想做餅干,卻變不出新花樣嗎? 不許添加太多人工添加物,也能做出美味可愛的餅干嗎?
烘焙達(dá)人傾情力作,超級實(shí)用的手工餅干教科書 118個(gè)餅干配方,你想做的餅干這里都有!
豆果網(wǎng)認(rèn)證烘焙達(dá)人,新浪人氣烘焙博主,博客訪問量超過2500000人次。她所做的餅干不添加穩(wěn)定劑、防腐劑等,是可以讓家人放心吃的健康餅干。著作另有:《超愛做餅干》《超愛做蛋糕》。
拿到書,翻了下,感覺像在看之前買的君之的書,排版不是我喜歡.
大概看了一下 餅干的種類非常多 可以嘗試不同品種口味的餅干
可以,還不錯(cuò)
這本書變形了,已退貨
挺厚的內(nèi)容還挺多
給老婆買的
馬琳的房子成功率很高,口感又好吃,買過她的上一本書之后,果斷轉(zhuǎn)粉絲啊。
關(guān)注作者的博客很久了,作者的方子都是多次試驗(yàn)之后的黃金比例,口感很好哦。
書里的圖片很精美,成品看上去都很好吃呢,步驟圖也很多,很實(shí)用。
方子的用料不復(fù)雜,很適合家庭制作,真心好的一本書。
超級滿意的一本書,圖片精美又詳細(xì),真能做到讓讀者零失敗呢。
我是馬琳的粉絲,一直關(guān)注她的博客,她的配方口感都很好,沒有那么甜,很適合做給孩子吃。
這本書真的很適合新手呢。比起很多博主的方子來說,馬琳的配方更簡單,操作起來更易做一些。
很適合用來做烘焙入門教程的一本書,步驟圖超級詳細(xì)呢。
方子和排版都很喜歡!按上面的幾個(gè)方子給寶寶做過幾次磨牙棒都很好
紙質(zhì)好印刷清晰步驟詳細(xì),最好的是配方?jīng)]有添加劑
每個(gè)月都要在當(dāng)當(dāng)上購買好多書籍作為公司的生日福利除了當(dāng)當(dāng)自營商城也是不錯(cuò)的質(zhì)量沒得說服務(wù)態(tài)度也不錯(cuò)好評
馬琳的第3本書,這本書比她之前的兩本《超愛做蛋糕》《超愛做餅干》的內(nèi)容要好太多了,期待馬琳的新書。
很棒的書,書中有一章給家人的營養(yǎng)餅干,很適合做給家人,尤其是孩子,吃呢。
一直挺喜歡馬琳的餅干系列,這本也不例外。已經(jīng)試做了幾款,很成功
書的內(nèi)容還是蠻實(shí)用的.操作性也蠻高,成功率也不錯(cuò).推薦喜歡做餅干的朋友可以入一本在手哦.
很喜歡馬琳的餅干書,照著做幾乎零失敗,新書當(dāng)然要支持一下!微博新書抽獎(jiǎng)還抽到曲奇粉,很開心!
書里配方有118個(gè),基本上涵蓋了我知道的所有種類的餅干,內(nèi)容超級豐富呢。
自己來做第一個(gè)評論會不會太猴急,哈哈。我想說,這本收錄了118個(gè)餅干,總有你會每天都想做來吃的好配方。測試速度,當(dāng)當(dāng)就是很快。
挺喜歡的比起她的另外一本制作餅干的書詳細(xì)得多了
書中很多各種風(fēng)格的造型餅干,原本以為沒有模具就做不了,沒想到書后面附送的有紙圖樣呢,稍微花些時(shí)間自制一個(gè)紙模具就可以了。這個(gè)設(shè)計(jì)很貼心哦。
這本書講得很細(xì)致、從材料工具的準(zhǔn)備到一百多種餅干的制作統(tǒng)統(tǒng)都是圖文并茂,感覺是一本非常適合小白的書。讓我最喜歡的是,書里對常用的食材不僅做了羅列,還把每種食材的口感和應(yīng)用都作了說明
餅干是我烘焙經(jīng)常做的東西了,餅干的書也賣過很多本,這本可以說是市面上最實(shí)用、性價(jià)比最高的一本餅干書了,配方多,步驟圖詳細(xì),強(qiáng)烈推薦入手一本。