引論：我們?yōu)槟砹?3篇人事管理專業(yè)知識范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
作為衛(wèi)生事業(yè)單位的人事管理干部，需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的單一的管理角色，更多地需要關(guān)注衛(wèi)生事業(yè)單位人力資源的開發(fā)工作。在刀牛事業(yè)單位發(fā)展的新時期，人事管理干部需要淡化管理者的身份，對現(xiàn)有的工作人員進(jìn)行臺理分析和開發(fā)，充分合理利用人力資源，促進(jìn)衛(wèi)生事業(yè)單位工作的發(fā)展。作為人事管理干部承擔(dān)著工作人員的調(diào)整工作以及工作人員的考核工作，人事管理干部不僅僅需要管理工作人員，同時還需要充分利用工作人員，挖掘工作人員的潛力，調(diào)動醫(yī)務(wù)工作者的積極性，更好地為衛(wèi)生事業(yè)單位發(fā)展服各。人事管理干部需要合理調(diào)整原有的激勵機(jī)制和考核制度，建立相刊合理和公平的績效考核機(jī)制，充分利用人力資源，提高衛(wèi)生事業(yè)單位工作水平。
(二)人事管理干部業(yè)各能力的拓寬
原有的人事管理干部主要是服各巨生事業(yè)單位工作人員的調(diào)配等簡單工作另d人力資源的開發(fā)工作重視不夠，導(dǎo)致巨生事業(yè)單位中很多工作人員的職能未能得到最大限度的發(fā)揮，造成人力資源的浪費。通過衛(wèi)生事業(yè)單位的改革，人事管理干部應(yīng)更注重于人力資源的開發(fā)工作，這刊人事管理干部提出了一系列挑戰(zhàn)，人事管理干部需要分析現(xiàn)有工作人員的知識結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)對工作人員進(jìn)行合理調(diào)整，完善績效考核制度，充分發(fā)揮工作人員的主觀能動作用。另外作為人事管理干部還需要根據(jù)衛(wèi)生事業(yè)單位人力資源現(xiàn)狀，制定出相對完善的人力資源數(shù)據(jù)庫，對現(xiàn)有技術(shù)人員的成果和技術(shù)水平進(jìn)廳洋細(xì)管理，這有助于今后人力資源培養(yǎng)工作的開展提高整卜巨生事業(yè)單位的人力資源水平。人事管理工作人員還需要制定相應(yīng)的人才規(guī)劃，實行人才儲備計劃，完善醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位的人才結(jié)構(gòu)。
(三)人事管理干部工作方式的轉(zhuǎn)變
隨著衛(wèi)生事業(yè)單位改革的進(jìn)行和信息技術(shù)的發(fā)展，人事管理干部工作方式也進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，作為人事管理干部其工作方式也應(yīng)該進(jìn)廳卜目應(yīng)的轉(zhuǎn)變。以住人事檔案主要是紙質(zhì)資料，人事檔案丟失的現(xiàn)象比較多，隨著信息技術(shù)的發(fā)展以及衛(wèi)牛事業(yè)單位工作方式的轉(zhuǎn)變，通過現(xiàn)代信息技術(shù)管理人事檔案逐漸廣泛運用，這不僅僅提高了人事檔案管理工作效率，同時有助于保障人事檔案的完整性。人事檔案信息被輸人到信息庫中，由計算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一管理，這一定程度日是高了檔案的查找效率和使用效率，同時也便于人事檔案信息數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。通過計算機(jī)的管理，人事檔案信息更加明了。計算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)的使用還便f人才的吸收和引進(jìn)，當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)信息比較多，通過網(wǎng)絡(luò)尋找單位所需要的人才不僅僅提高了效率，同時也可以發(fā)現(xiàn)更多優(yōu)秀的人才提高人事管理工作效率。
(四)人事管理干部個人素質(zhì)的提高
作為人事管理干部需要有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力才能夠更好地促進(jìn)人事管理工作的開展。衛(wèi)生事業(yè)單位改革刊人事管理干部提出了新的要求，人事管理干部需要進(jìn)一步提高自身素質(zhì)，人事管理干部需要學(xué)習(xí)管理專業(yè)知識，提高自身的管理素養(yǎng)，更好地協(xié)調(diào)人事管理工作。另外作為人事管理干部需要提高自身修養(yǎng)，加強自身職業(yè)道德素養(yǎng)乏妻設(shè)，能夠使工作人員真正信服。人事管理干部雖然是工作人員的管理者，但是在日常工作中并不能總端著一副領(lǐng)導(dǎo)的架子，這樣不利于管理你工作的開展，人事管理干部需要加強領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的學(xué)習(xí)，同時在日常的管理中人事管理干部還需要做到以身作則，為工作人員樹立良好的榜樣，帶動工作人員的工作積極險。
篇2
一、個人知識管理對教師專業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用
個人知識管理的實質(zhì)在于個人有意識、有目的地通過對知識的不斷學(xué)習(xí)、累積、創(chuàng)新、交流和分享，從而幫助個人提高工作效率，整合自己的信息資源，并最終提高個人核心競爭力。通過個人知識管理，讓個人擁有的各種資料和信息變成更有價值的知識，最終有利于自己的生活和工作。
（一）促進(jìn)教師終身學(xué)習(xí)的能力
現(xiàn)代意義上的“學(xué)習(xí)”是一個能動地獲取、運用、生產(chǎn)和創(chuàng)造新知識的過程。終身學(xué)習(xí)的能力或持續(xù)學(xué)習(xí)的能力是當(dāng)今社會所認(rèn)可的核心競爭力。個人知識管理要求建立個人的專業(yè)知識體系（適應(yīng)目前、未來的需要）；有針對性地吸收和補充所需的知識資源，持續(xù)學(xué)習(xí)；將知識資源應(yīng)用于實際工作，展示學(xué)習(xí)和工作的能力；參與知識創(chuàng)新、知識交流，謀求長期發(fā)展。
聯(lián)合國教科文組織《1998年世界教育報告——教師和變化世界中的教學(xué)工作》指出：“大多數(shù)國家的師范教育雖然仍把重點放在教師的前期培養(yǎng)上，教師的在職培訓(xùn)和進(jìn)修在最近30年顯得日益重要。某些國家在使用繼續(xù)教育一詞。人們逐漸地認(rèn)識到，教學(xué)同其職業(yè)一樣，是一種學(xué)習(xí)的職業(yè)，從業(yè)者在職業(yè)生涯中自始至終都要有機(jī)會定期更新和補充他們的知識、技能和能力。”因此，教師終身學(xué)習(xí)的能力對教師展業(yè)發(fā)展有非常重要地促進(jìn)作用。
因為學(xué)習(xí)和工作的實際需要，教師一般均會“自發(fā)地”整理相關(guān)的知識以便使用，也就是進(jìn)行了原始的個人知識管理。隨著所需管理的知識資源內(nèi)容增多和類型復(fù)雜化，有計劃的、系統(tǒng)的個人知識管理將為教師的成長和專業(yè)發(fā)展提供最有利和最直接的支持。
（二）促進(jìn)教師專業(yè)知識顯性化
Nonaka和Takeuchi（基于隱性和顯性知識的區(qū)別，建立了一套完整地關(guān)于知識及其創(chuàng)建的理論。按其觀點，有組織的知識創(chuàng)造需要不斷地進(jìn)行社會化、外化、組合化和內(nèi)化四種形式的知識生產(chǎn)過程。知識管理的目的非常有利于并刺激這些知識過程，螺旋式動態(tài)上升的知識出現(xiàn)將隱性知識轉(zhuǎn)化成顯性知識。
在知識日新月異、信息技術(shù)改變著人類整個生活的時代，教師繼續(xù)教育和教師專業(yè)發(fā)展中也有一個不可忽視的方面：促進(jìn)學(xué)校教師專業(yè)知識的顯性化。九十年代以來，歐美國家在教師教育和課程發(fā)展中，都要求教師探索和學(xué)習(xí)處于隱性狀態(tài)的教師專業(yè)知識，通過促進(jìn)教師隱性知識的顯性化，從而實現(xiàn)教師終身的專業(yè)成長。而知識管理的目的之一便是促進(jìn)隱性知識的外化。個人知識管理的核心有兩個：（1）將隱性知識更加明晰化，一方面將獲取的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行深度加工、分析、綜合，得到可直接用于解決問題和決策的知識化信息；另一方面使知識能更清晰、明確地表達(dá)或更容易理解、查找和利用。（2）和其他人更好地共享已有的知識，并使知識能更快傳遞到需要的地方，更有效地將思想轉(zhuǎn)化為行動。這些都有利于促進(jìn)教師隱性知識的顯性化，從而實現(xiàn)教師終身的專業(yè)成長。
二、個人知識管理的技巧和方法
個人知識管理應(yīng)該被看作是既有邏輯概念層面又有實際操作層面的一套解決問題的技巧和方法。這種技巧和方法是21世紀(jì)的知識工作者必需具備的。保羅·道爾森（Paul Dorsey）教授提出了知識管理的七種技巧和方法：檢索信息的技巧、評估信息的技巧、組織信息的技巧、分析信息的技巧、表達(dá)信息的技巧、保證信息的安全和信息協(xié)同的技巧。以上七種知識管理方法，實際上是處理日常工作中“知識維度”的一系列連續(xù)的動作和操作，并可以根據(jù)需要相互結(jié)合，選擇使用。例如，你可能是在對信息進(jìn)行評估后才發(fā)現(xiàn)仍然需要檢索一些信息。 除了以上七項外，個人知識管理的內(nèi)容還包括時間管理、基礎(chǔ)設(shè)施、組織性工作等等方面的技能，具體指：時間控制；工作空間舒適度；快速閱讀、備注和研究；備案和文檔管理；信息設(shè)計（哪些信息有用，哪些信息無用）；有目的的寫作；知識/信息處理設(shè)施（通常指PC 等IT設(shè)備）；知識/信息過濾技能。
三、個人知識管理的實施
基于簡單有效和經(jīng)濟(jì)實用這兩項原則，個人知識管理需要三個主要的步驟：獲取（學(xué)習(xí)）、知識存儲管理和知識利用。
（一）建造個人學(xué)習(xí)網(wǎng)
獲取大量有用的信息是進(jìn)行個人知識管理的基礎(chǔ)。信息網(wǎng)絡(luò)代表了收集信息的能力，數(shù)據(jù)的多少與品質(zhì)的好壞，成為決定知識產(chǎn)出品質(zhì)的第一影響因素。一般而言，個人知識管理應(yīng)該建立至少三個方面的信息網(wǎng)絡(luò)：人際網(wǎng)絡(luò)、媒體網(wǎng)絡(luò)和Internet資源網(wǎng)絡(luò)。人際網(wǎng)絡(luò)是一種無形的網(wǎng)絡(luò)，也是個人學(xué)習(xí)知識的一個重要途徑。人際網(wǎng)絡(luò)的建立和維持并不容易，一旦建立，往往成為可以獲得最直接最深入問題信息的來源。人際交往中可以學(xué)到很多書本上、軟件中學(xué)不到的知識——隱性知識。因此，教師應(yīng)擴(kuò)大自己的交往圈子，充分利用各種軟硬件工具，如ICQ、MSN、Email和手機(jī)、PDA等，多與“柏拉圖”為友，多與朋友交流，溝通和討論，提高自己。 媒體是一種實時與廣度的信息來源，通過電視廣播雜志與報紙，往往可以獲得最新的訊息與來自不同角落的新聞。教師應(yīng)結(jié)合自身學(xué)習(xí)、工作的需要，將經(jīng)常用到的媒體信息進(jìn)行分類、鑒別。對那些主要的媒體長期密切關(guān)注，讓信息的收集成為系統(tǒng)而非隨機(jī)性的臨時行為。使主要媒體來源的數(shù)據(jù)訊息及時到達(dá)教師的工作桌前，促進(jìn)教師的知識結(jié)構(gòu)良性發(fā)展。Internet是人們進(jìn)行學(xué)習(xí)的重要工具，能充分利用互聯(lián)網(wǎng)的強大功能進(jìn)行學(xué)習(xí)是現(xiàn)代人的一個重要標(biāo)志。不論網(wǎng)站還是電子報，不管質(zhì)量還是數(shù)量，Internet的資源都已經(jīng)超過現(xiàn)有的單一圖書館與媒體。教師應(yīng)有效地建立網(wǎng)絡(luò)資源清單，熟悉相關(guān)資源所在，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，善用搜索引擎工具，充分利用IE的收藏夾，定期備份信息。此外，Blog 、Wiki等網(wǎng)絡(luò)工具也已經(jīng)被越來越多的教師作為個人知識管理系統(tǒng)所使用。
（二）個人的知識系統(tǒng)架構(gòu)
收集數(shù)據(jù)只是知識管理的第一步，接下來教師還要建立起自己的知識系統(tǒng)架構(gòu)。知識系統(tǒng)架構(gòu)，簡單說就是儲藏知識的架構(gòu)。知識架構(gòu)的系統(tǒng)化，有助于教師將收集到的數(shù)據(jù)有效儲存和未來的快速索取。首先，對所需管理的知識進(jìn)行分類。從個人的角度講，需要管理的知識資源無外乎以下內(nèi)容： 人際交往資源（如聯(lián)系人的通訊錄、每個人的特點與特長等）；通訊管理（書信、電子信件、傳真等）；個人時間管理工具（事務(wù)提醒、待辦事宜、個人備忘錄）；網(wǎng)絡(luò)資源管理（網(wǎng)站管理與連接）；文件檔案管理等。對知識的分類，應(yīng)根據(jù)自身需求，按照“我需要什么信息，如何最快找到它”的原則進(jìn)行操作。知識的專業(yè)分類可以根據(jù)學(xué)習(xí)的專業(yè)科目來劃分，也可參照圖書館文獻(xiàn)的分類方法。對于分類學(xué)無需深究，只要根據(jù)個人情況，在實踐中逐漸摸索出自己知識庫的最佳分類方法。其次，選擇合適的知識管理工具。對教師來說，針對不同的信息可以采用不同的工具，不需要采用統(tǒng)一的入口，只要簡單易用，適合自己就行。比如郵件管理，通訊錄管理，這是最常見的個人知識管理的一部分。還有就是知識內(nèi)容的管理，可以采用WIKI和BLOG。最后，建立個人知識庫。在知識庫中，所有知識都以目錄結(jié)構(gòu)分類存放。可設(shè)置一個臨時目錄來存儲那些無法及時處理的信息，待以后再分類，從而保持知識庫的干凈。此外，文件命名應(yīng)該簡單明了、見名知義，輔以數(shù)字編碼、時間、來源等為原則。同時，也要建立文件安全、資源刪除與更新、交流與共享的規(guī)則，以文件的形式妥善地保存下來，并在以后的實踐中逐步擴(kuò)展和完善，建立自己的知識結(jié)構(gòu)體系。這樣可方便信息資源的分類存儲、查找和操作，也可避免因時間推移和遺忘而導(dǎo)致的混亂管理，造成大量資源浪費。
選擇有效的個人知識管理工具，對所有資源進(jìn)行分類、命名以后，就可以將知識分批放入個人知識庫。個人知識庫建立后，快速而方便的訪問至關(guān)重要。如網(wǎng)絡(luò)日志這種個人系統(tǒng)被越來越多的教師采用。隨著知識的不斷豐富和能力增強，也要持續(xù)不斷地對個人知識庫進(jìn)行維護(hù)和管理。一般而言，個人應(yīng)主要作好以下工作：增添新的學(xué)習(xí)資源和知識類別；刪除、修改和更新部分資源；進(jìn)一步完善個人知識管理準(zhǔn)則；協(xié)作學(xué)習(xí)以交流和共享知識；在知識管理的實踐過程中，逐步完善個人知識結(jié)構(gòu)。
四、教師專業(yè)化發(fā)展中的個人知識管理應(yīng)用
在個人知識管理上，教師不能只關(guān)注知識積累，而不注重知識能量的釋放。知識學(xué)習(xí)和積累的出發(fā)點就是對知識的使用，并在知識的利用、交流中創(chuàng)造新的知識。在知識的利用上，一些傳統(tǒng)的方法可能對個人知識管理有所幫助，例如歸納和演繹。想要利用已有的知識，既可以在個人占有的大量知識基礎(chǔ)上進(jìn)行歸納，找出事物間的規(guī)律，然后應(yīng)用于實踐從而對這種歸納結(jié)果進(jìn)行檢驗，然后再從實踐中修正歸納出的知識；也可以對原有知識進(jìn)行演繹，幫助新的實踐。知識管理中知識的利用方法現(xiàn)在還處于探索階段，因為它涉及不同個體的知識背景、生活環(huán)境、價值觀等因素比較復(fù)雜。一般來說，教師應(yīng)用知識應(yīng)遵循的規(guī)則有：首先，進(jìn)行知識收集，把與問題有關(guān)的知識找到，在互聯(lián)網(wǎng)時代這一點并不難做到；其次，進(jìn)行消化吸收，也就是閱讀有關(guān)資料，包括向?qū)＜艺埥蹋蝗缓螅⒖杀容^的模型，以專業(yè)知識為基礎(chǔ)，設(shè)計出比較及評價方案；最后，評估報告將完成知識應(yīng)用過程，在這些模型中挑選出支持決策或得出結(jié)論的便是完成知識應(yīng)用。此外，頭腦風(fēng)暴、專業(yè)論壇、沙盤模擬甚至聊天談話，也都是知識應(yīng)用的準(zhǔn)備階段，可以幫助個人進(jìn)行知識加工，形成應(yīng)用知識的規(guī)則意識。
當(dāng)今信息時代，教師個人知識管理成為促進(jìn)教師專業(yè)成長的重要方法。 教師若能運用個人知識管理的方法或策略，有意識有系統(tǒng)地管理知識，強化專業(yè)知識的取得、轉(zhuǎn)化、組織、分享、應(yīng)用與創(chuàng)新，就能更加高效地開展教學(xué)，拓寬教師的視野，充實專業(yè)知識內(nèi)涵，增進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗與智慧，將有助于促進(jìn)教師專業(yè)成長。
參考文獻(xiàn)：
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篇3
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，社會對人才的需求也不斷發(fā)生變化，尤其對掌握最先進(jìn)技術(shù)的高技能應(yīng)用人才的需求越來越大，同時，對其創(chuàng)新能力的要求也越來越高。作為高職教育體系，高校對培養(yǎng)符合市場需求的高技能、高創(chuàng)新能力的應(yīng)用人才有著不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。《國家2010-2020年的中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》強調(diào)提高學(xué)生的“學(xué)習(xí)能力、實踐能力、創(chuàng)新能力”。在2018年的全國教育大會上也明確提出了對高職教育的改革要求，即：“系統(tǒng)構(gòu)建從中職、專科、職業(yè)教育本科、應(yīng)用型本科到專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)體系”，為本科層次高等職業(yè)教育的理論研究和實踐探索提供一定的理論參考及政策引領(lǐng)。本文順應(yīng)時代要求，在當(dāng)前高校物流專業(yè)人才培養(yǎng)模式普遍滯后于現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展速度的現(xiàn)實下，主要研究本科層次職業(yè)教育的物流管理專業(yè)應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，旨在解決當(dāng)前社會，尤其是山東省內(nèi)企業(yè)對物流人才的需求與當(dāng)下高校人才培養(yǎng)契合度不高的問題，有利于職業(yè)教育培養(yǎng)出更多滿足當(dāng)下智慧物流背景下的一線高技能與高學(xué)業(yè)水平的應(yīng)用創(chuàng)新型物流人才，從而適應(yīng)并推進(jìn)山東省物流業(yè)的快速發(fā)展，推動整體社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展。現(xiàn)階段，一些專科職業(yè)院校一直追求升級為本科層次院校，雖升級成功，但發(fā)展思路與辦學(xué)定位不明確，而只是一味機(jī)械效仿普通本科院校的的發(fā)展道路，重學(xué)術(shù)、輕實踐，使自身最終偏離了職業(yè)教育應(yīng)有的人才培養(yǎng)方向，不僅導(dǎo)致所培養(yǎng)的人才無法適應(yīng)物流業(yè)快速發(fā)展及市場需求，也使自身因沒有鮮明特色而陷入了發(fā)展困境。本文針對物流管理專業(yè)在本科層次職業(yè)教育應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式方面進(jìn)行研究和探討，同樣有利于推進(jìn)本科層次職業(yè)院校的人才培養(yǎng)及定位的特色發(fā)展。
2我國物流專業(yè)本科層次職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀分析
2.1國內(nèi)現(xiàn)狀分析
我國物流專業(yè)人才的培養(yǎng)相對發(fā)達(dá)國家起步較晚，但發(fā)展相對較快，據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前國內(nèi)有五百多所本科院校、九百多所高職院校開設(shè)了物流類專業(yè)。盡管國內(nèi)有至少50萬以上的物流類高校在校生將要推向市場，其中，本科層次在校生達(dá)到10萬以上，但依然滿足不了用人單位的物流人才需求。由于多數(shù)高校物流人才的培養(yǎng)模式不能與企業(yè)需求進(jìn)行很好對接，致使物流人才的供給數(shù)量不足、層次不夠。物流企業(yè)需要更多具有創(chuàng)新思維的高技能應(yīng)用型人才，而這恰恰是當(dāng)前高職物流教育人才培養(yǎng)的短板，因此，大力發(fā)展更高層次的職業(yè)教育，尤其是本科層次的高職教育非常必要。盡管當(dāng)前國內(nèi)對于本科層次職業(yè)教育的物流人才培養(yǎng)模式的研究尚停留在探索階段，但對于此方面的研究迫在眉睫。
2.2山東省內(nèi)現(xiàn)狀分析
山東省物流業(yè)的發(fā)展一直穩(wěn)中有進(jìn)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、運行效率、服務(wù)水平、信息化和標(biāo)準(zhǔn)化等各方面水平都在不斷提高。截至2018年12月，山東省有347家國家A級物流企業(yè)，其中有18家冷鏈物流企業(yè)為國家星級水平，占全國比例的29.5%；同時，有8個國家級優(yōu)秀物流園區(qū)；全國第一個“國家智慧物流創(chuàng)新先行區(qū)”授予濟(jì)南國際內(nèi)陸港。山東口岸物流協(xié)同平臺于2018年10月在青島開通運行，大大提高了省內(nèi)國際物流的信息化水平及物流效率，這就要求省內(nèi)物流人才緊跟行業(yè)發(fā)展，兼?zhèn)涓呒寄芩脚c高創(chuàng)新能力。盡管近幾年省內(nèi)少數(shù)高校已經(jīng)提出物流管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式，但出于培養(yǎng)數(shù)目少，實踐時間短，目前還看不到明顯的社會效益。目前，省內(nèi)高校對于物流人才的培養(yǎng)與輸出以兩層次為主，即高職專科物流專業(yè)學(xué)生和普通本科（含）以上學(xué)歷物流專業(yè)學(xué)生。前者擁有一定的實踐能力，卻因?qū)W業(yè)水平及自身技能水平受限無法滿足高技術(shù)、高智能物流崗位的職業(yè)需求；后者具備較高的學(xué)業(yè)水平但缺乏實踐應(yīng)用能力。兩種人才均不能很好地滿足當(dāng)前山東省內(nèi)物流企業(yè)一線的高技能應(yīng)用能力與創(chuàng)新能力兼?zhèn)涞奈锪魅瞬判枨蟆?/p>
3物流專業(yè)本科層次職業(yè)教育應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式存在的問題分析
山東省內(nèi)的職業(yè)院校對于培養(yǎng)高技能水平、高學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、高創(chuàng)新能力的本科層次職業(yè)教育物流人才有著不可推卸的責(zé)任，而目前省內(nèi)物流人才的培養(yǎng)模式存在很多問題，亟需重視與改革。
3.1山東省內(nèi)職業(yè)高校物流人才培養(yǎng)面臨的主要問題
①山東省內(nèi)本科層次職業(yè)院校如何準(zhǔn)確定位物流人才培養(yǎng)模式。②如何將應(yīng)用創(chuàng)新能力真正融入本科層次職業(yè)教育物流專業(yè)課堂教學(xué)體系中，并有效解決以下具體問題：a.教學(xué)方法單一，教育過程中不重視學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)；b.課程內(nèi)容更新不及時，不能完全契合省內(nèi)物流企業(yè)對于一線人才的最新能力要求；c.對于不同課程的教材存在部分知識重合的現(xiàn)象，造成學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)，影響學(xué)習(xí)效率。③沒有形成系統(tǒng)的實踐應(yīng)用創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系，實踐教學(xué)比例不足，分量不夠。④部分物流專業(yè)雙師型教師的職業(yè)素質(zhì)水平不能滿足實踐教學(xué)最新需求。⑤缺乏有效的本科層次職業(yè)教育物流應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價體系。
3.2本科層次職業(yè)教育物流人才培養(yǎng)未來仍可預(yù)見的關(guān)鍵問題
在本科層次職業(yè)院校物流應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的改革過程中，總不可避免地會出現(xiàn)各種問題，本文就可預(yù)見的問題進(jìn)行總結(jié)。①在物流人才培養(yǎng)中，對學(xué)生高學(xué)業(yè)水平與高實踐應(yīng)用創(chuàng)新能力兩者之間不能合理平衡。②采取校企合作模式提升學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新能力，思路正確，但由于合作機(jī)制不夠健全以及合作方法單一，致使其不能同時兼顧企業(yè)與學(xué)校的雙方利益，從而導(dǎo)致不能長期、深入合作。③積極建立各類校內(nèi)實訓(xùn)室，卻對后續(xù)實訓(xùn)室系統(tǒng)的及時更新與維護(hù)問題不夠重視，使實訓(xùn)系統(tǒng)總跟不上物流行業(yè)的發(fā)展速度，學(xué)生實踐能力不能與企業(yè)最新需求相匹配。④注重教材改革，鼓勵教師編寫適合自身專業(yè)培養(yǎng)模式的教材，缺乏具體的量化標(biāo)準(zhǔn)，使其質(zhì)量得不到保證。⑤在選擇物流管理專業(yè)應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)評價指標(biāo)時，如果不夠全面，將影響評價效果，不利于人才培養(yǎng)進(jìn)步。
篇4
從某種意義上，我們可以說，漫長的人類歷史進(jìn)程中，管理創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步推動了經(jīng)濟(jì)的增長。特別是知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，知識的生產(chǎn)要素，而對知識的管理更是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要驅(qū)動力和提高組織競爭力的重要手段，知識和信息正在取代資本和能源成為最主要的資源，知識經(jīng)濟(jì)迫切要求管理創(chuàng)新。近年來，一種新的企業(yè)管理理念——知識管理，正在世界一些大企業(yè)中產(chǎn)生并趨于完善。它通過知識共享、運用集體的智慧提高應(yīng)變和創(chuàng)新能力，其目的在于建立激勵雇員參與知識共享的機(jī)制，培養(yǎng)集體創(chuàng)造力。當(dāng)前，我國正面臨國有企業(yè)全面改制的形勢，很有必要進(jìn)行這方面的研究。
一、什么叫知識管理
什么是知識管理呢？有人說：“知識管理是當(dāng)企業(yè)面對日益增長著的非連續(xù)性的環(huán)境變化時，針對組織的適應(yīng)性、組織的生存及組織的能力等重要方面的一種迎合性措施。本質(zhì)上，它包含了組織的發(fā)展過程，并尋求將信息技術(shù)所提供的對數(shù)據(jù)和信息的處理能力以及人的發(fā)明和創(chuàng)新能力這兩者進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合。”知識管理雖然廣泛運用于企業(yè)管理的實踐，公共管理同樣也面臨著知識管理的問題。對于公共部門而言，知識管理的目標(biāo)與核心就是通過提高人的發(fā)明和創(chuàng)新能力來實現(xiàn)集體創(chuàng)新。
一個集體要實現(xiàn)顯性和隱性知識共享，才有利于提高創(chuàng)新能力，而知識管理則為此提供了新的途徑。顯性知識易于整理和進(jìn)行計算機(jī)存儲，而隱性知識是則難以掌握，它集中存儲在雇員的腦海里，是雇員所取得的經(jīng)驗的體現(xiàn)。知識型集體能夠?qū)ν獠啃枨笞鞒隹焖俜磻?yīng)、明智地運用內(nèi)部資源并預(yù)測外部環(huán)境的發(fā)展方向及其變化。雖然要做到這一點需要從根本上改變組織的發(fā)展方向和領(lǐng)導(dǎo)方式，但是其潛在回報是巨大的。
知識管理與信息管理有著截然不同的區(qū)別。制定一個有效的信息管理戰(zhàn)略并不意味著實現(xiàn)了知識管理，這正如不能單純從一個組織的設(shè)備硬件層面來衡量其辦公自動化水平一樣。要想在知識經(jīng)濟(jì)中求得生存，就必須把信息與信息、信息與人、信息與過程聯(lián)系起來，以進(jìn)行大量創(chuàng)新。實行有效知識管理所要求的遠(yuǎn)不止僅僅擁有合適的軟件系統(tǒng)和充分的培訓(xùn)。它要求組織的領(lǐng)導(dǎo)層把集體知識共享和創(chuàng)新視為贏得競爭優(yōu)勢的支柱。如果組織中的雇員為了保住自己的工作而隱瞞信息，如果組織里所采取的安全措施常常是為了鼓勵保密而非信息公開共享，那么這將對組織構(gòu)成巨大的挑戰(zhàn)。相比之下，知識管理要求雇員共同分享他們所擁有的知識，并且要求管理層對那些做到這一點的人予以鼓勵。許多成功的知識型組織都建立了對積極參與知識鏈的雇員進(jìn)行獎勵的激勵機(jī)制。有專家說：“雇員之所以重要，并不是因為他們已經(jīng)掌握了某些秘密知識，而是因為他們具有不斷創(chuàng)新和創(chuàng)造新的有用知識的能力。”以此觀點來分析現(xiàn)在某些獵頭公司的做法，他們追尋的目標(biāo)往往是人才的固有能力，即“已經(jīng)掌握的某些秘密知識”，而不看重其創(chuàng)新能力。這是一種木觀短淺的行為。
一個集體要在知識經(jīng)濟(jì)中求得生存，就必須把信息與信息、信息與人、信息與過程聯(lián)系起來，以進(jìn)行大量創(chuàng)新。但決不能將知識管理簡單等同于信息管理。二者的關(guān)系體現(xiàn)在：信息管理是知識管理的基礎(chǔ)，知識管理是信息管理的延伸與發(fā)展。信息管理有著悠久的歷史，但它把信息作為資源從技術(shù)、組織、人力三種因素的結(jié)合中進(jìn)行管理，則是20世紀(jì)70年代末80年代初出現(xiàn)的新事物。其后，信息管理經(jīng)歷了實物管理、技術(shù)管理、資源管理三個時期。美國學(xué)者把信息管理的發(fā)展分五個階段：物的控制、自動化技術(shù)的管理、信息資源的管理、商業(yè)競爭分析與智能、知識的管理。由此可見，知識管理在歷史上曾被當(dāng)作信息管理的一個階段。
近年來，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和管理實踐的發(fā)展，知識管理逐漸從信息管理中獨立出來，從而形成一個嶄新的管理領(lǐng)域。此時，知識管理已有了不同于信息管理的內(nèi)含和外延。可以說，知識管理的主要內(nèi)容是對人的管理。知識作為認(rèn)知過程存在于信息的使用者身上，只有在人際交流的互動過程中才能創(chuàng)新。知識管理要求把信息與信息、信息與活動、信息與人連結(jié)起來，實現(xiàn)知識（包括顯性的和隱性的知識）共享，運用集體的智慧和創(chuàng)新能力，以贏得競爭優(yōu)勢。從信息管理到知識管理的轉(zhuǎn)化，是管理理論與實踐中“以人為本”的管理主線進(jìn)一步體現(xiàn)。知識管理有助于信息處理能力與員工創(chuàng)新能力相互結(jié)合，進(jìn)而增強企業(yè)或其他組織的應(yīng)變能力和預(yù)見能力。發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)企業(yè)還在首席執(zhí)行官與信息主管之間設(shè)立了知識主管的新職位，并作了適當(dāng)?shù)姆止ぃ畔⒅鞴馨压ぷ髦攸c放在技術(shù)和信息的開發(fā)利用上，知識主管則把工作重點放在推動創(chuàng)新和培養(yǎng)集體創(chuàng)造能力上。
二、知識管理的目標(biāo)是什么
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)日新月異的發(fā)展，全球化以前所未有的速度推進(jìn)。這一切都改變著社會、經(jīng)濟(jì)和文化，也改變著人們的生產(chǎn)方式、生活方式和思維方式。同志在黨的十五大報告中指出，“要充分估量未來科學(xué)技術(shù)特別是高技術(shù)發(fā)展對綜合國力、社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和人民生活的巨大影響”。
知識經(jīng)濟(jì)時代，創(chuàng)新對企業(yè)的重要性遠(yuǎn)勝過原料與廠房。美國微軟公司成功的秘訣之一，就是“淘汰自己的產(chǎn)品”。上個世紀(jì)末美國《財富》雜志定期評選美最受推崇的企業(yè)，創(chuàng)
新精神正是其評選標(biāo)準(zhǔn)中的一個重要部分。在這樣的背景下，知識管理的目標(biāo)和任務(wù)就必然體現(xiàn)為提高組織的應(yīng)變和創(chuàng)新能力。什么叫創(chuàng)新呢？創(chuàng)新就是已有的知識要素與新的知識要素的新組合，它包括“技術(shù)創(chuàng)新”和“制度創(chuàng)新”。有人將“創(chuàng)新”概念推廣到管理，提出“社會創(chuàng)新”概念，認(rèn)為創(chuàng)新就是賦予資源以新的創(chuàng)造財富能力的行為。而在當(dāng)今的知識經(jīng)濟(jì)時代，創(chuàng)新系統(tǒng)的平穩(wěn)運作依賴于知識流的流動性。它強調(diào)“國家創(chuàng)新系統(tǒng)是政府、企業(yè)、大學(xué)、研究院所、中介機(jī)構(gòu)等為了一系列共同的社會和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，通過建設(shè)性地相互作用而構(gòu)成的機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，其主要活動是啟發(fā)、引進(jìn)、創(chuàng)造與擴(kuò)散新技術(shù)，創(chuàng)新是這個系統(tǒng)變化和發(fā)展的根本動力。”因此創(chuàng)新主要體現(xiàn)為不同參與者和機(jī)構(gòu)之間一系列復(fù)雜的相互作用過程，即知識的流動。知識流動的類型有：人力資源流；機(jī)構(gòu)鏈；產(chǎn)業(yè)群；創(chuàng)新公司行為。知識管理的目的正是要確保知識流動渠道的通暢。
知識管理的創(chuàng)新不是一種單純技術(shù)過程，人文因素在其中起著至關(guān)重要的作用，因為創(chuàng)新總要依靠人的創(chuàng)造性和想像力。對于政府而言，要為營造良好的創(chuàng)新環(huán)境發(fā)揮重要作用。而企業(yè)呢？要想在競爭中立于不敗之地，就必須不斷地改變自己的戰(zhàn)略策略以適應(yīng)迅速變化的外部環(huán)境。顯然，這一切都離不開知識管理。
知識是企業(yè)保持競爭優(yōu)勢所不可缺少的要素和重要資源。在當(dāng)今的許多行業(yè)例如金融服務(wù)、咨詢和計算機(jī)軟件等部門，知識正在作為創(chuàng)造價值的必要前提而發(fā)揮作用。但是，我國的許多企業(yè)并不了解知識管理，不善于管理知識。具體表現(xiàn)在：有的企業(yè)低估了產(chǎn)生和獲取知識的價值，失去或放棄己經(jīng)擁有的知識產(chǎn)權(quán)，有的管理措施阻礙了知識的交流及共享，對已有知識的使用和二次開發(fā)的投入不足等。
不少企業(yè)在吃了不重視知識管理的苦頭之后，對知識創(chuàng)造價值的巨大潛力的認(rèn)識逐步提高。在這種情況下許多企業(yè)已經(jīng)開始實施知識管理計劃，將知識列為一種資源納入管理體系。
從知識的角度看，集體可以說是一個對知識進(jìn)行整合的機(jī)構(gòu)。人類的全部生產(chǎn)力都離不開知識，機(jī)器只不過是知識的載體而已。因此，要真正實現(xiàn)知識管理，首先必須實現(xiàn)觀念的更新。即將傳統(tǒng)的工業(yè)管理觀轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代的知識管理觀。工業(yè)管理觀與知識管理觀的主要區(qū)別如下：
第一、用知識的觀點看組織，就會把人看作是收益的創(chuàng)造者，其首要任務(wù)是把知識轉(zhuǎn)化為無形的結(jié)構(gòu)，而在工業(yè)時代的組織內(nèi)，人時常是被更為簡單的看作是生產(chǎn)成本和生產(chǎn)要素。
第二、在知識組織內(nèi)部，學(xué)習(xí)的目的是創(chuàng)造新的資本和程序，而不僅僅是運用新的工具和技術(shù)。
第三、在知識組織內(nèi)部，生產(chǎn)流程是由觀念驅(qū)動，并且有時是混沌不明的，這與工業(yè)時代生產(chǎn)流程中嚴(yán)格的前后次序和機(jī)器驅(qū)動形成鮮明的對比。
第四、工業(yè)時代的收益遞減規(guī)律讓位于知識遞增規(guī)律，工業(yè)組織中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)讓位于知識組織中的視界經(jīng)濟(jì)。
第五、管理的權(quán)力基礎(chǔ)取決于他們知識的相對水平，而不是他們在組織中的等級職位。信息流的傳遞是通過可以分享信息的網(wǎng)絡(luò)，而不是通過組織的等級機(jī)構(gòu)。在現(xiàn)在的企業(yè)管理制度下，各部門都保有自己的知識并需要發(fā)展知識，但是并沒有一個合適的知識管理制度以及更高層次的協(xié)調(diào)機(jī)制，知識管理的內(nèi)容日益復(fù)雜化和重要化，導(dǎo)致公司高層管理者產(chǎn)生了設(shè)立cko職位的動機(jī)。為了搞好企業(yè)的知識管理，cko應(yīng)運而生。
cko，一般譯作“首席知識官”或“知識總監(jiān)”，是企業(yè)專職負(fù)責(zé)提出、推進(jìn)和協(xié)調(diào)各種知識管理計劃或方案的企業(yè)高級管理職位。其具體的職責(zé)包括：
第一、創(chuàng)設(shè)知識管理的基本框架。知識管理要求cko就熟悉知識（包括顯性知識與隱性知識等）的分類，熟悉知識的工作體系，保護(hù)管理知識以防止外溢，提出組織機(jī)制和技術(shù)手段的對策。
第二、協(xié)調(diào)部門之間的知識管理。知識管理不是企業(yè)某個部門獨立行為所能控制的而只能通過企業(yè)各個部門之間的共同行為來協(xié)調(diào)控制。對要獲得的知識的開發(fā)和保有方式尤其是知識的交流和共享等問題需要有清晰的理解和解決辦法。這項工作的基礎(chǔ)是信息技術(shù)。具體工作有建立知識目錄、開發(fā)知識共享的群件，或建設(shè)企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)，再造知識密集型管理過程等。
第三、營造知識創(chuàng)新和交流的內(nèi)部環(huán)境。cko要在企業(yè)內(nèi)部營造一個適合知識創(chuàng)新與交流的環(huán)境，如提供各種便利機(jī)會使得平時接觸不多、但是對某一方面有共同興趣的人們能夠通過會議、社團(tuán)活動等方式相互溝通。相當(dāng)多的知識是通過適當(dāng)?shù)摹⒎钦降慕涣鳝h(huán)境得到的，尤其是隱性知識，因此有cko指出知識管理工作“20%是技術(shù)成分，80％是文化成分”。也就是說，cko作為環(huán)境營造者的角色要比他們在技術(shù)方面的角色重要很多。
第四、防止知識外溢。企業(yè)和其合作伙伴、中介機(jī)構(gòu)、供應(yīng)商以及客戶之間共享知識同樣具有相當(dāng)?shù)奈Γ瑢ζ髽I(yè)競爭優(yōu)勢也有重要影響。對于那些有知識資本形成意識的企業(yè)來說，防止知識外溢已成為一大問題。
國外的企業(yè)都非常重視知識管理工作，它們認(rèn)為：科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)前進(jìn)的不竭動力，重視知識管理工作，實際上就是降低了企業(yè)的成本，提高了企業(yè)的效率，增強了企業(yè)的競爭能力。一些成功的企業(yè)管理經(jīng)驗告訴我們：在我國，不論是在進(jìn)行國有企業(yè)改革的過程中，還是在改制結(jié)束后，我們都要要始終尊重知識，尊重人才，要高度重視對知識的開發(fā)和利用，注意發(fā)展并保護(hù)好自主知識產(chǎn)權(quán)，把經(jīng)濟(jì)增長的方式真正轉(zhuǎn)移到領(lǐng)先科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和提高勞動者素質(zhì)的軌道上來。
三、知識管理的策略有哪些
一般認(rèn)為，知識管理有兩種策略，即法典編輯策略和人格化策略。所謂法典編輯策略是指知識與知識開發(fā)者的剝離，以達(dá)到知識獨立于特定的個體或組織的目的；而后知識再經(jīng)仔細(xì)地提取進(jìn)而匯編成法典并存儲于數(shù)據(jù)庫中，以供人們隨時反復(fù)調(diào)用的策略。所謂人格化策略指知識與其開發(fā)者緊密地聯(lián)貫在一起，知識主要通過直接的面對面的接觸來進(jìn)行共享。計算機(jī)在這類組織中的目的是幫助人們更好地溝通知識，而不是儲存。
兩種策略的區(qū)別是：遵循法典編輯策略的公司依賴的是“反復(fù)使用的經(jīng)濟(jì)學(xué)”。一旦知識資產(chǎn)，如軟件編碼或手冊開發(fā)出來，且每次使用時又無需大的修改的話，就可以以較低的成本反復(fù)多次地使用。與此相反，人格化的策略依賴的是“知識經(jīng)濟(jì)學(xué)”的邏輯。戰(zhàn)略咨詢公司向客戶提供的建議是那些豐富的、難以言表的知識。共享深層次知識的活動是極花時間的、昂貴的和緩慢的，而且不能夠被系統(tǒng)化，因而效率較低。
四、如何正確選擇知識管理策略
若想正確地選擇知識管理策略，主管或經(jīng)理必須先回答如下問題：一是為什么客戶會購買本公司的產(chǎn)品和服務(wù)而不是向競爭者購買？二是客戶期望從本公司得到什么利益？三是蘊藏于本公司的知識如何能為客戶提供增值服務(wù)？如果企業(yè)的主管或經(jīng)理，對這些問題沒有形成清晰的答案，知識管理的策略選擇將是無稽之談。在明確了這些問題之后，應(yīng)進(jìn)一步考慮如下問題：
第一、公司提供的是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品還是用戶化的產(chǎn)品？如果是前者，那么主導(dǎo)知識管理策略就應(yīng)是法典編輯策略；如果是后者，則人格化策略更為有效。
第二、公司擁有的是成熟的還是新穎的產(chǎn)品？如果企業(yè)
篇5
關(guān)鍵詞 ：高職旅游管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)同；質(zhì)性研究；敘事；對策
DOI：10.16083/j.cnki.22-1296/g4.2015.07.043
中圖分類號：G710文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1671—1580（2015）07—0095—03
本文為2015～2016年度遼寧省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會科研規(guī)劃項目，主持人：董倩，課題編號：LZY15571。
收稿日期：2015—01—08
作者簡介：董倩（1984— ），女，遼寧沈陽人。遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：課程與教學(xué)。
專業(yè)認(rèn)同作為自我認(rèn)同的一部分是通過參與互動的過程，內(nèi)化專業(yè)價值觀、知識體系、倫理守則、專業(yè)行為，形成專業(yè)的自我意向，具有專業(yè)的職業(yè)人格，產(chǎn)生執(zhí)著感的過程。從發(fā)展教育觀來看，學(xué)生只有認(rèn)同自己所學(xué)的專業(yè)，才能全身心地投入到所學(xué)的專業(yè)，形成正確的專業(yè)價值觀，并將專業(yè)倫理付諸實踐，從而形成更多的專業(yè)投入和關(guān)懷。高職旅游管理學(xué)生從進(jìn)入專業(yè)、逐步成長到參與實踐，步入職業(yè)崗位，直至不斷提升，其專業(yè)認(rèn)同是一個不斷形成與發(fā)展的過程。專業(yè)認(rèn)同對每名高職旅游學(xué)生個人發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用，同時旅游管理學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同情況也直接影響學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃與選擇。
一、研究方法
本文采用質(zhì)性研究中的敘事研究，對典型學(xué)生進(jìn)行深入挖掘。敘事研究作為質(zhì)性研究的一種，是以研究者本人作為研究工具，在自然情境下采用多種資料收集方法對社會現(xiàn)象進(jìn)行整體性探究，使用歸納法分析資料并形成理論。
敘事研究作為質(zhì)性研究的一種，是以敘述的方式回歸到當(dāng)時時空的具體人物與事件中，將個人經(jīng)歷的事件進(jìn)行敘述轉(zhuǎn)化，揭示當(dāng)事人在此種情境下的處境和感受。筆者選取具有典型意義和價值的學(xué)生作為研究對象進(jìn)行分析，了解高職旅游管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的歷程，尋找那些隱藏于角落深處的真實世界。
筆者采用深入訪談的方式搜集研究資料，經(jīng)研究對象同意，訪談過程進(jìn)行了錄音，并整理成文字；同時利用扎根理論的方法對訪談材料進(jìn)行自下而上的分析，流程如圖1所示；并在現(xiàn)有教育體制和社會可利用資源下，從實際出發(fā)、從質(zhì)性研究結(jié)果出發(fā)，作為高職院校的專業(yè)教師和教學(xué)管理者，提煉出引導(dǎo)高職旅游管理學(xué)生轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)認(rèn)同的可操作化的溝通與調(diào)適策略，提升高職旅游管理學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同，降低專業(yè)流失率。
二、個案敘事呈現(xiàn)
為全面理解高職旅游管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的歷程，本文對訪談資料進(jìn)行文字轉(zhuǎn)化，以期呈現(xiàn)更多有價值的信息，以下是個案敘事的簡要呈現(xiàn)：
“不能說喜歡不喜歡，只是成績決定的，成績差，旅游管理錄取分?jǐn)?shù)低，沒什么特別的喜歡；錄取了就來了，想想旅游也挺好的專業(yè)，能去各種地方玩……”
“其實我都沒怎么上課，一直都在學(xué)生會、團(tuán)委、社團(tuán)忙事情，上課都不覺得是主業(yè)，但上課的時候覺得老師是很好的，他們都是很專業(yè)的，都是研究生，經(jīng)歷也很豐富……學(xué)校的（實訓(xùn)）設(shè)備很先進(jìn)，有些像3D電影，可以做實訓(xùn)，還有沙盤……”
“學(xué)習(xí)呢，我每學(xué)期都是專業(yè)前三，但不是我多努力，是大家都不學(xué)習(xí)，要不也不會來高職……每次提前兩天或者更短時間開始復(fù)習(xí)，考試就沒問題……”
“導(dǎo)游考試我們系里很重視的，當(dāng)年的課程會向這個方向側(cè)重，還有額外的補習(xí)課程……我們學(xué)得不太認(rèn)真，也不怎么學(xué)……我是最后一周開始看書的，好在通過了。”
“企業(yè)來招聘實習(xí)員工，我報名面試就錄取了，這樣的大社競爭是很激烈的……已經(jīng)簽了合同……我的待遇應(yīng)該高于同期實習(xí)生1200……這也是我為什么最后決定留下……”
三、編碼
為方便編碼，筆者將所有訪談內(nèi)容進(jìn)行編號，例如“1-A-a1”表示來自第一個訪談群體中第一個訪談?wù)叩牡谝粋€問題。由于筆者采用半結(jié)構(gòu)化訪談的方式，因此，如果學(xué)生在訪談中談到了其他重要的信息將用“2-B-b’”表示，即來自第二個群體中的第二個訪談?wù)叩姆浅Ｒ?guī)信息。在此之后，對所有編號訪談進(jìn)行開放式編碼和主軸編碼，對開放性編碼進(jìn)行編號，例如：“A1”表示第一個訪談?wù)叩牡谝粋€開放編碼，最終得到309個開放式編碼；對主軸編碼進(jìn)行編號，例如：“Z1”表示由開放式編碼得到的第一個主軸編碼，最終確定42個主軸編碼。現(xiàn)選擇其中部分信息做范例，見表1。
四、譯碼與建議
（一）譯碼
筆者所采用的敘事研究方法作為質(zhì)性研究的一種，對研究教育問題非常適用。在扎根分析的整體過程中，筆者得到了309個開放式編碼和42個主軸編碼，對信息再一次解釋與理解進(jìn)行譯碼，得到七個關(guān)鍵性譯碼，分別是自我期望、家庭、專業(yè)教學(xué)、實訓(xùn)活動、行業(yè)、社會大環(huán)境、他者影響。在譯碼的過程中發(fā)現(xiàn)，高職旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的形成是一個復(fù)雜的過程，在這個過程中自我期望作為自身的主觀性動因起著極其重要的作用；專業(yè)教學(xué)、實訓(xùn)活動始終促進(jìn)著專業(yè)認(rèn)同的形成；行業(yè)的發(fā)展與變化給學(xué)生帶來了極大的動力與誘惑，或者前進(jìn)或者迷失；外部的大環(huán)境與家庭的責(zé)任又驅(qū)使學(xué)生必須面對現(xiàn)實，重新審視專業(yè)、自我、未來；在研究中筆者發(fā)現(xiàn)，“他者”成為認(rèn)同中非常重要的因素，“他者”可能是專業(yè)教師，可能是企業(yè)經(jīng)理，可能是同仁，又或者是師兄姐妹，他們的經(jīng)歷、建議、甚至是一句話都對學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的形成有著舉足輕重的作用。總體來看，高職旅游管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)同作用機(jī)制如圖2所示。
（二）建議
1.充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性
應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，使其積極主動地進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，自覺地認(rèn)識專業(yè)，了解行業(yè)，做出合乎理性的認(rèn)知與評價；同時，發(fā)揮主體作用，在困難面前，積極進(jìn)行自我調(diào)適，合理地疏導(dǎo)不良情緒，形成健康積極的自我。另一方面，在面對行業(yè)與社會環(huán)境變化時，能夠自我減壓，尋找情緒的出口，并進(jìn)行適時合理的自我評價。在具體實施層面，要求學(xué)校加強心理教育，幫助學(xué)生形成正確的自我觀、價值觀，使其學(xué)會自我學(xué)習(xí)與自我教育。
2.發(fā)揮教學(xué)、實訓(xùn)的積極促進(jìn)作用
高等職業(yè)教育以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為己任，深入社會，緊跟時代脈搏，服務(wù)于各行各業(yè)。在專業(yè)教育與培養(yǎng)手段方面，應(yīng)牢固把握市場需求，以市場為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計和專業(yè)教育，模擬實際工作情景，更新培養(yǎng)手段，幫助學(xué)生樹立職業(yè)人格。
實習(xí)是學(xué)生加深專業(yè)理解、熟練技藝技能、提早適應(yīng)未來就業(yè)環(huán)境的過程，實習(xí)工作對學(xué)生未來職業(yè)選擇有著至關(guān)重要的作用。各高職院校應(yīng)發(fā)揮實習(xí)、實訓(xùn)工作的積極效用，幫助學(xué)生了解職業(yè)的世界，正面引導(dǎo)，積極推動。
3.重視對旅游行業(yè)的正面宣傳
近年來，我國旅游業(yè)得到了長足的發(fā)展，但與此同時也出現(xiàn)了諸多的問題，旅游開發(fā)過程中環(huán)境遭到破壞，旅游市場競爭無序化，旅游活動中宰客現(xiàn)象頻發(fā)，社會輿論對旅游行業(yè)的負(fù)面評價頻出。在此背景之下，社會和學(xué)校應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理性地看待旅游行業(yè)，加強輿論正面宣傳，堅定行業(yè)信心，提高學(xué)生的自信心與行業(yè)信賴感。
4.引導(dǎo)家庭回歸理性
社會是家庭的集合，學(xué)生來自家庭，又將走入社會，走進(jìn)行業(yè)。每名學(xué)生都承載著家庭的期望與重托，甚至是父母的夢想及對成功的渴望，每名學(xué)生都深孚眾望，又必須學(xué)會面對現(xiàn)實與壓力。學(xué)校應(yīng)嘗試建立家長溝通機(jī)制，幫助學(xué)生家長更加了解旅游業(yè)。在具體實施層面，可以每學(xué)期“致家長一封信”，讓學(xué)生家長了解最真實的旅游行業(yè)及其未來發(fā)展，避免偏聽偏信及過度施壓的問題。
5.充分發(fā)揮他者的正面引導(dǎo)作用
在敘事研究中筆者發(fā)現(xiàn)，他者作為一個特殊的群體對學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同起著突出性的作用，他者群體的構(gòu)成豐富，如何引導(dǎo)他者發(fā)揮正面作用顯得十分重要。對于他者中常常出現(xiàn)的角色，來自校內(nèi)的角色——教師與學(xué)長是可控、可調(diào)節(jié)的。因此，學(xué)校方面應(yīng)發(fā)揮積極作用，幫助學(xué)生建立專業(yè)的歸屬感。在具體實施層面，應(yīng)規(guī)范在校教師言行，營造積極和諧的校園氛圍；同時，可以聘請優(yōu)秀畢業(yè)生回校宣講，傳播正能量，堅定在校生的信心，樹立榜樣，強化信念，促進(jìn)認(rèn)同正向發(fā)展。
［
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篇6
[中圖分類號]G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）08-0110-02
在當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)快速進(jìn)步的情形下，作為國民經(jīng)濟(jì)新興服務(wù)部門的現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)，正處在全國甚至全球范圍內(nèi)的快速發(fā)展之中。大量不同類型、不同層次的物流管理專業(yè)人才是現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)興起所急需的，是現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸，當(dāng)今已將物流管理專業(yè)人才列為我國12類緊缺人才之一。
一、高職物流管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式的含義
截至2012年，國內(nèi)500多所開設(shè)了物流管理專業(yè)的高職院校，陸續(xù)為各行各業(yè)培養(yǎng)和輸送了大量急需的物流專業(yè)人才，在一定程度上緩解了現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)人才需求壓力。但是，當(dāng)前國內(nèi)各高職院校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式仍然存在著諸多不足和弊端，主要表現(xiàn)在社會、行業(yè)人才需求與高職院校人才培養(yǎng)效果之間的差異，即高職院校物流管理專業(yè)畢業(yè)生不能快速適應(yīng)社會、行業(yè)需要，其最直接的原因就是物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。因此，為使學(xué)生學(xué)有所需、學(xué)有所用，畢業(yè)時實現(xiàn)零距離上崗，應(yīng)選擇能滿足社會、行業(yè)需求的高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，并適時積極推進(jìn)其改革。
近幾年來，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院（以下簡稱學(xué)院）堅持“以生為本、質(zhì)量立校”的辦學(xué)理念，堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的育人理念，十分重視高職物流管理專業(yè)建設(shè)的改革與研究，并取得了顯著的效果。學(xué)院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)實施“高職物流管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合‘二線三循環(huán)’人才培養(yǎng)模式”（見右圖）。所謂工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式，是指以現(xiàn)實物流管理職業(yè)崗位能力提升為主線，以“物流采購管理物流倉儲管理物流運輸管理”即現(xiàn)代物流企業(yè)工作過程為循環(huán)線，通過抓好校內(nèi)學(xué)生課堂理論教學(xué)，有序?qū)嵤盎诂F(xiàn)代物流企業(yè)工作過程為導(dǎo)向”的循序漸進(jìn)教學(xué)，完成校內(nèi)課堂理論教學(xué)循環(huán)；通過學(xué)生校內(nèi)課程專項實訓(xùn)、崗前綜合實訓(xùn)等模擬仿真實訓(xùn)，利用校內(nèi)“現(xiàn)代物流實訓(xùn)中心”模擬當(dāng)前現(xiàn)代物流企業(yè)營運過程，完成校內(nèi)模擬仿真實訓(xùn)循環(huán)；通過學(xué)生校外畢業(yè)頂崗實習(xí)，進(jìn)行現(xiàn)代物流企業(yè)實際業(yè)務(wù)操作，完成校外畢業(yè)頂崗實習(xí)循環(huán)。為此，通過有效實施三個教學(xué)循環(huán)，使學(xué)生職業(yè)崗位能力得到很好的螺旋式上升，真正實現(xiàn)高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
二、工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下設(shè)計“職業(yè)能力群”
基于現(xiàn)代物流企業(yè)職業(yè)崗位操作技能的具體要求，有效合理地設(shè)計高職物流管理專業(yè)職業(yè)能力群（見111頁表），包括物流專業(yè)人才應(yīng)具備的基礎(chǔ)能力和專業(yè)能力，其中物流專業(yè)人才應(yīng)具備的專業(yè)能力又可分為專業(yè)核心能力和專業(yè)拓展能力。物流專業(yè)人才應(yīng)具備的基礎(chǔ)能力主要包括語言表達(dá)寫作能力、人際溝通協(xié)作能力、英語應(yīng)用能力和計算機(jī)應(yīng)用能力；物流專業(yè)人才應(yīng)具備的專業(yè)核心能力主要包括采購操作管理能力、倉儲操作管理能力和運輸操作管理能力；物流專業(yè)人才應(yīng)具備的專業(yè)拓展能力主要包括法律法規(guī)維權(quán)能力、財務(wù)處理分析能力和統(tǒng)計運算分析能力。
三、工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下設(shè)計“教學(xué)循環(huán)”
1.第一循環(huán)――校內(nèi)課堂理論教學(xué)循環(huán)。第一至四學(xué)期，以“物流采購管理物流倉儲管理物流運輸管理”即現(xiàn)代物流企業(yè)工作過程為循環(huán)線，通過抓好校內(nèi)學(xué)生課堂理論教學(xué)，有序?qū)嵤盎诂F(xiàn)代物流企業(yè)工作過程為導(dǎo)向”的循序漸進(jìn)教學(xué)，完成校內(nèi)課堂理論教學(xué)循環(huán)，為學(xué)生各職業(yè)崗位操作技能的訓(xùn)練提供理論基礎(chǔ)，并在進(jìn)行課程理論教學(xué)過程中，針對不同性質(zhì)課程實施不同的教學(xué)方法。
2.第二循環(huán)――校內(nèi)模擬仿真實訓(xùn)循環(huán)。校內(nèi)模擬仿真實訓(xùn)主要以校內(nèi)“現(xiàn)代物流實訓(xùn)中心”為依托，圍繞采購、倉儲、運輸?shù)任锪鞑僮鱽斫M織實施課程專項實訓(xùn)和崗前綜合實訓(xùn)。第一至四學(xué)期課程理論教學(xué)結(jié)束時進(jìn)行“基礎(chǔ)會計”“統(tǒng)計基礎(chǔ)”“采購管理實務(wù)”“倉儲管理實務(wù)”及“運輸管實務(wù)理”等課程專項實訓(xùn)，打好專項物流操作基礎(chǔ)，培養(yǎng)扎實的專項物流崗位操作技能及職業(yè)生涯發(fā)展所需的專業(yè)拓展能力。第五學(xué)期開展為期兩個月的崗前專業(yè)模擬綜合實訓(xùn)，一方面，模擬第三方物流企業(yè)進(jìn)行仿真運營，主要是利用校內(nèi)“現(xiàn)代物流實訓(xùn)中心”已有的“中海2000物流教學(xué)管理系統(tǒng)V2.0”，分角色完成企業(yè)客戶管理、企業(yè)倉儲管理、企業(yè)運輸管理、企業(yè)配送管理、企業(yè)財務(wù)管理及企業(yè)統(tǒng)計分析工作，模擬完成貨物入倉、出倉、報關(guān)、運輸、結(jié)算等作業(yè)；另一方面，利用中教暢享“ITMC物流企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬實訓(xùn)系統(tǒng)V1.2”，學(xué)生分組經(jīng)營一個虛擬物流公司，在同一市場環(huán)境下相互競爭與發(fā)展，提高學(xué)生全局觀念和相互協(xié)作精神，培養(yǎng)學(xué)生對企業(yè)物流管理的綜合駕馭能力、綜合管理能力。
3.第三循環(huán)――校外畢業(yè)頂崗實習(xí)循環(huán)。校外畢業(yè)頂崗實習(xí)主要以校外“實訓(xùn)基地”為依托，在校內(nèi)專項操作技能訓(xùn)練及崗前專業(yè)模擬綜合實訓(xùn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生于第六學(xué)期踏出校門，走上實際工作崗位，運用校內(nèi)所學(xué)的物流管理專業(yè)知識進(jìn)行實際業(yè)務(wù)操作，從而完成由學(xué)校到物流管理工作崗位的最后一步訓(xùn)練，使學(xué)生成為一名優(yōu)秀的應(yīng)用型高技能物流管理專業(yè)人才。
四、工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下設(shè)計“雙證書”課程體系
根據(jù)《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》所指出的以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù)，以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，及基于畢業(yè)生應(yīng)具有的基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面較寬、素質(zhì)較高特點，工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下設(shè)置物流管理專業(yè)課程體系應(yīng)該對應(yīng)物流管理專業(yè)應(yīng)有的職業(yè)能力培養(yǎng)需要，有效實現(xiàn)物流管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。同時，基于物流業(yè)“初級職位看證書，高級職位重經(jīng)驗”的現(xiàn)實，物流管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)實施“雙證書”制度。職業(yè)資格證書是學(xué)生畢業(yè)上崗的通行證，學(xué)生只有同時獲得學(xué)歷證書、職業(yè)資格證書（如助理物流師或物流師資格證書等）才算合格。故在物流管理專業(yè)課程設(shè)置時，也應(yīng)充分考慮學(xué)生考證的需要，且與助理物流師、物流師考證課程相對應(yīng)，并于第六學(xué)期與相關(guān)有資質(zhì)的培訓(xùn)單位合作組織學(xué)生參加考證課程考前集中培訓(xùn)，以確保物流管理專業(yè)學(xué)生能夠順利獲取相應(yīng)的職業(yè)資格證書，從而增加學(xué)生將來的就業(yè)籌碼。
五、工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下設(shè)計“職業(yè)素質(zhì)教育”
依據(jù)學(xué)生心理成長和學(xué)習(xí)規(guī)律，以提高學(xué)生適應(yīng)社會、順應(yīng)市場需求，在工學(xué)結(jié)合“二線三循環(huán)”人才培養(yǎng)模式下，通過公共課程和專業(yè)課程教學(xué)、第二課堂活動、校內(nèi)外實踐經(jīng)歷、工作環(huán)境熏陶、生活養(yǎng)成及企業(yè)職業(yè)綜合素質(zhì)訓(xùn)練等途徑，實現(xiàn)對學(xué)生政治思想、職業(yè)道德、遵紀(jì)守法、安全、就業(yè)理念、身心健康等職業(yè)素質(zhì)教育貫穿于物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程，從而實現(xiàn)物流管理專業(yè)畢業(yè)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，使其具有良好的職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)，能夠順利適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型技術(shù)人才。
篇7
我校中餐烹飪專業(yè)被評定為省重點專業(yè)后，投入了大量的財力充實了校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)，教學(xué)設(shè)施設(shè)備水平得到了快速的提高。與此同時，我們緊密圍繞當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和實踐教學(xué)模式，加強校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)建設(shè)和管理，努力提升烹飪專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，以培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能型人才，滿足餐飲企業(yè)日益突出的人才需求。
一、校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)與管理
（一）以可持續(xù)發(fā)展的思維規(guī)劃實訓(xùn)基地的建設(shè)
烹飪專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)要考慮眼前利益與長遠(yuǎn)利益的結(jié)合。我們根據(jù)烹飪教學(xué)要求和人才培養(yǎng)需要，確定設(shè)施的性能、型號等。從學(xué)生的數(shù)量、班額大小、課程安排、現(xiàn)有設(shè)施等角度綜合考慮，以實用、夠用為前提，保證現(xiàn)有教學(xué)的正常開展。同時，我們還綜合考慮了實訓(xùn)室建設(shè)的長遠(yuǎn)用途、設(shè)施售后服務(wù)等因素，以能支撐專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展及實訓(xùn)室的可持續(xù)良性使用為目標(biāo)。合理規(guī)劃各實訓(xùn)場室的用途，做到專室專用，甚至一室多用，提高烹飪實訓(xùn)設(shè)備的共享率，避免資源浪費。實訓(xùn)場室還同時具備了重要的烹飪專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)和技能鑒定功能，并能面對社會人員進(jìn)行烹飪技術(shù)技能培訓(xùn)，使職業(yè)教育更具特色。
（二）建立健全的管理制度，明確崗位職責(zé)
無規(guī)矩不成方圓，實訓(xùn)場室的管理需要制度的約束和支持。經(jīng)過與烹飪專業(yè)老師、班主任及專業(yè)部長多次專題研討會的商討，我們出臺了完善的《烹飪專業(yè)實訓(xùn)管理制度》并上墻公示。制度明確了實訓(xùn)場室的使用要求及管理要求，明確了任課老師及實訓(xùn)管理員的職責(zé)，做到責(zé)任落實到個人，每個崗位都管理到位。
（三）增設(shè)實訓(xùn)室管理員，規(guī)范烹飪實訓(xùn)場室的使用
烹飪設(shè)施的工作正常與否不僅關(guān)系到課程的順利進(jìn)行更關(guān)系到學(xué)生的人身安全。我們增設(shè)了烹飪實訓(xùn)室管理員，要求每日對當(dāng)日所用過的烹飪設(shè)施進(jìn)行安全排查，并與當(dāng)日使用實訓(xùn)室的任課教師進(jìn)行交流與交接。要求任課老師填寫實訓(xùn)室使用日志，詳細(xì)記錄每次上課前后實訓(xùn)場室內(nèi)設(shè)備的使用情況，明確設(shè)施的安全責(zé)任，又保證了實訓(xùn)設(shè)備故障的及時排查與維修。
二、校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)管理
（一）合理設(shè)置課程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
我們對烹飪專業(yè)的課程進(jìn)行了合理的設(shè)置，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的專業(yè)技能。我們在第一學(xué)期開設(shè)了《烹調(diào)基本功》《面團(tuán)制作技術(shù)》《食品雕刻工藝》等實踐性課程，注重在學(xué)習(xí)初期提高學(xué)生對烹飪專業(yè)的了解和興趣，并扎實抓好基本功訓(xùn)練，打好根基。第二學(xué)期，在繼續(xù)深化烹調(diào)基本功訓(xùn)練的同時，開設(shè)了《中式熱菜制作》《面點制作》，進(jìn)一步提高學(xué)生對烹飪專業(yè)深度的認(rèn)識，并掌握烹調(diào)常用原料的初步加工及點心制作的基本工藝。第三學(xué)期課程設(shè)置有《中式熱菜制作》《面點制作》《菜點圍邊與冷拼》及《地方特色菜肴制作》，主要掌握常用烹調(diào)方法和日常點心制作，熟悉各種烹調(diào)法的使用，訓(xùn)練烹調(diào)操作技能;地方特色菜肴制作課程的開設(shè)，迎合了當(dāng)?shù)靥厣惋嫷男枨螅瑸閷W(xué)生將來的就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。第四學(xué)期繼續(xù)開設(shè)《中式熱菜制作》《面點制作》，并增設(shè)《西餐烹調(diào)技藝》，強化烹調(diào)技能，擴(kuò)展了學(xué)生的烹飪專業(yè)技能。按照技能考證標(biāo)準(zhǔn)及廚房主要崗位的職責(zé)要求，有針對性地進(jìn)行強化訓(xùn)練，為學(xué)生就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
（二）實訓(xùn)科目授課內(nèi)容的統(tǒng)一
我校烹飪專業(yè)班級較多，同一門科目由幾位專業(yè)老師任教，老師們的授課安排各自發(fā)揮，造成了授課內(nèi)容的不統(tǒng)一，教學(xué)效果參差不齊。2013年10月，由教務(wù)處組織，教研組牽頭，分別對《中式熱菜制作》《中式面點制作》《西式面點制作》《中餐烹飪基本功訓(xùn)練》《面團(tuán)制作技術(shù)》《食品雕刻工藝》《冷菜制作與拼擺》等7門專業(yè)實訓(xùn)課程作出了授課內(nèi)容的統(tǒng)籌規(guī)劃，形成每門專業(yè)實訓(xùn)課程詳細(xì)的授課計劃。實訓(xùn)科目授課內(nèi)容的統(tǒng)一，給任課老師提供了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了實訓(xùn)課堂的授課，同時也為校本教材的出版奠定了良好的基礎(chǔ)。
（三）抓好實訓(xùn)課堂管理，提升專業(yè)實訓(xùn)效果
1. 規(guī)范實訓(xùn)課堂的組織與管理
我們進(jìn)一步完善了烹飪專業(yè)實訓(xùn)管理制度，首先從著重儀容儀表上嚴(yán)格要求學(xué)生，不符合要求的學(xué)生禁止進(jìn)入實訓(xùn)場室，抓好實訓(xùn)課堂的管理，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的崗位意識。此外，我們還在每個樓層配備了一名實訓(xùn)協(xié)管員，整個實訓(xùn)過程中，實訓(xùn)協(xié)管員始終貫穿于各個場室，協(xié)助任課老師做好實訓(xùn)課堂的管理。
2. 實訓(xùn)課堂上課模式的調(diào)整與規(guī)范
在教研組的帶領(lǐng)下，我們?nèi)w烹飪專業(yè)教師商討、探索實訓(xùn)課堂上課模式的改革。至今已形成了“理論學(xué)習(xí)――小組研討――教師示范――合作實訓(xùn)――多元評價――總結(jié)反思”為過程的創(chuàng)新型教學(xué)模式。由任課教師根據(jù)授課內(nèi)容的難易程度及耗時長短控制理論學(xué)習(xí)和演示示范的時間，機(jī)動組織學(xué)生開始動手實操，學(xué)生實訓(xùn)結(jié)束后，再由任課教師組織集中評分與點評，下課后再組織值日小組進(jìn)行清潔衛(wèi)生。如此，實訓(xùn)課堂的時間得到充分的利用，同時也避免了課堂管理上的時間漏洞。
（四）改革實訓(xùn)科目考核形式
繼統(tǒng)一了實訓(xùn)科目的授課內(nèi)容后，我們把實訓(xùn)科目的考核標(biāo)準(zhǔn)也進(jìn)行了統(tǒng)一，同時還對實訓(xùn)科目的考核形式進(jìn)行了改革。我們隨機(jī)抽出5名烹飪專業(yè)老師組成考核評分小組，根據(jù)統(tǒng)一后的實訓(xùn)科目考核標(biāo)準(zhǔn)，對每次的實訓(xùn)考核進(jìn)行評分，一改過去由任課老師既負(fù)責(zé)監(jiān)考又進(jìn)行評分的傳統(tǒng)。通過這樣的嘗試，以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)對待每一位學(xué)生，促使學(xué)生以專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來對待每一門實訓(xùn)科目的學(xué)習(xí)，營造自覺練藝的學(xué)習(xí)氛圍。
（五）打造真實廚房環(huán)境，實現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合
2013年10月，我們嘗試把校內(nèi)教工食堂轉(zhuǎn)向為教學(xué)與工學(xué)一體的烹飪實訓(xùn)基地。根據(jù)食堂的實際從實訓(xùn)上設(shè)立了六個檔口崗位，從六個檔口的工作任務(wù)來開展學(xué)生的實訓(xùn)。學(xué)生在真實的廚房工作環(huán)境中，以真實的菜品為載體，由值班的專業(yè)老師進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，完成真實的工作任務(wù)，真正實現(xiàn)了教、學(xué)、做合一。真實崗位的實習(xí)還培養(yǎng)了學(xué)生的工作責(zé)任感，提高了學(xué)生專業(yè)綜合職業(yè)能力。學(xué)生們提前體驗了真實的生產(chǎn)的環(huán)境，為今后的就業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
（六）加強學(xué)生的技能培訓(xùn)，提高競賽能力
我們嘗試把烹飪技能競賽納入到常規(guī)教學(xué)的范疇，堅持每學(xué)期舉行一次全烹飪專業(yè)的技能競賽，并要求所有學(xué)生都要參加。我們還嘗試把技能競賽的內(nèi)容與規(guī)則列為課程內(nèi)容，讓其滲透到常規(guī)的實訓(xùn)教學(xué)中。通過技能競賽激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，提高競爭力，再從中選拔出優(yōu)秀的選手，由能力較強的專業(yè)教師作一對一的輔導(dǎo)培訓(xùn)，上送參加更高級別的技能競賽。
三、注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育
（一）做好入學(xué)教育
從2014年9月開始，我們對初入學(xué)就讀烹飪專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行入學(xué)教育。把烹飪專業(yè)的發(fā)展過程、烹飪行業(yè)的發(fā)展趨勢、烹飪行業(yè)的崗位設(shè)置、以及各崗位的要求等對學(xué)生做詳盡的介紹，同時還把烹飪專業(yè)的紀(jì)律、學(xué)習(xí)及技能考證等多方面的要求向?qū)W生一一說明，從一開始就讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，在心中樹立起在校三年的學(xué)習(xí)標(biāo)桿。
（二）加強學(xué)生烹飪操作安全意識的培養(yǎng)
烹飪專業(yè)的課程設(shè)置中，實訓(xùn)課程占了60%以上，學(xué)生大部分的學(xué)習(xí)時間都是在烹飪實訓(xùn)室里度過的。烹飪實訓(xùn)課不僅是一個專門向?qū)W生講授烹飪知識的課堂，更應(yīng)該是一個廚房安全操作知識以及良好行為習(xí)慣學(xué)習(xí)的課堂。因此，我們把安全操作知識以及良好的行為習(xí)慣作為評定烹飪實訓(xùn)操作課重要的考核指標(biāo)，同時將這一教學(xué)內(nèi)容作為對任課教師的考評項目。這樣不僅有利于提高學(xué)生對安全操作的意識，也有利于烹飪教師對學(xué)生安全教育的主動性。
（三）職業(yè)素養(yǎng)的滲透教育
職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成不是一朝一夕的事情，而是一個長久而日積月累的過程。我們堅持以行業(yè)對崗位的要求作為實訓(xùn)課堂上學(xué)生操作的標(biāo)準(zhǔn)，注重在平時的專業(yè)教學(xué)過程中把崗位意識始終進(jìn)行滲透性教育。在政治課上灌輸職業(yè)道德教育，在烹飪專業(yè)理論課上培養(yǎng)學(xué)生對烹飪崗位的熱愛，在實訓(xùn)教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作習(xí)慣。
另外，我們打造的真實廚房實訓(xùn)模式，為學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)搭建了重要的平臺，更好地培養(yǎng)了學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團(tuán)隊協(xié)作、人際交往等不可或缺的職業(yè)素養(yǎng)，使知識、技能和素養(yǎng)融為一體，達(dá)到現(xiàn)代餐飲企業(yè)對學(xué)生素養(yǎng)的要求。
中餐烹飪專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)，應(yīng)以地方餐飲業(yè)發(fā)展和餐飲行業(yè)、企業(yè)需求為導(dǎo)向，科學(xué)設(shè)計，合理安排，不斷完善，才能切合地方經(jīng)濟(jì)的需求，為現(xiàn)代化的餐飲企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才做出更大的貢獻(xiàn)。
篇8
一、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究的意義
2006年教育部頒布了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號），這一文件精神的貫徹實施，使得各高職院校掀起了一股人才培養(yǎng)模式的探尋熱。工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革成為高職教育研究的熱點。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，也帶動了旅游業(yè)的欣欣向榮，旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展必然需要更多的旅游專業(yè)人才，同時也對旅游人才提出了更多更高的要求。這就對高職教育中的旅游專業(yè)人才的教育及培養(yǎng)提出了新的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因此，針對社會及旅游人才市場的需求，進(jìn)行相應(yīng)的人才培養(yǎng)模式研究，必將有利于為旅游市場更快更好地輸送高質(zhì)量高水平的專業(yè)人才。
另外，山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的開發(fā)建設(shè)，為半島旅游業(yè)的發(fā)展提供了的歷史性重要機(jī)遇。藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)開發(fā)建設(shè)，旅游產(chǎn)業(yè)責(zé)無旁貸，旅游業(yè)要搶占先機(jī)、率先發(fā)展，就必須有大量的高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才，旅游業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革也應(yīng)適應(yīng)半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)開發(fā)建設(shè)的需要。
二、當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析
（一）培養(yǎng)目標(biāo)不明確，與市場需求脫節(jié)
高職院校的人才培養(yǎng)具有其特殊性，其應(yīng)更加注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)。更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)綜合職業(yè)能力，對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說，由于其實踐性較強，更應(yīng)注重其一線工作較強的實踐能力與創(chuàng)新能力，但我國目前的高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)卻始終擺脫不了學(xué)科性與理論性教育的影響。在人才培養(yǎng)的方向定位上，面面俱到，采用大而全式的定位方式，這雖然有利于學(xué)生多渠道就業(yè)，但卻使其缺少適應(yīng)具體崗位及旅游行業(yè)特點的專業(yè)技能與實踐能力。
另外，目前的高職旅游人才培養(yǎng)達(dá)不到市場對旅游人才的需求，有的甚至與市場嚴(yán)重脫節(jié)。在制定課程規(guī)劃與人才培養(yǎng)方式上不積極進(jìn)行市場調(diào)研，局限于旅游本科教育的影響，嚴(yán)重背離了高職高專教育正確的軌道。
（二）課程設(shè)置不合理，師資隊伍缺乏實踐
當(dāng)前，各高職院校旅游專業(yè)所設(shè)課程多注重學(xué)生的生存能力而忽視了其發(fā)展能力，在課程設(shè)置上，由于高職旅游專業(yè)缺乏教育經(jīng)驗， 所以幾乎都是套用本科旅游專業(yè)的課程設(shè)置，仍沿用本科教育的課程體系，在課程設(shè)置上未達(dá)到模塊化，未設(shè)置方向課程，而且理論課大大多于實踐課，課程的設(shè)置與旅游崗位的需求嚴(yán)重脫節(jié)。而在高職院校的教學(xué)手段上仍采用的是填鴨式教學(xué)方式，這種教學(xué)模式，過多強調(diào)理論知識的重要性而忽視了學(xué)生的動手實踐能力，這樣培養(yǎng)出的旅游人才往往眼高手低，與實際脫節(jié)，很難適應(yīng)旅游行業(yè)相關(guān)崗位的職業(yè)要求。
另外，高職院校旅游管理專業(yè)的多數(shù)教師，都是一畢業(yè)就進(jìn)入到學(xué)校教書，雖具備一定的理論知識，但卻缺乏旅游行業(yè)的實踐經(jīng)驗，不具備過硬的行業(yè)崗位職業(yè)技能，與旅游企業(yè)缺少溝通與聯(lián)系，更缺少行業(yè)的影響力。其無法很好地將理論知識與實踐能力融會貫通，也就達(dá)不到理想的教學(xué)效果。師資隊伍的實踐能力不足，在一定程度上制約著旅游管理人才的培養(yǎng)，也嚴(yán)重制約著旅游管理專業(yè)整體教學(xué)質(zhì)量的提高。
三、高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐措施
（一）準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)
目前，高職院校專業(yè)的設(shè)置應(yīng)依據(jù)市場的需求。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，其服務(wù)屬性及較強的實踐性決定了其對所學(xué)知識要求實用性和可操作性。旅游專業(yè)培養(yǎng)的專業(yè)人才除了要具備必要的理論知識外，還應(yīng)具有較強的動手能力以及扎實的專業(yè)技能。根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展及山東藍(lán)海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，當(dāng)前可將高職旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位為：培養(yǎng)既能準(zhǔn)確把握傳統(tǒng)導(dǎo)游所應(yīng)具備的理論知識以及服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng)，又能精通海洋生態(tài)旅游特色的專業(yè)人才。近幾年快速發(fā)展的海洋旅游，已成為山東旅游業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、潛力以及希望所在。所以，旅游人才的培養(yǎng)應(yīng)依托藍(lán)海經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略，對各項海洋旅游準(zhǔn)確把握，為旅游企業(yè)培養(yǎng)能從事旅游景區(qū)實際工作的應(yīng)用型專門人才。
（二）合理構(gòu)建課程體系
高職旅游專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)以其職業(yè)的需求為導(dǎo)向，以導(dǎo)游職業(yè)能力的培養(yǎng)為本位，充分體現(xiàn) “以人為本”的現(xiàn)代教育理念。應(yīng)做到理論課程與實踐課程相結(jié)合，減少理論課的學(xué)習(xí)，加強實踐課的構(gòu)建。學(xué)生在入學(xué)后的第二學(xué)期就應(yīng)進(jìn)入職業(yè)技能實踐課學(xué)習(xí)，技能課應(yīng)占總學(xué)時的35%，旅游教師還應(yīng)輔導(dǎo)帶動學(xué)生考取相應(yīng)的技能等級證書。學(xué)校要積極與旅游企業(yè)及景區(qū)等達(dá)成共建協(xié)議，建立教學(xué)實踐基地。
篇9
專業(yè)認(rèn)知實習(xí)是工商管理專業(yè)學(xué)生的必選課程，是本專業(yè)學(xué)生認(rèn)識專業(yè)重要性，建立管理理念的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過認(rèn)知實習(xí)，不僅可以認(rèn)識企業(yè)生產(chǎn)的通用設(shè)備，了解企業(yè)管理的內(nèi)容與重點，還可以通過實習(xí)制定大學(xué)生涯規(guī)劃，確立學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)方向。同時，通過學(xué)生參與具體生產(chǎn)管理，與企業(yè)管理人員互動，有助于解決企業(yè)人才需求不能得到有效滿足與高校畢業(yè)生就業(yè)困難的矛盾，解決高校人才培養(yǎng)的供給側(cè)問題。然而，隨著高校擴(kuò)招、國企轉(zhuǎn)制等環(huán)境變遷，高校多年建立起來的學(xué)生認(rèn)知實習(xí)體系正面臨眾多問題，淪為形式。本文以工商管理專業(yè)為例，對當(dāng)前我國高校面臨的實習(xí)問題進(jìn)行分析并提出建議，以期通過改進(jìn)提高大學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實習(xí)的學(xué)習(xí)效果。
1認(rèn)知實習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容
工商管理專業(yè)認(rèn)知實習(xí)主要目標(biāo)，是在專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，通過實習(xí)讓學(xué)生建立管理學(xué)的基本理念，從而為后期的專業(yè)課程學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)。因此，專業(yè)認(rèn)知實習(xí)一般安排在大學(xué)一年級第二學(xué)期，實習(xí)一般采用統(tǒng)一組織的方式，由專業(yè)教師帶領(lǐng)進(jìn)入廠礦企業(yè)，通過現(xiàn)場參觀、管理人員講解等形式進(jìn)行。認(rèn)知實習(xí)內(nèi)容包括，認(rèn)識企業(yè)生產(chǎn)過程中的主要設(shè)備，了解生產(chǎn)、營銷、財務(wù)等核心管理職能的基本內(nèi)容，了解企業(yè)運營過程中的消防、安全等具體管理工作。
2認(rèn)知實習(xí)存在的問題
隨著高校不斷擴(kuò)招，高校學(xué)生數(shù)量逐年增加，實習(xí)作為學(xué)生理論聯(lián)系實踐的重要渠道，逐漸變成了形式。認(rèn)知實習(xí)過程中的經(jīng)費拮據(jù)、認(rèn)知不足等問題，嚴(yán)重影響了工商管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)知實習(xí)的效果。首先，學(xué)生重視不足。部分學(xué)生認(rèn)為認(rèn)知實習(xí)不過是到企業(yè)走走看看，專業(yè)課程以后還要學(xué)習(xí)，對認(rèn)知實習(xí)缺乏足夠的重視。部分學(xué)生認(rèn)為與其花數(shù)天時間到企業(yè)實習(xí)，不如找份兼職工作，這樣既達(dá)到了實習(xí)目標(biāo)也可以有些收入。因此，歷次認(rèn)知實習(xí)都會有大批學(xué)生請假，或自行實習(xí)。然而，根據(jù)對學(xué)生自主實習(xí)的效果調(diào)查看，該部分學(xué)生實習(xí)多以營銷類工作為主，所接觸的管理知識甚微，且知識面嚴(yán)重不足，并沒有達(dá)到實習(xí)目標(biāo)。
其次，企業(yè)缺乏認(rèn)知。盡管多數(shù)企業(yè)在招聘過程中要求所聘人員具有工作經(jīng)驗，并且會通過考核、面試等手段對應(yīng)聘者進(jìn)行測試，以確定其具備一定的實踐能力。但是，筆者在聯(lián)系實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)企業(yè)并不愿意接受學(xué)生實習(xí)，尤其是管理類學(xué)生的短期實習(xí)。其理由多為影響生產(chǎn)、帶來安全隱患、自身能力不足等。鮮有企業(yè)認(rèn)識到參與教學(xué)環(huán)節(jié)是企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任，該責(zé)任直接關(guān)系到其人才戰(zhàn)略。企業(yè)對學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實習(xí)認(rèn)識的不足，不愿接受學(xué)生實習(xí)，使得高校在安排實習(xí)環(huán)節(jié)時遇到了不可回避的障礙，教師為獲得學(xué)生實習(xí)的機(jī)會，不得不放寬對企業(yè)基本能力的要求，由此也影響學(xué)生認(rèn)知實習(xí)的效果。再次，過分強調(diào)安全。鑒于近年來出現(xiàn)的歷次學(xué)生事故中，學(xué)校均處于劣勢，高校過分強調(diào)學(xué)生的安全問題，也形成了影響學(xué)生實習(xí)效果的重要因素。例如，學(xué)生實習(xí)過程中，尤其是管理類學(xué)生認(rèn)知實習(xí)中，無論是帶隊老師還是廠方均嚴(yán)格禁止學(xué)生接近可能帶來危險的設(shè)備，甚至有些學(xué)生經(jīng)過實習(xí)后仍然分不清車床與沖床。從而使學(xué)生認(rèn)知實習(xí)的效果大打折扣。
最后，經(jīng)費嚴(yán)重不足。目前高校工商管理類學(xué)生認(rèn)知實習(xí)的經(jīng)費約為150元/人，該經(jīng)費包括交通費、入廠費用、教師差旅費等。迫于經(jīng)費壓力，帶隊教師只能選擇距離學(xué)校較近的企業(yè)作為實習(xí)基地。當(dāng)然對企業(yè)接納能力、管理水平等方面的要求也只能放寬要求，實習(xí)效果的要求也再次被犧牲。
3提高認(rèn)知實習(xí)效果的途徑
做好實習(xí)動員，提高學(xué)生認(rèn)識。深入做好實習(xí)動員，聯(lián)系專業(yè)課教學(xué)實際介紹專業(yè)認(rèn)知實習(xí)的重要性，讓學(xué)生認(rèn)識到專業(yè)認(rèn)知實習(xí)是開始專業(yè)課學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，是學(xué)好專業(yè)學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)；結(jié)合就業(yè)與人才市場需求，介紹專業(yè)認(rèn)知實習(xí)對學(xué)生人生發(fā)展的重要性，提高學(xué)生的積極性與主動性。完善落實考核機(jī)制，保證實習(xí)質(zhì)量。改變對學(xué)生單一的實習(xí)報告考核方式，建立學(xué)、用結(jié)合的考核機(jī)制，把實習(xí)過程、實際操作與理論學(xué)習(xí)考核相結(jié)合，切實提高實習(xí)效果。整合實習(xí)項目，增加實習(xí)投入。整合專業(yè)認(rèn)知實習(xí)、課程實習(xí)等實習(xí)項目，適當(dāng)延長實習(xí)時間，合理安排實習(xí)內(nèi)容，讓實習(xí)教學(xué)真正成為學(xué)、用結(jié)合的平臺；從實習(xí)效果出發(fā)，整合實習(xí)經(jīng)費，并加大投入，保障學(xué)生出的去，學(xué)的了。
建立企業(yè)激勵機(jī)制，建立校企聯(lián)動機(jī)制。通過稅收減免、政府補貼等措施，激勵企業(yè)參與高校學(xué)生實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)；積極推動校企聯(lián)動，建設(shè)、發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研平臺的作用，在實現(xiàn)提高實習(xí)效果的同時，為企業(yè)創(chuàng)造效益。
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篇10
隨著社會的不斷發(fā)展，提高人才的綜合素質(zhì)不僅是學(xué)校培養(yǎng)人才的目標(biāo)，也是社會對人才需求的必然要求。就公共事業(yè)管理人才而言，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)公共事業(yè)專門人才，具有適合目前企業(yè)需求的現(xiàn)代管理理論，掌握現(xiàn)代化管理技術(shù)、方法和手段，并且能夠運用先進(jìn)的知識、技術(shù)，熟練運用科學(xué)的方法和手段，解決在公共事業(yè)管理方面遇到的實際問題。結(jié)合具體工作實踐，我認(rèn)為公共事業(yè)管理專業(yè)人才應(yīng)該具備“成人”素質(zhì)、“通才”素質(zhì)和“專才”素質(zhì)。
一、公共事業(yè)管理專業(yè)人才必須具備“成人”素質(zhì)
隨著教育理念的不斷更新，現(xiàn)在的教育已經(jīng)不能僅僅局限于傳授知識，最主要的是讓學(xué)生在接受教育的時候，能夠陶冶情操，塑造人格，讓青年學(xué)生學(xué)會做人。這也是目前衡量一個人才是否合格的前提和最起碼的標(biāo)準(zhǔn)。但是，在經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化背景下，青年學(xué)生受到各種觀念的影響，難免影響到自身思想道德素質(zhì)的提高。另外，受到家庭環(huán)境的影響，大多都是獨生子女，嬌生慣養(yǎng)，抗壓能力較差，缺乏吃苦耐勞的精神。因此，我們要高度重視公共事業(yè)管理專業(yè)人才的思想道德和身心健康素質(zhì)教育，幫助他們樹立正確的價值觀、人生觀和世界觀，讓他們形成健康的心理，以便適應(yīng)公共事業(yè)管理工作對人才的需求。
首先，思想道德素質(zhì)是潛在的、最重要的素質(zhì)，也是綜合素質(zhì)人才所必須具備的素質(zhì)。如果一個從事公共管理工作的人，沒有過硬的思想道德素質(zhì)是很危險的，因為不具備較高的思想道德素質(zhì)，就不會有堅定地政治立場，就不可能有較強的責(zé)任感和是非觀念，在大是大非面前就會失去自我，隨波逐流，即便是具有較高的專業(yè)技能，也很容易在錯綜復(fù)雜的社會關(guān)系中被一些思想觀念所左右，甚至被一些別有用心的人所利用。實際上，思想道德素質(zhì)不僅可以在教育方面保證正確的與人方向，可以幫助人們辨別是非，同時，也可以為公共管理專業(yè)人才在更廣泛的領(lǐng)域發(fā)展提供動力和支持，切實提高自身的綜合素質(zhì)。為此，我們對公共管理專業(yè)人才進(jìn)行愛國主義、集體主義和社會主義教育，引導(dǎo)他們形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，成為一個具備愛國主義、集體主義精神的人，成為一個有信仰、有追求的人。同時，要對他們進(jìn)行社會公德、職業(yè)道德、婚戀道德等方面的教育。
其次，高素質(zhì)的公共事業(yè)管理人才，必須具有身心健康素質(zhì)，身心健康素質(zhì)是成為高素質(zhì)人才的基本保障。這里所說的身心健康，就是不僅要有健康的體魄，還要具備健康的心理，具有較好的心理素質(zhì)，能夠應(yīng)對工作和生活方面的壓力。因為隨著社會的發(fā)展，專業(yè)的公共事業(yè)管理人才也要面臨著工作和生活方面的嚴(yán)峻考驗，不能遇到一點挫折就倒下了。繁重的工作和快節(jié)奏的公共事業(yè)管理工作需要專業(yè)人才具有有強壯的體魄和旺盛的精力來支持。健康的體魄可以保證有充沛的精力投入到繁忙的工作當(dāng)中，充分發(fā)揮個人在公共事業(yè)管理方面的專業(yè)技能，健康的心理可以使人保持積極地、樂觀的心態(tài)。
因此，專業(yè)技術(shù)雖然重要，可以提高自身的業(yè)務(wù)技能和工作效率。但是，思想道德素質(zhì)和身心素質(zhì)是“成人”的最基本的要求，是在成才之前學(xué)會做人的必備條件，只有具備了較高的思想道德素質(zhì)和身心素質(zhì)，才能在“成人”的基礎(chǔ)上真正“成才”，成為德才兼?zhèn)涞娜瞬拧?/p>
二、公共事業(yè)專業(yè)人才必須具備“通才”素質(zhì)
我們這里所說的“通才”素質(zhì)就是在科學(xué)素質(zhì)和人文素質(zhì)方面要盡可能的全面，不要是“一門獨”，要一專多能，具有較為全面的素質(zhì)。在知識經(jīng)濟(jì)時代科學(xué)素質(zhì)和人文素養(yǎng)是一個人才必須具備的，這樣的素質(zhì)有利于獨立人格的形成，能夠促使公共管理專業(yè)人才樹立必要的社會責(zé)任感和使命感。幾年來，科學(xué)技術(shù)在飛速發(fā)展，科學(xué)知識是我們勝任工作、改造世界的武器，因此，作為公共事業(yè)專業(yè)人才，必須結(jié)合本專業(yè)的發(fā)展不斷學(xué)習(xí)，努力充實自己，特別注重本專業(yè)最前沿的知識和技能學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)和實踐，充實和完善自身知識結(jié)構(gòu)，提升自身工作能力。同時，要積極引導(dǎo)公共事業(yè)管理人才不斷豐富人文底蘊，人文素質(zhì)蘊涵著價值觀念，只有加強人文素質(zhì)的培養(yǎng)，才能促進(jìn)綜合素質(zhì)的提高和正確價值觀的形成。人文素質(zhì)教育不僅要讓專業(yè)人才具備扎實的文化基礎(chǔ)，更好地理解專業(yè)知識，很好地掌握技能，也要注重科學(xué)技術(shù)與多學(xué)科的融合，促使專業(yè)人才多元文化的發(fā)展。
三、公共事業(yè)管理專業(yè)人才必須具備“專才”素質(zhì)
公共事業(yè)管理專業(yè)人才在具備“成人”素質(zhì)教育和“通才”素質(zhì)教育的基礎(chǔ)上，在具有較高思想道德素質(zhì)、身心素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)和人文素質(zhì)的前提下，要學(xué)習(xí)和實踐公共事業(yè)管理方面的專業(yè)知識和專業(yè)技能，使自己真正成為公共事業(yè)管理領(lǐng)域的高級專門應(yīng)用型人才，具備較高的公共事業(yè)管理專業(yè)素質(zhì)。首先要具備適應(yīng)社會的能力，因為公共事業(yè)管理專業(yè)就是要為文教、衛(wèi)生、體育、環(huán)保、社會保險等單位的行政管理部門提供專業(yè)的管理技能，其服務(wù)的領(lǐng)域比較廣，要求從事這方面的人才要具有一定的認(rèn)知能力，能夠獨立生活和處理事務(wù)，具有終身學(xué)習(xí)能力和觀念，能夠應(yīng)變復(fù)雜的工作，同時具備較高的實踐能力和應(yīng)對挫折能力。進(jìn)而確保工作的有效性，真正承擔(dān)起社會責(zé)任，處理好各項工作，認(rèn)同社會并能與社會發(fā)展協(xié)調(diào)一致。同時，能夠處理好人際關(guān)系，具備一定的溝通和交際能力，具備較強的信息技術(shù)應(yīng)用和處理能力，能夠主動獲取并恰當(dāng)處理社會公共事務(wù)信息，科學(xué)分析公共問題。在以上基礎(chǔ)上，公共事業(yè)管理專業(yè)人才還要具備一定的創(chuàng)新能力，勇于創(chuàng)新。
結(jié)束語：隨著社會的發(fā)展，我們對人才的評價標(biāo)準(zhǔn)也在不斷發(fā)生著變化，在新的形勢下，公共事業(yè)管理專業(yè)人才，應(yīng)該德才兼?zhèn)洌恰暗虏拧薄ⅰ巴ú拧薄ⅰ皩２拧保仓挥羞@樣的人才能適應(yīng)當(dāng)前的工作需求，才能更好地從事公共事業(yè)管理工作。
作者單位：勝利石油管理局黃河鉆井管具公司
參考文獻(xiàn)：
篇11
一、職業(yè)認(rèn)同感的概念
職業(yè)認(rèn)同感指工作者對目前所從事職業(yè)看法的肯定程度。職業(yè)認(rèn)同感的高低通過工作行為在工作時體現(xiàn)出來。高職酒店專業(yè)實習(xí)生在酒店頂崗實習(xí)，隨著實習(xí)時間的推進(jìn)，對酒店工作的心理認(rèn)同度也將發(fā)生各種變化，并且通過各種工作行為體現(xiàn)出來。
二、高職酒店管理專業(yè)實習(xí)生職業(yè)認(rèn)同感表現(xiàn)及其分析
（一）實習(xí)工資低，實習(xí)學(xué)生滿意度低。
從目前酒店行業(yè)對實習(xí)生的利用上看，大部分在酒店進(jìn)行頂崗實習(xí)的高職酒店專業(yè)學(xué)生對實習(xí)的工作滿意度較低。以何立萍、鄭昭彥對浙江旅游職業(yè)學(xué)院2010屆酒店管理專業(yè)實習(xí)生進(jìn)行的實證研究為例，通過320位學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，有效問卷314份，有效率98.1%。何立萍、鄭昭彥從工作環(huán)境滿意度、工作內(nèi)容滿意度、薪酬滿意度、食宿條件滿意度、人際關(guān)系滿意度、實習(xí)制度滿意度、實現(xiàn)價值滿意度和職業(yè)發(fā)展?jié)M意度8個方面對工作滿意度進(jìn)行論述。從調(diào)查表得知，實習(xí)生對工作內(nèi)容、薪酬待遇、實現(xiàn)價值與職業(yè)發(fā)展?jié)M意度偏低，而此類指標(biāo)都是涉及實習(xí)生對工作的前途認(rèn)知，因此實習(xí)生關(guān)注較多。
（二）角色難以轉(zhuǎn)變，不能適應(yīng)酒店的崗位工作。
酒店工作服務(wù)性非常強，要求工作人員具備良好的服務(wù)意識，熱情周到地為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。學(xué)生在學(xué)校時以學(xué)習(xí)為主，很少從事體力勞動，加之大學(xué)寬松的環(huán)境，使一些學(xué)生形成了懶散的生活習(xí)慣，缺乏吃苦耐勞的精神。初出校門的實習(xí)生面對繁重的體力勞動，未能及時擺脫大學(xué)自由的氛圍和相對松散的管理方式，實習(xí)初期經(jīng)常出現(xiàn)上班遲到、早退、外出不請假、儀容儀表不規(guī)范等情況。而星級酒店有著嚴(yán)格的規(guī)章制度，遲到、早退、曠工都有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，請病假必須有醫(yī)院的病歷或病假單，否則不準(zhǔn)請假等，這些制度及高勞動強度的工作對剛步入社會接觸酒店工作的學(xué)生來說往往轉(zhuǎn)變角色非常困難，缺乏吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的精神，很多學(xué)生適應(yīng)能力差，不能將頂崗實習(xí)工作堅持到底。
（三）工作單調(diào)乏味，調(diào)節(jié)性低，感覺前途茫然。
學(xué)生在酒店頂崗實習(xí)時，酒店都會給學(xué)生安排一個固定的崗位，而且大多數(shù)學(xué)生自始至終都是從事這一崗位，有的在餐飲部，有的在客房部，每天的工作都類似，而且基層工作單調(diào)乏味，使得有些學(xué)生感覺前途茫然，畢業(yè)后不愿再從事酒店服務(wù)與管理相關(guān)工作。對比其他行業(yè)，酒店服務(wù)工作除工作內(nèi)容簡單外，還表現(xiàn)為不能出差，所有工作都是在本酒店進(jìn)行，而實習(xí)生又年輕氣盛，本以為出來實習(xí)可以更多地認(rèn)識世界，體驗新事物，以為有機(jī)會多看看，多走走，但酒店實習(xí)工作卻不能提供外出機(jī)會，對比之下，無形中其他行業(yè)增加了吸引力。同時，實習(xí)生在上班時缺少與顧客交流機(jī)會，即使實習(xí)生非常愿意與顧客交流，但由于酒店不允許服務(wù)員與顧客有過多工作之外的接觸，或是顧客對服務(wù)員本身的一種遠(yuǎn)離心理致使實習(xí)生對酒店各工作崗位認(rèn)識較差。
（四）人際關(guān)系復(fù)雜，關(guān)心重視程度不夠
高職酒店管理專業(yè)實習(xí)生雖已成年但社會經(jīng)驗不足，長期的校園生活使他們習(xí)慣了老師的關(guān)心、同學(xué)的幫助。然而在工作過程中，酒店管理者更多的是利用規(guī)章制度規(guī)范員工的行為，實習(xí)生一旦出現(xiàn)工作過錯就會受到訓(xùn)斤或處罰，從而使其失去了對工作的熱情，并對管理者產(chǎn)生抵觸情緒。另外，實習(xí)生與老員工相處的不融洽也影響其工作熱情。老員工在長期的工作中積累了豐富的經(jīng)驗，在他們眼中，實習(xí)生眼高手低且高傲自大，他們往往對于實習(xí)生要求苛刻，有時甚至故意刁難或諷刺。實習(xí)生空有理論知識，卻缺少實際對客服務(wù)經(jīng)驗，面對工作一時無從下手，又不能擺正心態(tài)，從而產(chǎn)生與老員工的對立情緒，甚至出現(xiàn)集體對立行為，進(jìn)而產(chǎn)生中斷實習(xí)的想法。同時多數(shù)酒店管理者僅僅把專業(yè)實習(xí)生當(dāng)成臨時員工，認(rèn)為實習(xí)結(jié)束就會離開，所以并不重視，只索取勞動力，不給予關(guān)心。有些酒店的領(lǐng)班和主管本身素質(zhì)不高，管理方法簡單粗暴，重處罰，輕教育，動輒開罰單，甚至使用諷刺、挖苦的語言。員工得不到應(yīng)有的尊重和重視，導(dǎo)致實習(xí)生產(chǎn)生逆反心理。還有些酒店管理人員認(rèn)為實習(xí)生只是高素質(zhì)的廉價勞動力，實習(xí)結(jié)束就會走人，因此不把實習(xí)生當(dāng)自己的員工看待。
（五）實習(xí)成就感弱，職業(yè)道德感差
實習(xí)生實習(xí)的理想與現(xiàn)實的矛盾沖突較大。最初，很多學(xué)生一聽說要去北京、上海等大城市的高星級酒店實習(xí)，認(rèn)為這是學(xué)習(xí)國際化酒店管理模式的大好機(jī)會，因此很樂于去鍛煉。但到了酒店真正進(jìn)入實習(xí)階段后，他們會發(fā)現(xiàn)理想與現(xiàn)實有很大的差距。雖然大部分實習(xí)生在走向?qū)嵙?xí)崗位前做好了吃苦的準(zhǔn)備，但上崗之前，他們還是體會不到酒店服務(wù)的辛苦程度。一旦進(jìn)入實習(xí)崗位，自己獨立上崗操作之后，接受酒店嚴(yán)格制度的約束，經(jīng)常加班加點，很多實習(xí)生就難以承受。他們一旦長期地在一個實習(xí)崗位上工作，服務(wù)態(tài)度就會有偏差，甚至?xí)频攴?wù)工作產(chǎn)生鄙視心理，進(jìn)而否定自己所學(xué)專業(yè)的價值，甚至影響到以后的就業(yè)意向，因而體現(xiàn)不出實習(xí)的成就感。很多實習(xí)生對職業(yè)道德理解不夠，難以約束自己的行為。由于某些酒店的員工存在違背職業(yè)道德的行為，酒店本身也存在一些管理上的問題，使實習(xí)生感到與在學(xué)校所接受的教育理念大相徑庭。
三、提升實習(xí)生職業(yè)認(rèn)同感的策略
（一）開好頂崗實習(xí)動員會，做好安排部署
酒店管理專業(yè)教研室要制定酒店頂崗實習(xí)規(guī)章制度和具體要求，做好實習(xí)動員工作，召開頂崗實習(xí)動員大會，明確實習(xí)任務(wù)。在實習(xí)動員會上，一方面要詳細(xì)介紹實習(xí)單位有關(guān)情況，另一方面要安排學(xué)生代表實地到實習(xí)單位去考察，讓學(xué)生了解實習(xí)單位的有關(guān)情況，另一方面指導(dǎo)教師要強調(diào)頂崗實習(xí)的重要意義，使學(xué)生認(rèn)識到頂崗實習(xí)的重要性，做好頂崗實習(xí)工作對于個人未來就業(yè)和可持續(xù)化發(fā)展都非常重要。在實習(xí)動員會上，指導(dǎo)教師要告誡學(xué)生，頂崗實習(xí)過程中始終要保持一個良好的心態(tài)，做好角色的轉(zhuǎn)變，盡快適應(yīng)酒店服務(wù)與管理工作。
（二）加強校外實習(xí)基地建設(shè)，提高頂崗實習(xí)酒店質(zhì)量。
對于酒店管理專業(yè)來說，應(yīng)該與多家酒店建立合作關(guān)系，雙方簽訂實習(xí)基地協(xié)議，確保實習(xí)工作的順利開展。而且實習(xí)酒店的規(guī)模和檔次要高，高星級酒店硬件設(shè)施好，管理理念先進(jìn)，在酒店經(jīng)營和服務(wù)操作流程方面都有合理的制度，學(xué)生能夠?qū)W到很多書本以外的知識。在實習(xí)生管理方面，高星級酒店也有豐富的經(jīng)驗，會安排好頂崗實習(xí)學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)和生活，使實習(xí)生感受到酒店先進(jìn)的企業(yè)文化，對酒店管理專業(yè)和未來個人的前途發(fā)展充滿希望，從而更加努力地投入到酒店工作。
（三）酒店要做好相應(yīng)的培訓(xùn)工作，確保頂崗實習(xí)的質(zhì)量。
頂崗實習(xí)學(xué)生進(jìn)入酒店后，酒店應(yīng)該對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)兩部分。崗前培訓(xùn)一般由人力資源部統(tǒng)一進(jìn)行，培訓(xùn)內(nèi)容包括職業(yè)道德、酒店規(guī)章制度等內(nèi)容；在崗培訓(xùn)一般由各部門安排，培訓(xùn)內(nèi)容主要是酒店工作業(yè)務(wù)流程。只有酒店對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，學(xué)生才能對工作內(nèi)容、工作要求有所了解，進(jìn)而保證學(xué)生頂崗實習(xí)質(zhì)量。
（四）加強學(xué)生頂崗實習(xí)期間日常管理工作力度，保證學(xué)生安全
針對酒店管理專業(yè)學(xué)生在校外頂崗實習(xí)中出現(xiàn)的各種問題，設(shè)計一個頂崗實習(xí)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)平臺，該平臺把現(xiàn)實中的實習(xí)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員通過走訪、電話、電子郵件等方式了解一些宏觀的情況加以系統(tǒng)的整合，使管理者十分清晰的了解到需要協(xié)調(diào)解決的問題，解決學(xué)生頂崗實習(xí)較分散，指導(dǎo)教師的時間和精力有限，學(xué)生的實際問題得不到及時解決等問題。通過加強頂崗實習(xí)日常管理工作的力度，保證學(xué)生人身、財產(chǎn)安全。
（五）完善頂崗實習(xí)評價體系，使評價更加客觀、公正
加酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)評價內(nèi)容，評價內(nèi)容包括實習(xí)周記撰寫、實習(xí)報告的撰寫和酒店實習(xí)表現(xiàn)。通過查閱實習(xí)周記和實習(xí)報告，指導(dǎo)教師可以了解學(xué)生自身理論水平和思想認(rèn)識的提高情況；通過實習(xí)表現(xiàn)可以了解學(xué)生頂崗實習(xí)的工作效果。由酒店兼職指導(dǎo)教師和校內(nèi)指導(dǎo)教師共同進(jìn)行頂崗實習(xí)評價，酒店兼職指導(dǎo)教師對學(xué)生頂崗實習(xí)情況更加了解，他們根據(jù)學(xué)生實習(xí)情況寫出實習(xí)鑒定并打分評價，校內(nèi)指導(dǎo)教師查閱學(xué)生實習(xí)周記、實習(xí)報告并按照評價標(biāo)準(zhǔn)打分，這樣多元化的評價主體使評價結(jié)果更加客觀、公正。
篇12
隨著我國城市化建設(shè)的速度不斷加快以及房地產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，給物業(yè)管理市場帶來了巨大的發(fā)展空間。物業(yè)管理行業(yè)是為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)的后續(xù)管理，物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展也必將會隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活水平的提高而不斷地發(fā)展壯大，而且隨著城市化進(jìn)程的加快以及城市人口的增多，這為物業(yè)行業(yè)的發(fā)展提供了更大的發(fā)展空間。從目前物業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，我國物業(yè)管理行業(yè)雖然發(fā)展較快并且已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，但是從實際的情況來看，不管是行業(yè)的規(guī)模，還是行業(yè)人員素質(zhì)水平都不能滿足實際的需求。然而，隨著房地產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大以及社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)有物業(yè)管理服務(wù)水平已經(jīng)達(dá)不到業(yè)主基本要求，為了能夠適應(yīng)當(dāng)前時代的發(fā)展，物業(yè)管理行業(yè)必將整合調(diào)整，這就需要大量具有專業(yè)知識背景的實用性人才。
2物業(yè)管理專業(yè)人才的需求情況分析
以物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，物業(yè)管理行業(yè)對人才需求而引發(fā)了以下幾個方面的問題：
首先，人才的需求量已經(jīng)不能滿足物業(yè)管理的實際需求，隨著經(jīng)濟(jì)的增長以及房地產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，物業(yè)管理行業(yè)的人才缺口也在不斷擴(kuò)大，雖然物業(yè)管理行業(yè)是我國行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，但是由于傳統(tǒng)的物業(yè)管理中不僅沒有較大的利益空間，而且基層人員的工作量以及壓力等非常大，瑣碎的事情非常多，導(dǎo)致物業(yè)管理行業(yè)的人員流動性比較大，對于專業(yè)性的應(yīng)用人才十分缺乏，各個物業(yè)公司為了挖掘?qū)I(yè)人才，不惜利用各種手段，導(dǎo)致物業(yè)管理人才市場陷入了惡性競爭，不利于人力資源市場的發(fā)展。其次，物業(yè)管理行業(yè)人員的素質(zhì)水平有待提高，物業(yè)管理行業(yè)屬于服務(wù)性行業(yè)，產(chǎn)品主要是以服務(wù)為主，但是隨著網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展，物業(yè)管理的設(shè)施更加的專業(yè)，從而加大了對物業(yè)管理人才的需求，而大多數(shù)的物業(yè)管理人才大都非物業(yè)管理專業(yè)出身，并不具備專業(yè)的物業(yè)管理技能以及素養(yǎng)。因此，物業(yè)管理行業(yè)在新的一輪整合調(diào)整中急需具有專業(yè)素養(yǎng)與技能的物業(yè)管理人才，這也是物業(yè)管理人力資源市場上爭奪的重點。這對于職業(yè)教育院校來說是非常好的發(fā)展機(jī)遇，職業(yè)教育院校可以把培養(yǎng)的重點放在職業(yè)技能的培訓(xùn)上，把培養(yǎng)專業(yè)的實用型物業(yè)管理人才作為重點，加強與物業(yè)管理企業(yè)之間的合作，定制培養(yǎng)的目標(biāo)，不斷調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，從而使職業(yè)教育院校所培養(yǎng)出來的人才能夠滿足物業(yè)管理行業(yè)的實際需求。
3完善職業(yè)教育物業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的措施31職業(yè)教育院校確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)
目前物業(yè)管理行業(yè)的需求現(xiàn)狀主要是缺少專業(yè)的實用型人才，職業(yè)教育院校可以以行業(yè)的需求為根本導(dǎo)向培養(yǎng)出既懂得物業(yè)管理，又熟練業(yè)務(wù)并且專業(yè)知識技能相對較高的物業(yè)管理應(yīng)用型人才，特別要注意專業(yè)知識與能力的雙重提高，以適應(yīng)物業(yè)管理人力資源市場的需求。另外，職業(yè)院校可以針對人力資源市場的現(xiàn)狀，有針對性地設(shè)置相關(guān)的培訓(xùn)課程，而且培訓(xùn)的對象針對沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的且又轉(zhuǎn)行到物業(yè)管理行業(yè)中的人員，從而在不斷提高物業(yè)管理人員專業(yè)素質(zhì)水平與技能的同時，促使職業(yè)教育的培養(yǎng)模式也得到改變，促進(jìn)職業(yè)教育事業(yè)快速穩(wěn)定的發(fā)展。
3.2定制培養(yǎng)方案，實現(xiàn)訂單式培養(yǎng)
職業(yè)教育的主要特征就是以市場的需求為根本導(dǎo)向，來不斷調(diào)整物業(yè)管理專業(yè)教學(xué)的內(nèi)容，從而使培養(yǎng)出專業(yè)的物理管理人才能夠滿足企業(yè)的實際需求。職業(yè)教育院校可以通過加強與企業(yè)之間合作的方式，盡快實現(xiàn)職業(yè)教育院校的培養(yǎng)目標(biāo)。首先確定培養(yǎng)的方向，并在定制培養(yǎng)人才目標(biāo)之前深入市場開展調(diào)研，明確物業(yè)管理人才的實際需求，再與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案，把企業(yè)的實際需求融入到職業(yè)教育院校的教學(xué)計劃當(dāng)中，使企業(yè)與職業(yè)教育院校的培養(yǎng)目標(biāo)趨向一致，企業(yè)在訂單式培養(yǎng)方案中主要為職業(yè)教育院校提供實訓(xùn)基地，使職業(yè)院校培養(yǎng)出的物業(yè)管理人才更加能夠滿足物業(yè)管理企業(yè)的實際需求。
3.3加大雙師型師資隊伍的建設(shè)力度
師資力量是職業(yè)教育院校物業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)的前提條件，職業(yè)教育院校可以通過兩個方面使得師資隊伍力量不斷加大，首先，可以通過培養(yǎng)的方式不斷提升原有教師的素質(zhì)水平，主要是通過培訓(xùn)的方式或者是學(xué)術(shù)交流的方式來提高教師的素質(zhì)水平。另外，職業(yè)院校也可以鼓勵教師到物業(yè)管理企業(yè)去參加實踐活動，從而使物業(yè)管理教師的實踐能力得以提升，促使職業(yè)教育院校的物業(yè)管理專業(yè)教師的整體素質(zhì)得到提升。其次，可以通過引進(jìn)具有豐富經(jīng)驗的物業(yè)管理專業(yè)人才，借以壯大職業(yè)教育院校的師資力量，為訂單式人才培養(yǎng)模式提供便利的條件。同時職業(yè)教育院校還需要不斷跟蹤所培育出的畢業(yè)生的實際情況，不斷調(diào)整物業(yè)管理專業(yè)教學(xué)的內(nèi)容，從而更好地滿足物業(yè)管理專業(yè)的實際需求。
3.4完善物業(yè)管理課程
篇13
血站業(yè)務(wù)檔案主要產(chǎn)生于血液的采集、檢驗、成分分離、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。包括獻(xiàn)血者個人資料，獻(xiàn)血者健康征詢、體檢記錄，采血情況記錄，血液初檢、復(fù)檢記錄，血液成分分離制備記錄，血液入庫、發(fā)放記錄、血液保存記錄、血液制品質(zhì)控抽檢記錄，采供血工作環(huán)境消毒記錄，采供血工作環(huán)境工藝衛(wèi)生質(zhì)控抽檢記錄，儲血冰箱、離心機(jī)等重點設(shè)備質(zhì)控監(jiān)測記錄，采血袋等一次性醫(yī)療用品及試劑等的生產(chǎn)廠家資質(zhì)證明材料及質(zhì)量檢測記錄，報廢血、醫(yī)療廢物的處理記錄等。
(二)記錄量大、面廣
隨著無償獻(xiàn)血的深入，臨床用血量及成分血品種的增多，以及對采供血工作質(zhì)量要求提高，原始記錄越來越多，越來越細(xì)。獻(xiàn)血信息被各個環(huán)節(jié)反復(fù)利用，每份血液或血液成分經(jīng)過多個部門互相交接、配合完成，工作流程長、材料形成分散、數(shù)量大，使用頻率高。
(三)記錄存在高污染的隱患
原始記錄可能被污染有以下幾種情況：
1.來自工作環(huán)境的污染。帶有各種病原體的血液長時間接觸儀器、工作臺面和工作人員，而工作人員穿著防護(hù)衣，戴著手套進(jìn)行工作，隨時隨手登記的原始記錄卻完露擺放在這些開放的環(huán)境中。
2.工作過程中的污染。由于穿刺、試管破損，血袋離心破裂飛濺等，造成原始記錄沾有血跡的情況時有發(fā)生，通過消毒液浸泡、酒精擦拭可以解決儀器或工作臺面上的血液污染，卻不能適用于紙質(zhì)的原始檔案。
3.醫(yī)療廢物記錄是最大的污染源。按照衛(wèi)生部質(zhì)量管理規(guī)范要求，采供血過程中的醫(yī)療廢物記錄至少保存10年以上，這些記錄包括采血用一次性針頭、一次性吸頭、報廢血液、含血液樣本的試管、一次性用品等。醫(yī)療廢物本身就是高危的感染源，在集中處置過程中，記錄需要登記、反復(fù)核對并保存，這些都形成對業(yè)務(wù)檔案工作者的隱性污染。
業(yè)務(wù)檔案工作人員長期接觸這些存在隱患的原始記錄，如果黏膜和皮膚有破損，加上檔案室?guī)旆肯鄬γ芊猓菀仔纬陕殬I(yè)上的損害風(fēng)險。
二、加強對經(jīng)血液傳播疾病的認(rèn)識及防范
血站常規(guī)檢測項目是經(jīng)血傳播的病毒，HBV(乙肝免疫球蛋白／乙肝病毒)、HCV(丙型肝炎病毒)、HIV(人類免疫缺陷病毒)以及TP(梅毒螺旋體)等。這些病毒潛伏期通常在14天以上，多見于輸血、注射、傷口接觸等。沒有破損的皮膚和黏膜接觸血液被傳染的機(jī)會是很少的。
(一)乙肝
HBV存在于血液、體液及各種分泌液中，主要通過血液和日常生活的密切接觸而傳播。我國是乙肝高發(fā)區(qū)，被乙肝病毒感染的人高達(dá)lO％。乙肝病毒在常溫下存活期非常長，沒有特殊原因不會自行消失，在血清中30℃～32℃可保存6個月，-20℃中可保存15年。其抵抗力很強，能耐受60℃4小時及一般濃度的消毒劑。經(jīng)過100℃煮沸10分鐘、65℃10小時或高壓蒸汽消毒可以將HBV滅活。
(二)丙肝
HCV是通過輸血或血制品、血透析、單采血漿還輸血球、腎移植、靜脈注射、性傳播、母嬰傳播和家庭日常接觸等傳染引起的。丙肝分布較廣，更容易演變?yōu)槁浴⒏斡不透伟?0％～90％輸血后肝炎為丙型肝炎，我國輸血后肝炎中丙型肝炎占1/3。對獻(xiàn)血者進(jìn)行抗HCV篩查，可排除85％具有傳染性的獻(xiàn)血員，從而降低輸血后丙型肝炎的發(fā)病率。
HCV對一般化學(xué)消毒劑敏感，100℃5分鐘或60℃10小時、高壓蒸汽和甲醛熏蒸等均可滅活病毒。
(三)梅毒
TP通過性途徑傳播約占95％以上，也可以通過輸注血液、接吻、哺乳和接觸患者日常用品間接傳染，梅毒是人類獨有的疾病，這種厭氧菌，在體內(nèi)可長期生存繁殖，在體外卻不易生存，煮沸、干燥、肥皂水和一般的消毒劑(如升汞、石碳酸、酒精等)很容易將它殺死。
(四)艾滋病
艾滋病病毒非常脆弱，離開人體，如果暴露在空氣中，幾分鐘就會死亡。HIV不能通過空氣、一般的社交接觸或公共設(shè)施傳播。在室溫下，液體環(huán)境中的HIV可以存活15天，被HIV污染的物品至少在3天內(nèi)有傳染性。近年來，一些研究機(jī)構(gòu)證明，離體血液中HIV病毒的存活時間決定于離體血液中病毒的含量，病毒含量高的血液，在未干的情況下，即使在室溫中放置96小時，仍然具有活力。即使是針尖大小的一滴血，如果遇到新鮮的淋巴細(xì)胞，艾滋病病毒仍可在其中不斷復(fù)制，仍可以傳播。病毒含量低的血液，經(jīng)過自然干涸2小時后，活力才喪失；而病毒含量高的血液，即使干涸2～4小時，一旦放入培養(yǎng)液中，遇到淋巴細(xì)胞，仍然可以進(jìn)入其中，繼續(xù)復(fù)制。所以，含有HIV的離體血液可以造成感染。盡管艾滋病病毒見縫就鉆，但是它們只能在血液和體液中活的細(xì)胞中生存，不能在空氣中、水中和食物中存活，離開了這些血液和體液，這些病毒會很快死亡。只有帶病毒的血液或體液從一個人體內(nèi)直接進(jìn)入到另一個人體內(nèi)時才能傳播。在窗口期，艾滋病病毒感染者的血液檢測查不到艾滋病病毒抗體，結(jié)果呈陰性。窗口期的長短個體有差異，一般6周到6個月，平均為3個月。
HIV非常脆弱，液體中的HIV加熱到56度10分鐘即可滅活。如果煮沸，可以迅速滅活；37度時，用70％的酒精、10％漂白粉、2％戊二醛、4％福爾馬林、35％異丙醇、0.5％來蘇水和0.3％過氧化氫等消毒劑處理10分鐘，即可滅活HIV。
三、加強血站檔案工作人員的職業(yè)暴露預(yù)防的有關(guān)措施
血站采供血業(yè)務(wù)人員存在著經(jīng)血液傳播疾病的危險性被普遍認(rèn)同。國內(nèi)有報道對2002-2007年313328名獻(xiàn)血者ALT、HBsAg、抗-HGV、抗-HIV、梅毒血液檢測陽性率平均值為1.86％，0.94％、0.77％、0.37％和0.86％，幾項總不合格率4.80％。這一數(shù)據(jù)表明，在一百名獻(xiàn)血者人群中，就有5人屬于經(jīng)血液傳播疾病的高危人群。而采血記錄、實驗室檢測記錄、成分制備記錄等均來源于采供血一線，收集和整理原始記錄的檔案人員同樣面臨著污染。以上任何滅活病毒的物理和化學(xué)方法，適用于物表而非紙張，檔案人員長期接觸受
污染的記錄，存在著職業(yè)暴露危險不容忽視。
(一)樹立自我防護(hù)意識
廣東屬潮濕、悶熱氣候，容易滋生細(xì)菌，特別是通風(fēng)不暢的環(huán)境，室內(nèi)容易忽視的污染源。室內(nèi)流感、霉菌、塵螨等細(xì)菌病菌引起的交叉感染。蟲、霉接觸，導(dǎo)致皮膚過敏和呼吸道疾病。國家檔案局于2007年7月1日實施的《中華人民共和國檔案行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(檔案蟲霉防治一般規(guī)則)》(DA/T35-2007)，提出了對檔案蟲、霉預(yù)防除治工作規(guī)范及技術(shù)指標(biāo)。作為從事采供血業(yè)務(wù)檔案的工作人員，積極參加生物安全培訓(xùn)，加強防范意識，不僅要了解蟲、霉對檔案實體和人體的影響，更要正確認(rèn)識經(jīng)血液傳播疾病病毒的可防可控。
(二)不斷改善檔案庫內(nèi)的環(huán)境條件
檔案庫房內(nèi)建筑、裝飾材料，如油漆涂料、黏合劑、人造板、水泥以及印刷油墨中，含二氧化硫、氮氧化物、甲醛、苯、甲苯、氡、臭氧、二氧化碳等有害物質(zhì)，若甲醛、苯等揮發(fā)性含量低于0.08mg／立方，嚴(yán)重的情況可以導(dǎo)致白血病。因此，庫房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，溫濕度穩(wěn)定，在室外空氣質(zhì)量較好的天氣盡量給檔案庫房通風(fēng)換氣，保證庫房內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量。
(三)養(yǎng)成良好習(xí)慣
平常加強自身的鍛煉，定期體檢。減少職業(yè)暴露危險，工作期間盡量穿工作服；勤洗手；接觸高危記錄時不要揉眼睛；皮膚有傷口時，戴一次性手套操作。
(四)建立專業(yè)檔案進(jìn)庫前的消毒處理制度
