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管理學知識點實用13篇

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在全球都在聚焦食品安全問題,談“食”色變,需要越來越多的食品安全衛士保護餐桌安全,提高全社會食品安全意識和食品安全相關知識的背景下,2007年,上海海洋大學經濟管理學院在全國率先開設了食品經濟管理專業,并在課程體系中專門設置了一門名為《食品質量與安全管理》的課程。該課程的教學目的是使學生在了解食品安全的基本理念和樹立正確的食品安全觀念的同時,了解各國的食品安全監管經驗并掌握相關的食品安全管理技能。但如何通過各種教學方法使學生真正了解和掌握食品安全相關知識,提高對這門課程的興趣,并為食品經濟管理專業培養創新性人才,對授課老師來說是一個值得探討的問題。在七年的教學實踐中,《食品質量與安全管理》教學團隊在教學模式和教學方法上進行了一些新的嘗試。

一、以專題演講為合作單元,推行團隊式案例教學

1.圍繞食品安全熱點問題,設計系列專題演講主題。《食品質量與安全管理》是門理論性比較強的課程,教師對課堂教學模式設計的基本理念是保證教學目標實現的基礎上,堅持以學生為中心,充分調動學生的學習主動性、積極性,按“重理論―理論與實踐并重―重實踐”的漸進學習過程,對教學任務按難易程度進行分解和分層設計,第一階段,強調學生對理論知識的基本掌握;第二階段是重視師生之間的交流和互動,學生在教師的引導下,嘗試用第一階段的理論來思考、分析和討論問題;在第三階段,突出培養學生運用理論知識,理論聯系實際的分析判斷能力。因此,針對食品安全問題中的一些既有學術爭議又與實際聯系緊密的教學內容,設計主題演講。例如,“轉基因食品標識管理制度研究、基于微信營銷的食品質量安全管理、海外代購食品安全現狀與監管等等。

2.以專題演講為合作單元,學生自由組合案例團隊。教師采用團隊專題演講的方式進行案例教學。根據學生的學習特長、學習興趣等進行分組,由學生自己組建學習團隊,從學習小組中選出學習隊長,并擬定體現團隊競爭精神的團隊隊名以及口號等。為激勵學生的團隊合作精神,小組分數的評定也是根據團隊在案例演講內容、PPT制作、演講方式、語言表達、團隊合作、小組答辯等方面進行綜合評分。在“重實踐”這階段強調學生的理解、思考、分析、概括、表達等能力。教師把專題演講內容提前布置給學生,學習團隊利用課余時間搜集相關資料,學生根據自己的分析和理解自由發言和討論,得出結論;然后由學習團隊全體組員按各自特長分角色向全班同學闡述其團隊的觀點,使各學習團隊都能夠得到啟發。

分角色是讓學生根據專題案例設計一定的演講場景,然后讓學生扮演不同的角色。例如,以扮演專家進行專訪的方式進行演講;通過學生的角色扮演來培養學生提出問題,分析問題和解決問題的能力,以利于學生綜合能力的提高。同時,學生將第一階段所學的理論知識與實際問題結合起來,充分調動學生的學習積極性,也大大提高了課堂師生之間、學生之間的互動,課堂氣氛活躍。

二、以知識點為重點,開拓新型教學資源,架設微課平臺

移動學習要求課程持續時間短、形式多樣,具備靈活性,以便學習者利用零散的時間隨時隨地開展學習,這種需求讓越來越多的研究者開始關注微型課程,即微課。

1.圍繞重要知識點設計微課主題。“微課”主要是為了解決課堂教學中某個學科知識點(如教學中重點、難點、疑點內容)教學,或是反映課堂某個教學環節、教學主題的教與學活動,相對于傳統課堂所要完成復雜眾多的教學內容、達成多個教學目標而言。例如,在《食品質量與安全管理》的“微課”設計中,為使學生對什么是食品追溯制度這一概念有深刻、清晰、準確的認識,筆者以“食品追溯制度概念”這一知識點為重點,展開“食品追溯制度的內涵與主要內容”的主題設計制作,在介紹概念之后,采用學生討論,讓他們辨析在食品追溯制度實施中,社會各界的不同認識。把這一主題內容錄制成視頻,使教學內容更加精簡,突出教學重點。

2.以短小精煉的典型案例模擬真實情景。“微課”視頻的時間較短,一般為5~15分鐘左右,適合于教師的課例觀摩、評課、反思和研究,也可靈活方便地將其下載保存到各種多媒體數碼終端設備。在《食品質量與安全管理》課堂中為調動學生學習主動性,提高學生調研和觀察分析能力,結合重要的知識點,筆者讓學生編寫5分鐘的微視頻案例。例如,針對“黃浦江死豬事件”,讓學生親自深入農貿市場和消費者進行實地調研,了解豬肉的全程追溯制度,并攝制錄像,再結合網上一些評論,編制歌謠,讓學生深刻體驗和深思我國食品追溯制度實施中的種種問題。這樣通過“微課”構成了一個主題鮮明、類型多樣、結構緊湊的“主題單元資源包”,營造了一個與具體教學活動緊密結合、真實情境化的“微教學資源環境”。教師和學生在這種具體的、典型案例化的教與學情境中能達到學生思維能力的培養并實現教學觀念、技能、風格的模仿、遷移和提升,從而快速提高課堂教學水平,也有助提升學生的學習興趣。

三、引入職業資格考試項目,提高學生職業技能素質

在教學中很注重滲透職業崗位技能內容,強化職業技能訓練,提高學生職業技能素質,將學習專業知識教育與職業技能訓練有機結合,為拓寬及適應就業奠定基礎。

目前,食品企業對食品安全都是高度重視,大多數企業都建立有ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及HACCP體系,都有相應的內審員。筆者在學生的課堂學習中,充分考慮學生未來就業的職業崗位需要,在教學中引入了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系內審員職業資格考核項目。課程內容形成了食品安全基礎、ISO9001質量管理體系的建立與實施、ISO22000食品安全管理體系的建立與實施、管理體系的審核、食品質量安全制度的建立與實施等5個教學內容,形成職業能力和職業素養培養的新課程內容結構。在學生自愿的基礎上,先由筆者在課堂上講授理論部分,再通過外聘職業培訓師進行實戰的短期強化培訓,90%以上的學生分別ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系等職業資格證書。

四、實施多元化的考核方式,加大課堂評價的比例

在《食品質量與安全管理》課程考試改革探索中,根據教學大綱的要求,結合課程自身的特點,筆者采用多元化的考核方式。具體來說,改變過去比較重期末輕平時的狀況,采取形成性考試與終結性考試相結合的方式,突出對學生學習過程的考核。

(一)平時成績考核比例的加重

課程按照百分制進行考核,平時成績和期末成績各占50%。期末考試實行開卷考試,考試題型多樣化,填空、選擇、名詞解釋、判斷、簡述客觀性題目占40%,綜合分析、案例等主觀性試題占60%,以提高學生的分析能力、理解能力和創新能力,促進學生更多地注重自主學習與思考的習慣。平時成績比例的提升,對于改進課堂學風有較大的促進作用,同時提高學生對平時考核的重視。

(二)新型考核方式與比例的確定

平時成績占總成績50%,由課堂搶答、小組講演和課后作業三部分組成

1.課堂搶答為20分,1分/次,共分為10次課進行考核。按累計積分計算,學期末則將前10次的得分累計為本組課堂搶答項目的總分。小組的得分即為每位組員這項的得分(組長和優秀組員在本小組得分基礎上加5,總分不超過20分,以示對其工作的鼓勵)。由于小組之間實行搶答,每次發言由本小組組長記錄本小組回答問題正確的次數,每次課結束后進行排名,前2組作為優勝組,得2分;其他發言組得1分,不發言組為0分。

2.小組講演為20分,筆者會根據食品安全熱點問題設計10~15個專題供小組討論與講演,主題一般結合學生的情況確定難度及深度,同時,考慮學生異質性知識和能力結構,按每組6~7人自由進行分組,每小組推選2~3名同學進行團體演講,要求學生用多媒體做匯報,演講完后,演講小組還要現場答辯,回答其他小組的提問,教師現場點評,并給出成績,小組的成績即為本小組的基礎成績。排名前五名的小組為優勝小組,其演講的同學與本組組長會在小組基礎成績上加5分(總分不超過10分),以獎勵小組組長和優秀組員,激發他們在小組演講中的。

3.課后作業總分為10分,為了學生能熟練掌握ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及HACCP體系的理論知識,并順利通過審核員的考試,本課程圍繞這三部分內容布置課后作業,主要練習模擬題。

參考文獻:

[1]丁榮榮.“應用型案例教學模式”的研究與實踐[J].赤峰學院學報,2010,(4).

[2]羅景靜.在案例教學中開展教學反思[J].科技創新導報,2009,(25).

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(2有權對違反《計算機室管理制度》的人和事進行指正、并記錄在案,必要時向學校領導報告。

2、 對使用計算機學生的要求

(1)嚴守《校產登記制度》,計算機室所有設備系學校財產,不得攜帶出室或外借。

(2)計算機柜上鑰匙共兩套,一套交于學校統一管理,另一套學生自行保管。

(3)每臺計算機都有編號,不得私自調換機位,一經發現停止上機。

(4)嚴禁攜帶易燃易爆、有攻擊性等有安全隱患或有精神污染的物品進入計算機室。

(5)嚴禁在本室使用除計算機以外的電器。

(6)保持室內的安靜整潔,不得隨地吐痰,亂扔紙屑;嚴禁在室內吸煙等。

(7)愛護本室設備,嚴禁隨意涂劃、搬移、挪用、破壞等。要按教師要求進行操作,違反操作規程,造成設備損壞,照價賠償。

(8)進入本室的學生不得私自動用他人的計算機,不得拆卸計算機部件。

(9)不允許帶音響入計算機室,不允許利用計算機觀看不健康的圖像、文字和影片,不允許玩游戲。

(10)帶水杯等進入計算機室要保護機器不被浸染。

(11)違反其他條款者,第一次給予口頭警告、第二次給予書面警告以上的處分。

3、 計算機室開放時間

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(2)愛崗敬業精神不夠,學生到工作崗位后,實質上就是酒店的一名員工,在短暫的時間內沒有及時進行角色轉換,缺乏吃苦耐勞的品質,對前廳、客房、餐飲、會務等工作崗位干了幾天就感到厭倦了。

(3)對從事的職業認識不夠,很多學生覺得自己是大學生,而只做一些重復簡單的工作,覺得工作沒有意思,甚至將工作程序簡單化,不利于培養良好的職業道德和職業技能的提高。

2.合作企業認識不到位

(1)酒店是追求經濟效益的企業,學生到酒店后,通過簡短的培訓后就被分配到具體的工作崗位,作為一名正式的員工使用,在執行酒店的規章制度上要求嚴格,并且罰多獎少,在待遇上反差很大,同工不同酬,使學生在心理上難以接受,有的學生甚至一氣之下中斷實習。

(2)在實習崗位的安排上缺少輪崗。學生入職后基本上是固定崗位,很少輪崗,致使學生在頂崗實習過程中工作過于單一,對酒店各個工作崗位沒有系統體驗,也對酒店管理的整個工作流程不太熟悉,不利于全面提高學生的技能,也沒有完全體現學生的自我價值。

(3)酒店加班加點頻繁,實習生往往安排在最苦最累的崗位上,把學生當廉價勞動力使用,經常加班加點,沒有加班工資,缺乏激勵機制,也影響學生的正常休息。

3.學校在管理方面不到位

(1)學生到酒店實習后,學校在學生管理方面存在很大的真空,由于沒有學校的老師在酒店進行管理和指導,學生的管理完全委托給校企合作單位,學生的日常管理、養成教育、心理健康等問題都難以落實到位,也存在很大的安全隱患。

(2)專業課的老師無法到一線去指導學生實習,由于師資緊張,教學任務較重,專業實習指導教師很難派駐實習點,很多學生在操作規范、專業技能等方面很難有所提高。在外實習的學生很期望學校的老師到實習點上去看望他們,畢竟他們還是沒有出校門的學生,他們更需要關心、交流、傾訴,同時也需要老師幫助他們解決一些實際困難,因此很多學生只有通過電話反映情況,希望老師能協調解決。

(3)學校和酒店都有管理學生、教育學生的責任和義務,學生在頂崗實習的過程中,學校方應加強與校企合作單位的溝通,要求企業多一些人文關懷,以生為本,關心他們的學習、工作和生活,使學生能夠愉悅地完成實習任務。二、學生頂崗實習中存在問題的對策思考

1.做好宣傳、統一認識

頂崗實習、工學結合是職業教育的突出特點,是加快技能性人才培養的重要模式,職業教育較發達的德國、澳大利亞等國家都有成功的經驗。因此要向學生宣傳頂崗實習是強化理論聯系實際、訓練基本技能的最好課堂,是強化學生應用能力和實際技能的重要途徑,通過頂崗實習,使學生了解企業運行的工作流程,在真實的工作場景中,體會理論與實際的有機結合,在感性和理性認識上產生一個質的飛躍,從而為進一步加深對職業的認識及職業的發展奠定了良好的基礎。

2.制定制度和實施方案

頂崗實習是一項教學活動,應納入學校正常的教學計劃安排,要形成制度化、規范化,一般要求在大二的第一學期安排3~4個月的時間,制定可操作的實施方案,有目的、有要求、有計劃地開展,并有專人負責。

3.建立一套科學頂崗實習的考核評價體系

學生實習結束后,要寫出實習報告,實習成績由企業和學校根據考核細則共同進行考核評定,企業的人力資源部門擇專人負責日常考核與管理,學校的實習指導教師負責專業指導和考核,校企雙方共同監控實習的全過程,客觀、全面評價學生在頂崗實習中的綜合表現。

4.要選好實習企業

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一、“7S”管理的含義

“7S”起源于日本,并在日本企業中廣泛推行,“7S”的對象是現場的“環境”,它對生產現場環境全局進行綜合考慮,并制訂切實可行的計劃與措施,從而達到規范化管理的目的。在實驗室管理中,整理(Seiri)是將實習必需品與非必需品區分開,在崗位上只放置必需品,防止誤用。整頓(Seiton)是用目視管理方法,將實習必需品處于任何人都能立即取到的狀態,盡量減少找尋物品的時間,提高效率。清掃(SeiSo)就是將崗位變得干凈整潔,將設備保養得完好,創造一個一塵不染的環境。清潔(Seikeetsu)是將整理、整頓、清掃工作進行到底,并且標準化、制度化。素養(Shitsuke)是按要求去嚴格遵守各項規定,并逐漸養成習慣,培養學生良好的職業素質、團隊精神。安全(Safety)就是要維護人身與財產不受侵害,創造一個零故障、無意外事故發生的工作場所,牢固樹立“安全第一”的意識。節約(Saving)是對時間、空間、能源等方面合理利用,以發揮它們的最大效能,從而創造一個高效率的、物盡其用的工作場所,以培養學生勤儉節約的良好習慣。

二、職業學校電腦室引入“7S”管理的必要性

由于職業學校學生入學無門檻限制,造成學生文化基礎及自身素質參差不齊,大部分是“高中上不了,打工年齡小,脾氣倔得不得了”的孩子,部分有厭學、迷戀網吧的壞習慣,只要他們受到學校或老師的一點點批評,往往通過制造惡作劇、破壞公物的方法進行情緒發泄,喜歡將在網吧學到的不良行為帶到學校,對學校電腦室的軟硬件環境會造成較大的危害。而電腦室所用的電腦及網絡設備都是高價值、高精密的設備,對工作環境要求較高、易出現故障、維護工作量大,如果管理不到位就會造成設備運行不正常,縮短機器壽命,影響教學的正常進行。因此,有些學校為了加強機房的管理,往往外聘專職技術人員對設備進行維護,或把設備維護工作承包給電腦公司,但收效甚微。近年來,我校將企業的“7S”管理模式引到電腦室管理中,取得了較好的效果。

三、電腦室實施“7S”管理的實踐

1.做好“整理”,創造良好的軟硬件環境

(1)整理軟件環境:安裝好每一臺學生機、教師機、服務器的操作系統以及相對應的應用軟件和管理軟件;因為需要安裝的教學軟件較多,各種軟件有時還會產生沖突,所以要秉持“夠用”和“最小化”的原則,堅決清理一些可有可無的軟件、游戲軟件,盡量使用一些綠色軟件;把需要的教學控制軟件安裝好,在所有教學用到的軟件安裝好后,還要安裝硬件型的還原系統或軟件型的還原軟件,保證學生機在每次啟動后,系統都能還原到最初安裝的操作狀態,使系統能高效穩定運行。對學生機還要設置計算機名稱、分配IP地址、子網掩碼、網關以及DNS地址等。

(2)整理硬件環境:給教師機、服務器、學生機分組編號,在顯示器顯眼位置貼上計算機編號標簽;對于不使用插座插口采用玻璃膠封蔽,防止學生在機房內進行手機等電器充電;每次學生上機結束,都要求學生放好凳子、鍵盤、鼠標,記錄好臺帳等。

2.做好“整頓”,使軟硬件環境更合理

整頓就是把物品分門別類放置,排列整齊;確定各種物品數量,并標上有效標識,盡量減少找尋物品的時間,提高效率。根據整頓的原則,對布局不合理的電腦室進行必要改造,使室內的桌、椅、主機、顯示器等物品擺放合理;如主機、顯示器要固定好,交換機要擺放在機柜內并固定好,網線采用配線架布線,并用不同顏色號碼管進行標記,以利于維護維修。每次課后,要求學生按要求擺放好各種物品,機房管理員及時對擺放的物品進行檢查,對不按要求做的同學及時批評指正。

3.定期“清掃”,使軟硬件環境更整潔

通過定期清掃,使用室內環境整潔、亮麗。清掃包括室內環境的衛生清潔,主機、鍵盤、交換機等硬件設備的清潔除塵,軟件的整理、升級、垃圾軟件清除等。對有故障的設備及時排除故障,保證計算機系統正常運行。

4.做好“清潔”,使軟硬件運行處于最佳狀態

清潔是整理、整頓和清掃工作的延續,是通過建立完善的管理制度,使管理制度化、規范化,以保證軟硬件環境永遠處于干凈、整潔、美觀的狀態。為了達到“清潔”的目的,一是建立的完善的管理制度,如《電腦室日常管理規則》、《電腦室安全管理制度》、《電腦室衛生管理制度》等。二是做好保潔工作,如要求學生進入電腦室要穿上鞋套、發現桌面或機器上有污漬和垃圾要馬上清理干凈,上機結束后帶走所用的紙筆等物,不在機房內逗留,更不能在機房內吃零食,發現設備異常要及時報告等。

5.提高學生“素養”,養成良好的行為習慣

提高人員的素養,增強團隊意識,養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,這是“7S”管理的核心。要求學生嚴格遵守電腦室各項管理規則,自覺按照有關規定,愛護公物,保持室內清潔衛生。做到在機房內不亂扔雜物,不大聲喧鬧,按照要求擺放各類物品,愛護設備,不私自安裝軟件等。使學生能自覺利用良好的教學環境,強化技能訓練,提高電腦操作水平。

6.加強“安全”管理,保證軟硬件環境安全正常運行

在軟件環境方面:做到每一臺計算機都安全防病毒類軟件,定期殺毒,避免計算機病毒對機房系統的侵害。在硬件環境方面:做到安全第一,警鐘長鳴,杜絕安全事故發生。要有防火防盜意識,及時清除各類安全隱患,不隨意拔插電源插頭,室內配置防靜電地板,并配有接地、穩壓裝置;教師機和服務器應配備UPS不間斷電源。嚴禁在室內抽煙,每天上機結束后,及時斷開機房總電源開關。同時,要做好防盜工作,機房鑰匙由專人保管,每個機箱加裝機箱鎖,防止主機箱內的配件失竊,課后及時關好門窗等。

7.履行“節約”,減少軟硬件使用成本,提高辦學效益

計算機屬于高成本、高折舊、使用周期短的設備。因此,只有在數年時間內最大限度地發揮其功用,才能節約教學成本,提高辦學效益,最大限度地減少經濟損失和資產浪費。在教學中,一是通過科學、合理地安排上機時間,為更多學生提供教學服務,這樣既能解決人多機少的矛盾,又節約了投資,提高了效益。二是充分利用有效資源,物盡其用,能用的東西盡可能利用,以發揮它們的最大潛能,切勿隨意丟棄各類設備。如淘汰的機子可用于元件識別、主板拆裝、主機組裝、顯示器維修等教學活動。

總之,電腦室實施“7S”管理后,軟硬件環境比以前發生了很大的變化,環境整潔了,機子使用效率提高了,故障率降低了,學生和教師的素養、節約意識等方面得到了提升了,實驗室管理更加科學規范了,營造了良好的教育教學環境。

參考文獻

[1]吾群偉.“7S”管理模式在中職學校計算機機房管理中的實踐應用[J].計算機光盤軟件與應用,2011(5):174-175.

[2]李杰.中職學校機房的7S管理[J].中等職業教育,2012 (32):3-5.

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士官任職教育的課堂特點,不同于在部隊連隊干部和老士官的授課,也不同于士官院校學歷教育的課堂管理。任職教育通常學制比較短,長的有幾個月,短的甚至只有一二個星期;但通常學習內容較多,綜合性較強,而教學對象來自不同的單位。個別學員在原單位本來是管理別人的,在本專業是行家里手,現在讓他們進入院校再進行培訓,成為被管理的對象,往往入學后較難擺正自己的位置,面子上感覺過不去,架子上放不下來,很難實現角色的轉換,更有部分學員帶著見世面、拉關系的心理來學習,從而對課堂管理產生逆反心理。對于這些情況,在授課之初就要在課堂上做到正規化管理,要立好規矩,做到賞罰分明,才能營造從嚴治學的氛圍,提高教學效果。

(二)抓住士官任職教育學員的特點,合理營造課堂氛圍

士官任職教育學員的特點,不同于來士官院校進行學歷教育的學員,這些學員基本都是剛服完兩年兵役的上等兵,閱歷比較簡單,而且相比較而言,專業素養不是很全面。而來參加士官任職教育的學員,服兵役的時間較長,在某些專業方面甚至比授課的教員知道的還多,這就要求在課堂管理上,不能簡單等同于參加學歷教育學員的課堂管理,要最大限度的發揮專業精通學員的積極性,讓他們來講一講、教一教,從而營造積極向上活躍的課堂氛圍。對于這樣的學員,應該從最后的考核環節給予適當的加分,提高整個學員的學習積極性。但是,由于各方面的原因,有可能來培訓的學員從專業的角度來說,培訓的內容可能和他以前接觸過的完全不同,這就可能增加這部分原因的畏難情緒,在課堂管理中,不能對這部分學員放任不管,盡可能讓他們多學習相關的知識。

(三)增強士官任職教育課堂學習的內容,切實從教員做起

士官任職教育學員來院校進行培訓一般都是帶著需求來進行學習的,而由于培訓的時間較短,學習的內容較多,在一定程度上不可能滿足所有的學員的需求,這就需要在進行培訓前,充分了解各個學員的需求,根據培訓目的設置相應教學內容和教學目標,這就給教員提出了更高的要求,教學內容不能把用于學歷教育的士官學員的內容照搬照講,應根據任職教育學員的需求設定教學內容,做到學用相長,這樣從根本上解決了學員在課堂上的學習興趣問題,真正提高學習效果。要做到講授的內容完全符合受訓學員的需求,在操作過程中很難,由于每次培訓的目標不一樣,又或者培訓的人員的情況往往滯后于培訓目標和內容制定之前,導致培訓開始時,才發現培訓內容有偏差,所以這就需要機關、部隊和院校在培訓前充分的進行溝通和協調,從而真正的達到培訓目的。

2 對士官任職教育學員日常管理的思考

(一)采用自主式管理,提升學員管理熱情

士官任職教育學員已經具備基礎的軍政素質和分辨是非、處理問題的能力,他們熟悉條令條例和各種規章制度,有較強的集體榮譽感和參與管理的熱情。士官任職教育學員的日常管理,應發揚民主,實行自主管理與正規管理相結合的方式。士官任職教育學員由于來自部隊基層,對日常的管理相對來說比較嚴,因此,在學員入學之初,管理部門和學員隊應將院校的規章制度、學習、內務、紀律、隊列等情況詳細說明,由于各士官任職教育學員來自不同的單位,尤其各學員代表各自的單位,要充分挖掘他們的單位榮譽感,從而更好地發揮各學員自主式管理的熱情。

(二)采用引導式管理,促生自我管理真情

士官任職教育學員的日常管理工作影響著學員的能力素質、關系到院校的建設發展。管理工作既是一項根本任務,更是一門特色藝術。通過管理教育與引導疏通,促進任職教育學員適應院校環境,從在部隊管理者的角色轉換為被管理者的角色,擺正學員的位置。管理工作應以學員自我管理為主,以干部指導為輔,啟發學員自主性,引導學生自覺性,不斷增強學生的民主意識和法制觀念。這樣的管理制度有利于提高學生的責任感和約束力,不斷提升學員管理能力和自身發展動力。

(三)采用服務式管理,融匯干部管理溫情

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1加強機電專業關于實習教學管理

1.1制定切實可行的實習教學計劃

(1)機電一體化設備制造與維修;

(2)數控機床技術應用;

(3)自動機械的運行與維修。

要按照不同的專業化方向,對主要基礎實習作相應的調整。對于機電一體化設備制造與維修方向,基礎實習教學的重點應放在機械方面,要加強鉗工與普通車工訓練。使學生達到中級鉗工和中級車工的操作水平;對于數控機床技術應用方向,應加強學生的車工實習及數控機床編程與操作實習,使學生達到數控中級車工的操作水平;對于自動機械的運行與維修方向,應向電的方面適當偏移,加強電工及單片機與可編程控制器實習,使學生達到中級電工的操作水平。

1.2編寫針對性較強的實習補充教材或實習指導書

機電專業教學實習包括基礎實習、提高實習、工作實習。目前,機電類實習教材尚不能與當前的實習教學需要相配套。因此,應加強實習教學內容的針對性。組織教師編寫具有本校機電專業特色的實習補充教材或實習指導書。在這一方面,學校自2003年以來,一直使用教師的自編實訓教材,突出體現了教材的連貫性、實習階段目標的漸進性。實習內容的實用性。各實習階段要有明確的實習目的、任務、內容、和考核要求等。

1.3規范實習教學過程管理

實習教學具有生產性的特點,完全不同于理論課教學。實習教學過程管理是指對實習教學過程中影響實習教學質量的諸多因素進行組織、協凋和控制,使實習教學按計劃,有秩序地進行。實習教學管理包括對對實習教學設施的管理、對學生學習的管理和對整個實習教學過程的管理等,其中對實習教學過程的管理尤為重要。實習教學不是將學生安排到實習車間交待一下實習課題、師范一下操作過程就可以了,要嚴格按照入門指導、巡回指導、結束講評的實習教學程序要求實施全過程管理。特別是巡回指導,是實習教師發揮主導作用、實施因材施教、加強個別指導、提高實習教學效果的重要環節,規范實習教學過程管理對于加強學生專業技能訓練,提高實習教學質量至關重要。

1.4嚴格實習考核要求

實習考核要求是實習教學目標的具體體現。科學合理的考核要求,在考核中應時時體現成功教育,能夠增進學生學習的自信心和積極性。實習考核要求應根據學生實際,采取分層次步步過關的方式,使學生通過自身的不斷努力一步步地達到考核要求。對于少數在規定實習課時內不能達到考核要求的學生,實習教師要適當安排其他時間開小灶,進行個別輔導,使其達到實習教學目標的要求。實習考核要求應與勞動部門的職業技能接軌,以達到中級工職業技能水平。

2加強機電專業實習教師隊伍建設

實習教學目標的實現,實習教師起著主導作用。職業學校要加強實習教師隊伍的建設,建立一支高質量的“雙師型”實習教師隊伍。目前,一些職業學校機電一體化專業實習教師存在專業技能水平不高、實習教學組織能力欠缺的現象。某些職業中專一貫十分重視機電一體化專業實習教師隊伍建設,要求所有機電一體化專業教師必須達到所任教學科相關工種中級以上操作水平。隨著職業教育對“雙師型”教師的要求不斷提高,學校對實習指導教師又提出進一步的要求―必須達到高級技工的操作水平。學校將教師送出去進行培訓,提高教師的操作技能水平,現在所有從事機電實習教學的教師都取得相關工種高級工職業資格證書。

3加強實習基地建設

實習設施、設備是實習教學的物質基礎和前提條件。要提高機電專業畢業生的職業技能水平,必須切書建設好校內外實習基地。

3.1建好校內實習基地

按照職業學校機電專業現代化建設的要求,職業學校應建設相對完備的、具有一定先進性的,與培養目標、教學計劃相適應的習基地。添置的設備既要具有一定的先進性還要具備足夠的數量。機電專業有了校內實習基地,就可以按照實綱和企業用人要求適時調整實習計劃,根據學生的學習實際合理設計實習課題,實習教學質螢的提高就有了保證。當然,專業現代化建設不可能一蹴而就,要根據學校的實際情況,分布實施,逐步完善的方法達到要求。

3.2廣泛建立校外實習基地

廣泛建立校外實習基地,與現代企業保持較為密切的聯系,以滿足學生畢業前頂崗實習的需要。學生在企業中實習,能夠接觸到先進的生產設備,學到先進的生產工藝和加工方法,拓寬視野。并且能學以致用,將所掌握的專業知識和操作技能應用于生產實踐中。同時學校在與企業的交往過程中。還可以了解現代企業對員工綜合素質的要求、征求企業對學校辦學的建議,以便對教育教學的方方面面進行改革與調整。

4結束語

只有強化實習教學各環節的管理,加強機電專業師資的建設,增加校內實訓場所建設和設備投入,切實提高學生的專業技能水平,才能適應社會需求,培養社會所需的中職畢業生,有利于促進職業教育事業又好又快發展,也有利于社會經濟發展的均衡協調。

參考文獻

[1]夏振強.加強實習管理,增強就業能力[J]-科技創新導報2010(29).

[2]劉學文.加強頂崗實習管理提高學生職業素質[J]-職業教育研究2007(10).

[3]趙雪莉.中職機電專業實踐性教學體系的創新與實踐[J]-職教論壇2008(22)

篇8

一個企業的發展,歸根結底,在于人才,在于充分挖掘人才的潛力,使其為企業服務。企業的管理者不在于他像關羽一樣“千軍萬馬中,取上將首級”,也不在于他像張良一樣“運籌帷幄,決勝千里之外”,重要的是他能否找到和使用好這樣的人,即識人用人能力的大小決定了一個企業管理者的發展遠景。古往今來,這樣的例子有很多。劉邦用蕭何、張良、韓信,建立漢朝后曾說過,我管理不如蕭何,計謀不如張良,領兵打仗不如韓信,但是我成功了,因為我很好地使用他們,大家都成就了一番豐功偉績。

多種經營企業必須實施兩手抓、兩手都要強的職工隊伍建設方針。一方面要繼續面向社會,廣開才路,大力引進高素質人才;同時對在職職工要積極培養和關心,實現“三留人”,即情感留人,待遇留人,事業留人。另一方面,對現有職工隊伍進行強化培訓,達到鞏固提高的目的,不斷挖掘其潛力,適應市場經濟的發展。信任是基礎,事業是平臺,利益是杠桿,感情做紐帶,一個企業管理者,尤其是高級管理者,牢記這個用人方略,就一定能充分調動員工積極性,使其竭盡全力為企業發展做貢獻。

其次,始終如一的開拓、經營市場,培養核心競爭力求生存。

市場,是一個企業發展的命脈所在,占領多大的市場份額,開拓多大的領域,從一定程度上說,證實著一個企業發展的實力。所以,如何開拓市場、經營市場顯得尤為重要。電力多經企業具有行業性的顯著特點,開拓市場也必須依據行業特點逐步實施。

所謂核心競爭能力,是一個企業賴以生存和發展的關鍵要素。它不僅指某種獨特的產品或技術,還包括銷售渠道、顧客服務、顧客群、品牌、資金以及研發能力。一個企業不可能擁有所有這些能力,但它必須發展一種不同尋常的能力,才能成為一個擁有核心競爭能力的企業;核心競爭能力是企業戰略的焦點,它必須形成理念,并體現在核心產品上,獲取高于競爭對手的質量水平,并能移植到各分支機構中。

具體到多經企業要如何培養自己的核心競爭能力,首先應如前所述的分析我們的生存環境、競爭優勢、競爭弱勢,然后揚長避短,定位自己賴以生存的市場,建立圍繞該市場運作的機制,該機制能夠激勵全體員工圍繞股東財富最大化進行運作,并且能夠適應市場的變化。這種以市場為導向,以股東財富最大化為目標的運作機制自然會形成企業的核心競爭力。定位、開拓市場,培養核心競爭力是企業的生存之本。具有核心競爭力的企業才能在市場經濟的環境中生存。針對電力多經企業內部市場越來越小的生存環境,必須加大外部市場的開拓力度,采用多種方式擴大市場占有率,例如市場開拓、企業收購、兼并或聯合開拓等形式。積極增加電力多經企業對外創收。切實抓住國家開發西部等有利環境,抓緊研究并制定電力多經企業發展戰略,加快多種經營和各種產業發展步伐。在比較短的時間內完成市場的重新定位,資源的優化配置,調整股本結構,形成所有權和經營權分開后的機制。建立現代企業制度,真正做到以市場為導向,主動面向市場,認真調查研究市場,積極開拓市場,適時調整產品結構、產業結構和發展方向,用市場適銷產品去占有市場,開辟新財源,打開新天地。企業光守是沒有出路的,必須不斷在市場的發展中壯大自己,在市場的變化中否定自己,商場中沒有長勝的將軍,只有謹小慎微、戰戰兢兢的去把握市場的脈搏,建立與市場合拍的核心競爭能力,企業才能在大浪淘沙中謀得自己的一席之地。

第三,明晰的產權關系,建立完善的法人治理結構

篇9

自教育部《關于開展現代學徒制試點工作的意見》以來,現代學徒制在我國開始有了實質性的進展。從我國現有的現代學徒制試點來看,國家層面上尚未組織學徒制利益相關方(校企)共同制定統一的學徒培訓教學標準,教育培訓的具體內容和方式未明確,也沒有明確規范完成培訓后的學徒應該掌握的知識、技能水平,同時也未出臺教學過程的監管、教學條件的保障、教學結果的評估等方面的詳細措施。

1.2主要利益主體不夠熱情

作為酒店管理專業現代學徒制的兩個重要利益主體——企業和學生,對學徒制實踐表現不夠熱情。酒店參與高職院校的人才培養主要目的在于彌補酒店基層崗位缺失,對教學計劃的制定還是教學的實施等諸多方面關注不夠。在現有的高職院校酒店管理專業現代學徒制實踐中,學校一般處于主導地位,酒店往往處于配合角色,學生進入酒店崗位“學徒”角色的時間雖長但質量不高。而多數酒店管理專業學徒制學生出于多種因素考慮,例如對合作酒店不滿意、對學徒制前景不樂觀、不想早早失去就業選擇權等,也不太愿意參與現代學徒制實踐。

1.3專兼職師資隊伍不夠扎實

現代學徒制人才培養模式需要專兼職教學團隊的支撐。教學團隊中的專任專業教師往往呈現出高學歷、低技能、低應用能力,雖具有扎實的專業理論知識,但實踐教學技能不夠;企業兼職教師即“師傅”雖有較高的實踐能力,但缺乏教學經驗,教育教學能力不強。

1.4教學管理與課程體系不夠完善

現代學徒制人才培養模式需要校企合作制定人才培養方案,再制定的過程中應充分考慮企業對人才的需求。酒店管理專業現代學徒制實踐在課程設置中仍沿用原來普通教學管理模式與課程體系,或錯誤理解實施現代學徒制僅僅是增加酒店崗位實踐課時,相應的教學組織遠遠沒跟上,導致現代學徒制的校企合作只停留在淺層次水平上。

1.5考核評價不夠匹配

酒店管理專業現代學徒制實施階段中,校企均缺乏對現代學徒制全面理解,對學徒制的考核評價普遍存在不匹配現象。首先,考核主體性不明確。考核主體到底是學校,還是酒店沒有明確;其次,考核標準不明確。校企雙方沒有深入研究考核標準,造成制定的考核標準不能科學、合理地考核學徒;最后,考核方式不明確。酒店照搬考核員工或準員工的方式去考核學徒,出現對學徒能力的考核形式片面化。

2高職酒店管理專業現代學徒制實踐的對策分析

2.1推動政行企校合作機制的形成

政行企校合作機制是職業教育校企深度合作的基本保障,更是推行現代學徒制的重要支撐。在積極推動政行企校合作機制形成的同時,建立政行企校之間的利益共享機制,滿足政、行、企、校、生各方的利益訴求,謀求互利、共贏和共同發展。具體措施可推動并依托地方政府出臺旅游業發展相關政策,積極引入專項資金,一方面鼓勵酒店參與現代學徒制人才培養;另一方面也改善了職業院校酒店管理專業的教學條件;依托學校出臺的教師參加企業實踐相關管理規定、推動酒店制定相關酒店學徒師傅管理制定等制度,既推動專兼結合教學團隊建設,又保障了學徒培訓教學師資條件的達成;研究制訂《酒店管理專業現代學徒制人才培養合作協議》,明確學徒培養期間學校、企業、政府職能部門三方的責、權、利,積極推動政府、行業、酒店與學校共建現代學徒制學徒培訓基地的形成,實現生產資源與教學資源共享,教學過程與生產過程對接,使之成為“知識向能力”轉變、“學生向員工”轉變的“中轉站”。

2.2變革教學組織形式

針對主要利益主體不夠熱情的現象,可以采用變革教學組織形式的方法來調動其現代學徒制實施的積極性。具體措施可從校企雙主體培養、招生招工一體化、雙場所分段輪換等關鍵節點變革教學組織方式,推動酒店管理專業現代學徒制人才培養工作。通過研究制定合作酒店遴選標準,在地方旅游局主導、酒店行業協會引導下,選擇有意愿參與開展現代學徒制培養的酒店,由地方旅游局、學校與酒店簽訂三方協議,確立學校和酒店雙主體共同育人地位,學校承擔專業理論知識學習和相關技能訓練;酒店依據培養方案,通過師傅帶徒形式進行崗位技能訓練,共同實現校企一體化育人。同時,建立靈活多樣的校企共同招生機制,通過學校先招生酒店再招工(徒)的形式,完善招生錄取和企業用工一體化的招生招工(徒)制度。按照自愿選擇原則,由學徒(未成年學生的監護人)和酒店依法簽訂學徒培訓協議,明確雙方職責與義務,明確學徒的企業員工(準員工)和職業院校學生雙重身份。解決了上述問題,接下來便是推進雙場所分段輪換教學。學生在學校完成本專業理論和基礎技能的學習;同時,在酒店完成真實崗位技能的學習,突出酒店全程介入教學與實踐指導,強調學生真實崗位實戰。按照酒店運營部門的共性和學徒的個性需求,由酒店企業確定學徒參加培訓的模塊,原則上每個培訓階段學徒完成至少兩個培訓模塊。

2.3構建發展性評價模式

在現代學徒制實踐進程中,第三方評價機制是推進學徒制具體實施的重要因素。建立學徒培訓課程第三方評價機制,在實施評價時,可減少評價的主觀隨意性,從根本上保證學徒培訓課程標準所規定的培訓任務得以貫徹落實;可客觀評價學生的知識和能力,調動學生學習的積極性和主動性;提高考試成績的可信度、可比性,有效地發揮培訓考試應有的反饋與激勵作用。現代學徒制實踐采用成立由政、行、企、校各方專家組成的學徒培訓考試工作小組方式,調動參與方各自的積極性。考核主要包括三個方面的內容:崗位工作業績評價(即對崗位能力評價和職業素質)、工作過程知識評價(即職業工作過程完整性的把握和學生能力發展的漸進過程)和學生工作報告評價(即對所學知識在實際中的運用,以及在解決問題時如何做到理論與實踐相結合),引導學生養成良好的職業素養,使學生對酒店各部門工作崗位要求掌握的核心能力有更加真實的理解和體會,提高學生的職業能力。此外,第三方評價不僅是學校教師或企業師傅自上而下“權威性”評價;而且也是雙邊的行動,是學生主動參與的“民主性”評價,強調師生之間的互動。

2.4建設高水平專兼結合的教學隊伍

企業兼職教師和學校專任教師協同教學是現代學徒制實踐的重要保障,一支高水平的專兼結合教學隊伍可以更好地推動現代學徒制的實施。合作酒店選拔優秀員工擔任師傅(企業兼職教師),制定企業師傅績效考核規定,明確師傅的責任和待遇,加強師傅的教育教學能力培訓,師傅承擔的教學任務納入考核,并享受帶徒津貼;學校通過建立教師“雙元”師資工作站、制定鼓勵專任教師參加企業實踐的制度,選派專任教師進酒店掛職鍛煉,參與學徒培訓工作。最終建立企業主導、學校協助的校企共同參與的學徒培訓教學團隊。總之,酒店管理專業現代學徒制實踐就是為了保證學徒在走上酒店工作崗位之前有充足的實踐時間和真實體驗,掌握實踐技能與綜合職業能力,提升就業競爭力,能夠成為酒店行業高素質技術技能型人才。

參考文獻

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一、高職酒店專業學生現狀

調查結果發現,高職酒店專業學生自主選擇意愿低。由于酒店行業對外形要求較高,故近三年65%的學生是通過面試單獨招生考試進入該專業。由于單獨招生對文化分要求很低,因此很多學生是因為沒有考取其他學校不得已才選擇該專業。這部分學生及家長對該專業是不接受的。調查結果還顯示,42%的學生認為酒店業是服務行業,沒有技術含量,中學生和大專生都是一樣的工作,因此并不重視專業知識的學習和實踐。

二、酒店專業學生實習前狀況分析

實習前的問卷調查顯示,選擇“認為從事酒店業不太光彩”的學生占到13.6%,說明還有一部分學生對酒店的認識有失偏頗;有32.3%的學生認為“沒必要去酒店實習”;對“你是否樂意去酒店實習”,有41.8%的學生選擇了“不樂意”,20.1%的學生選擇了“很不樂意”,說明學生對學校安排酒店實習的認同度偏低,抵觸情緒較大;對“你家人是否支持你去酒店實習”,有35.7%的學生選擇不支持。

三、酒店專業學生實習中心理分析

1、實習學生普遍具有“低人一等”的心態

問卷調查結果顯示,有68%的學生認為酒店管理專業是“服侍人”的行業,“低人一等”的工作。42%的學生難以調適心情,很好的投入到實習工作當中,這是實習生所面臨的首要考驗。

2、實習學生時常有不公平感

酒店經營目的是盈利,因此在分崗位時會根據實習學生的外貌、身高等外在條件進行分配,這種分崗使得學生間的外形差距突出。在問卷調查中,有48%的學生覺得不公平,進而不可避免地產生失落感。

3、實習學生的期望得不到滿足

有些酒店單從盈利出發,只考慮各部門的用人需求,哪些部門缺人,就將實習生分到哪里去。在調查中,有42%的學生認為:酒店工作無非就是一種機械的、枯燥的、高強度的體力勞動,并不滿足于這種重復簡單的勞動。學生對實習的期望值不能被滿足,工作熱情和工作責任心就會受到影響,進而出現怠工、得過且過、脫離實習單位等現象。

4、實習學生缺乏歸屬感

酒店管理專業學生實習期限短,實習生普遍缺乏心理歸屬感。在對武漢職院2011級酒店管理專業48名學生進行隨機調查,該48名同學都認為在酒店實習結束后,終究要離開,難以產生強烈的工作責任感、使命感,故很難與酒店融為一體,產生歸屬感。

四、酒店專業學生實習后心理分析

實習結束后,有48%的學生因為上述原因,表示畢業后不會選擇酒店行業就業。只有22%的學生認為實習過程中學到了很多知識,體驗到很多樂趣,以后堅持從事酒店行業。

五、酒店實習學生心理問題的解決策略

1、對校方的建議:

首先,切實做好實習前期教育引導。從調查中發現學生對酒店的認知存在偏差,對酒店的接受程度、偏好程度低。因此,實習前的專業教育、實習動員至關重要;其次,注重培養學生良好的心理素質。特別是培養學生承受挫折的能力、包容能力、換位思考能力,提高心理承受能力,樹立積極樂觀的態度。

2、對酒店方的建議:

與實習生建立良好的情感交流,適度給予實習生生活或工作上的關照,豐富業余生活,提升他們的參與性和成就感;充分理解學生未踏入社會,吃苦耐勞精神稍差,工作強度安排上應適度;適當安排輪崗實習,讓學生學到更多的知識;同時應重視薪酬福利對實習生的影響。經濟利益是一種有效的鼓勵手段,薪酬福利對工作積極性和工作滿意度的影響是比較明顯的。

3、對實習生的建議:

首先要端正對酒店業的認識,應正確看待實習生地位,以學習和鍛煉作為首要目的;做好吃苦耐勞的準備,明白要在社會上有所成就,沒有吃苦精神、堅持不懈的毅力是不行的。還要有長遠眼光,不要只看到眼前利益。重視實踐,重視閱歷和經驗,珍惜實習的機會。

參考文獻:

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由于專業的目的性,高職酒店管理的教學方式必須采取實踐教學,使學生能夠掌握專業的、嫻熟的能力,在畢業后能夠找到心儀的工作,從而滿足社會上越來越多的酒店對專業型管理人才和服務人才的渴求。針對現在高職院校實踐課程開設中出現的問題,從制訂實踐教學體系、完善師資力量、改變教學方式等方面來保證實踐型課程的先進性、專業性、實用性,這不僅是社會對本專業的要求,也是酒店管理專業開設的要求,更是學生在校學習的要求。

一、高職酒店管理專業實踐型教學的必要性 按照教學方式的不同,我們可以將高校開設的課程分成兩大類,一種是理論性教學,一種是實踐型教學。傳統的教學方式大多都是理論性教學,這和我國教育發展的歷史有很大的關聯。隨著改革開放政策的提出,社會發生了飛速的發展,單純的理論性的教學已經不能夠滿足社會對專業型、全面型人才的需求了,應該將理論教學的方式積極主動地向實踐型教學方向進行轉變。實踐教學的開展已經具有了非常大的現實意義,通過實踐教學,學生不僅可以加深對理論性知識的理解和掌握,還能夠在就業前了解本專業在社會上對應的崗位,并且了解崗位真正需要的專業知識和素質,從而有針對性地進行完善,提高自己的能力,以確保在以后的崗位競爭中有更大的優勢。實踐教學最大的好處就是能夠將理論知識轉化為實用的技能,不管是哪一種理論性知識,都是在大量的實踐中得出來的,具有濃縮性和精華性,但是理論型知識總結出來的目的還是應用在實踐中,為現實服務,所以實踐教學也是對理論教學的補充。總之,所有的知識只有應用在實踐中,才算達成學習的最終目標,因此,實踐課程的開展具有非常大的重要性和現實意義。

二、高職酒店管理專業實踐型教學的現狀和存在的問題 高職酒店管理專業總的來說還屬于一個新興的專業,雖然發展得比較快,但是專業的設置還存在著不少的問題,主要表現為以下幾個方面[2]。

首先,過度強調理論性教學,忽視實踐型教學的重要性,導致實踐教學的管理機制普遍不完善,這是開展實踐教學最需要關注的地方。酒店管理專業的教學開展如果僅僅依靠理論課堂,就會造成學生學習的盲目性,這是本專業的性質導致的,同時也因為重視程度較低,實踐教學的機制還處于不完善的時期。如很多高職院校雖然一直強調實踐課程的開展,但是進度一直還是處于計劃階段或者是實踐的初期,根本沒有達到實踐教學的最終目的。

其次,師資力量不夠。實踐課程對教師的能力要求很高,很多老師也是填鴨式教學的“受害者”,只重視考試的成績而忽略了對實際能力的掌握,導致在以后的教學中根本不能勝任實踐型教學的工作。

再次,學校實驗設備和實踐基地缺乏和落后。酒店管理這個行業是一個與時俱進的行業,如果出現某一方面的落后,就很可能造成酒店的經營不善甚至倒閉,因此學生的管理知識和服務知識必須是最先進的,但是目前學校的實驗設備和實踐基地有一個普遍的現象,那就是非常的落后,根本不能滿足實踐課程開設的需要。

最后,學校實習環節的安排比較欠缺。雖然在日常的教學中加強了實踐教學的開設,但是實習環節也是必不可少的,可以說是非常重要的,也是檢驗教師教學水平和學生學習效果的第一道關卡,但是很多高校卻沒有重視起來。

三、高職酒店管理專業實踐課程開展的具體措施1整合課程設置,突出教學特色

高職院校酒店管理專業的課程設置要想取得科學、合理的效果,必須經過詳細具體的社會調查,積極主動地搜集分析酒店管理行業發展的新方向以及對于管理人員的新要求,然后再對課程進行綜合的設置,保證課程的設置具有必需的實用性和鮮明的行業特征,這是課程設置的基本要求。在具體的整合設置的過程中,可以邀請專業酒店管理人員進行具體的指導,虛心地接受他們提出

的建議,并且利用一切可以利用的理論資源和社會資源來進行。

2提高師資力量,開設“雙師”模式

雖然現在教育的改革一直在強調學生的主體性,但是教師在教學中還是占據著主導地位,所以教師的教學能力至關重要,尤其是實踐課程的教師,不僅需要具備專業的知識,還需要具備非常嫻熟的動手能力,對此可以開設“雙師”模式。具體指的是將學校的老師送入酒店進行實際的培訓,掌握最前沿的工作要求,這是培養學校老師的一個非常重要并且值得借鑒的一個方式;還可以將酒店專業的、有權威的管理人員引入實踐課程協助老師進行現場的指導,使學生真正接觸以后的工作狀態,“雙師”模式的設置有很大的實踐價值[3]。

3加強實踐基地的建設,完善校內實踐環節

為了保證實踐課程的順利開展,學校應該完善實踐課程所需要的實踐基地,這是教學設施的范疇,如果沒有實踐的基地,就會陷入“巧婦難為無米之炊”的尷尬境地。完善的實踐基地是實踐課程開設的基本保證。首先,學校需要做的是培養建設實踐基地的意識,只有在一個正確的意識下,實踐基地的建設才能夠順利進行;其次,加大建設實踐基地建設的撥款,這里需要進行合理的安排,不能出現資金不足的現象,也不能出現資金浪費的現象;最后,校內實踐基地建成之后,需要積極主動地投入使用。

4加大校企合作,完善校外實習環節

除了校內的實踐,校外的實習環節也應該得到重視,為此學校可以和酒店簽實習協議,將快畢業的學生送去酒店實習,這樣不僅鍛煉了學生的實踐能力,也為酒店提供了員工資源,屬于一種雙贏的協議模式。校外實習是和工作狀態最接近的一個環節,學生通過校外實習,可以真正體驗到身份的轉變,不會再以一個在校生的身份看待工作中的事情,這是一個非常重要的方面;同時,經過實習,學生也能了解工作中的真實需要,可以對自身進行一次全面的審視,找出自己的不足并及時進行補救,增加自己在真正工作中的競爭能力,是對自己以后工作的一個堅實保障。

高職酒店管理專業由于其實用性,在產生之后就得到了迅速的發展,高校相繼開展了酒店管理專業,但是在快速發展的過程中也產生了諸多問題,如不重視實踐課程的開設,學校教學設備和師資力量的薄弱,都影響了專業型人才的輸出,為此依照上述提出幾點建議,高校應該根據實際情況付諸實踐。

參考文獻:

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隨著教育信息化與教育管理體制改革的深入,教學體系管理也正步入知識管理階段,特別是對電子商務這樣一個新興學科,其知識體系覆蓋IT技術、管理、經濟等學科,憑借其學科的跨越性,在引入知識管理時更具優勢。在電子商務實驗課程中,其實踐性和操作性更接近企業實際運作,用知識管理構建電子商務實驗教學體系具有得天獨厚的條件。

一、用知識管理構建電子商務實驗教學體系的必要性

由于Internet本身在信息傳播和溝通方面所具有快速、實時和交互性,在Internet基礎上構建的電子商務也因而具備了一些有別于傳統商業流程的基本特征。如更短的經銷渠道,更快速的資金運行速度,更廣泛的地域覆蓋面,更迅捷的內外部信息流等。如果我們仔細考慮這些基本特征,就會發現,它們都建立在廣泛、快捷的知識更新和流通的基礎之上,這與Internet的本質是完全一致的。因此,企業對電子商務的適應,也應該首先聚焦在其內部的知識管理之上,包括對知識的認識和內部知識管理觀念以及管理體制的全面更新,這一整套系統工程絕不僅僅是依靠安裝一套電子商務軟硬件系統就能夠迎刃而解的。

1.知識的可循環性和再生性

知識鏈是遵循識別、獲取、開發、分解、儲存、傳遞、共享中的知識摩擦過程,再進行新的識別,從而進入新的循環圖,這是一個循環上升的過程,這樣一個生命化的持續學習特性不斷延伸發展。在知識經濟時代,新知識層出不窮,知識的生命周期愈發短暫,并且這一周期正在以加速度的形式縮短。據統計4年的大學教育過程中,學生還沒畢業,就要一半的知識過時了。因此,學習不應該是靜止的,而應該是動態的,動態的知識學習與共享傳播有益于知識的不斷更新。

2.電子商務學科自身的綜合性

電子商務其學科自身的知識體系,是跨管理、經濟、計算機與網絡技術等。電子商務的復合型決定了要對繁雜的知識進行分類匯總,使顯性知識條理化,便于共享。同時在跨學科領域的邊緣知識有很多屬于隱性知識,其大多都是高度個體化,難以形式化或溝通。因此,要將隱性知識通過知識管理體系將其顯性化,使其轉化為顯性知識。

3.調動學生學習主動性和創造性

在以知識管理為指導思想建立起的學習組織中,學生角色發生變化,實驗教學也從教師占主導地位或學生占主導地位模式轉變成以學生為學習者和教育者相統一的新型模式,知識管理可以將這些知識財富進行有效的整理、分類、傳播,實用知識財富可以得到充分的再利用。當學生由單純的知識接受者變成知識的創造者和教育者時,他們的學習、創造與知識共享的積極性將被大大提高。學生間的交流與知識的流轉將變得更為主動,學習效率提高,學習效果明顯,改變了傳統教學的定義思維,對培養學生的創造能力有很大幫助。

二、以知識管理為核心的電子商務實驗教學體系設計理念

1.電子商務實驗教學體系的發展與比較

到目前為止電子商務的教學實驗基本可劃分為三個階段。

第一階段:實驗教學體系是以認知為主的實驗教學,老師安排學生瀏覽不同的網站,如:亞馬遜,淘寶、京東商城等,讓學生對比分析各類網站的異同。這類實驗以老師為主體,學生處在被動的地位,積極性不高,學生很難自由發揮,教學效果不明顯。

第二階段:實驗教學體系是以教學實驗模擬軟件為主的實驗教學。教師以給學生分配不同角色進行模擬實戰的操作為主,學生的積極性有所提高。這一體系的缺點是學生的操作是早已固化好的,學生雖然自己操作,但機械性程度大,沒有創新的空間。而且學生實驗被固定為學習某一特定軟件的操作,使學生的學習產生片面性,目前不少高校處在這一層次。

第三階段:實驗教學體系是以知識管理為核心的實驗教學體系,實驗系統包括知識管理系統和模擬實驗系統兩部分。它注重知識組織的建立,注重交流與知識共享。學生角色發生變化,他們既是學習者也是教育者,學生的主動性大大提高,而且為學生提供了創新的空間。

2.電子商務實驗教學體系中學習組織的建立

“五項修煉”理論的提出者彼得.圣吉認為:“學習型組織”,就是大家通過不斷共同學習,突破自己的能力上限,創造真心向往的結果,培養全新、前瞻而開闊的思考方式,全力實現共同的抱負。在電子商務實驗課程中創建的學習組織,就是要讓學生通過持續的共同學習,發揮個人學習的能動性和創造性,并與組織成員分享自己的成果,使實驗效果更好。在創建學習組織過程中,要做到思考與共享相結合。學習組織的建立應由教師為主。建立電子商務實驗學習組織的有以下幾個步驟。

(1)由教師協調動員成立知識組織。教師在學習組織建立之初要起到引導作用,幫助學生設計解決問題計劃,了解大家的學習狀態,與學生進行溝通,鼓勵學生主動學習,并彼此分享學習成果。

(2)調動組織的能動性。教師不能用強迫方式組織學習,應調動學生的積極性,讓學生主動學習和自主學習,使學習組織具有能動性與協調性。

(3)強調學習的可持續性。讓學生懂得知識的生命周期原理,讓學生了解知識鏈的運行情況,培養學生持續學習的習慣。

(4)加強學習的互動性。每個個體都是一個小型的知識庫,要讓學生通過互相交換知識,使知識組織本身成為一個規模型知識庫。

(5)建立交流制度。要定期舉行集體的交流活動,主要目的是相互傳遞信息,交流對付實驗中的難題、提高實驗操作技巧的經驗以及在學習規范化方面的知識。對一些規范的實驗操作進行流程定制,在課堂上作為標桿演示。

3.電子商務實驗教學體系中學習系統建立

(1)實驗室布置。實驗室布置可以采用會議型、研究型和示范型三種類型。其中:會議型有利于學習組織進行集體討論;研究型有利于小組化演示研究;示范型便于對顯性知識做規范化傳播或用于專家演示。

(2)建立用于知識交換的網絡平臺。主要有兩種:一是物理網絡,二是虛擬網絡。物理網絡主要是局域網的構建和互聯網的接入。它是知識交流與共享物理基礎。學生通過網絡完成電子商務實驗協調化操作,并利用網絡交流經驗教訓。虛擬網絡是指在學習型組織中,進行實驗學生間進行分工協作,遇到問題相互幫助,取得成功知識分享的個體溝通網絡,是人的網絡。二種網絡是建立知識管理為核心的電子商務實驗教學體系必不可缺的。

(3)集成知識管理工具與實驗工具。電子商務實驗工具包括網上交易系統、企業內部管理系統、供應鏈與物流管理系統、客戶關系管理系統等幾個部分,基本可以涵蓋企業的絕大部分工作流程,滿足企業的絕大部分管理需求。但是軟件的全面性并不代表實驗的全面性,在第二代實驗教學體系中,同樣應用大部分管理系統供學生操作,但實驗水平僅限于軟件的使用,處于一種靜態環境下。而實際工作中,企業所面對的市場環境卻是多變的,因此需要教師在實驗中假想設置不同變化的市場環境,為系統填充實驗數據,使系統處于動態的環境中。具體做法是讓學生分組來模擬A、B、C、D等若干企業,使參與者以團隊對抗的方式,模擬現實的企業經營管理,通過對庫存、銷售、人力資源、盈利等一系列動作決策,演繹企業的運行。

實驗教學的知識管理系統包括網上教學、網上交流、工作流程定制、專家網絡內容管理等功能。學生通過知識管理系統進行協同,學習管理系統,交流學習心得,參與模擬企業競爭,改善模擬企業的運作流程,充分體現學生的創造力,進行知識共享并在知識共享中產生新的知識。從總體上看,電子商務的實驗教學系統實驗系統和知識管理系統兩大系統在基于數據庫的網絡平臺上的交互,共同構造了以知識管理為核心的電子商務實驗平臺如圖示。

4.知識的共享與流轉方法

知識組織和知識系統的建立為知識的共享和流轉提供了前提條件。知識組織為知識的共享提供了可操作的環境,知識系統的構建為知識共享提供了可實施的工具。在電子商務實驗課上,學生在知識組織中協調工作。利用實驗系統完成電子商務實驗。期間學生遇到的問題,取得的成果和經驗、教訓,以知識鏈的方式在知識組織中流轉。知識組織的流轉具體過程如下。

(1)知識整理。是對現有的知識進行匯總、分類、分析整理的過程。整理后的知識又可分為顯性知識和隱性知識兩種。比如,學生對所學電子商務理論知識進行梳理,用所學知識對實驗環境進行分析的過程中,對書本知識的匯總分類所得到的是顯性知識,利用所學知識對實驗環境進行分析所得出的結果就是隱性知識。

(2)知識實驗。是將第一步整理的顯性知識應用于實踐,解決問題,這一過程也是顯性知識轉變為新的隱性知識的過程,學生用顯性知識指導實驗,并得出相應的體會和經驗,顯性知識被內化為隱性知識。緊接著就是將隱性知識進行顯化,準備用于知識共享,企業中常用到的經驗交流會就是將隱性知識顯化的過程。

(3)知識共享。是將顯性知識通過各種面對面的交流、知識庫或者交流工具如E-MAIL、電子會議等,來共享內在的知識,學習、檢索外部知識,從而提高學習組織整體的知識儲備。比如學生利用課余時間討論實驗中遇到的問題,在課堂上利用網絡交流工具交流,檢索專家網絡內容管理系統中的知識,這些都是有效的知識共享的表現。

(4)知識創新。是知識鏈的終點也是知識鏈的新起點。知識在交流過程中會出現不同觀點的交融與碰撞,在知識的交融與碰撞中會產生新的思想,新的知識體系。如:學生對企業流程的構造出現不同觀點,在討論和實踐中就有可能會形成獨創性的知識。

三、以知識管理為核心的電子商務實驗教學體系的構建

根據電子商務實驗教學的設計理念和人類對客觀事物認知的規律性,結合電子商務活動過程中的具體實際,筆者將電子商務實驗教學體系劃分為六個層次,六個層次從內容上說具有循序漸進性,步步深入,直到實現電子商務專業的人才培養目標。如圖示:

1.感知性試驗

感知是思維活動的窗戶,是人們深入認識事物本質的開端,感知活動是個體各種感官在學習過程中進行試、聽、聞、觸等感知外界事物特征的活動,從中產生對學習對象的興趣和注意,觀察了解學習對象的特征和聯系,激發對感知到表象進行想象思考,從而既獲得認識的提高,又發展感知能力。電子商務實驗教學中應從學生已有的知識背景出發,讓學生通過充分的“原型”活動和交流,由感性認識上升到理性認識。特別是學生在第一學期剛接觸到電子商務專業知識,可通過專業家講座、去電子商務公司現場觀摩,讓學生親臨學校網絡管理中心了解校園網拓撲結構與原理,打開一些知名的網站由老師向學生解讀,也可以由老師一邊做演示一邊介紹如何連接計算機網絡及INTERNET,簡要說明因特網的功能和作用,常用工具軟件的使用讀碼器獲取信息等。同時可以讓學生借助互聯網進行電子商務活動的實際操作。通過上述活動,使學生能夠對所學電子商務專業知識形成感性認識,為學生學習新知識做好感性準備。

2.認知性實驗

認知性實驗是一種與學習活動相關的,通過實驗獲得直接經驗以輔助間接經驗學習的活動,其目的在于使學生的知識學習在直接經驗的有力支撐下完成,從而印證和強化其所學。它主要包括模擬、操作、練習等實踐活動。模擬型實驗是電子商務實驗最典型的一種形式,它是利用電子商務模擬軟件,在一種虛擬的場景中,由學生分別扮演不同的角色,模擬進行電子商務交易活動。在這種模擬實驗中,教師事先將學生分成若干組,每組都代表一個特定的電子商務活動參與者的角色,然后進行仿真電子商務運營。例如:為了掌握EDI的基本原理,可以模擬在真實環境下的貿易過程和流程操作;為了熟悉消費者的網上購物,可以模擬BTOC電子商務的購物流程;為了理解BTOB模式、BTOC模式和電子商務物流,可以進行供應鏈上供應商、生產商、分銷商、零售商和消費者等角色的模擬;此外,對網上竟拍、網上銀行、CA認證等都可以進行模擬操作。學生通過模擬電子商務活動過程和觀察實際電子商務活動。系統的了解電子商務專業知識的具體運用,體會電子商務專業知識的作用。同時,通過模擬運營與角色互換,可以使學生了解各種崗位在電子商務活動中的作用,對電子商務參與者之間的競爭與合作關系有一個深層次的認識。

3.應用性實驗

應用性實驗就是在給定實驗目的和實驗條件的前提下,學生自己或與他人合作,通過網上或現場調查,搜集數據資料,在老師的指導下,自行選擇合適的工具和方法,構思設計流程和步驟,完成個性化的設計實驗或完成系統性制作實驗。比如:網頁制作、電子商務網站的前臺與后臺設計、網絡廣告的制作與、E-MAIL營銷、虛擬社區營銷、網站如何推廣等,學生必須運用自己掌握的知識進行分析、探討,需要學生通過實驗去學習、去認識,打破實驗依附理論的傳統教學模式,讓實驗教學真正成為學生學習知識、培養能力的基本方法和有效途徑。在整個實驗過程當中,學生處于主動學習的狀態,獨立思維。在實驗過程中,實驗目的是明確的、唯一的,但實驗條件是可以選擇的、可以變化的。因此,學生往往可以通過不同的途徑和方法達到實驗目的,從根本上改變千人一面的傳統教學模式,有利于創新人才的培養,體現以人為本的教學思想。

4.拓展性實驗

拓展性實驗是學生自主的應用專業知識,突破現有電子商務模式的束縛,完成與電子商務有關的實驗活動,它不局限于現有知識,而是綜合本專業多門課程的知識完成具有一定實際應用價值,并且有創新性、實踐性、開放性、探索性等特點的實驗。通過拓展性實驗,強調培養學生的主體意識、實踐意識、創新意識和自主決策的能力。

拓展性實驗是要求最高的一種實驗。教師只給出應該達到的實驗目標要求,而實驗的內容、方案、步驟、方法完全由學生確定。例如:可以充分的放手讓學生進行電子商務流程再造和模式的創新、網絡渠道的設計、商務網站前后臺的設計和實現、網絡營銷方式和策略的創新、電子商務應用系統的開發、網上支付系統和網絡貨幣流通的設計等。在實驗過程中,教師是一個鼓動者、輔助者或顧問,鼓勵學生張揚個性,突出創新,激發學生獨立思考和創新意識。因此,拓展性實驗教學更注重學生的發展性學習和創造性學習,培養學生創造意識和創新能力,拓展學生學習的時空,有利于學生進一步適應社會生活和可持續發展。

5.實戰性體驗

實戰性體驗是學生以創辦企業為目標,自愿組建創業團隊,在拓展性實驗的基礎上,系統的策劃和完善電子商務方案,對創業活動做出相應的準備,并進行創業資源和要素組合的選擇、調試與創業模擬,形成一個虛擬的創業實戰環境,開展一系列仿真市場模擬活動。例如:可以將學生分成幾個小組,分別在淘寶網上開設網店,并開展相應的競賽活動;也可以利用校園網建立一個BTOC或CTOC的電子商務網站,讓學生參與網站的開發、設計、管理和實際的運營,把課堂中學到的知識應用到其中,并發揮自己的能力。

通過實戰性體驗主要培養學生的綜合運用知識能力、組織能力、團隊協作能力,讓學生通過身臨其境的操作獲得實際所需要的各種技能,為學生今后的工作和獨立創業奠定良好的基礎。

6.實習性上崗訓練

畢業實習是在學完基礎課和專業課之后進行的實踐教學環節,是學生接觸社會,全方位的熟悉電子商務業務活動和工作過程,培養其綜合運用所學理論知識去解決實際問題的基本能力訓練,是培養學生職業綜合技能、綜合素質以及適應社會能力的重要環節。通過畢業實習,可以使學生進一步鞏固和深化專業理論知識,進一步提高實際動手能力,培養分析問題、解決問題的能力,提高對新環境、新崗位的適應能力及獨立工作能力,為將來就業奠定堅實的基礎。

四、電子商務實驗教學效果評估

在傳統的教學體系中,教學效果的評估一般考試評分制。學習結束,老師通過考試對學生所學知識進行考核,并通過試卷評分來分析教學效果。這種測評辦法不實用于操作性、實踐性較強的實驗課。在以知識管理為核心的電子商務實驗教學體系中,筆者提出新的教學評估辦法,即用“知識獲利指數”(KPI)來具體衡量教學效果。知識獲利指數是指總收益除以總成本。用公式表示:

無形獲利是指實驗學習而形成的一些隱性知識,在未來某個不可預測的時期可以直接或間接的帶來收益。在計算即期獲利時,它是指本課程中所形成的隱性知識作用于其他課程。有形獲利是指個人或組織通過使用知識,直接獲得收益。學習成本指學生學習所投入的時間和費用。使用成本是指個體或組織在使用知識分析、運作、計算的成本,當知識老化時,這塊成本會變大。

用獲利指數衡量教學效果又可分為即期效果評估和長期效果評估。即期效果評估是對學生從實驗開始到實驗完成這段時間內,從學生的知識獲利指數來評估實驗效果。長期效果的衡量要根據具體情況而定,是從實驗開始到測評者認定的未來某一時刻止,通常在這一期間,被測評者會產生有形獲利,這樣的長期效果測評才有意義。

在計算即期效果時,學習成本是固定的,課時費用相同,使用成本很小,有形獲利難以產生。因此,即期知識獲利指數是無形獲利與學習成本的商。長期效果評估的知識獲利指數,其中無形獲利和學習成本兩部分與即期知識獲利指數中的數值相同。有形獲利在此處可能會產生,不可忽略。使用成本也隨時間推移而變大。因此,長期知識獲利指數即總利潤除以總成本。

上述公式只是對KPI應用的最簡單表述。在教學過程中,所面臨的情況是多種多樣的。因此,教師在應用知識獲利指數公式進行教學效果評估時,應根據具體情況對公式靈活加以運用。

參考文獻:

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篇13

    第三,它滿足了學生對歷史的好奇心,激發了學生的學習興趣。中學生歷史學習的一個重要功能就是滿足學生對歷史的好奇心。事實上,很多學生對歷史感興趣并不是基于我們教師所想象的那么高的境界和目的,而是基于真實而質樸的好奇心。在好奇心的驅使下,學生進入了歷史學習的殿堂。歷史學術觀點的爭議性、奇特性、多樣性以及建立在歷史事實基礎上的想象力,很容易引起學生的探究欲望,在學術觀點的吸引下,學生情不自禁地去了解和掌握更多的史識,從而推動了歷史學習。

    第四,對于歷史學科的發展而言,這有可能培養出極個別對歷史特別有感悟的學生,并使這些學生發展成為專業的歷史研究人才。對于大部分學生而言,歷史學習在于了解和掌握歷史的基本線索、特征和主要的事件及人物,使學生具有現代社會合格公民的基本的人文素養。但是,也應該注意發現和培養那些對歷史學科有特殊興趣和才能的學生,盡管這類學生的數量是極少數,但是其意義卻是十分重大的。學術觀點的引入,是發現這類學生的極佳手段。很多歷史學家就是因為在中學時期受到了某種歷史觀點的啟發而對歷史結下不解之緣,從而投身于這項事業的。

    第五,學術觀點的引入對于高三學生的高考復習具有極為重要的意義。近年來的歷史高考試題學術化傾向十分明顯,很多較為前沿的歷史學術觀點開始逐漸滲入高考試題。部分學術觀點性質的試題往往成為學生獲得高分的障礙。美國史學家斯塔夫里阿諾斯的全球史觀、法國布羅代爾的年鑒學派史觀、英國湯因比的文明史觀在高考中的滲透就特別突出。因此,向學生適當地介紹這些歷史觀點不僅能增強學生的學科素養,也十分有利于學生的高考應試。應對新課程背景下的高考,學術觀點的引入已經成為確保高考成功的一個必要條件,同時,這也對我們教師提出了新的要求和挑戰。

    歷史學術觀點的引入,對于教師是一個十分嚴苛的考驗。因為學術觀點浩如煙海,如果不加取舍地將各種千奇百怪的學術觀點隨意引入課堂,那么教師將無法駕馭和控制課堂局面,無法完成課程標準所規定的教學目標。因此,學術觀點的引入必須符合課程標準精神,必須遵循學生發展的規律。盲目引入,極有可能導致混亂。

    筆者認為學術觀點的引入應該遵循以下原則:

    其一是適當性原則。即學術觀點必須同所講授的教學內容有機地結合到一起,引入的量要適當,不能隨意聯系,無故攀扯。否則,歷史課堂教學將如脫韁野馬,無中心和邊際可尋。例如在學習前蘇聯解體時,教材中已經將其解體的原因進行了一定程度的闡述,這些觀點對于中學生掌握前蘇聯解體原因已經足夠。而教師在這里又引用當代西方學者關于前蘇聯解體原因的大量新觀點,進而又談到戰后美國及西歐經濟發展原因的各種觀點乃至美國冷戰獲勝原因的觀點,就顯然偏離主題,過于冗雜了。無論怎樣的學術觀點引入,都只是對課文主干教學內容的適當補充,不可喧賓奪主,用學術觀點來代替教材內容。歷史教學在中學階段有課程標準所規定的特定的歷史教學內容,大量的歷史基礎知識和基本的歷史學習方法是學生學習和掌握的主體內容。學生的知識積累和認知能力所提供的承載學術觀點的能力也是極為有限的。過多地充斥學術觀點會導致學生學習的混亂,學生因無法應對和理解各種前沿的歷史觀點而使學習陷于無所適從之中。缺乏主體精神統領的歷史信息和觀點,容易導致學生對歷史產生虛無縹緲和支離破碎的印象,無法形成積極完整的有助于學生個性發展和社會穩定的有益認識。

    其二是拓展性原則。即所引入的學術觀點應該對所講授的主要內容起到突出強化和拓展的作用,以加深和擴展學生對此問題的理解。例如在討論明朝中后期張居正“一條鞭法”改革以白銀征收賦稅的原因時,學生一般可以從教材中得知商品經濟的發展造成白銀普遍流通,進而使國家以白銀征收賦稅。這是史學界公認的觀點。但教師還可以告訴學生,此時世界范圍內新航路開辟,美洲白銀大量流往歐洲,中國與歐洲貿易又使這些白銀的一部分流入中國而導致中國白銀總量增加,從而為中國國家稅收征收白銀提供了保障。將這一學術觀點介紹給學生,不僅豐富了學生對普遍使用白銀原因的了解,而且能引導學生把中國歷史上的事件放在世界史環境中來考慮。又如在講授戰國封建制度的確立時,可以將西周封建說、秦漢封建說等其他關于我國封建制度確立時間的觀點介紹給學生。這些觀點能夠有效地拓展學生視野,增長學生的見識,豐富學生的課外歷史知識。

    其三是啟發性原則。學術觀點猶如一顆投入學生平靜腦海中的石子,使學生通過對學術觀點的了解,產生對歷史事物的探究欲望,激發其對歷史學科的學習興趣。例如在講授明朝中后期的歷史時,可以向學生介紹黃仁宇的《萬歷十五年》,告訴學生該書以明代極為普通的一個年份萬歷十五年即公歷1587年為切片,通過對這一年里明朝幾個重要歷史人物的描寫和分析,揭示了明朝后期的歷史特征和歷史走向。其所闡明的學術觀點就是:中國古代社會的衰落開始于明代萬歷年間。這就啟發了學生對中國古代社會何時走向衰落的思考,學生也很有可能自覺地在課外閱讀《萬歷十五年》。

    歷史學術觀點的引入可以分為兩類,一類是在理論學術界已經得到公認的觀點;另一類是屬于有爭議的學術觀點或較新較特殊的科研成果,而這些觀點或科研成果不同于一般傳統的觀點,它對于學生的思維和視野具有很好的開拓作用,有助于暗示學生從全新的角度來構建知識,并確立廣泛學習各類知識的觀念。

    如黃仁宇在其“大歷史觀”中有一個重要的觀點,即中國傳統社會的弊端在于不能對國家財富進行有效的數目字管理,這就使整個國家的財富處于分散或隱匿狀態,這是中國遲遲不能進入近代社會的原因。他還列舉了北宋王安石變法的事例,認為該變法是在農業社會背景下試圖對國家財富進行數目字管理的最早嘗試。但是,它嚴重超越了時代,故而決定了它的必然失敗。這個觀點在高中生分析王安石變法失敗原因的時候,是完全可以向學生介紹的。

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