本書長期居于美國創意烘焙暢銷榜榜首，作者阿曼達 雷特克將驚喜蛋糕的概念、配方、每個細節步驟都分享在了這本書中。書中通過六個章節講述制作驚喜蛋糕的準備工作，以及不同的主題分類介紹制作配方，分別是歡聚一堂、悠然自得、甜蜜時光、節日慶祝、美好生活?？梢愿鶕髯缘南敕康奶暨x對應主題的蛋糕進行學習制作。書中有500余張高清步驟圖，手把手教會制作自帶驚喜效果的專屬蛋糕！
驚喜蛋糕，顧名思義整個蛋糕由里到外都充滿設計感與美感，蛋糕內部經過特別設計，通過裝飾、填充等手法讓普通蛋糕變成自帶驚喜效果的驚喜蛋糕。同時也通過色彩和口味的層次堆積，傳達一份別出心裁的創意和心意?？靵韯撛鞂儆谀愕皿@喜蛋糕，給身邊的朋友親人送去一份特別的驚喜吧！
阿曼達 雷特克從2010年10月開始撰寫她的美食博客，向大家介紹這些充滿驚喜的美味蛋糕配方，大受歡迎。阿曼達很快受邀在《紐約時報》、《洛杉磯時報》、《女人世界》、《中西部生活》、《新娘》、《浪漫家庭》等媒體開設專欄。她現在與丈夫、五個孩子生活在美國明尼蘇達州明尼阿波里斯市。
開始之前，歡聚一堂，悠然自得，甜蜜時光，節日慶祝，美好生活，致謝
