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在校實訓總結實用13篇

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在校實訓總結

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11月22-23日,山東省2012年度農藥田間藥效試驗總結交流會暨培訓班在聊城舉辦。山東省農藥檢定所所長楊理健出席會議并講話,聊城市農委主任張世杰到會致辭,農業部農藥檢定所生測室王曉軍副主任、吳新平研究員、聊城市農委副主任劉春寶出席會議,部所生測室除草劑組長張佳、殺菌劑組長朱春雨、殺蟲劑組長李賢賓應邀到會授課,會議由省農藥檢定所副所長吳亞玉主持,全省30余家農藥田間藥效試驗網點共計50余人參加了會議及培訓。

楊理健所長對省所田間藥效試驗工作做了重要講話,指出要高度認識農藥田間藥效試驗的重要性,要轉變觀念,尤其在面臨新形勢、新問題的情況下,更要全面加強農藥藥效試驗管理,千方百計增強試驗能力和技術水平,為全面提升山東省農藥管理工作打下良好的技術基礎。王曉軍副主任在講話中就登記藥效試驗現狀、管理重點及下一步藥效工作的發展方向進行了全面闡述,并充分肯定了山東藥效管理工作。會議對11名“2012年度山東省農藥登記田間藥效試驗先進個人”進行了表彰。

會議采取培訓與交流相結合的形式進行。部所生測室張佳、朱春雨、李賢賓三位老師分別就除草劑、殺菌劑、殺蟲劑的田間藥效試驗技術、審核要點進行了重點講解,并對國內外新產品及發展動態進行了介紹。隨后,每個試驗點就近兩年所承擔的試驗任務進行了技術交流發言,并對各試驗點按照省所要求帶至會上的試驗原始記錄卷宗進行了互相檢查交流,吳亞玉副所長進行了點評,并對規范試驗原始記錄提出了更嚴格的要求。期間,代表們踴躍發言,就實際工作中遇到的問題積極向部所領導與專家進行了請教。

會議對2012年藥效試驗工作做了總結,肯定了好的做法,指出了具體問題與不足,特別對試驗科學性、試驗精確性、試驗過程完整性、試驗標準化、試驗全程可追溯、試驗報告負責制等方面提出了具體明確要求,明確強調今后要加強試驗網點動態化管理、積極向GLP管理模式跟進。

會議時間雖短,但內容豐富,取得了良好的效果,達到了總結經驗、交流工作、培訓提高、安排任務的目的。

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二、組建一套完善的實訓模式

校內實訓中心和校外實習基地的建立,必然會促進相關專業教學內容和方法地變革,使著相關的實訓模式不斷地完善。在新課程背景下,必須要改變傳統地教師教———學生學的教授模式,要注重對學生實際動手能力的培養。首先由教師布置任務,提出問題,講授具體的指導方法,然后由學生根據教師的講授方法來動手操作,在實際操作中總結討論。再由教師指導教授,實施再教學、再實踐。最后,由教師在課后進行總結提煉。就拿《片劑的制備及其釋放度試驗》來講,老師首先按照“乙酰水楊酸的制備—樂來的合成—苯樂來的片劑制備—測定片劑中苯樂來的含量及其溶出度”的操作流程來一遍,詳細介紹其中的注意事項,然后,布置學生實際操作,學生在實際的操作中把遇到問題記錄下來。然后學生間討論,老師就討論的結果給于解答和解疑,同時,再提出更深層次的問題,學生就老師提出的問題進行回答,做到師生互動,等到師生間討論結束之后,再安排學生進行實地地儀器操作,最后做到人人都會操作的目的,達到真正掌握技能訓練的效果。

三、完善師資隊伍,構建“雙師型”教師

師資隊伍的質量是高職藥學教育實訓教學改革成敗的關鍵,構建一批“雙師型”專業教師對于改善高職醫藥教育實訓起著重要的作用。②對于專業教師來說,我們要把重點放在教師技術應用能力和實踐能力的培養上,使老師既具備扎實的基礎理論知識,又具備專業的實踐能力。同時,教師可以借助校內實訓中心的平臺,承接社會或者是企業課題、項目,使教師在完成校內教學任務的基礎上,不斷地提高技術開發和科研的實踐能力。對于設備實訓的老師來說,要求相對來說就要高一點,首先加強教師在儀表、器械等方面的專業理論知識;其次就是熟悉制藥的各個具體程序和工藝,熟練掌握各項技能;最后就是要求教師能夠對設備進行具體的技術改造。

四、不斷規范實訓教學管理

實訓教學管理的好壞直接關系到學生培養質量的好壞,所以,必須要加強對實訓教學的管理,確保學生各項技能的學習。可以在以下幾個方面進行規范:

(1)強化實訓過程的監控,保證教學計劃的順利進行。當實訓項目落實之后,要根據項目的情況來制定具體的教學計劃,把訓練計劃落實到每一個訓練日上,并做好相關的日記記錄。在教學管理上,要對學生的實訓日記做好管理監控,以確保每日的實訓內容落實到實處。

(2)制定標準,嚴格技能的考核力度。對每一個實訓項目要制定技能考核大綱,學生在教育實訓結束之后,學校要依據考核大綱進行技能測評,對達到標準的學生予以通過,沒有達到標準的則要重新進行訓練。

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二、 實訓內容秘書人員的工作范疇極為廣泛,要求也是近乎全能。本次實訓雖然同學們所做的都是些日常性的簡單工作,但都是今后作為秘書人員所必須掌握的,也是作為秘書最基礎性的工作。

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(一)初步探索階段(1999~2005年)

安徽工業經濟職業技術學院酒店管理專業創建于1999年(1999—09~2005—07為旅游與酒店管理,酒店管理方向;2005—07后改為旅游管理和酒店管理兩個專業)。同年招收該專業專科生,該專業自創建之日起,就面向基層,面向安徽及長三角地區,按照“培養高等技術應用性專門人才”的教學目標,培養酒店企業第一線的經營管理人才和高級服務人才。經過近六年的努力,我們酒店管理專業“2+1”教學改革取得了一些成績,2005年酒店管理專業被教育廳遴選為“省級教育教改示范專業”,在安徽省及長三角地區內同專業中享有一定的影響。2003年在全院率先推行“2+1”教學改革.先后與浙江開元旅業集團、雅戈爾富宮大酒店、北京龍泉賓館、北京海博大酒店、蘇州山水度假村、寧波凱洲大酒店、余姚太平洋大酒店等單位簽訂實習協議,建立合作關系。根據高職教育的特點、專業自身要求及酒店行業特征需求,酒店管理專業人才培養模式初步定為“2+1”模式,即兩年在校理論知識的學習.第三年進行頂崗實習。這種完整的課程學習階段+頂崗實習的2+1模式操作較為簡單,學生有一個整體學習和實習的過程,深受酒店歡迎,但也存在著理論課程的學習與工作需要結合不太緊密,學生工作實習對課程學習的反饋不夠及時,工作和學習相互促進作用欠缺等問題。同時,我們通過對酒店企業和市場調研發現,酒店業有淡旺季的經營規律,旅游旺季酒店服務人員非常緊缺,甚至影響酒店正常經營,這就需要酒店管理專業能夠根據這些行業特點來尋求建立自己的人才培養模式。因此,我們對原有的2+1模式進行了調整。

(二)逐步完善階段(2006~2009年)

在參考國內外先進辦學理念的基礎上,結合實際,我們積極進行了人才培養模式的探索,形成了知識、能力與素質協調發展,以院“三個結合”為特色的“1234”高等院校人才培養模式(即:以高職學生為主體對象,以職業素質和應用技術能力培養為主線(一條主線),以人文素質和職業素質培養為基礎(二個基礎),堅持走培養目標與企業需求相結合,培養過程與工作相結合,培養方案與雙證書相結合(三個結合)的道路,以最大限度拓展學生的動手能力、創新能力、創業能力和專業延伸力為目標(四種能力),實現受教育者德智體和職業能力諸方面的全面和諧發展。企業參與了育人的全過程:突出職業核心能力培養;知識教育與能力、素質訓練的同步性:注重學生職業生涯的發展)為基礎,根據旅游業發展的狀況,酒店管理專業形成了具有自身特色的“2+1”人才培養模式。經過6年的教改總結。我們“2+1”內涵理解從時間發展到空間,即時間上的“2年在校學習,1年在企業實習”的模式,發展到了空間上的“2年在校學習2種技能(服務技能和單項通用技能)1年在企業學習1種技能(社會能力或市場能力)”的“2+1”新內涵。為了更好地凸現高職的專業特色,我們積極實施“請進來、走出去”的專業辦學方略,加強與企業聯姻,共建實習基地,拓寬學生就業渠道。以市場需求為導向,拓寬校外合作范圍,建立產學結合的人才培養機制,企業參與人才培養過程,形成訂單式教育,我們與全國飯店業集團2O強的浙江開元旅業集團共建“開元名都”班。共同培養該專業的學生。2007年我系與浙江開元旅業集團旗下——寧海開元新世紀大酒店簽訂共同合作的“產學合作”項目,探索訂單式人才培養,將學生綜合職業素質培養貫穿于整個教學過程。

(三)趨于成熟階段(2010~2011年)

在不斷總結酒店管理專業“2+1”教學改革的成功經驗基礎上,深化工學結合人才培養模式內涵.我們構建了“4—4能力遞進式”工學結合人才培養模式。本模式以任務驅動為主線,分4個階段完成4種能力遞進式培養,每個階段理論學習和實訓交替進行:第一段“單項通用技能”,以培養酒店企業的服務意識為任務:第1、2學期在校學習基礎課程和企業課程,在校內實訓室和市內實訓基地進行酒店應知應會、社交禮儀和參觀認知實習。培養學生的單項通用能力:第二段“服務技能”,以培養學生的酒店各崗位的服務操作技能和專業技能為任務:第3學期和第4學期的前15周在校學習專業技術理論課程和企業課程,掌握專業必須理論知識;在校內仿真實訓室和市內實訓基地進行專項技能實訓。按酒店崗位群進行服務技能、標準和流程實訓,增強學生的愛崗敬業精神:第三段“經營管理能力”,以培養學生各崗位經營管理能力為任務:第4學期的后5周和第5學期的前5周,學習企業課程,在市內實訓基地和校內仿真實訓室按照酒店經營管理的全過程安排學生在各崗位輪崗實踐;第四段“綜合能力”,以培養學生綜合崗位技能及職業能力為任務:第5學期和第6學期在校外實習基地進行頂崗實習,參加企業兼職教師授課的企業課程,由企業評定課程成績,按酒店崗位群的需要在酒店進行頂崗實習,在企業真實的環境下工作,為學生提供全方位的崗位能力鍛煉,在實踐中對所學理論進行總結與提升。

二、酒店管理專業人才培養模式新構想

根據酒店行業對人才的需求特點和規律.我們深入探索適合酒店管理專業的人才培養模式。酒店管理專業在實踐教學中面臨企業成建制實習生需求量少,崗位實習定制化要求高的特點。酒店一般很難同時接受大量實習學生.也很難在學校進行訂單班培養。同時,酒店業有著淡旺季的經營規律,忙時嫌人缺,閑時嫌人多,難以形成長期、固定的工學結合。這就需要酒店管理專業能夠根據這些行業特點來尋求建立自己的模式。

(一)人才培養模式新構建

針對高職學院酒店管理專業的具體特點,總結以往經驗.我們在2011級酒店管理專業人才方案的修訂中,不斷加大實習模式的創新力度,提出1+0.5+1+0.5人才培養新模式,即學生先以一年的時間學習必修的公共基礎、職業基礎及職業技術等課程。這段時間以校方為主進行理論知識傳授和基本技能的訓練;第三學期到酒店進行專業課程的實習,這段時間以酒店為主進行頂崗實訓和現場管理;經過半年實習之后,再將學生進行回爐教育,進行職業拓展課程的學習,從而完成有針對性地提高學習;最后一個學期進行畢業實習,學生再次返回酒店頂崗工作。通過在學校和酒店之間理論學習和頂崗實習的交叉進行,將強化專業教學方案中理論與實踐的有效結合,進一步提高學生的專業綜合素養.為學生的未來就業打下良好的就業基礎。

(二)新型人才培養模式的實施保障

1.學院應建立健全的校企合作機制

健全的校企合作機制是實施新型培養模式的一個重要保障。在與酒店嘗試合作的初級階段,主動出擊聯系實習單位,在選擇考察中堅持三個原則:一是安全程度高:二是專業水平、管理水平、文化氛圍好,三是育人環境良好。這樣學生實習期間既可以學習先進的管理經驗和服務技能,也可為學生職業生涯的發展提供廣闊的空間。同時,我們要認真考察和選擇酒店,選擇有一套比較完備的針對實習生的培訓與日常管理體系的高星級酒店來保證學生在酒店的培訓與頂崗實習的質量;再次,與酒店簽訂頂崗實習協議依法加強對學生參加酒店培訓與頂崗實習的保護工作。

2.科學設置專業課程

酒店管理專業課程設置要科學,教學方法要革新,要能為把學生培養成高星級酒店中基層管理及高級技能型服務人才打下堅實的基礎。1+0.5+1+0.5形形式把三年學制分為四段.有兩學年在校系統學習,學生在這四個學期學什么.怎么學大有文章可作。到底開設那些課程,要緊緊圍繞專業培養目標和酒店對服務人才的需求科學地設置課程,加大開設形體訓練、酒店服務禮儀、酒店口語、酒店英語等基礎課程的力度;強化餐飲服務與管理、前廳與客房管理等職業基礎課程課程的實踐教學;突出學生職業拓展能力的培養,開設酒店人力資源管理、酒店督導管理、主題宴會設計等課程。在教學內容上刪繁就簡,面向實際,講究實效;在教學方法上鼓勵教師采用多媒體教學設施,廣泛推行案例教學、情景教學、小組討論等。

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我國高等教育秘書專業創辦于20世紀80年代初,由于秘書專業適應經濟發展對人才的需要,在很短時間內得到迅速發展。隨著現代文秘職能從過去專注于文書寫作轉向綜合輔助管理,文秘專業教學要從單一的理論教學模式轉向綜合提高學生的實務能力。

一、我校文秘專業實訓模式的探索

文秘專業實訓要充分體現教學理論與實踐相結合的特點;切實貫徹專業的人才培養目標,促進學生全面發展,以具備更廣泛的適應能力來應對社會發展的新趨勢。同時,在實際操作過程中我們也要考慮尊重學生的發展期望;系統地培養學生的專業能力和修養。

以往在教室或實訓室的實訓教學空間太小,大部分同學只能是紙上談兵,印象不深。所以我校秘書專業安排了校內和校外兩大部分實訓活動,在校內和校外都建設了實訓基地。一方面可以充分利用本校內部資源為學生接觸社會打好基礎;另一方面安排學生接觸社會,為走出校門踏上社會做好準備。我校實綱明確:秘書專業的實訓分成實訓室模擬、校內實訓、校外實訓三塊。

(一)實訓室模擬

第一、第二學期,配合課堂理論教學,教師設計實訓項目,提供項目情境,在教師的指導下,學生分小組輪流角色扮演。一部分學生扮演領導、辦公室其他人員、來賓等,學生輪流扮演秘書。假設處于某種辦公環境和工作事件當中,通過情境模擬、角色扮演,要求學生在實訓室中模擬秘書實務的動作、語言以及處理各類突況的技巧,強化實務技能。使學生初步體驗秘書工作的特點以及職業定位,使理論學習成果得到初步檢驗。全過程用攝像設備記錄下來,在角色扮演完畢之后,進行過程回放,教師與學生共同加以分析、點評,強化對秘書職業行為的理解。

(二)校內實訓

校內實訓選擇校內與秘書工作貼近的學生處、人事處、財務處、各系部辦公室等部門,在第四學期安排學生到這些部門實習,充分利用學校的軟硬件資源,為學生提供真實、自然的工作環境,使學生適應秘書工作,進一步強化秘書工作技能。

校內實訓要求涵蓋秘書實務的所有內容,在校內實訓的過程中要求學生寫實訓日志,把一天中最有感觸、印象最深的一點記錄下來,并盡可能結合理論知識,形成自己的思索和獨立的判斷,這對教師指導實訓,學生總結經驗具有重要意義。

校內實訓結束階段進行實訓總結。實訓總結采用口頭報告的方式。讓學生利用多媒體技術在同學和老師面前展示自己在實訓過程中的心得體會,并鼓勵學生之間進行交流,相互討論,加深印象,鍛煉演講能力、多媒體運用能力、綜合運用知識分析、表達的能力以及應對突發事件的能力。

(三)校外實訓

校外實訓安排在第五學期進行。校外實訓一方面彌補校內實訓基地的不足,提供真實的實訓場景。另外校外實訓基地也是對校內實訓設備、場所和功能缺陷的有效補充。在校外實訓前的準備階段召開一系列的實訓工作小組座談會,研究、確定本階段具體的實訓方案。落實實訓督導老師(每個基地安排一個督導老師),并對實訓督導老師進行督導培訓。召開實訓基地、實訓督導雙方座談會,商討實訓的有關事宜,以總的實訓方案為依據,根據督導學生的具體情況和所在單位的具體情況,制定詳細的督導方案和要求,明確各自的責任、義務以及合作的方式。

校外實訓前召開學生實訓動員大會,向學生說明實訓的目的、要求和安排,通過這個過程讓學生建立一個正確的實訓方向和對即將到來的實訓和實習做出充分的準備。

我校要求學生在校外實訓中完成一份秘書職業調查報告,讓學生通過對現代企業的考察了解,熟悉專業和職業的具體情況,了解秘書人員需要具備哪些素質和現代社會企事業單位對秘書人員的要求,同時鍛煉學生的調研能力和觀察模仿能力。學生在有聘用意向的單位實訓,如果在實訓、實習期間用人單位與學生雙方都非常滿意,則可以順利簽訂就業協議書,實現就業。

我校一方面不斷完善實訓管理制度,成立實訓工作小組,全面負責實訓的組織和管理協調工作;另一方面鼓勵專業教師從事秘書實務,提高教師指導實務的能力。針對實訓中部分教師和學生應付、拖延和不按規定要求完成實訓任務的情況,我校建立了一整套系統的評估制度,包括實習學生的自我評估,實習督導老師的評估,學生對督導老師和實訓部門的評估等,通過評估及時發現實訓中存在的問題,為實訓基地的建設和實訓督導的選擇提供科學的依據。

二、對我校秘書專業實訓教學模式的反思

在實訓課程建設中,我們也遭遇了實訓指導難、實訓基地建設難、實訓成績評定主觀性強等方面的困難。文秘實訓很多過程難以量化評判,辦公自動化操作、檔案管理可以根據實際操作步驟和結果給予量化評判,其他實訓,如接待訓練、會務管理訓練、公共關系訓練等屬于行為、觀念的范疇,具有不確定性,需要根據現實環境加以調整。因此難以做出量化評判,容易導致評價實訓質量只重結果不重過程的弊病。

三年來,我們從無到有的建立了將近10家校外實訓基地,這個過程是一個漸進的,與實習單位相互了解、深入合作的過程。和校外實訓基地建立合作給專業教學帶來的好處也是巨大的。首先,學生能得到正規的實訓指導和大量的實習機會以實現專業培養目標;其次,我們的教師得到了深入實際的機會,有利于其從中提高專業素質,成長為“雙師型”教師;再次,實訓同時是一種向社會宣傳和展示學生素質的窗口,而且也是學生就業的極好宣傳。

指導教師是實訓教育成敗的關鍵,有效的實訓督導應該做到:第一,有系統地安排整個實訓的內容,包括考慮實務工作是否適合學生的能力,在有需要時提供適時的支持,保證學生能得到充分的學習機會,使他們能得到專業水平的訓練;第二,促進學生的學習,熟知學生處理問題的經驗、弱點、強項和疑慮,協助學生克服實訓中的困難,提供情緒的支持,并提升學生的學習動機;第三,給學生有益的教導,包括協助學生掌握專業知識與理論,教導學生在實務方面的工作技巧,幫助學生不斷在技巧及能力上得到鍛煉及提升的機會,促使學生建立個人對專業的認同;第四,給學生做好實踐的示范,讓學生在實訓過程中仿效自己排除困難以及推動同事間合作的技巧,并在模仿過程中,讓學生慢慢理解自己的工作技巧的優勢與不足;第五,不斷對自己的督導方式及學習表現做出反思,包括描述自己在督導過程中所做的,最大限度地幫助學生在實訓中成長。

高職高專實訓教學開發是一項長期的艱巨任務。我們的嘗試是局部的、初步的,認識是粗淺的。我校將進一步加強組織領導,加大資金投入,加大發展力度,不斷總結經驗,把高職高專文秘實訓教學開發建設工作健康地進行下去。

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1.有利于完善旅游管理專業學生的知識架構

我國各大院校旅游管理專業酒店管理相關課程一直存在著重理論、輕實踐的弊病,大量基礎理論課程的學習占用了過多的教學時間,學生沒有空余時間接受有針對性的實訓,以至于“紙上談兵”的畢業生越來越多,幾乎所有實踐技能的學習都要等到工作以后。目前各學校旅游管理專業酒店管理課程中,前廳、客房、餐飲是其中基本組成部分,這些課程也有對應的實訓內容。教學實踐告訴我們實訓內容能夠完善學生們的知識架構,鍛煉他們的創新能力及應變能力,有助于提高學生們的專業素養。[1]

2.有利于增加旅游管理專業學生的就業機會

目前中國各大院校學生培養的數量很大,這也客觀上增加了他們畢業后的就業壓力,旅游管理專業的學生也面臨著同樣的問題。只有全方位的武裝自我,才能在激烈的就業競爭中取得先機。旅游管理專業酒店管理實訓無疑增加了學生們的實踐能力,使他們一畢業就能在相關領域得心應手。從而實現“畢業即上崗”的理想狀態,節約了用人單位的培養成本,受到用人單位的歡迎,勢必增加學生們的就業機會。

二、旅游管理專業酒店管理實訓的管理模式構建

1.建立“校內觀摩+校外考察”的認知實訓體系

旅游管理專業的酒店方面課程,應注重與外界的交流與協作,達到使學生擴大視野、增長知識、提高實踐能力的教學目的。“校內觀摩+校外考察”的認知實訓體系即通過“校內觀摩”與“校外考察”相結合的方式,讓學生全面深入地了解酒店各個職能部門的管理與服務狀況,讓學生逐步形成對酒店業的感性認知,這是酒店管理實訓的第一步,也是最為重要的步驟之一。“校內觀摩”可以與各相關專業課程相結合或單獨設置相關課程,觀摩的主要素材包括各類影音、圖片資料等。“校外考察”就是深入到酒店中,實地考察酒店的總體運營情況。讓學生與酒店管理與服務人員進行交流,聽取酒店各職能部門管理人員介紹酒店運營流程。 [2]

2.規范實訓教學流程,構建“實習=就業”的校外實訓體系

合理分配實習崗位,進行崗位輪換。在充分發揮學生能力并結合學生意愿和興趣的前提下,由實習酒店和實習生雙向選擇,最終確定至少1個服務崗位和1個管理崗位的定向頂崗實習,并由學校與酒店、學生及家長共同簽訂實習合同。

“實習=就業”校外實訓體系即旅游管理專業學生在校外實習便于用人酒店簽訂就業意向協議,學生畢業后再與酒店簽訂就業合同,從而實現實習即可就業的目的,實現學生、學校、用人單位多方共贏。此體系構建了學校與用人單位間的溝通平臺,不僅能夠使畢業生有穩定的就業去向,也能夠使用人單位參與到“未來員工”的培養中。“實習=就業”校外實訓體系對于旅游管理專業酒店管理相關課程體系的完善也有著積極地促進作用。通過實習過程中實習生及帶隊教師的反饋,有針對性地調整相關課程設置、課程內容。從而保證旅游管理專業能夠培養出符合時代要求的實用型人才。

3.搭建“雙師型”師資隊伍建設培訓體系

師資隊伍的建設是完整的實訓模式的有效支撐和重要組成部分,行業經驗豐富的教師對于學生培養的重要意義是不言而喻的。因此,酒店管理專業課程教師應該“持證上崗”(相關的職業資格證)。“雙師型”師資隊伍建設,要求教師不但要具有文化素養,還要經常到企業進行掛職鍛煉,積累實際工作經驗,從而提高實踐教學能力。另外,還應聘請知名酒店的優秀管理與服務人才到學校作為兼職教師,由他們親自向學生酒店運營過程中的管理與服務技巧,使學生在學習過程中能夠有的放矢,提高積極性,從而提高整體教學水平。

4.重視學生心理輔導,構建定期檢查管理體系

酒店要求員工要有較好的服務意識、團隊協作意識,有耐心、有毅力。而當前我們的學生自我意識比較強,吃苦耐勞精神不足,這些問題得不到足夠的重視,將會對實習造成很大的負面影響。因此,在教學過程中,一方面,要通過專業實習講座或動員大會使學生對本專業有清晰的認知,對本行業有深刻的認識,盡可能詳細、如實地介紹相關實習協議,使學生對實習內容有所了解,樹立學生信心,明確實習目的;另一方面,要安排當年實習完畢的學生回校與在校學生開展實習交流會,讓在校學生更好地了解實習單位以及將來可能會遇到的問題,做好思想準備。[3]

在實習期間,隨著實習新鮮感逐漸消失,隨之而來的是對實習的高強度、簡單重復勞動的厭煩和抵觸,這個時期的指導和檢查工作尤為重要。要適時召開實習單位負責人和學生座談會,總結和反饋在實習期間的各項工作效果,全面了解學生的思想動態,一方面可以引導學生端正思想,樹立正確的實習動機,另一方面可以指導學生在掌握基本服務技能之后,學會在實踐中發現問題和思考問題,及時進行歸納和總結,不斷提升自己的邏輯思維能力和創新能力。

在過程管理中,實習單位的實習生管理人員要善于發現學生實習過程中的心理變化,幫助學生走出波動期.另外,學校負責實習管理的老師要定期和每個實習小組組長聯系,了解實習動態,委托小組組長及時召開小組座談會,幫助學生走出不適期。[4]

三、結 語

旅游管理專業要培養具有寬知識面、良好素質和較高能力的應用型人才,必須要進行教育創新,實施創新教育與管理。特別是在專業實習管理上,明確培養目標,調整教學計劃,制訂科學、規范的專業實習管理模式,加強專業實習過程管理,提高實習質量和效果。如果說校內實訓是學生學習生活中的調味劑,那么校外實訓就是學生學會如何在社會上生存、發展的一把鑰匙,而貫穿于校內外實訓過程中的教師指導就是對學生整體素質教育的一個基礎,三者缺一不可。總結經驗,不斷提高實訓教學的水平,才能培養出更多適應社會需求的優秀人才。[5]

參考文獻:

[1] 邱亞利 《旅游管理專業學生酒店實習考核體系的構建研究》 華章 2012(13)

[2] 張《“訂單班”式酒店管理職業人才培養模式的實踐與探索》華東經濟管理2012(2)

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人才培養模式的創新是人才培養體制改革的核心環節,《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》強調人才培養模式創新,綱要指出要做到“三個注重”,即注重“學思結合、知行統一、因材施教”。

某高職院校工程測量技術專業結合專業歷史優勢和自身特色,在課程設置、內容選擇、教學組織形式、課堂形態和考試評價等方面進行有益的探索實踐,不斷提高人才培養質量。

人才培養模式改革

該高職院校工程測量技術專業的人才培養模式改革是以工程測量技術崗位群核心能力和職業素質培養為主線,以鐵路、公路、建筑等土木工程施工企業為服務對象,以測繪新技術發展對人才的需求為依據,以就業為導向,構建了“三崗并舉、六方對接”的人才培養模式,并在實踐過程中不斷進行優化。

“三崗并舉”是指在人才培養過程中緊緊圍繞工程測量技術專業“控制測量員”、“施工測量員”、“測圖員”三個核心崗位,重點培養學生的職業能力與職業素質。“六方對接”是指課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、校園文化與企業文化對接、頂崗實習與就業對接、學習實踐與技術服務對接。“六方對接” 始終貫穿于崗位能力培養的全過程,強調企業在人才培養中的地位和作用,讓企業參與人才培養全過程。“三崗并舉、六方對接”人才培養模式(見下頁圖1)。

教學組織模式改革

改革教學組織模式,把課堂搬到施工工地、實訓實習基地,使教學貼近生產實際,培養學生的綜合實踐能力、職業道德和社會責任感。推行“六階段、雙柔性”的教學組織模式。“六階段”是指按照“基本能力培養—適應能力培養—核心能力培養—拓展能力培養—綜合能力培養—可持續發展能力培養”六個階段組織教學,逐級提升學生的崗位能力。“雙柔性”是指在培養過程中的現場教學及頂崗實習環節根據工程施工的季節性和周期性特點,按照工程項目的施工進度柔性安排人才培養的時間節點,使教學內容與生產內容相一致。“六階段、雙柔性”教學組織模式(見圖2)。

第一階段:“崗位基本能力”培養階段(2學期) 該階段能力培養在校內進行,學段為2學期,著重培養學生的崗位基本能力。在培養學生崗位能力的同時,注重學生思想品德、職業道德、科學文化素質和創新精神的培養,使學生形成初步的職業意識和基本職業能力。

第二階段:“崗位適應能力”培養階段(0.5學期) 該階段能力培養在校外實訓基地進行,為柔性學段,時間為0.5學期。將部分專業課程的教學,如“線橋隧施工測量”、“工程控制測量”、“數字化測圖”等放在施工現場,采用現場教學,由企業兼職教師與校內專職教師共同指導,進行控制測量員、施工測量員、測圖員的崗位適應能力訓練。根據工程施工的季節性和周期性特點,按照工程項目的施工進度靈活安排教學時間,使教學過程與生產過程相一致,確保現場教學的針對性。學生在現場教學期間直接在生產第一線接受真實生產環境與企業氛圍的感染和熏陶以及真刀真槍的操作訓練,增強了學生的就業能力和崗位適應能力。

第三階段:“崗位核心能力”培養階段(1.5學期) 該階段能力培養在校內進行,學段為1.5學期。緊緊圍繞控制測量員、施工測量員、測圖員的崗位核心能力,以職業能力和職業素質培養為目標進行課程設計,將職業道德教育、職業素養教育、職業標準滲透到專業課程設計和教學實施過程中。利用校內外實訓基地,將企業文化融入生產性實訓過程中,既培養了學生的崗位核心能力,也培養了學生的團隊合作精神和愛崗敬業精神。學生在此階段應及時參加控制測量工、工程測量工的職業技能鑒定,考取職業資格證書。

第四階段:“崗位拓展能力”培養階段(0.5學期) 該階段能力培養在校內進行,學段為0.5學期。核心技能模塊突出“一專”,拓展能力模塊對應“多能”,充分利用實訓基地的3S技術實訓室、變形監測實訓場,采取“教學做思”合一的教學模式,著重培養學生的職業拓展能力。學生在此階段可參加拓展方向的相應職業技能鑒定,考取資格證書。

第五階段:“崗位綜合能力”培養階段(1學期) 該階段能力培養在校外實訓基地、就業單位進行,為柔性學段,時間為1學期。學生以“準員工”的身份進入施工現場,由企業兼職教師與校內專職教師(兼職教師為主、專職教師為輔)共同指導頂崗實習,在頂崗實習過程中實現與就業崗位對接,體驗企業真實生產環境,強化學生質量意識、成本意識和效率意識。通過生產一線的工作過程,培養學生適應社會、適應崗位群需求的綜合業務素質,樹立學生愛崗敬業、踏實肯干的吃苦精神。

第六階段:“崗位可持續發展能力”培養階段(0.5學期) 該階段能力培養在校內完成,學段為0.5學期。學生在完成頂崗實習后返回學校,根據企業及其自身反饋,對在工作過程中出現的疑惑或技能弱項,進行有針對性的補充授課與操作提高訓練,并結合頂崗實習內容進行畢業設計,使學生所學的知識與技能得到梳理和總結,使其崗位可持續發展能力得以提升。

結語

該高職學院工程測量技術專業現已構建了一整套基于工作過程系統化的課程體系,打造一支綜合素質過硬、年齡結構合理、學歷層次優化、專兼職結合的“雙師”結構教學團隊,建設了一個集“現代化、職業性、開放性、標準化、全方位”為一體的測繪綜合實訓基地,設立了一批關系友好、實力雄厚的校外實訓基地,全方位保證了“三崗并舉、六方對接”人才培養模式和“六階段、雙柔性”教學組織模式的實施。畢業生在就業率、就業質量、工作業績、核心能力掌握情況、用人單位滿意度等方面都有穩步提升。

參考文獻:

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一、分析現狀,找出問題所在

近年來,許多職業院校探索出一些實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業也在嘗試開展如“工學結合”類的實訓教學,但效果卻不明顯。總結存在的問題,主要有以下幾點:

1. 對商務英語實訓目標的認識模糊不清,沒能構建相對完整的實訓模式

雖然高職高專院校開始認識到實踐教學對提高學生理論水平和實踐技能起著至關重要的作用,從而開始重視實訓教學,但從教師到專家學者,普遍對實訓及其模式研究不夠,對實踐教學目標和學生能力的培養還沒有較清楚的認識。而且,實訓內容與課堂所學理論知識脫節,實訓的隨意性大,模式單一,不能構建一套系統科學的實訓體系。

實訓目標就是把課堂的理論知識融會、貫通、應用于實踐,加之一定程度的操練,以達到專業培養目標。對于商務英語專業的學生而言,只有將課堂教學和校外實訓有機結合,才能有效培養日常會話、商務會談、商務翻譯、涉外文秘、宣傳策劃等行業能力,成為高級技術應用型人才。可見,清晰的實訓目標是有效達成人才培養目標的必經途徑。定位清晰的實訓目標、構建相對完整的實訓模式勢在必行。

2. 缺乏穩定的校外實訓基地

目前,我國的高職教育所采取的校企合作模式大都以學校為主、企業為輔。而且,這種模式處于初級階段,合作深度還遠遠不夠,合作中的多數企業的作用只是停留在實習場所的提供上,校企合作仍然是“一邊熱”,商務英語專業更是如此。隨著近些年英語教育的普及,各涉外企業一般不再大批量引進英語應用型人才,商務英語專業學生的校外實訓基地經常流于形式。因此,很多院校不得不在多媒體教室里就各個商務主題對學生進行模擬訓練,完全起不到實地實訓的效果。

3. 缺乏政府有力的財政和政策支持

對實力一般的高職院校來說,現存實訓模式缺乏政府的政策扶持,也沒有一套行之有效的校企合作規則。尤其是商務英語專業,對口企業大都是外資、合資企業,政府政策支持受限,產學結合的結構缺乏合理性。

4. 缺乏具有實踐經驗的專業師資

高職商務英語教學的特點之一,是既包含普通的英語內容又包含商務知識的特定內容,目的是培養學生把語言變成一種工具、以基礎知識為依托、去實施商務活動的能力,因此,對教師專業能力和實踐能力的要求都是很高的。商務英語專業是高職院校的年輕專業,教師主要來源于現有英語專業,他們有一口流利的英語,但對商務知識卻知之甚少,實踐教學能力低,不能滿足職業教育的實訓需求,這是當前高職商務英語專業師資隊伍建設中的一個突出問題。

二、尋找新思路,深入進行實訓模式研究

1. 構建實訓目標

任何專業的實訓目標都是按照教學要求,在真實或仿真模擬的現場操作環境中,培養學生的實際工作能力和創造能力,為今后步入職業生活奠定扎實基礎。商務英語實踐教學的目標即培養學生在國際商務環境下的英語交際能力和商務溝通能力,使學生根據相關崗位職業能力要求,將所掌握的英語基礎知識及各專業知識融會貫通、靈活運用,實際處理一些商務會務、談判等涉外商務活動,最終滿足相關就業崗位的技能要求。在高職高專商務英語專業的教學過程中,培養復合型外語專業人才,實訓起著至關重要的作用。可以說,準確定位實踐教學目標,能使實訓教學改革的方向更清晰,從而為學生今后擇業打下良好的基礎。

2. 深化理論研究、開展模式研究

各高職院校的商務英語實訓目前大體分兩大類:即校內實訓和校外實訓。校內實訓包括課堂內實訓和校內基地實訓。課堂內,教師一般通過單項技能訓練和綜合能力實訓來實現對學生的能力培養,使學生初步具備商務工作所應必備的職業核心知識,形成從事商務貿易工作的職業技能。校內基地實訓則一般在校內模擬真實環境進行崗位演練,如黑龍江農業專業技術學院的農學、園藝、機械工程等各類實訓基地,都在高職院校的教學中發揮了至關重要的作用。就商務英語專業來說,由于受各種條件制約,大多數高職院校的校內實訓基地還無從下手。

當前的校外實訓主要體現在校企合作、訂單式培養上。目前,各高職院校采取的3+1、3+3、2+1的實訓模式備受推崇。商務英語專業也需時刻關注企業需求的變化調整專業方向,根據用人單位提出的人才培養標準、數量等要求,開設課程,進行訂單式的人才培養,把實習實訓貫穿整個職業教育過程,學生既在學校又隨時都在企業實訓。企業把學生的實習實訓情況及時反饋給學校,以便學校能組織和安排學生進行下一步的理論學習和實習實訓活動。

學校與企業互幫互助,在鍛煉學生職業能力的同時,企業也吸取新鮮力量從中獲利。黑龍江農業職業技術學院的很多專業一直都在為建設三農做著卓越的貢獻,同時,也鍛煉了涉農專業的師生。因此,也可以在商務英語專業所涉及的領域進行這樣的嘗試,比如商務英語專業可與涉及外貿、報關與國際貨運、導游等行業企業建立訂單培養協議,學校融入行業,與地方經濟實現共贏。

三、采取對策,有效實訓教學

1. 強化實證研究,找到實訓新思路

通過問卷調查和實地考察的方法,分析研究當前的實訓現狀,了解學生對目前實訓模式的評價及其期待。借鑒兄弟院校可行的實訓模式,總結經驗,通過分析、比較、反復得出可行性報告。提出新的實訓模式并運用于實際之中。

2. 建立相關的政策與法規

給實訓教育以權威的統一明確的標準與要求,督促各級政府依據各地實際情況制定《職業教育法》的具體實施條例,以法律的形式明確學校、企業或科研機構各方在實施職業教育中的責任與義務。政府要做好合作的“推動者、利益的協調者、過程的監督者、成果的評估者”等角色。學校方面,在積極建立校內實訓基地的同時,積極擴展校外實訓,以合作辦學等形式使本專業的實訓做到實處。

3. 加強學校與企業的溝通協調工作,采取多種措施提升師生素質

由于實訓教師大都缺乏商務實踐經驗,所以在實訓時給學生的建議往往不夠全面,方法也遠遠不能適應時代的要求,積極探索和創造切實有效的英語教學法,已經成了全體實訓教師的研究課題。學校要定期派教師下企業鍛煉,鼓勵他們考取職業資格證書,爭取成為“雙師型”教師;積極邀請企業技術人員來為在校的學生講座,并針對實際操作中可能遇到的問題給學生進行范例教學。從而,啟發教師熟悉商務流程,擴充知識內涵,找到好的實訓方法。

參考文獻:

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[2]張榮華,李建國.校企合作——“雙師型”教師培養的主渠道[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2006,(Z2).

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在這次實訓中,我們每個人都有屬于自己的工作,我負責的是群集服務器,原來我連群集服務是什么有什么作用都不知道,現在雖然也不是很清楚,但至少我有了大概的了解, 群集服務(由事件處理器,故障轉移管理器/資源管理器,全局更新管理器,以及其它部分組成)是MSCS的核心部件,并作為高優先級的系統服務運行。群集服務控制群集活動并提供諸如協作事件通知,群集組件間通信處理,處理故障轉移操作,以及配置管理之類的任務。每個群集節點運行自己的群集服務。

在操作過程中雖然遇到了不少問題,例如忘記設置硬盤,兩臺電腦實際上用的是同一個硬盤,最后是服務安裝失敗。但是收獲不少,加強了自己的獨立操作能力,自學能力也得到了加強,以前都是跟著老師依樣畫葫蘆,但是這次沒有老師的幫忙,都是通過網上查找資料,看視頻,然后自己操作完成項目的。雖然我們組都是女生,在進度上總是比別人慢,但是我們靠自己完成了此次的項目。

這次實訓也讓我深刻了解到,不管在工作中還是在生活中要和老師,同學保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。

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(二)提高專任教師實踐能力,聘請有經驗的人員擔任實踐指導教師

第一,加強對教師理論水平和實踐能力提高的訓練,有計劃有步驟地鼓勵教師到企業現場實習,定期組織教師外出培訓、參觀學習,參加如會計師、注冊會計師、資產評估師、注冊稅務師等社會職業資格考試,并取得相應資格證書,建設真正的“雙師型”隊伍。另外,減輕會計教師的教學工作量,建立會計教師定期到會計事務所等部門實際鍛煉和調研的制度,作為教師考核指標之一。在培養年輕教師攻讀更高學位的同時,鼓勵他們在企業界兼職。第二,根據實際情況,把職業界具有實踐經驗的人員請進學校,擔任兼職教師或客座教授,既讓他們指導會計教學工作,進行教師培訓,又讓他們擔任會計課程教學,把企業中的實際業務帶到課堂中,引導學生們發現、解決實際問題,增強說服力和實踐指導性,以彌補在校專任教師實踐經驗的不足。

(三)進會計實踐性教學的形式與方法

第一,實施單元教學設計。單元教學即把課程按職業崗位劃分成若干單元,對每一個單元實施教學時,都要進行單元設計。首先確定能力目標,然后由教師實施項目引導、任務驅動,根據能力要求分配布置若干任務,以學生為主體進行實訓練習。教師在學生實際操作過程中進行指導,并對存在的問題及相關的理論知識進行歸納總結,使同學們在不斷的操作中提高技能水平和理論水平,最終達到能力目標的培養。單元教學對教師提出了更高的要求,每個單元布置的任務,教師必須親自做過、體驗過,否則,無法對學生進行針對性培養,對學生操作中提出的問題也無法解決。第二,觀摩教學。觀摩教學指帶領學生到企業、銀行等單位參觀,了解有關會計業務的范圍、內容、流程等內容,使學生切身感受實踐的生動性,并從實踐活動中回顧所學的理論,加深對理論知識的理解。要達到好的觀摩學習效果,必須做好以下工作:一是觀摩學習要有計劃。包括了解被參觀單位的單位性質、機構設置、所屬行業、業務規模、經營狀況、財務機構的設置及職責分工、相互牽制制度及業務流程等。重點放在原始憑證的認知以及憑證、賬簿、報表之間的依存關系。二是學生提前閱讀觀摩學習指導,了解觀摩學習的有關程序、內容和應注意的事項,有助于提高觀摩學習的效率和質量,同時達到縮短在被參觀單位停留的時間,減輕被參觀單位及有關崗位人員負擔的目的。三是教師要對觀摩學習進行適當指導。指導教師應對整個觀摩學習的過程進行有效的監控和適當的指導,確保觀摩學習活動按照計劃的時間和緩解順利進行,完成觀摩學習計劃所確定的學習內容,實現觀摩學習的目標。第三,演示教學。

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實踐教學作為高職院校專業教學最重要的組成部分,貫穿于高技能人才培養的全過程,是保證高技能人才培養質量、實現高職教育目標的關鍵環節。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確指出:“加強實訓、實習基地建設是高等職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點”,“人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性,實驗、實訓、實習是三個關鍵環節”。近年來,我國高等職業教育加大了實訓實習基地建設的力度,特別是2006年國家啟動示范性高等職業院校建設以來,示范性高等職業院校積極探索“基于工作過程”的人才培養模式,加大校內生產性實訓基地、校外實習基地建設的力度,使實訓實習基地的內涵更加豐富,對高職院校實訓實習基地建設起到了示范、借鑒的作用。筆者在此介紹高職實訓實習基地的幾種主要形式,對實訓實習基地教學模式進行探析,為高職院校實訓實習基地建設提供參考。

一、高職實訓實習基地主要形式及特征

實驗、實訓、實習是高等職業教育實施實踐教學的三個關鍵環節,也是高職院校辦出特色的重要保障。因此,高職院校實訓實習基地的建設直接影響到高職院校的辦學特色。高職實訓實習基地主要有四種類型。

1.校內實訓基地

校內實訓基地是高職院校最基本的實訓基地,也是完成常規實驗、實訓的基本條件。長期以來,高職院校都非常重視校內實訓基地建設。校內實訓基地承擔課程實驗及課程實訓的任務,儀器設備比較齊全,而且基礎實驗與實訓共用場地和設備,提高了設備的利用率。

校內實訓基地由于建設比較早,沿用了傳統實驗室的布局,因此,缺少企業氛圍及企業文化。另外,校內實訓基地主要以常規設備為主,缺少生產型設備,只能滿足一般的課程實驗及課程實訓。

2.校內生產性實訓基地

校內生產性實訓基地是近年來提得最多的一種實訓基地形式。以前的校內工廠也是其中的一種。啟動國家示范院校以來,校內生產性實訓基地已成為示范院校實訓基地建設的主要方向。校內生產性實訓基地具有產品生產的功能,其設備就是真實的生產設備,而且校內生產性實訓基地往往由校企合作共建,基本上按企業的生產環境進行布置,同時又兼顧教學、實訓的功能,因此,既有企業生產環境,又有教學、實訓的環境。

校內生產性實訓基地的規模相對較小,產品也比較單一,與課程內容的結合有一定的局限性,能夠訓練的技能也有限。

3.校外實訓基地

校外實訓基地一般泛指專門從事專業實訓的企業,如蘇州安博實訓基地,專門開展IT項目實訓。還有與學校合作辦學的企業,它們專門針對合作辦學的學生進行專項實訓。校外實訓基地的實訓內容與企業產品生產聯系密切,具有真實的企業氛圍,很多實訓就在企業生產線上進行,能夠讓學生充分體驗企業的生產、工作環境,了解企業文化。

校外專門從事學生實訓的企業不多,而且專項實訓的內容比較單一,能夠接收的學生也很有限。此外,這種企業一般都要收取一定的費用,加大了學生的負擔。

4.校外實習基地

校外實習基地主要是為了滿足學生專業實習及頂崗實習的需要而建立的。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確要求:“高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習。”為了保證每個學生有半年時間到企業頂崗實習,高職院校必須根據自身專業的特點廣泛與企業合作。校外實習基地具有真實的工作環境、真實的工作崗位、真實的工作過程。學生在實習中往往以學徒或企業員工的身份參加生產勞動,有助于逐步實現從學生到企業員工的轉變。

二、高職實訓實習基地主要教學模式及特征

實踐教學在高職教育中占有重要地位,也是高職教育區別于普通高等教育的重要特征之一。高職的實訓實習基地建設是實現教學過程實踐性、開放性和職業性的基礎。實訓實習基地教學模式是基于各種實訓實習基地實施的教學模式,主要有以下九種。

1.工學交替教學模式

工學交替教學模式是很多示范院校正在探索與實施的一種教學模式。一般是第一學年在學校學習,其中安排一個月到企業進行認知實習,第二學年半年在校學習,半年在校內生產性實訓基地或校外企業進行專業實習,第三學年半年在學校學習,半年到企業頂崗實習。這種教學模式可以充分利用校內外實訓實習基地的功能,而且工學交替進行,因此,學生有更多的機會到企業學習、工作,熟悉企業的環境及工作流程,了解職業崗位的能力要求,不僅提高了學生的職業素養,而且進一步提高了他們學習的積極性及主動性。

2.校企合作“2+1”教學模式

校企合作“2+1”教學模式,是校企緊密合作,進行“2+l”訂單人才培養的一種形式。這種模式一般是前兩年在學校學習相關專業知識及專業技能,最后一年到企業學習專項技能及頂崗實習,畢業后直接在企業就業。這種教學模式校企融合度高,企業全程參與人才培養的過程,包括一起制定人才培養方案、共同討論教學內容、一起編寫教材、一起參與學生的管理等。這種教學模式人才培養目標明確,針對性強,學生的學習目的及就業方向也很明確,非常有利于人才的培養。

3.實理一體教學模式

實理一體教學模式,一般主要指某門專業課程將理論與實踐結合起來,在專業實驗室或實訓基地內實施的教學形式。教師一邊講一邊進行演示,而學生則一邊學一邊做。課堂學習與實踐操作有機地結合起來,避免了理論與實踐操作相脫節。

4.項目實訓教學模式

項目實訓教學模式主要是針對某門專業課進行專項實訓實施的一種實訓形式。該模式可以在校內一般性實訓基地或校內生產性實訓基地進行,也可以在校外實訓基地進行。項目實訓可以選擇一個規模比較合適的實際生產項目,讓學生以小組的形式完成。項目實訓可以按照目前比較流行的六步法實施,這六步是:前期資料的準備即資訊;對項目實施進行計劃與決策;進行項目的實施;對項目實施的情況進行檢查、督促;對項目的結果進行總結、評價。項目實訓貫穿了項目教學法的思想,以學生為中心,極大地調動了學生學習的積極性和主動性,同時以小組為單位進行項目開實訓,有助于培養學生的協作精神及溝通交流能力,促進學生綜合素質的發展。

5.綜合實訓教學模式

綜合實訓教學模式一般是每個學期末,為了加強學生的實踐操作能力,在校內實訓基地進行

的綜合實訓。這種實訓有些通過一個比較大的項目,將幾門課程的知識結合起來進行的;也有些是通過幾種典型的操作實現的,如金工實訓。

6.經營型教學模式

這種教學模式主要是一些工商管理類的專業,通過經營校內的商店、面包店等,讓學生結合專業學習,完成整個商店、面包店的經營與管理。這種教學模式充分利用校內的資源,讓學生完全自主經營,有助于培養學生經營管理及成本核算的能力。

7.認知實習教學模式

認知實習主要是針對學生剛入校時,對專業的就業方向、企業工作環境以及實際工作流程不了解而實施的一種教學形式。認知實習一般安排一個月左右,主要讓學生到企業參觀、參加企業的一些培訓、參加簡單的生產勞動等。這一模式讓學生較早地接觸企業,了解企業環境,體驗企業文化,為今后的專業學習做準備。

8.專業實習教學模式

專業實習教學模式主要是由學校組織,安排學生到與校內生產性實訓基地或與專業相關的企業進行實習,這種實習一般是兩個月到半年。專業實習一般以參加企業生產勞動為主,基本上與企業的員工同吃同住,參加企業所有文體活動,讓學生真正融入到企業中。

9.頂崗實習教學模式

頂崗實習教學模式一般是最后一個學期,由學校推薦或學生自己聯系,到學生有就業意向的企業進行頂崗實習。頂崗實習期間,很多學生已經有就業意向,屬于準就業狀態或見習期,且多為帶薪實習。

三、實訓實習基地教學模式的實施與管理

由于實訓實習基地教學模式的多樣性,同一學校的不同專業可能采取不同的教學模式,甚至同一專業班級,在不同的階段、針對不同的課程也會采取不同的教學模式,因此,實訓實習基地教學模式的實施與管理也是多種多樣的。然而,在多樣性中,實訓實習基地教學模式的實施與管理也不乏共同點。

1.實訓實習基地教學模式的實施

(1)制訂計劃。每個專業都有人才培養方案,在人才培養方案中就已經明確了人才培養的目標及學生就業的方向。因此,要針對人才培養目標選擇不同的教學模式,包括如何使用實訓實習基地,以保證教學模式的實施。因此,制訂詳細的計劃是實施人才培養方案的基礎,包括每門課程、每個階段實施什么樣的教學模式,需要什么樣的條件,利用什么樣的實訓實習基地等。

(2)有效實施。有效實施教學模式是實現人才培養目標的重要保證。一種好的教學模式,如果不能有效實施,就無法達到預期的教學效果。實訓實習基地教學模式要充分利用各種實訓實習基地的特點,充分發揮它們的作用。

(3)檢查。實訓實習基地教學模式是否有效,能否達到計劃的要求,是否充分發揮了實訓實習基地的作用,要通過檢查才能發現。只有在教學實施過程中進行檢查、指導、督促,才能保證教學模式的有效實施。

(4)評價及總結。一種教學模式的實施是否符合專業的定位,是否達到人才培養的目標,需要經常進行評價及總結,分析每種教學模式的特點及不足,及時進行改進。

2.實訓實習基地教學模式的管理

實訓實習基地教學模式既涉及校內,又涉及校外,而且不同專業、不同班級采取的教學模式也不一樣。因此,管理非常重要。

(1)基地管理。要保證實訓實習基地能夠有效運行,保證各種教學模式的實施,就要抓好各種實訓實習基地管理。特別是校外實習基地,面非常廣,而且是動態的。因此,實訓實習基地的維護與管理,是實施實訓實習基地教學模式的保障。

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當前高職軟件專業普遍存在著教學課程安排脫離行業發展實際,教授技術陳舊,教材更新慢等問題,同時受到一些軟件培訓機構強有力的沖擊,在這種情況下,高職軟件專業迫切需要探索一條切實提高學生職業技能的人才培養模式。本文論述了高等職業教育軟件專業對學生職業技能的一種有效培養模式。

一,把提高技術應用能力作為核心任務,重構課程教學體系

高等職業教育注重培養學生的職業技能,培養高素質技能型人才是高職教育的根本所在。因此高職軟件專業的各項教學活動必須緊緊圍繞切實提高學生職業技能這一中心任務,密切跟蹤行業技術發展,盯住企業現實需求,積極探索工學結合的課程教學模式。在構建相關教學體系的時候,應以培養職業技能為出發點,以符合企業用人標準為目標,深入研究教學體系與教育教學相關聯的問題。在重構課程教學體系的過程中,要走向企業深入調研,聘請企業專家主持、參與頂層設計與內容確定。教學體系要突出創造性思維能力和關鍵技術能力的培養,并應根據行業企業需求和潛在就業市場實際情況設置教學內容。在為期3年的專業技能培養過程中,理論教學在前2年完成,課程設置緊湊,銜接緊密,對重要理論知識加大學時量,使學生理解透徹,舉一反三,堅決避免對多種程序設計語言的泛泛學習,對同種知識的無謂重復。以C++語言代替C語言作為學生入門語言,使學生直接進入面向對象程序設計思想的學習當中,避免了傳統課程設置中先面向過程再面向對象的重疊,提高了效率。為了強化學生實際動手能力和實踐能力,在第三年的第五學期安排學生在校內實訓基地進行為期半年的崗前實訓,在第六學期安排在校外企業進行為期半年的頂崗實習。

二、課堂與基地相結合,教學與生產相結合

要切實提高學生的職業技能,在人才培養的全過程中都要注重理論與實踐相互結合,講授的各種理論知識要落實到實踐之中,進行技術實訓要聯系必需的技術理論。課堂與基地相結合,教學與生產相結合是實現理論聯系實際的兩種重要手段,是有效提高學生職業技能的重要途徑。

計算機語言課是軟件專業課程的核心,計算機語言的學習通過實際操作方式可以達到事半功倍的效果,在實際使用計算機語言的過程中,不但可以熟練掌握語法規則,印象深刻,更重要的是可以加深對各種語法用途的宏觀理解。所以,高職軟件專業學生的培養過程中要注重課堂與基地相結合,教學與生產相結合。課堂與基地相結合,指技術理論的課堂教學在實訓基地進行,隨講隨練,在練中發現問題并及時糾正,使學生學有所用,學后能用,在用中掌握知識,提高能力;教學與生產相結合,指在人才培養過程中,選擇恰當的教學內容及適當的教學時間,在教師的指導下,讓學生參觀、參與軟件企業的生產活動,通過產學結合培養提高學生的職業崗位能力。

三、強化專業技能實訓,強化職業道德素質教育

各種軟件培訓機構之所以能夠取得成功,一個重要原因在于其采用短期強化訓練某種職業技能的方式,迅速提高了人的職業技能。高職軟件專業在為其3年的人才培養過程當中,應加大專業知識強化訓練的力度。專業技能實訓是在校內實訓基地對學生進行短期的某種特定技能的強化訓練,重點強調理論的實際應用,以實踐的方式提高學生的動手能力,是快速提高實踐動手能力的有效手段,因此在人才培養全過程中的每個教學環節,都要強化專業技能實訓,切實提高學生的動手能力。另外,根據高等職業教育培養目標和特點,在注重提高學生專業技能的同時,要對學生加強就業崗位所必須的職業道德、敬業精神、艱苦奮斗、與人合作等職業素質的教育。在人才培養全過程中的每個教學環節,都要強化以誠信、敬業、責任為重點的職業道德素質教育,最終真正培養出善于溝通交流、能與他人默契協同工作、具有良好團隊合作精神的高技能軟件人才。

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