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時實現自己的個人價值。

二、要努力拓寬學生的職業道德教育面

要改變過去那種學生道德教育只靠思想政治課的片面認識，注重挖掘日常學習生活中的各種德育因素，拓寬對學生的職業道德教育面，對學生進行職業道德教育。比如可以在學校開展、勤儉和艱苦奮斗的教育，反對奢侈浪費，禁止學生抽煙、喝酒、女學生禁止涂口紅、佩戴金銀首飾、穿袒胸露背的奇裝異服等。

1.將職業道德教育滲透到各科教學之中

對學生進行職業道德教育單靠職業道德課是不夠的，要讓所有教學分擔教育任務，在各科教學中全程滲透職業道德教育，增強育人效果。比如，會計專業教師在傳授會計專業知識和理論知識的同時，可以對學生進行職業道德教育，反復強調會計崗位是一個特殊的崗位，會計人員直接同金錢打交道，處在處理各種利益關系的特殊位置上，不僅要掌握各種系統的會計專業知識更需要有高度的原則性和專業精神，要把國家和人民的利益放在首位。

2.開展豐富多彩的課外活動，進行職業道德教育

可以根據教學需要和專業特點，開展與職業道德相關的課外活動。教師可以在帶領班學生春游的過程中不失時機地對他們進行愛國主義教育、集體主義教育、團結友愛，互相幫助，愛護環境教育，引導學生用眼睛去欣賞美，用心靈去感受美，用感情去體會美，讓情操得到美的熏陶。祖國山水是美，可是近年間由于種種原因環境污染嚴重，有的山不再青翠，水不再碧綠，花不再芬芳，草不再茂盛，天空不再蔚藍，……借此教育學生增強環保意識，愛惜祖國山水，做環保的衛士。

3.重視校園文化建設，發揮環境育人的作用

努力創造職業道德教育的良好氛圍和環境。在美麗的校園里，隨處可見的名言警句以及科學家肖像使學生耳濡目染，不知不覺地受到良好的職業道德教育。比如，我們在全校范圍開展了“做文明學生，樹文明形象”活動，要求著重抓文明禮貌用語及儀容儀表，在全校范圍內張貼文明用語口號，班主任及任課教師積極引導宣傳。班主任會同學生科對儀容儀表不符合要求的學生開展深入細致的思想工作。此項工作持續了很長時間效果很明顯，它有利于嚴肅校風，整頓校紀，規范校貌，使“樹文明形象，做文明學生”成為大部分學生的自覺要求。

三、要理論聯系實際，加強社會實踐活動

1.職業道德教育必須把理論教學和社會實踐活動緊密結合起來。實踐是道德品質的形成和發展的基礎，也是職業學校的顯著特點，職業道德教育要以實踐為落腳點。只有通過實踐，增加學生接觸社會的機會，才能使學生體驗到職業道德標準的意義，并予以嚴格要求、嚴格訓練，使他們更好、更多地觀察了解社會各個方面，使學生對職業道德的認識轉化為行為。比如，我校教務處組織學生參觀汽修廠，了解該廠在激烈的市場競爭中一直立于不敗之地的事跡，我們還請已任經理廠長、修理技師的畢業生回校作報告，用其親身的經歷論證職業道德修養是個人進步和成才的重要條件的道理。這些生動、直觀的報告加深了學生對鉆研務、提高技能的必要性的認識。通過這些豐富多彩的活動，學生學會了思考和探索，提高了對職業道德的深層次認識。

2.根據學校辦學的總體目標和各專業特點及學生思想素質，與實習單位或聯辦單位簽訂協議，團結合作，共同研究和探討職業道德教育的目標、內容、辦法和措施。在實習中，加強職業教育理論與職業道德實踐的緊密聯系，讓每個學生都能在實踐中受到良好的職業道教育和熏陶。我校在制訂學生實習前的教育計劃、實習中的指導計劃和實習后的總結時，都要把職業道德的教育列入計劃之中。實習前，學校舉辦了關于“職業道德”的專題講座，分別邀請參加過實習的老師、企業領導、已經工作的畢業生對參加實習的學生介紹業對職業道德的具體要求。實習中，班主任深入到各個實習單位，了解每一個學生的實習情況，尤其是職業道德方面的表現情況，給每一個學生寫出實習中期評價。實習后，每一個參加實習的同學都上交“職業道德”的作業。從學生的實習報告中，我們看到了他們開始把職業道德的理論內化為自身行動要求。

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1.2體育教師自身素質不高

一些中專學校體育教師自身素質的缺乏也使得體育教學趣味性不足，體育教學目標難以順利實現。首先，一些教師基礎體育知識缺乏，在體育教學的過程中不能夠對同學們進行科學的指導，導致同學們在體育課程中容易受傷，這使得很多學生對體育課程存在畏懼心理，不能帶著高昂的興趣完成體育學習。其次，一些教師自身能力不足，不能夠創造出充滿趣味的體育學習環境。他們不能夠將體育鍛煉融入到游戲當中；不能夠開發一些小的鍛煉方式，將體育鍛煉融入到學生的生活當中；更不能夠針對學生的身心特點開展針對性的訓練，這使得體育課程枯燥乏味，學生難以融入其中。

2提高中專體育教學趣味性的方法研究

2.1對中專生的身體狀況和體育愛好進行充分的了解

可以通過學生的體育愛好進行引導的方式來促使學生體育學習興趣的增強。中專體育課程有著一定的教學任務，這些任務規定了中專體育課程的教學內容，是體育課程的必修內容，基于此，教師在體育的教學過程中可以將體育課堂分為兩部分，先教授學生必修的內容，使學生基本體育素質不斷提高。然后，再對同學們的體育愛好進行培養和發展，使得同學們能夠在興趣愛好的推動下對整個體育課程產生興趣，提高體育教學效果。

2.2創造愉快的教學環境

教學環境對于教學效果的提高有著非常重大的作用，愉快的教學環境有助于學生主動進行體育學習，有助于學生在快樂的心態下接受和鞏固體育課程內容，所以，我們需要創建愉快的教學環境。首先，教師要親切和藹地對學生進行示范和指導，在對學生不標準的動作進行規范時要幽默風趣，并且對學生多加鼓勵，避免因為過于嚴厲而打擊學生學習體育的興趣。其次，適當地在體育課程上開展競技體育，讓同學們在競爭與合作的氛圍中獲得體育學習的成就感，提高體育學習興趣。

2.3提高中專教師的整體素質

教師是體育教學活動的實施者，其自身素質的高低關系著學生能不能對體育課程產生興趣，能不能在愉快的心態下學習到科學的體育知識，能不能培養堅持體育鍛煉的習慣等。所以，我們一定要注重提高中專體育教師的整體素質。對體育教師進行培訓，保障體育教學的科學進行，避免學生在體育課堂上受到傷害。

2.4在體育課堂上引進體育游戲來增強體育課堂的趣味性

體育游戲結合了體育的鍛煉性和游戲的趣味性特征，能夠將同學們的興趣充分吸引到課堂之中，使其在輕松的環境和愉快的氛圍中完成體育教學目標。所以，我們很有必要在體育課堂上引進體育游戲，以增強體育課堂的趣味性。例如，長跑是較為枯燥，同時，對同學們的體力考驗較大的運動項目，我們可以通過設置“警察抓犯人”的體育游戲，來提升同學們的參與興趣。選取兩名身體素質較好的學生來擔任“犯人”，其他同學扮演“警察”追捕“犯人”，來讓同學們用追逐的方式來完成長跑練習。這樣，在好勝心和趣味性的推動下，長跑的困難性能夠有一定的降低，體育課堂的教學目標也能夠更加高效地實現。

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一、課前的興趣調動

眾所周知，學生如果有了學習的興趣和求知的欲望，課也就好上了。所以在每節英語課之前，為了調動學生學習英語的興趣，我首先和學生一起唱一首英語歌曲，其中的英語單詞大部分都是他們所熟知的，比如：Goodmorningtoyou、Bingo、Rowtheboat等一些英文歌曲，節奏比較簡單，唱起來也較容易，我先讓他們跟著錄音機唱，然后全班一起唱，這樣學生都興致勃勃，興趣濃厚，大家都覺得職業中專的英語課堂和以前初中的英語課堂大不一樣，每個人都可以參與，而不是以前的那種只有好學生才可以施展才華的天地，當她們知道自己也可以參與到英語課堂中時，自然而然的都會高高興興地打開課本，期待著下一步的學習。這就達到了我的啟發的目的，讓她們帶著濃厚的興趣在自覺不自覺中就進入到英語學習中來，我想這非常有利于課堂教學的開展。

二、課上的歡樂體驗

有了課前的調動興趣的充分準備，上課時學生的表現就會很積極，甚至是熱情高漲。但是如何讓他們一直保持這種興奮狀態，達到理想的教學效果呢？我想課堂上如何進行知識的傳授也尤為重要，中專學生面臨的是就業，本著以就業為導向，我校學生畢業之后大部分從事的是服務性的行業，所以我在課堂上主要是對學生進行英語的日常口語交際的鍛煉，只要她們在學校學習的英語能夠為她們工作所用就可以了。這就要求她們多說、多練。可是我們都知道大部分的中國孩子學的都是啞巴英語，更何況進入職業中專的孩子，要讓她們用英語說話真有一種趕鴨子上架的感覺，那么如何在課堂上引導他們張嘴說英語呢？我采用了游戲的方式，讓她們在玩中學，在學中玩，這種授課方式產生了理想的教學效果。比如我在講對自己未來工作的計劃“Plan”這節課時，因為她們將來實習時要面臨用人單位面試這一環節，面試官會問到一些和這節課相關的問題，所以詢問別人的計劃以及如何回答的句型很重要，但是怎么才能讓學生運用自如呢？為了讓學生牢固掌握這個句型，在課堂上我采用傳球的游戲，從而巧妙地實現了一問一答的形式，例如：

A：Whatisyourplanforthisafternoon？（A把球扔給任意一個學生B）

B：IamgoingtostudyEnglish.

B：Whatisyourplanforyourfuture？（B把球扔給任意一個學生C）

C：Iamgoingtotrymybesttoworkhard！

以此類推再接著往下問，這樣逐個傳遞，學生在傳球時都喊：“給我給我”，整個班級的學習氣氛非常好；而且采取這種方式學生做起來簡單易懂，且饒有興趣，整個班級循環下來，大部分學生都能夠掌握這個句式，而求能夠靈活運用，這要比單純的老師問、學生答這種單一形式有趣得多，讓他們在體會歡樂的同時掌握了知識，讓學生的歡樂貫穿于整堂課，讓學生的笑聲飛揚在整個班級，愉快地掌握了所學知識，充分地利用了學生的無意識來提高教學效果，收效頗豐。:

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上面建議中已經說過知識的掌握必須是由簡到易這樣循序漸進的，我們可以把這個過程分作三個階段，首先是基礎知識掌握情況訓練，然后是綜合素養測試訓練，最后是自主創新能力檢測，這三個階段的劃分是按照學生心理的承受能力層層深入的，既不會施加過重的壓力，還能非常好地達到提升學生創新素養的目的。

三、創建教育條件，鍛煉創新能力

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（二）改變方法，提高學習興趣

過多重復會引起學生的反感，影響學生的積極性。為了避免這種問題，教師可以調整、改變教學方法來激發學生的學習興趣，調動學生的學習熱情。例如，制作教學卡片，加強教學內容的形象化表現，讓學生在通過大量的圖示和專業情境中感知、模仿、體驗、學習英語單詞和句子。以circuit(電路)為例，卡片的一面為英語單詞，另一面繪有簡單的電路圖，而電路圖可以繪制串聯電路、并聯電路兩種。這樣，學生在學習該單詞時，可以對照卡片，而且在后面課程中學習到seriescircuit(串聯電路)、parallelcircui(并聯電路)時，還可以再次使用該卡片。這種簡單、直觀，甚至看似低級的教學方式，卻非常適合英語基礎薄弱、注意力不太集中的中職學生，收到了良好的教學效果。當然，如果能充分地使用多媒體教學方式，效果將更加顯著。在多媒體課件中，我們可以加入豐富的圖片，以及各種常見的元器件、電路圖，還可以將所學單詞配以標準的發音，將枯燥的單詞記憶立體化、形象化，大大提高學生學習的積極性，縮短學生的記憶時間，強化學生的記憶程度。

二、專業英語文章的理解和翻譯

（一）專業英語文章的理解

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（二）人文教育有助于提升學生的綜合素質

人文教育的根本目的就在于啟發學生可以真正去尋求自己人生的意義，通過健全學生的人文素養，使其可以不斷完善自己的個性，充分發揮身上的潛能，打造一個有價值的人生。

二、旅游專業教學中滲透人文教育的方法

（一）加強對學生的傳統文化教育

在我國的傳統文化中，有不少人文精神對培養學生的人文素養有著很好的促進作用。比如儒家的“剛健觀”，這種精神有助于學生養成努力奮斗、自強不息的精神；而儒家的“義利觀”，可以使得學生養成良好的道德情操，在工作、生活中正確處理道德與金錢的關系；儒家的“仁愛觀”，可以培養學生樹立起全心全意服務客戶的良好職業道德情操。所以，加強傳統文化教育也是滲透人文教育的一個好方法。我們可以從這兩方面進行教育：一是走出課堂，到一些歷史文化名人故居、文化古跡等地進行參觀，加深學生對傳統文化的了解，以培養學生對祖國大好河山的熱愛；二是在教學中加強對傳統文化知識的教授。結合旅游專業教學的實際，在課程中穿插一些傳統文化、道德倫理的內容，提高授課質量的同時也在無形中加強了傳統文化的教育，這樣的方式也更容易被學生接受。

（二）善于發現旅游專業教材中的人文教育素材。

教師應該把旅游專業教材中的人文教育因素充分挖掘出來，并且通過正確的方法傳遞給學生，以提高學生熱愛民族文化的思想。其實在旅游專業的教學中，有不少素材可以培養人文精神。旅游專業教學所涉及的課程內容不少，從自然旅游資源到人文旅游資源；從生態旅游、可持續發展等概念的探析延伸到景點的講解；從我國的風土人情擴展到全世界的民俗文化；從客戶的心理需求到人情世故等內容，這些都屬于人文教育的素材。教師在教授景點講解課時，可以通過聲情并茂的方式，讓學生在課堂上充分感受到語言的美，也感受到祖國大好河山的壯麗，使得學生的情操得到了陶冶，審美情趣得到了培養；也可以通過這樣的方式，去激發學生熱愛和追求美。通過這樣生動活潑的授課，會讓學生對課程內容更加深刻，也會讓學生深刻品味到人文精神，這種影響力是長駐心間的，甚至可以影響學生的一生。

（三）采用現代教育的方式，擴展學生人文教育的視野。

多媒體課件可以把教學信息生動形象地表達出來，使得原本一些抽象的旅游教學內容立體化的展現，可以讓學生在一個形象生動輕松活潑的氛圍中去記憶知識點，而這種和諧愉悅的學習氣氛，可以大大促進課堂教學的效果和效率。多媒體技術的圖、文、聲、像，可以讓課堂暫時再現了旅游事物與旅游景點，把教學環境暫時帶入到了實際的景點當中，也為學生們學習專業知識打造了一個良好的旅游教學審美時空。比如在講解長江三峽的景點時，教師可以通過多媒體教學軟件播放長江三峽兩岸的景物，通過這種立體的畫面，去激發學生的想象力，讓學生暫時置身于三峽中，可以大大激發學生的求知欲和學習興趣，讓學習課堂變得活潑、生動，讓學生一邊欣賞美景一邊學習知識，更可以培養學生的民族自豪感與愛國之情。

（四）建立以人為本的教育理念。

無論是哪個學科，哪個時期，人文教育都是以關注人自身為出發點和歸宿的，對于旅游專業來說也不例外，需要對人性的弘揚。所以，在旅游專業的教學中，要想真正滲入人文教育，就必須建立起以人為本的教育理念。在教育觀中，教師不僅要承擔教授學生旅游各門學科知識的任務，更要教授學生學會求真求實，要教授學生用正確的方式去理解所學的知識和技能；在學生觀中，教師要尊重每個學生，尊重他們的人格和個性，努力給學生創造一個良好的學習空間和環境，讓學生可以充分發揮主觀能動性和想象力，以提高學生的綜合素質；在師生關系中，教師與學生的關系是平等、民主的，師生可以真誠地對話，互相分享，讓學生可真正的暢所欲言，在與老師的交流中不斷提高自己的綜合素養；在教法觀中，教師必須要把傳統教法中的灌輸式教學與說教式教學摒棄，著重通過自身的人格魅力感染學生，通過環境來陶冶學生，使得學生的人文素養在潛移默化中得到提高。

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中等職業學校學前教育專業音樂教學需要達到的目標就是培養學生的唱、彈唱、編創能力。其中“唱”是第一個階段，學前教育專業中音樂教學要求培養出能夠隨時隨地能唱出多首風格各異的童謠或是兒童歌曲，同時要具備教幼兒唱這些歌曲的能力;進入下一個階段后，就是“彈唱”，要求學生能夠一邊彈琴一邊教兒童唱歌，這是學前教育專業學生必須掌握的重要能力之一，邊彈邊唱是最實用的技能之一，培養這方面的能力尤為重要;最后一個階段，則是“編創”，要求在與兒童的長期學習接觸中，學生能夠明銳的觀察出兒童的特點和實際情況，編創出適合兒童唱跳的歌曲和舞蹈。一般情況下，在校期間，學生很難掌握此項能力，比較努力和有天賦的學生也只能掌握一些理論知識，對于實際編創，難度可能很大。

三、教學方式方法的思考

這個專業的學生出了校門以后，可能也是一名教師，現在中職學校對他們采用的教學方法可能是他們以后模仿的依據和基礎，所以學校在選擇教學方法的時候，多采用一些針對兒童的、活潑的，容易引發興趣的。第一種，發散聯想。在看完有關短片、照片后，教師進行有關背景介紹，再讓學生去聽相關音樂，通過背景介紹，讓學生充分體驗音樂中的情感和作者的心聲，完成學生對作者勾畫的畫面的想象。這種先有感性認識和背景情況的了解，再通過聆聽想象作曲者勾勒的美好畫面的方式方法比老師介紹曲子內容后，放音樂，更能讓學生對作品有新的領悟，提起學生的興趣，最后可以結合情況，提出一些問題，啟發學生發散思維。第二種，作游戲。例如，課堂上，以五聲階中任意一個單音節開始，即興接唱，看誰唱的快，接的多，需要學生平時的積累，如果以do開始，請學生接唱，大家紛紛接唱，一會就能唱出幾首歌來，有效活躍的課堂氣氛，逐步引導學生興趣，拓展學生思維聯想。加強學生對歌曲的記憶能力，相互啟發思路拓展視野和知識面。游戲是很自然的活動，學生將逐步區分正常呼吸和唱歌時呼吸的不同，魯索說過，“掌握了呼吸，就是學會唱歌的一半”。逐漸培養學生唱歌的自然性。第三種，肢體表示。該專業的學生中一定存在音樂樂感不強的人，如果不斷的讓他們聽完了唱，唱完了記，就是將記完的又忘，形成這樣一個怪圈。同時這種枯燥乏味的學習方法將挫敗他們的學習興趣。利用手勢表示五聲音階，例如，sol是掌心面對前方，手指指天;la是掌心向地，手指往左指等等。通過聽覺和視覺的配合，有效提高了學生學習興趣，提高了他們的應急性和掌握音準。第四種，實踐教學。理論聯系實際，再高尚的理論不能應用于實際，只是紙上談兵，不斷創造機會將學生從學校帶到幼兒園里，接觸兒童，提升他們對幼師行業的認知度，一方面，他們可以將平時學校書本上寫的，老師課堂上教的知識好好應用到怎樣做好一個合格的幼兒園幼師上來。另一方面，現在極大匱乏專業幼師人才的幼兒園也需要有一些新鮮的血液，創新的思路補充進來。實際上這種教學方法實現了中職學校與幼兒園的雙贏，實現了中職學生與幼兒園幼兒的雙贏。第五種，主動教學。現在的學習一般都是被動的、填鴨式的教學，學期結束后，一張試卷測試學生的學習效果。社會發展到現在，我們急需采用一種新的教學方法———主動學習。通過進一步編排課本中的知識，將其設計成一系列的問題，啟發式的推進課程的進行。提起學生的學習積極性，變被動學習為主動學習。

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現在教材選擇的內容及其處理方法都是建立在學生已掌握初中內容基礎之上的，但讀職教的學生大多數遠沒有達到初中畢業水平。因此對教材內容，如果上課教師不針對學生實際進行靈活處理，學生是無法聽懂的。

2.教師教學無考核、無評價，應付式教學。

老師們認為教材是教學的依據，只要對著教材講，將知識點講清楚，任務就完成了，至于學生聽沒聽懂似乎與他無關。這種典型的應付式教學，長此以往導致了學生上課聽不懂、無所收獲。

3.學生學習沒壓力、沒動力。

現在絕大多數中職學校學生的考試成績跟畢業、就業沒有嚴格掛鉤，對其學習行為不產生任何約束力，導致學生學習態度不端正、目的不明確，學習動力不足，最終放棄學習。

二、實施“三得”教育的措施

當前從中央到地方高度重視職業教育，大力發展現代職業教育時不我待。我校積極創新開拓，采取強有力的措施確保“三得”教育落到實處。

1.明確“三得”是教師的基本職責。

作為中職教師，要以人為本，充分發揮教師的主導作用，同時重視學生的主體作用，銘記教師責任，切忌漠視學生，用“愛與責任”呵護學生健康成長，讓學生在克服自卑心理、找回自信的前提下主動學習。

2.建設教、學、考一體化題庫。

學校教學管理部門與專業組長根據學科特點，共同確定本學科的考試形式（理論考試或技能考核），并依據教材內容和學生實際編寫一套試題集。試題集中包含理論考試題目和技能操作考核題目及考核過程評價標準。

3.制定教學質量評價方案。

教學質量評價方案明確規定，期考成績合格率（及格率）必須在80%以上。及格率的強制要求，迫使教師必須想方設法讓學生聽懂自己的課。期考時，教學考評部門依據期初確定的試卷結構，聘請專人從題庫中隨機選取試題組成考試試卷。

4.嚴格成績管理。

明確規定考試成績與學生評優、學生畢業證發放掛鉤。學生考試成績不及格必須參加補考，補考不及格者不能按時畢業。

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德育是教育工作者以社會道德規范影響學生，使其思想道德判斷與社會需要相符合的實踐活動，它主要指對學生的思想教育、政治教育、道德教育和心理健康教育。信息技術是一把“雙刃劍”，它在為人類提供便利的同時也帶來一定的社會問題，如電腦黑客、網絡詐騙、信息泄露等，這便對計算機操作者的道德水平提出了更高的要求。信息社會中的計算機使用者只有具備更高的道德標準和正確的道德判斷，才能更好地抵制不良誘惑，自覺規范自身行為。所以說，在中專計算機教學中滲透德育，是使學生形成良好的道德判斷和價值準則的重要途徑，也是時展的要求。

三、如何在中職計算機教學中實現德育

課堂是學生獲取知識與技能的重要場所，也是教師傳授知識、塑造學生思想道德品質的重要陣地。計算機教師應充分利用課堂教學資源，將德育與計算機教學相融合，通過潛移默化的方式提高學生的思想道德素養。

1.通過設計任務驅動模塊提高學生信息素養

“任務驅動”教學法是計算機教學中比較好的方法。教師在教學過程中既要注重教學方法的得當，使學生更好地吸收專業知識，同時也要統籌考慮本節課所涉及的道德信息，并在教學過程中進行道德信息的滲透，從而使學生更好地提升自己的道德修養。例如，在學習網頁制作時，可以讓學生設計一個以生命為主題的網頁，展示交通事故、網吧失火致死致傷、埃博拉病毒對人類生命安全的影響等方面的新聞圖片，讓學生說說自己的感受，對學生進行生命教育及感恩教育。然后讓學生自己設定主題，選擇合適的圖片和文字在網頁中插入。

2.把傳統美德滲透到課堂

中華民族有著悠久的歷史傳統和深厚的文化底蘊，助人為樂、尊老愛幼、拾金不昧等都是中華民族的優良品德。在計算機教學中，教師可以通過相關的學科知識將這些耳熟能詳、婦孺皆知的傳統美德滲透到計算機教學中去，在文字的設計處理、制作網站的選材及動漫設計中都可有效融入德育。比如，在教學生制國題材的網站時，可以為學生準備“鄭和下西洋”“鄭成功”“中國古代的四大發明”“絲綢之路”“”等史實素材，并讓學生根據這些史實來進行愛國教育宣傳網站的制作，以展現中華民族堅強自信、不屈不撓、勇敢抗爭的民族精神，展示中華民族優秀的文明和文化。

3.在作品中滲透德育

在計算機學科中，作品最能反映一個學生的專業技能和思想道德水平。因此，教師在布置作業時，可以有選擇、有目的地將德育的相關理念植入學生的作業中，在學生完成作業的過程中滲透德育，從而達到提升學生思想道德素養的目的。例如，讓學生觀察中央電視臺的公益廣告，并嘗試去做類似的動畫短片，如制作“媽媽的等待”“公交車讓座”等。通過作品中表現出來的道德場景，培養學生感恩父母、感恩社會、尊老愛幼的道德情感。在學習了PowerPoint幻燈片制作后，讓學生制作“我國瀕臨滅絕的動物”，通過收集諸如野生東北虎、長江江豚、四川大熊貓等素材，讓學生體會到要熱愛大自然、保護環境、保護珍稀物種。

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（一）中職學校旅游專業語文課程教學特色

首先，中職旅游專業語文教學應具有旅游專業的特色，強調實用性，教給學生用得到的語文；其次，要強調淺顯性，教給學生學得會的語文；再次，強調實踐性，教給學生能用得到語文，把語文教學中的“聽、說、讀、寫”的能力訓練和旅游專業的職業化緊密聯系在一起，突出旅游專業特色。

（二）突出基礎訓練，使語文教學內容更貼近旅游專業

職業學校語文教學大綱對教學提出了明確要求：“具有現代語文的聽說能力、閱讀能力和寫作能力。”在聽說的基礎訓練中，訓練學生聽清、聽會，在口語交際的訓練中，訓練學生在一定的交際語境中說的能力，使學生靈活流暢地表達自己的觀點。同時教師在教學的過程中還應結合旅游專業的特色，整合現行教材資源。在現有的教材中有大量與旅游有關的課文，如《邊城》中淳樸的鳳凰小鎮、《三峽》中雄奇的長江三峽等，教師可以通過這些與旅游相關的文章，培養學生閱讀理解的能力，使其掌握閱讀方法和技巧，從而為今后學習打下堅實的基礎。

（三）充分運用導向教學法

中職旅游專業語文教學中的導向教學法主要有模擬情境教學法、案例教學法、任務驅動法、自我指導教學法等。所謂模擬情境教學，即在語文教學過程中模擬社會場景，這些場景具有與實際相同的功能，通過這種教學可以使學生在一個現實的社會氛圍中對自己未來的職業崗位有一個較為具體和綜合的全面理解，縮短學習與就業崗位之間的距離。所謂案例教學法即通過一個具體的教學情境，引導學生對這些教學情境進行討論，把一個證實典型的問題呈現在學生面前，讓他們設身處地去思考，從而激發學生興趣，培養學生解決問題的能力。所謂的任務驅動法即是在建構主義學習理論指導下，基于探究性學習和協助學習的一種模式，任務驅動法成功實施的關鍵在于教師精心設計任務，并巧妙創設情境。如在《林黛玉進賈府》的學習中，可設計一個“我帶黛玉游賈府”的教學任務，讓學生擔當導游角色，從而完成對賈府環境的解讀，既加深了學生的學習印象，又具有實踐的作用，是一次很好的專業能力訓練。在行動導向教學法中還應注意與傳統語文教學方法的融合。行動導向教學法無疑為語文教學提供了一種全新的教學方法，而這種教學首先應找準合理的切入點，即教材的哪些部分可以用行動導向教學完成，而哪些使用傳統語文教學法會更好等，只有真正的適合學生，才能更好地完成中職旅游教學任務。

（四）改變評價方式，使評價方式更貼合旅游專業的發展

傳統的教學模式主要是以學生的書面成績作為評價學生的主要標準，而隨著教學改革的不斷深入，這種評價方法已無法滿足學生的學習需要。如今的教學評價標準應立足發展，體現立體多元化。對于旅游專業而言，旅游專業教師、景區的導游人員、星級飯店的服務人員都可參與到學生學習的評價中來，來自這些專業人員的評價可能更好地提高學生語文學習的動力，激勵學生自主學習，從而真正達到語文教學目標。語文能力是一種綜合能力，因此不能只用一節課、一個單元或是一個學期的成績來作為測量學生的標準，還應更注重學生學習過程中聽說讀寫的能力以及意志品質、良好習慣的培養和發展，從而對學生形成立體化的評價方式。

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1.2教材相對較難

當前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業語文教學來說，適用程度低。對絕大部分烹飪專業學生來說，教材難度偏高，并且內容缺乏針對性，學生對教材內容缺乏興趣，難以找到有效的學習方法，在語文課堂上學得十分吃力，學習效果不甚理想，自信心受到打擊，同時，老師也難以推進教學進度。改善這種情況不能一味降低教材難度，而是應該根據烹飪專業學科特點，編纂出適合本專業學生智力發展水平與專業技能培養要求相適應的教材。

1.3思想意識方面輕視文化課

思想意識決定學習態度，當前中職烹飪專業學生厭學語文的原因之一是學生從思想上重視專業課學習而輕視文化課學習，認為自己到中職的學習目的就是學習一技之長，視野過于狹窄，不能認識到語文學習對專業知識學習與專業素質培養的重要促進作用。除以上原因外，從教育者角度分析，一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業輕文化，不能讓學生認識到語文學習的重要性，另一方面是他們所掌握的語文教學模式僵化，缺乏有效的教學方法，不能將烹飪專業學科特點融合到語文課堂教學中。

2中職烹飪專業語文教學策略思考

對中職烹飪專業語文教學策略的思考與探討，要綜合考慮學生厭學語文的多方面原因，有針對性地進行解決，將語文學習與專業知識學習、專業素質培養緊密結合，激發學生學習興趣，鼓勵他們參與到課堂教學環節中，教師要與學生共同把握專業脈搏，提高語文課程的工具性，適當將課堂內容進行拓展，加人生活化元素，還要構建起科學、系統、有效的語文課程學習評價體系，不斷改進烹飪專業語文教學。

2.1激發學生興趣，增強學習自信心

中職烹飪專業的學生的學習具相當強的目的性，必然對本專業知識與技能有濃厚興趣，然而對語文學習的興趣就相對薄弱。因此，為促進學生學習語文，首要是激發其學習興趣，幫助他們構建起學習自信心，這可以從專業角度來考慮，把語文教材進行改進、創新，將內容與烹飪專業學科知識緊密結合，對學生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓，課堂上少一點知識的灌輸，多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述，多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道，多一點實地的情境教學。例如通過“聽”的訓練來使學生記憶烹飪過程中的要點并能夠復述，通過“說”的訓練使學生能夠從多個角度介紹菜品等，通過“寫”的訓練讓學生寫操作程序報告、自己未來職業規劃、求職信等很切合中職學生生活和學習實際需要的形式來檢測他們語文的學習情況。

2.2鼓勵積極參與，讓學生體驗快樂

當前基礎教育強調課堂教學“以學生為主體”，中職教育亦當如此。烹飪專業語文教學要以學生為主體，關注學生發展，以多種手段鼓勵學生參與到語文教學中，將課堂的主動權交給學生，讓學生自主設計課堂活動并親身參與，例如創新菜品并取菜名，由全體同學來討論評價，在思想的碰撞中找尋靈感的火花，讓學生從學習中體驗到快樂。

2.3教師深人專業，共同把握專業脈搏

教師要重視語文學習與專業學習的聯系，通過互聯網等現代科技手段不斷更新現有專業知識庫，與學生共同把握專業脈搏，不斷改進語文教學方法與內容，使其更加貼近時代，貼近專業學習。

2.4提高課程工具性，拓展課堂內容

語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具，在烹飪專業語文教學中，教師要適當將課堂延伸到其他領域，例如菜系歷史、營養等方面，通過對學生對語言、文字運用能力的培養，開拓他們的視野。3.5構建科學的語文課程教學評價體系建構與更新教學評價體系。應該重過程性評價，輕終結性評價;重發展性評價，輕診斷性評價。規避應試教育的弊端，采取現場演示、即興演說等多種評價方式提升學生的語文素養與專業技育旨。

篇12

我們所研究的就是要對過去高中語文閱讀教學中存在的不合理的問題進行總結，提出一些適合高中語文閱讀發展的需要。新課程標準明確表示我們在高中語文教學中要大力發展學生主導性、自主性，讓學生能夠積極主動的去思考語文閱讀中的內容，用探究式教學方法來引導學生去思考問題。因為高中的年齡和心理的結構已經接近了成年人，在一些問題的思考上有著自己的看法，教師要抓住這些生理和心理結構，多對課程環境進行設置，讓學生主動來參與到高中語文閱讀的知識中來。教師要改變以往教學方式，在課程設置上要多設置一些能夠讓學生主動思考，與別人合作的教學環境，使得學生能夠在高中語文閱讀課堂上學到一些社會生活經驗，讓學生多體驗實踐的意義。

三、高中語文閱讀教學中教師角色的轉變

新課程教學改革明確提出來要求高中語文教師要改變自己的角色，這一轉變主要是體現在要改變以往教師的主導地位，教師的一言堂、教師權威地位，高中語文教師在閱讀課程上要做到以人格魅力來感染學生，讓學生對老師的人格魅力的認同，這就需要高中語文教師在閱讀課程中盡量多體現一些人格魅力，主要是體現在教師的愛心、教師對語文知識的熱愛、教師的內在美等方面。教師在自身的角色上做到學生興趣的引導者，學生知識體系的指導者、學生困難的幫助者，在閱讀課程教學中做到多組織學生開展相關活動，并且讓學生以合作方式進行，教師給與適當指導，教師也可以適當參與到教學活動中來，作為一名參與者的身份。

篇13

（一）中職語文教學的地位亟待改變

由于中職學生基礎知識薄弱，學習文化課的積極性不高，加之語文教學脫離實際，造成了學校不重視、教師觀念舊和學生沒興趣學習的現象，語文在中職學校儼然成了“副科”。中職語文教學要改變這種尷尬地位，就必須與專業學科有機結合，使語文學科具有專業特色，增強語文學科的實踐性。這不僅能改善學生學習語文的興趣，也能使教育部門重視語文學科。從而改變中職語文教學的尷尬地位。確立語文教學在中職教育中的地位。

（二）以“學生為主體”的必然要求

學生是學校教育的主體，教育的目的是促進學生的發展。中職教育的專業課程體現了學生主體的原則，但傳統的語文課程忽視了學生的主體性，未能切合學生的需求進行教學。因此，語文課程也應本著“學生為主體”的教學理念，將課程內容與專業課程的內容有機結合，這不僅可以突出中職專業特色，也能激發學生學習語文的興趣。

(三)突出職教特色，培養學生可持續性發展能力的需要

中職教育大綱明確指出，語文教學要突出職教特色。職教的語文教學應具有操作性強和職業化的特色。由于中職學校的學生大多是中考落榜生，他們的基礎薄弱，學習文化課的積極性不高，但是他們易于接受新知識，動手能力也很強，因此，語文教學應根據學生的特點，培養學生的綜合素質。另外，由于中職學生學習時間緊，語文也僅有一年的課程，時間緊迫、任務重，語文教學內容的編排尤為重要。通過語文教學嵌入專業教學，有助于學生樹立清晰的職業意識，培養學生可持續發展能力，提高綜合素質。

三、語文教學中融入專業學科知識的措施

(一)教學貼近專業需求，調動學生學習的積極性

改變傳統的照本宣科的教學模式，對教學內容進行靈活的調整，貼近學生的專業需求和職業要求。我們語文教師要把教材變為學材，發揮學生的主觀能動性，調動學生學習語文的積極性，增添生動實用的情景訓練，增加學習的趣味性和實用性。教師可根據不同專業的學生的需求，對教學內容進行調整，突出專業性。只有把教學的課程內容貼近專業需求，符合本專業學生需要，才能更好地發揮語文課程的教育作用。

(二)調整語文課程內容，分專業細化教材內容

首先，確定語文教學的一般基礎知識，各個專業的學生都應當學習的這部分內容。這是構建學生綜合職業素質的核心內容。其次，可按照文理科將語文知識分為兩大模塊，根據每個學科學生的特點，有針對性的進行課程內容的編排，凸顯中職語文教學的職業化的特點。比如文科的學生語文基礎較好，可在這部分多加入專業特色的教學內容，將語文學習和專業課程學習有機結合，融會貫通；而理科的學生語文基礎薄弱，在學習好核心模塊知識的同時，也應注重其口語表達和應用寫作能力的培養，提高其綜合職業素質。第三，根據具體專業對課程內容進行適當調整，比如對工商管理專業的學生，可適當增加課堂活動，培養學生學以致用的能力。

(三)結合專業特點豐富課堂活動

傳統語文教學是灌輸式教學，新課改倡導的是“以學生為主體”的教學理念。這就要求我們語文老師應當發揮學生的主動性，讓他們主動參與到課堂中來。為了調動學生的積極性，我們必須對每一節課認真編排，加入一些課堂活動，增加學習的趣味性，并且，要根據不同專業的學生安排不同的活動，這可以讓他們在輕松愉悅的環境下學習語文和專業知識。