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服裝設(shè)計校企協(xié)同育人模式的研究分析

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服裝設(shè)計校企協(xié)同育人模式的研究分析

現(xiàn)代學徒制是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)背景下,傳統(tǒng)的師帶徒教學模式與當今高等教育相結(jié)合的一種新型教育模式。現(xiàn)代學徒制的主要特點是通過企業(yè)與學校的合作育人,實現(xiàn)產(chǎn)與教的深度融合,進而提升高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的針對性、有效性和適應(yīng)性。

最早的現(xiàn)代學徒制概念來自德國的崗位培訓,第二次世界大戰(zhàn)后成為西方各國職業(yè)教育的主要教學模式。早在20世紀50年代,國務(wù)院就頒布了《關(guān)于開展職工業(yè)余教育的指示》,逐步形成了以企業(yè)為主體的學徒教育體系。

1978年以后,我國建立了許多職工大學,探索校企合作培養(yǎng)人才的方法,在此基礎(chǔ)上形成了頂崗實習、訂單培養(yǎng)、工學交替等多種培養(yǎng)舉措。隨著我國經(jīng)濟社會的飛速發(fā)展,特別是產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,以學校為本位的職業(yè)教育模式已經(jīng)難以應(yīng)對日益多元化、復雜化的人才培養(yǎng)需求。傳統(tǒng)的學徒制培養(yǎng),也因其相對靜態(tài)的特點而難以適應(yīng)科技和產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

在這一背景下,國內(nèi)從理論和實踐等不同維度對現(xiàn)代學徒制進行了探索。我國廣東某高職院校積極探索現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式,搭建了現(xiàn)代學徒制的平臺、技術(shù)框架體系、服務(wù)與管理保障和質(zhì)量評價與監(jiān)控機制;2010年,江西省新余市規(guī)劃建設(shè)了江西職業(yè)教育園區(qū),建設(shè)現(xiàn)代學徒制實驗基地;2010年前后,浙江沿海某職業(yè)高中大膽探索了現(xiàn)代學徒制在中等職業(yè)教育實施的可能性,進行了現(xiàn)代學徒制的探索。2015年漯河職業(yè)技術(shù)學院與鄭州某服裝集團合作,積極探索現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式,經(jīng)過四年時間的探索與實踐,形成了七個不同階段的經(jīng)驗。

及時個階段是教師職業(yè)理念的提升。2014年國務(wù)院出臺了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《關(guān)于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》,標志著我國現(xiàn)代學徒制教育進入一個新的歷史時期,兩份文件直接指明了發(fā)展現(xiàn)代學徒制的方向和要求,同時也為高等職業(yè)教育改革指明了新思路,樹立了新目標??梢哉f,高等職業(yè)教育探索實踐現(xiàn)代學徒制已經(jīng)上升為國家意志。在這樣的大背景下,漯河職業(yè)技術(shù)學院開展這方面的研究和實踐,既有很好的基礎(chǔ)條件,也是職責所在,大勢所趨,為此,學院決定與東南沿海職業(yè)教育發(fā)達地區(qū)的高職院校形成對接關(guān)系,學習他們的先進理念。2014年4月,學院與杭州職業(yè)技術(shù)學院建立合作關(guān)系;當年5月,學院組織服裝設(shè)計專業(yè)全體教師到杭州職業(yè)技術(shù)學院與專業(yè)對口教師對接,跟堂授課,學習他們的職業(yè)教育理念和教學模式、教學方法,通過對口跟堂學習,以期進一步提高教師的職業(yè)教育理念。

第二個階段是項目化課程構(gòu)建階段。2015年6月,漯河職業(yè)技術(shù)學院組織漯河某制衣有限公司總經(jīng)理等企業(yè)專家到校描述服裝生產(chǎn)設(shè)計流程,與教師共同構(gòu)建“321”項目化人才培養(yǎng)模式?!?21”意即學生在前3個學期掌握專業(yè)平臺課程,企業(yè)師傅到校與專業(yè)教師共同指導為期2個學期的項目化課程,項目化課程內(nèi)容以企業(yè)的典型產(chǎn)品為載體,由淺入深,通過學習使學生熟悉典型款服裝效果圖、款式結(jié)構(gòu)繪圖方法,熟悉服裝工藝制版和制作的方法,使學生掌握服裝款式設(shè)計等方面的崗位技能。大三集中1個學期在企業(yè)實習,企業(yè)將根據(jù)學生的實習情況,安排集中培訓,提高學生的崗前就業(yè)水平。

項目化課程體系的開發(fā)具備四個特點:一是課程結(jié)構(gòu)模塊化,以實際工作崗位(群)需求為基礎(chǔ),其課程內(nèi)容均來自實際工作任務(wù),從而建立了以工作任務(wù)為導向的課程內(nèi)容;二是課程內(nèi)容綜合化,主要體現(xiàn)在理論知識與實踐知識的綜合,職業(yè)技能與職業(yè)態(tài)度的綜合;三是課程實施一體化,主要體現(xiàn)在實施主體、教學過程、教學場所等三方面的變化,也就是融“教、學、做”為一體,構(gòu)建了新型師生、師徒、生生合作關(guān)系,實現(xiàn)教具與工具、耗材與原料相結(jié)合,做到教室、實訓室或生產(chǎn)車間三者的結(jié)合等;四是課程評價開放化,除了進行校內(nèi)評價之外,還引入企業(yè)及社會的評價。

根據(jù)課程的內(nèi)容,采用課程負責人負責制的原則,根據(jù)學生在校期間的核心技能要求,在項目化課程中,通過企業(yè)的真實項目,使學生懂得產(chǎn)品策劃、市場調(diào)研、款式設(shè)計、成本核算、工藝對接等環(huán)節(jié),通過企業(yè)真實項目,使個人崗位工作能力不斷提高。

第三個階段是教師職業(yè)能力的提升。2015年暑期,學院組織服裝專業(yè)全體教師到杭州藍色傾情、衣香麗影服飾等服裝公司鍛煉學習。每位教師與企業(yè)崗位師傅對接,認真學習企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)流程和設(shè)計、工藝制作等技能。在企業(yè)跟隨企業(yè)師傅結(jié)對學習感受企業(yè)文化,認知崗位要求,由師傅布置具體工作內(nèi)容,在師傅的指導下完成崗位任務(wù)。

通過學習,教師們職業(yè)能力顯著提高,明白了服裝立體裁剪的重要性,了解了當今服裝發(fā)展趨勢、招聘單位對招工的要求,掌握了服裝制版工藝過程中利用服裝CAD軟件輔助設(shè)計的方法,認識到唯有通過真實項目才能真正培養(yǎng)學生團隊合作、吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的精神。

第四個階段是企業(yè)真實項目引入課堂。2015年9月,學院與鄭州某服裝公司合作,首次把企業(yè)真實項目引入學院,企業(yè)把產(chǎn)品開發(fā)計劃引入課堂,把產(chǎn)品策劃、單款設(shè)計、陳列組合等任務(wù),按照設(shè)計研發(fā)流程與校內(nèi)教師一同組織授課,進行每個階段的驗收與考核。項目化課程的引入,使教學及時次實踐了真實服裝產(chǎn)品開發(fā)流程,使教學與市場需求真正對接,使學生能力培養(yǎng)落到實處。項目化課程的時效性催生了實踐教學環(huán)節(jié)的目標設(shè)定與階段性驗收教學方法,提高了服裝專業(yè)課程效率;服裝款式圖模板及著衣步驟的創(chuàng)新,解決了我校服裝專業(yè)短期時間服裝款式圖的表現(xiàn)問題;企業(yè)項目的引入首次把符合下季時尚款式的搭配引入課堂,把原有的概念教學轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵺`教學,提高了師生的市場意識和設(shè)計能力。

第五個階段是項目化課程的實施。項目化課程在實施過程中遇到了設(shè)計的時效性問題,遇到了設(shè)計與制版、工藝交接流程表格的使用與責任擔當問題,面對這些問題,專業(yè)組及時有針對性地解決,邀請了全國十佳制版師到校指導,邀請河南省高校專家到校培訓,請企業(yè)的師傅針對交接環(huán)節(jié)及時培訓,面對設(shè)計關(guān)鍵點及難點及時培訓,通過及時的培訓和指導,教師和學生專業(yè)技能得到了空前的提高。

在項目化教學的過程中,企業(yè)崗位任務(wù)必須由學校教師和企業(yè)師傅共同承擔,形成了雙導師制。企業(yè)選拔高技能師傅到學校擔任指導教師,學校明確企業(yè)師傅的責任和待遇,依據(jù)培養(yǎng)方案進行崗位技能訓練;專業(yè)教師承擔一般性知識學習和技能訓練,企業(yè)師傅到校重點解決技術(shù)難題,雙師共育人才,從而真正實現(xiàn)校企一體化育人。

第六個階段是校企合作深化,現(xiàn)代學徒制水到渠成。經(jīng)歷了三個階段的校企合作,以項目為載體,課堂教學與企業(yè)互動,促使專業(yè)與鄭州某服飾公司的合作向更加緊密的方向發(fā)展,公司需要更加適合的學生從學校進企業(yè),學院深化教學改革需要企業(yè)專家對學生指導投入更多的時間和精力,服裝系現(xiàn)代學徒制人才模式呼之欲出、自然形成。

根據(jù)學生的職業(yè)規(guī)劃方向,校企共同選拔大二第四學期在校10名學生為學徒,與鄭州卡伊簡愛公司簽訂企業(yè)實習就業(yè)意向協(xié)議,在教學模式方面,采用師傅“一對一”帶學徒,學徒“一對十”帶學生的教學模式。理論學習在校內(nèi),部分實踐課程在鄭州卡伊簡愛服飾公司各部門工作崗位,教學時間以企業(yè)工作時間為依據(jù),學生按照企業(yè)的上下班時間,在企。學習實踐部分由鄭州卡伊簡愛服飾公司師傅擔當,理論部分漯河職院服裝系項目組教師為主要考核人,企業(yè)師傅與學校教師共同評價教學效果。

第七個階段是現(xiàn)代學徒制成果收獲階段。通過4年專業(yè)建設(shè)項目化課程的實施,漯河職業(yè)技術(shù)學院服裝設(shè)計專業(yè)教學改革取得了豐碩成果,學生就業(yè)率,專業(yè)對口率逐年提高,在世界級、部級、省級大賽中多次獲獎,兩位教師分別獲得“河南省十佳服裝設(shè)計師”稱號 。

總之,在現(xiàn)代學徒制教學模式下,企業(yè)項目開發(fā)與教學同步進行,將企業(yè)項目引進課堂,將作品開發(fā)成產(chǎn)品,構(gòu)建了具有生產(chǎn)特征的實訓教學體系。產(chǎn)教融合的教學模式促使教學形式發(fā)揮較大效用,校內(nèi)實訓設(shè)備及時更新,教學時效性增強。現(xiàn)代學徒制強化了教師的職業(yè)素養(yǎng),項目組教師與企業(yè)合作,完成企業(yè)項目和校園教學產(chǎn)品的研發(fā)活動,為打造“雙師”型教師提供了新平臺;在現(xiàn)代學徒制教學過程中,項目研究與專業(yè)建設(shè)教學相長,促進發(fā)展;通過企業(yè)合作,為學生專業(yè)能力的培養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)的提高、就業(yè)能力的增強奠定了堅實的基礎(chǔ),使學生增強了實踐技能;通過行業(yè)支持,拓寬了學生的就業(yè)領(lǐng)域,大量的項目實訓使學生具備畢業(yè)后就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力,使學生能夠在服裝設(shè)計、服飾品設(shè)計等多領(lǐng)域選擇就業(yè),從而實現(xiàn)了大學生自主創(chuàng)業(yè)和興趣擇業(yè)。

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