引論：我們?yōu)槟砹?3篇畜牧獸醫(yī)畢業(yè)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文主要是圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)所涉及的理論和實(shí)踐，進(jìn)行研究、闡述觀點(diǎn)、展示結(jié)果。從“飼養(yǎng)”和“治療”兩大方面進(jìn)行選題，具有很強(qiáng)的專業(yè)性。

1．2實(shí)踐性

學(xué)生撰寫畢業(yè)論文是把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的實(shí)際訓(xùn)練，是為了培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文理論研究較少，大多偏重于實(shí)踐。畢業(yè)論文內(nèi)容多是學(xué)生在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)中的體會(huì)和發(fā)現(xiàn)，學(xué)生更加注重實(shí)踐性。

1．3創(chuàng)新性

創(chuàng)新是畢業(yè)論文的生命，是論文的價(jià)值所在。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的創(chuàng)新性表現(xiàn)在對(duì)所研究的問(wèn)題，或理論上要有所發(fā)展，或方法上有所突破，或?qū)η叭颂岢龅挠^點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明，或提供新的佐證材料。例如補(bǔ)充說(shuō)明某種疾病的癥狀、補(bǔ)充說(shuō)明某種藥物的用藥方法、提出新的診斷方法或治療方法等，都體現(xiàn)了畢業(yè)論文的創(chuàng)新性。

1．4指導(dǎo)性

畢業(yè)論文一般是在教師指導(dǎo)下完成的。從形式到內(nèi)容，都要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行。教師在指導(dǎo)的同時(shí)，要盡量引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、發(fā)表自己的見(jiàn)解，注意發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性。

1．5層次性

畢業(yè)論文在文章質(zhì)量方面的要求相對(duì)較低，具有一定的習(xí)作性質(zhì)。因?yàn)榇髮W(xué)生缺乏寫作經(jīng)驗(yàn)，其科研能力還處在培養(yǎng)形成階段，缺乏獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的能力。因此，要寫出高質(zhì)量的學(xué)術(shù)論文是比較困難的。

2畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的寫作步驟

2．1選題

選題要遵循兩個(gè)原則:一是價(jià)值性原則，有一定的理論價(jià)值或應(yīng)用價(jià)值。二是可行性原則，要選擇“籃球架”式題目，既可完成，又不太過(guò)容易。只要努力就可以完成寫作任務(wù)。如果選題為《論禽疾病的防治》，這個(gè)題目范圍太廣大，難度太大，學(xué)生無(wú)法完成;如果選題為《雞蛔蟲(chóng)病的診斷》，這個(gè)題目大小適中，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生經(jīng)過(guò)努力就可以完成寫作任務(wù)。

2．2收集材料

寫作畢業(yè)論文要大量的收集材料，占有素材。材料收集要有明確的針對(duì)性，要有的放矢，圍繞選題選擇材料。

2．3立意

立意是循著選題的方向，在選擇的資料中確定寫作方向。有的時(shí)候由于材料收集的不確定性，會(huì)同時(shí)提煉出幾個(gè)截然不同的立意方向，這個(gè)時(shí)候要進(jìn)行科學(xué)地對(duì)比、分析，從而正確立意。

2．4擬定提綱

擬定提綱就是給文章搭個(gè)框架，理清文章的寫作思路。撰定提綱是寫作畢業(yè)論文的重要步驟。

2．5撰寫初稿

依據(jù)寫作提綱，完成論文寫作。撰寫初稿時(shí)要周密思考，慎重落筆，避免出現(xiàn)下筆千言，離題萬(wàn)里的弊病。

2．6論文修改

好文章都是改出來(lái)的。論文初稿完成后，作者要仔細(xì)的斟酌，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄茫磸?fù)的打磨。要從主題、材料、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言等方面進(jìn)行認(rèn)真修改。

3畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)與寫法

畢業(yè)論文包括以下幾個(gè)部分內(nèi)容:

3．1封面

封面一般包括學(xué)校名稱、論文標(biāo)題、系別、班級(jí)、學(xué)號(hào)、作者姓名、指導(dǎo)教師姓名、寫作時(shí)間。

3．2目錄

設(shè)置目錄的目的主要是使讀者能夠在閱讀該論文之前對(duì)全文的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)有一個(gè)大致的了解，是論文的導(dǎo)讀圖。

3．3標(biāo)題

標(biāo)題是文章的眼睛。論文的標(biāo)題多種多樣，但無(wú)論是何種形式，如何擬題，都要突出論文的主旨。

3．4摘要

摘要是全文內(nèi)容的高度概括。以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言，勾畫出全文的整體面目。畢業(yè)論文的摘要以200～500字為宜。

3．5關(guān)鍵詞

關(guān)鍵詞是用來(lái)表達(dá)論文主要內(nèi)容信息的詞語(yǔ)，一般從論文或題目中精選而出。畢業(yè)論文可選取3～6個(gè)詞作為關(guān)鍵詞。

3．6緒論

緒論是論文的開(kāi)頭部分，內(nèi)容一般包括提出問(wèn)題、說(shuō)明選題的緣由、意義、研究方法或論證方法等。這部分的文字要簡(jiǎn)潔，避免長(zhǎng)篇累牘。

3．7本論

本論是畢業(yè)論文的核心部分，學(xué)生的研究成果要在這部分得以充分的體現(xiàn)。因此，在寫作這部分時(shí)，要求內(nèi)容充實(shí)，論據(jù)充分、可靠，論證有力，主題明確。本論部分要做到結(jié)構(gòu)合理、層次清晰、重點(diǎn)突出、文字簡(jiǎn)練通順。

3．8結(jié)論

結(jié)論要體現(xiàn)作者更深層的認(rèn)識(shí)，是從論文的全部材料出發(fā)，經(jīng)過(guò)推理、判斷、歸納得到的新觀念、新見(jiàn)解。該部分內(nèi)容一般應(yīng)包括:本文研究結(jié)果說(shuō)明了什么問(wèn)題;對(duì)前人的觀點(diǎn)做了哪些修正、補(bǔ)充、發(fā)展、否定;本文研究的不足之處或遺留未予解決的問(wèn)題等。

3．9致謝

對(duì)協(xié)助完成研究工作或提供便利條件的組織或個(gè)人表示感謝。畢業(yè)論文中的致謝，主要感謝指導(dǎo)教師和對(duì)完成論文直接提供幫助的單位。

3．10參考文獻(xiàn)

畢業(yè)論文的撰寫應(yīng)本著嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，凡有引用他人成果之處，均應(yīng)按論文中所出現(xiàn)的先后次序列于參考文獻(xiàn)中。

3．11附錄

對(duì)于一些不宜放入正文中、有重要參考價(jià)值的內(nèi)容，可編入畢業(yè)論文附錄中。例如問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)、圖表等。

篇2

從多方面學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)充和完善各種管理制度，如實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核、實(shí)驗(yàn)設(shè)備的管理、安全管理、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)耗材的管理、實(shí)驗(yàn)室環(huán)保工作、信息和檔案管理等方面的管理方法。根據(jù)畜牧獸醫(yī)學(xué)院的實(shí)際情況，建立以崗位責(zé)任制為核心的各項(xiàng)規(guī)章制度，確定不同實(shí)驗(yàn)管理崗位職責(zé)和管理工作量。針對(duì)不同類型的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，建立對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備管理?xiàng)l例。例如畜牧專業(yè)主要有遺傳實(shí)驗(yàn)室、畜牧工程實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)與飼料實(shí)訓(xùn)中心等類型。根據(jù)不同類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)備狀況和實(shí)驗(yàn)性質(zhì)，筆者制定了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)管理?xiàng)l例。畜牧學(xué)院先后出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)工作的管理辦法》、《校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《關(guān)于實(shí)驗(yàn)室裝備與投資的管理辦法》等多項(xiàng)規(guī)章制度；并先后對(duì)教學(xué)實(shí)綱、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)綱進(jìn)行了修訂，使其功能不斷得到完善和加強(qiáng)，同時(shí)對(duì)實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)的組織、管理、考核也進(jìn)行了明確規(guī)定，保證了實(shí)踐教學(xué)工作的制度化與規(guī)范化。各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)采用不同的計(jì)分方法，分別進(jìn)行考核。實(shí)驗(yàn)課可單獨(dú)設(shè)課，單獨(dú)考核，考核辦法應(yīng)以實(shí)際操作和筆試相結(jié)合的方法，實(shí)際操作部分占考核總分值的50％，不及格者應(yīng)重修。教學(xué)實(shí)習(xí)按學(xué)習(xí)態(tài)度、技能掌握程度、獨(dú)立操作能力等項(xiàng)目進(jìn)行考核，畢業(yè)實(shí)習(xí)采用分項(xiàng)達(dá)標(biāo)積分法，按方案設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)態(tài)度、實(shí)習(xí)任務(wù)完成情況、實(shí)習(xí)單位鑒定意見(jiàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)筆記和專題報(bào)告或畢業(yè)論文答辯等項(xiàng)評(píng)定成績(jī)，分為優(yōu)秀、良好、及格、不及格4個(gè)等級(jí)，裝入個(gè)人檔案，畢業(yè)實(shí)習(xí)不及格者，不予畢業(yè)。優(yōu)秀者給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。實(shí)踐表明，這種考核辦法不僅能準(zhǔn)確地反映學(xué)生的真實(shí)成績(jī)，而且也可較準(zhǔn)確地反映出學(xué)生的綜合技能與素質(zhì)的高低。

專業(yè)平臺(tái)是為學(xué)生提供專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力、形成專業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)平臺(tái)。畜牧獸醫(yī)學(xué)院依據(jù)行業(yè)發(fā)展的要求，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、校內(nèi)與校外相結(jié)合的教學(xué)理念，構(gòu)建起了基本滿足畜牧獸醫(yī)行業(yè)需求的、較為完整的、實(shí)訓(xùn)突出的專業(yè)體系和課程體系，為學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高奠定了基礎(chǔ)。專業(yè)平臺(tái)的建設(shè)包括專業(yè)設(shè)置，教學(xué)計(jì)劃、大綱的制定，理論與實(shí)踐課程的改革，師資與設(shè)施條件的保障等等。實(shí)踐教學(xué)基地是為學(xué)生提供專業(yè)能力向職業(yè)能力轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵平臺(tái)。畜牧獸醫(yī)學(xué)院以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，以校外實(shí)訓(xùn)基地為重要補(bǔ)充，構(gòu)建了全方位的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)中，強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的應(yīng)用性和操作的規(guī)范性，鼓勵(lì)創(chuàng)作，提高實(shí)訓(xùn)過(guò)程的知識(shí)含量，形成較為完整的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)體系。在建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的同時(shí)，為了加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的補(bǔ)充，畜牧學(xué)院還積極地與校外幾十家條件好的“教學(xué)實(shí)習(xí)基地”和“實(shí)踐教學(xué)基地”相合作，在保證學(xué)生實(shí)踐的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、科研和生產(chǎn)的同步進(jìn)行。踐行畜牧獸醫(yī)學(xué)院倡導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研合作模式，逐步形成適合自身發(fā)展、具有本專業(yè)特色的科研道路。畜牧獸醫(yī)學(xué)院的科研基本定位在于通過(guò)解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行應(yīng)用基礎(chǔ)研究，達(dá)到技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)配套、技術(shù)改造、技術(shù)服務(wù)等目的。

篇3

一、必須認(rèn)清實(shí)踐教學(xué)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的地位

畜牧獸醫(yī)專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，畢業(yè)生的專業(yè)水平是通過(guò)實(shí)踐能力體現(xiàn)的，如果把理論教學(xué)當(dāng)作運(yùn)動(dòng)員的平時(shí)

訓(xùn)練的話，那么實(shí)踐教學(xué)就是出成績(jī)的各種比賽，這比理論教學(xué)更具有重要意義，可以說(shuō)它是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的重中之重。在當(dāng)今畜牧獸醫(yī)業(yè)的發(fā)展中對(duì)理論人才的需求很少，急需的大都是動(dòng)

手能力高且具有創(chuàng)新精神的實(shí)用型人才，所以，畜牧獸醫(yī)專業(yè)只有通過(guò)突出實(shí)踐教學(xué)，畢業(yè)生才能進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，提高自身的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，從而實(shí)現(xiàn)在社會(huì)上謀職就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)。

二、通過(guò)校企合作，提高專業(yè)教師自身的業(yè)務(wù)水平，為實(shí)踐教學(xué)做好師資保障

要想給學(xué)生一碗水，教師必須有一桶水，要想提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用和實(shí)踐動(dòng)手能力，教師必須掌握過(guò)硬的養(yǎng)殖技術(shù)和實(shí)踐操作能力，隨著現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)技術(shù)在養(yǎng)殖企業(yè)的廣泛應(yīng)用，學(xué)校必須和養(yǎng)殖企業(yè)合作，學(xué)校只有通過(guò)組織專業(yè)教師輪流到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)科研實(shí)踐，更新養(yǎng)殖技術(shù)，提高自身業(yè)務(wù)水平和實(shí)踐動(dòng)手能力，才能為實(shí)踐教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。

另外，學(xué)校還要組織專業(yè)教師利用在現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)中學(xué)到的新技

術(shù)，帶領(lǐng)學(xué)生走村串鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，從而更進(jìn)一步提高專業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)水平。

三、延伸專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的連續(xù)性

《畜禽解剖生理》《畜禽微生物學(xué)》《獸醫(yī)藥理學(xué)》《畜禽病理學(xué)》等均為專業(yè)基礎(chǔ)課，這些專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)其實(shí)就是養(yǎng)殖企

業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)，如果在這個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再進(jìn)行延伸，就能實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的連續(xù)性，也能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的動(dòng)力，當(dāng)然，這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的延伸要切合實(shí)際，要和本實(shí)驗(yàn)聯(lián)系緊密，不能盲目延

伸。學(xué)生通過(guò)專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)延伸，為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)埋下了興趣之筆。

四、努力為學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)造條件，做好實(shí)踐教學(xué)的條件保障

1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，保障實(shí)踐教學(xué)

（1）校內(nèi)要建有標(biāo)準(zhǔn)的畜禽解剖實(shí)驗(yàn)室、畜禽病理實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)實(shí)習(xí)診所等實(shí)踐基地，使學(xué)生不出校門就能完成教材中規(guī)定的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)。（2）校外要和多家具有代表性的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議，創(chuàng)建校外定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，與獸醫(yī)院開(kāi)辦校外獸醫(yī)實(shí)習(xí)診所，為學(xué)生更好地走出去進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)提供好的場(chǎng)所，為校外實(shí)踐教學(xué)提供保障。

2.把課堂搬進(jìn)實(shí)習(xí)基地，充分利用實(shí)踐教學(xué)

在基地邊講邊練，理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中鞏固理論，提高學(xué)生實(shí)際操作能力和專業(yè)應(yīng)用能力，以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)之目的。

五、結(jié)合送教下鄉(xiāng)，切身體會(huì)實(shí)踐教學(xué)的重要性

近幾年，由于職中發(fā)展不景氣，職中涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生質(zhì)量差，當(dāng)?shù)乩习傩諏?duì)職中存在偏見(jiàn)，不愿把孩子送到職中來(lái)，特別是一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為在職中學(xué)習(xí)兩年還不如在養(yǎng)殖場(chǎng)干一個(gè)月，再加上大

部分養(yǎng)殖戶缺技術(shù)又不能到學(xué)校學(xué)習(xí)。針對(duì)這種現(xiàn)實(shí)，送教下鄉(xiāng)就很有意義了，到場(chǎng)里，到家里送技術(shù)、送信息，用精湛的獸醫(yī)醫(yī)術(shù)和先進(jìn)的管理方法幫助老百姓解決困難和問(wèn)題，時(shí)間方便，地點(diǎn)靈

活，在解決問(wèn)題的過(guò)程中鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生切身體會(huì)到實(shí)踐教學(xué)的重要性，同時(shí)也服務(wù)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，改變了老百姓的偏見(jiàn)，提高了職中聲望，實(shí)現(xiàn)了“學(xué)一技之長(zhǎng)，興地方經(jīng)濟(jì)”的辦學(xué)宗旨。

六、針對(duì)中職學(xué)生的特點(diǎn)，強(qiáng)化動(dòng)手能力訓(xùn)練，把好實(shí)踐教學(xué)的思想關(guān)

針對(duì)中職學(xué)生基礎(chǔ)差、層次低的特點(diǎn)，要在教學(xué)實(shí)習(xí)中對(duì)各項(xiàng)基本技能進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，以達(dá)到熟練掌握之目的。在實(shí)踐教學(xué)中，

要改變學(xué)生怕臟怕累的思想，攻克學(xué)生思想上的懶惰關(guān)，要在關(guān)鍵技能上反復(fù)訓(xùn)練，如獸醫(yī)上的打針、輸液，養(yǎng)殖上的人工授精、分娩接生等，必須人人過(guò)關(guān)。當(dāng)然，專業(yè)教師在實(shí)踐教學(xué)中要盡量激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生在興趣中愉快地掌握技能。

七、把好學(xué)生畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)關(guān)，確保實(shí)踐教學(xué)出碩果

畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)中的最重要一環(huán)，學(xué)生到實(shí)習(xí)單位

進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)的橋梁，它既完成了學(xué)生的

各項(xiàng)畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)，又能磨煉學(xué)生吃苦耐勞的意志，為日后能適應(yīng)就業(yè)崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)畢業(yè)實(shí)習(xí)是一次綜合性實(shí)踐教學(xué)，它把幾年來(lái)學(xué)到的知識(shí)技能串起來(lái)進(jìn)行一次綜合檢驗(yàn)，在實(shí)習(xí)中鞏

固彌補(bǔ)，最后實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能質(zhì)的飛躍。所以，學(xué)校要組織強(qiáng)大的專業(yè)教師隊(duì)伍，到標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)習(xí)基地指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)實(shí)習(xí)，要人人交出有創(chuàng)新的合格畢業(yè)論文，要人人通過(guò)實(shí)習(xí)企業(yè)的技能考核。

篇4

（二）培養(yǎng)定位不清晰

中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位為重點(diǎn)，中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一，部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段，或高職階段高層次性體現(xiàn)不足，吸引力不強(qiáng)。（三）課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接，必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對(duì)中、高職培養(yǎng)特點(diǎn)掌握不足，課程設(shè)置不合理，例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒(méi)有開(kāi)設(shè)在中職階段；技能要求一般，理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒(méi)有開(kāi)設(shè)在高職階段。［3］

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索

以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨，以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)專業(yè)為依托，利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源，探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實(shí)施的五年制高職教育，強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵的有機(jī)銜接，搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”，促進(jìn)中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。

（一）改革專業(yè)招生考試制度，拓寬人才成長(zhǎng)途徑

畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負(fù)責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績(jī)和綜合素質(zhì)評(píng)定擇優(yōu)錄取，并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時(shí)年齡不得超過(guò)22周歲。學(xué)生實(shí)行學(xué)籍“雙注冊(cè)”制度。［4］新生報(bào)到后，按程序進(jìn)行高職學(xué)籍預(yù)注冊(cè)，并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理；學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時(shí)，按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè)，不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實(shí)行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn)，新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，負(fù)責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計(jì)劃，制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等，會(huì)同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實(shí)施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)，后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績(jī)合格后，直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成績(jī)合格者，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育（專科）學(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程，因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者，由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。

（二）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)

中職與高職“校校”銜接培養(yǎng)，時(shí)間長(zhǎng)、跨度大，如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進(jìn)而不重復(fù)；如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí)，也可以選擇直接就業(yè)，如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力；面對(duì)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況，如何銜接好培養(yǎng)；課題通過(guò)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)，解決以上三個(gè)銜接中存在的首要問(wèn)題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位：獸醫(yī)門診助理獸醫(yī)師、化驗(yàn)員；畜牧獸醫(yī)部門技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員；獸藥廠、飼料廠營(yíng)銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位：本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時(shí)間，經(jīng)過(guò)專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的進(jìn)一步鍛煉，可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括：獸醫(yī)門診主治醫(yī)師、化驗(yàn)師、動(dòng)物醫(yī)院管理；動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng)，獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理、公司總經(jīng)理，畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求，分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識(shí)與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運(yùn)用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨(dú)立完成日常可預(yù)見(jiàn)性工作；在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題；能夠與他人進(jìn)行合作。高職教育階段“2”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動(dòng)物疾病防治職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù)，能熟練運(yùn)用疾病防治知識(shí)與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作；能獨(dú)立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問(wèn)題；能指導(dǎo)他人進(jìn)行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時(shí)以畜禽養(yǎng)殖類拓展實(shí)踐課程，強(qiáng)化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得：中級(jí)畜禽飼養(yǎng)工、中級(jí)家畜繁殖工等專業(yè)資格證書之一；少數(shù)民族學(xué)生漢語(yǔ)水平達(dá)標(biāo)；同時(shí)通過(guò)自治區(qū)中職學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級(jí)考核。在高職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級(jí)獸醫(yī)防治員、高級(jí)動(dòng)物防疫員等專業(yè)資格證書之一，學(xué)生可同時(shí)獲取高職飼養(yǎng)工資格證書；少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級(jí)B證書；同時(shí)獲取新疆高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)證書。

（三）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)

課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律，在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體，工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，專業(yè)按照中高職銜接，“工學(xué)交替，理論跟進(jìn)，崗位教育，定向培養(yǎng)”的設(shè)計(jì)思路，對(duì)原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行變構(gòu)，設(shè)計(jì)了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式（見(jiàn)圖1），即“在中、高職兩個(gè)階段，實(shí)現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進(jìn)；通過(guò)在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個(gè)職業(yè)崗位，養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域校外實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實(shí)踐，完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”。“兩段六環(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點(diǎn)：中職階段，3年，1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì)，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí)，參加專業(yè)基礎(chǔ)單項(xiàng)技能訓(xùn)練；第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程，一邊集中一定的時(shí)間在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)，熟悉專業(yè)生產(chǎn)，掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力；第六學(xué)期學(xué)生全部時(shí)間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)，將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個(gè)方向（少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個(gè)方向）和獸醫(yī)、育種兩大崗位，在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下，以實(shí)習(xí)小組為單位進(jìn)入養(yǎng)殖企業(yè)，參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實(shí)踐，掌握養(yǎng)殖綜合能力，并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高職階段，2年，7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開(kāi)展動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室（場(chǎng)）生產(chǎn)性見(jiàn)習(xí)，掌握疫病防治基礎(chǔ)能力；第期是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)近半年（一個(gè)畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時(shí)間）的大學(xué)期，學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉，重點(diǎn)在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí)，一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時(shí)結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問(wèn)題，學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對(duì)學(xué)生開(kāi)展養(yǎng)殖課程理論和實(shí)踐指導(dǎo)，提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域，以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗，進(jìn)行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉，在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù)，實(shí)行績(jī)效評(píng)價(jià)，從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替，全學(xué)程五年，從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替，專業(yè)技術(shù)理論與實(shí)踐中高職緊密銜接，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、分工協(xié)作，實(shí)踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。

（四）基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次，科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系

針對(duì)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉，并根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要，對(duì)專業(yè)漢語(yǔ)、實(shí)用英語(yǔ)、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級(jí)實(shí)踐體系實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生技能的掌握、動(dòng)手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此，本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對(duì)獨(dú)立平行的三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系：第一級(jí)，隨課程進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)課和教學(xué)實(shí)習(xí)，主要開(kāi)展單項(xiàng)技能訓(xùn)練；第二級(jí)，在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，主要開(kāi)展崗位綜合能力訓(xùn)練；第三級(jí)，在頂崗企業(yè)進(jìn)行的頂崗實(shí)習(xí)與預(yù)就業(yè)見(jiàn)習(xí)，主要開(kāi)展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練，三級(jí)能力遞進(jìn)、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系重點(diǎn)對(duì)新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練，突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點(diǎn)，以便達(dá)到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進(jìn)行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。

（五）基于生源特點(diǎn)構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計(jì)

針對(duì)“3+2”初中起點(diǎn)生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要，進(jìn)一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對(duì)區(qū)域特點(diǎn)，大力開(kāi)展民族團(tuán)結(jié)教育月活動(dòng)；定期開(kāi)展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團(tuán)（協(xié)會(huì)）活動(dòng)；堅(jiān)持支農(nóng)社會(huì)實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實(shí)踐；此外，學(xué)生參加國(guó)家或省部級(jí)各種知識(shí)、技能和文藝、體育等競(jìng)賽中受到的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，或在校內(nèi)外基地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成績(jī)突出的，經(jīng)認(rèn)定，給予一定學(xué)分，提前畢業(yè)。（六）建立了資源共享機(jī)制1.建立師資“三交流”機(jī)制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開(kāi)展“教師個(gè)人成長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計(jì)，共同落實(shí)“教師定期培訓(xùn)制度”，共同開(kāi)展“老中青教師傳、幫、帶”，共同開(kāi)展“集體備課”等，并定期開(kāi)展師資建設(shè)方法、措施交流，每年至少一次；二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流，至少保證每學(xué)期1次，通過(guò)交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂，共同研討人才培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題；三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過(guò)互派支教教師（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主），共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施，加強(qiáng)專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實(shí)訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要，共享校外實(shí)習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地資源，形成分工協(xié)作，互為補(bǔ)充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長(zhǎng)單位，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺(tái)，在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地，在基地大平臺(tái)上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。

篇5

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是一個(gè)畜牧業(yè)大國(guó)。我們生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)人民利用，同時(shí)也出口到世界的多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，賺取大量外匯。為保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展和農(nóng)副產(chǎn)品的安全可靠，畜牧獸醫(yī)工作人員付出了巨大的努力，他們是不可或缺的勞動(dòng)者。培養(yǎng)有創(chuàng)新能力的新時(shí)代畜牧獸醫(yī)工作人員是在必行。為培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的綜合素質(zhì)畜牧獸醫(yī)工作人員，筆者在教學(xué)工作中有以下幾點(diǎn)體會(huì)。

一、培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍

高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，離不開(kāi)具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)教師隊(duì)伍。教師創(chuàng)新能力的高低和創(chuàng)新意識(shí)的強(qiáng)弱，直接影響著創(chuàng)新教育能否順利進(jìn)行，決定著有創(chuàng)新潛力的學(xué)生能否脫穎而出。教師能夠以其自身的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新性成果引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新研究活動(dòng)。具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)的教師，在授課時(shí)能講出新內(nèi)容，出題時(shí)有新思路，解題時(shí)有新方法，議論時(shí)有新見(jiàn)解t科研中有新發(fā)現(xiàn)。這樣在學(xué)生中就會(huì)樹(shù)立具有創(chuàng)新精神的形象，就會(huì)潛移默化地感染學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。反之，如果一個(gè)教師缺乏創(chuàng)新意識(shí)，教學(xué)中硬搬硬套書本內(nèi)容，缺乏活力，學(xué)生就會(huì)變得循規(guī)蹈矩、順從聽(tīng)話，即使有創(chuàng)新能力的學(xué)生也會(huì)因此而被埋沒(méi)。事實(shí)上，在廣大學(xué)生中蘊(yùn)藏著巨大的創(chuàng)新潛能，如果教師善于發(fā)現(xiàn)，加以正確引導(dǎo)，將極大地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的開(kāi)發(fā)，必將使他們?nèi)〉酶蟮某删汀?/p>

二、增加開(kāi)放實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)的比例

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生最終要具有診病、治病的能力。在授課過(guò)程中。就要不斷提高學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。適時(shí)調(diào)整教學(xué)大綱，在實(shí)驗(yàn)課程中，增加綜合性實(shí)驗(yàn)的比例，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，以達(dá)到提升學(xué)生創(chuàng)造性思維的能力。

同時(shí)，利用課余時(shí)間，響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，積極開(kāi)設(shè)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)。有學(xué)生處于自己的愛(ài)好選擇其感興趣的實(shí)驗(yàn)方向，在教師的指導(dǎo)下，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)路線，自己準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，獨(dú)自完成實(shí)驗(yàn)操作，獨(dú)自分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果及出現(xiàn)的異常情況，最后由教師點(diǎn)評(píng)。在此全過(guò)程中，教師只是一個(gè)輔導(dǎo)者，實(shí)驗(yàn)的主體是學(xué)生，從而培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)自分析、解決問(wèn)題的綜合能力。

三、加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)

為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，我們應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐基地的建立。這是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的必要保障。目前，我院有市獸醫(yī)站、動(dòng)檢站、疾病預(yù)防控制中心、寵物門診等20余家實(shí)踐基地。豐富的實(shí)踐基地能夠滿足學(xué)生將知識(shí)體系從理論向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化，并體會(huì)理論與實(shí)際的差距，不斷提升自身的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)診斷、治療的獨(dú)特技能。

篇6

豬藍(lán)耳病即豬繁殖與呼吸障礙綜合癥，是由冠狀病毒科動(dòng)脈炎病毒屬的豬繁殖與呼吸綜合癥病毒引起的豬繁殖障礙和呼吸道疾病為主要特征的急性傳染病。主要引起母豬發(fā)熱、厭食、流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)術(shù)乃伊胎及弱仔等；仔豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)癥狀和高死亡率，是近年來(lái)嚴(yán)重危害世界養(yǎng)豬業(yè)的豬病之一。我國(guó)對(duì)豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：

1、豬藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)。朱漢守在《豬藍(lán)耳病的最新研究進(jìn)展及其啟示》中指出，在早期，典型的藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)主要是：母豬厭食、早產(chǎn)豬一般是預(yù)產(chǎn)期前2-7天早產(chǎn)，產(chǎn)生大量的弱仔和術(shù)乃伊胎，弱仔豬很難飼養(yǎng)成活，這是藍(lán)耳病區(qū)別于其它導(dǎo)致流產(chǎn)的豬病的特點(diǎn)、母豬主要是妊娠后期流產(chǎn)，一般是一過(guò)性流產(chǎn)，4-8周恢復(fù)正常。未流產(chǎn)母豬所產(chǎn)下的小豬，或流產(chǎn)、早產(chǎn)存活卜來(lái)的小豬，這些豬斷奶進(jìn)入保育舍以后，主要的癥狀就是腹式呼吸且被毛雜亂，間質(zhì)肺炎明顯，正常豬肺很軟，用手一按會(huì)塌陷，而且要很慢才能恢復(fù)，而患藍(lán)耳病豬只的肺很硬，肺間質(zhì)中充滿了各種細(xì)胞，但由于毒株的不同間質(zhì)肺炎嚴(yán)重程度的差異較大。

2、豬藍(lán)耳病病毒檢測(cè)技術(shù)。司慶生在《豬藍(lán)耳病病毒檢測(cè)技術(shù)研究》中指出豬藍(lán)耳病病毒額監(jiān)測(cè)技術(shù)包括兩大類，一類是病毒的分離與鑒定，另一類是；利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)監(jiān)測(cè)，主要包括多重PCR技術(shù)、飯反轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)、套式PCR技術(shù)等等。何丹在《廣西豬細(xì)小病毒與PRRSV、CSFV、PVC2、PRV混合感染的檢測(cè)》中建立了一種可同時(shí)檢測(cè)PRRSV標(biāo)準(zhǔn)株和NSP2變異株的多重PC R診斷方法。該方法設(shè)計(jì)了2對(duì)特異引物，是根據(jù)豬繁殖與呼吸綜合癥病毒(PRRSV)美洲型標(biāo)準(zhǔn)株VR2332保守序列與近年P(guān)RRSV自然變異株序列分析研究設(shè)計(jì)的。

3、豬耳病的綜合防控措施。朱貴明在《豬藍(lán)耳病及其綜合防控措施》中認(rèn)為豬藍(lán)耳病的綜合防控主要包括三個(gè)方面，第一個(gè)是豬藍(lán)耳病的預(yù)防，包括常規(guī)的預(yù)防和疫苗預(yù)防，常規(guī)預(yù)防包括改善農(nóng)村傳統(tǒng)豬場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理；建立無(wú)毒清凈豬場(chǎng)，實(shí)行產(chǎn)房隔離，喃乳仔豬應(yīng)盡早斷奶；提供豬群不同時(shí)期各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，保持豬群合理、均衡的營(yíng)養(yǎng)水平；經(jīng)常檢查或檢測(cè)飼料質(zhì)量，對(duì)霉菌毒素污染嚴(yán)重的飼料必須廢棄等等，二疫苗預(yù)防對(duì)不同的豬工作不同，對(duì)于種公豬，每年免疫1次，采精或配種前2一3個(gè)月首免，2ml /頭皮下或肌肉注射。間隔20 d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次。對(duì)于母豬，初產(chǎn)母豬在產(chǎn)前4周接種1次疫苗，經(jīng)產(chǎn)母豬可在配種前5一7d首免，2 ml/頭皮下或肌肉注射，間隔20 d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次，以后每6個(gè)月免疫1次。對(duì)于仔豬:14一18日齡時(shí)，1ml佚首免，4一6周齡加強(qiáng)免疫1次。第二是藥物防治，第三是疫苗防疫消毒及無(wú)害化處理。

國(guó)外研究現(xiàn)狀

由于豬群免疫力普遍下降，導(dǎo)致眾多病原繼發(fā)感染，如口蹄疫、流行性腹瀉等。豬藍(lán)耳病己經(jīng)成為豬場(chǎng)各種矛盾的集結(jié)點(diǎn)，使豬場(chǎng)的疾病控制越來(lái)越困難。同時(shí)，許多國(guó)家自相繼爆發(fā)了HP-RRS，使HP-PRRS己逐漸成為一個(gè)國(guó)際性疾病，引起國(guó)外業(yè)界的密切關(guān)注。國(guó)外對(duì)于豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：

1、豬藍(lán)耳病的流行現(xiàn)狀。Cho J G在《Porcine reproductive and respiratory syndrome virus》中指出菲律賓首先發(fā)現(xiàn)HP-RRS，隨后越南北部2008年、2009年、2010年相繼發(fā)病，2009一2010年蔓延到南部，2009一2010年柬埔寨、老撾、泰國(guó)相繼發(fā)病，2011年俄羅斯、馬來(lái)西亞、印尼發(fā)生HP-RRS ；2010年亞洲口蹄疫流行，2011年中國(guó)流行性腹瀉大面積流行。在疾病發(fā)展過(guò)程中，從經(jīng)典的美洲株和歐洲株及變異的中國(guó)株，又產(chǎn)生了眾多不同的毒株，對(duì)豬場(chǎng)帶來(lái)了更大威肋。

2、豬藍(lán)耳病的診斷手段。Peter M等在《Validation of a light Cycles based reverse transcription polymerize chain reaction for the-detection of foot-and-mouth disease virus》根據(jù)PRRSV 毒株N 蛋白基因ORF7 序列設(shè)計(jì)了1 對(duì)引物， 建立了檢測(cè)PRRSV 核酸的RT-PCR 方法， 從7 個(gè)西班牙野毒株中擴(kuò)增獲得312 bp 片段，通過(guò)測(cè)序發(fā)現(xiàn)與PRRSV 對(duì)應(yīng)的序列同源性達(dá)96% ~97% 。Jusa等在《complement requiring neutralizing antibody in porcine reproductive and respiratory syndrome.》根據(jù)PRRSV ORF1b 和ORF7 的序列設(shè)計(jì)了巢式PCR，該方法快速、敏感、可靠，接毒92 d 后仍能從體液中檢測(cè)出病毒RNA。隨著對(duì)PRRSV 分子生物學(xué)研究的不斷深入，PRRSV 的基因、結(jié)構(gòu)和功能將被進(jìn)一步揭示，這對(duì)于PRRSV 的檢測(cè)將會(huì)起到巨大的推動(dòng)作用。

3、豬藍(lán)耳病的疫苗。Pol Jma在《Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains》指出美國(guó)在PRRS疫苗方面有一些新的嘗試，其中一個(gè)就是做區(qū)域性的自家的亞單位疫苗，從豬場(chǎng)或某一地區(qū)的病毒分離出來(lái)，并選擇特定的毒株進(jìn)行培養(yǎng)，用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出來(lái)，做成亞單位疫苗。藍(lán)耳病的基因測(cè)序?qū)ΡＷo(hù)力沒(méi)有什么指導(dǎo)意義、至于疫苗是否有效，沒(méi)有統(tǒng)一的經(jīng)驗(yàn)，最好的判斷方法是測(cè)試，測(cè)試疫苗是否有效的方法是對(duì)己經(jīng)感染過(guò)藍(lán)耳病即將淘汰的母豬，采血測(cè)抗體，然后注射疫苗，4周后再采血測(cè)抗體，如果抗體變化很小或不變，就說(shuō)明母豬的抗體能夠中和疫苗的病毒，則認(rèn)為弱毒苗有效；如果抗體上升了，就說(shuō)明原來(lái)母豬有的抗體對(duì)疫苗病毒是沒(méi)用的，疫苗還能產(chǎn)生新的抗體、

論文提綱

引言

當(dāng)前豬藍(lán)耳病的流行概況

二、豬藍(lán)耳病的診斷

（一）急性型豬藍(lán)耳病

（二）慢性型豬藍(lán)耳病

三、豬藍(lán)耳病的病因分析

（一）病毒感染

（二）繼發(fā)感染或混合感染

（三）飼養(yǎng)管理或疫病流行管理不當(dāng)

四、豬藍(lán)耳病的預(yù)防

（一）加強(qiáng)免疫預(yù)防

（二）建立健全的藍(lán)耳病監(jiān)測(cè)預(yù)防體系

（三）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

（四）規(guī)范消毒程序

五、結(jié)論

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豬病畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告二一、課題來(lái)源

本課題來(lái)自于科研真題

二、 研究的目的以及意義

xx自治州以生豬為主的養(yǎng)殖業(yè)，由以前的散養(yǎng)為主逐步向規(guī)模化方向發(fā)展，但由于飼養(yǎng)條件、防疫意識(shí)、管理水平相對(duì)滯后，加之引種不當(dāng)、流通頻繁、檢疫措施不力、免疫程序不規(guī)范等因素，導(dǎo)致豬瘟散發(fā)、群發(fā)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，極大的傷害了養(yǎng)殖戶的積極性，為了掌握xx地區(qū)黑豬的各種疫病抗體水平變化規(guī)律及流行狀況，為有目的、有重點(diǎn)地開(kāi)展相應(yīng)的免疫預(yù)防提供準(zhǔn)確的科學(xué)依據(jù)。

近年來(lái)，利用地方豬種培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉是畜牧生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)新方向，在一些城市，優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉愈來(lái)愈受到廣大消費(fèi)者的歡迎。xx黑豬做為一個(gè)古老的地方物種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美爽口、味道馥郁的獨(dú)特風(fēng)味; 同時(shí)該豬種具有耐粗飼、耐寒濕、繁殖力高、蓄脂能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)使得發(fā)展恩施黑豬的潛力十分的巨大。

三、課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)以及研究方向

當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍存在著免疫系統(tǒng)功能弱化的現(xiàn)象，通過(guò)針對(duì)性、科學(xué)性、實(shí)用性的免疫性監(jiān)測(cè)，進(jìn)而恢復(fù)免疫系統(tǒng)的正常功能和正常的抗病能力必須引起充分的重視。

(一)恩施黑豬的研究現(xiàn)狀

1、恩施黑豬的概況

恩施黑豬有大、中、小三種類型，被毛黑色，結(jié)構(gòu)勻稱，頭稍長(zhǎng)，額部有橫形皺紋。耳中等大，軟而下垂，皮膚皺較少。背腰較平直，腹大而不拖地。后軀較弱，略高于前軀。恩施黑豬的飼料來(lái)源以玉米、薯類之類的旱雜糧和藤葉等副產(chǎn)品為主。豬肉主要被制成火腿、熏肉，“恩施火腿”和“恩施熏肉”曾是國(guó)內(nèi)名牌產(chǎn)品。

2、黑豬的生產(chǎn)規(guī)模問(wèn)題

黑豬開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位應(yīng)該是滿足高端消費(fèi)群體，大眾消費(fèi)還是以瘦肉型豬產(chǎn)品為主。養(yǎng)豬生產(chǎn)主流還是瘦肉型豬，高端優(yōu)質(zhì)黑豬開(kāi)發(fā)不能取代瘦肉型白豬。因此，黑豬養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)當(dāng)適度，不能動(dòng)轍百萬(wàn)頭規(guī)模計(jì)劃，否則既難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，也難以滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)配備的軟硬件條件，使市場(chǎng)銷售壓力也陡增。另外，需加強(qiáng)黑豬豬肉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度，更多拓展深加工產(chǎn)品，以緩解鮮肉的銷售壓力，及增加富余脂、骨、皮的附加值。

3、黑豬產(chǎn)品的黑色品相問(wèn)題

參照國(guó)外黑豬的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，著名黑豬品牌聞名的原因均在于肉質(zhì)優(yōu)異，而不僅僅是因?yàn)楹谏废唷Ｒ虼耍瑖?guó)內(nèi)黑豬品種開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品差別化經(jīng)營(yíng)思路重心應(yīng)不在“黑色”。在黑豬的開(kāi)發(fā)途徑上，可直接利用地方黑豬資源，或者培育黑豬合成系，利用黑色表型性狀的同時(shí)，著眼于提升黑豬肉質(zhì)或研發(fā)特色風(fēng)味產(chǎn)品。因此，恩施黑豬配套系的研發(fā)著眼點(diǎn)首先在于肉質(zhì)好，其次才是全黑的表型。我國(guó)地方黑豬肉質(zhì)雖優(yōu)，但作為鮮肉直接上市銷售的比例并不高，一般多作為腌制、熏制或灌腸，制成各具特色的地方風(fēng)味產(chǎn)品。傳統(tǒng)恩施黑豬肉也是以制成品居多，當(dāng)主推冷鮮肉產(chǎn)品時(shí)，成品肉中黑毛囊、厚皮質(zhì)、皮下脂肪多等弱點(diǎn)暴露出“賣相”不佳的問(wèn)題。因此，相關(guān)屠宰脫毛技術(shù)、剝皮技術(shù)或脂肪再加工技術(shù)需得到進(jìn)一步的研究和改進(jìn)。

4、黑豬產(chǎn)品肉質(zhì)提升的飼養(yǎng)問(wèn)題

我國(guó)地方豬品種資源具有肉質(zhì)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)入瘦肉型黑豬基因后，其生長(zhǎng)肥育性狀和瘦肉率可以得到快速改良，但需克服肉質(zhì)下降的弊端。為保證肉質(zhì)，可改進(jìn)飼養(yǎng)方法，延長(zhǎng)飼養(yǎng)期，增大屠宰體重。也可給予特殊飼料營(yíng)養(yǎng)，改善風(fēng)味物質(zhì)沉積。因此，肉質(zhì)改善并不局限于品種問(wèn)題，還需配套飼養(yǎng)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配方的改良等，以多途徑提升肉質(zhì)。

(二)恩施黑豬免疫系統(tǒng)現(xiàn)狀

當(dāng)前，豬群免疫器官功能普遍弱化。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)目前豬病頻發(fā)， 很多疾病體現(xiàn)出亞典型性癥狀，疾病的混合感染及繼發(fā)感染司空見(jiàn)慣;而且，豬群一旦發(fā)病，很難治愈，且疾病的病程有延長(zhǎng)的趨勢(shì)。上述現(xiàn)象充分說(shuō)明當(dāng)前豬只的非特異性免疫力水平低下，長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)。另外，特異性免疫時(shí)常失敗，免疫后形成不了抗體或抗體水平低，導(dǎo)致疫苗的保護(hù)率下降并誘發(fā)母豬的母源抗體質(zhì)量差、流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。甚至導(dǎo)致仔豬抗病能力差，經(jīng)常發(fā)生腹瀉及免疫性疾病。

(三)恩施黑豬免疫系統(tǒng)功能弱化的原因

1、育種

在育種的過(guò)程中，人們優(yōu)選生長(zhǎng)速度快、體型好、瘦肉率高的豬，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的 積累，隨著生長(zhǎng)性能的不斷提高，導(dǎo)致豬的抗病基因丟失，抗病能力不斷下降。

2、病原微生物對(duì)機(jī)體的侵害 如豬瘟導(dǎo)致的全身性器官損傷，侵害淋巴、脾臟、骨髓;藍(lán)耳病毒侵害肺臟巨噬 細(xì)胞;圓環(huán)病毒侵害全身的免疫系統(tǒng)等等、免疫抑制性的疾病都能破壞豬的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致豬群免疫系統(tǒng)功能的弱化。

3、毒素

環(huán)境中的霉菌毒素、空氣當(dāng)中的氨氣和硫化氫、大劑量使用的化學(xué)藥品以及在代 謝過(guò)程中豬自身產(chǎn)生的毒素等能使淋巴細(xì)胞失活，還能使肝細(xì)胞變性壞死，雙重抑制了體液免疫應(yīng)答與細(xì)胞免疫應(yīng)答。

4、應(yīng)激

豬舍溫度過(guò)熱、過(guò)冷、豬群擁擠、轉(zhuǎn)群、混群、分娩、斷奶、換料、接種、噪 音、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)纫蛩兀紩?huì)影響淋巴細(xì)胞活性;集約化飼養(yǎng)方式更是豬宏觀方面最大大的應(yīng)激。應(yīng)激降低了淋巴細(xì)胞的活性，進(jìn)而降低了豬群免疫系統(tǒng)的功能。

5、營(yíng)養(yǎng)

各種維生素、硒和鐵微量元素等是豬免疫器官發(fā)育、受體表達(dá)、細(xì)胞活化、抗 體合成、補(bǔ)體激活必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、飼料營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡，都會(huì)導(dǎo)致免疫器官功能弱化、如果肝臟受損導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化合成受阻則對(duì)免疫系統(tǒng)將造成更大的影響。

(四)提升恩施黑豬免疫性的措施

合理便用抗生素，針對(duì)豬場(chǎng)疾病發(fā)生的情況，制定合理的預(yù)防保健方案。根據(jù)藥敏試驗(yàn)和豬場(chǎng)的藥物使用情況，選擇安全、高效的抗生素進(jìn)行合理、規(guī)范的使用，以防止豬場(chǎng)疾病的發(fā)生，最重要的是要杜絕抗生素的濫用。同時(shí)，適當(dāng)添加一些免疫增強(qiáng)劑，更應(yīng)該做好嚴(yán)格的消毒。

四、 主要研究?jī)?nèi)容、需重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問(wèn)題及解決思路

(一)主要研究?jī)?nèi)容

1、豬群免疫功能弱化的原因

2、提升黑豬免疫功能的措施

(二)重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問(wèn)題

豬群免疫系統(tǒng)功能弱化的原因和相關(guān)的對(duì)策

(三)解決思路

1、試驗(yàn)動(dòng)物的選取

2、設(shè)置隔離豬舍分別采血試驗(yàn)和藥物治療實(shí)驗(yàn)

3、對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析

4、分析結(jié)果總結(jié)

五、參考文獻(xiàn)及資料

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六、完成畢業(yè)論文所必需具備的工作條件及解決辦法

（一）參考工具書：在長(zhǎng)江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”工具書閱覽室查閱

（二）參考期刊：在長(zhǎng)江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”期刊閱覽室查閱

（三）電子期刊：在長(zhǎng)江大學(xué)網(wǎng)上圖書館CNKI、維普數(shù)據(jù)庫(kù)提供

（四）試驗(yàn)材料：患有弓形體與附紅細(xì)胞體病混合感染的豬

（五）論文編輯：排版所需的計(jì)算機(jī)及其軟件在長(zhǎng)江大學(xué)圖書館電子閱覽供

（六）上機(jī)時(shí)數(shù)：要求不少于40小時(shí)

七、課題進(jìn)度安排

（一）2017年09月～2017年10月，查找文獻(xiàn)資料，確定實(shí)驗(yàn)方案。

（二）2017年11月～2017年12月，開(kāi)題報(bào)告撰寫。

篇7

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)體系本著目標(biāo)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、實(shí)用性的原則進(jìn)行構(gòu)建，由基本技能訓(xùn)練、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練和創(chuàng)新性訓(xùn)練五部分構(gòu)成。

一、基本技能訓(xùn)練

基本技能訓(xùn)練是提高專業(yè)實(shí)踐能力基本的方法。目的是培養(yǎng)學(xué)生的熟練、扎實(shí)的操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、科學(xué)的實(shí)踐學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能和方法，融會(huì)貫通科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)科學(xué)思維和創(chuàng)新思維的形成。在改革過(guò)程中要及時(shí)修訂教學(xué)計(jì)劃，加強(qiáng)和完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，調(diào)整一些陳舊、落后的內(nèi)容，增設(shè)適應(yīng)畜牧行業(yè)發(fā)展的較先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)原實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行必要的精簡(jiǎn)、濃縮并進(jìn)行整合，避免相近學(xué)科之間不應(yīng)有的簡(jiǎn)單重復(fù)和彼此孤立，充分體現(xiàn)畜牧專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性。

二、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練

專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練按照畜牧業(yè)發(fā)展的六大技術(shù)支柱進(jìn)行設(shè)置。分別是飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計(jì)訓(xùn)練、家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練、家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場(chǎng)規(guī)劃訓(xùn)練、動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練、動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練及畜產(chǎn)品營(yíng)銷技術(shù)訓(xùn)練。飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計(jì)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握飼料分析與檢測(cè)技術(shù)；家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握各種家畜品種的選育和動(dòng)物種質(zhì)資源的保護(hù)，熟悉人工授精的方法與過(guò)程，了解冷凍的制作技術(shù)；家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場(chǎng)規(guī)劃訓(xùn)練要求學(xué)生深入到畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查及牧場(chǎng)規(guī)劃布局情況的實(shí)習(xí)；動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生參與畜牧生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，熟練掌握生產(chǎn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)；動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練要求學(xué)生能夠熟練地掌握動(dòng)物普通病及傳染病的診療技術(shù)，畜禽疾病的免疫程序等；畜產(chǎn)品營(yíng)銷技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生能夠掌握各種營(yíng)銷策略和技巧，增強(qiáng)個(gè)人的交際能力和承受能力，學(xué)會(huì)推銷自己和產(chǎn)品。學(xué)校教學(xué)部門定期組織相關(guān)教師修正教學(xué)內(nèi)容，緊跟時(shí)展需要，適時(shí)增加新的試驗(yàn)，為培養(yǎng)實(shí)用人才而努力。

三、綜合能力訓(xùn)練

學(xué)校安排學(xué)生到校屬實(shí)習(xí)單位或?qū)W校附近的奶牛場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)、家禽場(chǎng)、獸醫(yī)診療結(jié)構(gòu)等參與生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)習(xí)期間要熟練掌握生產(chǎn)全過(guò)程及生產(chǎn)技術(shù)，掌握各種大型養(yǎng)殖場(chǎng)家畜疾病的防控措施要求，實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)、畜禽疾病的免疫程序等。

四、畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練

畢業(yè)實(shí)習(xí)是全面鍛煉專業(yè)實(shí)踐能力的最有效的方法，也是綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的重要實(shí)踐訓(xùn)練。按照畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱要求，完成綜合性實(shí)踐訓(xùn)練。既有利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力，又有利于企業(yè)考察學(xué)生的知識(shí)、能力和工作態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

五、創(chuàng)新性訓(xùn)練

1.參加專業(yè)社團(tuán)組織

專業(yè)社團(tuán)組織是在老師指導(dǎo)下以學(xué)生為主體的組織，該組織旨在給同學(xué)們提供各種實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓同學(xué)們?cè)谡n外時(shí)間提高實(shí)踐技能。同學(xué)們可以根據(jù)自己的興趣自愿報(bào)名參加社團(tuán)組織。社團(tuán)組織制定加入社團(tuán)的相關(guān)要求，并進(jìn)行理論及技能操作考核，考核合格的同學(xué)可以加入該組織。

2.開(kāi)展實(shí)踐技能比賽

設(shè)立學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽和操作技能比賽。學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽是由同學(xué)們自由組隊(duì)，自由選擇擬創(chuàng)立的企業(yè)，對(duì)創(chuàng)辦企業(yè)的前景、規(guī)劃、生產(chǎn)模式、產(chǎn)品、銷路、運(yùn)轉(zhuǎn)、管理、分工、利潤(rùn)等方面進(jìn)行詳細(xì)的策劃和說(shuō)明。由評(píng)委老師評(píng)出名次并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)品；操作技能比賽是本著貼近生產(chǎn)實(shí)際、將實(shí)踐和樂(lè)趣融于一體的原則，由學(xué)校和企業(yè)共同商定技能比賽的內(nèi)容，規(guī)則及評(píng)選辦法。

3.參加企業(yè)短期培訓(xùn)

學(xué)校與企業(yè)結(jié)合辦特色班。利用寒暑假和節(jié)假日請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員講授生產(chǎn)實(shí)踐技術(shù)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行短期培訓(xùn)。學(xué)生再去企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，鍛煉和提高實(shí)踐能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中提前接觸今后工作崗位的要求、工作流程等。

4.參加科研訓(xùn)練

許多教師承擔(dān)科研課題，學(xué)生可參與教師科研工作，獨(dú)立或在教師的指導(dǎo)下完成其中的某一項(xiàng)內(nèi)容。通過(guò)科研訓(xùn)練使學(xué)生熟悉科學(xué)研究的方法，文獻(xiàn)資料的檢索與查閱，網(wǎng)絡(luò)與多媒體技術(shù)的應(yīng)用等，為畢業(yè)論文的寫作以及從事科研工作打下基礎(chǔ)。

5.參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

學(xué)生利用寒暑假時(shí)間，深入縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等社會(huì)第一線，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和生活文化水平。開(kāi)展科技咨詢，給農(nóng)民上課，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)展義診活動(dòng)，為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題。通過(guò)實(shí)踐鍛煉，讓學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、踏實(shí)肯干的品質(zhì)，并練就較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)屬于實(shí)踐性學(xué)科，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐操作技能有嚴(yán)格的要求。學(xué)校只有構(gòu)建符合社會(huì)發(fā)展需要的完善的實(shí)踐教學(xué)體系，并不折不扣地執(zhí)行，才能培養(yǎng)出全面適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的復(fù)合型高級(jí)專業(yè)人才。

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篇8

體系的構(gòu)建是否合理，直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量［4］。隨著我國(guó)改革開(kāi)放的深入，社會(huì)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的人才需求發(fā)生了根本性的變化［5］，原有的課程體系已經(jīng)不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)下人才培養(yǎng)的需要。同時(shí)，學(xué)分制的實(shí)施和學(xué)生個(gè)性化培養(yǎng)的趨勢(shì)，也要求對(duì)原有的課程體系進(jìn)行改革。我們修訂人才培養(yǎng)方案的總體思路是以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)，以創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式為突破口，打破課程間壁壘，整合動(dòng)物醫(yī)學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程，構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)課程體系。將實(shí)驗(yàn)課程由原來(lái)依附于理論課程改為與理論課程并立的獨(dú)立體系。根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及其內(nèi)在聯(lián)系，將本專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程整合為4大課程群，即:動(dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程群，包括動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織與胚胎學(xué)、動(dòng)物病理解剖學(xué)和動(dòng)物寄生蟲(chóng)學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程;動(dòng)物機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)課程群，包括動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理生理學(xué)、獸醫(yī)藥理與毒理學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程;動(dòng)物疫病防治學(xué)實(shí)驗(yàn)課程群，包括獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲(chóng)病學(xué)和動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程;動(dòng)物普通病學(xué)實(shí)驗(yàn)課程群，包括獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)和中獸醫(yī)學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程。以課程群為單位的實(shí)驗(yàn)課程體系可以使每個(gè)課程群內(nèi)各課程間優(yōu)質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源共享，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

遵照動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育階段性和循序漸進(jìn)的規(guī)律，改變以往以單門課程獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式［6］。根據(jù)本校的辦學(xué)定位，以學(xué)分制改革為契機(jī)，依托動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，整合每個(gè)課程群內(nèi)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，根據(jù)其內(nèi)容及性質(zhì)劃分為3大模塊:基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)(涉及動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程群和動(dòng)物機(jī)能學(xué)課程群相關(guān)內(nèi)容)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)(涉及動(dòng)物疫病防治學(xué)課程群相關(guān)內(nèi)容)和臨床獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)(涉及動(dòng)物普通病學(xué)課程群相關(guān)內(nèi)容)。每個(gè)模塊實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為3個(gè)層次:基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新綜合性實(shí)驗(yàn)和課程群綜合課程實(shí)習(xí)。基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的主要目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)掌握基本實(shí)驗(yàn)操作技能和方法，驗(yàn)證與強(qiáng)化理論課所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論。創(chuàng)新綜合性實(shí)驗(yàn)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本方法分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新綜合性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)一般與相應(yīng)的理論課程同步進(jìn)行。

課程群綜合課程實(shí)習(xí)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的素質(zhì)，一般在上述2類實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后集中進(jìn)行。3大模塊3個(gè)層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式壓縮了傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)，增加了綜合性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)，增添了4個(gè)小模塊課程實(shí)習(xí)。通過(guò)開(kāi)設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)和課程實(shí)習(xí)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、儀器設(shè)備的操作、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和處理及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等方面都得到了綜合訓(xùn)練，培養(yǎng)和提高了學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)及創(chuàng)新的能力。1.2改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)及其成績(jī)?cè)u(píng)定方法，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和分析能力在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)4大課程群實(shí)驗(yàn)中，動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程群的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)去主要是采用放幻燈，看標(biāo)本、掛圖等方法，學(xué)生對(duì)動(dòng)物復(fù)雜的解剖組織和病原體形態(tài)構(gòu)造常感到枯燥與乏味。近年來(lái)，我們采用多媒體教學(xué)方法，收集和制作了大量的圖片、影象資料，通過(guò)聲音、圖象和立體動(dòng)畫的方法，清晰地反映了動(dòng)物組織和病原體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活史過(guò)程。學(xué)生在比較輕松愉快的環(huán)境下學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了記憶。學(xué)生還可以拷貝或下載這些實(shí)踐教學(xué)資料，利用課外時(shí)間進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，從而可以牢固地掌握課堂教學(xué)內(nèi)容。

本專業(yè)教師在實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方法方面進(jìn)行了一些探索，如李培英教授在組織動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)2005級(jí)《獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)時(shí)，采用主體和客體對(duì)調(diào)的方法，改教師講解實(shí)驗(yàn)為抽選學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)。每次實(shí)驗(yàn)前1周，就確定上講臺(tái)講解的學(xué)生，對(duì)該同學(xué)進(jìn)行訓(xùn)練和試講，試講符合要求者方可走上講臺(tái)講解實(shí)驗(yàn)。指定該生在上實(shí)驗(yàn)課時(shí)講解自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的原理、步驟、成敗關(guān)鍵和理由，然后再由教師補(bǔ)充、完善。在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)2005級(jí)正在進(jìn)行獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)的本科生中進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)出調(diào)查表75份，收回74份，應(yīng)答率為98.67%。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果表明，對(duì)“本科生講解實(shí)驗(yàn)”認(rèn)為可行的占86.49﹪，認(rèn)為基本可行的占13.51%，不贊成的為0。說(shuō)明這種由客體變?yōu)橹黧w的教學(xué)方式深受學(xué)生歡迎，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為自己主講實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可促進(jìn)講解者多看相關(guān)資料，多動(dòng)腦分析，同時(shí)也鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力。改教師“抱著學(xué)生走”為討論式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。如《動(dòng)物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)》在教學(xué)方法上，借鑒歐、美發(fā)達(dá)國(guó)家獸醫(yī)學(xué)教育的經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)展討論式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。采取以小班(約25人/小班)為單位，每班又分為若干小組(每組3～4人)，引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、自主探究。授課教師首先布置實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，舉出臨床病例，讓學(xué)生分組討論，學(xué)生根據(jù)臨床資料(病史、癥狀、化驗(yàn)等)，獨(dú)立觀察，做出病理分析并報(bào)告結(jié)果，中途學(xué)生若有問(wèn)題可以向教師提出，最后由教師總結(jié)。這樣不但充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的鑒別診斷、病變發(fā)展的分析與綜合等能力都有幫助。設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生參與科研訓(xùn)練和生產(chǎn)實(shí)踐，如動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程實(shí)習(xí)利用本校畜禽診斷室的臨床病例針對(duì)微生物、病理、傳染病等課程內(nèi)容開(kāi)設(shè)綜合性、連貫性實(shí)驗(yàn)。由學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)，教師進(jìn)行輔導(dǎo);讓學(xué)生進(jìn)行病原分離、病理解剖或病理切片觀察;最后由微生物、病理與傳染病等課程任課教師根據(jù)臨床資料和檢驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綜合分析討論，并幫助實(shí)驗(yàn)失敗的學(xué)生尋找原因。要求學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)報(bào)告能真實(shí)詳盡地描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過(guò)設(shè)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生參與科研訓(xùn)練和生產(chǎn)實(shí)踐，把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，使學(xué)生的自主思維能力得到充分發(fā)揮，培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手能力及綜合判斷能力。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果由教學(xué)水平和實(shí)驗(yàn)技術(shù)水平兩部分組成，本專業(yè)始終加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程管理，建立“系—課程組—實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師—實(shí)驗(yàn)員”負(fù)責(zé)的實(shí)驗(yàn)管理機(jī)制，切實(shí)保障實(shí)驗(yàn)教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)有組織、有計(jì)劃、落實(shí)到位。根據(jù)人才培養(yǎng)方案，不斷優(yōu)化和完善實(shí)驗(yàn)課程和課程群綜合課程實(shí)習(xí)教學(xué)大綱，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)成績(jī)?cè)u(píng)定方法。以往學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程成績(jī)主要依據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量進(jìn)行考核，不能完全反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)水平，特別是操作技能的高低。為了提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，改革后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成績(jī)?cè)u(píng)定方法包括學(xué)生實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)記錄的整理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析直至實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等。實(shí)驗(yàn)課程成績(jī)由到課率與課堂表現(xiàn)(占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的20%)、實(shí)驗(yàn)操作技能考核(占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的30%)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告(占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的50%)組成;課程群綜合課程實(shí)習(xí)成績(jī)由到課率與實(shí)習(xí)表現(xiàn)(占實(shí)習(xí)成績(jī)的20%)、操作技能考核(占實(shí)習(xí)成績(jī)的40%)和實(shí)習(xí)報(bào)告(占實(shí)習(xí)成績(jī)的40%)組成。實(shí)行實(shí)驗(yàn)課綜合評(píng)分的方法促使學(xué)生更加重視實(shí)驗(yàn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生在有限的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)內(nèi)，掌握了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱所規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容。

2加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和管理，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

2.1校企合作，共建校外實(shí)踐教學(xué)基地校外實(shí)踐教學(xué)

基地具有高校所不具備的教育教學(xué)資源和貼近社會(huì)科技、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，對(duì)保障學(xué)生接觸社會(huì)、深入基層、接受專業(yè)實(shí)踐鍛煉具有舉足輕重的作用［6］。近年來(lái)，隨著改革開(kāi)放的深入，各種專業(yè)性畜禽養(yǎng)殖基地和區(qū)域性龍頭支柱產(chǎn)業(yè)已形成，使動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育和農(nóng)村社會(huì)之間的聯(lián)系愈加密切。面對(duì)新的形勢(shì)，傳統(tǒng)的靠行政手段引導(dǎo)確定學(xué)生實(shí)習(xí)點(diǎn)，進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的方式已難以進(jìn)行。必須采取適當(dāng)形式與相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)單位聯(lián)合，以建立相對(duì)穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。本專業(yè)充分發(fā)揮自身的科研和人才智力優(yōu)勢(shì)，遵循“互惠互利，雙向受益”的原則，與大型養(yǎng)殖企業(yè)、市(縣)獸醫(yī)院、寵物醫(yī)院等共建實(shí)踐教學(xué)基地。先后與合肥白帝乳業(yè)集團(tuán)、安徽安泰畜禽養(yǎng)殖公司、上海光明乳業(yè)集團(tuán)練江公司、安徽省動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心、合肥天紅寵物醫(yī)院、合肥動(dòng)物保健中心、鳳臺(tái)縣獸醫(yī)院、利辛縣畜牧獸醫(yī)局、亳州市畜牧獸醫(yī)局、五河縣獸醫(yī)站、安徽華澳獸藥廠等相關(guān)企(事)業(yè)單位合作，共建學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地。2005年以來(lái)，本專業(yè)新建校外實(shí)踐教學(xué)基地9個(gè)，這些校外實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、大學(xué)生創(chuàng)新基金試驗(yàn)及科研實(shí)踐訓(xùn)練等方面發(fā)揮著非常重要的作用，為實(shí)踐教學(xué)任務(wù)的完成提供了重要保障。

2.2加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地管理，提高實(shí)踐教學(xué)效果

為了使校外實(shí)踐教學(xué)基地在動(dòng)物醫(yī)學(xué)“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)中更有效的發(fā)揮作用，我們不斷探索基地的管理和使用機(jī)制。一是成立一個(gè)穩(wěn)定且具有權(quán)威性的實(shí)踐教學(xué)基地領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由系主任或?qū)I(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任，成員由動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)分管實(shí)踐教學(xué)基地工作的臨床課教師組成。通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)小組可以使學(xué)校和協(xié)議單位在實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和管理方面能更好地實(shí)現(xiàn)融合，避免出現(xiàn)管理脫節(jié)問(wèn)題。二是選聘一批具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的協(xié)議單位業(yè)務(wù)技術(shù)和生產(chǎn)管理骨干作為學(xué)生實(shí)踐教學(xué)校外指導(dǎo)教師，并向他們頒發(fā)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)踐教學(xué)校外指導(dǎo)教師聘書。2005年以來(lái)，我們先后聘請(qǐng)了12名校外指導(dǎo)教師(每屆聘期4a)，所聘請(qǐng)的這些校外兼職教師，不僅已成為學(xué)校與實(shí)習(xí)基地單位的聯(lián)系人、實(shí)習(xí)工作的組織管理者和教學(xué)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)者，而且也根據(jù)課堂教學(xué)安排，請(qǐng)他們走上學(xué)校講臺(tái)為學(xué)生介紹專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參與討論修訂教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱等教學(xué)文件，讓他們有其名，負(fù)其責(zé)，真正成為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教師隊(duì)伍的補(bǔ)充力量和教學(xué)管理的參謀。三是積極與已建的校外基地進(jìn)行充分溝通，抓內(nèi)涵建設(shè)，制定一套切實(shí)可行的評(píng)估方案，定期對(duì)已建的基地進(jìn)行評(píng)估、考察，對(duì)實(shí)踐教學(xué)效果不理想的基地要及時(shí)溝通、及時(shí)解決，對(duì)不符合要求的實(shí)踐教學(xué)基地，要及時(shí)終止協(xié)議，以最大限度地保證學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)效果，使學(xué)生學(xué)有所獲。

通過(guò)加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和管理，近幾年動(dòng)醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量明顯提高，畢業(yè)生深受社會(huì)歡迎，本科就業(yè)率連年保持在95%以上，人才培養(yǎng)質(zhì)量得到了社會(huì)的好評(píng)。

3注重畢業(yè)論文質(zhì)量，構(gòu)建“三方聯(lián)動(dòng)”指導(dǎo)本科論文模式

畢業(yè)論文是本科生4a專業(yè)學(xué)習(xí)的綜合展示，是大學(xué)生科學(xué)研究初步嘗試的實(shí)踐過(guò)程，也是衡量高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、科研能力和創(chuàng)新能力起著關(guān)鍵的作用［7］。本專業(yè)高度重視學(xué)生的畢業(yè)論文質(zhì)量，實(shí)行從選題、指導(dǎo)、答辯的全程質(zhì)量監(jiān)控。一是提升畢業(yè)論文選題質(zhì)量，題目的難度和份量必須符合動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求。二是明確指導(dǎo)教師的責(zé)任，使其必須提高自己的指導(dǎo)質(zhì)量。三是嚴(yán)把答辯關(guān)，細(xì)化答辯成績(jī)的評(píng)分要素，使答辯過(guò)程規(guī)范，從而實(shí)現(xiàn)全面檢驗(yàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)的目的。

充分利用本專業(yè)師資力量雄厚和碩士點(diǎn)較多的資源優(yōu)勢(shì)，提升本科畢業(yè)論文質(zhì)量。本專業(yè)擁有1個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)。為了提高本科畢業(yè)論文質(zhì)量，我們創(chuàng)新思路，改以往本科畢業(yè)論文由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)為“本科生、研究生、研究生導(dǎo)師3方聯(lián)動(dòng)”的指導(dǎo)模式。利用研究生資源，讓碩士研究生在文獻(xiàn)檢索、英文閱讀、選題、實(shí)驗(yàn)技能、大型儀器使用、數(shù)據(jù)分析、論文撰寫等多方面對(duì)本科生進(jìn)行“傳、幫、帶”。在本科生論文選題、制定實(shí)驗(yàn)方案和論文撰寫等關(guān)鍵環(huán)節(jié)由導(dǎo)師、本科生和研究生共同討論，最終定稿。據(jù)運(yùn)用這種模式完成畢業(yè)論文的學(xué)生反饋，“三方聯(lián)動(dòng)”的本科論文指導(dǎo)模式可以讓本科生充分享用學(xué)校的教學(xué)和科研資源，通過(guò)參與導(dǎo)師的科研課題試驗(yàn)，與研究生交流，可更好地掌握從事科研的基本理論與方法，提高本科生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

篇9

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）21-0133-02

生物技術(shù)專業(yè)是在順應(yīng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)科技發(fā)展的條件下建立起來(lái)的，學(xué)制四年，授予理學(xué)學(xué)位，培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的生物技術(shù)專業(yè)及相關(guān)學(xué)科的基本理論和實(shí)踐技能，能在有關(guān)高等學(xué)校或科研單位從事教學(xué)或科學(xué)研究，能在生物產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)、林、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)從事與生物技術(shù)相關(guān)的基礎(chǔ)與應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)或管理工作的高級(jí)專門技術(shù)人才。基因工程學(xué)作為生物技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在臨床醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等若干領(lǐng)域?qū)嶋H應(yīng)用的一門學(xué)科，也是最具生命力和最引人注目的前沿學(xué)科之一。其任務(wù)主要是從分子水平闡明基因操作主要技術(shù)的基本原理、載體的構(gòu)建與應(yīng)用、基因的表達(dá)與調(diào)控等內(nèi)容。目的是使學(xué)生掌握高等生物基因工程的研究目標(biāo)、現(xiàn)狀與進(jìn)展，以及基本實(shí)驗(yàn)操作技能。

一、教學(xué)建設(shè)與改革

（一）教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)計(jì)

基因工程學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容主要介紹基因工程的基本理論、基本實(shí)驗(yàn)方法以及最新研究成果，闡明基因與基因工程操作的主要技術(shù)原理，基因克隆的酶學(xué)基礎(chǔ)及基因克隆的各種質(zhì)粒載體，原核、真核基因的表達(dá)與調(diào)節(jié)，基因的分離與鑒定等內(nèi)容。基因工程學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以大腸桿菌的感受態(tài)制備為基礎(chǔ)，進(jìn)行質(zhì)粒DNA轉(zhuǎn)化大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞，質(zhì)粒DNA的提取、鑒定，以及質(zhì)粒DNA的酶切與連接等實(shí)驗(yàn)。目的是使學(xué)生全面、系統(tǒng)地了解和掌握基因工程學(xué)的基本理論、實(shí)驗(yàn)技術(shù)及實(shí)踐技能。

（二）教學(xué)方法與教學(xué)手段改革

在教學(xué)方法上，改變傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)方法，引入案例教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法及討論式教學(xué)法。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求，課堂上利用案例引起教學(xué)活動(dòng)，將在生產(chǎn)一線、基層培訓(xùn)中遇到的實(shí)際問(wèn)題和解決的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶入課堂，將參加全國(guó)各大學(xué)術(shù)會(huì)議中學(xué)習(xí)到的最新研究成果、最新學(xué)術(shù)前沿知識(shí)融入課堂，再把諾獎(jiǎng)、院士、知名學(xué)者等名人事跡和科研成果引入課堂，進(jìn)行案例式教學(xué)。對(duì)有爭(zhēng)議性問(wèn)題，組織學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)式研討，采取具有針對(duì)性、實(shí)踐性、啟發(fā)性、研究性和時(shí)效性的教學(xué)方式，進(jìn)行互動(dòng)式、討論式、啟發(fā)式教學(xué)。開(kāi)發(fā)學(xué)生智力，培養(yǎng)學(xué)生能力，提升學(xué)生素質(zhì)。啟發(fā)學(xué)生思維，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率，最終達(dá)到學(xué)生自主學(xué)習(xí)的目的。在教學(xué)手段上，采用教學(xué)效果更加形象和直觀的現(xiàn)代化多媒體與講授相互結(jié)合的手段進(jìn)行教學(xué)，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。

（三）教學(xué)管理改革

在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，對(duì)教學(xué)的每一過(guò)程都要求一絲不茍、精益求精、認(rèn)真負(fù)責(zé)。對(duì)課程梯隊(duì)新任教師實(shí)行試講制度、聽(tīng)課制度及進(jìn)修制度，制定自我進(jìn)修提高計(jì)劃，支持青年教師到外校進(jìn)修或去國(guó)外攻讀學(xué)位。認(rèn)真?zhèn)湔n，疑難問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)教老教授。認(rèn)真批改作業(yè)，詳細(xì)解答學(xué)生的疑問(wèn)，做到當(dāng)堂課問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)解決。積極開(kāi)展與本課程有關(guān)的第二課堂活動(dòng)和課題組活動(dòng)，充分利用實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中的科研訓(xùn)練項(xiàng)目，促進(jìn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、分析問(wèn)題能力和綜合能力。在課程考核中，課程理論考核占70%，實(shí)驗(yàn)考核占30%。實(shí)驗(yàn)考核根據(jù)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)、操作能力及實(shí)驗(yàn)報(bào)告綜合評(píng)定成績(jī)，成績(jī)分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí)，即優(yōu)秀為A、良好為B、一般為C、差者為D。另外，在實(shí)驗(yàn)考核中，納入了科研訓(xùn)練環(huán)節(jié)，獨(dú)立設(shè)計(jì)并完成試驗(yàn)的學(xué)生給予實(shí)驗(yàn)考核分?jǐn)?shù)的適當(dāng)傾斜。

二、教學(xué)效果

（一）學(xué)生學(xué)習(xí)效果

基因工程學(xué)課程使學(xué)生能夠全面系統(tǒng)的了解高等生物基因工程的研究?jī)?nèi)容、現(xiàn)狀與進(jìn)展，以及在臨床醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)制劑等方面的應(yīng)用；使學(xué)生掌握了基因工程學(xué)最基本的五大實(shí)驗(yàn)技術(shù)，成為繼續(xù)深造讀研學(xué)生必備的基本技能。本課程學(xué)生考試成績(jī)合格率為100%，優(yōu)秀率達(dá)85%以上；在學(xué)習(xí)本課程的基礎(chǔ)上，考研學(xué)生的錄取率達(dá)90%，入學(xué)研究生學(xué)校的反饋評(píng)價(jià)優(yōu)秀率為100%。

（二）學(xué)生科研成果

近年來(lái)，通過(guò)一系列的教學(xué)改革與創(chuàng)新，本專業(yè)學(xué)生根據(jù)基因工程學(xué)課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)中科研訓(xùn)練項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，本科生申請(qǐng)立項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目20余項(xiàng)，其中“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目2項(xiàng)，“省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目3項(xiàng)，“校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目18項(xiàng)；20余人本科生發(fā)表科研論文，其中本科生為第一作者發(fā)表科研論文10余篇，核心期刊論文8篇；本科生獲獎(jiǎng)20余人次，其中獲得第十三屆、第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，獲得第十三屆、第十四屆“挑戰(zhàn)杯”吉林省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，院校級(jí)學(xué)科競(jìng)賽獎(jiǎng)多項(xiàng)。在取得上述成果的基礎(chǔ)上，3名學(xué)生獲得本科生優(yōu)秀畢業(yè)論文，6名學(xué)生保送碩士研究生，10余名學(xué)生順利考入南開(kāi)大學(xué)等知名院校研究生。

總之，基因工程學(xué)課程作為生命科學(xué)領(lǐng)域的核心課程，在理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行了一系列改革創(chuàng)新，取得了一定的教學(xué)成果。尤其在基因工程學(xué)實(shí)踐教學(xué)方面使學(xué)生獲得了實(shí)實(shí)在在的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，為學(xué)生繼續(xù)深造攻讀學(xué)位、完成畢業(yè)論文試驗(yàn)做好了墊，也為生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)。在今后的教學(xué)中，對(duì)生物技術(shù)專業(yè)課程將繼續(xù)進(jìn)行探索和創(chuàng)新，以期達(dá)到培養(yǎng)具有高科研素質(zhì)創(chuàng)新人才的目的。

參考文獻(xiàn)：

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工學(xué)研融合；高職教育；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

在目前的發(fā)展潮流中，知識(shí)與技術(shù)越來(lái)越成為各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心資源，“工學(xué)研融合”是重要的人才培養(yǎng)模式，是我國(guó)進(jìn)行大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的重要途徑，它在促進(jìn)我國(guó)創(chuàng)新知識(shí)的流通，推動(dòng)我國(guó)各行各業(yè)進(jìn)行提質(zhì)增效、提高核心競(jìng)爭(zhēng)力方面發(fā)揮中非常重要的作用。“工學(xué)研融合”是將知識(shí)向產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)化的過(guò)程，是將書本上的理論進(jìn)行實(shí)踐的過(guò)程。“工學(xué)研融合”是一個(gè)不斷更新的研究課題。真正具有現(xiàn)代意義的產(chǎn)學(xué)研合作模式是出現(xiàn)在20世紀(jì)中葉的美國(guó)，隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的不斷進(jìn)步，產(chǎn)學(xué)研的理念也在不斷發(fā)生著變化。20世紀(jì)90年代，為了提高我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)和實(shí)際應(yīng)用之間的轉(zhuǎn)化，催生了我國(guó)“工學(xué)研融合”的合作模式，并且產(chǎn)生了像清華紫光、北大方正這樣的著名高新技術(shù)企業(yè)，“工學(xué)研融合”的發(fā)展也受到了越來(lái)越多學(xué)者的關(guān)注。農(nóng)牧類高職院校是培養(yǎng)掌握高素質(zhì)技術(shù)技能人才的機(jī)構(gòu)，所以更應(yīng)當(dāng)在“工學(xué)研融合”方面進(jìn)行研究。

一“工學(xué)研融合”模式介紹

“工學(xué)研融合”是職業(yè)院校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合在具體操作層面的實(shí)踐，是職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式的發(fā)展和優(yōu)化，是職業(yè)院校技術(shù)型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要途徑。教書育人與技術(shù)研發(fā)是高職院校的兩項(xiàng)基本工作，這兩種工作相輔相成、共同促進(jìn)。高職院校的教育在創(chuàng)新型專業(yè)技能人才的培養(yǎng)中占有十分重要的位置[1]。學(xué)校可以為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和接觸技術(shù)研發(fā)和改進(jìn)的條件，從而為學(xué)生構(gòu)建一個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生技術(shù)能力的開(kāi)發(fā)與提高。所謂“工學(xué)研融合”是強(qiáng)調(diào)工、學(xué)、研三方面的緊密結(jié)合，通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生研究的能力，從而推動(dòng)高職院校由“工學(xué)結(jié)合”向“工學(xué)研”的轉(zhuǎn)化與發(fā)展。畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，這就要在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合辦學(xué)的模式和工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式間尋找一個(gè)平衡點(diǎn)，即采用“工學(xué)研融合”的模式，將現(xiàn)代畜牧業(yè)、專業(yè)和就業(yè)三方面進(jìn)行融合，關(guān)鍵是將科研活動(dòng)融入到學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中。建立融合職業(yè)工作活動(dòng)、技術(shù)工作活動(dòng)和課堂教育于一體的課程體系，使得整個(gè)教學(xué)過(guò)程中工研結(jié)合、學(xué)研結(jié)合。在具體的教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生可以進(jìn)行雙向選擇工研結(jié)合和學(xué)研結(jié)合的項(xiàng)目，然后在經(jīng)過(guò)研用結(jié)合進(jìn)行教學(xué)的方式，以老師研究課題、學(xué)生參與項(xiàng)目、共同進(jìn)行項(xiàng)目推廣的方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生。這樣學(xué)生能夠更加深刻領(lǐng)悟所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，初步實(shí)踐所學(xué)技能，了解科研活動(dòng)過(guò)程，成為具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能型人才。

二“工學(xué)研融合”模式下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)施

農(nóng)牧類院校職業(yè)教育過(guò)程中始終貫穿著學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，將學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目、教師的科研項(xiàng)目以及企業(yè)的研發(fā)項(xiàng)目與職業(yè)院校的培養(yǎng)體系進(jìn)行融合，形成了無(wú)縫連接、實(shí)用性強(qiáng)并且不斷調(diào)整的培養(yǎng)體系。“工學(xué)研融合”模式下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育分為筑牢基礎(chǔ)時(shí)期、強(qiáng)化技能時(shí)期、實(shí)踐演練時(shí)期和頂崗磨合時(shí)期等，每個(gè)時(shí)期的側(cè)重點(diǎn)不同，根據(jù)各個(gè)職位的教學(xué)目標(biāo)要求，進(jìn)行遞進(jìn)式、分時(shí)期培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)能力、綜合動(dòng)手能力、崗位職業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力[2]。

（一）筑牢基礎(chǔ)時(shí)期

重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)理論素質(zhì)的培養(yǎng)，主要是進(jìn)行基本知識(shí)的學(xué)習(xí)和職場(chǎng)的初步認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、家禽生產(chǎn)知識(shí)和企業(yè)管理知識(shí)，提升學(xué)生的認(rèn)知水平的理論知識(shí)。通過(guò)1年時(shí)間的培養(yǎng)，夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維。

（二）強(qiáng)化技能時(shí)期

高職院校現(xiàn)有的教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室以及養(yǎng)殖場(chǎng)的條件，分配給學(xué)生工作任務(wù)，指導(dǎo)其利用前期所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)完成工作任務(wù)。通過(guò)教學(xué)、工作、研發(fā)相互交融的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)課程，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化技能訓(xùn)練的目的，提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。

（三）實(shí)踐演練時(shí)期

根據(jù)各個(gè)專業(yè)的特點(diǎn)，將學(xué)生分配到畜牧獸醫(yī)相關(guān)的企業(yè)或者事業(yè)單位，并給每個(gè)學(xué)生安排工作任務(wù)。在完成任務(wù)的過(guò)程中，逐步訓(xùn)練學(xué)生的崗位綜合應(yīng)用能力和崗位職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)采取輪崗、換崗的方式，爭(zhēng)取在有限的實(shí)踐內(nèi)使學(xué)生熟悉到更多的崗位內(nèi)容。通過(guò)“做中教，做中學(xué)，學(xué)中研”的實(shí)施過(guò)程，構(gòu)建學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

（四）頂崗磨合時(shí)期

根據(jù)市場(chǎng)需求，充分利用六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)生以員工的身份在校外的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行工作，讓學(xué)生提前接觸真實(shí)的工作環(huán)境。實(shí)習(xí)期間，學(xué)校的老師和培訓(xùn)基地的師傅可能同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng)。通過(guò)參與畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的過(guò)程，鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和技能，提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念。

三創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的困境

（一）教育理念對(duì)人才培養(yǎng)的影響

在調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中，現(xiàn)代畜牧業(yè)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求也日益緊迫。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家中，高級(jí)技師在所有的技術(shù)工人中可以達(dá)到35%的比例。在我國(guó)沿海的部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，高級(jí)技師的比例卻只有2%[3]。職業(yè)院校是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才的主要陣地，但是落后的職業(yè)教育理念影響著創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。一是培養(yǎng)導(dǎo)向出現(xiàn)偏差。目前的高職教育普遍以高就業(yè)率為培養(yǎng)目標(biāo)，而忽視了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，最終培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生基本上都面臨著低薪酬、低技術(shù)含量以及高離職率的情況。二是職業(yè)院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上區(qū)分度不夠。高職院校和中職院校雖然在人才培養(yǎng)的目標(biāo)與方案的描述上有一定的區(qū)別，然而在實(shí)際培養(yǎng)的結(jié)果上并沒(méi)有太大區(qū)別，最終的結(jié)果就是高職和中職都沒(méi)有培養(yǎng)出具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才。三是未能平衡遠(yuǎn)期目標(biāo)和近期利益。職業(yè)院校與預(yù)期崗位無(wú)縫銜接的功利性與學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)具有一定沖突，職業(yè)院校也面臨著兩難的選擇。

（二）現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)人才的要求

現(xiàn)代成套設(shè)備、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、質(zhì)量安全控制系統(tǒng)等在規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的使用，對(duì)工作人員的能力要求已從技能為主轉(zhuǎn)向技術(shù)創(chuàng)新為主。低技能、缺乏創(chuàng)新精神的工作人員已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代畜牧企業(yè)的要求，技術(shù)創(chuàng)新人才的匱乏嚴(yán)重制約著畜牧企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。職業(yè)院校的畢業(yè)生發(fā)展后勁不足，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不強(qiáng)，既不能適應(yīng)崗位技術(shù)對(duì)創(chuàng)新能力的要求，也不能適應(yīng)社會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)人才的要求。職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，培養(yǎng)既能傳承畜牧產(chǎn)業(yè)文化、具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)實(shí)踐能力的人才，更要著重培養(yǎng)對(duì)社會(huì)充滿責(zé)任感和具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，善于把專業(yè)技能與創(chuàng)新能力融會(huì)在一起的畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新人才。

四走出困境的策略

在現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，急需大量的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新型人才[4]。高職院校在培養(yǎng)畜牧業(yè)的專業(yè)人才的同時(shí)，更要重視從“工學(xué)研融合”方面探索培養(yǎng)畜牧業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才新方式。

（一）正確定位“工學(xué)研融合”和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合

工學(xué)研和產(chǎn)學(xué)研分別屬于兩個(gè)層的概念，“工學(xué)研融合”對(duì)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的擴(kuò)展，是產(chǎn)學(xué)研在人才培養(yǎng)上的拓展，通過(guò)工學(xué)研中的工作過(guò)程培養(yǎng)畜牧業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。當(dāng)然企業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中需要解決各種難題，這就需要工學(xué)研中的研究過(guò)程來(lái)解決。將學(xué)習(xí)過(guò)程融入到工作和研究的過(guò)程中有利于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)和建立。在“工學(xué)研融合”培養(yǎng)人才的過(guò)程中，首先學(xué)校的教師要給予創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的培養(yǎng)與教育，在教學(xué)課程中潛移默化的進(jìn)行；其次企業(yè)的實(shí)踐也賦予學(xué)生創(chuàng)新能力提高的機(jī)會(huì)，在企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，盡量引導(dǎo)學(xué)生自己解決遇到問(wèn)題，并將問(wèn)題轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)的課題。

（二）準(zhǔn)確區(qū)分“工學(xué)研融合”和工學(xué)結(jié)合

“工學(xué)研融合”和工學(xué)結(jié)合兩者之間差別了一個(gè)研字，“工學(xué)研融合”是對(duì)工學(xué)結(jié)合進(jìn)行了升級(jí)。在工學(xué)結(jié)合方面，存在著“以工代學(xué)”和“以學(xué)代工”的兩種片面的理解方式，工學(xué)結(jié)合也是人才培養(yǎng)的模式。“工學(xué)研融合”指將工作、學(xué)習(xí)和科研三個(gè)過(guò)程相融合，并對(duì)工作、教學(xué)和科研三者之間進(jìn)行協(xié)調(diào)，進(jìn)而提高畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。

（三）充分發(fā)揮“工學(xué)研融合”的作用

一是合作辦學(xué)原則，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目的，通過(guò)校企合作辦學(xué)，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)安排學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、跟崗、頂崗等工作，學(xué)校對(duì)學(xué)生參與的企業(yè)技術(shù)研發(fā)提供理論指導(dǎo)；二是合作育人原則，由規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的師傅和職業(yè)院校的老師組成教學(xué)組，以教學(xué)組名義聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參與課題研究，對(duì)課題進(jìn)行分解，以課題研究工作代替學(xué)分；三是資源共享原則，實(shí)現(xiàn)物盡其用。學(xué)校的資源圖書館、實(shí)訓(xùn)室等資源向畜牧企業(yè)進(jìn)行開(kāi)放；企業(yè)也把自己的資源向?qū)W校開(kāi)放，為學(xué)校培養(yǎng)人才提供基地；四是利益共享和責(zé)任共擔(dān)原則，雙方可以簽訂合作協(xié)議，以“訂單培養(yǎng)班”或者“現(xiàn)代學(xué)徒制班”的形式，對(duì)不同階段的學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，一起確定人才培養(yǎng)的質(zhì)量與規(guī)格，從而建立“工學(xué)研融合”發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。職業(yè)院校要適應(yīng)并主動(dòng)服務(wù)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，因此，通過(guò)“工學(xué)研融合”培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)創(chuàng)新人才，不僅是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)職業(yè)院校的客觀要求，也是高職院校內(nèi)在的發(fā)展需要求。因此充分利用“工學(xué)研融合”不僅能夠提高高職院校人才的質(zhì)量，更能夠培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)

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[2]都振玉，林建坤.統(tǒng)修、統(tǒng)訓(xùn)、輪崗、頂崗:畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式[J]．黑龍江畜牧獸醫(yī)，2015(10下):200-201.

篇11

針對(duì)現(xiàn)行的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、課程設(shè)置還不太合理,不能適應(yīng)新形勢(shì)下培養(yǎng)人才要求,(1)首先重組和調(diào)整課程設(shè)置:所開(kāi)設(shè)的課程應(yīng)該注重適應(yīng)社會(huì)的要求,在能夠保證專業(yè)性質(zhì)決定的基本理論課程的前提下,多開(kāi)設(shè)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的課程,注重課程的實(shí)用性,以便適應(yīng)社會(huì)不斷發(fā)展的要求,例如增設(shè)“動(dòng)物免疫學(xué)”、“預(yù)防獸醫(yī)診斷技術(shù)”課程,增加“獸醫(yī)微生物學(xué)”、“畜禽傳染病學(xué)”的授課時(shí)數(shù);壓縮部分基礎(chǔ)理論知識(shí),強(qiáng)化臨床診療技能的鍛煉和培養(yǎng);新開(kāi)設(shè)《動(dòng)物醫(yī)學(xué)新技術(shù)》、《動(dòng)物微生態(tài)技術(shù)》、《獸醫(yī)生物制品概論》、《畜牧獸醫(yī)導(dǎo)論》等課程(或講座),培養(yǎng)學(xué)生掌握新知識(shí)、新技術(shù)的能力和創(chuàng)新開(kāi)拓意識(shí)等等。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科各課程之間的重復(fù)與脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴(yán)重,課程的教學(xué)內(nèi)容更新不快,沒(méi)有處理好傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代內(nèi)容的關(guān)系,應(yīng)修訂專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱及教學(xué)基本要求等教學(xué)文件;(2)其次充實(shí)和更新專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱:減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),擴(kuò)充探索性實(shí)驗(yàn);注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性,避免學(xué)科交叉間不該有的簡(jiǎn)單重復(fù);加強(qiáng)學(xué)科內(nèi)各門課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)組合,充分利用實(shí)驗(yàn)室資源。另外,還可根據(jù)自己的資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)設(shè)獨(dú)具特色的課程,不僅要突出白己的辦學(xué)特色,而且整合和充分應(yīng)用自己的優(yōu)勢(shì)資源。

2 加強(qiáng)專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

校內(nèi)實(shí)習(xí)基地是人才培養(yǎng)的重要條件,它的特點(diǎn)是相對(duì)穩(wěn)定,具有很強(qiáng)的針對(duì)性。由于多年來(lái),對(duì)實(shí)踐教學(xué)的不重視,各個(gè)基地的建設(shè)不完善,同時(shí),因管理及市場(chǎng)等原因,基地的發(fā)展極大的影響了正常的教學(xué)科研。因此,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè):(1)鼓勵(lì)校院加大對(duì)基地的經(jīng)費(fèi)投入,使條件更加優(yōu)越,設(shè)施更齊全;(2)吸引專家教授進(jìn)駐基地搞科研,提高校內(nèi)基地的科技水平;(3)調(diào)整基地建設(shè)的功能,逐步由以贏利為目的轉(zhuǎn)向服務(wù)教學(xué)科研以及學(xué)生實(shí)習(xí)需要和服務(wù)社會(huì)齊頭并進(jìn)。同時(shí),也可強(qiáng)化校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè),例如選擇基本建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理水平較高、生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)先進(jìn)、合作融洽、經(jīng)濟(jì)效益較好的企業(yè)簽訂“產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議書”或作為本院校外專門的學(xué)生實(shí)踐基地。這些措施既可加強(qiáng)校系與企業(yè)的聯(lián)系,又使雙方在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)支持、人才培養(yǎng)、社會(huì)宣傳等方面的合作更加深入而富有成效。

3 建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)體系

高等學(xué)校職能的重要方面是培養(yǎng)出能面向生產(chǎn)、建設(shè)第一線的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才,教學(xué)過(guò)程應(yīng)該也必須有用人單位主體——企事業(yè)單位的參與。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教育模式是高校與企業(yè)及科研部門發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),共同發(fā)展的一種良好的合作模式,也是高等學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的一個(gè)重要途徑。但是多年的實(shí)踐證明,在具體的運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)了不少的問(wèn)題:由于學(xué)校和企業(yè)的追求有差異,所以導(dǎo)致合作不穩(wěn)定;以往學(xué)校與企業(yè)的合作僅僅是簡(jiǎn)單的提供技術(shù)咨詢,企業(yè)安排學(xué)生實(shí)習(xí),沒(méi)有真正的有機(jī)結(jié)合起來(lái)發(fā)揮各自的作用;忽視了學(xué)生主體的主觀能動(dòng)性,經(jīng)常是學(xué)生不愿意接受學(xué)校安排實(shí)習(xí)。因此,可以考慮從多方面進(jìn)行改革:(1)學(xué)校可與社會(huì)力量聯(lián)合開(kāi)辦企業(yè),鼓勵(lì)專家教授在企業(yè)中擔(dān)任職務(wù)或投資入股;(2)鼓勵(lì)專家教授與企業(yè)或科研單位聯(lián)合申報(bào)科研課題,可以利用企業(yè)的條件搞科研,企業(yè)也可利用開(kāi)發(fā)的專利技術(shù)推廣盈利;(3)鼓勵(lì)學(xué)生參加教師的科研課題,增加其動(dòng)手能力和科研思維能力及創(chuàng)新能力;(4)將實(shí)踐教學(xué)與學(xué)生的就業(yè)結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)崗生產(chǎn),強(qiáng)化應(yīng)用訓(xùn)練,使學(xué)生掌握的知識(shí)切合實(shí)際,學(xué)生畢業(yè)后社會(huì)適應(yīng)性強(qiáng),同時(shí)實(shí)習(xí)的企事業(yè)單位可以第一時(shí)間選拔到適合本單位發(fā)展的優(yōu)秀人才;(5)邀清相關(guān)知名企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家參與專業(yè)教學(xué)改革的會(huì)議,提出對(duì)人才培養(yǎng)的新要求;(6)邀請(qǐng)校外專家參與學(xué)生考試考核和質(zhì)量評(píng)價(jià),便于學(xué)校及時(shí)發(fā)現(xiàn)社會(huì)對(duì)專業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)新要求,隨時(shí)作出新的調(diào)整,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。通過(guò)以上工作,初步建立起了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、良性互動(dòng)的辦學(xué)新機(jī)制。

4 加強(qiáng)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)踐能力的培養(yǎng)

針對(duì)目前的學(xué)生畢業(yè)后社會(huì)適應(yīng)性不強(qiáng),實(shí)際

轉(zhuǎn)貼于

動(dòng)手能力有限,掌握的知識(shí)不切合實(shí)際,好長(zhǎng)時(shí)間才能適應(yīng)本職工作,不能獨(dú)立承擔(dān)任務(wù)這些情況。因此有必要對(duì)這方面展開(kāi)工作:(1)在校期間可以充分利用寒暑假期,鼓勵(lì)學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐和生產(chǎn)實(shí)踐,讓學(xué)生從實(shí)踐中了解畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題,以便于學(xué)生返校后有針對(duì)性的學(xué)習(xí),通過(guò)理淪——實(shí)踐——理論——實(shí)踐的這種模式,不但提高實(shí)際操作能力,而且加深了對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和記憶,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這一過(guò)程中,必須要求臨床教師親自到生產(chǎn)一線指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐,及時(shí)解決學(xué)生在實(shí)踐中遇到的問(wèn)題,同時(shí)也可以為企業(yè)在生產(chǎn)中存在的問(wèn)題提出建議或解決方案;(2)舉辦“獸醫(yī)技能培訓(xùn)班”。學(xué)院可以聘請(qǐng)具有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)的教授對(duì)同學(xué)們進(jìn)行操作技能的培訓(xùn),投入資金,舉辦多期培訓(xùn)班,形式、人數(shù)及時(shí)間上可以靈活多樣,使學(xué)生們的實(shí)踐動(dòng)手操作技能逐步提高;如在某個(gè)地區(qū)爆發(fā)了某種動(dòng)物傳染病,學(xué)院可以及時(shí)請(qǐng)有關(guān)專家來(lái)學(xué)院介紹撲滅該病的措施及整個(gè)過(guò)程,以增加學(xué)生對(duì)該病的認(rèn)識(shí);對(duì)送檢的病例直接進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,演示如何診斷動(dòng)物疫病的全過(guò)程,學(xué)生具備一定的能力之后,可以讓其親自動(dòng)手操作;定期帶領(lǐng)學(xué)生走訪附近農(nóng)戶或養(yǎng)殖戶,幫助解決實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)多形式多途徑來(lái)提高學(xué)生的實(shí)踐能力;(3)舉辦以“寵物展覽會(huì)”和“寵物選美大賽”為特色的獸醫(yī)校園文化節(jié)。通過(guò)寵物展覽會(huì)向全校師生展示世界名貓、名犬及寵物關(guān)容技術(shù),激發(fā)學(xué)生們實(shí)踐教學(xué)的興趣;(4)進(jìn)一步提倡、鼓勵(lì)科技創(chuàng)新。學(xué)校學(xué)院可加人投入經(jīng)費(fèi)(尋求社會(huì)贊助),鼓勵(lì)本科生參加課外科研創(chuàng)新活動(dòng),提高學(xué)生的自土創(chuàng)新能力。

篇12

集于農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)、科學(xué)專業(yè)為一體的《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》課程，闡明動(dòng)物生產(chǎn)理論知識(shí)及相關(guān)技術(shù)，一本理論知識(shí)與實(shí)踐于一體的學(xué)科。通過(guò)《學(xué)產(chǎn)結(jié)合、學(xué)研結(jié)合》的教學(xué)思想[1]，實(shí)踐教學(xué)作為首發(fā)點(diǎn)，整體改善了課程的相關(guān)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，力求理論與實(shí)踐、教學(xué)同科研、生產(chǎn)相融合，重點(diǎn)使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)外，還應(yīng)加強(qiáng)引領(lǐng)學(xué)生如何正確運(yùn)用到實(shí)際生活中進(jìn)而解決問(wèn)題，加強(qiáng)學(xué)生自覺(jué)動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)。

一、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式

1.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的多樣性，提升學(xué)生技能操作水平。現(xiàn)在流行的實(shí)踐性教學(xué)方法，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐及自覺(jué)思考、分析問(wèn)題能力等，更好的完成教學(xué)效果。在《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》課程中運(yùn)用實(shí)踐性教學(xué)，不只是教學(xué)方法的提升，學(xué)生作為教學(xué)主體，教師由“主角”演變?yōu)椤芭浣恰保瑥呐詤f(xié)助指引學(xué)生各個(gè)環(huán)節(jié)。①重點(diǎn)培養(yǎng)創(chuàng)新能力，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。注意不同層次方面的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容方面要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新技能。具體的教學(xué)內(nèi)容可劃分為基礎(chǔ)、綜合及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的三個(gè)不同層次，同樣依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容提供出幾個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生分組討論，各抒己見(jiàn)，發(fā)揮自身主動(dòng)性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。②實(shí)施巧妙利用實(shí)驗(yàn)?zāi)K，加強(qiáng)多樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。現(xiàn)在以班級(jí)為一體的集中教學(xué)，籠統(tǒng)地完成實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)，達(dá)不到理想的教學(xué)效果。想讓學(xué)生能夠通過(guò)所學(xué)知識(shí)，更好的運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)室中，與老師共同參與科研實(shí)驗(yàn)工作。進(jìn)而使其能夠增強(qiáng)鞏固所學(xué)知識(shí)，并提高自身主動(dòng)性，在解決實(shí)際問(wèn)題中得到了很大的提高。③完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理模式，加大鍛煉平臺(tái)。在《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》相關(guān)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不僅是為了讓學(xué)生更好地熟悉實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程，有選擇地讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)課前的準(zhǔn)備工作，能夠讓學(xué)生更清楚地理解實(shí)驗(yàn)原理，明確實(shí)驗(yàn)的目的，進(jìn)而預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，等學(xué)生真正做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，從中遇到的各種問(wèn)題也便會(huì)認(rèn)真思考解決辦法，從而提高了學(xué)生的分析解決問(wèn)題能力。④通過(guò)完善相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系，提高操作水平。

2.實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域多樣化的創(chuàng)新，使學(xué)生“零”距離接觸企業(yè)文化。加強(qiáng)校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，且與省內(nèi)外知名企業(yè)或科研單位建立以產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的實(shí)習(xí)基地，由此更好的提高學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，與此同時(shí)實(shí)習(xí)基地有一定的科研水平也能與學(xué)校有密切的科研合作計(jì)劃。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)授課，讓學(xué)生們更充分的了解掌握實(shí)際問(wèn)的分析和解決的能力。

二、通過(guò)建設(shè)產(chǎn)學(xué)研基地，使實(shí)踐教學(xué)與生產(chǎn)、科研有機(jī)結(jié)合

近幾年，本課題組成員以教學(xué)基地為依托全面開(kāi)展動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)產(chǎn)學(xué)研的實(shí)踐，結(jié)合當(dāng)前，放眼未來(lái)，高層次、高要求的建好校內(nèi)外的教學(xué)基地，作為課堂教學(xué)和科研的補(bǔ)充和延伸。

1.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境優(yōu)越，實(shí)驗(yàn)室能夠完全滿足課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，并且實(shí)行全天候開(kāi)放，可滿足不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)和開(kāi)展試驗(yàn)的需要。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備實(shí)用、先進(jìn)，有豬只背膘測(cè)定儀、半自動(dòng)生化測(cè)定儀、飼料生產(chǎn)全套設(shè)備、飼料成分測(cè)定和分析系列設(shè)備等，可滿足開(kāi)設(shè)《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》常規(guī)實(shí)驗(yàn)及具有現(xiàn)代化水平的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目需要。

2.校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。近幾年我們積極與相關(guān)企業(yè)合作共建課程實(shí)訓(xùn)基地，并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，負(fù)責(zé)學(xué)生課程實(shí)踐技術(shù)的培養(yǎng)和技能的鍛煉。目前，校外可滿足課程實(shí)訓(xùn)的企業(yè)單位有近12家。良好的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境使學(xué)生的動(dòng)手能力、解決實(shí)際問(wèn)題能力得到了極大的提高，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生們吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)，使學(xué)生在鞏固專業(yè)技能的同時(shí)，提高了綜合素質(zhì)。

3.增加大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。依據(jù)高校跟學(xué)院組織的大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，學(xué)生構(gòu)建科研小組，聯(lián)系老師選擇科研課題，積極參與項(xiàng)目的申報(bào)。老師可將本身的科研任務(wù)適當(dāng)少量的讓學(xué)生去完成，教師從中指導(dǎo)，并善于鼓勵(lì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的新思維及方法，讓學(xué)生也能更好的了解文獻(xiàn)檢索、查閱、整理及分析基本操作方法，使其對(duì)專業(yè)知識(shí)能夠更好的掌握跟靈活運(yùn)用[3]。

三、結(jié)合產(chǎn)學(xué)研途徑，探索實(shí)踐創(chuàng)新課程模式

1.建立校企合作、教與學(xué)結(jié)合的課程培養(yǎng)模式。在養(yǎng)殖實(shí)踐教學(xué)中，可以采取專業(yè)見(jiàn)習(xí)、養(yǎng)殖企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)（結(jié)合假期三下鄉(xiāng)活動(dòng)）等實(shí)踐來(lái)進(jìn)行相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)教學(xué)，同樣可以參與到教師的縱、橫向科研項(xiàng)目，通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解。

2.科研課題與課程相結(jié)合的培養(yǎng)模式。根據(jù)教育教學(xué)和科研課題的需要，設(shè)置實(shí)踐教學(xué)模塊，進(jìn)行必要的課程整合，通過(guò)理論、實(shí)踐相結(jié)合，不僅使枯燥抽象的知識(shí)變得生動(dòng)容易理解，還使學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣，在職業(yè)綜合能力方面得到了加強(qiáng)。同時(shí)教學(xué)質(zhì)量得到了明顯的提高。教學(xué)科研的相輔相成，極力推進(jìn)了本專業(yè)的建設(shè)工作。

3.科技服務(wù)加強(qiáng)課程改革及促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的模式。依據(jù)省農(nóng)業(yè)廳、省畜牧獸醫(yī)局等上級(jí)部門和高校的相關(guān)要求，每一年本課程組教師、學(xué)生都要及時(shí)到農(nóng)村基層，進(jìn)行陽(yáng)光科技培訓(xùn)、咨詢以及成果推廣等。為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶及專業(yè)戶，提供相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)。同時(shí)還提供人員培訓(xùn)，使當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)得到提升。將基層一線得來(lái)的最前沿、最實(shí)際的問(wèn)題，融入到相關(guān)教學(xué)內(nèi)容中，加強(qiáng)相關(guān)教學(xué)實(shí)用性，同時(shí)為教學(xué)改革也增添了新的活力。由此對(duì)教師而言，通過(guò)參與實(shí)踐不僅及時(shí)更新知識(shí)，而且學(xué)生能進(jìn)一步了解專業(yè)知識(shí)、提高動(dòng)手能力及適應(yīng)社會(huì)能力，起到了良好的作用[4]。

四、課程與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的效果

1.學(xué)習(xí)針對(duì)性增強(qiáng)，大幅度提高了動(dòng)手能力。通過(guò)課程與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，學(xué)生既掌握了解決相關(guān)專業(yè)問(wèn)題的能力和方法。同樣提高了實(shí)際動(dòng)手及解決問(wèn)題能力。實(shí)踐實(shí)習(xí)不僅是解決就業(yè)問(wèn)題的一大點(diǎn)，同樣一些實(shí)習(xí)單位成為部分學(xué)生就業(yè)單位。近年來(lái)本專業(yè)的學(xué)生在校期間6篇，5名同學(xué)在“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽等活動(dòng)中獲獎(jiǎng)；2篇畢業(yè)論文被評(píng)為“山東省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文”，畢業(yè)生平均就業(yè)率達(dá)100%。

2.教師的整體素質(zhì)明顯提高。教師通過(guò)在校內(nèi)、外實(shí)踐基地的鍛煉及研究，不僅提高了本身專業(yè)解決問(wèn)題能力，而且從中更是得到了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)，使其在日后的教學(xué)環(huán)節(jié)中能夠更加新穎的教學(xué)，而且豐富書本課堂內(nèi)知識(shí)，同樣激發(fā)了教師的改革熱情，教學(xué)和科研水平不斷提高。近年來(lái)課程組教師出版專著及全國(guó)統(tǒng)編教材十余部，在《Molecular Biology Reports》、《Journal of Applied Poultry Science》等國(guó)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表SCI論文六篇，在《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)》等國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)刊物二十多篇。

五、實(shí)施中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施

1.項(xiàng)目建設(shè)存在的問(wèn)題。①校內(nèi)教學(xué)管理制度和校外教學(xué)評(píng)價(jià)體系兩者間關(guān)系需要進(jìn)一步完善。②與企業(yè)建立實(shí)質(zhì)性產(chǎn)學(xué)研結(jié)合和為企業(yè)科技幫扶能力需要進(jìn)一步提高。

2.改進(jìn)措施。①加強(qiáng)管理制度建設(shè)和評(píng)價(jià)體系建設(shè)。主要包括：人才培養(yǎng)模式的管理制度建設(shè)；校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地教學(xué)管理制度建設(shè)、教師校內(nèi)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)踐鍛煉管理制度建設(shè)；加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程監(jiān)控體系和教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建設(shè)等。②進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)與管理，加大實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入。③加強(qiáng)與地方政府、企業(yè)的橫向合作，以政府為導(dǎo)向、企業(yè)為平臺(tái)，大力推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，不斷增強(qiáng)科技創(chuàng)新和服務(wù)能力。

通過(guò)近幾年的探索實(shí)踐，動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)教學(xué)得到了明顯的質(zhì)的提高，但，產(chǎn)銷研結(jié)合的探索實(shí)踐仍是專業(yè)課教學(xué)中的需長(zhǎng)期探索的一項(xiàng)任務(wù)，的課程與產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的培養(yǎng)模式，為提高應(yīng)用型本科高校動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)水平，滿足市場(chǎng)對(duì)具有創(chuàng)新和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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篇13

1.專業(yè)思想淡薄

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的超低價(jià)格，導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者的貧困，以及涉農(nóng)行業(yè)人員的社會(huì)地位之憂。收入低，社會(huì)地位低，嚴(yán)重影響了涉農(nóng)人員從業(yè)的職業(yè)積極性。傳統(tǒng)觀念中，人們多把動(dòng)物醫(yī)學(xué)理解為是為畜牧學(xué)服務(wù)的，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后也面臨著所處的工作環(huán)境差、收入低以及社會(huì)地位低的情況。這導(dǎo)致相當(dāng)比例的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)存在偏見(jiàn)。在很多開(kāi)設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的高校中，多數(shù)學(xué)生選擇理、工等專業(yè)。在從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生中，有些學(xué)生是報(bào)考非動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)失利后轉(zhuǎn)學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)。以上原因?qū)е略S多學(xué)生對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程學(xué)習(xí)缺乏熱情，進(jìn)一步加劇了專業(yè)思想淡薄的現(xiàn)狀。

2.學(xué)習(xí)不刻苦

部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，在平時(shí)的理論課程和實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)過(guò)程中不能進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。也有部分學(xué)生學(xué)習(xí)往往是為了完成作業(yè)或應(yīng)付考試，所學(xué)知識(shí)的內(nèi)容不豐富，從而不能將有關(guān)內(nèi)容融會(huì)貫通，直接導(dǎo)致基礎(chǔ)知識(shí)的把握不牢、理解不透，所學(xué)的內(nèi)容不能與實(shí)踐緊密聯(lián)系。還有一部分學(xué)生以考研究生或考公務(wù)員為目標(biāo)，只學(xué)習(xí)與考研究生相關(guān)的課程或只學(xué)習(xí)與公務(wù)員錄取有關(guān)的知識(shí)。在實(shí)踐環(huán)節(jié)中部分學(xué)生缺乏主動(dòng)性思考，表現(xiàn)為缺課、落課，機(jī)械執(zhí)行實(shí)踐內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)報(bào)告中，討論內(nèi)容不深刻，討論內(nèi)容較少。

3.教師知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力不夠完善，影響學(xué)生綜合素質(zhì)

教師隊(duì)伍存在學(xué)歷參差不齊的問(wèn)題。部分授課教師對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠重視，甚至教師也缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)中，教師在題目選擇、論文撰寫方面的指導(dǎo)能力逐漸顯露出差別。這直接影響學(xué)位論文的質(zhì)量。

二、對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考

1.加強(qiáng)專業(yè)思想教育

專業(yè)教育應(yīng)貫穿于整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)階段。在大一新生入學(xué)時(shí)進(jìn)行專業(yè)導(dǎo)論選修課，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)專業(yè)。在大學(xué)期間的理論、實(shí)踐課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)教育。在執(zhí)行專業(yè)教育的過(guò)程中，應(yīng)深刻挖掘資源，創(chuàng)新教育方法，從而吸引學(xué)生的注意力。避免學(xué)生對(duì)專業(yè)教育產(chǎn)生抵觸情緒。學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、輔導(dǎo)員、班主任和任課老師應(yīng)相互分工與協(xié)作，根據(jù)專業(yè)思想教育的長(zhǎng)期性與多方法的原則，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育。充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，激發(fā)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情。根據(jù)不同學(xué)習(xí)階段學(xué)生特點(diǎn)，合理選擇教學(xué)方法。鼓勵(lì)學(xué)生從事本專業(yè)工作。通過(guò)專業(yè)思想教育，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生認(rèn)識(shí)自己的專業(yè)在養(yǎng)防第一線有巨大的發(fā)展空間，從而正確樹(shù)立擇業(yè)觀。

2.激發(fā)學(xué)習(xí)熱情

教學(xué)、實(shí)踐內(nèi)容應(yīng)緊密聯(lián)獸醫(yī)、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工作的實(shí)際內(nèi)容，使學(xué)生學(xué)有所用。拓寬知識(shí)領(lǐng)域，可以使學(xué)生開(kāi)闊視野，增加學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法靈活多樣，使學(xué)生樂(lè)于接受。以學(xué)生為主體，在教學(xué)的整個(gè)過(guò)程加強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)。嚴(yán)格考試紀(jì)律，適當(dāng)增加試題難度，保障學(xué)習(xí)熱情。通過(guò)增加學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，使其主動(dòng)學(xué)習(xí)，進(jìn)而保證教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3.加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

教師隊(duì)伍應(yīng)轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，準(zhǔn)確把握科學(xué)發(fā)展觀，并落實(shí)到教學(xué)工作中。從政策和制度上，加強(qiáng)高層次人才隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化教師隊(duì)伍整體結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)各學(xué)科帶頭人，建立合理學(xué)術(shù)梯隊(duì)，形成傳、幫、帶的良好局面。從教師年齡、學(xué)歷、學(xué)緣結(jié)構(gòu)等顯方面優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。建立教師隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，從而鼓勵(lì)創(chuàng)新人才脫穎而出。進(jìn)一步完善教師培訓(xùn)制度，提高教師隊(duì)伍的學(xué)術(shù)水平。

綜上所述，要根據(jù)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生的實(shí)際特點(diǎn)，從專業(yè)思想教育、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、強(qiáng)化教師隊(duì)伍建設(shè)等方面著手，牢固動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)思想，提升專業(yè)素質(zhì)與綜合能力，才能提升動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)的整體水平。

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