引論：我們?yōu)槟砹?3篇蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理
20XX年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感
六、20XX年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、細(xì)化采購(gòu)管理流程
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來后，采購(gòu)部提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。
在20XX年的工作中，我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)工作計(jì)劃書范文【二】
20xx的上半年已接近尾聲，作為采購(gòu)部的一員，特制定采購(gòu)下半年工作計(jì)劃如下：
1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買量大則可以降低成本。
5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷售的情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。
6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中，我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
采購(gòu)工作計(jì)劃書范文【三】
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化，并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì)，樂于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購(gòu)是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，2015年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。
四、成本控制。
20XX年，本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
五、采購(gòu)效率。
20XX年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
篇2
1、今年1-6月份我中心按照建立全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳工作，確實(shí)提高廣大人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
2、我中心積極爭(zhēng)取國(guó)家級(jí)項(xiàng)目以及省市級(jí)項(xiàng)目資金，今年年初市級(jí)財(cái)政撥入我中心125萬元專項(xiàng)款已經(jīng)到位，確保全部用于檢驗(yàn)室改造工程和大型進(jìn)口儀器設(shè)備的購(gòu)置。
3、今年是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)年，全國(guó)上下對(duì)此非常重視，我中心作為市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)負(fù)著重要的職責(zé)，中心領(lǐng)導(dǎo)親自抓，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的抽檢力度，對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡(jiǎn)報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。
4、 目前我中心正在抓緊實(shí)施儀器采購(gòu)及檢測(cè)檢驗(yàn)室的改造工作，各項(xiàng)工作正在穩(wěn)定而有序的開展。截至6月8日，我中心檢驗(yàn)室主體改造工程及水電改造項(xiàng)目已經(jīng)完工，設(shè)備到位可立即投入使用。
5、大型進(jìn)口儀器設(shè)備（氣相色譜儀、液相色譜儀）招標(biāo)采購(gòu)工作已經(jīng)完成，計(jì)劃6月中旬儀器到位。常規(guī)儀器采購(gòu)工作進(jìn)入最后環(huán)節(jié)(預(yù)計(jì)6月20日到位), 檢驗(yàn)臺(tái)及通風(fēng)設(shè)備項(xiàng)目采購(gòu)工作按原計(jì)劃進(jìn)行。
6、開展深入學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，全面提高我中心職工思想政治素質(zhì)。
7、安排兩名專業(yè)檢測(cè)技術(shù)人員去外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)：一名在江蘇省農(nóng)科院學(xué)習(xí)，另外一名在合肥國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)中心學(xué)習(xí)。
二、2009年下半年工作計(jì)劃
1、計(jì)劃組織中心部分人員外出學(xué)習(xí)考察，學(xué)習(xí)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方面做的比較好的省市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和方法。
2、 繼續(xù)對(duì)滁城各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜的農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)（常規(guī)工作）。對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡(jiǎn)報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。
篇3
1、今年1-6月份我中心按照建立全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳工作，確實(shí)提高廣大人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
2、我中心積極爭(zhēng)取國(guó)家級(jí)項(xiàng)目以及省市級(jí)項(xiàng)目資金，今年年初市級(jí)財(cái)政撥入我中心125萬元專項(xiàng)款已經(jīng)到位，確保全部用于檢驗(yàn)室改造工程和大型進(jìn)口儀器設(shè)備的購(gòu)置。
3、今年是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)年，全國(guó)上下對(duì)此非常重視，我中心作為市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)負(fù)著重要的職責(zé)，中心領(lǐng)導(dǎo)親自抓，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的抽檢力度，對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡(jiǎn)報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。
4、 目前我中心正在抓緊實(shí)施儀器采購(gòu)及檢測(cè)檢驗(yàn)室的改造工作，各項(xiàng)工作正在穩(wěn)定而有序的開展。截至6月8日，我中心檢驗(yàn)室主體改造工程及水電改造項(xiàng)目已經(jīng)完工，設(shè)備到位可立即投入使用。
5、大型進(jìn)口儀器設(shè)備（氣相色譜儀、液相色譜儀）招標(biāo)采購(gòu)工作已經(jīng)完成，計(jì)劃6月中旬儀器到位。常規(guī)儀器采購(gòu)工作進(jìn)入最后環(huán)節(jié)(預(yù)計(jì)6月20日到位), 檢驗(yàn)臺(tái)及通風(fēng)設(shè)備項(xiàng)目采購(gòu)工作按原計(jì)劃進(jìn)行。
6、開展深入學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，全面提高我中心職工思想政治素質(zhì)。
7、安排兩名專業(yè)檢測(cè)技術(shù)人員去外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)：一名在江蘇省農(nóng)科院學(xué)習(xí)，另外一名在合肥國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)中心學(xué)習(xí)。
二、2009年下半年工作計(jì)劃
1、計(jì)劃組織中心部分人員外出學(xué)習(xí)考察，學(xué)習(xí)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方面做的比較好的省市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和方法。
2、 繼續(xù)對(duì)滁城各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜的農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)（常規(guī)工作）。對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡(jiǎn)報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。
篇4
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華國(guó)民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，聯(lián)合我校食堂實(shí)際情況，使全部師生有一個(gè)干凈、美白祛斑產(chǎn)品推薦舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，保持____堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作美白產(chǎn)品排行榜如下：
一、要持續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技巧培訓(xùn)，進(jìn)步食堂員工的業(yè)務(wù)水溫和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是創(chuàng)造已經(jīng)變質(zhì)和腐爛和食品，果斷不預(yù)采購(gòu)，以防食品中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟離開，預(yù)防沾染病的產(chǎn)生。
六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持干凈，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物質(zhì)、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供給必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，器重價(jià)格本錢合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支撐，友愛相處、協(xié)同工作。
十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十二、采購(gòu)伙房需用物質(zhì)(餐具、炊具)及其它物質(zhì)，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷進(jìn)步飯菜質(zhì)量，保證無毛病，安全無事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品，包含：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好本錢合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要保持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清算任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清算，使食堂始終保持干凈、衛(wèi)生、有序。
十六、以轉(zhuǎn)變報(bào)務(wù)方法，進(jìn)步服務(wù)意識(shí)為突破口，把改良食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能，定期召開會(huì)議，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
十八，新學(xué)期開端，食堂全部職工要以新的姿勢(shì)接收新的尋釁，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)儉，把工作落到實(shí)處，為建立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
餐飲9月份的工作計(jì)劃
1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。
5.熟悉業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。
6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。
7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。
8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
9.隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
10.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。
11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題及時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。
13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。
14.召開班前班后會(huì)議，落實(shí)每天工作計(jì)劃。
15.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。
篇5
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。
提高思想認(rèn)識(shí)，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
2、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)，組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的食品安全法、在日常采購(gòu)工中，嚴(yán)格把關(guān)，所購(gòu)食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;
在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng)，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個(gè)合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項(xiàng)工作中去，與某某全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
食堂管理人員下半年工作計(jì)劃范文(二)為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計(jì)劃如下：
一、指導(dǎo)思想
踐行貫徹落實(shí)都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我校食堂管理，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂管理，同時(shí)加強(qiáng)食堂人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平和質(zhì)量。
積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。
選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。
食品、物品的采購(gòu)要由胡主任操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗(yàn)收。抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
5.縮減成本，努力不浪費(fèi)食物。
每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，注重價(jià)格成本合算。采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
8、對(duì)各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個(gè)人方面要注意：要球食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。
理發(fā)，不得留過長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓(xùn)。食堂安全月，學(xué)習(xí)食堂安全知識(shí)。食堂勞動(dòng)月，組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月，提高飯菜質(zhì)量，努力做到色香味俱全，達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
食堂管理人員下半年工作計(jì)劃范文(三)為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員，我制定了2020下半年工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。
各校控制使用合同工，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工，簽訂好合同，報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。
執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。
嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。
統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。
7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。
建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財(cái)，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師、學(xué)生和社會(huì)公示。若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
食堂管理人員下半年工作計(jì)劃范文(四)以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。
各校控制使用合同工，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工，簽訂好合同，報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。
執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。
嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。
嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財(cái)，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。
篇6
二、自查情況
1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長(zhǎng)，制訂了工作計(jì)劃，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。
2、健全制度、責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作，衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購(gòu)食品制度、采購(gòu)索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認(rèn)真做好取證，索證工作，堅(jiān)決不購(gòu)買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每次購(gòu)進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收，嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。
5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí)，認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進(jìn)行，從洗菜到燒菜層層落實(shí)，責(zé)任到人。不提供涼拌食物。
6、保證就餐衛(wèi)生。師生就餐采取分餐形式，個(gè)人從配餐間領(lǐng)取食物，每人一個(gè)餐盤，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病。
7、堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時(shí)。
8、從業(yè)人員持證上崗，規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，按規(guī)定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長(zhǎng)發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
9、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有5個(gè)分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標(biāo)志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉(cāng)庫(kù)有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
篇7
二、工作目標(biāo)和工作計(jì)劃
工作目標(biāo)：城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)室，配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施，落實(shí)檢測(cè)人員，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)。縣城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢。
工作計(jì)劃：8月底前設(shè)立檢測(cè)場(chǎng)所配備檢測(cè)設(shè)備儀器,6月中旬對(duì)檢測(cè)人員培訓(xùn)，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作；9月底市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測(cè)開展情況進(jìn)行檢查。
三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求
（一）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
建立不少于15平方米以上檢測(cè)室，配備與本市場(chǎng)相適應(yīng)的速測(cè)儀2臺(tái)，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測(cè)人員2人以上，實(shí)施蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易前檢測(cè)。具體要求為：（1）入場(chǎng)前批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)檢測(cè)室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件（產(chǎn)地證明或購(gòu)貨憑證、合格證明文件等）；（2）檢測(cè)室對(duì)提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的，實(shí)行入市抽檢。無產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的，實(shí)行入市前批批檢測(cè)；蘇北批發(fā)市場(chǎng)每日對(duì)有相關(guān)合格證明的經(jīng)營(yíng)戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次，不少于20%品種，并且每日不少于60批次。（3）對(duì)檢測(cè)合格的蔬菜發(fā)放檢測(cè)合格證明，未取得檢驗(yàn)合格證的蔬菜，不得進(jìn)入市場(chǎng)交易；（4）對(duì)同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續(xù)3次抽檢不合格的，其產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種6個(gè)月內(nèi)禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷售，并在新聞媒體上公布；（5）經(jīng)營(yíng)戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須開具銷售憑證。
（二）有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
建立15平方米以上的檢測(cè)室，配備速測(cè)儀1臺(tái)，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測(cè)人員1名，實(shí)施銷售前檢測(cè)，具體要求為：（1）銷售前經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)提交相關(guān)證明（產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、數(shù)量、證明等）；（2）檢測(cè)室對(duì)未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場(chǎng)銷售憑證的產(chǎn)品，實(shí)行銷前批批檢測(cè)。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對(duì)重點(diǎn)品種批批抽檢；每日對(duì)有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個(gè)次，不少于10%品種，并且每日不少于30批次。（3）經(jīng)營(yíng)戶在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。
四、工作措施
（一）設(shè)立場(chǎng)所。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方在場(chǎng)內(nèi)明顯處按檢測(cè)室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測(cè)室一間。
（二）配置設(shè)備。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自行采購(gòu)或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購(gòu)，費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方支出。
（三）人員培訓(xùn)。為了提高檢測(cè)效能，市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)同市有關(guān)部門舉辦檢測(cè)人員培訓(xùn)班。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn)。
篇8
食堂管理方面。“食無小事”，食堂的各項(xiàng)工作涉及到廣大員工吃喝一些具體問題，直接與員工打交道，又被大家稱為是“出力不討好的工作”，而工作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大職工的切身利益及穩(wěn)定情況，我深感責(zé)任重大、工作倍感壓力。堅(jiān)持以人為本，服務(wù)員工生活。不斷對(duì)食堂員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例”等管理制度的培訓(xùn)和教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去；合理搭配，飯菜多樣化。按照公司領(lǐng)導(dǎo)要求，要員工既要吃飽，也要吃好。“吃飽”就是員工用餐在兩個(gè)饅頭不夠，再吃饅頭時(shí)，不再刷卡；“吃好”就是食堂以一日三餐供應(yīng)用餐，午餐主食主食四個(gè)品種以上，菜品保證十個(gè)以上，配備兩個(gè)葷菜和一個(gè)湯，為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂員工心往一處想， 勁往一處使，全心全意地為公司員工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到了廣大員工的好評(píng)，員工滿意度85%以上。加強(qiáng)成本控制，安全用餐。物品采購(gòu)中減少中間流通環(huán)節(jié)，盡量在批發(fā)商進(jìn)貨，實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)，多渠道選擇，有效降低采購(gòu)成本；對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類，確定進(jìn)貨品種的所占比例；計(jì)劃采購(gòu)，在保證員工健康飲食的前提下，盡量使用時(shí)令蔬菜，嚴(yán)抓驗(yàn)收、儲(chǔ)存、出貨環(huán)節(jié)，確保菜品安全，避免人為浪費(fèi)。
二、工作中存在的不足
篇9
一、完成工作方面
1、完善采購(gòu)制度，降低成本：根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃，按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選擇物美價(jià)廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下一年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上一年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)
1、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作，采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理，提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺，下一年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配，保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購(gòu)工作上的小要求
對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上，希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間，請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃，急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高，不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11—250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購(gòu)及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí)，出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的，但是由于采購(gòu)部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購(gòu)部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化，要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善，對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場(chǎng)的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會(huì)一一的克服，有什么做得不對(duì)或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進(jìn)步得更快。
五、下一年的工作計(jì)劃
1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2—3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購(gòu)物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買量大則可以降低成本。
5、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷售的情情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。
6、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在下一年的工作中，我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
生鮮貨品采購(gòu)員述職報(bào)告二
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的'采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。20--年-月-日生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是20--年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，20--年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20--年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化，20--年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式，通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
生鮮貨品采購(gòu)員述職報(bào)告三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
一年來，在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下，在全體教職工的幫助、配合下，順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理。現(xiàn)就三個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況給大家作匯報(bào)，請(qǐng)大家給予評(píng)議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神，積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動(dòng)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門主管，我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí)的，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神，起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作，關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康，所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí)，從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互促進(jìn)，盡量讓師生滿意。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神，作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認(rèn)識(shí)商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規(guī)，才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購(gòu)過程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度，凡涉及與親屬有關(guān)的采購(gòu)業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動(dòng)回避;我們對(duì)不同的采購(gòu)物資，采取了公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)談判、詢價(jià)等不同方式，按規(guī)范化程序來選定供貨商，避免采購(gòu)中的個(gè)人行為;對(duì)中心其它部門的采購(gòu)做到了，需求部門人員參與采購(gòu);對(duì)零星采購(gòu)業(yè)務(wù)，堅(jiān)持二人一起采購(gòu)，在采購(gòu)過程中互相監(jiān)督;一年來在采購(gòu)過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。
二、工作方面
作為飲食部副經(jīng)理，積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作：
1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作，以及新生報(bào)到會(huì)場(chǎng)布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作，未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查，從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時(shí)整改，一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報(bào)廢工作。
4、在完成正常工作的同時(shí)，兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作，一年來共售出臨時(shí)餐券80多萬元。
5、積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序，禁止學(xué)生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對(duì)我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢，檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。
7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn)，在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時(shí)，定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查，確保消防安全的。
8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地，改善了食堂周邊環(huán)境收生。
9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽，促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平，搞活食堂內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。
三、存在的差距及努力的方向
雖然在過去的一年里做了工作，但，這是大家共同努力的結(jié)果，在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠，對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細(xì)致，對(duì)后勤工作中的一些新問題，思考不夠，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。
努力方向：
1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平的。提高駕馭工作的能力。
篇10
二、安全時(shí)刻記心間
開學(xué)前我們進(jìn)行了安全排查，發(fā)現(xiàn)了部分問題，我們及時(shí)做好記錄并制定了整改方案，有效地排除了安全隱患。開學(xué)第一天，我們的值日教師在幼兒園門口對(duì)入園師生進(jìn)行了體溫測(cè)試，沒有發(fā)現(xiàn)幼兒發(fā)燒現(xiàn)象。我們加強(qiáng)門衛(wèi)管理，保安著裝上崗，嚴(yán)格按照門衛(wèi)職責(zé)進(jìn)行值班，確保老師、幼兒的人身安全。開學(xué)第一節(jié)課我園教師都對(duì)幼兒進(jìn)行了安全教育和常規(guī)教育，以保證幼兒能較快地適應(yīng)幼兒園的生活。
我園幼兒在園就餐，由于幼兒年齡小，對(duì)飲食的要求比較高，食堂的管理就顯得尤為重要。我們制定了《伙房管理?xiàng)l例》、《食品采購(gòu)條例》等一系列安全制度并把各個(gè)制度懸掛在墻上。伙房人員把操作間、庫(kù)房進(jìn)行側(cè)地的打掃，餐具清洗消毒，排放有序。采購(gòu)人員必須購(gòu)買新鮮的蔬菜，每餐都留有飯菜小樣;炊事員每半年進(jìn)行一次查體確保他們的身體健康;在食堂期間，他們都穿工作服，她們本著對(duì)孩子負(fù)責(zé)的態(tài)度在認(rèn)真工作。
三、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)
寒假中我們隊(duì)教師進(jìn)行了假期集訓(xùn)，集訓(xùn)時(shí)間充裕、內(nèi)容豐富，在集訓(xùn)結(jié)束時(shí)我們隊(duì)教師進(jìn)行了書面考試，效果顯著，我園教師不論思想素質(zhì)還是業(yè)務(wù)素質(zhì)都有不同程度的提高。我園老師服裝得體、大方，教態(tài)自然、親切，是孩子們的良師益友。
篇11
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢？我個(gè)人認(rèn)為以下幾個(gè)方面是重中之重。
總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失
等元宵節(jié)過后，店長(zhǎng)就應(yīng)該組織各個(gè)部門的管理層召開各類總結(jié)會(huì)。從人力、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中，哪些方面做得很好，哪些方面還有機(jī)會(huì)點(diǎn)，需要著手改進(jìn)。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨，哪些部門缺人，哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題，預(yù)計(jì)造成的業(yè)績(jī)損失是多少，春節(jié)期間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些有競(jìng)爭(zhēng)力的促銷活動(dòng)等等，這些有參考價(jià)值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來，收錄成冊(cè)，進(jìn)行存檔，為新年度的經(jīng)營(yíng)工作留下寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這樣一年一年積累下來，店內(nèi)就會(huì)有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)庫(kù)，就能少走彎路，這個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)就會(huì)成長(zhǎng)得更快，發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計(jì)劃
年后店長(zhǎng)應(yīng)該和店內(nèi)各級(jí)管理層安排1到2天的時(shí)間，專門組織召開相應(yīng)的會(huì)議，修正和分解新年度的工作計(jì)劃。
新年度工作計(jì)劃可能在春節(jié)前就做好了，但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤(rùn)達(dá)成情況來做及時(shí)地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績(jī)要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成，那么，下面幾個(gè)月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整，否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計(jì)劃？一般來說，也可以從人力、商品、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來進(jìn)行，人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財(cái)務(wù)方面費(fèi)用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等，都要做出相應(yīng)的計(jì)劃和調(diào)整。
年后的年度工作計(jì)劃必須量化到人，且具體可行，是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過，超市168就必須要求各個(gè)部門按照門店的這個(gè)總計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃，責(zé)任到人，分解到月。
計(jì)劃做好后，就要在店內(nèi)通過各種場(chǎng)合和途徑來做徹底的分享，讓每一個(gè)員工和促銷員都了解門店新一年的工作計(jì)劃，同時(shí)也讓他們知道他們?cè)谶@個(gè)計(jì)劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧麄儜?yīng)該干什么，不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計(jì)劃
做超市，最重要的還是人，最缺的也還是人才。年后店長(zhǎng)要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點(diǎn)店內(nèi)人力，回顧去年人力發(fā)展的得與失，制定出本年度的人力發(fā)展計(jì)劃。
這個(gè)計(jì)劃至少要包含以下幾個(gè)方面：新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計(jì)劃；高潛力人才培養(yǎng)計(jì)劃；年度季度月度培訓(xùn)計(jì)劃；人員晉升計(jì)劃；各管理層崗位年度考核目標(biāo)計(jì)劃等等。
鼓舞士氣，確定新年工作節(jié)奏
1．鼓舞士氣：新年剛過，各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期，士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì)，對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問，將士氣重新振作起來，開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣，就是“成功時(shí)大肆慶祝”，值得我們借鑒。
2．確定工作節(jié)奏：年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦，員工肯定受不了。但是，也不能一松到底，這樣人心收不回來。在這個(gè)時(shí)期，店內(nèi)各級(jí)管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn)，逐漸加快工作節(jié)奏，從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
1．資產(chǎn)面維護(hù)：春節(jié)期間大量顧客涌入賣場(chǎng)，造成賣場(chǎng)出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象，顧客的購(gòu)物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù)，修、換、補(bǔ)、拆，一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保支持賣場(chǎng)員工的工作。
2．商店清潔標(biāo)準(zhǔn)：門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查，包括賣場(chǎng)樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場(chǎng)、停車場(chǎng)、店外花圃以及外墻，及時(shí)清潔，從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購(gòu)物環(huán)境和場(chǎng)所。
3．賣場(chǎng)排面陳列，后倉(cāng)和寄倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)：
1）賣場(chǎng)商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn)：要做到商品陳列整齊，飽滿，價(jià)簽清晰，保證讓顧客易看、易取、易買。
2）后倉(cāng)管理規(guī)范到位：首先，商品要進(jìn)行分類擺放，同種商品集中擺放，丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉(cāng)庫(kù)，這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉(cāng)庫(kù)找貨的效率。
3）寄倉(cāng)的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則，盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉(cāng)陳列該商品。
4、退貨：年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉(cāng)庫(kù)，這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購(gòu)和供應(yīng)商退貨，把門店庫(kù)存金額降下來，降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
5、臨近保質(zhì)期商品處理：門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品，必須抓緊時(shí)間展開清倉(cāng)動(dòng)作，保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序，讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
6、異常商品處理：年后會(huì)出現(xiàn)大量缺貨、長(zhǎng)時(shí)間未銷售商品、大庫(kù)存商品、未陳列出樣的商品，門店必須組織人力來處理這些異常商品，來滿足顧客的需要，提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
啟動(dòng)春季銷售計(jì)劃
春季到來，萬象更新，門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動(dòng)銷售的同比增長(zhǎng)。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動(dòng)護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售，從而帶動(dòng)整個(gè)賣場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期，倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作，能讓我們?cè)谀旰笠约靶碌囊荒曛凶龅酶茫?/p>
超市工作計(jì)劃書【2】
以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。《優(yōu)秀超市銷售工作計(jì)劃》是由工作計(jì)劃頻道為您提供，供您閱讀和借鑒。本站時(shí)刻更新，想要了解更多，您可以進(jìn)入工作計(jì)劃頻道收藏本站。
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在××年下半年當(dāng)中，××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步。
⒋做好公司的安全工作。
超市工作計(jì)劃書【3】
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年，面對(duì)20XX年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力：
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
篇12
探索一種學(xué)校后勤采購(gòu)，基地龍頭農(nóng)貿(mào)企業(yè)配送，街道政府三方參與的“農(nóng)校對(duì)接”方式。
1.1 形成共識(shí)、準(zhǔn)確定位――學(xué)習(xí)文件精神，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，首先解決要不要開展農(nóng)校對(duì)接工作的問題，通過學(xué)習(xí)后勤系統(tǒng)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)骨干形成了共識(shí)。確定2013年開展農(nóng)校對(duì)接工作。并準(zhǔn)確定位好“農(nóng)校對(duì)接”工作在我校的發(fā)展方向，規(guī)劃好了發(fā)展步驟。
1.2 學(xué)習(xí)先進(jìn)、找好基地――決定開展“農(nóng)校對(duì)接”工作以后，我們首先向先進(jìn)的老大哥單位學(xué)習(xí)，向他們?nèi)〗?jīng)充電，我們后勤部門負(fù)責(zé)人到了南京工業(yè)大學(xué)進(jìn)行調(diào)研，了解他們已經(jīng)取得的“農(nóng)校對(duì)接”工作經(jīng)驗(yàn)，并且結(jié)合我們學(xué)校實(shí)際情況對(duì)“農(nóng)校對(duì)接”的基地進(jìn)行調(diào)研，在我校領(lǐng)導(dǎo)的親自關(guān)心參與下，經(jīng)過多次交流和磋商，最終確定將南京六合區(qū)馬鞍街道作為“農(nóng)校對(duì)接的”蔬菜基地。
1.3 快速進(jìn)入、穩(wěn)妥推進(jìn)――確定了“農(nóng)校對(duì)接”基地我們就立即從落實(shí)好的蔬菜基地實(shí)際情況出發(fā)，先由一個(gè)學(xué)生餐廳與基地進(jìn)行蔬菜供銷對(duì)接，先做試驗(yàn)，經(jīng)過一個(gè)月的合作，雙方都比較滿意，標(biāo)志著合作的成功。目前已經(jīng)有2個(gè)餐廳施行了蔬菜的“農(nóng)校對(duì)接”。在經(jīng)過充分的合作和磨合，條件成熟時(shí)我校將全面鋪開。
1.4 依托政府、保障合作――依托地方政府進(jìn)行農(nóng)校對(duì)接的合作工作，和政府簽訂戰(zhàn)略性合作協(xié)議，政府負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基地及農(nóng)戶的監(jiān)督，使我們的供應(yīng)工作得到保障。
1.5 形成機(jī)制、不斷改善――經(jīng)過一段時(shí)期的實(shí)際運(yùn)營(yíng)，相互間達(dá)成了一個(gè)共識(shí)，建立了制度化的協(xié)商機(jī)制，確定每月底召開一次碰頭會(huì)，總結(jié)前一個(gè)月的工作情況，制定下個(gè)月的工作計(jì)劃，通過經(jīng)常性的交流，協(xié)調(diào)了供銷間的矛盾，改善了運(yùn)營(yíng)的質(zhì)量。
2 通過半年的探索和實(shí)踐取得了階段性的成果
2.1 在推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”工作方面統(tǒng)一了思想、提高了認(rèn)識(shí)，這是思想進(jìn)步的文化成果，后勤系統(tǒng)能夠接受新理念、新事物這是與時(shí)俱進(jìn)的思想表現(xiàn)。現(xiàn)在大家都認(rèn)識(shí)到了“農(nóng)校對(duì)接”是利國(guó)家、利學(xué)校、利學(xué)生、利農(nóng)民的一件大好事，是穩(wěn)定校園秩序、是提供更多社會(huì)就業(yè)機(jī)會(huì)的一項(xiàng)較好舉措，也是實(shí)踐黨的群眾路線政策的重要表現(xiàn)。
2.2 蔬菜質(zhì)量得到了安全保障。原來我們到市場(chǎng)上采購(gòu)，出了問題也不好查，現(xiàn)在和蔬菜基地“對(duì)接”，直接可以找到責(zé)任人。實(shí)現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量問題可溯源。
2.3 食堂和學(xué)生都得到了實(shí)惠。由于沒有中間環(huán)節(jié)，采購(gòu)成本降低了；我校第四、第五兩個(gè)學(xué)生餐廳，自從使用了蔬菜基地配送的蔬菜以后，價(jià)格平均下浮5%左右，還節(jié)約了采購(gòu)人員的工資和蔬菜配送車輛的費(fèi)用。由于降低了原材料成本，使得菜價(jià)也有所下浮，相反餐廳營(yíng)業(yè)額卻大大增長(zhǎng)了。
2.4 蔬菜基地所提供的蔬菜凈菜率高、利用率高、浪費(fèi)少，配送及時(shí)到位，經(jīng)營(yíng)者使用便捷，從而提高了他的效益。
2.5 使用了蔬菜基地配送的蔬菜以后，師生對(duì)參加“農(nóng)校對(duì)接”的食堂的滿意率明顯提高，從農(nóng)民的菜園子直接到學(xué)校的菜籃子，從農(nóng)民的田頭到師生的餐桌無縫對(duì)接，保證了新鮮口感，很受師生的歡迎。部分師生就是為去吃蔬菜基地的有機(jī)蔬菜而到第四、第五學(xué)生餐廳就餐的。很多老師下班回家時(shí)還購(gòu)買很多由蔬菜基地提供的蔬菜及其他農(nóng)產(chǎn)品。
3 從“農(nóng)校對(duì)接”實(shí)踐中總結(jié)出一些不足
3.1 要求農(nóng)民的多，支持農(nóng)民的少。作為“農(nóng)校對(duì)接”的需求方承受著政治上、社會(huì)物價(jià)上和服務(wù)水平上多方面的壓力，作為服務(wù)對(duì)象的學(xué)校師生對(duì)餐飲服務(wù)的需求水平日益增長(zhǎng)，因此后勤服務(wù)人員總有想找到一個(gè)能解決一切問題的萬能鑰匙。表現(xiàn)在“農(nóng)校對(duì)接”問題上面，就總希望農(nóng)民能夠把所有要求的原材料都能夠廉價(jià)的生產(chǎn)出來、配送過來，這是不可能的。而作為需求方的學(xué)校，以及起引導(dǎo)作用的地方政府都沒有在政策上和資金上給予農(nóng)民更多的支持。
3.2 政府喊的多，政策少。自從三部委推出“農(nóng)校對(duì)接”試行工作以來，我省各級(jí)政府都在強(qiáng)調(diào)重視和要求積極推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”工作，但到目前為止政府任然沒有明確“農(nóng)校對(duì)接”工作由哪個(gè)部門牽頭，采取什么樣的步驟來實(shí)施，給予怎樣的財(cái)政政策都沒有明確的落實(shí)，還是未知數(shù)。
3.3 地方政府有信心，農(nóng)民不放心。地方政府通過我們與多個(gè)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的政府部門進(jìn)行調(diào)研，都希望促成這項(xiàng)工作，而且對(duì)本轄區(qū)的生產(chǎn)能力、供應(yīng)能力懷有足夠的信息。但是農(nóng)民對(duì)此不放心。因?yàn)椋覀冞€沒有形成長(zhǎng)期訂單式生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)民沒有補(bǔ)償措施，沒有讓農(nóng)民吃定心丸。
4 對(duì)“農(nóng)校對(duì)接”的“農(nóng)方”還存有困惑
4.1 政府有困難，扶持政策少。地方政府也有實(shí)際的困難，上級(jí)沒有明確的扶持政策，對(duì)“農(nóng)校對(duì)接”工作也是心有余而力不足。
4.2 路政有優(yōu)惠，但是仍然不到位，就拿物流收費(fèi)來講滿載蔬菜的車輛是免費(fèi)的，而回程的車輛確仍然要收費(fèi)，對(duì)于蔬菜運(yùn)輸來講仍然是一個(gè)較大的負(fù)擔(dān)。
4.3 成立了合作社，但是缺引導(dǎo)。合作社作為生產(chǎn)和供應(yīng)方，他需要有一個(gè)平臺(tái)來確定自己的生產(chǎn)任務(wù)，但是沒有這樣的平臺(tái)，目前也沒有可靠、有效的引導(dǎo)。表現(xiàn)在，高校原材料訂單的計(jì)劃性、多樣性、有序性與農(nóng)產(chǎn)品種植的無序性、單一性、自由性形成了供需矛盾。
4.4 農(nóng)村有蔬菜，但是品種少。學(xué)校的需求品種很多很齊全，但是我們南京地區(qū)由于地域和季節(jié)的原因，當(dāng)下只能生產(chǎn)十個(gè)品種左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了食堂七十到八十個(gè)品種的需求。
4.5 農(nóng)民有業(yè)，但是不專。農(nóng)民經(jīng)過街道的統(tǒng)籌安排，有了自己的種植任務(wù)，可謂“有業(yè)”了，但是由于農(nóng)民化水平科技偏低，信息化水平也較低，有時(shí)還有小農(nóng)意識(shí)，導(dǎo)致了“不專”不能發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，因此滿足不了規(guī)模化、現(xiàn)代化“農(nóng)校對(duì)接”的需求。
5 為了進(jìn)一步推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”工作，提出幾點(diǎn)建議
5.1 建議教育廳牽頭整合優(yōu)質(zhì)資源，搭建“農(nóng)校對(duì)接”平臺(tái)，建立冷鏈物流中心。
作為江蘇高校后勤發(fā)展模式的重要組成部分，江蘇高校伙專會(huì)招采中心已經(jīng)運(yùn)作十年了，積累了豐富的采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)驗(yàn)和協(xié)調(diào)能力。建議在此基礎(chǔ)上，組建采配中心，通過實(shí)現(xiàn)“五個(gè)統(tǒng)一”：統(tǒng)一訂單、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一監(jiān)管和統(tǒng)一結(jié)算，發(fā)揮團(tuán)購(gòu)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效應(yīng)，構(gòu)建了“農(nóng)校對(duì)接”的平臺(tái)。
建議成立冷鏈物流加工基地，它的建設(shè)有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。首先形成可追溯食品安全源頭的信息管理系統(tǒng)，追溯信息管理系統(tǒng)可以追溯從原材料至銷售過程中的產(chǎn)品信息，包括生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)環(huán)境等信息。其次，全體高校食堂共同的驗(yàn)貨、檢疫、計(jì)量與交易平臺(tái)，放大規(guī)模效應(yīng)，進(jìn)一步降低成本，惠及師生。第三，將形成冷鏈加工中心變農(nóng)副產(chǎn)品原材料為半成品成為全體高校食堂的中心廚房，節(jié)約生產(chǎn)成本，推進(jìn)建立學(xué)生食堂的長(zhǎng)效保障機(jī)制。高校學(xué)生食堂冷鏈物流加工基地主要包括：農(nóng)副食品的“農(nóng)校對(duì)接”中轉(zhuǎn)平臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)、初加工基地、冷鏈加工系統(tǒng)、冷鏈物流配送系統(tǒng)和物流信息管理系統(tǒng)等六個(gè)組成部分。
5.2 建議省政府要實(shí)際推動(dòng)，建議明確推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”中的牽頭部門、操作方法和細(xì)則以及實(shí)施步驟等，特別是財(cái)政扶持的資金和渠道。
5.3 要形成長(zhǎng)期的合作機(jī)制。要有規(guī)劃，學(xué)校應(yīng)在省廳搭建的“農(nóng)校對(duì)接”信息平臺(tái)上提前一年下訂單，農(nóng)民根據(jù)信息平臺(tái)上的訂單進(jìn)行種植。同時(shí)提高訂貨、配送整體物流過程的信息化水平。
5.4 對(duì)于學(xué)校來講，建議實(shí)行“一校多地對(duì)接，地產(chǎn)和代購(gòu)相結(jié)合”的方針。校方要和多個(gè)、各種類型的農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)行對(duì)接。要有蔬菜基地、禽蛋基地、豬副基地、糧油基地等多個(gè)農(nóng)校對(duì)接對(duì)象。這是必要的，就拿蔬菜一個(gè)項(xiàng)目來講，也要建立多個(gè)基地，因?yàn)楦咝５男枨笃贩N是多樣的，一般食堂每天需要70個(gè)到80個(gè)蔬菜品種，而任何一家蔬菜基地都無法提供全這么多的品種，而且也不能每天都能供全，再加上地區(qū)的局限、氣候的影響，決定某一地區(qū)蔬菜生產(chǎn)品種的局限性，不可能全面滿足學(xué)校食堂品種上的需求。所以必須和多個(gè)基地進(jìn)行對(duì)接。就是這樣，一些本地區(qū)不能生產(chǎn)出來的品種還必須校方到蔬菜市場(chǎng)自采。如果校方不愿意自采或者沒有自采能力，那就必須由牽頭企業(yè)實(shí)行配送地產(chǎn)蔬菜和代購(gòu)?fù)鈦砥贩N相結(jié)合的模式，才能夠滿足食堂需求。
“農(nóng)校對(duì)接”工作在我院剛剛起步，還需要長(zhǎng)期的實(shí)踐和深入的探索。
參考文獻(xiàn)：
篇13
X年X月X日我縣被X省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（原X省農(nóng)業(yè)廳）確定為第四批X省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建單位，創(chuàng)建期為X年X月至X年X月。
（一）制定實(shí)施方案
為了有序推進(jìn)安全縣創(chuàng)建，X縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了《X縣人民政府省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作實(shí)施方案》，成立了X縣省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各成員單位重點(diǎn)任務(wù)。
（二）召開各種創(chuàng)建工作部署、推進(jìn)會(huì)
X年X月X日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開了第四批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)建工作動(dòng)員部署會(huì)，對(duì)局屬相關(guān)科室進(jìn)行部署；X年X月X日，召開了X縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)會(huì)，對(duì)種植戶、專業(yè)合作社進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；X年X月X日，在縣政府召開了
X縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)，對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行各種部署，提出相關(guān)要求，明確落實(shí)相關(guān)職責(zé)；X年X月X
日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開了創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣工作推進(jìn)會(huì)，對(duì)九個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及十個(gè)追溯試點(diǎn)進(jìn)行了創(chuàng)建工作培訓(xùn)并下發(fā)了安全縣創(chuàng)建宣傳材料。
（三）籌措項(xiàng)目建設(shè)資金
一是為保障農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作順利開展，爭(zhēng)取縣級(jí)財(cái)政預(yù)算資金X萬元。二是爭(zhēng)取省、縣財(cái)政省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作資金X萬元，其中省級(jí)財(cái)政資金X萬元已到位，縣級(jí)配套資金X萬元。三是印制宣傳品。已印制手提袋X個(gè)，包裝袋X萬個(gè)，文化杉X個(gè)，制作條幅X條等宣傳材料。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已進(jìn)行了下發(fā)及宣傳，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安縣創(chuàng)建工作家喻戶曉，提高全縣人民的安全意識(shí)及參與意識(shí)，營(yíng)造省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作氛圍。四是統(tǒng)一制作了鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管制度牌匾，已發(fā)到全縣X個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。五是檢測(cè)設(shè)備采購(gòu)。準(zhǔn)備招標(biāo)的請(qǐng)示相關(guān)材料于X年X月X日上報(bào)縣政府，X月X日批復(fù)，在X省政府采購(gòu)網(wǎng)進(jìn)行招標(biāo)，X月X日開標(biāo)。六是確定追溯試點(diǎn)。省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建要求共建X個(gè)追溯試點(diǎn)，目前我縣試點(diǎn)已確定，其中種植業(yè)X個(gè)，畜牧業(yè)X個(gè)。七是將為試點(diǎn)配備儀器設(shè)備及培訓(xùn)為全縣X個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及X個(gè)追溯試點(diǎn)配備農(nóng)產(chǎn)品快檢設(shè)備X臺(tái)套、電子天平X臺(tái)、干燥箱X個(gè)、二維碼打印機(jī)X臺(tái)、電腦X臺(tái)、冰箱X臺(tái)。通過政府采購(gòu)招標(biāo)方式完成采購(gòu)，部分設(shè)備已到貨，待全部?jī)x器設(shè)備到貨后，進(jìn)行統(tǒng)一發(fā)放，同時(shí)配備監(jiān)管終端
X部，發(fā)放的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、局屬科室、追溯試點(diǎn)等監(jiān)管人員手中。計(jì)劃再投資X萬元給鄉(xiāng)鎮(zhèn)及追溯試點(diǎn)配備檢測(cè)用試劑。屆時(shí)開展快檢工作，確保農(nóng)安縣創(chuàng)建正真開展起來。
（四）外出參觀學(xué)習(xí)取經(jīng)
一是到任丘農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、獻(xiàn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局學(xué)習(xí)省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)。二是到南寧參加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)專題培訓(xùn)。三是到X參加“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)”專題培訓(xùn)。四是先后兩次到唐山參加全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力提升培訓(xùn)及全省安縣創(chuàng)建培訓(xùn)。
（五）建立健全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村二級(jí)年操作了安全監(jiān)管隊(duì)伍
目前鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村級(jí)監(jiān)管隊(duì)伍名單已報(bào)農(nóng)安辦。近期開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
（六）下鄉(xiāng)督導(dǎo)安全縣創(chuàng)建工作
為了及時(shí)了解各鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全縣創(chuàng)建工作情況，于X月X日省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣工作推進(jìn)會(huì)后，X月X日到萬里鎮(zhèn)查看了解安全縣創(chuàng)建情況。
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站驗(yàn)收及“雙認(rèn)證”工作
（一）X縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)情況
X縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)項(xiàng)目于X年X月立項(xiàng)，總投資X萬元（其中中央投資X萬元，省級(jí)配套資金X萬元，縣級(jí)配套資金X萬元）。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)在X縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（原農(nóng)業(yè)局）院內(nèi)，建設(shè)內(nèi)容主要是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)X平方米，購(gòu)置儀器設(shè)備
X
臺(tái)套。
X年完成中央投資
X
萬元，縣級(jí)配套資金X萬元，X年省級(jí)配套資金X萬元到位，經(jīng)我局與縣發(fā)改局請(qǐng)示，市發(fā)改局同意此資金用于該項(xiàng)目配套使用，購(gòu)置部分儀器設(shè)備。
（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站“雙認(rèn)證”工作
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站“雙認(rèn)證”是國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作的一部分。目前我局正在有序地推進(jìn)此項(xiàng)工作。一是聘請(qǐng)X賽必達(dá)科技有限公司、X英茂科技有限公司技術(shù)專家進(jìn)行蔬菜藥殘檢測(cè)儀培訓(xùn)。二是到河間農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局咨詢雙認(rèn)證驗(yàn)收程序、材料準(zhǔn)備工作，查看驗(yàn)收資料、檔案，聽取質(zhì)檢站負(fù)責(zé)人的情況介紹。三是到X國(guó)家會(huì)議中心參觀第十七屆中國(guó)國(guó)際科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)，了解相關(guān)設(shè)備的性能，增長(zhǎng)了業(yè)務(wù)知識(shí)。四是申請(qǐng)了縣財(cái)政資金X萬元用于設(shè)備試劑的采購(gòu)。X月X日聘請(qǐng)X恒正計(jì)量檢測(cè)有限公司技術(shù)人員對(duì)“雙認(rèn)證”所需設(shè)備儀器進(jìn)行了“計(jì)量”認(rèn)證，全部通過。五是我局與第三方達(dá)成協(xié)議，協(xié)助“雙認(rèn)證”通過驗(yàn)收。
X月X日第三方技術(shù)人員已進(jìn)駐我局，對(duì)我局檢測(cè)人員進(jìn)行了專業(yè)儀器使用技術(shù)培訓(xùn)。我局正在有序地推進(jìn)此項(xiàng)工作。六是X月X日-X日，我局檢測(cè)人員到X參加檢測(cè)技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了種植和水產(chǎn)檢測(cè)，并取得了喜人成績(jī)。
三、及時(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
（一）開展《X市種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“兩超一非”專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”》，并進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)。
（二）配合局屠管辦、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行了春節(jié)前私屠濫宰查處工作。
（三）認(rèn)真組織五部門聯(lián)合開展《農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治活動(dòng)》。
（四）落實(shí)《春節(jié)及“兩會(huì)”期間》農(nóng)安監(jiān)管工作。
（五）開展食品安全宣傳周活動(dòng)。X月X參加我局做為成員單位參加了X縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。儀式結(jié)束后，我局工作人員與群眾進(jìn)行了交流，發(fā)放了宣傳資料，發(fā)動(dòng)人民大眾共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營(yíng)造人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍。
（六）開展X年放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周活動(dòng)，與執(zhí)法隊(duì)下鄉(xiāng)懸掛條幅X條，發(fā)放宣傳資料X.X萬份，舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢
X場(chǎng)次，接待咨詢?nèi)罕奨余人。制定了《X縣X年暑期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作方案》《X縣X年農(nóng)資打假專項(xiàng)治理春季行動(dòng)方案》《X年X縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案》并下發(fā)到各相關(guān)科室。
（七）食用農(nóng)產(chǎn)品合格合格證的推廣使用。從X年以來，在X縣綠苑蔬菜種植合作社、天康蔬菜種植合作社、誠(chéng)譽(yù)農(nóng)莊、恒鑫養(yǎng)殖場(chǎng)、晶旭養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了發(fā)放。近期到部分發(fā)放點(diǎn)了解合格證的使用情況。
四、做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作
（一）部級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
按照《X年X省種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）抽樣、檢測(cè)實(shí)施方案》X市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、X市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于配合做好X年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)第三季度種植業(yè)產(chǎn)品抽樣工作的通知》要求，X年X月X日我局會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)督管理局代表X省接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心人員在我縣的第三季度例行監(jiān)測(cè)抽樣任務(wù)X個(gè)，其中蔬菜樣品生產(chǎn)基地X個(gè)，運(yùn)輸車X個(gè)，批發(fā)市場(chǎng)X個(gè)。食用菌樣品生產(chǎn)基地X個(gè)，運(yùn)輸車X個(gè)，批發(fā)市場(chǎng)X個(gè)。水果樣品生產(chǎn)基地X個(gè)，運(yùn)輸車X個(gè)，批發(fā)市場(chǎng)X個(gè)。
（二）省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
根據(jù)X號(hào)通知要求，全年抽檢任務(wù)為X批次，已在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成抽樣送檢任務(wù)X個(gè)。
（三）市級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
除依照《X年X縣農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》，完成市級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)涉及的蔬菜、獸藥、生鮮乳、“瘦肉精”尿樣、飼料、獸藥殘留等方面任務(wù)外，還完成《暑期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)》任務(wù)X批次和重點(diǎn)時(shí)段監(jiān)督抽查任務(wù)X批次。我局承擔(dān)抽樣送檢任務(wù)的科室，全部在規(guī)定的時(shí)間完成了抽樣送檢任務(wù)。
（四）縣級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
制定《X年X縣農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》，開展主要農(nóng)產(chǎn)品及投入品開展監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。全年縣級(jí)蔬菜抽樣檢測(cè)任務(wù)X個(gè)，瘦肉精抽樣檢測(cè)任務(wù)X個(gè)。根據(jù)市局監(jiān)測(cè)計(jì)劃X年檢測(cè)周期從X月份開始，截止目前完成縣級(jí)蔬菜抽樣檢測(cè)X個(gè)，占全年任務(wù)數(shù)的X%，“瘦肉精”抽樣檢測(cè)
X個(gè)，占全年任務(wù)數(shù)的X%。
五、“三品一標(biāo)”認(rèn)證
（一）綠色食品認(rèn)證
一是做好宣傳指導(dǎo)。先后到朔黃園區(qū)和綠苑蔬菜專業(yè)合作社等到重點(diǎn)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行綠色食品認(rèn)證宣傳培訓(xùn)和指導(dǎo)。將綠色食品申報(bào)所需材料下發(fā)到園區(qū)。二是指導(dǎo)園區(qū)內(nèi)檢員完成網(wǎng)上注冊(cè)及學(xué)習(xí)。三是初步確定
X年綠色食品認(rèn)證申報(bào)計(jì)劃。四是，于第三方開展合作，與有積極性園區(qū)搭橋，進(jìn)行相關(guān)資料準(zhǔn)備合作工作。目前綠苑蔬菜種植專業(yè)合作社申報(bào)綠色食品認(rèn)證的材料正在準(zhǔn)備中。
（二）“無公害”認(rèn)證
X年下發(fā)了X肉鴨養(yǎng)殖公司的內(nèi)檢員證X個(gè)和鴻宇科源養(yǎng)殖有限公司內(nèi)檢員證X個(gè)。目前無公害認(rèn)證暫停此項(xiàng)工作，將推行合格證使用。
六、存在問題及下一步工作計(jì)劃
存在問題：（一）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及檢測(cè)仍是薄弱環(huán)節(jié)，人員業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低。下一步工作將增強(qiáng)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和物力支持，促進(jìn)工作的順利開展。
（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作任務(wù)繁瑣復(fù)雜，協(xié)調(diào)組織能力偏弱，需要各級(jí)部門之間的協(xié)調(diào)連動(dòng)，互相配合。
下一步工作：X、繼續(xù)推進(jìn)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作。一是做好儀器設(shè)備采購(gòu)招標(biāo)工作。二是做好省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建宣傳工作。三是做好相關(guān)文字材料的收集、匯總、整理工作；按時(shí)完成省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣中期評(píng)價(jià)工作。
X、貫徹落實(shí)各級(jí)文件精神和要求，繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作及日常工作。
