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(二)飼養管理自動化
適應養殖方式規模化、集約化的發展,單純地依靠傳統的人力飼養,很難滿足精準飼喂、自動喂養、科學管理的需要。在物聯牧場中,通過畜禽個體傳感器(如壓力傳感器、紅外傳感器等),實時傳輸畜禽個體生理狀態數據,監測畜禽個體數據異常情況,并將數據及時反饋生產者,同時,通過對不同個體生理狀態的監測,結合專家系統,對畜禽飼料進行科學配比,精細飼喂,既保證畜禽生長所需能量,又能節約生產成本,是自動化飼養的核心內容。目前,我國肉雞、蛋雞、規模養豬的自動化程度相對比較高,而肉牛、肉羊、綿羊的自動化程度和國外相比仍有較大的差距。據統計,2010年我國奶牛養殖量為1258萬頭,產奶3600萬噸,而美國奶牛養殖量僅為910萬頭,產奶量卻高達8750萬噸,是中國的2.43倍,按每頭年產奶量計算,美國是中國的3.36倍。澳大利亞和新西蘭的奶牛單產分別是中國奶牛單產的2.02和1.26倍。世界發達國家普遍使用了DHI(DairyHerdImprovement)技術,實施奶牛牛群改良,而我國只是在個別地方才應用。DHI是以物聯網技術為基礎,測定奶牛個體單產數據、牛群基礎資料,綜合評定奶牛生產性能和遺傳性能,是世界公認的飼養管理的科學手段。
(三)質量控制追溯化
畜禽及產品質量安全,涉及到畜牧業的持續、穩定、健康發展,涉及到人民群眾的身體健康和生命安全,已經成為國家安全的重要組成部分;但目前,畜產品質量安全事件頻頻發生,成為了社會和人民群眾關注的焦點問題。畜禽產品質量安全問題主要包括動物疫病、獸藥殘留、加工流通過程中的二次污染,是覆蓋從“牧場到餐桌”的關鍵問題。近年來,隨著信息技術的迅猛發展,利用物聯網的RFID、條形碼、電子“藥丸”等技術,對畜禽生產、加工、流通和消費實施全過程監管,對發現的問題產品進行追蹤溯源,實現全過程、全環節、全方位的可追溯,是有效防止畜禽產品安全事件發生的重要手段。在物聯牧場中,畜產品物聯網溯源平臺已經基本完善,每一種產品都可以通過標識在物聯牧場的溯源平臺中查到其產地、銷地,并通過溯源系統對其質量進行嚴格把關。
(四)疫病防治即時化
重大動物疫病如高致病性禽流感、口蹄疫、新城疫、豬瘟,以及其他流行性動物疫病,不僅關系到畜牧業的發展,而且關系到農民增收和人民群眾健康。近年來,世界各地多次發生動物疫情失控事件,對于畜牧業的發展產生了災難性的影響,造成了嚴重的經濟損失,如何及時有效地開展監測預警工作、進行動物疫病防治,是一直以來困擾畜牧業發展的難題。以物聯網技術為代表的信息化運用于畜禽生產實際,為動物疫病防治工作提供了廣闊的空間。物聯網技術可以感知畜禽個體及群體的生理變化和行為特征,如溫度、采食量、活動量等數據,結合歷史數據,及時監測畜禽個體的差異性,見微知著、防患于未然,進而有效防控動物疫病的產生、發展和蔓延。
(五)養殖環境清潔化
用循環經濟的理念發展現代畜牧業,通過資源利用節約化、生產過程清潔化、廢物利用再生化等環節,減少畜禽生產污染物排放、控制畜禽養殖環境,以達到改善畜禽產品質量的目標,是實現畜禽清潔化生產的重要途徑。畜牧業生長環境是影響畜禽產品產量和質量的關鍵因素,傳統畜禽養殖環境很難做到精確控制,畜禽產品產量和質量都難以保證,物聯網技術為畜禽生長環境的自動控制提供了條件。通過傳感器采集牧場環境信息(光照、溫度、濕度、CO2、H2S等),并將信息通過無線傳輸技術(GPRS、ZigBee等)傳輸到服務器,應用程序通過將收集到的數據與標準數據庫中的數據相比較,結合專家系統,科學準確地計算畜禽養殖環境信息,并通過自動控制技術(溫度控制器、光照強度控制器、CO2發生器等)等對畜禽生長環境進行精確控制,為畜禽提供一個更加良好的生長環境。
(六)畜禽品種良種化
畜禽良種是畜牧業發展的物質基礎,是和畜牧業現代化同步發展的生產要素,屬于技術密集型產業。正在興起的生物信息學是研究生物信息的采集、處理、存儲、傳播、分析和解釋等各方面的學科,它通過綜合利用生物學、計算機科學和信息技術揭示大量復雜的生物數據的生物學奧秘。在分子水平上,進行畜禽品種的選擇、培育,是現代育種的重要方式。利用物聯網技術,通過監測期母畜生理變化情況和仔畜生長發育情況,對于畜禽良種選擇具有重要意義。以奶牛為例,期的奶牛,其活動量、步行數等都遠遠大于其他奶牛,通過對奶牛行為進行監測,可以實時了解奶牛的狀況,科學預測奶牛時間,及時進行人工授精,保證奶牛產奶質量。
二、物聯牧場理論方法與技術體系
以農業物聯網的全要素、全過程和全系統“三全”理論為基礎,物聯牧場針對養殖環境、畜禽生產資料、勞動投入、飼養管理技術等的全要素,和畜禽生產、流通、加工和消費的全過程,以及自然界、人類社會和思維的全系統,形成了以感知、傳輸和應用為主線的技術體系,研究重點和方向也日益明晰。
(一)物聯牧場的相關理論
牧場是經營畜牧業的生產單位,也是包含畜牧、自然、經濟和人類活動的復雜系統。因此物聯牧場必須遵循農業物聯網中的全要素、全過程和全系統的“三全”化發展理念,才能確保其科學持續性發展。物聯牧場是將物聯網技術應用在牧場的生產、經營、管理和服務中,運用養殖環境監測傳感器、生理體征監測傳感器、視頻信息采集傳感器等設備感知飼料、水、生命體、生產器械、能源動力、運輸、勞動力等生產要素,通過無線傳感網絡、互聯網和智能化處理等現代技術,構建包含牧場正常運轉所涉及的自然、社會、生產、人力資源等的復雜系統,實現牧場產前、產中、產后的過程監控、科學決策和實時服務,達到牧場人、機、牧一體化,進而實現畜牧養殖的高產、優質、集約化和精細化的目標。
(二)物聯牧場的技術體系
要使物聯牧場健康持續發展,必須綜合考慮人、機、牧的綜合配置與協調,實現人機牧一體化發展,才能真正發揮物聯牧場的作用。其技術體系是通過感知、傳輸、處理、控制等現代技術,將人機牧三者相互融合,提供更透明、更智能、更泛在、更安全的一體化服務。感知技術包括:溫度、濕度、光照、降雨量、風速等氣象環境類傳感器技術;二氧化碳、氧氣、氨氣、甲烷、硫化氫等氣體類傳感器技術;飼料量、飲水量、運動量、產奶量、體表溫度等生命本體傳感器技術;視頻、聲音等多媒體傳感器技術。傳輸技術包括:互聯網技術、短信通信技術、Zigbee無線傳輸技術、GPRS無線傳輸技術、3G無線通信技術(TD-SCDMA、WSCDMA、SCDMA2000)、4G通信傳輸技術(TD-LTE、FDD-LTE)。處理技術包括:數據處理技術、圖形圖像處理技術、聲音處理技術、視頻處理技術、多信息融合處理技術、智能信息處理技術。控制技術包括:最優控制技術、自適應控制技術、專家控制技術(即以專家知識庫為基礎建立控制規則和程序)、模糊控制技術、容錯控制技術、智能控制技術。
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1.1.2寄生蟲病寄生蟲病屬于畜牧養殖中一種非常普遍的疾病,種類一般包括節肢動物、蠕蟲以及原蟲三類,均寄生在畜牧動物的體內或者體外,以動物本身所具有的營養物質作為生長基礎。其中,節肢動物多以體外寄生的方式存在,而蠕蟲與原蟲則為體內寄生。通常寄生蟲都有其相應固定的寄生宿主,且可以通過接觸而傳播。
1.1.3普通疾病動物的普通病包括多種,比如內科、外科或者是產科疾病,而且發病率極高。外科疾病主要包括外傷或者是眼病等等,產科疾病較為復雜,包括孕期、分娩期以及產后的相關疾病等。
1.2疾病病因
1.2.1養殖環境導致動物發生疾病的一個主要外在因素就是養殖環境。在日常的養殖行為中,如果其生活環境中出現阻礙動物生長的不利因素,或是影響到動物機體的正常反應,都會導致動物出現諸多不適,導致其正常的代謝無法進行,損害其生理調節功能,繼而擾亂其機體平衡,形成一定的疾病,并在行為或者生理上反映出來。據相關統計數據分析,在所有動物疾病中,由于像養殖環境這樣的外部因素導致動物發病的比率極高。
1.2.2人為因素
(1)管理不規范。在日常養殖工作中,未能配備相應專業的消毒人員或者管理人員,致使養殖現場出現臟、亂、差的問題,引發動物疾病。
(2)用藥不當。一般在動物患病期間的治療過程中,由于相關養殖工作者缺乏專業的醫學知識或者技能操作,對患病動物盲目用藥,導致藥效得不到吸收或者反而帶來毒性,無法達到治愈動物疾病的效果,嚴重的甚至會使動物因中毒而死。
(3)相關配套設施不夠完善。就當前我國畜牧養殖現狀來看,存在很多養殖場地址選擇不當、相關配套設施不夠健全等問題。在選址的過程中沒能予以實地考察,這樣的后果就會直接導致養殖場的周邊環境惡劣,養殖條件不高,容易滋生細菌,致使動物極易患病。
2動物疾病的控防措施
2.1做好畜牧養殖場的選址確定畜牧養殖場的選址必須要綜合各方面的因素,比如說地理位置或者氣候條件等等,結合每一種動物獨特的生長、生活環境予以合理選擇。一般來說,應選擇那些通風、光條件較好、地勢較高、排水通暢的地方,以此來保證動物生長、生活環境的健康、安全、舒適。盡量將畜牧養殖場選擇遠離居民區的地方,降低由于動物糞便而造成的污染。
2.2強化日常管理加強對動物日常飼養過程的管理是預防疾病發生的重要所在,在飼養過程中,工作者必須堅持以預防為主、防治結合的原則,加強對動物的日常管理。在飼養時,根據動物的生長及生活特點,制定科學、合理的飼養標準,為動物疾病的預防、控制提供基本保障;另外,尤其是像在夏季空氣不流通,疾病較為多發的時節,必須做好養殖場的消毒與清潔工作,保證動物生活環境的干凈、舒適。
2.3做好動物疾病檢查針對在動物養殖過程中可能會出現的諸多類疾病,事先做出相關的檢疫制度,并通過嚴格遵循檢疫制度進行日常操作,定期對動物進行疾病的檢查,做好消毒處理,對動物予以相應的疫苗注射,從根本上提高動物抗疾病能力;做好對進出程序的嚴格規范,避免在動物進出過程中感染疾病;尤其是在疾病多發季節,加強動物檢疫力度,做好疾病檢查工作。
2.4針對疾病發生后的控防對策針對在畜牧養殖中已經患有疾病的動物,必須采取及時的治療,養殖戶要立足于養殖場的長遠利益,加強防疫力度,做好畜牧養殖場內的消毒、處理工作,對患有疾病的動物及時予以隔離,避免發生更大的感染;同時,對其他動物給予抗感染藥物注射,提高動物的抵抗力,在這個處理過程中必須嚴加監管與記錄,為今后的治理工作開展提供一定的參考借鑒,通過諸多有效措施,盡快消除動物疾病,降低損失。
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抓法制,促規范,做好小區內防疫工作加強《家畜家禽防疫條例》《動物防疫法》《獸藥管理條例》等法律法規的宣傳、貫徹和落實,是提高從事畜牧養殖群眾法制觀念的關鍵。同時,建立并完善畜牧養殖小區內環境衛生、定期消毒、畜禽飼養管理、疫苗注射和檢疫隔離等一系列規章制度,以規范畜牧養殖小區內工作人員的行為。畜牧養殖小區要嚴格程序化免疫,統一管理和供應疫苗和獸醫用藥,對國家禁用的添加劑和藥品要嚴格禁止;不僅要配備相應的消毒治療藥品及獸醫設備,還要配置專職的獸醫技術人員。飼養人員要經常對畜禽進行觀察,有疫情及時上報獸醫人員,并及時檢出和發現病死畜禽,并進行無害化處理。生產區內嚴格禁止非生產人員的進入,畜牧養殖小區內車輛出入小區時需進行嚴格消毒。
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1.2沒有監測管理部門
在環境監測管理體系中,目前,有農業環保科研所、農墾環境監測中心、環境監測站及漁業監測中心等機構,在環境的保護工作中發揮著重要的作用。相比之下,在畜牧養殖方面,缺少相關的專門性機構進行整體上的監測管理。部分經濟比較發達的地區自行建立起畜禽的無害化處理中心,開展獸藥、飼料、產品的監督工作;對于更多的經濟欠發達地區,環境保護的檢測、研究、管理工作是比較滯后的。
2畜牧養殖中主要的污染來源
2.1畜禽糞便污染
畜牧養殖中,畜禽糞便中有機物的含量十分高,經過發酵就會產生多種有害氣體,甚至具有一定的毒性,常見的例如:甲烷、硫化氫、氨氣、糞臭素、二氧化碳等。這些糞便的危害具體表現為以下3個方面:①糞便直接對自然環境產生影響;②糞便會有助于蚊子、蒼蠅等害蟲的生長,從而大量傳播疾病;③糞便自身存在的有害物質,能夠通過食物鏈的方式間接危害人畜的健康。
2.2藥物殘留污染
為預防傳染病,通常會使用藥物對畜禽進行寄生蟲病的治理。這些藥物只有少部分會留在畜禽體內,其余大部分會流失在體外。存在于體外的藥物,會有一部分由于沒有分解而具有危害性,它們進入水源、土壤、甚至畜禽體內,形成反復污染,不僅直接影響到畜禽的健康,也會間接對人體和環境造成危害。
2.3飼料帶來污染
①在畜禽食用的飼料中,含有植酸磷物質,它們并不能被畜禽所吸收,因此會被排出體外,從而造成了磷污染。②飼料中的氨基酸經過畜禽降解后排出體外,會造成氮污染。③為了促進畜禽的生長,飼料中往往加入了骨粉、血漿粉、動物下腳料等,隨畜禽排出體外,會造成環境污染,同時,對人體有危害。④飼料中的抗生素、激素直接影響到肉類和奶類的安全,從而危害人體。
3防治畜牧養殖環境污染的措施
3.1樹立環保意識,加強監督管理
相關領導和部門應該立足于畜牧養殖業的穩定和發展,樹立以人為本的理念。為了保障人們的健康、保護環境,應該減少養殖過程中的污染,生產無公害的產品。在日常工作中,政府的主要職責在于組織,相關部門的主要職責在于協調,工商部門的主要職責在于市場管理,質監部門的主要職責在于監督。只有這樣,才能夠各司其職,全面落實監管措施。
3.2增加資金投入,做好基礎建設
一方面,在原有的畜禽無害化處理中心的基礎上,不斷完善獸藥、飼料、產品的監督工作。另一方面,要增加資金的投入,建立環境保護的監測管理機構,對必須使用的儀器設備進行購買,對專業技術人員進行培訓,對養殖場、飼料廠、產品加工、市場進行動態監管。
3.3利用科學技術,進行綜合防治
畜牧養殖業發展的過程中,除了經濟利益,還要關注環境效益。這就要求在建設畜牧業的時候,走生態畜牧業的道路,利用科技進步的產物,同時提高人員素質。例如:①在動物疾病診斷上,可以采用聚合酶反應技術或基因工程。②在畜禽的種群選育上,可以應用轉基因技術或逐代選育的方法。③在飼料的營養價值方面,可以利用微生物的新陳代謝或者菌體的繁殖。④通過生物方法,來防治病蟲害。
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(一)產品生產時間較長
無論是哪一種養殖業,其產品在生產的過程中,都需要長時間的周期。也只有足夠的周期才能保證養殖物種的正常生長,避免化學催生劑的使用。例如,從自然實際要求上來講,商品肉豬的生長周期在6個月左右,商品肉牛的生長周期在八個月左右,而出欄則需要一年的時間,另外奶牛出奶的周期則在7~9年或者以上。而養殖產品的生產周期過長,必然要求企業不間斷的投入,從而導致所需資金占用率較高,在資金的循環回收上較慢,加大成本核算的困難。
(二)成本管理不穩定
養殖業在產品生產時主要受到自然規律的影響,而產品投放市場后則受到經濟規律的影響,因此產品的質量并不能與工業產品一樣做好嚴格的控制,而價格的上下波動性又會不同程度的影響到企業的收成。另外,畜牧養殖業的必然勞動時間較為模糊,并不像工業產品一樣與生產時間保持一致性,再加上畜牧管理的不確定性,在生產與經營上,具有明顯的商品性和自給性相結合等特點。因此,大部分畜牧養殖業企業對產品成本進行核算時,并不存在嚴格意識上的穩定性。
(三)容易受到外部環境的影響
目前,我國在養殖業方面并沒有天然的優勢,與美國、阿根廷、巴西甚至是南非來講,無論是食物、天氣,還是種苗都存在著明顯的劣勢,因此其所受到的環境因素影響較大,都有可能導致動物疫病等影響因素的出現,進而使生產成本的急劇上升,不利于企業的成本核算工作的開展。特別是對于中小規模與管理有所欠缺的養殖場來講,其是最容易受到大環境的影響,一旦自然環境與市場環境有所惡劣,其受到的往往是毀滅性的打擊,造成存欄與出欄數量急劇降低。例如,在去年由于H1N1(錯誤的認為是豬流感)的影響,我國就多家商品豬肉企業就嚴重的受到影響,其中還不乏廣東天地集團的“壹號土豬”這種商品豬“名牌”。
(四)缺乏統一與規范的核算模式
目前,對于我國畜牧養殖業來說,雖然經過多年的布局與發展,已經從分散方式向集約方式轉變,然后到大規模生產的模式。但是對于大多數的地區來講,在大規模生產上,依然屬于不平衡性狀態。到了實際的管理工作上,一般都會呈現出集約程度高、現代感強的大、中等規模管理較為規范,在成本的核算上,這部分企業相對可以做好各項收支情況的明細分工。而對于小規模的養殖場來說,則主要是粗放式的管理模式,大部分并沒有建立起規范的核算方法,因此也不能對國家所頒布的相關核算法則與規定進行執行。
三、提高畜牧養殖業成本核算的相關建議
(一)對成本核算的對象進行確認
對于畜牧養殖業的成本核算工作來說,其首要任務就是確定對象,然后再根據自身的實際生產情況,對核算方式進行有選擇性的運用,就是我們前面所提到的分群核算與混群核算兩種方式。從會計核算的相關規定來看,畜牧養殖業企業在條件成熟的前提下,運用分群飼養與管理的模式而實現分群核算成本的方式是首選。這就需要企業根據自身的實際生產情況,從畜禽種類與年齡出發,按照企業的標準劃定為不同群類,然后再對生產成本進行歸集與計算。而對于大部分小規模的養殖廠,分群養殖與管理的模式是不現實的,這個時候就需要運用混群飼養與管理的方法,因此緊接著就要選擇混群核算成本的方式,也就是以畜禽種類進行劃分,再結合種類歸集的生產費用實現對成本的計算。對于畜牧養殖業企業來說,科學與適用的歸集方式是實現成本核算的基本前提,也是企業實現成本管理與控制的最重要依據。
(二)做好核算環節的控制工作
從一般情況來講,畜牧養殖業企業對成本構成與范圍進行圈定時,主要體現在養殖成本的相關項目上,所以說在項目的劃分上,是否科學、合理將很大程度的影響到成本核算的成效。因此,養殖業企業在實際成本的核算上,一定要在嚴格根據計算對象的前提下,對相關項目進行明細化區分與設置,然后再根據相關項目的要求,對相應專欄進行設置,最后把相關產品所產生的費用進行記錄中。例如,人工費、材料費以及制造費等。
(三)做好收支的相互配比工作
畜牧養殖業企業在對成本進行核算工作的過程中,一定要在規定的時期內,對會計工作所產生的費用、成本以及受益部分進行的有機相結合,也就是我們常見到的收入與成本費用產生的相互配比關系。舉例來說,水電費用和藥品費用等都不能直接成為品種歸集的費用,因而可以依據相關的比例分配方法或者準則,將其分配到相應的養殖品種。這種配比方法能夠對養殖業每一階段每個品種的成本進行準確計算。
(四)劃分好收益性與資本性支出
收益性支出,在畜牧養殖業企業中一般指的是對產品進行養殖的過程中,與生產有著直接關系的成本支出。而資本性支出的性質則大不相同,主要指的是通過一次購置,可以長時間的使用的資產消耗。例如,機械設備與建筑物等。在成本核算中,對于收益性和資本性支出進行準確劃分,最主要的目的是能夠確定費用是否應該歸入到當期成本中,從而有利于真實的計算出各種品種的養殖成本。
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根據養殖規模需要配套相應的耕地來進行吸納養殖所排放的氨氮和COD,是發達國家通行的做法。有些現代畜牧業發展較為發達的地方,甚至根據土地的承載能力,來核定養殖的規模。目前隨著環境約束性因素的不斷增強,安徽養殖企業對農牧業配套的耕地需求也在上升。同時隨著草食性家畜的發展,配套草地建設或者飼料糧用地也成為一部分養殖企業的現實需求。根據相關學者的研究,在水稻、玉米、棉花、蔬菜等為主要栽培品種的沿江地區,在對畜禽糞污不作任何處理的情況下,每畝耕地每年可以吸納1頭豬、或者5~10只雞的產污量,一頭牛則需要2~4畝左右的耕地來吸納。如果通過沼氣或者其他生化手段進行處理,總氮和氨氮的去除率約在60%,總磷去除率達70%以上,若按照總氮去除率為60%的比率來計算的話,則需要的耕地面積要少一些。按照安徽省現有的養殖量,不計算糞污去除情況,則需要耕地面積1.3億畝以上才能完全消納糞污。即使去除率達到60%以上,也需要5200萬畝以上耕地方能消納。隨著新農村建設步伐加快和標準化、規模化畜牧業發展,畜禽養殖用地的需求也會越來越大,而多年來的農業用地規劃大多以種植業為主,沒有把養殖業用地與種植業用地分開,也沒有把畜牧養殖業用地納入土地利用總體規劃,更沒有把養殖業用地與種植業用地一起統籌規劃。以安徽為例,全省土地以平原、丘陵和山區各占三分之一為特點,目前是基本農田不能用,荒山荒坡不規劃使用,林草地不能合理利用。養殖用地對防疫條件的苛刻要求,似乎讓養殖業面臨無地可選的窘境。另一方面,由于畜牧業用地難,很多農戶就只能去自己承包的土地或山場,搭建畜禽混養的牧場,大部分是臨時的,污物隨意排放,不僅給養殖業帶來許多安全隱患,而且對環境造成極為嚴重污染,直接威脅著畜牧業的健康發展,威脅到食品安全。由于對畜牧養殖用地認識不足和缺乏規劃,養殖場的權益得不到有效保證,遷建、改建和拆建的現象時有發生,不僅造成大量財力物力浪費,導致畜牧業發展不可持續,而且直接影響了農民發展畜牧業的積極性,影響畜牧業擴大再生產的愿望,對現代畜牧業發展極為不利。因此,應從促進畜牧業科學發展和可持續發展的角度,盡快制訂養殖規劃和用地指標,盡可能滿足畜牧業用地需求。結合畜牧經濟的發展需要、環境、排污、疫病防控等因素,科學制訂畜牧業養殖用地規劃,簡化用地辦理許可手續,允許畜牧業用地的合理流轉。
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我校綜合兩年以來的實踐經驗總結出下面幾個有效的推進措施。
(一)為了保障工學結合與校企合作的順利進行必須建立相關的管理機制
當今社會的職業教育和企業行業的關系密不可分,讓企業直接參與到職業教育的辦學中是推進工學結合的最佳方式,也是進行技能型、素質型人才培養的關鍵之處,能夠使校企之間優勢互補、共享資源,達到共同發展。為了使企業參與辦學助推職業教育發展,2012年我校選取畜牧獸醫專業與當地的食品廠、養殖場和飼料廠等相關企業確立了校企合作的關系,并在此基礎上深入挖掘與企業合作的新理念,在人才培養上做到了工學結合與產學研一體化,在制度建設上切合實際制定出了《教學與學生實習實訓管理辦法》等制度,在組織機構上專門設立了針對工學結合的專業化教育團隊,學校高層每學期就工學結合問題召開專題化會議,對培訓計劃進行修改和制定,并在總結教學經驗的同時解決相應的問題。
(二)在教改政策制定上要以工學結合與校企合作為重心
對于學校來講教學的質量就是生命。我校在人才培養上堅持德、智、體、美、勞全面發展,不僅要學會專業的知識,也要學會實際操作的技能,使培育出的人才能夠應用到一線的管理、服務和生產崗位中去,以應對社會主義市場經濟發展的迫切需要。傳統的教學模式顯然不適用,達不到這一目的。如今的職業教育模式需要切實推行模塊實訓和案例教學等更為先進的教育方法。一是要建立貼合企業和市場需要的專業課程,建議組設專門的專業課程建設委員會來指導專業課程的建設,促成“盯住緊俏產業建設專業、根據專業選擇適宜產業、學科和產業相互鏈接、崗位和專業相互鏈接”的科學化辦學模式;二是把課程設置的實用性作為核心內容,在課程的規劃和設計上要充分結合企業的實際需求,聯合企業建立課改指導機構,在課程體系的建立上把握好“學生為中心、就業為導向、課程為主體、能力培養為本位、職業活動為主線”的總體思想。
(三)推行進入企業頂崗實習的方式
1.如何理解頂崗實習模式以中職畜牧獸醫專業為例,在學生實踐教育中一個很重要的環節就是頂崗實習,這是學生如何將專業理論知識與社會實踐相結合的主要方式,也可以借此使學生的實踐能力、分析和解決問題能力得到有效提升。
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1.信息安全保護能力技術要求分類中,業務信息安全類記為A。
錯誤
2.OSI安全體系結構標準不是一個實現的標準,而是描述如何設計標準的標準。正確
3.只靠技術就能夠實現安全。
錯誤
4.災難恢復和容災是同一個意思。
正確
5.VPN與防火墻的部署關系通常分為串聯和并聯兩種模式。
正確
6.美國的布什切尼政府把信息高速公路,互聯網的發展推動起來了。
錯誤
7.兩種經濟形態并存的局面將成為未來世界競爭的主要格局。
正確
8.電子商務是成長潛力大,綜合效益好的產業。
正確
9.電子商務促進了企業基礎架構的變革和變化。
正確
10.在企業推進信息化的過程中應認真防范風險。
正確
11.科研課題/項目是科學研究的主要內容,也是科學研究的主要實踐形式,更是科研方法的應有實踐范疇,是科研管理的主要抓手。
正確
12.科研方法注重的是研究方法的指導意義和學術價值。
錯誤
13.西方的“方法”一詞來源于英文。
錯誤
14.科學觀察可以分為直接觀察和間接觀察。
正確
15.統計推論目的是對整理出的數據進行加工概括,從多種角度顯現大量資料所包含的數量特征和數量關系。
錯誤
16.學術論文是學位申請者為申請學位而提交的具有一定學術價值的論文。
錯誤
17.期刊論文從投稿到發表需要有一個編輯評價的標準,但是它更需要有一個質量的監控體系、監控體制。
正確
18.科研成果是衡量科學研究任務完成與否、質量優劣以及科研人員貢獻大小的重要標志。正確
19.一稿多投產生糾紛的責任一般情況由作者承擔。
正確
20.知識產權保護的工程和科技創新的工程是一個系統的工程,不是由某一個方法單獨努力就能做到的,需要國家、單位和科研工作者共同努力。
正確
二、單項選擇(每題2分)
21.信息安全的安全目標不包括(C)。
A、保密性
B、完整性
D、可用性
22.《計算機信息系統安全保護條例》規定,(B)主管全國計算機信息安全保護工作。
A、國家安全部
B、公安部
C、國家保密局
D、教育部
23.《計算機信息系統安全保護條例》第14條規定:“對計算機信息中發生案件,有關使用單位應當在24小時內向當地(B)人民政府公安機關報告。”
A、區級以上
B、縣級以上
C、市級以上
D、省級以上
24.根據SHARE 78標準,在(D)級情況下,備份中心處于活動狀態,網絡實時傳送數據、流水日志、系統處于工作狀態,數據丟失與恢復時間一般是小時級的。
A、本地冗余設備級
B、應用冷備級
C、數據零丟失級
D、應用系統溫備級
25.(A)是密碼學發展史上唯一一次真正的革命。
A、公鑰密碼體制
B、對稱密碼體制
C、非對稱密碼體制
D、加密密碼體制
26.以下(C)不屬于計算機病毒特征。
A、潛伏性
B、傳染性
C、免疫性
D、破壞性
27.在進行網絡部署時,(B)在網絡層上實現加密和認證。
A、防火墻
B、VPN
C、IPSec
D、入侵檢測
28.美國(A)政府提出來網絡空間的安全戰略
A、布什切尼
B、克林頓格爾
C、奧巴馬克林頓
D、肯尼迪
29.對于電子商務發展存在的問題,下列說法中錯誤的是(C)
A、推進電子商務發展的體制機制有待健全
B、電子商務發展的制度環境不完善
C、電子商務的商業模式成熟
D、電子商務對促進傳統生產經營模
30.下列選項中,不屬于電子商務規劃框架的是(C)
A、應用
B、服務
C、物流
D、環境
31.(D)是創新的基礎。
A、技術
C、人才
D、知識
32.兩大科研方法中的假設演繹法以(B)為代表。
A、達爾文的《進化論》
B、笛卡爾的《論方法》
C、馬克思的《資本論》
D、弗蘭西斯?培根的《新工具》
33.以下不屬于理論創新的特征的是(D)
A、繼承性
B、斗爭性
C、時代性
D、減速性
34.(A)主要是應用已有的理論來解決設計、技術、工藝、設備、材料等具體技術問題而取得的。
A、科技論文
B、學術論文
C、會議論文
D、學位論文
35.(B)是通過查閱相關的紙質或電子文獻資料或者通過其他途徑獲得的行業內部資料或信息等。
A、直接材料
B、間接材料
C、加工整理的材料c
D、實驗材料
36.(C)是整個文章的整體設計,不僅能指導和完善文章的具體寫作,還能使文章所表達的內容條理化、系統化、周密化。
A、摘要
B、引言
C、寫作提綱
D、結論
37.期刊論文的發表載體是(C)。
A、娛樂雜志
B、生活雜志
C、學術期刊
D、新聞報紙
38.(B)是指科研課題的執行人在科研過程中要向科研主管部門或課題委托方匯報研究工作的進度情況以及提交階段性成果的書面材料。
A、開題報告
B、中期報告
C、結項報告
D、課題報告
39.我國于(A)年實施了《專利法》。
A、1985
B、1986
C、1987
D、1988
40.知識產權具有專有性,不包括以下哪項(D)。
A、排他性
B、獨占性
C、可售性
三、多項選擇(每題2分)
41.我國信息安全管理政策主要包括(ACD)。
A、法律體系
B、行政體系
C、政策體系
D、強制性技術標準
E、道德體系
42.信息系統安全的總體要求是(ABCD)的總和。
A、物理安全
B、系統安全
C、網絡安全
D、應用安全
E、基礎安全
43.網絡隔離技術發展經歷了五個階段:(ABCDE)。
A、完全的物理隔離階段
B、硬件的隔離階段
C、數據轉播隔離階段
D、空氣開關隔離階段
E、完全通道隔離階段
44.以下屬于我國電子政務安全工作取得的新進展的有(ABCDE)
A、重新成立了國家網絡信息安全協調小組
B、成立新一屆的國家信息化專家咨詢委員會
C、信息安全統一協作的職能得到加強
D、協調辦公室保密工作的管理得到加強
E、信息內容的管理或網絡治理力度得到了加強
45.下列說法正確的是(ABCDE)
A、電子商務產業是以重大技術突破和重大發展需求為基礎的新興產業
B、電子商務對經濟社會全局和長遠發展具有重大引領帶動作用
C、電子商務是知識技術密集的產業
D、電子商務是物質資源消耗少的產業
E、應把優先發展電子商務服務業放到重要位置
46.科研論文按發表形式分,可以分為(ABE)
A、期刊論文
B、學術論文
C、實驗論文
D、應用論文
E、會議論文
47.學術期刊的文章類型有(ABC)。
A、綜述性的文章
B、專欄性的文章
C、報道性的文章
D、文言文
E、以上都正確
48.期刊發表的周期有(BCDE)。
A、日刊
B、周刊
C、半月刊
D、月刊
E、旬刊
49.知識產權的三大特征是(ABC)。
B、時間性
C、地域性
D、大眾性
E、以上都不正確
50.從個人層面來講,知識產權保護的措施有(ABC)。
A、在日常的科研行為中一定要有相應的行動策略
B、在科研轉化的過程中,要注意保護自己的著作權
篇9
慢慢地,鄉親們喂養的畜禽出現一些常見病,就找喬葉青給診治,向他學習科學養殖技巧,他也樂意幫忙。隨著臨床經驗的不斷豐富,鄉親們找他給畜禽看病的多了,向他請教科學喂養經驗的人也多了,他為鄉親們服務的范圍在不斷擴大,并向周圍村莊發展。在他的影響和帶動下,紅花鄉的養殖業得到了較大發展。1989年,經鄉黨委、政府研究決定,將他聘請到鄉獸醫站工作,任“農民技術員”,負責全鄉的畜牧技術推廣工作。當時針對生豬品種退化,畜牧業產值下降的局面,他主動向黨委、政府提出改良畜禽品種的建議。他自己率先購買了杜洛克、漢普夏、丹麥新長白等優良種公豬,通過人工授精技術,對全鄉1000多頭母豬進行雜交改良,同時淘汰劣種公豬20多頭,使全鄉生豬改良覆蓋面達到90%以上,生豬商品瘦肉率由原來的38%上升到55%以上,當年出欄生豬2萬多頭,僅此一項,創經濟效益200多萬元。
由他推廣的人工授精技術在全省引起了轟動,很多市、縣派人來學習取經,他的工作方法在全縣各鄉鎮普遍推廣。他推廣的技術帶動了全縣養豬業的蓬勃發展,使郯城縣的商品瘦肉豬存欄和出欄大幅度地提高,豬肉品質也得到了改善,郯城縣被命名為“全國瘦肉型豬基地建設先進縣”。由于他的工作成績突出,1993年被郯城縣有關部門批準為“農轉非”,從此,成了一名合同制干部。他靠勤學不輟、頑強拼搏、開拓創新和優質服務,改變了人生,得以在畜牧推廣這廣闊的空間里施展才華,實現夢想,書寫美麗人生。
二、推廣配合飼料,加大服務力度,提高養殖效益
喬葉青同志為進一步提高自己的業務素質和知識水平,2001年又通過成人高考,參加了山東農業大學畜牧專業大專班的函授學習。經過三年的努力,2004年以優異成績拿到了大專畢業證書。他在平時的工作中也酷愛學習,不斷自我充電和積累臨床經驗,逐漸成為獸醫站的技術骨干。
隨著社會發展和科技進步,畜禽的各種配合飼料相繼上市。為了增強養殖戶的思想認識和科技意識,把先進的技術盡快轉化為現實生產力,引導農民科學養殖,他積極投入到畜禽配合飼料的推廣中去。利用給畜禽防疫、去勢、診治疾病等工作機會,大力宣傳配合飼料的優點,發放技術宣傳資料;利用自己的飼喂經驗,現身說法,加快了配合飼料的推廣應用。從1988年到現在,推廣各種配合飼料每年不低于1000噸,幫助農民提高了養殖效益,增加了收入。在推廣配合飼料的過程中,他發現市場經濟條件下,畜牧推廣必須轉變工作作風,提高服務質量,才能得到群眾的認可和歡迎。為此,他主動向站長申請,義務承擔了十四個村的畜牧生產技術顧問,承包了這些村的仔豬、防疫、豬病防治工作。在承包過程中,他以推廣配合飼料和改善畜禽品種結構為突破口,開展全方位的技術服務。努力做好疫情預測、預報和畜禽傳染病的防治,在改良畜禽品種和科技示范上培養典型,以點帶面,樹立了良好的技術威信,受到廣大農民的贊譽。在承包服務過程中,為了滿足群眾的要求,他還創辦了畜牧技術推廣服務部,開通了熱線電話,有效地促進了新技術、新成果的推廣應用。
三、開拓創新,開展好科技示范,做一名優秀的新型農民培訓輔導員
2007年,郯城縣實施新型農民科技培訓工程項目,喬葉青被推薦選聘為畜牧專業輔導員。為了當好輔導員,他認真填寫示范戶登記表,無論工作多忙,他都按時參加縣項目辦組織的科技培訓。學習后,及時將縣新型農民培訓工程辦公室發的明白紙、培訓教材和科技光盤送到示范戶手中,還經常組織農民和示范戶們學習討論。對農民不明白的問題,及時給予解決和指導。并利用進村入戶的機會進行防疫、診治、推廣、配送飼料等活動,指導示范戶科學養殖。
為了做好科技示范,帶領當地農民養殖致富,走科學養殖、標準化養殖的新路子,2007年10月,喬葉青同志廣籌資金,多方協調,投資23萬元,興建占地2.5畝的生態環保(發酵床)養豬場一處。目前,建成發酵床面積210平方米,存欄無公害生豬120頭,全部按標準化養殖模式。現已出欄生豬65頭,純贏利3.6萬元,預計年底可出欄肥豬500頭。由于這項技術省工、省時、省料、節水,又能提高豬的抵抗力和豬肉品質,真正做到無污染、零排放,得到專家的肯定,受到市、縣領導的好評,定購生豬的客戶和前去參觀的人絡繹不絕。
喬葉青通過開拓創新,建立生態養殖場,旨在做好科技示范,以點帶面,帶動農民和養殖示范戶從傳統養殖向生態環保養殖轉變,促進農民科學養殖,共同致富。目前,在他的指導下,發展規模畜牧養殖小區2個,標準化養殖場30多個。他正準備籌建生豬人工授精站,爭取2008年底實現人工授精率70%以上,三元優質豬90%以上。以發展健康畜牧業為目標,以標準化養殖小區為載體,大力推進“品種良種化、生產規模化、管理標準化、結構合理化、防疫現代化”五化建設,促進全鄉的畜牧養殖健康發展。
篇10
1 秸稈過腹轉化
把畜牧業作為發展經濟、富民強家,對畜牧業的高度重視是我國畜牧業得以健康發展的一項興國戰略來抓,特別是自改革開放以來,穩步發展,并從容應對入世挑戰的根本保證。隨著我國畜牧業產業結構的不斷調整和市場龐大的消費群體為我國畜牧業的發展提供消費空間,市場經濟體制的逐步建立,畜牧業在我國的國民經濟中形成了廣闊的市場,農業經濟中越來越起著重要的作用。中國已發展成一個畜牧業大國,更是畜牧業消費大國。是以滿足人民群眾日益增長的對肉食品需求的一項重要內容,在整個世界的肉類消費品的不斷需求提供發展基礎。以廉價的農副產物(玉米秸)轉化為動物性蛋白質,滿足人們日益增長的膳食需要是必經之路。秸稈過腹轉化還可以轉變人畜爭糧的現狀,減少糧食的消耗。
2 加工銷售
通過食草牛羊的養殖、深度加工出售。這是一項潛力大、見效快、有前途、劃得來的開發項目。我們要按照國際市場的要求,不斷增強商品意識和競爭意識,努力把養殖牛羊業搞上去,樹立品牌、精深加工,拉長產業鏈條,提高產品附加值,做到利益最大化。
3 以農區作為突破口
不僅是玉米秸稈資源豐富,而且科技人才數量大。農區的交通便利,經濟十分活躍,對產品流通十分有利。
發展秸稈養牛羊業,不僅是個發展順序問題,而且是畜牧業創匯問題。總之,發展外向型畜牧業,參與國際經濟大循環,是發展秸稈畜牧業經濟的戰略構想。需要加大政府引導和扶持力度各級地方政府要把發展規模養殖作為加快畜牧養殖生產方式轉變的突破口來抓,研究發展措施,制定實施規劃和具體方案,明確發展目標和戰略重點,有計劃、有步驟地組織實施。農業、畜牧、財政、土地、交通、電力等部門要切實加大政策扶持力度,為發展規模養殖創造寬松、良好的外部環境。
4 規模養殖
多年來我國畜牧業得到了不斷發展,這種經濟表現形式又客觀反應了我國畜牧業發展形成的規模小、形式單一、飼養管理粗放、效益低,這就要求畜牧業發展成為產業化、集約化,破解依賴行政或行業的特點,嚴重制約了加入WTO的重重阻力。為了推進畜牧生態健康養殖進程,并通過向廣大養殖戶積極宣傳各級政府頒布的各項惠農政策,充分調動廣大農民養殖戶和相關企業老板投資創辦生態健康畜禽規模養殖的積極性,積極創辦畜牧生態健康養殖示范基地,給農民樹立樣板。便于履行服務和相關監管監測職能工作,如幫助制定合理而科學的畜禽免疫程序,認真做好重大動物疫病免疫工作和場地圈舍等消毒設施的規范完善,農業投入品的安全監測和對周邊環境有否污染情況監管等,指導農戶建立健全生態健康養殖檔案等服務工作,在認真做好配套服務工作的同時,還方便惠農扶持政策及各級政府和相關部門的政策宣傳。
5 養殖牛羊的經濟效益
以養殖1頭母牛為例,一年可產一頭犢牛,犢牛經過一年的飼養出售,即可獲利250kg×24元/ kg =6000元,母牛飼養一年需要一晌地的玉米秸稈400元,精飼料200 kg×2.5元/kg =500元,即投入900元;犢牛飼養一年的費用與母牛相當,也在900元左右;則飼養一頭母牛一年獲利在4000元左右。如果再將犢牛育肥半年,則可再獲利600元。
養一只母羊,一年可產仔成活3只,每只羔羊斷奶即可賣550元,3只羔羊出售1650元,飼養一只成年母羊的成本是秸稈750kg×0.2元/kg =150元,精料100 kg×2.5元/kg =250元,總支出為400元。年收入為1250元,效益十分可觀。
從畜牧業發展形勢看,食草牛羊的養殖數量逐年增加,市場需求量越來越大,與人們生活水平提高密不可分,膳食需求量大。牛羊皮張制品需求量也十分巨大。
由此看來,牛羊肉加工、皮張加工、都是促進養殖牛羊業發展的有效技術手段和進行產品流通的寬闊領域。必須搞系列開發,向集約化、社會化、商品化和現代化的方向邁進。
6 搞好服務
篇11
在我國動物疾病防治過程中,要求臨床獸醫診療人員必須要對各種獸藥藥理、藥性、用法、適應癥、劑量以及毒理等等都進行熟悉,更要明確獸藥使用過程中必須要注意的問題和事項,在臨床獸醫診療使用獸藥的時候,必須要使用正規廠家生產的安全方便、廣譜高效、經濟實用的藥物,還要遵循對人體無害這一重要的原則,只有這樣,才能夠避免獸醫臨床診療中的用藥誤區,進而取得良好的治療效果。下面,筆者就對獸醫臨床診療中的合理用藥進行探析。
一、獸醫臨床診療中合理用藥現狀
從事畜牧生產相關工作的人們都會明白,現在人們所使用的獸藥大多數都是西藥,并且具有一定的副作用,在毒物以及藥物這二者之間并沒有一個明確的界限,機體內的藥物過量就會使藥物變成毒物,進而對畜禽的機體造成嚴重危害。很多養殖人員以及基層獸醫人員在沒有明確畜禽疫病性質這一情況以及前提下,沒有考慮藥物是不是具有副作用,就盲目為畜禽使用獸藥。這樣不僅僅治不好畜禽的疾病,更加會耽誤畜禽治病的時機。在獸藥診療過程中,還有些獸醫盲目使用抗生素,抗生素已經成為了獸藥里面使用最多的藥物,雖然有一些細菌性畜禽疾病需要使用抗生素,但是,在獸醫臨床診療過程中,很多人都不能夠真正了解細菌類型以及病情,更不能夠考慮對藥物敏感性,如果不能明確這些問題就為畜禽用藥,十分容易造成誤診現象。
二、獸醫臨床診療中合理用藥措施
因為畜禽等等動物的體重以及種類,或者病癥、輕重以及發病季節等等方面存在一定的差異,在用藥治療的過程中,不能夠對病癥進行一概而論,必須要仔細、認真對病癥進行研究以及分析,實施區別對待,根據用藥的特點以及對象來對照癥狀來進行治療,只有這樣,才能夠起到事半功倍的效果。
1.獸醫臨床診療中合理用藥要更新觀念
人們實施養殖的目標就是為了使畜禽健康成長,多收益,少投入,進而在最大程度上追求利益。所以,要求廣大養殖人員以及獸醫臨床診療人員必須要更新自身的觀念,想要追求利益最大化,必須要將重點放在養殖,而不是治病,將精力要重點放在畜禽的飼養管理方面,多思考應該采取什么樣的措施才能夠減少疾病發生,才能保證畜禽沒有疾病。任何一個畜禽養殖場想要很好控制畜禽的疾病,必須要花費百分之五十的精力去實施環境控制工作,百分之三十的精力來實施畜禽預防工作、畜禽免疫工作以及畜禽保健工作,將百分之二十的精力放在獸藥治療以及預防方面。
2.獸醫臨床診療中合理用藥要綜合考慮因素
獸醫在為畜禽等動物使用藥物的時候,必須要考慮到以下幾個方面的因素,第一,要求獸醫必須要對畜禽的種屬進行區別,動物種屬不同,其對于藥物產生的反應也就不相同,比如說,牛和羊等等反芻動物對于水合氯醛這一種物十分敏感,而生豬則對水合氯醛這一種物具有一定的耐受性。第二,要求獸醫必須要適時采用合并用藥的方法,在使用兩種以上藥理相似的藥物時,往往會將藥效增加。第三,獸醫必須要注意重復用藥,在規定的時間里面采用重復用藥的方法,以便能夠保證藥物自身在血液里面具有一定的濃度,進而達到治療這一個目標以及效果。各種磺胺類藥物以及抗生素類藥物同樣如此,比如說,在使用青霉素以后的十二個小時之內重復使用這種藥物,這樣能夠保證血液里面青霉素的濃度,進而達到將革蘭氏陽性菌殺死這一個目標。獸醫臨床診療還要明確配伍禁忌,不同的藥物在不能夠正當配伍的時候,十分容易產生變色、結塊、沉淀以及有毒物質等等,這樣就會將藥物自身治療的價值失去,比如說,青霉素不應該和磺胺類配伍進行使用。獸醫臨床診療還要明確個體差異,畜禽動物個體大小、疾病并發癥以及病程等等因素,會直接對用藥的效果產生影響。比如說,在使用驅蟲藥物的時候,必須要嚴格按照畜禽個體的體重來將用藥量計算好,如果用量太大,十分容易導致畜禽中毒,如果用量太小,通常不會達到驅蟲的效果。以上筆者所提出的因素都是獸醫臨床診療過程中必須要考慮到的因素,只有綜合考慮這些因素,才能夠實現獸醫臨床診療的合理用藥。
三、結語
本文中,筆者首先對獸醫臨床診療中合理用藥現狀進行了探討,接著又從獸醫臨床診療中合理用藥要更新觀念以及獸醫臨床診療中合理用藥要綜合考慮因素這兩個方面對獸醫臨床診療中合理用藥措施進行了分析和闡述。
參考文獻
[1] 期刊論文 獸醫臨床診療技術課程教學模式改革芻議 - 鄭州牧業工程高等專科學校學報 - 2008, 28(2).
篇12
人類社會邁入新的世紀,全球展開了信息技術革命,并且正以前所未有的方式對社會變革的方向起著決定作用。隨著信息化的深入,信息的數量以驚人的速度急劇地爆炸性增加。論文參考網。除了廣播、電視、書籍、報紙等各種傳統的信息傳播媒介之外,又出現了國際互聯網、無線上網、手機上網等新的信息傳遞手段,使信息獲取變得更加多樣復雜,同樣使農業信息獲取的渠道增多。面對“信息爆炸”的時代,如何快速高效的進行網絡中的農業信息獲取成了農業信息工作的首要任務。
在新的環境下,作為農業信息從業人員,應掌握更多的從當前網絡中獲取農業信息的手段,下面從六個方面說明如何在當前網絡中進行農業信息獲取。
1、使用專業的農業信息搜索引擎,是農業信息化發展的方向。
要在海量信息中找到所需農業信息,就必須用到專業級的搜索引擎。我國目前現狀,農業信息的獲取還很困難,特別是急需農業科技信息和市場信息的企業、部門、農戶,他們通過綜合搜索引擎,并不能迅速找到自己想要的信息。據不完全統計,在農業領域現有各種網站近十萬多個,涉及農、林、牧、漁、水利、氣象、農墾、鄉鎮企業及其它農業部門。在這些海量的信息中,如何搜索一個準確的農業信息是農業人員非常關注的問題。因此,針對于中文農業網絡資源研發專業化的搜索引擎,實現農業信息的精確搜索是農業信息搜索引擎發展方向。
在專業農業搜索引擎方面,有些網站已經走在前列:
世界范圍:(1)農業沖浪(agrisurf.com)。世界上最大的農業專業搜索引擎,提供分類檢索和關鍵詞檢索,提供大約20 000多個農業相關網站和95個國家與地區的有效鏈接。
(2) Ceres Online
ceresgroup.com/col/
專門提供農業信息。其搜索功能連接到了農業產業的其它專業人員。日歷數據庫列出了幾百個即將到來的農業活動,氣象圖提供了世界各地天氣情況以及熱點信息。論文參考網。
(3)AgEconSearch
agecon.lib.umn.edu/
AgEcon搜索收集,索引包括諸如農業,食品供應,自然資源經濟學,環境經濟學,農產品貿易及廣義的農業經濟領域的學術研究全文。
國內相關搜索引擎:
(1)農搜sdd.net.cn/
農搜農業專業搜索引擎的研發得到了中國農業科學院“杰出人才工程”經費的資助。
(2)搜農sounong.net/
中國搜農是在國家科技支撐計劃項目和現代農村信息化關鍵技術研究與示范項目資助下取得的一項重大創新成果,也是第一個面向我國農業企業、農民大戶、農業專業技術協會以及廣大農業科技人員提供農業通用搜索與農產品供求、農業實用技術、政策新聞等專題的搜索服務。
(3)so.ag365.com/365農業搜索
(4)chinanong.com/華農在線-中國農業信息搜索引擎
(5)086ny.com/soso/超農網農業搜索
(6)3nss.com/Portal/Default.aspx三農搜索網
2、除了農業搜索引擎外,網絡中農業信息獲取還要有相應的專業智能瀏覽器。
使用專門開發的面向農業信息獲取方面的智能瀏覽器,可以借助智能瀏覽器的功能,方便快捷地進行快速搜索、精確搜索,過濾無關信息,提取農業信息,為廣大農民用戶方便快捷地獲取農業信息提供服務。
3、使用在線農業專家系統。
農業專家系統是運用人工智能的專家系統技術,匯集農業領域知識、模型和專家經驗等,采用合宜的知識表示技術和推理策略,以信息網絡為載體,為農業生產管理者提供咨詢服務。傳統的農業專家系統在現今的網絡條件下變的不適用。現在農業專家系統的發展方向為:在線農業專家系統及實時智能專家系統。
目前國內許多專家系統已經上線并且在使用過程中起到了良好效果。
(1)esa.org.cn/index.asp
廣西智能農業信息網,提供作物類、瓜果類、蔬菜類、畜牧類、獸醫類和水產類等六類十九種在線專家系統。
(2)nbnky.gov.cn:4000
寧波農經網農業專家系統,提供了蔬菜病蟲害專家系統、河蟹養殖專家系統、家兔養殖專家系統、海水養殖系列專家系統、網箱養魚專家系統等二十八種在線專家系統。
(3)hebaic.com.cn/index.do?templet=er_zjxt
河北農業技術推廣網、河北農業智能信息網專家系統,提供金絲小棗栽培專家系統、養牛管理專家系統、無公害番茄專家系統等三十余種在線專家系統。
(4)zjxt.hzagro.com/
農業專家系統.net,杭州市科技局、杭州市農辦主辦提供了水果干果、蔬菜種植、花卉苗木、中藥材、水產養殖、畜禽養殖等類七十余種在線農業專家系統。
(5)202.107.249.147/
麗水市農業專家知識系統,提供了花卉苗木、食用菌、筍竹、蔬菜、水產、中藥材、其它等十類八十五種在線農業專家系統。
4、進行農業信息智能分析。
農業信息智能分析是應用智能化技術代替傳統方法進行農業信息分析的新的研究領域。它主要是圍繞農業生產、農產品市場、農業經營管理、農業科技中的分析對象, 進行智能化地信息自動采集、存儲、管理、計算、判別等的過程,可模仿、代替專家,解決農業中波動分析、風險識別、早期預測、效果評價等諸多問題。目前農業智能分析技術在我國已投入實際使用。
(1)農業部的“農作物遙感監測系統”,通過采用遙感和地理信息系統手段,及時動態地監測農作物生長狀況,解決了依賴實地調查、手工記錄、數據上報等傳統信息獲取方式的不足。針對數據和信息源不足、渠道不暢等問題,農業系統開展了“農產品市場監測預警系統”的開發與應用,定期對糧、油、果、菜、畜產品等主要農產品的生產、需求、進出口、市場行情,進行動態監測、分析,為政府部門、生產者和經營者提供了決策參考。
(2)中國農科院智能化農業預警技術與系統重點開放實驗室,構建了全國農產品供求平衡分析預測模型體系框架,開展了12種主要農產品的市場供求分析預測。利用網絡抓取技術、數據挖掘技術,已經能從海量的信息中獲取市場波動的隱性信息。論文參考網。并建立了主要農產品供求信息庫,能對12種主要農產品的市場行情進行趨勢分析與展望。
5、使用專業農業網站、專業農業論壇、專業農業交流圈。
傳統的專業農業網站及專業農業論壇仍然是廣大農民互聯網上獲取農業信息的主要渠道。另外基于新興的WEB2.0技術組建的專業農業交流圈能大大增強訪問者之間的互動也迅速發展,大有前途。
國內專業農業網站及農業論壇:
(1)202.127.45.50/
中華人民共和國農業部,中國農業信息網。
(2)zgny.com.cn/
中國農業網,農業企業的商務信息平臺。
(3)chinabreed.com/
中國養殖網,最大畜牧行業門戶網站,提供養殖、飼料、養豬、養雞、養牛、 養羊、家禽、獸藥、特種養殖及畜牧機械相關信息。
(4)aweb.com.cn/
農博網,國家農村信息服務示范項目,以“服務農業,E化農業”的宗旨,為涉農人群提供農業資訊、農產品電子商務、農業論壇以及農業人才服務。
(5)12582.com/
農信通農村信息網,涉農生活服務移動互聯網平臺,提供最新農業信息,化肥、飼料、農機等價格行情,農民工招聘、就業信息;食品、水果、蔬菜等農產品交易信息,是城鄉互動、鄉村旅游、農家樂的綜合展示窗口。
(6)feedtrade.com.cn/
中國飼料行業信息網,為飼料生產加工、飼料原料貿易、飼料添加劑及畜牧養殖企業提供全面的新聞、行情、價格和分析預測等信息資訊服務。
(7)yuanlin.com/
中國園林網,提供園林綠化苗木資訊,園林綠化景觀,園林綠化苗木工程,園林綠化設計 ,等方面信息,為相關園林綠化苗圃企業提供商鋪,是園林綠化,苗木園藝的專業園林綠化門戶。
(8)bbs.aweb.com.cn/
中國三農論壇,博覽天下農事,關注農村、關心農業、關愛農民。
6、除了以上信息資源外,專題討論組、電子論壇等也可以方便地為相同科學領域的農業專家提供交流空間,這也是當前網絡獲取農業信息資源的重要方式之一。
參考文獻:
[1]《不同搜索引擎在農業領域的應用效果對比》,劉艷華、徐勇。《農業網絡信息》2009年08期.
[2]《互聯網上農業信息資源的整合、利用與管理研究》,嚴方。《華中農業大學》,碩士論文.
篇13
草食畜牧業;草原生態工程;經濟效益;生態效益;社會效益
從21世紀初我國開始實施“林業六大工程”,通過對土地和項目實施、管護構成進行補貼的形式鼓勵農民實施生態保護,主要代表性的重點工程為退耕還林還草工程和京津風沙治理工程。2003年,繼退耕還林還草工程后,我國開始實施以禁牧、休牧、輪牧、圍欄放牧和補播為主要方式的退牧還草工程,該工程目標是歷時5年將我國西部11省份的草地資源得到集中治理。2010年年末,二期工程基本結束,累計完成草地圍欄建設任務0.40億hm2,治理、退換草地0.08億hm2,劃區輪牧0.01億hm2。2011年,我國再次將草原生態保護補助機制納入實施范疇,兩項政策工程開始進入合二為一的階段,以更為完善的補貼機制將草原保護補償制度建立起來。獎補機制預期在新疆、青海、、云南、四川、甘肅、寧夏和內蒙古等8個主要草原牧區省(區)及新疆生產建設兵團正式推行。2003年至2014年,國家在退牧還草工程上累計投入資金2808758萬元,共退牧還草6779萬hm2。2011年,中央財政安排專資金136億元主要用于草原生態獎補政策工程。草原生態保護工程至今已實行12年,甘南牧區呈現較大的變化與改觀,牲畜超載問題逐步改善,草畜平衡管理進入基本平衡階段,牧民生計與以往也有不同。通過調研走訪發現牧區牧戶的生態意識并沒有完全建立起來,定居點靠近公路沿線的牧戶與居住在偏遠山區的牧戶環保意識差距較大;牧區的教育水平受限較大;交通不便的牧戶擁有較小的生計選擇權多數依靠國家補助和救濟生活;部分牧戶對國家生態工程的持續開展沒有樂觀態度。本文認為,雖然國家生態工程對當地生態環境乃至牧戶生活有普遍改觀,但收益與問題并存,為持久推動生態工程的實施、將生態環保意識深入人心、保護當地良好的生態環境,仍需較大努力。文中將以統計數據為基礎,結合甘南地區畜牧業發展詳情,分析概括草原生態保護工程的效益與問題,以期對生態環境的可持續發展提出更為有效的政策建議。
1甘南州農牧業發展概況
甘南藏族自治州位于甘肅省南部,地處青藏高原東北部邊緣地帶,總面積約4.5萬hm2,州內海拔1173~4920m,是全國六大牧區之一,草原畜牧業的發展對全州經濟社會可持續發展具有十分重要的作用。甘南州是甘肅省乃至全國重要的畜牧業基地,甘南草原具有載畜能力較高、耐牧性較強、無工農業污染、病原菌極少等獨特優點。全州草原總面積為272.3萬m2,草地類型主要有高山草甸、亞高山草甸、灌叢草甸、沼澤草甸等7類17組29個型,其中亞高山草甸是其主體和精華,占可利用草地面積的53.71%。地方優良畜種主要有甘南牦牛、藏羊(歐拉型、甘加型和喬科型)、合作豬(蕨麻豬)、河曲馬、河曲藏獒等。2013年年末各類牲畜存欄380.69萬頭/只,全州出欄各類牲畜168.48萬頭/只,各類牲畜總增率34.02%,出欄率43.89%,商品率37.94%。肉類總產量為6.72萬t、奶產量為8.69萬t,畜牧業增加值達到16億元。2014年,全州農作物種植面積7.19萬hm2,其中糧食作物3.57萬hm2、經濟作物2.74萬hm2、青飼料0.87萬hm2,預計糧食總產9.04萬t。農業界線溫度呈垂直變化,種植主要分布在1200~3200m地帶。種植作物主要有藏中藥材、青稞、油菜、小麥、豆類、馬鈴薯、玉米等。統計資料表明,2010年,甘南全州的農業產值為67594.22萬元,2011年有所下降,為55759.65萬元,2012年和2013年又有所回升,農業產值在2013年達到近4年內最高,72915萬元。其中,主要有谷物類產值35137萬元,其余產值貢獻主要來源于中藥材種植,2013年約28434萬元,約占全州農業產值總值的39%。甘南州整體概況是以畜牧業為主,由于大部分地區位于農牧交錯帶,在全州實施游牧民定居工程后,牧戶的種養方式有所改變,種植結構主要凸顯高原特色,多數牧戶種植青稞、燕麥、玉米主要用于食用與飼料。部分高寒地區只能種植青稞、油菜與燕麥。每年的10月至次年的4~5月是甘南州草原的休牧、輪牧時間,由于冬春季節由于氣溫過低,飼養牲畜的過冬飼料主要依靠牧戶的種植。
2甘南冊草原生態工程的效益分析
2.1草原生態工程的經濟效益分析
草原生態工程主要涉及禁牧、休牧、輪牧等項目工程,對草原的載畜量、牧戶的放牧時間、放牧區域等會有一定的設定,受此直接影響的必然是當地養殖情況。鑒于牧民的主要收入來源于放牧養殖,本文將甘南州牧戶牲畜養殖的的基本情況作為衡量草原生態工程直接經濟效益的因素。伴隨草原生態工程的實施,甘南州草原生態問題得到明顯改善,載畜量維持在較為穩定的水平。相關資料表明,牧業產值自草原生態獎補政策實施以來,逐年增加,2013年全州產值為206974萬元,凸顯了甘南州以牧業為主的特征。2013年年末牛的存欄量為1246805頭,比2011年有所降低;羊類(山羊和綿羊)自2011年草原獎補政策實施以來載畜量控制良好,逐年減少。豬的養殖量近3年來有所增加。調研得知,推行退牧還草政策后,全州牧戶的養殖數量都有大幅度的減少,部分牧戶為提高養殖數量,自發組織養殖合作社,以便擴大養殖數量,達到規模效益。目前全州整體趨勢是牧戶個體養殖數量在縮減,牧業合作社、養殖合作社不斷擴大,牧民對于定居點的生活較為習慣,部分藏族牧戶已經開始接受外出打工等生計方式。以王格爾塘為例,當地因為處在公路沿線,交通便利,且是農牧交錯帶,種植面積較全州其他地區較多,種植業在當地發展較為迅速,尤其以秸稈回收為代表的飼料產業。另一個與地處大山深處的牧戶相比,公路沿線的牧戶明顯具有外出打工的意愿,這也是草原生態保護工程實施以來,伴隨飼養牲畜數量的減少,圈養牲畜較花費較大,為避免生活困難,牧民較為傾向的生計方式。
2.1.1甘南州農牧業綜合生產能力提高
2013年年末,甘南州全州牲畜總增、出欄、商品三率分別達到33.7%、42.8%、36.8%,分別比2010年增長了3.65、5.86、5.16個百分點。奶類產量8.71萬t,比2010年增加了0.32萬t,增長3.8%。2013年牧民人均純收入為4260元,比2010年增長1571元,增長了58.4%。通過實地調研得知,全州草原獎補政策實施順利,農牧民通過一折通可以領取全部的生態工程補貼資金,社會補助資金,財政轉移支付類資金等全部通過此該種手段進行撥付。根據全州不同地區草原生態工程實施情況的不同,各地區略有區別。全州牧民的生態工程補貼項目主要包括:平衡獎勵、困難補助、生產補助、牧草補助、冬春臨時生活補助等,存在禁牧工程的地區,增加禁牧補貼。
2.1.2高原特色生態畜牧業快速發展
以牦牛藏羊專業化養殖為重點,加快調整畜種畜群結構,大力實施牛羊育肥小區、奶牛養殖小區、暖棚建設、退糧還草、牧草良種補貼和轉變草原畜牧業發展方式專項補助等項目。在農區和半農半牧區大力推行退糧還草、優質飼草料基地建設和農作物秸稈飼料化利用等措施,積極發展牦牛藏羊短期育肥和犏雌牛(奶牛)養殖產業,在牧區加大草原生態環境保護和治理,恢復天然草原生產能力,同時大力發展半人工刈割草場和圈灘種草,積極發展牦牛、藏羊和犏牛繁育產業。全州畜牧養殖及加工業不斷發展壯大;農牧民專業合作社蓬勃發展,合作社注冊資金總量高達60.12億元,入社成員29055戶,入社戶數已達到全州農牧民總戶數的26%。
2.2草原生態工程的社會效益分析
畜牧量的變化,直接關系當地牧民生活水平,乃至生計觀念的改變,為了便于分析草原生態工程對甘南州農牧民生活帶來的間接影響,本文將農牧民的收入狀況、消費水平、儲蓄狀況作為生態工程社會效益分析的主要影響因素。同時結合調研實情,將農牧民的生計觀念的轉變、環保意識等同樣作為分析的對象。2012年全州城鄉居民收入比往年有所增加,生活質量提高。農牧民人均純收入4090元,農牧民人均生活消費支出3176元,個人存款余額106.96億元,較2011年分別增長了13.3%、25.0%、16.4%。統計數據顯示,雖然推行了退牧還草和草原生態獎補政策,農牧民的生活水平仍在穩步提高(表1)。由于生活水平的提高,牧民對于參與社會保障較為積極。2010年全州城鄉居民參加各項社會保險人數62.82萬人,參保率91.0%。城鄉居民社會養老保險參保人數37.38萬人,參保率95.3%。年末新型農村合作醫療保險參保人數50.7萬人,參合率97.0%。新型農村合作醫療基金累計支出7906萬元,增長61.3%;受益參合患者58.88萬人次。2011年全州城鄉居民參加各種社會保險人數58.03萬人,參保率85.3%。城鄉居民養老保險參保人數35.53萬人,參保率97.3%。年末新型農村合作醫療保險參保人數達到51.70萬人,比2010年度增長1.0%,參合率98.6%。新型農村合作醫療基金累計支出1.44億元;受益參合患者91.62萬人次。2012全州城鄉各項社會保險參加人數60.10萬人,參保率86.6%;新農合參保人數達到52.33萬人,參合率98.8%。人均籌資標準提高到340元。新農合基金支出1.76億元,參合農牧民收益85.53萬人次,比2011年下降6.6%。鑒于甘南地區數據獲得的不易,教育程度本文將依據調研統計數據進行分析。調研地點選取的是碌曲縣的下轄3個鄉,隨機挑選3個行政村,共抽取牧戶92戶。通過調研數據得知,當地的受教育問題仍存在較大問題,在走訪時,幾乎每家牧戶都會有1名在寺院學習的喇嘛,僧人的受教育水平要遠高于戶主,或者受訪者。卡拉曼鄉的受訪者中,超過半數的牧民家庭戶主未受過教育。其中,受教育程度比例最高的是雙岔鄉。文盲率遠遠低于其他2個鄉(表2),可能原因在于選取的受訪者較為典型。因為當地藏民居多,語言不通,在進行調研訪談時,多選取會漢語的牧戶,而掌握漢語的牧戶多是受過教育的。此數據也說明,當地的漢語教育仍需引導加強。掌握漢語,將對牧民的生活觀念,生計方式有所改變。
2.3草原生態工程的生態效益分析
目前,草原生態保護工程建設工作穩步推進,緊抓落實國家草原生態保護補助獎勵機制,并且實施新一輪西部大開發戰略以及實施黃河重要水源補給區生態保護建設草原鼠害綜合治理、退牧還草、草原防火站建設等重大政策和項目的有利機遇。不斷加大草原生態保護建設力度,努力恢復天然草原植被。草原獎補工程實施以來,甘南州共完成規范化承包草原255.91萬hm2,依法劃定基本草原254.43萬hm2,劃定禁牧草原59萬hm2,劃定草畜平衡區草原190.36萬hm2,通過加大出欄和轉為舍飼暖棚養殖等方式核減天然草原超載牲畜9.09萬個羊單位,草畜平衡區基本實現了草畜平衡;完成退牧還草禁牧休牧圍欄建設9萬hm2,累計完成治蟲滅鼠90萬hm2,補播改良天然草原21.72萬hm2,人工種草2.7萬hm2,開展沙化草原治理試點562.25hm2,建成縣市級草原防火站5個,草原資源固定監測站7處,草產品生產加工企業和專業合作社17家。2011—2014年草原生態保護補助獎勵資金已兌付到戶,草原生態保護補助獎勵資金8.5億元,2014年度補獎資金正在準備兌付;繼續落實畜牧良種補貼政策,共落實畜牧良種補貼1578.7萬元,其中,牦牛種公牛良種補貼資金600萬元;藏羊種公羊良種補貼資金332.8萬元;能繁母豬飼養補貼資金620.4萬元;奶牛良種補貼資金25.5萬元。認真落實農業保險政策,及時開展牦牛藏羊青稞的理賠工作,共計賠付1.86億元。僅落實草原生態保護補獎政策1項,可使全州農牧民人均轉移性收入增加500元以上。省、州、縣草原工作站樣方監測結果表明,2013年全州草原植被的平均高度為14.7cm,比2012年下降了1.3%,較2011年增長了17.6%;2013年全州草原蓋度為96.3%,比2012年平均增長了0.8%,較2011年增長了4.3%;2013年全州草原鮮草產量5566.5kg/hm2,比2012年減少了4.13%,較2011年增長了16.6%。2014年全州天然草原平均產草量為5598kg/km2,幾乎與2013年持平。據2014年年底調查統計,全州草原中度以上退化面積由217.33萬hm2下降為162.47萬hm2,下降了25.2%,其中中毒退化面積由81.33萬hm2下降到52.67萬hm2,下降了35.2%,中度退化面積由136萬hm2下降到109.8萬hm2,下降了19.2%。2014年,整個甘南州天然草原產量與2013年基本持平,全州累計核減牲畜136萬個羊單位,占核減總量的100%。根據監測數據,2014年甘南州全州的草畜平衡狀況具體如表3。據統計,2014年甘南州全州禁牧59.13萬hm2,草畜平衡面積190.33萬hm2。
3影響草原生態工程的困境
3.1草原畜牧業內部發展問題
甘南州雖然通過退牧還草政策和草原獎補政策工程取得一定的綜合效益,包括對居住分散的牧戶進行游牧民定居工程;對當地的牲畜品種進行了改良,如犏雌牛品種改良,藏羊品種改良(由于藏羊對當地草場破壞程度較大,當地與2000年統一更換品種為歐拉羊);對當地牧戶提供生活、生產補貼,提供圈養,暖棚補貼,安裝太陽能板等項目。但當地牧戶的生活方式與生產方式并沒有改變,很多地區的牧戶不愿接受外出務工,或者放牧之外的生計方式。且甘南地處高寒邊緣地區,弄目錄居住分散,草山面積廣闊,自然災害頻發,很多地區的生態工程建設并不如意。
3.2草原生態工程的限制性因素
全區草原環境惡化問題依然嚴重,草原退化面積216.67萬hm2,其中重度54.67萬hm2、中度122萬hm2、輕度40萬hm2;草原鼠害和沙化草原缺乏持續連片治理。草產業發展非常落后。全州沒有一處優質牧草良種繁育基地。優質草場種植分散,面積小,不能滿足草原畜牧業產業發發展需求。
4草原生態工程發展對策
壯大提升草原特色產業,尤其是提升牦牛、犏雌牛、藏羊的繁育產業。通過大力調整、優化畜種畜群結構,著力提高牦牛、犏牛、藏羊三類繁育產業帶的能繁母畜比例,努力降低全州非生產畜比例。加快草業飼料基地建設,加強天然草原生態環保建設,提升天然草原生產能力,治理毒害草原。加快良種繁育體系建設,進一步推動農牧民專業合作組織的建設。甘南草原是我國重要的牧業基地,調整種養結構,改變當地牧民的傳統意識,切實認識到草原生態保護的重要性,大力發展優質草場基地。因此,草原生態保護工程需長期發展下去。
參考文獻
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