本書強調(diào)"原料天然、步驟詳細、成品健康、做法簡單"，是一本不論新手或行家都很好上手的烘培書，跟著它的步驟來試試，一定可以體驗出新米實的烹飪樂趣。不一樣的選擇，一樣的美味！
許正忠：臺灣高級西式糕點烘培師、講師
周麗秋：臺灣西點面包、蛋糕專職烘培教師
芋香米湯種
布丁水果米樂園
五彩繽紛
貝果
Part3
米餅干類
栗子乳酪月餅
芋頭酥
蛋黃酥
桂花松子酥
鮑魚酥
原味米香
花生脆餅，
蔓越莓脆餅
杏仁可可餅
糯米船型餅干
杏仁瓦片
蔓越莓燕麥餅
丹麥小西餅
薰衣草冷凍餅
玫瑰夏威夷餅
意式烤餅
伯爵餅干
奶酪米蛋卷
黃金香蔥咸酥
小雪球餅干
Part4
中式米點心類
熏雞三角飯團
檸檬壽司
十谷飯團
紫米素飯團
酒釀餅
紫米豆沙粽
油飯
筒仔米糕
北部粽
南部粽
棵粽
菜包裸
碗裸
黑糖發(fā)糕
臺式蘿卜糕
成年糕
黑芝麻糊
杏仁茶
花生米漿
物流贊，超級快！
很不錯。
東西好，服務(wù)好，性價比高！
ok
閱讀經(jīng)典，品味人生,值得閱讀的好書，正版出品，非常好！！！！
不錯
材料不好買，實用性不高，沒有自制的愿望。
很棒！
一般
真是一般，以為是全米粉的食譜，其實就是在面粉為主的基礎(chǔ)上摻上點米粉，不值得買
還是多數(shù)面做的，沒用到
好評
還是要用到面粉的
這次滿減活動，有許多我喜歡的書，一次性都買來了，得慢慢邊看邊學(xué)了！希望做出來的東西都好吃！
有空試試用米做
米做的蛋糕。面包。餅干，低卡健康，天然好吃。不一樣的選擇，一樣的美味。本書強調(diào)《原料天然，步驟詳細，成品健康，做法簡單》，是一本不論新手或行家都很好上手的烘焙書，跟著它的步驟來試試，一定可以體驗出新米食的烹飪樂趣。
更喜歡君之的那一套，個人覺得新手有那套就夠了。
收到書后就著手開始為寶貝兒準備糕點了，希望能夠滿意哦~~
內(nèi)容很新穎，米類制品的書不多，還希望推出更多
適合面粉過敏的人做吧，感覺米做的畢竟味道還是很牽強，而且本來以為全是西點，里面卻摻雜了很多中式的點心什么的，感覺有點濫竽充數(shù)了
發(fā)現(xiàn)比想象的好很多，插圖很精美，不知道自己的手藝如何
因為材料不全書上的作品還沒有做過，以后有時間了嘗試做了
比預(yù)計 的早到一天。。可以貨到再付款挺好的。方便。。。不然真買不成這些書。紙張質(zhì)量不錯。基本都是彩印。個人覺得買書還是來當(dāng)當(dāng)好，，，
可以用米來做面包，是新的嘗試，以后慢慢照著書上的方兒試試。
用米做的蛋糕·面包·餅干——健康幫手系列簡介【作者】許正忠：高級西式糕點烘培師、講師周麗秋：臺
還行吧，要說健康什么談不上，但用材比較有特色和新意
吃膩了面粉做的蛋糕可以嘗試米粉怎樣做蛋糕 吃過米粉做的蛋糕確實美味 這本書可以學(xué)會怎樣用米烘焙
