展開。人類的文明史，從一定意義上說(shuō)，就是人類適應(yīng)、改造和保護(hù)自然環(huán)境，同時(shí)又不斷發(fā)展和創(chuàng)造人文環(huán)境的歷史。這決定了媒介地理學(xué)的兩種基本的研究路向，其一是歷史性的回溯研究，其二是當(dāng)代性的現(xiàn)狀分析與發(fā)展動(dòng)態(tài)的前瞻研究。回溯是為了清理和總結(jié)既有的知識(shí)以及方法積累，前瞻是為了進(jìn)一步開拓新的理論空間與思維。面對(duì)日新月異的現(xiàn)代傳媒與不斷更新的人文環(huán)境，當(dāng)代性的前瞻研究無(wú)疑更具有理論的實(shí)踐意義。
媒介地理學(xué)的研究對(duì)象是“人類同媒介、地理的相互關(guān)系及其互動(dòng)規(guī)律”②。規(guī)律的總結(jié)需要以關(guān)系的辨析為前提和基礎(chǔ)。關(guān)系有兩種基本形態(tài)，一是影響關(guān)系，二是差別關(guān)系。從根本上說(shuō)，媒介地理學(xué)展開的就是一種關(guān)系研究與比較研究，即以人為焦點(diǎn)，一方面透視特定人文地理環(huán)境對(duì)于特定媒介形態(tài)的影響關(guān)系，一方面比較相同、相似、相關(guān)媒介中地理形象景觀的差別特征。本文試圖立足本土中國(guó)的當(dāng)代視角，對(duì)此展開初步的思考。
一、地理中的媒介：整合與分層
人文地理環(huán)境的特定性主要表現(xiàn)為傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩個(gè)方面。文化的現(xiàn)展以趨同為大勢(shì)，在當(dāng)代中國(guó)，由于政治意識(shí)較統(tǒng)一、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的整體開放以及人口的跨區(qū)大規(guī)模流動(dòng)，文化區(qū)域的傳統(tǒng)差異已經(jīng)變得非常微弱。但是，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡、客觀地理狀況的不同等一系列原因，也在形成著新的人文地理環(huán)境的分化。長(zhǎng)三角和珠三角作為當(dāng)下中國(guó)的經(jīng)濟(jì)龍頭區(qū)域和信息高地，當(dāng)?shù)卦诿浇榘l(fā)展戰(zhàn)略上顯示出整合利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)的明確意識(shí)。廣東衛(wèi)視和浙江衛(wèi)視都以財(cái)富為基本定位，以地方經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì)為基礎(chǔ)發(fā)展特色媒介傳播。上海東方衛(wèi)視則成為唯一一個(gè)“以新聞見長(zhǎng)”、敢于用資訊打新聞牌的省級(jí)衛(wèi)視，在國(guó)內(nèi)外的重大新聞直播報(bào)道中，初步形成與央視、鳳凰衛(wèi)視三分天下的態(tài)勢(shì)。但需要指出的是，這些媒介品牌的樹立固然以區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，但其傳播輻射的根本指向卻是追求跨區(qū)域的全面覆蓋，無(wú)論財(cái)富還是資訊，都無(wú)法用單純的地方性來(lái)解釋。廣東、浙江、上海的省級(jí)衛(wèi)視都是以本土優(yōu)勢(shì)為基點(diǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)超地方化的發(fā)展策略，它們走的是最大化的受眾路線，即通過捕捉觀眾群的最大化，來(lái)爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的最大化。
市場(chǎng)的開放性，決定了其地域邊界特征的模糊性。通常認(rèn)為，“越是民族的，就越是世界的”，但更關(guān)鍵的是要看這民族性、地方性是否有人類的共通性，否則就無(wú)法走出地方、走向世界。現(xiàn)代媒體，尤其是電子、虛擬信號(hào)成為主導(dǎo)性傳播介質(zhì)以后，時(shí)效性和覆蓋面成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心力量，傳統(tǒng)意義上的地理區(qū)域必然被打破。事實(shí)上，廣東等地省級(jí)衛(wèi)視的發(fā)展策略，與江蘇衛(wèi)視的情感定位、湖南衛(wèi)視的娛樂旗幟、安徽衛(wèi)視的電視劇集中營(yíng)、重慶衛(wèi)視的電視版故事會(huì)，并無(wú)本質(zhì)差別。因此，我們?cè)谘芯刻囟ㄈ宋牡乩憝h(huán)境對(duì)于特定媒介形態(tài)的影響關(guān)系時(shí)，必需改變傳統(tǒng)的平面化地理思維，而應(yīng)樹立跨域界交融的整體宏觀視野。
與整合相聯(lián)系，現(xiàn)代文化地理版圖的另一個(gè)重要發(fā)展維度是立體分層。區(qū)域文化的歷史積淀不可能根本消泯。在當(dāng)代社會(huì)，它往往向兩個(gè)方向流動(dòng)分化，一方面是區(qū)域性雅文化傳統(tǒng)轉(zhuǎn)化為小眾文化的精英風(fēng)尚，另一方面是區(qū)域性俗文化傳統(tǒng)轉(zhuǎn)化為大眾文化的市民趣味。流動(dòng)分化的結(jié)果不是走向截然對(duì)立，而是交融互滲，從而構(gòu)成了現(xiàn)代文化地理的多元性。這種多元性不再體現(xiàn)在傳統(tǒng)地域的平面差別上，而是表現(xiàn)為空間層次上的立體并生。在多層次的現(xiàn)代空間人文地理版圖中，媒介的發(fā)展也必然分層化，特定的媒介形態(tài)針對(duì)特定層次的人文空間而生成，并由此形成媒介傳播功能的層級(jí)體系。以吳文化的代表蘇州地區(qū)為例，當(dāng)?shù)仉娨暪?jié)目的兩個(gè)特色欄目具有一定的代表性。一個(gè)是以“姑蘇繁華圖”為名的文史掌故節(jié)目，一個(gè)是吳方言演繹的電視欄目劇“都市故事會(huì)”。前者取名來(lái)源于清代畫家徐揚(yáng)的同名書畫作品，該畫長(zhǎng)達(dá)三十米，大氣淋漓又精細(xì)入微地再現(xiàn)了乾隆盛世姑蘇城的百里風(fēng)景和街市繁華，可稱之為蘇州版的清明上河圖。電視臺(tái)頗有創(chuàng)意的每天選取畫卷的一個(gè)片斷加以評(píng)介，創(chuàng)作了一個(gè)頗有書卷氣息的人文電視欄目。而“都市故事會(huì)”則以方言短劇的形式，講述都市生活和情感，日常性、時(shí)尚性和傳奇性兼具，并以“民星”選秀的方式吸收普通市民參與演出，頗受普通市民階層歡迎。兩檔節(jié)目一雅一俗，篇幅短小，分別針對(duì)不同的受眾群體，有效地利用當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕Y源，取得了較好的收視效果。這種立足地方的傳播定位，由于受眾目標(biāo)明確，以及短平快的低成本運(yùn)作，有效而且穩(wěn)定地實(shí)現(xiàn)了特定區(qū)域市場(chǎng)的占有。現(xiàn)代人文地理環(huán)境不是平面的而是立體的，現(xiàn)代媒介的傳播功能指向也是綜合的而非單一的，無(wú)論影視、報(bào)刊還是網(wǎng)絡(luò)，都無(wú)一例外。只有在人文地理與媒介形態(tài)這兩個(gè)立體空間的接合中實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確定位與合理布局，現(xiàn)代媒體方能建設(shè)通達(dá)的信息傳播渠道。
二、媒介中的地理：想象與虛擬
媒介與人文地理環(huán)境之間的關(guān)系，是雙向互動(dòng)的。地理影響改造媒介傳播形態(tài)和方式的同時(shí)，也必然成為媒介書寫和塑造的對(duì)象。媒介中的地理，固然具有客觀性一面，但也不可避免地成為一種想象性和虛擬性的存在。現(xiàn)代傳媒的高科技手段，使人對(duì)生存空間的認(rèn)識(shí)得到了最大限度的拓展。電腦與網(wǎng)絡(luò)、影視與報(bào)刊，讓人足不出戶就可以遍知天下、游歷四海。在信息地球村的當(dāng)代，每一個(gè)具體的人，大都會(huì)從現(xiàn)代媒體的虛擬地理和想象地理中，在一定程度上如同數(shù)百年前的歐洲人那樣，獲得馬可·波羅游記式的閱讀。媒介中地理形象或曰地理景觀，寄托著特定地理空間的人對(duì)于身外世界的復(fù)雜訴求和期待，大到政治經(jīng)濟(jì)文化，小到個(gè)人的情感心理，無(wú)所不包。對(duì)此的分析和研究，是一項(xiàng)龐大的跨學(xué)科系統(tǒng)工程。
就當(dāng)下中國(guó)的具體社會(huì)現(xiàn)實(shí)和媒介發(fā)展的最新形態(tài)來(lái)說(shuō)，有兩個(gè)具有廣泛覆蓋面和深度輻射力的媒介地理樣本尤其值得重視。
首先是媒介中的城市與鄉(xiāng)村。現(xiàn)代文明的基本進(jìn)程是由農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明過渡，在這樣的文明進(jìn)程中，城市化是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢(shì)，城市和鄉(xiāng)村成為了現(xiàn)代人最基本的兩種生存地理空間結(jié)構(gòu)。城市是主流和強(qiáng)勢(shì)的文化代表和象征。以上海這個(gè)中國(guó)最大的國(guó)際化都市為例，《文匯報(bào)》側(cè)重從主流意識(shí)形態(tài)的方向描寫上海，《新民晚報(bào)》主要從平民階層的視角看上海，而《上海一周》、《申報(bào)》則著力營(yíng)造年輕都市白領(lǐng)所陶醉的小資上海。上海是一個(gè)多元復(fù)雜的文化地理空間，需要通過媒體的分工定位來(lái)展開多維透視。但在這些紛繁的維度中，敞開與掩蓋、強(qiáng)調(diào)與忽略、導(dǎo)向與回避、放大與縮小常常彼此交織滲透，都需要從媒介地理學(xué)的視域進(jìn)行深入的清理。鄉(xiāng)村往往成為城市人的自我撫慰的想象性建構(gòu)，各類媒體發(fā)現(xiàn)和關(guān)注古村古鎮(zhèn)的持續(xù)熱情就是一個(gè)明證。這種熱情的背后，文化生態(tài)的保護(hù)意識(shí)、都市人疲憊心靈的精神想象、商業(yè)利益的消費(fèi)驅(qū)動(dòng)已經(jīng)攪拌混合為一體。在中國(guó)當(dāng)下的社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，城市化進(jìn)程全方位的展開，帶來(lái)了社會(huì)生活的深刻變化。城與鄉(xiāng)，成為當(dāng)代中國(guó)媒介地形圖中重要的兩大板塊。媒介學(xué)視域中的城鄉(xiāng)地理研究需要深入探討一系列重要問題：第一，媒介如何成為確定當(dāng)代城市主流文化地位的重要力量；第二，媒介作為塑造并跨域界傳播現(xiàn)代都市文化想象的重要手段，其表現(xiàn)形式具有哪些重要特點(diǎn)；第三，媒介在城鄉(xiāng)文化關(guān)系的建構(gòu)與調(diào)試中起到了哪些正面或負(fù)面的作用；第四，媒介對(duì)于城市、鄉(xiāng)村的虛擬和想象是否會(huì)造成一種真實(shí)性的遮蔽，是否有悖于媒介社會(huì)責(zé)任。
其次是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)所建構(gòu)的虛擬地理空間。網(wǎng)絡(luò)虛擬地理是現(xiàn)代高端科技與現(xiàn)代人復(fù)雜心理世界互相合謀的產(chǎn)物，其表現(xiàn)形式基本有網(wǎng)絡(luò)論壇、網(wǎng)絡(luò)通訊工具、即時(shí)聊天室、電子網(wǎng)絡(luò)游戲等等。虛擬不等同于虛構(gòu)，其實(shí)也是一種實(shí)在，即“虛擬實(shí)在”③。對(duì)于參與者來(lái)說(shuō)，這種后工業(yè)時(shí)代人們通過計(jì)算機(jī)創(chuàng)造出來(lái)的電子表象具有主觀心理的真實(shí)性，它既可以是對(duì)實(shí)在世界的一種模擬，也可以是一個(gè)想象的世界。在網(wǎng)絡(luò)虛擬地理環(huán)境中，主體是相對(duì)性的，身份是面具化的，空間是流動(dòng)性的，信息是隨機(jī)性的，形式是變幻的，真實(shí)與假象、責(zé)任與戲謔、高尚與卑下……都混雜莫辨。這就好像一條決了堤卻又流淌不盡的大河，裹挾著泥沙和魚龍洶涌而來(lái)。強(qiáng)制性的阻塞肯定是無(wú)效的，任意性的放縱也不可取，唯一的辦法就是有規(guī)劃地疏導(dǎo)。媒介地理學(xué)的重要責(zé)任之一，就在于為實(shí)踐網(wǎng)絡(luò)虛擬地理的規(guī)劃疏導(dǎo)提供理論的依據(jù)，這需要展開診斷式的批評(píng)和反思。
三、思維的創(chuàng)新：立體的空間
現(xiàn)代性的重要標(biāo)志之一，是線性發(fā)展的時(shí)間——?dú)v史觀念的逐漸確定，人類社會(huì)由此進(jìn)入所謂的時(shí)間社會(huì)時(shí)代：“空間在以往被當(dāng)作僵死的、刻板的、非辨正的和靜止的。相反，時(shí)間卻是豐富的多產(chǎn)的、有生命力的，也是辨正的。”④但是，21世紀(jì)的今天，人類已經(jīng)開始全面步入空間化的時(shí)代。空間化的時(shí)代需要空間化的思維方式和研究視野，這在當(dāng)代物質(zhì)語(yǔ)境和思想語(yǔ)境中越來(lái)越凸現(xiàn)出其重大的理論與實(shí)踐意義。現(xiàn)代人文地理版圖與現(xiàn)代媒介多元形態(tài)，都已經(jīng)在對(duì)平面的超越中向立體轉(zhuǎn)型。
立足于當(dāng)代語(yǔ)境的媒介地理學(xué)建構(gòu)，必需完成的就是視野的轉(zhuǎn)換和思維的創(chuàng)新。人們歷來(lái)認(rèn)為，媒介的傳播是線性的過程，是從信息的發(fā)送、接收到反饋的環(huán)型結(jié)構(gòu)。但是在空間化的時(shí)代，多層次立體的地理空間和媒介形態(tài)，已經(jīng)初步形成了信息傳播的球型系統(tǒng)。時(shí)間性的歷時(shí)觀察，將難以全面地應(yīng)答現(xiàn)代傳播課題，必需以空間性的、共時(shí)性的、并置式的思維方式和研究方法予以補(bǔ)充。當(dāng)代媒介與當(dāng)代地理的結(jié)合，帶來(lái)的就是對(duì)線性過程思維框架的突破。這種結(jié)合將帶來(lái)兩個(gè)方面的深層次變化。
首先是媒介書寫、傳達(dá)方式和戰(zhàn)略的變革。“為了提供現(xiàn)有情況的一個(gè)代表圖景，地理學(xué)切過時(shí)間量度的斷面具有一定的厚度（期間）”⑤，這種地理學(xué)的空間取樣方法，也正是現(xiàn)代媒介傳播的重要方式。它的優(yōu)勢(shì)在于最大限度地實(shí)現(xiàn)快捷的時(shí)效性和信息含量的擴(kuò)容，擴(kuò)容后，非同質(zhì)性的各種信息又進(jìn)一步在互相參照比較中發(fā)生增殖，從而實(shí)現(xiàn)深度傳播的效能。例如，2006年7月中央電視臺(tái)對(duì)德國(guó)世界杯報(bào)道冠名為“豪門盛宴”，對(duì)比賽進(jìn)行奇觀式的敘述。尤其在決賽時(shí)，中央電視臺(tái)派出記者分別在德國(guó)柏林、意大利羅馬、法國(guó)巴黎以及在北京意國(guó)和法國(guó)球迷觀賽的酒吧中進(jìn)行同步報(bào)道。四地報(bào)道來(lái)回切換，勝者歡呼，敗者失意。央視的報(bào)道意圖非常鮮明，就是要展示世界杯這一全球化狂歡節(jié)所帶來(lái)的全球性感受的深廣度。實(shí)現(xiàn)這一意圖的方式，就是通過現(xiàn)代化的傳媒手段，拓展媒介覆蓋的地理空間，通過典型性的媒介地理取樣，以共時(shí)并置的方式加以呈現(xiàn)：光榮與失落、輝煌與黯淡、歡呼與哭泣、喧囂與沉靜……畫面的不斷切換，帶來(lái)的是跨域界、超地理的深度心靈、情感的對(duì)比，而以他者身份參與觀看的中國(guó)觀眾，則獲得一種多樣化的感同身受的體驗(yàn)。這一例證，反映出共時(shí)性并置思維運(yùn)用于媒介傳播所帶來(lái)的奇觀效應(yīng)。再如，好萊塢大片全球同時(shí)公映也體現(xiàn)了空間化的傳播戰(zhàn)略。早期影片公映總是先在大城市開始，然后根據(jù)票房情況逐漸向小城市、縣、鄉(xiāng)推進(jìn)。現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)媒體使得公映過程的傳播速度大大縮短，甚至降到零，這就使得大片公映常常實(shí)行同步化策略，以追求最佳的票房回報(bào)。
第二是媒介研究方法的更新。“將‘空間分析’引入媒介研究當(dāng)中，對(duì)‘媒介空間’的分布與建構(gòu)進(jìn)行研究，這將有望建立起媒介地理學(xué)研究的‘媒介空間分析理論’”⑥。媒介空間分析有四個(gè)基本層面，一是相近或相同地理區(qū)域中不同媒介的分工布局分析，二是某一媒介內(nèi)部的傳播內(nèi)容與傳播形式的規(guī)劃定位，三是目標(biāo)性的受眾階層分析，四是針對(duì)性的人文地理層次分析。四種分析的整合起來(lái)，就是“媒介——人——地理”的互動(dòng)和融合。如，合肥晚報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)和安徽日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)都地處省會(huì)，為了避免資源浪費(fèi)，避免市報(bào)與省報(bào)同在一個(gè)城市而造成地位尷尬的局面，合肥晚報(bào)的定位是具有晚報(bào)色彩的黨報(bào)，這在全國(guó)范圍都是一個(gè)特例。雖同在一地，因?yàn)橘Y源合理配置，各有不同的受眾群，形成了一個(gè)合理的媒介空間布局。在當(dāng)代文化地理環(huán)境中，媒介空間分析作為一種具有實(shí)踐意義的科學(xué)方法，有助于深刻地把握媒介發(fā)展的動(dòng)向與趨勢(shì)，對(duì)于構(gòu)建合理健康有序的媒介生態(tài)系統(tǒng)，具有重大的理論價(jià)值。
①邵培仁：作為最新研究視野的媒介地理學(xué)[J].媒介方法，2006年第1期。
②邵培仁：媒介地理學(xué)：行走和耕耘在媒介與地理之間[J].中國(guó)傳媒報(bào)告，2005年第3期。
③參見王治河主編:后現(xiàn)代主義詞典[M].北京：中央編譯出版社2004年版，第681頁(yè)。
篇6
GIS全稱為地理信息系統(tǒng)，起源于上個(gè)世紀(jì)六七十年代，它是一門綜合性的技術(shù)學(xué)科，融合了地理科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)和信息科學(xué)等多種應(yīng)用科學(xué)，成為了現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)和生活中廣泛應(yīng)用的前沿科學(xué)技術(shù)。地理信息系統(tǒng)應(yīng)用于輔助地理課堂教學(xué)具有非常突出的先天優(yōu)勢(shì)，其地理數(shù)據(jù)編輯和存儲(chǔ)能夠反映地理學(xué)科的空間性、區(qū)域性和綜合性。在實(shí)際課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)課堂教學(xué)的內(nèi)容，利用GIS數(shù)據(jù)時(shí)必須熟練，課堂教學(xué)前必須反復(fù)練習(xí)。教師在運(yùn)用GIS軟件輔助課堂教學(xué)過程中，必須時(shí)刻注意觀察學(xué)生的興趣點(diǎn)和意見反饋，保持學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
三、運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)拓展高中地理課堂教學(xué)
網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的飛速發(fā)展，極大拓展了高中地理課堂教學(xué)的廣度和深度，充分利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，可以使得課堂教學(xué)擺脫了時(shí)間和空間的限制。在高中地理課堂教學(xué)中，教師可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)協(xié)助課堂教學(xué)，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的豐富性、互動(dòng)性和廣泛性，適時(shí)地輔助學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)，提高教師和學(xué)生之間的交流互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)地理的興趣，激發(fā)學(xué)生的地理空間感和民族自豪感。在實(shí)際課堂教學(xué)中，教師在設(shè)置網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式的時(shí)候，不能簡(jiǎn)單將學(xué)生推向網(wǎng)絡(luò)就不管不問了，教師應(yīng)該圍繞同一個(gè)教學(xué)主題開展有針對(duì)性的教學(xué)課程設(shè)置，合理安排網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)內(nèi)容。教師應(yīng)該首先在課前準(zhǔn)備和完善一個(gè)與當(dāng)前課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的學(xué)習(xí)主題，根據(jù)地理教學(xué)目標(biāo)、地理教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平，將學(xué)習(xí)主題劃分成不同的版塊，最后完善學(xué)生需要實(shí)現(xiàn)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生在登陸網(wǎng)絡(luò)環(huán)境進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的過程中，教師應(yīng)該對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度及時(shí)進(jìn)行了解和互動(dòng)，學(xué)生也應(yīng)該將不懂的問題及時(shí)通過通訊工具和教師進(jìn)行溝通，教師和學(xué)生的互動(dòng)應(yīng)該有序進(jìn)行。
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一、從疆域和行政區(qū)劃的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更深入地了解中國(guó)的自然地理概況
中國(guó)幅員遼闊，面積廣大，以960萬(wàn)平方公里陸地面積成為世界上第三大國(guó)，自然環(huán)境各異，南北溫差較大，山脈河流較廣，全國(guó)按照地理位置特點(diǎn)劃分為34個(gè)省級(jí)行政區(qū)。通過這些內(nèi)容的了解和學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生對(duì)祖國(guó)的山河和自己所處的位置有個(gè)更準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。
二、從人口和民族的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國(guó)和家鄉(xiāng)的美好感情
我國(guó)除了土地面積大外，還有另外一個(gè)明顯的特點(diǎn)就是人口多。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中都了解到，中國(guó)僅用占全球7%的耕地養(yǎng)活了占全球21%的人口。并且我國(guó)是一個(gè)多民族共同聚居的國(guó)家，貴州省就是一個(gè)漢、苗、侗族、布依等多個(gè)民族共同居住的地方。在學(xué)習(xí)的過程中，讓學(xué)生對(duì)我們的祖國(guó)和家鄉(xiāng)有更深入的了解，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國(guó)和家鄉(xiāng)，各民族團(tuán)結(jié)相處的美好感情。
三、從農(nóng)、工、商各行業(yè)的分布特點(diǎn)學(xué)習(xí)，樹立學(xué)生的遠(yuǎn)大理想
中國(guó)的物產(chǎn)資源非常豐富，因?yàn)楦鞯赜驐l件的不同，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)也不一致。農(nóng)業(yè)是我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，但隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，工業(yè)水平的提升以及沿海地區(qū)商業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮，使我們?cè)谵r(nóng)、工、商各行業(yè)都有了長(zhǎng)足的發(fā)展，通過農(nóng)、工、商各行業(yè)地域的不同分布特點(diǎn)，可以讓學(xué)生對(duì)各行業(yè)的特點(diǎn)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，并樹立遠(yuǎn)大的理想，為祖國(guó)的美好建設(shè)而努力學(xué)習(xí)。
四、從環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，環(huán)境隨之下降。如何改善目前的惡劣環(huán)境保持可續(xù)的發(fā)展，是這節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。通過這些內(nèi)容的掌握，可以增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)，教育學(xué)生從自己做起，從身邊做起。
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有時(shí)教師向?qū)W生闡明了某些內(nèi)容的重要性,但學(xué)生們卻依然無(wú)動(dòng)于衷,這時(shí)就要設(shè)法增加學(xué)習(xí)內(nèi)容的趣味性。讓學(xué)生通過設(shè)身處地地思考,主動(dòng)學(xué)習(xí),找出答案就容易了。
2.要幫助學(xué)生樹立信心。教師應(yīng)使學(xué)生對(duì)自己的理解能力、學(xué)習(xí)能力有信心,積極地參與學(xué)習(xí)。
研究證明,如果學(xué)生自認(rèn)為不能勝任學(xué)習(xí)的話,即便他們實(shí)際上能夠?qū)W好,他們也可能會(huì)失敗甚至放棄掌握課業(yè)的努力。因此,如果學(xué)生認(rèn)為自己必定失敗的話,即便學(xué)習(xí)內(nèi)容是有趣的,與其密切相關(guān)的,仍然無(wú)法保證他們自主地投入其中。這就說(shuō)明,教師不僅要努力使學(xué)習(xí)任務(wù)富有趣味,還必須想辦法幫助學(xué)生樹立成功的信心。[2]同時(shí),教師一定要給予學(xué)生需要的幫助,特別是對(duì)學(xué)困生提供額外指導(dǎo),幫助他們解決遇到的困難,減輕壓力。
3.要指導(dǎo)學(xué)生設(shè)定好學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù),特別是個(gè)別的學(xué)習(xí)規(guī)劃、目標(biāo)的設(shè)定更可以激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性,并把重點(diǎn)放在學(xué)習(xí)過程上,而非成績(jī)的比較上,這更能促使學(xué)生努力。
在學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí),指導(dǎo)學(xué)生制定預(yù)習(xí)計(jì)劃和要達(dá)到的目標(biāo),讓學(xué)生帶著問題投入到學(xué)習(xí)中去,自主完成學(xué)習(xí)任務(wù),再通過對(duì)知識(shí)的應(yīng)用反饋,掌握知識(shí)的獲取情況。在進(jìn)行知識(shí)的復(fù)習(xí)鞏固時(shí),應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生自主歸納出各章知識(shí)網(wǎng)絡(luò),找出重點(diǎn)和有針對(duì)性的難點(diǎn)、薄弱環(huán)節(jié),思考所學(xué)知識(shí)的實(shí)際意義,自己出題,進(jìn)行反饋。
4.要以建設(shè)性、富有激勵(lì)的方式給予學(xué)生快速、準(zhǔn)確、翔實(shí)的反饋,這是學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)的推動(dòng)力。
及時(shí)的肯定、鼓勵(lì),可以使學(xué)生獲得成就感,滿足感,信心百倍地投入到以后的學(xué)習(xí)中去。即使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中甚至結(jié)果上出現(xiàn)偏差,教師也應(yīng)以合作者的身份提出建議,幫助學(xué)生改正不足,而不要以居高臨下的姿態(tài)去指責(zé)、批評(píng)。
5.提問應(yīng)具有趣味性，使學(xué)生樂于自主探究。
興趣是最好的老師。教育家斯賓塞說(shuō)過“教育使人快樂，要讓一切教育有樂趣”。從提問這一教學(xué)環(huán)節(jié)看，教師提出的問題最好要有趣、有味。有趣，才能使學(xué)生對(duì)教師提出的問題產(chǎn)生興趣樂于接受;有味，才能使學(xué)生覺得教師提出的問題內(nèi)容深湛，值得品味、值得探究。因而教師在教學(xué)過程中，可根據(jù)實(shí)際需要，從學(xué)生所熟悉的或感興趣的地理事物或地理現(xiàn)象中或?qū)W生生活中提出趣味性較強(qiáng)的問題以激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探求欲，促進(jìn)學(xué)生探究思維的發(fā)展。例如:在講月相時(shí)，除了月相形成的基礎(chǔ)知識(shí)，還可以補(bǔ)充一些學(xué)生日常生活中遇到的而又百思不得其解的一些天文現(xiàn)象。如日食是如何產(chǎn)生的?日全食、日環(huán)食又是怎么回事?為什么并不是每月都能產(chǎn)生日食現(xiàn)象?“天狗吃月”是怎么回事，為什么月食現(xiàn)象也并不是每月都有?大潮小潮又是怎么回事?……這樣的問題，學(xué)生興趣濃厚，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生樂于思考，樂于探究，其行為是一種自主行為，沒有了強(qiáng)迫性、侵略性。讓學(xué)生能真正體味探究的樂趣，體味成功的喜悅，并以此來(lái)調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏，就能使學(xué)生長(zhǎng)久維持良好的探究思維狀態(tài)。通過自主的思考活動(dòng),學(xué)生可以了解知識(shí)獲得過程,經(jīng)歷知識(shí)價(jià)值生成過程,主動(dòng)建構(gòu)自己的地理知識(shí)結(jié)構(gòu),而不是機(jī)械地接受和背記地理知識(shí)結(jié)論。
二、合作學(xué)習(xí)及實(shí)施
合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生在小組或團(tuán)隊(duì)中為了完成共同的任務(wù),有明確的責(zé)任分工的互學(xué)習(xí)。多年來(lái)的研究表明,合作學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)和社會(huì)化都大為有益。實(shí)踐證明,合作學(xué)習(xí)有利于學(xué)生的社會(huì)化發(fā)展和同伴關(guān)系的質(zhì)量,而這些又有助于學(xué)生體會(huì)到自己的價(jià)值和感受到被尊重。在與同伴的交往中,學(xué)生直接學(xué)習(xí)到了學(xué)習(xí)態(tài)度、價(jià)值觀、技能和各類信息,而這些一般都是不易從成年人那里獲得的。[2]
合作動(dòng)機(jī)和個(gè)人責(zé)任是產(chǎn)生良好教學(xué)效果的關(guān)鍵,合作學(xué)習(xí)將個(gè)人之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為小組之間的競(jìng)爭(zhēng),有助于培養(yǎng)學(xué)生合作的精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),有助于教師因材施教,真正使每個(gè)學(xué)生得到發(fā)展。學(xué)生通過與他人合作,可以形成積極的人際關(guān)系,能夠加強(qiáng)與他人的溝通,達(dá)到相互信任,勇于承擔(dān)責(zé)任,并善于接納他人的觀點(diǎn),學(xué)會(huì)換位思考,形成既充滿競(jìng)爭(zhēng)又愉快合作的氛圍,是一個(gè)發(fā)現(xiàn)自我,欣賞別人的過程。利用合作學(xué)習(xí)還可以解決學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的一些問題,如學(xué)生之間抄襲作業(yè)、考試相互幫助作弊等。當(dāng)學(xué)生中出現(xiàn)抄襲、作弊等不良問題時(shí),不要忙于作簡(jiǎn)單的處罰,而應(yīng)就勢(shì)教育學(xué)生如何正確地相互幫助,促使他們成為學(xué)習(xí)伙伴,通過合作達(dá)到共同進(jìn)步的目的。地理教學(xué)中可通過進(jìn)行分組研討、分組實(shí)驗(yàn)、外出考察、同伴輔導(dǎo)、組內(nèi)相互輔導(dǎo)等方式進(jìn)行合作學(xué)習(xí),完成相關(guān)的學(xué)習(xí)、研究任務(wù)。學(xué)習(xí)小組是合作學(xué)習(xí)必要的組織形式,是合作學(xué)習(xí)展開和實(shí)施的前提和基礎(chǔ)。合作學(xué)習(xí)的分組原則是“組內(nèi)異質(zhì),組間同質(zhì)”,即各小組間水平基本一致,但小組成員各有差異,起到互補(bǔ)的作用。[3]編組時(shí)要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、性格特點(diǎn)、性別比例、家庭背景和居住區(qū)域等因素,使每一個(gè)小組內(nèi)體現(xiàn)出合理差異,而在全班的各個(gè)小組中形成可以比較的小組聯(lián)合體。合作學(xué)習(xí)主要指學(xué)生之間的合作,但也應(yīng)包括師生之間的合作,以及學(xué)生與家長(zhǎng)、社會(huì)相關(guān)人員的合作。教師也可以做學(xué)生的同伴,來(lái)促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。教師以平等的身份與學(xué)生進(jìn)行討論、合作,共同解決問題,既可以使師生之間建立融洽的關(guān)系,增強(qiáng)教育的力量,也便于教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需要、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征,使師生能很好地互動(dòng)。
三、探究學(xué)習(xí)及實(shí)施
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1.主動(dòng)原則。
在教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生必須要有想學(xué)、要學(xué)的意識(shí)和愿望，而不是被動(dòng)地學(xué)習(xí)，要由原來(lái)的“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”。學(xué)生只有產(chǎn)生了學(xué)習(xí)欲望才會(huì)有學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，才能主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)中，提高學(xué)習(xí)效率。
2.獨(dú)立原則。
在課堂教學(xué)中，教師起指導(dǎo)作用，是教學(xué)中的配角，而學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主角。教師要讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立思考，在教學(xué)過程中不再產(chǎn)生依賴心理，要能獨(dú)立自主地完成學(xué)習(xí)活動(dòng)，獨(dú)立解決學(xué)習(xí)中的問題。
3.有效原則。
讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，能夠有效提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率，讓學(xué)生把學(xué)到的知識(shí)內(nèi)化為自己的能力，并有效應(yīng)用到實(shí)際生活中，使其發(fā)揮出最大的作用，使學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)始終保持最佳。
三、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的措施
1.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主探究知識(shí)的能力。
孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”德國(guó)教育家第斯多惠曾說(shuō)過：“教育的藝術(shù)不在于傳授知識(shí)，而是要激勵(lì)、喚醍、鼓舞學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)。”這充分說(shuō)明了學(xué)習(xí)興趣對(duì)學(xué)習(xí)效果的影響。高中地理教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，在課堂教學(xué)中通過創(chuàng)設(shè)有趣的問題激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生在好奇心的驅(qū)使下主動(dòng)對(duì)知識(shí)進(jìn)行探究。在具體教學(xué)中，教師可以聯(lián)系學(xué)生身邊的實(shí)例創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在講解《大氣對(duì)太陽(yáng)輻射的削弱作用》時(shí)，我首先以生活中常見的現(xiàn)象向?qū)W生提問：“馬路上紅綠燈的作用是什么？”學(xué)生便很自然地回答：“紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等。”對(duì)于為什么要這樣設(shè)計(jì)，學(xué)生的回答眾說(shuō)紛紜。此時(shí)，我直接切入本課內(nèi)容，對(duì)紅、綠、黃三種顏色在大氣中對(duì)太陽(yáng)輻射的削弱作用進(jìn)行分析，然后再解答關(guān)于紅綠燈的問題，即紅色波長(zhǎng)很長(zhǎng)，穿透空氣的能力強(qiáng)，容易引起人們的注意，因此作為禁行信號(hào)；而把綠色作為通行信號(hào)是因?yàn)榫G色和紅色差別大，顯示距離較遠(yuǎn)，易于人們分辨。通過這樣的方式既激發(fā)了學(xué)生的興趣，講解了教學(xué)內(nèi)容，又解決了學(xué)生在日常生活中遇到的問題。
2.引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)投入到教學(xué)中來(lái)。
教師教學(xué)的過程就是引導(dǎo)學(xué)生參與其中，讓他們親自探究新知識(shí)，領(lǐng)悟知識(shí)的奧秘，感受學(xué)習(xí)帶來(lái)的樂趣和成功的喜悅。因此，高中地理教師要對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，在教學(xué)過程中積極為學(xué)生營(yíng)造參與的平臺(tái)，提供參與的機(jī)會(huì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各個(gè)感官，讓他們有更多的機(jī)會(huì)動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，通過觀察、思考、討論等，學(xué)習(xí)和掌握地理知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)地理特征、地理原理和地理規(guī)律。教師要給學(xué)生創(chuàng)造展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在每一堂課、每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中都得到充分的鍛煉，以發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力，使學(xué)生樂學(xué)、好學(xué)。
3.引導(dǎo)學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。
學(xué)生學(xué)習(xí)高中地理最大的障礙就是形不成完整的知識(shí)體系，他們能掌握每個(gè)章節(jié)的知識(shí)，但卻不能很好地把各個(gè)章節(jié)的知識(shí)系統(tǒng)地串聯(lián)起來(lái)。為改變這一狀況，教師在講解新知識(shí)前需要引導(dǎo)學(xué)生回顧以前的知識(shí)，以舊知識(shí)為橋梁引入新知識(shí)，把新舊知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而構(gòu)建出清晰的地理認(rèn)知結(jié)構(gòu)，形成一套完整的知識(shí)體系。這樣，學(xué)生不僅掌握了地理知識(shí)，而且還培養(yǎng)了對(duì)于知識(shí)的整合能力，在新舊知識(shí)的融合中提高了地理知識(shí)水平。
4.加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的梳理，提高他們的自主思考能力。
高中地理知識(shí)點(diǎn)比較多并且繁瑣零碎，需要記憶的東西很多，學(xué)生容易混淆與遺漏，如氣候類型的分布規(guī)律、氣溫和降水變化規(guī)律、陸地自然帶水平和垂直分布規(guī)律、季節(jié)變化和年際變化規(guī)律、海水溫度和鹽度分布規(guī)律等。教師需引導(dǎo)學(xué)生深入了解各種規(guī)律，幫助學(xué)生梳理各知識(shí)點(diǎn)間的關(guān)系，提高學(xué)生的自主思考能力，使學(xué)生逐步找到一套適合自己的學(xué)習(xí)方法，這樣學(xué)生就會(huì)對(duì)規(guī)律性的知識(shí)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，并能綜合運(yùn)用到實(shí)際中去。
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學(xué)生地理技能的掌握是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們分析問題、解決問題的水平還很有限，如果我們教師在教學(xué)中，不顧學(xué)生實(shí)際，對(duì)一些繁難晦澀的內(nèi)容不注重啟發(fā)引導(dǎo)，不在學(xué)生疑難之處加以突破，學(xué)生就會(huì)思維受阻，陷入對(duì)知識(shí)和能力提升的死胡同。如學(xué)生初次接觸南極洲的地圖時(shí)，他們往往對(duì)圖中紛繁復(fù)雜的地理事物的方向判斷難以理解，從而產(chǎn)生了新技能的掌握與原有知識(shí)能力之間的矛盾，形成了學(xué)生學(xué)好地理技能的瓶頸。此時(shí)，如果我們教師巧妙運(yùn)用直觀教具，循序漸進(jìn)，通過地球儀，讓學(xué)生懂得判別同一經(jīng)線上兩地和同一緯線上兩地之間的方位，再判別任意兩地之間的方位，幫助學(xué)生形成閱讀南極洲地圖的方法和技能，則學(xué)生即可突破認(rèn)知和能力提升的束縛，不斷掌握地理學(xué)習(xí)的技能和方法。
三、創(chuàng)新設(shè)計(jì)，巧妙突破教學(xué)重難點(diǎn)
一些較為復(fù)雜的地理技能，往往涉及多個(gè)步驟，其中某一步驟或許就是整個(gè)技能掌握的難點(diǎn)。教師在教學(xué)中，針對(duì)這些教學(xué)難點(diǎn)，通過創(chuàng)新方法，幫助學(xué)生輕松克服，就會(huì)取得良好的教學(xué)效果。如對(duì)于“空氣受熱，會(huì)向上運(yùn)動(dòng)”，雖然物理學(xué)中也有相關(guān)教學(xué)，但是學(xué)生往往還不明就里，為此，我在教學(xué)之前，先讓學(xué)生回家燒水，當(dāng)水開的時(shí)候，揭開鍋蓋，看看會(huì)有什么現(xiàn)象。學(xué)生經(jīng)過親自實(shí)踐，在課堂上，他們異口同聲地說(shuō)：水開之后，熱氣騰騰，直往上冒，從而對(duì)熱空氣做上升運(yùn)動(dòng)形成了深刻而持久的認(rèn)識(shí)。同樣，對(duì)于“空氣遇冷，做下沉運(yùn)動(dòng)”的教學(xué)，我則讓學(xué)生觀察教室里的壁掛式空調(diào)，問：為什么空調(diào)要掛那么高，這說(shuō)明冷空氣是向哪運(yùn)動(dòng)的？學(xué)生豁然開朗，對(duì)空氣遇冷向下運(yùn)動(dòng)形成了深刻的認(rèn)識(shí)。這樣的設(shè)計(jì)，不僅幫助學(xué)生理解了知識(shí)，更教會(huì)了學(xué)生面對(duì)新問題，如何通過我們身邊的已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，去科學(xué)地分析判斷，從而掌握解決問題、發(fā)現(xiàn)真理的本領(lǐng)。
四、學(xué)以致用，內(nèi)化地理學(xué)習(xí)的技能
技能的培養(yǎng)，既需要我們教師的點(diǎn)撥指導(dǎo)，更需要學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中不斷總結(jié)歸納，學(xué)以致用，將掌握的基本方法靈活地運(yùn)用在問題的處理過程中。這樣，學(xué)生地理學(xué)習(xí)的技能才會(huì)不斷得到提升，從而內(nèi)化為自身的能力。例如，對(duì)于等高線地形圖，在如何判斷山脊還是山谷的問題上，部分學(xué)生總結(jié)了可做山脊線（或山谷線）的垂線。如垂線經(jīng)過的地形兩側(cè)低，中間高，則為山脊；反之為山谷。類似的總結(jié)歸納，幫助學(xué)生形成了不斷升華技能、內(nèi)化能力的本領(lǐng)。
五、優(yōu)化訓(xùn)練，鞏固地理技能的培養(yǎng)
技能的形成和培養(yǎng)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，同時(shí)，學(xué)生的技能也不是教師講出來(lái)的，需要學(xué)生的內(nèi)化，自主地歸納、訓(xùn)練和體會(huì)。在教學(xué)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化訓(xùn)練，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的地理技能具有重要的作用。在教學(xué)中，要通過優(yōu)選習(xí)題，激活學(xué)生的思維，通過靈活多變的題目，注重培養(yǎng)學(xué)生解題的技巧，讓學(xué)生學(xué)會(huì)舉一反三，觸類旁通，在練習(xí)中提升自己分析和解決問題的本領(lǐng)。此外，教師更要針對(duì)學(xué)生每次的訓(xùn)練情況，對(duì)技能提升方面暴露出的問題做分析和評(píng)價(jià)，指出存在的問題，以便學(xué)生得以改正。
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另外，1972年在東非肯尼亞發(fā)掘人頭骨化石，測(cè)定為二百多萬(wàn)年以前的遺物，因此推斷人類在二、三百萬(wàn)年以前就已經(jīng)在地球上出現(xiàn)了。與教材第四紀(jì)出現(xiàn)人類相吻合。
我國(guó)從夏朝開始制定了“夏歷”；商朝人們認(rèn)識(shí)許多星座，做了世界上最早的日食、月食的記錄；春秋時(shí)代魯國(guó)天文學(xué)家經(jīng)觀測(cè)留下了世界上關(guān)于哈雷慧星的最早記錄；唐朝天文學(xué)家僧一行通過實(shí)測(cè)得出了子午線的長(zhǎng)度，這是世界上第一次測(cè)得子午線長(zhǎng)度。……備課面廣，講課內(nèi)容就豐富，就會(huì)造成良好的地理課堂氣氛，引發(fā)學(xué)生對(duì)地理課的興趣，促進(jìn)對(duì)地理知識(shí)的理解。
二、地理課教學(xué)過程中，要精選與地理課堂內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的歷史內(nèi)容。
巧妙地與地理新知識(shí)加以聯(lián)系。這樣聯(lián)系歷史，反映現(xiàn)實(shí)的地理知識(shí)，突出了地理教學(xué)的特點(diǎn)。如講述東歐政治地圖的變化時(shí)，可簡(jiǎn)介俄國(guó)在17世紀(jì)中期，兼并了第聶伯河以東的烏克蘭；18世紀(jì)，俄國(guó)奪取了芬蘭灣的愛沙尼亞，拉脫維亞，立陶宛等地區(qū)，然后向東擴(kuò)張一直到我國(guó)的黑龍江流域；19世紀(jì)沙俄又從伊朗手中奪取了格魯吉亞、亞美尼亞和阿塞拜疆等，把外高加索完全并吞了。以后，沙俄又通過一系列不平等條約侵占了我國(guó)東北和新疆大片領(lǐng)土，共侵占了150多萬(wàn)平方公里的中國(guó)領(lǐng)土。我國(guó)太平洋沿岸的海參崴，沙俄侵占后改名為“符拉迪沃斯托克”。從19世紀(jì)20年代起到80年代，沙俄逐步侵占了包括哈薩克人，吉爾吉斯人，烏茲別克人，土庫(kù)曼人，塔吉克人居住的中亞、西亞廣大地區(qū)。從1922年至1940年，俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、哈薩克等15個(gè)蘇維埃社會(huì)主義共和國(guó)，先后加入“蘇維埃社會(huì)主義共和國(guó)聯(lián)盟”（簡(jiǎn)稱蘇聯(lián)），成為一個(gè)統(tǒng)一國(guó)家，首都莫斯科。從1990年3月到1991年12月，蘇聯(lián)政局發(fā)生了巨大變化，原蘇聯(lián)的15個(gè)加盟共和國(guó)，除俄羅斯聯(lián)邦繼承了前蘇聯(lián)外，其余均先后宣布脫離蘇聯(lián)而獨(dú)立，從而改變了東歐的版圖。1990年10月3日，戰(zhàn)后分裂長(zhǎng)達(dá)41年有德國(guó)統(tǒng)一，南斯拉夫1992年“一分為五”，因領(lǐng)土、民族等原因，爆發(fā)了“波黑戰(zhàn)爭(zhēng)”，捷克斯洛伐克1993年末也恢復(fù)戰(zhàn)前的兩個(gè)國(guó)家。在教學(xué)中較好地聯(lián)系上述知識(shí)，能起到使學(xué)生加深理解和鞏固課本知識(shí)，拓寬學(xué)生知識(shí)面和增添學(xué)科趣味性等方面的作用。
三、地理教材的許多內(nèi)容，從歷史角度舉例聯(lián)系，更能確切地表述自然地理的規(guī)律和人文地理的現(xiàn)象。
運(yùn)用“洋流”知識(shí)，可進(jìn)一步講解國(guó)際人口遷移；從非洲劫掠黑人到美洲的“三角貿(mào)易”，歐洲的奴隸販子利用洋流運(yùn)輸販賣黑人到美洲，歸程利用加那利寒流到非洲，中程利用大西洋南赤道暖流、圭亞那暖流等到美洲，歸程利用墨西哥灣暖流、北大西洋暖流回歐洲。我國(guó)明朝的鄭和下西洋，從1405年到1433年先后航海七次，最遠(yuǎn)到達(dá)非洲東海岸和紅海沿岸，除當(dāng)時(shí)具有的先進(jìn)航海技術(shù)和帆船外，還借助于季風(fēng)（東北季風(fēng)、西南季風(fēng)）和北印度洋的季風(fēng)洋流。超級(jí)秘書網(wǎng)
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一、地理教師
地理創(chuàng)造性教學(xué)的各種措施和途徑，首先離不開在教學(xué)中占有主導(dǎo)地位的理教師的實(shí)踐和努力。但是，只有富有創(chuàng)造精神和創(chuàng)造能力的教師才更懂得，現(xiàn)代地理教育再也不能把學(xué)生培養(yǎng)成僅僅知道“這地方是什么”“那地方有什么”的再現(xiàn)型人才，而要把學(xué)生培養(yǎng)成樂于探究“這地方為什么是這樣”“那地方怎么辦才可以更好”的創(chuàng)造型人才。
觀念的更新常常比技術(shù)的進(jìn)步更重要。現(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為，學(xué)生是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，他們是一群有思想、有情感、有創(chuàng)造精神和創(chuàng)造能力的人。面對(duì)這樣生氣蓬勃，并肩負(fù)開創(chuàng)未來(lái)偉業(yè)的一代人，地理教師不但要自覺接受終身教育的思想，主動(dòng)了解地理科學(xué)的前沿動(dòng)態(tài)，更新知識(shí)，以適應(yīng)時(shí)代的需要，滿足學(xué)生的需要，而且要具備勇于開拓的精神，隨時(shí)把握時(shí)代的脈搏，以豐富的地理教育內(nèi)涵來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，以自身的創(chuàng)新形象來(lái)激勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)造精神，尤其是一種直面失敗、總結(jié)教訓(xùn)、繼續(xù)探索的精神，一種鍥而不舍不達(dá)目的不罷休的精神。
創(chuàng)造能力是創(chuàng)造性教學(xué)活動(dòng)的關(guān)鍵。要適應(yīng)當(dāng)今地理教學(xué)改革的需要，教師就要自覺提高以下幾方面的能力：①調(diào)整知識(shí)結(jié)構(gòu)的能力。主要表現(xiàn)在用地理科學(xué)前沿的新成果如“厄爾尼諾”、“里約環(huán)境會(huì)議”、“經(jīng)濟(jì)全球化”、地理信息技術(shù)等，充實(shí)更新自己的地理知識(shí)結(jié)構(gòu)；用現(xiàn)代地理教學(xué)的新理念如“以
學(xué)生發(fā)展為本”、“形成地理思維”、“樹立環(huán)境倫理觀”、“培養(yǎng)全球意識(shí)”等，來(lái)構(gòu)架自己的地理教學(xué)指導(dǎo)思想。②更新教學(xué)方法和技術(shù)的能力。主要表現(xiàn)
在根據(jù)教學(xué)實(shí)際，來(lái)創(chuàng)造和開發(fā)先進(jìn)的教學(xué)方法和技術(shù)，使學(xué)生能在良好的教學(xué)氛圍中，在聲、光、形的協(xié)同刺激下，發(fā)揮出更豐富的想象力和創(chuàng)造力。
二、地理教材
地理教材是地理教與學(xué)的主要依據(jù)，其內(nèi)容和形式對(duì)地理創(chuàng)造性教與學(xué)具有重要的作用。
1．地理教材內(nèi)容
地理學(xué)科與社會(huì)生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，因而地理教材內(nèi)容應(yīng)充分表現(xiàn)出生活化、現(xiàn)實(shí)化、本土化和全球化的現(xiàn)代教材改革趨向。所謂生活化就是要求地理教材注意與生活實(shí)際的聯(lián)系，如讓學(xué)生調(diào)查超市分析商業(yè)區(qū)位。所謂現(xiàn)實(shí)化就是要求地理教材直面社會(huì)現(xiàn)實(shí)，緊密聯(lián)系社會(huì)生活，如介紹某一個(gè)國(guó)家，重點(diǎn)放在介紹活生生的地理現(xiàn)實(shí)，而不是位置。面積、人口等資料堆砌。所謂本土化就是要求地理教材關(guān)注本國(guó)、本鄉(xiāng)土的地理教育，如可在講世界地理時(shí)適時(shí)地與中國(guó)比較，做到“站在世界看中國(guó)，用中國(guó)眼光看世界”。所謂全球化就是要求地理教材注重對(duì)全球的人口、資源、環(huán)境、政治和經(jīng)濟(jì)等問題的考察和分析。具有生活化、現(xiàn)實(shí)化、本土化和全球化特點(diǎn)的地理教材能為學(xué)生分析、解決地理問題提供鮮活而又充滿啟迪意味的素材，為學(xué)生思考地理問題提供思路和視角，從而提升學(xué)生的創(chuàng)造能力。
2．地理教材表述形式
地理教材應(yīng)具有創(chuàng)新的表述形式。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性，理應(yīng)在地理教材編寫形式上有一定突破，應(yīng)以明快、新穎的編法來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和啟發(fā)創(chuàng)新思維。而現(xiàn)有一些地理教材總的看來(lái)仍是追求地理學(xué)科系統(tǒng)性和規(guī)范性，開篇是“緒論”，正文中也往往往是概念定義在前，舉例、說(shuō)理在后；對(duì)一些地理分布、形成原因、演變過程等知識(shí)往往是文字圖像重復(fù)表現(xiàn)，并且敘述全面細(xì)致，不留“思維空間”；“思考與練習(xí)”較多的是“說(shuō)出…”，“列出…”，“什么是…”等再現(xiàn)知識(shí)的形式，……這些無(wú)疑不適合以培養(yǎng)創(chuàng)造性素質(zhì)為核心的地理教學(xué)改革的需要。如果我們多引入一些貼近學(xué)生生活的地理事實(shí)，如“上海的潮”、“浦東機(jī)場(chǎng)的選址”、“上海人口變化特點(diǎn)”、“滬杭工業(yè)基地”等；多提供一些利用閱讀地理圖表獲取知識(shí)的機(jī)會(huì)，如教材只提供北半球氣旋和反氣旋形成示意圖，由學(xué)生從圖中讀出北半球氣旋和反氣旋的氣壓分布狀況、氣流特點(diǎn)和天氣狀況；多設(shè)計(jì)一些引導(dǎo)學(xué)生思維碰撞的問題，如“全球化與反全球化”、“全球氣候變暖與變冷”辯論，“渤海灣填海造陸的利弊”討論；運(yùn)用多種表現(xiàn)形式，如照片、圖片、漫畫、新聞報(bào)道、電影、文學(xué)作品片段等；多開設(shè)諸如“研究專欄”、“閱讀專欄”、“實(shí)驗(yàn)專欄”等等。如此貼近學(xué)生生活、符合學(xué)生好想、好動(dòng)。好奇心理特征的教材表述既能贏得學(xué)生興趣，又能促進(jìn)學(xué)生思維、想象等智力活動(dòng)，更好地?fù)?dān)負(fù)起培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性素質(zhì)的任務(wù)。
三、地理課堂教學(xué)環(huán)境
心理學(xué)家勒溫認(rèn)為人的行為是個(gè)體素質(zhì)與環(huán)境的函數(shù)。·每個(gè)人都在環(huán)境和自我素質(zhì)兩大變量影響下，從事自己的社會(huì)實(shí)踐。當(dāng)一個(gè)人個(gè)體素質(zhì)為相對(duì)定數(shù)時(shí)，環(huán)境對(duì)一個(gè)人創(chuàng)造力的開發(fā)或在創(chuàng)造性活動(dòng)中的表現(xiàn)和收獲是一個(gè)促進(jìn)和制約作用。
培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性的地理課堂教學(xué)可以是：①創(chuàng)設(shè)情境，促使學(xué)生積極開展開放思維（方向多種多樣變化的思維）。教師經(jīng)常從不同角度向?qū)W生提問，啟
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2、飲食的文化經(jīng)濟(jì)研究
近年來(lái)，標(biāo)志人文地理學(xué)發(fā)展最顯著的特性便是重新強(qiáng)調(diào)商品文化，即經(jīng)濟(jì)和文化的融合。由于現(xiàn)代飲食產(chǎn)業(yè)通過將食品的生產(chǎn)和消費(fèi)與飲食文化緊密地連結(jié)在一起，可以說(shuō)是一種商品文化的表現(xiàn)形式。國(guó)外人文地理學(xué)關(guān)于飲食的商品文化研究涵蓋了整個(gè)飲食產(chǎn)業(yè)鏈，從飲食的生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售和消費(fèi)的各個(gè)方面探討飲食所起的社會(huì)文化作用和人地關(guān)系。關(guān)于飲食生產(chǎn)的研究往往將飲食與農(nóng)業(yè)及其相關(guān)的問題聯(lián)系在一起，探討食品種植和生產(chǎn)的影響因素，及其過程中體現(xiàn)的人地關(guān)系。這些研究指出，食品農(nóng)業(yè)受到食品貿(mào)易政策和替代食品經(jīng)濟(jì)（alternativefoodeconomy）的影響，食品市場(chǎng)的“質(zhì)量轉(zhuǎn)向（turntoquality）”強(qiáng)調(diào)了對(duì)全球同質(zhì)化食物的摒棄，而轉(zhuǎn)向?qū)Ω?ldquo;本土”和“自然”的食物的消費(fèi)，這一趨勢(shì)影響了食物的種植和生產(chǎn)。同時(shí)，Marsden指出，在獲取食物的過程中，人類具有通過社會(huì)活動(dòng)定義自然的力量，將“文化”嵌入農(nóng)民與自然環(huán)境的關(guān)系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，以及農(nóng)民的日常生活、道德、環(huán)境認(rèn)同和性別認(rèn)同等問題的研究中。近年來(lái)，地理學(xué)者們開始從對(duì)飲食生產(chǎn)的關(guān)注轉(zhuǎn)為對(duì)飲食消費(fèi)的探討。一些地理學(xué)者指出，空間、地方以及消費(fèi)行為、消費(fèi)循環(huán)和流通是經(jīng)濟(jì)地理學(xué)重構(gòu)的核心。在此背景下，與飲食的零售和消費(fèi)相關(guān)的商品鏈得到了一定的關(guān)注。例如Cook和Crang探索了商品喚起的“雙重商品拜物教（doublecommodityfetishism）”地理知識(shí)，改變了地理學(xué)家對(duì)“產(chǎn)品如何、為什么和在哪里生產(chǎn)”的無(wú)視狀態(tài)，這些地理知識(shí)意味著消費(fèi)者的權(quán)力在復(fù)雜的全球飲食文化的流通過程中顯得越來(lái)越衰弱。同時(shí)，由于地方飲食能夠很好地體現(xiàn)城市的地方性并成為城市的地方品牌和文化遺產(chǎn)，而且越來(lái)越多的人以尋求新奇的飲食體驗(yàn)為旅游動(dòng)機(jī)，體現(xiàn)城市地方特性的飲食便成為了識(shí)別和營(yíng)銷旅游目的地形象的重要方面，因此旅游中的飲食消費(fèi)引起了越來(lái)越多學(xué)者的興趣。例如Mak等指出全球化在對(duì)地方飲食體系構(gòu)成了威脅的同時(shí)，也成為了為旅游目的地飲食產(chǎn)品再造的重要?jiǎng)恿Γ苿?dòng)了旅游目的地傳統(tǒng)美食及其特殊性的重構(gòu)。Cohen和Avieli指出人們?cè)诼糜文康牡氐娘嬍诚M(fèi)行為是相當(dāng)復(fù)雜的，并受到了以往的飲食經(jīng)驗(yàn)、新鮮感和安全感等方面的影響，認(rèn)為游客對(duì)目的地飲食同時(shí)具有吸引和排斥的情感。總之，有關(guān)飲食文化經(jīng)濟(jì)問題的探討是現(xiàn)階段國(guó)外人文地理學(xué)視角下的飲食文化研究最為核心和重要的方面。
3、飲食的文化政治研究
在商品文化研究盛行的背景下，有關(guān)飲食的文化政治研究主要關(guān)注飲食作為一種商品，在商品網(wǎng)絡(luò)中體現(xiàn)的政治問題。在食品的生產(chǎn)方面，Winter指出，西方的飲食再政治化源自1980年代對(duì)共同農(nóng)業(yè)政策（commonagriculturalpolicy）的批判，從而使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村都受到開放和沖突政治的影響。與此同時(shí)，對(duì)食品遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)牡种啤惱硐M(fèi)和道德經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，使消費(fèi)者更加希望能夠清晰獲得食品的一切生產(chǎn)信息。這些道德消費(fèi)者往往抵制壟斷的跨國(guó)企業(yè)生產(chǎn)的食品，而傾向于購(gòu)買平等交易的食品和本地生產(chǎn)的有機(jī)食品和健康的肉類，并支持本社區(qū)的農(nóng)業(yè)活動(dòng)，人們的這種行為使本國(guó)政府和主要的食品零售商接受了較大的挑戰(zhàn)。對(duì)于研究食品農(nóng)業(yè)的地理學(xué)者來(lái)說(shuō)，這些趨勢(shì)使他們的研究從時(shí)間（通過記憶和忘記）、空間（通過連結(jié)和分離）、可見性和非可見性的視角探討食品農(nóng)業(yè)體現(xiàn)的道德經(jīng)濟(jì)以及個(gè)人和集體責(zé)任。而由于環(huán)境主義以及社會(huì)學(xué)科對(duì)自然—社會(huì)聯(lián)系的關(guān)注，將飲食和自然環(huán)境聯(lián)系在一起探討其社會(huì)作用也是飲食農(nóng)業(yè)研究的一個(gè)重要的內(nèi)容。在有關(guān)食品銷售過程的研究中，Redclift關(guān)于口香糖的著作《口香糖：味道的命運(yùn)（Chewinggum:thefortunesoftaste）》指出，雖然生產(chǎn)口香糖的原材料來(lái)自墨西哥，但是它到達(dá)美國(guó)之后，才被賦予了“出生證明”。同時(shí)，在貿(mào)易全球化的背景下，居住在墨西哥尤卡坦半島高地森林的生產(chǎn)口香糖的貧窮人口，其利益的新生產(chǎn)和交易規(guī)則的實(shí)施受到了巨大的阻力。在整個(gè)商品網(wǎng)絡(luò)中，口香糖反映了權(quán)力不平等的地區(qū)政治經(jīng)濟(jì)對(duì)口香糖生產(chǎn)和消費(fèi)的影響。而另一些學(xué)者則探討人們?nèi)粘ｏ嬍诚M(fèi)活動(dòng)中的政治因素。Smith和Jehlicka通過對(duì)波蘭和捷克共和國(guó)居民的飲食傳記研究，發(fā)現(xiàn)飲食是中東歐社會(huì)（尤其在社會(huì)主義系統(tǒng)崩潰之后）人們感知以及將自己放置于（或感覺自己存在于）戲劇般的社會(huì)、政治和經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩中的最直觀方式，同時(shí)指出，該地居民的飲食消費(fèi)行為反映了他們對(duì)自治權(quán)的差別性對(duì)待、反抗和承擔(dān)，認(rèn)為西方（發(fā)達(dá)）的生活方式并不是完全支配了中東歐，也不存在文化霸權(quán)現(xiàn)象。這些研究關(guān)注的焦點(diǎn)集中于飲食業(yè)的商品鏈、商品流或者商品網(wǎng)絡(luò)中所反映的道德和責(zé)任問題，強(qiáng)調(diào)了食品所處的商品網(wǎng)絡(luò)中蘊(yùn)含的壓迫和抗?fàn)帯?/p>
4、飲食與認(rèn)同的相關(guān)研究
關(guān)于飲食與認(rèn)同的研究中，最為突出的是飲食所喚起的地方、種族或民族認(rèn)同現(xiàn)象。以往研究表明，人們的飲食習(xí)慣和口味偏好能夠產(chǎn)生和維持他們的種族或民族認(rèn)同，因?yàn)槿藗兺鶎⒚朗澈湍撤N菜系與某個(gè)種族、民族或者國(guó)家聯(lián)系在一起。可以說(shuō)，決定“吃什么”是維護(hù)種族或民族認(rèn)同和地方認(rèn)同的核心舉措。在有關(guān)飲食和認(rèn)同的研究中，學(xué)者們運(yùn)用飲食探討種族認(rèn)同的發(fā)展和維持以及女性、漂泊人群（diaspora）、移民、流離失所者、被奴役的人群和貧困人群的文化身份認(rèn)同，研究的主題往往涉及到非白種人（邊緣種族）如何被賦予異域風(fēng)情的標(biāo)簽或妖魔化，邊緣群體的飲食歷史如何被忽視、挪用或者被占主導(dǎo)地位的族群邊緣化，以及這些被壓迫的族群如何抵抗。例如，Ray[36]指出，一些白種人作者將某些食物與非洲僑民相聯(lián)系，并使之成為黑人身份的表征，這事實(shí)上是從白種人的視角重新解讀黑人的身份，并給食物貼上了種族的標(biāo)簽；Williams-Forson關(guān)注食品的失實(shí)描述（misrepresenta-tions）與女性之間的關(guān)系，他認(rèn)為雞肉在塑造黑人女性身份認(rèn)同（包括種族認(rèn)同和性別認(rèn)同）中起到了重要的作用。同時(shí)，人們的飲食生產(chǎn)和消費(fèi)行為反映了他們對(duì)文化和種族同質(zhì)化的抵抗。例如，一些非裔美國(guó)人在食譜寫作中，往往會(huì)斥責(zé)美國(guó)白人對(duì)黑人食品的負(fù)面描述，并尋求根除烹飪種族主義（culinaryracism）的方式。除此之外，學(xué)者們還把飲食與移民的懷舊（nostalgic）情懷相連結(jié)，移民不僅運(yùn)用故鄉(xiāng)飲食修復(fù)在遷入地的孤獨(dú)感、疏離感和對(duì)故鄉(xiāng)的懷念，還利用遷入地資源與故鄉(xiāng)飲食創(chuàng)造出了屬于他們自己的飲食文化，以克服記憶與現(xiàn)實(shí)生活之間的分裂。這些移民所創(chuàng)造的飲食體系，被稱為懷舊美食（nostalgicgastronomy），因?yàn)樗ㄟ^遷入地的食物再現(xiàn)了移民遷出地的飲食文化，體現(xiàn)了移民對(duì)故鄉(xiāng)的地方認(rèn)同和情感依戀，以及在遷入地形成的鄉(xiāng)愁。除此之外，在全球化背景下，人們的飲食行為反映出的并不是對(duì)某個(gè)具體地方身份的認(rèn)同，而是一種“世界主義認(rèn)同（cosmopolitaniden-tity）”。例如，Duruz分析了生活在倫敦和悉尼兩個(gè)多元民族購(gòu)物街區(qū)附近的兩名婦女（一個(gè)是英國(guó)人，另一個(gè)則是擁有英國(guó)血統(tǒng)的澳大利亞人）的飲食生活傳記，指出這兩名婦女的描述是連續(xù)卻存在差異的，反映了她們對(duì)想象的“亞洲”、“歐洲”和“世界”的認(rèn)同。
二、人文地理學(xué)的飲食文化研究趨勢(shì)
從上述研究?jī)?nèi)容可以看出，隨著經(jīng)濟(jì)和文化的全球擴(kuò)散，關(guān)于飲食文化的人文地理研究開始將注意力轉(zhuǎn)向?qū)︼嬍车娜蜻M(jìn)程及其凸顯的新型、動(dòng)態(tài)的人地關(guān)系，飲食文化和飲食活動(dòng)對(duì)空間的塑造，以及飲食空間意義的關(guān)注。這些研究趨勢(shì)不僅體現(xiàn)了地理研究的“文化轉(zhuǎn)向”和“空間轉(zhuǎn)向”，還凸顯了人文地理學(xué)對(duì)“人”這一主體的進(jìn)一步關(guān)注，強(qiáng)調(diào)了人與環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系。具體來(lái)說(shuō)，人文地理學(xué)的飲食文化研究趨勢(shì)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、強(qiáng)調(diào)飲食全球化及其帶來(lái)的影響
受到人口跨地方遷移的影響，飲食開始跨越地理邊界移動(dòng)，使得飲食的全球化現(xiàn)象越來(lái)越普遍。隨著這一現(xiàn)象的普遍化，文化帝國(guó)主義和麥當(dāng)勞化帶來(lái)的“全球味道（globalpalate）”和“全球菜系（globalcuisine）”，即飲食同質(zhì)化現(xiàn)象，引起了廣泛的關(guān)注。一方面，全球化帶來(lái)的文化同質(zhì)化也因此顯著地影響了地方的飲食形象和認(rèn)同（一個(gè)地方飲食景觀的總體形象），并剝奪了游客和本地居民的地方感，成為了切斷食品與地方之間的紐帶，或“地方味道（tasteofplace）”[50]的主要因素。另一方面，全球化也被認(rèn)為是飲食文化多樣性的重要影響因素。在文化全球化帶來(lái)飲食文化霸權(quán)和麥當(dāng)勞化的同時(shí)，世界文化理論（worldculturetheory）和“全球地方化（glocal-ization）”理論則提供了一個(gè)“雙向”的視角，強(qiáng)調(diào)了全球和地方的交纏生產(chǎn)并再生產(chǎn)了地方的社會(huì)文化空間和人們的文化認(rèn)同。全球化的另一個(gè)重要的表征是“跨國(guó)主義（transnation-alism）”現(xiàn)象，使文化、身份認(rèn)同和特定地方之間的聯(lián)系顯得越來(lái)越弱，文化的全球互連則越來(lái)越普遍，其通過說(shuō)明文化認(rèn)同不再拘泥于民族國(guó)家以及將地方作為文化的載體，強(qiáng)調(diào)去文化和去地方（化），以及文化的重構(gòu)和地方重構(gòu)。一方面，對(duì)跨國(guó)主義的關(guān)注為飲食研究開辟了新的空間，使學(xué)者們開始考慮跨國(guó)移民在生活中如何購(gòu)買、準(zhǔn)備和消費(fèi)飲食，認(rèn)為人們對(duì)熟悉的飲食產(chǎn)品的消費(fèi)，讓跨國(guó)移民們將自己的日常生活世界重新生產(chǎn)為理想的、反映自己民族的家園。另一方面，跨國(guó)主義的框架能夠用于解釋人們動(dòng)態(tài)變化的飲食行為和體驗(yàn)。跨國(guó)主義將文化和經(jīng)濟(jì)結(jié)合在一起，很好地描述了移民日常生活中的飲食行為及其對(duì)飲食的社會(huì)文化解讀。同時(shí)，飲食產(chǎn)品的意義在跨國(guó)流通過程中是動(dòng)態(tài)變化的。總之，對(duì)于全球化和跨國(guó)主義背景下的飲食文化研究往往著眼于飲食的差異性意義解讀、商品文化和人們的復(fù)雜認(rèn)同，凸顯出飲食在全球流通過程中的意義變化以及對(duì)人們認(rèn)同的塑造作用。
2、關(guān)注飲食的意義以及人、飲食、物質(zhì)環(huán)境和社會(huì)之間關(guān)系的探討
大衛(wèi)•哈維在課堂上提到，“我常問那些地理系新生，他們剛才那頓飯是在哪兒吃的。回憶制作這頓飯的所有原料可以揭示它對(duì)各個(gè)社會(huì)關(guān)系和生產(chǎn)條件的依賴”。從這句話可以看出，飲食是我們生活世界的隱喻，有著豐富的社會(huì)文化意義。人們?cè)诔缘倪^程中往往會(huì)通過各種感官對(duì)食物及其包含的文化意義進(jìn)行感知，并或多或少地與他人發(fā)生社會(huì)聯(lián)系，也就是說(shuō)，吃是一個(gè)生理的和社會(huì)的過程，該過程使飲食具有物質(zhì)的和社會(huì)的雙重意義,是一種包含了人與環(huán)境、人與人之間聯(lián)系的文化現(xiàn)象。同時(shí)，飲食可以被理解為文化溝通系統(tǒng)的一個(gè)標(biāo)志，并可以豐富飲食和飲食文化生產(chǎn)的“象征性”方面。在近期的飲食地理研究中，人們飲食行為的社會(huì)和文化意義被廣泛探討。例如，PeterJackson運(yùn)用社會(huì)和文化地理學(xué)的視角探討了飲食的文化意義。首先，他認(rèn)為印度飲食在英國(guó)的流行響應(yīng)了英國(guó)市場(chǎng)對(duì)“亞洲時(shí)髦（Asianchic）”的熱情，并指出有關(guān)物質(zhì)文化的文化地理研究必須重新關(guān)注文化物化（cultur-almaterialism），而不僅僅只是解讀其象征意義。而后，Jackson在他的著作《變化的家庭，變化的食物（ChangingFamilies,ChangingFood）》中將飲食研究延伸至家庭中，探討飲食與家庭結(jié)構(gòu)和人們家庭生活的關(guān)系，指出人們?nèi)粘５娘嬍承袨樽兊酶鼜?fù)雜，并且人們更加關(guān)注飲食過程中體現(xiàn)的社會(huì)不平等，而不僅僅是為生活健康的問題。
3、從探討飲食和飲食文化本身的地理學(xué)研究，轉(zhuǎn)向?qū)︼嬍晨臻g問題的探討
新文化地理學(xué)強(qiáng)調(diào)文化的空間性，并將文化視為空間過程的媒介，指出文化應(yīng)該被理解成一種媒介，人們通過這種媒介把物質(zhì)世界的平凡現(xiàn)象轉(zhuǎn)變成由這些現(xiàn)象賦予意義和價(jià)值的世界。在現(xiàn)實(shí)中，空間的隱喻（metaphor）就是文化。人們之所以能夠從某種事物的空間形式中感受到某種文化力量，正是因?yàn)槿藗兝斫饬诉@種空間形式所代表的文化意義。這一趨勢(shì)反映在飲食文化研究上，便是人文地理學(xué)開始對(duì)飲食空間研究進(jìn)行關(guān)注。在國(guó)外飲食研究中，餐廳、食物市場(chǎng)、超市、廚房等公共或私人的飲食空間都是其常用的研究對(duì)象，其中的空間實(shí)踐和人們的地方情感和身份塑造問題更是被廣泛探討的話題。
三、研究展望
段義孚說(shuō)“也許世界上再?zèng)]有其他文明如中華文明一般重視烹飪的藝術(shù)和飲食所帶來(lái)的愉悅感”，中國(guó)文化是“飲食中心文化”。然而，我國(guó)與飲食相關(guān)的地理學(xué)研究卻相對(duì)比較缺乏，僅有的研究主要著眼于飲食文化的區(qū)域分化及其形成原因、飲食景觀、飲食消費(fèi)行為的時(shí)空分布等方面，個(gè)別研究開始關(guān)注人們?cè)诔鞘酗嬍晨臻g中的感知，及其在該空間中形成的復(fù)雜地方感，與國(guó)外相關(guān)研究有著顯著的區(qū)別，難以與前沿的地理學(xué)思潮對(duì)話，也難以為國(guó)際飲食地理研究提供具有中國(guó)本土特色的理論與實(shí)證研究貢獻(xiàn)。因此，本文在回顧國(guó)外飲食文化研究?jī)?nèi)容和趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，對(duì)國(guó)內(nèi)飲食文化研究提出以下展望：
1、從“時(shí)間—空間”的角度關(guān)注飲食體系所表征的人地關(guān)系問題
從時(shí)間—空間的維度來(lái)說(shuō)，關(guān)于飲食的研究主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面：一是，同樣的食物對(duì)于不同的群體蘊(yùn)含著不同的意義；二是，人們?cè)诓煌臅r(shí)間對(duì)飲食意義的解讀會(huì)產(chǎn)生差異。但是，國(guó)內(nèi)相關(guān)研究對(duì)上述問題的討論尚淺，因此，需要從時(shí)間和空間兩個(gè)相互交纏的維度探討國(guó)內(nèi)不同尺度地方的飲食體系所反映的社會(huì)文化問題，以及動(dòng)態(tài)、差異的人地關(guān)系。
2、關(guān)注飲食所反映的跨地方問題
對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)，最為顯著的社會(huì)背景是人口跨越較小規(guī)模地方邊界的遷移，例如省際遷移和城際遷移，以及人口從鄉(xiāng)村流向城市。這些流動(dòng)的群體如何用飲食來(lái)表征自己割裂的地方認(rèn)同和身份認(rèn)同，又是怎樣用飲食來(lái)適應(yīng)新的生活？同時(shí)，人口的跨地方遷移或多或少地使遷入地的社會(huì)空間產(chǎn)生改變，形成新的飲食空間。這些空間如何被社會(huì)生產(chǎn)，如何在城市中聚集，是否形成動(dòng)態(tài)的社會(huì)邊界，又是否成為人們跨文化認(rèn)同和文化沖突的焦點(diǎn)？為響應(yīng)國(guó)際飲食地理研究的發(fā)展趨勢(shì)，凸顯中國(guó)特色飲食地理研究，并對(duì)我國(guó)城市中的跨地方問題作出更好的解釋，對(duì)上述問題的探討有必要成為國(guó)內(nèi)飲食文化研究關(guān)注的話題。
