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農產品銷售策略實用13篇

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篇1

一、利用特色鄉村風貌景觀旅游開展農產品銷售的必要性

一是能夠創設更多的就業機會以提升農民群眾的經濟收入。農產品產業和鄉村景觀旅游業都是勞動密集型的產業。在特色鄉村風貌景觀旅游中,游客們的吃、住、購、行等均和農產品具有密切的聯系,而且勞動力的需求量非常大,所涵蓋的層次也很多。各類農產品銷售同時也為農民群眾提供了更加多的就業良機。比如,農民們可以擴大自身的種養殖規模,這就需要有更加多的鄉村勞動力資源,而且還應當在特色鄉村風貌景觀旅游的帶動下創建更多的農產品加工公司,以求轉移與吸納更加多的勞動力。

二是能夠促進農業的產業化進程以推動農村經濟實現新的發展。特色鄉村風貌景觀旅游和農業產業化之間具有極為密切的聯系。農業產業化能夠為鄉村旅游的發展提供相應的產業基礎以及景觀背景。特色鄉村風貌景觀旅游能夠提高本地的知名度,改進當地鄉村的環境,從而有利于產生新的產業集聚,提升特色鄉村產業的邊際效益,提升當地農業以及旅游業的效益。同時,還可進一步改進農村地區的產業結構,推動當地農村的各個產業的同步發展,提升農產品市場銷售的額度,擴張農產品銷售的范圍,以旅游業來促進農業產業的新發展。

三是能夠幫助延長當地農業的產業鏈并提升農產品的附加值。隨著特色鄉村風貌景觀旅游業的大發展,推動了農業以及加工業的不斷發展,也促進了新型農業生產方式,即休閑農業之發展。為切實滿足前來觀光游客之需求,當地的鄉村特色農產品以及農產品加工業均能實現新的發展,并且促進了農產品附加值的提升,其典型表現為特色鄉村風貌景觀旅游過程中采摘農產品、垂釣等項目的溢價現象。同時,農產品如果能夠實現就地銷售與增值,能夠很好地解決當前我國農產品中間銷售層次偏多的問題,從而在無形當中提升了農民群眾的經濟效益。

二、加強特色鄉村風貌景觀旅游農產品銷售的主要策略

(一)實施特色鄉村風貌景觀旅游農產品綠色銷售策略

如今,鄉村農產品綠色銷售已發展為主流農產品銷售方式之一。在鄉村旅游過程中注重農產品是否屬于綠色農產品的游客數量不斷增加,這就很好地證明了特色鄉村風貌景觀旅游過程中綠色農產品具有相當好的市場銷售前景。對初加工農產品來說,傳統農家往往是有獨立的院落的,其中專門建有菜園,所種蔬菜和水果均可使用自家飼養的動物糞便進行施肥,對于果蔬所采取的病蟲防治也可以采取人工誘捕或者捉蟲瓶等生態型辦法,這樣一來所生產的蔬菜水果往往更加新鮮和健康。農民們自家所養的豬、雞等各類家禽,使用純天然的野菜加以喂養,而雞和鴨等還可放養于當地的山坡林地,這樣一來所飼養出來的就是純正的土雞,能夠很好地滿足游客們的需求。部分既有果蔬種植而且還有動物養殖的農業園區,則能夠實現果蔬種植和家畜養殖業進行妥善的結合,并且在園區中辟出專門區域來放養豬、雞和鴨等,使用剩余水果蔬菜等加以喂養,而且還可利用養殖業產生的動物糞便來建設沼氣池,糞便在發酵之后就成為了肥料,能夠有效避免化肥造成的現代化學污染,而引入生物防治病蟲害法則可把水果蔬菜農殘物降至最低值,從而實現綠色與無公害。不僅要控制養殖的成本,而且還應當確保農產品具備相應的品質。對深加工類農產品則應當在符合產地環境質量標準之后為其實施綠色化包裝。所謂包裝綠色化,是指對包裝材料實施綠色化處理,也就是要使用環保型材料,其后再制定出綠色親民的價格。這一價格不但應當體現出綠色產品的成本,而且還應當考慮到購買者的接受程度。當然,還可使用綠色銷售形式,例如綠色促銷,也就是通過廣告、公關以及市場銷售人員向廣大游客宣傳鄉村特色農產品的綠色營銷觀念。

(二)實施特色鄉村風貌景觀旅游消費規范化策略

依據一項調查,我國游客對于特色鄉村風貌景觀旅游的餐飲、衛生等滿意度不高。筆者覺得,如果現在能夠強化農村餐飲條件的改進,很好地提升農產品銷售的成效,從而為游客提供更好的用餐環境,讓其愿意耗費更多的時間駐留,從而推動游客更多地購買農產品。比如,通過提升特色鄉村風貌景觀旅游中的餐飲烹飪水平,促進餐飲管理的規范化,就能夠很好地提升消費者的旅游體驗。特色鄉村風貌景觀旅游農產品的提供,是實現鄉村旅游長期良性發展的重要因素。只要特色鄉村風貌景觀旅游發展態勢良好,就一定能夠推動農產品銷售實現更好的發展。有鑒于此,應當更加深入地挖掘特色農產品,改進農產品旅游的環境,強化游客安保等工作,讓游客們能安心旅游,延長各游客的出游時間,推動農產品的銷售進程。要充分注重農產品包裝,提供多種多樣的包裝,以滿足不同層次游客的不同需求。

(三)實施特色鄉村風貌景觀旅游農產品加工和定價策略

一是要實施好特色鄉村風貌景觀旅游農產品加工策略。農產品往往具備了鮮活、易于腐爛等特點,而在實施加工之后,不僅能夠很好地保護其中對人體有益的成分,而且還能延長儲藏的時間,提升農產品的品質,更好地利用農產品資源以提升綜合利用效率。農產品加工對農業產業結構的改進以及農產品附加值的提升均具有特別重要的意義。當前,提升特色鄉村風貌景觀旅游特產品質量已經成為強化鄉村旅游農產品銷售的重要內容之一。通過引進國際上大量先進的農產品加工技術,諸如,微波加工技術、超高壓殺菌技術以及冷凍干燥技術等,不但能夠對水果、蔬菜以及肉類等農產品實施滅菌消殺處理,而且還能較好地保留農產品原有的營養成分以及新鮮度。二是要實施好特色鄉村風貌景觀旅游定價策略。價格通常都是游客們購置農產品時十分關心的內容之一。依據一份問卷調查,有15%的游客能夠接受的農產品價格位于50元以下,有39%的游客能夠接受的農產品價格為50至100元間,能夠接受價格為100元至200元以及200元以上價格的農產品的消費者分別為31% 與15%。所以,在對農產品定價時應當注重于考慮游客是否能夠接受,是否愿意耗費比較高的價格來購置優質農產品。如今,我國特色鄉村風貌景觀旅游中的農產品價格還相當混亂,除本地工商管理、物價以及市場綜合執法等部門應當切實提升監管工作力度之外,還應當采取積極有效的舉措,形成切實有效的監督體系,全面規范市場經營主體之銷售行為,千方百計地扼制市場中的不合規經營問題。自然,農產品經營者也需要依據各個不同消費層次,實施農產品差異化定價方式,從而切實提升當地農產品的銷售額度。首先是要實施技術差別定價,也就是按照農產品所采用技術以及服務難易度加以定價。其次是實施團購優惠定價,也就是依據購置農產品的具體人數來確定價格,比如一旦超過多少人購買,即可享受8折或者9折優惠等。最后是要實施時間差別定價,也就是要依據淡旺季、工作日以及節假日時間之差異,分別確定不同的價格。

(四)實施特色鄉村風貌景觀旅游體驗銷售策略

當前我們正處于體驗經濟時代,特色鄉村風貌景觀游中的游客對于當地農產品之需求已不再局限在農產品數量以及質量上,而是升華至更加高檔次的精神享受以及體驗上。感官體驗能夠讓廣大消費者們得到味覺與視覺等感官層面的良好體驗。特色鄉村風貌景觀旅游中的農產品感官體驗銷售可采取以下方式:一是提升農產品的質量。要從選擇優質農產品發展到對農產品實施更加嚴格的分級,從而讓農產品能夠在色、香和味等各個方面均能夠讓消費者們產生良好的體驗。二是改進農產品的包裝設計以及品牌形象。農產品包裝應當很好地展示出本產品所具有的功能、色彩以及美觀度等,而合理的農產品包裝設計不但能夠很好地表達出農產品自身所具有的信息,為消費者們留下十分直觀的印象,而且還可為消費者們展示農產品所具有的特殊背景,比如,歷史、人文背景以及習俗等,從而體現出農產品豐厚的文化內涵,形成農產品的品牌知名度與美譽度,讓其有別于同一類型的農產品,這樣一來就能夠讓消費者們得到完全不同的精神層面上的體驗。當然,我們還可運用特色鄉村風貌景觀旅游民俗文化傳統或者農產品自身所具有的文化內涵來加快農產品銷售進程。比如,在各類水果成熟期可以為慶祝豐收而舉行專門的節慶活動,在各地經常舉辦的櫻桃節、蘋果節、葡萄節、西瓜節等就是如此。運用系列化的宣傳活動,能夠很好地吸引游客們前來親自體驗務農的樂趣,進而實現促進特色鄉村風貌景觀旅游農產品銷售之目的。

結束語

綜上所述,因為特色鄉村風貌景觀旅游具有非常好的乘數效應,綜合性也比較強,所以特色鄉村旅游已經成為切實解決“三農”問題的重要方式。隨著特色鄉村風貌景觀旅游的不斷發展,為農產品銷售找到了一條新路。下一步,應當對特色鄉村風貌景觀旅游中的農產品銷售問題實施專門化研究,從而以特色鄉村風貌景觀旅游為新的平臺切實降低農產品成本,提升農產品附加值,進而很好地調整鄉村特色產業結構,促進當地農民的增收致富。

參考文獻:

[1]林銳,周麗永.新農村建設中農產品營銷問題及其對策分析[J].重慶文理學院學報(自然科學版),2009(03)

[2]龍玉祥.基于文化營銷的鄉村旅游發展戰略初探[J].農村經濟,2009(06)

[3]郭煥成.我國休閑農業發展的意義、態勢與前景[J].中國農業資源與區劃,2010(01)

[4]都培田,李度.鄉村民俗旅游的5E體驗營銷策略[J].中國商貿,2011(08)

篇2

1.1營銷者思路不成熟

在我國,農產品的生產者主要是農民和一些小型的商戶,他們在經營思路上不夠成熟,導致很難融入激烈的農產品銷售市場競爭中,也無法與大型的農產品加工廠家進行抗衡,所以從這一點上來看,我國農產品的銷售者在銷售思路上就存在著先天的缺陷和不足。甚至有些農民并未意識到農產品銷售的重要性,只將精力集中于農產品的生產上,并未意識到銷售策略的調整對于整個農產品市場能夠起到的重要作用。盡管目前出現了許多的農產品批發市場和商貿市場,這些市場的經營者能夠使用經營和銷售的理念對農產品的生產和銷售進行調整,但是由于這些農產品銷售思路并不能從根本上解決小型生產和巨大市場之間的矛盾,所以也就無法根本解決農產品銷售者營銷思路不成熟的問題。

1.2同類型農產品在質量上參差不齊

在我國現有的農產品生產水平下,我國的農產品大多數都是初級產品,與那些在高級市場上銷售的農產品相比,這些產品在質量上參差不齊,有些初級農產品受到適宜的氣候和溫和條件的影響,質量比較好,但是有些農產品由于土地的養料不夠充足,光照不夠充分,氣候比較惡劣,所以質量比較差。在加上農產品的加工需要非常復雜的程序,這些加工需要耗費大量的人力和物力,所以有些小作坊就會對其進行粗糙的加工,有些優質的農產品在這一過程中質量被降低,這一問題的存在是農產品大多為低附加值產品的主要原因。此外,從經濟學的角度來講,農產品屬于吉芬物品,其受到市場環境影響的概率低,所以要想從根本上對農產品的營銷策略進行調整,首先就要對農產品的質量監督和質量管理進行加強,以保障農產品的質量。

1.3市場營銷的交易范圍有限

在我國現有的經濟條件下,農產品的銷售主要以批發為主,即使是在網絡和電商如此發達的今天,受物流條件的限制,大多數農產品都是走批發的路子。批發地點大多都不是從農民的手中直接批發,而且批發的數量一般比較小,規模上也不夠集中化,也就是說,在我國,農產品的交易成本是比較高的。在網絡時代背景下,拍賣和網上銷售等農產品銷售模式為農產品銷售范圍的擴大提供了契機,要想實現農產品銷售渠道和銷售策略上的創新,就要加大力度開發農產品的銷售渠道。

2網絡背景下農產品市場營銷策略

2.1應用數據挖掘技術

農產品市場一直都是市場經濟的重要組成部分,作為社會主義國家,我國的農產品銷售一定要保障降低農產品的生產風險,保障農民的權益和利益。我國幅員遼闊,所以南北地區的農產品在生產周期上和氣候條件上都存在著巨大的差異,也就很容易出現供過于求和供不應求的兩種極端市場現象。從這一點出發,在網絡時代背景下,可以應用其大數據技術和數據挖掘技術對農產品的具體情況進行科學的規劃和劃分,最好是能夠應用大數據技術和信息技術對農產品的市場情況進行預判,降低農業的生產和銷售風險。具體來講,一方面,要對農產品的生產數據進行統計,將各種因素考慮在內,將多種類型和同一種類不同生產地區和不同品種的農產品生產狀況進行統計,以保障數據的全面;另一方面,要對這些數據進行分析和最終的匯總,特別是要將市場環境考慮在內,探索出一條網絡時代背景下適合農產品銷售和發展的營銷策略和道路。

2.2打造農產品的品牌效應

品牌的樹立在銷售策略上是重要的一環,在過去受到銷售者和生產者的經營思路和經營理念的影響,未能樹立起農產品的專屬品牌,特別是一些糧食產品,一般只用種類進行大體的分類,而未能樹立起自己的多樣化品牌。而我國的農產品種類比較多,比如說,在廣西和海南省,有芒果、椰子等熱帶水果,也有各種新鮮的蔬菜,這些蔬菜的視覺效果非常美,而在消費過程中,消費者并不能直接感受到這些生物的魅力,所以農產品的銷售者在進行銷售的過程中,特別是在網絡時代背景下,可以充分利用網絡資源,對這些果蔬進行展示,讓消費者可以通過網紅直播或者是圖片感受到這些果蔬的魅力。這樣不僅能夠擴大產品的銷量,最重要的是,這種新型的方法可以讓社會上更多的人關注農產品本身和農產品銷售,從而起到樹立農產品品牌的效果和目的。

2.3充分利用現代物流體系

篇3

1.2農產品網絡營銷環境良好

隨著當前國內民眾經濟水平提升,信息技術快速發展下網絡應用成本不斷降低,截止到2013年年末,我國網民已經超過8億,尤其是農村地區,是近年來網民數量增長最快的區域,無論是網民數量、結構年齡都意味著已經具備較好的農產品網絡營銷環境。眾多移動終端、平臺軟件的出現進一步優化了銷售平臺的建設,農民群體可高效利用專業銷售平臺服務自身農產品銷售,降低銷售成本與信息暢通成本。當前國內積極推動物聯網發展,國內立體物流體系已經初步形成,制約農產品銷售的冷鏈物流困境已經得到顯著改善,國內物流產業趨于專業化、精細化,制約農產品網絡銷售的瓶頸已然不在,自然能獲得更好的發展。根據當前調查數據來看,未來我國冷鏈物流行業將保持著年25%的成長速率,市場規模也將破萬億,雖然與發達國家有一定差距,但是無論是市場需求還是市場潛力來看,農產品的網絡銷售發展模式在國內必將迎來如火如荼的發展期[1]。

2.農產品網路營銷問題分析

受信息技術、物流產業影響,目前國內物聯網發展勁頭十足,以淘寶、天貓、京東等一大批電商為代表的網絡營銷迎來了高速發展期,對于國內多個地區農產品網絡銷售發展而言,產生了一定助益,但是無論從規模、發展速度還是產業進步空間來看,農產品的網絡營銷還存在著制約瓶頸,究其原因,主要集中在兩個方面。

2.1農產品網絡營銷主體不明確

雖然當前已經有越來越多的農產品生產者嘗試加入網絡營銷大軍,但是從其所占比例來看還是偏低,農產品生產者中有一部分都因為自身認識、素質等因素影響了網絡銷售活動的開展。網絡營銷要求銷售者至少要掌握基本的計算機技術,可順利在銷售平臺上制作并信息,一部分還要求能夠熟練進行網絡維護與設計,這對于多數農民而言有一定難度,受限于自身素質,無法將網絡營銷化為銷售優勢,還有部分從業者由于網絡銷售存在較大的風險與安全隱患,所以猶豫不決,在參與網絡銷售方面顧慮重重,這些都進一步制約了農產品網銷局面的打開。

2.2電商銷售配套環境有待提升

農產品銷售本身受限于季節、保鮮等因素,尤其是冷鏈物流當前雖然已經迎來較好發展局面,但是市場規模與流通需求不相符合,制約了其進一步發展。在農業銷售方面,專業營銷人才的缺乏、銷售主體規模偏小、銷售針對性不足、產品單一缺乏競爭力、網絡營銷配套服務不到位等問題都增加了網銷發展的難度。雖然以手機、平板電腦等為主的移動電子商務平臺提供了進一步的發展機會,但是縱觀全局,農產品網銷還是存在諸多制約發展的難題[2]。

2.3農產品網絡應營銷創新策略

農產品網絡營銷的發展必須突破制約瓶頸,利用移動電子商務、物聯網配套優勢,做好客戶關系管理,利用新技術、新理念服務于農產品立體化營銷網絡的打造,提升農業產業化水平和信息化水平,緩解國內農產品供需矛盾,實現產業升級。

2.3.1利用移動電子商務優勢

所謂移動電子商務是指以個人移動處理終端(手機、平板電腦、PDA、筆記本電腦等)通信設備為代表的電子商務活動,電子設備與技術的高度結合成功實現了移動式辦公,在市場應用中提供花樣繁多的各類服務。比如移動終端可處理個人銀行、購物、交易、娛樂等服務,因其移動性特點,比之其他設備具有靈活性、便捷性等優勢,突破了設備限制,實現實時性聯通服務,尤其是現在越來越多產品提供定制服務,無論是各類軟件平臺還是硬件設備,都進一步降低了使用難度,提升了使用性能,這對于農產品的網絡營銷發展而言,無疑創造了一個優良的環境與一個可靠的技術平臺[3]。當前農產業銷售的一大難點就是信息流通不暢,信息的暢通很大程度上決定了農產品銷售市場的大小,農村地區受限于地區硬件原因,在銷售方面先天弱勢,不過憑借網絡優勢,可建立農產品銷售網絡,借助固定終端、移動終端優勢處理各類銷售情況,配合應用設備、網站平臺推出的各類應用服務可高效完成農產品銷售處理。尤其是許多網站推出的針對農產品銷售的定制服務,不僅提供了更為貼心的農產品銷售服務指導與幫助,另外還可通過加強與網站的合作解決智能檢索、農產品質量等級評定等問題,以便該產品更適用于網絡銷售模式。移動電子商務有益于解決農產品銷售難的問題,可高效整合各類信息資源,建立移動平臺處理各類銷售信息、求助信息發乎、農產品加工等問題,與營銷大戶、農民、農產加工企業提供優質交流平臺,高效解決各類疑難需求。另外,移動終端廠商與電信運營商的合作可有助于拓寬業務銷售渠道,比如建立農業專家服務平臺,利用微信、短信、微博等方式實現農戶與專家、與廠家、合作社的交流,也可通過建立B2C與C2C電子商務平臺達到牽線搭橋的作用,推動農產品銷售。

2.3.2利用物聯網優勢

農產品多數本身對季節性、保鮮性要求較高,在物流環節必須做好保險冷藏,一定程度上了增加了銷售壓力,尤其是供應鏈管理方便變得復雜,對于農民而言,限制了其市場銷路的拓展。當前物聯網建設作為國家重點發展課題,發展十分迅速,農產品的網絡營銷也可借助物聯網優勢,做好冷藏保鮮運輸處理,在減少中間流通環節的基礎上縮短產品流通鏈,加快農產品銷售速率,以高品質的農產品流通改變當前銷售格局。物聯網的發展是依托各類互聯網技術與各類電子設備(掃描設備、感應設備、識別設備、定位設備等)而形成的巨大網絡,在可提供供應鏈的可視化管理和各類人性化服務,利用該技術可對農產品追根溯源,利于供應鏈的管理。物聯網將各類技術方案整合方便了信息供應鏈和物理供應量的整合與收集,降低食品安全事故影響,尤其是生鮮農產品,無論是流通便捷性還是安全性都得到保障,這無疑為網絡營銷的開展提供了堅實的技術基礎,提供了良好的發展環境,對于農產品高效營銷而言事半功倍。

2.3.3利用客戶關系管理優勢

農產品銷售中留住客戶十分重要,做好客戶關系管理意味著占據市場,因此必須要在深入了解客戶的基礎上根據客戶屬性、需求等從多角度剖析,采取不同的網絡營銷方案、提供針對性更強的服務以此提升客戶信任度、依賴度和忠誠度,減少客源流失??蛻絷P系管理可利用大數據模式下數據挖掘來實現這一目的,當前國內眾多電商平臺擁有浩瀚如海的用戶數據資料,可利用數據挖掘將潛在高價值信息與知識進行總結利用,比如分析不同客戶群體消費特點、消費心理與消費行為,分析農產品購買用戶需求、心理等,將這些高價值信息以信息推送或信息定制的方式出售給銷售平臺上的廣大商戶,從而利用這些信息更好的進行農產品銷售策略的制定和農產品生產方案的制定。以數據挖掘為代表的用戶數據利用有利于客戶關系的經營管理,可對用戶數據內在關聯性做有效分析,通過及時分析當前農產品市場銷售需求、用戶需求、消費群體分布情況等制定高效營銷策略,還可實時監控市場價格波動情況,及時作出調整回應,以便在競爭中占據領先,更好的完成產品銷售使命。

篇4

筆者于金華尚湖,以問卷調查、實地訪談、實地觀察等形式,展開調研活動,收集相關信息和數據,最后通過問卷統計,分析農產品營銷現狀,揭示其中存在的問題與矛盾,并提出建議和對策。調研結果分析如下。

(一)年齡結構斷檔

圖1 農產品種植戶的年齡結構分布圖

上圖可以看出,當地從事農產品種植的人群中“老齡化”現象尤為突出。在尚湖鎮農產品種植業的發展需要引入人才技術的背景下,年輕一代從事農產品種植的人員甚少。因此,如何讓年輕人鞒猩瀉鎮特色農產品的種植,將尚湖鎮的特色農產品推廣向人民大眾成為當地政府及人民必須思考的問題。

(二)營業主體規模小且呈分散化

尚湖鎮的農產品種植主要是以小型種植戶居多,達到32.16%,農產品種植大戶僅占4.70%,這說明目前尚湖鎮農產品參與市場競爭是以小規模、分散化的農戶為基礎和基本單位的。隨著互聯網的發展,互聯網的優勢與當地獨特的氣候環境下種植的優秀農產品結合,可以為當地的農產品開拓一個更有競爭力的市場。

(三)銷售渠道單一

當地農產品銷售主要是通過中介收購,大型農貿市場與中介簽訂收購合同。銷售渠道相對單一,農民在產業鏈中處于弱勢。然而通過互聯網,種植規模較小的農戶無法滿足消費者的不同時間及地點的需求,風險較大,以至于在銷售上過于依賴中介。如何發揮當地農村合作社的作用,解決農產品種植過于分散單一的局面及銷售渠道的問題是當地政府不得不解決的一個問題。

二、構建農產品互聯網銷售模式

由于電子商務屬于新興事物,且當地的種植農戶年齡普遍較高,對新興事物接受度較低,因此需要通過生產合作社將農戶統一管理,并由生產合作社通過相應的方式,構建“互聯網+”農產品銷售所需要的人才、物流、平臺在內的一系列電商銷售生態系統,從而推動尚湖鎮地區的特色農產品銷售。

(一)發展農產品移動電子商務

(1)發展移動電子商務農產品交易。當前,尚湖鎮農產品的銷售渠道較為傳統。在“互聯網+”的背景下,我們可以借助移動電子商務,利用網絡的普及性與廣域性,實現農產品現貨交易、遠期合約交易,分購聯銷等多種交易模式,從而拓寬尚湖鎮農產品的銷售渠道。同時為了提升農產品質量,需要尚湖政府與合作社合作,構建農產品信息服務及農產品的物流渠道管理功能。需要通過生產合作社將農戶統一管理,并由生產合作社通過相應的方式,建立“互聯網+”農產品銷售所需要的人才,物流,平臺在內的一系列配套設施。

(2)采取分購聯銷方式。農產品銷售所具有的規模大、難保存、季節性等特點都是在開展農業移動商務活動的過程中理應考慮的重要因素。因此,為了適應這種特點,農業移動商務通過將分購聯銷的銷售策略應用到具體流程中,會是傳統農業營銷策略和當代電子商務結合的一大亮點。合作經濟體系的經營工作無論是銷售還是購買,都取預購的方式,有很強的計劃性,可以減少庫存保管成本和運輸成本。在銷售和購買中,農業生產者利用規模大的優勢,在市場中取得較高的談判地位和優勢價格,同時統--組織協調農產品生產者的活動,減少體系內部在價格上的內耗。合作社把利益的一部分讓渡給農產品生產者。

(3)發展農產品信息服務。移動電子商務的主要目的是觸及農產品的銷售,所以農產品的信息是必不可少的。信息力求為買賣雙方提供相關農產品的完整信息。農戶可以可以通過移動終端自家農產品生產信息,通過網絡平臺訂制農產品的市場信息。同時農戶可以在移動終端獲取到各種高效、有用的市場信息。這些信息包括農產品的供應信息,需求信息,農業技術信息,價格信息等,實現收益的最大化。

(二)落實農超對接,實現三贏局面

農超對接,指的是農戶和商家簽訂意向性協議書,由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式。其本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現商家、農民、消費者共贏。

(1)多種對接方式。①“政府+高校+企業+合作社+農戶+超市”模式。雖然尚湖鎮政府倡導農超對接多年,但是在實際合作中一直存在農戶與商超銜接不順、農戶無法理解商超的市場意圖、商場不滿意農戶作物質量、超市話語權一家獨大等問題。在這種模式中我們引入了政府和高校。政府可以進行提供土地和政策,積極組織建立農民專業合作社,尋找合適的超市進行合作,宣傳“農超對接”的內涵和理念等。積極引入政府還可以制衡超市對合作社的控制能力,防止其一家獨大。而高效,尤其是農業類高??梢越o農民提供種植技術上的支持或者給農民提供定期的培訓,這就有效解決了農作物的質量和安全問題;②“超市+供銷社+合作社+農戶”模式。超市不直接與合作社進行對接,避免會花大量的人力、財力去尋找合適的合作社。因此,超市就把這個任務交給了供銷社,供銷社這時候就起到一個中介的作用。供銷社幫助合作社建立標準化的生產基地。目前北京物美超市就是采用這種模式和山東供銷社進行合作,且分為“供銷社與超市聯合直采”和“供銷社在超市直營”兩種;③“超市+合作農場”模式。由農業生產公司直接投資設立農產品生產基地,農民通過土地流轉的方式把土地租借給公司進行使用,或者通過土地入股。公司以盡量聘請當地租借土地的農民為員工進行農業生產,并定期給予農戶發放租金或者紅利。不同于傳統“農超對接”模式的是連鎖超市也可以入股此農業生產公司,或者進行直接控股進而可以主導整個農超對接流程。在這種模式中,超市和農戶的關系更加緊密,農戶可享受到更多的農超對接的好處。

圖2 農超對接流程

(2)內外兼修、培植農產品特色

①在以上模式基礎上,尚湖農業需要依據自身特色,發展高附加值的優質特色農產品,并根據當地的優勢農業資源,結合新的生產技術和工藝,培育自身的特色品牌,加長自身農產品的深加工鏈,提高產品附加值。同時,建立質量管理體系,采用科學的方式生產適銷對路的農產品,并做到對農產品的分類挑選,提高農產品的商品率;②對于超市而言,農超對接使超市獲得新的發展空間,進一步提升競爭力,從而得以持續發展。首先其應搭建鮮活農產品現代流通配送平臺,重點是加強鮮活農產品冷鏈投入,以降低農產品損耗,保障農產品質量。同時,建立好與農超對接基地規模及零售規模相適應的物流配送體系,提高鮮活農產品經營信息化水平,大力推廣數字終端設備、條碼技術、電子標簽技術和電子訂貨系統等,從而進一步推廣品類管理和供應鏈管理等現代管理技術,增強消費者對農民專業合作社農產品的質量安全信心。

參考文獻:

[1]陳永東.社區O2O新趨勢:智能可持續閉環[J].廣告大觀,2014,(12).

篇5

傳統的生鮮農產品銷售主要以現場交易為主,這種銷售模式在時間和空間上都具有很大的局限性,致使生鮮農產品銷路狹窄。而隨著網絡時代的到來,人們開始關注到以電子商務模式為基礎的網絡銷售對于生鮮農產品銷售的巨大優勢。因此,以網絡零售為主要形式的C2C電子商務模式開始走進人們的生活,其得以發展的原因主要表現在以下幾個方面:

(1)以網絡銷售為主的電子商務的快速發展為農產品銷售找到了新的途徑,使生鮮農產品的信息能夠及時地傳遞出去,進而買賣雙方通過網上交流達成共識,完成農產品交易。另一方面由于生鮮農產品自身的特點給銷售帶來了很大的不便,而通過電子商務快捷的物流可以有效解決傳統銷售中的不足。

(2)隨著人們生活水平的不斷提高,人們的生活方式以及消費觀念也發生了巨大的轉變,他們更愿意在網上進行購物,這樣不僅能夠節省時間,也具有更大的選擇權,從而購買到令自己滿意的商品。從當前網上購物的發展狀況來看,我國網絡購物每年正以驚人的速度不斷增長,這就為生鮮農產品的C2C網絡銷售帶來前所未有的發展機遇。

(3)我國主要以小規模、分散性的農業生產為主。使用C2C的網絡銷售模式可以為小型農戶提供全新的銷售模式,通過消費者與生產者的直接網上交流,不僅可以降低交易成本,還可以降低市場風險,減少人為炒作行為,從而使消費者與生產者的利益都能得到最大保護。

3生鮮農產品C2C網絡銷售的發展現狀

3.1農村網絡基礎設施建設落后

近幾年,隨著網絡技術的逐漸普及,我國也加大了對農村網絡基礎設施建設的投入力度,但是區域間存在很大差異,發展不平衡。農村網絡設施比較好的地區主要集中在一些經濟較發達的城市和東南沿海地區,而中西部地區的農村很少具備上網條件,即使該地具有網絡設施,其設備也相當落后,工作效率低下,導致農戶網絡銷售受損,大大降低他們的使用積極性。

3.2生鮮農產品網絡銷售缺乏專業人才

要想做好生鮮農產品的網絡銷售,農產品供應商除了要掌握必備的計算機網絡技術,還需要有收集和分析農產品市場信息的能力,從而根據市場動態,制定有效的銷售策略,提高產品的市場競爭力。但是從銷售實際情況來看,許多農戶對電子商務相關知識沒有足夠的認識,甚至一些農戶根本沒有聽說過電子商務這個概念,更不用說去使用它進行網絡銷售。

3.3生鮮農產品的質量得不到有效保證

在傳統的生鮮農產品的交易中,買賣雙方能夠面對面地進行交流,消費者能夠對農產品的質量有一個清晰的把握。而以計算機網絡為基礎的在線交易,消費者無法掌控產品的質量,因而農產品的質量也是網上消費者最為關心的問題。此外,使用C2C電子商務模式進行網絡銷售的生鮮農產品大多是農戶自產自銷,造成產品質量沒有一個統一的標準,而且一些商家還存在欺詐消費者的行為,也致使C2C網絡銷售發展緩慢。

3.4缺乏完善的物流體系

大多數生鮮農產品保質期短、易腐爛、不宜保存,這就大大提高了運輸的難度和成本,也使生鮮農產品不宜進行遠距離的流通,否則隨著時間與距離的逐漸加長,將會給農產品物流帶來巨大的損耗。此外,我國目前還沒有形成完善的生鮮農產品物流體系,這也嚴重制約了生鮮農產品的網絡銷售,其主要表現為配送時間過長,物流覆蓋面較窄,質量也得不到有效保證等等。

3.5政府沒有建立相關的保護制度

以B2B、B2C為基礎的商務電子模式在中國已經得到了很長時間的發展,在實踐過程中,政府也制定了相關的政策與制度來支持其發展。而對于當下比較熱門的C2C網絡銷售模式,還沒有制定相應的法律法規來規范其發展,對于發展過程中涉及到的消費者以及銷售者權益問題沒有相應的法律保證,當權益受到損害時,受害者只能忍氣吞聲,自認倒霉。這對于生鮮農產品的網絡銷售來說是極其不利的,久而久之就會給生鮮農產品的長遠發展帶來危害。

4提高生鮮農產品C2C網絡銷售的重要途徑

4.1加強農村網絡基礎設施建設

農村網絡基礎設備落后是制約生鮮農產品網絡銷售的一個重要原因。因此,為了實現生鮮農產品網絡銷售的良好發展,首先,要保證網絡銷售的硬件設施能夠滿足生鮮農產品銷售的發展需要。所以,政府及相關部門要加大對網絡比較落后的農村地區的基礎設施建設,最大限度地保證農村網絡的正常運行。同時,還需要建立一個全國性的農業信息網絡服務站,為農民提供最新的農業生產技術和信息,從而提高農業生產力,以生產出高質量的生鮮農產品。此外,農民還可以利用農業信息網絡服務站來掌握市場信息,分析市場動態,從而把握最佳銷售時機,更好地參與市場銷售,創造最大的經濟價值。

4.2加強生鮮農產品網絡銷售人才的培養

網絡技術的操作對象是人,只有專業人才才能夠把網絡技術的功能發揮到最大,從而達到預期的目的。因此,加強生鮮農產品網絡銷售人才的培養是十分有必要的。首先,政府需要重視農村職業教育,尤其是對農民網絡技術的學習和培訓,提高他們的網絡技術運用水平以及C2C電子商務水平。其次,還要重視農民網絡銷售知識與技能的培養與學習,使他們認識網絡銷售的重要性,從而積極參與網絡銷售,在不斷地實踐工作中,提高生鮮農產品的網絡銷售水平。最后,政府還要及時主動地觀察本地生鮮農產品的網絡銷售情況,對于農民出現的困難要給予及時的幫助,同時還要定期舉行交流會,加強網絡銷售的溝通與交流,互相分享銷售心得,同時共同討論出解決網絡銷售問題的辦法,以保證網絡銷售的穩定發展。

4.3提高網絡銷售生鮮農產品的質量

網絡消費者在進行購物時,最關心的就是產品的質量,只有高質量的生鮮農產品,才能夠受到消費者的青睞,才能夠保證網絡銷售步入正軌,并越走越遠。首先,國家和政府要制定一個科學、合理、標準的產品質量準則和質量檢測流程,同時有質檢部門對其進行嚴格檢測,以為網絡銷售提品認證服務,從而提高網絡銷售的信譽度。其次,生鮮農產品銷售者要有品牌意識,在網絡銷售中打造“人無我有,人有我優”的品牌效應,從而迎來大量的客源,為網絡銷售墊下堅實的基礎。最后,C2C網站作為買賣雙方的中間者,要建議相應的信用評價體系和一定的保障制度,保證買賣雙方都能夠誠信辦事。

4.4改進和完善物流體系

生鮮農產品的網上銷售,離不開物流業的穩定發展,良好的物流體系能夠為生鮮農產品的銷售帶來巨大的效益。因此,政府與相關部門要根據當前物流業的發展特點,不斷地改進和完善物流體系。同時,生鮮農產品網絡銷售者要與高水平的物流公司進行合作,這樣不僅能夠減少物流損耗,同時還能夠滿足消費者的需求,從而提高農產品的競爭力,以更好地促進生鮮農產品C2C網絡銷售的發展。

4.5政府要重視C2C網絡銷售相關制度的建立

生鮮農產品的C2C網絡銷售離不開政府相關制度的有力支持,只有為其營造一個良好的網絡銷售環境,才能夠促進其更好地發展。政府及相關部門要制定一個比較完善和健全的農產品質量標準化體系,在金融、財政、稅收等方面要給予必要的政策支持。同時要做好網上消費者權益保護工作,保證他們的信息安全和網絡維權工作,要有必要的執法監督手段,對于違反相關規定的網絡行為要嚴懲不貸,從而為生鮮農產品銷售做好制度上的保障工作。

篇6

在商業貿易活動中,電子商務是主要貿易方式,交易雙方可以進行在線電子支付與網上交易,開展各種交易活動,例如,金融活動、交易活動、電子商務活動,目前,已經形成完善的商業運行模式。助農營銷的主要目標是利用網絡平臺,將新媒體與電子商務相結合,擴展銷售渠道,增加農戶的經濟收益,促進農產品的銷售,以及當地的經濟發展。然而,部分中小型企業在電商運營方面存在一定問題,銷售渠道過于單一,陷入了銷售困難的窘境,尤其是受到疫情的影響,平度草莓的運輸渠道出現問題,積壓大量產品,造成巨大的經濟損失。

1應用電商新媒體營銷助農脫貧存在的問題

1.1信息的不對稱性

根據調查結果顯示,40-60歲年齡段的農戶是種植農產品的主要勞動力,其中包括春天草莓、夏天明村西瓜、秋季大澤山葡萄和冬季馬家溝芹菜等,然而,部分農戶思想觀念較為傳統,缺乏專業的指導,綜合素質水平較低,在采用新媒體銷售時,由于沒有熟練掌握相關操作技能,導致容易出現信息不對稱等情況,影響農產品的銷售量。此外,在銷售過程中,主要采用線下銷售的方式售賣農產品,或者與商家達成合作,負責提供貨源,銷售渠道較為單一[1]。

1.2農副產品利潤普遍較低

部分農戶由于自身條件有限,往往會和商家與企業合作,雖然擴展了銷售渠道,但是所獲得的利益也會被分割。經過中間商的售賣,必然會增加生產成本,甚至部分商家會提高農產品的銷售價格保證自身利益,由于價格變貴,導致對消費者的吸引力也會逐漸降低,農戶所獲得的經濟效益十分有限。

1.3知名本土化

我國地廣物博,各個地區都有獨特的產品,雖然平度的農產品具有較高知名度,但是消費群體有限,若是只在本地售賣,無法讓更多人嘗到新鮮的農產品,因此,需要優化營銷模式,利用新媒體與電子商務,擴大農產品的影響力,吸引各地的消費者品嘗平度高質量果蔬,增加銷售量,帶動當地的經濟發展。

2應用電商新媒體營銷助農脫貧的具體方法

2.1調查平度農產品情況

平度農產品種類眾多,其中較為著名的是春天草莓、夏天明村西瓜、秋季大澤山葡萄、冬季馬家溝芹菜,四季各有不同的特色。首先,春天草莓。平度素有蔬菜生產基地之稱,其中草莓是主要農產品之一,因此當地有“膠東草莓第一鎮”的名號。草莓主要種植在平度市白沙河街道,目前,已經有20多年的歷史,其利用先進的科學技術,種出的草莓營養豐富、果香濃郁、果肉、酸甜適中,深受消費者的好評。由于草莓接觸地面,因此不會受到污染,十分健康。通常每年有四個月,可以大量銷售草莓,每天銷售量高達十萬金,收益十分可觀。其次,夏天明村西瓜。明村西瓜主要種植在北緯36.9度膠萊河畔,當地具有晝夜溫差大與土地肥沃等優勢,適合種植特色瓜果。從1993年開始,平度人民開始種植明村西瓜,經過不斷提高種植水平,取得了相關的產品認證,目前,主要利用簡易棚與大拱棚等進行種植,每年可以獲得4億公斤的總產量。明村西瓜具有眾多優勢,例如含有硒元素、含糖量高、品種多、口感細膩,而且可以長時間運輸。明村鎮共種植了20000畝的大田西瓜與10000余畝的簡易棚西瓜等,品種包含20多個,例如,袖珍、冠龍、無籽等,每年可以生產15萬噸的西瓜。目前,明村鎮的高檔示范樣板棚已經高達12個,被稱為西瓜產品技術示范基地[2]。再次,秋季大澤山葡萄。在平度北部大澤山西麓30里范圍內,是種植大澤山葡萄的主要地點,離高速公路20公里,具有便利的交通環境,該地被稱為“葡萄之鄉”,栽培歷史高達300年以上,品種高達100多個,例如,紅雞心、龍眼、玫瑰露、玫瑰香等,具有香味濃郁、含糖量高、口味宜人、香甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,其中含糖量最高為33度以上,而且含有氨基酸與維生素,具有防癌、減肥、滋潤肌膚等功效,受到各地人民的追捧。大澤山葡萄果穗整齊均勻,果肉晶瑩,明顯有果面白霜,具有良好的彈性,屬于綠色食品,一般在地窖與保鮮庫中保存,其中相對濕度為80%,而存放庫的溫度保持在0-3℃。當地人民利用百醇、赤霞珠、莎當妮等品種,可以進行釀酒,制作的酒香氣濃郁,讓人回味無窮。最后,冬季馬家溝芹菜。在平度馬家溝附近,種植了大量的芹菜,主要特點是清香酥脆、棵大鮮嫩、梗直空心,有利于促進食欲,由于具有獨特的生態環境與種植技術,可以獲得較高的質量。芹菜中含有豐富的維生素、鈣、鐵等,具有豐富的營養,以及獨特的香味,對保持人體健康具有作用,例如排毒養顏、清熱止咳、平肝降壓、治療高血壓等,因此是當地餐桌經常出現的蔬菜。

2.2利用電子商務助農

在2020年春節期間,淘寶設立10億愛心助農基金,利用阿里助農的板塊,實施了多項助農措施,主要包括以下幾點:第一,由于農產品信息具有滯后性,對銷售量產生一定影響,因此,淘寶開通愛心助農專線,主要工作內容就是收集相關信息,為農產品銷售提供有力依據。第二,設立獨立的農產品特賣專區,農業人員可以在軟件品臺上直播農產品,向消費者全面講解口味與特點,消除消費者的疑慮,有利于增加銷售量。此外,京東在助農方面也實施了25項措施,例如,增加農產品的消費渠道,其中包括友家鋪子、七鮮超市、京東生鮮等,增加了品牌影響力,可以為消費者提供購買的渠道,從而增加農戶的銷售量與經濟效益。根據調查結果表明,在疫情防控期間,京東賣出了4000噸的生鮮產品,銷售量比以往增長370%,由此可見,生鮮電商具有巨大的發展空間。農業人員需要學習其他地區銷售的經驗,利用電商平臺,促進農產品的銷售,主要可以從以下方面入手:第一,建立標準化體系。農戶需要規范化管理農產品,選擇可靠的合作商家,優化銷售流程,從生產采購到運輸銷售,采用規范的銷售模式,實現經濟效益的最大化。商家需要根據消費者的購買情況,對銷售計劃進行適當調整,利用電商銷售模式,構建產業鏈加工體系,進行標準化與規范化生產,嚴格控制產品質量,為電子商務的發展奠定堅實基礎。第二,打造生鮮水果品牌。平度一年四季具有獨特的農產品,可以建立農產品品牌,遵循政府部門出臺的政策,明確電子商務的發展方向,在控制產品質量時,需要進行相關檢測,獲得有機產品與綠色食品認證,以及無農藥殘留認證,為建立品牌提供有力保障。在包裝與運輸方面,需要因地制宜,分析當地的情況,進行相應的保鮮與冷藏,確保將新鮮的農產品順利運送到消費者手中,使其對該品牌產生信任感,從而增加宣傳力度與影響力,充分發揮品牌效應。在夏季與冬季溫度差異較大的季節,需要做好降溫與保溫措施,并且選擇具有良好信譽的物流企業,提高物流運輸效率,同時,由于畢竟是生鮮產品,難保不會出現損害的情況,因此做好售后工作至關重要,有效解決對消費者造成的困擾,從而樹立良好的品牌。第三,優化銷售流程。農業企業需要不斷優化銷售流程,在確保質量的前提下,對銷售策略進行適當調整與優化,可以利用電商等平臺進行相關的直播,增強推廣效果,實施精準扶貧[3]。

2.3分析電子商務與新媒體運營的優缺點

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2國內外研究現狀分析

總結以上關于網絡營銷的模式和策略的國內外相關研究得出:當前研究比較關注網絡營銷模式、手段、功能等領域,而對于網絡營銷策略的系統論述并不多,而且大多數沒有實踐環節。更重要的是國內外對于某一地區及某一領域產品的網絡銷售模式和策略的研究較少,關于以及文化產品網絡營銷的研究就更少。鑒于以上方面,針對本研究,把文化產品作為研究對象,如何優化其文化產品的網絡營銷模式及策略問題,使其能夠為從事文化產品生產和銷售的企業服務就顯得尤為重要。因此,本研究具有一定的理論與實踐意義。

3研究的內容、主要觀點及應用價值分析

3.1研究的主要內容和方法(1)文獻研究:說明文化產品的內容、特點及發展趨勢,并分析在網絡環境下文化產品傳統營銷模式與網絡營銷模式區別及優劣。(2)實證研究:通過對文化產品特點及網絡營銷環境的分析,提出與之相應的網絡營銷模式及影響因素并設計調查問卷。通過問卷數據分析,構建文化產品的網絡營銷模式體系。(3)提出文化產品的網絡營銷策略并給出未來發展方向。

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一、蔬菜流通渠道基本情況

生鮮蔬菜供應鏈中承接農民的生產行為的是銷售行為,蔬菜作為商品,增值主要在生產和銷售中實現,蔬菜供應鏈涉及生產要素供應商、農戶、主要營銷渠道(批發市場、零售渠道)。

二、蔬菜主要流通渠道分析

(一)批發市場及其空間分布

呼和浩特市農產品批發市場近些年發展迅速,在呼和浩特農產品的流通環節中占有重要的地位,是農產品銷售的重要流通渠道。目前呼和浩特農副產品批發市場有雙樹農副產品批發市場、東瓦窯農副產品批發市場、馨芳園農貿批發市場、惠東農貿批發市場、美通蔬菜批發市場、南郊蔬菜批發市場、石羊橋蔬菜批發部交易市場、玉泉區幸福瓜果蔬菜批發市場以及即將投入使用的保全莊農貿市場和西龍王廟農副產品批發市場兩個新建的大型農產品銷售市場。

對于早期建立的一些農產品批發市場,在未來發展中面臨許多新的挑戰,如規模小、環境差、基礎設施落后、市場功能單一、交易方式原始、,物流與信息功能不暢等,蔬菜流通安全難以保障。再加上多數批發市場信息網絡體系的發展尚處于初級階段,不能很好地發揮統一開放市場信息的作用。產銷環節太多導致層層加價,客觀上也阻礙了蔬菜商品的快速流通。據有關調查,目前呼和浩特市蔬菜商品從農戶手中銷售到最終消費者這一過程中,外調菜平均加價率達100%,地產菜平均加價率也高達80%。由此可知呼和浩特市傳統的農副產品批發市場功能已跟不上城市化進程的步伐。為了解決批發市場功能落后的問題,近幾年,呼和浩特市政府十分重視農產品批發市場的建設,積極吸收國內外大型農產品批發市場的建設經驗,嘗試引進現代管理系統以及物流運營設備,加速了傳統農產品批發市場現代化的升級換代。

(二)菜市場空間分布

目前,呼和浩特市場的蔬菜供應基本都能達到品種繁多、價格合理且新鮮的優點,但是菜市場的建設仍然比較滯后。目前呼和浩特市政積極推動標準化菜場的改造工程,以改善老式傳統菜市場的銷售環境。

截至2010年,呼和浩特市200平方米以上的菜市場有 28個,50~200平方米之間的菜店111個,50平方米以下的菜店2000余家。盡管菜市場的數量較前些年有很大的增長,但與城市建設發展總體規劃要求相比,仍然存在著規劃不合理、設施簡陋、規范不夠等問題。特別是中心城區的菜場網點配置明顯不足,絕大多數社區具有一定規模能夠滿足社區居民需要的便民菜市場屈指可數,而現有的便民菜市場大多設施陳舊,功能不全,難以滿足消費便利和保障安全的基本要求,急需進行標準化改造。

(三)超市空間分布

超市尤其是連鎖超市具有集約化經營、標準化管理和相對完善的貨源途徑等經營特征,使其在食品安全及衛生防疫方面的優勢遠勝于一般菜市場,也有利于從源頭上對食品安全加強監管。因此,未來應大力培育生鮮超市,特別是推進將標準型超市改造成生鮮加強型超市,這一轉變具有一定的現實可行性。

目前,呼和浩特市內的聯華、華聯、維多利、美特好、麗都等超市已經開始提供生鮮農副產品的銷售服務。但是,此類生鮮超市的發展比較緩慢。究其原因,主要是這些超市還沒有建立以自己為主體的生鮮食品供應鏈,而只是將業務包給供應商經營。由于有了這一道中間環節,超市內的生鮮食品在新鮮度、品種、價格等方面與農貿市場相比缺少了競爭力。而從生鮮商品的供給方來看,目前我國農業生產方式還多是以小家小戶的生產方式為主,規范的現代農業龍頭企業還很少,因此也難以滿足連鎖超市這種規范的高標準的大批量需求。針對目前呼和浩特市蔬菜商品流通發展現狀,要大力培育生鮮超市。這無疑是一項龐大的系統工程,需要各方形成合力,需要政府及相關決策部門深入籌劃。

二、呼和浩特目前主要的蔬菜流通渠道優劣比較

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一、電子商務在國外農業領域的應用

截至2008年,全球正在運行的農業和食品領域的電子商務網站有10000~15000個,占同期全球電子商務網站總數的10~16%,其中發展最快的國家和地區是美國和歐洲[1]。

美國較著名的農業電子商務網站如“農場投標網”,注冊用戶近100萬,其中10%是美國以外的用戶。又如“XS農業網”,其經營范圍主要涉及種子、農業生產工具以及化肥農藥等產品,該網站1999年成立之初就有1萬名農場主成為注冊用戶。

歐洲是繼美國之后農業電子商務發展最快的地區,歐洲比較著名的農業電子商務網站是農場在線,它是英國最主要的B2B模式電子商務網站之一,目前已有注冊農民280000人。調查表明,該網站60~70%的用戶平均每天登陸一次,占用系統時間7~8分 鐘,平均每月總下載量達到1500萬頁[2]。

(一)農業電子商務網站的日趨專業化,為農業生產提供全程服務。

目前發達國家的農業電子商務正向著專業化方向發展,已有網站根據其市場和用戶定位的不同,可以分別電子市場和信息咨詢兩大主要類型。前者的目標是實現 農業商品交易的電子化,后者則以實現市場信息的網絡化傳播為主要目的。不同類型的農業電子商務的功能和技術優勢也各不相同。論文格式。

1、電子市場類農業電子商務網站,根據其銷售產品的不同,又可以分為三類,即農業生產資料銷售網站、農業服務銷售網站和農產品銷售網站。農業生產資料銷售網站主要經營與農業生產有關的資源和生產資料,包括土地、農機設備、農藥、畜藥、飼料等,比較著名的網站如以出租和銷售農用土地為主的“農場與土地網”,銷售農機設備為主的“拖拉機在線”等。農業服務銷售網站主要提供與農業有關的金融、財務、保險、物流、運輸和倉儲等的網絡化和電子化服務;而農產品銷售網站則主要以拍賣方式銷售各種農產品,比較著名的網站有歐洲的“水產品網”和美國的“種牛網”等。

2、信息咨詢為主的電子商務網站,根據所提供信息的不同,可以分兩類,即以提供市場信息為主的農業市場信息網站,和以提供農業生產和管理咨詢為主的農事咨詢網站。其中比較著名的有“農業在線”,和“農事咨詢網”等。論文格式。

二、發展電子商務對促進我國農業產業化的作用與意義。

農業是我國的傳統弱質產業,歷來存在著生產經營分散,產品競爭力不強,流通環節多,交易成本高,標準化程度低等問題。特別是近年來隨著世界經濟全球化進程的不斷加快和中國加入WTO,我國農業所面臨的小生產與大市場的矛盾將更加突出。當前,流通已成為我國農業的“軟肋”,嚴重地制約著農業整體效益的提高。因此,如何建立一種市場信息暢通、規范、高效的農產品流通新模式,已成為降低我國農產品交易成本,提高農業整體效益,保證農業持續穩定發展和促進農民 增收的重大現實問題。而電子商務,作為一種以計算機網絡為基礎的商務信息平臺,則為解決以上問題提供了成熟完善的技術條件。

(一)發展農業電子商務,有利于加速農業信息流通,為保證農業穩定發展奠定基礎。

由于我國目前的農業生產基本是以家庭為單位的小規模生產,農業生產者之間基本上不存信息交流,農戶往往憑借自己往年的價格經驗來選擇生產項目,確定生產規模,因而導致農業生產安排被動,進而造成一些農產品的產量和價格波動較大,影響了農業生產整體的穩定性和農民的積極性。通過建立電子商務網站,利用電子商務強大的網絡功能,就可以跨躍時間和地域的障礙,使農產品供需雙方及時溝通,使農業生產者能夠及時了解市場信息,根據市場需求情況合理組織生產,以避 免因產量和價格的巨大波動帶來的效益不穩定,降低農業生產風險。

(二)發展農業電子商務,有利于拓寬農產品銷售渠道,減少環節,提高農業效益。

由于我國目前的農產品流通體系尚不健全,功能也有待完善。因此農產品銷售仍然存在著渠道窄、環節多、交易成本高、供需鏈之間嚴重割裂等問題。廣大農戶由于生產規模小而不能直接進入市場,因此在交易過程中對信息的獲取與掌握往往處于劣勢,自身的利益容易受到損失。通過建立電子商務網站,構建網上交易平臺,可以實現農產品流通的規?;?、組織化。這樣一方面可以使交易雙方處于信息對等的地位,避免了因信息不對稱而造成的利益損失。另一方面,還提供一種新的農產品的銷售渠道和方式,讓供求雙方最大可能的直接進行交易,可減少交易環節,降低交易成本。

(三)發展農業電子商務,有利于形成新型的農產品營銷模式,促進相關行業的發展。

長期以來,我國農民在進行農產品銷售中一直沿用古老的傳統方式,根本不具備現代商品營銷所必需的市場調查分析、評估與預測、市場定位、產品品牌包裝、 服務與促銷等多種手段,這與市場經濟的要求相去甚遠。而通過建立電子商務網站,則不僅能實現網上廣告、訂貨、付款、客戶服務和貨物遞交等銷售、售前和售后 服務,以及市場調查分析、財務核算及生產安排等多項商業活動,還能帶動與農產品銷售相關的金融、物流、交通、運輸、電信等第三產業和服務業的發展,加快農業產業化的進程。

(四)農村電子商務市場潛力巨大,是未來的戰略性市場。論文格式。

目前,我國農村網民已經超過3700萬,涉農網站17822個?;旧细采w了農業領域的各個方面。對于促進農民增收、引導農業結構調整、加快農村市場流通等起到了積極的作用[3]。當前,農村對電子商務的需求尤其強烈。特別是一些農業主導型、工業主導型、旅游文化型、商業貿易型、產業集聚型以及城市化進程較快的農村更需要加快電子商務的發展。

隨著農業結構調整和高效生態農業的發展,全國的15萬個農村合作及中介組織,近100萬農村經營大戶,200多萬農民經紀人以及遍布各地的種養大戶、購銷大戶、農民專業合作社、農業龍頭企業等農業生產經營主體,急需通過電子商務手段及時獲取市場行情,降低營銷成本,提高生產經營效益;急需及時獲取農業新技術、市場新信息,以及產品開發新領域和網絡營銷新技能。以更好地解決小生產與大市場對接的矛盾。

農業電子商務的飛速發展和需求資源的提升,急需盡快發展和建設具有整合增值能力的、有品牌效應的、能適應農業發展新需求的電子商務網。因此,對于具有這種發展潛力的涉農網站,必將會提升政府以及金融界的支持力度,積極吸納有運營管理經驗的電子商務人才,整合社會資源,延伸網上服務,打造一批適應區域經濟發展格局的、有品牌效應的農業電子商務網站。

中國移動山東公司為幫助農民實現農產品流通由“大棚批發”向“現代物流”的升級,超前運作、全方位加強了魚、禽、畜、菜、花、果、糧、棉等現代農業信息資源庫建設。目前已在30多家農產品批發市場、100多家農業產業化龍頭企業,建立了信息采集點,還建立了農機、畜牧、水產等15個專業網站,開發了番茄、櫻桃、海水工廠化養魚等10個農業專家網絡系統;培育了濟南、東營、農業廳信息中心、佳寶乳業等農業信息化示范基地,為全面加快山東農業電子商務的發展奠定了堅實的基礎。所有這些探索和嘗試,讓廣大農民眼見了電子商務的威力和實效。

三、 對西北地區發展農業電子商務的思考。

截至2008年底,中國網民規模達到2.98億人,較2007年增長41.9%,中國農村網民規模達到8460萬人,較2007年增長3190萬,增長率超過60%。互聯網是農業電子商務和基礎。只有為農民提供用的上、用得起的互聯網,農業電子商務才能真正發揮作用。2008年全國有1458家農業網站,其中有67.5%的農業網站有電子商務服務,可見隨著農業互聯網的普及及農村網民的增長,農業電子商務呈現直線上升態勢[4]。目前已有一些較為成功的涉農網站,如阿里巴巴農業市場、中國農業網 、農業在線、農網、中國糧食貿易網、中國種子網和北方種業網等,但由于各地區經濟發展的不平衡,使得農業電子商務的發展也表現出明顯的地區差異性。

陜西是地處祖國的西北地區,受環境、經濟、技術和人才等多種條件因素的制約,農業電子商務的應用水平與中、東部地相比有很大差距。但是,陜西又是最需要發展農業電子商務的地方。這是因為,陜西3673.7萬人中,66%以上在農村。盡管改革開放三十年來,陜西的農業已取得了巨大成就。不僅建成了國家優質糧棉生產基地,而且經過近幾年的結構調整,種植業與旅游業也有了很大的發展。但是由于遠離國際國內市場,運距長,交易成本大,造成一些很有優勢的特色農產品一直存在著競爭力不強等突出問題。

近年來,隨著我國信息化建設的快速發展,陜西的農業信息化建設也取得了一定的成績,特別是農業信息網絡建設發展較快,農民對網絡和計算機的認知程度和利用能力也在不斷提高。目前,陜西已經建立并開通的涉農網站有500多個,這就為大力發展農業電子商務奠定了良好的基礎。因此,今后應該著力加強以下幾方面的工作:

(一)加大對農村信息化建設的資金投入,和對廣大農民的教育培訓,提高互聯網等信息技術的應用普及率。

根據中國互聯網絡信息中心(CNNIC) 2008年7月公布的第15次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》,陜西互聯網絡用戶人數為258萬,僅占全國上網總人數的2.7%。而其中僅有3.7%的網民是從事農、林、牧、漁行業,并且他們中的絕大多數人還是身處城市的相關機構和科研單位的工作人員。 而在廣大農村,由于受到信息化基礎設施建設緩慢,農民收入低,教育和文化水平較低等因素的制約,對互聯網和電子商務的還缺乏應有的認識。今后要加大對農村邊遠貧困地區的信息化基礎設施建設的投入力度,加強對廣大農民的教育和培訓,以提高互聯網等信息技術在農業領域的應用水平和廣大農民對互聯網的認知程度,為農業電子商務的發展奠定基礎。

(二)引入多元化投入機制,加快農業電子商務網站的建設和完善。

盡管我國的一些著名電子商務網站如阿里巴巴等,已經在收支平衡的基礎上,進入了收入和利潤增長時期。但是仍有許多電子商務網站至今仍處于虧損階段,最重要的原因是許多網站是政府相關部門建立的,事先沒有做好市場調查,網站定位不明確,“擺樣子、裝門面”、“人云亦云”和“大而全”的現象比較嚴重。今后 應當進一步鼓勵在電子商務網站建設中引入多元化投入機制,大力提倡由一些大型的涉農企業和和農產品流通企業根據市場需求建立專業化的電子商務網站,以明確用戶群體,不斷提高網站的經濟效益。

(三)加快農產品的品牌化和標準化建設,為農業電子商務的發展奠定基礎。

電子商務的一個重要特征就是商品的品牌化和標準化,陜西特產數不勝數,但真正作為統一品牌對外宣傳、實現銷售的平臺以前還沒有出現過。在農產品尤其是鮮活農產品的品牌和標準化生產體系建設上一直相對滯后,這已成為制約農業產業化發展的一個重要問題。為了適應發展電子商務的需要,今后一方面要大力推進農產品名牌戰略,加快實施農產品包裝化、商標化銷售策略。另一方面,政府或行業協調機構應該盡快引導廣大農民和涉農企業加快執行國家的有關農產品質量等級標準、重量標準和包裝規格等標準體系,以減少不必要的資源浪費,為實現農產品的電子交易奠定基礎。

(四)盡快建立與電子商務相配套的相關機制和體系,保障電子商務的健康發展。

目前陜西的農產品現貨市場、有形市場還存在著諸多缺陷,企業信譽差、資金拖次等問題也很嚴重。更重要的是,由于我國目前還沒有健全開展電子商務所必需的配套信用認證、信息傳輸、物流配送、支付系統,以及稅收、網絡安全等相關的體系和法律法規。今后應該加強這方面的工作,以創建良好的技術和法律環境,維護網絡安全以及企業和消費者在農產品電子交易和消費活動中的合法權益。

當今世界是信息時代,也是農業信息化的時代。我國農業要實現現代化,要發展要應對WTO的挑戰,農業信息化勢在必行。農業信息化已經成為農業現代化的重要內容和必然選擇,對未來農業的發展具有決定性的意義。在我國,黨和政府高度重視信息化建設,隨著農業信息化的培訓逐漸深入民心,隨著信息技術的不斷推廣,在農業信息化的推動下,中國實現農業現代化不再是遙遠的事情。

參考文獻

1.Paul Wilson. AnOverview of Developments and Prospects for E-commerce in the AgriculturalSector. European Commission. 1-20

2.JeffHopkins, Mitch Morehart. Farms, the Internet & E-commerce: Adoption &Implications. Agricultural Outlook,2001(11):17-20

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(二)電子商務環境下農產品流通存在問題分析農產品主要是指農民種植或養殖的農畜產品,一般包括了沒有經過加工或包裝的糧食、蔬菜、肉類和水產品等,常溫下保存時間不長。農產品具有幾個特性,即生物本質屬性,時效性較強,差異性明顯,季節性強,產在農村,銷往城市。正是由于這些特點,農產品在流通中也具有特殊性,即流通運輸成本高,流通方式落后,流通制度不完善,批發市場地位重要,農民個體在農產品流通中作用顯著,物流與商流的統一。此外,我國農產品流通業發展仍然處于初級階段,遠未達到發達國家水平,面對廣闊的市場需求,農產品流通中出現了不少問題,比如說,流通主體多元化、農產品市場體系不完善;農產品運輸過程中效率低、損耗大;農產品流通信息化服務薄弱、電子商務發展滯后;農產品包裝質量差、缺乏品牌、附加值低;農業信息服務體系基礎薄弱;農民自身條件限制;農村電子商務人才缺乏等。[3]

(三)電子商務環境下農產品的幾種流通模式當前,我國農產品電子商務流通方式主要有兩種,企業自建型或產地與企業共建型。前者由農產品銷售企業或大型超市自建電子商務平臺,這種模式雖然拓寬了企業銷售渠道,但同時也會增加企業的成本支出負擔,有時甚至會影響到企業的核心業務發展。后者屬于常說的農超對接模式,它通常由農民專業合作社連同超市或者大型流通企業共建電子商務平臺,這種方式雖然有利于促進農戶與超市之間的合理分配,促進市場供需平衡,但是,它忽略了農產品價值的提升。[4]因此,本文認為,以上這兩種電子商務農產品流通模式都具有各自的局限性。應該建立一個趨利避害的電子商務環境下的農產品流通模式,即建立一個以加工、銷售為主并充分結合電子商務平臺的農產品流通模式。這種電子商務模式將針對農產品的需求差異性進行配送,將大大降低流通成本,提升農產品價值,增加農戶收入,還可以通過電子商務平臺讓農戶獲取更多有效的信息,從而促進市場供需的平衡性發展。在這種電子商務模式下,農產品流通將變得更為便捷,超市、零售商、消費者都可以通過網絡選購所需農產品,配送中心也可以通過訂單來制定配送計劃,從而使得農產品進入到超市、零售商或消費者手中。它本質上仍然是一個農戶—配送中心—消費者的流通過程,只是它的流通環節大大簡化了,并在將來必然會發展成為一種主要的付款方式,并憑借自身的針對性和靈活性大大促進農產品流通與交易方式的進一步革新。

(四)電子商務環境下農產品流通模式的實施策略雖然說電子商務環境下農產品流通面臨著以上各種問題,但是,最近幾年,國家高度重視農產品流通產業發展,農產品相關的流通基礎設施也已初具規模,這奠定了農產品流通業的發展基礎。然而,我國農產品通過電子商務手段流通,有著鮮明的需求特征。諸如農產品品種繁多、物流量大;農產品配送風險大,食品安全問題突出;配送技術要求較高等。我國現有的傳統的農產品供應鏈已無法很好地適應現代的農產品流通需求,應該積極發展電子商務環境下的農產品流通模式。那么,以上幾種電子商務流通模式的實現,到底需要哪些具體實施策略呢?1.充分發揮政府的積極作用。信息時代,農產品流通要運用電子商務模式,其發展與應用當然離不開信息基礎設施建設,通信網絡、政策法規、市場經濟和組織協調等各種復雜的社會環境。它僅僅依靠農戶與企業顯然是不夠的,必須充分發揮出政府的總體規劃與全局指導作用,尤其是要制定出農產品電子商務流通平臺發展的優惠政策,為農產品流通減少甚至消除很多障礙,為農產品的電子商務平臺明確發展戰略與法規支持,為農產品提供良好的電子商務流通環境。只有在政府的推進之下,農產品的電子商務流通平臺才能夠具有一定的品牌化與標準化特色,大力推行相關的電信基礎設施建設和農產品電子政務系統建設與投入等,為農產品在線品牌戰略與銷售策略提供堅強的政府后盾,讓農產品電子商務流通平臺做到有法可依。2.構建農產品電子商務流通網絡。我國的農產品的生產經營,呈現出“小規模、大群體”的特點,往往表現出參與的個體與組織繁多,離散性較強,層次偏低,組織化程度遠遠不夠。因而,本文認為應該針對農產品的這種特殊性,積極構建一個以供銷社合作社為中心的電子商務環境下的農產品流通網絡,通過農民合作組織把本來較為分散的生產者和經營者有機聯系起來,而且這些合作組織對農村市場與農民需求了解的更為透徹,應該是我國農村中最大的流通組織機構,應該充分發揮出它們的積極作用,建設一個農產品流通信息平臺,推進農產品交易方式的根本性變革,通過供銷社來采集和傳播各類農產品供求信息,并集中多種網絡資源,形成一個自上而下遍布農村的完整的農產品電子商務流通平臺,從而為生產者、經營者、消費者提供廣泛而有效的信息交流和數據共享。3.注重農業電子商務人才的培養和教育工作。電子商務環境下要實現農產品流通模式的根本性轉變,還需要從相關人才培養方面入手。農產品的電子商務流通平臺,離不開農戶的參與。然而,他們的受教育程度普遍偏低。因此,針對目前這種狀況,必須制定科學、可行的長期方案來教育農民,尤其要培養出具有較高文化水平,掌握一些必備技術知識,還要能夠熟悉經營策略的新時期農民。這些農民應該要對電子商務和信息技術有一定的了解與把握,要能夠熟練使用計算機,能夠從網絡上搜索所需的各類信息,還要能夠在網絡平臺上進行相關的農產品交易。那么,政府就要為農民提供便利的上網條件,制定優惠政策,還引導一些大學生下鄉進行電子商務的示范與推廣活動,從而使得農民成為新一批電子商務人才,有利于農產品電子商務流通平臺建設與發展。[5]

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20世紀90年代以來,隨著計算機互聯網技術的迅速發展和普及,世界各國相繼開始建設國家基礎信息網絡,全球互聯網用戶數大幅度增加,網上資源日益豐富,電子商務和網絡經濟也隨之應運而生,并且受到越來越多的國家、行業和企業的關注與參與,逐步進入高速發展階段。

1.1電子商務的概念及發展現況

何謂電子商務?目前還沒有一個精確的定義。但簡單地說,電子商務就是指商務活動的各參與方之間以電子方式在網上完成產品或服務的銷售、購買和電子支付 等業務交易的過程。電子商務通??s寫為EC(Electronic Commerce),是一種全新的商務活動模式,它充分利用互聯網的易用性、廣域性和 互通性,實現了快速可靠的網絡化商務信息交流和業務交易。

電子商務根據其對參與交易方定位的不同,可以分為B to B(B2B,企業對企業)和B to C(B2C,企業對消費者)兩種模式。而電子商務網站根據功能設置的不同,可以分為電子市場(E-marketplace)網站、電子銷售(E-distributor)網站、電子購買(E- procurement)網站三類。其中,電子市場網站的設計是站在中立的立場,因此在進行核心技術研發時,既要考慮到購買方的不同特點和需求,也要考慮到銷售方的利益;電子銷售商網站的主要服務對象是銷售商,因此它在功能設計時,主要考慮的是消除或替代現存的銷售鏈的某些環節。而電子購買網站的主要服務對象是買主,其目的是通過網站聚集網上買主,通過大宗購買降低價格。

據統計,截至2001年,全球正在運行的電子商務網站有25000個。其中,B2B模式占的比重較大,2000年已達到60%,預計未來將上升到近80%。電子商務交易總價值1998年為80多億美元,2000年達到近6000億美元,預計2003至2004年間將達到1.5萬億美元。

2.2電子商務在農業領域的應用

據估計,截至2001年,全球正在運行的農業和食品領域的電子商務網站有1000~1500個,占同期全球電子商務網站總數的4~6%,其中發展最快的國家和地區是美國和歐洲。

美國是互聯網技術的發源地,也是目前世界上互聯網應用最普及的國家。2001年,美國農業資源管理研究中心對216萬多家美國農場互聯網應用情況的調查表明,美國農民在網上的主要活動是信息收集、財務管理、網上采購和農產品銷售等,這幾乎涵蓋了農業電子商務網站的主要功能。2000年,美國農場的網上 交易額為6.65億美元,占農場全部交易額的0.33%。其中網上購買額為3.78億美元,購買的主要產品是機械設備,農業生產資料和飼料等,特別是生產 資料的網上購買量已占總購買量的35%;網上銷售額2.87億美元,其中66%為畜產品,34%為農產品。據預測,到2005年,美國農業領域的網上交易 額將占到整個網上交易額的14%。

美國較著名的農業電子商務網站如“農場投標網”,注冊用戶近10萬,其中10%是美國以外的用 戶。又如“XS農業網”,其經營范圍主要涉及種子、農業生產工具以及化肥農藥等產品,該網站1999年成立之初就有1萬名農場主成為注冊用戶。

歐洲是繼美國之后農業電子商務發展最快的地區,歐洲比較著名的農業電子商務網站是農場在線,它是英國最主要的B2B模式電子商務網站之一,目前已有注冊農民18000人。調查表明,該網站60~70%的用戶平均每天登陸一次,占用系統時間7~8分 鐘,平均每月總下載量達到150萬頁。

2.3 國外農業電子商務發展的特點

1、通過計算機和互聯網的不斷普及,促進農業電子商務的快速發展。

據統計,目前整個北美大陸的互聯網用戶普及率為49.2%。而據美國農業資源管理研究中心的調查,2000年美國農場的計算機普及率為55%,Internet接入率達到24%。與此同時,歐洲互聯網用戶的普及率也達到34%,其中的一些國家如瑞典、英國和法國還分別達到65.2%、45.6% 和31.6%。這表明計算機和互聯網的全面普及,是發達國家和地區農業電子商務快速發展的基礎和保證。

2、電信資費不斷下降,保障農業電子商務的廣泛應用

據經合組織(OECD)測算,目前發達國家的電話費水平僅為60年前的1.5%。與此相應的是,近年來互聯網的平均通訊費也不斷下降,僅1999年10月到2000年3月,每月20小時的網絡平均使用費就下降了15%,而每月40小時的網絡平均使用費也下降了17%。而且一些國家還計劃進一步下調網絡使用費,這就為互聯網和電子商務的不斷普及提供了條件。

3、農業電子商務網站的日趨專業化,為農業生產提供全程服務。

目前發達國家的農業電子商務正向著專業化方向發展,已有網站根據其市場和用戶定位的不同,可以分別電子市場和信息咨詢兩大主要類型。前者的目標是實現 農業商品交易的電子化,后者則以實現市場信息的網絡化傳播為主要目的。不同類型的農業電子商務的功能和技術優勢也各不相同。

(1)電子市場類農業電子商務網站,根據其銷售產品的不同,又可以分為三類,即農業生產資料銷售網站、農業服務銷售網站和農產品銷售網站。農業生產資 料銷售網站主要經營與農業生產有關的資源和生產資料,包括土地、農機設備、農藥、畜藥、飼料等,比較著名的網站如以出租和銷售農用土地為主的“農場與土地 網”,銷售農機設備為主的“拖拉機在線”等。農業服務銷售網站主要提供與農業有關的金融、財務、保險、物流、運輸和倉儲等的網絡化和電子化服 務;而農產品銷售網站則主要以拍賣方式銷售各種農產品,比較著名的網站有歐洲的“水產品網”和美國的“種牛 網”等。

(2)信息咨詢為主的電子商務網站,根據所提供信息的不同,可以分兩類,即以 提供市場信息為主的農業市場信息網站,和以提供農業生產和管理咨詢為主的農事咨詢網站。其中比較著名的有“農業在線”,和“農事咨詢網”等。

3. 發展電子商務對促進農業產業化的作用與意義

農業是我國的傳統弱質產業,歷來存在著生產經營分散,產品競爭力不強,流通環節多,交易成本高,標準化程度低等問題。特別是近年來隨著世界經濟全球化 進程的不斷加快和中國加入WTO,我國農業所面臨的小生產與大市場的矛盾將更加突出。當前,流通已成為我國農業的“軟肋”,嚴重地制約著農業整體效益的提高。因此,如何建立一種市場信息暢通、規范、高效的農產品流通新模式,已成為降低我國農產品交易成本,提高農業整體效益,保證農業持續穩定發展和促進農民 增收的重大現實問題。而電子商務,作為一種以計算機網絡為基礎的商務信息平臺,則為解決以上問題提供了成熟完善的技術條件。

3.1 發展農業電子商務,有利于加速農業信息流通,為保證農業穩定發展奠定基礎。

由于我國目前的農業生產基本是以家庭為單位的小規模生產,農業生產者之間基本上不存信息交流,農戶往往憑借自己往年的價格經驗來選擇生產項目,確定生產規模,因而導致農業生產安排被動,進而造成一些農產品的產量和價格波動較大,影響了農業生產整體的穩定性和農民的積極性。通過建立電子商務網站,利用電子商務強大的網絡功能,就可以跨躍時間和地域的障礙,使農產品供需雙方及時溝通,使農業生產者能夠及時了解市場信息,根據市場需求情況合理組織生產,以避 免因產量和價格的巨大波動帶來的效益不穩定,降低農業生產風險。

3.2 發展農業電子商務,有利于拓寬農產品銷售渠道,減少環節,提高農業效益。

由于我國目前的農產品流通體系尚不健全,功能也有待完善。因此農產品銷售仍然存在著渠道窄、環節多、交易成本高、供需鏈之間嚴重割裂等問題。廣大農戶由于生產規模小而不能直接進入市場,因此在交易過程中對信息的獲取與掌握往往處于劣勢,自身的利益容易受到損失。通過建立電子商務網站,構建網上交易平臺,可以實現農產品流通的規模化、組織化。這樣一方面可以使交易雙方處于信息對等的地位,避免了因信息不對稱而造成的利益損失。另一方面,還提供一種新的農產品的銷售渠道和方式,讓供求雙方最大可能的直接進行交易,可減少交易環節,降低交易成本。

3.3 發展農業電子商務,有利于形成新型的農產品營銷模式,促進相關行業的發展。

長期以來,我國農民在進行農產品銷售中一直沿用古老的傳統方式,根本不具備現代商品營銷所必需的市場調查分析、評估與預測、市場定位、產品品牌包裝、 服務與促銷等多種手段,這與市場經濟的要求相去甚遠。而通過建立電子商務網站,則不僅能實現網上廣告、訂貨、付款、客戶服務和貨物遞交等銷售、售前和售后 服務,以及市場調查分析、財務核算及生產安排等多項商業活動,還能帶動與農產品銷售相關的金融、物流、交通、運輸、電信等第三產業和服務業的發展,加快農 業產業化的進程。

4 對我區發展農業電子商務的思考。

目前在我國電子商務還僅僅是剛剛起步。據統計,截至2000年,全國共有B to C網站677家,持續運營的有205家;B to B網站有370 家。電子商務交易總額為771.6億元人民幣,其中B to B交易額為767.7億元人民幣,B to C交易額為3.9億元人民幣。盡管在這些電子商 務網站中,已有一些較為成功的涉農網站,如阿里巴巴農業市場、中國農業網 、農業在線、農網、中國糧食貿易網、中國種子網和北方種業網等,但由于各地區經濟發展 的不平衡,使得農業電子商務的發展也表現出明顯的地區差異性。

新疆是地處祖國的西北邊陲,是少數民族聚居的經濟欠發達地區,受環境、經濟、技術和人才等多種條件因素的制約,農業電子商務的應用水平與中、東部地相比有很大差距。但是,新疆又是最需要發展農業電子商務的地方。這是因為,新疆1800多萬人中,66%以上在農村。盡管改革開放二十多年來,新疆的農業已取得了巨大成就。不僅建成了我國最大的商品棉生產基地,而且經過近幾年的結構調整,特色園藝業和畜牧業也有了很大的發展。但是由于新疆遠離國際國內市 場,運距長,交易成本大,造成一些很有優勢的特色農產品一直存在著競爭力不強等突出問題。

近年來,隨著我國信息化建設的快速發展,新疆的農業信息化建設也取得了一定的成績,特別是農業信息網絡建設發展較快,農民對網絡和計算機的認知程度和 利用能力也在不斷提高。目前,新疆已經建立并開通的涉農網站有30多個,這就為大力發展農業電子商務奠定了良好的基礎。因此,今后應該著力加強以下幾方面 的工作:

4.1加大對農村信息化建設的資金投入,和對廣大農民的教育培訓,提高互聯網等信息技術的應用普及率。

根據中國互聯網絡信息中心(CNNIC) 2004年1月公布的第13次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》,新疆互聯網絡用戶人數為117.8萬,僅 占全國上網總人數的1.5%。而其中僅有3.7%的網民是從事農、林、牧、漁行業,并且他們中的絕大多數人還是身處城市的相關機構和科研單位的工作人員。 而在廣大農村,由于受到信息化基礎設施建設緩慢,農民收入低,教育和文化水平較低等因素的制約,對互聯網和電子商務的還缺乏應有的認識。今后要加大對農村邊遠貧困地區的信息化基礎設施建設的投入力度,加強對廣大農民的教育和培訓,以提高互聯網等信息技術在農業領域的應用水平和廣大農民對互聯網的認知程度,為農業電子商務的發展奠定基礎。

4.2 引入多元化投入機制,加快農業電子商務網站的建設和完善。

盡管我國的一些著名電子商務網站如阿里巴巴等,已經在收支平衡的基礎上,進入了收入和利潤增長時期。但是仍有許多電子商務網站至今仍處于虧損階段,最重要的原因是許多網站是政府相關部門建立的,事先沒有做好市場調查,網站定位不明確,“擺樣子、裝門面”、“人云亦云”和“大而全”的現象比較嚴重。今后 應當進一步鼓勵在電子商務網站建設中引入多元化投入機制,大力提倡由一些大型的涉農企業和和農產品流通企業根據市場需求建立專業化的電子商務網站,以明確用戶群體,不斷提高網站的經濟效益。

4.3 加快農產品的品牌化和標準化建設,為農業電子商務的發展奠定基礎。

電子商務的一個重要特征就是商品的品牌化和標準化,而新疆在農產品尤其是鮮活農產品的品牌和標準化生產體系建設上一直相對滯后,這已成為制約農業產業 化發展的一個重要問題。為了適應發展電子商務的需要,今后一方面要大力推進農產品名牌戰略,加快實施農產品包裝化、商標化銷售策略。另一方面,政府或行業協調機構應該盡快引導廣大農民和涉農企業加快執行國家的有關農產品質量等級標準、重量標準和包裝規格等標準體系,以減少不必要的資源浪費,為實現農產品的電子交易奠定基礎。

4.4 盡快建立與電子商務相配套的相關機制和體系,保障電子商務的健康發展。

目前新疆的農產品現貨市場、有形市場還存在著諸多缺陷,企業信譽差、資金拖次等問題也很嚴重。更重要的是,由于我國目前還沒有健全開展電子商務所必需的配套信用認證、信息傳輸、物流配送、支付系統,以及稅收、網絡安全等相關的體系和法律法規。今后應該加強這方面的工作,以創建良好的技術和法律環境,維護網絡安全以及企業和消費者在農產品電子交易和消費活動中的合法權益。

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4.吳玉剛 黃世祥 農業電子商務網站建設 《計算機與農業》2000(10):6-9

篇12

一、我國農產品電子商務發展概況

我國是農業大國,農業的發展關系到我國的經濟發展,農業經濟是關系到我國民生和社會發展的支柱經濟,傳統經營手段和區域市場拓展是當前我國農產品經營的主要銷售渠道。渠道模式的落后和信息不對稱使我國農產品經營存在供需難對等,經營不暢等問題,轉變思維模式,大力拓展農產品經營渠道途徑,開展農產品的電子商務活動,促進農民的增產增收和農村的全面進步,是推動新農村建設的有效途徑。

二、我國農產品電子商務發展存在的問題

(一)網絡基礎設施建設不足。改革開放以來,我國信息化建設取得了飛躍性的發展,由于農民本身的條件約束,缺乏對農產品信息建設的積極性,同時,我國目前農村網絡基礎建設仍然不能滿足我國農產品電子商務發展的需要。目前我國電子商務網站已超過64萬多家,而涉農網站不足電商網站總數比例的3%。涉農網站的覆蓋率依然低成為我國發展農產品電子商務的基本問題之一。相對全球范圍內相比較,我國農產品電子商務與發達國家相比較為落后,農業信息化建設有待進一步提高。

(二)我國農業信息化建設的人才短缺。農產品電子商務的發展需要信息化的人才。目前我國農業信息化發展中技術人員的缺乏較為嚴重。自古以來農業與現代信息技術沒有相互依托與融合,這嚴重的影響了我國農產品電子商務的發展。而農產品電子商務網站的開發、運營和維護等,都需要大量的專門人才。缺乏高素質的農產品電子商務人才是我國農產品市場發展的瓶頸。

(三)農產品的標準化和品牌化建設不完善。受季節和氣候等方面的影響,我國農產品受自然條件的影響嚴重,農產品的生產和供給具有很大的不可預知性。農產品電子商務需要更好地利用產品編碼化和分級標準化以及包裝規格化等手段,目的是為了產品的交易提供便利。與此同時,我國地域廣闊,農產品的生產者和生產區域都相對分散,附加值較低,品類繁多,因而農產品不能大量保存,而且還不能一起加工和銷售。這嚴重阻礙著我國農產品電子商務化的發展。

(四)交易主體對農產品電子商務的認識不足。目前,我國農產品電子商務方面的銷售經驗比較欠缺。農民朋友和行業的參與者對電子商務的認知,直接關系到我國農產品電子商務的發展。農民對網絡信息知識的缺乏,許多農民及企業沒有認識到農產品電子商務的巨大發展潛力。

(五)我國農產品電子商務物流配送體系不健全。建設現代物流配送體系,是我國農業電子商務發展的關鍵環節。由于我國地域廣闊、農業生產人員相對分散、生成規模小等因素,因此,發展現在物流體系顯得尤為重要。目前我國農產品電子商務真正實現現代化物流配送的很少。物流配送需要大量的保鮮設備,而目前現在的設備老舊,在運輸設備和人力等方面,需要進一步建設和發展。

三、促進我國農產品電子商務發展的對策

(一)加快農村信息網絡基礎設施建設。政府各級部門要做好農村網絡基礎設施的建設,提高互聯網的普及率和使用率,為進一步開展電子商務創造有力的基礎條件。繼續加強農村信息服務建設,加強對農民進行電子商務知識的普及和宣傳。帶頭開展和建設多媒體信息化服務。解決農村信息化建設投入上的不足。鼓勵社會企業積極參與農產品電子商務的建設中來,構建安全、穩定、開放的網絡體系。有針對性和目的性地鼓勵和幫助農民開展各類商務活動。

(二)培養和引進農業信息化建設的人才。首先,開展農業電子商務需要具有現代農產品知識、電子商務知識和網絡信息技術的復合型人才。政府應發揮指導作用,鼓勵各級教育機構開設農業信息化或電子商務相關專業,培養高素質、多層次的農業信息化人才。重視我國各高校開設“電子商務專業方向”相關專業開設電子商務課程,鼓勵相關專業人才從事農產品電子商務的工作。同時,開展信息化知識的培訓及講座,以提高廣大農業人員的信息能力,培養和儲備人才。最后,開展遠程技術支持,提高勞動者素質,強化農民信息意識,培養高素質的新型農民。

(三)加強農產品標準化與品牌化建設。政府應加強農產品電子商務的質量認證與管理。采取一些優惠措施鼓勵有關組織或企業進行品牌申報和產品認證。大力推進農產品名牌戰略,加快實施農產品包裝化、商標化銷售策略。主要抓住以下方面的建設:一是利用一些優惠政策,幫助相關企業做大做強,從而提高我國農產品的流通。二是強化農產品信息的準確和質量保證,提高農民的信息化知識水平。三是積極推進農產品的標準化和品牌化建設等。另一方面,政府和相關行業應積極引導和促進廣大農民和涉農企業執行國家的有關農產品質量重量標準、等級標準、包裝規格等,為實現農產品的電子交易奠定基礎。

(四)對參與者進行引導和培訓,強化電子商務意識。提高人們對農產品電子商務的意識,政府的鼓勵和支持是前提。我國農產品電子商務要想快速發展,必須要轉變農民的思想觀念。樹立廣大農民對農產品電子商務的認識,企業和政府要積極引導和鼓勵網絡信息化人才,推廣網絡信息化應用水平,讓農民朋友近距離地接觸網絡、使用網絡、才能了解到農產品電子商務的優勢和利益所在。

(五)加強農產品物流體系建設。合理布局,統一規劃農產品物流系統,大力提升農產品物流行業的建設。將農產品物流體系覆蓋到各個區域中心城市。重點培育一批相關的的農產品物流企業,加大物流設備和資金上的投入,將它們發展成為我國農產品物流行業的支柱企業。努力建設和培育一批產區大型重點專業市場,進一步發展成為具有代表性的較大的農產品電子交易中心。

在世界信息化和網絡化蓬勃發展的大背景下,發展電子商務是大勢所趨。作為一個農業大國要堅定發展農業電子商務的信念,大力培養電子商務方面的技術人才,繼續加大基礎設施的建設,建立健全物流體系等。堅持正對的發展方向,穩步推進農產品電子商務的改革和建設,相信未來我國的農產品電子商務必將取得穩步快速的發展。

參考文獻

篇13

1“互聯網+”時代下農業經濟概述

新時期下,“互聯網+”已經成為了首要經濟發展形式,時代印記較為明顯。當下互聯網作為基礎平臺能夠對生活中存在的所有要素進行管理和分類,使其融入各個行業中,推動國民經濟的穩步增長。為了對“互聯網+”時代下經濟發展模式做出保障,就應該制定相應的規章制度,采取合理的保障措施,增進信息技術和互聯網信息平臺的融合,構建新型經濟增長點,促使中國社會經濟可持續發展。農業作為“互聯網+”時代下的主要變革環節,應該以互聯網創新為基礎不斷朝著產業化、智能化前進。現階段農業生產具有一定的智能性、系統性,所以這時進行資源合理配置能夠加速農業經濟發展。電子商務銷售渠道的出現擴展了農產品銷售范圍,使經營更加便捷?;ヂ摼W信息時代下,信息平臺的建立能夠使信息交流更加有效,拉近了農業生產方和經營方的交流與溝通,使農業產品在市場占有優勢地位。

2“互聯網+”時代下對中國農業經濟發展的意義

其一,“互聯網+”時代可以有效調整中國農業生產結構?!盎ヂ摼W+”時展模式可以為農業經濟發展提供一定的幫助,對農產品結構進行升級與優化,完善農業內部產業類型。由于互聯網具有一定的包容性可以保證農業工作者在實際生產經營過程中及時了解市場信息,通過信息化技術來查詢相關農業數據,從而借助各種數據信息掌握農產品的市場走向,進一步提升農業工作者的種植收益。另外,還可以通過信息化技術了解政府部門對于農業發展的相關政策以及條例,并順應政策調整農產品結構,使農業經濟能夠得到進一步發展?;ヂ摼W具有一定的全面性,在互聯網中包含了各行各業的信息內容,比如服務業、工業、農業等,農業工作者可以通過互聯網了解各行各業的實際內容,掌握農業的發展走向,建立較為現代化的農業發展環境為農業現代化發展奠定基礎。而互聯網的特殊性也能夠使農業經濟在發展過程中保證新技術產品的靈活有效應用,通過信息化平臺向大眾展示農業新技術產品,使農業工作者能夠及時找到與其對應的發展途徑,并以此為基礎擴大農業生產效益。其二,“互聯網+”時代可以使農業經濟發展獲得多重效益。農業經濟在發展過程中需要有效應用互聯網發展模式,進一步節約農業工作者的種植成本,從而提升農業工作者的經濟效益。互聯網具有多樣性、全面性和綜合性的特點,因此農業現代化的發展過程中可以通過有效的互聯網技術使用,引導農業工作者獲得市場動態信息,基于市場發展走向使農業工作者在市場中占據有利地位,提升解決相關問題的靈活性。農業工作者為了更好的將信息化基礎優勢發揮出來可以使用信息化網絡交易平臺,這樣能夠簡化交易程序,提升交易便捷性和農產品的流通速度,使農業技術能夠實現有效發展,提高農業的社會效益和生態效益。其三,“互聯網+”時代可以有效優化農業生產技術。互聯網時代下現代農業可以充分使用互聯網信息化技術來實現跨越式發展,在進行跨越式發展的過程中需要重點關注農業發展模式的創新,把農業發展模式轉化成技術型生產模式使其迎合市場經濟的進一步發展,并將創新能力作為農業發展重要標準推動中國農業經濟發展。

3“互聯網+”時代下農業經濟發展的手段

首先,在“互聯網+”時代下,結合農業發展情況應用互聯網技術能夠提升互聯網技術的應用質量?;ヂ摼W發展為農業經濟提供了相應的平臺,因此有效使用互聯網技術能夠將能源資源優化和整合,并擴充農業經濟發展范圍,針對不同的農產品實施優化配置。目前中國農業經濟在發展的過程中需要將以人為本的科學發展觀貫徹始終,踐行可持續發展理念,不斷結合地區經濟發展情況制定出與其相對應的發展策略。在實際操作的過程中應該從不同方面分析信息化技術,例如對農業發展過程中水土、肥料等內容進行細致分析,并以此為基礎為農業經濟可持續發展提供相應的參考,制定合理的解決方案從而提升農業經濟的發展速度。對互聯網信息技術的使用可以幫助農業經濟發展不斷創新并及時掌握市場情況,制定出合理的銷售策略,擴大農業經濟發展效益[1]。其次,農業經濟發展過程中需要加強互聯網建設,完善信息交流渠道。在應用互聯網信息技術時需要重視電子商務的發展情況,農業發展過程中想要進一步提升農業經濟效益就要結合實際情況建立相應的互聯網信息平臺,重點關注電子商務的發展情況,將農業產品與電子商務相融合。“互聯網+”時代下能夠使信息實時性得到提升,想要增加經濟收益就需要掌握農業市場信息。在農業生產中,互聯網技術不僅能夠用于農業機械,還能夠用于產品營銷。農業工作者可以拓寬銷售渠道,及時了解行業信息,促進農業經濟增長。電子商務能夠有效擴大農產品宣傳、銷售范圍,擴展農產品銷售渠道,還可以實現新型的農業訂單營銷模式。另外,相關部門還需要加大投入力度,制定合理的制度與政策有效維護農業工作者的基本收益,引入電子商務為農業經濟發展提供技術支撐,實現農產品的精細化管理。完善的農業互聯網建設不但能夠為電子商務實施奠定基礎,同時也能夠為信息化技術的使用提供支撐。相關人員需要科學合理的規劃農業具體發展過程,尤其是通訊方面,只有這樣才能讓互聯網技術在農業經濟發展中起到應有的作用。相關研究人員還可以基于互聯網技術實現農業發展模式的更新,從而使其不斷適應社會發展潮流[2]。最后,對農業工作者進行相應的培訓可以為農業經濟發展做出鋪墊。農業工作者思想需要進行一定的轉變,認識到機械化對農業發展的重要意義,從根本上接受機械化農業生產??梢圆捎迷囼炋镒鳂I方式進行直觀對比,利用機械化在一片試驗田內進行生產,而另一片試驗田采取人工生產方式,對比兩組試驗田的生產效率。經過較為直觀的對比可以發現,機械化生產的生產效率較高,質量較好,不但能夠節約人力支出,還更加高效。這時農業工作者就會以積極的心態推廣農業機械化和互聯網技術,可以拍攝農業機械化生產視頻擴大農業機械化的思想普及程度?!盎ヂ摼W+”時代下,想要將農業機械和互聯網技術相融合還應該對農業工作者進行機械化管理培訓,使機械生產方式更加高效??梢酝ㄟ^擴大農業機械管理宣傳使農業工作者了解農業生產中應用機械化的優勢,在實際推廣培訓的時候可以基于農業工作者的專業水平選擇合適的培訓方式。對于一些專業水平較高具有農業知識的農業工作者,可以開展技術培訓,對周邊農業生產者進行技術普及。還可以邀請一些專業培訓人員進行培訓,使農業工作者能夠接觸到先進的農業技術和農業理念,從而實現有效的農業生產。信息平臺的建立完畢后還需要對農業工作者進行信息培訓,使農業工作者充分了解農業信息平臺,只有這樣才能幫助農業工作者及時了解產業結構和市場變化,定期組織培訓工作,可以提升其互聯網意識,使互聯網技術能夠發揮出其最大的作用[3]。

4結語

綜上所述,“互聯網+”時代的出現對中國農業經濟發展起到了一定的促進作用,新技術不但能夠提升農業經濟發展速度也能為農業經濟發展提供一定的便捷。農業經濟想要在發展過程中實現有效的創新和改善,就應該在新時代下合理地應用互聯網技術,為農業經濟的發展打下堅實基礎。

參考文獻:

[1]程云飛."互聯網+"時代下推動農業經濟發展的探索[J].中國集體經濟,2018,000(003):9-10.

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