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舒客烘焙工作室的專業培訓導師， 擁有豐富的西式餐點經驗， 在香辛料的運用上具有天賦。
Part1 蛋糕制作的基礎知識工具篇
材料篇(一)
材料篇(二)
技法
Part2 戚風蛋糕
原味戚風蛋糕
抹茶戚風蛋糕
南瓜戚風蛋糕
巧克力戚風蛋糕
桂花蜂蜜戚風蛋糕
香蕉阿華田雪芳
小熊手指蛋糕
反轉菠蘿蛋糕
舒芙蕾Part1 蛋糕制作的基礎知識 工具篇
