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畜牧業(yè)存在問題及分析實用13篇

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畜牧業(yè)存在問題及分析

篇1

畜牧業(yè)生產(chǎn)是仙居縣安嶺鄉(xiāng)部分農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的主要來源之一,其發(fā)展程度直接影響農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快發(fā)展設(shè)施畜牧業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè),提高全鄉(xiāng)畜牧業(yè)生產(chǎn)水平,為鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收做出積極貢獻,但仍存在一些需要重視和解決的問題。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

安嶺鄉(xiāng)2010年養(yǎng)殖各類牲畜4.8萬只,豬肉產(chǎn)量250 t,牛肉產(chǎn)量6.7 t,羊肉產(chǎn)量8.5 t;禽肉產(chǎn)量30.7 t,比2009年增長4%;禽蛋產(chǎn)量22 t,比2009年增長2%。安嶺鄉(xiāng)調(diào)整畜種結(jié)構(gòu),提高畜禽生產(chǎn)能力,提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。大力開展牛羊育肥、生豬養(yǎng)殖繁育、黃牛改良、禽類養(yǎng)殖等。目前,牛羊育肥戶達到60戶,育肥牛羊2萬頭(只),養(yǎng)殖業(yè)逐步成為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的重要途徑。

2 存在問題

2.1 缺乏技術(shù)指導(dǎo)和科學管理,優(yōu)良品種推廣步伐緩慢

畜牧良種繁育工作不能適應(yīng)當前畜牧業(yè)快速發(fā)展的要求[1],絕大多數(shù)散養(yǎng)戶和部分規(guī)模養(yǎng)殖戶是從本鄉(xiāng)購進品種,且不能保證品種質(zhì)量。如何降低生產(chǎn)成本、科學防治疫情等一系列問題經(jīng)常困擾養(yǎng)殖戶,亟需技術(shù)指導(dǎo)和信息傳遞。

2.2 發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需改善

養(yǎng)殖戶在自家的宅基內(nèi)建畜舍進行畜牧生產(chǎn),不僅污染周圍環(huán)境,而且無法擴大養(yǎng)殖規(guī)模。專業(yè)戶生產(chǎn)規(guī)模偏小、效益不高的問題明顯,直接影響到養(yǎng)殖效益的提高。同時,養(yǎng)殖戶若想在農(nóng)用土地上修建畜舍擴大畜牧業(yè)生產(chǎn),土地審批和建設(shè)審批難度大,阻力多,畜牧業(yè)發(fā)展過程中涉及的土地和建設(shè)問題需要及時協(xié)調(diào)解決。

2.3 技術(shù)人員緊缺

鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)站力量薄弱,嚴重影響全鄉(xiāng)動物防疫工作[2]。尤其是村級沒有配備防疫員,畜禽技術(shù)指導(dǎo)及防疫無法滿足畜牧業(yè)發(fā)展的要求。

3 對策

針對當前安嶺鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困難和問題,在分析畜牧業(yè)發(fā)展形勢和市場需求變化的基礎(chǔ)上,堅持以科學發(fā)展觀為指導(dǎo),以安嶺鄉(xiāng)優(yōu)勢資源為依托,利用先進養(yǎng)殖技術(shù),突出特色,降低成本,提高效益,促進發(fā)展。

3.1 正確引導(dǎo),應(yīng)對市場變化

政府和相關(guān)部門應(yīng)加強市場監(jiān)測,開展調(diào)查研究,把握市場動態(tài),科學判斷形勢,采取有效措施積極主動應(yīng)對市場變化,適時調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),降低生產(chǎn)成本,增加收入。一是跟蹤、掌握市場需求動態(tài),做到及時準確地向養(yǎng)殖戶傳遞供求信息,從而指導(dǎo)生產(chǎn)發(fā)展。二是調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),飼養(yǎng)優(yōu)良品種,做到不壓欄,育肥牲畜適時出欄。三是保護良種母畜,加強品種改良,增加良種數(shù)量,提高生產(chǎn)力,禁止養(yǎng)殖戶宰殺良種母畜。四是解決資金難題,政府應(yīng)協(xié)調(diào)財政、金融、信貸等部門為養(yǎng)殖戶提供貸款支持[3]。五是鼓勵農(nóng)戶養(yǎng)殖,發(fā)揮安嶺鄉(xiāng)資源優(yōu)勢,保證農(nóng)民增收,畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。

3.2 創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,提高養(yǎng)殖效益

結(jié)合安嶺鄉(xiāng)的生產(chǎn)實際,不斷學習外地先進經(jīng)驗、總結(jié)本地成功經(jīng)驗,明確發(fā)展思路和方向,創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,改進生產(chǎn)方式,建立適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)。在發(fā)展方向上,堅持穩(wěn)定發(fā)展,提高經(jīng)濟效益,發(fā)展草食畜牧業(yè),提高草食畜牧業(yè)的比重。在發(fā)展模式上,要因地制宜,突出特色和優(yōu)勢,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,加強養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的聯(lián)系,種植業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)的飼料來源,養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供有機肥料,提高糧食產(chǎn)量、改善品質(zhì)。大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,引導(dǎo)和支持農(nóng)牧民改善飼養(yǎng)條件,改進生產(chǎn)方式,改良畜群品種,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。鼓勵有條件的農(nóng)戶興建養(yǎng)殖小區(qū),促進規(guī)模化、標準化發(fā)展。

3.3 制定落實激勵政策

為充分調(diào)動農(nóng)牧民養(yǎng)殖的積極性,政府部門應(yīng)制定、落實優(yōu)惠政策,使其自覺地投資、投產(chǎn),改善畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。以養(yǎng)殖大戶的建設(shè)為重點,以點帶面,帶動周邊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖大范圍的快速發(fā)展。

3.4 加強畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)

畜牧獸醫(yī)人員在家畜疾病防治中起著重要作用,逐步完善基層基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)設(shè)備建設(shè),提高畜牧獸醫(yī)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平[4],以對規(guī)模養(yǎng)殖進行規(guī)范。

3.5 加強疫病防控,增強保障能力

堅持預(yù)防為主,強化基礎(chǔ)免疫,全面落實各項綜合防治措施。扎實做好豬瘟、牲畜口蹄疫、禽流感、高致病性豬藍耳病等重大疫病防控,提高免疫質(zhì)量。強化監(jiān)督,加強疫情監(jiān)測預(yù)報和免疫制度的執(zhí)行力度,構(gòu)建動物防疫長效機制。

4 參考文獻

[1] 朱光道.安徽省含山縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].畜牧與飼料科學,2010,31(9):134-135.

篇2

青海省梅花鹿遺傳資源調(diào)查報告

關(guān)于在青海發(fā)展薰衣草產(chǎn)業(yè)的建議

大通縣農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展之我見

發(fā)揮農(nóng)機優(yōu)勢促進農(nóng)民增收

關(guān)于同仁縣農(nóng)牧民增收的幾點思考

關(guān)于對整頓農(nóng)機市場的對策和建議

青海省農(nóng)牧廳舉行學習貫徹黨的十七屆六中全會精神專題輔導(dǎo)講座

淺談海晏縣特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展途徑

加快發(fā)展我省鮭鱒魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的建議

加強我省重點漁區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)能力建設(shè)

淺談農(nóng)村微生態(tài)養(yǎng)殖的應(yīng)用與展望

青海省水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)基本情況

化隆縣發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的主要做法和經(jīng)驗

植物檢疫的任務(wù)和措施

確保羊群安全越冬的六種措施

無公害蔬菜苜蓿芽的栽培技術(shù)

生菜冬天的栽培技術(shù)

動物診療機構(gòu)管理辦法

加快發(fā)展青海畜牧業(yè)之我見

青海省公路運輸環(huán)節(jié)動物檢疫現(xiàn)狀調(diào)查與思考

海晏縣農(nóng)田野燕麥影響小麥產(chǎn)量的調(diào)查

淺談增加農(nóng)民收入的思路與對策

河南縣三江源區(qū)生態(tài)保護項目中存在問題及措施

祁連縣農(nóng)牧民專業(yè)合作社發(fā)展情況淺析

加強對村干部的監(jiān)督規(guī)范村級財務(wù)管理

發(fā)展海晏縣農(nóng)牧區(qū)畜牧業(yè)的對策

淺談門源縣皇城鄉(xiāng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策

影響民和縣小尾寒羊可持續(xù)發(fā)展的因素與對策

循化縣冷水養(yǎng)殖發(fā)展思路

門源縣發(fā)展特色種植業(yè)存在的問題及措施

關(guān)于在青海省推廣微生態(tài)養(yǎng)豬模式的幾點意見建議

關(guān)于加快改善基層草原站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)幾點意見

青海省公路運輸環(huán)節(jié)進省動物防疫監(jiān)督探微

淺談門源縣俄博溝村推廣種植青雜四號油菜的主要做法

退化草地牧草免耕松土補播與撒播鎮(zhèn)壓式播種技術(shù)在噴灌條件下的對比試驗

青海5個地區(qū)淡水鉤蝦線粒體DNACOXⅠ基因的序列比較

國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見

強化土地管理維護農(nóng)民工權(quán)益

淺論大通縣城郊型縣域經(jīng)濟的發(fā)展

祁連縣牦牛“復(fù)壯”工程進展及展望

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的幾點思考及措施

大通縣農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)的實踐與思考

海南州奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及今后的對策

當前農(nóng)村財務(wù)管理中存在的問題及措施

對稱多縣草地退化的探討

對西寧市飼料生產(chǎn)與銷售情況的思考

小麥倒伏原因分析及措施

整合資金集建培植能人經(jīng)營推進規(guī)模養(yǎng)殖——對循化縣積石鎮(zhèn)新建村養(yǎng)殖示范點經(jīng)營模式的調(diào)查報告

同仁縣草場承包工作調(diào)研報告

對互助縣八眉豬保種利用現(xiàn)狀的調(diào)查與前景分析

草食牲畜單一畜種能繁母畜比例發(fā)展指標驗證計算法

集約化畜牧生產(chǎn)對環(huán)境的污染與生態(tài)保護建議

篇3

1目前畜牧業(yè)存在的問題

一是目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,特別是規(guī)模較小的專業(yè)場戶,生產(chǎn)的隨意性比較大,只是根據(jù)自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區(qū)布局不合理,飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜,缺乏基本的動物衛(wèi)生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯(lián)系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。三是規(guī)模養(yǎng)殖的標準不高。相當一部分規(guī)模養(yǎng)殖場雖然存出欄量上去了,但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。四是基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱;畜產(chǎn)品安全問題突出,畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2畜牧業(yè)發(fā)展目標

全面貫徹落實實踐科學發(fā)展觀,認真執(zhí)行中央農(nóng)業(yè)工作會議精神,按照“發(fā)展、保護、監(jiān)管、創(chuàng)新”八字工作要領(lǐng),實現(xiàn)畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,以圍繞“保護環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害畜禽產(chǎn)品”為中心,以“畜禽品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業(yè)投入品監(jiān)管和畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。實現(xiàn)畜牧上臺階工程目標[2]。

3發(fā)展對策

3.1 科學轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

一是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,從生產(chǎn)方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發(fā)展”畜牧業(yè)發(fā)展新格局,逐步減少散飼養(yǎng)戶,擴大單元飼養(yǎng)規(guī)模,進一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規(guī)模養(yǎng)殖場,必須經(jīng)畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結(jié)合”原則。規(guī)模小的養(yǎng)殖場戶要退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊,進入規(guī)模、進入小區(qū)、進入市場,與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,大力發(fā)展標準化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū),促進散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中,改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,改善農(nóng)民居住環(huán)境,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

3.2科學謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

一是“科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力”是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務(wù)部門和生產(chǎn)主體要牢固樹立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想,要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè),擺脫目前困境,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì),提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業(yè)上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢進一步提升,規(guī)模化程度進一步提升,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步提升,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務(wù)到位。三是合理發(fā)展畜牧業(yè)。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴格、設(shè)施齊全、治污達標、管理科學”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè),鼓勵有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅持試驗、示范、推廣相結(jié)合的工作方針,加強實用技術(shù)推廣,建立了一批科學養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織,并實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。發(fā)揮輻射帶動作用,促進科學養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及。四是加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關(guān)信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、黃淮白山羊標準化養(yǎng)殖技術(shù)、無公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、皖西白鵝高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測預(yù)警,及時市場信息,指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.3全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

一是加大投入品監(jiān)管。大力推行畜牧業(yè)標準化生產(chǎn),規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標準,控制農(nóng)殘、藥殘;要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè),加強對畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、包裝標志、市場準入等全程監(jiān)管;強化產(chǎn)地檢疫,規(guī)范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養(yǎng)殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村動物防疫機構(gòu),加強基層防疫隊伍建設(shè),增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業(yè)帶來風險[4]。

3.4加強生態(tài)環(huán)境保護

良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟學原理,以保護自然、保護生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標,促進畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán),實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

4參考文獻

[1] 田青松.建原農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿εc對策[J].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.

篇4

1目前畜牧業(yè)存在的問題

一是目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,特別是規(guī)模較小的專業(yè)場戶,生產(chǎn)的隨意性比較大,只是根據(jù)自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區(qū)布局不合理,飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜,缺乏基本的動物衛(wèi)生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯(lián)系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。三是規(guī)模養(yǎng)殖的標準不高。相當一部分規(guī)模養(yǎng)殖場雖然存出欄量上去了,但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。四是基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱;畜產(chǎn)品安全問題突出,畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2畜牧業(yè)發(fā)展目標

全面貫徹落實實踐科學發(fā)展觀,認真執(zhí)行中央農(nóng)業(yè)工作會議精神,按照“發(fā)展、保護、監(jiān)管、創(chuàng)新”八字工作要領(lǐng),實現(xiàn)畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,以圍繞“保護環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害畜禽產(chǎn)品”為中心,以“畜禽品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業(yè)投入品監(jiān)管和畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。實現(xiàn)畜牧上臺階工程目標[2]。

3發(fā)展對策

3.1 科學轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

一是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,從生產(chǎn)方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發(fā)展”畜牧業(yè)發(fā)展新格局,逐步減少散飼養(yǎng)戶,擴大單元飼養(yǎng)規(guī)模,進一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規(guī)模養(yǎng)殖場,必須經(jīng)畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結(jié)合”原則。規(guī)模小的養(yǎng)殖場戶要退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊,進入規(guī)模、進入小區(qū)、進入市場,與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,大力發(fā)展標準化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū),促進散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中,改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,改善農(nóng)民居住環(huán)境,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

3.2科學謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

一是“科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力”是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務(wù)部門和生產(chǎn)主體要牢固樹立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想,要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè),擺脫目前困境,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì),提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業(yè)上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢進一步提升,規(guī)模化程度進一步提升,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步提升,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務(wù)到位。三是合理發(fā)展畜牧業(yè)。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴格、設(shè)施齊全、治污達標、管理科學”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè),鼓勵有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅持試驗、示范、推廣相結(jié)合的工作方針,加強實用技術(shù)推廣,建立了一批科學養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織,并實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。發(fā)揮輻射帶動作用,促進科學養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及。四是加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關(guān)信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、黃淮白山羊標準化養(yǎng)殖技術(shù)、無公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、皖西白鵝高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測預(yù)警,及時市場信息,指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.3全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

一是加大投入品監(jiān)管。大力推行畜牧業(yè)標準化生產(chǎn),規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標準,控制農(nóng)殘、藥殘;要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè),加強對畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、包裝標志、市場準入等全程監(jiān)管;強化產(chǎn)地檢疫,規(guī)范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養(yǎng)殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村動物防疫機構(gòu),加強基層防疫隊伍建設(shè),增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業(yè)帶來風險[4]。

3.4加強生態(tài)環(huán)境保護

良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟學原理,以保護自然、保護生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標,促進畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán),實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

4參考文獻

[1] 田青松.建原農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿εc對策[J].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.

篇5

一、目前畜牧業(yè)存在的問題

一是目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,特別是規(guī)模較小的專業(yè)場戶,生產(chǎn)的隨意性比較大,只是根據(jù)自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區(qū)布局不合理,飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜,缺乏基本的動物衛(wèi)生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯(lián)系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。三是規(guī)模養(yǎng)殖的標準不高。相當一部分規(guī)模養(yǎng)殖場雖然存出欄量上去了,但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。四是基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱;畜產(chǎn)品安全問題突出,畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、畜牧業(yè)發(fā)展目標

全面貫徹落實實踐科學發(fā)展觀,認真執(zhí)行中央農(nóng)業(yè)工作會議精神,按照“發(fā)展、保護、監(jiān)管、創(chuàng)新”八字工作要領(lǐng),實現(xiàn)畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,以圍繞“保護環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害畜禽產(chǎn)品”為中心,以“畜禽品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業(yè)投入品監(jiān)管和畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。實現(xiàn)畜牧上臺階工程目標。

三、發(fā)展對策

1.科學轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

一是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,從生產(chǎn)方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發(fā)展”畜牧業(yè)發(fā)展新格局,逐步減少散飼養(yǎng)戶,擴大單元飼養(yǎng)規(guī)模,進一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。二是完善建場審批制度。對新建的規(guī)模養(yǎng)殖場,必須經(jīng)畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結(jié)合”原則。規(guī)模小的養(yǎng)殖場戶要退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊,進入規(guī)模、進入小區(qū)、進入市場,與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,大力發(fā)展標準化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū),促進散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中,改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,改善農(nóng)民居住環(huán)境,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

2.科學謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

一是“科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力”是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務(wù)部門和生產(chǎn)主體要牢固樹立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想,要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè),擺脫目前困境,實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì),提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業(yè)上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢進一步提升,規(guī)模化程度進一步提升,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步提升,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務(wù)到位。三是合理發(fā)展畜牧業(yè)。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴格、設(shè)施齊全、治污達標、管理科學”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè),鼓勵有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅持試驗、示范、推廣相結(jié)合的工作方針,加強實用技術(shù)推廣,建立了一批科學養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織,并實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。發(fā)揮輻射帶動作用,促進科學養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及。四是加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關(guān)信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、黃淮白山羊標準化養(yǎng)殖技術(shù)、無公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、皖西白鵝高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測預(yù)警,及時市場信息,指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

篇6

1鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系存在的問題

1.1缺乏保障制度,防疫工作很難落實

目前我國沒有完善的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣制度,并且在《動物防疫法》中規(guī)定,動物疫病預(yù)防,由縣級以上政府畜牧獸醫(yī)行政部門制定計劃,導(dǎo)致鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對動物防疫工作很多情況下處于被動狀態(tài),加之鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作任務(wù)繁重,畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員被其他工作任務(wù)牽絆,不能全身心投入到專業(yè)技術(shù)工作中,對我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

1.2國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣投入不足

鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的收支來源單一,沒有足夠的資金進行基礎(chǔ)設(shè)備的更新,國家也沒有對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)引起重視,甚至很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)沒有固定辦公場所,制約鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)。

1.3鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍素質(zhì)較低

首先,我國大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)條件較差、交通閉塞,很多高校獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生沒有投身鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)的意愿。其次,由于畜牧獸醫(yī)的社會地位不高,學習畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生少之又少。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的人員都是初級技術(shù)人員,不具備專業(yè)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)和素養(yǎng)。

2加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)的對策

2.1加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)素質(zhì)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站應(yīng)該積極吸納高校獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生,提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍的專業(yè)化程度,并且地方政府應(yīng)該為高校畢業(yè)生提供優(yōu)惠條件,加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)牧獸醫(yī)的吸引力。其次,要對原有鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站工作人員進行專業(yè)化培訓(xùn),不斷提高他們的專業(yè)水平技術(shù)和綜合素質(zhì),促使其能及時把握市場動態(tài),了解國家政策、制度,推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作[1]。

2.2加強資金和技術(shù)的投入,推進畜牧獸醫(yī)推廣體系發(fā)展

畜牧業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展狀況,并且畜牧業(yè)的發(fā)展與畜牧獸醫(yī)推廣體系的建設(shè)有著密切聯(lián)系。各級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)意識到畜牧獸醫(yī)推廣體系建設(shè)的重要性,積極協(xié)調(diào)各方資源,如:社會信用資金、民營資本等,加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)體系的技術(shù)和資金投入,更新改進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)。為我國農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展提供保障,為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供保障[2]。

2.3建立完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理體制

我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)人事、財務(wù)等都由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理,并且側(cè)重于農(nóng)業(yè)、水利等方面的發(fā)展和建設(shè),沒有完善的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)體制。我國各級政府應(yīng)該制定完善的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)建設(shè)發(fā)展政策,積極展開對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)的調(diào)查和分析,促進管理體制和政策計劃的規(guī)范性和科學性,促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)和獸醫(yī)服務(wù)事業(yè)的發(fā)展。

3結(jié)語

綜上所述,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)為畜牧養(yǎng)殖者提供養(yǎng)殖新技術(shù)、動物疫病檢測、預(yù)防的服務(wù),促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)順利的發(fā)展,各級政府應(yīng)加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)人員素質(zhì);加強資金和技術(shù)投入;建立完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理體制,加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系建設(shè)。

作者:程忠權(quán) 單位:云南省昭通市永善縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站

篇7

為了進一步加強我國農(nóng)業(yè)又好又快地向前穩(wěn)步快速地發(fā)展,我國獸醫(yī)隊伍建設(shè)力度將進一步擴大,在畜牧隊伍擴大建設(shè)的同時,就必然存在不同需要解決的諸多問題,如何解決好畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)所存在的問題,怎樣建設(shè)我國畜牧獸醫(yī)隊伍,是我們當前要解決的主要問題,文章從不同角度充分分析我國當前畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)的現(xiàn)狀,提出相關(guān)解決對策,以資我國畜牧業(yè)又好又快地向前發(fā)展。

一、我國當前獸醫(yī)隊伍建設(shè)現(xiàn)狀

我國是以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主的農(nóng)業(yè)大國,改革開放以來,我國獸醫(yī)隊伍得到相當程度的建設(shè),當前我國獸醫(yī)隊伍建設(shè)相對于以前有所提高,獸醫(yī)人員的專業(yè)技術(shù)水平有所提高。然而,受到市場經(jīng)濟發(fā)展的刺激,在畜牧業(yè)得到飛速發(fā)展的今天,由于畜禽流通的快速發(fā)展,畜禽疫病仍在零星暴發(fā),依然嚴重影響并制約了農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。畜牧業(yè)服務(wù)體系建設(shè)滯后的問題也日益凸現(xiàn),為保障畜牧業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展,完善和健全畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)對保障農(nóng)村畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展顯得尤為迫切和必要。

在獸醫(yī)隊伍建設(shè)上,我國獸醫(yī)人數(shù)和普農(nóng)獸醫(yī)的專業(yè)知識發(fā)展相對于國外來說還存在較大差距,我國當前農(nóng)村獸醫(yī)數(shù)量還相對較少,相關(guān)調(diào)查研究數(shù)據(jù)相識,具有過硬的獸醫(yī)專業(yè)水平的獸醫(yī)人員我國每個村還沒有達到擁有一人。畜牧業(yè)專業(yè)基地獸醫(yī)人員技術(shù)水平大多停留在一般基礎(chǔ)知識水平之上,專業(yè)的高技術(shù)水平人數(shù)相對較少,這給專業(yè)的畜牧獸醫(yī)研究和解決高難度禽獸病例帶來很大困難。具有大學本科或研究生水平的高技術(shù)獸醫(yī)人才迫于薪水問題無法引進農(nóng)村畜牧業(yè)行列,一般的畜牧業(yè)發(fā)展基地也很難聘用具有高學歷,高技術(shù)知識的畜牧獸醫(yī)人才。

二、我國畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)存在的相關(guān)問題

由于我國地域遼闊,幅員廣大,人口眾多等客觀原因,畜牧獸醫(yī)工作量大且人數(shù)相對較少,服務(wù)覆蓋面積有限。故而在畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)上存在諸多問題。主要問題表現(xiàn)在以下幾個方面。

(一)獸醫(yī)人員人數(shù)缺乏與業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)掉鏈。介于我國區(qū)域廣,獸醫(yī)人員相對數(shù)量較少等原因,給我國鄉(xiāng)村畜牧疫情防治和畜牧科技知識推廣造成很大的難度,使畜牧獸醫(yī)人員任務(wù)異常繁重,甚至出現(xiàn)大部分鄉(xiāng)村沒有獸醫(yī)人員的情況。特別是在每年的春秋兩季畜牧疫情較為嚴重的時候,相對一部分鄉(xiāng)村的疫情工作只好以濫竽充數(shù)的形式展開,只好抽傭?qū)I(yè)知識很薄弱或者不具備專業(yè)知識臨時學習的工作人員來解決臨時困難。在防御工作人員本身問題上,主要表現(xiàn)為大多都為經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),業(yè)務(wù)素質(zhì)差,在對動物注射防疫中經(jīng)常出現(xiàn)注射劑量和注射部位把握不準、發(fā)生注射防疫意外時不能及時有效地處理、疫情分析報告不能及時上報等系列情況。從而導(dǎo)致相當一部分村民不愿意讓動物接受疫情注射。

(二)疫苗免疫效率低。由于受到地域經(jīng)濟,冷藏基礎(chǔ)設(shè)施、交通條件好壞等因素的限制,疫苗保存問題無法解決。雖然在省、縣、鄉(xiāng)三個地方都具備冷藏疫苗的條件,但是到村里就很難對疫苗進行冷藏保存,疫苗處于常溫下長時間保存就很難存活,疫苗注射效果大大降低,甚至導(dǎo)致疫苗失敗。

(三)獸醫(yī)工作人員技術(shù)知識很難實現(xiàn)實踐創(chuàng)新的局面。由于長期處在基層工作的緣故,大多數(shù)獸醫(yī)技術(shù)人員專業(yè)技術(shù)得不到進一步進修和創(chuàng)新能力培訓(xùn),很多工作人員就出現(xiàn)專業(yè)知識老化的情況,應(yīng)對新的畜牧疫情問題無從解決。

(四)畜牧獸醫(yī)工作人員工作薪水低導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)不穩(wěn)定。多數(shù)畜牧獸醫(yī)基層工作條件艱苦,而且待遇水平相對于其他崗位較差,大多數(shù)農(nóng)村連村級獸醫(yī)人員都沒有,具有專業(yè)知識和技能的畜牧獸醫(yī)人員就更不可能在大多數(shù)農(nóng)村中出現(xiàn)。少數(shù)大中型畜牧業(yè)生產(chǎn)基地擁有的專業(yè)技術(shù)人員人數(shù)也相對較少,高級畜牧專業(yè)科研人員在鄉(xiāng)村中就更難發(fā)展。

三、解決的對策及建議

(一)進一步建設(shè)基層畜牧獸醫(yī)機構(gòu)。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域設(shè)立畜牧獸醫(yī)站,工作人員、業(yè)務(wù)經(jīng)費等由縣級獸醫(yī)行政主管部門統(tǒng)一管理,擔任動物防疫、檢疫和公益性技術(shù)推廣服務(wù)工作。

(二)加強獸醫(yī)隊伍建設(shè)和培養(yǎng)專業(yè)人才。切實加強獸醫(yī)工作能力建設(shè),重視和加強獸醫(yī)教育,保證人力資源儲備,提高從業(yè)人員素質(zhì),完善動物疫病控制手段,建立健全風險評估機制,提高科學防控疫病能力。

(三)抓好畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),充實鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員,發(fā)展村級獸醫(yī)。按自然村50~100戶農(nóng)戶設(shè)一個畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員(最好是村民小組組長),通過定期培訓(xùn)使他們逐步掌握疫病防治的基本技能、畜牧飼養(yǎng)管理、畜牧科技推廣等方面的知識;為每個村民小組配一套免疫注射器械。這樣,村級獸醫(yī)和村民小組畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員可以大大縮短防疫注射時間,縮短疫苗在防疫過程中的周轉(zhuǎn)時間,每次的防疫注射時間縮短到2~3周,這樣疫苗效價和防疫密度才會得以保障。

(四)加強村社畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員對實用技術(shù)的宣傳和推廣力度。通過村獸醫(yī)和社民小組畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員大力宣傳與推廣種草養(yǎng)畜、秸稈氨化、青貯飼料制作、飼料生喂、種羊串換、科學養(yǎng)驢、豬品種改良和廄舍改造等實用技術(shù),從而使畜牧業(yè)完成從量的增加轉(zhuǎn)化到質(zhì)量和效益提升的飛躍,使之走向穩(wěn)定健康、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展的良性軌道,從而使畜牧業(yè)真正成為會東縣農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、財政增長的支柱產(chǎn)業(yè)。

總之,要進一步絕接好當前畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)所存在的問題,只有進一步搞好我國畜牧業(yè)的獸醫(yī)隊伍建設(shè),才能迎來我國畜牧業(yè)又好又快發(fā)展的美好明天。

參考文獻:

篇8

1深刻認識現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵與特征

1.1現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性

現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜牧業(yè)的發(fā)達程度是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村和增加農(nóng)民收入的重要途徑,隨著經(jīng)濟發(fā)展和社會進步;現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性將得到充分體現(xiàn)。

1.2現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵和特征

農(nóng)業(yè)部早在2004年就把現(xiàn)代畜牧業(yè)概括為四個方面:一是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全;二是專業(yè)化、規(guī)模化、集約化程度高,可控制性強;三是技術(shù)密集、工業(yè)化程度高、科技含量高;四是飼養(yǎng)、加工銷售一體化經(jīng)營,商品化程度高,產(chǎn)品競爭力強。對我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

1.3建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)需要把握的幾個問題

從我縣情況看,在現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)進程中需要把握如下幾點:一是堅持數(shù)量和質(zhì)量統(tǒng)一,飼養(yǎng)量增加的同時注重畜產(chǎn)品質(zhì)量提高;二是注重畜牧業(yè)的特殊性,遵循畜牧業(yè)特有的規(guī)律,科學指導(dǎo)實際工作;三是拓展畜牧業(yè)功能,進一步挖掘經(jīng)濟、文化、生態(tài)功能,要以畜牧業(yè)為中心大力發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè),造福人類。

2蕭縣畜牧業(yè)的現(xiàn)狀與特點

2.1現(xiàn)狀

蕭縣地處淮北平原北部,總面積1 885km2,總?cè)丝?31萬,其中農(nóng)業(yè)人口121萬,農(nóng)業(yè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主,是典型的農(nóng)業(yè)大縣。2006年底,全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值15.1萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38.2%。

全縣現(xiàn)有省級畜牧龍頭企業(yè)1家,市級畜牧龍頭企業(yè)2家,規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)1 850個,各類養(yǎng)殖協(xié)會100多個。

2.2特點

一是區(qū)域化布局較為明顯。東南山區(qū)養(yǎng)羊量占全縣飼養(yǎng)總量40%;中西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬和禽類養(yǎng)殖較為集中,占總量的55%;西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于受青龍集皮毛市場的影響,毛用、皮用或皮肉兼用的兔子等毛皮動物養(yǎng)殖較為集中,占全縣飼養(yǎng)總量的50%。二是畜禽良種優(yōu)勢明顯。新技術(shù)、新品種引進推廣進入,良種普及率85%以上,畜牧科技貢獻率45%以上。三是規(guī)模化經(jīng)營已起步。千家萬戶的零散養(yǎng)殖向規(guī)模化發(fā)展,以各類養(yǎng)殖協(xié)會為龍頭集團化發(fā)展,養(yǎng)殖航母正在壯大,抗市場風險的能力日益加強。四是飼料獸藥等畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)達。全縣現(xiàn)有飼料生產(chǎn)廠家5個,年生產(chǎn)銷售飼料7萬噸,產(chǎn)值近億元;全縣有獸藥經(jīng)營戶200多家,年銷售收入超過3億元。五是環(huán)保意識正在加強。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,畜牧公害備受關(guān)注,通過沼氣項目的實施,全縣2 000余個養(yǎng)殖場建起沼氣池,畜牧業(yè)廢棄物處理更加科學。

3存在問題

一是養(yǎng)殖的規(guī)模和集約化水平有待提高,畜禽散養(yǎng)仍占相當比例,技術(shù)條件差、防疫意識薄弱。二是組織化程度低,主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖協(xié)會多為松散型,凝聚力不強、運作不規(guī)范、服務(wù)水平欠佳。三是企業(yè)龍頭不強,上規(guī)模、上檔次的少。四是產(chǎn)業(yè)鏈條短,加工增值能力差。五是土地和資金瓶頸制約明顯。六是生態(tài)環(huán)境問題沒有徹底解決,可持續(xù)發(fā)展面臨巨大壓力。七是動物防疫基礎(chǔ)薄弱,動物防疫和畜產(chǎn)品安全隱患較多,暢銷機制建設(shè)有待加強。

4發(fā)展目標

4.1指導(dǎo)思想

從建設(shè)社會主義新農(nóng)村和全面建設(shè)小康社會的高度出發(fā),以科學發(fā)展觀為指導(dǎo),以加快發(fā)展為主線,以提高質(zhì)量和效益為中心,以確保畜產(chǎn)品安全和增加農(nóng)民收入為目標,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)支撐保護體系建設(shè),深化結(jié)構(gòu)調(diào)整,構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。走優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路,促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效,努力實現(xiàn)蕭縣畜牧業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。

4.2目標

到2010年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的45%以上;人均畜牧業(yè)收入1 500元以上;畜牧業(yè)良種覆蓋率90%以上;動物及產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率80%以上;培育3~5個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大、技術(shù)裝備水品高、市場競爭力和帶動力較強的龍頭企業(yè),創(chuàng)立名牌5~8個;建成比較完善的服務(wù)體系。基本實現(xiàn)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的跨越。

5對策和措施

5.1加強對畜牧業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)

畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點之一。縣鄉(xiāng)政府要站在加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位、增加農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的高度,樹立和落實科學發(fā)展觀,切實加強對發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),狠抓各項措施的落實。

5.2落實扶持畜牧業(yè)的政策

嚴格按照“十一五”規(guī)劃,盡快制定和落實關(guān)于扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策,積極鼓勵相關(guān)企業(yè)和個人投資興辦畜牧業(yè)。積極調(diào)整用地規(guī)劃,預(yù)留養(yǎng)殖用地,全面貫徹落實《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定。強化環(huán)保型畜牧業(yè)發(fā)展,通過扶持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),配套環(huán)保設(shè)施,積極推廣“豬(禽)―沼―糧”的生產(chǎn)模式,使畜牧業(yè)廢棄物實現(xiàn)資源化利用。加快畜牧業(yè)主體培育,通過對龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖協(xié)會的規(guī)范化管理,推進畜牧業(yè)向規(guī)模化和集約化發(fā)展。積極引導(dǎo)綠色無公害認證,爭創(chuàng)名牌。

5.3加大畜牧業(yè)投入

創(chuàng)造良好的投資環(huán)境,擴大招商引資力度,吸引外部資金投入蕭縣畜牧業(yè)及加工業(yè)。加大縣鄉(xiāng)財政投入,重點做好動物防疫和畜產(chǎn)品安全體系建設(shè),加強技術(shù)支撐體系,強化畜禽無害化處理設(shè)施和疫病、藥殘檢測設(shè)施建設(shè),提高畜產(chǎn)品安全水平。

5.4轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式

目前,蕭縣畜牧業(yè)散養(yǎng)比重大,規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖空間大,要加快養(yǎng)殖小區(qū)和無公害化畜禽生產(chǎn)基地建設(shè),是加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的理想選擇。在養(yǎng)殖小區(qū)和基地建設(shè)的同時,配套動物防疫力量和廢棄物處理設(shè)施,實現(xiàn)良好的綜合效益。

5.5組織標準化生產(chǎn)

加快對畜牧業(yè)標準的宣傳,全面推廣標準化生產(chǎn)技術(shù),開展經(jīng)常化的檢查督促,促使生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者自覺按照標準組織生產(chǎn),確保畜產(chǎn)品安全。

5.6實施畜產(chǎn)品安全監(jiān)管

各類畜牧業(yè)生產(chǎn)者都要建立和完善養(yǎng)殖檔案記錄,嚴格標示使用和管理,積極推行質(zhì)量可追溯制度。加強畜牧業(yè)投入品的質(zhì)量管理,杜絕危禁品的投入和使用,強化質(zhì)量檢測。積極引導(dǎo)生產(chǎn)者崇尚無害化和綠色生產(chǎn)。

5.7加強動物防疫

實行“預(yù)防為主”的方針,堅持綜合防治和完善應(yīng)急機制兩手抓,健全各縣防疫制度,強化檢疫監(jiān)督,有效控制重大動物疫病發(fā)生,保障畜牧業(yè)安全。

篇9

2012年,受行業(yè)周期性影響,姜堰市畜牧業(yè)遭遇巨大沖擊,畜禽養(yǎng)殖效益明顯下降,有的養(yǎng)殖項目已經(jīng)出現(xiàn)虧損,整個行業(yè)處于低谷期,廣大養(yǎng)殖戶生產(chǎn)、發(fā)展面臨嚴峻考驗,畜牧業(yè)發(fā)展前景令人擔憂。為準確了解畜牧業(yè)發(fā)展動態(tài),更好地服務(wù)于廣大畜禽養(yǎng)殖戶,促進畜牧生產(chǎn)健康發(fā)展,推進畜牧業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級,通過入戶、入場調(diào)查、召開座談會等多種形式開展畜牧生產(chǎn)調(diào)查,并對生豬、肉雞、蛋雞和奶牛養(yǎng)殖效益進行分析,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

2012年9月底,姜堰市欄存生豬25.28萬頭,同比下降3 474頭,降幅1.36%;欄存能繁母豬32 733頭,同比增加1 746頭,增幅5.63%,1—9月生豬累計出欄32.5萬頭,同比下降10.38%;欄存2月齡以下仔豬73 725頭,同比減少24 879頭,下降25.23%,欄存2~4月齡中豬7.25萬頭,同比減少1.485萬頭,下降17%,欄存4月齡以上大豬73 842頭,同比增加3 522頭,增長5.01%。生豬生產(chǎn)略有下降,但生豬存欄結(jié)構(gòu)基本合理。家禽存欄總數(shù)為526.67萬羽,同比增長1 %,其中蛋雞欄存為311.276 5萬羽,同比減少8.214萬羽,下降2.57%;肉禽累計出欄642.5萬羽,同比增長1.74%;累計出欄肉羊34 865只,同比增加10 297只,增長41.94%;奶牛存欄1 884頭,減少146頭,下降7.19%。

2012年畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要特點:一是規(guī)模化養(yǎng)殖逐步成為生產(chǎn)發(fā)展的主體,規(guī)模比例和養(yǎng)殖水平逐步提高,并呈現(xiàn)出大中型規(guī)模養(yǎng)殖強勢發(fā)展、小規(guī)模養(yǎng)殖戶逐漸減弱的生產(chǎn)格局;二是草食牲畜尤其是山羊、奶牛發(fā)展迅速,市場價格也相對穩(wěn)定,養(yǎng)殖效益可觀;三是以肉鴿、野鴨為代表的特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景廣闊;四是新技術(shù)得到較好的普及。

2 養(yǎng)殖效益

2.1 生豬養(yǎng)殖效益

據(jù)調(diào)查的6個規(guī)模養(yǎng)殖場(省級、市級、縣級各2個)和部分散養(yǎng)戶反映,當前平均每頭肥豬生產(chǎn)成本為1 272.28元,其中仔豬成本171.43元,飼料成本1 007.14元,防治成本30元,人工費用31.43元,水電費用5.64元,死亡損失24元,其他費用2.64元,平均出欄體重98.86 kg,目前市場平均價格為14.14元/kg,收入1 397.88元,養(yǎng)殖利潤125.60元。由于上半年生豬市場行情低迷,虧損時間較長,1—9月平均虧損7.96元,而2011年同期養(yǎng)殖效益為512.86元。

2.2 肉雞養(yǎng)殖效益

對6個規(guī)模大戶和2個散養(yǎng)戶進行調(diào)查統(tǒng)計,當前每只肉雞生產(chǎn)成本約為18.23元,其中苗雞2.19元、飼料14.24元、防治費用0.73元、人員工資0.6元、水電費用0.13元、死亡損失0.14元、其他費用0.2元,每只雞平均體重1.8 kg,平均市場價10.86元/kg,收入19.55元,利潤1.32元。2012年1—9月平均為1.37元,2011年為4.47元。

2.3 蛋雞養(yǎng)殖效益

對6個規(guī)模大戶進行調(diào)查統(tǒng)計,按當前產(chǎn)品和飼料等價格計算,每只蛋雞1個產(chǎn)蛋期(72周齡)生產(chǎn)成本平均為167.17元,其中苗雞3.17元、飼料149元、防疫治療費1.97元、人員工資7.73元、水電費2元、死亡損失3.1元、其他費用0.2元。每只蛋雞1個產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋17.52kg,市場價格為9.3元/kg,收入162.94元,淘汰雞收入24.36元,養(yǎng)殖利潤20.13元,2012年上半年部分時段虧損,1—9月平均獲利6.67元,2011年為32元。

2.4 奶牛養(yǎng)殖效益

調(diào)查6個規(guī)模養(yǎng)殖大戶,當前每頭奶牛年養(yǎng)殖成本17 600.8元,其中奶牛折舊費1 500元、飼料費12 445.8元、防治費200元、人工費2 895元、水電費360元、死亡費用和其他費用200元;平均產(chǎn)奶6 441.7 kg,奶價3.425元/kg,收入22 062.8元,年養(yǎng)殖利潤4 462元。以前3個季度生產(chǎn)成本及奶價計,年可獲利4 466.7元,2011年平均為4 668.5元。

2012年,養(yǎng)殖效益不高的原因如下:一是2012年畜牧業(yè)生產(chǎn)除奶業(yè)行情較好、產(chǎn)品價格高于往年外,其他畜禽產(chǎn)品價格普遍低于2011年同期市場價;二是主要飼料原料價格上漲,豆粕價位接近歷史最高價,而玉米市價創(chuàng)歷史新高,達2.5~2.7元/kg;三是2012年勞動力報酬進一步增加,比2011年增長50%左右,飼養(yǎng)管理人員平均月薪在2 000元以上,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大幅上升,養(yǎng)殖風險進一步增加,利潤空間更加趨小。

3 當前畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

一是畜牧業(yè)生產(chǎn)越來越被弱化。因其在生產(chǎn)和發(fā)展的過程中有可能帶來部分實際上是可降解的養(yǎng)殖污染,所以在經(jīng)濟相對發(fā)達的地區(qū),畜牧業(yè)成為不受歡迎的養(yǎng)殖項目,養(yǎng)殖用地難成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸;二是發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的附屬產(chǎn)物——畜禽糞便存在處理難、利用更難的問題;三是隨著城鎮(zhèn)建設(shè)加快和工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,土地資源日趨緊張,飼料原料價格逐步漸長,勞動力成本也隨著經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)作物價格的提升而增加,養(yǎng)殖風險隨著養(yǎng)殖成本的加大而加劇;四是對畜牧業(yè)的扶持力度明顯低于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植業(yè);五是畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性因行政干預(yù)、疫情的未知性、貧民生活等多重因素的影響仍然不會避免;六是疫病的頻繁發(fā)生和新病以及多種疾病的混合感染增加了疫病防控難度,也加劇了養(yǎng)殖的風險[1]。

4 加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的對策

4.1 加快畜產(chǎn)品加工企業(yè)建設(shè)

形成“公司+農(nóng)戶+基地”的模式,促進產(chǎn)、加、銷一體化運作,不斷擴大現(xiàn)有的“金力”、“明牛”、“彩騰”、“仙島”等畜產(chǎn)品品牌的知名度,積極做好“蘇姜豬”產(chǎn)品的相關(guān)開發(fā)利用,大力發(fā)展訂單畜牧業(yè),加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶形成風險共擔、利益同享的共同體,保證區(qū)域生產(chǎn)有計劃,市場銷售有秩序,避免盲目發(fā)展,惡性競爭[2]。

4.2 加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

隨著人們生活水平的不斷提高,傳統(tǒng)的大宗養(yǎng)殖項目逐漸顯現(xiàn)出市場過剩的狀況,利潤越來越低,養(yǎng)殖風險越來越高,廣大養(yǎng)殖戶要積極轉(zhuǎn)變思路,大力開發(fā)符合當?shù)匕l(fā)展條件的新養(yǎng)殖項目、養(yǎng)殖模式,如肉鴿養(yǎng)殖、林下草雞養(yǎng)殖等,積極轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式,促進轉(zhuǎn)型升級,緊跟市場消費需求,實現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化[3]。

4.3 建立必需的養(yǎng)殖準入機制

養(yǎng)殖業(yè)作為一項高投入、高風險、低回報的產(chǎn)業(yè),沒有雄厚的資金實力,市場風險抗擊力較差的養(yǎng)殖場很容易受到?jīng)_擊,進入養(yǎng)殖行業(yè)必須通過嚴格的環(huán)評、工商登記、注冊資金、行業(yè)規(guī)范等硬性條件,對不符合要求的養(yǎng)殖項目,要堅決限制,政府要對廣大農(nóng)戶加強引導(dǎo),防止盲目跟風的現(xiàn)象發(fā)生,以免造成農(nóng)戶不必要的經(jīng)濟損失[4]。

4.4 加大財政扶持力度

對有發(fā)展前景的畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)給予政策和資金傾斜,支持環(huán)節(jié)可優(yōu)先考慮新建畜禽舍、新型生產(chǎn)設(shè)施和糞污處理及利用等方面。

5 參考文獻

[1] 林薏棟,許丹.阜蒙縣畜牧業(yè)發(fā)展的情況調(diào)查[J].中國畜禽種業(yè),2012,8(7):22.

篇10

Key words: animal husbandry production;information statistics;improvement measures

中圖分類號:F326.3;F302.5 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2017)18-0057-03

0 引言

在我國的農(nóng)業(yè)體系中,畜牧業(yè)是重要的組成部分,其生產(chǎn)的畜產(chǎn)品是人們最主要的副食品,為了進一步提高人們的生活水平,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,我們必須大力發(fā)展畜牧業(yè),實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,為和諧社會的建立發(fā)揮重要作用。在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作能蚣笆庇行У胤從吵魴竽烈檔納產(chǎn)現(xiàn)狀,只有提高生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作的準確性,才能使其在畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)劃中發(fā)揮重要作用。因此,我們必須從實際出發(fā),根據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作中的具體問題,提出相應(yīng)的改善措施,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作水平,促進畜牧業(yè)的發(fā)展。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作中存在的問題

1.1 生產(chǎn)信息統(tǒng)計的數(shù)據(jù)質(zhì)量不高

一般情況下,畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計都是由基層單位完成的,這些單位沒有配備專業(yè)的統(tǒng)計人員,通常由村委會人員統(tǒng)計,這些人員需要同時負責多方面信息的統(tǒng)計與報表工作,這些工作過于繁雜,導(dǎo)致他們沒有足夠的時間進行畜牧業(yè)生產(chǎn)信息的統(tǒng)計工作。與此同時,這些單位中的人動相對頻繁,有的工作人員剛剛熟練這些信息的統(tǒng)計工作,就可能因人動離開這個職位,更換其他統(tǒng)計人員。此外,由于畜牧業(yè)統(tǒng)計的過程過于復(fù)雜,一些養(yǎng)殖戶對畜牧業(yè)統(tǒng)計工作的認識存在一定的問題,考慮到自身利益的原因而隱瞞自家養(yǎng)殖情況,嚴重阻礙了生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作的進行。由于這些因素的影響,造成畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計中的數(shù)據(jù)質(zhì)量不高的情況。

1.2 基層統(tǒng)計與動監(jiān)部門統(tǒng)計間存在較大差異

基層統(tǒng)計人員是政府開展畜牧業(yè)統(tǒng)計工作的直接執(zhí)行者,這些工作人員的業(yè)務(wù)能力與職業(yè)素養(yǎng)是影響數(shù)據(jù)真實性與準確性的關(guān)鍵因素。在進行信息統(tǒng)計時,大多數(shù)的基層統(tǒng)計員會通過防疫員來獲得春季防疫和秋季防疫等入戶調(diào)查的資料,但是,防疫調(diào)查與生產(chǎn)信息統(tǒng)計無論在調(diào)查目的,時間節(jié)點以及統(tǒng)計方式上都存在著較大的差異,并且畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性也會對信息統(tǒng)計的數(shù)據(jù)造成一定的影響,因此,經(jīng)常會出現(xiàn)基層統(tǒng)計與動監(jiān)部門統(tǒng)計間存在較大差異的現(xiàn)象。

1.3 畜牧產(chǎn)業(yè)周期性強,養(yǎng)殖戶多變數(shù),名錄統(tǒng)計不能隨時跟進

在目前的畜禽監(jiān)測調(diào)查中,一般是根據(jù)不同品種的畜禽養(yǎng)殖規(guī)模為臨界點的,在每年的年底階段,都要通過摸底調(diào)查來確定生產(chǎn)經(jīng)營單位與畜禽規(guī)模戶名錄,在確定這個名單后,這些單位將成為年度內(nèi)的固定觀測對象,不會發(fā)生變化,并且需要對他們的生產(chǎn)情況進行定期的調(diào)查。由于畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中具有較強的周期性,僅憑在年底階段對存欄量進行調(diào)查的結(jié)果無法準確地反映出全年的生產(chǎn)信息。對于這個年度都有較大養(yǎng)殖量的養(yǎng)殖戶而言,在年底進行調(diào)查并不能達到切割點,就不會被列入養(yǎng)殖戶的名錄。所以,這種確定養(yǎng)殖戶名錄的方法具有較高的局限性,會造成養(yǎng)殖戶名錄不全面的現(xiàn)象。

1.4 搜集調(diào)查指標的難度較高

首先,在畜禽監(jiān)測每年的報告中,會出現(xiàn)這一年因患病而死亡的畜禽數(shù)量,如果養(yǎng)殖戶與生產(chǎn)經(jīng)營單位已經(jīng)對這些死亡的畜禽做好無害化處理工作,就能夠如實上報死亡數(shù)量,但是,如果沒有做好死亡畜禽的無害化處理,就會出現(xiàn)瞞報的情況,導(dǎo)致死亡數(shù)量難以搜集。其次,監(jiān)測報告中還會有購買飼料量等數(shù)據(jù),在調(diào)查過程中,大型的養(yǎng)殖單位由于有自己的會計部門,可以將賬面上的實際數(shù)據(jù)申報給調(diào)查人員,這些數(shù)據(jù)的準確性較高。但是,如果養(yǎng)殖戶沒有自己的會計人員,就只能以其口頭申報的數(shù)量為準,這些數(shù)據(jù)沒有書面的記錄可供查詢,只是憑借記憶申報,數(shù)據(jù)準確性較低。此外,在調(diào)查數(shù)據(jù)時,還會出現(xiàn)隨意填報的現(xiàn)象,導(dǎo)致一些數(shù)據(jù)根本不符合邏輯,數(shù)據(jù)真實性較低。

2 畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作改善措施

2.1 提高統(tǒng)計人員素質(zhì),保證數(shù)據(jù)質(zhì)量

為了保證畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計數(shù)據(jù)的質(zhì)量,必須提高統(tǒng)計人員的專業(yè)素質(zhì),應(yīng)從以下幾個方面入手:首先,為畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計配備專門的工作人員,建立專業(yè)能力過硬,具有良好職業(yè)道德的信息統(tǒng)計隊伍。其次,對統(tǒng)計人員進行定期培訓(xùn),通過專業(yè)的培訓(xùn)來提高統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)能力以及綜合素質(zhì),提高統(tǒng)計隊伍整體工作能力。最后,增加宣傳途徑,提高宣傳力度。基層統(tǒng)計單位可以通過張貼海報、知識講座、懸掛橫幅以及發(fā)放宣傳資料等形式進行畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計的宣傳工作,明確調(diào)查制度與統(tǒng)計工作相關(guān)知識,從而提高調(diào)查對象的覺悟與積極性,提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量。

2.2 完善信息統(tǒng)計制度

基層的動監(jiān)所能夠掌握其轄區(qū)內(nèi)的畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展規(guī)劃,尤其是能夠掌握養(yǎng)殖戶的防疫入戶調(diào)查數(shù)據(jù),根據(jù)這種情況,可以將畜牧業(yè)生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作交由防疫單位進行統(tǒng)計,并將統(tǒng)計后的信息數(shù)據(jù)通過上報提交給基層動監(jiān)所,而核實到戶的底冊,則可以交給村委會保管,并由動監(jiān)所與統(tǒng)計單位聯(lián)合對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行匯總與評估,審核完成后則需向上級統(tǒng)計部門提交報表。這種做法可以提高畜牧業(yè)生產(chǎn)信息的一致性與準確性,做到有據(jù)可查。

2.3 完善養(yǎng)殖戶名錄

畜牧業(yè)的生產(chǎn)過程具有周期性的規(guī)律,目前通過檢測獲得的養(yǎng)殖戶名錄主要是由在每年的年底階段對養(yǎng)殖戶進行調(diào)查而確定的,如果在這一時間段,養(yǎng)殖戶恰好沒有達到切割點,那么這一養(yǎng)殖戶就不會出現(xiàn)在名錄內(nèi),導(dǎo)致名錄不完全。為了改善這種狀態(tài),在進行調(diào)查時綜合統(tǒng)計養(yǎng)殖戶全年的規(guī)模與養(yǎng)殖數(shù)量,同時參考年底階段存欄數(shù)量確定名錄,使名錄的確定方法更加合理。

2.4 規(guī)范統(tǒng)計基礎(chǔ)臺帳,努力夯實統(tǒng)計工作基礎(chǔ)

建立起“農(nóng)村牧區(qū)住戶基本情況臺帳”,重點保存好夏季普查臺帳、農(nóng)業(yè)普查臺帳。這些基礎(chǔ)臺帳要同時建立在鎮(zhèn)和各村,以便鎮(zhèn)村兩級能及時、準確掌握農(nóng)村的基本情況。這些工作將充分顯現(xiàn)它的優(yōu)越性,在一些專題調(diào)查和臨時性調(diào)查中將起到事半功倍的作用。

2.5 加強統(tǒng)計培訓(xùn),不斷提高基層統(tǒng)計人員業(yè)務(wù)素質(zhì)

做好統(tǒng)計工作,隊伍是關(guān)鍵。只有提高基層統(tǒng)計員業(yè)務(wù)素質(zhì),保證基層統(tǒng)計工作隊伍的相對穩(wěn)定,才能保證基層統(tǒng)計工作的連續(xù)性和嚴密性,才能保證統(tǒng)計基礎(chǔ)源頭數(shù)據(jù)的質(zhì)量,才能促進統(tǒng)計工作朝著“快、精、準”的目標不斷邁進。為此2011年我們將在旗黨委政府的大力支持下,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計員進行系統(tǒng)的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),不斷提高基層統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2.6 促進保險政策實施,提高調(diào)查方案的有效性

在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中實施保險政策,可以促進畜牧業(yè)的發(fā)展。保險政策不僅可以規(guī)避畜牧業(yè)生產(chǎn)中的風險,減低經(jīng)濟損失,而且能夠促進對病死畜禽的無害化處理,防止因病死畜禽引起的環(huán)境污染。與此同時,還有利于調(diào)查對畜禽死亡數(shù)量的統(tǒng)計,提高數(shù)據(jù)有效性。對于調(diào)查時飼料數(shù)量等信息搜集難度較大的問題,必須全面了解養(yǎng)殖戶與經(jīng)營單位的具w情況,通過網(wǎng)絡(luò)的形式對規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶的相關(guān)數(shù)據(jù)進行采集,其他養(yǎng)殖戶可通過記賬形式進行采集,并保證這些養(yǎng)殖戶每天的收支信息都要登記入賬,定期收取帳頁,數(shù)據(jù)經(jīng)核實后由工作人員通過計算機進行匯總錄入,產(chǎn)生最終形式的報表。這種記賬形式的數(shù)據(jù)采集在一定程度上增加了養(yǎng)殖戶的工作量,可以根據(jù)實際情況對其進行相應(yīng)的補貼,提高他們配合工作的積極性。此外,基層統(tǒng)計部門還需要運用信息統(tǒng)計相關(guān)知識,對調(diào)查獲取的數(shù)據(jù)進行詳細的分析,向上級提交生產(chǎn)信息的分析報告,為領(lǐng)導(dǎo)作出科學決策提供依據(jù)。

3 案例分析

我國北方某村鎮(zhèn)畜牧站在黨委、政府及農(nóng)牧管理部門的指導(dǎo)下,立足實際,注重調(diào)查研究,通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計助理的共同努力,順利完成了全年的農(nóng)牧業(yè)統(tǒng)計工作,且未出現(xiàn)養(yǎng)殖戶漏記、統(tǒng)計信息不全的問題。

3.1 提前部署,靈活應(yīng)對養(yǎng)殖戶的變化,及時跟進生產(chǎn)統(tǒng)計工作

畜牧站在3月28日召開了春季動物防疫專題會議,就今年的春防工作作出了具體安排,要求全鎮(zhèn)春防工作從4月初開始,力爭在4月20日前全面完成春防普注工作任務(wù),切實做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏組、組不漏戶、戶不漏畜禽、畜禽不漏針,牲畜口蹄疫、豬瘟、禽流感及雞新城疫、 羊痘免疫密度必須達到100%,要健全和規(guī)范免疫檔案,免疫動物的標識率要達到100%。

3.2 按時完成全年畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)

畜禽產(chǎn)品價格監(jiān)測工作、月、季固定統(tǒng)計報表以及上級安排的各種臨時報表。培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧統(tǒng)計信息員2次。畜牧公共信息平臺運轉(zhuǎn)正常,按時完成全縣專業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖小區(qū)等信息的報送工作。作為一名敬職敬業(yè)的優(yōu)秀統(tǒng)計員,譚冬梅在縣畜牧獸醫(yī)局被評為先進工作者,在州被評為優(yōu)秀統(tǒng)計員。

3.3 基于準確的統(tǒng)計數(shù)據(jù)全面落實惠農(nóng)政策

全年能繁母豬頭投保33394頭;投保金額400728元;保險賠付143頭,賠付金額75950元。投放救災(zāi)貼息貸款633筆,投放資金2643萬元。

3.4 繼續(xù)加強畜牧統(tǒng)計監(jiān)測工作

2013年,該區(qū)繼續(xù)作為農(nóng)業(yè)部生豬、蛋雞、肉牛生產(chǎn)定點統(tǒng)計監(jiān)測站,我們本著“為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策提供參謀,為基層養(yǎng)殖者提供信息指導(dǎo)”的原則,高度重視,精心組織,對基層畜禽監(jiān)測統(tǒng)計員進行了培訓(xùn),對各項統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行了核實,并做到及時準確上報,為各級政府和權(quán)威部門的科學決策和宏觀調(diào)控提供了真實的第一手數(shù)據(jù)。

4 結(jié)束語

綜上所述,畜牧業(yè)的生產(chǎn)信息統(tǒng)計工作是判斷畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況的重要依據(jù),只有從根本上提高信息統(tǒng)計工作水平,保證信息統(tǒng)計質(zhì)量,才能夠促進畜牧業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻:

[1]王長美.關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)統(tǒng)計的幾點思考[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2013(24).

[2]岳瀟.畜牧業(yè)統(tǒng)計工作存在的問題及對策[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊,2013(16).

篇11

目前,我國的畜牧養(yǎng)殖戶數(shù)量越來越多,這給我國的獸醫(yī)診療業(yè)帶來了很大的工作壓力。特別是對于我國的基層地區(qū)來說,獸醫(yī)診療業(yè)還面臨著各個方面的困難。其工作條件差,工作環(huán)境不佳,工作任務(wù)多都給我國基層獸醫(yī)診療業(yè)的發(fā)展帶來了很大的挑戰(zhàn)。基層獸醫(yī)診療水平不能完全滿足我國畜牧業(yè)的發(fā)展,提高基層獸醫(yī)診療水平已經(jīng)成為了我國相關(guān)人士所關(guān)注的熱點話題。因此,本文對我國基層獸醫(yī)診療水平的提高對策進行研究是有一定的社會現(xiàn)實基礎(chǔ)的。

一、我國基層獸醫(yī)診療業(yè)現(xiàn)狀與存在問題分析

我國的醫(yī)療事業(yè)在近些年來實現(xiàn)了多次改革,醫(yī)療制度在不斷完善,醫(yī)療條件也在不斷提高。但是,對于我國基層獸醫(yī)診療業(yè)來說,還存在一些實際問題對其快速發(fā)展產(chǎn)生了一定的負面影響。下面,我們就來對這些現(xiàn)存問題進行簡要的分析:

1.獸醫(yī)診療的設(shè)備較為落后

在我國的一些基層地區(qū),許多獸醫(yī)診療從業(yè)人員沒有固定的診療機構(gòu),也沒有先進的診療設(shè)備。一些獸醫(yī)在進行動物診療之時,最常用的診療工具就是體溫計、針管、聽診器、輸液管等等,而診療的結(jié)果大多要靠獸醫(yī)的診療經(jīng)驗,沒有相對專業(yè)的診療設(shè)備。這樣的現(xiàn)狀使得我國許多地區(qū)的動物在出現(xiàn)疾病之時,不能得到及時且正確的治療,這給我國的畜牧業(yè)從業(yè)者帶來了許多不可挽回的經(jīng)濟損失,對于我國獸醫(yī)診療業(yè)的名譽也造成了一定的損傷。

2.動物品種較多

隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,其對于食用動物的品種的需求也越來越多。這樣的市場需求刺激了我國的畜牧業(yè),我國的畜牧品種在近幾年來有明顯的增多,一些野生動物與藥用動物的養(yǎng)殖十分火爆。畜牧業(yè)養(yǎng)殖品種的增多給我國基層的獸醫(yī)帶來了很大的工作壓力,在診療條件沒有得到更新的同時面臨更大的工作量與更為全面的工作內(nèi)容,許多獸醫(yī)沒有充足的診療知識與診療設(shè)備,其診療水平的提高十分困難。

3.新疾病頻出

隨著我國生態(tài)環(huán)境的變化,越來越多的新型疾病出現(xiàn)在動物身上,并且新疾病出現(xiàn)的頻率還在不斷提升。在這樣的情況之下,我國基層的獸醫(yī)很難做出及時準確的處理,許多動物因為診療水平有限而無法接受合理的治療。

4.診療知識的更新較慢

我國的基層獸醫(yī),大多為長期從事農(nóng)業(yè)或者畜牧業(yè)的人員,其沒有經(jīng)受過專業(yè)的獸醫(yī)知識培訓(xùn),大多將獸醫(yī)作為第二職業(yè)進行。另外,我國的基層獸醫(yī)人員的年齡偏大,沒有先進的診療理念,也沒有學習的積極性,以自己的醫(yī)療經(jīng)驗作為進行動物診療的唯一依據(jù),這給我國基層的獸醫(yī)診療水平的提高造成了不良影響。在日常的動物活動當中,許多獸醫(yī)僅靠老舊與傳統(tǒng)的醫(yī)療知識對動物的病情進行判斷與確認,而對于引起動物疾病的深層原因則不能準確分析,使得我國許多動物的疾病原因得不到準確的分析,越醫(yī)越病的現(xiàn)象時有出現(xiàn)。

二、提高我國基層獸醫(yī)診療水平的對策

要配合我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展,基層的獸醫(yī)診療水平必須要快速提升,下面,我們就來對基層獸醫(yī)診療水平提高的對策進行分析:

1.提高基層獸醫(yī)診療設(shè)備先進性

獸醫(yī)診療設(shè)備是獸醫(yī)進行診療時最好的幫手,也是必不可少的輔設(shè)備。而我國基層獸醫(yī)診療設(shè)備的落后性十分明顯。所以,我國的相關(guān)部門要充分認識到基層獸醫(yī)診療設(shè)備的真實情況,加大對其設(shè)備更新的幫助。政府部門要加大獸醫(yī)診療設(shè)備方面的財政支出,為其配備更為先進的動物診療機械設(shè)備。只有這樣,我國基層的獸醫(yī)診療水平才能有提高的基礎(chǔ)。

2.提高基層獸醫(yī)的專業(yè)素質(zhì)

我國基層的許多獸醫(yī)沒有接受過專業(yè)的動物診療培訓(xùn)。因此,當?shù)氐膭游镌\療部門要加強對獸醫(yī)的專業(yè)培訓(xùn)。定期組織獸醫(yī)到固定地點進行動物診療專業(yè)知識的學習,使其及時接受系統(tǒng)的動物診療知識,建立起自己的診療體系,加強動物診療行為的針對性。另外,地方性的動物診療部門要加強專家級人員與基層獸醫(yī)人員的交流,使其在交流當中獲得更好的動物診療經(jīng)驗,提高其動物診療行為的科學性。

3.豐富基層獸醫(yī)的學習資料

我國基層的許多獸醫(yī)不能隨時更新自己的動物診療知識,是因為其缺乏一定量的專業(yè)學習資料,所以,我國的相關(guān)機構(gòu)應(yīng)當加大對基層獸醫(yī)學習的支持,在合理的范圍之內(nèi)為其采購先進的動物診療書籍,使其在自主學習的過程當中了解我國甚至世界獸醫(yī)診療行業(yè)的最新動態(tài),了解最新的疾病與相關(guān)的治療方法。只有這樣,我國的基層獸醫(yī)在面對沒有見過的疾病時,可以有理可依,根據(jù)科學理論進行準確的判斷,為眾多動物養(yǎng)殖者提供最好的服務(wù)。

三、結(jié)語

綜上所述,本文以我國基層獸醫(yī)診療水平提高對策分析為題,對我國基層獸醫(yī)診療業(yè)當中存在的問題進行了分析,并提出了三點切實可行的整改建議。希望我國的動物診療部門可以認識到自身的職責,更好地幫助我國的基層獸醫(yī)進行診療水平的提高,為其提供良好的資金與技術(shù)支持,使國的基層獸醫(yī)診療水平在最短的時間內(nèi)得到最大幅度的提高,更好地服務(wù)于我國的畜牧業(yè)發(fā)展。

參考文獻

[1]李鳳春.淺談基層獸醫(yī)在臨床診療中存在的誤區(qū)[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè).2010(07)

篇12

生態(tài)畜牧業(yè)是運用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理,采用系統(tǒng)工程方法,吸收現(xiàn)代科學技術(shù),以發(fā)展畜牧業(yè)為主,農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜,合理搭配,以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益統(tǒng)一的牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,是技術(shù)畜牧業(yè)的高級階段。生態(tài)型畜牧業(yè)主要包括生態(tài)型動物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)型畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物的無污染處理業(yè)[1]。

(二)生態(tài)畜牧業(yè)的特征

生態(tài)畜牧業(yè)的特征,一是系統(tǒng)內(nèi)的各個環(huán)節(jié)和要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進,如果某個環(huán)節(jié)和要素受到干擾,就會導(dǎo)致整個系統(tǒng)的波動和變化,失去原來的平衡;系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動、轉(zhuǎn)化,以保證系統(tǒng)內(nèi)各個環(huán)節(jié)上生物群的同化和異化作用的正常進行。二是生態(tài)畜牧業(yè)是以畜禽養(yǎng)殖為中心,同時因地制宜地配置其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、無污染處理業(yè)等),形成高效、無污染的配套系統(tǒng)工程體系,把資源的開發(fā)與生態(tài)平衡有機地結(jié)合起來。三是在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi),物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)網(wǎng)絡(luò)是完善和配套的,通過這個網(wǎng)絡(luò),系統(tǒng)的經(jīng)濟值增加,同時廢棄物和污染物不斷減少,以實現(xiàn)增加效益與凈化環(huán)境的統(tǒng)一[2]。

二、市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

市是以肉雞、生豬養(yǎng)殖為主體的畜牧大市,2010年全市出欄肉雞3200余萬只,生豬32萬余頭,牛1.5萬頭,羊4.9萬只,畜牧產(chǎn)值14.5億元。全市現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場941個,其中肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場539個,民和牧業(yè)大型肉雞養(yǎng)殖基地1處,生豬規(guī)模養(yǎng)殖場269個,蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場104個,奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場16個,其他規(guī)模養(yǎng)殖場12個。540個肉雞規(guī)模場中(包括民和牧業(yè)肉雞養(yǎng)殖基地),有527個實施了網(wǎng)上養(yǎng)殖,占97.8%;269個生豬規(guī)模場中有96個實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖,占35.7%;104個蛋雞規(guī)模場中有85個達到了標準化飼養(yǎng),占81.7%;16處奶牛規(guī)模場均實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖;其余養(yǎng)殖場有9處實施了生態(tài)化養(yǎng)殖,占75%。綜上述現(xiàn)狀,通過分析整理,我市畜牧業(yè)發(fā)展主要表現(xiàn)為以下三個特點:

(一)畜牧業(yè)實現(xiàn)由分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化的轉(zhuǎn)變。家家喂豬,戶戶養(yǎng)雞,這是過去的傳統(tǒng)。隨著農(nóng)業(yè)改革的不斷深入,我市的畜牧業(yè)已從原來家庭副業(yè)的位置逐漸成長為非常富有活力的、相對獨立的產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)銷一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也帶動和促進了畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化。特別是肉雞養(yǎng)殖業(yè)更易于規(guī)模化、集約化發(fā)展,2010年,年出欄萬只以上肉雞養(yǎng)殖場出欄的肉雞已占全市總出欄量的77%以上。規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,使我市的畜牧業(yè)走出庭院,建成相對集中的養(yǎng)殖小區(qū),這不但有利于畜禽疾病的防治,而且優(yōu)化了農(nóng)民的生活環(huán)境。

(二)養(yǎng)殖合作社推動了我市畜牧業(yè)的科學化發(fā)展。近幾年,我市迅速發(fā)展了大批養(yǎng)殖、產(chǎn)銷合作組織,為農(nóng)戶提供優(yōu)良種畜、仔畜、飼料、技術(shù)指導(dǎo),采取分頭生產(chǎn)、流通合作的形式,內(nèi)部有了計劃性,社區(qū)性組織發(fā)揮著積極的作用,有效地把分散占有的各種資源整合起來,形成規(guī)模生產(chǎn)能力,出現(xiàn)了專業(yè)化的生產(chǎn)小區(qū),組織農(nóng)民進入市場,降低了交易成本,提高了整體效益。部分發(fā)展比較好的,達到了生產(chǎn)、加工、銷售一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

(三)龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動了我市畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。我市擁有民和牧業(yè)、福潤牧業(yè)、鳳澤牧業(yè)、益生、多利六和等一批龍頭企業(yè),采用“公司+農(nóng)戶”模式,發(fā)揮農(nóng)戶適度規(guī)模飼養(yǎng)的優(yōu)勢,讓生產(chǎn)者有利可圖,同時靠加工增值和銷售環(huán)節(jié)的利潤,來扶持生產(chǎn),極大地帶動了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、市發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)存在的問題

根據(jù)調(diào)查分析,我市在推進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展過程中主要存在以下問題:

(一)發(fā)展不均衡。主要表現(xiàn)為畜禽種類生態(tài)化發(fā)展不均衡,形成了肉雞發(fā)展較好,生豬發(fā)展稍差的現(xiàn)狀。目前我市年出欄3200萬只肉雞,基本上實現(xiàn)了肉雞網(wǎng)上飼養(yǎng)、糞便堆積發(fā)酵,但生豬養(yǎng)殖場目前僅有37.5%采用自然養(yǎng)豬法飼養(yǎng),雖然近幾年發(fā)展迅速,但仍需加快步伐。

(二)特色養(yǎng)殖處于起步階段,未形成品牌效應(yīng)。我市地處膠東半島北部,地理條件優(yōu)越,適合多種動物品種的養(yǎng)殖,目前,我市已經(jīng)擁有了和圣渤海馬場、新港水貂養(yǎng)殖基地等特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),但未能根據(jù)丘陵地形發(fā)展起現(xiàn)代、生態(tài)的特設(shè)養(yǎng)殖業(yè),我市原有的梅山豬、糝糠雞等土著品種未能實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖,沒建立起品牌效應(yīng)。

(三)實現(xiàn)真正的生態(tài)養(yǎng)殖還有很大差距。表面上看,目前實行的糞便堆積發(fā)酵、糞便還田等處理方式讓畜禽糞便都派上了用場,但這不是真正的生態(tài)畜牧業(yè),未能在實際上實現(xiàn)種養(yǎng)綜合配套,很少形成循環(huán)鏈條,不是程序化工藝,離高效、無污染、生態(tài)平衡的要求還有很大差距。

(四)沼氣產(chǎn)業(yè)尚未起到應(yīng)有的生態(tài)效應(yīng)。沼氣的普及面雖然較廣,但與畜禽規(guī)模化、生態(tài)化養(yǎng)殖不相匹配,大多只能服務(wù)農(nóng)民生活,而不能服務(wù)畜牧業(yè)發(fā)展。特別是部分小規(guī)模的沼氣池,產(chǎn)氣夏多冬少,只能夏排冬停,造成了二次污染。

(五)原有小規(guī)模養(yǎng)殖場治理難度較大。我市仍有一些養(yǎng)豬場地處村莊內(nèi)、村邊、溪邊等,大部分是弱勢群體在搞養(yǎng)殖,規(guī)模小,生產(chǎn)環(huán)境差,資金實力弱,治污不愿投入,養(yǎng)殖污染影響村民生活及生態(tài)環(huán)境。由于養(yǎng)殖收入已逐漸成為增加農(nóng)民收入的主要來源,因此關(guān)停難度很大。

(六)畜牧業(yè)用地的壓力較大。雖然各級黨委、政府一直大力扶持畜牧業(yè)的發(fā)展,今年4月1日頒布實施的《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》也提到了畜禽養(yǎng)殖用地按農(nóng)業(yè)用地管理,但現(xiàn)實情況是土地流轉(zhuǎn)、征用、租用難度加大,新增養(yǎng)殖用地的報批在部分村非常困難。

四、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的對策

(一)加大宣傳,提高認識。生態(tài)畜牧業(yè)是按照生態(tài)學和生態(tài)經(jīng)濟學原理,運用系統(tǒng)工程方法,把現(xiàn)代科學、生態(tài)技術(shù)和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華緊密結(jié)合,把現(xiàn)代畜牧業(yè)與種植業(yè)、漁業(yè)緊密結(jié)合、持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種生產(chǎn)體系,在產(chǎn)出水平上要明顯高于自然畜牧業(yè),在畜禽排泄物利用上明顯優(yōu)于工廠化畜牧業(yè)。要把發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的認識提高到實踐科學發(fā)展觀、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的高度,通過示范點建設(shè)、媒體宣傳等形式加深提高對生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的認識,從而加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,真正做到畜牧業(yè)與種植業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)協(xié)調(diào)共進,全面發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)。

(二)政策引導(dǎo),優(yōu)化布局。推進生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè),必須優(yōu)化布局,打好基礎(chǔ),關(guān)鍵是要銜接好四個方面:

1、要與政策扶持相銜接。積極爭取市政府出臺政策措施,重點扶持高效生態(tài)養(yǎng)殖項目、創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式;對實施農(nóng)牧結(jié)合的合作組織、養(yǎng)殖場加大扶持力度,對發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)所需的三沼利用管網(wǎng)設(shè)施、儲肥池等給予財政補助。要爭取出臺有機肥推廣應(yīng)用補助政策,鼓勵種植基地(大戶)、農(nóng)戶使用有機肥。充分發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)殖示范場的示范引導(dǎo)作用,推進農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。

2、要與種植業(yè)布局相銜接。要按照畜禽排泄量和外部消納量相配套的原則,科學規(guī)劃種養(yǎng)業(yè)布局和規(guī)模,實現(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)、農(nóng)村能源等產(chǎn)業(yè)的有機結(jié)合。

3、要與標準農(nóng)田建設(shè)相銜接。畜牧場的選址要與標準農(nóng)田相銜接,盡可能通過農(nóng)田渠系把畜禽排泄物或沼液、沼渣排到田里,培肥地力。對一些地力水平比較差的農(nóng)田,要有計劃地在農(nóng)田渠系上游劃出一些畜禽養(yǎng)殖用地,為農(nóng)牧結(jié)合打下基礎(chǔ)。

4、要與新農(nóng)村建設(shè)相銜接。畜禽養(yǎng)殖場的選址要符合新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,符合環(huán)境保護要求,避開人口集聚區(qū)和飲用水源保護區(qū)。

(三)依托法規(guī),搞好規(guī)劃。嚴格執(zhí)行《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,立足長遠,對全市畜牧業(yè)進行重新規(guī)劃。

1、科學劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)。在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)優(yōu)先發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),優(yōu)先規(guī)劃養(yǎng)殖用地,推進規(guī)模飼養(yǎng);在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴禁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并采取積極措施將養(yǎng)殖戶(場)逐步遷至養(yǎng)殖區(qū);在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)限制畜牧業(yè)的發(fā)展,積極推行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),實行無廢物生產(chǎn)和無污染生產(chǎn)。

2、推行備案管理。對規(guī)模化養(yǎng)殖場實施備案管理,經(jīng)備案的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)優(yōu)先享受國家和省相關(guān)扶持政策。通過政策傾斜大力推進養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化、生態(tài)化、現(xiàn)代化的發(fā)展。規(guī)模小的零散養(yǎng)殖業(yè)不能備案,無法享受國家及有關(guān)部門的補貼及優(yōu)惠政策,使其要么上規(guī)模,要么退出養(yǎng)殖業(yè)。

(四)科學配套,發(fā)展三沼。在畜牧業(yè)由規(guī)模化向生態(tài)化轉(zhuǎn)型的過程中,沼氣池是其中的關(guān)鍵,大力加大科技投入,提高沼氣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)能,是實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的關(guān)鍵。

1、引導(dǎo)農(nóng)民自行投入建設(shè)或組建農(nóng)民合作社合股建設(shè)沼氣設(shè)施。走“一村建一中型沼氣池”或聯(lián)戶型沼氣池,方便維護與管理。為使沼氣能科學地發(fā)展,增強后勁,加大對大中型沼氣工程的技術(shù)創(chuàng)新支持,依靠科技進步,鼓勵科研單位和生產(chǎn)企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新,把大中型沼氣工程技術(shù)與種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等適用技術(shù)進行優(yōu)化組合,與生態(tài)環(huán)境保護和社會經(jīng)濟建設(shè)進行緊密結(jié)合。

2、積極招商引資,提高畜禽糞便利用率。沼氣綜合開發(fā)項目是畜禽糞便綜合利用、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的高端產(chǎn)業(yè),通過沼氣綜合開發(fā)利用,所產(chǎn)的沼氣用于并網(wǎng)發(fā)電、沼渣制成有機肥、沼液還田,可以加快實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的進度。目前,民和牧業(yè)的沼氣發(fā)電項目可以完全消化其養(yǎng)殖基地產(chǎn)生的糞便,其余規(guī)模場、散養(yǎng)戶產(chǎn)生的畜禽糞便仍有大量產(chǎn)能,我們正在積極招商引資,盡早讓沼氣綜合利用項目落戶,以真正實現(xiàn)畜禽糞便的零排放、零污染。

(五)扶持龍頭,帶動農(nóng)戶。

篇13

現(xiàn)階段我國畜牧工作的主要任務(wù)是如何提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)農(nóng)牧民的增收,要買現(xiàn)畜牧工作的這一目標,就應(yīng)當通過加強獸醫(yī)隊伍建設(shè)來提高畜牧工作的工作效率和服務(wù)水平,保障畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展。基層獸醫(yī)是基層動物防疫隊伍的重要組成部分,他們承擔了一線畜牧獸醫(yī)服務(wù)工作,為廠大養(yǎng)殖戶提供畜禽診療服務(wù)。因此,加強基層獸醫(yī)隊伍建設(shè),既能有效實現(xiàn)對動物疫病的防控,降低畜牧業(yè)的損失,確保肉食品安全,提高畜禽養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入,保障人民的身體健康。所以,加強畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),既能保障畜牧業(yè)健康發(fā)展,又能有效促進新農(nóng)村建設(shè)。

1.存在的問題

1.1基層基礎(chǔ)設(shè)施與業(yè)務(wù)水平差

由于人員少、區(qū)域廣,鄉(xiāng)村社區(qū)疫病防治和畜牧科技推廣任務(wù)較為繁重,有時部分鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)科技人員還被抽去包村掛點搞行政事務(wù)。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)連村級防疫員都沒有,春秋兩季防疫工作只能臨時找人開展。而防疫員都未受過專業(yè)培訓(xùn),業(yè)務(wù)技能差,在防疫注射過程中,常存在注射部位、注射劑量掌握不準,發(fā)生注射反應(yīng)不會處理,疫情不能按程序及時上報,因而部分群眾不愿接受防疫注射,造成疫病流行;另外,由于疫苗從廠家到畜體經(jīng)過的環(huán)節(jié)太多,盡管省、州、縣、鄉(xiāng)都有較好的冷藏設(shè)備保存疫苗,但到村委會的保存條件就很差,加之人少工作量大,因此防疫工作時間拖得過長,導(dǎo)致疫苗在常溫下存放的時間過長,疫苗效價降低,免疫失敗。

1.2技術(shù)人員知識老化

一些基層的獸醫(yī)工作者,很多沒有經(jīng)過專業(yè)學校系統(tǒng)培訓(xùn)。而從畜牧專業(yè)學校畢業(yè)的人員,多數(shù)在縣級或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作,由于缺乏進修和技術(shù)更新,知識嚴重老化。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫技術(shù)力量薄弱,很難承擔繁重的疫病防治工作任務(wù),堵、防、檢、控等綜合措施的落實缺乏應(yīng)有的人員和技術(shù)支撐。

1.3待遇低,隊伍不穩(wěn)定

首先,由于基層防疫機構(gòu)工作條件艱苦,待遇較差,多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前連村獸醫(yī)都沒有設(shè)置,遇到春秋兩季防疫工作只能臨時找人開展,所以隊伍不穩(wěn)定,全年工作僅限春秋兩次防疫注射。其次,由于基層機構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施較差,多年來大都是“一支針管雞鴨全打”,儀器設(shè)備基本上沒有。再次,在改革中由于只看到基層站存在的問題,不對獸醫(yī)工作進行深入的調(diào)查研究,忽視了基層獸醫(yī)管理機構(gòu)在公益服務(wù)方面的特殊性,而視同于一般性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),采取“一刀切”的做法,簡單對基層站進行撤并了事,致使大量獸醫(yī)基礎(chǔ)性工作無法正常開展,動物防疫和畜產(chǎn)品安全隱患嚴重。基層防疫組織和隊伍不穩(wěn),經(jīng)費得不到保障,防疫工作的機制問題沒有解決,使動物防疫的基礎(chǔ)受到動搖。

2.加強隊伍建設(shè)促進畜牧業(yè)發(fā)展的措施

2.1加強基層動物防疫機構(gòu)建設(shè)

根據(jù)經(jīng)營和公益性職能分開的原則,積極推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站改革。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域設(shè)立畜牧獸醫(yī)站,工作人員、業(yè)務(wù)經(jīng)費等由縣級獸醫(yī)行政主管部門統(tǒng)一管理,擔任動物防疫、檢疫和公益性技術(shù)推廣服務(wù)職能。

2.2要明確具體工作要求,樹立系統(tǒng)良好形象

一要深入調(diào)查研究,了解基層民情。畜牧獸醫(yī)工作的對象在基層、在廣大養(yǎng)殖戶。光坐而論道,不進村入戶,根本不能了解情況,解決問題。我們一定要增強宗旨意識,堅持走群眾路線,加強對群眾的聯(lián)系。二要轉(zhuǎn)變工作作風,提高服務(wù)質(zhì)量。要大力提倡求真務(wù)實的工作作風,反對空談,力戒浮躁,扎扎實實開展工作。三要突出工作重點,務(wù)求工作實效。抓好強制免疫。做到應(yīng)免盡免,實現(xiàn)村不漏戶、戶不漏禽,真正把免疫工作落實到位,確保免疫效果;抓好疫情測報,提高預(yù)警預(yù)報能力。測報工作對于疫情早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置至關(guān)重要,盡管現(xiàn)在很多地方已經(jīng)初步建立了鄉(xiāng)村測報體系,但不少地方工作責任、工作措施還沒有真正落實;完善應(yīng)急機制,提高疫情處置能力。一旦發(fā)生疫情,要及時報告,迅速行動,采取果斷措施處置疫情,堅決把疫情控制在疫點;加強檢疫工作。要嚴格產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,對動物防疫條件進行嚴格審查。對逃避或抗拒檢疫、免疫,以及販賣病死家禽的,要依法處理;抓好扶持政策的落實。把基礎(chǔ)數(shù)據(jù)搞準,切實做到公開、公正、透明。

2.3加強獸醫(yī)隊伍建設(shè)和培養(yǎng)專業(yè)人才

切實加強獸醫(yī)工作能力建設(shè),重視和加強獸醫(yī)教育,保證人力資源儲備,提高從業(yè)人員素質(zhì),完善動物疫病控制手段,建立健全風險評估機制,提高科學防控疫病能力。抓好畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),充實鄉(xiāng)級畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員,發(fā)展村級獸醫(yī)。按自然村50~100戶農(nóng)戶設(shè)一個畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員(最好是村民小組組長),通過定期培訓(xùn)使他們逐步掌握疫病防治的基本技能、畜牧飼養(yǎng)管理、畜牧科技推廣等方面的知識;為每個村民小組配一套免疫注射器械。這樣,村級獸醫(yī)和村民小組畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員可以大大縮短防疫注射時間,縮短疫苗在防疫過程中的周轉(zhuǎn)時間,每次的防疫注射時間縮短到2~3周,這樣疫苗效價和防疫密度才會得以保障。

2.4加強村、鄉(xiāng)、縣畜牧獸醫(yī)人員的聯(lián)系和交流

村級獸醫(yī)人員和村民小組的畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員可以及時把本地的畜禽產(chǎn)品流通情況、疫情及時反饋到村、鄉(xiāng)、縣,以便縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)部門采取相應(yīng)的監(jiān)控措施,做到疫情及時上報,疫病不出村,畜禽流通情況隨時掌握的運作機制,上級主管部門也可將畜產(chǎn)品信息及周邊地區(qū)的疫情信息,通過村級獸醫(yī)和村民小組畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員即時反饋到農(nóng)戶家中,共同作出相應(yīng)的銷售決策或預(yù)防措施。

2.5加強村社畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員對實用技術(shù)的宣傳和推廣力度

通過村獸醫(yī)和社民小組畜牧獸醫(yī)科技協(xié)管員大力宣傳與推廣種草養(yǎng)畜、秸稈氨化、青貯飼料制作、飼料生喂、種羊串換、科學養(yǎng)驢、豬品種改良和廄舍改造等實用技術(shù),從而使畜牧業(yè)完成從量的增加轉(zhuǎn)化到質(zhì)量和效益提升的飛躍,使之走向穩(wěn)定健康、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展的良性軌道,從而使畜牧業(yè)真正成為平昌縣農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、財政增長的支柱產(chǎn)業(yè)。

3.結(jié)語

總之,加快畜牧獸醫(yī)管隊伍建設(shè),提高重大動物疫病防控能力和公共衛(wèi)生安全水平是我們面臨的緊迫任務(wù),只有進一步提高畜牧隊伍的業(yè)務(wù)技能和水平,促進我縣動物衛(wèi)生工作全面發(fā)展,才能不斷提高我縣動物衛(wèi)生及其產(chǎn)品的安全水平。[科]

【參考文獻】

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