引論:我們?yōu)槟砹?3篇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理論文范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
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2.1完善農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)方面的法律法規(guī)
要求做到以下3點(diǎn):健全相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)是要掌握農(nóng)機(jī)使用的基本信息。這就要求要根據(jù)當(dāng)前農(nóng)機(jī)使用的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并分類,根據(jù)安全隱患的輕重進(jìn)行劃分,從而完善相關(guān)的法規(guī);做好相關(guān)的控制措施,根據(jù)安全隱患的發(fā)展特點(diǎn)嚴(yán)格把關(guān)國(guó)家在生產(chǎn)農(nóng)機(jī)時(shí)的質(zhì)量與性能,以確保從根源上杜絕隱患的發(fā)生;要確保相關(guān)法律政策的實(shí)施范圍與力度,尤其是要加大對(duì)私有農(nóng)機(jī)的管理。
2.2強(qiáng)化農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的管理力度
2.2.1要進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)責(zé)任制,強(qiáng)化對(duì)安全隱患的排查工作力度由于我國(guó)在農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理方面的工作開展較晚,致使遺留問(wèn)題與新問(wèn)題并存。因此,這就需要不斷的強(qiáng)化農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的管理力度,確保抓住安全隱患問(wèn)題的重點(diǎn),找到管理工作中的弱點(diǎn),從而不斷地完善農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理工作。2.2.2要做好農(nóng)機(jī)生產(chǎn)安全的防范工作這就要求要建立農(nóng)機(jī)安全預(yù)防機(jī)制,以進(jìn)一步完善農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)管理系統(tǒng),做到有備無(wú)患,將安全隱患及時(shí)扼殺在萌芽中;與此同時(shí),要建立完善的責(zé)任追究制度,并做好關(guān)于農(nóng)機(jī)生產(chǎn)安全隱患的應(yīng)急預(yù)案,從而確保在第一時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題,強(qiáng)化管理力度[2]。
2.3完善農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)
只有完善當(dāng)前農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu),才能確保相關(guān)法律制度的落實(shí),從而才能從根本上提高管理工作的水平。這就要求當(dāng)?shù)卣鶕?jù)當(dāng)前國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī),并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況,因地制宜的制定相應(yīng)的規(guī)章制度,要以農(nóng)民的利益為根本,以保障農(nóng)民人身與財(cái)產(chǎn)安全為己任,不斷的強(qiáng)化自身的管理能力與管理水平,并在加大對(duì)農(nóng)民安全教育的同時(shí),做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán),從根本上規(guī)范農(nóng)機(jī)生產(chǎn)秩序,確保農(nóng)機(jī)生產(chǎn)的安全。
2.4加大相關(guān)方面的宣傳力度
針對(duì)當(dāng)前農(nóng)民文化素質(zhì)不足與對(duì)安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄的顯現(xiàn),需要不斷的加大相關(guān)方面的宣傳工作,使農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)方面的法律法規(guī)能夠得到徹底的貫徹,提高農(nóng)民生產(chǎn)的安全意識(shí)與法律意識(shí)。這就要求要針對(duì)從事農(nóng)機(jī)生產(chǎn)的人員,加大對(duì)其的培訓(xùn)力度,從而提高操作者的知識(shí)與技能,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性。與此同時(shí),要在加大培訓(xùn)工作的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格管理農(nóng)機(jī)設(shè)備,如加大對(duì)年檢、掛牌以及駕證等方面的管理,并做到從嚴(yán)治理,確保培訓(xùn)工作能夠真正的發(fā)揮出作用[3]。
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但是,大規(guī)模的墾荒活動(dòng),在中、西部開發(fā)初期,一些農(nóng)場(chǎng)主為了獲得更加豐厚的農(nóng)牧業(yè)利潤(rùn),對(duì)那里進(jìn)行了掠奪式的開發(fā),使該地區(qū)的農(nóng)地、水等自然資源遭到破壞,土地荒漠化加劇,生態(tài)失去平衡。
2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與資源、生態(tài)環(huán)境問(wèn)題
在美國(guó),由于農(nóng)業(yè)的開發(fā)而引起的資源、生態(tài)、環(huán)境問(wèn)題,如,土壤侵蝕,水資源枯竭,鹽害,水質(zhì)污染,生態(tài)系統(tǒng)失衡,等等。
下面討論在美國(guó)由于農(nóng)業(yè)開發(fā)引起的土壤侵蝕、水資源枯竭、鹽害、水質(zhì)污染4個(gè)方面的資源與生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。
2.1土壤侵蝕
美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的最新調(diào)查研究結(jié)果表明:引起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低下的土壤侵蝕面積達(dá)6900萬(wàn)英畝,約占耕地總面積3億4500萬(wàn)英畝的20%。土壤侵蝕主要發(fā)生在:長(zhǎng)期不斷地種植較單一的農(nóng)作物的耕地,即不實(shí)行輪作、不實(shí)行休耕的農(nóng)地,機(jī)械化大農(nóng)場(chǎng)。此外,美國(guó)政府以往的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格扶持政策、增加農(nóng)戶收入的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,導(dǎo)致農(nóng)戶以墾荒的途徑擴(kuò)大種植面積,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,維持較高水平的收入。
由于對(duì)土地、水資源的不合理開發(fā)利用,由于受風(fēng)和水的侵蝕,美國(guó)全國(guó)的農(nóng)地每年土壤流失量高達(dá)27億-31億t;造成容易發(fā)生土壤侵蝕的耕地面積達(dá)1億1800萬(wàn)英畝。
2.2一些主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)水資源枯竭
根據(jù)美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)資料:1949年美國(guó)可灌溉耕地面積為2500萬(wàn)英畝,到了1978年則增加到了5000萬(wàn)英畝,稍后減少到了現(xiàn)在的4500萬(wàn)英畝,其中包括容易發(fā)生水土流失的1200萬(wàn)英畝可灌溉耕地和1340萬(wàn)英畝地下水位下降的耕地,分布在北部平原、南部平原、丘陵地區(qū)、太平洋沿岸的17個(gè)州;例如,西部的加利福尼亞州中央的溪谷地區(qū),地下水位的降低,已成為亟待解決的嚴(yán)重問(wèn)題。另?yè)?jù)美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的調(diào)查,1980-1984年,有1400萬(wàn)英畝的可灌溉耕地的地下水位每年下降0.5~5.0英尺。
2.3鹽害
美國(guó)西部的干旱地區(qū),是“灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)”,引起鹽害的危險(xiǎn)性極高。在這里不但有鈉鹽,還有鈣鹽、鎂鹽等各種鹽類。加利福尼亞州受鹽害最嚴(yán)重,加州的中部及南部帝國(guó)峽谷等主要農(nóng)業(yè)區(qū),降水極少,在那里若不進(jìn)行灌溉,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是不可能的。那里灌溉用水的水源是:地下水、圣禮河水、科羅拉多河水。因?yàn)榭屏_拉多河水含鹽,加州中部、南部地區(qū)的土壤也含鹽,所以,用含鹽的水灌溉農(nóng)田導(dǎo)致了耕地表面鹽分過(guò)度積累,農(nóng)作物因受鹽害而枯死,耕地也逐漸變成了荒漠。現(xiàn)在,對(duì)此采取的對(duì)策是:用自動(dòng)撒水器撒大量的水來(lái)希釋鹽分,使鹽分流入地下。但是,這樣做并沒有從根本上解決問(wèn)題,因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng),地下水鹽分含量增高,當(dāng)鹽分含量高的地下水位上升到農(nóng)作物的根系部位時(shí),就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物枯死;或用鹽分較高的地下水灌溉農(nóng)田使農(nóng)作物枯死。為解決這些問(wèn)題,也曾采用抽水機(jī)抽取地下水的方法,來(lái)降低地下水位。但是,鹽分較高的水,向何處排放?這一問(wèn)題至今沒有得到解決。例如,為降低地下水位,曾將鹽分較高的地下水排放到Gustafson野生動(dòng)物自然保護(hù)區(qū),該保護(hù)區(qū)發(fā)生了水鳥和水生植物受害事件,如水生動(dòng)、植物生長(zhǎng)畸形,以水生動(dòng)物為食的水鳥因吃了這里的畸形動(dòng)物也生長(zhǎng)畸形,水鳥不下蛋,或生了蛋也孵不出小鳥。由于發(fā)生了這類事件,排水處于被禁止?fàn)顟B(tài)。如果在今后的10年中,這里仍禁止排放地下水,隨著含鹽分較高的地下水位的上升,將有100萬(wàn)英畝的耕作,因鹽害而充耕,變?yōu)榛哪5侥壳盀橹梗}分較高的地下水的排放問(wèn)題仍沒有找到令人滿意的解決辦法。
2.4水質(zhì)污染
由于農(nóng)業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)活動(dòng)而引起的水質(zhì)污染,是眾多損害大而且涉及范圍廣的生態(tài)環(huán)境破壞問(wèn)題之一。水質(zhì)污染主要是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)而產(chǎn)生的地表土流失,這些流失的地表土沉積在湖底或河底,惡化有關(guān)動(dòng)植物的生存環(huán)境;此外,美國(guó)的農(nóng)民為擴(kuò)大耕作面積,將濕地轉(zhuǎn)化為農(nóng)田,也使那里的動(dòng)植物的生存環(huán)境受到破壞。就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,大量使用氮和磷隨地表水流失到河流及湖泊中,使河水及湖水產(chǎn)生富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題,給動(dòng)植物的生存帶來(lái)負(fù)面影響;殺蟲劑會(huì)使水生動(dòng)、植物產(chǎn)生畸形,乃至死亡。據(jù)美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的調(diào)查資料顯示:在美國(guó),流入河流湖泊地表水的水質(zhì)污染物約有50%來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),主要是由土壤侵蝕、水土流失造成的。其中有50%-70%為氮和磷,主要來(lái)源于耕地上的化肥與圍欄育肥方式所聚集的家畜糞便。水質(zhì)污染不僅使地表水質(zhì)惡化,而且對(duì)地下水資源的水質(zhì)也有重大影響。如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用的化學(xué)物質(zhì)一旦污染了地下水,就會(huì)污染整個(gè)地下水水脈。地下水質(zhì)污染,危及著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)人口總數(shù)的97%,占美國(guó)總?cè)丝?0%的居民健康。因?yàn)椋@些居民要飲用地下水,所以水污染問(wèn)題的嚴(yán)重性是不言而喻的。
3美國(guó)的農(nóng)業(yè)土地資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)對(duì)策
面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、開發(fā)資源環(huán)境帶來(lái)的負(fù)面影響,美國(guó)聯(lián)邦政府從20世紀(jì)80年代初期開始注重與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、開發(fā)相關(guān)的資源、生態(tài)、環(huán)境的保護(hù),制定了一系列旨在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保護(hù)耕地、水等自然資源及生態(tài)環(huán)境的法規(guī)和長(zhǎng)期計(jì)劃,特別是聯(lián)邦政府1985年制定的“農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃”,大規(guī)模地實(shí)施退耕還草、退耕植樹、或休耕;到1990年共將1億1800萬(wàn)英畝的農(nóng)地納入,發(fā)揮了巨大的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3.1農(nóng)業(yè)立法與資源、生態(tài)環(huán)境保護(hù)
美國(guó)聯(lián)邦政府于1985年修訂了農(nóng)業(yè)法,修訂后的農(nóng)業(yè)法的主要內(nèi)容是:①為提高農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和出口,政府對(duì)農(nóng)民支付農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)助金;②為減少農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存積壓,擴(kuò)大農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的選擇權(quán)(交易條件、方式等);③通過(guò)實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃(CRP),貫徹對(duì)農(nóng)地進(jìn)行保護(hù)的方針。此外,該法還包含了有關(guān)資源、環(huán)境保護(hù)的條款、草地保護(hù)、沼澤地保護(hù)等條款,制定這些條款的目標(biāo)是:持續(xù)地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率,保護(hù)土地和水等自然資源與生態(tài)環(huán)境。為實(shí)現(xiàn)該目標(biāo),政府制定了長(zhǎng)期性資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)計(jì)劃,即與該法相輔相成。
1990年美國(guó)聯(lián)邦政府再次修訂了農(nóng)業(yè)法。修訂后的農(nóng)業(yè)法的目標(biāo)是:通過(guò)實(shí)施農(nóng)地、水等資源的保護(hù)及水質(zhì)改善、濕地的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)保護(hù)、食品安全性保障對(duì)策,以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的持續(xù)提高,保證向消費(fèi)者供給“綠色”的農(nóng)產(chǎn)品。為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),在農(nóng)業(yè)法中還增添了關(guān)于“持續(xù)農(nóng)業(yè)”和推行新的耕作方法的條款。
修訂后的《農(nóng)業(yè)法》,沿襲了食品安全保障法的方針,增加了對(duì)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容。該法的主要政策目標(biāo)是:市場(chǎng)理論的應(yīng)用;提高美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力;資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)(特別是農(nóng)地、水資源)。該法由9項(xiàng)條款組成,有關(guān)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的條款是第2項(xiàng)和第7項(xiàng)。
3.2農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃
就其內(nèi)容來(lái)看,可以說(shuō)是荒漠化防治計(jì)劃。其主要內(nèi)容是:針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給土地、水等自然資源、生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的破壞,在容易發(fā)生荒漠化的地區(qū),實(shí)行有計(jì)劃的退耕還草、退耕還林及休耕(如種植以改良土壤為目的的豆科植物等),即在美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的監(jiān)督下,對(duì)容易發(fā)生土壤侵蝕的耕地,實(shí)行為期10年的休耕或永久性退耕還草、退耕還林。同時(shí),作為補(bǔ)償,由聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部每年向該計(jì)劃的參加者(農(nóng)戶),支付一定數(shù)量的補(bǔ)助金(按每英畝一定的單價(jià)乘以退耕、休耕地面積的方法計(jì)算,并被稱為地租,下同):聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部退耕還草或退耕還林的農(nóng)民支付樹木和草的種植費(fèi)用總額一半的補(bǔ)助金(一次性的補(bǔ)助)。
農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃的主要目的是,減少容易發(fā)生土壤侵蝕的農(nóng)地土壤侵蝕量,防止荒漠化蔓延。除此之外,還有以下五個(gè)較具體的目的:①通過(guò)農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃的實(shí)施,長(zhǎng)期保持美國(guó)農(nóng)業(yè)的食品及天然纖維的生產(chǎn)能力;②減少由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而產(chǎn)生的環(huán)境污染物質(zhì)的數(shù)量;③改善水資源質(zhì)量;④保護(hù)野生動(dòng)、植物;⑤通過(guò)減少農(nóng)作物種植面積的方法,抑制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)剩,通過(guò)總量控制來(lái)保證農(nóng)戶增加收入(穩(wěn)定和提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格)。
根據(jù)聯(lián)邦政府統(tǒng)計(jì),1989年聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部對(duì)大約6300萬(wàn)英畝容易發(fā)生土壤侵蝕的耕地實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃管理,每年減少土壤侵蝕量達(dá)8億t;到1990年,聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部對(duì)容易發(fā)生土壤侵蝕的1億1800萬(wàn)英畝耕地,實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃管理。
在美國(guó),實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃管理,也不是一帆風(fēng)順的,常常會(huì)遇到阻力。例如,是參加會(huì)減少收入的農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃(CRP)、還是維持以前那種較大耕作面積的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)之間進(jìn)行選擇時(shí),農(nóng)民更偏好后者。
在實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃的區(qū)域內(nèi),如果農(nóng)戶不參加農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃,則取消該農(nóng)戶享受政府扶持及參加聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃”的資格。
到了1996年,最初實(shí)施農(nóng)地保護(hù)計(jì)劃的耕地(休耕、退耕還草、退耕還林)已經(jīng)過(guò)了10年的保護(hù)期,也就是說(shuō)已經(jīng)失去了向農(nóng)業(yè)部領(lǐng)取地租的資格,一部分休耕的農(nóng)地可以從新進(jìn)行農(nóng)作物種植了。但是,擁有這些耕地的主人,必須嚴(yán)格遵守1985年及1990年修改后的農(nóng)業(yè)法中有關(guān)農(nóng)地保護(hù)的條款來(lái)耕作。否則,他們將不得不同農(nóng)業(yè)部的“農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃”說(shuō)“再見”了。那些退耕還草、退耕還林的農(nóng)地,則永久地退出農(nóng)作物的生產(chǎn)。
3.3防止水質(zhì)污染對(duì)策
1987年美國(guó)頒布并實(shí)施的《水質(zhì)法》、《水質(zhì)凈化法》,根據(jù)該法的規(guī)定,各地方(州)政府有義務(wù)每年向聯(lián)邦政府報(bào)告關(guān)于緩解農(nóng)業(yè)水源水質(zhì)污染問(wèn)題的對(duì)策及成果。1988年美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部公布了“土壤、水資源保護(hù)全國(guó)計(jì)劃”及“區(qū)域水資源水質(zhì)凈化計(jì)劃”,并通過(guò)該計(jì)劃的落實(shí),管理著全國(guó)22個(gè)區(qū)域性水資源水質(zhì)凈化計(jì)劃的實(shí)施。現(xiàn)在看來(lái),全國(guó)各地的農(nóng)地、水等自然資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的實(shí)踐證明,上述各項(xiàng)法律和計(jì)劃收到了良好的效果。
3.4耕作方法的資源、環(huán)境保護(hù)對(duì)策
3.4.1可持續(xù)農(nóng)業(yè)
所謂“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”,一般是指“能夠持續(xù)地利用資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)或能夠進(jìn)行資源的再利用,把農(nóng)藥、化學(xué)廢料的投入量控制在必要的最小限度,在實(shí)現(xiàn)資源與生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品(食品)的同時(shí),保持較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和收益性的耕作方式及其農(nóng)業(yè)管理體系。”
實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的手段是:①改革現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖體系中不利于農(nóng)地、水等資源保護(hù)的部分;②采用病蟲害綜合防治方式;③促進(jìn)家畜糞尿等農(nóng)家有機(jī)肥料及豆科植物等綠肥的利用;④實(shí)施保護(hù)農(nóng)地、水資源的保護(hù)性耕作方式;⑤采用種植業(yè)和畜牧業(yè)相結(jié)合的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式。
通過(guò)上述手段來(lái)防止土壤侵蝕、荒漠化蔓延、水資源水質(zhì)污染的目的,并且在保護(hù)農(nóng)地、水等自然資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提供安全的(衛(wèi)生的)農(nóng)產(chǎn)品。
3.4.2關(guān)于“保護(hù)性耕作方法”
篇3
1提高農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)效率的幾項(xiàng)措施
1.1合理使用農(nóng)機(jī)具和編制機(jī)組
拖拉機(jī)和機(jī)引農(nóng)具是一組先進(jìn)的生產(chǎn)工具,在進(jìn)行農(nóng)田作業(yè)時(shí),必須得到合理的使用,才能發(fā)揮最大的效能和獲得“高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全”的良好效果。拖拉機(jī)是一種動(dòng)力機(jī)械,在使用中必須注意到充分利用發(fā)動(dòng)機(jī)的功率。拖拉機(jī)的工作性能主要反映在拖拉機(jī)的牽引功率、牽引力和工作速度等主要指標(biāo)方面。拖拉機(jī)牽引功率利用程度對(duì)生產(chǎn)率影響很大,一般拖拉機(jī)的功率利用在90%左右為宜。例如:東方紅-75拖拉機(jī)牽引五鏵犁作業(yè),耕深20~22cm,在功率利用程度達(dá)到90%左右時(shí),每小時(shí)可翻地0.67hm2,而在同樣的土地條件下,降低功率利用(減少犁鏵或工作速度選用不當(dāng)?shù)龋瑒t會(huì)降低每小時(shí)的翻地工作量。
根據(jù)不同作業(yè)特點(diǎn),給各種型號(hào)拖拉機(jī)分配適宜的作業(yè)。不同型號(hào)的拖拉機(jī)有不同的工作性能、功率、牽引力、行走速度,作業(yè)的適應(yīng)性能都不一樣。因此,根據(jù)不同型號(hào)的拖拉機(jī)工作性能,分配適宜作業(yè)和科學(xué)編制機(jī)組,才能獲得好的工作效果。例如:功率較大的鏈軌式拖拉機(jī)適合旱田翻地、耙地、起壟、播種等項(xiàng)作業(yè),也適合于需要功率較大的作業(yè)項(xiàng)目,如推土平地、開溝、筑埂等農(nóng)田基本建設(shè);輪式拖拉機(jī)適合滅茬、起壟、鎮(zhèn)壓、播種、施肥、噴藥、中耕、運(yùn)輸?shù)龋⒖勺鳛楣潭▌?dòng)力進(jìn)行抽水、脫粒、飼料加工等場(chǎng)上或后勤加工作業(yè)。總之,在使用農(nóng)機(jī)具和編制機(jī)組時(shí),必須做到既要保證機(jī)組有較高的生產(chǎn)率,又要滿足作業(yè)質(zhì)量的要求。
1.2合理選擇速度
合理運(yùn)用拖拉機(jī)各檔速度,對(duì)提高生產(chǎn)率是很重要的。當(dāng)拖拉機(jī)負(fù)荷不足時(shí),在確保作業(yè)質(zhì)量和機(jī)具安全的情況下,應(yīng)使用高速度作業(yè)。例如:東方紅-75拖拉機(jī)3檔作業(yè)時(shí)牽引力大約為2320kg,速度為24~30km/h;而一臺(tái)41片圓盤耙所需的牽引力為700~800kg,如果牽引2臺(tái)圓盤耙,再加上聯(lián)結(jié)器阻力(約80kg),則農(nóng)機(jī)具阻力共計(jì)1480~1680kg左右。這樣拖拉機(jī)用3檔帶2臺(tái)圓盤耙作業(yè)明顯負(fù)荷不足。用4檔作業(yè)功率可以得到充分發(fā)揮,而4檔速度高于3檔,生產(chǎn)效率也將隨之提高,約在19.5%左右。
1.3提高時(shí)間利用率
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)都受時(shí)間的限制,農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中若想充分發(fā)揮作用,在有限時(shí)間內(nèi)獲取最大的工作量,除合理使用農(nóng)機(jī)具和合理選擇速度外,最基本的一點(diǎn)就是要提高時(shí)間利用率,要將空運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間降到最短,盡一切努力提高純作業(yè)時(shí)間。這就要求生產(chǎn)前應(yīng)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作:農(nóng)機(jī)具要檢修徹底,技術(shù)狀態(tài)完好;定機(jī)車、定農(nóng)具、定作業(yè)地點(diǎn)、定人員;搞好土地規(guī)劃,消除田間各種障礙物等,這些都是減少機(jī)車空行時(shí)間的有效方法。地塊的長(zhǎng)度對(duì)時(shí)間利用影響也很大。例如:壟長(zhǎng)1000m時(shí),轉(zhuǎn)彎時(shí)間約占10%;當(dāng)壟長(zhǎng)200m時(shí),轉(zhuǎn)彎時(shí)間約占30%。此外,采用合適的作業(yè)方法,正確操作機(jī)組,不但可以提高作業(yè)質(zhì)量,而且可減少空行時(shí)間。
1.4充分利用農(nóng)具的幅寬
由于駕駛員的經(jīng)驗(yàn)和水平不同,在駕駛拖拉機(jī)作業(yè)時(shí)走的不直,很容易出現(xiàn)漏作和重作現(xiàn)象,這樣就會(huì)導(dǎo)致機(jī)組工作實(shí)際幅寬小于或大于構(gòu)造幅寬。因此,要提高駕駛員技術(shù)水平,除個(gè)別作業(yè)(耙地、鎮(zhèn)壓)少重不漏外,應(yīng)盡量使工作幅寬等于構(gòu)造幅寬,以提高工效。
2提高農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)質(zhì)量的方法
2.1保持農(nóng)業(yè)機(jī)械的技術(shù)狀態(tài)完好
保持作業(yè)中的農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)狀態(tài)的完好是提高農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量的首要條件和重要保證,農(nóng)業(yè)機(jī)械只有在技術(shù)狀態(tài)完好的條件下投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,才能夠保證作業(yè)質(zhì)量達(dá)到農(nóng)藝要求。保持農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)狀態(tài)完好的方法主要有3種:一是作業(yè)前按要求對(duì)投入作業(yè)的拖拉機(jī)及配套農(nóng)機(jī)具進(jìn)行徹底檢修,做到需修的必修、該換的必?fù)Q,不留任何故障隱患,保證拖拉機(jī)及農(nóng)具技術(shù)狀態(tài)完好。二是按要求對(duì)機(jī)農(nóng)具進(jìn)行技術(shù)保養(yǎng),其目的是清除隱患,避免故障,保證機(jī)具經(jīng)常處于完好的技術(shù)狀態(tài),以提高作業(yè)質(zhì)量。三是按要求操作,無(wú)論是拖拉機(jī)還是配套農(nóng)機(jī)具,在使用時(shí)都必須按照所要求的技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行操作,這是保證農(nóng)機(jī)具技術(shù)狀態(tài)完好和延長(zhǎng)使用壽命的最基本常識(shí)。
2.2努力提高駕駛員及操作者的技術(shù)水平
農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量不僅與機(jī)械技術(shù)狀態(tài)有關(guān),駕駛操作者的技術(shù)水平也是影響農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵因素。如果沒有一個(gè)具有較高操作技術(shù)水平的駕駛員去操縱拖拉機(jī)及配套機(jī)具,即使它們的技術(shù)狀態(tài)再好,其作業(yè)質(zhì)量也不一定滿足農(nóng)藝要求。提高農(nóng)機(jī)駕駛員及操作者技術(shù)水平的主要途徑有4種:一是堅(jiān)持擇優(yōu)錄用。無(wú)論是駕駛員還是操作手,在選用上都必須堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,建立嚴(yán)格的用人制度,將一批具有高素質(zhì)、高技術(shù)水平的駕駛、操作者優(yōu)先錄用到重要崗位。二是堅(jiān)持推陳出新的原則。逐漸廢除一些不科學(xué)或不符合農(nóng)藝要求的舊操作技術(shù),掌握新的技術(shù),提高技術(shù)水平。三是要經(jīng)常進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,有目的地組織駕駛員、操作者進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,是提高技術(shù)水平的一條重要途徑。四是駕駛、操作者必須要全面掌握機(jī)具的性能和正確的操作方法。
篇4
商品生產(chǎn)就其本來(lái)意義而言,是指"物品生產(chǎn)出來(lái)不僅是為了供生產(chǎn)者使用,而且也是為了交換的目的;就是說(shuō),是作為商品,而不是作為使用價(jià)值來(lái)生產(chǎn)的"(注:《馬克思恩格斯選集》人民出版社1972年,第3卷第381頁(yè)。)。商品生產(chǎn)有不同的歷史形態(tài),有不同的門類分工和數(shù)量特征。秦漢時(shí)期,雖然自然經(jīng)濟(jì)在總體上占有強(qiáng)大的地位,但商品經(jīng)濟(jì)也有明顯的發(fā)展。這方面,學(xué)界研究較多,且取得了豐碩成果(注:如,林甘泉《秦漢自然經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)》載《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》1997年第1期;李根蟠《自然經(jīng)濟(jì)商品經(jīng)濟(jì)和封建地主制》載《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》1988年第3期。),但在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的商品生產(chǎn),目前仍缺乏系統(tǒng)的專文論述。本文擬就漢代農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及其發(fā)展水平問(wèn)題做些初步探討。
一、專業(yè)戶的興起與商品化生產(chǎn)
專業(yè)戶是指在農(nóng)村中以較多資金和人力經(jīng)營(yíng)某項(xiàng)專業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶。通常情況下,專業(yè)戶的項(xiàng)目收入應(yīng)超過(guò)全部收入的60%。專業(yè)戶一般都有較高的技術(shù),并且有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)能力,能夠?yàn)槭袌?chǎng)提供較多的商品。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期專業(yè)農(nóng)戶已展現(xiàn)端倪。到了漢代,隨著社會(huì)分工的拓展、生產(chǎn)力的提高及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)業(yè)專門化生產(chǎn)得到了較大的發(fā)展。其時(shí),專業(yè)農(nóng)戶所涉及的門類較多,《史記》(注:中華書局1959年本第3272頁(yè),本文引用的皆是這個(gè)版本。)卷129《貨殖列傳》載:
陸地牧馬二百蹄,牛蹄角千,千足羊,澤中千彘,水居千石魚陂,山居千章之材。安邑千樹棗;燕、秦千樹栗;蜀、漢、江陵千樹桔;淮北常山已南,河濟(jì)之間千樹qiū@①;陳、夏千樹畝漆;齊、魯千畝桑麻;渭川千畝竹;及名國(guó)萬(wàn)家之城,帶郭千畝畝鐘之田,若千畝zhī@②茜,千畦姜韭;此其人皆與千戶侯等。
司馬遷這段話,學(xué)術(shù)界多有引證,使用率極高。從中說(shuō)明,秦漢時(shí)期,已出現(xiàn)了專業(yè)化的畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)和園圃業(yè)等,且都是以贏利為目的大規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)式經(jīng)營(yíng)。這些大型專業(yè)戶所經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)項(xiàng)目規(guī)模很大,各具特色。下面讓我們根據(jù)文獻(xiàn)記載,就其典型事例做些具體的陳列。
畜牧專業(yè)戶商品生產(chǎn)。漢代西北地區(qū),除大量官營(yíng)畜牧業(yè)外,還有民間的私營(yíng)畜牧業(yè)。隨著畜牧業(yè)基地的擴(kuò)大,畜牧業(yè)普遍發(fā)展,當(dāng)時(shí)有些地方涌現(xiàn)了以畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)為主的個(gè)體專業(yè)大戶。例如:
烏氏倮畜牧,乃眾,斥賣,求奇繒物,間獻(xiàn)遺戎王。戎王什倍其償,與之畜,畜至用谷量馬牛(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3260頁(yè)。)。
班壹避墜于樓煩,致馬牛羊數(shù)群……故北方多以’壹’為字者(注:《漢書》卷100《敘傳》中華書局1962年本第4198頁(yè),本文引用的皆是這個(gè)版本。)。
(橋姚乘官府斥開邊塞之機(jī),恣其畜牧)已致馬千匹,牛倍之,羊萬(wàn)頭,粟以萬(wàn)鐘計(jì)(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3280頁(yè)。)。
卜式者,河南人也……式入山牧十余歲,羊致千余頭,買田宅(注:《漢書》卷58《公孫弘卜式ní@(20)傳》第2624頁(yè)。)。
(馬援)因地處田牧,至有牛馬羊數(shù)千頭,谷數(shù)萬(wàn)斛(注:《后漢書》卷24《馬援傳》中華書局1962年本,本文引用的皆是這個(gè)版本。)。
專業(yè)漁戶的商品生產(chǎn)。秦漢時(shí)期,在我國(guó)的東南沿海、江南、巴蜀和黃河流域的中原地區(qū),有豐富的漁業(yè)資源。其它地域,漁業(yè)資源亦較豐富。隨著漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,當(dāng)時(shí)除官營(yíng)之外,民間養(yǎng)殖、捕撈及販賣魚類的專業(yè)戶漸為常見。例如:
"水居千石魚陂"。注引《正義》曰:"言波澤養(yǎng)魚,一歲收得千石魚賣也"(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3272頁(yè)。)。
陳在楚夏之交,通魚鹽之貨,其民多賈(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3267頁(yè)。)。
(建武三年)寇恩"為候粟君載魚之得賣",一次即"載魚五千頭"(注:《"建武三年候粟君所責(zé)寇恩事"釋文》見《文物》1978年第1期。)。
林業(yè)專業(yè)戶的商品生產(chǎn)。秦漢之時(shí),在西北、關(guān)中、巴蜀及江南等廣大地區(qū),有許多自然林、竹木密茂,漢時(shí),人工造林較為盛行。隨著林木采伐與種植的日益增多,其中商品性經(jīng)營(yíng)也有一定程度的發(fā)展,在漢代,有些人專門從事竹木的商品性生產(chǎn)與經(jīng)銷活動(dòng)。如據(jù)記載:
江南之楠梓、竹箭……待商而通(注:《鹽鐵論·本議》,王利器校注《鹽鐵論校注》古典文學(xué)出版社1958年第3頁(yè)。)。
今京師貴戚,必欲江南梓豫章之木。邊遠(yuǎn)下土,亦競(jìng)相放效。夫梓豫章,所出殊遠(yuǎn),伐之高山,引之窮谷,處海乘淮,逆河沂洛,工匠diāo@③刻,連累日月,會(huì)眾而后動(dòng),多牛而后致,重且千斤,功將萬(wàn)夫,而東至樂(lè)浪,西至敦煌,費(fèi)力傷農(nóng)于萬(wàn)里之地(注:王符《潛夫論·浮侈篇》,見《后漢書》卷49《王充王符仲長(zhǎng)統(tǒng)列傳》第1636頁(yè)。)。
園圃專業(yè)商品生產(chǎn)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,樹果、種蔬等園圃生產(chǎn)已漸趨普遍。迄至秦漢,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高,園圃業(yè)的生產(chǎn)得到了進(jìn)一步發(fā)展。涌現(xiàn)出了不少的專業(yè)戶。例如:
召平者,故秦東陵侯。秦破,為布衣,貧,種瓜于長(zhǎng)安城東。瓜美,故世俗謂之"東陵瓜"。從召平以為名(注:《史記》卷53《蕭相國(guó)世家》第2017頁(yè)。)。
《襄陽(yáng)記》載:李衡遣客十人在武陵龍陽(yáng)汜洲上作宅,種甘橘千株,吳未,"衡甘橘成,歲得絹數(shù)千匹"(注:《三國(guó)志》卷48《吳書·三嗣主》注引,中華書局1959年本第1156頁(yè)。)。
漢代專業(yè)農(nóng)戶的商品生產(chǎn)有一些明顯的特點(diǎn)。(一)是規(guī)模大,數(shù)量多。上文司馬遷論及的專業(yè)戶都以"千"計(jì),有"千足"、"千石"、"千章"、"千樹"、"千畝""千畦"。"千足彘"是養(yǎng)250頭豬,"牧馬二百蹄"是養(yǎng)50匹馬,"牛蹄角千"是約養(yǎng)167頭牛。其實(shí),司馬遷所謂"千"僅是一個(gè)約數(shù),言其數(shù)目之大,在實(shí)際生活中的大專業(yè)經(jīng)營(yíng)者則往往大大甚于"千"。這些專業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)效益也很好。假若馬一匹的價(jià)格為’7000錢,牛一頭為3000錢,羊一頭為250錢(注:《史記》《漢書》《后漢書》《九章算術(shù)》和《居延漢簡(jiǎn)》等文獻(xiàn)和考古材料皆有關(guān)馬牛羊價(jià)格的記載,但很不一致,這里采用中等的價(jià)格計(jì)算。)。則有"馬千匹,牛倍之,羊萬(wàn)頭"的橋姚,共計(jì)收入可達(dá)1550多萬(wàn)錢。漢代專業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)規(guī)模之大已達(dá)到了一個(gè)驚人的地步。
(二)是有較高的生產(chǎn)技術(shù)和管理水平。從生態(tài)學(xué)角度講,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)比自然生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,生物種類少,食物鏈短,自我調(diào)節(jié)能力較弱,易受各種災(zāi)害的影響(注:孫儒泳等《普通生態(tài)學(xué)》高等教育出版社1993年第302頁(yè)。)。而專業(yè)戶的生產(chǎn),生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)要比一般的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要簡(jiǎn)單得多,物質(zhì)能量循環(huán)成一直線,十分容易造成大面積的災(zāi)害,其技術(shù)要求甚高。如,卜式就是一個(gè)高水平的放羊能手,他始取羊百余入山放牧,"十余年,羊致千余頭"。他的經(jīng)驗(yàn)是,"以時(shí)起居,惡者輒去,毋令敗群"(注:《漢書》卷58《公孫弘卜式ní@(20)寬傳》第2624、2626頁(yè)。)。據(jù)分析,即是按時(shí)放牧,發(fā)現(xiàn)病羊,及時(shí)汰除(注:參見梁家勉主編《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)史稿》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社1989年第226頁(yè)。)。再如,馬援在洛陽(yáng)宮中創(chuàng)制了"高三尺五寸,圍四尺五寸"的銅質(zhì)良馬,作為標(biāo)準(zhǔn)馬式(注:《后漢書》卷24《馬援列傳》第480-481頁(yè)。),他是一位出色的相馬專家。在經(jīng)營(yíng)管理水平方面,他們一般不進(jìn)行糧食生產(chǎn),而是選取農(nóng)業(yè)中市場(chǎng)需求量大的生產(chǎn)門類,用現(xiàn)代人的話講是能在調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)上下功夫,但又不能一概而論,如秦楊經(jīng)營(yíng)被稱為"掘業(yè)"的"田農(nóng)"卻能富甲一州(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3182頁(yè)。)。總之,他們善于"用奇致富"。
(三)是生產(chǎn)目的明確,主要是為了交換,獲取利潤(rùn)。專業(yè)戶的專業(yè)收入占自已生產(chǎn)收入的大部分,生產(chǎn)的目的皆是為了交換,屬于商品生產(chǎn)專業(yè)戶的商品生產(chǎn)成了漢代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的顯著特征之一。獲利通常達(dá)20%。《史記》卷69《蘇秦列傳》說(shuō):"周人之俗,治產(chǎn)業(yè),力工商,逐什二以為務(wù)。"(注:第2241頁(yè)。)說(shuō)明,戰(zhàn)國(guó)時(shí)人從事農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)已追求十二之利,漢人承襲了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的風(fēng)俗。《漢書》卷72《王貢兩龔鮑傳》載貢禹曰:"富人積錢滿室,猶無(wú)厭足。民心動(dòng)搖,商賈求利,東西南北各用智巧,好衣美食,歲有十二之利,而不出租稅。"(注:第3075頁(yè)。)這里講的"十二之利"大概是大販運(yùn)商人的年商業(yè)利潤(rùn)。司馬遷在談到"通邑大都"大商人追求商業(yè)利潤(rùn)時(shí)也說(shuō)"佗雜業(yè)不中什二,則非吾財(cái)也"。而他在具體談到大專業(yè)戶農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的利滑時(shí)說(shuō):"庶民農(nóng)工商賈,率亦歲萬(wàn)息二千,百萬(wàn)之家則二十萬(wàn),而更徭租賦其中。"通過(guò)這些事實(shí)大致可以得出這樣的認(rèn)識(shí):大專業(yè)戶和大商人的年利潤(rùn)大約皆為20%,而中小型的專業(yè)生產(chǎn)者和中小商人的利潤(rùn)可能達(dá)不到這個(gè)水平。
總之,隨著漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)性的加強(qiáng),出現(xiàn)了不少專業(yè)收入占自己總收入大部分、生產(chǎn)目的為了交換的農(nóng)業(yè)專業(yè)戶,專業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)者具有較高的技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。這些專業(yè)戶遍及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的許多部門,其大者,規(guī)模達(dá)到了驚人的程度。但它畢竟又是被包圍在自然經(jīng)濟(jì)的大海之中,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中并沒有占據(jù)主要地位。有些學(xué)者把農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大專業(yè)戶的商品生產(chǎn)視為"商業(yè)資本主義社會(huì)"的主要依據(jù),顯然是不盡符合歷史事實(shí)的。
二、田莊主的多種經(jīng)營(yíng)與商品生產(chǎn)
專業(yè)戶以專門生產(chǎn)某種產(chǎn)品為主,其生產(chǎn)的目的是把它投放市場(chǎng)。田莊主則不同,他占有較大面積或是大面積的地產(chǎn),其經(jīng)營(yíng)的目的和經(jīng)營(yíng)方式比較復(fù)雜。
隨著土地私有制的發(fā)展,漢代在關(guān)中、關(guān)東內(nèi)腹地區(qū)的土地逐漸走向集中,不少地主擁有大地產(chǎn)。如,宣帝時(shí)陰子方"暴至巨富,田有七百余頃,輿馬仆隸,比于封君。"(注:《后漢書》卷32《樊宏陰識(shí)傳》第1133頁(yè)。)(成帝時(shí))"(張)禹為人謹(jǐn)厚,內(nèi)殖貨財(cái),家以田為業(yè)。及富貴,多買田至四百頃,皆涇渭溉灌,極膏腴上賈。"(注:《漢書》卷81《匡張孔馬傳》第3349頁(yè)。)"鄭太字公業(yè),河南開封人,司農(nóng)眾之曾孫也。少有才略。靈帝末,知天下將亂,陰交結(jié)豪桀。家富于財(cái),有田四百頃,而食常足,名聞山東"(注:《后漢書》卷70《鄭孔荀列傳》第2257頁(yè)。)。
這些大地主對(duì)地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式有兩種:一是把土地出租,收取"見稅十五"的地租;二是自營(yíng)田莊。土地出租經(jīng)營(yíng)的情況比較復(fù)雜,地主收取地租,應(yīng)該說(shuō)一般是與商品生產(chǎn)無(wú)涉。但地主的自營(yíng)田莊則不同,田莊主的剩余產(chǎn)品有相當(dāng)部分將用于交換,進(jìn)入流通領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為商品,它是自給生產(chǎn)與商品生產(chǎn)相結(jié)合的經(jīng)濟(jì)單位,對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)有深遠(yuǎn)的影響。
地主自營(yíng)田莊自西漢中葉至東漢一代多見。如:
灌夫"諸所交通,無(wú)非豪桀大猾。家累數(shù)千萬(wàn),食客日數(shù)十百人。陂池田園,宗族賓客為權(quán)利,橫于穎川。"(注:《史記》卷107《魏其武安侯列傳》第2847頁(yè)。)
惲既失爵位,家居治產(chǎn)業(yè),起室宅,以財(cái)自?shī)省#ㄋ苑Q):身率妻子,戮力耕桑,灌園治產(chǎn),以給公上。(注:《漢書》卷66《公孫劉田王楊蔡陳鄭傳》第2894頁(yè)。)
(樊重)世善農(nóng)稼,好貨殖。重性溫厚,有法度。三世共財(cái),子孫朝夕禮敬,常若公家。其營(yíng)理產(chǎn)業(yè),物無(wú)所棄,課役童隸,各得其宜,故能上下戮力,財(cái)利歲倍,至乃開廣田土三百頃。其所起廬舍,皆有重堂高閣,陂渠灌注。又池魚牧畜,有求必給。嘗欲作器物,先種梓漆,時(shí)人嗤之,然積以歲月,皆得其用,向之笑者成求假焉。貲至巨萬(wàn),而賑贍宗族,恩加鄉(xiāng)里。(注:《后漢書》卷32《樊宏陰識(shí)列傳》第1119頁(yè)。)另?yè)?jù)《水經(jīng)注》(注:岳麓書社1995年第444頁(yè)。)卷29《比水注》載樊氏田莊內(nèi):廣起廬舍,高樓連閣,池陂灌溉,竹木成林,六畜放牧,魚蠃利果,檀棘桑麻,閉門成市。
(梁冀)廣開園囿,采土筑山,十里九陂,以像二崤,深林絕澗,有若自然,奇禽馴獸,飛走其聞……又多拓林苑,禁同王家,西至弘農(nóng),東界滎陽(yáng),南極魯陽(yáng),北達(dá)河、淇,包含山藪,遠(yuǎn)帶丘荒,周旋封域,殆將千里。又起菟苑于河南城西,經(jīng)亙數(shù)十里,發(fā)屬縣卒徒,繕修樓觀,數(shù)年乃成(注:《后漢書》卷34《梁統(tǒng)列傳》第1182頁(yè)。)。
這些田莊的規(guī)模一般頗大,田莊的生產(chǎn)活動(dòng)以種植業(yè)為主,多種經(jīng)營(yíng)。上述樊氏田莊除經(jīng)營(yíng)廣達(dá)三百頃的耕地外,還廣泛從事林、牧、漁、副、商業(yè)。正因如此,地主田莊內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品多樣,極為豐富。據(jù)崔@(23)的《四民月令》(注:參見石聲漢《四民月令校注》中華書局1956年本。),地主田莊內(nèi)的產(chǎn)品有:
糧產(chǎn)品:小麥、大麥、椹麥、春麥、粟、黍、jì@④、@⑤、稹禾、粳稻、大豆、小豆、稗豆。
油料產(chǎn)品:葵花子、胡麻(芝麻)。
蔬菜產(chǎn)品:瓜、瓠、韭、蓼、大蔥、小蔥、蒜、姜、芥、芋。
果產(chǎn)品:杏、桃、棗。
畜產(chǎn)品:馬、牛、羊、豬。
林產(chǎn)品:松、柏、桐、漆、梓、榆、桑、竹、柳。
漁產(chǎn)品:魚。
藥用產(chǎn)品:術(shù)艾、烏頭(附子)、冬葵、葶、藶。
加工品:醬、酒、醋、糖、衣、鞋。
其他出產(chǎn):蠶桑、苴麻、牡麻、蘭、苜蓿。
自營(yíng)田莊的田莊主生產(chǎn)的一部分產(chǎn)品供給自己消費(fèi),具有自給性生產(chǎn)的特征,剩余部分投放到市場(chǎng),又有商品性生產(chǎn)性質(zhì)。
地主田莊經(jīng)營(yíng)范圍如此廣泛,其經(jīng)濟(jì)收入亦相當(dāng)可觀。如樊氏的田莊,僅糧食收入一項(xiàng)就十分驚人。他有田土三百頃(即30000畝),以畝產(chǎn)3石計(jì),共產(chǎn)糧食為30000×3=90000石。漢代每人每月口糧若為3石,則一人一年的口糧為36石,90000石糧可供2500(90000/36)人一年的食用。當(dāng)時(shí)糧價(jià)若百錢一石,90000石稂,折錢9000000萬(wàn)。若加上"池魚"收入、"畜牧"收入、"梓漆""竹木""檀棘"收入、"利果"收入、"桑麻"收入等等,其資財(cái)肯定超過(guò)了1000萬(wàn)。這些收入除用于家庭、家族自身消費(fèi)、交納租賦、擴(kuò)大再生產(chǎn)、支付雇傭勞動(dòng)的工錢外,當(dāng)有大量剩余產(chǎn)品投放市場(chǎng),參與商業(yè)活動(dòng)。生產(chǎn)越發(fā)展,商品交換活動(dòng)越多,田莊主介入商業(yè)活動(dòng)越頻繁甚至演化為一種以貨殖逐利求富的行為。正因?yàn)槿绱耍源蟮刂鳌⒋筇锴f主往往都以經(jīng)營(yíng)商業(yè)著稱,如樊重"好貨殖",李通"世以貨殖著姓"(注:《后漢書》卷15《李王鄧來(lái)列傳》第573頁(yè)。),這種現(xiàn)象東漢中后期更加普遍,他們或"囤積居奇"謀取暴利,或"船車賈販周于四方"。故仲長(zhǎng)統(tǒng)《昌言·理亂篇》言:
豪人之室,連棟數(shù)百,膏田滿野,奴婢千群,徒附萬(wàn)計(jì)。船車賈販,周于四方;廢居積貯,滿于都城。琦賂寶貨,巨室不能容;馬牛羊豕,山谷不能受。妖童美妾,填乎綺寶;倡謳伎樂(lè),列乎深堂。賓客待見而不敢去,車騎交錯(cuò)而不敢進(jìn)。三牲之肉,臭而不可食;清醇之酎,敗而不可飲(注:《后漢書》卷49《王充王符仲長(zhǎng)統(tǒng)列傳》第1648頁(yè)。)。
這些田莊主"膏田滿野",廣泛經(jīng)營(yíng)諸業(yè),其收獲之多"滿于都城",所養(yǎng)馬牛羊豕"山谷不能受",但多是為了滿足其本人及家族的奢侈消費(fèi),"妖童美妾,填乎綺寶;倡謳伎樂(lè),列乎深堂","三牲之肉,臭而不可食;清醇之酎,敗而不可飲"。然而,這些田莊主欲"得其所欲",達(dá)到自己的目的,又免不了要進(jìn)行商品生產(chǎn),把一部分產(chǎn)品投放到市場(chǎng)。看來(lái),自營(yíng)田莊內(nèi)的生產(chǎn)活動(dòng)還是具有較強(qiáng)的商品屬性,史料上說(shuō)其"閉門成市",主要是言其產(chǎn)品之多,而非說(shuō)其自給自足。
值得注意的一點(diǎn)是,田莊主的經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,有能力推廣先進(jìn)的技術(shù)和興辦各種水利工程,如,二牛三人的"耦耕"法首先就是在大地主莊田內(nèi)推行的,又如,樊氏田莊內(nèi)興建大型水利工程樊氏陂,在當(dāng)時(shí)具有一定的進(jìn)步意義。
綜上所述,在地主制下的田莊經(jīng)濟(jì),并未擺脫自然經(jīng)濟(jì)的特征,田莊的生產(chǎn)安排及收獲的農(nóng)副產(chǎn)品,其首要的目的是為了滿足地主家庭和家族的生活需要。但它又存在著商品生產(chǎn)。在以往的研究中,只強(qiáng)調(diào)田莊主的自給自足,忽略其商品生產(chǎn),這是不完全的。不過(guò),我們說(shuō)田莊的商品生產(chǎn),又不宜把它估計(jì)過(guò)高。
三、小農(nóng)的"男耕女織"與部分商品性生產(chǎn)
一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建生產(chǎn)方式的廣闊基礎(chǔ)。在地主制經(jīng)濟(jì)下,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)雖然是以自給性生產(chǎn)為基礎(chǔ),沒有擺脫自然經(jīng)濟(jì)的范疇,但它又與市場(chǎng)有廣泛的聯(lián)系,并包括了部分商品性生產(chǎn)。
在漢代社會(huì)中,由于自然條件和小農(nóng)自身生產(chǎn)條件的差異,小農(nóng)有不同的層次結(jié)構(gòu),他們中,對(duì)絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),是從事自給性生產(chǎn),但也不排斥有的小農(nóng)出于種種原因從事商品性生產(chǎn)。漢代小農(nóng)自給性生產(chǎn)與商品性生產(chǎn)的結(jié)合程度各不相同,在整個(gè)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)中形成一個(gè)多層級(jí)的商品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)(注:參閱方行《論清代前期農(nóng)民商品生產(chǎn)的發(fā)展》載《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》1986年第1期;《封建社會(huì)的自然經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)》載《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》1988年第1期。)。具體構(gòu)成如下。
其一,自給型農(nóng)戶的商品性生產(chǎn)。
自給型農(nóng)戶把總產(chǎn)品的絕大部分供自己消費(fèi),是典型的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。這種農(nóng)民自給性生產(chǎn)的外在形式是農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)的結(jié)合,即"男耕女織"的自然分工。這在文獻(xiàn)中有許多記載:《史記·秦始皇本紀(jì)》曰:"男樂(lè)其疇,女修其業(yè),事各有序。"(注:第1130頁(yè)。)《漢書·食貨志》曰:"一夫不耕,或受之饑;一女不織,或受之寒。"(注:第1128頁(yè)。)《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》曰:"人之情不能無(wú)衣食,衣食之道必始于耕織,萬(wàn)民之所公見也。"(注:第103頁(yè)。)《鹽鐵論·園地》(注:第96頁(yè)。)謂:"夫男耕女織,天下之大業(yè)也。""男耕女織"的這種分工,主要是由男女之間的體力和體能決定的。"男耕"是為了解決"吃飯"問(wèn)題。"女織"是為了解決穿衣問(wèn)題,男女合力,"溫飽"問(wèn)題也就解決了。自給型農(nóng)戶生產(chǎn)的目的不是為了交換,但他們?nèi)詴?huì)把一小部分產(chǎn)品投入市場(chǎng)成為商品。其情況有二種:
一是,農(nóng)民的生活水平提高,產(chǎn)品除自用外會(huì)有所節(jié)余。漢代,統(tǒng)治者為了地主政權(quán)基業(yè)的牢固,達(dá)到長(zhǎng)治久安的目的,往往力爭(zhēng)讓小農(nóng)過(guò)上"小康"生活以確保剝削之源。"小康"社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求主要有三項(xiàng):(1)是種桑養(yǎng)蠶以達(dá)到"五十者可以衣帛",(2)是飼養(yǎng)家禽家畜以達(dá)到"七十者可以食肉",(3)是種植糧食以達(dá)到"數(shù)口之家可以無(wú)饑"(注:《孟子·梁惠王上》十三經(jīng)注疏,中華書局1980年影印本第2666頁(yè)載:"五畝之宅,樹之以桑,五十者可以農(nóng)帛矣,雞豚狗彘之畜,無(wú)失其時(shí),七十者可以食肉矣。百畝之田,勿奪其時(shí),數(shù)口之家,可以無(wú)饑矣。謹(jǐn)庠序之教,申之以孝悌之義,頒白者,不負(fù)戴于道路矣。七十者,衣帛食肉,黎民不饑不寒,然而不王者,未之有也。")。在漢代的現(xiàn)實(shí)中確是有不少地方官是按這一要求治民的。如,
黃霸為穎川太守:"為條教,置父老師帥伍長(zhǎng),班行之于民間,勸以為善防奸之意,及務(wù)耕桑,節(jié)用殖財(cái),種樹畜養(yǎng),去其谷馬。"(注:《漢書》卷89《循吏傳·黃霸》第3629頁(yè)。)
龔遂為渤海太守:"見齊俗奢侈,好末技,不田作乃躬率以儉約,勸民務(wù)農(nóng)桑,令口種一樹榆,百本薤,五十本蔥,一畦韭家二母彘、五雞。"(注:《漢書》卷89《循吏傳·龔遂》第3640頁(yè)。)
王景為廬江太守:"驅(qū)率吏民,修起蕪廢,教用犁耕""又訓(xùn)令蠶織,為作法制,皆著于鄉(xiāng)亭。"(注:《后漢書》卷76《循吏列傳·王景》第2466頁(yè)。)
從上述情況可知,"男耕女織"下的自給性農(nóng)戶并非僅僅種植糧食和種桑養(yǎng)蠶,還力所能及地盡可能擴(kuò)大自己的生業(yè),比較廣泛地從事家禽家畜的飼養(yǎng)、種植蔬果、栽植林木。也不意味著"男耕女織"下的自給性農(nóng)戶的產(chǎn)品沒有任何剩余。我們?cè)致缘販y(cè)算出,漢代一戶中等水平自耕農(nóng),擁有60畝土地,全家的收支狀況(注:參見黃今言《漢代自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的初步探析》載《秦漢經(jīng)濟(jì)史論考》中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社2000年第36-37頁(yè)。):
附圖
該表所反映的情況,是一戶中等自耕農(nóng),男耕女織,全年收入為11200錢,支出10386錢,收支相抵基本持平,略有積余。當(dāng)然,因涉及到物價(jià)的估算等因素,彈性較大,難于精確,這只能說(shuō)明一個(gè)大概。但總的來(lái)說(shuō),中等自耕農(nóng)戶,擁有60畝耕地和家庭副業(yè)的收入,在沒有天災(zāi)人禍,年景正常,社會(huì)相對(duì)安定,賦役征課較輕的情況下,其產(chǎn)品會(huì)有所剩余。而擁有100畝以上的"小康"型農(nóng)家,可能會(huì)有較多的剩余。如果他們把這些產(chǎn)品投放到市場(chǎng)便成了商品。
二是,換取貨幣,交納賦斂。漢制,編戶齊民的賦役負(fù)擔(dān)有租稅、賦斂和徭役三項(xiàng)。其中,賦斂又包括算賦(對(duì)成年征課的人頭稅)、口錢(對(duì)兒童征課的人頭稅)和更賦("戍邊三日"的代役錢),這三項(xiàng)負(fù)擔(dān)都得交錢,每人每年通常的標(biāo)準(zhǔn)分別是120錢、23錢和300錢(注:參見黃今言《秦漢賦役制度研究》江西教育出版社1988年211-225頁(yè)。)。假若一個(gè)五口之家農(nóng)戶,二大三小或三大二小,又一人需交更賦。那么,一歲需交的賦斂的款項(xiàng)為:
3×120+2×23+300=706錢或2×120+3×23+300=609錢
這一款項(xiàng)折合為糧食則為11石左右,也就是說(shuō)一個(gè)農(nóng)戶需出賣11石糧才能交納賦斂所需貨幣。
這二種情況,只是農(nóng)戶把自己的產(chǎn)品投入到市場(chǎng)才成為商品,生產(chǎn)的本來(lái)目的不是為了交換。這些商品的生產(chǎn)還不是完全意義上的商品生產(chǎn)。
其二,半自給型農(nóng)戶的商品性生產(chǎn)。
這種農(nóng)民的總產(chǎn)品大部分供自己消費(fèi)和繳納租賦,同時(shí)又根據(jù)社會(huì)需要生產(chǎn)一部分商品,用于交換其他生產(chǎn)和生活必需品。這些農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品很多是適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的土特產(chǎn)品和奢侈品,包括農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)。他們換回的產(chǎn)品則多是農(nóng)家自身不能生產(chǎn)或難于生產(chǎn)的耕具和日常生活必需品。例如:
"姚俊常種瓜菜灌園以供衣食"(注:《藝文類聚》卷87,上海古籍出版社1982年第1502頁(yè)。)。
"步騭避難江南,單身窮困,種瓜自給。"(注:《藝文類聚》卷87,上海古籍出版社1982年第1502頁(yè)。)
此外各地農(nóng)戶還廣泛從事方物、特產(chǎn)的生產(chǎn)。山西盛產(chǎn)材、竹、谷、lú@⑥、旄;山東多魚、鹽、漆、絲;江南出@(22)、梓、姜、桂、犀、玳瑁、珠璣、齒革;西北則多馬、牛、羊(注:參見《史記》卷129《貨殖列傳》第3252-3253頁(yè)。)。無(wú)論是山西、山東、江南,還是西北的農(nóng)戶都是因地制宜的生產(chǎn),但對(duì)于"中國(guó)人民"來(lái)說(shuō)又是奇缺的"謠俗被服飲食奉生送死之具"。山西、山東、江南、西北各地農(nóng)民把產(chǎn)品出售后換回的亦是當(dāng)?shù)仄嫒敝铮@在文獻(xiàn)中多有記載。例如,高后時(shí)曾禁止南粵缺乏的鐵器、雌性馬牛羊,結(jié)果遭到南粵人強(qiáng)烈的不滿。所以,各農(nóng)戶生產(chǎn)和交換的最終目的皆是為了實(shí)現(xiàn)余缺調(diào)劑。
這種農(nóng)民出售的產(chǎn)品都是以交換為目的而生產(chǎn)的,這是他們與上一種農(nóng)民的區(qū)別所在。他們"為買而賣",從整體來(lái)看,仍然不是以流通為媒介的再生產(chǎn),基本上是自我完成的再生產(chǎn),但已有了部分的商品生產(chǎn)。
其三,交換型的農(nóng)戶。
交換型生產(chǎn)的農(nóng)戶亦可分二種情況。一種是有些農(nóng)民,其總產(chǎn)品的少部分用于繳納封建租賦和供自己消費(fèi),大部分投放市場(chǎng),以換取生產(chǎn)生活用品。這種農(nóng)民的家境多不好,因土地和耕具的缺乏,為了維持生計(jì),從事效率較高一項(xiàng)生業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。如,
公孫弘……家貧,牧豕海上(注:《漢書》卷58《公孫弘卜式ní@(20)寬傳》第2613頁(yè)。)。
孫期……家貧,事母至孝,牧豕于大澤中以奉養(yǎng)焉。遠(yuǎn)人從其學(xué)者,皆執(zhí)經(jīng)壟畔以追之(注:《后漢書》卷79上《儒林列傳·孫期》第2554頁(yè)。)。
孫鐘,富春人,與母居,至孝,篤信,種瓜為業(yè)(注:《藝文類聚》卷87,上海古籍出版社1982年第1503頁(yè)。)。
他們從事商品生產(chǎn),是為了獲取使用價(jià)值,以維持一家的溫飽,他們的商品流通形式仍是"為買而賣"。但他們似乎皆有一定的經(jīng)營(yíng)頭腦,有的甚稱小專業(yè)戶。他們的商品生產(chǎn)占主要地位,自給性生產(chǎn)已退居次要地位,這類農(nóng)民已基本上成為小商品生產(chǎn)者。
另一種農(nóng)戶,商品生產(chǎn)的比重更大,并且主要是為了發(fā)財(cái)致富,追求利潤(rùn),追求交換價(jià)值的增值。漢代,社會(huì)上追求富貴的要求強(qiáng)烈。(注:如,陳涉少時(shí),血?dú)夥絼偅袨槿藗蚋懔⑾?茍富貫,毋相忘"的大志。又如,劉邦父親總是贊揚(yáng)能"治產(chǎn)業(yè)"的劉邦哥哥。所以,劉邦當(dāng)皇帝后對(duì)其父言:"始大人常以臣無(wú)賴,不能治產(chǎn)業(yè),不如仲力。今某之業(yè)所就孰與仲多"《史記》卷8《高祖紀(jì)》第387頁(yè)。而劉邦則有更大的志向,看到秦始皇便喟然長(zhǎng)嘆:"大丈夫當(dāng)如此也"《史記》卷8《高祖紀(jì)》第344頁(yè)。在出土的銅鏡中亦多有"富貫"、"大樂(lè)富貴"之銘文。所謂"富"是指財(cái)產(chǎn)多,所謂"貴"是指地位高,既"富"又"貴"是漢人人生的最高追求。)小農(nóng)想要求取"富",通過(guò)什么辦法呢?司馬遷說(shuō):
夫用貧求富,農(nóng)不如工,工不如商,刺繡文不如倚市門,此言末業(yè),貧者之資也(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3274頁(yè)。)。
太史公的意思是,涉足商業(yè)領(lǐng)域是貧者求取富裕的捷徑,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域是進(jìn)行農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn),也就是所謂的"以末補(bǔ)農(nóng)"。漢代社會(huì)上出現(xiàn)的眾多小專業(yè)戶就是小農(nóng)追求富裕進(jìn)行農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的突出表現(xiàn)。如:
余就醫(yī)偃師,道經(jīng)陳留,此境人皆以種藍(lán),染紺為業(yè)。藍(lán)田彌望,黍稷不植(注:東漢趙歧《藍(lán)賦序》中云,見嚴(yán)可均校輯《全上古三代秦漢三國(guó)六朝文》《全后漢文》卷62中華書局1958年第814頁(yè)。)。
三國(guó)時(shí)魏人趙歧《三輔決錄》載"馬氏兄弟五人,共居此地,作客宅,養(yǎng)豬,賣豚。故民謂之曰:苑中三公,鉅下二卿,五門huō@⑦h(yuǎn)uō@⑦但聞豚聲。"(注:《太平御覽》卷903引,中華書局1960年影印第4006頁(yè)。)
《列仙傳》載洛人祝雞翁,"養(yǎng)雞百馀年,有雞千余頭。……賣雞及子,得千馀萬(wàn),輒置錢去,之吳,作養(yǎng)魚池"。(注:《中華野史》泰山出版社2000年本。)
從這些記載來(lái)看,小農(nóng)的專業(yè)經(jīng)營(yíng)所涉的范圍主要是園圃業(yè),此外,還比較廣泛地經(jīng)營(yíng)采伐業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),如"艾薪者"、"宰革者"、"屠狗者"、"漁獵山伐"者等。這些農(nóng)戶的商品流通是"為賣而買",他們的生產(chǎn)完全是商品生產(chǎn)。
上述小農(nóng)三個(gè)類型的商品性生產(chǎn),構(gòu)成了農(nóng)民商品生產(chǎn)的多層次結(jié)構(gòu)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)大海,農(nóng)民商品生產(chǎn)的發(fā)展也使農(nóng)民成為社會(huì)商品的主要提供者。農(nóng)民商品生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)于擴(kuò)大價(jià)值規(guī)律的作用范圍,發(fā)揮各地自然條件的優(yōu)勢(shì),開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)起到了良好的作用。但是,自給型和半自給型的農(nóng)戶占多數(shù),交換型的農(nóng)戶不會(huì)大多,由于他們生產(chǎn)的目的不完全是為了交換,所以對(duì)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)只是一個(gè)不穩(wěn)定的商品來(lái)源。農(nóng)民農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)所生產(chǎn)的產(chǎn)品多屬日常生活的一般必需品,規(guī)模亦不可能很大,還不可能從事生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理水平較高、生產(chǎn)墊支量較大的農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)。按晁錯(cuò)的說(shuō)法:五口之家,只有二個(gè)勞動(dòng)力,且不說(shuō)經(jīng)濟(jì)上是否有能力購(gòu)置耕牛和農(nóng)具,僅勞力上就明顯地不能勝任需要三個(gè)勞力同時(shí)操作的"耦耕",更遑論象樊氏陂那樣的大型水利工程。在經(jīng)營(yíng)管理上,小農(nóng)沒有象田莊主那樣把人力合理地配置到復(fù)雜的田莊生產(chǎn)中去的能力,只能小范圍的沿襲"男耕女織"的傳統(tǒng)或男子力耕女子送飯。價(jià)值規(guī)律對(duì)農(nóng)民農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)雖然也起一定作用,但對(duì)大多數(shù)農(nóng)民生產(chǎn)的品種和耕地面積的影響不大。
四、農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)發(fā)展水平的總體評(píng)估
上面就漢代從事農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)做了些概括性的敘說(shuō),下面就當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的發(fā)展水平作些總體評(píng)估。
首先應(yīng)該看到,在漢代市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品是比較多的,是商品構(gòu)成的主要成份之一。據(jù)《爾雅》《方言》《說(shuō)文》《急就篇》等書的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)識(shí)利用的物品種類已很多。如,《爾雅》《釋草》載草名100多種,《釋木》載木名幾十種,《釋魚》載魚名70多種,《釋鳥》載鳥名90多種,《釋獸》載獸名60多種。漢人認(rèn)識(shí)、利用的動(dòng)植物有如此之多,肯定會(huì)有不少以商品生產(chǎn)的形式生產(chǎn)出來(lái)投放到市場(chǎng)。僅《史記·貨殖列傳》所說(shuō)在市場(chǎng)上營(yíng)業(yè)額很大的商品就有不少:
通邑大都,酤一歲千釀,醯醬千,漿千,屠牛羊彘千皮,販谷糶千鐘,薪gǎo@⑧千車,船長(zhǎng)千丈,木千章,竹竿萬(wàn)個(gè),其軺車百乘,牛車千輛,木器髹者千杖,銅器千鈞,素木鐵器若zhī@⑨茜千石,馬蹄qiào@⑩千,牛千足,羊彘千雙,僮手指千,筋角丹砂千斤;其帛絮細(xì)布千鈞,文彩千匹,榻布皮革千石,漆千斗,niè@(11)曲鹽豉千dā@(12),鮐@(13)千斤,鯫千石,鮑千鈞,棗栗千石者三之,孤鼯裘千皮,羔羊裘千石,旃席千具,佗果菜千鐘,子貸金錢千貫;節(jié)駔會(huì),貪賈三之,廉者五之;此亦比千乘之家(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3274頁(yè)。)。
依上述司馬遷的記載,并結(jié)合其它文獻(xiàn)和考古資料,漢代市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的種類有多種多樣。例如:
糧食類:有粟、麥、菽、梁、谷、糜、@⑤麥、秫、@⑤、@(14)@(15)等。
家禽家畜類:有馬、牛、豕、羊、犬、雞及肉、脂、頭、肝、肺、舌、胃(肚子)、腸、頸、脾、心、腎、牛革等。
蔬果類:有姜、瓠、毋青、大薺種、棗、栗、橘、韭、果、大薯、戎介種、茭、成介、瓜等。
竹木類:有竹、漆、、梓、桂、樵、qiū@①、豫章、榆木等。
水產(chǎn)類:有鮒、鮐、鮫、鯉、鰻、鱔、鯫、鮑等。
在西北邊陲的武威、張掖、酒泉、敦煌四郡,雖然遠(yuǎn)離經(jīng)濟(jì)中心地區(qū)的中原,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)亦頗為繁榮。如據(jù)《居延漢簡(jiǎn)》的記載,在當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上出售的糧食類:粟、梁、谷、糜、黍米、大麥、@⑤麥、秫、bèi@(16)、@(14)@(15)等。副食類:肉、脂、頭、肝、肺、舌、胃(肚子)、腸、頸、脾、心、腎、牛肉、雞、魚、姜、曲、豉、大薯、成介等。牲畜類:牛、馬、羊、狗、豚等。其他:還有箸、檠繩、折橐、牛革、汲桐、檠弩繩、揚(yáng)弩繩、桐繩、dùn@(17)革、上火革、席、榆木、漆、膠、芯、槧、@(18)皮、茭、大薺種、戎介種、付子、木、麻、目宿等(注:參見徐樂(lè)堯《居延漢簡(jiǎn)所見的市》載《秦漢簡(jiǎn)牘論文集》甘肅人民出版社1989年;高維剛《從漢簡(jiǎn)管窺河西四郡市場(chǎng)》載《四川大學(xué)學(xué)報(bào)》1994年第2期。)。
這些農(nóng)產(chǎn)品投放市場(chǎng),在一定程度上促進(jìn)了市場(chǎng)興旺,商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但是,也應(yīng)該看到,漢代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的商品生產(chǎn)發(fā)展不平衡,具有明顯的地域性和分散性。
當(dāng)時(shí),農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn),大多分散于各處田莊和各個(gè)體農(nóng)戶,集中的大規(guī)模的專業(yè)農(nóng)戶所占比例不是很多;生產(chǎn)和銷售的時(shí)間亦頗為分散。據(jù)《四民月令》的記載,關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易,除一月、九月、十二月外,其余各月都有買進(jìn)和賣出,賣出的農(nóng)產(chǎn)品有黍、粟、大小麥、麻子、種麥、胡麻、縑、帛、弊絮等。其次,漢代農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的地區(qū)雖廣,從中原沿至邊陲,但邊遠(yuǎn)地區(qū)還有處于"不待賈而足"狀態(tài)(注:《史記》卷129《貨殖列傳》第3270頁(yè)。),商品生產(chǎn)主要還是集中在中原一帶。司馬遷所言的專業(yè)農(nóng)戶所在地區(qū),除畜牧業(yè)外,主要分布在安邑、燕、秦、蜀、漢、江陵、淮北常山已南、河濟(jì)之間、陳、夏、齊、魯、渭川,都在中原或在其附近。就中原內(nèi)郡地區(qū),因受自然地理、社會(huì)文化條件的限制,農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)也還是比較分散。再以司馬遷指出的那些專業(yè)農(nóng)戶所經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)項(xiàng)目為例,也遠(yuǎn)未達(dá)到那些動(dòng)植物生物生長(zhǎng)范圍所能達(dá)到的所有區(qū)域,具體說(shuō),"桑"在南北皆可種植,但文中只提到齊魯,"漆"南北皆可種植,而文中只提到陳夏,關(guān)中、江南是"竹、木"的主要生產(chǎn)地區(qū),文中僅提出渭川,其局限性是十分明顯的。漢代農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)中規(guī)模巨大的大專業(yè)生產(chǎn)者畢竟不是多數(shù),比較廣泛的還是分散狹小的小生產(chǎn)者,生產(chǎn)量和銷售量往往也很小,如朱買臣只不過(guò)是"擔(dān)束薪""賣以給食"罷了。
尤其值得注意的是,漢代的農(nóng)業(yè)商品率約為30%,農(nóng)業(yè)商品化水平不算很高。
漢代,雖然是我國(guó)商業(yè)發(fā)展的一個(gè)黃金時(shí)期,但當(dāng)時(shí)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和商業(yè)的繁榮有諸多不正常的成份,它沒有建立在商品生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,往往是虛假的畸形繁榮。在上述專業(yè)戶、田莊主和小農(nóng)農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的群體當(dāng)中,只有專業(yè)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)才是完全建立在社會(huì)分工的基礎(chǔ)之上,真正意義上的農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)并不是很廣。以男耕女織、以自給性為特征的自然經(jīng)濟(jì),仍在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位。為了說(shuō)明問(wèn)題,我們?cè)噷?duì)當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)商品率作一個(gè)十分粗略的測(cè)度。
所謂的農(nóng)業(yè)商品率就是農(nóng)產(chǎn)品的商品值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的百分比。根據(jù)情況的不同,我們可以估算整個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)商品率、單項(xiàng)產(chǎn)品(如糧食)的商品率和以一個(gè)農(nóng)家為計(jì)算單位的農(nóng)業(yè)商品率。吳慧先生曾匡算出我國(guó)古代糧食商品率為百分之二十幾,并指出計(jì)算的關(guān)鍵是估算城鄉(xiāng)人口的比例,計(jì)算的方法大致為:城市人口比例減去吃地租或吃租糧的地主、官吏和軍士的比例,再加上農(nóng)村中靠商品糧為生的人口比例(注:《關(guān)于中國(guó)商業(yè)史學(xué)科建設(shè)的幾個(gè)問(wèn)題》載《平準(zhǔn)學(xué)刊》第四輯下冊(cè),光明日?qǐng)?bào)出版社1989年第24頁(yè)。)。關(guān)于漢代城市人口占總?cè)丝诒壤瑢W(xué)術(shù)界已有多種說(shuō)法:一種認(rèn)為約為40%-45%,一種認(rèn)為西漢約為27.7%、東漢約為27.5%,一種認(rèn)為西漢未年約為17.7%(注:參見何茲全《戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)代的交換經(jīng)濟(jì)和自然,自由民小農(nóng)和依附性佃農(nóng)》《史學(xué)理論研究》2001年第3期,周長(zhǎng)山《漢代城市研究》人民出版社2001年第123頁(yè)。)。我們?nèi)舨捎谜壑械墓浪悖鞘腥丝谡既丝诳倲?shù)的27%左右,又假設(shè)吃地租或吃租糧的地主、宮吏、軍士的比例和農(nóng)村中靠商品糧為生的人口比例,兩者相抵消,那么,漢代的糧食商品率當(dāng)應(yīng)為百分二十幾。
農(nóng)業(yè)商品率與單項(xiàng)糧食商品率的情況大致相同,但又有所區(qū)別。城市人口基本上是非農(nóng)業(yè)人口應(yīng)當(dāng)是沒問(wèn)題的,但城市中吃地租或吃租糧的官吏、軍士所消費(fèi)的其它農(nóng)產(chǎn)品仍要購(gòu)買。所以,漢代的農(nóng)業(yè)商品率肯定會(huì)超過(guò)單項(xiàng)糧食的商品率,也就是說(shuō)肯定會(huì)超過(guò)27%。
漢代,以一個(gè)農(nóng)家為計(jì)算單位的農(nóng)業(yè)商品率又有多少呢?根據(jù)上述對(duì)漢代一戶中等水平農(nóng)戶全家收支狀況的測(cè)算,其一年的收入為11200錢,支出中的食鹽、農(nóng)具、賦斂、祭祀、人際關(guān)系、醫(yī)藥都得通過(guò)交換,賣出的農(nóng)產(chǎn)品折合貨幣共為2386錢,另外自用有余布為5匹,合錢2000錢,若其中2.5匹布出售得錢1000用于當(dāng)年消費(fèi),加上上面的2386錢,那么,賣出的農(nóng)產(chǎn)品折合貨幣增至3386錢。這樣一個(gè)中等水平農(nóng)家商品率為3386/11200,約為30%。有人曾估算中世紀(jì)西歐一般農(nóng)家的商品率為44%,而傳統(tǒng)中國(guó)農(nóng)家的商品率為14%(注:參見馬克yáo@(21)主編《中西封建社會(huì)比較研究》學(xué)林出版社1997年第116-123頁(yè)。)。看來(lái)他們的估算并不一定能反映中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)的實(shí)際情況,但不管怎么說(shuō),漢代的農(nóng)業(yè)商品率并不算太大,農(nóng)業(yè)商品化水平仍不是很高乃可確認(rèn)。
漢代農(nóng)業(yè)商品化水平不高,主要是受到諸因素限制,限制因子有三:(一)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的制約。漢代,"五口之家"的小家庭在社會(huì)上占據(jù)著主導(dǎo)地位,公元2年和140年的家庭人口規(guī)模分別為4.87%和5.07%,其中又以"自給型生產(chǎn)"的農(nóng)戶占多數(shù)。"每一個(gè)農(nóng)戶差不多都是自給自足的,都是直接生產(chǎn)自己的大部分消費(fèi)品,因而他們?nèi)〉蒙钯Y料多半是靠與自然交換,而不是靠與社會(huì)交往"(注:《馬克思思格斯選集》人民出版社1972年第693頁(yè)。)。這一時(shí)期社會(huì)上占相當(dāng)比重的農(nóng)副業(yè)生產(chǎn),都融入小農(nóng)家庭生產(chǎn)的大海之中,大大地制約農(nóng)業(yè)領(lǐng)域商品生產(chǎn)的發(fā)展規(guī)模和專業(yè)化程度。(二)是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品差價(jià)懸殊。"農(nóng)不如工,工不如商",漢代工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的差價(jià)懸殊,形成一個(gè)"剪刀差"。也就是說(shuō),付出同樣的勞動(dòng),從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收獲的少,而從事手工業(yè)收獲的多。試略作估算,《淮南子》卷9《主術(shù)訓(xùn)》載:"夫民之為生也,一人zhí@(19)耒而耕,不過(guò)十畝。中田之獲,卒歲之收,不過(guò)畝四石。"(注:岳麓書社1989年第100頁(yè)。)即一個(gè)農(nóng)夫一年勞動(dòng)所獲糧40石,若一石糧食的價(jià)格為60錢,共折合錢為2400。又按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體情況,若一個(gè)農(nóng)夫一年投入這項(xiàng)生產(chǎn)的時(shí)間為200天,即每日勞動(dòng)的工錢為24。但一個(gè)婦女從事家庭紡織業(yè)200天,可獲錢4000(注:參見黃今言《漢代自鐘農(nóng)經(jīng)濟(jì)的初步探析》載《秦漢經(jīng)濟(jì)史論考》中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社2000年第33頁(yè)。),即每日勞動(dòng)的工錢為40錢,是從事糧食生產(chǎn)的1.7倍。家庭手工業(yè)與糧產(chǎn)業(yè)相差已如此懸殊,鐵、銅、鹽、漆、酒、陶等業(yè)就更不用說(shuō)了。這種情況導(dǎo)致大批農(nóng)人去農(nóng)從事其它手工業(yè)生產(chǎn)或"去農(nóng)經(jīng)商",阻礙了農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的發(fā)展。(三)是國(guó)家干預(yù),搞單一農(nóng)業(yè)。西漢中期,漢武帝出于統(tǒng)治需要,抑制工商業(yè)的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,搞單一的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),壟斷"山林川澤"資源。在經(jīng)濟(jì)作物區(qū)設(shè)桔宮、羞官、漆官進(jìn)行控制,還增收漁產(chǎn)稅加強(qiáng)漁業(yè)生產(chǎn)管理。這些政策顯然是挫傷了大專業(yè)生產(chǎn)的積極性,阻礙了農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的發(fā)展。
字庫(kù)未存字注釋:
@①原字艸下加秋
@②原字卮的繁體
@③原字周加彡
@④原字禾加祭
@⑤原字禾加(廣里加黃)
@⑥原字纟的繁體加(虍下加田下加皿)
@⑦原字口加(艸下加隹下加又)
@⑧原字高下加禾
@⑨原字木加(后去口加巴)
@⑩原字(踩去采)加敫
@(11)原字蘗去木加米
@(12)原字艸下加合
@(13)原字此下加(魚的繁體)
@(14)原字禾加旁
@(15)原字禾加皇
@(16)原字米加(鞴去革)
@(17)原字木加盾
@(18)原字木加禹
@(19)原字(踩去采)加庶
@(20)原字臼下加兒