引論：我們?yōu)槟砹?3篇畜牧業(yè)現(xiàn)代化范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
在平穩(wěn)中調(diào)整主要體現(xiàn)在：畜產(chǎn)品市場(chǎng)較為平穩(wěn)，畜產(chǎn)品的供應(yīng)有保障，價(jià)格波動(dòng)大體在可承受范圍之內(nèi)，各種產(chǎn)品基本都處在贏利狀態(tài)；質(zhì)量安全平穩(wěn)，各種產(chǎn)品的抽檢合格率都很高；草原生態(tài)較為平穩(wěn)，草原生態(tài)逐步好轉(zhuǎn)。同時(shí)，畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局、規(guī)模結(jié)構(gòu)的調(diào)整穩(wěn)步推進(jìn)，規(guī)模化養(yǎng)殖水平提高，2015 年，大約有500 萬(wàn)養(yǎng)殖散戶退出養(yǎng)殖業(yè)， 全國(guó)養(yǎng)豬戶減少到4000 萬(wàn)戶以下。
在調(diào)整中優(yōu)化主要體現(xiàn)在：產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提高；產(chǎn)能增加；生產(chǎn)效率提高。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較為迅速，生豬、肉雞過(guò)剩的產(chǎn)能去化成效明顯，生產(chǎn)效率和畜禽生產(chǎn)力進(jìn)一步提高，生豬的出欄率、出欄體重、每頭母豬提供的商品豬的頭數(shù)均有提高。2015 年生豬的出欄體重達(dá)到118 公斤，較去年增加0.5 公斤，全國(guó)豬肉產(chǎn)量增加35 萬(wàn)噸。能繁母豬平均提供的出欄仔豬為14.96 頭。育肥豬的平均整群死亡率為1.23%，是歷史上最低的數(shù)據(jù)。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代化和可持續(xù)
馬有祥表示，“十三五”期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要取得明顯進(jìn)展。畜牧業(yè)同樣如此。而且畜牧業(yè)要走在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前列，率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，任務(wù)很艱巨！回顧歷史，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了這樣兩個(gè)階段：第一個(gè)階段是進(jìn)入新世紀(jì)之前的時(shí)期，畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是“增產(chǎn)”；第二個(gè)階段是2001 年～2015 年，畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是“產(chǎn)量與質(zhì)量并重”，在重視產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大了對(duì)質(zhì)量的重視。展望即將到來(lái)的“十三五”時(shí)期，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展將進(jìn)入新的發(fā)展階段，新時(shí)期畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是“現(xiàn)代化和可持續(xù)”。
但是在畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過(guò)程中存在兩個(gè)問(wèn)題：一是現(xiàn)代畜牧業(yè)與農(nóng)民的關(guān)系漸行漸遠(yuǎn)，資本進(jìn)入的多了，規(guī)模場(chǎng)多了，散戶少了，這是發(fā)展的大趨勢(shì)。需要強(qiáng)調(diào)的是，畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中，不會(huì)落下農(nóng)民，不會(huì)對(duì)農(nóng)民存在“擠出”效應(yīng)。相反，這是促進(jìn)農(nóng)民進(jìn)一步致富增收的必由之路。二是當(dāng)前現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展與種植業(yè)漸行漸遠(yuǎn)，規(guī)模場(chǎng)常年產(chǎn)生大量的糞污，種植業(yè)需要的肥料卻有季節(jié)性限制，想走種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的道路，需要通過(guò)新的組織形式和經(jīng)濟(jì)聯(lián)系讓農(nóng)牧重新結(jié)合起來(lái)。
4個(gè)關(guān)注點(diǎn)
馬有祥指出，“十三五”期間，畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)注點(diǎn)有以下四個(gè)：
一是需求增長(zhǎng)放緩的問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)增速由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為中高速增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)減速使得需求增長(zhǎng)放緩，再加上人口老齡化導(dǎo)致肉蛋奶等畜產(chǎn)品的消費(fèi)量減少，雖然“二孩”政策放開(kāi)能增加一部分消費(fèi)需求，但總體來(lái)說(shuō)不容樂(lè)觀。
二是環(huán)境約束的問(wèn)題。目前社會(huì)發(fā)展對(duì)環(huán)境的要求越來(lái)越高。而畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境問(wèn)題的負(fù)面影響較大，COD 排放量占全社會(huì)的45%，氮氧化物占25%，因此，這一問(wèn)題亟須解決。
三是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題。一方面，自由貿(mào)易是大勢(shì)所趨。另一方面，目前我們的畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力還不高，比如價(jià)格等。
四是生態(tài)效率的問(wèn)題。目前，我國(guó)畜牧業(yè)整體的飼養(yǎng)水平、管理水平較低。比如，我國(guó)的生豬生產(chǎn)，一頭能繁母豬僅能提供仔豬十幾頭，而歐美等國(guó)家，一頭母豬能提供二十幾頭甚至三十頭。
10項(xiàng)重點(diǎn)工作
馬有祥介紹說(shuō)，“十三五”期間，畜牧業(yè)的重點(diǎn)工作包括以下10項(xiàng)：
第一，積極推動(dòng)糧改飼工作。調(diào)整實(shí)現(xiàn)“糧―經(jīng)―飼”或“糧―經(jīng)―飼―草”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。力爭(zhēng)“十三五”期間糧改飼工作覆蓋全國(guó)500個(gè)縣，實(shí)現(xiàn)2500萬(wàn)畝的飼用玉米種植。同時(shí)，繼續(xù)實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿行動(dòng)計(jì)劃，擴(kuò)大種植規(guī)模，解決牛吃草的問(wèn)題。
第二，糞污資源化利用。目前，我國(guó)糞污共計(jì)38億噸。“十三五”期間計(jì)劃將糞污作成產(chǎn)業(yè)，將糞污利用率由目前的不到50%提高到70%以上，更多的支持和采取PPP模式（公私合營(yíng)模式）。
第三，秸稈飼料化利用。目前，我國(guó)8 億噸秸稈中有2.2 億噸實(shí)現(xiàn)了飼料化利用。“十三五”期間力爭(zhēng)將秸稈的飼料化利用比例由目前的27.5%提高到34%以上。
第四，規(guī)模化養(yǎng)殖。這是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標(biāo)志。目前，在整個(gè)畜牧行業(yè)中，蛋雞、肉雞的規(guī)模養(yǎng)殖比例最高。2015 年，整個(gè)畜牧業(yè)的規(guī)模化率為39.6%，“十三五”期間要突破50%，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)6500家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的目標(biāo)。
第五，培育畜禽良種。盡管我國(guó)現(xiàn)有1.3萬(wàn)家良種場(chǎng)，但良種進(jìn)口量仍然很大。同時(shí)，由于投資大、風(fēng)險(xiǎn)高，企業(yè)對(duì)于育種工作積極性不高。另外，目前我國(guó)良種科研生產(chǎn)水平不高，商業(yè)化程度低、缺乏良好的育種機(jī)制、育種基礎(chǔ)性工作不到位等因素制約了畜禽良種的發(fā)展。“十三五”期間要加強(qiáng)聯(lián)合育種。
第六，奶業(yè)發(fā)展問(wèn)題。今后的發(fā)展目標(biāo)是“養(yǎng)好牛、種好草、抓好奶”。首先，通過(guò)奶牛的良種化實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。其次，通過(guò)振興奶業(yè)苜蓿行動(dòng)計(jì)劃，擴(kuò)大奶牛飼料產(chǎn)量。再其次，加強(qiáng)運(yùn)輸、監(jiān)管工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
第七，發(fā)展飼料工業(yè)。目前，我國(guó)飼料占糧食消費(fèi)的40%，產(chǎn)量接近2 億噸，飼料產(chǎn)業(yè)集聚度提升。“十三五”期間要抓好飼料質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新以及新型飼料研發(fā)。
篇2
畜牧業(yè)現(xiàn)代化是一個(gè)相對(duì)的概念，包括傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代化畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程和現(xiàn)代畜牧業(yè)由低級(jí)向高級(jí)階段發(fā)展的過(guò)程。20世紀(jì)90年代中期之前多數(shù)人對(duì)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的理解是：在豐富的飼草料和優(yōu)良的畜禽品種的基礎(chǔ)上，運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)工具和現(xiàn)代化的手段，通過(guò)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)，專業(yè)化、社會(huì)化的生產(chǎn)和集約化的經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的穩(wěn)定、高產(chǎn)、低成本、高效率，為社會(huì)提供日益增加的畜產(chǎn)品。也就是畜牧業(yè)的規(guī)模化、專業(yè)化、集約化、商品化。它是把經(jīng)濟(jì)效益最大化視為主要目標(biāo)，對(duì)生態(tài)和環(huán)境問(wèn)題很少考慮，是工業(yè)文明視域下的產(chǎn)物。這種畜牧業(yè)現(xiàn)代化的認(rèn)識(shí)在傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)向現(xiàn)代化草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中產(chǎn)生了深刻的影響。于是草原畜牧業(yè)也把經(jīng)濟(jì)效益最大化視為主要目標(biāo)，帶來(lái)了牲畜頭數(shù)的大幅增加和畜產(chǎn)品不斷增長(zhǎng)，滿足了市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品的需求。但同時(shí)，也付出了草地過(guò)度利用，草原生態(tài)遭到破壞的沉重代價(jià)。
2.生態(tài)文明建設(shè)與草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)系
按照生態(tài)文明要求，彌補(bǔ)傳統(tǒng)畜牧業(yè)的缺陷，克服當(dāng)前畜牧業(yè)的不足，促進(jìn)當(dāng)前現(xiàn)代草原畜牧業(yè)從經(jīng)濟(jì)目標(biāo)優(yōu)先的階段向生態(tài)目標(biāo)優(yōu)先的階段發(fā)展，就成為時(shí)代的要求。草原畜牧業(yè)在今后發(fā)展過(guò)程中一方面要繼承游牧文明所創(chuàng)造的“人與自然和諧的大生態(tài)觀、“四季輪牧”合理利用草原的樸素的生態(tài)學(xué)思想、以及“共同協(xié)作”節(jié)約勞動(dòng)力成本、規(guī)避自然風(fēng)險(xiǎn)的組織形式”等等合理成分，另一方面要在草畜平衡的基礎(chǔ)上，通過(guò)提質(zhì)增效，為市場(chǎng)提供數(shù)量有限但卻質(zhì)優(yōu)畜產(chǎn)品，穩(wěn)定牧民的收入，在草原畜牧業(yè)與生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)的基礎(chǔ)上，為草原生態(tài)旅游業(yè)等生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，促進(jìn)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使牧民收入來(lái)源多元化，提高牧民人均純收入，并為我國(guó)的生物多樣性保護(hù)和北部生態(tài)屏障的功能的正常發(fā)揮做出貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)“人口與經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)與自然的和諧統(tǒng)一，最終實(shí)現(xiàn)“人的發(fā)展與自然的和諧統(tǒng)一”。
二、傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)的合理性
傳統(tǒng)的草原畜牧業(yè)，在千百年的發(fā)展過(guò)程中，與其所處的自然生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)，與草原生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了人與自然、畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境的和諧統(tǒng)一性，因此從某種意義上講草原畜牧業(yè)本身包含著許多生態(tài)產(chǎn)業(yè)元素，是適合生態(tài)文明建設(shè)要求的循環(huán)型、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)，又稱之為游牧業(yè)，以游牧方式來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目的草原畜牧業(yè)。傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)通過(guò)古老的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)思維經(jīng)營(yíng)著畜牧業(yè)生產(chǎn)，在有些方面流露出神秘色彩，從這個(gè)意義上講它是傳統(tǒng)的。但她卻囊括了現(xiàn)代人所追求的許多，如人與自然的和諧、發(fā)展機(jī)會(huì)的平等、環(huán)境的適應(yīng)型、生態(tài)安全型、資源持續(xù)利用等，因此它更應(yīng)是現(xiàn)代的，值得我們現(xiàn)代生產(chǎn)借鑒的東西很多，從這個(gè)意義上講它是符合生態(tài)文明要求的生產(chǎn)部門(mén)。
三、傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)的不足及現(xiàn)代草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中面臨的問(wèn)題
正如上述，傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)蘊(yùn)含很多生態(tài)文明元素，某種意義上符合建設(shè)生態(tài)文明的要求。但在其發(fā)展、演變過(guò)程中也表露出很多不足之處，也面臨著諸多問(wèn)題。
1.生產(chǎn)條件的改善轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)的不穩(wěn)定性和脆弱性，但提高了生產(chǎn)成本，并沒(méi)有完全改變其靠天養(yǎng)畜狀態(tài)。眾所周知，傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)順應(yīng)自然、利用自然力的成分多，受自然條件變化的影響較大，自然條件好了發(fā)展就比較順利，反之挫折也就比較大，一直被認(rèn)為是發(fā)展不穩(wěn)和脆弱性較大的生產(chǎn)部門(mén)。草畜雙承包后，一方面通過(guò)草原建設(shè)、加大棚圈基礎(chǔ)設(shè)施投入、改進(jìn)防疫技術(shù)等使其發(fā)展趨于穩(wěn)定，某種程度上解決了傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)的不穩(wěn)定性和脆弱性。但另一方面，這些建設(shè)也增加的草原畜牧業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，不僅失去了傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)成本優(yōu)勢(shì)，甚至引起一些生態(tài)和社會(huì)問(wèn)題，提高了草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)成本。而大部分中、小牧戶由于建設(shè)力度不夠、投入不足及不具備必要的生產(chǎn)技能，靠天養(yǎng)畜仍較普遍。
2.人、草、畜矛盾突
現(xiàn)。草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)不同于農(nóng)區(qū)及城郊畜牧業(yè)，單位面積內(nèi)對(duì)人力、物力、財(cái)力的投入相對(duì)要求不高， 是一個(gè)以天然草地生產(chǎn)力為基礎(chǔ)的自然經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)型的產(chǎn)業(yè)。由于近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)， 牧業(yè)人口的成倍增加， 牲畜頭數(shù)的快速發(fā)展， 多數(shù)草原牧區(qū)長(zhǎng)期超載， 草原生態(tài)環(huán)境不斷惡化， 草原牧區(qū)以往的人均草地資源相對(duì)優(yōu)勢(shì)逐漸下降和消失，人、畜和草之間的矛盾日益加劇。
3.草原沙化、退化嚴(yán)重。近幾年國(guó)家和自治區(qū)不斷加大對(duì)草原生態(tài)建設(shè)的投入，干旱草原恢復(fù)時(shí)間較長(zhǎng)、建設(shè)與破壞并存、恢復(fù)和保護(hù)措施不當(dāng)、全球氣候變化等原因，使建設(shè)成效大打折扣。因此，草原退化、沙化仍在延續(xù)，仍然是草原畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的最大挑戰(zhàn)和瓶頸。
4.草原畜牧業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化程度低。目前，牧區(qū)的生產(chǎn)方式仍然以自然放牧加冷季補(bǔ)飼為主，集約化、產(chǎn)業(yè)化的程度很低，全區(qū)主要草食家畜中除牛的出欄率（34. 4 %） 略高于全國(guó)平均水平外，羊的出欄率為52. 5 % ，比全國(guó)水平低17. 5 個(gè)百分點(diǎn)，有許多旗縣牲畜出欄率處在40 %以下、母畜存欄比重為30 %～40 % ，牧區(qū)綿羊的繁殖成活率僅在80 % ，山羊和牛則更低。
5.草原畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)單一。如果傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)強(qiáng)調(diào)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)性，那么草原畜牧業(yè)發(fā)展到今天更多地強(qiáng)調(diào)對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)性，追求利潤(rùn)最大化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則駕馭著草原畜牧業(yè)的發(fā)展。市場(chǎng)需要什么就生產(chǎn)什么，而市場(chǎng)本身特有的滯后性、盲目性卻把草原畜牧業(yè)帶入發(fā)展的惡性循環(huán)。在生產(chǎn)中忽略了草場(chǎng)的承載能力、五畜的自然地理適應(yīng)性，肆無(wú)忌憚地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、遍地飼養(yǎng)市場(chǎng)看好的山羊、綿羊、牛等單一畜種，盲目進(jìn)行所謂的品種改良等。 四、促進(jìn)現(xiàn)代化草原畜牧業(yè)發(fā)展的思路及對(duì)策
傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)在某些方面雖蘊(yùn)含著符合建設(shè)生態(tài)文明要求的元素，但發(fā)展到今日，它已失去本身所擁有的優(yōu)越性，不再適應(yīng)時(shí)展的要求。生態(tài)文明理念要求在今后的發(fā)展中，草原畜牧業(yè)切實(shí)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，走建設(shè)生態(tài)文明、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的新路，即要走建設(shè)草原畜牧業(yè)生態(tài)文明建設(shè)之路。
1.繼續(xù)加大草原的投資力度，建設(shè)、利用和恢復(fù)并行。經(jīng)歷數(shù)十年的強(qiáng)度利用及近幾年世界性氣候變化導(dǎo)致草原嚴(yán)重退化，草原生態(tài)不堪一擊，再也不能承受任何沖擊。因此，不管出于何種理由，保護(hù)草原生態(tài)刻不容緩，國(guó)家和自治區(qū)必須繼續(xù)加大對(duì)草原生態(tài)的投資力度，完善草原生態(tài)恢復(fù)和保護(hù)的各種制度安排。同時(shí)，把握好建設(shè)、利用和恢復(fù)的程度，以達(dá)到生態(tài)保護(hù)和資源利用并重的目的。
2.放牧與舍飼相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)區(qū)域間的分工協(xié)作。在草原牧區(qū)，通過(guò)人口轉(zhuǎn)移和適度控制把大部分草場(chǎng)留給善管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)的牧民，使他們經(jīng)營(yíng)以放牧為主的草原畜牧業(yè)，保證所產(chǎn)畜牧產(chǎn)品的綠色、品牌優(yōu)勢(shì)；在農(nóng)牧交所帶、城郊和園區(qū)，利用農(nóng)區(qū)或農(nóng)牧交所帶的資源優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用現(xiàn)代育肥技術(shù)，對(duì)草原牧區(qū)半成品畜進(jìn)行育肥，進(jìn)而提高其增加值。
3.加強(qiáng)畜牧科技服務(wù)體系，加大科技服務(wù)力度。要進(jìn)一步穩(wěn)定基層畜牧業(yè)科技隊(duì)伍、提高服務(wù)水平、拓寬服務(wù)領(lǐng)域。通過(guò)推廣先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和飼養(yǎng)方式，不斷提高草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的科技含量和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
總之，面對(duì)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，草原畜牧業(yè)必須認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)點(diǎn)和不足，在人口適度條件下，占據(jù)適合放牧畜牧業(yè)發(fā)展的有利生態(tài)位，利用現(xiàn)代技術(shù)，依靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段，通過(guò)合作化和產(chǎn)業(yè)化等有效途徑，建設(shè)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)完美結(jié)合的資源持續(xù)利用型、生態(tài)友好型、科技密集型、加工增值型融為一體的，符合生態(tài)文明要求的現(xiàn)代化草原畜牧業(yè)。（作者單位：內(nèi)蒙古錫林浩特市牧區(qū)經(jīng)營(yíng)管理站）
參考資料：
[1]邢可霞、王青立，“建設(shè)生態(tài)文明與中國(guó)農(nóng)牧業(yè)未來(lái)發(fā)展_兼論如何實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)牧業(yè)的又好又快發(fā)展”，農(nóng)牧業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2007.06。
篇3
我國(guó)目前農(nóng)村大多數(shù)人畜同村的飼養(yǎng)格局已不適應(yīng)新時(shí)期新農(nóng)村建設(shè)的要求。人員居住區(qū)和畜禽養(yǎng)殖區(qū)沒(méi)有徹底分離，往往容易造成污染，污染就必定對(duì)環(huán)境造成破壞。畜禽排泄物造成的污染在有些地方還相當(dāng)嚴(yán)重。因此，人畜必須分離，人員居住區(qū)至少要在3公里以外，這也是徹底治理養(yǎng)殖業(yè)污染的科學(xué)要求。
實(shí)行人畜分離的畜禽飼養(yǎng)發(fā)展的新模式，雖然是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨、復(fù)雜的工程，但可以采取兩方面的措施：一是行政手段，二是科學(xué)養(yǎng)殖的引導(dǎo)。行政手段是政府通過(guò)政策，設(shè)計(jì)、限制和禁止的強(qiáng)制措施來(lái)達(dá)到人畜分離的目的。目前就我國(guó)的國(guó)情來(lái)說(shuō)，行政措施強(qiáng)制執(zhí)行的空間不大，這是因?yàn)檗r(nóng)民的文化水平和總體素質(zhì)還不高，而科學(xué)養(yǎng)殖的引導(dǎo)就會(huì)產(chǎn)生榜樣的力量。但是我們?cè)谥贫ㄐ罗r(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的時(shí)候，國(guó)家必須強(qiáng)調(diào)要求有人畜分離的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，否則就不符合新農(nóng)村建設(shè)的要求。新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃必須劃定畜禽養(yǎng)殖管理區(qū)，也就是另外為畜禽建造新型、科學(xué)、實(shí)用的立體生態(tài)種養(yǎng)場(chǎng)。這種新型種養(yǎng)場(chǎng)的最大特點(diǎn)：一是突出一個(gè)種字，在場(chǎng)內(nèi)大量種植畜禽需要的牧草和蔬菜，作為畜禽魚(yú)的青飼料或部分飼料，除了草食動(dòng)物以外，其他動(dòng)物的食用飼料、青飼料都要占到40%甚至50%以上，改變過(guò)去以精飼料為主的飼養(yǎng)格局。二是在種養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)計(jì)建造有畜禽排泄物的治污系統(tǒng)，畜禽的排泄物，必須首先經(jīng)過(guò)治污系統(tǒng)才能夠再利用，全方位利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)原理經(jīng)營(yíng)種養(yǎng)場(chǎng)。綠色環(huán)保、立體生態(tài)是它最大的特色。在種養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)可以分區(qū)，實(shí)行既獨(dú)立又統(tǒng)一的養(yǎng)殖管理模式。種養(yǎng)場(chǎng)形式可大可小，可以是幾十畝、幾百畝乃至上千畝或幾千畝不等，充分展示種養(yǎng)的綠色環(huán)保、立體生態(tài)格局。種養(yǎng)場(chǎng)的選擇、設(shè)計(jì)和布局，要完全尊重它的地理環(huán)境位置和可利用價(jià)值。在種養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)畜禽魚(yú)應(yīng)盡量與大自然和諧結(jié)合。如果園與養(yǎng)雞相結(jié)合，池塘與養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝相結(jié)合，牧草山地與養(yǎng)牛、養(yǎng)羊或其他草食動(dòng)物相結(jié)合。無(wú)論何種養(yǎng)殖，都要突出一個(gè)“種”字，以種養(yǎng)畜、以種養(yǎng)禽、以種養(yǎng)魚(yú)。
打造綠色環(huán)保生態(tài)的畜禽食物鏈
要提高我國(guó)畜禽及其產(chǎn)品的綠色環(huán)保生態(tài)品質(zhì)、市場(chǎng)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，不但要建造立體生態(tài)種養(yǎng)場(chǎng)，還必須要為畜禽魚(yú)打造一條綠色環(huán)保生態(tài)食物鏈，保證畜禽魚(yú)能夠吃上綠色環(huán)保的新鮮飼料。因此，畜禽魚(yú)飼料應(yīng)走一條以精飼料和青飼料相結(jié)合的道路，并以精飼料和青飼料作為養(yǎng)殖畜禽的主要日糧，著力推進(jìn)畜禽及其產(chǎn)品的綠色環(huán)保生態(tài)品質(zhì)的發(fā)展。
淘汰“糞便飼料” 有人提倡使用“雞糞飼料”。即將雞糞簡(jiǎn)單處理后，往畜禽飼料中摻入20%左右作為畜禽的日糧，想以此來(lái)節(jié)約飼料和降低飼養(yǎng)成本。筆者認(rèn)為這是極不可取的做法。“雞糞飼料”中所含的毒素和廢棄物，一旦進(jìn)入畜禽的消化系統(tǒng)，在腸胃液體的潤(rùn)化溶解下就變成了一種污染物，這種污染物被吸收后就等于整個(gè)機(jī)體受到了污染，盡管其量微乎其微，但日積月累、長(zhǎng)期使用下去其后果就嚴(yán)重了。
慎重使用動(dòng)物下腳料 應(yīng)該說(shuō)畜禽動(dòng)物產(chǎn)品的下腳料比起“雞糞飼料”好得多，但處理不當(dāng)同樣惹“禍”。據(jù)西方有關(guān)媒體報(bào)道，在西方的一些國(guó)家發(fā)生的瘋牛病正是吃了同類沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格處理的下腳料而發(fā)生的。因此，筆者建議，動(dòng)物的下腳料不能直接用作飼料，應(yīng)將這些下腳料經(jīng)嚴(yán)格的高溫消毒、粉碎后才能進(jìn)入畜禽的食物鏈；而且應(yīng)當(dāng)分類，交叉使用。如豬的下腳料進(jìn)入牛羊禽的食物鏈；牛羊的下腳料進(jìn)入豬禽兔等動(dòng)物的食物鏈。
嚴(yán)禁向畜禽食物鏈亂投放藥物。在飼養(yǎng)畜禽當(dāng)中，除了治病和驅(qū)蟲(chóng)時(shí)需要投放藥物外，在平時(shí)畜禽健康的飼養(yǎng)中無(wú)須投放藥物，如果亂投放藥物，反而使畜禽對(duì)藥物在機(jī)體內(nèi)所引起的副作用產(chǎn)生應(yīng)激消耗，不利于畜禽的正常生長(zhǎng)和發(fā)育。經(jīng)常在飼養(yǎng)中投放藥物，反而使“零疾病”的畜禽機(jī)體受到污染，藥物還會(huì)在畜禽體內(nèi)形成殘留物和產(chǎn)生抗藥性，致使畜禽及其產(chǎn)品品質(zhì)不斷下降。即使在治病時(shí)需要投放藥物的話，也應(yīng)將病畜（禽）另外隔離，才能實(shí)施藥物投放，一旦疾病治愈，立即停止投藥。
建立確保環(huán)境、徹底治污的有效系統(tǒng)
目前，我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，大多數(shù)還沒(méi)有建立治污系統(tǒng)，對(duì)畜禽排泄物還沒(méi)有形成有效的治理手段。有些養(yǎng)豬大戶將豬糞隨便堆放在豬場(chǎng)門(mén)口，讓其雨淋日曬，臭氣熏天；有些豬場(chǎng)則將豬的糞尿直接用水沖洗，將糞尿推向下水道。這些混有畜禽糞尿的污水隨意流淌，造成對(duì)環(huán)境和人們居住區(qū)的極大污染和人體健康的嚴(yán)重威脅。據(jù)有關(guān)報(bào)道，
科技人員在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排放的污水中，平均每毫升中檢測(cè)到有33萬(wàn)個(gè)大腸桿菌和69萬(wàn)個(gè)大腸球菌，每升沉淀池污水中含有高達(dá)190多個(gè)蛔蟲(chóng)卵和100多個(gè)毛首線蟲(chóng)卵。另外糞便的露天堆積使蚊蠅、病原菌和寄生蟲(chóng)在逐臭的過(guò)程中大量繁殖，加快了人畜傳染和寄生蟲(chóng)病的傳播蔓延。因此，可以說(shuō)任何不經(jīng)過(guò)治污系統(tǒng)處理而排放的畜禽糞便和污水（包括人類排泄物），都是鐵定的污染物。任何一個(gè)不經(jīng)有效治理畜禽糞便的養(yǎng)殖場(chǎng)都是一個(gè)潛在的污染環(huán)境、傳播疾病的毒源。
現(xiàn)代化畜牧業(yè)一個(gè)最重要的標(biāo)志，就是對(duì)畜禽糞便進(jìn)行有效的治理。任何養(yǎng)殖場(chǎng)不得以任何借口和理由向地面、空間和人員居住區(qū)排污排毒。必須要求所有畜禽養(yǎng)殖人員樹(shù)立和實(shí)踐循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，建立
治污系統(tǒng)，對(duì)畜禽排泄物實(shí)施行之有效的治理機(jī)制。應(yīng)該說(shuō)畜禽養(yǎng)殖者、政府、畜牧獸醫(yī)部門(mén)都是治理畜禽污染物的第一責(zé)任人。因此，政府、環(huán)保和畜牧獸醫(yī)部門(mén)必須使用法律手段和強(qiáng)有力的行政措施，并建立追溯制度。對(duì)繼續(xù)排污排毒的畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)所實(shí)行堅(jiān)決的嚴(yán)厲處罰；對(duì)已發(fā)放綠色認(rèn)證證書(shū)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，治理污染不合格的要令其限期改正，如繼續(xù)排污的要收回綠色認(rèn)證證書(shū)、取消國(guó)家補(bǔ)貼等行政處罰。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人類對(duì)畜禽排泄物的治理會(huì)有更科學(xué)的手段。目前可以參考以下方法進(jìn)行治理。
沼氣治理 畜禽糞便排出體外后即進(jìn)入沼氣池，畜禽排泄物在沼氣池中經(jīng)漚制、發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣是廉價(jià)的能源物質(zhì)。沼氣的普及使用，大大節(jié)約了能源的浪費(fèi)和消耗。由于今后建立的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)離人員居住區(qū)較遠(yuǎn)，可以發(fā)明把多余的沼氣收集瓶裝，運(yùn)回居住區(qū)使用的方法。畜禽排泄物經(jīng)沼氣漚制和液化以后，臭氣和毒素已大大降低，對(duì)農(nóng)作物的危害和環(huán)境污染也大大減弱。但為慎重起見(jiàn)，在沼液和液渣使用之前，應(yīng)用高效低毒的消毒藥消毒一次，然后才淋施果菜和農(nóng)作物，進(jìn)一步減低使用沼液、廢渣所引起疾病傳播的可能性。
篇4
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以市場(chǎng)機(jī)制為軌道，以利益聯(lián)結(jié)為核心，以產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，堅(jiān)持“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效、適度規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖”工作思路，全面推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)“四個(gè)”轉(zhuǎn)變（改變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，努力實(shí)現(xiàn)從追求數(shù)量到提質(zhì)增效的轉(zhuǎn)變；改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，努力實(shí)現(xiàn)由一家一戶散養(yǎng)向適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變；創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)從個(gè)體發(fā)展到組織化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變；重視污染防治，推進(jìn)循環(huán)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)從注重發(fā)展向發(fā)展與生態(tài)整體推進(jìn)的轉(zhuǎn)變），為“十二五”發(fā)展開(kāi)好局，起好步。
二、發(fā)展目標(biāo)
年，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值比上年增長(zhǎng)10%，農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入增加260元。奶牛存欄達(dá)到7.5萬(wàn)頭，年產(chǎn)鮮奶20萬(wàn)噸以上。生豬出欄比上年增加10萬(wàn)頭以上，肉兔出欄比上年增加150萬(wàn)只以上，肉雞出欄比上年增加450萬(wàn)只以上，主要畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到56%。畜禽產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與畜牧業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)到1:1。無(wú)重大動(dòng)物疫病和畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生。
三、工作措施
（一）進(jìn)一步優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。立足全市實(shí)際，穩(wěn)定發(fā)展生豬，重點(diǎn)發(fā)展奶牛，大力發(fā)展肉雞肉兔，全面發(fā)展肉牛、肉羊、鴨鵝鴿等，形成特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出、效益良好的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。今年，重點(diǎn)發(fā)展林下養(yǎng)雞，按照“龍頭帶動(dòng)、訂單生產(chǎn)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均享”的發(fā)展原則，注重培育示范點(diǎn)，擴(kuò)大輻射面，力爭(zhēng)全年出欄林下養(yǎng)雞1000萬(wàn)只。
（二）著力推進(jìn)畜牧業(yè)提質(zhì)增效。在畜禽品種改良、科學(xué)養(yǎng)殖、防疫治病、提升飼料品質(zhì)、提高產(chǎn)仔率和存活率等方面加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)推廣，鼓勵(lì)發(fā)展特色養(yǎng)殖，引導(dǎo)發(fā)展觀光畜牧業(yè)，著力在提高品質(zhì)、增加效益上下功夫，切實(shí)把畜牧業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)變到以質(zhì)量和效益為中心的軌道上來(lái)，讓農(nóng)民群眾在養(yǎng)殖鏈上實(shí)現(xiàn)效益最大化。
（三）著力推進(jìn)畜牧業(yè)適度規(guī)模養(yǎng)殖。大力支持農(nóng)戶發(fā)展年出欄生豬50—500頭、肉牛15—50頭、肉羊50—300只、肉雞5000—20000只、林下養(yǎng)雞1000—5000只，存欄蛋雞1000—5000只、存欄奶牛5—20頭的適度規(guī)模養(yǎng)殖。通過(guò)以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)，形成一大批養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)村和養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不斷提高畜牧業(yè)規(guī)模化水平，全市主要畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到56%。
（四）著力推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”的要求，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。根據(jù)不同畜禽品種的特點(diǎn)和生長(zhǎng)發(fā)育階段要求，嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，建立和完善飼養(yǎng)管理制度，全面推進(jìn)全市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建，推進(jìn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、養(yǎng)殖技術(shù)模式化，做到樹(shù)立一個(gè)示范場(chǎng)，帶動(dòng)一片場(chǎng)戶，培訓(xùn)一批骨干，提升整體實(shí)力。結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，創(chuàng)新聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過(guò)協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社與市場(chǎng)對(duì)接、與龍頭企業(yè)聯(lián)結(jié)，走市場(chǎng)化生產(chǎn)聯(lián)結(jié)的路子，把畜牧業(yè)產(chǎn)、供、銷(xiāo)各環(huán)節(jié)緊密連接起來(lái)，切實(shí)解決農(nóng)戶在養(yǎng)殖鏈上的弱勢(shì)地位，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的再造。
（五）著力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。大力培育和引進(jìn)帶動(dòng)能力強(qiáng)、帶動(dòng)范圍廣、帶動(dòng)實(shí)效好的龍頭企業(yè)和業(yè)主，使每個(gè)畜（禽）品種都有1個(gè)以上龍頭企業(yè)帶動(dòng)。以金鑼、新希望、玉泉、碧海等生豬加工企業(yè)為龍頭，深化技改，不斷發(fā)展精深加工，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。鼓勵(lì)蒙牛、新希望、菊樂(lè)等乳品加工企業(yè)，通過(guò)自建、參股、借支、墊支和托管等方式，建設(shè)可控奶源基地，充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，提高奶牛養(yǎng)殖效益。繼續(xù)培育壯大溫氏、強(qiáng)發(fā)、永祥等肉雞龍頭企業(yè)，增強(qiáng)幅射能力，促進(jìn)肉雞集約養(yǎng)殖和林下養(yǎng)雞發(fā)展。進(jìn)一步做大做強(qiáng)九升等肉兔龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，使全市肉兔產(chǎn)業(yè)有一個(gè)更大發(fā)展。
（六）著力推進(jìn)畜禽專業(yè)合作社建設(shè)。積極支持以農(nóng)民為主體、自愿聯(lián)合組建的互專業(yè)合作社。堅(jiān)持發(fā)展與規(guī)范并重的原則，嚴(yán)格審批登記，嚴(yán)格清理規(guī)范專業(yè)合作社，防止由龍頭企業(yè)（業(yè)主）主導(dǎo)操縱農(nóng)民專業(yè)合作社而不代表農(nóng)民利益的做法，防止為套取財(cái)政資金補(bǔ)助而成立“空殼合作社”、“掛牌合作社”、“翻牌合作社”，以規(guī)范促進(jìn)發(fā)展。積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)揮專業(yè)合作社連龍頭、接市場(chǎng)、帶農(nóng)戶的作用，著力建構(gòu)緊密的利益風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制和產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)系機(jī)制，促進(jìn)各主體利益共享、合作發(fā)展，提高農(nóng)民組織化程度。
（七）著力推進(jìn)畜牧業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金力度，創(chuàng)新招商引資方式，緊緊圍繞畜牧產(chǎn)業(yè)鏈招商，承接畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，推進(jìn)畜牧業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，幫助企業(yè)解決建設(shè)中遇到的困難和問(wèn)題。進(jìn)一步解放思想、更新觀念，努力創(chuàng)造優(yōu)良發(fā)展軟環(huán)境，促進(jìn)一批投資大、帶動(dòng)力強(qiáng)、效益好的畜牧項(xiàng)目早簽約、早開(kāi)工、早投產(chǎn)。全年現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)項(xiàng)目總投資6億元，建設(shè)面積達(dá)60萬(wàn)平方米。
篇5
近年來(lái)，在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)黨委、政府的重視支持下，通過(guò)全省畜牧系統(tǒng)廣大干部職工和廣大農(nóng)民群眾的共同努力，我省畜牧業(yè)保持了又好又快發(fā)展的良好勢(shì)頭。2007年，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到1092萬(wàn)噸（其中豬肉產(chǎn)量741萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.16%）、186萬(wàn)噸和65萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.06%、8.62%和5.45%。畜牧業(yè)總產(chǎn)值1942億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重55.3%；農(nóng)民人均畜牧業(yè)增收131.5元，是繼我省勞務(wù)經(jīng)濟(jì)后農(nóng)民增收的重要來(lái)源，畜牧業(yè)在我省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱地位得到進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)。
今年，我省多災(zāi)頻發(fā)，繼年初遭受雨雪冰凍災(zāi)害后，又遭受“5.12”汶川8級(jí)特大地震災(zāi)害。面對(duì)特大自然災(zāi)害，全省畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)特別是災(zāi)區(qū)廣大干部職工，出超常之力、盡超常之責(zé)，扎實(shí)工作，推動(dòng)了全省畜牧經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，全省肉、蛋、奶產(chǎn)量同比分別增長(zhǎng)4.10%、7.10%和5.9%；畜牧業(yè)產(chǎn)值835億元，同比增長(zhǎng)2.2%；農(nóng)民人均牧業(yè)現(xiàn)金收入增加97.47元，同比增長(zhǎng)20%。
當(dāng)前，我省正處于由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)跨越的關(guān)鍵時(shí)期。在工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化深入發(fā)展的推動(dòng)和長(zhǎng)期積蓄的內(nèi)在力量驅(qū)動(dòng)下，我省農(nóng)業(yè)農(nóng)村正在發(fā)生重大而深刻的變化、經(jīng)歷廣泛而復(fù)雜的變革，出現(xiàn)了很多新情況、新矛盾、新問(wèn)題。一是隨著人口增長(zhǎng)特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、居民收入持續(xù)增長(zhǎng)和加工用途不斷拓展，農(nóng)產(chǎn)品需求總量較快增加、消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí)，但受資源短缺加劇、全球氣候變化影響加深、農(nóng)業(yè)比較效益下降等制約，主要農(nóng)產(chǎn)品供求趨緊的格局正在形成，保障農(nóng)產(chǎn)品供求總量平衡、結(jié)構(gòu)平衡和質(zhì)量安全的壓力越來(lái)越大。二是隨著農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量外出，農(nóng)村人口結(jié)構(gòu)加劇變化、社會(huì)結(jié)構(gòu)深刻變動(dòng)，一些地方農(nóng)業(yè)兼業(yè)化、農(nóng)村空心化、農(nóng)民老齡化的現(xiàn)象日趨明顯，農(nóng)村留守兒童、留守婦女、留守老人的問(wèn)題逐漸突出，農(nóng)村勞動(dòng)力總量過(guò)剩與結(jié)構(gòu)性短缺同時(shí)并存的特征逐步顯現(xiàn)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。三是隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng)力度加大，城鄉(xiāng)關(guān)系和利益格局正進(jìn)行重大調(diào)整，城鄉(xiāng)居民收入差距繼續(xù)擴(kuò)大，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展任務(wù)十分緊迫而艱巨。四是隨著國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)融合不斷加快和相互影響日益加深，影響國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和價(jià)格穩(wěn)定的因素復(fù)雜多變，這對(duì)我們?cè)谛滦蝿?shì)下利用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展和保障市場(chǎng)供應(yīng)，提出了更高的要求。這些重大變化，既給我省農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)造了大好機(jī)遇，也帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。搶抓發(fā)展機(jī)遇，積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，必須從我省實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持把建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)作為切入點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn)，堅(jiān)持走一條符合省情的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路。
二、把畜牧業(yè)作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破口
黨的十七大在反復(fù)強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的同時(shí)，明確提出了與之配套的“走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路”等五條具體道路。遵循農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的一般規(guī)律，省委、省政府作出“要把發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)作為突破口，努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中率先跨越，在全省掀起一場(chǎng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化革命”的重大部署，并在眉山、資陽(yáng)、遂寧三市先行試點(diǎn)，以推動(dòng)我省由畜牧業(yè)大省向畜牧強(qiáng)省跨越。
（一）把畜牧業(yè)作為突破口是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的普遍規(guī)律。發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的先導(dǎo)和重要組成部分，其發(fā)展水平是衡量一個(gè)國(guó)家一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志。在種植業(yè)發(fā)展到一定階段之后，優(yōu)先發(fā)展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、比較效益好的養(yǎng)殖業(yè)，是一個(gè)帶普遍性的規(guī)律。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必要條件主要有三個(gè)：一是畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重要達(dá)到70%左右；二是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例在3∶1以上；三是農(nóng)產(chǎn)品的商品率在50％以上。我省是農(nóng)業(yè)大省，也是畜產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)大省。經(jīng)過(guò)近30年的改革與發(fā)展，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重超過(guò)50％，畜產(chǎn)品加工產(chǎn)值和生豬等主要畜產(chǎn)品商品率不斷提高，我省已進(jìn)入由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的戰(zhàn)略任務(wù)。
（二）我省人多地少、資源緊缺必然選擇畜牧業(yè)作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突破口。人多地少是我省的基本省情，也是我省建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)條件和最大制約因素。加之我省自然災(zāi)害頻繁，農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)能力弱，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化受資源、環(huán)境等約束的問(wèn)題十分突出。與種植業(yè)相比，畜牧業(yè)具有較強(qiáng)的可控性，對(duì)土地規(guī)模、土地質(zhì)量等因素的依賴程度較低，單位土地面積產(chǎn)出率高。同時(shí)，畜牧業(yè)屬于典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，可吸納大量勞動(dòng)力就業(yè)，可有效緩解人增地減的矛盾，提高抵御自然災(zāi)害的能力。因此，在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)程中推進(jìn)畜牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化是我省的必然選擇。
（三）建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)高地、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展迫切要求建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)。我省是畜牧業(yè)大省。長(zhǎng)期以來(lái)，生豬和水禽存出欄、肉兔出欄、蜜蜂存欄及肉類產(chǎn)量均居全國(guó)第一。建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)高地、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，必須發(fā)揮我省畜牧資源豐富的優(yōu)勢(shì)，著力建設(shè)全國(guó)一流的畜牧資源開(kāi)發(fā)基地。充分利用畜牧業(yè)承農(nóng)啟工，產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)輻射城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，建立現(xiàn)代化的畜產(chǎn)品加工及飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)群，打造畜產(chǎn)品深加工基地，帶動(dòng)飼料、獸藥、皮革、食品、儲(chǔ)運(yùn)、冷藏等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有利于實(shí)施工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略，促進(jìn)縣域工業(yè)發(fā)展和增強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)互補(bǔ)，推動(dòng)西部經(jīng)濟(jì)高地建設(shè)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
（四）做大做強(qiáng)畜牧業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收迫切要求建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)。在堅(jiān)持農(nóng)村土地家庭承包經(jīng)營(yíng)基本制度的前提下，應(yīng)對(duì)千變?nèi)f化的大市場(chǎng)，引導(dǎo)千家萬(wàn)戶分散農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收，是一項(xiàng)現(xiàn)實(shí)而緊迫的任務(wù)。我們既要利用我省氣候溫和、草山草坡資源豐富、適宜發(fā)展畜禽養(yǎng)殖的自然條件，又要發(fā)揮畜牧業(yè)自身在增加農(nóng)民收入方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。一是畜牧業(yè)覆蓋面廣，不同地域的廣大農(nóng)戶都可以通過(guò)發(fā)展畜牧業(yè)增加收入；二是畜牧業(yè)投資少、見(jiàn)效快、商品率高，是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來(lái)源；三是畜牧業(yè)與種植業(yè)相互依存、相互促進(jìn)，既可以使糧食轉(zhuǎn)化增值，又可以利用畜禽排泄物還田培肥地力，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)降本增效，大幅度增加農(nóng)民收入。因此，大力建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，加速畜牧產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)由數(shù)量擴(kuò)張向數(shù)量與質(zhì)量效益并舉的轉(zhuǎn)型，成為我省做大做強(qiáng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的必然選擇。
（五）日益激烈的農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平迫切要求加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)質(zhì)上是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的競(jìng)爭(zhēng)。隨著入世的五年保護(hù)期結(jié)束，我國(guó)已成為世界上農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅水平最低和市場(chǎng)開(kāi)放程度最高的國(guó)家之一，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。目前，發(fā)達(dá)國(guó)家更多地運(yùn)用技術(shù)壁壘限制我國(guó)畜禽產(chǎn)品的出口，日本、歐盟對(duì)進(jìn)口豬肉的檢測(cè)指標(biāo)已從過(guò)去的25個(gè)大幅增加到410個(gè)。巴西等新興生豬生產(chǎn)國(guó)也悄然崛起，以每年出欄增加20%以上的速度大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，并將俄羅斯等我國(guó)傳統(tǒng)市場(chǎng)作為其主要出口國(guó)。我省年出欄生豬總量約占全國(guó)的1/8、世界的1/20，豬肉平均價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)低30-50%，具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢(shì)，但由于畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和附加值不高，在完全開(kāi)放的市場(chǎng)條件下將面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，提高畜牧生產(chǎn)的現(xiàn)代化程度和畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，已經(jīng)成為四川畜產(chǎn)品參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的緊迫任務(wù)。
三、準(zhǔn)確把握現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵和特點(diǎn)
現(xiàn)代畜牧業(yè)是以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化為特征，管理科學(xué)、資源節(jié)約、環(huán)境友好、效益顯著的產(chǎn)業(yè)。與傳統(tǒng)畜牧業(yè)相比，現(xiàn)代畜牧業(yè)在內(nèi)涵、功能和定位上均有新的變化。一是內(nèi)涵的變化。由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)變?yōu)榘磭?guó)內(nèi)外大市場(chǎng)要求配置生產(chǎn)要素的畜牧業(yè)，是商品經(jīng)濟(jì)的畜牧業(yè)，包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一體化過(guò)程。二是功能的變化。由滿足溫飽變?yōu)檫m應(yīng)生活質(zhì)量的提高，符合營(yíng)養(yǎng)、生態(tài)和安全的要求。三是定位的變化。由家庭副業(yè)變?yōu)橹无r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、保障農(nóng)民增收、推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè)。準(zhǔn)確把握現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵和特點(diǎn)，立足我省農(nóng)村人多地少、居住分散、山地丘陵為主、農(nóng)民增收問(wèn)題突出的基本省情，結(jié)合我省畜牧業(yè)發(fā)展的階段性特征，我省加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，走分散飼養(yǎng)為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式是不行的，照搬發(fā)達(dá)國(guó)家、發(fā)達(dá)地區(qū)在高度工業(yè)化和城市化基礎(chǔ)上的大規(guī)模工廠化畜牧業(yè)的路子也是行不通的，根本的努力方向在于加大對(duì)傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造力度，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，堅(jiān)持走科技驅(qū)動(dòng)型、內(nèi)涵提升型、市場(chǎng)開(kāi)拓型、資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。在發(fā)展理念上，用抓工業(yè)的理念抓畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以抓市場(chǎng)的理念促進(jìn)畜產(chǎn)品流通；生產(chǎn)方式上，大力發(fā)展以農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖為基礎(chǔ)、適度規(guī)模為主導(dǎo)、種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式；發(fā)展方向上，面向國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)，堅(jiān)持走外向型畜牧經(jīng)濟(jì)之路；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，走龍頭企業(yè)做強(qiáng)做大、基地發(fā)展規(guī)范有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式創(chuàng)新的發(fā)展路子。
四、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)應(yīng)堅(jiān)持的原則
（一）堅(jiān)持規(guī)劃先行。科學(xué)的規(guī)劃是最大的節(jié)約，落后的規(guī)劃是最大的浪費(fèi)。規(guī)劃的投入只是整個(gè)生產(chǎn)當(dāng)中很小的一部分，但從整體效益來(lái)講，意義卻非常重大。規(guī)劃要著重考慮兩個(gè)因素：一是科學(xué)布局。根據(jù)《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》，結(jié)合城市發(fā)展規(guī)劃、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃和土地利用規(guī)劃，確定畜牧業(yè)發(fā)展禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)。二是合理規(guī)劃區(qū)域載畜量。對(duì)適養(yǎng)區(qū)開(kāi)展區(qū)域環(huán)境影響評(píng)價(jià)，根據(jù)水環(huán)境容量和耕地消納畜禽糞污的能力，確定區(qū)域畜禽養(yǎng)殖數(shù)量，科學(xué)規(guī)劃布點(diǎn)養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）。通過(guò)實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)，在發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)和推進(jìn)一村一品的建設(shè)中，推進(jìn)環(huán)境整治，改善村容村貌；在穩(wěn)定提高農(nóng)民收入的同時(shí)，不斷改善村民的生活質(zhì)量，推進(jìn)鄉(xiāng)村兩個(gè)文明建設(shè)。
（二）堅(jiān)持適度規(guī)模。規(guī)模化養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方向，畜牧業(yè)效益在規(guī)模。農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和社會(huì)管理帶來(lái)深刻影響，要提高畜牧業(yè)比較效益，保障有效供給，加快推進(jìn)飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變勢(shì)在必行，必須大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。規(guī)模養(yǎng)殖是指單個(gè)場(chǎng)（戶）或一定地域的畜禽養(yǎng)殖量實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。當(dāng)前的規(guī)模養(yǎng)殖無(wú)外乎兩種方式：一是由業(yè)主投資的單個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)的大規(guī)模養(yǎng)殖。二是在一定區(qū)域內(nèi)實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下的基地式分戶飼養(yǎng)。從四川農(nóng)村人多地少、居住分散、山地丘陵為主的基本省情出發(fā)，第二種方式的規(guī)模養(yǎng)殖，更易在全省推行，更能讓千家萬(wàn)戶農(nóng)民受益，能真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的目標(biāo)。建設(shè)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，必須按照企業(yè)和農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)承受能力和管理水平，根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、生態(tài)環(huán)境、周邊農(nóng)作物和土地對(duì)畜禽廢棄物的消納能力，力求適度規(guī)模而避免盲目貪大求洋。盲目貪大，則會(huì)帶來(lái)環(huán)保隱患；盲目“求洋”，則投入大，運(yùn)行費(fèi)用高。只有標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖，才能走上循環(huán)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的道路。
（三）堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合。推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)，發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)，普遍面臨用地緊張，動(dòng)物疫病控制和養(yǎng)殖排泄物污染等難題。走農(nóng)牧結(jié)合、動(dòng)植物互惠的發(fā)展路徑，是妥善處理和解決畜牧業(yè)發(fā)展難題，建立農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧雙贏的最佳途徑。一是有利于解決養(yǎng)殖用地問(wèn)題。相對(duì)于種植業(yè)而言，畜禽養(yǎng)殖受土地質(zhì)量約束較小，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，各地可根據(jù)規(guī)劃，充分利用豐富的荒山荒坡資源建養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)），提高土地利用效率，解決規(guī)模養(yǎng)殖用地緊張的問(wèn)題。二是有利于防控重大動(dòng)物疫病。生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)利用山地丘陵，加之自繁自育，就地就近供應(yīng)仔畜禽苗，能起到自然防疫的屏障作用，防止外來(lái)有害生物的擴(kuò)散。三是有利于提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平。種養(yǎng)結(jié)合的畜牧業(yè)發(fā)展模式，農(nóng)牧結(jié)合的空間相對(duì)比較大，有利于種植業(yè)減少化肥投入，保護(hù)和提高土壤肥力，發(fā)展糧—經(jīng)—飼三元種植結(jié)構(gòu)；有利于養(yǎng)殖業(yè)充分利用農(nóng)作物，用青綠飼料喂養(yǎng)畜禽，改善飼料結(jié)構(gòu)、豐富飼料營(yíng)養(yǎng)，增加鮮味，降低養(yǎng)殖成本。四是有利于消納養(yǎng)殖場(chǎng)的排泄物。把養(yǎng)殖業(yè)融入農(nóng)、林業(yè)中，形成豬—沼—果（林、草、菜）等多種綜合利用模式，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
（四）堅(jiān)持發(fā)展與保護(hù)并重。畜牧業(yè)發(fā)展成敗在防疫，重大動(dòng)物疫病防控始終是畜牧業(yè)健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。現(xiàn)代畜牧業(yè)必須是可以被控制的，控制的重點(diǎn)首先在于對(duì)疫病的控制。疫情風(fēng)險(xiǎn)是畜牧業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)，一旦發(fā)生疫情，就會(huì)嚴(yán)重威脅人的健康，嚴(yán)重影響生產(chǎn)者和消費(fèi)者信心，帶來(lái)嚴(yán)重而持久的打擊。有效防控重大動(dòng)物疫病，已經(jīng)由生產(chǎn)性、技術(shù)性問(wèn)題演變成為社會(huì)性、政治性問(wèn)題，甚至是全球性的問(wèn)題。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須堅(jiān)持發(fā)展與保護(hù)兩手抓，牢固樹(shù)立抓動(dòng)物防疫工作，就是抓畜牧業(yè)發(fā)展、抓農(nóng)民增收的觀念，把防控工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)來(lái)常抓不懈。既要重視突發(fā)疫情的控制，更要重視平穩(wěn)時(shí)期的預(yù)防；既要做好季節(jié)性集中防疫，更要注重建立長(zhǎng)效防控機(jī)制。
篇6
畜牧養(yǎng)殖業(yè)是中國(guó)產(chǎn)業(yè)中不可或缺的一部分，關(guān)系著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。社會(huì)科技的不斷發(fā)展，促使著畜牧養(yǎng)殖向現(xiàn)代化方向發(fā)展，畜牧業(yè)在向現(xiàn)代化發(fā)展的過(guò)程中也要注重規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化，提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全與競(jìng)爭(zhēng)能力，同時(shí)畜牧業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政府的幫助，投入充足的資金是開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)代化的有力保障[1]。
1 畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)代化的重要性
1.1 提高經(jīng)濟(jì)效益
畜牧養(yǎng)殖向現(xiàn)代化發(fā)展可以在一定程度上帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如畜牧養(yǎng)殖所需要的飼草，畜牧現(xiàn)代化大大提高了對(duì)飼草原料的利用，促進(jìn)了飼草業(yè)的發(fā)展。同時(shí)也提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，并帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益[2]。部分地區(qū)還可以響應(yīng)國(guó)家政策，合理地進(jìn)行退耕還林，并經(jīng)過(guò)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)化提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，而且還能保護(hù)生態(tài)環(huán)境并使畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
1.2 滿足市場(chǎng)需求
畜牧養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展能擴(kuò)大畜牧養(yǎng)殖品種，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模化，滿足市場(chǎng)需求。根據(jù)實(shí)際情況，養(yǎng)殖適合該地區(qū)的品種，以先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行機(jī)械化管理，完善廢物排放管理措施，使畜牧養(yǎng)殖更規(guī)范化。
1.3 提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量
較傳統(tǒng)養(yǎng)殖，現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖更注重綠色、安全。現(xiàn)代化養(yǎng)殖使用優(yōu)質(zhì)綠色飼料，保證肉質(zhì)。同時(shí)合理控制獸藥的使用，應(yīng)用科學(xué)的獸醫(yī)技術(shù)并建立疾病預(yù)防治療網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的預(yù)防監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管理，保證畜牧產(chǎn)品的安全，不危機(jī)人類的健康。
2 現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖存在的問(wèn)題
2.1 畜牧養(yǎng)殖人員文化水平低
大多數(shù)養(yǎng)殖人員沒(méi)有學(xué)過(guò)全面的有關(guān)養(yǎng)殖方面的知識(shí)，沒(méi)有接觸過(guò)高科技產(chǎn)品。他們的知識(shí)水平有限，會(huì)導(dǎo)致對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)理解不透徹，為現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖帶來(lái)許多困擾。在推廣養(yǎng)殖技術(shù)時(shí)會(huì)出現(xiàn)紕漏，而且許多養(yǎng)殖技術(shù)需要使用高科技并要當(dāng)面示范。知識(shí)水平的有限，會(huì)導(dǎo)致科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)不能取得很好的效果，反而會(huì)阻礙現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。
2.2 資金不充足
許多地區(qū)對(duì)現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的不重視，導(dǎo)致其在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)嚴(yán)重的資金短缺。畜牧養(yǎng)殖向現(xiàn)代化發(fā)展需要更多的機(jī)械設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，資金不足會(huì)使設(shè)備置辦不齊全或安全質(zhì)量差，使現(xiàn)代化養(yǎng)殖受到阻礙。資金不足使得很多技術(shù)管理及養(yǎng)殖人員不能得到專業(yè)的培訓(xùn)，相關(guān)知識(shí)有限。同時(shí)，雇傭的員工素質(zhì)低，阻礙了畜牧業(yè)向前發(fā)展的步伐。
2.3 畜牧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)不完善
畜牧業(yè)正向現(xiàn)代化方向發(fā)展，但管理方面并不完善，因此要構(gòu)建完整的信息管理體系，應(yīng)用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立畜牧養(yǎng)殖信息資源系統(tǒng)，將信息儲(chǔ)存在系統(tǒng)中并以準(zhǔn)確、真實(shí)的狀態(tài)顯示，讓消費(fèi)者時(shí)時(shí)可以看到準(zhǔn)確有效的信息[3]。同時(shí)，還可以用這些數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)，避免盲目養(yǎng)殖，確保畜牧業(yè)的生產(chǎn)效益。
3 促進(jìn)現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的途徑
3.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與指導(dǎo)
以現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)為基礎(chǔ)，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖建設(shè)、管理體系及技術(shù)的推廣與指導(dǎo)，加大技術(shù)培訓(xùn)力度，保證技術(shù)人員的專業(yè)性，確保他們能為畜牧養(yǎng)殖提供更專業(yè)的現(xiàn)代化技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。在推廣技術(shù)時(shí)，推廣人員要以身作則，以實(shí)際操作來(lái)幫助養(yǎng)殖戶記憶理解。
3.2 推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化
現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的重要方向是標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧養(yǎng)殖可以大大提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力與產(chǎn)品的品質(zhì)，促進(jìn)畜牧業(yè)的改造，使之緊跟社會(huì)現(xiàn)代化的步伐。以標(biāo)準(zhǔn)化的方式養(yǎng)殖，在提高養(yǎng)殖技術(shù)推廣的同時(shí)，還可以加強(qiáng)對(duì)廢物的循環(huán)利用及處理，減少對(duì)環(huán)境的污染，使畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3.3 加強(qiáng)獸藥的使用與管理
要嚴(yán)格建立獸藥的使用制度，加強(qiáng)對(duì)獸藥的監(jiān)管，嚴(yán)禁使用非法的生物藥品及非法倒賣(mài)獸用制品，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要查清藥物的生產(chǎn)來(lái)源及日期，提高獸藥的質(zhì)量水平，確保其安全可靠。同時(shí)，在給動(dòng)物注射時(shí)要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，合理使用獸藥。
4 小結(jié)
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖理念越來(lái)越重要。畜牧業(yè)在向現(xiàn)代化發(fā)展的過(guò)程中也要注重規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化，提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全與競(jìng)爭(zhēng)能力，同時(shí)畜牧業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政府的幫助，投入資金的充足是進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)代化的有力保障，科學(xué)的現(xiàn)代化管理，最終實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
篇7
一、信息化對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)的推動(dòng)作用
1.信息化可以提高畜牧業(yè)的科技含量
一個(gè)地區(qū)的畜牧業(yè)和一種產(chǎn)品是否具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力， 關(guān)鍵是要有品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)， 而品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)的形成， 在很大程度上取決于科技優(yōu)勢(shì)。任何一項(xiàng)畜牧業(yè)科技的研究、突破、推廣， 無(wú)不是與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合的結(jié)果。要提高畜牧業(yè)的科技含量， 首先就要掌握世界科技的最新動(dòng)態(tài)， 搶占科技的制高點(diǎn)， 把這些最新最優(yōu)的科技成果以最簡(jiǎn)化的手段傳授給農(nóng)民； 同時(shí)， 還要大力提高農(nóng)民接受新技術(shù)、新知識(shí)的能力。這個(gè)過(guò)程的完成， 需要大力研制開(kāi)發(fā)科技成果， 不斷引進(jìn)消化科技成果， 高速轉(zhuǎn)化利用科技成果， 真正把畜牧業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)變到依靠科技進(jìn)步和提高畜牧從業(yè)人員素質(zhì)的道路上來(lái)。實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變， 關(guān)鍵要有雄厚的信息技術(shù)基礎(chǔ)， 信息化可以起到發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、居世界領(lǐng)先地位的重要作用， 它是推動(dòng)畜牧業(yè)科技進(jìn)步、加速畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要基礎(chǔ)。
2.信息化可以加速畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是貼緊市場(chǎng)、知識(shí)密集程度高、系列化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)配套、企業(yè)化集團(tuán)優(yōu)勢(shì)突出的市場(chǎng)畜牧業(yè)， 可謂是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的雛形。信息化對(duì)它的推動(dòng)作用更為突出： 一是通過(guò)信息化把畜牧業(yè)融入到經(jīng)濟(jì)全球化的競(jìng)爭(zhēng)去發(fā)展； 二是通過(guò)信息化把強(qiáng)優(yōu)畜牧業(yè)企業(yè)聯(lián)合起來(lái)， 打造航空母艦， 形成跨國(guó)競(jìng)爭(zhēng)的巨大優(yōu)勢(shì)； 三是通過(guò)信息化開(kāi)發(fā)網(wǎng)上貿(mào)易和信息平臺(tái)， 直接建立畜產(chǎn)品交易的快速通道， 如長(zhǎng)治市畜牧獸醫(yī)應(yīng)急指揮系統(tǒng)、晉中市網(wǎng)格化信息平臺(tái)等就是這種信息平臺(tái)。
3.信息化可以促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式產(chǎn)生質(zhì)的變化
信息經(jīng)濟(jì)是以現(xiàn)代科技為核心， 建立在知識(shí)和信息的生產(chǎn)、存儲(chǔ)、使用和消費(fèi)上， 它一改過(guò)去那種資源與資本的總量和增量決定經(jīng)濟(jì)成敗的模式， 而將謀略和決策意識(shí)深化到創(chuàng)新和集約化利用資源上。畜牧業(yè)科技的利用在很大程度上減少了生產(chǎn)成本， 節(jié)約了資源消耗， 在產(chǎn)出增加或產(chǎn)出不變的情況下， 信息化可把資源效能最大程度地發(fā)揮出來(lái)以增強(qiáng)效益， 這既是提高資源利用效率的有效途徑， 也是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變的要害所在。
4.信息化有利于畜牧業(yè)企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
科技進(jìn)步和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的兩大動(dòng)力，而今， 如果離開(kāi)了信息化， 任何企業(yè)和個(gè)人都很難在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中獲得成功。我國(guó)地域遼闊， 氣候、土壤、環(huán)境條件十分復(fù)雜， 畜牧業(yè)生產(chǎn)情況和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況差別很大， 即使在一個(gè)省的范圍內(nèi)也是如此， 只有依靠畜牧業(yè)信息化， 政府才能做出及時(shí)、正確的決策。而且我國(guó)已加入 WTO， 國(guó)際市場(chǎng)的供求狀況和價(jià)格直接影響到國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)； 畜產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展， 使國(guó)際畜產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)也產(chǎn)生了日益加深的影響， 可見(jiàn)連通全球的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)將成為畜牧業(yè)發(fā)展不可或缺的條件。
二、畜牧業(yè)信息化面臨的問(wèn)題
畜牧業(yè)信息化的進(jìn)一步發(fā)展必須建立在網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)之上。面對(duì)數(shù)字化大潮，我國(guó)的畜牧業(yè)信息化的發(fā)展在我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中取得了不少成效，但總體而言，在其建設(shè)過(guò)程中依舊存在著不少問(wèn)題。我國(guó)畜牧業(yè)信息化水平相對(duì)比較落后，主要表現(xiàn)為：我國(guó)畜牧業(yè)信息資源的收集、加工、傳遞、利用等環(huán)節(jié)，目前還處于分散的、單一的、粗放的和手工的自發(fā)階段，信息資源的分散性、信息服務(wù)的內(nèi)向性、信息聯(lián)系的縱向性、信息更換的滯后性都直接影響了畜牧業(yè)信息的利用率。由于受地域的限制和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的束縛，畜牧業(yè)資源環(huán)境信息量巨大、信息分散、數(shù)據(jù)形式多樣，同時(shí)信息技術(shù)開(kāi)發(fā)人才缺乏，農(nóng)民素質(zhì)不高、信息化意識(shí)和利用信息的能力不強(qiáng)，造成了目前的畜牧業(yè)信息化普遍存在不足。
三、我國(guó)畜牧業(yè)信息化發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)畜牧業(yè)信息化的建設(shè)暫時(shí)還處于探索和未成型的階段。信息化服務(wù)共享標(biāo)準(zhǔn)、共享原則和政策、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)仍未形成全國(guó)統(tǒng)一的規(guī)范，這是一個(gè)有待繼續(xù)解決的課題。同時(shí)，信息數(shù)據(jù)來(lái)源復(fù)雜，給信息服務(wù)共享帶來(lái)一定的難度，這也是一個(gè)有待解決的難題。建設(shè)集約化、專業(yè)化和優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)已經(jīng)成為必然。在推進(jìn)畜牧業(yè)信息化的過(guò)程中，要通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及通訊技術(shù)，把畜牧信息及時(shí)與準(zhǔn)確地傳達(dá)到用戶手中，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)信息在線服務(wù)支持的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行，為數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)開(kāi)辟了新的內(nèi)容，有效提高了辦事效率，使畜牧業(yè)信息服務(wù)更加便捷利民。畜牧業(yè)信息化建設(shè)將是復(fù)雜的、知識(shí)高度密集的、大規(guī)模綜合集成的系統(tǒng)工程，同時(shí)也是社會(huì)發(fā)展需要必須完善的工程。畜牧業(yè)信息化可以使畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)、畜牧業(yè)技術(shù)的操作、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)行，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息的傳輸全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化調(diào)節(jié)和控制。畜牧業(yè)信息化的發(fā)展將減少重大生態(tài)建設(shè)的盲目性，為國(guó)家創(chuàng)造巨大的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康和跨越式發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
參考文獻(xiàn)
[1]鄒劍敏，黃勝海.對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)信息建設(shè)與應(yīng)用的思考[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息， 2007（1）： 4～9.
篇8
二、遵循原則
（一）市場(chǎng)主導(dǎo)，群眾自愿；
（二）政府引導(dǎo)，政策扶持；
（三）規(guī)模發(fā)展，示范帶動(dòng)；
（四）區(qū)域布局，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)；
（五）與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合；
（六）與土地流轉(zhuǎn)相結(jié)合。
三、工作目標(biāo)
2016年全鄉(xiāng)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值增幅達(dá)8.5%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)26%以上，新增畜牧業(yè)投入達(dá)到35萬(wàn)元以上。
四、推進(jìn)內(nèi)容
（一）采取多渠道建場(chǎng)模式，加快發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)。一是自己建場(chǎng)自主飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)的模式；二是分戶建設(shè)，統(tǒng)一管理的小區(qū)模式；三是企業(yè)建設(shè)，租賃飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)的模式。三種模式管理均采取“五統(tǒng)一”，即：“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷(xiāo)售”。年內(nèi)新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)。
（二）切實(shí)利用國(guó)家政策扶持資金。改造和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)。已獲得2016年生豬養(yǎng)殖扶持資金的養(yǎng)殖場(chǎng)8個(gè)，要利用政策資金和自籌資金，按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級(jí)，使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。
（三）積極實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。對(duì)新建養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，力求做到區(qū)域布局合理，生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、污物處理區(qū)隔離分開(kāi)，防止污染，保護(hù)環(huán)境。實(shí)施規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）沼氣工程和污水糞便處理工程，減少養(yǎng)殖污染。動(dòng)物防疫條件、飼養(yǎng)工藝、免疫程序和飼料獸藥等投入品的使用，符合無(wú)公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)要求。
五、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以政府鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，及時(shí)研究解決畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重大問(wèn)題。
（二）擴(kuò)大融資渠道。采取多種措施激活民間資金向畜牧養(yǎng)殖業(yè)流動(dòng)，積極爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的支持，包括農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)資金、扶貧資金等盡量向新建養(yǎng)殖小區(qū)傾斜。
（三）完善政策措施。對(duì)小區(qū)建設(shè)用地，要按照村級(jí)申請(qǐng)，鄉(xiāng)政府同意，畜牧部門(mén)設(shè)計(jì)、審核，國(guó)土管部門(mén)備案的程序，積極給予解決。鄉(xiāng)土地利用總體規(guī)劃適當(dāng)安排養(yǎng)殖用地，并按農(nóng)業(yè)用地管理。同時(shí)通過(guò)推廣土地流轉(zhuǎn)和返祖承包等辦法，多方解決標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）用地問(wèn)題。農(nóng)村廢棄地、閑置地優(yōu)先安排小區(qū)建設(shè)。凡是經(jīng)批準(zhǔn)興建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），一律按農(nóng)業(yè)用地管理。并在資金和項(xiàng)目上優(yōu)先給予支持。養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）用水用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)水電價(jià)，并保證電力供應(yīng)。同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)其它惠農(nóng)支農(nóng)政策，對(duì)上級(jí)出臺(tái)的有關(guān)支持畜牧業(yè)發(fā)展的政策、法規(guī)，要不打折扣予以落實(shí)。
（四）強(qiáng)化目標(biāo)管理。鄉(xiāng)政府與各村簽訂“畜牧業(yè)發(fā)展推進(jìn)年”目標(biāo)責(zé)任書(shū)，制定對(duì)行政村養(yǎng)殖大戶的獎(jiǎng)勵(lì)辦法，提高村發(fā)展畜牧業(yè)的積極性，組織、協(xié)調(diào)、規(guī)劃、引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，盡力解決養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，飼養(yǎng)管理等方面遇到的困難那和問(wèn)題。
（五）建立獎(jiǎng)懲機(jī)制。鄉(xiāng)政府拿出一部分資金，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展有功人員給予記功、獎(jiǎng)勵(lì)。并把畜牧業(yè)工作納入年終村工作的考核內(nèi)容，畜牧業(yè)工作后三名的村黨支部不得進(jìn)入達(dá)標(biāo)支部。
六、推進(jìn)步驟
第一階段：動(dòng)員部署（3月底——4月中旬）
（一）鄉(xiāng)、村兩級(jí)分別成立現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)。
（二）按照縣政府出臺(tái)的有關(guān)政策措施，制定細(xì)化實(shí)施方案，完成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。
（三）鄉(xiāng)村兩級(jí)采取多種形式宣傳好上級(jí)有關(guān)“畜牧業(yè)發(fā)展推進(jìn)年”的各項(xiàng)政策。
第二階段：組織實(shí)施（4月下旬——12月底）
（一）積極發(fā)展養(yǎng)殖合作社，吸引有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶加入合作社，規(guī)范合作社的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，壯大合作社的實(shí)力，增大合作社信用等級(jí)，為吸引資金打好基礎(chǔ)。
（二）6月底前全面完成2016年生豬補(bǔ)貼項(xiàng)目的改造升級(jí)，5月份啟動(dòng)2016年生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼項(xiàng)目的建設(shè)工作。
篇9
一、畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系面臨的問(wèn)題
1.缺乏配套政策，資金投入不足。長(zhǎng)期以來(lái)，社會(huì)化服務(wù)業(yè)一直存在行業(yè)定位不準(zhǔn)、效率較低和結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題。同時(shí)由于資金投入不足和畜牧業(yè)生產(chǎn)成本上升等原因，很難形成有效的服務(wù)手段與服務(wù)范圍。服務(wù)范圍常常僅限于統(tǒng)一飼料供直、技術(shù)服務(wù)和疫病防治等幾個(gè)方面，滿足不了畜牧業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)的需要。
2.從業(yè)人員文化水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低。一方面，高技能性人才比重太低，另一方面，畜牧獸醫(yī)工作者大都只限于單一診療、和動(dòng)物疫病防治工作，而忽視畜牧業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)化服務(wù)工作。
3.流通體系不健全。一方面國(guó)有商業(yè)、供銷(xiāo)、外貿(mào)部門(mén)在畜產(chǎn)品流通中地位弱化。以非公有制為主體的畜產(chǎn)品流通主渠道還沒(méi)有成長(zhǎng)起來(lái)，沒(méi)有形成主流。另一方面缺乏聯(lián)絡(luò)省內(nèi)各大畜產(chǎn)品市場(chǎng)的專業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，更沒(méi)有連接國(guó)內(nèi)各大畜產(chǎn)品市場(chǎng)的專業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。
二、完善畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的對(duì)策
1.加快推進(jìn)畜禽繁育體系建設(shè)。要認(rèn)識(shí)到畜禽繁育體系建設(shè)的重要性，嚴(yán)格按照“祖代場(chǎng)-擴(kuò)繁場(chǎng)-商品場(chǎng)”繁育體系的要求，建立層次分明、銜接緊密、比例合理的結(jié)構(gòu)關(guān)系，完善財(cái)政扶持和金融機(jī)構(gòu)貸款政策，將祖代場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)性能測(cè)定、擴(kuò)繁制種場(chǎng)良種引進(jìn)、人工授精站良種補(bǔ)貼、商品場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍改造作為投入的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。建立和完善祖代場(chǎng)、擴(kuò)繁制種場(chǎng)、人工授精站等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，明確其業(yè)務(wù)范圍和職責(zé)要求，加強(qiáng)種畜禽質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督，保證供種質(zhì)量。
2.全面推進(jìn)動(dòng)物疫病防控工作。要加快推進(jìn)監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制建設(shè)，著力提高疫情監(jiān)測(cè)能力、分析評(píng)估能力、信息化應(yīng)用能力和測(cè)報(bào)體系工作能力。要加快開(kāi)展省級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室考核驗(yàn)收，建立和完善實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)各級(jí)實(shí)驗(yàn)室人員技術(shù)培訓(xùn)，加快推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)。要加快科技創(chuàng)新能力建設(shè)，無(wú)規(guī)定疫病區(qū)和生物安全隔離區(qū)建設(shè)、法規(guī)制度建設(shè)和獸醫(yī)信息化建設(shè)。
3.加強(qiáng)畜牧經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)絡(luò)。應(yīng)狠抓畜牧信息機(jī)構(gòu)建設(shè)，構(gòu)建全省畜牧經(jīng)濟(jì)信息化體系主體網(wǎng)絡(luò)。搭建互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)民熱線、政府決策“三個(gè)平臺(tái)”，提高畜牧經(jīng)濟(jì)信息化體系建設(shè)水平。著力構(gòu)建畜牧經(jīng)濟(jì)綜合數(shù)據(jù)分析、畜牧電子政務(wù)、畜產(chǎn)品價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、畜牧專家咨詢、畜牧地理信息、重大疫（病）情預(yù)警監(jiān)測(cè)和畜牧應(yīng)急情況指揮和畜牧電子商務(wù)等“七個(gè)系統(tǒng)”，強(qiáng)力推進(jìn)四川畜牧經(jīng)濟(jì)信息化體系建設(shè)步伐，整合畜牧信息資源的開(kāi)發(fā)利用，著力構(gòu)建西部地區(qū)多層次、全方位的畜牧經(jīng)濟(jì)信息化體系，大力提高畜牧優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
4.加大畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)的資金投入。（1）加強(qiáng)財(cái)政支持。引導(dǎo)各級(jí)政府在省級(jí)投入的基礎(chǔ)上，積極籌措資金，把服務(wù)體系建設(shè)資金列入年度專項(xiàng)計(jì)劃，確保資金及時(shí)、足額到位。（2）重視信貸支持。在各級(jí)財(cái)政支持下實(shí)行低息貸款甚至是無(wú)息貸款，盡可能降低服務(wù)組織的建設(shè)成本。（3）增加基建投資，增加直接用于服務(wù)體系的大中型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。制定多元化投資興辦服務(wù)組織的優(yōu)惠政策。鼓勵(lì)大型龍頭企業(yè)、大專院校、科研院所、中介組織等多種投資主體創(chuàng)辦服務(wù)組織，合理吸收和運(yùn)用社會(huì)資金。
篇10
畜牧業(yè)；畜產(chǎn)品；產(chǎn)業(yè)化
近年來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了繁榮時(shí)期，而且傳統(tǒng)的畜牧業(yè)已經(jīng)逐漸被淘汰，正在轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化的畜牧業(yè)。在轉(zhuǎn)變的這一過(guò)程中，其中存在的問(wèn)題越來(lái)越突出，這對(duì)現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展是極為不利的。因此，采取有效的措施解決畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程中存在的問(wèn)題是非常必要的。
1我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
從古至今，我國(guó)的畜牧業(yè)產(chǎn)量都是非常大的，尤其是在改革開(kāi)放之后，國(guó)家逐漸提高了對(duì)禽畜品種及相應(yīng)防疫工作的重視程度，并針對(duì)科學(xué)養(yǎng)殖的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了大力的宣傳，從而使得我國(guó)的畜牧業(yè)產(chǎn)量逐年增加。但在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我國(guó)畜牧業(yè)采用的仍然是個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主的經(jīng)營(yíng)方式，此種經(jīng)營(yíng)方式有著規(guī)模小、科學(xué)技術(shù)不先進(jìn)及資金較少等缺點(diǎn)，這些缺點(diǎn)就使得我國(guó)畜牧業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到了31%，但歐美等國(guó)家已經(jīng)達(dá)到了70%，從此數(shù)據(jù)中可以看出，我國(guó)畜牧業(yè)和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍然存在較大的差距[1]。因此，想要提高我國(guó)畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須解決畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中存在的問(wèn)題，只有加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展步伐，才能從整體上提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平，進(jìn)而提高我國(guó)的綜合國(guó)力。
2我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
2.1草原環(huán)境惡化
草原是發(fā)展畜牧業(yè)不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，但由于牧民還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到草原的重要性，所以在放牧期間超載放牧，并且沒(méi)有對(duì)草原進(jìn)行保護(hù)，使得當(dāng)前我國(guó)的草原環(huán)境嚴(yán)重惡化，草原堿化等現(xiàn)象日益嚴(yán)重。此現(xiàn)象的存在，對(duì)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程有著極為不利的影響，草原的生產(chǎn)力有所下降，這對(duì)牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著阻礙作用。
2.2畜群的結(jié)構(gòu)不夠合理
我國(guó)有著悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史，所以受傳統(tǒng)觀念的影響，很多牧民都是依靠祖輩傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)在養(yǎng)殖，對(duì)政府宣傳的新技術(shù)并不信任，這樣的情況使得畜禽的存活率比較低，而且生長(zhǎng)周期也比較長(zhǎng)，牧民可以獲取的經(jīng)濟(jì)利益有限。牧民不懂得科學(xué)養(yǎng)殖，所以當(dāng)畜禽感染疾病時(shí)，無(wú)法及時(shí)地采取有效措施解決問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致疾病散播，牧民遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。另外，牧民養(yǎng)殖的畜禽中成年的比重比較大，如此不合理的畜群結(jié)構(gòu)，限制了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
2.3龍頭企業(yè)少，產(chǎn)業(yè)化程度比較低
我國(guó)目前對(duì)畜產(chǎn)品進(jìn)行加工的企業(yè)比較少，而且由于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件等因素的影響，使得企業(yè)的規(guī)模比較小，技術(shù)水平也不高，此種情況使得企業(yè)生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，只能銷(xiāo)售給低端的消費(fèi)群體。
3解決我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中存在問(wèn)題的對(duì)策
3.1加強(qiáng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜產(chǎn)品
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是比較復(fù)雜的工程，但目前依然有很多國(guó)家已經(jīng)制定了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在明確的標(biāo)準(zhǔn)下，畜產(chǎn)品的質(zhì)量可以得到有效的保證，其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)有所提高。因此，我國(guó)必須加強(qiáng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)落實(shí)到每一環(huán)節(jié)，從飼料的原材料加工一直到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，從飼料生產(chǎn)一直到完成產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)，都應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理，在此過(guò)程中應(yīng)對(duì)重點(diǎn)工作進(jìn)行有效控制，將生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的危害因素都扼殺在搖籃中，從而提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量，確保生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品是符合標(biāo)準(zhǔn)的[3]。
3.2加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和宏觀
調(diào)控管理畜牧業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家、政府的支持，因此，為了促進(jìn)畜牧業(yè)更好地發(fā)展，各地政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)的扶持力度，不僅要從經(jīng)濟(jì)方面給予幫助，給牧民提供有力的資金支持，還應(yīng)從政策及科學(xué)技術(shù)等方面給予幫助。政府應(yīng)針對(duì)當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，出臺(tái)并實(shí)施傾斜政策，在政策的扶持下，加快畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)步伐；與此同時(shí)，政府還應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)放牧等內(nèi)容的宣傳，使牧民掌握先進(jìn)的放牧養(yǎng)殖技術(shù)，從而提高牧民的整體養(yǎng)殖水平，增加畜牧業(yè)的產(chǎn)量，進(jìn)而保證畜牧業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展[4]。另外，還應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)信息進(jìn)行分析，根據(jù)我國(guó)實(shí)際的畜牧業(yè)市場(chǎng)情況，為牧民確定放牧規(guī)模提供有力的依據(jù)。
3.3推動(dòng)畜牧業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
當(dāng)前我國(guó)的畜牧業(yè)企業(yè)比較少，此種情況使得畜產(chǎn)品的質(zhì)量及生產(chǎn)規(guī)模等都不符合標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而降低了畜產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。為了解決此問(wèn)題，政府應(yīng)推動(dòng)畜牧業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)一個(gè)好的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)周邊的畜牧業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售一體化，最終提高我國(guó)畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
4結(jié)語(yǔ)
我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó)，畜牧業(yè)已逐漸成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)。但在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中，還存在一些問(wèn)題，這些問(wèn)題不僅阻礙了畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程，還使其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有所降低。因此，采取有效的措施解決畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程中存在的問(wèn)題，加快其發(fā)展速度，提高我國(guó)整體畜牧業(yè)的發(fā)展水平是非常必要的。
參考文獻(xiàn)
[1]任播楊.設(shè)施畜牧業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展探討：以福建省為例.中國(guó)畜牧雜志，2014，50（12）：74-77.
[2]陽(yáng)，劉進(jìn)才，譚成志，等.安岳縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策.畜牧獸醫(yī)科技信息，2014（10）：6-7.
篇11
1 我國(guó)畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)現(xiàn)狀
作為畜牧業(yè)基礎(chǔ)和保障機(jī)構(gòu)――畜牧業(yè)推廣部門(mén)在畜牧新品種、新技術(shù)推廣及普及工作開(kāi)展過(guò)程中扮演著十分重要的角色，為了最大限度地服務(wù)畜牧業(yè)發(fā)展，我國(guó)畜牧業(yè)正由過(guò)去粗放式管理向現(xiàn)代化畜牧業(yè)方向轉(zhuǎn)變，技術(shù)服務(wù)方式更加先進(jìn)，服務(wù)內(nèi)容也更為豐富，部分地區(qū)建立了現(xiàn)代化畜牧基地，成為了國(guó)家畜牧示范基地。但是受到不同地區(qū)條件不同的限制，畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系還存在著一定的問(wèn)題，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.1 管理體制不完善
由于諸多因素的影響，我國(guó)大部分地區(qū)畜牧技術(shù)推廣體系是建立在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制之下的，因此在畜牧業(yè)技術(shù)推廣過(guò)程中不僅會(huì)受到來(lái)自農(nóng)業(yè)行政部門(mén)的管理，也會(huì)受到上級(jí)推廣機(jī)構(gòu)管理的限制，在雙重管理體制作用下，使得畜牧推廣機(jī)構(gòu)在進(jìn)行技術(shù)推廣的過(guò)程中受阻，特別是機(jī)構(gòu)內(nèi)部職能無(wú)法完全發(fā)揮。例如在幾年前，部分地區(qū)基層畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)同鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心進(jìn)行了融合；取消了象征畜牧技術(shù)人員編制；將畜牧業(yè)機(jī)構(gòu)職能轉(zhuǎn)嫁給社會(huì)。以上這些現(xiàn)象的出現(xiàn)無(wú)疑對(duì)畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系的建立和完善造成了不利影響，甚至部分地區(qū)體系出現(xiàn)嚴(yán)重?cái)噫溓闆r。
1.2 畜牧業(yè)服務(wù)方式無(wú)法滿足新形勢(shì)的基本要求
目前畜牧業(yè)生產(chǎn)方式較以往已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化。在過(guò)去，我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)主要以分散養(yǎng)殖為主，而現(xiàn)階段，隨著新技術(shù)等的發(fā)展以及社會(huì)發(fā)展的要求，畜牧業(yè)正朝向規(guī)模化、小區(qū)養(yǎng)殖方向發(fā)展，因此畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系應(yīng)用對(duì)象也發(fā)生了一定的變化，其服務(wù)方式由過(guò)去單一的生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)為了更加豐富的規(guī)范化指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)行畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，甚至部分地區(qū)建立了畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)組織機(jī)構(gòu)，保障生態(tài)環(huán)境不受破壞，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)建立和發(fā)展。從分析可知，傳統(tǒng)畜牧業(yè)服務(wù)方式已經(jīng)不再適應(yīng)當(dāng)前的畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)。
2 加強(qiáng)畜牧業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制建設(shè)
2.1 完善畜牧技術(shù)推廣體系管理體制建設(shè)
作為畜牧業(yè)技術(shù)支撐體系的重要構(gòu)成部分――縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)基層隊(duì)伍建設(shè)對(duì)保障技術(shù)推廣機(jī)制作用的發(fā)揮具有十分重要的意義，在今后的工作中應(yīng)當(dāng)做好基層隊(duì)伍建設(shè)，從而保證畜牧業(yè)生產(chǎn)一線的完成，為后續(xù)畜牧業(yè)新技術(shù)推廣、培訓(xùn)等工作的開(kāi)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。各地方畜牧管理部門(mén)也應(yīng)當(dāng)將畜牧業(yè)發(fā)展工作納入到重點(diǎn)工作中去，切實(shí)發(fā)揮自身在現(xiàn)代化畜牧業(yè)建設(shè)過(guò)程中的重大作用，堅(jiān)持基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系基礎(chǔ)地位，創(chuàng)新改革力度，構(gòu)建畜牧新品種及技術(shù)引進(jìn)示范單位，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽遺傳資源的保護(hù)，做好市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)信息等工作。個(gè)地方縣級(jí)畜牧業(yè)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身的實(shí)際情況建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，已建立獸醫(yī)站的應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，創(chuàng)新改革，解決農(nóng)民畜牧生產(chǎn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，切實(shí)將畜牧業(yè)發(fā)展擺在工作的第1位。
2.2 完善信息化體系建設(shè)，創(chuàng)新畜牧業(yè)服務(wù)方式
加大對(duì)畜牧業(yè)信息服務(wù)管理制度的建立和完善力度。各地區(qū)在進(jìn)行畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)搭建省市縣鄉(xiāng)村畜牧業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，結(jié)合自身區(qū)域的具體情況同龍頭企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地等之間建立合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)資源共享，提升服務(wù)水平；以農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)信息監(jiān)測(cè)方案為基礎(chǔ)，通過(guò)應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)手段來(lái)提升信息統(tǒng)計(jì)水平，落實(shí)管理責(zé)任制度，分工合作，完善畜牧I信息統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)體系。例如地區(qū)升級(jí)畜牧部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)上報(bào)的畜牧業(yè)信息資料進(jìn)行分析，了解當(dāng)前地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況，以制定針對(duì)性的服務(wù)模式和內(nèi)容。下級(jí)部門(mén)在進(jìn)行統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)資料上報(bào)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)保證資料的準(zhǔn)確性和全面性，結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展情況設(shè)定監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)點(diǎn)，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立信息化工作方式，保證整個(gè)統(tǒng)計(jì)工作健康有序的發(fā)展。
2.3 提高隊(duì)伍能力建設(shè)
利用在職教育、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)以及短期培訓(xùn)等多種手段不斷提升隊(duì)伍能力建設(shè)。在招聘過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)其專業(yè)素質(zhì)的考核力度，解決畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)需求，引進(jìn)專門(mén)的人才，提升整個(gè)隊(duì)伍能力水平；進(jìn)行人事制度改革和創(chuàng)新，為人才構(gòu)建一個(gè)可以提升自身專業(yè)素質(zhì)水平的環(huán)境，例如建立專業(yè)畜牧業(yè)技術(shù)隊(duì)伍考核制度，調(diào)動(dòng)畜牧業(yè)技術(shù)人員工作積極性，為現(xiàn)代化畜牧業(yè)建設(shè)和發(fā)展提供人才基礎(chǔ)。
3 結(jié)論
篇12
關(guān)鍵詞 ：畜牧業(yè)；經(jīng)濟(jì)效益；科技；農(nóng)戶
近年來(lái)，畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大、畜產(chǎn)品供給數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)、畜牧業(yè)產(chǎn)值大幅度增長(zhǎng)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì)。為提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，必須依靠科技進(jìn)步，實(shí)施市場(chǎng)配置與宏觀調(diào)節(jié)相結(jié)合的模式，促使畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。?
1 畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益分析?
1.1 推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加就業(yè)?
畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民就業(yè)，完善現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，具有非常重要的意義。現(xiàn)階段人們對(duì)土地資源的過(guò)度利用，導(dǎo)致水土流失、土壤肥力降低、農(nóng)田質(zhì)量下降等一系列問(wèn)題。而我國(guó)糧食的生產(chǎn)效率低，種植業(yè)生產(chǎn)具有一定的局限性。因此將畜牧業(yè)作為我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，退耕還牧，種草養(yǎng)蓄，是很好的發(fā)展方式。同時(shí)，畜牧業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，對(duì)勞動(dòng)力的依賴程度高，但又不像種植業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的需求存在季節(jié)性差異，因此能夠有效吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，增加就業(yè)容量。從產(chǎn)業(yè)鏈角度看，畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度強(qiáng)，可以帶動(dòng)飼料工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、皮革制品業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一定程度上為社會(huì)提供了更多的就業(yè)崗位。?
1.2 增加農(nóng)民收益，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?
畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收益的重要手段，是推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)的發(fā)展，對(duì)增加農(nóng)民收入、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，起到了積極的作用。研究表明，畜牧業(yè)對(duì)農(nóng)村家庭收入增長(zhǎng)速度的貢獻(xiàn)率已達(dá)到30%以上。在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，農(nóng)民純收益的增長(zhǎng)速度也比其他地區(qū)快。畜牧業(yè)的發(fā)展擴(kuò)展了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展空間，帶動(dòng)了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。?
1.3 利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，成為鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)的紐帶?
畜牧業(yè)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性運(yùn)作中扮演著特殊的角色，是鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)之間的中間紐帶。對(duì)于畜牧產(chǎn)業(yè)鏈上游區(qū)的飼草飼料產(chǎn)業(yè)而言，它能夠有效利用種植業(yè)的副產(chǎn)品，如桔梗等農(nóng)作物可用作動(dòng)物飼料，降低了農(nóng)民的飼料投入，提高了資源利用率。對(duì)于下游產(chǎn)業(yè)而言，畜牧業(yè)為許多新型能源的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。例如畜牧生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便可以制成農(nóng)家有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力，降低農(nóng)民的種田成本。還可為新型能源沼氣等的生產(chǎn)提供物質(zhì)保障，新能源的利用解決了部分農(nóng)民的燃料問(wèn)題，減輕了環(huán)境污染的程度。?
1.4 滿足人們消費(fèi)需求，改善膳食結(jié)構(gòu)?
人們通過(guò)飼養(yǎng)動(dòng)物，利用畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力，既可獲得肉、蛋、奶等食用畜產(chǎn)品，還可獲取皮、毛、絨等動(dòng)物性產(chǎn)品。畜牧業(yè)的發(fā)展為人類提供了優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品，滿足了生活需求，改善了傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)，同時(shí)確保食物安全。畜產(chǎn)品中還含有人類所需的主要?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有利于均衡飲食，提高身體素質(zhì)。?
2 影響畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的因素?
2.1 經(jīng)濟(jì)效益低下，市場(chǎng)信息不對(duì)稱?
畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益狀況決定了其發(fā)展?fàn)顩r。我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展存在著生產(chǎn)投入大、畜產(chǎn)品產(chǎn)出少、生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定等問(wèn)題。同時(shí)飼養(yǎng)一些大牲畜的周期比較長(zhǎng)，見(jiàn)效慢，在生產(chǎn)過(guò)程中還會(huì)受到許多不可抗力因素的影響，這極大的挫傷了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。由于市場(chǎng)信息不對(duì)稱、農(nóng)戶不能有效的獲取信息，當(dāng)市場(chǎng)形勢(shì)看好、畜牧業(yè)效益提高時(shí)，農(nóng)戶就會(huì)盲目跟風(fēng)、擴(kuò)大生產(chǎn)；當(dāng)效益下降時(shí)，農(nóng)戶又會(huì)減少生產(chǎn)，從而造成畜產(chǎn)品供需的不平衡和價(jià)格的不穩(wěn)定，嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。?
2.2 畜牧業(yè)生產(chǎn)分散落后，規(guī)模小?
我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)大多采用小規(guī)模、散養(yǎng)式經(jīng)營(yíng)，難以實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)勢(shì)整合形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，難以引進(jìn)推廣高新技術(shù)和提高管理水平，難以實(shí)行市場(chǎng)監(jiān)管和保障食品安全。同時(shí)小規(guī)模生產(chǎn)，農(nóng)戶在市場(chǎng)信息的獲得、決策供給、銷(xiāo)售議價(jià)、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等方面處于明顯劣勢(shì)地位，不利于保障農(nóng)戶的利益。?
2.3 科技水平不高，生產(chǎn)力水平低?
畜牧業(yè)生產(chǎn)科技水平低，生產(chǎn)力落后，嚴(yán)重制約了其經(jīng)濟(jì)效益的提高。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一是畜禽的優(yōu)質(zhì)品種少，產(chǎn)品品種單一，沒(méi)有健全的良繁體系。第二是科技成果在畜牧業(yè)中的應(yīng)用轉(zhuǎn)化率低。第三是養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施落后，缺少現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場(chǎng)。第四是在疫病防治方面，缺乏專有技術(shù)人員的指導(dǎo)。在生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，缺乏有文化懂技術(shù)的勞動(dòng)力資源。第五受加工、檢疫、冷凍、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的影響，畜產(chǎn)品的保鮮、保活水平低。?
2.4 產(chǎn)業(yè)鏈條不完善，與龍頭企業(yè)的銜接不夠緊密?
畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善，畜產(chǎn)品主要以原料和初級(jí)產(chǎn)品的形式在市場(chǎng)上流通，從事畜產(chǎn)品精深加工的企業(yè)少，與畜牧業(yè)相關(guān)聯(lián)的皮毛加工、新型能源等產(chǎn)業(yè)發(fā)展也相對(duì)滯后，不利于提升畜產(chǎn)品的附加值，一定程度上阻礙了畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。另一方面畜產(chǎn)品與從事肉奶食品加工的龍頭企業(yè)銜接不夠緊密，沒(méi)有發(fā)揮企業(yè)對(duì)畜牧業(yè)的帶動(dòng)作用。?
3 對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議?
為了迎合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求，鞏固畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位。我國(guó)應(yīng)秉承可持續(xù)發(fā)展宗旨，發(fā)揮市場(chǎng)的基礎(chǔ)作用，加強(qiáng)政府的調(diào)控與指導(dǎo)，依靠科技進(jìn)步，促使畜牧業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。?
3.1 增強(qiáng)政府對(duì)畜牧業(yè)的宏觀調(diào)控與指導(dǎo)?
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)并不是十全十美的，其調(diào)節(jié)具有自發(fā)性、盲目性、滯后性等缺點(diǎn)。為了彌補(bǔ)市場(chǎng)的缺陷，政府對(duì)畜牧業(yè)的調(diào)控與指導(dǎo)就顯得尤為重要。?
合理布局，統(tǒng)籌規(guī)劃。政府應(yīng)依照因地制宜、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的長(zhǎng)足健康發(fā)展。?
加強(qiáng)行業(yè)信息引導(dǎo)，及時(shí)市場(chǎng)信息。建立高效專業(yè)的信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，健全畜產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系，加強(qiáng)疫病防控預(yù)警分析，讓信息資源更好的為我們服務(wù)。特別要指導(dǎo)農(nóng)戶合理安排生產(chǎn)，減小市場(chǎng)盲目性的危害，增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力。 ?
加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，加大培訓(xùn)投入。給予農(nóng)戶技術(shù)上的支持，安排專項(xiàng)人員指導(dǎo)生產(chǎn)。同時(shí)給農(nóng)戶提供有關(guān)基礎(chǔ)生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖的培訓(xùn)，提升農(nóng)戶的職業(yè)技能。?
堅(jiān)持優(yōu)惠性政策支持，給予適度的財(cái)政補(bǔ)貼。例如購(gòu)買(mǎi)良種補(bǔ)貼、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)改造補(bǔ)貼、虧損補(bǔ)貼、環(huán)境保護(hù)補(bǔ)貼等。當(dāng)政府干預(yù)畜產(chǎn)品市場(chǎng)，對(duì)畜產(chǎn)品的價(jià)格實(shí)行保護(hù)政策時(shí)，會(huì)降低生產(chǎn)成本，引導(dǎo)畜產(chǎn)品市場(chǎng)形成相對(duì)平衡的供需結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格。?
建立養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸引龍頭企業(yè)。支持和引導(dǎo)一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作社，可以提高畜牧業(yè)的組織化程度，實(shí)現(xiàn)資源共享。而龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)水平高、管理水平先進(jìn)。吸引伊利、蒙牛、雙匯等這樣的龍頭集團(tuán)，可有效帶動(dòng)畜牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的現(xiàn)代化水平，提高整體經(jīng)濟(jì)效益。?
3.2 實(shí)行規(guī)模化、專業(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?
規(guī)模化、專業(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式已成為畜牧業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。推行規(guī)模化、集約化的經(jīng)營(yíng)，可以帶來(lái)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)揮資本和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。推行專業(yè)化，利于充分發(fā)揮各地自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等條件的優(yōu)勢(shì)，提高勞動(dòng)者的勞動(dòng)熟練程度。這樣的分工協(xié)作，可以使飼養(yǎng)者提供數(shù)量更多、品種更全、質(zhì)量更高的畜產(chǎn)品，有利于降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，與國(guó)際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)要求相接軌。商品化指建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的，集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，讓畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在價(jià)值、供求、競(jìng)爭(zhēng)三大市場(chǎng)規(guī)律的作用下實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。?
3.3 依靠科技進(jìn)步，發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)?
加強(qiáng)新技術(shù)研發(fā)，推廣各種先進(jìn)的技術(shù)，重視遺傳基因、生物工程等高新技術(shù)手段在畜牧產(chǎn)業(yè)的運(yùn)用，提高科技成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。?
采取科學(xué)有效的良種選育方式，形成完善的良種繁育體系。培育出適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的高質(zhì)高產(chǎn)新品種，提高牲畜的生產(chǎn)能力。除此之外還要建立和完善原種場(chǎng)基地，確保良種純度。?
篇13
一、國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一支，長(zhǎng)期以來(lái)和種植業(yè)共同促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。改革開(kāi)放以來(lái)的這段時(shí)間是畜牧業(yè)不斷提升的過(guò)程。從事畜牧業(yè)的總?cè)藬?shù)呈上升趨勢(shì)，畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴(kuò)大。在當(dāng)前情況下，中國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)的總產(chǎn)值中比重慢慢擴(kuò)大，占到35%左右。雖然畜牧業(yè)相比之前有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但總體來(lái)看，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展并不盡善盡美，仍舊存在著一些不足。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖區(qū)域較為分散，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)；大多數(shù)畜牧業(yè)仍然以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主，是企業(yè)和固定農(nóng)戶之間的交易，沒(méi)有形成集中統(tǒng)一的市場(chǎng)。食品安全事故使得消費(fèi)者無(wú)法直觀的了解各類產(chǎn)品是否安全，對(duì)于各種畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全沒(méi)有信心。這些問(wèn)題影響著整個(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展，使之在現(xiàn)代化發(fā)展過(guò)程中停滯不前，具體表現(xiàn)在：
1.沒(méi)有形成統(tǒng)一的市場(chǎng)
中國(guó)的畜牧業(yè)主要以放牧和舍內(nèi)飼養(yǎng)為主，但是放牧和飼養(yǎng)的地區(qū)并不是一塊塊的集中區(qū)域。除了內(nèi)蒙古、新疆、青海、四大放牧區(qū)域外，個(gè)體養(yǎng)殖戶也是畜牧業(yè)中的一個(gè)重要組成。各個(gè)養(yǎng)殖戶所在地區(qū)各異，使得中國(guó)的畜牧業(yè)無(wú)法形成集聚效益。在這種情況下，各個(gè)企業(yè)無(wú)法獲取完整的市場(chǎng)信息，在畜牧產(chǎn)品供應(yīng)商的選擇上會(huì)受到很大的限制。由于沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)，企業(yè)只能被迫選擇自身可接觸到的養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品，這就會(huì)使得資源得不到最有效的合理配置，造成資源浪費(fèi)。由于沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)，各個(gè)養(yǎng)殖戶之間的產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)行互相比較，會(huì)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)造成阻礙，影響畜牧業(yè)優(yōu)勝劣汰，進(jìn)一步走向現(xiàn)代化。
2.食品安全問(wèn)題突出
在滿足了基本的溫飽之后，人們對(duì)生活品質(zhì)提出了更高的要求。而近年來(lái)，食品安全問(wèn)題頻發(fā)，從最初的三聚氰胺奶粉事件到近期的含磷豬肉，各種問(wèn)題食品讓消費(fèi)者心有余悸。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蛋、奶等產(chǎn)品時(shí)不免心生擔(dān)憂，對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)生了不信任的心理。中國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展也因此受到了很大的影響。傳統(tǒng)的畜牧業(yè)由于分散養(yǎng)殖，養(yǎng)殖過(guò)程不公開(kāi)、不透明，難以管理。消費(fèi)者無(wú)法直觀的了解各類產(chǎn)品是否安全，對(duì)于各種畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全沒(méi)有信心。這種不信任不僅對(duì)養(yǎng)殖戶的利益造成損害，更影響了中國(guó)整體畜牧業(yè)的發(fā)展。中國(guó)的畜牧業(yè)由于食品安全問(wèn)題口碑下降，難以形成良好的品牌效應(yīng)。
3.高科技人才缺乏
由于畜牧業(yè)屬于農(nóng)業(yè)的一種，且大多分布在地廣人稀的地方，就業(yè)環(huán)境較為艱苦，大多數(shù)高科技人才不愿從事畜牧業(yè)，更多的會(huì)選擇高科技公司或科研事業(yè)單位就業(yè)。對(duì)于傳統(tǒng)畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)，缺乏高科技人才，也就無(wú)法打破畜牧業(yè)維持現(xiàn)狀，前行困難的局面。從事畜牧業(yè)的大多數(shù)人缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖的理念，也不了解新興的科技。這就造成畜牧業(yè)缺乏向現(xiàn)代化升級(jí)的基石。。
二、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)指在計(jì)算機(jī)技術(shù)的基礎(chǔ)之上建立的一種信息技術(shù)，包括傳感技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等。科技是推動(dòng)社會(huì)前行的第一生產(chǎn)力，科技的運(yùn)用使人們看到了更加多可能的世界。畜牧業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，必將帶動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的一次飛躍。
1.通訊技術(shù)
信息通訊已經(jīng)在世界范圍內(nèi)不可或缺。整個(gè)世界通過(guò)通訊技術(shù)形成一體，成為了不折不扣的地球村。通過(guò)4G網(wǎng)絡(luò)，手機(jī)終端、電腦設(shè)備可以和各種農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備相連相通。實(shí)現(xiàn)對(duì)畜牧過(guò)程的良好控制，能夠有效獲取畜牧過(guò)程的各種信息，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平。
2.大數(shù)據(jù)技術(shù)
在現(xiàn)代社會(huì)下，信息就是資產(chǎn)。傳統(tǒng)的畜牧業(yè)由于信息缺乏，生產(chǎn)者無(wú)法選擇最能滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。依靠大數(shù)據(jù)技術(shù)，可以獲取畜牧過(guò)程中的飼養(yǎng)信息，動(dòng)物健康信息，市場(chǎng)需求信息等，從而有利于生產(chǎn)者根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)品種類。同時(shí)，有利于畜牧業(yè)供應(yīng)和市場(chǎng)需求的對(duì)接，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。
3.云計(jì)算技術(shù)
云計(jì)算可以讓人體驗(yàn)每秒10萬(wàn)億次的運(yùn)算能力，通過(guò)云計(jì)算，可以將大量信息資源在移動(dòng)終端、電腦設(shè)備等進(jìn)行分享，并完全根據(jù)自身的需求進(jìn)行各種計(jì)算。從事畜牧業(yè)的企業(yè)和農(nóng)戶可以將養(yǎng)殖過(guò)程、加工程序、銷(xiāo)售方式等信息展現(xiàn)給消費(fèi)者。使消費(fèi)者根據(jù)真實(shí)的信息做出最能滿足自身需求的選擇，實(shí)現(xiàn)畜牧資源的優(yōu)化配置。同時(shí)，利用云計(jì)算技術(shù)，將生產(chǎn)過(guò)程清晰地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，提高產(chǎn)業(yè)透明化程度，有利于促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)畜牧業(yè)的認(rèn)識(shí)，打破以往由食品安全問(wèn)題帶來(lái)的不良印象，樹(shù)立對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)的信心。
三、推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑選擇
1.建立統(tǒng)一的信息平臺(tái)
我國(guó)地大物博，畜牧資源十分豐富，擁有良好的畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。但是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)較為散亂，集中程度不高，消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的信息溝通不暢，無(wú)法獲得滿足自身需求的最優(yōu)產(chǎn)品。針對(duì)這一問(wèn)題，應(yīng)該應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立統(tǒng)一的信息平臺(tái)。各個(gè)從事畜牧業(yè)的企業(yè)、個(gè)體農(nóng)戶都可以在上面信息，促進(jìn)畜牧業(yè)電商發(fā)展。各個(gè)企業(yè)可以通過(guò)在畜牧信息平臺(tái)上自身經(jīng)營(yíng)的畜牧產(chǎn)品的種類、價(jià)格，供消費(fèi)者對(duì)比選擇。同時(shí)，建立統(tǒng)一的信息平臺(tái)，使得各個(gè)企業(yè)之間的信息公開(kāi)化、透明化，有利于促進(jìn)企業(yè)間的良性競(jìng)爭(zhēng)。各個(gè)企業(yè)為在競(jìng)爭(zhēng)中保持自身優(yōu)勢(shì)，會(huì)努力提升自身畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)，加大科技創(chuàng)新，為我國(guó)畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供持續(xù)的動(dòng)力。
2.提供透明化的生產(chǎn)信息
食品安全問(wèn)題關(guān)系著每一個(gè)消費(fèi)者健康和切身利益，而過(guò)去層出不窮的食品安全事故無(wú)疑在很大程度上消耗了消費(fèi)者的信心，使他們對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)生擔(dān)憂。要想促進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，煥發(fā)活力，首先要解決食品安全問(wèn)題，重樹(shù)消費(fèi)者對(duì)于畜牧產(chǎn)品的信心。通過(guò)運(yùn)用云計(jì)算技術(shù)，可以把牲畜的養(yǎng)殖過(guò)程、加工過(guò)程、銷(xiāo)售過(guò)程以完全透明化的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，是消費(fèi)者對(duì)自身購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品有一個(gè)清晰地了解，不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)畜牧產(chǎn)品時(shí)就會(huì)產(chǎn)生安全方面的擔(dān)憂。每一個(gè)商家都可以在信息平臺(tái)上自家店里進(jìn)行每件產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程展示，利用信息平臺(tái)促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)于畜牧業(yè)的理解和認(rèn)知。這種做法，使得品質(zhì)不過(guò)關(guān)的商家無(wú)法渾水摸魚(yú)，只能通過(guò)品質(zhì)提升，產(chǎn)業(yè)升級(jí)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
3.培養(yǎng)專業(yè)化的畜牧人才
由于傳統(tǒng)畜牧業(yè)給人就業(yè)環(huán)境差、工資待遇低的印象，導(dǎo)致無(wú)法吸引擁有高科技的專業(yè)人才就業(yè)，造成了畜牧人才流失的情況。通過(guò)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進(jìn)行畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，逐步實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)智能化養(yǎng)殖，網(wǎng)絡(luò)化銷(xiāo)售的新型畜牧業(yè)格局。加大對(duì)新型畜牧業(yè)的宣傳，以現(xiàn)代化畜牧業(yè)的新面貌吸引專業(yè)化的畜牧人才的加入。政府方面要應(yīng)加大政策扶持，對(duì)于大學(xué)生從事畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)提供一定的補(bǔ)貼。此外，還要不斷強(qiáng)化關(guān)于農(nóng)業(yè)人才的科技培養(yǎng)，提高農(nóng)業(yè)專業(yè)大學(xué)生，研究生的教育水平，建設(shè)一批農(nóng)業(yè)人才專業(yè)隊(duì)伍，才能為畜牧業(yè)的現(xiàn)代化打下人才基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
[1]林羽，劉斌瓊.淺談“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用[J].農(nóng)I開(kāi)發(fā)與裝備， 2015（10）.
