引論：我們?yōu)槟砹?3篇會展畢業(yè)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

會展是經(jīng)濟(jì)、文化、社會活動在某一地點(diǎn)、某一時段的匯集，是拉動地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的助推器，其既體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度和開放程度，又包含了商業(yè)的目的和文化的內(nèi)涵及形式。一個會展的培育、發(fā)展、壯大與當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)狀況密切相關(guān)，沒有產(chǎn)業(yè)作支撐，培育品牌會展基本上不可行。而產(chǎn)業(yè)又與文化息息相關(guān)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不能沒有文化的靈魂、文化的根，沒有靈魂，產(chǎn)業(yè)就不會健康快速發(fā)展；沒有根，產(chǎn)業(yè)就不會持續(xù)地成長。正是××悠久的藥業(yè)文化，孕育了××千百年來藥業(yè)經(jīng)濟(jì)的長足發(fā)展，培育了××藥業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)而催生了××交會，形成了一條“文化—產(chǎn)業(yè)—會展”的發(fā)展軌跡。

一是源遠(yuǎn)流長的藥業(yè)史，淀積了濃厚的藥文化。××藥業(yè)源遠(yuǎn)流長，起自東漢建安七年，著名丹術(shù)家、道教始祖葛玄在市東南的閣皂山采藥行醫(yī)、筑灶煉丹，開××藥業(yè)先河；在三國時擺有藥攤，唐代設(shè)有藥墟，宋代形成藥市，明清為南北文秘雜燴網(wǎng)川廣藥材總匯的“藥碼頭”。至乾隆年間，××鎮(zhèn)已有百分之八十的人“吃藥飯”，藥材行、號、莊、店近200家，炮制作坊百處。××人開的藥店遍布全國各地，成為我國藥業(yè)界名聲大噪的“××藥幫”，即“××幫”。××幫在其發(fā)展壯大過程中，形成了自己深厚的文化底蘊(yùn)，其中藥材貿(mào)易、加工炮制技術(shù)、××幫幫規(guī)等獨(dú)具一格，并滲透到醫(yī)藥保健、養(yǎng)生、膳食、起居、民俗等，形成了鮮明的地方文化特色，造就了藥都獨(dú)特的藥業(yè)文化。

二是濃厚的藥文化，帶來了××藥業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮。在悠久藥文化的浸潤與融合下，加上××市優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，蘊(yùn)藏著文秘雜燴網(wǎng)種類繁多、種質(zhì)優(yōu)良的中藥材自然資源，××先民們逐漸培育生產(chǎn)了如枳殼、前仁、黃梔子、吳茱萸、澤瀉、石韋、香薷、茯苓、南山楂、蔓荊子、荊芥、薄荷、土茯苓等一大批優(yōu)質(zhì)藥材，尤其以“三子一殼”（即黃梔子、吳茱萸、車前子和枳殼）聞名，其中所產(chǎn)枳殼因皮青、肉厚、色白、味香濃，療效高，在宋時已被醫(yī)家視為珍品，并列為“貢品”，進(jìn)入皇宮內(nèi)苑；加上××地處“八省通瞿、四會要沖”的水陸交通要津，以及“××幫”在全國的廣泛影響力，逐漸淀定了×ד藥都”地位，形成了“藥不到××不齊，藥不過××不靈”之美譽(yù)。藥業(yè)產(chǎn)業(yè)不僅在××經(jīng)濟(jì)中占據(jù)舉足輕重地位，而且在全國藥業(yè)界中占據(jù)著舉足輕重地位。

三是××藥業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮，催生了××交會。××雄厚的藥業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以及便捷的交通條件，招來了川、廣、湘、黔、蘇、浙、閩、皖藥商迂途環(huán)至，逐漸形成了××南北藥材集散和加工炮制中心地位，每年的金秋十月，全國各地藥商云集××，進(jìn)行文秘雜燴網(wǎng)藥材藥品交易。面對這種交易日盛的現(xiàn)狀，在××組織全國藥交會，成本文來源：文秘站 了××藥業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求，也是藥界同仁的共同期盼。1958年，政府因勢利導(dǎo)，通過精心組織申請，經(jīng)國家醫(yī)藥管理局批準(zhǔn)，××藥交會被確定為全國三大藥交會主辦地之一。

二、回顧××交會的起伏坎坷，文化創(chuàng)新上的缺失曾一度使××交會陷入困境

在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代，××藥交會以其獨(dú)特的歷史淵源及在藥界中的崇高地位，曾有過商賈如云、盛況空前的輝煌。但是，隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷完善、信息技術(shù)的飛速發(fā)展，以單一的中藥材交易、簽約為主要功能的傳統(tǒng)藥交會作用及影響日漸衰弱，加上全國大中城市相繼舉辦藥交會，檔次越來越高，影響越來越大，××藥交會顯得越來越微不足道，進(jìn)入九十年代，甚至發(fā)展到了步履艱難、難以為繼的地步。挑戰(zhàn)主要來自三個方面：

一是隨著現(xiàn)代交通和通訊手段迅猛發(fā)展，各地廠商采取現(xiàn)代營銷手段，建立了穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)，直接導(dǎo)致傳統(tǒng)藥交會喪失了傳統(tǒng)交易、簽約功能，以往全國中醫(yī)藥客商自動云集一地，擺攤設(shè)點(diǎn)、集中交易、簽約的狀況正逐漸消失；

二是隨著會展經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，大中城市相繼舉辦藥交會，××市作為一個縣級市，無論是硬件設(shè)施，還是軟件條件，與大中城市都無法相比，在競爭中日益處于劣勢；

三是隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善，傳統(tǒng)意義上的藥材藥品交易及訂單簽約功能日益沒落，與會者更加重視產(chǎn)品展示、信息收集、感情交流。以藥材藥品交易為主要活動內(nèi)容的傳統(tǒng)藥交會內(nèi)容呆板、活動單一，越來越難以吸引與會者的眼球。

這些挑戰(zhàn)，雖然有來自市場經(jīng)濟(jì)不斷完善與發(fā)展，傳統(tǒng)藥交會功能不斷下降的外部客觀因素，但致命因素卻在于藥交會在創(chuàng)新方面上的不足，尤其是在文化融入方面上的缺失，造成了藥交會活動內(nèi)容單一、重復(fù)，不能達(dá)到讓與會者更有收獲、更愿參展的目的。

三、面對新的發(fā)展形勢和要求，文化與會展的有機(jī)融合煥發(fā)出了××交會新的生機(jī)

面對藥交會文化缺失，內(nèi)容單調(diào)，導(dǎo)致會展規(guī)模日益萎縮的困境，為弘揚(yáng)祖國傳統(tǒng)文化，將××交會辦好辦活，自1994年開始，××市以創(chuàng)新為切入點(diǎn)，積極運(yùn)用現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律和高科技手段，重點(diǎn)在文化融入上作文章，不斷創(chuàng)新辦會模式、轉(zhuǎn)變辦會觀念、豐富辦會內(nèi)容，煥發(fā)出了××交會新的生機(jī)，并帶動了藥業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展。

篇2

這段出自于《孫子兵法》（行軍篇）的話，意思是說：兵力不在愈多愈好，只要不盲目冒進(jìn)，而能集中力量，判明敵情，團(tuán)結(jié)內(nèi)部，善用人才就行。“兵非益多”，反映出了《孫子兵法》的精兵主義思想。大型企業(yè)的人力、物力財(cái)力雖然較多，但也會因機(jī)構(gòu)龐大發(fā)生冗員過多現(xiàn)象，影響了效率，而中小企業(yè)的組織如果能維持精簡，人才都能得到充分利用，其效率很高，就同樣具有與大型企業(yè)相競爭的基礎(chǔ)。

美國軍地兩棲人物科恩曾指出：“企業(yè)所處的環(huán)境如同戰(zhàn)爭一樣，任何企業(yè)組織的資源，無論是盈利或非盈利組織，都是有限的。這就構(gòu)成了企業(yè)戰(zhàn)略和軍事戰(zhàn)略的基本共同問題——資源分配問題，即如何優(yōu)先分配資源到?jīng)Q定性的機(jī)會上”。由于資源有限性的約束，使組織不可能在任何方向，任何領(lǐng)域都比競爭對手強(qiáng)大，只有在某一、二個關(guān)鍵點(diǎn)上有所集中，才能形成與對手有顯著差別的力量。正如《百戰(zhàn)奇略》所言：“凡兵散則勢弱，聚則勢強(qiáng)，兵家之常情也。”

科恩在談到將軍事上的集中原則運(yùn)用到企業(yè)上時還說道：“企業(yè)的目標(biāo)就是分配這些有限的資源到一個強(qiáng)點(diǎn)上，在此點(diǎn)企業(yè)可獲得比競爭者在滿足顧客需要方面的優(yōu)勢。”中小企業(yè)采取專業(yè)市場的定位策略，例如只制造高質(zhì)量的產(chǎn)品或元件，為特定顧客服務(wù)，與只著重大批量生產(chǎn)的大企業(yè)相比較，采取集中原則的中小企業(yè)照顧客戶較佳，自然就具有較大的競爭力。特別是在競爭程度比較激烈，呈零和態(tài)勢的市場上，依據(jù)集中原則研究中小企業(yè)的競爭戰(zhàn)略，便有更重大的意義。因?yàn)椋热羝髽I(yè)沒有競爭戰(zhàn)略，或者有了所謂競爭戰(zhàn)略，卻不能體現(xiàn)集中使用有限資源的作戰(zhàn)原則。而是分散配置其資源，那么企業(yè)就難以在決定方向、關(guān)鍵性領(lǐng)域里造成比對手更為強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢，因而喪失其目標(biāo)市場。

通過上述分析，企業(yè)的集中戰(zhàn)略可以理解為：企業(yè)所采取的一種集中為一組特定的用戶服務(wù)的策略。這種策略的目標(biāo)就是為特定的一個或少數(shù)幾個細(xì)分市場提供最有效的和最好的服務(wù)。這樣，就使企業(yè)既具有實(shí)現(xiàn)差異戰(zhàn)略的優(yōu)勢，從而能更好地滿足特殊需要，又能夠以較低的成本取得競爭的有利地位。

集中的戰(zhàn)略原則，對于發(fā)揮中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢有著特殊的意義。如果中小企業(yè)不能集中使用自己的資源，就不可能建立自己的競爭優(yōu)勢。中小企業(yè)，特別是小企業(yè)只應(yīng)有一個經(jīng)營領(lǐng)域，一個產(chǎn)品--市場，否則就會分散資源，在一個產(chǎn)品--市場中，也應(yīng)把重要力量放在某一價位上，例如最高價位或最低價位上，避開和大企業(yè)在價格強(qiáng)點(diǎn)上的競爭。《孫子兵法》有言：“強(qiáng)而避之”。在市場競爭中，同樣也要避開競爭者的強(qiáng)點(diǎn)和優(yōu)勢。特別是當(dāng)競爭者擁有規(guī)模優(yōu)勢或在專利、專有技術(shù)、商標(biāo)、分銷渠道等方面享有獨(dú)占資源，且它們是某一經(jīng)營領(lǐng)域的成功關(guān)鍵因素時，都應(yīng)“強(qiáng)而避之”保存自己的實(shí)力，避免與對手的市場決戰(zhàn)。換句話說：當(dāng)競爭對手筑起壁壘時，應(yīng)懂得“涂有所不由，軍有所不擊”。既便是在即定的產(chǎn)品--市場經(jīng)營中，必要的各種競爭手段，也應(yīng)只以一、二項(xiàng)為主，并要集中資源培植它們，使其作為區(qū)別競爭者的個性。不可面面俱到，這樣做勢必分散自身有限的資源，不利于中小企業(yè)競爭優(yōu)勢的充分利用和發(fā)揮。

由于大企業(yè)往往有若干個目標(biāo)市場，形成許多產(chǎn)品--市場經(jīng)營項(xiàng)目，因而在事實(shí)上，大企業(yè)在某一個具體的決定點(diǎn)、某一個子市場上并不大，大企業(yè)分配給每一個子市場上的資源與中小企業(yè)的全部資源相比，也就相差無幾了。因而在市場競爭中，大企業(yè)并不可怕。可怕的是中小企業(yè)自身不能集中資源。

在西方發(fā)達(dá)國家，許多中小企業(yè)以弱勝強(qiáng)，依靠集中戰(zhàn)略的成功，早就證明了這一點(diǎn)。西方一些戰(zhàn)略學(xué)者曾經(jīng)做過大量的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)同是獲得高收益，取得成功的中小企業(yè)，在競爭戰(zhàn)略上毫無例外地具有如下特征：1、注意細(xì)分后的小市場，追求差別優(yōu)勢；2、杰出的企業(yè)家個人統(tǒng)一指揮領(lǐng)導(dǎo)；3、注重實(shí)際收益；4、有效地集中使用研究與開發(fā)經(jīng)費(fèi)。

在戰(zhàn)略上要藐視大企業(yè)，在思想上要重視大企業(yè)，樹立一種再小也決不認(rèn)輸?shù)念B強(qiáng)觀念，徹底地追求企業(yè)個性，只要在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)，集中企業(yè)資源于必要的點(diǎn)上，集中力量突破，大膽冒險，就有獲得成功的可能。

“企業(yè)的成功依賴于它在一個小的生態(tài)領(lǐng)域中的有效地位。”

小生位--中小企業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域選擇的原則，自身優(yōu)勢利用的捷徑。

以上這段話出自于美國著名管理學(xué)者彼得?德魯克的《管理：任務(wù)、責(zé)任、實(shí)踐》一書。“小生位”的概念也是他在《創(chuàng)新與企業(yè)家精神》的著作中正式提出來的。為了發(fā)揮和利用中小企業(yè)自身的優(yōu)勢，避免在激烈的市場競爭中與大企業(yè)從正面交手，遭受排擠或吞噬，以獲得經(jīng)營資源的相對優(yōu)勢。中小企業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域選擇的原則，應(yīng)是謀求“小生位”。

選擇小生位的經(jīng)營領(lǐng)域，實(shí)際上就是要壟斷市場中的某一個小領(lǐng)域，使自己免受競爭和挑戰(zhàn)，在大企業(yè)的邊緣地帶發(fā)揮自己獨(dú)道的專長，爭取在一些特殊產(chǎn)品和技術(shù)水平上成為佼佼者，逐漸積累經(jīng)營資源，為中小企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供先決條件，創(chuàng)造一些有利時機(jī)。

按照彼得·德魯克的理論，小生位按其生成機(jī)理可劃分為六大類：即自然小生位、空白小生位、互補(bǔ)小生位、專知小生位、潛存小生位和服務(wù)小生位。

1、自然小生位企業(yè)為獲得超額利潤，追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)性，大企業(yè)一般會采用大批量的生產(chǎn)方式。這就自然為中小企業(yè)留下了很多大企業(yè)難以涉足的邊緣狹縫地帶。這些邊緣狹縫地帶的經(jīng)營領(lǐng)域就稱為“自然小生位”。常見的自然小生位產(chǎn)品大都具有如下特點(diǎn)：①市場規(guī)模較小，對大企業(yè)來說，是些價值不大的產(chǎn)品；②大企業(yè)普遍認(rèn)為是信譽(yù)風(fēng)險大的產(chǎn)品；③屬于多品種、小批量生產(chǎn)方式的產(chǎn)品；④批量小的特殊專用產(chǎn)品。

自然小生位產(chǎn)品一般大型企業(yè)都不愿涉足參與競爭，這就為中小企業(yè)生存發(fā)展提供了便利條件。很多中小企業(yè)正是選擇自然小生位投入經(jīng)營資源，在與大企業(yè)不競爭的情況下成長起來的。

北京有個開關(guān)設(shè)備廠，是個集體開辦的小型企業(yè)。在當(dāng)時全國有六家制造電器控制設(shè)備的國營大廠，這六家大廠基本占領(lǐng)和控制了全國市場。但是它們卻不生產(chǎn)數(shù)量少、規(guī)格雜的非標(biāo)準(zhǔn)電器設(shè)備。有這種需求的客戶跑遍全國也找不到制造廠家。還有，當(dāng)時的大企業(yè)一般采用年度定貨的辦法，一些急用設(shè)備的用戶一時也難以得到滿足。了解到這一情況后，該廠以生產(chǎn)非標(biāo)準(zhǔn)電器控制設(shè)備作為本廠的服務(wù)方向，制定了“大廠遺漏我們揀，大廠缺的我們補(bǔ)，大廠不做的我們做”的經(jīng)營方針，只要是客戶需要，隨來隨做，不限規(guī)格和數(shù)量。因此，該企業(yè)獲得了很大的成功，產(chǎn)品暢銷全國。

2、空白小生位市場上所有的產(chǎn)品都不是經(jīng)久不衰的，與生物的生命周期一樣，每一種產(chǎn)品都有一個或長或短的生命周期。一個完整的產(chǎn)品生命周期包括：投入期、成長期、成熟期和衰退期四個不同的階段。

市場生命周期只是一種理論上的描述。實(shí)際上，產(chǎn)品在市場上受到諸多社會經(jīng)濟(jì)因素、競爭因素和科技因素的影響。在一些情況下，產(chǎn)品的生命周期是可以延長的。究其原因，主要是一種型號或一個品牌的產(chǎn)品雖然已經(jīng)過時，但消費(fèi)者對此產(chǎn)品的需求仍然存在。通過對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量、特性、形態(tài)的改良（如：改變產(chǎn)品的功能、擴(kuò)大產(chǎn)品用途、更換材料、改變產(chǎn)品外部裝潢等）和改進(jìn)市場營銷策略（如：開拓新市場，尋找新顧客、重新進(jìn)行市場細(xì)分、轉(zhuǎn)移消費(fèi)陣地、尋求新的用途、改變市場營銷手段等），就可以達(dá)到延長產(chǎn)品生命周期的目的，反之，如果企業(yè)不注重自己產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn)和營銷策略的創(chuàng)新，其產(chǎn)品生命周期也可能縮短，甚至剛剛進(jìn)入市場就會“夭折”。

一般而言，當(dāng)前一代產(chǎn)品開始衰退，后一代產(chǎn)品尚未投產(chǎn)之時，市場上往往會出現(xiàn)“戰(zhàn)略空白”。在這樣的市場空白中常常可以找到適合中小企業(yè)成長的小生位，這就是“空白小生位”。

在市場上居于顯赫地位的大企業(yè)，如果搞好了產(chǎn)品換代的技術(shù)儲備，預(yù)測并能把握產(chǎn)品更新?lián)Q代的機(jī)會，就能自己填補(bǔ)戰(zhàn)略空白，仍可在市場上居于主動地位。反之，企業(yè)的產(chǎn)品已進(jìn)入衰退期，但沒有及時更新?lián)Q代，就會加大市場戰(zhàn)略空白。這時，如果中小企業(yè)采取主動，就可乘虛而入，爭得主動。尤其是兩代產(chǎn)品間技術(shù)差異較大時，即便是實(shí)力雄厚的大企業(yè)，也難以將享有"首移優(yōu)勢"的中小企業(yè)從該市場中驅(qū)逐出去。

晶體管是美國著名的貝爾實(shí)驗(yàn)室在1947年發(fā)明的，很多人認(rèn)識到電子管將要被晶體管所取代，但當(dāng)時在世界電子行業(yè)中稱雄的幾家大公司仍沉迷豪華的超外差式收音機(jī)的高超生產(chǎn)技術(shù)，沒有立刻轉(zhuǎn)產(chǎn)晶體管式收音機(jī)。荷蘭的菲利浦公司原是非常強(qiáng)勁的企業(yè)之一，它在收音機(jī)和電視機(jī)方面都擁有高人一籌的技術(shù)。但這樣的企業(yè)也會衰退，其原因是由于它的電子管技術(shù)太強(qiáng)了，強(qiáng)到令他們執(zhí)著不放，以致于晶體管出現(xiàn)后，想趕都已經(jīng)來不及了。與此相反，日本的索尼公司當(dāng)時在國際上還鮮為人知，而且根本不生產(chǎn)家用電器產(chǎn)品，索尼公司的總裁秋田森多僅以二萬五千美元令人"可笑的"價格，就從貝爾實(shí)驗(yàn)室購得了技術(shù)轉(zhuǎn)讓權(quán)，兩年后，索尼公司就率先推出了首批便攜式半導(dǎo)體收音機(jī)，與市場上同功能的電子管收音機(jī)相比，重量不到五分之一，成本不到三分之一。三年后，索尼竟占領(lǐng)了美國低檔收音機(jī)市場，五年后，日本竟占領(lǐng)了全世界的收音機(jī)市場。

如果一個大企業(yè)的產(chǎn)品正處于盈利水平較高的成熟期，一般它是不會考慮產(chǎn)品是否更新?lián)Q代問題的。因?yàn)椋@樣以來，會“殺傷”老產(chǎn)品，影響企業(yè)的收益水平。此時，倘若中小企業(yè)開始生產(chǎn)一種成本結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)均與大企業(yè)產(chǎn)品不同的代用品，蠶食企業(yè)的產(chǎn)品市場，大企業(yè)的產(chǎn)品就會提前進(jìn)入衰退期。小企業(yè)一旦奪走了大企業(yè)的市場，大企業(yè)是無法對其立即進(jìn)行反擊的。

3、互補(bǔ)小生位大企業(yè)依賴大規(guī)模、大批量的生產(chǎn)方式。憑借規(guī)模經(jīng)濟(jì)取得的產(chǎn)品成本優(yōu)勢，是中小企業(yè)所望塵莫及的。然而，大規(guī)模、大批量的生產(chǎn)方式，勢必要引起社會分工協(xié)作的發(fā)展。

一般說來，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模是生產(chǎn)各零部件經(jīng)濟(jì)規(guī)模的最小公倍數(shù)，對于一個生產(chǎn)復(fù)雜產(chǎn)品的大企業(yè)來說，不可能也沒必要使每一道工序都達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)性的要求。大企業(yè)要想謀求利潤最大化，真正得到“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”的好處，就必須擺脫“大而全”式生產(chǎn)體制的無形枷鎖，求助于社會分工的協(xié)作。這樣做實(shí)際上就為中小企業(yè)提供了生存方位，增加了大企業(yè)對中小企業(yè)的依賴性。像這種中小企業(yè)的生存方位就是“互補(bǔ)小生位”。就汽車制造業(yè)而言，一輛汽車有兩萬多個五千多種零部件構(gòu)成，有哪家企業(yè)能離開中小企業(yè)的支撐而孤立無援地生存和發(fā)展下去的？中小企業(yè)可以"互補(bǔ)小生位"作為起點(diǎn)，走專業(yè)化發(fā)展道路，逐步積累實(shí)力，由小到大，由初級到高級成長起來。

4、專知小生位擁有獨(dú)特技術(shù)和生產(chǎn)工藝優(yōu)勢的中小企業(yè)，完全可以運(yùn)用知識產(chǎn)權(quán)來防止大企業(yè)染指自己專有知識，并向自己的產(chǎn)品市場滲透，從而在法律制度的保護(hù)下形成有利于中小企業(yè)成長的“專知小生位”。

中小企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，通過技術(shù)開發(fā)和工藝創(chuàng)新，可以取得具有新穎性、先進(jìn)性、實(shí)用性的科技發(fā)明成果，或設(shè)計(jì)出產(chǎn)品的新結(jié)構(gòu)、新形態(tài)、新裝飾等。這些都可以作為開拓新的細(xì)分市場，滿足新的社會需求，降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本，擴(kuò)大產(chǎn)品差異性的手段，以此來增強(qiáng)中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢。然而，大企業(yè)比小企業(yè)具有更強(qiáng)的科研成果商品化和市場控制力，中小企業(yè)的專知一旦被模仿就會因知識價值的提前下降而被從市場上擠走。在知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)下，中小企業(yè)可以取得專知的專有權(quán)或壟斷權(quán)，避免受到大企業(yè)的驅(qū)逐和傾軋，贏得相對平穩(wěn)的成長環(huán)境。

并不是只有少數(shù)技術(shù)開發(fā)能力卓越的中小企業(yè)才能進(jìn)入專知小生位，通過專利轉(zhuǎn)讓制度，很多中小企業(yè)都可以謀得這樣的小生位，因?yàn)閷τ谝恍┢髽I(yè)或科研機(jī)構(gòu)來說，出售新技術(shù)成果往往比自己壟斷使用更為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

5、潛存小生位在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，常有一些只得到局部滿足、根本未得到滿足或正在孕育，即將形成的社會需求，這樣的需求盲點(diǎn)所構(gòu)成的潛在的市場領(lǐng)域，稱之為“潛存小生位”。

當(dāng)然，發(fā)現(xiàn)和預(yù)測潛在的需求，是一項(xiàng)難度極大、藝術(shù)性極強(qiáng)的工作。中小企業(yè)一旦發(fā)現(xiàn)前景廣闊的潛存小生位，就應(yīng)著手做好開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和管理工作，以建立更大的首移優(yōu)勢（首移優(yōu)勢來源于諸多因素，如：學(xué)習(xí)的作用、顧客的信賴、專利保護(hù)、稀有資源的最先使用等），加固經(jīng)營壁壘，提高后來者的進(jìn)入障礙，提高判斷能力，延長中小企業(yè)壟斷這一市場區(qū)域的時間，以期獲得更為豐富的經(jīng)濟(jì)效益。

篇3

1 農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文教學(xué)工作中存在的問題

1.1 畢業(yè)論文教學(xué)計(jì)劃安排未體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，研究時間不能保證

按照現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃，農(nóng)學(xué)專業(yè)往往論文和實(shí)習(xí)結(jié)合，安排在第6學(xué)期和第7學(xué)期之間，而其他專業(yè)往往安排在最后一個學(xué)期。以河南當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況為例，小麥一般在10月份種植，來年6月份收割;緊接著是玉米種植，并在10月收割。周年生產(chǎn)，一年兩熟。而學(xué)生的實(shí)習(xí)被集中在一段時間進(jìn)行，時間安排上跟不上農(nóng)事進(jìn)程，也覆蓋不了哪怕一季作物的全生長期。由于需要集中時間實(shí)習(xí)，另一方面也導(dǎo)致其他時間的理論學(xué)習(xí)時間安排很緊湊。在平時，同學(xué)們很難抽出足夠的時間參加到老師的實(shí)驗(yàn)中去。因此，目前的教學(xué)計(jì)劃，難以讓同學(xué)們有充分的時間對作物整個生長期進(jìn)行實(shí)習(xí)和觀察，更遑論周年的觀察和研究了。由于時間上不能保證，即使有同學(xué)愿意提前參加到老師的科研中，以備以后寫畢業(yè)論文，也很難保證有足夠的時間承擔(dān)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，所得到的數(shù)據(jù)質(zhì)量也不高，畢業(yè)論文的質(zhì)量自然容易大打折扣。

1.2 生產(chǎn)、科研與教學(xué)脫節(jié)，經(jīng)費(fèi)缺乏

作為地方院校，農(nóng)學(xué)專業(yè)的老師課題申請競爭很激烈，不少老師基本沒有課題經(jīng)費(fèi)支撐研究。因此，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，往往也離得比較遠(yuǎn)。即使有部分老師有些小課題，也只能是小打小鬧，脫離生產(chǎn)。另一方面，學(xué)校擴(kuò)招，教學(xué)經(jīng)費(fèi)卻并未相應(yīng)調(diào)整。由于對畢業(yè)論文的指導(dǎo)，往往是由老師命題作文，出現(xiàn)與生產(chǎn)脫節(jié)，炒冷飯的現(xiàn)象也不少。由于研究命題本身缺乏鮮活，也難以激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。

1.3 教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督與評價體系存在缺陷，難以起到導(dǎo)向作用

盡管目前已經(jīng)建立了畢業(yè)論文的監(jiān)督與評價指標(biāo)體系，但是其可操作性仍然不強(qiáng)。對畢業(yè)論文的評價，往往對格式、形式過于重視，對成績分布、材料是否齊全較多關(guān)注，而對于實(shí)習(xí)過程監(jiān)管、論文學(xué)術(shù)水平的評價等實(shí)質(zhì)性的方面，缺乏行之有效的監(jiān)控手段。老師們往往因?yàn)椴蝗绦挠绊憣W(xué)生畢業(yè)，也存在放水的問題。由于這些原因，畢業(yè)論文評價指標(biāo)體系并未真正起到導(dǎo)向作用。而同學(xué)們也往往因此而存僥幸心理，做論文時不好好做，寫論文時東抄西抄，甚至有造假的情況。

1.4 學(xué)生自身存在的問題

一些同學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度松懈，未能認(rèn)真對待畢業(yè)論文工作。認(rèn)為大四找工作忙，學(xué)校不會怎么樣。而學(xué)校也因?yàn)榻昃蜆I(yè)壓力大，而存在放松監(jiān)管的情況。這更助長了學(xué)生們學(xué)習(xí)態(tài)度上的松懈。

知識面狹窄，求知欲不足，難以應(yīng)付綜合性的作業(yè)。現(xiàn)有的教學(xué)模式，在一定程度上也養(yǎng)成了學(xué)生被動受學(xué)的習(xí)慣。不少學(xué)生，在大學(xué)四年中，習(xí)慣于上課記筆記，考試背筆記的學(xué)習(xí)模式，平時很少瀏覽專業(yè)期刊，知識面狹窄，對行業(yè)缺乏基本的了解。這樣的情況，是很難想象能夠在畢業(yè)論文寫作中能夠?qū)懗鲂乱夂蜕疃鹊摹?/p>

綜合素質(zhì)不強(qiáng)，語言表達(dá)和邏輯思維能力弱。一些同學(xué)缺乏基本的分析綜合能力，邏輯思維混亂，語言表達(dá)功底差。寫出來的文章，不知所云。語病連篇。大學(xué)院系往往沒有開設(shè)大學(xué)語文課程，使同學(xué)們失去了提高的機(jī)會。英語過級的強(qiáng)制要求，使得很多同學(xué)把大量的時間都用在背記英語單詞上面。

2 提高農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文教學(xué)質(zhì)量的途徑

要提高畢業(yè)論文的教學(xué)效果和論文質(zhì)量，根本還在于學(xué)生，畢竟論文是要學(xué)生自己寫出來的。而各種制度和教學(xué)計(jì)劃，都應(yīng)該圍繞能否激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，如何杜絕學(xué)生的僥幸心理進(jìn)行設(shè)計(jì)和管理。為此，筆者認(rèn)為，可從以下幾方面入手，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)論文教學(xué)質(zhì)量提高。

2.1 鼓勵緊貼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的選題

農(nóng)學(xué)類本科生的培養(yǎng)，主要目的為服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如果學(xué)生學(xué)習(xí)時就脫離實(shí)際，畢業(yè)后即使參加農(nóng)業(yè)方面的工作，也很難短時期內(nèi)適應(yīng)過來。當(dāng)前不少農(nóng)學(xué)類本科生畢業(yè)后，往往在農(nóng)資行業(yè)工作。這類崗位酒需要扎實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，如果在畢業(yè)論文選題時，就貼近生產(chǎn)實(shí)際，將有利于畢業(yè)生的能力培養(yǎng)。院校各級部門應(yīng)該設(shè)計(jì)配套政策，鼓勵指導(dǎo)老師提供緊貼生產(chǎn)實(shí)際的選題。同時要鼓勵教師積極參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科研活動，既提高教師本身的業(yè)務(wù)能力，也為學(xué)生實(shí)習(xí)提供經(jīng)費(fèi)保障，以實(shí)現(xiàn)以科研促教學(xué)的目的。

2.2 根據(jù)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，對教學(xué)計(jì)劃作出相應(yīng)調(diào)整

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長，難以重復(fù)。因此，在畢業(yè)論文工作中，要求在實(shí)習(xí)實(shí)踐，論文工作時間安排上作出調(diào)整。如劉世亮等提出的全程實(shí)習(xí)模式，能夠較好地解決畢業(yè)論文時間難保證問題。但是，要實(shí)現(xiàn)全程實(shí)習(xí)教學(xué)，必須要在課程設(shè)置上作出較大的調(diào)整，嚴(yán)格控制學(xué)生理論課學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，以便學(xué)生有更多的時間參加老師的科研工作。因此筆者認(rèn)為，可以取消專門的實(shí)習(xí)時間，通過教學(xué)時間表的調(diào)整，讓學(xué)生自由安排時間，達(dá)到實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文工作的目的。

3 評價指標(biāo)要作導(dǎo)向性的調(diào)整設(shè)計(jì)

在畢業(yè)論文評價指標(biāo)中，應(yīng)該減輕對形式審查的重視，而把更多的注意放到學(xué)術(shù)價值評價上，同時，應(yīng)該把是否聯(lián)系實(shí)際，以及論文工作的過程納入考核的內(nèi)容。這樣，真正從評價指標(biāo)的導(dǎo)向上，讓學(xué)生和指導(dǎo)老師對畢業(yè)論文重視起來，并主動地把畢業(yè)論文工作于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系。院校各級管理部門應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)，真正做到鼓勵先進(jìn)，鞭策落后。這樣，從制度上杜絕學(xué)生僥幸心理。

4 鼓勵學(xué)生盡早參加老師的科研活動

大學(xué)生在進(jìn)校后，應(yīng)盡早完成專業(yè)教育，并在第二學(xué)期開始，鼓勵學(xué)生參加到教師的科研活動中去，在具體的科研中，認(rèn)識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，拓寬視野。學(xué)生們只有到具體的生產(chǎn)實(shí)際中去體驗(yàn)，才有可能逐步培養(yǎng)專業(yè)興趣。也只有這樣，才能夠讓學(xué)生自己認(rèn)識到畢業(yè)論文將從哪里出來。

5 經(jīng)常舉辦學(xué)習(xí)交流專題報告會，分享樂趣和經(jīng)驗(yàn)

篇4

一、高校商務(wù)英語專業(yè)（方向）畢業(yè)論文的現(xiàn)狀

高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文選題學(xué)術(shù)氣氛濃厚、重復(fù)率高。多集中于“商務(wù)談判的技巧”、“商標(biāo)的翻譯策略”、“商務(wù)廣告的語言特色”等，與商務(wù)實(shí)踐密切相關(guān)的文章寥寥無幾。學(xué)生在選題上還是側(cè)重于文學(xué)和文化，沒有充分體現(xiàn)出商務(wù)英語的專業(yè)方向性。多數(shù)的商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生寫作內(nèi)容脫離實(shí)際，沒有注重畢業(yè)論文的自身價值與實(shí)際意義。缺乏實(shí)證分析，不會運(yùn)用所學(xué)的知識對實(shí)際問題進(jìn)行研究，有的同學(xué)撰寫的內(nèi)容與將來所從事的商務(wù)活動毫無關(guān)系。大多數(shù)學(xué)生都是根據(jù)指導(dǎo)教師布置的論文題目獨(dú)自搜索文獻(xiàn)、分析整理資料、缺乏了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、限制了思想火花的碰撞。如果畢業(yè)設(shè)計(jì)能夠以團(tuán)隊(duì)的形式來完成撰寫必將對學(xué)生的實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、組織與溝通交流能力的提升起到非常大的幫助。

二、商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文改革探索與實(shí)踐

1.畢業(yè)論文改革的形式和內(nèi)容。

掌握商務(wù)文書的基本知識、寫作方法、寫作技能，能運(yùn)用嫻熟、得心應(yīng)手地撰寫各類商務(wù)文書是衡量現(xiàn)代商務(wù)工作者的素質(zhì)、能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)我校英語專業(yè)國際商務(wù)方向?qū)W生實(shí)際情況和商務(wù)文書撰寫的難易程度，英語（國際商務(wù)）學(xué)生選擇商務(wù)報告中的調(diào)查報告（SurveyReport）開展畢業(yè)論文改革。調(diào)查報告具體要求：調(diào)查報告由2人共同完成，學(xué)生需進(jìn)行社會調(diào)查、訪談或其他調(diào)研方式。要求調(diào)查報告的字?jǐn)?shù)不少于5000字英文，其中含1000字中文概要，調(diào)查問卷樣卷和訪談提綱樣卷為中英文對照版。

2.行業(yè)人士進(jìn)行調(diào)查報告撰寫的指導(dǎo)和培訓(xùn)。

為了幫助學(xué)生更好地掌握商務(wù)文書的撰寫規(guī)范，行文要求，專業(yè)安排了行業(yè)人士對調(diào)研報告的撰寫進(jìn)行了指導(dǎo)和培訓(xùn)。調(diào)查報告撰寫的培訓(xùn)方案：調(diào)查報告撰寫指導(dǎo)分為三部分：第一部分對調(diào)查報告的定義、結(jié)構(gòu)、撰寫過程進(jìn)行宏觀指導(dǎo)；第二部分主要講解調(diào)查報告的研究方法、資料的收集與研究、問卷和訪談內(nèi)容的設(shè)計(jì)；第三部分調(diào)查報告的選題和開題指導(dǎo)。

3.調(diào)查報告雙導(dǎo)師指導(dǎo)的管理與監(jiān)控。

畢業(yè)論文“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)模式是依據(jù)北京城市學(xué)院辦學(xué)目標(biāo)和特色，結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)，通過校內(nèi)英語指導(dǎo)教師與來自其他學(xué)院跨學(xué)科或者行業(yè)的合作導(dǎo)師“雙導(dǎo)師”聯(lián)合指導(dǎo)，重點(diǎn)實(shí)施理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)、調(diào)研環(huán)節(jié)、理論與實(shí)踐整合環(huán)節(jié)等雙導(dǎo)師式培養(yǎng)的畢業(yè)論文指導(dǎo)模式。選題環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文的選題是做好畢業(yè)論文工作的首要環(huán)節(jié)，指導(dǎo)教師嚴(yán)格把好選題關(guān)是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的前提條件。校外合作導(dǎo)師提出若干個用人單位在實(shí)際工作操作中遇到的真實(shí)問題。畢業(yè)論文選題來自于實(shí)際工作過程中的問題，既體現(xiàn)了實(shí)際應(yīng)用價值，又能很好地鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。為了讓學(xué)生有更充裕的時間進(jìn)入第七學(xué)期的學(xué)習(xí)和第八學(xué)期工作崗位的實(shí)習(xí)，我們將理論環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)提前到夏季小學(xué)期。由校內(nèi)指導(dǎo)教師和行業(yè)合作導(dǎo)師進(jìn)行聯(lián)合講解。學(xué)生在雙導(dǎo)師的指導(dǎo)下，完成選題、開題報告準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)。調(diào)研實(shí)踐環(huán)節(jié)。在夏季小學(xué)期結(jié)束后的暑期，學(xué)生要開展為期約4周的調(diào)研活動。在調(diào)研實(shí)習(xí)期間，由實(shí)習(xí)單位的校外指導(dǎo)教師，監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生的調(diào)研實(shí)習(xí)實(shí)踐活動，補(bǔ)充學(xué)生理論學(xué)習(xí)的缺陷，提高學(xué)生商務(wù)實(shí)操能力。在這一環(huán)節(jié)，校內(nèi)英語指導(dǎo)教師也需要及時與校外指導(dǎo)老師溝通，協(xié)助學(xué)生完成調(diào)研實(shí)踐環(huán)節(jié)。理論與實(shí)踐整合環(huán)節(jié)。學(xué)生在調(diào)研實(shí)踐活動后，即完成問卷發(fā)放和訪談活動，回到學(xué)校進(jìn)行調(diào)研報告的撰寫。學(xué)生需要在這個環(huán)節(jié)聽取校內(nèi)英語指導(dǎo)教師和校外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)建議，展開數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，以及調(diào)研報告的撰寫。雙導(dǎo)師綜合評定給出畢業(yè)設(shè)計(jì)的成績。答辯環(huán)節(jié)。采用校內(nèi)老師和行業(yè)人士聯(lián)合組成答辯專家組，對調(diào)查報告中涉及的理論環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行全面系統(tǒng)的提問，雙導(dǎo)師以及答辯專家組綜合評定后給出每組同學(xué)畢業(yè)論文成績。對于學(xué)生各項(xiàng)成績的評定，第一指導(dǎo)教師占總成績的60%，第二指導(dǎo)教師占40%。專業(yè)要求學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)完成情況嚴(yán)格進(jìn)行前期、中期檢查與考核。如果因?yàn)榻處熤笇?dǎo)不力，學(xué)生沒有圓滿完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，將追究校內(nèi)導(dǎo)師的責(zé)任。對于畢業(yè)設(shè)計(jì)工作不認(rèn)真、投入不夠、完成質(zhì)量差而又達(dá)不到專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的學(xué)生，學(xué)部將根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)要求的有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。畢業(yè)論文“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)模式強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)實(shí)踐知識的有機(jī)結(jié)合，彌補(bǔ)了高校英語教師缺乏商務(wù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的弊病。“雙導(dǎo)師制”將顯著增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)能力和社會適應(yīng)能力，使得學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后，能夠更快地適應(yīng)環(huán)境，從而直接進(jìn)入工作狀態(tài)。學(xué)生通過這種模式的訓(xùn)練，鞏固發(fā)展了專業(yè)知識和技能，也為日后的就業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

4.調(diào)查報告的評審標(biāo)準(zhǔn)要適當(dāng)調(diào)整。

畢業(yè)論文評價體系是引導(dǎo)畢業(yè)論文工作的杠桿和指揮棒。重點(diǎn)考察學(xué)生畢業(yè)論文的原創(chuàng)性、實(shí)效性，即畢業(yè)論文必須是學(xué)生經(jīng)過努力研究真實(shí)做出來的，解決了實(shí)際工作中的某一個問題，比較真實(shí)地反映了學(xué)生的實(shí)際工作能力與水平。在評價程序上，整個撰寫過程采用雙導(dǎo)師（校內(nèi)英語教師與行業(yè)專家）綜合評定和指導(dǎo)，在評審的各個環(huán)節(jié)均采用英語教師和行業(yè)專家雙評審制度。評分標(biāo)準(zhǔn)也相應(yīng)地區(qū)別于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文，例如在選題上要評定“選題是否具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義，符合實(shí)踐性、科學(xué)性、創(chuàng)新性要求”；調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)上要評定“調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容設(shè)計(jì)科學(xué)、合理，較為清楚地說明調(diào)查問卷的發(fā)放及回收情況”；數(shù)據(jù)綜合分析能力上要評定“能夠靈活運(yùn)用多種形式的圖表對調(diào)查問卷所得結(jié)果和數(shù)據(jù)進(jìn)行恰當(dāng)、科學(xué)、有效分析”；在調(diào)查報告整體質(zhì)量上要評定“研究結(jié)果摘要部分：論述清晰；正文部分：理論運(yùn)用正確，數(shù)據(jù)分析科學(xué)、合理，論述充分，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，條理清晰；結(jié)論與建議部分：結(jié)論正確，具有創(chuàng)新性，實(shí)用性。調(diào)查報告結(jié)果具有一定的參考、應(yīng)用價值。全文專業(yè)術(shù)語使用準(zhǔn)確。符號統(tǒng)一，編號齊全，書寫規(guī)范，圖表完備、整潔、正確”；畢業(yè)論文的答辯和評審標(biāo)準(zhǔn)都結(jié)合實(shí)際進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以保證評價的得體性和公平性。

三、政策建議

1.深化畢業(yè)論文以及配套商務(wù)英語教學(xué)改革。

商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)該以畢業(yè)論文改革為契機(jī)，不斷深化商務(wù)英語教學(xué)改革，整合各種實(shí)踐教學(xué)資源，使教學(xué)理論、人才培養(yǎng)模式與人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成一致。在商務(wù)英語教學(xué)過程中，可以采取多種方式培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，例如不斷加強(qiáng)校企合作力度；學(xué)校與企業(yè)和政府建立實(shí)踐教學(xué)合作關(guān)系；請行業(yè)專家到學(xué)校授課或開辦講座；提倡英語教師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)；鼓勵英語社團(tuán)組織承接社會項(xiàng)目；等等。

2.加強(qiáng)實(shí)踐型教師隊(duì)伍建設(shè)。

學(xué)校要通過各種途徑增強(qiáng)教師實(shí)踐意識和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，例如，鼓勵教師帶領(lǐng)學(xué)生參加社會課題研究、對專業(yè)教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)培訓(xùn)等，并且納入對教師的考核體系中；學(xué)校派青年教師到企事業(yè)單位、外企外貿(mào)公司掛職鍛煉，以此來增進(jìn)教師對社會的了解，要求教師在授課的過程中滲透實(shí)踐內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識。學(xué)校也可以將具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的各類人員融入到教師隊(duì)伍里。通過上述措施，強(qiáng)化學(xué)校的實(shí)踐人才培養(yǎng)特色，加快相關(guān)教學(xué)方法的改進(jìn)與教學(xué)條件的改善步伐。

3.畢業(yè)論文的體裁和形式多樣化。

畢業(yè)論文體裁可以多樣化，充分體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)踐能力和專業(yè)特點(diǎn)，體裁不僅局限于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文，而且可以將其拓展為商務(wù)實(shí)用文書的撰寫和商務(wù)情景的模擬。前者包括標(biāo)書的撰寫、市場調(diào)查報告、廣告策劃、營銷方案等，后者包括商務(wù)談判、國際會展、商務(wù)洽談、產(chǎn)品推薦會情景模擬等。畢業(yè)論文的各種體裁和形式均采用團(tuán)隊(duì)協(xié)作的模式，使學(xué)生能夠各盡所長、發(fā)揮集體的智慧。

參考文獻(xiàn)：

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篇5

二、商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文選題存在的問題

現(xiàn)階段存在的主要問題是學(xué)生甚至是指導(dǎo)老師都不清楚什么是商務(wù)英語，商務(wù)英語到底該研究什么。無法明確這一點(diǎn)，就會導(dǎo)致論文選題不符合專業(yè)培養(yǎng)方案、籠統(tǒng)空泛、與社會實(shí)踐脫節(jié)等問題。

（一）選題不符合專業(yè)培養(yǎng)方案

要符合專業(yè)培養(yǎng)方案，除了熟悉教育部的商務(wù)英語專業(yè)介紹外，還一定要明確什么是商務(wù)英語。對于商務(wù)英語的定義，Hutchinson和Waters稱：商務(wù)英語是ESP的一個分支，是以英語作為語言媒介、以商務(wù)知識為核心的一種ESP。從其定義可以看出，商務(wù)英語可以根據(jù)實(shí)際用途來界定，其范圍涉及到許多不同行業(yè)和領(lǐng)域，所以商務(wù)英語涵蓋了各個相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)英語，如經(jīng)貿(mào)英語、金融英語、會計(jì)英語、法律英語、物流英語、廣告英語等。因此，商務(wù)英語的一般定義是一切與商業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的英語。

這樣看來，符合商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)方案的選題范圍相當(dāng)廣泛，只要涉及與商務(wù)相關(guān)的專業(yè)英語領(lǐng)域即可，例如“合同英語中贅述現(xiàn)象的語用分析’、“物流英語語篇的語法銜接研究”、“從張家界景點(diǎn)的翻譯看旅游英語的翻譯策略”等均是相當(dāng)不錯的商務(wù)英語選題。但是，脫離了商務(wù)界定的選題就很可能不符合專業(yè)培養(yǎng)方案，例如“文化因素對電影片名翻譯的影響”、《快樂大本營》中漢英語碼轉(zhuǎn)換現(xiàn)象探析’、“從英漢句法差異看長難句的翻譯”等選題就明顯不符合商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)方案。

（二）選題籠統(tǒng)、空乏、單一陳舊

由于缺乏對商務(wù)英語研究領(lǐng)域的系統(tǒng)了解，學(xué)生的選題往往籠統(tǒng)空乏，很多同學(xué)感覺無題可選，紛紛借助網(wǎng)絡(luò)，從而產(chǎn)生選題陳舊、雷同等問題。在對幾所地方性本科院校商務(wù)英語畢業(yè)論文選題的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式比較單一，全部是采用傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)研究性畢業(yè)論文模式，居然沒有學(xué)生采用調(diào)查報告或策劃方案。就畢業(yè)論文選題的領(lǐng)域而言，寫商標(biāo)和廣告的占40%以上；寫商務(wù)英語語言特點(diǎn)的也占到30%以上；只有一到兩篇涉及到新聞、法律方面；研究金融、管理、保險、物流等方面的基本沒有。

（三）選題與社會實(shí)踐脫節(jié)，無實(shí)際價值

理論結(jié)合實(shí)際一直是需要解決的基本社會問題，也是課題研究的目的和意義，然而很多商務(wù)英語選題脫離社會實(shí)踐，缺乏新意，無實(shí)際意義。有些選題不像是研究論文，更像是教課書里的內(nèi)容，例如像“商務(wù)英語信函的語言特點(diǎn)”和“國際商務(wù)談判的語言特點(diǎn)”這樣的選題可以在相關(guān)教課書上發(fā)現(xiàn)完全一樣的內(nèi)容。另外，有些研究是已經(jīng)沒有必要進(jìn)行的，例如，隨著高等教育的全民化，進(jìn)出口行業(yè)從業(yè)人員一般都已具備直接閱讀和撰寫外貿(mào)函電的能力。因此，沒必要研究類似“英漢外貿(mào)函電翻譯”和“論商務(wù)函電翻譯”的選題，而且之前這方面的研究成果也非常豐富。

三、原因分析

（一）商務(wù)英語研究氛圍

根據(jù)葉興國教授對中國商務(wù)英語研究現(xiàn)狀與趨勢的研究，發(fā)表過的商務(wù)英語論文從研究領(lǐng)域看，籠統(tǒng)地研究商務(wù)英語的論文多，研究英語廣告和商標(biāo)的論文多，深入研究國際商務(wù)具體領(lǐng)域?qū)ｉT用途英語的論文少。另外，據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去30年總共發(fā)表了約5000篇商務(wù)英語論文，其中，研究廣告英語和英語商標(biāo)、品牌的論文約占總數(shù)的31%。由于學(xué)生寫作畢業(yè)論文的主要文獻(xiàn)來源是中國期刊網(wǎng)，這一現(xiàn)狀無疑對學(xué)生的選題具有巨大的導(dǎo)向作用。

（二）往屆學(xué)生論文選題傾向

由于絕大多數(shù)學(xué)生在進(jìn)行畢業(yè)論文選題的時候都沒有進(jìn)行過相關(guān)的實(shí)踐調(diào)查，因而很多同學(xué)就直接上網(wǎng)搜索現(xiàn)成的選題，似乎寫起來有更多資料可查。這樣一來，往屆學(xué)生論文的選題，尤其是其他院校上傳到網(wǎng)上的選題就成為很多畢業(yè)生使用“拿來主義”的對象，這也是學(xué)生選題單一的原因。

（三）管理和指導(dǎo)理念落后

造成學(xué)生畢業(yè)論文諸多問題的原因主要是由于老師指導(dǎo)理念落后、學(xué)生英語水平不高、學(xué)生專業(yè)知識不扎實(shí)、管理過程不規(guī)范等造成的。現(xiàn)在地方本科院校學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)仍然堅(jiān)持按照傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文模式進(jìn)行，基本脫離社會生產(chǎn)實(shí)踐。論文指導(dǎo)的管理機(jī)制也不合理，例如寫作指導(dǎo)的時間安排不妥當(dāng)，往往與找工作、考研時間相沖突；選擇指導(dǎo)教師的機(jī)制不科學(xué)、不合理，根本沒有根據(jù)教師的研究方向進(jìn)行選擇，常常出現(xiàn)研究文學(xué)或教學(xué)法的教師指導(dǎo)商務(wù)英語選題學(xué)生的情況；指導(dǎo)老師的指導(dǎo)理念落后，單一要求用理論解釋現(xiàn)實(shí)問題，忽視了商務(wù)英語的社會調(diào)查和商務(wù)英語的實(shí)證性研究。

四、解決方案

（一）熟悉商務(wù)英語研究理論

理論聯(lián)系實(shí)際是論文寫作最常見的模式，要想寫好這類論文，首先要熟悉相關(guān)領(lǐng)域的理論。在進(jìn)行論文寫作前，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)商務(wù)英語理論，并掌握一定的研究方法。例如，王立非教授針對商務(wù)英語語言理論體系，提出了商務(wù)英語詞匯學(xué)、商務(wù)語用學(xué)、商務(wù)話語分析、商務(wù)翻譯學(xué)、商務(wù)對比語言學(xué)、商務(wù)社會語言學(xué)、英語經(jīng)濟(jì)學(xué)等十二種研究理論和商務(wù)英語研究方法。

（二）擴(kuò)大商務(wù)英語研究范圍

掌握好了商務(wù)英語理論，接下來就是明確要指導(dǎo)的實(shí)際問題。由于商務(wù)英語涵蓋了與商務(wù)有關(guān)的各個領(lǐng)域，商務(wù)英語研究的范圍也隨之非常廣泛。研究內(nèi)容可涉及商務(wù)英語語言、廣告、商標(biāo)、函電、經(jīng)貿(mào)、談判、合同、標(biāo)識語、公示語、法律、外宣、司名、旅游等，還可包括金融、會計(jì)、會展、物流、涉外禮儀、電影、產(chǎn)品說明、公司宣傳、證券、電子商務(wù)等領(lǐng)域所使用的英語語言特點(diǎn)及翻譯技巧。

（三）畢業(yè)論文形式多樣化

根據(jù)《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）要求選題有價值、思路清晰、內(nèi)容充實(shí)、文字通順，并有一定的獨(dú)立見解。商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)鼓勵學(xué)生采用市場調(diào)研報告、商業(yè)計(jì)劃書、營銷方案等多種形式，長度與畢業(yè)論文長度大體相等，用英語寫作。評分時除了考慮語言質(zhì)量和格式外，還應(yīng)把創(chuàng)新思維和應(yīng)用價值作為重要依據(jù)。因而，除理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)術(shù)型論文寫作外，還可以采用實(shí)踐性畢業(yè)論文形式。論文的內(nèi)容可圍繞商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)崗位進(jìn)行選題，以解決具體職業(yè)崗位的具體問題。例如，學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，針對工作過程，用英語寫一份完整的工作程序匯報；或者是為某項(xiàng)促銷活動寫一份詳細(xì)的策劃案；也可以就某個行業(yè)的一個突出問題進(jìn)行深入調(diào)查，完成市場調(diào)查報告；還可以根據(jù)自己的市場調(diào)查，寫一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書等等。

篇6

隨著改革開放的不斷深入，中國已成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，僅2014年對外投資就超過4.3萬億元。一帶一路戰(zhàn)略為中國經(jīng)濟(jì)和文化走向世界提供了寶貴的發(fā)展機(jī)遇，中國搶抓機(jī)遇，創(chuàng)建亞投行、絲路基金、金磚國家開發(fā)銀行，籌建海上絲綢之路銀行和上合組織開發(fā)銀行。持續(xù)的對外開放，使得我國在海外投資、金融、法律、市場營銷、國際物流等涉外商務(wù)領(lǐng)域的人才嚴(yán)重短缺。自從國家教育部于2007年和2008年批準(zhǔn)對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、廣東外語外貿(mào)大學(xué)和上海對外貿(mào)易學(xué)院試辦商務(wù)英語本科專業(yè)以來，截至2015年，已經(jīng)有293所高校開設(shè)商務(wù)英語本科專業(yè)。2012年商務(wù)英語專業(yè)成為目錄內(nèi)基本專業(yè)，專業(yè)代碼為050262，成為外國語言文學(xué)目錄下的專業(yè)。然而，隨著申辦學(xué)校的增多，如何培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型的合格商務(wù)人才成為一大問題，尤其是一些獨(dú)立學(xué)院，生源基礎(chǔ)差，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，更要走出適合自己發(fā)展的人才培養(yǎng)模式。

2.高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)

2014年教育部組織編制了“高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)”，是商務(wù)英語本科專業(yè)準(zhǔn)入、建設(shè)和評價的依據(jù)。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，商務(wù)英語專業(yè)旨在培養(yǎng)英語基本功扎實(shí)，具有國際視野和人文素養(yǎng)，掌握語言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)（國際商法）等相關(guān)基礎(chǔ)理論與知識，熟悉國際商務(wù)的通行規(guī)則和慣例，具備英語應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力，能從事國際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。我們可以用五個詞組概括商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：基本功、人文素養(yǎng)、國際化、復(fù)合型和應(yīng)用型。同時商務(wù)英語專業(yè)人才應(yīng)具備五種知識和五種能力：語言知識、商務(wù)知識、跨文化知識、人文社科知識和跨學(xué)科知識，以及英語應(yīng)用能力、跨文化交際能力、商務(wù)實(shí)踐能力、思辨與創(chuàng)新能力和自主學(xué)習(xí)能力。商務(wù)英語專業(yè)的課程體系包括公共課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)和畢業(yè)論文五個部分。課程總學(xué)分不低于150學(xué)分，總學(xué)時不低于2500學(xué)時，其中專業(yè)課程總學(xué)分不低于100學(xué)分或1600學(xué)時。商務(wù)英語專業(yè)核心課程按四大模塊設(shè)置，各模塊占專業(yè)課總學(xué)時的比例為：語言知識與技能課程模塊為50%～60%；商務(wù)知識與技能課程模塊為25%～35%；跨文化交際課程模塊為5%～10%；人文素養(yǎng)課程模塊為5%～10%。商務(wù)英語的教學(xué)目標(biāo)為：掌握商務(wù)話語的特點(diǎn)；如何用英語進(jìn)行商務(wù)溝通能力；如何用英語從事國際商務(wù)的能力，要著重系統(tǒng)學(xué)習(xí)商務(wù)專業(yè)知識；應(yīng)對國際商務(wù)環(huán)境的能力。除了核心課程之外，還可以按選修和必修設(shè)置專業(yè)方向課程：突出商務(wù)知識與技能、跨文化商務(wù)交際和人文社科素養(yǎng)。實(shí)踐環(huán)節(jié)涵蓋實(shí)訊、實(shí)踐和實(shí)習(xí)，占總學(xué)分的10%～25%，由專業(yè)教師和行業(yè)專家共同指導(dǎo)完成。鼓勵學(xué)生取得外貿(mào)、金融、會計(jì)、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、司法等行業(yè)資格證書。專業(yè)實(shí)訓(xùn)在商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等模擬仿真教學(xué)環(huán)境中操練外貿(mào)、金融、財(cái)務(wù)、營銷、法律等實(shí)務(wù)流程。專業(yè)實(shí)踐在第二課程活動和涉外商務(wù)活動等課外環(huán)境中完成。畢業(yè)論文重點(diǎn)考查學(xué)生商務(wù)英語和專業(yè)知識的綜合運(yùn)用，以及實(shí)踐和創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文可采用實(shí)踐類或?qū)W術(shù)類形式，要求符合行業(yè)或?qū)W術(shù)規(guī)范，用英語撰寫，正文長度不少于5000詞。實(shí)踐類包含項(xiàng)目報告和調(diào)研報告。

通過商務(wù)英語國家標(biāo)準(zhǔn)，我們可以得出商務(wù)英語本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，即“培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語基本功、寬廣的國際視野、專門的國際商務(wù)知識與技能，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和法學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基本知識和理論，具備較強(qiáng)的跨文化交際能力與較高的人文素養(yǎng)，能在國際環(huán)境中熟練使用英語從事商務(wù)、經(jīng)貿(mào)、管理、外事等工作的應(yīng)用型商務(wù)英語專業(yè)人才”。所以在進(jìn)行課程設(shè)置時，各個高校都要圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行，比如廣外就制定了英語語言類課程+英語文化類課程+（全英教學(xué)）商務(wù)類課程的課程結(jié)構(gòu)（平洪，2009）。廣外的生源底子好，師資力量強(qiáng)，這樣的課程結(jié)構(gòu)非常合理。但對于一些獨(dú)立學(xué)院來說，學(xué)生的高考成績不高，英語基礎(chǔ)比較差，在課程設(shè)置上應(yīng)該有自己的特色。筆者所在的高校正是一所獨(dú)立學(xué)院，下面以商務(wù)英語本科專業(yè)課程設(shè)置為例，談?wù)勅绾闻囵B(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型的商務(wù)英語本科專業(yè)人才。

3.聊城大學(xué)東昌學(xué)院商務(wù)英語本科專業(yè)課程設(shè)置

聊城大學(xué)東昌學(xué)院于2013年設(shè)立了商務(wù)英語本科專業(yè)，專業(yè)下設(shè)三個方向：國際商務(wù)方向、國際貿(mào)易方向和國際會展方向。國際商務(wù)方向主要培養(yǎng)涉外企業(yè)的國際商務(wù)人員，開設(shè)國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際商法、國際市場營銷、電子商務(wù)實(shí)務(wù)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程；國際貿(mào)易方向主要培養(yǎng)外企的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)員、外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)員，開設(shè)國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、跨文化商務(wù)溝通、國際物流等課程；國際會展方向培養(yǎng)掌握會展與廣告設(shè)計(jì)基本理論和知識、具備會展設(shè)計(jì)規(guī)劃和運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造設(shè)計(jì)的實(shí)用型高級專業(yè)人才，學(xué)生畢業(yè)后從事國際、國內(nèi)各種會展的組織與策劃、會展翻譯、會展協(xié)調(diào)與服務(wù)、外事辦公等工作，開設(shè)國際會展概論和國際會展管理和服務(wù)等課程。

商務(wù)英語專業(yè)課程分為三個類別：通識教育課程、專業(yè)教育課程及實(shí)踐課程，共155.5學(xué)分。通識教育課程包括公共基礎(chǔ)課程和公共選修課程，共45學(xué)分，占總學(xué)分的28.9%。公共基礎(chǔ)課包含基本原理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛概、中國近現(xiàn)代史綱要、形勢與政策、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共體育和第二外語。公共選修課包含人文社會科學(xué)類、自然科學(xué)類和藝術(shù)體育類課程，要求在本領(lǐng)域至少選修4學(xué)分。專業(yè)教育課程包括學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課和專業(yè)方向課，共91學(xué)分，占總學(xué)分的58.5%。學(xué)科基礎(chǔ)課包含商務(wù)綜合英語、高級商務(wù)英語、英語語音、英語語法、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語口語、商務(wù)英語視聽、英語國家概況、會計(jì)學(xué)、同聲傳譯、國際貿(mào)易單證等。專業(yè)核心課程則包括商務(wù)英語翻譯、商務(wù)函電、管理學(xué)導(dǎo)論、電子商務(wù)、國際商法、跨文化交際學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、商務(wù)英語口譯和國際金融等。商務(wù)英語專業(yè)下設(shè)三個方向：國際商務(wù)方向、國際貿(mào)易方向和國際會展方向。國際商務(wù)方向主要有國際商務(wù)談判和國際商務(wù)禮儀和國際溝通課程，國際貿(mào)易方向主要有國際貿(mào)易實(shí)務(wù)和國際市場營銷課程，國際會展方向主要有國際會展概論和國際會展管理與服務(wù)課程。實(shí)踐課程指的是各類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，共19.5學(xué)分，占總學(xué)分的12.6%，包括大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、軍事理論、軍事訓(xùn)練、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)勞動實(shí)踐和實(shí)踐創(chuàng)新能力訓(xùn)練等。

針對學(xué)生的英語基礎(chǔ)普遍不高的情況，我系在選擇商務(wù)英語教材時，盡量選用雙語教材，尤其是金融學(xué)、會計(jì)學(xué)這種專業(yè)性較強(qiáng)的課程。教師在上課時以使學(xué)生聽懂學(xué)會為第一目標(biāo)，不會只采用英文上課，而忽視學(xué)生的基本需求。結(jié)合近三年的學(xué)生表現(xiàn)來看，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生比英語專業(yè)的學(xué)生知識面更廣，性格更活潑，更愿意做社會實(shí)踐活動。

4.結(jié)語

根據(jù)商英國標(biāo)的要求，高校應(yīng)該分層分類建設(shè)商務(wù)英語專業(yè)，避免千校一面。不同層次和不同類別的高校在建設(shè)商務(wù)英語專業(yè)時應(yīng)突出本校的專業(yè)定位，并制訂個性化的培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，獨(dú)立學(xué)院也應(yīng)如此。商務(wù)英語本科專業(yè)絕不是簡單地在英語課程中加入商務(wù)的內(nèi)容，而是依托外語、經(jīng)濟(jì)、管理、法學(xué)等學(xué)科交叉，突出商務(wù)語言運(yùn)用、商務(wù)知識與實(shí)踐和跨文化商務(wù)交際能力的一門復(fù)合專業(yè)。獨(dú)立學(xué)院的商務(wù)人才培養(yǎng)應(yīng)該走出一條有自己特色的新路子。

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篇7

產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，是現(xiàn)代高等教育的辦學(xué)機(jī)制之一。它的興起和發(fā)展已成為世界范圍內(nèi)的共同趨勢。旅游高等教育作為一個年輕的教育門類，它的主要目標(biāo)之一是培養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才。它的職業(yè)特性促使其應(yīng)更加明確地走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。旅游高等教育改革的目標(biāo)應(yīng)是逐步建立使旅游院校具有適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制需要的有效機(jī)制。實(shí)行產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，正是為了加強(qiáng)旅游院校同社會的廣泛聯(lián)系，讓社會參與辦學(xué)，實(shí)現(xiàn)旅游院校的科研面向旅游市場的辦學(xué)新路子。我院專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作建立在校企互動、企業(yè)與學(xué)校相互滲透基礎(chǔ)上，形成了人才培養(yǎng)、技術(shù)進(jìn)步、校企競爭力等相互提高的“互惠、多贏”的產(chǎn)學(xué)研合作目標(biāo)。

第一，聘請行業(yè)權(quán)威專家、企業(yè)技術(shù)專家組成專業(yè)指導(dǎo)委員會員對專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)、課程教學(xué)進(jìn)行全方位指導(dǎo)。定期邀請行業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)管理人員來校開設(shè)學(xué)術(shù)講座，聘請專家參與對學(xué)生的實(shí)踐指導(dǎo)，定期進(jìn)行技能訓(xùn)練，與旅游企業(yè)合作，簽訂協(xié)議，共同培養(yǎng)人才，優(yōu)先向合作企業(yè)提供優(yōu)秀學(xué)生實(shí)習(xí)或工作。

第二，重視專業(yè)教學(xué)工作。建立專家指導(dǎo)委員會，專家指導(dǎo)委員會既有高校教授、行業(yè)部門主管領(lǐng)導(dǎo)及一線企業(yè)經(jīng)理和技術(shù)能手組成。專業(yè)指導(dǎo)委員會定期召開會議，指導(dǎo)專業(yè)教學(xué)改革及實(shí)踐型教學(xué)基地建設(shè)方案，使專業(yè)學(xué)生更好地滿足市場需要，確保教學(xué)質(zhì)量起到了積極作用。每學(xué)期均邀請有關(guān)專家指導(dǎo)委員會成員來校指導(dǎo)及作相關(guān)專題講座。

第三，校企優(yōu)勢資源互補(bǔ)，戰(zhàn)略合作提高競爭力。10多位行業(yè)權(quán)威專家、企業(yè)技術(shù)專家受聘為本專業(yè)客座教授或兼職教師；與區(qū)域內(nèi)珠海昌安大酒店、長沙通程大酒店、衡陽雁城賓館等10多家企業(yè)建立了穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)踐基地；擁有衡陽交通旅行社、郵政旅行社、陽光旅行社、青年旅行社、教育旅行社、回雁峰景區(qū)等多個校外實(shí)訓(xùn)基地。

第四，加強(qiáng)專業(yè)師資培養(yǎng)。每年選送1名骨干教師到國內(nèi)一流旅游學(xué)院進(jìn)行一年的教學(xué)交流，提高教師專業(yè)水平。

二、“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革步驟

“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”中的“產(chǎn)”注重的是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐對于經(jīng)濟(jì)類專業(yè)學(xué)生來說，除了能夠積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)外，還可以發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)經(jīng)營中一系列問題，彌補(bǔ)學(xué)校教育不足。“學(xué)”要求教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)要反映時代特點(diǎn)，注重知識的系統(tǒng)化和適用性，教學(xué)方法要注重教學(xué)效果及其可推廣性，盡可能使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)知識傳授的高效、便捷。“研”則強(qiáng)調(diào)開展科學(xué)研究工作，選題面向社會經(jīng)濟(jì)實(shí)際，特別是企業(yè)的應(yīng)用性課題。畢業(yè)論文設(shè)計(jì)工作在產(chǎn)學(xué)研一體化層面上與社會經(jīng)濟(jì)的密切整合，有利于形成良好的機(jī)制，使教育教學(xué)系統(tǒng)的創(chuàng)新功能得以實(shí)現(xiàn)。為更好地實(shí)施產(chǎn)學(xué)研一體化，學(xué)校可以與企業(yè)建立協(xié)作關(guān)系，建設(shè)與專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃相配套的實(shí)習(xí)基地，有條件的高職院校還應(yīng)積極創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

1、確定試點(diǎn)學(xué)科和試點(diǎn)課題。把旅游管理作為產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的切入點(diǎn)，在旅游管理、酒店管理等專業(yè)畢業(yè)班進(jìn)行試點(diǎn)，并制定了畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一是選題要符合旅游教育規(guī)律和教學(xué)基本要求，體現(xiàn)旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)；二是選題要突出實(shí)踐性，體現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合，教育與科研、生產(chǎn)的結(jié)合，具有研究價值、現(xiàn)實(shí)意義和開拓性；三是選題應(yīng)是旅游管理領(lǐng)域剛剛出現(xiàn)的新課題和急需解決的新問題，具有一定的廣度和難度；四是選題具有可操作性強(qiáng)，學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)可以完成。根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，我們確定了“衡陽市湘江沿岸紅光帶建設(shè)”、“衡陽市雁城賓館餐飲管理系統(tǒng)”等若干個選題作此次試點(diǎn)課題。這些選題都來自于實(shí)踐應(yīng)用研究項(xiàng)目，也是指導(dǎo)教師在研的課題，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合特點(diǎn)明顯，能形成階段性成果，有利于轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，充分體現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合。

2、人員組織。各試點(diǎn)專業(yè)公布產(chǎn)學(xué)研結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)試點(diǎn)題目以及每個選題的畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書，使學(xué)生明確“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的目的、意義和具體的任務(wù)；學(xué)生自主申報，選擇題目和指導(dǎo)教師，導(dǎo)師在申報的學(xué)生中擇優(yōu)選用。試點(diǎn)實(shí)行指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制，每位指導(dǎo)教師對整個畢業(yè)設(shè)計(jì)階段的教學(xué)活動全面負(fù)責(zé)。指導(dǎo)教師在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段始終起著重要作用，充分發(fā)揮指導(dǎo)教師的積極作用是提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的關(guān)鍵。

三、“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”畢業(yè)設(shè)計(jì)新模式建立的思路和對策

1、積極拓寬畢業(yè)設(shè)計(jì)選題渠道，與畢業(yè)設(shè)計(jì)課題來源企業(yè)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研綜合基地。產(chǎn)學(xué)研綜合基地為廣大教師提供了實(shí)踐和科研的條件，目前許多旅游院校都與旅行社、飯店建立了相對固定的實(shí)習(xí)基地。對于畢業(yè)論文設(shè)計(jì)而言，產(chǎn)學(xué)研三結(jié)合的形式主要是根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)的要求和特定的選題內(nèi)容進(jìn)行的三結(jié)合形式，如聯(lián)合申報和承擔(dān)科研項(xiàng)目；聯(lián)合開發(fā)旅游景點(diǎn)、旅游產(chǎn)品等。通過這次試點(diǎn)，我們已與珠海昌安大酒店、長沙通程大酒店、衡陽雁城賓館、衡陽華天大酒店等單位建立了良好的協(xié)作關(guān)系，畢業(yè)生也深受歡迎。

2、選好合作伙伴，完善組織。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合建設(shè)的好壞，是否有一個好的合作伙伴是十分重要的。合作伙伴的領(lǐng)導(dǎo)要有改革意識，有遠(yuǎn)見，有開拓精神和競爭觀念，要尊重教育，同時要考慮企業(yè)的經(jīng)營狀況，是否具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，是否具有三結(jié)合的必要條件。一般選擇大中型企業(yè)作為合作伙伴，因?yàn)殡p方的互補(bǔ)性很強(qiáng)，互惠性也更能體現(xiàn)。現(xiàn)在一些旅游企業(yè)經(jīng)營管理水平低，信譽(yù)差，虧損嚴(yán)重，不宜作為合作伙伴。此外，產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目要有選擇性，有競爭力，與學(xué)校學(xué)科方向和科研優(yōu)勢比較一致，使學(xué)生增強(qiáng)了實(shí)踐能力和就業(yè)實(shí)力，全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一認(rèn)識。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是跨出教育系統(tǒng)范圍的一種新的教育形式，需要政府及旅游主管部門協(xié)同加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮宏觀調(diào)控作用，給高校及企業(yè)以有力支持，有效解決產(chǎn)學(xué)研合作中的矛盾和困難。

4、切合企業(yè)需要，融入職業(yè)技術(shù)，開展畢業(yè)設(shè)計(jì)。旅游活動的季節(jié)性和周期性特點(diǎn)，使得旅游企業(yè)對旅游人力資源的要求具時段性特征，而這種特征與學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)計(jì)劃性相矛盾。經(jīng)過多年的實(shí)踐探索，我院堅(jiān)持切合企業(yè)需要，融人職業(yè)技術(shù)，開展畢業(yè)設(shè)計(jì)。在實(shí)踐中，以當(dāng)?shù)刂卮舐糜喂?jié)慶活動為切入點(diǎn)，積極主動謀求互利合作。衡陽擁有南岳壽文化節(jié)、耒陽蔡倫造紙文化旅游節(jié)、耒陽農(nóng)耕文化旅游節(jié)、衡陽王船山文化節(jié)等重大旅游會展，而且是周期性會展。每年的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)都有學(xué)生以此為選題，既鍛煉和培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)服務(wù)能力，又提高了學(xué)校的知名度和美譽(yù)度。顯然，“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”的畢業(yè)設(shè)計(jì)對指導(dǎo)教師也提出了更高的要求，對師生雙方都是挑戰(zhàn)，因此，新模式既豐富了畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)涵，又提高了教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì)和能力。

5、雄厚的師資力量為保證旅游管理畢業(yè)論文設(shè)計(jì)質(zhì)量提供了智力支持。我院旅游管理教育畢業(yè)論文指導(dǎo)教師結(jié)構(gòu)合理，隊(duì)伍穩(wěn)定，他們熟悉旅游管理教育的特點(diǎn)和規(guī)律，業(yè)務(wù)熟練。指導(dǎo)教師均具有大學(xué)本科以上學(xué)歷和中級以上職稱，副高以上職稱的占63％，其中有很多是碩士生導(dǎo)師。由本校專職教師擔(dān)任主講教師的課程達(dá)100％。這樣一支結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)驗(yàn)豐富、穩(wěn)定的師資隊(duì)伍，為我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)質(zhì)量不斷提高提供了保障。

總之，“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”畢業(yè)設(shè)計(jì)新模式的研究與實(shí)踐是一種有益的嘗試，已取得前期成果。它能拓寬畢業(yè)設(shè)計(jì)選題渠道，建立相對穩(wěn)定的畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)基地。來自企業(yè)和科研院所的實(shí)際課題，使學(xué)生增強(qiáng)了實(shí)踐能力和就業(yè)實(shí)力，有助于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)；同時，能提高教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì)和能力，有利于造就優(yōu)秀的應(yīng)用型本科人才，而提高應(yīng)用型本科院校的教學(xué)質(zhì)量，是應(yīng)用型本科院校教學(xué)改革的方向，符合高等教育綜合化的發(fā)展趨勢。

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篇8

二年級時一次偶然的機(jī)會，學(xué)院輔導(dǎo)員老師讓他去幫忙組織一個活動，主要任務(wù)是協(xié)助進(jìn)行會場布置和接待贊助方的工作人員。在那次幫忙活動中，小建的樸實(shí)和實(shí)干精神給贊助方人員留下了深刻印象，會后小建還協(xié)助贊助方將宣傳用品搬上車，為方便將活動中的照片發(fā)給對方，還留下了對方的聯(lián)系方式。不久，贊助方的一位工作人員聯(lián)系小建，由于該單位進(jìn)入工作任務(wù)的旺季，希望小建能幫忙找?guī)讉€同學(xué)周末到單位兼職。于是，小建約上幾個同學(xué)準(zhǔn)時到單位參加兼職工作。

小建沒有想到這次兼職一直持續(xù)了近兩年，這家單位臨時需要的各類兼職崗位都找他幫忙，并請他協(xié)助聯(lián)系其他學(xué)生。四年級的第一學(xué)期，小建的畢業(yè)實(shí)習(xí)就直接在這個單位完成，并獲得優(yōu)秀的評價。小建實(shí)習(xí)結(jié)束的那一天，也就是四年級上半學(xué)期結(jié)束的時候，單位的總經(jīng)理直接將小建約到辦公室，希望他從次日開始能夠留在單位工作，在繼續(xù)余下半年學(xué)業(yè)的同時，給他提供優(yōu)厚的待遇條件。

現(xiàn)在小建已經(jīng)在這家單位工作了 5年，并成為這家單位的中層管理人員。

小李：兼職兼出就業(yè)崗位

某高校數(shù)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生小李是一個家境貧寒的大學(xué)生。整個大學(xué)四年，小李除學(xué)好專業(yè)課程之外，迫于生活壓力，積極主動尋找兼職崗位，像家教、送餐員、肯德基餐廳服務(wù)員、服裝公司特賣場售貨員、會展引導(dǎo)員、事業(yè)單位臨聘值班員等各種短期崗位，小李都做過。另外，小李所在高校為貧困大學(xué)生提供了勤工助學(xué)的機(jī)會，小李也積極應(yīng)聘這些崗位，常常是同時打幾份工。大學(xué)期間小李只回過一次家，所有的寒暑假都是在學(xué)校的各類假期值班崗位度過的，小李就是靠這些兼職崗位加上學(xué)校的獎學(xué)金、助學(xué)金成功地為自己籌得四年的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)的。

在從事這些兼職崗位、勤工助學(xué)崗位工作時，小李十分認(rèn)真地對待每一項(xiàng)工作任務(wù)，虛心地向工作中的前輩請教，收獲很多。大學(xué)三年級的時候，小李在學(xué)校選修了職業(yè)生涯規(guī)劃課程，做了職業(yè)興趣測評，在老師幫助下進(jìn)行了分析，職業(yè)興趣測評的結(jié)果和小李從小對教師崗位的期待向往一致，由此，小李確定了自己的求職目標(biāo)。

了解到小李的求職愿望后，小李曾經(jīng)工作過的勤工助學(xué)崗位的老師們紛紛幫他出主意、提供求職信息。小李則一邊繼續(xù)在學(xué)校做勤工助學(xué)，一邊積極外出求職。

在三年級下學(xué)期時，本市某中學(xué)緊急委托學(xué)校一位老師找個臨時代課半年的數(shù)學(xué)教師，老師一下子就想到小李，將小李推薦給那所學(xué)校的校長。雖然只是個兼職崗位，但是小李認(rèn)為自己正好能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位知識，獲取授課經(jīng)驗(yàn)，他非常努力地備課，向同行老師們請教，虛心學(xué)習(xí)。除上課外，小李還積極主動地幫學(xué)校完成活動組織、課外興趣班等工作，在代課任務(wù)結(jié)束時，學(xué)校給予小李高度評價，校長對小李也留下深刻的印象。不久，這所中學(xué)校長主動打電話給小李，告訴他學(xué)校打算招聘幾名教師，希望他到學(xué)校應(yīng)聘。經(jīng)過充分準(zhǔn)備和課堂試講，小李成功獲得這份工作。

小李現(xiàn)在已經(jīng)在自己熱愛的工作崗位上工作 2年了，他非常感恩自己遇到的老師們。

小沈：論文選題帶出研究項(xiàng)目，羸得工作契機(jī)

某高校物理專業(yè)的小沈與小李經(jīng)歷相似，不同的是小沈的工作契機(jī)是從畢業(yè)論文開始的。小沈是一個沉默寡言的學(xué)生，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，對所學(xué)專業(yè)也特別有天分和悟性，經(jīng)常自己鉆研課題。專業(yè)課老師非常喜歡這個勤奮好學(xué)的學(xué)生，常常帶他一起做試驗(yàn)，讓他參與自己的科研合作項(xiàng)目。一次，學(xué)校請往屆校友開設(shè)講座，一位化學(xué)系的校友讓小沈印象深刻，這位校友就是靠畢業(yè)論出的成果，成功地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品并占領(lǐng)市場，開辦自己的公司的。

小沈在三年級下學(xué)期就開始思考畢業(yè)生論文選題，他回顧了近年和老師一起做過的橫向課題，查閱了大量的參考資料，

從中確定了自己的選題，也得到專業(yè)課老師的支持。從四年級上學(xué)期開始，小沈除課程外，早早開始自己的研究，為了完成這個選題，小沈在實(shí)驗(yàn)室里面鉆研了 8個月，寫出了優(yōu)秀的論文，也得到論文導(dǎo)師的高度認(rèn)可。與此同時，和論文導(dǎo)師合作的一家國企對這個選題也非常感興趣，這家企業(yè)的技術(shù)人員和小沈交談后，立即決定錄用小沈到該公司工作，專門從事將畢業(yè)論文項(xiàng)目應(yīng)用的研究。

小沈在這家企業(yè)工作得非常順利，得到單位領(lǐng)導(dǎo)的高度評價。在工作 3年后，小沈帶著畢業(yè)論文的后續(xù)研究項(xiàng)目考上母校的研究生，繼續(xù)研究自己的項(xiàng)目，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)非常支持，讓他帶全薪讀研。2年后小沈順利畢業(yè)，當(dāng)他回到工作單位時，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)告訴他，已經(jīng)任命他為企業(yè)負(fù)責(zé)研發(fā)的副總經(jīng)理，破格聘為高級工程師。

篇9

一、酒店管理應(yīng)用型本科人才定位分析

從學(xué)理上說，應(yīng)用科學(xué)與基礎(chǔ)科學(xué)或理論科學(xué)相對，應(yīng)用型人才與學(xué)術(shù)型人才相對。學(xué)術(shù)型人才是發(fā)現(xiàn)和研究客觀規(guī)律的人才，而應(yīng)用型人才是運(yùn)用客觀規(guī)律使其產(chǎn)生綜合效益的人才。應(yīng)用型人才根據(jù)其分工可以分為三個層次，即操作應(yīng)用型人才、理論應(yīng)用型人才和創(chuàng)造應(yīng)用型人才。操作應(yīng)用型人才是指專業(yè)技能嫻熟，畢業(yè)后能直接在一線崗位工作的人才，其主要依靠高職高專層次的高校來培養(yǎng)。理論應(yīng)用型人才是指能準(zhǔn)確理解理論知識及客觀規(guī)律，能將抽象的理論轉(zhuǎn)化為社會產(chǎn)品，將新知識應(yīng)用于實(shí)踐的人才，其主要由應(yīng)用型本科高校來培養(yǎng)。創(chuàng)造應(yīng)用型人才是指具有深厚的理論背景，既能從事基礎(chǔ)理論的研究又能將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的人才，其主要由重點(diǎn)大學(xué)及一流高校來培養(yǎng)。從應(yīng)用型人才的分類可以看出，應(yīng)用型人才并不是低人一等的人才，相反，是具有巨大活力且不可或缺的人才。應(yīng)用型人才應(yīng)該分布于專科、本科、研究生各個層次，并承擔(dān)相應(yīng)的任務(wù)。酒店管理應(yīng)用型本科人才相應(yīng)地定位于理論應(yīng)用型人才，即熟悉并理解酒店及相關(guān)行業(yè)發(fā)展規(guī)律，并能運(yùn)用規(guī)律創(chuàng)造產(chǎn)品以促進(jìn)該行業(yè)發(fā)展的人才。這要求該類人才具有一定的理論素養(yǎng)，熟悉行業(yè)實(shí)際且具有一定的敏銳度，具備一定的創(chuàng)新能力，能較好地與學(xué)術(shù)型人才對接為社會創(chuàng)造價值。

二、酒店管理應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)思路

1.以專業(yè)為導(dǎo)向，體現(xiàn)行業(yè)特點(diǎn)

對酒店管理專業(yè)的正確理解是科學(xué)合理設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系的前提。2012年,酒店管理被國家教育部正式列入本科專業(yè)目錄，其專業(yè)地位被正式確立。[3]酒店管理從旅游管理專業(yè)的一個方向升格為與旅游管理平等的旅游大類的專業(yè)，足以證明其行業(yè)的發(fā)展性及其與旅游管理的差異性。在酒店管理的實(shí)踐教學(xué)中只有正確理解本專業(yè)、本行業(yè)的特點(diǎn)才能正確把握實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法。首先，對酒店管理專業(yè)進(jìn)行正確定位。馬勇提出要對酒店管理專業(yè)進(jìn)行理論創(chuàng)新，打破酒店管理專業(yè)低技術(shù)、低門檻的印象，轉(zhuǎn)變大眾觀念，塑造酒店管理專業(yè)高技術(shù)含量、高素質(zhì)要求、高品質(zhì)內(nèi)涵的嶄新理念。[4]因此，酒店管理應(yīng)用型本科辦學(xué)中應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，具體到實(shí)踐教學(xué)中體現(xiàn)為把實(shí)踐的內(nèi)容從傳統(tǒng)常規(guī)的餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)等技能向信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等其他相關(guān)專業(yè)技能擴(kuò)展，避免實(shí)踐內(nèi)容低層次的重復(fù)化。其次，關(guān)注酒店管理的延展性。如果僅僅將酒店管理專業(yè)理解為酒店特別是星級酒店培養(yǎng)人才就過于狹隘，可向住宿業(yè)和旅游業(yè)兩個方向延展。隨著人們個性化的發(fā)展，酒店業(yè)已經(jīng)不能滿足人們的需求，多樣化的住宿業(yè)相繼出現(xiàn)，對酒店業(yè)形成了較大的沖擊。酒店管理專業(yè)不僅要學(xué)習(xí)酒店的相關(guān)知識，也要掌握其他住宿業(yè)發(fā)展規(guī)律。酒店與旅游的緊密關(guān)系毋庸置疑，曾有學(xué)者提出要將酒店從旅游中剔除，但遭到其他學(xué)者的反對。事實(shí)上，酒店與旅游早已融合，完全割裂并不現(xiàn)實(shí)。在酒店管理應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)中適當(dāng)向住宿業(yè)和旅游業(yè)延展，有利于提高本專業(yè)人才的適應(yīng)能力，提升本專業(yè)人才的競爭力。

2.以理論為基礎(chǔ)，提升實(shí)踐內(nèi)涵

應(yīng)用型人才培養(yǎng)應(yīng)注重實(shí)踐能力培養(yǎng)，這已經(jīng)基本形成共識，但這并不意味著理論不重要或位于次要地位。如前所述，應(yīng)用型人才是在一定的理論規(guī)范指導(dǎo)􀳁文教空間2016年第17期總第446期下，進(jìn)行社會化的操作運(yùn)用，其前提是對理論及客觀規(guī)律有深入的理解，沒有理解就沒有運(yùn)用。因此，注重理論課程設(shè)置是提升實(shí)踐內(nèi)涵的重要途徑。理論課程應(yīng)分為基礎(chǔ)理論和專業(yè)理論兩部分，前者是指支撐本專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科理論，后者是指具有專業(yè)特色的理論知識。具體而言，酒店管理應(yīng)用型本科基礎(chǔ)學(xué)科理論應(yīng)涵蓋管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、語言學(xué)、文學(xué)。管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)作為主干學(xué)科無須多言，語言學(xué)包括中文和外語，語言是溝通的載體，酒店作為服務(wù)行業(yè)對語言的要求應(yīng)該高于其他專業(yè)，除了英語還應(yīng)基本掌握第二外語。文學(xué)作為奠定學(xué)生基本素質(zhì)的學(xué)科應(yīng)該受到重視，要求學(xué)生掌握國內(nèi)外經(jīng)典文學(xué)作品的內(nèi)涵和文學(xué)基本知識。事實(shí)上，在我國的高等教育中，文學(xué)基礎(chǔ)教育非常匱乏，這直接影響了學(xué)生的審美及想象能力，筆者大力提倡增加文學(xué)類基礎(chǔ)課程或相應(yīng)加大比例。專業(yè)理論包括基礎(chǔ)專業(yè)理論和特色專業(yè)理論。前者主要指酒店?duì)I銷、酒店心理學(xué)等這些大多數(shù)院校都要求開設(shè)的課程，特色專業(yè)理論則根據(jù)該院校特點(diǎn)、師資、培養(yǎng)方向等方面來設(shè)置。總而言之，只有夯實(shí)理論基礎(chǔ)，才能真正提升人才培養(yǎng)的內(nèi)涵。

3.以能力為核心，完善課程體系

應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是能力的培養(yǎng)而不僅僅是知識的傳授，根據(jù)社會需求，其能力分為三個層級，即基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力和拓展能力。基礎(chǔ)能力是指各專業(yè)人才都必須具備的能力，主要包括人際交往能力、溝通能力、適應(yīng)能力等。專業(yè)能力指專業(yè)實(shí)踐操作能力和知識應(yīng)用能力。其中，專業(yè)實(shí)踐操作能力又分為基礎(chǔ)實(shí)踐操作能力和拓展實(shí)踐操作能力。基礎(chǔ)實(shí)踐操作能力包括酒店前廳、客房、餐飲、康樂等服務(wù)技能，拓展實(shí)踐操作技能包括會展、導(dǎo)游、景區(qū)服務(wù)、物業(yè)服務(wù)等服務(wù)技能。知識應(yīng)用能力是指將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐操作中的能力，比如，導(dǎo)游詞創(chuàng)作、主題宴會設(shè)計(jì)等能力。拓展能力指學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。對于應(yīng)用型人才而言，學(xué)習(xí)能力非常重要。學(xué)校課堂學(xué)習(xí)的知識非常有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生成長過程的全部需要，學(xué)生需要自己在課堂之外或畢業(yè)之后向社會主動學(xué)習(xí)，缺乏學(xué)習(xí)能力的學(xué)生不具備可持續(xù)發(fā)展的潛力。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)則應(yīng)貫穿于整個課程體系設(shè)置和教學(xué)過程中，多方面多途徑共同培養(yǎng)。圍繞上述能力體系，課程設(shè)置中也相應(yīng)地包括三個部分，即基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和拓展課程。其中基礎(chǔ)課程包含素質(zhì)課程和平臺課程，其主要培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)和能力；專業(yè)課程主要是培養(yǎng)以專業(yè)知識為基礎(chǔ)的實(shí)踐操作能力；拓展課程則可以開設(shè)與本專業(yè)相關(guān)的可以拓展視野的課程。

4.以課外為補(bǔ)充，打造第二課堂

重分利用課堂教學(xué)的同時不能忽視第二課堂對實(shí)踐能力的培養(yǎng)。所謂第二課堂是指培養(yǎng)計(jì)劃以外的可以充分利用的平臺，包括系列講座、假期實(shí)習(xí)、社團(tuán)活動、專業(yè)競賽等等。第二課堂分為三類，一類是明確要求學(xué)生必須完成的課外學(xué)分，包括專業(yè)認(rèn)知、系列講座等。高校應(yīng)將社會認(rèn)知納入學(xué)分系統(tǒng)，要求學(xué)生利用假期充分接觸社會，在完成規(guī)定時間的認(rèn)知后獲得相應(yīng)的學(xué)分。學(xué)分由專業(yè)認(rèn)知和非專業(yè)認(rèn)知兩部分構(gòu)成，專業(yè)認(rèn)知限于酒店行業(yè)，非專業(yè)認(rèn)知則涵蓋旅游業(yè)、餐飲業(yè)、營銷業(yè)等其他行業(yè)，其目的是讓學(xué)生充分接觸社會，提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力。系列講座是擴(kuò)大學(xué)生視野的重要平臺。一些高校為了完成講座任務(wù)，只注重講座數(shù)量，忽視講座質(zhì)量，既打消了學(xué)生的積極性又浪費(fèi)了時間。打造高質(zhì)量的講座平臺依賴于完善的規(guī)劃。酒店管理專業(yè)講座平臺應(yīng)涉及行業(yè)及專業(yè)知識、歷史文化知識和視野拓寬知識三大方面，既可以邀請其他高校專家主講，也可以邀請行業(yè)專家介紹，無論是主講者還是主講內(nèi)容都應(yīng)有層次和梯度，避免低水平講座及無益的重復(fù)。另一類是納入學(xué)分體制但不是必須完成的學(xué)分。比如，參加各類比賽獲得獎項(xiàng)可以折算成相應(yīng)的學(xué)分，但比賽并不限制于專業(yè)競賽，也鼓勵學(xué)生參加非專業(yè)競賽。又如，參加創(chuàng)業(yè)活動可以折算成相應(yīng)的學(xué)分。在就業(yè)形勢嚴(yán)峻的背景下，我國大力提倡高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)，既可解決就業(yè)問題又能為社會創(chuàng)造新的活力。積極鼓勵酒店管理學(xué)生在校期間通過多種途徑創(chuàng)業(yè)，使學(xué)生自主地學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)所需的各類知識，掌握創(chuàng)業(yè)所需的各種技能，把被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。同時，還應(yīng)營造良好的氛圍，創(chuàng)造各種硬件及軟件條件幫助學(xué)生創(chuàng)業(yè)。第三類是不納入學(xué)分的各種社團(tuán)課外活動。各種社團(tuán)是可以充分利用的第二課堂，社團(tuán)是學(xué)生自己成立自己組織管理的組織，也是學(xué)生培養(yǎng)興趣發(fā)揮特長的重要平臺。可成立專業(yè)社團(tuán)，由專業(yè)老師指導(dǎo)，開展對內(nèi)及對外服務(wù)工作。

5.重視畢業(yè)論文，理論實(shí)踐結(jié)合

畢業(yè)論文是課程體系重要組成部分，也是學(xué)生畢業(yè)的必備條件。撰寫畢業(yè)論文是提升學(xué)生應(yīng)用能力的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)將畢業(yè)論文質(zhì)量作為衡量學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)。目前，我國高校畢業(yè)論文主要有兩種形式，一種是偏重于理論分析的畢業(yè)論文，一種是偏重于實(shí)踐操作的畢業(yè)設(shè)計(jì)。應(yīng)用型高校應(yīng)要求畢業(yè)論文圍繞企業(yè)或行業(yè)實(shí)際，選取實(shí)際問題進(jìn)行研討，限制空而泛的陳舊問題的探討。同時，論文指導(dǎo)采用雙導(dǎo)師制，即專業(yè)教師和企業(yè)導(dǎo)師雙方分別從理論和實(shí)踐兩個方面共同完成畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作。在提升畢業(yè)論文質(zhì)量的同時，控制撰寫理論性論文的比例，鼓勵學(xué)生多做畢業(yè)設(shè)計(jì)，減少在已有學(xué)術(shù)成果基礎(chǔ)上低水平重復(fù)。

三、健全酒店管理實(shí)踐教學(xué)保障體系

1.師資保障

高質(zhì)量人才的培養(yǎng)離不開高質(zhì)量的師資隊(duì)伍，應(yīng)用型高校教師既要具備理論素養(yǎng)還要具備一定的實(shí)踐素養(yǎng)。應(yīng)用型本科高校主要包括兩種，一種是由專科升格為本科的高校，另一種是民辦本科高校。部分教師積淀了一定的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但理論素養(yǎng)有所欠缺。因此，師資隊(duì)伍的培養(yǎng)應(yīng)從理論素養(yǎng)和實(shí)踐素養(yǎng)兩方面同時出發(fā)。通過派教師赴高校進(jìn)修、鼓勵教師提升學(xué)歷等方式提高其理論素養(yǎng)，通過派教師下企業(yè)掛職鍛煉等方式提高其實(shí)踐素養(yǎng)。此外，引進(jìn)具有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師也是充實(shí)教師隊(duì)伍的重要方式。為進(jìn)一步提升教師質(zhì)量，還應(yīng)通過多種方式轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)理念。高校教師普遍存在重科研輕教學(xué)、重理論輕實(shí)踐的問題，這與高校的體制有關(guān)，也與教師的教育理念有關(guān)。只有改變教師的教育理念，教師才能把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到教學(xué)上來，投入更多的時間鉆研教學(xué)，才能更好地貫徹實(shí)施教育教學(xué)新方法和新的教學(xué)模式。[5]

2.教學(xué)設(shè)施保障

完善的實(shí)踐教學(xué)設(shè)施是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要保障。首先，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。酒店管理本科實(shí)訓(xùn)室分為基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室、專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和綜合實(shí)訓(xùn)室。基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室包括禮儀、網(wǎng)絡(luò)、英語等實(shí)訓(xùn)室，主要開展基礎(chǔ)實(shí)踐技能的教學(xué)；專業(yè)實(shí)訓(xùn)室包括前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝等實(shí)訓(xùn)室，主要開展專業(yè)實(shí)踐技能的教學(xué)；綜合實(shí)訓(xùn)室主要圍繞智慧酒店建立高水平且緊跟時展的實(shí)訓(xùn)室。其次，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。建立完善的實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格遴選，注重實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的廣度和深度，選取部分實(shí)習(xí)基地在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域全面合作，通過產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)基地與高校的雙贏。再次，加強(qiáng)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地是指由高校為主體建設(shè)兼具教學(xué)與經(jīng)營的實(shí)體。建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地是高職類高校較為成功的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用型本科高校可借鑒其經(jīng)驗(yàn)開設(shè)酒吧、酒店、健身房、茶吧等生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，由教師負(fù)責(zé)整體管理，學(xué)生參與經(jīng)營與服務(wù)，使學(xué)生綜合掌握相關(guān)服務(wù)及管理技能。

3.時間保障

學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)需要充足的課內(nèi)及課外時間做保障，適量的學(xué)分既能保證充足的理論學(xué)習(xí)時間又能保障課外實(shí)踐時間。根據(jù)酒店管理專業(yè)的特點(diǎn)，總體學(xué)分一般控制在170學(xué)分左右。如前所述，第二課堂對實(shí)踐能力的培養(yǎng)尤為重要，主要是利用課余時間開展社會認(rèn)知、創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)等方面的練習(xí)，過多的學(xué)分不利于學(xué)生開展自主實(shí)踐。相較于學(xué)分的整體控制，實(shí)踐類學(xué)分比例的控制也很重要。美、英、日等國的應(yīng)用型大學(xué)大力創(chuàng)造條件開放實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)教學(xué)時數(shù)比例達(dá)50%。而我國不少應(yīng)用型大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時數(shù)只占總學(xué)時的10%。[6]對于應(yīng)用型本科高校而言，文科類專業(yè)實(shí)踐學(xué)分不少于20%，理工類專業(yè)實(shí)踐學(xué)分不少于25%，在課程體系設(shè)置中加大實(shí)踐類課程的比例，并加強(qiáng)實(shí)踐類課程的考核，從而提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

作者:宋歡 單位:泰州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

參考文獻(xiàn):

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[3]宋歡.應(yīng)用型高校酒店管理本科專業(yè)課程體系建設(shè)[J].教育文化論壇，2014（6）：83-86.

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第三，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的設(shè)定要因?qū)W生個體的差異難易結(jié)合，因材施教，使所有學(xué)生都能感到所學(xué)知識的有用之處，又能在原有基礎(chǔ)上有所提高、有所創(chuàng)新。

第四，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的設(shè)定范圍和深度應(yīng)符合學(xué)生及本專業(yè)的實(shí)際情況，但又不失對本專業(yè)知識的實(shí)際應(yīng)用。

第五，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的設(shè)定一般可分為理論研究、實(shí)驗(yàn)研究、工程設(shè)計(jì)（實(shí)踐）和綜合等類型。本專業(yè)學(xué)生結(jié)合工程實(shí)踐類課題的比例應(yīng)不少于80％，首先保證基本工程訓(xùn)練，并在此基礎(chǔ)上做一些提高性的、拓展性的研究專題；其次結(jié)合實(shí)際任務(wù)進(jìn)行的畢業(yè)設(shè)計(jì)，應(yīng)選擇那些能滿足教學(xué)要求，并有實(shí)際意義的課題。

第六，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目設(shè)定后，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣愛好選取課題，然后根據(jù)自選與分配相結(jié)合的辦法進(jìn)行最后的確定。在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，學(xué)生可根據(jù)選取的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題進(jìn)行研究性的畢業(yè)設(shè)計(jì)，但目標(biāo)要明確、工作量要適當(dāng)。

第七，學(xué)生除了選擇指導(dǎo)教師設(shè)定的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目外，也可根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)和自己的興趣，選擇學(xué)習(xí)和生活中遇到的與專業(yè)相關(guān)的實(shí)際問題，然后請指導(dǎo)教師審定后確定畢業(yè)論文的題目。

在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)的目標(biāo)、組織與實(shí)施

1.研究性學(xué)習(xí)的目標(biāo)熱能與動力工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。其學(xué)習(xí)目的非常明確，就是利用大學(xué)所學(xué)的知識去解決導(dǎo)師所設(shè)計(jì)的問題，不但要學(xué)會查找資料、歸納總結(jié)，還要選取恰當(dāng)?shù)姆椒ā⑹侄危瑢W(xué)會和導(dǎo)師交流，學(xué)會思考和創(chuàng)新。在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)的目的就是根據(jù)學(xué)生個體的特點(diǎn)，有目的、有差異、有選擇的設(shè)定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，既做到理論聯(lián)系實(shí)際，又能使學(xué)生在研究中有所創(chuàng)新，培養(yǎng)其獨(dú)立思考和解決問題的能力。

2.畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究性學(xué)習(xí)過程畢業(yè)設(shè)計(jì)采取個人獨(dú)立研究的方式。指導(dǎo)教師根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的設(shè)定要求，注重理論聯(lián)系實(shí)際的設(shè)定若干個題目，由學(xué)生自由選擇感興趣的題目。然后指導(dǎo)教師給出題目具體的研究目標(biāo)和要求，指導(dǎo)學(xué)生相對獨(dú)立的開展研究，用17周的時間完成整個畢業(yè)設(shè)計(jì)，撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)論文一本。畢業(yè)設(shè)計(jì)具體的研究性學(xué)習(xí)過程。

3.畢業(yè)設(shè)計(jì)的具體實(shí)施過程（1）對畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的理解。指導(dǎo)教師應(yīng)幫助學(xué)生就研究題目的意義、所涉及的知識及存在的爭議去理解畢業(yè)設(shè)計(jì)題目。鼓勵學(xué)生從多種角度認(rèn)識、分析該畢業(yè)設(shè)計(jì)題目所涉及的問題，有批判的去思考，大膽的去創(chuàng)新。（2）搜集、分析、整理資料。查找與畢業(yè)設(shè)計(jì)題目設(shè)定的任務(wù)相關(guān)的國內(nèi)外資料，深入理解畢業(yè)設(shè)計(jì)的任務(wù)，掌握國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀和研究手段。（3）開展調(diào)查研究和擬定研究方法。學(xué)生可根據(jù)個人理解對課題進(jìn)行初步的研究，提出主要要解決的問題和思路，以及擬采用的方法和手段，撰寫開題報告。（4）討論與修正。學(xué)生將初步研究的結(jié)果，在指導(dǎo)檢查時或課余時間，與指導(dǎo)教師和同學(xué)進(jìn)行討論，汲取他人意見和建議，及時修正部分畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容的研究方法，體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的快樂與收獲。（5）開展深入研究。學(xué)生根據(jù)之前對課題的理解和擬定的初步思路，對畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行深入研究，利用以往所學(xué)的知識去解決實(shí)際的問題。在此過程中，還可能遇到新的問題，或提出新的問題，教師應(yīng)鼓勵其進(jìn)行獨(dú)立研究，開展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和開拓創(chuàng)新的能力，客觀地、辯證地去分析和思考，以達(dá)到畢業(yè)設(shè)計(jì)的目的。（6）撰寫畢業(yè)論文。讓學(xué)生按照畢業(yè)設(shè)計(jì)的撰寫規(guī)范來匯報自己的結(jié)論，甚至可以鼓勵學(xué)生在學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表自己的研究成果以擴(kuò)大影響。撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)大論文可以培養(yǎng)學(xué)生歸納、總結(jié)、概括、推理和論述能力，學(xué)會展示自己的工作和成果，總結(jié)和反思自己的研究工作，不斷提高自己的科研水平。將自己所研究的感興趣的課題，通過查資料、鉆研、質(zhì)疑、解決的過程，最后以畢業(yè)論文的形式總結(jié)出來，對他們以后參加工作進(jìn)行專業(yè)性的總結(jié)有很大的幫助。

在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)時對教師的要求

研究性學(xué)習(xí)的過程應(yīng)該是教師與學(xué)生平等對話、相互合作、共同探索真理的過程。[4]因此，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，平等地與學(xué)生進(jìn)行交流互動，平等地參與畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的研究，啟發(fā)引導(dǎo)、鼓勵和支持學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)，做學(xué)生的啟發(fā)者、引導(dǎo)者、激勵者、支持者和合作者。尤其要注意在與學(xué)生相處時應(yīng)尊重學(xué)生的人格和自由；與學(xué)生交換和分享各自對知識、生活的認(rèn)識時，應(yīng)尊重、理解和包容學(xué)生的不同看法，甚至允許學(xué)生對教師的思想和觀點(diǎn)進(jìn)行批評。

1.寬廣的知識面和較強(qiáng)的知識交叉應(yīng)用能力研究性學(xué)習(xí)的性質(zhì)使得學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)時，所涉及的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過某些固定的范圍，學(xué)生需要教師指導(dǎo)和幫助的問題也與傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)不同。這就要求教師具有寬廣的知識面和知識的交叉應(yīng)用能力，才能解答學(xué)生的質(zhì)疑和困惑。

2.豐富的研究成果和工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)這是在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)。指導(dǎo)教師在對學(xué)生的指導(dǎo)過程中，要剖析題目的研究思路、比較研究的方法，以及相關(guān)的工程實(shí)踐。如果自身沒有相關(guān)的研究成果，沒有這個領(lǐng)域的工程實(shí)踐，對學(xué)生的指導(dǎo)就缺少了說服力，也就不能激起學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)其解決問題能力、創(chuàng)新能力及啟發(fā)式思維。

3.工作的熱情和教學(xué)的投入在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)具有針對性和啟發(fā)性。這就要求指導(dǎo)教師要做好研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)，要熱愛教學(xué)和投入教學(xué)，要研究學(xué)生的需求、思維的方式和個體的差異，要有針對性的進(jìn)行指導(dǎo)，要注重學(xué)生獲取、應(yīng)用和創(chuàng)造知識的過程，而不是最后的結(jié)果。

4.畢業(yè)論文撰寫指導(dǎo)撰寫畢業(yè)論文是學(xué)生對整個畢業(yè)設(shè)計(jì)題目研究情況的歸納與總結(jié)。教師要使學(xué)生了解畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的撰寫格式，引導(dǎo)學(xué)生了解研究成果的表現(xiàn)形式和交流形式。同時，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)在畢業(yè)設(shè)計(jì)中開展研究性學(xué)習(xí)所得到的收獲，包括心理上的成長。在畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯中去展示成果，讓學(xué)生的創(chuàng)新才智在進(jìn)一步的思辯爭論中得以發(fā)展。

篇11

北京林業(yè)大學(xué)是教育部直屬、教育部與國家林業(yè)局共建的“211工程”國家重點(diǎn)大學(xué)。該校園林學(xué)院是我國建立早、規(guī)模大、師資力量強(qiáng)的園林教育基地。園林學(xué)院旅游管理系的前身為創(chuàng)始于1994年的森林旅游專業(yè)，1999年教育部學(xué)科專業(yè)調(diào)整為旅游管理專業(yè)，2002年獲得旅游管理碩士學(xué)位授予權(quán)，2010年成為首批獲得旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位授予權(quán)的單位之一。截至2010年，為國家培養(yǎng)旅游管理本科畢業(yè)生600名、碩士40余名，并對全國各地高校和景區(qū)的進(jìn)修教師、管理技術(shù)人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。圍繞人才培養(yǎng)建議重組旅游師資團(tuán)隊(duì)，突破以往的教育理念與機(jī)構(gòu)設(shè)置框架的束縛，整合院內(nèi)或校內(nèi)乃至校外各種旅游教育和人才資源優(yōu)勢，構(gòu)建面向旅游景區(qū)的“六項(xiàng)全能”(滿足食、宿、行、游、購、娛需求)分類人才培養(yǎng)模式，打造北林大旅游管理專門人才培養(yǎng)特色，提升北林大旅游教育和人才培養(yǎng)的檔次。在培養(yǎng)人才的環(huán)節(jié)上樹立“以教學(xué)為基礎(chǔ)，以技能培訓(xùn)為推動環(huán)節(jié)，以科研為發(fā)展導(dǎo)向”的大旅游教育觀，按照“產(chǎn)— 學(xué)—研”一體化的思路，構(gòu)建教學(xué)—實(shí)訓(xùn)—科研一體化的開放式、拓展型旅游人才培養(yǎng)新模式；實(shí)行旅游景區(qū)與院校結(jié)合的管理運(yùn)作模式，配合旅游景區(qū)的運(yùn)營，成立相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為旅游人才培養(yǎng)鋪路架橋，保證旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生達(dá)到理論功底深厚、實(shí)踐技能熟練的標(biāo)準(zhǔn)；在辦學(xué)方式上以合作辦學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、教師互訪、學(xué)術(shù)交流等形式，積極開展和加強(qiáng)國內(nèi)外橫向聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)教育理念和人才培養(yǎng)質(zhì)量向國內(nèi)高水平看齊、與國際接軌。依托所在的園林學(xué)院，面向旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)的管理與建設(shè)，培植專業(yè)特色。應(yīng)特別關(guān)注生態(tài)旅游景區(qū)的規(guī)劃、管理與建設(shè)，如自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園、農(nóng)村生態(tài)景觀、濕地公園、地質(zhì)公園、郊野公園、世界自然遺產(chǎn)等。

二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)任務(wù)

1、完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè)

完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)的梯隊(duì)建設(shè)，形成教授、副教授和講師的組合模式，重點(diǎn)在學(xué)科創(chuàng)新與發(fā)展方面下功夫，在整體上提升旅游管理學(xué)科的學(xué)術(shù)統(tǒng)一性，加速本學(xué)科的跨越式發(fā)展。

2、平衡教學(xué)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)結(jié)構(gòu)

現(xiàn)有教師的專業(yè)背景集中在風(fēng)景園林學(xué)、地理學(xué)、林學(xué)、外國語等方面，這與旅游管理學(xué)科的跨學(xué)科特點(diǎn)還有一定差距，這在很大程度上影響著學(xué)科體系的完善與發(fā)展，影響教學(xué)計(jì)劃的有效實(shí)施與教學(xué)改革的力度與廣度。旅游管理學(xué)科具有跨學(xué)科的特點(diǎn)，其研究多基于地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)、倫理學(xué)、人類學(xué)、美學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)和林學(xué)等多學(xué)科。在不斷完善學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，最大限度地發(fā)揮該學(xué)科的優(yōu)勢力量，打造北京林業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)科特色。

3、構(gòu)建教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)與科研平臺

目前學(xué)科沒有教學(xué)科研載體，學(xué)科團(tuán)隊(duì)在完成基本的教學(xué)任務(wù)之外，鮮有機(jī)會參加專業(yè)相關(guān)課題以及高水平學(xué)術(shù)交流活動，進(jìn)一步造成社會影響力與學(xué)科知名度與國內(nèi)同學(xué)科相較差距逐漸擴(kuò)大，使得學(xué)科在專業(yè)前沿探求等方面機(jī)會少、后勁不足，從以往研究生畢業(yè)論文可以明顯發(fā)現(xiàn)，目前學(xué)科學(xué)術(shù)研究主要集中在旅游體驗(yàn)、旅游影響、統(tǒng)計(jì)方法等方面，盡管這些研究對于夯實(shí)學(xué)科發(fā)展基礎(chǔ)具有重要作用，但卻較少涉及學(xué)科核心的旅游管理技術(shù)與方法、旅游規(guī)劃技術(shù)、生態(tài)旅游核心技術(shù)等的相關(guān)應(yīng)用性的研究，這與目前碩士研究生培養(yǎng)注重應(yīng)用研究的目標(biāo)還有一定差距；由于沒有教學(xué)科研載體作為學(xué)科團(tuán)隊(duì)交流的平臺，學(xué)科師資之間學(xué)術(shù)交流較少，出現(xiàn)研究方向與課題的重疊，無法更好地發(fā)揮學(xué)科交叉互初具優(yōu)勢，研究生導(dǎo)師指導(dǎo)研究生論文課題方向較為集中，也無法體現(xiàn)目前學(xué)科所具有的生態(tài)旅游、旅游地管理、旅游規(guī)劃和旅游文化四個研究方向。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)途徑

1、研究與建設(shè)

(1)團(tuán)隊(duì)特色

①旅游管理學(xué)科團(tuán)隊(duì)由從事旅游專業(yè)教學(xué)和科學(xué)研究工作的10名教師組成,其中，教授1人、副教授4人、講師5人；擁有博士學(xué)位者6人，另有3人博士在讀。此外，多為教師具有在美國、日本、英國、芬蘭等國的海外留學(xué)和訪學(xué)經(jīng)歷，為學(xué)科的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

②團(tuán)隊(duì)教育背景多元，由園林、林學(xué)、地理、管理等組成，學(xué)術(shù)結(jié)構(gòu)交叉性好、互補(bǔ)性強(qiáng)，學(xué)科發(fā)展比較平衡。

③團(tuán)隊(duì)以青年教師為主體，思想活躍、樂于進(jìn)取，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力，勇于探索多樣化教學(xué)方法和前沿化的科研思路。

④注重與教學(xué)、科研與實(shí)踐緊密結(jié)合，團(tuán)隊(duì)教師在旅游規(guī)劃、生態(tài)旅游等方面均具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并得到了業(yè)界的高度認(rèn)可。

⑤團(tuán)隊(duì)重視學(xué)科交流與對外拓展，與學(xué)界與業(yè)界均建立了廣泛的交流機(jī)制，這些交流與合作為學(xué)科發(fā)展了拓展視野、加速了學(xué)科總體水平提升。

(2)專業(yè)特色

北京林業(yè)大學(xué)的旅游管理專業(yè)是在園林學(xué)科的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新學(xué)科，旅游管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)吸收了我校園林教育的經(jīng)驗(yàn)、融合了旅游學(xué)科的特點(diǎn)，形成了以園林學(xué)為背景，融生態(tài)旅游、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、景區(qū)管理、旅行社、會展企業(yè)等方向于一體的特點(diǎn)鮮明的旅游管理專業(yè)特色。

(3)課程特色

①課程門數(shù)多，課程體系完備。目前，旅游管理專業(yè)課程設(shè)置分為專業(yè)基礎(chǔ)模塊、專業(yè)核心模塊和專業(yè)選修模塊三種類型，專業(yè)基礎(chǔ)模塊包括旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游環(huán)境解說、旅游調(diào)查方法、節(jié)事及活動策劃、旅游英語、旅游綜合實(shí)習(xí)等，專業(yè)核心模塊包括旅游規(guī)劃、旅游文化、旅游景區(qū)管理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、會展旅游策劃與管理等，專業(yè)選修模塊包括生態(tài)旅游導(dǎo)論、旅游地學(xué)基礎(chǔ)、旅游心理學(xué)、旅游目的地管理、世界旅游地理、旅游英語口語、世界遺產(chǎn)概論、旅游社會學(xué)等，形成了“金字塔結(jié)構(gòu)”的理論與實(shí)踐教學(xué)課程體系,體現(xiàn)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重特色”的培養(yǎng)目標(biāo)。

②內(nèi)容更新快，實(shí)踐應(yīng)用性強(qiáng)。旅游業(yè)的高速發(fā)展，對旅游管理教學(xué)內(nèi)容更新速度提出了更高要求；為著力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、表達(dá)與溝通能力、實(shí)際應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力、協(xié)作能力和組織管理能力，實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容多，與產(chǎn)業(yè)活動結(jié)合緊密，教學(xué)內(nèi)容緊密與行業(yè)特點(diǎn)相適應(yīng)。

2、配套建設(shè)

圍繞項(xiàng)目目標(biāo)開展的教學(xué)條件建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)(包括對教學(xué)和管理人員的培訓(xùn)),以及配套教學(xué)管理措施落實(shí)和制度建設(shè)等，簡要論述所在單位為保證項(xiàng)目研究的順利進(jìn)行而采取的各項(xiàng)措施。

(1)創(chuàng)新性教學(xué)改革措施

①在對目前旅游行業(yè)發(fā)展和旅游教育對策研究基礎(chǔ)上，根據(jù)社會發(fā)展需要，重新制定了人才培養(yǎng)模式，并在此基礎(chǔ)上分布開展課程體系的改革和建設(shè)；

②根據(jù)不同課程的內(nèi)容特點(diǎn)，靈活多樣地組織教學(xué)，鼓勵雙語教學(xué)、案例教學(xué)、情景模擬等新教學(xué)方法的嘗試與探索。

③注重學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)，通過社會實(shí)踐、第二課堂和參加教師的科研項(xiàng)目等形式，推行與實(shí)踐緊密結(jié)合的教學(xué)模式，努力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力和創(chuàng)新能力。

(2)實(shí)驗(yàn)教學(xué)或?qū)嵺`性教學(xué)

①旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)課程數(shù)量較多，主干專業(yè)課程基本上都有與理論教學(xué)相配套的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過實(shí)踐環(huán)節(jié)的加強(qiáng)，提高學(xué)生綜合分析問題、解決問題的能力，加強(qiáng)學(xué)生動手能力和專業(yè)技能。

②畢業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）一般都給工作實(shí)習(xí)或指導(dǎo)教師的科研和設(shè)計(jì)實(shí)題進(jìn)行，科研與實(shí)踐選題比例大于80％，學(xué)生的畢業(yè)論文與設(shè)計(jì)均有較強(qiáng)的實(shí)際應(yīng)用價值。

(3)教學(xué)資源建設(shè)

根據(jù)新人才培養(yǎng)模式重實(shí)際工作能力和技能培養(yǎng)的特點(diǎn)，完善實(shí)踐教學(xué)體系。重點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)踐基地建設(shè)，學(xué)科與國家林業(yè)局調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院、北京市園林綠化局、北京市多家旅行社、飯店、會展公司建立了廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為學(xué)生廣泛開展科學(xué)研究和實(shí)踐性課程奠定了基礎(chǔ)。

(4)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)建設(shè)主要是積極參加學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)建設(shè)體系，部分課程已進(jìn)入教學(xué)平臺，具有全套教學(xué)文件和教學(xué)課件，為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的條件。對照項(xiàng)目任務(wù)書中關(guān)于在項(xiàng)目執(zhí)行期間的改革活動規(guī)劃,深入總結(jié)自項(xiàng)目生效以來圍繞項(xiàng)目目標(biāo)開展的各項(xiàng)研究與改革,如課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法與手段改革,以及各類教學(xué)研究的初步成果等。重點(diǎn)論述項(xiàng)目研究的整體思想、調(diào)研結(jié)果、推進(jìn)情況和初步實(shí)施效果。

篇12

一、引言

改革開放的三十年來，東莞乘著改革之風(fēng)走在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的前方。自改革開放，東莞充分利用地理上的優(yōu)勢，承接了港澳臺的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，以“三來一補(bǔ)”為突破口發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)，以加工貿(mào)易為切入點(diǎn)參與國際分工，形成了外源型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，并快速地成為國際性的加工制造業(yè)基地，成為省內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快的城市之一。東莞的加工貿(mào)易產(chǎn)業(yè)是處于全球價值鏈的低端，其勞動密集度高、附加值低、資源消耗過大等問題在美國次貸危機(jī)、全球消費(fèi)需求放緩、原材料價格上漲、勞動力成本提高、國家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、人民幣匯率持續(xù)升值等國內(nèi)國外經(jīng)濟(jì)環(huán)境下顯得尤其突出。因此，面對全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新趨勢以及國內(nèi)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作與競爭的新環(huán)境，這種以“高投入、高消耗、高污染、低效益、低產(chǎn)出”為特征的資源型經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式嚴(yán)重制約著東莞經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。所以，在這種情況下，東莞只有不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)換，才能實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。在這種產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時刻，本文著力于東莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑研究，抓住了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈搏本科畢業(yè)論文格式，從不同的角度分析并總結(jié)東莞可行的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑。

二、東莞市經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程分析

東莞靠“三來一補(bǔ)”起家，發(fā)展了龐大的勞動密集型產(chǎn)業(yè)集群，取得了巨大的成功，形成了廣為人知的“東莞模式”（劉斌，2009）。東莞是世界知名的加工貿(mào)易城市，有“世界工廠”之稱，即東莞的產(chǎn)業(yè)模式主要是加工制造為主。東莞的經(jīng)濟(jì)模式主要是外向型經(jīng)濟(jì)，這包括兩方面的含義，一是東莞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資金來源主要為外資，尤其是港澳臺的外商投資；二是東莞的加工制造業(yè)主要向外出口產(chǎn)品，這使得東莞對外的依存度非常高。東莞加工貿(mào)易處于全球價值鏈的低端，“高投入、高消耗、高污染”三高的加工制造產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)今資源有限的環(huán)境下突顯生存的困難。如今，東莞的制造業(yè)總體水平處于工業(yè)化初級階段，制造業(yè)結(jié)構(gòu)比例發(fā)展程度偏低，其表現(xiàn)在制造業(yè)的重工業(yè)化程度偏低、高加工度化偏低、以及技術(shù)集約化偏低。此外，東莞企業(yè)的品牌競爭力弱，企業(yè)規(guī)模小，在以外資為主體的投資結(jié)構(gòu)中，大型國企數(shù)量屈指可數(shù)，而民營企業(yè)又小而散，缺少在生產(chǎn)和研發(fā)上能發(fā)揮龍頭作用的企業(yè)（謝文新，2006）。本文根據(jù)東莞的加工貿(mào)易發(fā)展，將其發(fā)展的歷程分為以下四個階段。

第一階段：起步階段（1978-1984）。以東莞虎門第一家加工貿(mào)易企業(yè)——東莞虎門太平手袋廠的成立顯示東莞加工貿(mào)易發(fā)展模式的開始。1978年12月東莞成立全國第一個對外來料加工裝配辦公室，實(shí)行全面的加工貿(mào)易行政審批服務(wù)。

第二階段：快速發(fā)展階段（1984-1992）論文格式范文。在“三來一補(bǔ)”快速發(fā)展的基礎(chǔ)上，1984年東莞提出了“向農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)軍”的發(fā)展戰(zhàn)略，開始了從農(nóng)村社會向工業(yè)社會的快速發(fā)展。同時，在1985年，東莞的撤縣設(shè)市政策大激勵了東莞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為了給加工貿(mào)易企業(yè)提供更好的發(fā)展環(huán)境，這一階段的主要特點(diǎn)有：一是以中小型香港企業(yè)為主，二是產(chǎn)業(yè)布局較為分散。

第三階段：提升階段（1992-2002）。90年代后，東莞加工貿(mào)易發(fā)展模式已經(jīng)逐漸成熟，港臺資本大量進(jìn)入，而且內(nèi)地大量的低價勞動力進(jìn)入，兩者結(jié)合形成了“雙優(yōu)勢”，使東莞展現(xiàn)了極大的競爭力。在這一階段本科畢業(yè)論文格式，眾多的外資企業(yè)的民營企業(yè)形成了東莞經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量，其中臺商的大量涌入無疑是這一階段的最主要特點(diǎn)。

第四階段：轉(zhuǎn)型升級階段（2002-至今）。東莞在2002年就開始進(jìn)行加工貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，在石碣和清溪兩個鎮(zhèn)各選擇三家企業(yè)開展轉(zhuǎn)內(nèi)銷試點(diǎn)工作。隨著人民幣升值、生產(chǎn)要素價格上漲以及2008年金融危機(jī)的影響，東莞加快了加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級的步伐。在這一階段，東莞加工貿(mào)易大量引入世界500強(qiáng)企業(yè)，相比前兩個階段分別以港、臺資本為主，這一階段以歐美、日韓等跨國公司資本為主。

三、東莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的因素分析

（一）國際環(huán)境的因素分析

2008年以來，美國金融風(fēng)暴的影響使東莞的外向型經(jīng)濟(jì)受到波及，增速放緩。由于發(fā)達(dá)國家受金融風(fēng)暴的影響較大，而本地的消費(fèi)不旺，導(dǎo)致東莞出口工廠普遍訂單下降，業(yè)務(wù)量減少。同時，由于兩頭在外的企業(yè)境外融資難度加大以及歐美采購商付款期加長，導(dǎo)致東莞很多企業(yè)面臨資金緊張的局面，生存空間縮窄（劉斌，2009）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年前三季度全市生產(chǎn)總值達(dá)到2700億元，同比增長15.1%，增幅比2007年回落2.4個百分點(diǎn)；財(cái)政總收入401億元，同比增長20.2%，增幅比2007年回落9.6個百分點(diǎn)；全市實(shí)現(xiàn)外貿(mào)進(jìn)出口總值977億美元，比去年同期增長12.6%，增幅比2007年下降12.3%，全市實(shí)際利用外資21.97億美元，同比增長16.5%,增幅比2007年下降0.6%。另外，由于外貿(mào)壁壘對中國出口產(chǎn)品限制的日益加大，致使中國的出口貿(mào)易形勢略顯緊張，即國外環(huán)保壁壘和反傾銷迫使東莞產(chǎn)業(yè)升級，同時也為東莞的產(chǎn)業(yè)升級帶來了機(jī)遇。

（二）國內(nèi)環(huán)境的因素分析

東莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的內(nèi)部原因主要為以下四個方面：一是生產(chǎn)成本的增加。近年來人民幣升值與人工成本也加深企業(yè)的成本問題。二是資源消耗和環(huán)境破壞的進(jìn)一步加劇，使政府改變了發(fā)展戰(zhàn)略。東莞是以加工制造為主的工廠型城市，多年來的經(jīng)濟(jì)增長是以大量的資源消耗和環(huán)境惡化為代價的。三是治安環(huán)境惡劣，投資商和市民等對此反響大。東莞大部分企業(yè)屬地勞動密集型企業(yè)，東莞外來人口和戶籍人口的比例高達(dá)6：1，給東莞的治安造成了巨大的壓力，治安環(huán)境惡劣本科畢業(yè)論文格式，使各級政府、投資商、市民不堪重負(fù)。四是珠三角規(guī)劃中的“深莞惠經(jīng)濟(jì)圈”的戰(zhàn)略性發(fā)展要求。東莞作為連接深圳和惠州的中間城市，東莞確立了“建設(shè)以信息產(chǎn)業(yè)為特色的現(xiàn)代制造業(yè)名城、適宜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)安居樂業(yè)的生態(tài)城市、珠三角新興物流城市”的城市功能定位。以上四個方面的原因?qū)е聳|莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級顯得必要和迫切。

四、東莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑

（一）產(chǎn)業(yè)就地升級和轉(zhuǎn)移

產(chǎn)業(yè)升級可以分為兩個階段，一是勞動密集型產(chǎn)業(yè)自身的改造和升級，主要的做法是原有的勞動密集型產(chǎn)業(yè)的員工減少化、工藝流程技術(shù)升級和品牌化；二是資本、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)代替密集型產(chǎn)業(yè)。這兩個階段分別表示了產(chǎn)業(yè)就地升級和轉(zhuǎn)移兩個途徑。東莞市經(jīng)濟(jì)發(fā)展所遇到的瓶頸是勞動力和土地等要素價格上漲后所帶來的成本上升。解決這一問題較為有效的方法就是對于這些勞動密集型產(chǎn)業(yè)進(jìn)行就地改造和升級。目前，東莞市最大的比較優(yōu)勢在于已經(jīng)形成了巨大的勞動密集型產(chǎn)業(yè)的集群和相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈，通過對這些產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改造的辦法來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，遠(yuǎn)比重新打造一個新的產(chǎn)業(yè)容易得多。而第二階段的產(chǎn)業(yè)升級是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。所謂的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移就是把勞動密集型的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到其他勞動力成本相對更低的地區(qū)，以騰出更多的空間來發(fā)展更為先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)。東莞已經(jīng)與其他地區(qū)合作共同建立產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園區(qū)，以把一些產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移出去。

（二）銷售渠道由外銷轉(zhuǎn)向內(nèi)銷

外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷對于東莞加工貿(mào)易企業(yè)來說是一件比較困難的事，因?yàn)闁|莞企業(yè)一直以來都以國外市場為主，當(dāng)把市場轉(zhuǎn)向并不熟悉的國內(nèi)市場時，東莞企業(yè)缺少內(nèi)銷的經(jīng)驗(yàn)與渠道，尤其是扎根東莞的臺資企業(yè)。盡管這樣，但這一途徑是東莞企業(yè)未來所面對的最主要的生存方式之一論文格式范文。其中，東莞企業(yè)要想在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟，最重要的一點(diǎn)是需要形成自己的品牌。現(xiàn)在的市場競爭，講到底是不同品牌的競爭，很多東莞企業(yè)之所以不愿意從價值鏈中的代工轉(zhuǎn)向自己銷售，關(guān)鍵的一點(diǎn)就是企業(yè)無法容易地建立自己的品牌，從而難以與同行業(yè)的產(chǎn)品競爭。在這種情況下，企業(yè)只是“為他人作嫁衣”，而自己無法走向價值鏈的更高層級。

（三）發(fā)展制造業(yè)總部經(jīng)濟(jì)

東莞市政府提出加快東莞總部經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是東莞市調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會雙轉(zhuǎn)型的重要舉措，對于東莞市提高區(qū)域知名度、信譽(yù)度，進(jìn)一步優(yōu)化商務(wù)環(huán)境，推進(jìn)多元化融合與互動具有重要意義。因此，在2005年，東莞東城等鎮(zhèn)區(qū)已相繼提出發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)，重點(diǎn)引進(jìn)金融、設(shè)計(jì)、研發(fā)、銷售等區(qū)域性總部中心。2007年，東莞第十二次黨代會首次提出，“引導(dǎo)金融、保險、證券、貿(mào)易、通信、科技、法律等機(jī)構(gòu)的地區(qū)性總部進(jìn)駐東莞大道兩側(cè)，大力將東莞大道打造成總部經(jīng)濟(jì)長廊”。另外，全市也針對總部經(jīng)濟(jì)來快速地啟動了總部一號——松山湖，而厚街也會被打造成世界鞋業(yè)（亞洲）總部基地。

（四）發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)

東莞是一個知名的制造業(yè)城市本科畢業(yè)論文格式，在三種產(chǎn)業(yè)的比例中，第二產(chǎn)業(yè)占有絕大多數(shù)的比例。按照工業(yè)社會發(fā)展的一般規(guī)律，在后工業(yè)化階段，第三產(chǎn)業(yè)占有較大比重。在一定程度上，第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展即是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)有別于傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是伴隨著信息技術(shù)和知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生，用現(xiàn)代化的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新服務(wù)方式改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造需求，引導(dǎo)消費(fèi)，向社會提供高附加值、高層次、知識型的生產(chǎn)服務(wù)和生活服務(wù)的服務(wù)業(yè)。東莞市已重點(diǎn)提出要完善的金融產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，還需要發(fā)展物流、商務(wù)會展、信息服務(wù)、文化創(chuàng)意、服務(wù)外包、零售和電子商務(wù)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。

（五）加快創(chuàng)新體系建設(shè)

東莞要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，一個關(guān)鍵的途徑是通過創(chuàng)新體系的建立來完成。無論是產(chǎn)業(yè)就地升級，還是外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷的行銷轉(zhuǎn)變，還是發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)，都需要通過創(chuàng)新來達(dá)新的轉(zhuǎn)變。此時，政府需要大力推動創(chuàng)新體系的建立，借助政府的巨大的行政能力，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，積極引導(dǎo)國內(nèi)外企業(yè)完成創(chuàng)新。創(chuàng)新的內(nèi)容包括技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新。從東莞市的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)來看，東莞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新以政府推動為主，這是因?yàn)闁|莞原有的科研實(shí)力較弱，創(chuàng)新動機(jī)不強(qiáng)。

參考文獻(xiàn)

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篇13

隨著時代的發(fā)展，英語在全國已達(dá)到普及，我國英語類專業(yè)也取得了快速發(fā)展。仲偉合曾指出，我國已有更多院校開設(shè)英語專業(yè)，本科畢業(yè)生直線上升，其中有 196所和 252 所分別開設(shè)翻譯專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)。蔣洪新曾指出，在2010和2011年國務(wù)院和教育部頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》、《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》和《高等學(xué)校創(chuàng)新能力提升計(jì)劃》中，均表明了只有提高教育質(zhì)量才能讓高等教育蓬勃發(fā)展。在這個英語畢業(yè)生越來越多的環(huán)境下，也要考慮到教育質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)，因此，制定一個符合時代要求的《國標(biāo)》是必然的選擇。

隨著社會對英語專業(yè)人才的需求上升，對地方高校英語專業(yè)來說，英語專業(yè)課程的設(shè)置要結(jié)合各高校本身特色和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特色，這已成為擺在高校英語專業(yè)面前的重中之重。因此，各高校要τ⒂鎰ㄒ到行改革，改革其課程設(shè)置首當(dāng)其沖。

雖然國內(nèi)大多院校按照《大綱》制定了符合本校及地區(qū)特色的培養(yǎng)方案，但《大綱》仍具有局限性，國內(nèi)高校內(nèi)部開始出現(xiàn)學(xué)科分化，就業(yè)市場人才需求也發(fā)生了變化。比如忽視了研究方法類課程的設(shè)置；培養(yǎng)規(guī)格嚴(yán)重趨于同質(zhì)化；重語言技能輕素質(zhì)培養(yǎng)；重課堂理論教學(xué)輕社會實(shí)踐訓(xùn)練等，因此非常需要各高校在《國標(biāo)》下進(jìn)行新一輪的改革。

二、各高校英語專業(yè)課程設(shè)置的改革

《國標(biāo)》出臺了九大教學(xué)內(nèi)容，其中課程體系分總體框架和課程結(jié)構(gòu)兩個部分。總體框架制定了課程體系與相應(yīng)學(xué)時的條令；課程結(jié)構(gòu)則要求從公共基礎(chǔ)課程至畢業(yè)論文五個部分來制定符合各高校實(shí)際情況的課程體系，總之，最終要做到德、智、體、美等全面發(fā)展。

《國標(biāo)》出臺后，許多高校已經(jīng)進(jìn)行了課程設(shè)置的改革，清華大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)和南京大學(xué)等院校增開了人文通識課程并取得了一定的成效。從國內(nèi)重點(diǎn)綜合性高校和外國語大學(xué)北大、復(fù)旦、南京大學(xué)、廣外、北外和上外來看，英語專業(yè)課程的設(shè)置的變化體現(xiàn)在專業(yè)方向、通識必修課與選修課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課上。

英語專業(yè)本科目錄外國語言文學(xué)包括英語、翻譯和商務(wù)英語，分析比較這六所高校后發(fā)現(xiàn)，其實(shí)現(xiàn)專業(yè)方向的方式有所不同。北外和上外是通過三、四年級的專業(yè)選修課實(shí)現(xiàn)的，比如：語言學(xué)、文學(xué)、文化； 廣外則是依靠從三年級開始的“專業(yè)方向必修課”實(shí)現(xiàn)的，比如英國際會展與旅游，文化與傳播；南京大學(xué)的英語專業(yè)是在學(xué)生達(dá)到專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)后，利用“開放型選修課”來實(shí)現(xiàn)三個不同的方向：專業(yè)學(xué)術(shù)類、交叉復(fù)合類和就業(yè)創(chuàng)業(yè)類；而北大對“方向”的形成沒有明確規(guī)定，主要靠學(xué)生“大類平臺課和專業(yè)選修課”以少服多自主形成。復(fù)旦大學(xué)也沒有規(guī)定具體的方向，強(qiáng)調(diào)學(xué)生鞏固專業(yè)課。

英語專業(yè)課程設(shè)置的不同也體現(xiàn)在通識課的設(shè)置上。通識課強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生分析問題的能力和綜合素質(zhì)，大都安排在前四個學(xué)期占總學(xué)分的25%―30%左右。各大學(xué)的通識必修課是教育部統(tǒng)一規(guī)定都包括：思政、體育、軍事和外語，基本一致。通識必修課中最具特色的是北京大學(xué)，課程包括人文學(xué)科大類平臺課和本科素質(zhì)教育通選課，共20學(xué)分（總學(xué)分146）。課程涵蓋學(xué)科極廣，涉及數(shù)學(xué)與自然科學(xué)類、社會科學(xué)類、哲學(xué)與心理學(xué)類、藝術(shù)類等。

英語專業(yè)課程設(shè)置從專業(yè)的必修課與選修課上看，英語專業(yè)專業(yè)必修的設(shè)置大都相同，為了培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和交際能力，設(shè)置了如基礎(chǔ)英語綜合課高級英語綜合課、英語泛讀、英語視聽說、英語語音、英語口語、基礎(chǔ)英語語法、英美概況、語言學(xué)、美國文學(xué)文學(xué)史、英國文學(xué)史等等。廣外更加具體，每個方向定制了專業(yè)方向必修課例如：英語（國際會展與旅游）專業(yè)的主要課程有：旅行社管理、旅游市場營銷、會議策劃、旅游地理學(xué)、旅游消費(fèi)行為學(xué)、會議組織、旅游研究方法與論文寫作等。專業(yè)選修課則是百家爭鳴，例如，北外據(jù)自己特色專業(yè)學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選修英語語言與文學(xué)、社會與文化研究、國際政治與經(jīng)濟(jì)等方向的專業(yè)課程。廣外、上外和復(fù)旦比較側(cè)重語言、文學(xué)、翻譯和文化方面的選修課；南京大學(xué)英語系根據(jù)自己的特色專業(yè)國際商務(wù)系，增加了經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、商務(wù)等選修課。而北大在文學(xué)方面的選修課的數(shù)量和質(zhì)量上都非常高具有專業(yè)、細(xì)化、精深的特色，非其它學(xué)校能比。

學(xué)分設(shè)定規(guī)則按照專業(yè)必修課的學(xué)分比例要大于選修課的比例來定。通過對這幾所高校英語專業(yè)課程設(shè)置的探析，我們發(fā)現(xiàn)課程設(shè)置上要重視學(xué)生人文素養(yǎng)和人文知識的培養(yǎng)，要注重與時代接軌，要嚴(yán)格要求英語基本功的訓(xùn)練，通識還要有自己的傳統(tǒng)與特色。這些探析為地方性綜合大學(xué)英語專業(yè)課程的設(shè)置上提供寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)。

三、英語專業(yè)課程設(shè)置的改革――以華北理工大學(xué)為例

有人認(rèn)為“四三三”模式比較適合地方綜合性大學(xué)英語專業(yè)的發(fā)展，即英語語言基礎(chǔ)占40%，相關(guān)文化知識和語言本體研究的基礎(chǔ)知識占30%，跨專業(yè)知識占30%。我校作為一所地方性綜合院校，結(jié)合自身英語專業(yè)特色，在《國標(biāo)》出臺后積極制定新的培養(yǎng)方案，在2011版方案的基礎(chǔ)上制定了2016版培養(yǎng)方案。本專業(yè)學(xué)生在校期間必須修滿本方案規(guī)定的189.5學(xué)分方能畢業(yè)。必修課程153.5學(xué)分，選修課程36學(xué)分（包含校級公共選修課程15學(xué)分、專業(yè)選修課15學(xué)分、素質(zhì)拓展6學(xué)分）。專業(yè)基礎(chǔ)課66學(xué)分，專業(yè)知識課5分，充分體現(xiàn)了國家標(biāo)準(zhǔn)的要求和精神。

從培養(yǎng)目標(biāo)上看，我校新培養(yǎng)方案增添了培養(yǎng)具有中國情懷和國際視野、要求學(xué)生提高思辨能力、創(chuàng)新精神、合作意識和可持續(xù)發(fā)展的潛力及培養(yǎng)應(yīng)用型人才的內(nèi)容。從專業(yè)特色上看增添了要兼顧科學(xué)精神和人文素養(yǎng)，專業(yè)方向可供不同需求學(xué)生選擇、將學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)具體化明確化，注重基礎(chǔ)技能基礎(chǔ)上的素質(zhì)提升，目的側(cè)重于培養(yǎng)能夠從事多樣化工作的人才等內(nèi)容。從人才培養(yǎng)模式上看，增添了在教育平臺上新方案強(qiáng)調(diào)以基本技能為核心的基礎(chǔ)上突出學(xué)生專業(yè)方向的選擇的內(nèi)容。從課程體系上看，增添了素質(zhì)拓展模塊，切實(shí)落實(shí)學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，實(shí)踐教學(xué)模塊增加了畢業(yè)實(shí)習(xí)，突出了學(xué)生畢業(yè)論文中實(shí)踐的意義。教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式上更加突出網(wǎng)絡(luò)信息時代的重要性，同時倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)相結(jié)合。英語實(shí)踐周由原來的7個學(xué)期增至8個學(xué)期。

從英語教學(xué)進(jìn)程劃分課程，可以把英語專業(yè)課程劃分為五大類：第一類，通識教育平臺，即以二外、體育、思想政治和計(jì)算機(jī)為主的課程。第二類，學(xué)科基礎(chǔ)平臺，即以英語口語、聽力、語音、寫作、綜合英語、高級英語及筆譯為主的必修課程。第三類，專業(yè)教育平臺，即以漢語概論、英語國家概況、英語文學(xué)、語言學(xué)概論、學(xué)術(shù)論文寫作、畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文等必修課程，和從翻譯、文學(xué)、語言學(xué)三個方向任選一個方向的選修課程，涉及到翻譯理論與實(shí)踐、英漢語言對比、英語小說等等。第四類，素質(zhì)拓展模塊，主要類別：包含科研創(chuàng)新訓(xùn)練類、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練類、人文、體育素質(zhì)類、社會實(shí)踐調(diào)查活動類、會議報告講座類和專業(yè)認(rèn)證考試類等六類。第五類，實(shí)踐教學(xué)模塊，即通識教育平臺、學(xué)科基礎(chǔ)平臺和專業(yè)教育平臺的實(shí)踐教學(xué)。通過劃分五大類，我們看到了我校正在不斷地完善和規(guī)劃化課程，使英語專業(yè)課程設(shè)置更具多樣性。

在《國標(biāo)》指導(dǎo)下，我校英語專業(yè)課程設(shè)置上更加注重實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教學(xué)及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。以培養(yǎng)人文素養(yǎng)為導(dǎo)向，我校開設(shè)了漢語概論、中華文化、西方文化、圣經(jīng)文學(xué)與文化、中國文學(xué)概況、希臘羅馬神話等相關(guān)專業(yè)知識課，旨在更好地了解西方文化，提高英語的知識水平。以創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為導(dǎo)向，我校開設(shè)了綜合英語、英語演講、英語辯論、英語語言學(xué)、英語文學(xué)，其中英語文學(xué)為特色課程旨在提高學(xué)生的專業(yè)技能和專業(yè)知識。以提高實(shí)踐能力為導(dǎo)向，我校開設(shè)了科技翻譯、計(jì)算機(jī)輔助翻譯、英語實(shí)踐周等課程，極大地提高了學(xué)生的實(shí)踐能力及就業(yè)機(jī)會。

此外，為提高學(xué)生的創(chuàng)新與實(shí)踐能力，我校還積極開展課外活動，比如話劇大賽，參賽的學(xué)生通過對莎士比亞戲劇或名著的改編、表演對經(jīng)典作品有了深入的理解，聽說讀寫能力有了綜合性的提高。此外，學(xué)院情景模擬實(shí)訓(xùn)室通過開展英語沙龍，演講培訓(xùn)等活動，使學(xué)生的口語能力得到了鍛煉，西方文化有了深入的理解。除此之外，通過英文歌曲演唱、英文繞口令比賽、英文百科知識問答等，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動機(jī)，提高了學(xué)習(xí)興趣。

四、結(jié)論

地方綜合性大學(xué)英語專業(yè)學(xué)生入學(xué)時的英語基礎(chǔ)不如國家重點(diǎn)大學(xué)的學(xué)生，因此在專業(yè)技能課程學(xué)習(xí)上需要加強(qiáng)。

我校在《國標(biāo)》出臺后對已經(jīng)實(shí)施英語課程設(shè)置改革的高校進(jìn)行分析研究，并根據(jù)查閱大量文獻(xiàn)，結(jié)合本校特色出臺了相關(guān)培養(yǎng)方案，并豐富和完善了課程體系。本專業(yè)為培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的英語高級專門人才仍在努力，雖然目前已取得一定的進(jìn)步，但仍需不斷改進(jìn)和完善。《國標(biāo)》的出臺為高校英語專業(yè)的發(fā)展提出了建設(shè)性的改革方案，各高校應(yīng)在《國標(biāo)》的基礎(chǔ)上制訂出符合本校英語人才發(fā)展的校標(biāo)，以此來培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的英語人才。

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